Aké odrody čerešní sú najlepšie vysadené v čiernej zemi. Najlepšie odrody čerešní pre južné oblasti Ruska

Sladká čerešňa alebo vtáčia čerešňa je jedným z najstarších a záhradkármi najobľúbenejších ovocných stromov, ktorý má veľmi malú oblasť rozšírenia, obmedzenú na oblasti južnej Európy s miernym podnebím, Malú Áziu a Kaukaz. Je pomerne náročná na starostlivosť, ale veľmi rýchlo rastie a začína prinášať ovocie skoro. Plody dozrievajú už na začiatku sezóny (máj - jún) a vyznačujú sa nielen vynikajúcou chuťou, ale aj bohatým súborom vitamínov, organických kyselín, mikro a makro prvkov.

V dôsledku stáročí selekcie, na dlhú dobu spontánne, získalo sa viac ako 4 000 odrôd vtáčích čerešní, takže pre začínajúceho záhradníka je dosť ťažké orientovať sa v takejto odrode. Všetko existujúce odrody sa tradične delí na skoré, stredné a neskoré. Sú medzi nimi samosprašné a samoopelivé odrody, s rôznou odolnosťou voči prirodzeným rozmarom, výrazne sa líšiace v vzhľad a kvalitu ovocia. Ruskí vedci na začiatku minulého storočia začali chovať zimovzdorné sladké čerešne, ktoré odolajú mrazu. stredný pruh.

Ktoré zo skorých odrôd si zaslúžia pozornosť?

Čerešňa patrí medzi tie bobule, ktoré môžeme ochutnať koncom jari vysadením niektorej zo skorých odrôd. Pri správnej starostlivosti sa už koncom mája na našom stole objavuje vitamínový dezert a nielen príjemne spestruje jedálny lístok, ale pomáha telu rýchlo sa vyrovnať s jarným beriberi. Väčšina skorých dozrievajúcich odrôd je odolnejšia voči spätným mrazom a šťavnaté a jemné bobule sú veľmi chutné čerstvé, ale neznášajú prepravu.

a spôsob- produktívna samosprašná odroda, zónovaná v regiónoch strednej a strednej čiernej zeme. Stredne veľké stromy majú dobrú zimnú odolnosť, najmä puky a vysokú odolnosť voči plesňové ochorenia. Tvoria skorú úrodu tmavočervených srdcovitých bobúľ nadpriemernej veľkosti (do 10 g), ktoré po prezretí takmer sčernejú. Jemná a šťavnatá, no hustá dužina má výbornú stredne sladkú chuť. Zber je univerzálny v aplikácii.

Ovstudenka- samoneplodná čerešňa skorého dozrievania, odporúčaná na pestovanie v centrálnych oblastiach. Odroda tvorí kompaktné, nízke stromy, odolné voči zimnému vymŕzaniu a návratným mrazom na jar. Vysoké a stabilné výnosy sladkých a šťavnatých stredne veľkých tmavých malín (až 6,5 g) a univerzálny účel urobiť odrodu populárnou medzi záhradkármi. Ďalšou výhodou je dobrá imunita voči kokkomykóze a monilióze.

Príbeh- nie najproduktívnejšia samosprašná odroda, ktorú záhradníci milujú pre svoju veľkú veľkosť (až 12 g) a vynikajúcu komerčná kvalita veľmi sladké bobule s hustou dužinou. V období dažďov nepraskajú a dobre znášajú prepravu. Cherry Tale sa nebojí zimných mrazov, má vysokú imunitu voči väčšine hubových chorôb.

Chermashnaya- vysokoúrodná odroda veľmi skorého dozrievania, tvoriaca stredne veľké zimovzdorné stromy, ktoré prakticky netrpia hubovými chorobami. Veľmi jemné, šťavnaté bobule malej hmotnosti (do 4,5 g) a jantárovej farby majú sladkú, dezertnú chuť s jemnou osviežujúcou kyslosťou. Plody sú dobré priamo z konára, ale nie sú vhodné na skladovanie, výrobu džemu alebo šťavy.

Stredná sezóna čerešní - najlepšie odrody

Zvyčajne stredné odrody dávajú úrodu od polovice júna. Horšie znášajú spätné mrazy, no v porovnaní so skorými čerešňami majú lepšie obchodné kvality plodov.

Annushka- čerešňa v polovici sezóny, odporúčaná na pestovanie v oblasti Severného Kaukazu. Odroda tvorí silné stromy s rozložitou korunou a veľkými (až 10 g) bobuľami tmavého odtieňa granátového jablka. Veľmi dekoratívne plody zaobleného tvaru sa vyznačujú vynikajúcou sladkou chuťou hustej a šťavnatej dužiny, ktorá sa nestráca ani v nepriaznivom počasí. Rastliny dokonale tolerujú zimné mrazy a letné sucho, ale nie sú dostatočne odolné voči hubovým chorobám a nemôžu sa pochváliť vysokými výnosmi.

Adeline- vysokoúrodná a mrazuvzdorná odroda, dozrievajúca v druhej alebo tretej dekáde júla. Stredne veľké stromy začínajú rodiť vo štvrtom roku vegetácie a tvoria stredne veľké koralovočervené bobule (do 6 g) s veľmi chutnou, elastickou a šťavnatou dužinou. Adeline čerešne celkom dobre odolávajú takým bežným chorobám, ako je monilióza a kokomykóza, ale nie sú schopné samoopelenia (samoneplodné).

Teremoška- samoneplodná odroda strednej zimnej odolnosti, ktorá začína rodiť v štvrtom roku vegetácie. Nízke, úhľadné stromy s guľovitou korunou dobre odolávajú zimnému chladu a vracajúcim sa mrazom, majú pomerne vysokú imunitu voči hubovým chorobám. Tmavé čerešňové bobule pôsobivej veľkosti (do 7 g) sú cenené pre svoju vynikajúcu medovú chuť, elastickú a šťavnatú dužinu, dobrú prepravovateľnosť.

Doneck krása- sladká čerešňa v polovici sezóny, chovaná ukrajinskými chovateľmi. Odroda je cenená pre svoj vynikajúci výnos, ako aj pre krásne a veľmi chutné bobule pôsobivej veľkosti (do 10 g) a dezertnú chuť, ktoré majú ušľachtilý odtieň červeného vína. Okrem zjavných vonkajších výhod má odroda vysokú imunitu voči kokomykóze.

Gastinet- veľmi chutná odroda bieloruského výberu, vyznačujúca sa vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami stredne veľkých jantárových bobúľ (do 6 g) s bohatým karmínovým rumenom. Samoneplodné stromy strednej úrody sú počas rodenia veľmi dekoratívne, odolné voči hubovým chorobám a dávajú prvú úrodu už v treťom roku vývinu.

Najviac veľkoplodé a produktívne neskoré odrody

V čase, keď je už celá úroda skorých čerešní zjedená a spracovaná, začínajú neskoro dozrievajúce odrody veľmi pohodlne rodiť. Bobule na takýchto stromoch dozrievajú koncom leta a najmrazuvzdornejšie z nich dávajú úrodu v poslednej dekáde augusta.

Výstava- neuveriteľne produktívna odroda, ktorá dozrieva v júli. Vysoké stromy tvoria veľa veľkých (až 8 g) a veľmi krásnych jantárovo-karmínových bobúľ oválneho tvaru s vynikajúcou chuťou. Cherry Exhibition sa vyznačuje zvýšenou mrazuvzdornosťou kvetných pukov, ale nie je schopná samoopelenia. Najlepšími opeľovačmi sú pre ňu odrody Recordistka, Cassini early a Market.

Bryansk ružová- neskoro dozrievajúca, samosprašná odroda s dobrými úrodami, cenená pre nízke a kompaktné stromy, vysoko odolná proti hubovým chorobám a zimným mrazom. Stredne veľké (do 5,5 g) bobule krásneho svetlého šarlátového odtieňa s hustou jantárovou dužinou sa vyznačujú sladkosťou a šťavnatosťou a navyše takmer nepraskajú a počas prepravy sú dokonale zachované.

Napoleon- veľmi stará a vynikajúco produktívna odroda európskeho výberu, zónovaná v Dagestane na začiatku minulého storočia. Vysoké stromy potešia veľkými (až 7 g) bobuľami takmer čiernej farby a veľmi dobrou, sladkou chuťou hustej dužiny, zriedenej miernou kyslosťou. Cherry Napoleon je univerzálne použiteľná, odolná voči zimným mrazom a hubovým chorobám, má výbornú skladovateľnosť a prepravovateľnosť.

Regina- samoplodná neskorá čerešňa, vyznačujúca sa kompaktnými, nízkymi stromami s veľmi vysokou mrazuvzdornosťou a dobrými úrodami. Veľké (do 10 g) bobule veľmi krásneho tmavého odtieňa granátového jablka potešia jasnou chuťou a vynikajúcou prepravovateľnosťou. Plody sa po dozretí môžu dlho nerozpadať a v období dažďov nepraskajú. Ďalšou výhodou odrody je jej predčasná vyspelosť: prvá úroda dozrieva už v treťom roku vegetácie.

Predvoľby regiónu

Čerešňa je rozmarný strom, milujúce teplo a úrodné mierne alkalické alebo neutrálne pôdy. Preto sa najlepšie cíti na juhu Ruska a v regióne Central Black Earth. Existujú však nenáročné a mrazuvzdorné odrody, ktoré možno pestovať aj na Urale a na Sibíri. S dobrou a náležitou starostlivosťou sa aj v týchto regiónoch dostanú skúsení záhradníci dobrá úroda lahodné bobule.

Tu sú nejaké návrhy na pestovanie v strednom pruhu.

Gronkovaja- samosprašná skorá odroda odporúčaná na pestovanie v centrálnych oblastiach. Vysoké, veľmi produktívne stromy sú odolné voči zimným mrazom a poškodeniu patogénnymi hubami. Vo štvrtom roku vegetácie prvýkrát prinášajú ovocie, tvoria tmavé šarlátové bobule strednej hmotnosti (do 4,5 g) s vynikajúcou chuťou sladkej a šťavnatej dužiny. Najlepšími opeľovačmi sú Zhurba, Beauty, Narodnaya.

veľkoplodý- rokmi overená odroda skorých plodov, neschopná samoopelenia. Rýchlo sa rozvíjajúce stromy strednej výšky s kompaktnou korunou dokonale tolerujú zimné chlad a letné sucho, nebojí sa hubových chorôb a sú obzvlášť odolné voči monilióze. Veľmi veľké (až 12 g) bobule farby granátového jablka potešia veľmi bohatou chuťou hustej a sladkej dužiny. Odrody na opelenie - Surprise alebo Francis.

Revna- neskoro dozrievajúca samoplodná odroda, tvoriaca rýchlorastúce stromy stredného vzrastu. Plody pôsobivej veľkosti (do 7,7 g) majú široký okrúhly tvar a tmavú čerešňovú, takmer čiernu farbu. Hustá dužina vyniká vynikajúcou sladkou chuťou a šťavnatosťou. Cherry Revna dobre toleruje mráz a nebojí sa hubových chorôb. Najlepšími opeľovačmi sú Ovstuzhevka, Raditsa, Iput, Compact.

Fatezh- samoneplodná produktívna odroda stredne skorého plodenia. Nízke stromy s kompaktnou, sférickou korunou tvoria elegantné bobule malej veľkosti (do 4,6 g), jantárovej farby so šarlátovým červenaním. Sladkokyslá dužina má príjemnú, hustú štruktúru. Čerešňa je odolná voči najnebezpečnejším hubovým chorobám a dobre znáša mráz. Na opeľovanie sú vhodné odrody Chermashnaya a Iput.

Pre regióny južného Ruska a oblasť Čiernej Zeme výber odrôd je oveľa väčší. Najlepšími predstaviteľmi sú Ariadne, Poetry, Oryol pink.

Poézia- stredoročná čerešňa s vysokou úrodou, tvoriaca nízke samoplodné stromy s vyvýšenou pyramídovou korunou. Jantárovo-šarlátové bobule na dezertné použitie a stredná veľkosť (do 5,6 g) sa vyznačujú vynikajúcou chuťou sladkej, hustej dužiny s osviežujúcimi kyslými tónmi. Odroda má dostatočnú zimnú odolnosť, ktorá je celkom vhodná pre mierne podnebie južného Ruska. Imunita voči hubovým chorobám je pomerne vysoká.

Ariadne- skorá odroda s vysokým a stabilným výnosom. Silné stromy tvoria pôsobivé (až 5,4 g) a veľmi chutné plody. Tmavé bobule granátového jablka sa vyznačujú vynikajúco sladkou chuťou hustej a šťavnatej dužiny. Cherry Ariadna nemá prakticky žiadne nevýhody, pretože je nielen chutná a plodná, ale aj mrazuvzdorná a vôbec neochorie.

Oryol ružová- stredoročná a vysoko výnosná odroda, ktorá tvorí stredne veľké a mrazuvzdorné stromy. Stredne veľké (do 4,0 g) žlté plody so šarlátovým rumencom majú sladkú, jemne kyslú, dezertnú chuť šťavnatej dužiny strednej hustoty. Čerešne sa vyznačujú dobrou predčasnosťou (rodia v treťom roku) a sú pomerne odolné voči hubovým chorobám, sú však samoneplodné.

Rechitsa- samoneplodná čerešňa stredného dozrievania s dobrou úrodou. Rýchlo rastúce stromy strednej výšky s rozložitou korunou sa vyznačujú vynikajúcou mrazuvzdornosťou a vysokou odolnosťou voči hubovým chorobám. Veľké (až 5,8 g) plody takmer čiernej farby majú nápadne sladkú chuť šťavnatej dužiny. Najlepšími opeľovačmi sú Ovstuzhenka, Odrinka, Iput.

Pre regióny Ural a Sibír pri ich tuhých zimách je dôležitý najmä taký parameter stromov ako mrazuvzdornosť, ktorá by mala vo väčšej miere súvisieť s kvetnými pukmi. Navyše prudké kolísanie denných a nočných teplôt, najmä na konci zimy, často vedie k popáleniu kostrových konárov a kmeňa. Všetky tieto vlastnosti zohľadnili chovatelia, ktorí dostali také zimovzdorné odrody ako Tyutchevka, Odrinka, Veda, Bryanochka.

Tyutchevka- neskoro dozrievajúca vysoko produktívna odroda, čiastočne schopná samoopelenia. Stredne veľké stromy a puky majú dobrú zimnú odolnosť. Tmavé plody granátového jablka pôsobivej veľkosti (do 7,4 g) sa vyznačujú vynikajúcou chuťou hustej, sladkej a šťavnatej dužiny. Dobre sa skladujú a prepravujú. Sladká čerešňa prakticky nie je ovplyvnená moniliózou a je zriedka náchylná na iné hubové choroby.

Odrinka- samoneplodná čerešňa stredne neskorého dozrievania tvorí nízke stromy s pyramídovou korunou, ktoré prakticky neochorejú, majú vysokú zimnú odolnosť a neboja sa úpal. Dobre znáša mráz a puky kvetov. Veľmi veľké (až 7,4 g) a pozoruhodne sladké plody tmavej malinovej farby s elastickou a šťavnatou dužinou majú univerzálny rozsah. Väčšina vhodné odrody na opelenie - Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.

Brianochka- samosprašná neskorá odroda, vyznačujúca sa vysokou zimnou odolnosťou a produktivitou. Na stredne veľkých stromoch dozrievajú veľmi elegantné a pôsobivé (až 7,1 g) plody tmavého repného odtieňa. Ich úžasne chutná dužina je šťavnatá a má vysoký obsah cukru. Sladká čerešňa má vysokú imunitu voči kokomykóze a dobrú - voči iným hubovým chorobám. Opeľujúce odrody - Veda, Iput a Tyutchevka.

Veda- mrazuvzdorná stolová odroda neskorého dozrievania. Stredne veľké stromy sa vyznačujú vysokými výnosmi, tvoria veľké (až 7,0 g), šťavnaté a veľmi chutné bobule tmavej čerešňovej farby. Sladká čerešňa Veda má zvýšenú imunitu voči kokkomykóze a iným plesňovým infekciám, nie je schopná samoopelenia. Najlepšie odrody-partneri - Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.

LENINGRAD ŽLTÉ
Vysoký strom s rozložitou korunou. Priemerná zimná odolnosť. Odolný voči kokomykóze. Plody sú malé, s hmotnosťou do 4 g, oválne vajcovité, jantárovo žlté, dužina je jemná, chutná. Výnos je vysoký.

ĽUDOVÝ
Strom je stredne veľký, so širokou pyramídovo vyvýšenou korunou. Zimná odolnosť je vysoká. Stredne odolný voči kokomykóze. Čiastočne samoplodné. Plody strednej veľkosti, s hmotnosťou do 5,5 g, v tvare srdca, tmavo červené. Buničina je tmavo červená, stredne hustá, šťavnatá, príjemnej sladkej chuti. Šťava je tmavo červená. Výnos je vysoký.

FATEZH
Strom je stredne veľký, má zaujímavú guľovito rozložitú korunu - ročné výhonky vyrastajú najskôr šikmo a potom visia. Zimná odolnosť je veľmi vysoká - dokonca aj kvety znesú ľahké mrazy. Odolnosť voči chorobám je nadpriemerná. Plody sú okrúhle, priemerná hmotnosť je asi 4,2 g.Farba plodov je ružovočervená, šupka lesklá. Dužina je svetloružová, sladkej a kyslej chuti. Produktivita je vysoká (na 5-ročných rastlinách možno získať až 25 kg bobúľ). Odroda z VSTISP, Moskva. Najlepšími opeľovačmi pre ňu budú odrody Krymská a Chermashnaya.

