ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิลสด แอปริคอตแห้ง และลูกเกด เท่าไหร่และวิธีทำผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง? ผลไม้แช่อิ่มและแอปริคอตแห้งคลาสสิก

ประโยชน์ของเครื่องดื่มเช่นผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งไม่อาจปฏิเสธได้ นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยหากจัดเตรียมไว้อย่างถูกต้อง มีสูตรคลาสสิกและแนวคิดมากมายสำหรับการปรับปรุง คุณสามารถปรุงโดยใช้แก๊สหรือเตาอบ หรือคุณสามารถใช้หม้อหุงช้า วิธีการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แห้งจะปรุงผลไม้แช่อิ่มได้อย่างไร?

ประโยชน์และโทษของแอปริคอตแห้ง

แอปริคอต - วัตถุดิบสำหรับแอปริคอตแห้ง แอปริคอตแห้งอย่างที่คุณทราบคือแอปริคอตแห้งซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับสุขภาพในระหว่างการแปรรูป

อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ ผลไม้แห้งนี้สามารถให้ทั้งผลดีและผลเสียได้หากรับประทานในปริมาณมาก ผลไม้แต่ละผลประกอบด้วย:

• วิตามินเอ ซึ่งช่วยให้แน่ใจในการฟื้นฟูความสามารถในการสร้างใหม่ของเยื่อบุผิวและเนื้อเยื่ออื่น ๆ และชะลอกระบวนการชรา
• วิตามินบี มีหน้าที่ควบคุมการเผาผลาญพลังงาน รักษาระดับน้ำตาลในเลือด และเสริมสร้างระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร
• กรดนิโคตินิกทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ (เร่ง) ฟื้นฟูการเผาผลาญของร่างกาย
• วิตามินซีซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันกำจัดกระบวนการอักเสบทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติในทางเดินอาหาร
• แคลเซียมและแมกนีเซียม: ธาตุที่มีปฏิสัมพันธ์ 2 ธาตุมีส่วนทำให้เม็ดเลือดเป็นปกติ การซ่อมแซมเนื้อเยื่อ การหดตัวของกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสม และการนำกระแสประสาท
• โพแทสเซียมมีความจำเป็นต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
• ธาตุเหล็กมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงานซึ่งเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

นอกจากนี้ในผลไม้แห้งยังมีฟอสฟอรัส ทองแดง แมงกานีส และโคบอลต์ หากคุณดูตารางเนื้อหา BJU ในผลิตภัณฑ์ แอปริคอตแห้ง 100 กรัมจะมี:

• โปรตีน - 5.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 61 กรัม;
• ไขมัน - 0.3 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ประมาณ 240.8 กิโลแคลอรี นั่นคือสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักผลไม้นี้จะต้องถูกแยกออกจากอาหาร อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการบางคนแนะนำให้หลอกลวงร่างกายและลดอาการหิวด้วยความหวานนี้ คุณต้องละลายแอปริคอตแห้งหนึ่งชิ้นเป็นเวลาหลายนาที

คุณสมบัติขับปัสสาวะของผลไม้แห้งเป็นอีกหนึ่งข้อดีในการลดน้ำหนัก น้ำที่มากเกินไปจะค่อยๆ ปล่อยออกจากร่างกายโดยไม่ทำให้เกิดอาการบวมน้ำ ด้วยเหตุผลเดียวกัน ผลิตภัณฑ์นี้จึงแนะนำในระหว่างตั้งครรภ์ ในเวลาเดียวกัน การกำจัดโพแทสเซียม แคลเซียม และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ด้วยของเสีย แอปริคอตแห้งจะคืนค่าปริมาณให้เต็มทันที

ความละเอียดอ่อนในปริมาณที่พอเหมาะช่วยชำระล้างลำไส้ ขจัดสารพิษและสารพิษ แต่ถ้าคุณกินผลิตภัณฑ์มากกว่า 100 กรัมคุณสามารถทำร้ายร่างกายได้: แอปริคอตแห้งอาจทำให้การย่อยอาหารแย่ลง ผลไม้แห้งมีข้อห้ามในการกำเริบของตับอ่อนอักเสบ, โรคกระเพาะหรือแผลพุพอง

ผลไม้แช่อิ่มเป็นส่วนหนึ่งของอาหารในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาล

แนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ต่อเครื่องดื่มดังกล่าวมีน้อยดังนั้นจึงมีการใช้งานอย่างแข็งขันในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน ประโยชน์ของแอปริคอตแห้งสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตนั้นแทบจะไม่สามารถประเมินค่าสูงไปได้เลย ผลไม้แห้งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยรับมือกับการขาดวิตามินในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ แอปริคอตแห้งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์และเป็นส่วนหนึ่งของการป้องกันโรคหวัด นอกจากนี้ แอปริคอตแห้งยังช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

แม้แต่เด็กทารกก็เตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ช้ากว่าอายุหกเดือน

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่ม?

ที่บ้านไม่มีมาตรฐานในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่ม ดังนั้นคุณสามารถเบี่ยงเบนจากสูตรดั้งเดิม เพิ่มส่วนผสมใหม่ (ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดและแอปริคอตแห้ง เบอร์รี่หรือผลไม้) หรือเปลี่ยนปริมาณน้ำตาล ผลไม้แห้ง อย่างไรก็ตาม หลักการทั่วไปของการเตรียมการไม่สามารถละเลยได้:

• ผลไม้แห้งควรไม่มีร่องรอยการเน่าเสีย
• ผลไม้แห้งต้องล้างและหั่น
• ดูแลจานล่วงหน้า: ฆ่าเชื้อขวดโหลหากการเตรียมแบบโฮมเมดมีไว้สำหรับการจัดเก็บในระยะยาว

อย่าอารมณ์เสียถ้าส่วนแอปริคอทมีขนาดเล็กและไม่มีสีสดใสต่างกัน ในทางกลับกันเฉดสีธรรมชาติพูดถึงความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น สำหรับการเปรียบเทียบ: ในรูปแรก ผลิตภัณฑ์มีความน่าสนใจมากขึ้น แต่ตัวเลือกที่สองจะมีประโยชน์

แอปริคอตแห้งที่มีน้ำค้างแข็งตามธรรมชาติ อย่าชงเครื่องดื่มเป็นเวลานานมิฉะนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไป เคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีก็เพียงพอแล้ว ในบางกรณีไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารเลย: ผลไม้แห้งเทน้ำเชื่อมต้มแล้วรีด

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า?

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้าขึ้นอยู่กับรุ่นของ "กระทะที่ทันสมัย" อุปกรณ์บางอย่างมีฟังก์ชันผลไม้แช่อิ่ม / เครื่องดื่ม ในขณะที่อุปกรณ์อื่นๆ ต้องการให้คุณปรับให้เข้ากับตัวเลือกที่มี สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปริมาตรของชาม

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:

• แอปริคอตแห้ง 400 กรัม
• น้ำตาลทราย 200 กรัม (น้ำตาล 150 กรัม);
• น้ำ 2 ลิตร

สำหรับเจ้าของอุปกรณ์ที่มีความสุขกับการเตรียม "ผลไม้แช่อิ่ม" คุณจะต้องเปิดปุ่มที่เกี่ยวข้องและรอให้สัญญาณปรุงอาหาร

แม่บ้านบางคนแช่ผลไม้แห้งในน้ำเย็นไว้ล่วงหน้า จากนั้นหลังจากวางส่วนผสมในหม้อหุงช้าแล้ว ให้เลือก "สตูว์" จากเมนู

พิจารณา 4 สูตรที่ดีที่สุด

สูตรผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งคลาสสิก

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการชงเครื่องดื่มที่ทำจากแอปริคอตแห้ง ที่จำเป็น:

• ผลไม้แห้ง 300 กรัม
• น้ำ 2.5 ลิตร
• น้ำตาลทราย 150-200 กรัม (หรือตามชอบ)

วางชิ้นแอปริคอทที่ล้างแล้วลงในกระทะ ปิดด้วยน้ำตาล และเทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ ผัดและนำไปต้ม จากนั้นเคี่ยวประมาณ 6-7 นาทีด้วยไฟอ่อน

รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งพร้อมลูกเกดมีประโยชน์มากกว่า เนื่องจากองุ่นแห้งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ และการสร้างเลือด

อัลกอริทึมของการกระทำมีดังนี้:

1. ผลไม้แห้งนำมาในสัดส่วนที่เท่ากันเช่น 200 กรัมต่อชิ้นและแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 10-15 นาที
2. แล้วผล็อยหลับไปพร้อมกับน้ำตาลทรายเล็กน้อย
3. ถัดไปคุณต้องเติมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเย็น 2 ลิตร
4. นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 4-5 นาที

ปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลงและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณยังสามารถเช็คเอาท์
ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งกับลูกเกด ด้วยหลักการเดียวกัน คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลอินทผลัมและแอปริคอตแห้ง จากนั้นเครื่องดื่มจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่

จากแอปริคอตแห้งและแอปเปิ้ล

นอกจากนี้ เช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดและแอปริคอตแห้ง เครื่องดื่มที่มีแอปเปิ้ลมีสารอาหารเป็นสองเท่า เป็นไปได้ที่จะใช้แอปเปิ้ลใด ๆ : แห้งและสดเปรี้ยวและหวานจึงทดลองกับยาต้ม
ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งกับแอปเปิ้ล ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว:

1. ล้างแอปเปิ้ลหวานขนาดกลาง 1 ผล หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
2. ล้างแอปริคอตแห้ง 200 กรัมแล้วแช่ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในกระทะ ใส่น้ำตาล 150 กรัม ให้น้อยที่สุด
4. เทน้ำเย็น 2 ลิตร
5. นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาที

มีตัวเลือกให้เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือด แล้วเวลาทำอาหารทั้งหมดจะลดลง

