Aprikoosi- ja kirsikkakompottissa yhdistyvät sekä makeus että happamuus, mikä tekee juoman maun tyhjäksi. Tällainen säilöntä valmistetaan erittäin nopeasti kaksinkertaisella kaatomenetelmällä, mutta samalla kaikkien marjojen ja hedelmien tulee olla tuoreita ja juuri poimittuja oksista. Jos olet yhden päivän myöhässä ruoanlaitosta ja jätät ruoan jääkaappiin, niiden on oltava jo kivettyneitä, muuten kompotti voi muuttua sameaksi ja käydä.
Jos pidät epätavallisista mauista, kaadessasi kompottia ensimmäistä kertaa, lisää siihen muutama mintun oksa, jotka poistavat ne toisen kaatamisen aikana.
Valmistautuminen
1. Huuhtele aprikoosit perusteellisesti vedessä huuhtelemalla pois niiden pinnan ylin pehmeä kerros. Jaa se puoliksi ja poista luut. Kaada puolikkaat pestyyn purkkiin. Huuhtele kirsikat ja lisää ne aprikoosipurkkiin.
2. Kiehauta vesi ja kaada se astiaan veitsellä, sen alle lastalla, jotta se ei repeä lämpötilan laskusta. Peitä peltikannella ja anna tekeytyä 10 minuuttia.
5. Kaada kiehuvaa vettä astiaan toisen kerran. Yritä olla lisäämättä hieman reunoille, jotta neste ei valu pois purkituksen aikana.
6. Peitä purkki kiehuvalla vedellä poltetulla peltikannella ja sulje se säilytysavaimella tai kierrä kansi takaisin kiinni. Varmista saumauksen vahvuus kääntämällä se ylösalaisin tai kyljelleen ja kuuntelemalla, tuleeko ilmaa ulos. Tarvittaessa rullaamme sen.
7. Sitten siirrämme aihiomme ruokakomeroon tai kellariin ja säilytämme noin 1 vuoden - siemeniä sisältävää säilytystä ei säilytetä tätä ajanjaksoa pidempään, mutta tuttuun tapaan se avataan kuuden kuukauden kuluttua, kun talvi tulee ja niin haluat nauttia tuoksuvasta aprikooseista ja kirsikoista koostuvasta kompotista.
Mielenkiintoisia artikkeleita
Aprikoosi- ja kirsikkahilloke valmistetaan tuoreista kivettömistä hedelmistä. Siemenistä johtuen se saa selvemmän aromin ja täyteläisen maun. Kuuteentoista annokseen tällaista kompottia, puoli kiloa aprikooseja ja gramma kirsikoita sekä kahdeksan ruokalusikallista kidesokeria.
Vaikuttaa siltä, että mikä voisi olla yksinkertaisempaa kuin kuivatut hedelmät - kaikki osaavat keittää sen: heitti kuivatut hedelmät veteen, lisättiin sokeri, keitettiin ja hetken kuluttua kompotti on valmis. Mutta vain tässä herää heti joitain kysymyksiä. Esimerkiksi kuinka paljon tarvitset kuivattujen hedelmien hillokkeen keittämistä? Kun sisään
Mustikat ovat yksi metsän rakastetuimmista marjoista. Ruoanlaitossa hän löysi laajimman sovelluksen - säilykkeet, hillot, muffinit ja muut makeiset ovat erittäin suosittuja. Hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi mustikoita ei kutsuta yksinkertaiseksi marjaksi, vaan luonnonlääkkeeksi. Sitä käytetään sekä kansan- että
Ainekset mansikkahillokseen 3 litran purkkiin: Mansikkahillon valmistus: Jos haluat täyteläisemmän hillokkeen, laita mansikoita lisää. Kaada kiehuvaa vettä mansikkapurkkien päälle. Anna purkkien vetäytyä 10-15 minuuttia. Sulje purkki erityisellä kannella, jossa on reikiä, kaada vesi pannulle.
Kirsikkakompotti on yksi herkullisimmista, suosituimmista ja vaativimmista kaikista tällaisista talvivalmisteista. Häntä rakastavat yhtä paljon sekä aikuiset että lapset. Siitä tulee kuin kaksi yhdessä, aluksi juodaan itse kirsikkamehua ja sitten voi herkutella itse kirsikoilla.
