Kesä on Venäjällä marjojen aikaa. Seuraamme niitä metsään, kasvatamme niitä itse esikaupunkialueet, ostetaan söpön näköisiä isoäitejä naapurimarkkinoilta tai ollaan tyytyväisiä siihen, mitä hypermarketit toivat meille ulkomailta. Rakastamme marjoja, koska ne ovat herkullisia ja sisältävät runsaasti vitamiineja. Mutta näin tapahtuu usein: äidinkielemme venäjäksi yhdistettynä historiallisiin olosuhteisiin asettaa kyseenalaiseksi tietomme jostakin. Joten marjojen tapauksessa: mansikat vai victoria?
Itse asiassa Mansikka On tunnettu nurmikasvien puutarhaviljelykasvi. Tämän kasvin luonnollinen levinneisyysalue on Eurooppa. Siellä sitä kasvatetaan myös mm viljelty kasvi. Victoria sama - tämä on yksi puutarhamansikoiden nimistä. Mansikat liittyvät myös mansikoihin: mansikat ovat hänelle hyponyymejä, ts. tässä tapauksessa kasvisuvun nimi. Joten tässä on victoria ja mansikat - eri tyyppejä samanlaista. Näin ollen ne ovat ulkonäöltään samanlaisia, niillä on samanlaiset makuominaisuudet, mutta ne eroavat joissakin parametreissä. Esimerkiksi Victoria ei esiinny luonnossa luonnossa. Maassamme se on yksi yleisimmistä viljellyistä marjoista, kun taas aitoja mansikoita täällä ei juurikaan viljellä. Tässä tapauksessa nimi koskee kaikentyyppisiä puutarhamansikoita, myös niitä, jotka eivät ole Victoria, koska tämä on tämän kasvin suosituin tyyppi Venäjällä. Lisäksi mansikoissa on vähemmän suuret marjat, mutta niiden uskotaan olevan makeampia ja tuoksuvampia (vaikka kaikki riippuu tietystä lajikkeesta, kasvien hoidosta). Mansikat eivät leviä maassa kuten mansikat, ne ovat melko korkeita jopa lehtien tasoon verrattuna. Victoria on myös yksikotinen kasvi, ja mansikat ovat kaksikotisia (eli uros- ja naaraskukat eivät yleensä sijaitse samassa pensaassa).
Mansikka 
Victoria
Päätelmät sivusto
- Mansikat ja victoria ovat samanlaisia, mutta erityyppisiä mansikoita
- Mansikoita viljellään enemmän Euroopassa, kun taas Victoriaa kasvatetaan Venäjällä.
- Mansikoilla ja Victorialla on joitain eroja kasvin rakenteessa, kuten marjojen koko (Victoria on suurempi), erot kasvustojärjestelmässä sekä maku.
Noina ikimuistoisina aikoina, kun kasvitieteilijät eivät vielä olleet halunneet luokitella kaikkea maan päällä kasvavaa kasvillisuutta, siellä oli joko pensas tai mansikkaruoho. Se tunnettiin nimellä fragaria, joka tarkoittaa latinaksi tuoksuvaa. Ajan myötä se jaettiin lajeihin, kuten metsämansikoihin (Fragaria moschata), itämaisiin mansikoihin (Fragaria orientalis) ja metsämansikoihin (Fragaria colliana). Samaan aikaan kaksikotisia mansikoita, eli niitä, joissa naaras- ja uroskukat sijaitsevat eri pensaissa, kutsuttiin mansikoiksi. . Pyöreä muoto tämän lajin marjoja ja antoi hänelle nimen: klubi - pallo - kyhmy - mansikka.
Retki historiaan
Jossain 1600-luvun alussa. itäosasta Pohjois-Amerikka niittymansikat, myöhemmin nimeltään Virginia (Fragaria virginiana), tuotiin Euroopan alueelle. Sata vuotta myöhemmin ranskalainen A. Frezieux toi Chilestä Eurooppaan useita ennennäkemättömien mansikoiden (Fragaria chiloensis) pensaita makeilla aromaattisilla vaaleanpunaisilla marjoilla. Yksi pensaista lahjoitettiin Pariisin kasvitieteelliseen puutarhaan, jossa se risteytyi Virginia-mansikoiden ilmeen kanssa. Tällaisen ylityksen seurauksena ilmestyi yksi, joka tunnetaan hyvin henkilökohtaisista juonneistamme ja jota kutsutaan virheellisesti Victoriaksi. Nimi "Victoria" juurtui ja sai merkityksen kaikille viljellyille mansikoille.