Neskoro

BRYANOCHKA
Nová odroda. Srednerosloe lerevo s oválnou zaoblenou korunou. Plody sú veľké, tmavočervené, hmotnosť 5-6 g.Výnos až 15 kg na strom. Vysoká zimná odolnosť.

BRYANSK RUŽOVÁ
Strom je stredne vysoký so širokou pyramídovou korunou. Zimná odolnosť je vysoká. Odroda je odolná voči chorobám. Plody strednej veľkosti, s hmotnosťou 4-5 g, zaoblené, ružové. Buničina je svetložltá, hustá, šťavnatá, dobrej sladkej chuti.

LENA
Novovyšľachtená odroda čerešne. Koruna je okrúhla, oválna, stredne vysoká. Bobule sú tmavočervené, veľké (6-8 g). Chuť je výborná. Priemerný výnos je 14 kg na strom.

LENINGRAD ČIERNA
Strom je stredne veľký, rozložitý. Zimná odolnosť je uspokojivá. Odroda je odolná voči chorobám. Plody s hmotnosťou do 3,5 g, tmavo červené, takmer čierne, široko vajcovité. Dužina je jemná, veľmi sladká, šťava je tmavo sfarbená. Výnos je vysoký.

REVNA
Strom je stredne veľký, koruna je pyramídová, strednej hustoty. Zimná odolnosť je nadpriemerná. Odroda je vysoko odolná voči kokomykóze. Čiastočne samoplodné. Plody s hmotnosťou asi 5 g sú tmavočervené, až takmer čierne. Dužina je šťavnatá, hustá, vynikajúcej sladkej chuti. Výnos je vysoký.

TYUTCHEVKA
Strom strednej veľkosti, koruna guľovitá, polorozložitá, vzácna. Zimná odolnosť je dobrá. Odolnosť voči monilióze je vysoká, voči kokomykóze priemerná. Plody sú veľké, s hmotnosťou 5,5-6 g, tmavočervené. Buničina je červená, hustá, šťavnatá, sladká. Výnos je vysoký.

Ako dosiahnuť vysoké výnosy bez veľkého úsilia ovocné plodiny? Veľmi jednoduché - musíte pestovať zónované odrody, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie vo vašej oblasti.

jabloň

Z letných odrôd - Melba, Rossoshanskoye August;
od jesene - Zhigulevskoe,
od zimné odrody- Lobo, Rossoshanskoye pruhované, Severná synapsia, Spartan.

Hruška

V západných a juhozápadných oblastiach Strednej černozemskej oblasti je možné pestovať odrody letnej aj jesennej skupiny. Na severe a severovýchode by sa mali používať zimovzdornejšie letné odrody. Mramor - hlavná letná odroda vo všetkých piatich oblastiach, vysoko zimovzdorná, potrebuje dobrú ochranu pred vetrom. Rossoshanskaya krásne pásmo v regióne Voronež, tiež zimovzdorné. Priestor zónovaný v regiónoch Belgorod a Kursk, veľmi rýchlo rastúci. Dezert Rossoshanskaya zónovaný v regióne Voronež, plodný, hrušky sa skladujú až do novembra. Jeseň Yakovleva zónovaná v regiónoch Voronež a Kursk, s vysokým výnosom. Bere Russian je sľubná pre regióny Voronež a Belgorod, plody sa skladujú do decembra až januára.

čerešňa

Ceníme si túto plodinu pre jej predčasnosť, dobrú zimnú odolnosť a vysoké a ročné výnosy. Najlepšie zo skorých odrôd sú Generous Rossoshanskaya a Effective. Základom sú čerešne stredného dozrievania: Crimson - zimovzdorné; Griot Rossoshansky - vysoko výnosný; Prima - odolná voči kokomyóze; Rossoshanskaya čierna - pásmová v regióne Voronež; Salute - zbiera sa ročne; Tambovchanka je mrazuvzdorná; Surgenevka - zónovaná v regiónoch Voronezh, Belgorod, Oryol; Čierna veľká - vysoko výnosná. Stará ruská odroda neskorého dozrievania Lyubskaya je zónovaná v mnohých regiónoch Ruska.

Slivka

Už dlho rastie v strednej černozemskej oblasti, najmä na pozemkoch domácností. Bratská zimovzdorná, veľkoplodá. Maďarský Voronež je zónovaný v regióne Belgorod. Maďarská Rossoshanskaya má plody s malou kosťou. Sunrise je veľkoplodá a vysoko úrodná. Eurasia-21 je zónovaná v regiónoch Voronež a Belgorod. Cena - stolová odroda, zónovaná v regióne Voronež. Záznam má veľké ovocie, zónované v regióne Voronezh. Renklod Sovietsky vysoko výnosný, zónovaný v regiónoch Voronež, Belgorod a Kursk. Rossoshanskaya veľkoplodá dáva veľmi veľké slivky v 50 g.

Čerešne

Odolná a vysoko výnosná kultúra, menej poškodená chorobami a škodcami. Ale - slabo zimovzdorné, puky kvetov obzvlášť často zmrazujú. Na juhu regiónu Voronež je oblasť Rossoshanskaya veľká. V odrodovom zložení - Check mark, Original, Early pink, Rossoshanskaya gold, Julia.

Marhuľový

Ľahko ju poškodí aj mráz, zatiaľ nie je v štandardnom sortimente. Na pozemkoch testovania produkčných odrôd stanice Rossoshanskaya vynikli z hľadiska zimnej odolnosti a skorého plodenia tieto odrody: Pogremok, rusko-bulharský, Voronež veľký, dezert, syn červenolíceho a Stepnyak Rossoshansky.

Ríbezle

Najviac vitamínové bobule. Odrodové zloženie je prijaté nasledovne: čierna - Memory Michurin, bieloruská sladká, Minai Shmyrev, Študent; červený a biely - Červený kríž, Holandský červený, Versaillský biely, Prvorodený, Chulkovskaja, Veľkorysá a Uteborgskaja; zlatá - Sladké, husté mäso.

Kustovnica

Hovorí sa mu aj severské hrozno. V našej zóne sa odporúča zónovaná ruština a Yubileiny, ako aj severské hrozno, moskovská červená, mleevská žltá, konzervovaná koptivátor a orol.

jahody

V regióne Central Černozem sú zónované odrody Festivalnaya, Zenga-Zengana, Early Makherauha. Vyzdvihnutý ako sľubný Yasna a Redgauntlet.

Maliny

Latham, Krimzon Mammut, Otbornaya Sheina, Kenby, Newburgh boli vybrané ako najlepšie odrody pre oblasť Černozem.

Najpopulárnejšie na stránke

18.01.2017 / Veterinár

Pomocou prerezávania môžete zvýšiť úrodu čiernych ríbezlí o niekoľko ...

23.04.2019 / Ľudový reportér

OBCHODNÝ PLÁN na chov činčíl z P...

V moderné podmienky ekonomiku a trh ako celok pre začatie podnikania...

01.12.2015 / Veterinár

Najlepšie je kúpiť sadenice zo škôlky. Existuje záruka, že sazhen ...

13.04.2019 / Ľudový reportér

Ak porovnáte ľudí, ktorí spia úplne nahí pod prikrývkou, a tých...

19.11.2016 / Zdravie

Čo sa stane, ak sa presťahujete do...

Ak patríte k tým, ktorí sa chystajú presťahovať na vidiek alebo ste sa práve presťahovali...

28.04.2019 / Spoločnosť

Lunárny výsevný kalendár záhradník-záhradník...

11.11.2015 / Kuchynská záhrada

Hosta je ideálna rastlina pre tienisté...

V zelených tienistých zákutiach je príjemné oddýchnuť si od horúcich lúčov leta...

28.04.2019 / Ľudový reportér

Pod uhorkami je najlepšie uvariť nielen jamky, ale aj celú záhon ....

30.04.2018 / Záhrada

Niekedy dokážu hrušky, čerešne, slivky na omáčke poriadne otravovať svojou mrštnosťou...

Vzácny letný obyvateľ stredného Ruska sa nesnaží na svojom mieste zasadiť aspoň jednu čerešňu, aj keď vie, že táto kultúra je veľmi náladová a rozmarná. Keď je možné zberať úrodu, hovorí sa o šikovnosti majiteľa, a ak sa na bobule nečakalo, zvyčajne sa odvolávajú na to, že úloha čerešní sa obmedzila iba na opelenie čerešní rastúcich v blízkosti.

Odrody čerešní pre stredné Rusko

Koncept strednej zóny Ruska je podmienený a nezhoduje sa s rozdelením na regióny prijatým v Štátnom registri Ruskej federácie. Zahŕňa severozápadnú oblasť (s výnimkou Kaliningradskej oblasti), strednú a strednú čiernu zem, ako aj takmer celé regióny Volga-Vyatka a Stredné Volhy. Podnebie na takomto území je heterogénne, ale vo všeobecnosti sa vyznačuje teplým, skôr vlhkým počasím v lete a mierne chladnými zasneženými zimami. Priemerné teploty sa pohybujú od -12 o C v zime do +21 o C v lete.

I. V. Mičurin uskutočnil prvé vedecké pokusy prispôsobiť južnú kultúru novým podmienkam. Vyliahnutá čerešňa sa stala základom pre ďalšie chovateľské práce vytvárať nové odrody odolné voči chladu. Rozmanitosť získaných druhov čerešní nám umožňuje klasifikovať ich podľa mnohých vlastností, predovšetkým podľa farby plodov.

Odrody žltých čerešní

Plody čerešní sú sfarbené do červenej, žltej, ružovej a oranžovej farby. Čerešne so žltými bobuľami nie sú také náročné na klimatické podmienky ako ich príbuzné, preto sú prispôsobenejšie na pestovanie a plodenie v klimatické podmienky stredné pásmo, kde nie sú nezvyčajné ani tuhé zimy.

Drogana žltá

Drogana žltá - stará odroda s jantárovými veľkými plodmi. Ich priemerná hmotnosť je asi 6–7 g, niektoré dosahujú 8 g. Chuť bobúľ je sladká, dezertná, ale zle sa prepravujú.

Čerešňová žltá je vhodná na kompóty a džemy, nie však na mrazenie, po rozmrazení sa tvar bobúľ nezachová

Plody Drogana žltého dozrievajú do konca júna alebo júla, neopadávajú. Stromy sú produktívne od 4 do 5 rokov a prinášajú ovocie ďalších 20 rokov. Produktivita je stabilná, do 30 kg na strom.

Odroda je samoneplodná, opeľujúce čerešne sú Denissen žlté, Gaucher. Je mrazuvzdorná a vďaka neskorému kvitnutiu netrpí vracajúcimi sa mrazmi. Schválené na pestovanie v regiónoch Dolného Volhy a Severného Kaukazu, ale vďaka úsiliu záhradníkov úspešne rozšírilo distribučnú zónu.

Drogana žltá dobre znáša sucho a v daždivom lete šupka plodov praská a je postihnutá hnilobou plodov. Cherry fly tiež nenechá bobule Drogana bez dozoru. Čerešne však nie sú vystavené hubovým chorobám.

Leningradská žltá

Leningradská žltá - bežná neskoro dozrievajúca čerešňa, bobule dozrievajú koncom augusta. Šupka je medovožltá, dužina stredne kyslá, ale sladká a šťavnatá. Plody vážia 3,4 g.

Čerešňové bobule Leningradské žlté sa nezhoršujú, nestrácajú chuť a vzhľad do dvoch týždňov po zbere

V priemere dáva 15 kg z jedného stromu. Zimovzdorné. Je imúnny voči bakteriálnej hnilobe, netrpí škodcami vrátane poškodenia ovocnými muškami.

Seba neplodná. Opeľujú ju odrody Leningradskaya čierna alebo Leningradskaya ružová. Tieto tri druhy čerešní boli získané na Pavlovskej experimentálnej stanici VIR, ktorá sa nachádza neďaleko Petrohradu. Pomológovia stanice vytvorili zimovzdorné odrody čerešní, ktoré sa úspešne pestujú v severozápadnom regióne, hoci nie sú formálne zahrnuté v štátnom registri.

Oryolský jantár

Oryol jantár - skoré dozrievanie čerešní, zber bobúľ začína v druhej polovici júna. Plody sú intenzívne žlté s jemným červenaním, hmotnosť 5,6 g. Buničina je hustá, šťavnatá, sladká. Čerešne sa najčastejšie konzumujú čerstvé.

Bobule oryolského jantáru majú veľmi tenkú šupku, ktorá priťahuje včely, okrem toho, zrelé plody sú náchylné na vypadávanie

Od veku 4 rokov jantár Oryol prináša ovocie, čím sa každoročne zvyšuje jeho výnos. Z jedného dospelého stromu môžete nazbierať až 33–35 kg bobúľ. Potrebuje opeľovače, vhodné sú odrody Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya a Ovstuzhenka.

Odroda nie je zapísaná v štátnom registri. Rastie v regiónoch Central Black Earth a Middle Volga.

Usadlosť žltá

Usadlosť žltá bola získaná koncom 20. storočia. Zaoblené červené bobule vážia v priemere 5,5 g. Dužina je príjemne chrupkovitá, sladká, s miernou kyslosťou.

Domáca záhradná žltá nie je určená na pestovanie v priemyselnom meradle, pretože sa zle skladuje a prepravuje

Kvitne skoro a dáva skorú úrodu, ktorá sa začína zbierať v druhej polovici júna. Pravidelné plodenie od šiesteho roku bez účasti opeľovačov. Výnos je až 15 kg na strom.

Medzi výhody tejto odrody patrí vysoká mrazuvzdornosť. Usadlosť žltej zóny v regióne Central Black Earth.

Chermashnaya

Chermashnaya - stredne veľké, skoro dozrievajúce a skoro rastúce čerešne. Bobule sú okrúhle, žlté, na niektorých sa vytvára červenanie. Chuť je dezertná, sladkokyslá (sladkosť je výraznejšia, kyslosť je sotva postrehnuteľná). Priemerná hmotnosť plodov je do 4,5 g. Bobule sa konzumujú čerstvé.

Chermashnaya čerešňa je prenosná na blízko aj na vzdialená vzdialenosť, čo je najdôležitejšie, zber v suchom počasí a odtrhnúť bobule spolu s chvostmi

Odroda je produktívna, dáva až 30 kg bobúľ z jedného stromu. Pri výsadbe dvojročných sadeníc sa zbierajú po štyroch rokoch. Seba neplodná. Ako opeľovače sa odporúčajú odrody Fatezh, Krymská, Brjanská ružová, Iput, Leningradská čierna alebo Čokoládová čerešňa.

Chermashnaya je odolná voči hubovým chorobám kôstkového ovocia. Zahrnuté v štátnom registri pre centrálny región.

Zimovzdorné odrody čerešní

V nestabilnom zimnom počasí, keď sú prechladnutia nahradené obdobiami topenia, je drevo v blízkosti čerešne ovplyvnené, objavujú sa mrazové trhliny. A vracajúce sa jarné mrazy sú škodlivé pre obličky, kvôli ktorým úroda trpí. Šľachtiteľom sa podarilo vyvinúť odrody čerešní, ktoré sú odolné voči chladu pukmi a drevom. Okrem žltoplodej Leningradskej a Homestead stojí za to spomenúť si na niekoľko zimovzdorných odrôd.

Veda

Veda - neskorá čerešňa. Plody sú splošteného srdca, stredne veľké. Hmotnosť - o niečo viac ako 5 g. Pod rubínovou šupkou sa skrýva šťavnaté jemné mäso. Výnos odrody je až 25 kg na strom. Ovocie za 4-5 rokov. Štátny register odporúča pestovať v Strednom kraji.

Ak chcete zlepšiť opeľovanie akejkoľvek sladkej čerešne, vrátane odrody Veda, počas obdobia kvitnutia môžete konáre postriekať vodou s medom alebo cukrom, včely sa budú hrnúť do sladkého

Bryansk ružová

Bryansk ružová - veľmi neskorá čerešňa. Bobule sú okrúhle, koralové. Cez hrubú kožu presvitajú žily. Chrupavčitá elastická dužina bohatej sladkej chuti. Hmotnosť ovocia - 4,5 g. Potrebuje opeľovače, najlepšie odrody sú Iput, Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka. Priemerný výnos je 20 kg na strom. Stromy sú skoré, zimovzdorné, nie sú náchylné na kokomykózu. Sladká čerešňa Bryansk ružová je zaradená do štátneho registra pre centrálny región.

100 g akejkoľvek sladkej čerešne, napríklad ružovej odrody Bryanskaya, obsahuje 14–15 mg vitamínu C (denná norma pre dospelého je 70–100 mg)

a spôsob

Iput - rôzne sladké čerešne s tmavými granátovými jablkami. Srdcové bobule vážia v priemere 5 g, hoci hmotnosť môže dosiahnuť až 10 g.Šupka v podmienkach nadmernej vlhkosti praská. Buničina je hustá, tmavo červená, sladká a šťavnatá.

Iput kvitne skoro a dáva skorú úrodu. Plody od 4-5 rokov. Priemerná úroda je 20 kg na strom, v dobrých rokoch dvojnásobok. Dáva úrodu len v blízkosti opeľovačov. Na opeľovanie sú vhodné odrody Revna, Bryansk pink, Tyutchevka.

Odolný voči zime, nie je ovplyvnený hubovými chorobami. Cherry Iput je zaradený do štátneho registra a schválený na pestovanie v regióne Central Black Earth.

Pre čerešne Iput si chovatelia vybrali názov, ktorý sa mnohým zdá divný, a názov je daný na počesť rieky tečúcej cez oblasť Bryansk.

