อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเตาอบขนาดใหญ่คือเครื่องคั่วแบบกะทัดรัด รายชื่อคืออะไร? เครื่องปิ้งขนมปังหรือเครื่องปิ้งขนมปัง - ความแตกต่างคืออะไร? สิ่งที่สามารถปรุงในเครื่องคั่วด้วยเตาย่าง

เครื่องคั่ว เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก

เครื่องปิ้งขนมปัง (จากภาษาอังกฤษถึงย่าง - ทอด) เป็นเครื่องครัวไฟฟ้าซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นพี่ชายของเครื่องปิ้งขนมปังธรรมดาและน้องชายของเตาไมโครเวฟ อุปกรณ์ของเครื่องปิ้งขนมปังแบบมาตรฐานนั้นง่ายกว่าของไมโครเวฟ และมีฟังก์ชันน้อยกว่า (โดยเฉพาะเครื่องที่ตั้งโปรแกรมได้) แต่ข้อได้เปรียบหลักในกรณีนี้คือขนาดที่เล็กของเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวในครัวนี้ และอาหารจานหลักทั้งหมด: เนื้อสัตว์ ปลาอบ แซนวิชร้อนรสเผ็ดสำหรับอาหารเช้า จูเลียนที่มีกลิ่นหอมค่อนข้างสามารถทำเครื่องคั่วได้

นอกจากนี้ เครื่องคั่วมักจะถูกนำมาเปรียบเทียบกับเตาอบ (เตาอบ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรุ่นที่ใช้ไฟฟ้า อีกอย่างนี่ถูกต้องกว่าการเปรียบเทียบเครื่องคั่วกับเตาไมโครเวฟเพราะหลักการทำงานของมันต่างกัน: ไมโครเวฟใช้ไมโครเวฟเพื่อทำให้ไมโครเวฟร้อนขึ้นโดยมีหลักการของโมเลกุลไดโพลชิฟและอื่น ๆ อีกมากมาย คำศัพท์ เครื่องคั่วแบบเรียบง่ายและในภาษารัสเซียทำให้องค์ประกอบความร้อน (หรือเครื่องทำความร้อนแบบควอตซ์) อุ่นขึ้นซึ่งจะถ่ายโอนอุณหภูมิไปยังจานของคุณ นอกจากนี้ เตาไมโครเวฟยังได้รับการออกแบบสำหรับการละลายน้ำแข็งหรืออุ่นอาหาร ในขณะที่เครื่องคั่วสามารถปรุงอาหารได้อย่างเต็มที่

บางครั้งเครื่องคั่ว (โดยเฉพาะเตาอบขนาดเล็ก) ก็ถูกนำมาเปรียบเทียบกับหม้อทอดอากาศ แม้จะมีขนาดที่พอเหมาะ แต่ฮีโร่ของรีวิวของเราใช้พื้นที่ในครัวน้อยลงโดยให้ฟังก์ชั่นเดียวกัน นอกจากนี้ เครื่องคั่วยังทำความสะอาดได้ง่ายกว่าและโดยทั่วไปมีราคาถูกกว่า ข้อดีทั้งหมดของหม้อทอดลมร้อนคือให้พลังงานมากกว่าและให้ความร้อนกับอาหารด้วยความเร็วสูง

อุปกรณ์ในครัวเรือนที่ดูเหมือนไม่ซับซ้อนเช่นบัญชีรายชื่อได้รับตำแหน่งมากมายในรัสเซีย ในที่ต่างๆ คุณสามารถค้นหาอุปกรณ์เดียวกันได้ภายใต้ชื่อ "เตาอบขนาดเล็ก" "เตาอบขนาดเล็ก" "เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง" "เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง" "เตาอบไฟฟ้า" "เตาอบ" และอื่นๆ เงื่อนไขเหล่านี้ไม่แตกต่างกันมากนัก เป็นเพียงเรื่องของขนาดและฟังก์ชันเท่านั้น เมื่อเร็วๆ นี้ ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดค่อยๆ กลายเป็น "เตาอบขนาดเล็ก" ดังนั้นบางครั้งเราจะใช้ชื่อนี้เพื่อให้คุณสำรวจตลาดธุรกิจอินเทอร์เน็ตที่เสี่ยงอันตรายนี้ได้ง่ายขึ้น

อุปกรณ์และหลักการทำงานของบัญชีรายชื่อ

เครื่องคั่วแบบคลาสสิกเป็นเตาอบขนาดเล็กที่มีประตูกระจก ซึ่งช่วยให้สังเกตขั้นตอนการทำอาหารได้สะดวก เครื่องคั่วมีองค์ประกอบความร้อนหนึ่งหรือสององค์ประกอบ (ไม่ค่อยสามหรือสี่) รุ่นที่ควบคุมด้วยไฟฟ้าเกือบทั้งหมดมีเทอร์โมสตัทเพื่อรักษาอุณหภูมิที่คุณตั้งไว้อย่างแม่นยำ

ตรงกลางของเตาปิ้งมีตะแกรงโลหะที่ถอดออกได้ซึ่งคุณสามารถปิ้งขนมปังได้ ยิ่งกว่านั้นมันไม่พอดีสองชิ้น (เช่นเครื่องปิ้งขนมปัง) แต่มากถึงสี่หรือหกชิ้น หลายรุ่นมีแผ่นอบ - ในกรณีที่คุณต้องการปรุงอาหารด้วยไส้ที่ละลายและหยด (เช่น แซนวิชร้อนกับชีส) เพื่อไม่ให้สูญเสียผลิตภัณฑ์เพียงกรัมเดียว นอกจากนี้ เครื่องคั่วกาแฟบางรุ่น เช่น รุ่น Ariete 972 ยังสามารถเปิดสวิตช์องค์ประกอบความร้อนแยกกัน (บนและล่าง) เพื่อให้คุณควบคุมกระบวนการทำอาหารได้แม่นยำที่สุด