Ja mikä voisi olla parempaa ja maukkaampaa kuin tällainen omilla käsillä valmistettu kompotti. Kun jollain lomalla avaan purkin, ja juomapöydällä on myymälämehua, ja sitten tietysti loppuu ennen kaikkea kotivalmistus. Ja sinun täytyy aina saada sekä toinen että kolmas tölkki kellarista. Siksi kerään sitä mahdollisimman paljon.
Ja se houkuttelee ennen kaikkea maullaan, kauniilla täyteläisellä tummalla rubiinivärillä ja tietysti aromillaan.
Voit korjata sen eri tavoin. Tänään tarkastelemme yksinkertaisimpia reseptejä ilman sterilointia. Tällaiset valmisteet valmistetaan riittävän nopeasti, ne säilytetään hyvin ja mikä tärkeintä, ne ovat erittäin maukkaita.
Tarvitsemme (laskelma on annettu yhdelle kolmen litran tölkille):
- kirsikka - 500 gr
- sokeri - 300 gr
- vesi - 2,5 litraa
Valmistautuminen:
1. Lajittele kirsikat pois poistamalla ylikypsät, pilaantuneet ja poimitut hedelmät. Huuhtele huolellisesti poistaaksesi kaikki roskat. Laita pyyhe päälle niin, että vesi on lasillista hedelmästä.
2. Pankit pestäväksi ja steriloitavaksi. On olemassa erilaisia tapoja tehdä tämä. Voidaan steriloida höyryllä. Tätä varten kaada vesi kattilaan, laita siihen siivilä ja purkki kaula alaspäin. Vesi kiehuu ja tölkki altistuu höyrylle. Uskotaan, että jos purkki on kuuma, kun sitä kosketetaan ulkopuolelta, se on valmis purkitettaviksi.
Voit kaataa 1/3 kiehuvaa vettä purkkiin. Liota veteen 15 minuuttia ja valuta sitten. Jotta purkki ei halkea, laita siihen ruokalusikallinen ja kaada kiehuvaa vettä pienissä erissä lusikan läpi.
Voit steriloida purkit laittamalla ne uuniin.
3. Valmistelemme kannet ja käytämme metallikansia, jotka ruuvataan kiinni saumauskoneella. Pesemme ne myös ja laitamme ne sitten vesikattilaan. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja keitä kannet 10 minuuttia.
4. Kaada kirsikat valmiisiin purkkeihin. Purkki kestää noin 500 grammaa. Mutta jotta sitä ei punnittaisi joka kerta, voit käyttää lasia mittapuuna. Tarvitset 3 lasia purkkiin. Ja voit tehdä siitä vieläkin helpompaa kaada vain 1/3 kirsikoista jokaiseen purkkiin.
5. Kiehauta vesi. Tarvitsemme noin 2,5 litraa tölkkiä kohti. On parasta käyttää lähdevettä tai äärimmäisissä tapauksissa suodatettua.
6. Kaada kirsikat vedellä aivan reunaan asti, peitä kannella. Anna vaikuttaa 15 minuuttia.
7. Tyhjennä sitten vesi kattilaan, jossa on reikiä.
8. Kaada sokeri kattilaan nopeudella 300 grammaa purkkia kohden. Kiehua.
9. Kaada syntynyt siirappi purkkiin niin, että kun metallikansi suljetaan, osa siirapista valuu pois. Näin voimme olla varmoja, ettei purkkiin jää ilmaa.
10. Sulje purkki saumauskoneella.
11. Käännä purkki ylösalaisin ja peitä huovalla.
12. Pysy tässä asennossa yksi tai kaksi päivää. Luonnollinen sterilointi tapahtuu peiton alla. Lisäksi, jos pankki ei ole tiukasti suljettu, näemme ajoissa, että se vuotaa. Tällainen purkki tulee avata, sisältö yhdessä hedelmien kanssa kaada kattilaan, keittää 10 minuuttia, kaada takaisin purkkiin ja ruuvata uudelleen. Tai vain juotavaa.
13. Käännä sitten purkit ja anna hautua 2-3 viikkoa. Tänä aikana eikä koko säilytysajan aikana kantta saa nostaa. Jos näin tapahtuu, se on hävitettävä.