Odrinka

Odrinka je neskorá sladká čerešňa s okrúhlymi, tmavočervenými bobuľami s bohatou chuťou. Maximálna hmotnosť plodov je 7,5 g, priemerne vážia 5,4 g. Kvitne neskoro a prináša stredne neskorú úrodu. Začína rodiť vo veku 5 rokov. Produktivita - 25 kg zo stromu. Samoneplodné, najlepšie opeľovače sú Ovstuzhenka, Rechitsa, Revna. Odolný voči zime, nie je náchylný na hubové choroby. V Štátnom registri pre Stredný kraj.

Okrem iných výhod je každá sladká čerešňa, podobne ako odroda Odrinka, veľmi dekoratívna - na jar je pokrytá voňavým kvitnutím, v lete - so šťavnatým ovocím.

Revna

Revná - stredne neskorá čerešňa. Plody s plochým zaoblením nevážia viac ako 5 g, hoci niektoré majú hmotnosť takmer 8 g.Šupka je u zrelých bobúľ červená až čierna. Dužina je tmavá, hustá, šťavnatá, chuťovo výborná. Revna rodi od 5 rokov. Čiastočne samoplodné, najlepšie opeľovače pre túto sladkú čerešňu sú Ovstuzhenka, Tyutchevka, Raditsa, Iput. Pri susedstve s inými odrodami je priemerný výnos 25 kg na strom a maximum dosahuje 30 kg. Ukazuje zimnú odolnosť a odolnosť voči hubovej patológii. Odroda je zapísaná v Štátnom registri pre Stredný kraj.

ružová perla

Bobule zimovzdorných čerešní Ružové perly nie sú príliš veľké, s priemernou hmotnosťou 5,4 g. Podľa chuťových vlastností sú plody príjemné, vyznačujú sa sladkosťou. Odroda toleruje zmeny teploty, je odolná voči suchu a zároveň aktívne plodí. Prvá úroda sa objavuje v 5. alebo 6. roku a prvé bobule sa objavujú v polovici júla. Indikátor vo vzťahu k jednej zrelej rastline dosahuje 13–18 kg. Odroda je samoneplodná a potrebuje opeľovače. Na tento účel sa používajú odrody čerešní Michurinka alebo Michurinskaya neskoro, Adelina, Ovstuzhenka, Plaziya, Rechitsa. Je na štátnom testovaní odrôd.

Na zlepšenie opelenia a prilákanie hmyzu môžete vedľa akejkoľvek čerešne, vrátane odrody Pink Pearl, zasadiť medové bylinky: medovka, mäta, oregano

Fatezh

Fatezh je dezertná odroda sladkej čerešne. Bobule sú malé, okrúhle, stredne skoro dozrievajúce, hmotnosť 4,5 g. Koža je červená alebo červeno-žltá. Buničina je šťavnatá, má chrupavkovitú štruktúru a svetloružovú farbu. Chuť je sladká s kyslosťou. Plody sa dobre prepravujú. Odroda je samoplodná, ako najlepšie opeľovače sa pre ňu odporúčajú Chermashnaya, Iput, Bryansk pink. V susedstve opeľovačov dáva až 35 kg úrody z jedného stromu. Odolný voči hubovým chorobám a mrazuvzdorný. Zahrnuté v štátnom registri pre centrálny región.

Sladká čerešňa Fatezh je uznávaným opeľovačom pre takmer všetky ostatné odrody čerešní, s výnimkou poddimenzovaných.

Záhradníci často zvyšujú zimnú odolnosť čerešní štepením. V tomto prípade si sadenice zachovávajú vlastnosti vybraných odrôd, pričom vykazujú odolnosť voči chladu a chorobám vďaka odolnému podpníku.

poddimenzovaná sladká čerešňa

Na malých záhradných pozemkoch spôsobujú vysoké čerešne s rozľahlou korunou veľa problémov. Chovatelia ponúkajú odrody s obmedzeným rastom, vhodné na starostlivosť a zber. Takéto čerešne sa nazývajú trpasličí alebo stĺpovité. Plody na takýchto stromoch sa vyskytujú skôr ako na vysokých čerešniach, niekedy dokonca v roku štepenia. Odporúča sa však odrezať kvety prvého roku.

V skutočnosti sú tieto stromy obrasteným centrálnym vodičom vysokým 2–3 m s krátkymi kostrovými a buketovými vetvami. . Na uľahčenie starostlivosti a obmedzenie rastu stromov sa praktizuje aj vytváranie čerešní vo forme kríkov v niekoľkých kmeňoch. Vzhľadom na štrukturálne vlastnosti kompaktné sadenice zaberajú menej miesta na mieste, sú vysadené bližšie. Stĺpovité stromy často potrebujú dodatočnú podporu.

Trpasličí stromy, viac ako iné druhy čerešní, sú náročné na vonkajšie podmienky, potrebujú veľa osvetlenia miesta, neprítomnosť vetra a náhle zmeny teploty. Okrem toho neznášajú nedostatky v zálievke a nie sú odolné voči suchu.

Sadenice trpasličích stromov si zachovávajú materské vlastnosti, preto sa na reprodukciu používa nielen štepenie, ale aj výsadba semien. Sadenice získané z kameňov sa spravidla lepšie prispôsobujú miestnej klíme.

Trpasličí stromy vyzerajú výhodne na malých plochách kvôli ich neobvyklému tvaru a hustému kvitnutiu. Často samosploditeľné a chuť nie je horšia ako u veľkých. Nie je toľko odrôd, ktoré dokážu prežiť tuhé zimy. Najčastejšie dodávatelia ponúkajú čerešne Helena, Sylvia a Malá Sylvia, Čiernostĺpové. Odroda Sam sa navrhuje ako opeľovač, ktorý dobieha veľké stromy na výšku.

Fotogaléria: stĺpovité odrody čerešní

Stĺpové stromy môžu byť vysadené blízko seba, na vzdialenosť 1-2 m Čerešňové odrody Helena tolerujú chlad, ale je lepšie vytvoriť dodatočnú ochranu na zimu, aby nezomrela Čerešňa Sylvia je veľmi cenná priemyselná odroda vhodná na prepravu a skladovanie za normálnych podmienok do 7 dní Odroda Little Sylvia si pri skladovaní v chladničke zachováva všetky svoje vlastnosti aj niekoľko týždňov. Prerezávanie nie je potrebné pre poddimenzované odrody čerešní, ako je napríklad čierny stĺpovitý, samy sa tiahnu nahor Čerešne Sam majú spomedzi všetkých čerešní najvyššiu odolnosť proti praskaniu plodov, preto sú cenené v regiónoch s veľká kvantita zrážok

Čerešne s veľkým ovocím

Spravidla veľkoplodé čerešne rastú v teplých oblastiach, sú náchylné na rôzne choroby, neznášajú chlad a teplotné výkyvy. Konkrétne ide o už vyššie opísanú žltú Droganu - jej plody dosahujú 8 g. Existujú aj iné odrody, o ktorých sa oplatí hovoriť.

Dá sa zaznamenať zimovzdornosť, ktorej hmotnosť bobúľ je do 8 g. Tieto tmavé, sladké bobule s miernou kyslosťou majú jednu nevýhodu: pri nadmernej vlhkosti alebo teplotných zmenách šupka ovocia praskne. Z tohto dôvodu sa zhoršuje kvalita a prepravovateľnosť. V prítomnosti opeľovačov (odrody Iput, Ovstuzhenka, Tyutchevka) je býčie srdce schopné vyprodukovať až 40 kg bobúľ z jedného stromu. Bobule dozrievajú do konca júna. Pestuje sa hlavne v južnej oblasti Čiernej Zeme.

Čerešňové bobule Býčie srdce dáva jednu z najväčších zo všetkých odrôd, ale zle znášajú prepravu a okamžite prasknú (pretože dužina je veľmi šťavnatá)

Niektorí záhradkári odrezávajú až tretinu kvetov, aby zväčšili veľkosť plodov, čím sa umelo znižuje počet vaječníkov. V tomto prípade zostávajúce bobule dostávajú viac výživy a lepšie sa vyvíjajú.

Samoplodné čerešne

Vzhľadom na zvláštnosti štruktúry kvetu je sladká čerešňa hlavne krížovo opeľovaná rastlina. Väčšina odrôd čerešní je samoopelivá, existujú však aj samoopelivé čerešne.

Bobule čerešne Narodnaya Syubarova dosahujú hmotnosť 5–7 g.Toto je príklad nenáročnej čerešne, ktorá rastie na akejkoľvek pôde a takmer v akomkoľvek podnebí. Napriek studeným zasneženým zimám a silnému vetru dozrievajú v druhej polovici júla na sladkých čerešniach svetlé šarlátové bobule. Zo stromu sa zbiera až 40-50 kg úrody a bez prítomnosti iných odrôd. Nezaradené do štátneho registra. Distribuované na Kryme a v regióne Volgograd, ale záhradkárom sa darí rozširovať oblasť pestovania Narodnaya Syubarova kvôli nenáročnosti a zimnej odolnosti odrody.

Samooplodná čerešňa Narodnaya Syubarova, podobne ako iné samosprašné plodiny, v prítomnosti opeľovačov prinesie viac ovocia

K čiastočne samosplodným odrodám patrí skorá stredná Ovstuzhenka, ktorej priemerná hmotnosť bobúľ je 4 g. Bobule sú tmavej čerešňovej farby, stredne veľké, mierne pretiahnuté, s tmavou sladkou dužinou. Bez opeľujúcich stromov tvoria bobule iba 10 % kvetov. Najlepší susedia sú Iput, Raditsa, Bryansk pink. Produktívna odroda (do 20 kg na strom). Ovstuzhenka nie je ovplyvnená kokomykózou a je odolná voči chladu, bez poškodenia vydrží mrazy až do -40 ° C. V Štátnom registri pre Stredný región.

Cherry Ovstuzhenka nemá veľmi rád burinu, je potrebné včas odstraňovať burinu v blízkosti kmeňa a každoročne ju zvyšovať o 50 cm

Existujú aj iné čiastočne samosprašné odrody, napríklad Revna, ale aj tá lepšie plodí v prítomnosti opeľovačov. Bez susedstva s inými odrodami je zviazaných 5–10% kvetov.

Skorá čerešňa

Čerešňa začína prinášať ovocie vo veku 5-6 rokov. Čerešne Iput, Veda prinášajú ovocie od 4-5 rokov. Štvorročné deti Oryol Amber a Chermashnaya nie sú z hľadiska výnosu nižšie ako Adeline. Sú však aj šampióni.

Existuje čerešňa, ktorá dáva úrodu už v treťom roku po výsadbe. Ide o odrodu Orlovskaya pink, ktorej sploštene zaoblené bobule sú rovnomerné, s priemernou hmotnosťou 3,5 g. Šupka a dužina Ružová farba. Chutí sladko s miernou kyslosťou. Produktivita triedy - 20 kg zo stromu. Samoneplodné, opeľujúce odrody - Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya a Ovstuzhenka. Jeho výhodou je odolnosť voči hubovým chorobám a predčasnosť. Schválené štátnym registrom na pestovanie v regióne Central Black Earth.

Odroda Orlovskaya ružová čerešňa prevyšuje všetky odrody z hľadiska mrazuvzdornosti: po testovaní silným mrazom strom naďalej prinášal ovocie

Adelina trochu zaostáva za ružou Oryol, prvú úrodu dáva už 4. rok. Odroda je stredná sezóna. Bobule v tvare srdca sú maľované rubínovou farbou. Priemerná hmotnosť plodov Adelina je do 5,5 g. Buničina je šťavnatá, chrupavkovitá štruktúra. Vďaka hustej štruktúre dužiny sú plody dokonale prenosné. Samoneplodná odroda, najlepšími susedmi budú odrody Poetry a Rechitsa. Výnos je nízky, o niečo viac ako 20 kg na strom. Zahrnuté v štátnom registri pre centrálny región čiernej zeme.

Ak chcete ochrániť celú už aj tak malú úrodu čerešní Adeline pred vtákmi, potom môžu pomôcť siete, ktoré stromy zakryjú.

Odrody sladkých čerešní

Najsladšia čerešnička pre strednú skupinu:

Adeline;
Bryansk ružová;
Iway;
Revna;
Ovstuzhenka;
Chermashnaya.

Okrem týchto odrôd stojí za zmienku aj stredosezónne čerešne Tyutchevka, ktorých plody sú tmavočervené, šťavnaté, husté, s hmotnosťou 5,3 g Potrebuje opeľovače, odrody Bryansk pink, Iput, Ovstuzhenka, Raditsa, Revna sú odporúčané. V typickom roku sa z každého stromu vyzbiera 25 kg. Vynikajúca mrazuvzdorná čerešňa odolná voči chorobám. Zahrnuté v štátnom registri pre centrálny región.

Sladká čerešňa odroda Tyutchevka Sladká čerešňa má dobrú odolnosť voči mnohým chorobám, ale môže byť ovplyvnená kokomykózou a clasterosporiázou

Vlastnosti výsadby a pestovania čerešní v strednom Rusku

Pri výsadbe čerešní je potrebné vziať do úvahy klimatické vlastnosti regiónu, zloženie a úroveň kyslosti pôdy, ako aj odrodové vlastnosti samotná čerešňa. Podľa I. V. Mičurina odroda zabezpečuje úspech podnikania.

Čerešňa uprednostňuje rast v teplých, osvetlených oblastiach, chránených pred prenikavými vetrom. Neznáša stojatú vodu a kyslé pôdy, preto sa pôda pred výsadbou stromov deoxiduje pridaním 3–5 kg dolomitovej múky do výsadbovej jamy na tieto účely. Všetky kôstkové plody milujú ľahké pôdy, preto sa do zmesi pôdy pridáva piesok, aby sa zlepšilo jej zloženie (v pomere k dolomitová múka), a drvený vápenec sa naleje na dno jamy, aby sa zlepšila drenáž a poskytla čerešni vápnik.

Sadenice sa nakupujú od spoľahlivých dodávateľov alebo veľkých škôlok. Skontrolujte stav obličiek a koreňového systému. Púčiky musia byť prebudené a koreňový systém vyvinutý a úplne zakryť nádobu.

Výhodnejšie je nakupovať sadenice čerešní v kontajneroch, pretože uzavretý koreňový systém sa počas prepravy nepoškodí a počas výsadby je vystavený menšiemu stresu.

Vopred si pripravte miesto na mieste. Projekčná plocha koruny zodpovedá prevalencii koreňov, takže pre vysoké odrody zostáva viac priestoru. Okrem toho sa berie do úvahy potreba opeľovačov. Výsadbové jamy sú vykopané vo vzdialenosti 3-4 metrov od seba. Na výsadbu jednej sadenice:

Vykopte jamu s priemerom 80 cm a hĺbkou do 70 cm.
Oddeľte hornú úrodnú vrstvu.
Drvený kameň sa naleje na dno na odvodnenie.
Dolomitová múka a piesok (1:1) sa zmiešajú s vlastnou úrodnou vrstvou pôdy, pridajú sa organické látky (humus, kompost alebo rašelina v rovnakých množstvách) a opäť zaspia.
Výsadbový kolík je upevnený a sadenica je umiestnená v blízkosti tak, aby koreňový krček stúpal nad úroveň pôdy.
Priviažte strom na kolík.
Zhutnite zem okolo sadenice a vytvorte zavlažovaciu dieru.
Zalejte hojne (až 3-4 litre vody).
Aby ste znížili odparovanie vlhkosti, zakryte kruh kmeňa mulčom.

Sladká čerešňa sa vyznačuje intenzívnym rastom, preto je vhodné okamžite zrezať stredový vodič na výšku 50–60 cm, aby sa v budúcnosti vytvorila stupňovitá koruna. Ak sú už kostrové konáre vytvorené, potom ich zrežte tak, aby boli kratšie ako kmeň.

Vytvorenie riedko radovej koruny poskytuje rastline optimálny vývoj

Pri nastupovaní urobte organické hnojivá aby sa v najbližších rokoch pôda pod stromami nehnojila. V prípade potreby sa vykonáva ďalšie zalievanie sadeníc. Nadmerná vlhkosť pôdy vedie k hnitiu koreňov a počas obdobia dozrievania ovocia k ich praskaniu. Dôležitými obdobiami na zálievku čerešní je čas kvitnutia a tvorby plodnice, bezprostredne po zbere a mesiac pred očakávaným trvalým chladným počasím (začiatok alebo polovica októbra). Zvyšok času sa čerešne zalievajú na základe charakteristík klímy.

Video: výsadba čerešní

Na začiatku jari sa odporúča profylakticky ošetriť sadenice čerešní 1% roztokom. modrý vitriol alebo kvapalina Bordeaux na prevenciu hubových chorôb. V prípade potreby postup pred kvitnutím zopakujte.

Pravidelný rez sa vykonáva skoro na jar, aby sa odstránili poškodené konáre a správne sa vytvorila koruna. Slabé, zahusťujúce, dovnútra rastúce, krížomerné konáre sa odstraňujú, čím sa nepriamo reguluje kvitnutie a zabezpečuje sa výnos.

Na jeseň sa odporúča bieliť nielen kmene, ale aj hlavné kostrové výhonky, aby bola kôra chránená pred mrazovými trhlinami. V prvých rokoch sa odporúča prikryť sadenice pred zimným chladom obalením kmeňov vlnitou lepenkou alebo iným materiálom, aby sa výsadba chránila pred hlodavcami.

Čerešne

V tejto sezóne vám s radosťou ponúkame širokú škálu odrôd čerešní. Tu nájdete odrody pre každý vkus - ako tie severské, ktoré vyšľachtil F.K. Teterev a M.V. Kanshina pre stredné pásmo záhradníctva a chovaná na juhu oblasti Čiernej Zeme a v susedných regiónoch Ukrajiny, ktoré sú vysoko kvalitné.