ส่วนใหญ่แล้ว คุณสามารถหาเครื่องปิ้งขนมปังที่มีองค์ประกอบความร้อนสององค์ประกอบ ซึ่งอยู่ตรงเดียวกับใน Ariete 972: ด้านบนและด้านล่าง หากเปิดเฉพาะอันล่าง - อุปกรณ์จะทำงานในโหมดที่เรียกว่า "ละเอียดอ่อน" หากเปิดเฉพาะอันบน - ในโหมดย่าง ในกรณีที่องค์ประกอบความร้อนทั้งสองเปิดอยู่ เครื่องคั่วจะทำหน้าที่เป็นเตาอบไฟฟ้า ซึ่งช่วยให้คุณปรุงชาร์ล็อต พาย หม้อปรุงอาหาร และอื่นๆ ได้ อย่างที่คุณเห็น มีไมโครเวฟเหมือนกันเพียงเล็กน้อย

ขณะนี้มีการใช้องค์ประกอบความร้อนควอตซ์ในเครื่องคั่วส่วนใหญ่ พวกเขาถือว่าดีที่สุดในแง่ของความเร็วในการทำความร้อน และพวกเขาทำเปลือกไก่หรือแซนวิชที่อุ่นอย่างยอดเยี่ยม

นอกจากอย่างอื่นแล้ว เครื่องคั่วยังสามารถติดตั้งตะแกรงย่าง ตัวจับเวลาเพื่อนับถอยหลังเวลาทำอาหาร (ตอนนี้ทุกรุ่นมีแบบนั้น แต่เมื่อสิบปีก่อนในรัสเซียมันหรูหรา) รวมถึงพัดลมพิเศษที่ช่วยให้อุปกรณ์สามารถ ทำงานบนหลักการพาความร้อน เตาอบ กระจายกระแสลมร้อนทั่วห้องด้านในของอุปกรณ์อย่างสม่ำเสมอ

ซับในของ "เครื่องปิ้งขนมปัง" ของเราอาจเป็นเซรามิก (ไบโอเซรามิก) โลหะหรือสแตนเลส ความสะดวกในการทำความสะอาดอุปกรณ์ในทางปฏิบัติไม่ได้ขึ้นอยู่กับชนิดของการเคลือบ ยกเว้นว่าอุปกรณ์ที่ทำจากไบโอเซรามิกส์มักจะมีราคาแพงกว่า แต่ลักษณะภายในของมันยังคงไม่บุบสลายเป็นเวลานาน (โดยวิธีการ ฟันปลอมทำมาจากเซรามิกชีวภาพที่คล้ายกัน - ไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและไม่เสื่อมสภาพ)

การควบคุมบัญชีรายชื่อนั้นค่อนข้างง่ายเช่นกัน: หมุนสวิตช์ไปที่โหมดและอุณหภูมิที่ต้องการ กดปุ่มเปิด/ปิด ที่นี่ง่ายกว่าการใช้ไมโครเวฟ และคุณไม่จำเป็นต้องดูคำแนะนำด้วยซ้ำ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เตาอบขนาดเล็กทุกประเภทจะสว่างไสวภายใน ไม่มีอะไรจะป้องกันคุณจากการมองเข้าไปข้างในได้

โดยวิธีการที่ชี้แจง: เครื่องคั่วแม้กระทั่งก่อนที่การปรากฏตัวของ "ของเรา" คั่วถูกเรียกว่าเครื่องสำหรับการคั่วเมล็ดกาแฟ ไม่มีอะไรที่คุณสามารถทำได้ที่นี่ หากคุณเลือกอนุพันธ์ของคำภาษาอังกฤษยอดนิยมสำหรับชื่อนี้ คุณก็ควรคาดหวังกลอุบายจากด้านใดด้านหนึ่ง ระวัง: เครื่องปิ้งขนมปัง "ของเรา" ดูเหมือนเตาอบไมโครเวฟ (หรือมากกว่าเช่นเตาอบหมุนเวียน) โดยมีแผ่นอบอยู่ตรงกลางเท่านั้น และเครื่องคั่ว "กาแฟ" ดูเหมือนเป็นสิ่งที่เข้าใจยากด้วย faucet เครื่องปิ้งขนมปังเรียกอีกอย่างว่าจาน แต่ที่นี่ฉันคิดว่าจะไม่มีปัญหาในการจดจำ

ลักษณะสำคัญของเครื่องคั่ว

สิ่งเดียวที่ผู้ใช้ให้ความสนใจเมื่อเลือกเครื่องคั่วคือกำลังและปริมาตรของช่องภายใน อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากคุณลักษณะที่สำคัญเหล่านี้แล้ว ผู้คั่วยังมีคุณสมบัติอื่นๆ อีกมาก ซึ่งไม่ค่อยสังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อซื้อ

ตัวอย่างเช่น โหมดทำความร้อนที่กล่าวถึงแล้ว มีเพียงสามรายการหลักเท่านั้น: "เตาอบ", "ย่าง" และ "ละเอียดอ่อน" แต่เครื่องคั่วที่มีองค์ประกอบความร้อนที่แตกต่างกันหรือจำนวนต่างกันอาจไม่มีโหมดเหล่านี้บางโหมด นอกจากนี้ ผู้ผลิตบางรายยังตั้งชื่อโหมดของตนให้แตกต่างออกไป - อีกครั้งเพื่อให้โดดเด่น หากเป็นไปได้ ให้ถามผู้ขายเกี่ยวกับประเภทของโหมดหรือดูข้อกำหนดทางเทคนิคอย่างละเอียด เพื่อที่เครื่องคั่วของคุณ (หนึ่งในพัน) ไม่มีฟังก์ชันการย่างที่คุณต้องการมากนัก

นอกจากนี้ เครื่องคั่วแบบบาง (ไม่ใช่ทั้งหมด) ยังสามารถทำงานในโหมดต่างๆ เช่น "การพาความร้อน" "เร็ว" และ "การละลายน้ำแข็ง" สำหรับโหมดแรกดังที่ได้กล่าวไปแล้วจะต้องติดตั้งพัดลมพิเศษในเครื่อง ช่วยให้คุณเป่าลมร้อนรอบๆ อาหาร และทำให้แป้ง ขนมอบ และพายร้อนสม่ำเสมอและเร็วขึ้น บ่อยครั้งที่โหมดพาความร้อนถูกใช้เป็นส่วนเสริมของเครื่องทำขนมปัง - ก่อนอื่นให้อุ่นแป้งให้ดีแล้วจึงนำไปอบ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ใช้ที่มีประสบการณ์มากเท่านั้น ซึ่งทราบอุณหภูมิที่ต้องการอย่างแท้จริงและไม่กลัวที่จะควบคุมกระบวนการทำขนมปังด้วยตนเอง