กับขิง

หมายถึงรากขิงหวาน แต่นักชิมบางคนชอบที่จะใช้รากของพืชที่ไม่มีน้ำตาล

เครื่องดื่มนี้มีผลสำหรับโรคหวัด ทางที่ดีควรดื่มร้อน

คุณต้องทำตัวแบบนี้:

1. ขิง 100 กรัมหั่นให้เล็กที่สุดคุณสามารถบดได้
2. แอปริคอตแห้งสับ 200 กรัม
3. เทน้ำตาล 150 กรัม หากคุณใช้น้ำผึ้งที่ละลายแล้วแทนน้ำตาล เครื่องดื่มจะได้รับคุณสมบัติต้านการอักเสบเพิ่มเติม
4. เทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำ 2.5 ลิตรแล้วต้มเป็นเวลา 5 นาที

ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งกับขิง เครื่องดื่มเย็น ๆ ก็มีประโยชน์เช่นกัน

แม่บ้านมีเคล็ดลับในการทำเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ:

• หากไม่ผ่านการฆ่าเชื้อไม่ควรปรุงผลไม้แช่อิ่มมากคุณภาพรสชาติยังคงอยู่เป็นเวลานาน แต่สารที่ส่งผลดีต่อร่างกายจะหายไป
• หากคุณเบื่อกับสีเหลืองของยาต้ม ให้ใช้แครนเบอร์รี่ แบล็คเคอแรนท์ เบอร์รี่สีสดใสอื่นๆ และผลไม้เพื่อให้เฉดสีอื่นๆ
• เพื่อไม่ให้รสชาติจืดชืด ให้เติมกรดซิตริกหนึ่งช้อนชาระหว่างการเตรียมหรือน้ำมะนาวลงในเครื่องดื่มเย็น ๆ

หลายคนแนะนำให้เพิ่มโรสฮิปซึ่งส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกายด้วย

เครื่องดื่มที่ทำจากชิ้นแอปริคอตแห้งเป็นวิตามินเชิงซ้อนจากธรรมชาติซึ่งรวมอยู่ในรายการอาหารเพื่อสุขภาพ เตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง ใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม ทดลอง เสริมสร้างร่างกายให้ถูกต้อง!

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งไม่เป็นที่นิยมน้อยกว่าเครื่องดื่มจากแอปริคอตสด มันดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบประกอบด้วยวิตามินมากมายช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ผลไม้แห้งสามารถนำมารวมกับผลไม้สด ผลไม้แห้ง หรือผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง?

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแบบคลาสสิกนั้นง่ายต่อการเตรียม แพทย์แนะนำให้ดื่มบ่อยขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อร่างกายต้องการวิตามินโดยเฉพาะ และมีมากมายในผลไม้แห้งรวมทั้งแร่ธาตุ ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสมให้สีเหลืองอำพันโปร่งใสน้ำผึ้งทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติพิเศษ เคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับวิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งให้อร่อยจะช่วยให้การดื่มมีความเป็นต้นฉบับมากขึ้น

1. ผลไม้แห้งควรจุ่มในน้ำเดือดเท่านั้น ไม่ควรแช่ในน้ำเย็น
2. คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแอปริคอตแห้งจะคงอยู่เพียง 12 ชั่วโมงแรกหลังการเตรียม ดังนั้นคุณไม่ควรชงเครื่องดื่มมากสำหรับอนาคต
3. เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งมีความเปรี้ยวเล็กน้อยจำเป็นต้องเติมกรดซิตริกลงในของเหลวที่แช่เย็น: 1 ช้อนชาต่อน้ำ 2 ลิตร คุณสามารถเปลี่ยนน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวิตามินซีสูญเสียคุณสมบัติในน้ำร้อน
4. โรสฮิปแห้งหนึ่งกำมือจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับเครื่องดื่ม

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง - ประโยชน์และโทษ

แอปริคอตแห้งเป็นแอปริคอตที่ตากแห้งตามเทคโนโลยีบางอย่าง ผลไม้แห้งคุณภาพสูงโดดเด่นด้วยโทนสีส้ม ความยืดหยุ่น และรสหวาน ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งซึ่งคุณประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ด้วยแคโรทีนและกรดแอสคอร์บิกช่วยฟื้นฟูภูมิคุ้มกันได้ดีและวิตามินบีช่วยเพิ่มสายตาได้อย่างมาก

1. แมกนีเซียมในองค์ประกอบของผลเบอร์รี่สนับสนุนระบบประสาท
2. โพแทสเซียมปรับสมดุลของน้ำให้เป็นปกติ
3. ลำไส้สะอาดการเผาผลาญดีขึ้น
4. การสร้างเนื้อเยื่อใหม่เกิดขึ้น

แต่การมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งได้โดยไม่มีข้อจำกัด เครื่องดื่มจะเป็นอันตรายหาก:

1. มีโรคของไต, ระบบทางเดินอาหาร.
2. วินิจฉัยว่าเป็นความดันเลือดต่ำหรือเบาหวาน
3. มีการแพ้ผลไม้แห้งซึ่งสังเกตได้ทันทีโดยผื่นคัน

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งและลูกพรุน - สูตร

หากคุณต้องการให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา คุณสามารถทำแอปริคอตแห้งและลูกพรุน แอปริคอตแห้งจะดีกว่าที่จะซื้อสีเข้มกว่าเล็กน้อยและเป็นสีด้านสีเหลืองสดใสบ่งชี้ว่ามีสารเติมแต่ง ล้างแอปริคอตแห้งและแช่ไว้ 15 นาที ไม่จำเป็นกับลูกพรุน แต่ถ้าผลไม้แห้งแห้งมาก แนะนำให้เทน้ำเดือดลงไป 20 นาที

วัตถุดิบ:

• แอปริคอตแห้ง - 10 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 2 ลิตร

การทำอาหาร

1. ล้างผลไม้แห้งแช่
2. ต้มน้ำใส่แอปริคอตแห้งและลูกพรุน
3. เพิ่มน้ำตาล
4. ผัด ใส่มะนาวลงไป
5. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30-40 นาที
6. ยืนยันเย็น

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งและลูกเกด - สูตร

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ขอแนะนำให้เพิ่มลูกเกด ความงามของเครื่องดื่มนี้คือสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องต้ม จำเป็นต้องทำให้แห้งในกระติกน้ำร้อนและเทน้ำเดือดข้ามคืนเท่านั้น ในตอนเช้า uzvar แสนอร่อยจะพร้อม สดชื่นมากทั้งร้อนและเย็น ผลไม้แช่อิ่มหนาสามารถรับประทานแยกกันได้

วัตถุดิบ:

• แอปริคอตแห้ง - 200 กรัม
• ลูกเกด - 200 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

การทำอาหาร

1. ล้างแอปริคอตแห้งและลูกเกด แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
2. ต้มน้ำ วางแอปริคอตแห้งและลูกเกด
3. เพิ่มน้ำตาล
4. แอปริคอตแห้งและลูกเกดปรุงเป็นเวลา 10 นาที

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลสดและแอปริคอตแห้ง

เมื่อซื้อแอปริคอตแห้งควรจำไว้ว่าไม่ควรเป็นสีส้มอิ่มตัว สิ่งนี้บ่งชี้ถึงสารเติมแต่ง เช่น แอนไฮไดรต์ ซึ่งอาจทำให้เกิดพิษและแม้กระทั่งการโจมตีของโรคหอบหืด แม่บ้านหลายคนเจือจางเครื่องดื่มกับผลไม้อื่น ๆ ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและแอปเปิ้ลกลายเป็นอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลสด - 1 ชิ้น;
• แอปริคอตแห้ง - 250 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 2.5 ลิตร

การทำอาหาร

1. ล้างแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น
2. แช่แอปริคอตแห้งเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำอุ่นแล้วล้างออก
3. ต้มน้ำใส่แอปริคอตแห้งสับและแอปเปิ้ล
4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทียืนยัน

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลแห้งและแอปริคอตแห้ง

ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและแอปเปิ้ลยังเป็นสูตรที่ทำกำไรได้เพราะผลไม้สามารถรับประทานแยกกันหรือใช้สำหรับกรอกพาย แม่บ้านที่ประหยัดบางคนใช้ผลไม้แช่อิ่มหนาเพื่อชงเครื่องดื่มอื่น แต่นี่เป็นสิ่งที่สมเหตุสมผลหาก uzvar หนาเกินไปผลไม้ก็ไม่เป็นน้ำ แอปเปิ้ลแห้งยังสามารถใช้สำหรับผลไม้แช่อิ่ม แนะนำให้แช่ในน้ำร้อน แช่ไว้ 15 นาที

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลแห้ง - 300 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา;
• โป๊ยกั๊ก - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร

1. เทผลไม้แห้งด้วยน้ำอุ่นทิ้งไว้ 15 นาที
2. เมื่อน้ำเดือด ใส่น้ำตาล แอปเปิ้ล และแอปริคอตแห้ง
3. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มอบเชยและโป๊ยกั๊ก
4. ต้ม 1 นาที ยกออกจากเตา ยืนยัน

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและกุหลาบป่า

คุณสามารถเพิ่มผลไม้ใดๆ ลงในเครื่องดื่มนี้ รวมทั้งมะนาว มะเดื่อ และลูกแพร์ ในช่วงฤดูร้อน แอปริคอตแห้งที่ไม่มีน้ำตาลผสมด้วยโรสฮิปช่วยดับกระหายได้ดีที่สุด เพื่อให้ผลเบอร์รี่แข็งชงได้ดีพวกเขาจะต้องทำความสะอาดเมล็ดให้ละเอียดสับละเอียด แอปริคอตแห้งเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกที่สะอาดไม่มีจุดด่างดำ หากมี สิ่งนี้ไม่ได้บ่งบอกถึงความสุกของผลไม้ตามที่ผู้ขายรับรอง แต่แอปริคอตที่เน่าเสียนั้นถูกนำไปตากให้แห้ง

วัตถุดิบ:

• แอปริคอตแห้ง - 300 กรัม
• โรสฮิป - 50 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

การทำอาหาร

1. แช่แอปริคอตแห้งแล้วล้างออก
2. โรสฮิปไม่มีเมล็ดและขน
3. เมื่อน้ำเดือด ใส่ผลเบอร์รี่ลงไป
4. ใช้เวลาในการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากโรสฮิปและแอปริคอตแห้ง 5 นาที

ผลไม้แช่อิ่มและแอปริคอตแห้ง - สูตร

บ่อยครั้งในผลไม้แช่อิ่มน้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ มันถูกใส่เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง บ่อยครั้งที่น้ำผึ้งละลายในน้ำอุ่นและเทลงในผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถใช้น้ำผึ้งได้หลายชนิดในคราวเดียว ซึ่งจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณเปลี่ยนเครื่องดื่มจะเปลี่ยนทุกครั้ง ดูดซับน้ำผึ้งผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและอินทผาลัมได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อซื้อผลไม้คุณต้องลองเพื่อไม่ให้ขมไม่เช่นนั้นรสชาติจะถูกส่งไปยังเครื่องดื่ม

วัตถุดิบ:

• วันที่ - 250 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 300 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 1 ลิตร

การทำอาหาร

1. แช่แอปริคอตแห้งและอินทผลัม 10 นาที แล้วล้างออก
2. ตัดเป็นชิ้น
3. ตั้งน้ำตาลในกระทะเทน้ำเดือด
4. เมื่อน้ำเดือด ใส่ผลไม้แห้ง ใส่น้ำเชื่อม
5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทียืนยัน

แอปริคอทแห้งและผลไม้แช่อิ่มส้ม

วานิลลาและเครื่องเทศอื่น ๆ จะถูกเติมลงในเครื่องดื่มเมื่อนำออกจากกองไฟ วิธีนี้จะทำให้รสชาติดีขึ้น คุณสามารถรวมเครื่องเทศแล้ว uzvar จะได้รับรสชาติใหม่ทุกครั้ง ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้ง - สูตรง่ายมาก คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายได้โดยการเพิ่มส้ม ต้องปอกเปลือกผลไม้รสเปรี้ยวไม่เช่นนั้นฟิล์มสีขาวจะให้ความขมขื่น

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 6 ชิ้น;
• แอปริคอตแห้ง - 200 กรัม
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร

1. ปอกส้มหั่นเป็นชิ้น
2. แช่แอปริคอตแห้งล้างสับ
3. เทน้ำเดือดผสมกับน้ำตาล
4. ต้ม 5 นาที
5. เพิ่มส้ม, คน, นำออกจากเตา
6. ผลไม้แช่อิ่มของผลไม้รสเปรี้ยวและแอปริคอตแห้งจะต้องยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้า

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเครื่องดื่มในหม้อหุงช้าซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก หลายคนชอบผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและส้มเขียวหวาน ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวต้องปอกเปลือกให้ละเอียด เนื่องจากไม่มีโหมดใน multicooker สำหรับผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถเลือก "การทำความร้อน" - เป็นเวลา 90 นาทีซึ่งถือเป็นตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ในโหมด "ดับ" - เป็นเวลา 40 นาทีเครื่องดื่มจะอิ่มตัวมากขึ้น และถ้าคุณวางไว้บน "น้ำซุปเนื้อ" - เป็นเวลา 1 ชั่วโมงผลไม้แช่อิ่มจะกลายเป็นกลิ่นหอมมาก

วัตถุดิบ:

• แอปริคอตแห้ง - 400 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม
• ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
• น้ำ - 2 ลิตร

การทำอาหาร

1. ล้างแอปริคอตแห้งหั่นใส่ในหม้อหุงช้า
2. เติมน้ำอุ่น.
3. เพิ่มน้ำตาลผสม
4. ปอกส้มหั่นเป็นชิ้น
5. ติดตั้งโปรแกรมที่ต้องการ
6. ยืนยันเย็น

ผลไม้แช่อิ่มแห้งเป็นเครื่องดื่มอเนกประสงค์ที่สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี ดับกระหายได้ดี เครื่องดื่มนี้มอบให้กับเด็ก ๆ ในโรงเรียนอนุบาลที่เตรียมในโรงเรียนและโรงพยาบาล สามารถดื่มระหว่างตั้งครรภ์และผู้ป่วยโรคเบาหวานได้

ผลไม้แห้งราคาถูกทำให้สามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้ได้เกือบทุกวัน คุณสมบัติด้านรสชาติของผลไม้แช่อิ่มจะทำให้ผู้กินจู้จี้จุกจิกพอใจ ผลไม้แห้งที่คัดสรรมาอย่างดีทำให้คุณสามารถทดลองส่วนผสมระหว่างการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ต้องการ

ผลไม้แช่อิ่มทำมาจากอะไร?

ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่อไปนี้มักใช้สำหรับทำอาหาร:

• สตรอเบอร์รี่;
• ลูกเกด;
• แอปเปิ้ล;
• ลูกแพร์;
• ลูกพรุน;
• ลูกเกด;
• แอปริคอตแห้ง.

องค์ประกอบของผลไม้แช่อิ่มสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับผลไม้แห้งที่คุณต้องการ ส่วนผสมแต่ละอย่างมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตัวเอง ยิ่งใช้ส่วนประกอบที่หลากหลายมากเท่าไร รสชาติของเครื่องดื่มก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นและองค์ประกอบที่มีคุณค่ามากขึ้น (โซเดียม วิตามินซีและบี เหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี)

ผลไม้แช่อิ่มมีแคลอรี่สูงเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงในองค์ประกอบของผลไม้แห้ง เครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล 100 กรัมมี 60 กิโลแคลอรี

มีประโยชน์อะไร?

• เพิ่มภูมิคุ้มกัน - ผลไม้แห้งมีวิตามินซีซึ่งมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายอ่อนแอและการบริโภคผลไม้สดจะลดลง
• การทำให้เป็นปกติของระบบทางเดินอาหาร เอฟเฟกต์นี้ทำได้ด้วย แอปริคอตแห้งและลูกพรุน. พวกเขายังเพิ่มประสิทธิภาพช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
• ลูกแพร์แห้งและแอปเปิ้ลความดันในกะโหลกศีรษะลดลงช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติช่วยในการเอาชนะภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล
• ผลไม้แช่อิ่มแห้งจะช่วยให้คุณลืมปัญหาปัสสาวะตลอดไป ผลไม้อบแห้งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียจึงรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
• ลูกเกดเสริมสร้างหลอดเลือดมีผลดีต่อหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต จะช่วยกำจัดอาการบวม
• มะเดื่อแห้งช่วยให้อารมณ์ดี ผลไม้แห้งชนิดนี้ดีต่อต่อมไทรอยด์ ด้วยการบริโภคมะเดื่อเป็นประจำ ระบบต่อมไร้ท่อของคุณจะทำงานตามที่ควรจะเป็น มะเดื่อช่วยเพิ่มความจำและพัฒนาการทำงานของสมอง
• บลูเบอร์รี่อบแห้งมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโลหิตจาง ฟื้นฟูการมองเห็น
• ลูกพีชช่วยทุกคนที่เป็นโรคเกาต์ ช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยโรคไขข้อ ผลไม้แห้งเหล่านี้ส่งเสริมการสลายไขมัน
• กล้วยที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายหนัก จำเป็นสำหรับการทำงานหนักเกินไป อาการอ่อนล้าทางประสาท และปัญหาเกี่ยวกับกล้ามเนื้อหัวใจ
• ผลไม้เชอร์รี่เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด คุณสามารถเพิ่มฮีโมโกลบินที่บ้านได้อย่างไร อ่านบทความนี้
• สตรอเบอร์รี่ป่าอบแห้งอุดมไปด้วยวิตามินซี มีประโยชน์ในช่วงที่เป็นหวัด ขาดไม่ได้สำหรับอาการเจ็บคอและไอ
• ผลไม้แห้งช่วยรักษาหลอดเลือดมีประโยชน์ในโรคตับ ช่วยในการป้องกันโรคหวัด

เป็นไปได้ไหมที่จะทำการบีบอัดด้วย angina? เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

คุณจะพบสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำวอดก้าทิงเจอร์ในบทความนี้

ใครสามารถเป็นอันตราย?

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่เครื่องดื่มก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ ก่อนใช้งานคุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามหลายประการ:

• ผลไม้แช่อิ่มไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ หรือตับอ่อนอักเสบ แอปเปิ้ลสามารถกระตุ้นการโจมตีของโรค
• ผู้ที่มีลำไส้แพ้ง่ายควรระวังลูกพรุน เพราะอาจทำให้ท้องเสียได้
• เครื่องดื่มมีแคลอรีสูงเมื่อรับประทานในปริมาณมากจะทำให้เกิดโรคอ้วนและเพิ่มความอยากอาหาร
• ผลไม้แห้งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ คุณควรระวังหากคุณใช้ผลไม้เป็นครั้งแรก (โดยเฉพาะสำหรับเด็ก)

สารเคมีและสารกันบูดที่ใช้ในการแปรรูปผลไม้ในระหว่างการผลิตสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้มากที่สุด หากไม่สามารถเตรียมผลไม้แห้งด้วยตัวเองได้ ก่อนใช้ผลไม้ที่ซื้อมาควรล้างหรือแช่ในนมเปรี้ยวให้สะอาด