Siten jokainen mansikka ei ole mansikka, ei jokainen mansikka ole Victoria, mutta kaunotar Victoria itse on mansikka, samoin kuin mikä tahansa muu, itse asiassa, mansikka. Itse asiassa Victoria on mansikkalajike, joka on nimetty englantilaisen monarkkisen henkilön mukaan. Sen toi Venäjälle yksi ensimmäisistä myöhään XVIII vuosisadalla, ja sai siksi yhteisen substantiivin merkityksen. Itse asiassa näistä lajikkeista erotetaan yli kaksi tuhatta lajia! Heidän joukossaan ovat Alexandria, Baron Solimakher, Yellow Miracle, Lord, Victoria, Zenga Zengana, Bagota, Red Gauntlet, Festivalnaya.
Victoria-lajike on kylmänkestävä ja kestää tuholaisia ja muita sairauksia. Kasveja koristavat leveät syvänvihreät lehdet, ne muodostavat suuria ja vahvoja pensaita. Marjat ovat suuria, makeita, aromaattisia, kirkkaan punaisia.
Victoria (mansikka) kantaa hedelmää kerran vuodessa. Venäjän alueella se on laajalle levinnyt eteläosassa, viljeltynä talon tontteja ja puutarhatiloilla pitkään.
Rikkaan maun ansiosta sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa, ja kyvystä säilyttää hyödyllisiä aineita pitkään on tullut syy sen suosioon emäntien keskuudessa säilytysaikana.
Maaperän valmistelu
He aloittavat valmistamalla maaperää. Sinun on istutettava taimet aiemmin kaivetuun maahan. Valitse kasvien istutukseen tasainen alue, mieluiten hieman länteen kalteva alue. Tuulet eivät saa puhaltaa paikkaa, muuten talvella puutarhapenkillä on vähän lunta, ja itse kasvit jäätyvät keväällä.
Victoria (mansikka): kasvatuksen salaisuudet
Marjojen kypsymiseksi pensaissa sekä niiden mätänemisen välttämiseksi taimet suositellaan istutettavaksi riveihin etäällä toisistaan. Voit hahmotella sängyt molemmin puolin tapeihin kiinnitetyllä köydellä, jotta sängyt ovat tasaiset ja siistit. Köyttä pitkin tehdään reikiä, joihin valitut pistorasiat istutetaan. Kätevää kasvien hoitoa ja marjastustoimintaa varten istutus tehdään 10-15 cm korkeaan harjuun.
Asiantuntijat suosittelevat Victorian kasvattamista toukokuussa, eivät elokuussa, jolloin kukkiva ruusuke istutetaan maahan.
Suurten marjojen saamiseksi kesällä on tarpeen valita pistorasiat suuret kukinnot... Sinun ei tarvitse käyttää Netherfloweria.
Ruusuke kaivetaan ulos maapalalla, jotta kasvin juuristo ei vaurioidu. Tämän ansiosta kasvi ei sairastu ja juurtuu nopeasti uuteen paikkaan. Ensimmäiset kaksi tai kolme ruusuketta emokasvista ovat parhaita lisääntymiskelpoisia.
Mansikka Victoria: kuvaus kasvien hoidosta
Victoria (mansikka-mansikka) rakastaa kastelua kovasti, se on kasteltava vähintään 10 kertaa kauden aikana. Saada hyvä sato taimet tarvitsevat hoitoa ja hoitoa, nimittäin rikkakasvien poistamista kitkemisen aikana.
On parempi multaa pensaiden ympärillä oleva maa oljella, sahanpurulla tai puulastuilla. Tämä tekniikka suojaa marjoja saastumiselta ja harmaahometartunnalta. On välttämätöntä löysää maaperää kasvien ympäriltä, rypistyä, jos niiden juuristo on paljas. Mansikanhoito koostuu isokokoisten ruusukkeiden kaivamisesta ja istuttamisesta, käyttökelvottomien, pienikokoisten, kukinnottomien ruusukkeiden tai jäykkäjuuristen ruusukkeiden hylkäämisestä. Suosituksia noudattaen kokeneita puutarhureita, joka vuosi sinä ja perheesi iloitset runsas sato kotitekoisia tuoksuvia mansikoita!