การละลายน้ำแข็งใน "เตาอบขนาดเล็ก" ของเรานั้นคล้ายกับโปรแกรมในเตาอบไมโครเวฟ ผลลัพธ์จะเหมือนกัน ไม่มีความแตกต่าง เว้นแต่จะใช้พลังงานมากขึ้นในกรณีของเครื่องปิ้งขนมปัง แต่ในทางกลับกัน หากคุณยังไม่มีเตาไมโครเวฟ คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์นี้เพื่อละลายผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างแน่นอน ทุกอย่างด้วยตัวเอง

ผู้ใช้ส่วนใหญ่รู้สึกว่าการวอร์มอัพอย่างรวดเร็วไม่ใช่ฟังก์ชั่นที่จำเป็น แต่มีการใช้งานน้อยมาก เป็นครั้งแรกที่ Tefal ได้กำหนดระบอบการปกครองดังกล่าวสำหรับโมเดลของตน - อีกครั้ง อย่างน้อยก็มีผู้นำทางการตลาดปรากฏขึ้นบ้าง ในโหมดเร็ว (เรียกว่า Booster) อาหารจะสุกเร็วขึ้นจริง ๆ แต่ในขณะเดียวกันคุณภาพของอาหารก็มักจะลดลง และการใช้พลังงานก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก

ตัวจับเวลาติดตั้งอยู่ในเตาอบขนาดเล็ก ยกเว้นรุ่นที่เก่ามาก เครื่องปิ้งขนมปังเครื่องปิ้งขนมปังขนาดเล็กบางเครื่อง ส่วนใหญ่สำหรับการปิ้งขนมปังและการอุ่นแซนวิช มีเวลาตั้งค่าสูงสุด 15 นาที แต่ในรุ่นส่วนใหญ่ ตัวจับเวลาตั้งไว้ที่ 60-120 นาที (เช่น Severin TO 2030 - 60 นาที De "Longhi EO1490 - 120 นาที) ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับฟังก์ชันที่บัญชีรายชื่อนี้สามารถอวดได้

หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร (นั่นคือ เมื่อตั้งเวลาไว้ที่ 0) อุปกรณ์จะปิดโดยอัตโนมัติและคุณจะส่งเสียงบี๊บ เช่นเดียวกับเตาไมโครเวฟ เพื่อให้คุณทราบได้อย่างแน่ชัดเมื่อจานของคุณเสร็จสิ้น แน่นอนว่าเวลาที่ตั้งไว้บนตัวจับเวลาสามารถปรับขึ้นและลงได้ในขณะทำอาหาร โหมดควบคุมของตัวจับเวลาและสวิตช์อุณหภูมิสำหรับเครื่องคั่วส่วนใหญ่เป็นแบบกลไก นั่นคือคุณต้องหมุนทุกอย่างด้วยตนเองไม่มีการควบคุมอิเล็กทรอนิกส์

คุณสมบัติหลักของเครื่องคั่ว - กำลัง, ความเร็วในการทำอาหาร, จำนวนฟังก์ชั่น - ขึ้นอยู่กับขนาดของรุ่นเป็นหลัก แน่นอนแม้แต่อุปกรณ์ที่มีขนาด 18x20x30 ซม. ก็สามารถพาความร้อนและทุกอย่างอื่นได้ แต่ราคาจะอยู่ที่อย่างน้อย 5,000 รูเบิลจะมีองค์ประกอบความร้อนเพียงชิ้นเดียวและคุณจะไม่ใส่ผลิตภัณฑ์จำนวนมากในอุปกรณ์ดังกล่าวโดยเฉพาะ ในเวลาเดียวกัน เครื่องคั่วที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ (28x34x40 ซม.) อาจล้ำหน้ากว่าเตาไมโครเวฟ: นอกจากการพาความร้อนแล้ว ยังมีฟังก์ชั่นการทำความร้อนด้วยไมโครเวฟและอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการอะไร: ผู้ช่วยในครัวขนาดเล็กหรืออุปกรณ์ทำอาหารครบชุด

เครื่องคั่วขนาดเล็กที่สุดมีปริมาตร 5-6 ลิตร มีวัตถุประสงค์หลักสำหรับการทำขนมปังปิ้ง แซนวิชร้อน อุ่นอาหารส่วนเล็กๆ เครื่องคั่วที่ใหญ่ที่สุดมีปริมาตรถึง 35 ลิตร อย่างไรก็ตาม เราไม่ได้พูดถึงการประหยัดพื้นที่ในครัวอีกต่อไปแล้ว ตัวเลือกที่มีปริมาตรห้องภายใน 14-20 ลิตรถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับครอบครัวที่มีสามถึงห้าคน

เตาอบขนาดเล็กอาจมีกำลังวัตต์แตกต่างกันอย่างมาก: ตั้งแต่ 800 ถึงมากกว่า 3000 วัตต์ นอกจากนี้เรายังดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าพลังขององค์ประกอบความร้อนแต่ละตัวในเครื่องปิ้งขนมปังนั้นแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ในโหมดละเอียดอ่อน อุปกรณ์กิน 1,000 Wh ในโหมดย่าง - 1400 Wh และ ในโหมดเตาอบไฟฟ้า เมื่อตัวทำความร้อนแบบควอทซ์ทั้งคู่ อัตราสิ้นเปลืองพลังงานทั้งหมดอยู่ที่ 2400 Wh พวกเขามักจะเขียนในลักษณะ - เกี่ยวกับ "พลังย่าง" และ "พลังเตาอบ"

นอกจากชั้นวาง น้ำลายสำหรับย่าง และถาดอบแล้ว เครื่องคั่วยังสามารถติดตั้งถาดรองน้ำหยดแบบถอดได้สำหรับหยดของเหลวและเศษอาหารที่ตกลงมา ตลอดจนถาดพิเศษสำหรับเตรียมพิซซ่าหรือลาซานญ่า

ค่าใช้จ่ายของบัญชีรายชื่อครัวเรือนขึ้นอยู่กับขนาด จำนวนฟังก์ชัน และชื่อแบรนด์ อยู่ระหว่าง 700 ถึง 9500 รูเบิล อุณหภูมิในการปรุงอาหาร - จาก 60 ° C (เคี่ยว, ความร้อนอ่อน) ถึง 240-280 ° C