Odrody pre juh zóny Čiernej Zeme

Olenka

skorá ružová

stredne skorá odroda výberu stanice Rossoshanskaya, plody dozrievajú v polovici júna, stredné, s hmotnosťou 5-6 g, žlté s veľkým tmavočerveným rumencom, dužina je šťavnatá, jemná, dobrá chuť; odroda je veľmi produktívna, dospelý strom dáva 70 - 80 kg ovocia, dozrievanie nie je súčasné, čo je cenné pre domácu záhradu.

rozlúčka

nová veľmi veľkoplodá odroda výberu Doneckej záhradníckej stanice, plody dozrievajú v polovici júna, veľké, 10-12 g, tmavočervené, hustá dužina, sladké s jemnou kyslosťou, výborná chuť.

závideniahodný

nová odroda z nášho výberu, plody dozrievajú v polovici júna, veľmi veľké, 9-10 g, tmavočervené, veľmi husté, chrumkavé, sladké s jemnou kyselinkou výbornej chuti.

Fedora

nová odroda z nášho výberu, dozrieva v polovici júna, plody sú veľmi veľké, 11 - 13 g, tmavočervené, veľmi husté, chrumkavé, vysokej chuti, priemerná zimná odolnosť.

Jaroslavna

výborná odroda doneckého staničného výberu, plody dozrievajú koncom druhej júnovej dekády, veľké, 7-8 g, tmavočervené, v plnej zrelosti čierne, šťavnaté, výborná sladká chuť so svetlou kyselinou, intenzívna farba.

Veľká

nová odroda nášho výberu, vyznačujúca sa vysokou zimnou odolnosťou stromu, plody dozrievajú koncom druhej júnovej dekády, veľmi veľké, 10 - 11 g, tmavočervené, hutné, výbornej sladkej chuti s veľmi ľahkou kyslosťou.

Rossoshanskaya zlato

rozmanitosť výberu stanice Rossoshanskaya, stredná zimná odolnosť; plody dozrievajú koncom tretej júnovej dekády, stredné, 6-7 g, žiarivo žlté, niekedy s mierne nápadným rumencom na slnečnej strane, dužina je šťavnatá, úžasne sladká s medovou príchuťou, výborná chuť.

Krepyshka

nová odroda nášho výberu, vyznačujúca sa spomaleným rastom stromu, plody dozrievajú začiatkom 3. júnovej dekády, veľké, 9 - 10 gr., tmavočervené, stredne husté, sladké s jemne kyslastou chuťou.

násilný

nová odroda z nášho výberu, zimovzdornosť je priemerná, plody dozrievajú v tretej dekáde júna, veľmi veľké, 12-14 g, tmavočervené, sladké s jemnou kyslosťou, výborná chuť.

hodný

nová odroda nášho výberu, vyznačujúca sa dobrou zimovzdornosťou a vysokou úrodnosťou, plody dozrievajú koncom júna, veľmi veľké, 11-13 g, tmavočervené, husté, sladké s jemnou kyslosťou, výborná chuť.

Rossoshanskaya veľká

kultivar rossoshanského staničného výberu, dozrieva koncom júna, plody sú veľké, 8-9 g, tmavočervené, husté, sladké s miernou kyslosťou.

Annushka

pestrý výber Doneckej experimentálnej záhradníckej stanice, plody dozrievajú koncom júna, veľké, 9-11 g, tmavočervené, veľmi husté, s chrumkavou sladkou dužinou dezertnej chuti, jedna z najlepších odrôd čerešní z hľadiska chuť.

Júlia

najobľúbenejšia odroda čerešní v oblasti Černozem, chovaná na stanici Rossoshansk, zimná odolnosť je vysoká, strom je silný, veľmi produktívny, vo veku 15 rokov dáva až 120 kg; plody začínajú dozrievať začiatkom júla, veľké, 7-8 g, žlté s veľkou ružovou stranou, dobrú chuť.

severné odrody

Aj keď sú tieto odrody z hľadiska kvality ovocia horšie ako vyššie uvedené odrody, vo všeobecnosti ich prevyšujú v zimnej odolnosti. Dobre zimujú na juhu Nečiernozemskej oblasti, severozápadne od Ruska a na miestach s priaznivou mikroklímou v Povolží a dokonca aj na Urale.

Svitanie

odroda vyšľachtená F.K. Tetrov na stanici Pavlovsk VIR (Leningradská oblasť), plody dozrievajú koncom druhej dekády júna, stredné, 5-6 g, žlté s veľkým červeným rumencom, jemné, sladké s miernou kyslosťou, dobré alebo vynikajúce chuť.

Leningradská čierna

ako predchádzajúca odroda, vyšľachtená na stanici Pavlovsk, plody dozrievajú v tretej dekáde júla, stredné, 5-6 g, takmer čierne, jemné, veľmi šťavnaté, dobre sladké s jemne kyslastou chuťou.

Bryansk ružová

odroda vyšľachtená M.V. Kanshina vo Výskumnom ústave vlčieho bôbu (Bryansk), jedna z najodolnejších odrôd čerešní, plody dozrievajú veľmi neskoro, v tretej dekáde júla, podpriemerná veľkosť, 4-5 g, žltá s veľkou ružovou rumenec, hutný, chrumkavý, dobrú chuť.

Veda

nová odroda M.V. Kanshina, sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou stromu a pukov, plody dozrievajú neskoro, koncom prvej dekády júla, veľké 6-7 g, tmavočervené, husté, dezertne sladké s mierne kyslou chuťou, nie nižšej kvality ako južné odrody.

Ovstudenka

nová odroda Výskumného ústavu vlčieho bôbu (Bryansk), plody dozrievajú skoré, stredné, 5-6 g, tmavočervené, šťavnaté, jemné, dobre sladké s jemne kyslastou chuťou.

Revna

výberová odroda M.V. Kanshina, neskoré dozrievanie, plody sú stredné a nadpriemerné, 4 - 6 g, tmavočervené, hutné, sladké s jemnou kyslosťou, dobrej alebo výbornej chuti.

rostok-agro.oml.ru

Čerešňové odrody

V dôsledku stáročného výberu, ktorý prebiehal spontánne po dlhú dobu, sa získalo viac ako 4 000 odrôd vtáčích čerešní, takže pre začínajúceho záhradníka je dosť ťažké orientovať sa v takejto odrode. Všetky existujúce odrody sa tradične delia na skoré, stredné a neskoré. Sú medzi nimi samosprašné a samoopelivé odrody, s rôznou odolnosťou voči prírodným rozmarom, výrazne odlišným vzhľadom a kvalitatívnymi vlastnosťami plodov. Začiatkom minulého storočia začali ruskí vedci chovať zimovzdorné sladké čerešne, ktoré vydržia mrazy stredného pásma.

Ktoré zo skorých odrôd si zaslúžia pozornosť?

a spôsob- produktívna samosprašná odroda, zónovaná v regiónoch strednej a strednej čiernej zeme. Stredne veľké stromy majú dobrú zimnú odolnosť, najmä puky a vysokú odolnosť voči hubovým chorobám. Tvoria skorú úrodu tmavočervených srdcovitých bobúľ nadpriemernej veľkosti (do 10 g), ktoré po prezretí takmer sčernejú. Jemná a šťavnatá, no hustá dužina má výbornú stredne sladkú chuť. Zber je univerzálny v aplikácii.

Ovstudenka- samoneplodná čerešňa skorého dozrievania, odporúčaná na pestovanie v centrálnych oblastiach. Odroda tvorí kompaktné, nízke stromy, odolné voči zimnému vymŕzaniu a návratným mrazom na jar. Vysoké a stabilné úrody sladkých a šťavnatých stredne veľkých tmavých malín (až 6,5 g) a univerzálne využitie robia odrodu obľúbenou medzi záhradkármi. Ďalšou výhodou je dobrá imunita voči kokkomykóze a monilióze.

Príbeh- nie najproduktívnejšia samoplodná odroda, ktorú záhradníci milujú pre svoju veľkú veľkosť (až 12 g) a vynikajúce obchodné vlastnosti veľmi sladkých bobúľ s hustou dužinou. V období dažďov nepraskajú a dobre znášajú prepravu. Cherry Tale sa nebojí zimných mrazov, má vysokú imunitu voči väčšine hubových chorôb.

Stredná sezóna čerešní - najlepšie odrody

Zvyčajne stredné odrody dávajú úrodu od polovice júna. Horšie znášajú spätné mrazy, no v porovnaní so skorými čerešňami majú lepšie obchodné kvality plodov.

Najviac veľkoplodé a produktívne neskoré odrody

Predvoľby regiónu

Čerešňa je rozmarný strom, ktorý miluje teplo a úrodné mierne zásadité alebo neutrálne pôdy. Preto sa najlepšie cíti na juhu Ruska a v regióne Central Black Earth. Existujú však nenáročné a mrazuvzdorné odrody, ktoré sa dajú pestovať aj na Urale a na Sibíri. S dobrou a náležitou starostlivosťou, dokonca aj v týchto regiónoch, skúsení záhradníci získajú dobré výnosy lahodných bobúľ.

Tu sú nejaké návrhy na pestovanie v strednom pruhu.

Pre regióny južného Ruska a oblasť Čiernej Zeme výber odrôd je oveľa väčší. Najlepšími predstaviteľmi sú Ariadne, Poetry, Oryol pink.

Odrinka- samoneplodné čerešne stredne neskorého dozrievania tvoria nízke stromy s pyramídovou korunou, ktoré prakticky neochorejú, majú vysokú zimnú odolnosť a nebojí sa spálenia slnkom. Dobre znáša mráz a puky kvetov. Veľmi veľké (až 7,4 g) a pozoruhodne sladké plody tmavej malinovej farby s elastickou a šťavnatou dužinou majú univerzálny rozsah. Najvhodnejšie odrody na opelenie sú Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.

Veda- mrazuvzdorná stolová odroda neskorého dozrievania. Stredne veľké stromy sa vyznačujú vysokými výnosmi, tvoria veľké (až 7,0 g), šťavnaté a veľmi chutné bobule tmavej čerešňovej farby. Sladká čerešňa Veda má zvýšenú imunitu voči kokkomykóze a iným plesňovým infekciám, nie je schopná samoopelenia. Najlepšie partnerské odrody sú Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.

Odrody sladkých čerešní pre centrálny región Černozeme

V poslednom období (10–15 rokov) v strednom pásme ovocinárstva výrazne vzrástol záujem obyvateľstva o kultúru čerešní. Mnohé odrody čerešní „severnej“ skupiny vykazujú v podmienkach súčasného otepľovania dostatočnú zimnú odolnosť, navyše sú odolnejšie voči nebezpečným chorobám, sú úrodnejšie a kvalitou ovocia prevyšujú mnohé odrody čerešní. V južnej časti regiónu Central sa v roku 2002 po prvý raz do priemyselného sortimentu dostala kultúra čerešní. Odrody čerešní "severnej" skupiny sú zahrnuté v zozname zónových alebo sú sľubné pre región strednej černozeme. Väčšina z nich obsahuje odrody získané M. V. Kanshina (Bryansk) v All-Russian Research Institute of Lupin: Iput, Revna, Bryanskaya Rose, Ovstuzhenka, Rechitsa; odrody vytvorené kolektívom autorov (A.F. Kolesnikova, E.N. Dzhigadlo a ďalší) Všeruského výskumného ústavu šľachtenia ovocných plodín (Orel): Poetry, Orlovskaya pink, Orlovskaya amber, Malysh a variety Adelina a Ariadna, vytvorené spoločne s tím Všeruského výskumného ústavu genetiky a šľachtenia ovocných rastlín. I. V. Mičurina (Mičurinsk).

Napriek rozsiahlemu zónovému sortimentu čerešní v ňom chýbajú odrody vysoko odolné voči kokomykóze a monilióze, vysoko zimovzdorné, samosprašné, s obmedzenou veľkosťou stromov a kompaktnou korunou veľmi skorého a skorého dozrievania. Je žiaduce mať odrody s hustou, šťavnatou, pestrofarebnou dužinou, s plodmi vysokej chutnosti a súčasným dozrievaním, suchým oddelením stopky. Vytvorenie takýchto odrôd intenzívneho typu je naliehavým cieľom šľachtenia čerešní na najbližšie roky.

Uvádza sa charakteristika niektorých odrôd odporúčaných na pestovanie v prírodných a klimatických podmienkach regiónu strednej černozeme.

Adeline.

Ariadne.

Odroda na všeobecné použitie. Odroda je čiastočne samoplodná, skoré dozrievanie. Priemerná úroda 1996–2000 predstavovala 5,4 t/ha. Odroda je zimovzdorná, slabo ovplyvnená chorobami a škodcami.

Výhodou odrody je vysoká zimná odolnosť, skoré dozrievanie, vysoký ročný výnos, plody vysokej chuti.

Ipath.

Baby.

Dužina je žltá, stredne hustá, šťavnatá, šťava je bezfarebná. Plody obsahujú sušinu - 14,0%, cukry - 10,4%, kyseliny - 0,4%. Kameň je široko elipsovitý, váži 0,2 g. Stopka je dlhá. Odroda dezertov. Kvitnúce v strede. Seba neplodná. Dozrievanie ovocia v priemerných termínoch. Do rodenia vstupuje v 4. roku. Priemerná úroda je 7,5 t/ha. Maximálne 12,8 t/ha. Zimná odolnosť je vysoká.

Poézia.

Skorá ružová.

Krajanka

júna

Radosť

symfónia(Leningradská čierna? Zlatá loshitskaya). Strom sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou a vysokým výnosom.

Amber

garden.wikireading.ru

Moja usadlosť

Odrody ovocných stromov pre región strednej černozeme

Ihneď urobím rezerváciu - tento zoznam je referenčný, ktorý sa nachádza na internete. Bude aktualizované, keď sa budú zhromažďovať ďalšie informácie.

jabloň. Z letných odrôd - Melba, augusta v Rossoshansku; z jesene Žigulevskoe, zo zimných odrôd - Lobo, Rossoshanskoe pruhované, severná synapsia, Sparťanský. Sľubné odrody - Stepná krása zimný apríl, Renet z Voroneža, Rossoshanskoe karmínová a Rossoshanskoe lezhkoe, Posledná odroda je cenená pre svoju výnimočnú trvanlivosť - skladovaním v bežnej pivnici nestráca svoje kvality až do novej úrody.

Hruška. V západných a juhozápadných oblastiach Strednej černozemskej oblasti je možné pestovať odrody letnej aj jesennej skupiny. Na severe a severovýchode by sa mali používať zimovzdornejšie letné odrody. Mramor- hlavná letná odroda vo všetkých piatich oblastiach, vysoko zimovzdorná, potrebuje dobrú ochranu pred vetrom. Rossosh krásne pásmový vo Voronežskom regióne, tiež zimovzdorný. priestor zónované v regiónoch Belgorod a Kursk, veľmi rýchlo rastúce. Dezert Rossoshanskaya zónované v regióne Voronež, produktívne, hrušky sa skladujú do novembra. Jesenná Jakovleva zónované v regiónoch Voronež, Tambov, Kursk a Lipetsk, vysoko výnosné. Bere ruský sľubné pre regióny Voronež a Belgorod, ovocie sa skladuje do decembra - januára.

čerešňa ceníme si ju pre skorú zrelosť, dobrú zimovzdornosť a vysoké a ročné úrody. Zo skorých odrôd - Veľkorysá Rossoshanskaya a Efektívna. Základom sú čerešne stredného dozrievania - Karmínová zimovzdorná, Griot Rossošanský vysoká úrodnosť, Prima je odolná voči kokomyóze, Rossosh čierna zóna vo Voronežskom regióne, Ohňostroj- zbiera sa každoročne Tambovčanka- zimovzdorný, Surgenevka zónované v regiónoch Voronež, Belgorod, Oryol a Čierna veľká vysoko výnosný. Neskoro dozrievajúca stará ruská odroda - Ľubskaja, pásmový v mnohých regiónoch Ruska.

Slivka už dlho rastie v regióne strednej černozeme, najmä na pozemkoch domácností. Bratský- zimovzdorný, veľkoplodý. maďarský Voronež pásmový v regióne Belgorod. maďarská Rossoshanskaya má plody s malou kôstkou. svitanie- veľkoplodý a vysoko výnosný. Eurázia-21 zónované v regiónoch Voronež a Belgorod. Odmena- stolová odroda, zónovaná vo Voronežskej oblasti. Záznam má veľké plody, zónované v regióne Voronež. Renklod sovietsky- vysoko výnosné, zónované v regiónoch Voronež, Belgorod, Tambov, Lipetsk a Kursk. Rossoshanskaya veľkoplodá dáva veľmi veľké slivky 50 gramov.

Čerešne trvanlivé a vysoko výnosné, menej poškodené chorobami a škodcami, ale slabo zimovzdorné, puky kvetov obzvlášť často zmrazujú. Na juhu regiónu Voronež je zónovaný Rossoshanskaya veľká. V odrodovom zložení - Checkmark, Original, Skorá ružová, Rossoshanskaya gold, Julia.

Marhuľovýľahko sa poškodí aj mrazom. V súčasnosti odrody vynikajú zimnou odolnosťou a predčasnosťou: Rattle , rusko-bulharský, Voronež veľký, Dezert, Syn červenolíceho a Stepnyaka Rossošanského.

Odrody sladkých čerešní pre čiernu zem

Redakcia

Navrhovaná brožúra podrobne popisuje botanické vlastnosti, morfologické vlastnosti stromu a biologické vlastnosti čerešní, bez znalosti ktorých nie je možné dosiahnuť vysoké výnosy tejto plodiny.

