Äärimmäiset olosuhteet eteläisille marjoille eivät ole este! Rypäleen ystävä voi kasvattaa rypäleen viiniköynnöksen paikan päällä tai huoneistossa ja saada hyvän sadon toisen vuoden aikana istutuksen jälkeen!
1) Kuinka viinirypäleet kasvavat
Viinirypäleet ovat monivuotisia marjapensoja, joiden korkeus on 15-40 m. Siinä on haarautunut varsi, joka lopulta hankkii puun, jonka halkaisija on jopa 0,7 m. Varresta kehittyvät pitkät viiniköynnökset, klusterit ja lehdet. Antennien avulla tarttumalla mihin tahansa tukeen se venyy ylöspäin. Viinirypäleet eivät ole hassu kasvien ja mukautuu jopa Venäjän vaikeimmassa ilmastossa. Rohkeat tappiot raekuurolla, toipuu ankaran talven jälkeen ja sietää helposti syksyn ja kevään karsimisen. Viinirypäleet ovat lämpöä rakastavia kasveja, mutta fotosynteesiprosessi ei pysähdy edes -25 asteen lämpötilassa. Marjapensan hedelmissä on koko vitamiinivarasto:
- Fosfori.
- Vitamiinit B, PP, C, P.
- Kupari.
- Rauta.
- Sinkki.
- Foolihappo.
- Piin.
2) Kuinka viinirypäleet kasvavat - viljely
Rypäleitä voidaan kasvattaa kahdella tavalla: kasvullisesti ja siemenillä. Ikkunalaudalla voit kasvattaa rypäleen taimen kokonaan siirtämällä sen ahdasta ruukusta valmiiksi kasvupaikkaan keväällä. Mutta on pidettävä mielessä, että siemenillä levitettynä jotkut rypälelajikkeet muuttavat ominaisuuksiaan huonompaan suuntaan.
- Istutettaviksi tarkoitetut siemenet valitaan ylikypsistä rypäleistä, joiden siemenet ovat tummanruskeat.
- Arvostetuimpia ovat suuret siemenet, joilla on paksu kuori.
Kasvilliseen viljelymenetelmään sisältyy 2 menetelmää - pistokkaat ja kerrostaminen. Pistokkailla levitettynä istutusmateriaali valmistetaan syksyllä pitäen pistokkaat viileässä paikassa. Maaliskuun alussa ne istutetaan muovikuppeihin ja kasvatetaan, kunnes nuoret versot ilmestyvät. Kun levitetään kerroksittain, vahvin verso valitaan ja juurrutetaan valmiiseen reikään, joka sijaitsee 20 cm: n päässä emopensasta. Kastelu ja hills koko kauden ajan on suositeltavaa istuttaa uudelleen vasta ensi keväänä. Lisääntymistä kerrostamalla pidetään onnistuneimpana viinirypäleiden jalostustapana, jossa on mahdollista säilyttää kaikki äitipensaan makuominaisuudet.
3) Kuinka viinirypäleet kasvavat asunnossa - mitä sinun tarvitsee tietää
Rypäleiden kasvattaminen asunnossa on kätevää ja kaunista, tämän lisäksi saat mahdollisuuden korjata 2 kertaa vuodessa! Paras paikka rypäleille on ikkunalauta talon aurinkoisella puolella. Sillä viljely rypäleen huoneisto:
- Valmista laatikko 10X12X12 cm pistokkaiden istuttamista varten.
- Määritä joen hiekkaa laatikon alaosaan 2 cm: n kerroksena, mikä toimii erinomaisena viemärinä.
- Kaada päälle humusta ja hedelmällinen maaperä 50/50, lisää 50 g mineraalilannoitteita.
- Lämpimän sään tullessa vie vakiintunut varsi parvekkeelle tai puutarhaan ja tuo se huoneeseen pakkasen aikana.
- Taiteeseen muodostuu syksyyn 15–20 solmun verso, joka alkaa tuottaa hedelmää ensi keväänä. Lähempänä talvea rypäleet irtoavat lehdet ja vaativat lepoa, kesto noin kolme kuukautta. Poista kasvi tällä hetkellä viileässä paikassa (+2, +8 astetta).