Puutarhurille sato on iloa ja ylpeyttä, sillä tällä hetkellä näet työsi hedelmät. Ja jos nämä hedelmät ovat makeita herkullisia marjoja, siitä tulee kaksinkertainen miellyttävä. Maassamme yleisimmät marjat ovat mansikat ja metsämansikat, usein käytetään nimeä "Victoria". Mutta monet puutarhurit eivät edes tiedä eroa näiden näennäisesti samankaltaisten marjojen välillä. Joten mitä eroa sillä on?
Kasvien historia
Mansikat ovat saaneet ihmisten huomion vuosisatoja sitten, Venäjällä niiden massaviljely puutarhoissa alkoi 1300-luvulla. Mansikka oli alun perin eräänlainen mansikka nimeltä "vihreä mansikka". Se erottuu pyöreistä marjoistaan, joiden ansiosta mansikka sai nimensä - marjat ovat samanlaisia kuin glomerulukset. Viljelyssä tätä mansikkaa hedelmätarhoissa, hieman myöhemmin, saatiin vihreiden mansikoiden ja metsämansikoiden hybridi, jolloin saatiin tuoksuva muskottipähkinä (myski) mansikka.
Tämän tyyppisen mansikan erinomaisen maun huomioon ottaen tsaarin asetuksen mukaan mansikoita alettiin kasvattaa venäläiset puutarhat metsämansikoiden kanssa.
Mutta Victoria ilmestyi suhteellisen äskettäin, 1700-luvulla, kun Euroopassa tapahtui vahingossa tapahtuva kahdentyyppisen mansikka - chileläisen (tuodun Etelä-Amerikka) ja Virginia, jota tuolloin viljeltiin menestyksekkäästi Euroopassa. Risteyksen aikana on tullut yllättävän suuria marjoja, jotka erottuivat kirkkaasta aromista. Tämä oli ensimmäinen hybridi, joka tuotiin Venäjälle ja sai nimen "Victoria" Britannian kuningattaren kunniaksi. Victoriaa kutsutaan myös ananasmansikkaksi.
Siitä lähtien on kulunut paljon aikaa ja kasvattajat ovat tuoneet suuri määrä erilaisia lajikkeita mansikoita, mutta monet puutarhurit käyttävät usein nimeä "Victoria" kaikentyyppisille mansikoille ja puutarhassa kasvaville mansikoille, mikä on pohjimmiltaan väärin.
Pääasialliset tunnusmerkit
Mansikka on monivuotinen kasvi, melko kestävä ja helppo viljellä kaikissa ilmastoissa. Mansikat kuuluvat Rosaceae-heimoon. Jalostajien kasvattamat lajikkeet huomioon ottaen mansikoita on yli 150 lajiketta. Tämän marjan syntymäpaikka on Itä-Aasia mistä se levisi Eurooppaan ja Amerikkaan.
Mansikoilla on hiipiviä versoja, joita kutsutaan "viiksiksi", ne juurtuvat erittäin helposti. Juurijärjestelmä ei syvä - noin 30 senttimetriä. Monimutkaisen muotoiset lehdet ovat jopa 10 senttimetriä pitkillä varrella. Mansikoiden (myskimansikka) pensaat ovat loistavia, niiden korkeus on 30 senttimetriä, pienimmässä pensaassa on tavallisia mansikoita, joiden koko on vain 10 cm. Kukinta valkoisin keskikokoisin kukin toukokuusta heinäkuuhun (ensimmäiseen asti). hedelmät kypsyvät). Marjat ovat "multi-root" -tyyppisiä, ja niiden pinnassa on lukuisia siemeniä. Marjojen väri vaihtelee vaaleanpunaisesta syvän punaiseen.
Yleiset piirteet
Kemiallinen koostumus marjoja puutarha mansikka ja puutarhamansikat ovat lähes identtisiä. Ne koostuvat yli 90 % vedestä ja sisältävät suuren määrän kuituja, vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita.
Ei siis tarvitse kiistellä siitä, kumpi näistä kahdesta marjasta tuo enemmän hyötyä elimistölle.
Mansikoiden ja mansikoiden C-vitamiinipitoisuus on erittäin korkea, mikä tekee niistä erittäin hyödyllisiä kehon puolustuskyvyn stimuloinnissa sekä erittäin hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmälle. A-vitamiini on hyvä ihon ja silmien terveydelle, B-vitamiinit vastaavat stressin kestävyydestä ja säätelystä hermosto... Hivenaineet, kuten kalium, magnesium ja natrium, säätelevät sydämen toimintaa, kalsium ja fosfori tekevät hyvää luulle ja hampaille, pektiinit vaikuttavat positiivisesti maha-suolikanavan toimintaan.