กฎการเลือกผลไม้แห้ง

เมื่อซื้อผลไม้แห้งคุณควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ชอบผลไม้แห้งที่มีเฉดสีอ่อนควรใกล้เคียงกับสีธรรมชาติของผลไม้
• ผลไม้แห้งไม่ควรมีก้อนติดกาวผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่คุ้มที่จะซื้อ
• ผลไม้แห้งควรปล่อยกลิ่นเปรี้ยวโดยไม่มีกลิ่นของเชื้อราเจือปน
• เลือกผลไม้แห้งที่สะอาด ตรวจ หยิบแอปเปิ้ลแห้งหรือลูกแพร์สักชิ้นมาถูมือแล้วดูว่าใบเป็นสีอะไร
• ขอแนะนำให้ซื้อผลไม้แห้งที่ขายโดยไม่มีบรรจุภัณฑ์ซึ่งจะช่วยให้คุณประเมินคุณภาพได้

สูตรที่ดีที่สุด

ผลไม้แห้งเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สูตรเครื่องดื่มวิตามิน:

• ใช้แอปเปิ้ลลูกแพร์และแอปริคอต 100 กรัม (แอปริคอตแห้งที่บ้านปรุงเป็นเวลานานเท่าเทียมกับแอปเปิ้ลซื้อแอปริคอตแห้งต้มอย่างรวดเร็วและควรโยนลงในผลไม้แช่อิ่ม 10-15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร) ล้างผลไม้แห้งให้ดีเทน้ำ 3 ลิตรแล้วตั้งให้เดือด
• หลังจาก 10 นาทีเพิ่มโรสฮิปลูกพรุนและผลเบอร์รี่ viburnum เล็กน้อยต้มต่ออีกสิบนาที
• เทราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ 50 กรัมลงในเครื่องดื่มเดือด (คุณสามารถเพิ่มองุ่นได้) ต้มผลไม้แช่อิ่มสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา
• ทำให้เครื่องดื่มเย็นลงและกรองผ่านกระชอน ผลไม้แห้งสามารถใส่แม่พิมพ์และเสิร์ฟเป็นของหวาน

ดื่มเครื่องดื่มในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว จะทำให้คุณลืมความหนาวเย็น เมื่อใช้ผลไม้แช่อิ่มควรหยุดพักคุณสามารถเปลี่ยนสูตรนี้เป็นสูตรอื่นได้และหลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์ก็กลับไปดื่มวิตามินอีกครั้ง

เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารขอแนะนำให้เตรียมผลไม้แช่อิ่มดังนี้:

• ใช้แอปริคอตแห้งครึ่งแก้ว (แช่ในน้ำก่อน 10 นาที) เทน้ำเดือดหนึ่งลิตร
• เพิ่มมะนาวและน้ำตาล 2 - 3 ช้อนชาเพื่อลิ้มรส (ควรใส่น้ำผึ้ง)
• ชงเครื่องดื่มเป็นเวลา 15 นาที

ทานผลไม้แช่อิ่มจนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและลูกแพร์ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติเตรียมตามสูตรต่อไปนี้:

• นำแอปเปิ้ลและลูกแพร์แห้ง (สัดส่วน 3 ถึง 2) แช่น้ำ
• เทน้ำตาลลงในน้ำเดือด (100 กรัมต่อลิตร) ใส่ลูกแพร์ก่อนแล้วจึงแอปเปิ้ล
• ปรุงผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 35 - 40 นาที

ดื่มเครื่องดื่มที่เกิดตามต้องการ แต่อย่ากินมากเกินไป

มะเดื่อแห้งช่วยในการต่อมไทรอยด์ในการทำผลไม้แช่อิ่มคุณจะต้อง:

• ผลไม้แห้ง 200 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• ลิตรของน้ำ

เทมะเดื่อและน้ำตาลลงในน้ำเดือด ลดความร้อนให้มากที่สุดและนำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม เครื่องดื่มควรต้มเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นยกออกจากเตา เย็นลงที่อุณหภูมิห้องและกรองผ่านกระชอน เครื่องดื่มพร้อมดื่มได้ตลอดเวลาของวัน

การรักษาโรคหูน้ำหนวกอย่างมีประสิทธิภาพในเด็กที่บ้าน

การรักษาทางเลือกสำหรับอาการห้อยยานของมดลูกมีประสิทธิภาพเพียงใด? ค้นหาโดยการอ่านบทความที่ลิงค์

สูตรสำหรับการเยียวยาที่บ้านสำหรับโรคสะเก็ดเงินบนศีรษะ -

• ใช้ลูกพรุน 20 กรัมแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์ ปล่อยให้พวกเขาแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที;
• ล้างผลไม้แห้งด้วยน้ำไหลเติมแอปเปิ้ลและลูกแพร์ลงในน้ำเดือดครึ่งลิตรต้มครึ่งชั่วโมง
• เพิ่มลูกพรุนและเคี่ยวเครื่องดื่มอีก 10 นาที จากนั้นเทไซลิทอล 2 - 3 ช้อนชาแล้วนำเครื่องดื่มออกจากเตา

การดื่มเครื่องดื่มเป็นอาหารเช้ามีประโยชน์ ให้พลังงานและเติมสารอาหารให้ร่างกาย

ผลไม้แช่อิ่มแห้งอุดมไปด้วยสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ เครื่องดื่มช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์มีสุขภาพดีกว่าน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ที่ผิดธรรมชาติ

อย่างไรก็ตามเมื่อใช้ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่ควรรู้ว่าควรหยุดเมื่อใดปริมาณเครื่องดื่มที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

เกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของแอปริคอตแห้งและลูกพรุน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นประจำ เราเคยทำผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้เหล่านี้ หรือใช้เป็นสารปรุงแต่งในอาหารต่างๆ และเปล่าประโยชน์เนื่องจากแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรคต่าง ๆ พวกเขาเพิ่มภูมิคุ้มกันเพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ

พวกเราหลายคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวชอบซื้อผลไม้ที่สวยงามและฉ่ำในร้านค้าที่ไม่มีวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์ หลายแห่งนำมาจากประเทศที่อบอุ่นซึ่งได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว นอกจากนี้บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกดึงออกมาไม่สุกเพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพระหว่างการขนส่ง คอลเลกชันของผลไม้ดังกล่าวไม่อนุญาตให้สร้างองค์ประกอบขนาดเล็ก

ผลไม้แห้งนั้นมีวิตามินและสารในรูปแบบเข้มข้น พวกเขาไม่มีเครื่องปรุงและสารกันบูดซึ่งทำให้มีประโยชน์มาก

ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งคืออะไร

ประโยชน์ของแอปริคอตแห้ง. คุณค่าหลักของแอปริคอตแห้งคือหลังจากการทำให้แห้งจะเก็บวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดไว้ องค์ประกอบแร่ธาตุของแอปริคอตแห้ง ได้แก่ โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก

ประการแรกมันมีประโยชน์สำหรับเนื้อหาของวิตามินบี 5 เช่นเดียวกับเพกตินและกรดอินทรีย์ซึ่งเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ต่อสู้กับโลหะหนักด้วยนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี ขอแนะนำให้ใช้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ

นอกจากนี้ยังแนะนำให้รวมผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารสำหรับโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง ความบกพร่องทางสายตา เบาหวาน ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ ด้วยการบริโภคยาปฏิชีวนะเป็นเวลานาน ผลไม้แห้งนี้จะขาดไม่ได้ เนื่องจากองค์ประกอบของแร่ธาตุช่วยลดผลกระทบของสารเคมีในร่างกาย

แอปริคอตแห้งจะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับความงามของเราช่วยรักษาและเติมวิตามินให้กับเส้นผมและยังมีผลในการฟื้นฟูผิว การใช้แอปริคอตแห้งยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แน่นอนคุณไม่สามารถกินได้ในปริมาณมากเพราะผลจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สำหรับโรคอ้วน นักโภชนาการแนะนำให้อดอาหารแอปริคอตแห้งเป็นเวลาหลายวัน

ประโยชน์ของลูกพรุน. สำหรับการเตรียมลูกพรุนจะใช้ผลพลัมเช่นฮังการีและเรนคลอด เพื่อให้ได้ผลไม้แห้งคุณภาพสูง ลูกพลัมจะสุกมากเมื่อความเข้มข้นของกลูโคสในลูกพลัมสูงมาก

ประการแรก ลูกพรุนมีชื่อเสียงในด้านเนื้อหาของเพคติน กรดอินทรีย์ และเส้นใยพืช จากยังมีวิตามินดังกล่าว: B1, B2, C, PP; เช่นเดียวกับแร่ธาตุ - โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส

ผลิตภัณฑ์นี้มักแนะนำให้ใช้ในอาหารของสตรีมีครรภ์ เนื่องจากมีฤทธิ์ป้องกันโรคเหน็บชาและโรคโลหิตจาง แต่ควรจำไว้ว่าควรให้ลูกพรุนในระหว่างตั้งครรภ์ก็ต่อเมื่อผู้หญิงคนนั้นไม่มีอาการแพ้ผลไม้แห้งนี้

ในโรคของกระเพาะอาหารลูกพรุนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำช่วยป้องกันการเกิดโรคทางเดินอาหารและยังทำให้การเผาผลาญทางเคมีถูกต้องเป็นปกติซึ่งเป็นผลมาจากการที่บุคคลสามารถลดน้ำหนักได้สองสามปอนด์ เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว แนะนำให้กินผลไม้ 5 ผลต่อวัน

เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ลูกพรุนจึงสามารถต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น โรคไขข้อ โรคหลอดเลือดแข็ง และโรคไต นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการมองเห็น

ผลไม้แห้งนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผลไม้แช่อิ่ม ของหวาน

ใครสามารถทำร้าย?