- Siirrä viinirypäleet joka vuosi 10-15 cm syvemmälle tavalliseen laatikkoon pitämällä maanläheinen hyytymä. Kasvien karsiminen tehdään lehtien irtoamisen jälkeen, poista hedelmöityksestä ampuu jopa 8 silmää.
4) Kuinka viinirypäleet kasvavat paikalla
Kun valitset rypäleille tarkoitetun paikan, suosittele eteläpuolella olevia lähellä olevia rakennuksia. Päivällä kasvi on lämmin ja kevyt, ja yöllä auringon lämmitetty pinta antaa rypäleille lisälämpöä, mikä edistää kypsien marjojen kypsymistä etukäteen. Rypäleen taimen istutuskuoppa valmistetaan syksyllä:
- Valmista kuoppa 70-80 cm syvä ja noin 60 cm leveä.
- Pohjan on oltava peitetty lastuilla tiilillä tai kivillä, noin 25 cm korkealla.
- Valmista maaperän seos nopeudella 1: 1: 1, joka koostuu jokihiekasta, savesta ja hedelmällisestä maaperästä.
- Maaseos on sekoitettava fosforilannoitteisiin ja peitettävä 20 cm istutuspaikassa.
- Laita hyvin mädäntynyt lanta viimeiseen kerrokseen ja täytä se ämpärillä kuumaa vettä.
- Istutuksen jälkeen multaa kasvi ja kastele se vedellä.
Muodosta kaunis muoto asettamalla tuki pensaan viereen ja kiinnittämällä viiniköynnös sen viereen. Karsinta tehdään keväällä - poikittaisten varsien kasvun poistamiseksi poista tarpeettomat versot ylhäältä ja purista yläosaa puristamalla. Levitä pukeutumista keväällä ennen kukintaa ja kun marjat kypsyvät. Talvella viinirypäleet peitetään kalvolla, ja juuristo sirotellaan sahanpurulla tai turpeella.
Lähes jokainen puutarhuri näkee roikkuvien täyspainoisten ryppyjen ripustamisen ylellisillä vihreillä rypäleiden pensailla paitsi nauttimaan marjan hämmästyttävästä mausta, myös kasvattamaan tämän ihmeen itse. Tämä on melko kokeneen viininviljelijän valta.
Rypäleiden puutarhapensas on haarautunut liana, jossa on lignifioituneet, mutta joustavat varret, jotka ulottuvat kohti aurinkoa.
Nämä monen metrin oksat antavat keväällä nuoria versoja, joita kutsutaan viiniköynnöksiksi, joihin muodostuu auringon kasteleman keltaisen, rubiinin ja mustan marjan klustereita. On huomionarvoista, että juuri nuoret versot tuottavat hedelmää.
Kesällä niiden kasvu on noin 3 metriä, joten pensaan muodostuminen on puutarhurin kiireellinen tehtävä.
Asiantuntevalla lähestymistavalla tähän toimintaan ja hyvää huolta jo kolmen vuoden pensas tuottaa täydellisen sadon.
Karsintatekniikka olettaa syksyllä jättävän korkeintaan 5 silmuja pensaan sivuhaaroihin, ja keväällä niissä on vain alempi ja ylempi nuori verso. Kaikki loput poistetaan, muuten pensas sakeutuu, ja marjat ovat pieniä ja huomaamattomia.
Viinirypäleet eivät ole erityisen nirsoita kasvavan maaperän suhteen, ja viinitarhat rikkoutuvat myös kosteikoilla, lukuun ottamatta vain suolaisia.
On tärkeää valita oikea paikka murtamisen yhteydessä, koska aurinkoisilta etelä- ja kaakkoisilta rinteiltä poistetaan runsas sato.
Matalia alueita tulisi välttää, koska sumu ja kylmät ilmamassat ovat todennäköisiä.
Kaikki mitä tarvitset viiniköynnökselle:
- hyvä ilmanvaihto rypäleen pensaiden rivien välillä;
- suurin valaistus;
- hyvä maaperän lämmitys.