V súčasnosti vedci z Ruskej federácie vytvorili nádherné odrody na pestovanie v prírodných a klimatických podmienkach regiónu strednej čiernej zeme. Podrobne sa dozviete o spôsoboch rozmnožovania podpníkov a sadeníc čerešní a budete schopní samostatne zvládnuť technológiu výroby sadivového materiálu. Rozhodnite sa o výbere miesta na položenie záhrady, zvládnite dôležité agrotechnické opatrenia na starostlivosť o mladé a ovocné čerešňové plantáže.

Prajeme vám veľa šťastia!

Zmysel kultúry

Sladká čerešňa je najdôležitejšou plodinou kôstkového ovocia, ktorá sa rozšírila v oblasti centrálnej čiernej zeme a je medzi obyvateľstvom veľmi obľúbená.

Plody čerešní patria medzi skoré ovocie, na trhy a obchodné organizácie Voronežskej oblasti sa dodávajú najmä z južných oblastí našej krajiny. Ovocie zo záhradky konzumuje len malá časť populácie.

Plody majú veľmi dobrú chuť a vysoké nutričné vlastnosti a sú čerstvým produktom. Okrem toho sa čerešne vyznačujú vysokými technologickými vlastnosťami a sú široko používané na priemyselné spracovanie, najmä na kompóty v konzerve, ktoré sú uznávané ako jedny z najlepších v porovnaní s ostatnými kôstkovými plodmi.

Sortiment čerešní predstavuje rôzne farby ovocia od žltej, ružovej, červenej a tmavočervenej až po takmer čiernu. Veľmi cenené sú kompóty z odrôd so žltými a ružovými plodmi, kompótový sirup zožltne a z odrôd s červeným a tmavočerveným ovocím získa kompót krásnu čerešňovú alebo rubínovú farbu. Časť čerešňového ovocia sa používa na mrazenie a malá časť sa suší. Okrem toho sa v cukrárskom priemysle z čerešní používajú džemy, kompóty, šťavy a víno.

Podľa konzistencie dužiny sa čerešne delia na dve veľmi odlišné skupiny odrôd: bigarro - odrody, ktoré produkujú plody s tvrdou elastickou dužinou a gini - odrody s mäkkou dužinou. Odrody s hustou chrupavkovou dužinou majú vyššie kvality a lepšie sa prepravujú.

Medzi čerešňami prevládajú rastliny s plodmi rôznych období dozrievania. Čerešňové ovocie rôzne odrody sa výrazne líšia chemickým zložením. Tieto rozdiely sú spôsobené biologickými vlastnosťami odrôd a podmienkami vegetačného obdobia. Najvyšší obsah sušiny majú plody neskorého dozrievania. Plody obsahujú 10,7–24,8 % sušiny, 7,1–17 % cukrov, 0,19–0,80 % organických kyselín, 3,8–26,2 mg % vitamínu C, 62,0–115, 0 mg % tanínov a farbív. Vysoký obsah ľahko stráviteľných foriem cukrov (glukóza a fruktóza), nízka kyslosť, prítomnosť hematogénnych látok (železo a kyselina listová) robia z čerešní nenahraditeľný diétny produkt.

V plodoch sa nachádzala kyselina salicylová, preto je užitočné čerešne užívať pri reume a prechladnutí.

Vďaka pektínu obsiahnutému vo všetkých druhoch čerešní – kyslých aj sladkých, chránia čerešne črevnú sliznicu pred podráždením.

Plody čerešní sa používajú na povzbudenie obličiek pri ich chorobe, majú dobrý močopudný účinok, pomáhajú znižovať hmotnosť a zlepšujú celkový stav organizmu. Čerešňové odrody, maľované v tmavých, takmer čiernych farbách, pomáhajú posilňovať steny krvných ciev a kapilár, zabraňujú aterosklerotickým prejavom a pomáhajú pri hypertenzii. Vďaka prítomnosti kumarínových zlúčenín sa znižuje prah zrážanlivosti krvi, a tým sa predchádza tvorbe plakov a krvných zrazenín, čerešne pomáhajú aj pri liečbe anémie. Pri oslabení motility žalúdka (atónia) je užitočná čerešňová šťava. Používa sa aj na povzbudenie trávenia, pri bolestiach žalúdka, na viazanie a odstraňovanie prebytočného cholesterolu v tele. Čerešňa má tiež analgetický účinok, používa sa pri dne, artritíde, reumatizme. Odvary stonky z plodu upravujú srdcovú činnosť, používajú sa pri neurózach, zvýšenej dráždivosti.

Semená čerešní obsahujú až 30 % mastného oleja, ktorý zahŕňa amygdalín glukozid a laurocerazínový glukozid, ktorý sa často likviduje, hoci by mohol nájsť praktické uplatnenie. ale esenciálny olej, obsiahnutý v semenách do 1 %, sa destiluje a používa vo voňavkárstve a pri výrobe alkoholických nápojov. Guma vytekajúca z trhlín a rán na kmeňoch je cenným produktom, ktorý používajú textilní pracovníci pri konečnej úprave látok. Kôra stromov obsahuje až 10 % tanínov (tanínov), preto je v kožiarskom priemysle žiadaná. Drevo si cenia tesári. Čerešňové fajky a náustky sú medzi fajčiarmi veľmi obľúbené. Obruče sú vyrobené z mladých kmeňov a konárov. Veľmi ozdobný stromček a dobrá medonosná rastlina (36–40 kg medu z 1 ha).

História distribúcie a výroby čerešní

Čerešňa pochádza z vtáčej čerešne Prunus avium L, ktorá je bežná v celej Európe – od Škandinávie až po Stredozemné more. Centrom najväčšej diverzity génov čerešne vtáčej alebo oblasti pôvodu sú západná Ázia, Kaukaz, Zakaukazsko (Gruzínsko, Arménsko) a Irán. Dokonca aj v nahromadených budovách z neolitu v oblasti Bodamského jazera sa nachádzajú kosti tejto čerešne. Na starovekom východe a medzi Rimanmi bola vtáčia čerešňa známa ako ovocná plodina.

Prvú písomnú správu o čerešniach urobil grécky spisovateľ Theophrastus, ktorý žil v 4. storočí pred Kristom. Neuvádza, či v tom čase existovali odrody, takže sa dá predpokladať, že Gréci považovali čerešňu za lesný druh. Po 100 rokoch sa už ako ovocný strom spomína čerešňa. Grécky lekár Diphilus Sifnius, ktorý žil v 3. storočí pred naším letopočtom, píše, že Cerasus má dobrú šťavu, ktorá sa používa ako liek na zápaly žalúdka a červené čerešne sú lepšie ako čierne. Toto plemeno rozdeľuje na dve odrody - červenú a milézsku (pomenovanú podľa mesta Miletus v Malej Ázii). V 1. storočí nášho letopočtu písal Dioscorides o čerešniach.

Prvý podrobný opis čerešne ako kultúrnej rastliny urobil rímsky spisovateľ Plínius, ktorý žil v 1. storočí nášho letopočtu. Opisuje 10 odrôd čerešní rastúcich v Ríme, medzi ktorými vyčleňuje technické skupiny: čerešne a čerešne, pričom čerešne sa delia na gini a bigarro.

Iný rímsky spisovateľ Varro venoval čerešniam celú kapitolu, kde sa dotýka problematiky poľnohospodárskej techniky, z čoho možno usúdiť aj to, že kultúru čerešní poznali Rimania pomerne dlho.

Niet pochýb o tom, že na Kryme pestovali čerešne grécki kolonisti a janovskí osadníci. P.I. Sumarokov, ktorý navštívil Krym v roku 1799, keď opísal záhrady Krymu, poznamenáva, že spolu s jabloňami a inými ovocnými stromami je tu aj sladká čerešňa. V Kyjevská Rus, kde sa rozvíjalo záhradníctvo, patrila medzi ovocné stromy pravdepodobne čerešňa. Starodávne piesne, kde sa často spomína čerešňa, slúžia ako istý dôkaz šírenia tejto kultúry na Ukrajine.

V priebehu dvetisíc rokov prešla čerešňa pod vplyvom kultúrnej starostlivosti a z najlepších foriem citeľnými zmenami, v dôsledku ktorých vznikli kultivary. Už v ranom štádiu vývoja čerešní sa objavila odroda s hustou dužinou - súčasné bigarro.

V 1. storočí nášho letopočtu sa pri popise 10 odrôd známych vtedy v Ríme spomínajú čerešne, ktoré sa od ostatných odrôd odlišovali vysokou chuťou a tvrdou dužinou.

V súčasnosti sa čerešňová kultúra spája s krajinami Starého a Nového sveta nachádzajúcimi sa na severnej pologuli. Čerešňa sa rozšírila v Európe, kde sa pestuje viac ako 80 % svetovej produkcie čerešní. V susedných krajinách zaberá sladká čerešňa asi 50 tisíc hektárov. Čerešňa zaberá veľké územie na území okresu Melitopol v Záporožskej oblasti na Ukrajine.

Zlepšenie čerešní prebiehalo takmer výlučne výberom náhodných sadeníc. V súčasnosti existuje na svete až 4000 odrôd čerešní, no všetky pochádzajú z jedného druhu – čerešne vtáčej. Teraz divo rastie v listnatých lesoch západnej Ázie, južnej Európy, severnej Afriky, v horách na Kaukaze, na Kryme a na Ukrajine.

V Rusku zaberajú čerešne menej ako 10 000 hektárov, priemyselné čerešňové sady sú sústredené v južných oblastiach - Severný Kaukaz a Nizhnevolzhsky, kde rastú najmä západoeurópske a ukrajinské odrody. V stredných a severných oblastiach Ruskej federácie sú relatívne malé oblasti čerešní, ale nedostatočná zimná odolnosť dostupných odrôd neumožňuje propagáciu čerešní do severnejších oblastí.

U čerešní sú na mráz citlivé najmä puky kvetov a kôra na kmeni, ako aj vidlice kostrových konárov. Čerešne majú dobrú regeneračnú schopnosť, s výnimkou starých a chorých je ich kôra po vymrznutí dobre obnovená.

Šľachtenie odrôd čerešní v rôznych regiónoch Ruska sledovalo jeden cieľ - získanie produktívnych odrôd s vysoko kvalitným ovocím. Ale vzhľadom na skutočnosť, že regióny sa značne líšia v podmienkach ich rastu, spôsoby získavania týchto odrôd boli odlišné.

V strednom Rusku bolo potrebné získať vysoko výnosné odrodyčerešne so zimnou odolnosťou pukov a dreva odolného voči hubovým chorobám.

I. V. Mičurin začal prvé práce na severizácii čerešní. Potom v strednej černozemskej zóne pokračovali S. V. Žukov a E. N. Kharitonová (Ústredné genetické laboratórium I. V. Michurin, Michurinsk), A. N. Venyaminov (Voronežská štátna agrárna univerzita), S. I. Mashkin (Voronežská štátna univerzita), A. Ya. Vorončikhina ( Experimentálna stanica zónového záhradníctva Rossoshansk) a ďalšie.

Vďaka práci ruských chovateľov je pestovanie čerešní možné v severných oblastiach centrálneho černobyľského regiónu.

V regióne Central Black Earth najviac priaznivé podmienky na jeho pestovanie v priemyselných záhradách sú dostupné v južnej časti regiónov Voronež, Belgorod a Kursk. Pod podmienkou, že čerešňové plantáže sa nachádzajú na vyvýšených, dobre chránených oblastiach, každoročne prinášajú ovocie odolnejšie odrody čerešní severného výberu. Z hľadiska výnosu sú lepšie ako mnohé odrody čerešní.

Práce na „northernizácii“ čerešní v strednom pásme ovocinárstva vykonávajú chovatelia viacerých výskumných inštitúcií: Všeruský výskumný ústav šľachtenia ovocných plodín (Orel), pomenovaná po VNIIGiSPR. I. V. Mičurin a Všeruský výskumný ústav záhradníctva. IV Mičurin (Michurinsk), Donecká experimentálna stanica, ukrajinská NIIS a niektoré ďalšie.

Vo Voroneži pracoval A. N. Veniaminov na šľachtení zimovzdorných odrôd čerešní a potom pod jeho vedením O. Kh. Mishchenko a M. V. Kanshina. Voľným opelením a krížením leningradských, bieloruských a mičurinských odrôd sa získalo niekoľko stoviek hybridných sadeníc, z ktorých sa vybralo 100 vybraných foriem podľa komplexu ekonomicky cenných znakov a z nich odrody Kommunarka, Kompaktnaya Veniaminova, Symphony atď. vybrané, ktoré dobre znášajú tuhé zimy.vo Voroneži.

Za posledných 35 rokov práce na „severnizácii“ čerešní vo väčšom a úspešnejšom rozsahu vykonávalo ovocinárske oddelenie Všeruského výskumného ústavu Lupin (Brjanská oblasť), kde 14 zimovzdorných odrody boli vyšľachtené.

Výsledkom syntetického šľachtenia, selekcie z generácie na generáciu zimovzdorných hybridov z medziodrodových a vzdialených ekologických a geografických krížení, realizovaných šľachtiteľmi v strednom pásme ovocinárstva, v období viac ako 120 rokov (počnúc r. dielo IV Mičurina), vznikla ekologická skupina čerešní - "severná" .

Morfologické znaky a biologické znaky

V súčasnosti smerovým krížením vznikajú odrody s požadovanými kombináciami znakov. Na šľachtenie nových odrôd čerešní použili šľachtitelia divé čerešne a krovité (stepné), obyčajné a Bessey.

Divá čerešňa patrí do rodu Cerasus: podčeľaď slivka (Prunoideae), čeľaď ruží, druh Cerasus avium L. Vysoké číslo krátke ovocné vetvy.

Listy čerešne sú veľké (až 16 cm dlhé), obvajcovité, lesklé, na okrajoch hrubo zúbkované. Kvety sú veľké, v dáždnikoch, biele alebo ružové. Plody sú guľovité alebo vajcovité, s priemerom do 1,5 cm, žlté, červené alebo čierne. Dužina je šťavnatá, sladká. Plody sa používajú čerstvé a na spracovanie a semená na podpníky. Stromy sú dlhoveké (až 100 rokov), plodné.

Nadzemný systém. Väčšina odrôd čerešní tvorí veľmi veľké stromy, vysoké až 20 m. Vyznačuje sa rýchlym rastom najmä v mladý vek. Kôra v mladom veku má hnedú, červenkastú alebo striebristú farbu s početnými pruhmi a môže sa odlupovať v priečnych tenkých vrstvách.

Stromy majú silne vyvinutý kmeň (vodca), ktorý je podriadený kostrovým konárom. Koruna čerešne je guľovitá alebo pyramídová, riedka alebo hustá, ale zvyčajne zriedkavá; konáre pomerne hrubé, často s ostrý uhol vypúšťanie.

Čerešňa patrí k druhom so slabou schopnosťou tvorby výhonkov. Kostrové konáre sú pokryté dlhodobo prerastajúcimi ovocnými konármi, priemerný vek ktorí majú približne 10-12 rokov.

Čerešne sa vyznačujú tromi typmi pukov: generatívnym, vegetatívnym a zmiešaným typom, ktoré sú umiestnené na ovocných a rastových výhonkoch. Generatívny (kvitnúci) púčik čerešne má v porovnaní s vegetatívnym (listovým) púčik zaoblenejší tvar. Nachádza sa na báze dlhých porastov a na vetvách kytíc. Súkvetie sa skladá z 3-5 jednotlivých kvetov, ktoré kvitnú vo forme dáždnika bez stredného kvetu a nesú paličkovité krycie listy na báze stopiek. Kvetenstvo umiestnené na vetvách kytice sú sústredené po stranách a pokrývajú vegetatívny vrcholový púčik. Počet súkvetí závisí od polohy a hrúbky vetvičky kytice a od odrody. Kvety sú obojpohlavné, biele, s priemerom do 3 cm, spravidla sa objavujú na výhonkoch krátko pred kvitnutím listov a tvoria málokveté, takmer sediace dáždniky. Existuje päť sepalov a okvetných lístkov, veľa tyčiniek, jeden piestik. Kvitne dva týždne.

Ryža. 1. Čerešňový kvet

Plody sú pravé kôstkovice, s mäsitým, šťavnatým oplodím. Plody sa líšia tvarom: oválne, guľovité alebo v tvare srdca a farbou od svetložltej (takmer bielej) po tmavočervenú (takmer čierne), divo rastúce plody sú menšie ako pestované, do priemeru 2 cm. Kameň je guľovitý alebo mierne pretiahnutý, s hladkým povrchom. Semená sa skladajú zo šupky, klíčku a endospermu. Farba šupky je žltohnedá, niekedy s tmavočerveným odtieňom.

V porovnaní s inými druhmi tvoria čerešne obmedzené množstvo kostrových konárov s malým počtom rádov vetvenia. Vyznačuje sa pomerne vzácnou korunou so slabým vetvením. Sladká čerešňa kladie kvetné puky na jednoročné výrastky a na skrátené ovocné útvary (buketové vetvičky). Na jednej vetvičke kytice môže byť 6–8 kvetných pukov a jeden (zvyčajne v strede) rastový púčik (obr. 1).

Na rastových ročných prírastkoch sa ovocné puky spravidla nachádzajú v spodnej časti. V hornej časti sú rastové puky. Kvetné puky po plodení odumierajú a konáre sú holé. Rastové puky, klíčiace, dávajú kyticu vetvičku alebo rastový výhonok. Vetvy kytice bližšie k vrcholu sa vyvíjajú lepšie a nesú viac pukov. Hlavná časť úrody (70–90 %) sa tvorí na buketových konároch a len malá časť (10–30 %) sa tvorí na jednoročných prírastkoch.