Rikkaan koostumuksensa ansiosta mansikat ovat erinomaisia tällaisten sairauksien torjunnassa:
- tartunta- ja virustaudit;
- tulehdukselliset sairaudet;
- sydämen ja verisuonten sairaudet;
- endokriinisen järjestelmän sairaudet, vaihtelevan vaikeusasteen diabetes;
- munuaisten, maksan ja sappijärjestelmän sairaudet;
- ihon tulehdukselliset sairaudet.
Molemmat kasvit ovat erittäin pakkasenkestäviä ja niillä on samanlaiset kasvuolosuhteet. Mansikat kasvavat mielellään aurinkoisissa, tuulettomissa paikoissa, mieluiten jonkin aidan läheisyydessä, jottei talvella tuulet puhaltaa puutarhapenkkiä. Mansikka suosii hedelmällistä maaperää, joka on altis juurimätälle kosteikoissa.
Kasvit, joita kasvatetaan mieluiten mansikoiden lähellä - maissi ja palkokasveja... Kasvaminen yöviiriperheen läheisyydessä voi olla haaste.
Mitä tulee mansikoiden hoitoon, hän rakastaa maan löysäämistä ja runsasta kastelua. Nämä kasvit ovat erittäin herkkiä käyttöönotolle orgaaniset lannoitteet jotka lisäävät kasvin vastustuskykyä ja vaikuttavat satoon.
Miten ne eroavat toisistaan?
Kasvitieteellisesti Victorialla ja Strawberrylla on merkittäviä eroja. Esimerkiksi Victoria on yksikotinen kasvi, eli se kykenee itsepölytykseen, sen pensaissa on molempien sukupuolten kukkia, mikä helpottaa pölytystä, muodostuu paljon munasarjoja. Mansikka - kaksikotinen kasvi, eli hänen pensassaan kasvaa samaa sukupuolta olevia kukkia, mikä tekee pölytyksestä ongelmallisempaa.
Jotta mansikat pölyttyisivät onnistuneesti, tarvitaan mansikkapensaita, joissa on uroskukkia, jotka eivät kanna hedelmää. Mansikoiden viljelyalueella tulisi olla vähintään neljäsosa uroskasveista onnistunut viljely marjoja. Tämän sadon alhaisen tuoton vuoksi mansikoita ei kasvateta teollisessa mittakaavassa.
Myös mansikoiden ja Victorian varsien rakenne eroaa. Mansikan kukkavarret ovat lehtien yläpuolella, suunnattu ylöspäin, kukkivat erittäin runsaasti. Victorian kukkavarret ovat lähempänä maata, pensaat on suositeltavaa multaa, jotta marjat eivät makaa maassa. Victorian kukinnot eivät ole yhtä runsaita kuin mansikoiden.
Tältä pohjalta, jopa keväällä, on melko helppo erottaa mansikkapensaat Victoriasta.
Näiden kahden marjan marjojen koko on hyvin erilainen, mansikoissa marjat ovat pieniä (paino jopa 5 grammaa), mutta erittäin tuoksuvia. Victorialla on marjoja oikea muoto, iso, kanssa iso sato mutta sen mukaan maku huonompi kuin mansikat. Myös marjojen väri on erilainen. Victoria-marjoilla on yleensä tasainen kylläinen väri, joka saavuttaa viininpunaisen sävyn. Mansikat ovat vaaleita ja voivat olla täysin valkoisia varjoiselta puolelta.
Mansikan lehdet ovat väriltään vaaleampia kuin Victorian lehdet. Tästä erosta on helppo määrittää, millaisia pensaita puutarhassa kasvaa. Victoriaa voidaan korjata pitkään, koska tällä lajikkeella on korjausominaisuus, toisin kuin mansikat, jotka kukkivat ja kantavat hedelmää vain kerran kaudella.
Opit lisää mansikoiden, victorian ja mansikoiden eroista seuraavasta videosta.