Viiniköynnös, kuten kaikki edustajat kasvisto, on kastelu rytmi. Se riippuu suoraan maaperän kosteudesta ja sademäärästä.
Hiekkainen maaperä olettaa pääsääntöisesti olevan 7-10 päivää ja savi ja musta maaperä - noin 14 päivää.
Yhdessä kastelun kanssa on suositeltavaa lannoittaa typpipitoisilla fosfori-kaliumlannoitteilla, niitä levitetään kolme kertaa kesän aikana.
Mineraalilannoitteet ovat välttämättömiä kasvien kehittymiselle ja hedelmöittämiselle, mutta maaperä vaatii myös hoitoa: biosenoosin jäsentämistä ja palauttamista.
Orgaanisen aineen käyttöönotto voi auttaa tässä: humusta, lintujen ulosteita, turpetta tai kompostia.
Eläinperäisiä orgaanisia aineita, kuten lantaa, levitetään yksinomaan mädäntyneinä.
Viiniköynnöksen hoidossa on pakollisia myös yleiset menettelyt: perusteellinen kitkeminen, järjestelmällinen irtoaminen ja oikea-aikainen hoito aineilla tautien ja tuholaisten torjumiseksi.
On tärkeää suorittaa tarpeettomien versojen fragmentti ajoissa odotetun sadon saavuttamiseksi, koska vain kaksi keväällä jäljellä olevaa tulisi kehittyä pensaalle.
Tämä tehdään, kun versojen pituus on 2-3 cm. syyskausi varressa on nuoria, noin 7 mm paksuja hedelmä versoja. Karsimisella tällä vuodenajalla on kaksi tehtävää: holkin suunnittelun jatkovaihe ja valmistelu talvehtimiseen.
Rungon puuttuminen viinitarhasta - jäykkä kasvien luuranko - tekee välttämätön käyttö keinotekoisesti luodut kehykset tai eri vaihtoehtojen trellien laite.
Toista vaihtoehtoa käytettäessä jousen sukkanauha johtaa voimakkaaseen viiniköynnöksen taipumiseen ensimmäisen nupun alueella, jotta muodostuu voimakas verso tässä paikassa - nuoli. Hän seisoo ensi vuonna hedelmäinen viiniköynnös.
Viiniköynnöksen talvehtimissäännöt
Yleensä lokakuun lopussa alueilla, joilla talvi tuo lunta ja pakkasta, rypäleiden valmistelu aloitetaan tälle ankaralle kaudelle. Runsaasti kasteltuaan maata pensaan alla, se on peitetty sahanpurulla, neuloilla, ja jotkut puutarhurit käyttävät maata tähän.
Tällaisten luonnollisten lämmitysaineiden käyttö vaatii ylimääräinen vedeneristys... Mutta tässä jyrsijöiden aiheuttama vaara on todellinen, tämä on muistettava. Herkempien rypälelajikkeiden viiniköynnökset sidotaan nippuihin, asetetaan uriin ja eristetään vasta sitten.
He tekevät myös huolellisesti rypäleiden avaamista talvikauden päättymisen jälkeen. Ensinnäkin eristys poistetaan, viiniköynnöksen niput nostetaan maasta ja kaivoista, minkä jälkeen ne ravistetaan. Sitten ne ripustetaan ristikkoon ja kuivataan samalla kun suoritetaan ennaltaehkäisevä maanmuokkaus ja itse viiniköynnökset.
Rypäleet on parempi avata illalla tai pilvisellä säällä ylikuumenemisen ja kuivumisen estämiseksi. Ja tärkein asia tässä prosessissa on estää turvonnut silmut ja nuoret versot kevään pakkasilla.
Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat etsineet viiniköynnöksen kelvollista käyttöä. Siinä kasvavia marjoja käytetään yleensä juomien ja aterioiden valmistamiseen. Usein ne tarjoillaan tuoreina. Käsityöläiset oppivat tekemään viiniköynnöksestä huonekaluja, koristekuvioita puutarhan koristeluun, aitoja ja koreja. Kokeneet viljelijät tietävät, kuinka vaikeaa on kasvattaa laadukkaita rypäleitä. Sinun on tunnettava kaikki tämän prosessin vivahteet, jotta voit miellyttää itseäsi ja rakkaitasi hyvällä sadolla kauden lopussa.