ข้อเสียของเครื่องคั่ว

โดยทั่วไปแล้วคุณสมบัติจะน้อยกว่าไมโครเวฟ

เครื่องปิ้งขนมปังแบบธรรมดาจะอุ่นอาหารได้นานกว่าไมโครเวฟสองสามวินาที สิ่งนี้ไม่มากนักเนื่องจากขนาดที่พอเหมาะหรือพลังของอุปกรณ์ แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าวัสดุขององค์ประกอบความร้อนนั้นจะต้องถูกทำให้ร้อนในเครื่องคั่วก่อนแล้วจึงให้ความร้อนกับจานของคุณโดยตรง

ข้อดีของเครื่องคั่ว

ขนมปังที่คั่วในเครื่องปิ้งขนมปังสามารถเติมไส้ใดก็ได้ต่างจากเครื่องปิ้งขนมปัง

+ ขนาดเล็ก ความสูง ความกว้าง และความลึกของเครื่องปิ้งขนมปังเฉลี่ยอยู่ที่ 32, 35 และ 22 ซม. แม้แต่อุปกรณ์ที่มีปริมาตรใช้งานได้ 20 ลิตร ค่าเหล่านี้จะอยู่ที่ระดับ 27x33x42 ซม. โดยประมาณ ซึ่งน้อยกว่าเตาไมโครเวฟทั่วไปมาก ในเวลาเดียวกันเครื่องปิ้งขนมปังจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 2.5 ถึง 6 กก. ง่ายต่อการพกพาและสะดวกในการติดตั้ง

ในเตาอบขนาดเล็ก คุณสามารถปรุงอาหารด้วยแป้งกรอบที่ยอดเยี่ยม ซึ่งจะใช้กับไมโครเวฟไม่ได้

หากคุณเชี่ยวชาญในเครื่องปิ้งขนมปังขนาดกลาง คุณสามารถเคี่ยวปลาและเนื้อสัตว์ด้วยผักต่างๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และปรุงสตูว์ผัก

ราคาถูก. คุณสามารถหาเครื่องคั่วได้แม้กระทั่ง 700 รูเบิล - ถูกกว่าเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปังมาก

เอาท์พุต

ตัวเลือกที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็ก มักซื้อโดยครอบครัวที่มีเด็กที่อายุน้อยกว่าหรือมัธยมต้นเพื่อให้อุ่นอาหารและปิ้งขนมปังให้เด็กๆ เป็นอาหารเช้าได้ง่ายและปลอดภัย

บัญชีรายชื่อเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนไฟฟ้าที่เป็นเตาอบขนาดกะทัดรัด

ควรสังเกตว่าเครื่องปิ้งขนมปังเป็นของใช้ในครัวเรือนแบบมัลติฟังก์ชั่นที่รวมฟังก์ชั่นของเครื่องใช้ในครัวหลายประเภท เครื่องคั่วสามารถใช้เป็นเครื่องปิ้งขนมปัง ไมโครเวฟ หรือหม้อทอดอากาศ ด้วยการผสมผสานฟังก์ชั่นของเครื่องใช้ในครัวเรือนหลายตัวในบัญชีรายชื่อ อุปกรณ์ครัวประเภทนี้จึงสามารถนำมาใช้เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารต่างๆ จำนวนมากได้

ตัวอย่างเช่น การใช้เครื่องปิ้งขนมปัง คุณสามารถทำขนมปังปิ้งและแซนวิชที่ง่ายที่สุด เช่นเดียวกับการอบเนื้อ ผัก และปลา และแม้แต่อบพายหรือขนมปังโฮมเมด เครื่องคั่วมีสองประเภทหลัก - แนวนอนและแนวตั้ง เป็นที่เชื่อกันว่าบัญชีรายชื่อแนวตั้งมีประโยชน์ใช้สอยมากกว่าและใช้งานง่ายกว่า

ในเครื่องคั่วแนวตั้ง คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารเฉพาะ เช่น เคบับ ไก่ย่าง และ Shawarma เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องใช้ในครัวแบบมัลติฟังก์ชั่นเช่นเครื่องปิ้งขนมปังจะเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายในของครัวขนาดเล็กหรือกระท่อมฤดูร้อน

ด้วยการรวมฟังก์ชั่นของเครื่องใช้ในครัวเรือนหลาย ๆ เครื่องเข้าด้วยกัน ทำให้ไม่เพียงแค่เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดพื้นที่สำหรับเครื่องใช้ในครัวไฟฟ้าประเภทอื่นๆ ด้วย

ปัจจุบันผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนเสนอเครื่องปิ้งขนมปังที่มีให้เลือกมากมายซึ่งแตกต่างกันทั้งในด้านพลังขององค์ประกอบความร้อนและขนาดปริมาณและชุดของฟังก์ชัน โดยทั่วไปแล้ว เครื่องคั่วจะมีองค์ประกอบความร้อนแบบควอตซ์สององค์ประกอบ นอกจากนี้องค์ประกอบความร้อนยังอยู่ในส่วนล่างและส่วนบนของเครื่องคั่ว

อุปกรณ์ดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถเลือกองค์ประกอบความร้อนที่จำเป็นสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารประเภทใดประเภทหนึ่ง เครื่องคั่วแต่ละรุ่นมีเทอร์โมสตัทที่ให้คุณเลือกอุณหภูมิในการปรุงอาหารได้ อุณหภูมิ 60C ใช้สำหรับอุ่นอาหารหรือความอ่อนล้า และที่ 240-280C ผลิตภัณฑ์ทำอาหารจะถูกอบ

นอกจากเทอร์โมสตัทแล้ว เครื่องคั่วยังมีตัวจับเวลา ซึ่งใช้เพื่อจำกัดเวลาการปรุงอาหารของผลิตภัณฑ์ทำอาหาร ในเครื่องคั่วกาแฟรุ่นธรรมดา ตัวจับเวลาสามารถตั้งเวลาได้สูงสุด 15 นาที แต่ในรุ่นขั้นสูงกว่า - สูงสุด 120 นาที หลังจากหมดเวลาที่กำหนดโดยตัวจับเวลา เครื่องปิ้งขนมปังจะถูกปิดและจำเป็นต้องเปิดสัญญาณเสียงเพื่อแจ้งว่าอุปกรณ์ไฟฟ้าหยุดทำงาน