Čerešňa má vysoké púčiky a slabú schopnosť tvorby výhonkov, čo vedie k relatívne slabému zahusteniu koruny. V dôsledku vysokého prebúdzania púčikov sa vytvára veľa buketových vetiev, na ktorých sa tvorí prevažná časť úrody (53–91 %) v urastených stromoch, čo naznačuje stromovitý typ plodenia.

Kvetné puky je možné klásť aj na porasty z predchádzajúceho roka, vrátane typu rastu. Kyticové vetvičky čerešní sa vyznačujú značnou trvanlivosťou - dožívajú sa až 10-12 rokov, čo spolu s vysokým pučaním vedie k vytvoreniu veľkej plodovej zóny a výrazného zápoja listov vo vnútri koruny. Výsledkom je, že kostrové konáre sú odkryté pomaly. Spolu s kmeňom sa dobre zahusťujú a sú schopné vydržať veľké zaťaženie bobúľ.

Pomer kvitnúcich a vegetatívnych pukov na jednoročných prírastkoch, ako u všetkých kôstkovín, závisí od ich dĺžky. S klesajúcou dĺžkou výhonkov sa zvyšuje počet kvetných pukov, na výhonkoch kratších ako 10 cm je vegetatívny iba jeden vrcholový púčik a všetky bočné púčiky sú generatívne. Pri dĺžke výhonku 20–30 cm je pomer púčikov približne rovnaký a pri zväčšení dĺžky na 40–50 cm je počet pukov 25–30 %. Bočné vetvy sa tvoria iba na rastoch dlhších ako 30 cm a na slabších - iba buketové vetvy. S oslabením rastových procesov sa zastavuje tvorba silných výhonkov a úroda sa postupne znižuje, čo si vyžaduje použitie rezu proti starnutiu a zvýšenú starostlivosť o rastliny.

Vetvy môžu byť hrubé, stredne hrubé a tenké. Uhol odchodu je ostrý a rovný. Odrody s ostrými uhlami vetvenia sú menej žiaduce, pretože zlomy konárov sú bežné.

Čerešne začínajú rodiť častejšie vo veku 5–7 rokov a vo veku 10–12 rokov dávajú dobré výnosy. Podľa dátumu vstupu do plodenia sa odrody delia do skupín: skoré, stredne a neskoro rodiace.

Čerešne kvitnú skôr ako čerešne a jablone, no neskôr ako marhule. V závislosti od odrody a počasia na jar trvá kvitnutie 13 až 27 dní a niektoré odrody 8 až 16 dní, takže odrody čerešní sú rozdelené: skoro kvitnúce, stredne a neskoro kvitnúce.

Väčšina odrôd čerešní je samosprašná, takže na vytvorenie vysokých výnosov je potrebné vysadiť do záhrady najlepšie opeľujúce odrody.

Od začiatku kvitnutia do začiatku dozrievania plodov veľmi skorých odrôd čerešní trvá 32 dní, skoré 42 dní, stredne skoré 48 dní, stredne dozrievajúce 56 dní, stredne neskoré 59 dní , 63 dní pre oneskorených a 68 dní pre veľmi oneskorených.

koreňový systém. Koreňový systém je prevažne horizontálny, ale za priaznivých podmienok sa môžu vytvárať aj dobre rozvetvené vertikálne korene. Kohútik sa tvorí len počas 1–2 rokov života a postupom času sa rozvetvuje.

Vývoj koreňového systému čerešne závisí od sily rastu zásob, typu pôdy a jej granulometrického zloženia. Väčšina koreňov môže byť umiestnená v hĺbke 16–83 cm, ale hĺbka ich umiestnenia sa môže líšiť. Zistilo sa, že stromy s mohutnejším koreňovým systémom majú väčšiu korunu.

Do 15 – 17 rokov rastu stromu v záhrade sa koreňový systém rozšíri po celej medziriadkovej vzdialenosti. Vo vrstve pôdy 10–40 cm sa v priemere nachádza 70 až 90 % horizontálnych koreňov. Stromy naštepené na plané čerešne majú vyvinutý horizontálny koreňový systém, stromy naštepené na antipku majú koreňový systém veľmi slabý.

Najlepším podpníkom pre túto plodinu bola divoká čerešňa a v centrálnych častiach severného, stepného a južného pásma sa ako podpník najčastejšie používa antipka. Divé čerešne vo všetkých zónach majú mohutnejší koreňový systém ako antipka. Preto pri rozmnožovaní treba brať do úvahy vplyv vrúbľa na podpník a podpníka na vrúbeľ, je potrebné posúdiť vhodnosť podpníka, čo treba brať do úvahy z hľadiska ukazovateľov: celkový stav stromov, obvod kmeňa, úrodu, inak môžete urobiť nesprávny záver a výber kombinácií odroda-podpník.

Vzťah čerešní k prírodným faktorom

Teplota.Čerešňa je teplomilná rastlina. Pokiaľ ide o zimnú odolnosť, je nižšia ako jablko, hruška, čerešňa, slivka. Čerešne relatívne dobre neznášajú extrémne horúčavy a plody lepšie dozrievajú v chladnejších letách. Odrody čerešní sú rozdelené do 3 skupín podľa povahy zimnej odolnosti: zimovzdorné, stredne zimovzdorné, nízke zimovzdorné.

Mrazy poškodzujú predovšetkým púčiky plodov, odolnejšie drevo je schopné odolať mrazom pod 30-34°C. Ovocné útvary sa poškodzujú pri -24 °C. Zimnú odolnosť čerešní určuje celý rad faktorov: pripravenosť stromov na zimu, vlastnosti hnojenia, umiestnenie záhrady, svahy a ich strmosť. Najcharakteristickejšími zimnými poraneniami čerešní sú popáleniny kmeňa a hlavných kostrových konárov, namrznutie dreva a zamrznutie pukov.

Mrazy 29–30 °C často spôsobujú veľké škody na sadeniciach v škôlke.

Svetlo. Sladká čerešňa je fotofilné plemeno. Jeho konáre sa rýchlejšie obnažia a s nedostatkom svetla v korune klesá plodnosť. Preto je dôležité poskytnúť čerešni primeranú výživnú plochu a šikovným rezom vytvoriť čo najlepšie podmienky pre svetelný režim v korune stromu.

Voda. Náročnosť čerešní na vodu je vysoká, ale závisí predovšetkým od podpníka, na ktorom je rastlina naštepená. Napríklad čerešne naštepené na antipku znášajú sucho viac ako naštepené na divé čerešne, najmä višne obyčajné. Sladká čerešňa netoleruje prebytočnú vodu v pôde a úzke státie podzemnej vody.

Pôda.Čerešňa dobre rastie na voľnej, hlbokej pôde, v ktorej nedochádza k stagnácii podzemnej vody. Funguje dobre na aluviálnych pôdach riečneho alebo jazerného pôvodu, s miernym obsahom piesku. Ak je vrstva pôdy tenká a podložie je nepriepustné pre korene alebo pozostáva z hrubého piesku, potom čerešňa rastie na takejto pôde zle a je krátkodobá. Naopak, na hlbokých pôdach sa stáva silným a odolným.

Na príliš hustých hlinitých pôdach čerešne nerastú dobre a často odumierajú, ak hlina nie je v takom pomere k zvyšku pôdy, že je prístupná vzduchu a vode, v kombinácii nevyhnutných pre normálny vývoj koreňov. Čerešne neznášajú mokrú pôdu, ale vyžadujú dostatočné množstvo vody, pretože potreba čerešní je väčšia ako u niektorých iných ovocných stromov.

Vlastnokorenné čerešne na ľahkých hlinitých pôdach majú výhody oproti stromom naštepeným na antipku. Na ťažkých hlinitých černozemných pôdach rastú čerešne naštepené na plané čerešne lepšie ako vlastné zakorenené stromy naštepené na antipku. Stromy s mohutnejším koreňovým systémom majú väčšiu korunu.

Pre dobrý rast výsadieb musí byť pôda úrodná a dostatočne kyprá, priepustná pre vzduch a vodu a zároveň schopná udržať dostatočnú zásobu vlahy vo vrchných vrstvách a v podloží.

Na výsadbu čerešňových plantáží možno použiť aj obyčajné vápenaté černozeme s dobrými vodno-fyzikálnymi vlastnosťami, s nízkym obsahom vápna (1–2 %), za predpokladu, že sadivový materiál navrúbľujeme na antipku. Sladké čerešne naštepené na obyčajných višniach trpia na takýchto pôdach chlorózou.

Odrody sladkých čerešní pre centrálny región Černozeme

Adeline. Stromy sú stredne veľké, vysoké do 3,5 m, koruna je pyramídová, rozložitá, strednej hustoty. Plodí na buketových vetvičkách a výrastkoch predchádzajúceho roka. Plody s hmotnosťou 5,5–6,0 g, srdcovité, vysoké 23 mm, hrubé 24 mm (obr. 2). Buničina je tmavo červená, stredne hustá, chrupavkovitá, šťava je červená. Plody obsahujú suché rozpustné látky - 16,2%, cukry - 11,9%, kyseliny - 0,6%. Kôstka je okrúhla, váha 0,2g.Tvorí 3,6% hmotnosti plodu, svetložltej farby. Dĺžka stonky 46 mm, hrúbka 0,8 mm. Oddelenie od plodu je dobré. Odroda dezertov. Kvitne v stredných termínoch (10. – 15. máj). Odroda je samosprašná, dobrými opeľovačmi sú odrody stredného dozrievania. Ovocie dozrieva v stredných termínoch (15. júla). Začína rodiť vo veku 4 rokov. Priemerná úroda - 7,9 t/ha, maximálna - 14,2 t/ha. má vysokú zimnú odolnosť.

Ryža. 2. Plody sladkých čerešní odrôd Adeline

Ariadne. Stromy sú mohutné, s pyramídovou korunou. Kvety veľké, biele. Plodí na vetvičkách kytíc a na výrastkoch z predchádzajúceho roka. Plody sú stredné, jednorozmerné, s hmotnosťou 4,6 g, maximálne - 5,5 g.Tvar je plochý okrúhly. Vrch je odsadený. Sfarbenie je tmavo červené.

Buničina je červená, šťavnatá, chrupavkovitá. Šťava zafarbená. Chuť je sladká, skóre 5 bodov. Plody obsahujú sušinu - 17,5%, cukry - 14,3%, kyseliny - 0,7%, P-aktívne katechíny - 330 mg / 100 g, kyselinu askorbovú - 10,8 mg / 100 g, dobre sa oddeľuje od dužiny. Stopka je dlhá, strednej hrúbky. Prenosnosť je dobrá.

Ipath. Stromy strednej veľkosti, so široko pyramídovou, dobre olistenou korunou. Obličky sú veľké. Listy podlhovasto vajcovité, veľké. stopka je krátka alebo stredná, hrubá, má 2–3 veľké farebné žľazy. V súkvetí 3-4 kvety, veľká, tanierovitá koruna, okvetné lístky sa dotýkajú, biele. Plodí na vetvičkách. Plody vážiace 5,3–9,7 g, vysoké 21 mm, široké 22 mm, hrubé 20 mm, tupého tvaru, tmavočervené, v plnej zrelosti takmer čierne (obr. 3). Dužina je tmavočervená, stredne hustá. Šťava je tmavo červená. Plody obsahujú sušinu - 16,6%, cukry - 11%, kyseliny - 0,5%, kyselinu askorbovú - 11,5 mg / 100 g. Kôstka je vajcovitého tvaru, hmotnosť 0,27 g, svetlohnedá. Stonka je krátka, hrubá. Plody sa dobre odlepujú od stopky. Odroda na všeobecné použitie. Kvitnúce skoro. Odroda je samoneplodná. Obdobie dozrievania je skoré. Do úrody vstupuje vo veku 4-5 rokov. Priemerná úroda je 7,3 t/ha, maximálna 14,6 t/ha. Zimná odolnosť je dobrá.

Ryža. 3. Plody čerešňovej odrody Iput

Baby. Stromy strednej mohutnosti, do 3,5 m vysoké, pyramídová koruna, rozložité, vyvýšené, stredne husté, výhonky stredné, rovné, žltkasté, púčiky 4 mm, vajcovité, oválne listy, stopka 46 mm dlhá, 2,8 mm hrubá. Plodí na vetvičkách a ovocných vetvičkách. Plody s hmotnosťou 3,6 g, v tvare srdca, vysoké 21 mm. plody sú žlté.

Poézia. Stromy strednej mohutnosti, do 3,5 m vysoké, pyramídová koruna, plochá, stredná hustota. Výhonky sú stredné, rovné, hnedé. Obličky 5 mm. Listy sú oválne. Stopka dlhá 49 mm, hrúbka 2,9 mm. Počet kvetov v súkvetí je 3, koruna má priemer 27,8 mm. Okvetné lístky sú biele a voľne rozmiestnené. Plodí na buketových vetvičkách a výrastkoch predchádzajúceho roka. plody s hmotnosťou 5,5 g, šírkou 18,2 mm, hrúbkou 14,3 mm. V tvare srdca. Plody sú žlté s tmavočervenou krycou farbou. Dužina je krémová, hustá, chrupavkovitá, sladkokyslá (obr. 4). Šťava je bezfarebná. Plody obsahujú sušinu - 17,8%, cukry - 12,4%, kyseliny - 0,44%. Kôstka je vajcovitého tvaru s hmotnosťou 0,4 g, svetložltá. Odroda dezertov. Kvitne v stredných termínoch (10. – 15. máj). Odroda je samoneplodná. Dozrievanie ovocia je priemerné - v druhej dekáde júla simultánne. Priemerná úroda je 6,9 t/ha, maximálna 11,1 t/ha. Zimná odolnosť je priemerná.

Ryža. 4. Poézia čerešňové ovocie

Skorá ružová. Stromy sú stredne veľké, do 4,5 m so zaoblenou rozložitou korunou. Výhonky sú rovné, s dlhými internodiami. Vegetatívne puky sú veľmi veľké 6–7 mm, generatívne púčiky sú menšie ako 4–5 mm. Listy sú oválne. Stopka je dlhá, 30–50 mm, paličky chýbajú. Súkvetie má zvyčajne 2-3 kvety s priemerom 30-50 mm, široko miskovité, okvetné lístky sú okrúhle, snehovo biele. Plody s priemernou hmotnosťou 5,0 g, výškou 21 mm, šírkou 23 mm, hrúbkou 19 mm, tvar od tupo srdcovitého po okrúhlo-oválny. Hlavná farba ovocia je krémovo žltá, dužina je krémová, jemná alebo stredne hustá, bližšie ku guineám ako bigarro, veľmi šťavnatá. Zimná odolnosť je dobrá.

Krajanka(odroda sadeníc Pobeda). Strom má vysoký výnos a dobrú zimnú odolnosť. Plody sú stredné (4,5 g), sploštené, takmer čierne. Dužina je tmavo červená, šťavnatá, strednej hustoty, veľmi dobrej chuti. Kôstka je malá, dobre oddelená od dužiny. Plody sú vhodné ako na čerstvú spotrebu, tak aj na výrobu kompótov. Dozrieva v polovici júla.

júna(semenáčik z druhej generácie južných odrôd). Strom sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou a vysokým výnosom.

Plody sú stredné (4 g), srdcovité, tmavočervené. Dužina je červená, šťavnatá, strednej hustoty, výbornej chuti. Kameň strednej veľkosti, polooddeliteľný. Stolová odroda, dozrieva v polovici júna.

Radosť(semenáčik z druhej generácie južných odrôd). Strom sa vyznačuje vysokou produktivitou a dobrou zimnou odolnosťou. Plody sú stredné (4,1 g), valcovité, tmavočervené. Dužina je tmavo červená, jemná, šťavnatá, veľmi dobrej chuti. Kameň strednej veľkosti, oddeľujúci. Odrodový stôl a konzervovanie. Plody dozrievajú v prvej dekáde júla.

symfónia(Leningradská čierna x zlatá loshitskaya). Strom sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou a vysokým výnosom.

Plody sú stredné (4,2 g), podlhovasté, takmer čierne. Dužina je tmavo červená, jemná, šťavnatá, veľmi dobrej chuti. Kosť je veľká, oddelená. Odroda je vhodná na čerstvú spotrebu a na výrobu kompótov. Plody dozrievajú začiatkom júla.

Amber(odroda sadeníc Pobeda). Strom má dobrú zimnú odolnosť a vysokú produktivitu. Plody sú veľké (7,1 g), srdcovité, žlté. Dužina je žltá, hustá, šťavnatá, dobrej chuti. Kameň je stredný, polooddeliteľný. Plody sú vhodné na čerstvú spotrebu aj na technické spracovanie, dozrievajú v polovici júla.

Voronežská štátna agrárna univerzita zachovala zimovzdorné odrody čerešní, ktoré po tuhej zime v roku 2006 rozkvitli a priniesli ovocie. Odrody sú odolné voči chorobám, trvanlivé, odlišné z hľadiska dozrievania, chuti a farby plodov.

Chov čerešní

Čerešňa sa rozmnožuje semenami a vegetatívne. Metóda rozmnožovania semenami sa používa na pestovanie podpníkov a čerešní s vlastnými koreňmi. Vo výrobných podmienkach a vedeckých inštitúciách sa používa vegetatívny spôsob rozmnožovania, t.j. odrodové sadenice čerešní sa pestujú vrúbľovaním odrezkom alebo pukom, výsledkom čoho je rastlina pozostávajúca z dvoch častí: podpníka a vrúbľa. Každý z týchto organizmov má svoje vlastné charakteristiky: metabolizmus, súbor aminokyselín a bielkovín, reakciu na podmienky prostredia a životný rytmus. Na základe vytvorenej anatomickej jednoty medzi kmeňom a vrúbľom dochádza k výmene plastických látok a dochádza k hlbokej fyziologickej a biochemickej interakcii. Práve to spôsobuje zmenu vlastností oboch zložiek vakcíny, teda ich vzájomné ovplyvňovanie.