Saada haltuunsa hyvä sato viinirypäleitä, sinun on kiinnitettävä huomiota viiniköynnökseen
Viiniköynnöksen rakenne
On lähes mahdotonta saada terveellisiä hedelmiä tietämättä viiniköynnöksen rakennetta. Hän itse marjapensas koostuu maanpäällisistä ja maanalaisista osista. Niiden pituus voi olla hyvin erilainen rypälelajikkeesta riippuen. Yläpuolella ovat ne oksat ja viiniköynnökset, joille lehdet kasvavat ja rypyt ilmestyvät. Sille on ominaista nopea kasvu. Toisena elämänvuotena nämä alueet on peitetty ohuilla puukerroksilla. Maanalainen osa koostuu juurijärjestelmästä. Ajan myötä se kasvaa korkkikudoksella, joka suorittaa suojaavan toiminnon.
Jotta rypäleet itävät normaalisti, ne on tuettava asianmukaisesti. Se on välttämätöntä kaikille kiipeilykasveille.
Rypäleiden lisääminen
Useita tehokkaita menetelmiäjoiden avulla viinirypäleet lisääntyvät hyvin. Etusija annetaan yhdelle tai toiselle menetelmälle sen perusteella, mikä lajike valittiin istutettavaksi ja missä olosuhteissa viljelijälle on helpompaa kasvattaa sitä.
Jaa seuraavilla tavoilla viinirypäleet:
- Siemenet. Helpoin tapa kasvattaa viiniköynnös tällä tavalla. Hänet tärkein haittapuoli - mahdottomuus kopioida tarkalleen makuominaisuudet ja ulkomuoto kasvi, josta siemenet on saatu. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät parin vuoden kuluttua. Tämä menetelmä piti fanit luomaan uusia rypälelajikkeita sekoittamalla olemassa olevia.
- Pistokkaat. Suurin osa halpa tapajonka ansiosta laadukkaat viinirypäleet kasvavat.
- Rokotus. Loistava vaihtoehto rypäleiden kasvattaminen paikoissa, joissa niitä jatkuvasti pidetään matalat lämpötilat... Menetelmä sisältää useita menettelyjä, jotka liittyvät viinirypäleiden juuriston oksastamiseen tietty osa itse kasvi.
Jokaisella menetelmällä, joka sallii rypäleiden aktiivisen lisääntymisen, on positiiviset ja negatiiviset puolensa. Sinun tulisi tutkia huolellisesti kaikki hedelmäkasvien viljelyyn liittyvät työn hienovaraisuudet, jotta vältetään törkeät virheet istutusprosessissa.
Rypäleiden pistokkaat juurtuvat hyvin ja juurtuvat
Viiniköynnösten viljelyedellytykset
On tärkeää varmistaa sopivissa olosuhteissajossa viiniköynnös kasvaa parhaiten. Ensimmäinen vaihe on selvittää, mikä lämpötila on suotuisa tälle laitokselle. On syytä huomata, että hän tarvitsee jokaisessa kehitysvaiheessa eri määrä auringonvalo ja lämpö. Viiniköynnöksen silmut voivat herätä vain, jos ulkolämpötila nousee yli 10 astetta. Mitä lämpimämpi sää, sitä nopeammin ensimmäiset kukinnot ilmestyvät.
Marjojen kypsyminen tapahtuu vasta, kun lämpötila saavuttaa 27-30 astetta. Vaikka ulkona olisi tarpeeksi lämmin, hedelmät eivät ilmesty ajoissa. Kukinnan alkamisen ja kypsymisen välillä on oltava tietty aika.
Rypäleiden on saatava paljon valoa. Sen puute aiheuttaa useimmissa tapauksissa lehtien kasvun pysähtymisen ja niiden ennenaikaisen kaatumisen. Huonon valaistuksen vuoksi marjat menettävät mehunsa ja makeutensa. Epämiellyttävän lopputuloksen välttämiseksi sinun ei pitäisi valita paikkaa puiden tai rakennusten välillä viiniköynnösten istuttamiseksi. Ne estävät laitosta saamasta tarvitsemaansa valaistusta. Viiniköynnösten pensaiden välillä on suositeltavaa pitää etäisyys, jotta kukin niistä voi tyytyä auringon säteisiin estämättä muiden viiniköynnösten valoa.