1. ประการแรกผู้ป่วยความดันโลหิตสูงควรระมัดระวังในการใช้แอปริคอตแห้งเนื่องจากสามารถลดความดันโลหิตได้ซึ่งในกรณีของพวกเขามีข้อห้าม
2. ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรกินแอปริคอตที่มีรสหวานเกินไป ในกรณีนี้ควรปรึกษาแพทย์จะดีกว่า
3. แม้ว่าคุณจะไม่มีข้อห้ามเหล่านี้ คุณก็ไม่ควรยึดติดกับผลไม้นี้มากเกินไป โดยเฉลี่ยแล้วแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์นี้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวันโดยชิ้น - นี่คือ 5 ผลไม้ต่อวัน
4. ในกรณีที่มีอาการแพ้แอปริคอตแห้ง ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ อาการแพ้อาจปรากฏในรูปแบบของอาการคัน ผื่น และบวม
5. คุณควรระวังลูกพรุนด้วย ในปริมาณที่พอเหมาะ ผลิตภัณฑ์นี้ปลอดภัย แต่ถ้าใช้ในทางที่ผิด คุณสามารถทำร้ายร่างกายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานและโรคอ้วน อย่าลืมคุณภาพของผลิตภัณฑ์เนื่องจากปัจจัยนี้อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อประโยชน์และอันตรายของลูกพรุน

ส่วนผสมวิตามินสร้างภูมิคุ้มกัน - สูตรทำอาหาร

สูตร 1

ในการเตรียมส่วนผสมภูมิคุ้มกัน คุณจะต้อง: ลูกพรุน 200 กรัม, แอปริคอตแห้ง 200 กรัม, ลูกเกด 200 กรัม, น้ำผึ้ง 250 กรัม, วอลนัท 200 กรัม

ผลไม้แห้งควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำและบดพร้อมกับวอลนัทในเครื่องบดเนื้อหลังจากนั้นควรเติมน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมที่ได้ในการเสริมสร้างและเพิ่มภูมิคุ้มกันควรอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วันหลังจากนั้นควรบริโภคส่วนผสมทุกวัน 1 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง

สูตร2

ในการเตรียมส่วนผสมของผลไม้แห้ง คุณจะต้อง: แอปริคอตแห้ง 1 ถ้วย ลูกพรุน 1 ถ้วย ลูกเกด 1 ถ้วย วอลนัท 1 ถ้วย น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ และมะนาว 1 ลูก

นำผลไม้แห้งแล้วเทน้ำเดือดลงไป 10 นาที แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว จากนั้นเอาเมล็ดออก หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก วอลนัทต้องอุ่นในเตาอบ หลังจากที่คุณทำทั้งหมดนี้แล้ว ให้บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ สารละลายที่ได้จะต้องผสมกับน้ำผึ้งและโอนไปยังขวด ส่วนผสมนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานมากภายใต้ฝาปิด คุณต้องทานวันละ 1 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง

แคลอรี่

แอปริคอตแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่ามาก เนื่องจากมีแร่ธาตุจำนวนมาก เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัส นอกจากนี้ เมื่อเทียบกับแอปริคอต เนื้อหาของแร่ธาตุเหล่านี้ในแอปริคอตแห้งจะสูงเป็นสองเท่า ผลิตภัณฑ์นี้มีกลูโคส ฟรุกโตส และซูโครสจำนวนมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้หลายคนสนใจว่าแอปริคอตแห้งมีแคลอรีกี่แคลอรี่ ดังนั้น 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จึงมี 215 กิโลแคลอรี

ลูกพรุนตามเนื้อหาก็ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา อุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น โซเดียม โพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส มี 231 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของพรุน

แอปริคอตแห้งและลูกพรุนสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

แอปริคอตแห้งสำหรับการลดน้ำหนัก. ประโยชน์หลักของแอปริคอตแห้งคือคุณค่าทางโภชนาการ ผลไม้แห้งนี้ช่วยลดความรู้สึกหิวได้อย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็เติมธาตุที่มีประโยชน์ให้ร่างกาย อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีค่อนข้างสูง 100 กรัมมีประมาณ 232 แคลอรี ดังนั้นคุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิด

1. ในระหว่างการควบคุมอาหาร คุณสามารถแทนที่ขนมหวานด้วยแอปริคอตแห้งซึ่งคุณต้องการในช่วงเวลานี้ คุณยังสามารถปรุงข้าวโอ๊ตกับแอปริคอตแห้งในตอนเช้า เพิ่มในสลัดผลไม้ หรืออบกับปลาหรือเนื้อสัตว์
2. พวกเราหลายคนไม่สามารถทนต่อจิตวิญญาณของข้าวโอ๊ตได้แม้ว่าเมื่อลดน้ำหนักก็ควรจะมีอยู่ในอาหาร การเพิ่มแอปริคอตแห้งลงในโจ๊กจะทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติดีขึ้นมาก ซึ่งจะช่วยให้คุณตกหลุมรักข้าวโอ๊ตไปตลอดกาล
3. หากคุณหิวระหว่างมื้ออาหาร ให้กินแอปริคอตแห้งสักสองสามผลและดื่มน้ำบ้าง ซึ่งจะช่วยลดความหิวและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน
4. วันถือศีลอดยังช่วยในการลดน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องล้างแอปริคอตแห้ง 2 ถ้วยอย่างทั่วถึง เติมน้ำและปล่อยให้มันชงค้างคืน หลังจากผสมแอปริคอตแห้งแล้ว ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง ให้ดื่มน้ำที่แอปริคอตแห้งตลอดทั้งคืน จากนั้นแบ่งผลไม้ออกเป็น 6 มื้อ ในวันถือศีลอดอย่าลืมดื่มน้ำ 3 ลิตร

ลูกพรุนสำหรับการลดน้ำหนัก. แม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีเพียงเล็กน้อย (260 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่ก็ยังถือว่าขาดไม่ได้ในระหว่างการรับประทานอาหาร กฎสำหรับการบริโภคผลไม้แห้งสำหรับการลดน้ำหนัก:

1. ผลิตภัณฑ์นี้ควรบริโภคก่อนอาหารกลางวัน สิ่งสำคัญคือห้ามหลัง 14.00 น.
2. เพื่อลดความอยากอาหารคุณต้องกิน 4-5 ผลไม้ต่อวัน
3. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มปริมาณได้สองสามชิ้น แต่อย่าลืมเนื้อหาแคลอรี่
4. การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงอย่างรุนแรง
5. ลูกพรุนควรเก็บไว้ในขวดโหลและในตู้เย็น

วิธีการเลือก?

หากคุณตัดสินใจที่จะมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและแอปริคอตแห้งเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการนี้ จะดีกว่าที่จะซื้อผลไม้แห้งนี้ในตลาดเพื่อการนี้ คุณจะพบกับสินค้ามากมาย นอกจากนี้ คุณไม่เพียงแต่สัมผัสได้เท่านั้น แต่ยังได้ลิ้มรสผลไม้หากจำเป็น

• ก่อนที่คุณจะซื้อแอปริคอตแห้ง คุณต้องรู้สึกถึงผลไม้ เปลือกของมันควรจะแน่น และเมื่อกดแล้ว โครงสร้างของมันจะไม่ยุบมาก หากคุณสังเกตเห็นกลิ่นของเชื้อราก็ไม่ควรซื้อผลไม้แห้ง
• เมื่อซื้อแอปริคอตแห้งบรรจุหีบห่อในร้านค้า คุณจะไม่สามารถประเมินคุณภาพของแอปริคอตได้ ยกเว้นที่บ้าน
• หากคุณสังเกตเห็นความเงางามของแอปริคอตแห้ง เป็นไปได้มากว่าการรักษาน้ำมันจะเป็นไปได้ ไม่มีอะไรผิดปกติ ก่อนใช้งาน ควรแช่น้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาที แล้วล้างออกให้สะอาด
• หากผลิตภัณฑ์นี้มีสีส้มสดใส แสดงว่าอาจมีการใช้สารเคมีบางชนิด
• เมื่อเลือกลูกพรุนก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับลักษณะที่ปรากฏคือสีของผลไม้แห้งนี้ ลูกพรุนจริงมีสีน้ำเงินเข้มหรือเกือบดำ ไม่ควรส่องแสงมากเกินไป

วิดีโอโดย Elena Malysheva: วิธีการเลือกลูกพรุนที่เหมาะสม?

คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของลูกพรุนที่บ้านได้ด้วยการแช่ลูกพรุนในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30-40 นาที หากลูกพรุนได้รับการรักษาด้วยสารเคมีแล้วหลังจากแช่แล้วสีจะไม่เปลี่ยนแปลงและของจริงหลังจากขั้นตอนดังกล่าวควรเปลี่ยนเป็นสีขาวในบางสถานที่

หากคุณสัมผัสลูกพรุนและมีรอยนิ้วมือ แสดงว่าผลไม้แห้งคุณภาพต่ำ

จัดเก็บอย่างไรและที่ไหน?

แอปริคอตแห้งควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 องศา ระหว่างการเก็บรักษา ไม่อนุญาตให้สัมผัสกับแสงแดดและอุณหภูมิสูง เนื่องจากแมลงอาจปรากฏในผลไม้แห้งและจะเสื่อมสภาพ สำหรับการจัดเก็บภาชนะแก้วหรือถุงกระดาษมีความเหมาะสม คุณยังสามารถเก็บแอปริคอตแห้งไว้ในตู้เย็นได้ ซึ่งในกรณีนี้จะต้องใส่แอปริคอตแห้งไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท

หุ้นที่คุณทำควรได้รับการตรวจสอบเดือนละครั้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่เมื่อแมลงปรากฏขึ้นคุณมีเวลาที่จะกำจัดพวกมันให้ทันเวลา หากคุณสังเกตเห็นลักษณะของแมลงในผลไม้แห้ง ในกรณีนี้ คุณต้องอุ่นพวกมันในเตาอบที่อุณหภูมิไม่เกิน 75 องศาหรือแช่แข็งในตู้เย็นที่ -15 องศา ดังนั้นคุณสามารถเก็บผลไม้แห้งไว้ได้นาน

ใช้เป็นยาระบายแก้ท้องผูก

เมื่อมีอาการท้องผูกบ่อยๆ แอปริคอตแห้งและลูกพรุนก็ช่วยได้ เพื่อให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น แนะนำให้บริโภคแอปริคอตแห้งและพรุนหลายชิ้นทุกวัน นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาการท้องผูกจากผลไม้แห้งเหล่านี้หลังจากนั้นการทำงานของลำไส้จะดีขึ้นมาก