Podpník a vrúbeľ majú určitú fyziologickú selektivitu, takže nie každá kombinácia odroda-podpník môže byť vysoko produktívna a odolná voči podmienkam pestovania.

Pre čerešne možno ako podpník použiť sadenice divej čerešne, čerešne Magaleb (antipka) a čerešne obyčajnej.

divoká čerešňaúspešne používané v oblastiach priemyselnej kultúry na juhu. Je kompatibilný so všetkými odrodami čerešní, vytvára silné a odolné stromy. Divé čerešne obľubujú bohaté, ľahké, dostatočne vlhké a prevzdušnené pôdy s hlbokou spodnou vodou. Sladká čerešňa úspešne rastie na silných černozemiach a aluviálnych, nezasolených a nepodmáčaných pôdach riečnych údolí bez úzkeho stojaceho podzemného vodstva.

Nevýhodou divých čerešní ako zásob je slabá mrazuvzdornosť a suchovzdornosť. Na základe toho as prihliadnutím na jeho požiadavky na pôdu by sa sadenice naštepené do tohto kmeňa mali vysádzať v južnejších, dobre zvlhčených oblastiach alebo pod umelým zavlažovaním.

V regióne Central Black Earth je vhodnejšie použiť semená miestnych odrôd čerešní a čerešní ako zimovzdorných.

Antipka používa sa v oblastiach priemyselného pestovania čerešní, ale má pozitívne aj negatívne vlastnosti, ktoré je potrebné vziať do úvahy. Tento kmeň nie je dobre kompatibilný so všetkými odrodami a kompatibilné čerešne majú vždy slabší rast, ale vstupujú do obdobia plodenia skôr, sú menej odolné a odumierajú rýchlejšie ako tie, ktoré sú naštepené na divé čerešne.

Pozitívne stránky tohto podpníka - veľká mrazuvzdornosť a odolnosť voči suchu, vývin bujných sadeníc v škôlke, schopnosť koreňového systému prenikať do pôdy do hĺbky viac ako 4 m a nenáročné pôdy - umožňujú jeho úspešné využitie. . Preto sa antipka odporúča používať v severnejších, stepných a nedostatočne zvlhčených južných oblastiach. Niektorí vedci poznamenávajú, že sladké čerešne naštepené na čerešniach antipka často odumierajú, najmä ak sú pestované na bohatej hlinitej černozeme s dusíkatou výživou. Čerešňa rastie lepšie na piesočnatej hlinitej pôde, aj keď aj tu môžu niektoré stromy zomrieť v dôsledku nezlučiteľnosti so zásobou. Znakom nezlučiteľnosti je predčasné jesenné žltnutie listov.

Čerešňa obyčajná má dobrú zimnú odolnosť, môže úspešne rásť na ťažkých a slaných pôdach, takže je to jediný podpník pre čerešne v Ruskej federácii.

Stromy vrúbľované na divých čerešniach sa vyznačujú silným rastom, naštepené na antipke - krátkodobá a nízka úroda, na semenáčikoch stepných čerešní - sú vysoko odolné voči suchu, zimovzdorné koreňového systému, silný rast a odolnosť voči chloróze, na višne obyčajné – sú slabšie pestované, ale pri pestovaní na pôdach s vysokým obsahom uhličitanov trpia chlorózami.

Odrody čerešní sú dobre kompatibilné so sadenicami miestnych odrôd čerešní a čerešní, rastú a vyvíjajú sa normálne na rôznych typoch pôd.

Semená čerešní a čerešní sa po uvoľnení z dužiny vysievajú do hĺbky 3–4 cm do dobre navlhčených hrantíkov so vzdialenosťou medzi riadkami 20–25 cm, v riadku 3–5 cm -6 cm alebo iný mulčovací materiál, ktorý zabráni vysychaniu hrebeňov až do jesene. Keď nočné teploty klesnú na 3–5 °C, prístrešok sa odstráni a nahradí sa opadaným lístím s vrstvou 5–6 cm vrstvenia a na jar spolu klíčia.

Termíny stratifikácie semien čerešní sú 150–170 dní a môžu sa líšiť v závislosti od poveternostných podmienok počas obdobia dozrievania ovocia. Pri vykonávaní umelej stratifikácie je vhodné semená po uvoľnení z dužiny dôkladne opláchnuť, posypať dusenými pilinami alebo pieskom. Pred výsevom (5. - 27. apríla) sa semená skladujú v suteréne pri teplote 3 - 5 ° C na predbežnú stratifikáciu, pričom krabicu zhora zakryjú vyschnutým filmom. Je potrebné sledovať vlhkosť semien, ale nesušiť ani prevlhčovať.

V suchom období jar-leto môžu sadenice semenných podpníkov, keď sa vytvorí 4-6 listov, prestať rásť a položiť apikálny púčik, po ktorom je ťažké ich znovu rozrásť. Preto, keď sa objavia 3-4 listy, hojne zalievajte hnojenie dusíkom(10 g močoviny na 10 litrov vody). Po 15–20 dňoch sa uskutoční druhá zálievka s hnojením dusíkom (30 g močoviny na 10 l vody) a mikroelementmi. Následné zavlažovanie sa vykonáva v prípade potreby mesačne, už bez hnojív.

Ryža. 5. Pučenie čerešní

Keď sa objavia prvé príznaky kokomykózy, rastliny sa včas postriekajú cinebom.

Sadenice sa vykopávajú začiatkom októbra, listy sa očuchajú, vrchol sa odreže, pričom zostane stonka dlhá 20–25 cm Štandardné sadenice sa vysádzajú do škôlky vo vzdialenosti 15–20 cm v rade a 70 cm medzi riadky a výdatne polievať. Slabé sadenice sa vyhodia.

pučaniečerešne možno vykonávať od konca júna a v priebehu júla. 7-10 dní pred pučaním sa škôlka polieva alebo sa začína niekoľko dní po silných dažďoch. Pri pučaní čerešní na sadeniciach čerešní je lepšie to robiť v skorých ranných hodinách, kedy je vlhkosť vzduchu zvyčajne okolo 60 % (obr. 5).

Časová medzera medzi procesmi pučania a viazania by nemala byť väčšia ako 2-3 minúty, pretože v semenákoch otvorené tkanivá na vzduchu rýchlo oxidujú a hnednú.

Pri pučaní čerešní v reze v tvare T sa nemožno dotknúť dreva podpníka, inak štít bude plávať s lepidlom a zomrie, čo znižuje výnos sadeníc na 10-15%. Pri splnení všetkých vyššie uvedených podmienok je možné získať ročne až 70 % sadeníc z počtu vysadených podpníkov.

Sadenice čerešní sú odolné voči suchému vzduchu a je lepšie pučať v ranných a večerných hodinách. Pučia sa do zárezu kôry alebo „zadku“ v tvare T so štítom dlhým 1,5–2 cm. Vštepenú obličku neviažte fóliou, ale nechajte ju voľnú. Mesiac po očkovaní sa páska filmu odstráni.

Pri pučajúcich čerešniach možno štít tesne pred zimou posypať zeminou alebo zasypať pilinami. Skoré kopcovanie, keď štíty nie sú dostatočne pripravené na zimu, však môže viesť v zime k ich utlmeniu.

Pri neskorom pučaní, keď kôra prestáva zaostávať, sú scutes slabo zarastené kalusom, vytvára sa zdanie prežitia, ale v zime veľa púčikov odumiera. Pri skorom pučaní na čerešňovom podpníku môžu zvyknuté oči predčasne vyklíčiť, ale stáva sa to veľmi zriedkavo. V tomto prípade je potrebné výhonok zaštipnúť, potom prežije zimu a na jar vyklíči.

Po prezimovaní sa v polovici apríla odstráni nadzemná časť podpníka (semenáčik) k naštepenému oku. Podpníky s neupevnenými púčikmi sa preštepujú odrezkom čerešní metódou „kopulácia bez jazyka“, pričom sa na odrezkoch ponechajú dva púčiky alebo púčiky „na zadku“. Očkovanie "kopulácia s jazykom" môže spôsobiť ochorenie ďasien.

Odrezky na jarné vrúbľovanie sa zbierajú začiatkom zimy a skladujú sa až do vrúbľovania na chladnom mieste v pilinách. Skladovanie pri pozitívnej teplote ničí odrezky - navonok normálne, ale nezakorenia.

Pri vyvíjajúcich sa sadeníc v lete sa 2- až 3-násobné výhonky podpníka a bočné výhonky (1-2 ks), vytvorené v spodnej časti stonky čerešne (pod 20 až 25 cm), odstránia na prstenec bez zanechania pňov .

U jednoročného sadenice čerešne zaštipnite vrchol stredového vodiča, keď dosiahne výšku 70 – 75 cm, odrežte ho vo výške 55 – 60 cm, aby sa v danom čase vytvorili bočné výhonky. výška. Na jeseň sadenice čerešní tvoria plnohodnotné koruny s 3-4 bočnými výhonkami. Takéto korunovanie vedie k tomu, že 80–85 % ročných sadeníc tvorí plnohodnotné koruny. Sadenice, ktoré nie sú korunované v prvom roku rastu v škôlke, po výsadbe v záhrade strácajú rok na vytvorenie koruny a neskôr prinášajú ovocie.

Na území Strednej černozemskej oblasti sa sadenice čerešní nemôžu vysádzať do záhrady na jeseň, pretože drevo toho istého roku dostatočne nevyzrelo a je menej mrazuvzdorné. Až do jari by sa sadenice mali skladovať v suteréne, posypať korene mokrými pilinami alebo pieskom a chrániť ich pred myšami.

Príprava pôdy a výsadba čerešní

Mnohé oblasti strednej černozemskej oblasti sú vďaka svojim pôdnym podmienkam vhodné pre zimovzdorné odrody čerešní v domácom záhradníctve. Je potrebné vyhnúť sa výsadbe iba na pôdach s hustým podložím, nepoužívať zasolené pôdy a oblasti, kde je podzemná voda bližšie ako 2 m od povrchu pôdy.

Pre čerešne by mali byť pridelené rovné miesta alebo mierne svahy. V severných regiónoch sú najlepšie svahy na juhu, keďže sú teplejšie.

Ryža. 6. Obsah pôdy v mladej záhrade

Pri výbere miesta pre čerešňové plantáže by sa mali uprednostňovať vyvýšené miesta s dobrou drenážou vzduchu. Pre dobrý rast plantáže musí byť pôda dostatočne kyprá, priepustná pre vzduch a vodu a zároveň schopná udržať dostatočnú zásobu vlahy vo vrchných vrstvách a v podloží.

Najlepšie pôdy pre sladké čerešne by sa mali považovať za hlinité a svetlo hlinité šedé, tmavosivé lesné pôdy. Priaznivé pôdy sú typické, vylúhované a obyčajné černozeme rovnakého granulometrického zloženia. Málo využiteľné sú pôdy s vysokým obsahom uhličitanov, úplne nevhodné sú pôdy so znakmi solonety a premokrenia.

Plochu vyhradenú na výsadbu čerešní je potrebné chrániť výsadbou alebo budovami pred pôsobením prevládajúcich a studených severných a severovýchodných vetrov.

Pri pestovaní čerešní je nevyhnutná príprava pôdy a výsadba sadeníc. Malo by sa vykonávať v plánovanom čase, pretože kvalita vykonávania opatrení má veľký a trvalý vplyv na mieru prežitia stromov a stabilné rodenie.

Na mieste určenom na výsadbu čerešní sa na jeseň vykonáva orba alebo kopanie pôdy do hĺbky 30 cm.

Výsadba čerešní sa odporúča až na jar v čo najskoršom termíne. V tomto prípade sa sadenice čerešní dobre zakoreňujú, lepšie prezimujú v prvom roku po výsadbe, menej trpia suchom a vysokými teplotami vzduchu. V neskoro vysadených čerešniach, keď nastane horúce počasie, sa často pozoruje, že mladé listy, ktoré sa objavili, vysychajú, a to aj napriek včasnému zalievaniu. Miera prežitia sadeníc v tomto prípade bude veľmi nízka.

S cieľom utratiť skoré pristátie, všetky prípravné práce(rozloženie miesta, kopanie dier) je potrebné vykonať na jeseň.

Takmer všetky odrody čerešní sú samosprašné, to znamená, že nie sú schopné opelenia vlastným peľom. Niekedy sa na stanovišti môžu objaviť odrody, ktoré nie sú schopné opeliť predtým vysadenými odrodami, čo znižuje výnos. Pre zamedzenie neplodnosti je potrebné mať na jednej ploche dve až štyri vzájomne sa opeľujúce odrody, aby sa zvýšila úrodnosť a predĺžila doba konzumácie čerstvých plodov.

Na výsadbu čerešní sa vykopú jamy široké 80 cm a hlboké 50 – 60 cm, do každej jamy sa pridá 10 – 15 kg humusu, 300 – 400 g superfosfátu a 50 g chloridu draselného. U čerešní pridanie superfosfátu a draselnej soli do hnoja výrazne zvyšuje celkovú dĺžku koreňov s veľmi miernym zvýšením hmotnosti koreňov. Celková dĺžka jemných a stredných koreňov presahuje o 81 % dĺžku koreňov po aplikácii hnoja.

Pred aplikáciou hnojív do výsadbovej jamy sa dôkladne premiešajú so zemou. Polovica zmesi sa naleje na dno jamy a polovica sa naleje priamo ku koreňom pri výsadbe stromu. Pred výsadbou sa sadenice skladujú v zime vo výkope alebo v suteréne.

Na začiatku jari, keď pôda umožňuje prácu, sa v záhrade vysádzajú sadenice čerešní. Pred výsadbou sa starostlivo preskúmajú a poškodené hlodavcami a zlomené sa vyradia, choré, zhnité, roztrhané a vysušené korene sa narežú ostrým nožom. Na zdravých koreňoch sa odrežú iba konce, čo môže prekážať pri výsadbe.

Pri preprave a vykladaní sadeníc by sa mali chrániť pred vyschnutím malých koreňov (nasadiť na korene plastový sáčok alebo dočasne kopať), rany, zlomené obličky a tlakové poranenia.

Pri výsadbe sa zapletené korene narovnajú, všetky dutiny medzi vetvami koreňov sa vyplnia zeminou a zem sa zhutní nad koreňmi. Po pokrytí všetkých koreňov sadenice zeminou by jej koreňový krk (miesto vrúbľovania) mal byť 2 až 3 cm nad úrovňou pôdy. Pre správne vysadené sadenice by mal byť koreňový krk po usadení zeme vo výsadbovej jamke na úrovni pôdy.

Po výsadbe sa okolo sadenice vytvorí otvor a hojne sa zaleje (20–30 l / strom). Po zalievaní je povrch pôdy okolo stromu posypaný suchou zemou alebo mulčovaný hnojom. Za suchého počasia na jar sa vysadené stromy polievajú v dvojtýždňových intervaloch, v letných mesiacoch sa polieva mesačne, dôležitá je najmä augustová (druhá dekáda mesiaca).

Ak boli v zime mrazy až do -30 ° C a po roku rastu v záhrade mladé stromčeky vymrzli, je potrebné ich odrezať pre spätný rast. Už v druhom roku rastu v záhrade, s dobrou starostlivosťou, čerešne výrazne zvyšujú mrazuvzdornosť, mladé stromy vydržia najťažšie zimy.

Starostlivosť o čerešňové plantáže

Starostlivosť o mladé výsadby. Všetky práce na starostlivosti o mladé čerešňové plantáže sú zamerané na vytvorenie priaznivých podmienok pre prežitie a dobrý rast stromov. Bez ohľadu na čas výsadby čerešní v záhrade je lepšie zrezať sadenice po výsadbe na jar. Ak je sadenica bez bočných konárov vo forme jedného dlhého výhonku, skráti sa vo výške 70–80 cm, aby sa zabezpečilo založenie koruny v danej výške.

Po vysadení sadeníc s bočnými vetvami sa skracujú, pričom ponechajú výhonky dlhé 50–55 cm. Vodítko by malo byť o 20–25 cm dlhšie ako horné vetvy. Pri skracovaní konárov a vodiča sa prerezávanie robí na zdravej obličke. Prerezávanie bočných konárov v odrodách čerešní s úzkym pyramídovým tvarom koruny sa vykonáva na vonkajšom púčiku a pri odrodách s uplakaným tvarom koruny na vnútornom púčiku.

Pôda je obrábaná na ploche blízkeho kmeňového kruhu, ktorý sa každoročne zväčšuje asi o 0,5 m.

Tabuľka 1. Približné dávky hnojív pre čerešne v mladej záhrade (podľa B. M. Vedenova)

Najvhodnejším systémom na udržiavanie pôdy v sade je čierny úhor (obr. 6). Pri takomto systéme sa pôda na jeseň vykopáva do hĺbky 18–20 cm. Prvé kyprenie pôdy sa vykonáva skoro na jar do hĺbky 10–12 cm, druhé - počas obdobia kvitnutia , tretí - pred dozretím ovocia sa pôda uvoľní o 8–10 cm, čo prispieva k lepší rast výhonkov a tvorbu veľkých a kvalitných plodov.