Kirsikkahillokkeet erottuvat siitä, että ne eivät ole tarpeeksi "oikeita" muihin hedelmiin verrattuna. Ja tämän vuoksi ne eivät melkein koskaan "räjähtä", eivätkä niiden kannet nouse. Ehkä siksi he pitävät kovasti sadonkorjuusta.
Tämä on ehkä helpoin ruoanlaittotapa. Mutta on toinenkin yksinkertainen resepti, jonka mukaan valmistimme, tämä menetelmä soveltuu myös tämän päivän aiheeseen. Muistetaan se.
Kuinka tehdä kirsikkakompottia ilman sterilointia
- kirsikka - 500 gr
- sokeri - 300 gr
- vesi - 2,5 litraa
Valmistautuminen:
1. Valmistele kirsikat ja purkit samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä.
2. Kaada 1/3 kirsikoista valmiisiin purkkeihin.
3. Kiehauta vesi.
4. Täytä vedellä niin, että vain kirsikka peittyy, purkkia ei tarvitse täyttää kokonaan vedellä. Anna vaikuttaa 10 minuuttia. Tänä aikana kirsikka ja purkki lämpenevät.
5. Tyhjennä vesi 10 minuutin kuluttua kattilaan. Ja keitetään uudelleen.
6. Kaada sokeri purkkiin, kaada jälleen 1/3 osaan kiehuvaa vettä. Anna seistä 15 minuuttia. Tänä aikana osa sokerista hajoaa.
7. Kiehauta sillä välin lisää vettä.
8. Lisää se aivan yläosaan, jotta kantta laittaessa osa siirapista valuu ulos. Olemme siis varmoja, ettei purkkiin jää ilmaa. Lisäannos kiehuvaa vettä liuottaa kokonaan kaiken sokerin.
9. Peitä ja kiristä välittömästi.
10. Käännä tölkit ympäri ja aseta ne peiton alle, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
11. Käännä sitten ympäri ja jätä tarkkailuun 2-3 viikoksi.
Näiden kahden reseptin mukaan kirsikoita voi polttaa ei purkissa, vaan kattilassa. Kaada päälle kiehuvaa vettä, anna seistä 15 minuuttia. Valuta sitten kirsikkavesi, keitä sokerin kanssa, laita kirsikat purkkeihin ja kaada valmistettu siirappi. Kiristä välittömästi.
Kuinka valmistaa kompottia ilman sterilointia keittokirsikoilla
Tarvitsemme (kolmen litran purkkiin):
- kirsikka - 500 gr
- sokeri - 300 gr
- vesi - 2,5 litraa
Valmistautuminen:
1. Kirsikoiden ja minun lajittelu. Valmistelemme purkit ja kannet, eli pesemme ja steriloimme.
2. Käytän kompotin valmistukseen 10 litran kattilaa. Eli tästä laskelmasta valmistelen 3 kolmen litran tölkkiä.
3. Kaadan 7,5 litraa vettä kattilaan ja laitan kiehumaan.
4. Kun vesi on kiehunut, kaadan siihen 900 grammaa sokeria, voit lisätä 1 kg, eli koko pussin. Anna kiehua uudelleen.
5. Kaada sitten 1,5 kg kirsikoita tai 9 täyttä lasillista kattilaan.
6. Keitä keittämisen jälkeen 10-15 minuuttia.
7. Ensin laitoin kirsikat purkkeihin niin, että ne jakautuvat tasaisesti kaikille kolmelle purkille. Ja sitten kaada kirsikkasiirappiin.
8. Kaada aivan reunaan asti niin, että kun suljet kannen, vähän siirappia valuu ulos.
9. Kiristä kannet välittömästi saumauskoneella.
10. Käännä sitten pankit ympäri ja peitä huovalla. Anna jäähtyä kokonaan.
"Valikoidut" kirsikat omenoilla - resepti ilman sterilointia
Tällaisia hillokkeita on hyvä tehdä ei kovin suurien aikaisin kypsyvien omenoiden kanssa, jotka kypsyvät samaan aikaan kirsikoiden kanssa. Yleensä niitä on niin paljon, että sinulla ei ole aikaa käsitellä niitä. Ja joskus, kun niillä on suuri sato, et edes tiedä mitä muuta voit tehdä niille.