1. คุณจะต้องใส่แอปริคอตแห้ง 10 ชิ้นในขวดลิตรแล้วเทน้ำเดือดลงไป ควรแช่ผลไม้แห้งในชั่วข้ามคืนหลังจากนั้นในตอนเช้าคุณต้องดื่มของเหลวครึ่งแก้วที่มีแอปริคอตแห้ง ของเหลวที่เหลือควรดื่มในวันเดียวกันและควรรับประทานผลไม้แห้งในวันนี้ด้วย หลักสูตรของการรักษาจะใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์ หลังจากครั้งแรก ผลลัพธ์ของการรักษาจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน
2. ในการเตรียมยาระบายนี้ คุณต้องใช้ลูกพรุน 200 กรัม สับแอปริคอตแห้งและมะเดื่อในปริมาณที่เท่ากันให้ละเอียด แล้วผสมกับน้ำผึ้ง 100 กรัม ส่วนผสมนี้ควรโอนไปยังขวดโหลและเก็บไว้ในตู้เย็น ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ทุกวันก่อนนอนด้วยแก้วน้ำ
3. ยาระบายนี้จัดทำขึ้นในตอนเย็น แอปริคอตแห้ง 100 กรัม ลูกเกด ลูกพรุน และมะเดื่อในปริมาณเท่ากัน ใส่ในจานแก้วแล้วเทน้ำเดือด ควรผสมวิธีการรักษาสำหรับการสวมใส่ เช้าวันรุ่งขึ้นคุณต้องเอาเมล็ดออกจากลูกพรุนแล้วส่งส่วนผสมทั้งหมดจากโถผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเติมน้ำผึ้ง 100 กรัม และเสนา 1 ช้อนชา เก็บผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น ใช้ช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวันทุกวันควรเพิ่มขนาดยาเป็นสามช้อนโต๊ะ

สูตรอาหาร: วิธีทำผลไม้แช่อิ่มเพื่อสุขภาพของลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

ส่วนผสม: แอปริคอตแห้งครึ่งถ้วย ลูกพรุนในปริมาณเท่ากัน น้ำตาล 1/4 ถ้วย และน้ำ 1 ลิตร

เตรียม: ใส่ผลไม้แห้งลงในหม้อ เทน้ำร้อนราดทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากเวลาดังกล่าวผ่านไป ให้นำผลไม้แห้งออกแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล ใส่ผลไม้ที่ล้างแล้วลงในกระทะเปล่าแล้วปิดด้วยน้ำแล้วตั้งไฟปานกลาง หลังจากเดือดคุณต้องลดไฟและต้มผลไม้แห้งด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นคุณต้องเติมน้ำตาลและต้มต่ออีก 7 นาทีหลังจากนั้นผลไม้แช่อิ่มก็พร้อม!

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์เท่านั้นสำหรับเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้จะต้องเทลงในภาชนะแก้ว

17 มิ.ย. 2558tigress…s

ลูกพรุนเป็นอะไรที่มากกว่าคอลเล็กชั่นลูกพลัมแห้งทั่วไปบางพันธุ์ โดยปกติแล้ว จะคัดเลือกผลไม้เร็งค์ลอดที่สุกและหวานหรือฮังการีคุณภาพสูงสุดเพื่อให้ได้มา ลูกพรุนได้มาจากการทำให้ผลไม้ที่ลวกในน้ำเดือดก่อนหน้านี้

พอมีคนพูดถึงประโยชน์ของพรุนที่จะทำซ้ำทุกอย่าง อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าเขาเป็นคนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาผลไม้แห้งที่รู้จักกันทั้งหมด ประโยชน์ต่อร่างกายของเราคือการปรากฏตัวของสารเพคติน, เส้นใยพืช, กรดอินทรีย์, น้ำตาลธรรมชาติ ลูกพรุนอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2, C, PP นอกจากนี้ยังมีโปรวิตามินเอจำนวนมาก เช่นเดียวกับโพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก

ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ ลูกพรุนสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้ โดยเฉพาะเชื้อซัลโมเนลลาและอีโคไล เนื่องจากคุณสมบัตินี้จึงใช้เป็นสารเติมแต่งที่ช่วยยืดอายุความสดของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมักใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ pilaf และเครื่องดื่ม ผลไม้แช่อิ่มลูกพรุนเป็นที่นิยมมาก

เครื่องดื่มนี้นอกจากรสชาติที่ผิดปกติแล้วยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย แพทย์แนะนำให้ใช้พรุนแช่อิ่มในการรักษาระบบทางเดินอาหารและช่องปาก ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและการแพร่กระจายของเนื้องอกร้าย นอกจากนี้ลูกพรุนผลไม้แช่อิ่มยังช่วยลดน้ำหนักและให้ผลในการฟื้นฟู เพิ่มแอปริคอตแห้งเพื่อเพิ่มผล ผลไม้แช่อิ่มและแอปริคอตแห้งไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย

อย่างไรก็ตาม อย่าใส่ผลไม้แช่อิ่มลูกพรุน "ไว้ข้างหน้า" การใช้งานควร จำกัด เฉพาะผู้ที่เป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน คุณแม่พยาบาลไม่ควรใช้เพราะลูกพรุนที่แม่เมาอาจทำให้อาหารไม่ย่อยในลูกของเธอ และมักจะค่อนข้างแรง ในการเลือกลูกพรุนแท้ควรรู้ว่าควรเป็นสีดำมีรสหวานควบคู่ไปกับรสเปรี้ยวบ้าง นอกจากนี้ควรมีรสขมอยู่ในรสชาติ ลูกพรุนแห้งที่มีหินมีสารอาหารสูงกว่ามาก ในการทดสอบที่บ้าน ให้แช่ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อไว้ในน้ำ หลังจาก 30-40 นาที ลูกพรุนจริงจะเปลี่ยนเป็นสีขาวในสถานที่ต่างๆ แต่ลูกพรุนที่ผ่านการแปรรูปจะไม่

คุณไม่ควรซื้อลูกพรุนที่มีสีเทาเข้ม ได้มาจากการแปรรูปด้วยกลีเซอรีนเพื่อนำเสนอ อย่างไรก็ตาม มันสามารถเปล่งประกายได้แม้หลังการรักษาด้วยไขมันที่ไม่รู้จัก ไม่ควรซื้อลูกพรุนสีกาแฟ การปรากฏตัวของมันบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์ถูกลวกด้วยน้ำเดือดก่อนที่จะขายเพื่อให้วิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ลดลงอย่างมาก

คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำผลไม้แช่อิ่มลูกพรุนได้ในเกือบทุกสูตรบนเว็บไซต์การทำอาหารทางอินเทอร์เน็ต มีหลายวิธีในการเตรียมตัว ในวิธีที่ฉันเสนอควรใช้เฉพาะผลไม้สุก แข็งแรง หวาน และใหญ่เท่านั้น ก่อนปรุงอาหารควรแยกก้านออกและล้างให้สะอาดแช่ก่อนแช่ในน้ำเย็น 20 นาที ผลไม้ที่เตรียมไว้จะถูกจุ่มลงในน้ำเดือดประมาณ 10-15 วินาทีหลังจากนั้นจะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วด้วยน้ำเย็นและกระจัดกระจายในขวดโหล หลังจากนั้นเติมไส้ลงในลูกพรุนที่กระจัดกระจายปิดขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายของการทำหมัน ขวดควรค่อยๆ เย็นลงโดยห่อไว้ เช่น ห่อด้วยผ้าฝ้าย

โดยหลักการแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถือว่าพร้อมใช้หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม จะได้รับรสชาติหลังจากผ่านไปสองสามเดือนเท่านั้น

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้งเป็นเครื่องดื่มธรรมชาติแสนอร่อยที่สามารถรวมอยู่ในอาหารสำหรับเด็กและอาหาร ผลไม้แห้งที่ซื้อมาจะต้องแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนปรุงอาหารเพื่อล้างสิ่งสกปรกและสารเคมีที่ใช้บำบัดผลไม้

แอปริคอตแห้งมีรสหวานในตัว ไม่จำเป็นต้องทำให้เครื่องดื่มหวาน หากต้องการสามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งได้

คุณจะต้องการ:

• แอปริคอตแห้ง 300 กรัม
• น้ำดื่ม 2.5 ลิตร
• น้ำตาล (150 กรัม.