Viinirypäleet kasvavat nopeasti ja maaperän kosteus on hyvä. Säännöllisen kastelun puute ei vain vaikuta marjojen ulkonäköön ja makuun, vaan myös vähentää kasvien vastustuskykyä tuholaisille ja sairauksille. Viinirypäleen pensaita ei myöskään ole syytä kaataa. Kastelujen välillä tulisi kulua useita päiviä, joiden aikana ylimääräinen kosteus on aikaa haihtua.
Rypäleiden viljelymaaperällä ei ole vähäistä merkitystä. Tällaiselle laitokselle kiviä, soraa ja hiekkaa sisältävä maaperä on erinomainen. Sillä on useita etuja:
- Tämäntyyppiset maaperät päästävät ilman vapaasti läpi.
- Ne estävät veden pysähtymisen.
- Tämä maaperä jäähtyy hitaasti, mikä suojaa viinirypäleiden juuria jäätymiseltä.
Rypäleiden viljelyyn varattu maa-alue on syötettävä ravinteita... Tätä ei voida luopua siitä syystä, että maaperä, joka parhaiten soveltuu tällaisiin tarkoituksiin, on erittäin huono eikä sitä voida saada hedelmäkasvi välttämättömät hivenaineet.
Viiniköynnökset rakastavat aurinkoisia paikkoja
Istutuksen päävaiheet
Istutus on aloitettava valinnalla sopiva paikkasijaitsevat etäisyydellä muista kasveista. Seuraavaksi sinun on muistettava lisättävä maaperään lannoitteita, jotka auttavat kasvamaan makealla ja suuret rypäleet... Istutustyö on suositeltavaa aloittaa kevään loppupuolella. Tähän mennessä maa on tarpeeksi lämmin, viimeiset pakkaset loppuvat. Viinirypäleet on mukavinta istuttaa useaan riviin. Niiden välillä tulisi olla 2 metrin etäisyys.
Istutukseen sopivat enintään kahden vuoden ikäiset taimet. Heillä pitäisi olla jo vahva juuristo. Ennen sen upottamista maahan pääjuuret on lyhennettävä enintään 15 senttimetrillä. Yhdessä heidän kanssaan sinun on leikattava juurakko sairaat ja kuolleet alueet.
Ennen istutuksen aloittamista sinun on hahmoteltava minkä tahansa pituisia rivejä ja tehtävä niiden väliin reikiä. On suositeltavaa irrottaa maaperän pinta, lisätä siihen hiekkaa tai soraa. Maan, humuksen ja superfosfaatin seos heitetään kuopan pohjalle. Tähän massaan lisätään myös kaliumkloridia. Reikässä kääntyy pieni mäki, jonka päälle istutetaan rypäleen taimia. Sen jälkeen kastele kuoppia runsaasti ja täytä ne maaperällä, joka on lannoitettu mineraaleilla ylhäältä.
Jokaisella viiniköynnöksen taimella tulisi olla alempi silmu. Se on samalla tasolla maanpinnan kanssa. Taimen maanpäällinen osa on lisäksi lannoitettava lannoitetulla maaperällä. Kasvin viereen on asennettava paalu, joka on tarkoitettu rypäleen viiniköynnösten sitomiseen.
Jos viljelijä suorittaa kaikki rypäleiden istuttamisen vaiheet oikein, kasvi juurtuu nopeasti ja alkaa vähitellen antaa ensimmäisiä versoja, jotka on lopulta sidottava panoksiin. Kahden viikon kuluttua munuaiset ilmestyvät. Ja pensaat alkavat päästä eroon niistä. Kasvi kehittyy hyvin, jos pensaiden välinen etäisyys säilyy.
Rypäleen taimi on vuodatettava säännöllisesti
Rypäleen pensaan muodostuminen
Viinirypäleet kasvavat viiniköynnöksissä. se pääominaisuus marjakasvi. Mutta miten rypäleen pensaat muodostuvat?