Lajike "Victoria" saatiin risteyttämällä puutarha- ja metsämansikoita Euroopassa 1700-luvulla. Ensin Virginian niittymansikat tuotiin sinne Amerikasta ja myöhemmin - Chilestä. Ristittämällä nämä lajit tuon ajan kasvattajat saivat suurihedelmäisiä puutarhamansikoita ja nimesivät yhden lajikkeista kuningattaren kunniaksi - Victoria. Tämä oli ensimmäinen suurihedelmäisten mansikoiden lajike, joka tuli Venäjän alueelle. Siksi tämä nimi lopulta tarttui kaikkiin muihin lajikkeisiin.
Mikä se on, miltä se näyttää ja onko se mansikka?
Suuria punaisia marjoja, jotka kasvavat nykyään lähes kaikilla alueilla, monet kutsuvat virheellisesti mansikoiksi tai "Victoriaksi". Itse asiassa nämä ovat puutarhamansikoita, ja todellisia mansikoita kasvatetaan harvoin. Mansikka (vanhasta venäläisestä "pallo, pallomainen runko") on kaksikotinen kasvi - siinä on uros- ja naaraspensaita, mikä vaikeuttaa pölytystä ja hoitoa. Samaan aikaan vain naaraat kantavat hedelmää, ja urokset vain kukkivat muodostamatta munasarjoja ja vievät melko aggressiivisesti tilaa. Tästä johtuen mansikan sato on paljon pienempi kuin yksikotisten puutarhamansikoiden.
Lisäksi aidot mansikat ovat puutarhamansikoita pienempiä, vaaleampia ja niiden marjat kohoavat pensaan yläpuolelle. Mansikoissa marjat ovat suuren painonsa ja koonsa vuoksi piilossa lehtien alla ja roikkuvat matalalla maanpinnan yläpuolella - siitä sen nimi.
Mansikka on lämpöä rakastava kasvi, joka rakastaa aurinkoa. Ja mansikat viihtyvät paremmin varjossa. Mansikoiden eduista voidaan mainita myös se, että ne ovat pakkasenkestävämpiä. "Victoria" -lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus:
- suuret mansikkapensaat, joilla on voimakkaat syvän vihreät lehdet;
- kukat ovat valkoisia ja niitä on paljon pensaissa - yhdestä pensaasta voi kerätä noin kilon "Victoria" kauden aikana;
- punaiset marjat pienillä siemenillä ja vaaleanpunaisella massalla;
- hedelmien keskimääräinen paino on 10-15 grammaa, suurimmat saavuttavat 50 grammaa;
- maun mukaan Victoria-marjat ovat makeita (sokeripitoisuus noin 9 %), hieman happamia ja erittäin mehukkaita.
Lajike rakastaa lämpöä ja aurinkoa, lakkaa kantamasta hedelmää varjossa. Tämä on toinen ero mansikoista. Pakkasenkestävä, mutta ilman lunta ja lämpötila alle -8 ° C voi kuolla.
Hyötyä ja haittaa
Victoria on erittäin maukas ja terveellinen. Se sisältää suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita ja sakkarideja.
- Victorian antimikrobiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet auttavat estämään vilustumista. Se sisältää saman määrän C-vitamiinia kuin sitruuna. Puutarhamansikoiden syöminen auttaa toipumaan useita kertoja nopeammin.
- Sydän- ja verisuonitautien tapauksessa sitä tulee ottaa ravinnoksi verenpaineen alentamiseksi, verisuonten seinämien vahvistamiseksi, veren puhdistamiseksi kolesterolista ja verihyytymien estämiseksi. Tärkeä! Jos enapriilia käytetään verenpaineen alentamiseksi, mansikat tulisi hylätä - tällainen "kumppanuus" vaikeuttaa munuaisten työtä.
- Auttaa taistelemaan liikalihavuutta vastaan, ei vain sen alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi, vaan myös korkean kasviantioksidanttien - antosyaanien - pitoisuuden vuoksi.
- Luut vahvistuvat ylläpitämällä suuri numero kalium, magnesium, salisyylihappo ja puutteellinen K-vitamiini. Nämä komponentit auttavat pitämään luut terveinä.
- Muistin parantaminen johtuu samasta antosyaniinista. Tämä on erityisen tärkeää vanhuksille osittaisen tai täydellisen muistin menetyksen ehkäisyssä.
- Ruokatorven syövän riskin vähentämiseksi puutarhamansikat kuivataan ja jauhetaan.
- Marjan korkea kuitupitoisuus edistää maha-suolikanavan normaalia toimintaa. Se rauhoittaa maksaa ja ehkäisee ummetusta.