Tarvitsemme (yhdelle kolmen litran purkille):
- kirsikka - 2 lasia
- omenat - 7-8 keskikokoista
- sokeri - 350 gr
- vesi - 2,5 litraa
Valmistautuminen:
1. Lajittele kirsikat ja pese. Pese omenat. Leikkaa suuret omenat kahteen tai neljään osaan, poista ydin ja siemenet. Pienet omenat voidaan jättää leikkaamatta ja vahingoittumattomina.
2. Isossa kattilassa minulla on 10 litran kattila, kaada 7,5 litraa vettä. Kuumenna se kiehuvaksi.
3. Lisää sokeri, anna kiehua.
4. Lisää kirsikat kiehuvaksi. Keitä 5 minuuttia.
5. Lisää omenat. Anna myös kiehua. Jos omenat ovat ehjiä, ne säilyvät todennäköisesti ehjinä. Mutta jos ne leikataan ja omenalajike on mureneva, palat alkavat murentua välittömästi. Periaatteessa tästä ei tapahdu mitään kauheaa. Se on vain, että itse kompotti tulee kylläisemmäksi ja sisältää omenasosehiukkasia.
6. Keitä keittämisen jälkeen 10 minuuttia.
7. Laita ensin omenat ja kirsikat valmiisiin purkkeihin ja jaa ne tasaisesti kaikkiin purkkeihin. Kaada sitten kirsikka- ja omenasiirappi, jonka aromi ei levinnyt vain koko keittiöön, vaan jopa vuoti kadulle.
8. Peitä purkit valmiilla kansilla. Älä unohda, että osan siirapista tulisi valua hieman purkista.
9. Kiristä kannet saumauskoneella.
10. Käännä pankit ympäri ja peitä peitolla, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
Samalla tavalla voit rullata kirsikkakompottia muiden hedelmien ja marjojen kanssa.
Kirsikkakompotti omenoilla - resepti numero 2
Tarvitsemme (yhdelle kolmen litran purkille):
- kirsikka - 2 lasia
- omenat - 7-8 keskikokoista
- sokeri - 300-350 gr
- vesi - 2,5 litraa
Valmistautuminen:
1. Kypsennä omenat, kirsikat ja purkit edellä kuvatulla tavalla.
2. Kaada kirsikat purkkiin.
3. Kiehauta vesi ja kaada kirsikoiden päälle, anna seistä 15 minuuttia.
4. Valuta kirsikkavesi isoon kattilaan. Kuumenna se kiehuvaksi.
5. Kaada siihen sokeri ja lisää omenat. Keitä 6-7 minuuttia.
6. Lisää omenat purkkiin kirsikoiden joukkoon.
7. Keitä siirappi ja lisää purkkeihin niin, että kannet peitettynä siirappia valuu hieman purkista.
8. Kiristämme kannet saumauskoneella.
9. Käännä tölkit ympäri, peitä ne peitolla ja anna jäähtyä kokonaan.
10. Käännä sitten tölkit uudelleen ja jätä tarkkailuun 2-3 viikoksi.
Kaikissa yllä olevissa kolmen litran purkin resepteissä käytämme 300-350 grammaa sokeria. Tässä versiossa ne voidaan juoda ihan sellaisenaan, niissä on kaikki tasapainossa ja maku on makea-hapan. Joskus lisätään enemmän sokeria, jopa 600 grammaa litrassa vettä.
Tällaiset kompotit ovat erittäin väkeviä ja laimennetaan vedellä.
Olemme pohtineet kanssasi perusreseptejä herkullisten aromaattisten kirsikkahillokkeiden valmistamiseen talven valmisteluun. Uskon, että voit valita niistä, mistä pidät eniten, ja valmistaa ne helposti. Ilahduta itseäsi ja läheisiäsi tällä herkullisella "hei" kesältä!
Sanon vain, että kaikki reseptit ovat hyvin yksinkertaisia, jopa ne, jotka eivät ole koskaan tulleet liedelle ja varsinkin eivät ole puristaneet mitään, selviävät niiden valmistuksesta. Siksi kerää tai osta kirsikoita, varaa positiivisia asioita ja keitä herkullisia hillokkeita. Ilman positiivista mikään ei toimi, varoitan heti! Vain hyvä mieli ja halu kokata tekevät ruoastamme todella maukasta ja terveellistä!