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่ม:

1. นำน้ำไปต้มในกระทะ
2. วางผลไม้แห้งและน้ำตาลที่เตรียมไว้
3. ปิดกระทะ รอให้เดือดอีกครั้ง และเตรียมเครื่องดื่มด้วยไฟอ่อนๆ เป็นเวลา 15 นาที
4. ผลไม้แช่อิ่มทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะได้สีเหลืองอำพันที่สวยงามและรสชาติเข้มข้น
5. เมื่อเสิร์ฟในแก้วพร้อมเครื่องดื่มคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวสักสองสามหยดเพื่อความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

เคล็ดลับ: หากใช้น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวาน ควรเติมลงในผลไม้แช่อิ่มอุ่นหรือเย็นเพื่อไม่ให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สูญหาย

วิธีทำเครื่องดื่มจากผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องครัว คุณจะสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น นอกจากนี้องค์ประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้นจะถูกเก็บไว้ในเครื่องดื่มที่เตรียมในหม้อหุงช้า

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แอปริคอตแห้ง 0.4 กก.
• น้ำตาลทราย 250 กรัม
• น้ำกรอง 2 ลิตร.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. แอปริคอตแห้งที่แช่และล้างใต้น้ำไหลจะถูกวางในชามหลายเมนู
2. เทน้ำตาลทรายลงไป พวกเขาเทน้ำ
3. อุปกรณ์ถูกปิดและเริ่มโปรแกรม "ซุป" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ระหว่างทำอาหารให้เปิดฝา ห้ามผสมอาหาร
4. หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้น เครื่องดื่มจะถูกทิ้งไว้ในหม้อหุงช้าอีกหนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงเปิดฝาเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นลงเร็วขึ้น จากนั้นจึงเทลงในเหยือก

พร้อมลูกเกด

ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและลูกเกดค่อนข้างหวานจึงควรลดปริมาณน้ำตาลลง

จะต้อง:

• ผลไม้แห้งทั้งสองชนิด 150 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• น้ำตาล 80 กรัม

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

1. แอปริคอตแห้งและลูกเกดแช่ครึ่งชั่วโมงในภาชนะต่างๆ
2. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้จะถูกโอนไปยังกระทะเทน้ำแล้วนำไปต้ม
3. เติมน้ำตาลหลังจากน้ำเดือด
4. เครื่องดื่มถูกต้มโดยลดความร้อนลงเหลืออย่างน้อย 20 นาที
5. ผลไม้แช่อิ่มถูกทำให้เย็นลงจนอยู่ในสถานะอุ่นในกระทะหรือเสิร์ฟร้อนหลังจากผ่านไป 30 นาที

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

มันจะดีกว่าที่จะทำผลไม้แช่อิ่มในตอนเย็นจากนั้นในตอนเช้ามันจะเข้มข้นและอร่อยมาก เครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้แห้งพร้อมเมล็ดพืชมีประโยชน์และมีกลิ่นหอมมากกว่า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ลูกพรุนและแอปริคอต 150 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• น้ำตาล 100 กรัม
• 2 มะนาวฝานพร้อมเปลือก

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ผลไม้แห้งที่ล้างแล้วจะวางในกระทะด้วยน้ำเย็น
2. เมื่อผลไม้แช่อิ่มเริ่มเดือดเทน้ำตาล
3. เนื้อหาของกระทะผสมและเพิ่มชิ้นมะนาว
4. เครื่องดื่มถูกเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 30 นาที
5. เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มเข้มขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น นำไปแช่ในกระทะhttps://www.youtube.com/watch?v=IVlzKtqTe78

ทำอาหารกับแอปเปิ้ล

เครื่องดื่มที่ทำจากแอปเปิ้ลสดและแอปริคอตแห้งช่วยดับกระหาย อิ่มตัวด้วยวิตามิน และทำให้อารมณ์ดีขึ้น สำหรับการปรุงอาหาร คุณยังสามารถใช้แอปเปิ้ลแห้ง (ต้องแช่น้ำก่อน)

ส่วนผสมของเครื่องดื่ม:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 4 ชิ้น.;
• แอปริคอตแห้ง - 10 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม
• น้ำดื่ม - 3 ลิตร;
• ผิวมะนาวสับ - 10 กรัม

ขั้นตอน:

1. ล้างแอปเปิ้ล หั่นด้วยผิวหนังเป็นชิ้นขนาดกลาง แกนไม่ได้ใช้
2. ผลไม้แห้งแช่และล้างใต้น้ำไหล
3. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้จะถูกส่งไปยังกระทะและเทน้ำ
4. น้ำตาลถูกเทลงในน้ำต้ม
5. เครื่องดื่มถูกต้มเป็นเวลา 7-10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว
6. หลังจาก 1.5 ชั่วโมง ผลไม้แช่อิ่มอุ่น ๆ จะถูกกรองลงในเหยือกและเทลงในแก้ว เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่

เครื่องดื่มโรสฮิปเพื่อสุขภาพ

ผลไม้แช่อิ่มปรุงตามสูตรนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันป้องกันโรคหวัดและโรคเหน็บชา สำหรับการปรุงอาหารสะโพกกุหลาบสดและแห้งนั้นเหมาะสม

รายการส่วนผสม:

• แอปริคอตแห้ง 0.4 กก.
• สะโพกกุหลาบแห้ง 120 กรัม
• น้ำตาล 200 กรัม
• น้ำ 2.5 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. แอปริคอตแห้งล้างและเทน้ำจนบวม
2. นวดสะโพกกุหลาบด้วยการบด (อย่าบดเป็นผง): วิธีนี้จะทำให้เครื่องดื่มมีวิตามินมากขึ้น
3. ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเดือด
4. เพิ่มน้ำตาล
5. หลังจากผ่านไป 12 นาที ผลไม้แช่อิ่มจะถูกลบออกจากเตาและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
6. กรองผ่านตะแกรงละเอียดก่อนใช้งาน

เคล็ดลับ: ไม่จำเป็นต้องชงเครื่องดื่มที่ทำจากโรสฮิปและแอปริคอตแห้ง สามารถใส่ส่วนประกอบในกระติกน้ำร้อน เติมน้ำที่อุณหภูมิ 90°C และปล่อยทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง

จากอินทผลัมและแอปริคอตแห้ง

อินทผาลัมอุดมไปด้วยฟรุกโตสจากธรรมชาติ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเติมความหวานให้กับเครื่องดื่ม

ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมตามสูตรนี้ช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็วช่วยเพิ่มพลังงานช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

จะต้อง:

• ผลไม้แห้งแต่ละประเภท 100 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ 3 ลิตร
• ผงอบเชย 1 กรัม.

คนส่วนใหญ่ชอบโซดาและดื่มมันบ่อยๆ โดยไม่ได้คิดถึงผลเสียของเครื่องดื่มนี้ต่อร่างกาย

การปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งมีประโยชน์มากกว่ามาก ไม่มีน้ำตาลจำนวนมากและเก็บวิตามินที่มีประโยชน์ไว้มากมาย

พนักงานหญิงคนไหนก็ทำอาหารได้โดยไม่ต้องใช้เวลามาก และส่วนผสมก็มีอยู่ในครัวทุกหลัง

การเตรียมแอปริคอตแห้ง

ส่วนประกอบหลักของสูตรผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งคือผลไม้แห้งนั่นเอง ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้สามารถหาซื้อได้โดยอิสระโดยการซื้อแอปริคอตและทำให้แห้งในเครื่องอบผ้า ในการทำเช่นนี้ ให้นำผลสุกที่มีพื้นผิวไม่บุบสลายเท่านั้น

แต่ถ้าไม่มีเวลาและต้องการทำแห้ง คุณสามารถซื้อผลไม้แห้งในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดใดก็ได้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้อง มิฉะนั้น อาจมีโอกาสเกิดผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ

รับซื้อแอปริคอตแห้ง จำเป็นต้อง ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. ผลไม้แห้งไม่ควรส่องแสง ความเงางามเป็นสัญญาณว่าผลิตภัณฑ์แห้งได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี ผิวของมันควรจะเคลือบด้าน
2. สีของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองเข้มจนถึงสีน้ำตาลอ่อน หากแอปริคอตซีดแสดงว่ายังไม่สุก
3. หากคุณกดผลไม้แห้ง ผลไม้ควรคงรูปร่างและไม่เปลี่ยนเป็นมวลที่เข้าใจยาก

ก่อนที่คุณจะปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง คุณต้องแช่ในน้ำอุ่นครึ่งชั่วโมง

สิ่งนี้ทำเพื่อให้สารเคมีออกมาจากผลิตภัณฑ์และทำความสะอาดพื้นผิวของสิ่งสกปรก หลังจากนั้นควรล้างแอปริคอตแห้งและปล่อยให้น้ำส่วนเกินออกจากพวกมัน

สูตรทำอาหาร

เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง คุณจะต้องใช้กระทะที่มีปริมาตรประมาณสามลิตร สำหรับเครื่องดื่มควรใช้น้ำบริสุทธิ์

รุ่นคลาสสิค

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่ม แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรนี้ได้

สำหรับผลไม้แช่อิ่ม จะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• แอปริคอตแห้ง 150-200 กรัม
• น้ำ 2.5 ลิตร
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลหนึ่งช้อน

ใส่ผลไม้แห้งพร้อมกับน้ำตาลที่ด้านล่างของกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ

ใส่ภาชนะใส่แก๊สแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นลดความร้อนค้างไว้อีก 10-15 นาที ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง. สามารถดื่มได้

เท่าไหร่ที่จะปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้

หลังจากนั้นคุณสามารถดื่มได้ หากต้องการเครื่องดื่มสามารถใส่ในตู้เย็นสักครู่ ลูกพรุนสามารถทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติได้ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

Multicooker เครื่องดื่ม

อาหารจานเดียวไม่สามารถปรุงหม้อหุงช้าได้ คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มด้วยการเติมแอปเปิ้ลสดลงไป

เราต้องการ:

• แอปริคอตแห้ง 250 กรัม
• 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• น้ำตาล 200 กรัม

ผลไม้แห้งที่ล้างในน้ำไหลสะอาดจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของชาม multicooker แอปเปิ้ลจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผลไม้จะบวมขึ้นระหว่างการปรุงอาหารและเพิ่มปริมาตรของเครื่องดื่ม ดังนั้น คุณต้องแน่ใจว่าเว้นระยะห่างจากขอบชามประมาณ 5 ซม. ไว้ โปรแกรมถูกเลือกไว้สำหรับทำซุปหรือตุ๋น เครื่องดื่มควรต้มประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นควรเย็นลง

ลูกเกดและฟักทอง

องุ่นแห้งสามารถให้รสหวานแก่เครื่องดื่มและลดปริมาณน้ำตาลได้ ลูกเกดและแอปริคอตแห้งในสัดส่วนที่เท่ากัน

แอปริคอตแห้งจะต้องหั่นเป็นสองส่วน ผลไม้แห้งจะนำไปนึ่งในน้ำต้มร้อนประมาณ 15 นาที จากนั้นจึงเติมน้ำต้มสุกแล้วผสมกับน้ำตาล

ผลไม้แช่อิ่มทำอาหารไม่ควรเกิน 10 นาที

เครื่องดื่มที่ผิดปกติมาก ๆ จะกลายเป็นถ้าคุณใส่ฟักทองลงไป ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวจะไม่หวานอมน้ำตาล