Mladé čerešne sa každoročne prihnojujú. V prvých dvoch rokoch po výsadbe sa spolu so zavlažovaním aplikujú iba dusíkaté hnojivá. Následne sa každoročne aplikuje kompletné minerálne hnojivo, organické hnojivá - po 2-3 rokoch. Približné dávky hnojív v mladej záhrade sú uvedené v tabuľke 1.

V mladej záhrade sa dávky vypočítavajú na základe plochy kruhu v blízkosti stonky. Hnojivá sa aplikujú na celú plochu pod stromom a 50 cm za presahom koruny. Najlepšie výsledky sa dosiahnu aplikáciou minerálnych hnojív do hĺbky 20–25 cm pozdĺž priemeru kruhu blízko stonky.

Pri čerešniach je súčasná aplikácia hnoja a minerálnych hnojív na jeseň účinnejšia ako na jar. Časť dusíkatých hnojív sa aplikuje ako vrchný obväz v období aktívneho rastu. Neodporúča sa ich aplikovať koncom leta, odďaľuje to rast a znižuje mrazuvzdornosť rastlín.

Na zvýšenie mrazuvzdornosti čerešní v druhej polovici vegetačného obdobia by sa stromy mali postrekovať fosforom a draslíkom v množstve 30 g superfosfátu a 20 g draselnej soli na 10 litrov vody.

Čerešňa sa dobre vyvíja pri dostatočnej, ale nie nadmernej vlhkosti. Pri nedostatku vlahy v pôde sa listy krútia a drobia. V suchých rokoch sa dobré výsledky dosahujú neskorým zimným zavlažovaním. Jesenné zavlažovanie chráni stromy pred vysychaním a vymrznutím, podporuje priateľský začiatok vegetácie na jar, znižuje potrebu zavlažovania vegetácie a na čerešniach s plodmi zvyšuje produktivitu.

Počas vegetačného obdobia sa čerešne zavlažujú skoro žilou, ak je jar suchá - pred kvitnutím, 15–20 dní pred dozrievaním ovocia, čo zvyšuje úrodu čerešní. Zálievka pred zberom vedie k praskaniu plodov. Rastlina by mala byť zalievaná do hĺbky aktívnych koreňov (40-50 cm). Po zalievaní je pôda mulčovaná alebo uvoľnená, aby sa zabránilo tvorbe kôry. Veľmi užitočné sú jesenné zálievky, takzvané vlahové nabíjanie.

V čerešniach, najmä mladých plantážach, skoro na jar (v polovici marca), vplyvom priameho slnečného žiarenia počas dňa, sa kôra veľmi zahrieva, čo spôsobuje rast buniek kôry a kambia a zníženie teploty v noci ich zabíja, čo spôsobuje popáleniny a najmä shtamb trpí z južnej alebo juhozápadnej strany.

Ryža. 7. Koruna čerešne riedko radová: 1 - s dvoma rádmi kostrových konárov; 2 - s jednou objednávkou

Odolnosť stromov proti spáleniu závisí od vlastností odrôd a podmienok vodného a živného režimu počas vegetačného obdobia. Stromy s nízkym kmeňom sú menej postihnuté popáleninami. Preto, aby sa predišlo popáleniu čerešní, je potrebné koncom jesene alebo skoro na jar (prvá dekáda marca) vybieliť kmene a vidlice hlavných konárov haseným vápnom alebo akrylovou farbou na bielenie stromov. Na bielenie sa používa aj hustý roztok vápna s pridaním 0,5 l odstredeného mlieka (mlieka), 50 g kuchynskej soli a 25 g síranu meďnatého na 10 l roztoku.

Tvarovanie koruny a prerezávanie pred rodením. Najlepšia formačná koruna pre sladké čerešne sa považuje za riedko-vrstvenú. Za týmto účelom sa v každej vrstve umiestnia tri hlavné kostrové vetvy, ktoré vychádzajú z vodiča pod tupým uhlom, a všetky ostatné výhonky vo vrstve sa odstránia do prstenca. Vzdialenosť medzi vrstvami je 45–50 cm (obr. 7).

V druhom roku začínajú vytvárať korunu. Sladké čerešne môžu byť vytvorené podľa typu zaoblených alebo plochých korún. Hlavné výhonky pre korunu sa vyberajú s prihliadnutím na prijatý formačný systém. So zaoblenou korunou sa vyberú 3-4 výhonky nasmerované rôznymi smermi. Keďže výhonky často odchádzajú pod ostrým uhlom, mali by sa uhly odklonu korigovať pomocou rozperiek alebo výstuh. Vodič sa odreže na 70-80 cm, aby sa položila druhá vrstva koruny. V druhej a tretej vrstve sú ponechané 2-3 kostrové vetvy. Vzdialenosť medzi poschodiami by mala byť aspoň 50 cm. Skrátenie spôsobuje ďalšie vetvenie, a tým aj zvýšenie počtu bočných vetiev. Nadbytočné vetvy nie je vždy potrebné odstraňovať. Ohýbaním sa môžu premeniť na ovocné formácie.

Vzhľadom na to, že stonka a základ kostrových konárov čerešne trpia spálením, odporúča sa vytvárať stromy s nízkou stonkou vo forme krátkeho kríka s tromi až piatimi kmeňmi. Aby ste to dosiahli, na jar sa letnička odreže nad piatym alebo šiestym púčikom, čo dáva viac príležitostí na rozvoj spodných púčikov a výhonkov. Čerešňa má formu kríka, ak neodstránite silné bočné výhonky nad miestom vrúbľovania. Ide o budúce kmene a kostrové konáre kríkov. V zahraničí je v intenzívnych plantážach rozšírená tvorba čerešňovej koruny vo forme živého plota. To vytvára priaznivé podmienky pre zber.

Pri vytváraní typu živého plotu musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Po prvom roku - vytvorenie koruny podobnú živému plotu bez prerezávania a stimulujúceho vetvenia.

2. Od piateho roku - rez na podporu rastu a vetvenia pri zachovaní systému živého plota.

3. Po siedmom roku - obnovný rez tak, aby priemerná dĺžka výhonkov bola aspoň 40 cm.

Takáto tvorba umožňuje urýchliť vstup stromu do plodenia, obmedziť veľkosť koruny, uľahčiť starostlivosť o strom a získať vyššie výnosy.

Starostlivosť o ovocné stromy. Tvorba úrody v čerešniach prebieha vo veľmi krátkom čase. Súčasne prebiehajú procesy rastu stromov, ktoré zvyčajne končia koncom júla - začiatkom augusta, a čerešňa spotrebuje veľké množstvo vody a živín. Preto udržiavanie čierneho úhoru, ničenie buriny, činnosti, ktoré zabezpečujú optimálna vlhkosť pôda, hnojenie sú rozhodujúce pre výnos a ročný rast.

Pri vstupe čerešní do rodenia je potrebné aplikovať mierne dávky organických (10–12 kg/m2) a minerálnych hnojív (dusičnan amónny 45–55 g/m2; dusičnan draselný 27–33 g/m2; superfosfát 55 -83 g/m; drevený popol 120 – 150 g/m2). Reakcia čerešní na hnojivá začína až od štvrtého roku po oplodnení, čo zvyšuje úrodu.

Z organizačného hľadiska je lepšie kombinovať aplikáciu organických a fosforečno-draselných hnojív, v tomto prípade sa dávka minerálnych hnojív zníži na polovicu a aplikuje sa raz za 2–3 roky. Dusíkaté hnojivá sa aplikujú každoročne. Pre normálny rast sú potrebné mikrohnojivá: bór, mangán, zinok, meď a iné.

Prerezávanie počas obdobia plodenia sa znižuje na mierne preriedenie koruny, odstránenie suchých a prepletených konárov. Skracujú sa len silné výhonky, viac ako 50 cm.

V prípade potreby sa koruna zníži, na čo sa vodič prenesie na dobre umiestnenú bočnú vetvu (obr. 8).

Ryža. 8. Zníženie výšky čerešní (bodkovaná čiara označuje odstránené časti centrálneho vodiča a konárov)

Najprv skráťte vyššia časť centrálny vodič vo výške 2,0–2,5 m, nad jednou kostrovou vetvou (ak táto operácia nebola vykonaná v mladom veku 2–3 roky po dokončení tvorby koruny). Horná jednotlivá vetva by mala byť hrúbkou blízko stredného vodiča a mala by sa od neho odchyľovať pod uhlom najmenej 45 °C. Potom sa skracujú prenesením na vonkajšie, menej často na bočné vetvy, kostrové vetvy horných vrstiev, ktoré presahujú stanovenú výšku pádu. Úroveň poklesu výšky je monitorovaná meracou koľajnicou.

Starostlivosť o korunu po poklese spočíva v skracovaní a prerieďovaní silne rastúcich a zahusťujúcich výhonkov obnovy koruny.

Pri útlme rastu, keď prírastky dosahujú 15–20 cm alebo úplne chýbajú, sa na 3–4-ročnom dreve vykonáva zmladzovací rez. Zo zostávajúcich konárov vyrastajú v budúcom roku silné výhonky, z ktorých sa v ďalších rokoch tvoria nové konáre.

Čerešňa pozitívne reaguje na tvarovanie a prerezávanie v každom veku. Keďže puky čerešní sa sústreďujú na konáriky trvácnych buketov a na jednoročných prírastkoch, a to ešte pred kvitnutím, keď strom ľahšie znáša rez, je potrebné skrátiť mohutnejšie výhonky, aby sa vytvorilo veľa konárov bližšie k vodiču a základom konáre. To pomáha zvýšiť pevnosť a kompaktnosť koruny.

Skrátenie výhonkov závisí od odrody: výhonky takýchto odrôd sú značne skrátené, v ktorých sú puky umiestnené bližšie k základni výhonku; a stredne - v ktorých sú kvetinové reťazce umiestnené v celom výhonku.

Pri staršom strome treba rez zintenzívniť, najmä preriedením zhrubnutých, holých a zoslabnutých konárov a ľahkým skrátením koncov konárov na dobre vyvinuté bočné konáre dvoj až trojročného dreva. S dobrou výživou čerešne dávajú mierny rast, nevytvárajú silné zahusťovanie, bez skracovania a riedenia prinášajú ovocie ročne.

Staré stromy, ktoré prestávajú rásť a začínajú vysychať konáre, sú zmladené. S vysokou poľnohospodárskou technológiou obnovujú svoje koruny za 3–4 roky a začínajú prinášať ovocie. Prerezávanie sa vykonáva v hornej časti koruny a v spodnej časti sa odstránia prepletené vetvy; nakrájame na bočné vetvy, pretože čerešňa má nedostatočne vyvinuté spiace púčiky.

Na dospelých plodonosných stromoch postupne hrubnú staré (vonkajšie) vrstvy kôry. Pre ovocný strom to nie je nebezpečné, ale nerovný povrch kmeňa a hlavných konárov sa stáva rajom pre škodcov. Preto na plantážach pravidelne (raz za dva alebo tri roky) špeciálne škrabky starostlivo čistia starú kôru bez ovplyvnenia živých tkanív. V oblastiach stredného pruhu je možné takúto operáciu vykonať na jeseň, - na konci zimy alebo skoro na jar. Vyčistené hrbolčeky vybielia.

Choroby čerešní a ich kontrola

Čerešňa patrí medzi zriedkavo pestované kôstkové ovocie kvôli hubovým chorobám ako kokomykóza, monilióza, perforovaná škvrnitosť (clusterosporióza). Na vytvorenie vysokých výnosov sa odporúča vykonať opatrenia na ochranu rastlín pred chorobami.

Najčastejšou chorobou plodín kôstkového ovocia je monilióza, prejavuje sa vo forme moniliálneho popálenia, čo vedie k smrti mladých výhonkov a plodov. Na infikovaných častiach stromov sa vo vlhkom počasí vytvárajú popolavo-sivé vankúšiky - spórová hmota patogénu, ktorú prenáša vietor, dážď a hmyz. Masová infekcia sa vyskytuje počas obdobia kvitnutia - póry padajú na stigmu piestika kvetu, klíčia, dávajú mycélium, ktoré sa šíri do vaječníka a pedicelu. Huba preniká do plodov, z nich - do výhonkov a vetvičiek, ktoré hnednú a odumierajú. Silný rozvoj choroby postihuje všetky výhonky kvetov a strom vyzerá ako spálený ohňom, odtiaľ názov tejto formy choroby - monilial burn. V lete sa choroba vyvíja na plodoch vo forme sivej hniloby (obr. 9). K infekcii plodov dochádza spórami, prenikajú cez miesta mechanického poranenia alebo poškodenia hmyzom. Plody vykazujú malé tmavá škvrnašíri po celom povrchu. Plody sa scvrkávajú a vysychajú. Väčšina z rozpadnú sa a niektoré visia na strome až do budúceho roka. Huba prezimuje v napadnutých súkvetiach, výhonkoch, konároch a suchých plodoch.

Ryža. 9. Moniliálna popálenina na ovocí

klusterosporióza, alebo perforované špinenie - nebezpečná choroba, ktorá postihuje púčiky, kvety, listy, plody, výhonky, konáre. Na listoch sa objavujú svetlohnedé škvrny s červenohnedým okrajom, choré tkanivo sa rozpadá a zostávajú otvory. Pri silnom poškodení opadávajú listy, stromy sa stávajú holé a ich produktivita klesá.

Na výhonkoch sú škvrny spočiatku zaoblené, potom, ako výhonok rastie, sa naťahujú do dĺžky, praskajú a uvoľňuje sa z nich guma - lepkavá žltkastá hustá hmota. Na plodoch sú škvrny spočiatku malé červené, potom získajú červenohnedú farbu, mierne depresívne. Na vaječníku postihnuté tkanivo prestane rásť a vyschne na kosť. Zvlášť nebezpečná je jesenná lézia obličiek počas obdobia pádu listov. Postihnuté obličky odumierajú, sčernejú a lesknú sa ako lakované. Smrť môže dosiahnuť 80%. Mycélium prezimuje v postihnutých výhonkoch alebo konídiách v ranách produkujúcich ďasná.

kokomykóza sa stala dominantnou chorobou, ktorá ohrozovala pestovanie čerešní. Patogén prezimuje v postihnutých konároch a opadaných listoch. Postihuje listy, nedrevnaté porasty, odrezky plodov, v neskorých odrodách aj zelené plody. Na listoch sa objavujú zaoblené alebo nepravidelne tvarované červenohnedé škvrny, ktoré časom splývajú a často pokrývajú celý povrch listu. Na spodnej strane sú vo vlhkom počasí jasne viditeľné bielo-ružové vankúšiky - konidiálna sporulácia huby. Listy predčasne žltnú a do konca júla sa môže drobiť až 90 % koruny stromu. Ovocné odrezky zhnednú a sú tiež pokryté bielo-ružovým kvetom. Na plodoch sa tvoria vtlačené hnedé škvrny.

prispieť k rozvoju ochorenia vlhké počasie a oslabenie stromov.

Kontrola chorôb. Na jeseň po opadaní listov alebo na jar pred praskaním púčikov posypte opadané listy močovinou proti zimujúcim formám patogénov (400 g na 10 l vody). Ak sa takéto ošetrenie nepoužilo, potom na samom začiatku vegetačného obdobia vykonajte skorý jarný postrek stromov s 3% zmesou Bordeaux. Pri silnom rozšírení škvŕn na odrodách stredne a neskoro dozrievajúcich čerešní sa odporúča ošetrenie - pred kvitnutím, po ňom a po 10-12 dňoch 1% zmesou Bordeaux alebo oxychloridom meďnatým (40 g na 10 l vody) alebo abigou. -vrchol (40-50 g na 10 litrov vody).

Ak je počas obdobia kvitnutia chladné daždivé počasie, potom je proti moniliálnemu popáleniu povinný postrek oxychloridom meďnatým alebo abiga-peak. Tieto lieky neovplyvňujú nepriaznivo proces opeľovania, včely sú na jeden deň izolované. A nezabudnite ihneď po odkvitnutí a 2-3 týždne po ňom systematicky rezať a spáliť všetky vetvičky a súkvetia s príznakmi moniliózy.

Na čerešni sú veľmi dôležité preventívne opatrenia: odstraňovanie a ničenie chorých výhonkov, konárov, mumifikovaných plodov, doplnené o agrotechnické opatrenia: opakované prekopávanie pôdy do hĺbky lopatového bajonetu so zapracovaním opadaného napadnutého lístia a pod.

Úroda

Plody čerešní na okamžitú spotrebu sa odstraňujú v plnej zrelosti, na konzervovanie o 3-4 dni skôr, keď je dužina ovocia o niečo pevnejšia (konzervovanie) a na prepravu - 5-7 dní pred úplnou zrelosťou.

Plody sa odstraňujú s celými stopkami alebo strihajú nožnicami, pričom zostávajú 2/3 dĺžky stopky (počítané od plodov). Plody sa odstraňujú opatrne, aby sa vetvičky kytice neodlomili spolu so stopkou.

Čerešne sa prepravujú na veľké vzdialenosti v špeciálne vybavených vozidlách pri teplote 0–0,5 °C, čo umožňuje zachovať kvalitu ovocia až dva týždne. Pri zbere čerešní sa používajú malé plastové debničky. Použitie vhodného balenia umožňuje znížiť náklady na prácu, znížiť poškodenie plodov, lepšie sa vetrajú a dlhšie skladujú.

www.universalinternetlibrary.ru

Tiež k téme

Proteín na chudnutie – ako piť a ktorý si vybrať?

Tricepsové cviky s činkami Tricepsové cviky s jednou činkou

Najlepšie cviky na rozvoj trapézových svalov

Ako napumpovať predlaktia doma - najlepšie cvičenia

Ako funguje a aká je jeho výhoda?