Hyvää ruokahalua!
Hei kaikki, kulinaariset ystäväni.
Tänään purkittelin kirsikka-, makeakirsikka- ja aprikoosihilloketta talveksi.
Reseptini on nopea ja hillot ovat herkullisia.
Säilytän kolmen litran purkkeihin.
Ensin huuhtelen tölkit perusteellisesti lämpimällä vedellä, soodalla tai astioiden pesuaineella. Käännän ne ylösalaisin niin, että vain vesi on lasia, ja siinä se. En steriloi tölkkejä! Ja keitän vain kannet.
Ja alan laittaa pestyt marjat purkkeihin. Noin 150 g kirsikoita ja kirsikoita ja 100 g aprikooseja 1 tölkkiin.
Vähän enemmän, mutta ei paljon enempää. Tarvitsemme kompottia, emme hedelmiä. Leikkasin aprikoosit paloiksi. Yhteensä 400 g hedelmiä tuli purkista. Sitten nukahdan jokaiseen astiaan 200 g sokeria ja 1 tl sitruunahappoa.
Ja laita sivuun. Keitän vedenkeittimessä veden kiehuvaksi ja kaadan sen heti marjapurkkiin. Täytän sen yläosaan, peitän kannella ja rullaan avaimella.
Ja laitoin valmiit tölkit kompottineen pöydälle ja peitän lämpimällä huovalla. Ja niin, laitoin kaikki tölkit samaan paikkaan. Sitten peitän yläosan lämpimällä huovalla ja annan lämmetä seuraavaan aamuun. Pankit, joilla on takuu, ovat siis asunnossa koko kesän. Meillä ei ole kellaria ja kaikki konservointi säilytetään asunnossa, kaapissa. Eikä minulla ole yllätyksiä. Nuoruudessani tölkkini räjähtivät, kun opettelin säilömistä.
Seuraavana aamuna otan tölkit, vielä lämpimät, peiton alta ja annan hetken jäähtyä kokonaan.
Lähetän sen sitten varastoon. Vielä parempi, jos kellari on, et voi kääriä valmiita tölkkejä kompotilla huopaan, vaan lähettää ne heti kellariin. Kaiken kaikkiaan rullasin 12 tölkkiä kompottia ja siihen meni hieman yli tunti. Ja yksi purkki tarvitsee 15 minuuttia ja sitten kiehuvalla vedellä. Kätevä ja nopea. Ja kompotit ovat herkullisia ja runsaita. Kaikkea saadaan kohtuudella maun mukaan, sekä sokeria että happoa.
Resepti on erinomainen ja todistettu useiden vuosien ajan. Ilmoitin tuotteiden hinnan ja painon 1 kolmen litran tölkkiin.
Toivon kaikkien kokeilevan ja nauttivan upeasta juomasta.
Ensi kertaan!
Kokkausaika: PT00H15M 15 min.
Arvioidut käyttökustannukset: RUB 20
Kirsikka- ja aprikoosikompotti yhdistää ihanteellisesti pehmeän ja makean aprikoosin tuoksun tuoksuvaan kirsikkatuoksuun. Ruoanlaittoon on parempi valita tiheät, hieman kypsymättömät hedelmät, jotka voivat säilyttää muotonsa kaksinkertaisen kaatamisen jälkeen kiehuvalla siirapilla.
Säilytys ilman sterilointia edellyttää erityisvaatimuksia hedelmien ja lasiastioiden käsittelylle. Aprikoosien pehmeä kuori on puhdistettava perusteellisesti pehmeällä harjalla, ja niiden siemenet ja kaikki varret on poistettava. Älä täytä purkkia enempää kuin kolmasosaa.
Nykyinen juoma saa hämmästyttävän viininpunaisen värin. Ripaus kanelia tekee siitä herkullisen jälkiruokajuoman.
Ainesosat
Tarvitset tölkin 1 litraa varten: 
- 3-4 aprikoosia
- 150 g kirsikkamarjoja
- 150 g kidesokeria
- 700-800 ml kuumaa vettä
Valmistautuminen
1. Huuhtele aprikoosit perusteellisesti vedessä huuhtelemalla pois niiden pinnan ylin pehmeä kerros. Jaa se puoliksi ja poista luut. Kaada puolikkaat pestyyn purkkiin. Pese kirsikat ja lisää ne aprikoosipurkkiin.