พวกเราต้องการ:

• แอปริคอตแห้ง 250 กรัม
• เนื้อฟักทอง 300 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

ฟักทองถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

นำน้ำประมาณ 3 ลิตรเทลงในกระทะแล้วนำไปต้ม แอปริคอต ฟักทอง และน้ำตาลจุ่มลงในน้ำเดือด ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการชงเครื่องดื่ม หลังจากนั้นคุณต้องปล่อยให้มันชงประมาณ 2-3 ชั่วโมงและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติ

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในผลไม้แช่อิ่มได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและรสนิยมของคุณ คนรักหวานสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งเป็นผลให้ผลไม้แช่อิ่มจะมีประโยชน์ทวีคูณ

ในความร้อน ไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้แช่อิ่มสดชื่น สำหรับการเตรียมการนอกเหนือจากแอปริคอตแห้งคุณสามารถใช้ลูกเกดแครนเบอร์รี่มะยมหรือลิงกอนเบอร์รี่

ใบสะระแหน่หรือบาล์มมะนาวจะให้ผลเย็น คุณสามารถเพิ่มคุณค่าเครื่องดื่มด้วยวิตามินซีด้วยความช่วยเหลือของสะโพกกุหลาบ ผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ดสามารถทดลองและเพิ่มเครื่องเทศ (อบเชย โป๊ยกั๊ก หรือขิง) ลงในแอปริคอตแห้ง

พร้อม ดื่มที่พึงประสงค์ ดื่มระหว่างวัน. แต่คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณสามวัน ในการทำเช่นนี้เทลงในขวดแล้วปิดฝา

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแบบคลาสสิกถือเป็นสูตรหลัก แต่แอปริคอตแห้งเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ เช่น ลูกเกด ลูกพรุน แอปเปิล และลูกแพร์ การเตรียมเครื่องดื่มใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง และคุณสามารถปรุงได้ทั้งบนเตาและในหม้อหุงช้า รสชาติจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มสดจากลูกเกดและแอปริคอตแห้งทุกวัน บนชั้นวางของร้านค้า คุณจะพบผลไม้แห้งและเครื่องเทศหลากหลายชนิดที่สามารถปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างง่ายดาย วิธีการบรรลุรสชาติที่สมบูรณ์แบบของผลไม้แช่อิ่มมีประโยชน์อย่างไรและใครสามารถใช้ของหวานได้?

เครื่องดื่มจากผลไม้แห้งเริ่มเตรียมขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน - แม่บ้านแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์เพื่อรับกำมือในฤดูหนาวและปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีไม่ด้อยไปกว่าฤดูร้อน

แอปริคอตแห้งและลูกเกดรวมกันได้อย่างลงตัวในกระทะเดียวด้วยวิตามินซี ซึ่งสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การปรับปรุงความสนใจการดูแลผิวและทางเดินอาหารเป็นข้อดีบางประการของผลไม้เหล่านี้ดังนั้นจึงไม่สามารถละเลยประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้ได้

สูตรแอปริคอทแห้งและผลไม้แช่อิ่มลูกเกด

สูตรคลาสสิกซึ่งสะท้อนให้เห็นในแผนที่เทคโนโลยีของสถานประกอบการจัดเลี้ยงรวมถึงผลไม้แห้งอื่น ๆ อีกมากมาย: อินทผลัม, ลูกพรุน, แอปเปิ้ลและลูกแพร์ แต่ถ้ามีเฉพาะแอปริคอตแห้งและลูกเกดหรือถ้าคุณมีความรักเป็นพิเศษสำหรับพวกเขา ผลไม้แช่อิ่มที่ปรุงสุกจะอร่อยไม่แพ้กัน

สำคัญ:ต้องเลือกแอปริคอตแห้งอย่างระมัดระวัง หากผลไม้มีสีส้มสดใส แสดงว่าเคมีเกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยว แอปริคอตแห้งภายใต้สภาวะปกติสูญเสียสีที่อุดมสมบูรณ์และมีโทนสีเทา

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - +

• แอปริคอตแห้ง 300 กรัม
• ลูกเกด 300 กรัม
• น้ำ 2.5 ลิตร
• น้ำตาล 250 กรัม

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 177 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 1.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 42.8 กรัม

20 นาที. สูตรวิดีโอ พิมพ์

โยนผลไม้แห้งในกระชอนแล้วล้างออกให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งภายใต้กระแสน้ำเย็น ทำเพื่อล้างสารเคมีที่หลงเหลืออยู่ภายนอก

จากนั้นควรปล่อยให้ผลไม้นอนลงในน้ำกรองที่เตรียมไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะนิ่มลงและผลไม้แช่อิ่มที่ขึ้นอยู่กับพวกเขาจะหวานและมีกลิ่นหอม

ในกระทะผสมน้ำกับน้ำตาลแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง

เพิ่มผลไม้แห้งและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที

ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใดก็ได้: กระวาน, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, กานพลูหรือวานิลลาเพื่อลิ้มรส

ให้คะแนนบทความ

คุณชอบสูตรหรือไม่?

หรู! ต้องแก้ไข

คำแนะนำ:น้ำตาลมีส่วนเกี่ยวข้องกับสูตร แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับเด็ก กำลังลดน้ำหนัก หรือเป็นเบาหวาน น้ำตาลควรถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานอื่น: น้ำผึ้ง หญ้าหวานหรือฟรุกโตส คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขาเลยเพราะผลไม้ให้ความหวานเพียงพอในตัวเอง

ผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปควรทำให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นบรรจุขวดและส่งไปแช่ในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาของผลไม้แช่อิ่มสดนานถึง 1 สัปดาห์ แนะนำให้เสิร์ฟร้อนตามภาพ หรือเสิร์ฟเย็นกับน้ำแข็ง

หากคุณวางแผนที่จะม้วนผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว คุณควรรู้ว่าเครื่องดื่มแม้ในสภาพที่มีการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์ ราคาไม่เกินสามเดือน มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะปิดเพราะผลไม้แห้งสามารถหาได้ฟรีตลอดทั้งปี

ใส่แอปเปิ้ลและผลไม้แห้ง

แอปริคอตแห้งและลูกเกดเข้ากันได้ดีกับส่วนผสม เช่น อินทผาลัม ลูกพรุน แอปเปิ้ลแห้ง และลูกแพร์ พวกเขายังต้องแช่ในน้ำกรองก่อนเพื่อให้เดือดได้ดีขึ้น

ทุกคนเลือกองค์ประกอบเพื่อลิ้มรส แต่ด้วยแอปเปิ้ลคุณสามารถรับวิตามินซีได้มากขึ้น เพคตินที่มีอยู่ในนั้นสามารถมีผลดีต่อสถานะของระบบทางเดินอาหารทั้งหมด คุณสามารถทำให้แอปเปิ้ลแห้งได้ด้วยตัวเอง - ในฤดูหนาว คุณจะมีผลไม้เพื่อสุขภาพมากมาย

ลูกพรุนเช่นเดียวกับแอปริคอตแห้งมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ดังนั้นควรดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบอย่างชาญฉลาด ไม่เช่นนั้นการใช้อย่างไม่มีการควบคุมจะกระตุ้นให้เกิดอาการท้องร่วงและปัญหาในกระเพาะอาหาร

ประโยชน์และโทษ

แอปริคอตแห้งเป็นแหล่งสะสมวิตามินและธาตุขนาดเล็กอย่างแท้จริง: B6, C, PP, B5, เพกติน, เบต้าแคโรทีน, เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียมและฟอสฟอรัส เป็นการยากที่จะดูถูกผลไม้แห้ง ในหลาย ๆ ด้านมันมีประโยชน์มากกว่าแอปริคอตสด

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่แอปริคอตแห้งเรียกว่าผลิตภัณฑ์อาหาร - เป็นที่น่าพอใจมากมีแคลอรีสูงและมีสุขภาพดี คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากธรรมชาติจะไม่ถูกเก็บสะสมไว้ในร่างกายในรูปของไขมัน แต่ให้พลังงานและกำลังใจมากมาย ฟรุกโตสมีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลปกติมาก และเบต้าแคโรทีนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บ บำรุงสายตา และระบบหัวใจและหลอดเลือด

ในทางกลับกันลูกเกดสนับสนุนและสนับสนุนสตรีมีครรภ์ ช่วยรักษาโรคเหน็บชา อิ่มตัวด้วยธาตุเหล็ก และยับยั้งแบคทีเรีย เมื่อรวมกับแอปริคอตแห้ง ลูกเกดจะสร้างเกราะป้องกันที่แข็งแกร่งในช่วงซาร์ส

ทารกซึ่งไม่สามารถป้องกันตนเองจากโรคภัยไข้เจ็บใดๆ ได้ จะได้รับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดจากนมแม่ หากแม่ปรุงผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดและแอปริคอตแห้งและดื่ม เธอจะจัดหาสิ่งจำเป็นที่สุดให้ลูก

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรปฏิเสธการบริโภคผลไม้แห้งมากเกินไป - สำหรับผู้เริ่มต้นควรปรึกษาแพทย์ การลดน้ำหนักชื่นชอบแอปริคอตแห้งเพราะสามารถระงับความอยากอาหารและช่วยให้ทนจนอิ่มได้ แต่ในขณะเดียวกัน ผลไม้แห้งทั้งหมดควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ แม้กระทั่งผู้ที่มีสุขภาพดี

ผลไม้แช่อิ่มแห้งเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน กระจายอาหารของคุณ และปรุงอาหารใหม่ๆ เครื่องดื่มดังกล่าวถูกต้มอย่างรวดเร็ว แต่เป็นเวลานานที่พวกเขาพอใจด้วยสีสดใสและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

ให้คะแนนบทความ

คุณชอบสูตรหรือไม่?

หรู! ต้องแก้ไข