Bushin täydellinen muodostuminen tapahtuu sen jälkeen, kun rypäleen taimet on istutettu maahan. Tämä prosessi kestää useita vuosia. Rypäleiden kypsyminen ja hyvien marjojen tuottaminen kestää vuosia.
Rypäleenpensasmuodostusta on kahta päätyyppiä: varren kanssa ja ilman. Toista menetelmää kutsutaan myös hihaksi. Se auttaa suojaamaan holkkia luotettavasti talvikaudella... Leimaukseen sisältyy yhden pystysuoran rungon käyttö, josta eri pituiset viiniköynnökset ulottuvat. Holkkien muodostumiselle on tunnusomaista useiden runkojen läsnäolo, jotka sijaitsevat tietyssä kulmassa maanpinnan yläpuolella. Hyvän sadon viljely tällä menetelmällä on yhtä helppoa kuin yhden varren käyttö.
SISÄÄN viime aikoina kaareva muotoilu on erittäin suosittua rypäleen pensasrnika. Sitä käytetään sekä viljelyyn avoimilla alueilla että kasvihuoneissa. Kaarevan muotoilun tulisi tarjota kasveja suuri määrä Sveta. Tämä on mahdollista vain olosuhteissa, joissa viiniköynnökset sijaitsevat etäisyydellä toisistaan, niiden välillä ei ole suljettuja alueita. Jos yrität kasvattaa rypäleitä kasvihuoneissa, viljelijä saa ensimmäisen sadon toisena vuonna taimien istuttamisen jälkeen.
Kaareva muoto on erittäin houkutteleva ja helppo ylläpitää
Rypäleenhoito
Ei riitä vain istuttaa viiniköynnös ja odottaa marjojen kypsymistä. Sinun on käytettävä paljon vaivaa kasvin hoitamiseen, mikä palkitaan varmasti hyvällä mehukkaiden ja makea marjojen sadolla.
Joka vuosi sinun on poistettava pensaiden väliin muodostuva maaperä. Viiniköynnöksen varhainen avaaminen on estettävä paikoissa, joissa sääolosuhteet ovat epävakaat.
Viiniköynnöksen hoito koostuu kasvin jatkuvasta kastelusta. Älä täytä itse holkkia. On välttämätöntä vetäytyä lyhyen matkan päässä siitä ja vedestä tässä paikassa, jotta se ei vahingoitu juurijärjestelmä... On suositeltavaa lisätä veteen hyödyllisiä pintakäsittelyaineita tai lannoitteita.
Oksastetuissa kasveissa tulisi poistaa juuret, jotka ovat ilmestyneet juuren kiinnittymiskohdasta kantaan. Tätä tehdään koko ajan. On parempi leikata tarpeettomat juuret, jotka ovat saavuttaneet useita senttimetrejä.
Ajan myötä nuori kasvi kehittää useita versoja. Kaksi paksinta ovat tärkeitä, jotka on jätettävä. Ei ole väliä kuinka suuri etäisyys niiden välillä on. Ne auttavat rypäleen pensasta muodostumaan ensi vuodeksi. Jos versoja on paljon, saa jättää neljä haaraa. Kaikki muut alueet voidaan poistaa.
Kokeneet viljelijät tietävät hyvin, kuinka vaikeaa on kasvattaa laadukkaita rypäleitä. Täytyy viettää vuosia muotoiluun oikeat holkit, josta saat kymmeniä mehukkaita nippuja suuret marjat... Tämän kasvin jalostaminen sopii vain niille, jotka ovat valmiita työskentelemään pitkään ja kovasti sekä tarjoamaan oikea-aikainen hoito viinitarhoja.
Jokainen puutarhuri ja rypäleen harrastaja tietää, että viiniköynnös on karsittava ja valmisteltava etukäteen, koska se ei ole helppo työ. Rypäleiden sato ensi vuonna riippuu viiniköynnöksen valmistelusta. Aikuiset pensaat on karsittava joka vuosi, koska ne voivat muuttua luonnonvaraisiksi viiniköynnöksiksi, ja marjoista tulee pieniä ja mahdottomia saada.