2. Kiehauta vesi ja kaada se astiaan veitsellä, sen alle lastalla, jotta se ei repeä lämpötilan laskusta. Peitä peltikannella ja anna tekeytyä 10 minuuttia.
3. Vaihda sitten kansi tyhjennyskanneksi ja kaada vesi takaisin kattilaan. Keitä uudelleen toista kaatoa varten.
4. Kun vesi lämpenee, lisää kidesokeria purkissa höyrytettyihin hedelmiin ja marjoihin. Vaihtoehtoisesti - hieman kanelia tai vaniljaa.
5. Kaada kiehuvaa vettä astiaan toisen kerran. Yritä olla lisäämättä hieman reunoille, jotta neste ei valu pois purkituksen aikana.
Valmista talveksi kompotti aprikooseista ja kirsikoista, ja reseptini valokuvalla auttaa sinua tässä.
Kotitekoiset juomat ovat hyviä poistamaan janoa kesällä, kun dachaissa on runsaasti hedelmiä ja marjoja, niitä voi keittää ainakin joka päivä. Talvella kompoteista voi tulla vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, vain niiden säilyttämiseksi on noudatettava useita ehtoja.
Tarjoamme helpoimman tavan valmistaa kompottia ilman sterilointia, jossa monet vitamiinit säilyvät.
Aprikoosit ja kirsikat täydentävät toisiaan täydellisesti, tällaisessa yhdistelmässä voit keittää hillokkeiden lisäksi myös hilloja, säilöntätuotteita, konfiguureja. Näiden hedelmien ja marjojen aihioilla on kaunis väri, miellyttävä tuoksu ja maku. Muuten, vaihtoehtona voit kiertää sitä.
Aprikoosi-kirsikkakompotin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:
- aprikoosit - 1,5 kg,
- kirsikat - 1-2 lasillista,
- sokeri - 200-300 gr. litraa vettä kohti,
- sitruunahappo 1/2 tl.
Kompottille on parasta valita vain kovat kirsikat. On myös suositeltavaa valita aprikooseja, joita ei halveksita. Vihreitä ei kannata ottaa, koska ne lisäävät hillokkeen katkeruutta, ylikypsät hiipivät.
Ensinnäkin sinun on lajiteltava kirsikat, poistettava lehdet, oksat, jotka usein putoavat keräämisen aikana, ja huuhdeltava sitten huolellisesti vaihtamalla vesi kahdesti. 
Kirsikat eivät pidä ylimääräisestä kosteudesta, niitä ei pidä pitää vedessä pitkään, joten laitamme marjat heti siivilään ja annamme ylimääräisen veden valua pois.
Sitten valmistamme aprikoosit, huuhtele ne vedessä. 
Pankkien tulee valmistautua etukäteen. Ne on steriloitava. Tämä voidaan tehdä kahdella tavalla. Laita tölkit höyrykattilaan tai huuhtele kahdesti kiehuvalla vedellä.
Aseta kerros aprikoosia valmiisiin purkkeihin. Sitten laitamme rivin kirsikoita. 
ja toinen kerros aprikoosia. 
Täytämme purkit aprikooseilla ja kirsikoilla noin kolmanneksen tai puoleen.
Täytä valmistetut hedelmillä ja marjoilla täytetyt purkit kiehuvalla vedellä. Teemme tämän varovasti, jotta purkit eivät repeä äkillisestä kuumennuksesta. 
Kaada kiehuvaa vettä reunan päälle, peitä kannella ja anna hautua 10 minuuttia.
Siirapin valmistus.
Tyhjennä vesi kattilaan, lisää sokeri reseptin mukaan. Kuumenna siirappi kiehuvaksi. 
Kiristämme purkit valmistetuilla steriileillä kansilla. 
Kääntelemme pankit ja tarkistamme vuodot. Annamme purkkien jäähtyä aamuun asti. 
Tämän reseptin mukaan valmistettu aprikoosi- ja kirsikkakompotti miellyttää rakkaitasi, ilahduttaa lapsia. Säilykkeistä marjoja ja hedelmiä voidaan käyttää hedelmäsalaattien valmistukseen sekä jälkiruokien koristeluun. 
Kokeile myös ruoanlaittoa