กล่องใส่เครื่องปิ้งขนมปังหลักทำจากโลหะและมีการเคลือบด้านในแบบพิเศษ ซึ่งอาจเป็นเซรามิก โลหะหรือสแตนเลส ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการเลือกการเคลือบด้านในของเครื่องคั่วขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของผู้บริโภคเท่านั้น

สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความคล่องตัวขององค์ประกอบความร้อนที่ต่ำกว่าของอุปกรณ์เมื่อซื้อเครื่องปิ้งขนมปัง ประเด็นคือเครื่องคั่วที่มีองค์ประกอบความร้อนแบบเคลื่อนย้ายได้สามารถทำความสะอาดได้เร็วและง่ายขึ้นมากหลังการใช้งาน ขนาดเครื่องคั่วขึ้นอยู่กับรุ่นและประเภทของเครื่องใช้ในครัวเรือน

ปริมาณขั้นต่ำของเครื่องคั่วคือ 6 ลิตร อุปกรณ์ขนาดเล็กดังกล่าวได้รับการออกแบบสำหรับการทำแซนวิชหรือให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ทำอาหารขนาดเล็ก ปริมาตรของเครื่องคั่วแบบมืออาชีพและคุณภาพสูงออกแบบมาสำหรับ 20 ลิตร

เครื่องปิ้งขนมปังใช้พลังงานจากไฟหลักและกำลังไฟของอุปกรณ์สามารถเข้าถึงได้ถึง 2,000 วัตต์ เครื่องคั่วที่ทรงพลังดังกล่าวสามารถใช้เป็นเตาย่างได้ เครื่องคั่วแบบใช้พลังงานต่ำใช้สำหรับอุ่นอาหาร และทำแซนวิช แพนเค้กหรือขนมปังปิ้ง

เครื่องคั่วสามารถใช้ในสามโหมดการปรุงอาหารหลัก:

• ย่างในโหมดนี้มีเพียงองค์ประกอบความร้อนด้านบนของเครื่องปิ้งขนมปังเท่านั้นที่เกี่ยวข้อง
• ความร้อนที่ละเอียดอ่อนใช้องค์ประกอบความร้อนที่ต่ำกว่าของอุปกรณ์เท่านั้น
• ในโหมดนี้ทั้งองค์ประกอบความร้อนด้านล่างและด้านบนจะทำงาน

นอกเหนือจากโหมดข้างต้นแล้ว บัญชีรายชื่อยังติดตั้งฟังก์ชันเพิ่มเติมได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น สามารถใช้เครื่องนี้ในการละลายอาหารแช่แข็ง นอกจากนี้เครื่องคั่วยังสามารถติดตั้งขนมเช่น ความเป็นไปได้ของการเป่าลมร้อนเหนืออาหารที่กำลังเตรียม

ฟังก์ชั่นนี้จะมีประโยชน์เมื่อเตรียมเค้กโฮมเมด การใช้ฟังก์ชันบูสเตอร์ในเครื่องคั่วช่วยให้คุณอุ่นหรือปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วด้วยการให้ความร้อนทันที องค์ประกอบต่อไปนี้สามารถรวมอยู่ในอุปกรณ์มาตรฐานของเครื่องคั่ว:

• ถาดเลื่อนสำหรับเศษ ของเหลว และจาระบีที่หยด ซึ่งช่วยให้ทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัวเรือนหลังการใช้งานได้ง่ายขึ้น
• ขาตั้งขัดแตะ;
• แผ่นอบ;
• น้ำลาย;
• จานสำหรับทำพิซซ่าหรือลาซานญ่า
• เตาสำหรับทอด

เมื่อเลือกเครื่องปิ้งขนมปังควรพิจารณาคุณสมบัติพื้นฐานหลายประการของอุปกรณ์ จำเป็นต้องตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะใช้บัญชีรายชื่อเพื่อวัตถุประสงค์ใด ตัวอย่างเช่น คุณไม่ควรซื้อเครื่องใช้ที่มีราคาแพงและใช้งานได้หลากหลาย หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้เครื่องปิ้งขนมปังสำหรับขนมอบโฮมเมดหรือผลิตภัณฑ์ที่ใช้ตะแกรง นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับปริมาณและพลังของบัญชีรายชื่อ เครื่องคั่วกาแฟบางรุ่นสามารถใช้สำหรับการคั่วเมล็ดกาแฟได้

หากคุณชอบข้อมูลโปรดคลิกที่ปุ่ม

เครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ที่หลากหลายนั้นน่าทึ่งมาก วิธีการแก้ปัญหาที่เคลื่อนย้ายได้และเรียบร้อยที่เรียกว่าเครื่องปิ้งขนมปังสามารถให้ประโยชน์อย่างมากกับผู้ที่ไม่สามารถใช้เตาอบที่มีคุณภาพหรือเตาอบแก๊สเพื่อเตรียมอาหารจานโปรดได้ ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องการซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวเพื่อใช้ทั้งที่บ้านและที่ทำงาน หรือแม้แต่ในโรงรถ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะให้คำแนะนำที่ชัดเจนในการเลือกเครื่องคั่วกาแฟที่เชื่อถือได้ เนื่องจากผู้ผลิตหลายสิบรายเสนอรุ่นที่ต่างกันในพารามิเตอร์และประสิทธิภาพ ดังนั้นทุกคนจึงเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับตนเองตามที่พวกเขาพูดตามความชอบ อย่างไรก็ตาม มีหลายเกณฑ์ที่ควรพิจารณาเพื่อให้ทราบวิธีการเลือกบัญชีรายชื่อที่ไม่แพงแต่ดีที่สามารถทำงานได้โดยไม่เสียเป็นเวลาหลายปี

มันทำงานอย่างไร

เล็กน้อยเกี่ยวกับเทคโนโลยี เครื่องคั่วดูเหมือนเตาอบไมโครเวฟ โดยพื้นฐานแล้ว การออกแบบทางเทคนิคคล้ายกัน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในวิธีการสร้างความร้อน อุปกรณ์ทำงานดังนี้:

• แหล่งที่มาของความร้อนมีแนวโน้มที่อุณหภูมิสูง เมื่อเปิดใช้งาน คลื่นอินฟราเรดจะทำหน้าที่โดยตรงกับอาหารภายใน
• แหล่งความร้อนรองคือการพาความร้อน อากาศร้อนหลังจากสัมผัสกับเงาแล้วห่อหุ้มอาหาร
• อุปกรณ์สามารถติดตั้งเครื่องทำความร้อนได้ตั้งแต่หนึ่งเครื่องขึ้นไป ซึ่งอาจส่งผลต่อการเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่มีประสิทธิภาพที่ต้องการ

ด้วยเหตุนี้ การทำงานของอุปกรณ์จึงคล้ายกับการทำงานของเตาอบ โดยเฉพาะในโหมดเอาท์พุตพลังงานขั้นต่ำ อาหารปรุงสุกด้วยความร้อนที่อ่อนโยนรอบด้าน

อุปกรณ์มีโหมดการทำงานพื้นฐานหลายประการ:

• เมื่อเปิดใช้งานเงาเดียวที่อยู่ด้านล่าง คุณสามารถอุ่นอาหารได้อย่างราบรื่นหรือรักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดปริมาตรทั้งหมด ภายใต้สภาวะการพาความร้อนตามธรรมชาติ
• การเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่ดีมีหลายเฉดสีหมายความว่าอุปกรณ์สามารถทำงานได้เหมือนเตาย่าง เครื่องทำความร้อนด้านบนอบผลิตภัณฑ์โดยใช้รังสีอินฟราเรดเท่านั้นโดยไม่ถ่ายเทความร้อนผ่านการเคลื่อนที่ของอากาศ
• เฉดสีเพิ่มเติมให้ข้อดีของการสร้างความร้อนที่สม่ำเสมอของอาหารในห้องจากทุกด้าน

เครื่องคั่วที่ราคาไม่แพงแต่คุณภาพดีสามารถติดตั้งระบบขับเคลื่อนไฟฟ้าและคายเศษอาหารได้เพื่อปรับปรุงความสามารถในการย่าง - เมื่อหมุน อาหาร เช่น ซากไก่ อบได้ดีขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น

การกำหนดอำนาจ

สิ่งที่สามารถปรุงในเครื่องได้ไม่มากขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องทำความร้อน แต่ยังรวมถึงอายุการใช้งานด้วย โมเดลพลังงานต่ำไก่อบอย่างที่พวกเขาพูดเมื่อถึงขีด จำกัด ของความสามารถจะล้มเหลวเร็วกว่ารุ่นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับทำอาหารดังกล่าว ดังนั้นคำแนะนำในการเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่เชื่อถือได้จึงเป็นดังนี้: คุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะเตรียมอาหารประเภทใด ระดับพลังงานขั้นต่ำเพียงพอสำหรับการอุ่นอาหาร อบแซนวิช ทำพิซซ่าและพาย โมเดลพลังงานปานกลางที่มีเฉดสีสองเฉดจะจัดการกับงานส่วนใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตัวอย่างเช่น ผู้คั่วดังกล่าวอาจสับสนได้ - มีเพียงเนื้อชิ้นใหญ่ทั้งชิ้นเท่านั้น ซึ่งจะไม่อบเท่าๆ กัน เครื่องคั่วแบบหลายเฉดสีที่มีอัตราการถ่ายเทความร้อน 2,500 - 3000 วัตต์ สามารถปรุงอะไรก็ได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าอุปกรณ์ดังกล่าวจะสร้างภาระหนักบนกริดพลังงาน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติอื่น ๆ ที่สัตว์ประหลาดดังกล่าวจำเป็นต้องมี

ความพร้อมใช้งานของฟังก์ชันเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับกำลังไฟฟ้า

อุปกรณ์พลังงานต่ำ

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการเลือกบัญชีรายชื่อ ควรพิจารณากระบวนการที่เกิดขึ้นในนั้น ไอน้ำถูกสร้างขึ้นเมื่ออาหารถูกทำให้ร้อน เมื่ออบจะมีควันอยู่บ้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกำลังปรุงจานเนื้อ ดังนั้น ในการเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่ดี คุณต้องเลือกฟังก์ชันการบริการที่ผสมผสานกันตามกำลัง:

• อุปกรณ์ที่มีระดับต่ำกว่า 500-600 วัตต์โดยมีหนึ่งหรือสองเฉดสีก็เพียงพอแล้วที่จะมีตะแกรงที่ถอดออกได้ซึ่งสะดวกในการวางจาน
• อุปกรณ์ทูโนวีระดับกลางต้องมีถาดสำหรับเก็บไขมันอยู่แล้ว เช่นเดียวกับไม้เสียบที่ขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าสำหรับย่างเนื้อ การมีระบบระบายอากาศแบบบังคับก็เป็นสิ่งที่พึงปรารถนาเช่นกัน
• โมเดลที่ทรงพลังนั้นจำเป็นต้องมีตะแกรงแบบปรับได้ถาดหลายถาดสำหรับเก็บไขมันที่มีความสามารถในการระบายลงในของเหลวระบบระบายอากาศแบบบังคับและล็อคประตู

อุปกรณ์ทรงพลัง

การปฏิบัติตามหลักการง่ายๆ เหล่านี้สามารถมั่นใจได้ว่ารายชื่อจะทำงานได้ดีโดยไม่ทำให้เกิดความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ใดๆ

การควบคุมและความเป็นจริงที่โหดร้ายเล็กน้อย

ตัวจับเวลา

เครื่องคั่วมักจะมีการปรับพื้นฐาน กล่าวคือ:

• หน่วยควบคุมอุณหภูมิ
• ตัวจับเวลาสำหรับตั้งเวลาปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ
• ตัวควบคุมกำลังสิบ;
• ตัวเลือกโปรแกรมหรือจำนวนเครื่องทำความร้อนในกรณีของรุ่นที่มีฟังก์ชั่นย่าง

อุปกรณ์ควบคุมปุ่ม

ในทางเทคนิคสามารถทำได้หลายวิธี กลุ่มสัมผัสทางกล ปุ่มกดและเซ็นเซอร์ เมื่อตัดสินใจว่าจะเลือกเครื่องปิ้งขนมปังชนิดใด โปรดจำไว้ว่า: ความจริงที่โหดร้ายแสดงให้เห็นว่ามีปัญหาในการคั่วเกลืออยู่เสมอ ไม่ว่าการดูแลพื้นผิวด้านในและด้านนอกจะดีเพียงใด ไอระเหยของไขมันก็ยังคงเกาะอยู่ที่ส่วนประกอบภายใน ดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไป ปัญหาต่อไปนี้อาจเกิดขึ้น:

• สวิตช์เชิงกลมีปัญหาเรื่องการเสียดสีและการเกิดออกซิเดชัน
• กลุ่มผู้ติดต่อปุ่มกด "อ้วน" มีปัญหาในการกดและปัญหาอื่น ๆ
• ตัวเลือกที่ดีที่สุดเมื่อให้คำแนะนำในการเลือกเครื่องคั่วที่น่าเชื่อถือคือการเลือกรุ่นที่มีกลุ่มสัมผัส

อุปกรณ์ควบคุมแบบสัมผัส

บล็อกหน้าสัมผัสเซ็นเซอร์เป็นพื้นที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นซึ่งมีแผ่นยืดหยุ่นหลายแผ่นอยู่ บางส่วนใช้เพื่อสร้างคำสั่งสำหรับชุดควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ ส่วนอื่นๆ มีสัญลักษณ์ที่อธิบายฟังก์ชัน และโซนด้านนอกเป็นฟิล์มใสที่ช่วยให้คุณใช้น้ำยาทำความสะอาดได้นานเท่าที่ต้องการโดยไม่เกิดอันตรายจากการลบ เครื่องหมายบนปุ่ม โซลูชันดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งในสภาพการทำงานของบัญชีรายชื่อ ดังที่เห็นได้จากบทวิจารณ์ของลูกค้า ซึ่งเต็มไปด้วยฟอรัมเฉพาะทาง

ขนาด (แก้ไข)

ไปสู่ความชอบส่วนบุคคล อันแรกคือปริมาตรของพื้นที่ภายใน จะต้องมีความสมดุลที่นี่ โมเดลพลังงานต่ำที่มีห้องขนาดใหญ่จะสิ้นเปลืองพลังงานโดยการให้ความร้อนกับอากาศ และในความเป็นจริงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารได้ดี ดังนั้นหลักการในการเลือกรายชื่อที่ดีสามารถกำหนดได้ในรูปแบบของประเด็นต่อไปนี้:

• ขนาดมาตรฐาน 4-5 ลิตรเหมาะสำหรับตัวปล่อยที่มีกำลังสูงถึงหนึ่งกิโลวัตต์
• สามารถให้บริการอุปกรณ์ที่มีเดือยสองตัวได้มากถึง 10-15 ลิตรซึ่งคุณสามารถวางไก่บนน้ำลายและอาหารอื่น ๆ ได้แล้ว
• ไม่มีข้อ จำกัด สำหรับอุปกรณ์อันทรงพลัง - มีรุ่นของเครื่องปิ้งขนมปังที่มีตัวบ่งชี้การบริโภคมากกว่า 4000 วัตต์และห้องขนาด 35 ลิตรขึ้นไป

วิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับเตาอบ:

โดยธรรมชาติแล้วเมื่อเลือกปริมาณควรพิจารณาธรรมชาติของอาหารที่คุณวางแผนจะปรุง ตัวอย่างเช่น เค้กต้องการความร้อนที่นุ่มนวลและการรักษาอุณหภูมิให้คงที่เป็นเวลานาน และสำหรับแซนวิช กล้องขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว ทุกอย่างจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ดังนั้นคำแนะนำในการเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่เชื่อถือได้จึงมีลักษณะดังนี้: กำหนดระดับเสียงตามลักษณะของอาหาร อุณหภูมิที่ต้องการ และเวลาทำอาหารที่ต้องการ

วัสดุ (แก้ไข)

ตัวเรือนสแตนเลส

เตาอบขนาดเล็ก - เครื่องปิ้งขนมปัง - ต้องล้างและทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง สำหรับผู้ชื่นชอบทุกสิ่งที่เป็นเทคโนโลยีและเรียบง่ายรุ่นที่ทำจากสแตนเลสนั้นเหมาะสม แม้ว่าวิธีแก้ปัญหาดังกล่าวจะใช้งานได้ง่าย แต่อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับความนิยม - ล้างง่าย เหล็กขัดเงาในขั้นต้นแทบไม่เปลี่ยนรูปลักษณ์ ไม่มีการกัดกร่อน ไม่มีสะเก็ดหลุด - ไม่มีการเคลือบ ตัวเลือกที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพ รุ่นที่พบบ่อยที่สุดคือการเคลือบด้วยผงของห้องและพาเลท นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีพอสมควร เนื่องจากเทคโนโลยีการเคลือบพิเศษช่วยรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน อีกทั้งไม่เผาผลาญไขมันและเศษอาหาร เครื่องคั่วที่ทันสมัยมีเซรามิกสำหรับเคลือบภายใน นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดในปัจจุบันทุกประการ แต่อาจมีอันตรายจากการกระแทก โดยเฉพาะจากมุมโลหะที่แหลมคม อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้อุปกรณ์เป็นประจำและระมัดระวัง เซรามิก เช่น สแตนเลส จะคงรูปลักษณ์ไว้เป็นเวลานาน

มาตรการรักษาความปลอดภัย

ยังมีรุ่นในตลาดที่ไม่มีล็อค โชคดีที่สิ่งนี้ใช้ได้กับกลุ่มอุปกรณ์ที่ใช้พลังงานต่ำมากซึ่งมีพลังงานต่ำ โดยที่อัตราส่วนราคาต่อประสิทธิภาพอยู่ในระดับแนวหน้าของราคา รายชื่อที่ดีที่คู่ควรกับการจัดอันดับที่ปราศจากอุบัติเหตุควรให้ความปลอดภัย กล่าวคือ:

• ปิดการใช้งานแนวโน้มเมื่อเปิดประตู
• ความเป็นไปได้ของการยกเลิกโหมดทำความร้อนก่อนหมดระยะเวลาที่วัดโดยตัวจับเวลา
• รีเซ็ตพารามิเตอร์ทั้งหมดฉุกเฉิน (บางครั้งอาหารไม่เป็นไปตามที่คาดไว้)
• ฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติในกรณีที่เกิดความผิดปกติหรือโดยสัญญาณจากระบบควบคุมอุณหภูมิ