Rypäleiden karsimiseen paras aika osoitettu lokakuun lopulle ja marraskuun alkuun. Kokenut puutarhuri tietää, että ensimmäisen pakkasen jälkeen ympärileikkaus tapahtuu vasta kahden tai kolmen viikon kuluttua, koska versot voivat aktivoida kypsymisen. On välttämätöntä poistaa versot trelliseistä ja karsia, kun on rauhallinen ja kuiva päivä. Ne lehdet, joilla ei ollut aikaa pudota itsestään, sinun on autettava heitä ja poistettava ne huolellisesti. Tarpeettomat lehdet ja viiniköynnösten leikatut osat on poltettava. Viiniköynnöksessä on joitain eroja siitä, miten muotoilu tapahtuu. hedelmä puut ja pensaat.
Tuleva sato riippuu kypsän viiniköynnöksen talvehtimisesta. Avain viiniköynnöksen karsimiseen on sen tekeminen kaunis muotoja tekevät siitä myös kätevän paikallisiin olosuhteisiin. Varhainen hedelmä ja hyvä sato riippuvat asianmukaisesta karsimisesta. Viiniköynnöksen ja marmoriveistoksen ei pitäisi olla mitään turhaa. On vain huomattava, että se tulee tarpeettomasta. Jos leikkaat huomattavan määrän oksia, voit vahingoittaa kasveja, eikä hedelmävesiä näy.
Rypäleenmuodostuksia on paljon. Aloittelevat viininviljelijät ja rypäleiden viljelyn ystävät, ennen pensaiden muodostamisen aloittamista, on tarpeen tutkia huolellisesti rypälelajiketta, on noudatettava 150 vuotta sitten kehitettyä järjestelmää, jonka Guyot, kuuluisa ranskalainen viininviljelijä, on keksinyt. Tästä menetelmästä on tullut hyvin yleistä ja suosittua erinomaiset tuloksethuolimatta siitä, että sen soveltaminen ei ole vaikeaa.
Guyot-järjestelmässä käytetään boolittomia muotoilujärjestelmiä, jotka sopivat pohjoisilla alueilla... Sille on ominaista, että syksyllä, kun pensas karsitaan, jäljellä on vain 2 versoa - tämä on viiniköynnös, sen pitäisi tuottaa hedelmää ja oksa, jonka tulisi toimia korvaavana. Kevään alkaessa viiniköynnös on sidottava vaakasuoraan asentoon, jotta hedelmä versot voivat aloittaa kehityksensä oikein kasvin silmistä. Viiniköynnös, jonka versot ovat jo tuottaneet hedelmää, on poistettava syksyllä uuden viiniköynnöksen ja oksan muodostamiseksi nuorista versoista.
Muita vaihtoehtoja voidaan käyttää paikallisesti. Alueilla, joissa ilmasto on kylmä, he alkoivat usein käyttää tuulettimia. Tämä menetelmä eroaa Guyot-järjestelmästä siinä, että pensailla on 3 tai 6 pysyvää haaraa, kun hedelmälinkki on valmis. Hedelmä versojen sijainti sijaitsee usein useissa tasoissa, joskus se saavuttaa jopa 3 tasoa. Hihan pidentäminen on hidasta, mutta ilmakuivalla hihansuulla se voi kestää useita vuosia.
Hedelmälliset, heikot ja käyttämättömät versot kuuluvat yhden vuoden kasvuun ja ne poistetaan, ja monivuotinen puu voidaan myös poistaa. Ajan myötä rypäleen pensaat ikääntyvät, ja elinvoimaisuuden ja lisäsadon ylläpitämiseksi tarvitaan uusi karsinta. Keväällä, kun viinirypäleiden itku lakkaa, on yleensä tarpeen suorittaa terveyskarsinta, jolla on suotuisa vaikutus vaurioituneeseen ja sukupuuttoon hävinneeseen viiniköynnökseen. Viiniköynnöksen huolellinen käsittely tuottaa suuria satoja ja elinvoimaa pitkällä aikavälillä.