การเลือกอุปกรณ์ที่ดีพร้อมอินเตอร์ล็อคที่จำเป็นทั้งหมดเป็นการรับประกันความปลอดภัยจากอัคคีภัยและการไม่มีการบาดเจ็บ แผลไฟไหม้ และปัญหาอื่นๆ

การเลือกเครื่องปิ้งขนมปัง (เตาอบขนาดเล็ก) เครื่องปิ้งขนมปังคืออะไรและมีลักษณะสำคัญของเครื่องคั่ว: กำลังไฟ, ขนาด, โหมดการทำงาน, อุปกรณ์ สภาสำหรับการเลือกรายชื่อ

รายชื่อคืออะไร? เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนประเภทหนึ่งที่สามารถทดแทนเตาอบไมโครเวฟและเตาอบได้อย่างง่ายดาย

เครื่องปิ้งขนมปังมีฟังก์ชันมากมาย: การทำความร้อน การทำอาหารปลาและเนื้อสัตว์ การอบขนมอบ

ข้อได้เปรียบที่สำคัญของเครื่องคั่วที่มีมากกว่ารุ่นอื่นคือขนาดที่เล็ก

บางครั้งผู้ซื้อสนใจในสิ่งที่ทำให้เครื่องปิ้งขนมปังและอุปกรณ์ต่างๆ เช่น เตาอบขนาดเล็ก เตาอบขนาดเล็ก เครื่องปิ้งขนมปัง เครื่องปิ้งขนมปัง ในความเป็นจริงไม่มีความแตกต่าง

เพียงแต่บริษัทต่างๆ เรียกผลิตภัณฑ์ของตนต่างกันเพื่อแยกความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์คู่แข่ง

ก่อนซื้อรายชื่อ ให้พิจารณาความต้องการของคุณ เมื่อซื้อมักจะให้ความสำคัญกับกำลัง ขนาด ปริมาณ จำนวนฟังก์ชัน ความครบถ้วน ราคา

เรามาดูลักษณะสำคัญเหล่านี้กันตามลำดับ

พลังและขนาด

ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดปริมาตรภายในที่ต้องการ หากคุณวางแผนที่จะใช้อุปกรณ์เพื่ออุ่นอาหารจำนวนเล็กน้อยและเตรียมแซนวิชร้อนเท่านั้น เครื่องคั่วที่เล็กที่สุดที่มีปริมาตรภายในไม่เกิน 6 ลิตรอาจเหมาะกับคุณ

สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่จำเป็นต้องมีปริมาตรอย่างน้อย 14 ลิตรและอุปกรณ์จะใช้พื้นที่ขนาดใหญ่อย่างเห็นได้ชัดในห้องครัว

นอกจากนี้ อย่าลืมให้ความสนใจกับพลังของรายชื่อ ที่นี่อีกครั้ง ทุกอย่างเป็นไปตามความต้องการของคุณ

หากคุณต้องการใช้โมเดลที่ง่ายที่สุดที่ไม่มีการหมุนเวียนและการย่าง แสดงว่ากำลังของมันเท่ากับ 650-900 วัตต์ สำหรับรุ่นที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นซึ่งมีฟังก์ชันจำนวนมาก อัตราสิ้นเปลืองพลังงานจะเพิ่มขึ้นเป็น 2,000 วัตต์

โหมดการทำงาน

การควบคุมอุณหภูมิมีประโยชน์มาก โดยปกติ คุณสามารถเลือกอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 60º (เพื่อให้ความร้อน) ถึง 280º (สำหรับการอบ)

การตั้งค่าตัวจับเวลาขึ้นอยู่กับความพร้อมใช้งานของฟังก์ชันอื่นๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ตัวจับเวลาสามารถตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 15 นาที (เมื่ออุ่นซ้ำ) ถึง 120 นาที (เมื่อปรุงเนื้อสัตว์หรืออบ) เป็นไปได้ที่จะจัดให้มีบัญชีรายชื่อที่มีการปิดเครื่องอัตโนมัติ, สัญญาณเสียง

ประเภทการจัดการ

ตามกฎแล้ว การควบคุมบัญชีรายชื่อเป็นแบบกลไกและไม่ขึ้นกับราคา

จำนวนโหมดการทำอาหาร

โดยปกติ 3 ไม่มาก (ย่าง, เตาอบ, "อาหารอันโอชะ")

การพาความร้อน

ฟังก์ชั่นนี้จะจำเป็นเมื่อคุณวางแผนที่จะอบขนมอบบ่อยมาก

ละลายน้ำแข็ง

สำหรับการละลายน้ำแข็ง มักใช้เตาอบไมโครเวฟ แต่ถ้าเครื่องปิ้งขนมปังของคุณมีตัวเลือกนี้ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเตาอบไมโครเวฟ ซึ่งจะช่วยประหยัดทั้งเงินและพื้นที่ในครัว

แสงพื้นหลัง จะช่วยควบคุมกระบวนการทำอาหาร

อุปกรณ์

ถาดแบบดึงออก (ถอดออกได้) สำหรับของเหลวและเศษขนมปังเป็นรายละเอียดสำคัญที่ช่วยให้การทำความสะอาดเครื่องคั่วง่ายขึ้นอย่างมาก

ตะแกรงย่าง - ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการทอด บางรุ่นมาพร้อมกับเตาหลายแบบ

ถาดอบ. ใช้สำหรับอบจาน

ไม้เสียบ - ใช้สำหรับปรุงเนื้อชิ้นใหญ่ เคบับ สัตว์ปีก ปลา จะสะดวกกว่าหากหมุนได้

จากนั้นการอบจะเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอมากขึ้นและคุณจะได้ความกรอบเหมือนกันทุกด้าน

จานลาซานญ่าหรือจานพิซซ่าจะทำให้คุณมีโอกาสได้ทดลองกับอาหารอิตาเลียน ทำให้ง่ายต่อการเตรียม

เมื่อเลือกเครื่องปิ้งขนมปัง (เตาอบขนาดเล็ก เตาอบขนาดเล็ก) ให้พิจารณาคุณภาพของสารเคลือบภายในอย่างละเอียด (ต้องทนทานต่อรอยขีดข่วน) ความยาวของสายไฟและความเสถียรของอุปกรณ์

ไม่จำเป็นต้องละเลยการออกแบบเพราะมันจะอยู่ในอพาร์ตเมนต์เป็นเวลานานและด้วยเหตุนี้จึงควรทำให้คุณพอใจ