- C-vitamiini auttaa ylläpitämään silmien terveyttä ja ehkäisee verkkokalvon ikääntymistä, glaukoomaa, kaihia ja yösokeutta. Se myös nopeuttaa silmän sarveiskalvon korjausta.
- Diureettiset ominaisuudet auttavat poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta ja estämään turvotusta.
- Ikääntymistä estäviä ominaisuuksia käytetään myös kosmeettisiin tarkoituksiin. Koostumuksessa oleva ellagonihappo suojaa ihosoluja vaurioilta ja ryppyiltä. Mansikkanaamiot tekevät ihosta sileämmän. Sisältää mansikoita ja B7-vitamiinia - tärkeä komponentti kauniille hiuksille.
Kaiken lisäksi hyödyllisiä ominaisuuksia, se on huomionarvoinen ja mahdollista haittaa"Victorian" käytöstä.
- Puutarha mansikka on voimakas allergeeni, joten sinun on oltava varovainen ja tiedettävä, milloin lopettaa. Varsinkin lapsille tulisi antaa pieniä määriä sitä.
- Liiallinen käyttö lisää mahanesteen happamuutta ja heikentää maha-suolikanavan toimintaa.
- Huonolaatuisesta tuotteesta on myös enemmän haittaa kuin hyötyä. Voit tarkistaa tämän käyttämällä ulkonäkö. Hyviä marjoja jättää jälkiä säiliön seiniin. Jos tällaisia pisteitä ei löydy, se tarkoittaa, että mansikoita on käsitelty runsaasti kemialla. Jos hedelmäliha marjan keskellä on valkoista, se tarkoittaa, että se sisältää paljon nitraatteja. Ja mikä tärkeintä - rikas aromi. Jos "Victoria" ei melkein haise, tällainen tuote on hävitettävä.
Istuttaminen ja lähteminen
Puutarhamansikoiden viljely alkaa oikea valinta sijainti, maan valmistelu ja istutus.
Victoria suosii aurinkoisia alueita, joissa on kevyt hiekkainen savimaa. Äärimmäisissä tapauksissa savi on sopiva. Mansikat eivät kasva raskaalla savi- ja vesipitoisella maaperällä.
Sivusto on suojattava voimakkaat tuulet ja saa olla auringon valossa koko päivän. Pystytä korkea sänky ei ole välttämätöntä, koska talvella tämä johtaa juurijärjestelmän jäätymiseen ja kuolemaan.
Maaperä on ensin kaivettava lannoituksen kanssa. Yhdelle neliömetri Lisätään 5-7 kilogrammaa humusta, 20 grammaa ammoniumnitraattia, 20 grammaa kaliumkloridia ja 25 grammaa superfosfaattia.
Taimenreiät on suositeltavaa tehdä vierekkäisten kasvien väliin 30 cm ja rivien väliin 40 cm. Tämä estää kaikkien pensaiden tartunnan kenen tahansa sairastuessa, helpottaa huoltoa ja pensaat puhalletaan paremmin raitista ilmaa.
Jokaisen reiän syvyys on noin 20 cm. Ennen istutusta ne on läikytettävä hyvin vedellä.
Istutusmateriaali voit ostaa taimitarhasta tai ottaa versoja olemassa olevista kasveista. Pistorasiat sopivat vain terveistä kahden vuoden ikäisistä pensaista, ja sinun on valittava emoa lähimmät. Kaivaa versot erittäin huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita juuria, mieluiten yhdessä maapalan kanssa. Kaivetut pistorasiat asetetaan välittömästi valmistettuihin reikiin ja peitetään maalla. Kastele koko puutarhasänky uudelleen.
Istutuksen jälkeen "Victorian" hoito rajoittuu kasteluun, multaamiseen, lannoitukseen, löysäämiseen, rikkakasvien ja tuholaisten torjuntaan.
Kastelua suositellaan vain kuivina aikoina, 1-2 kertaa viikossa, lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Parempi tippakastelu joten voit käyttää nurmikon ruiskua. Jos sademäärä on tarpeeksi, "Victoria" ei tarvitse lisäkastelua.
- Silppuaminen tehdään kahdesti kaudella. Välittömästi istutuksen jälkeen maaperä peitetään sahanpurulla, puulastuilla, oljella ja viljajätteellä. On varmistettava, että pensaiden lehtiä ei siroteta. Toisen kerran tällä kaudella multaaminen on tehtävä sadonkorjuun jälkeen. Kerros multaa estää mädän kehittymisen marjoissa, säilyttää kosteuden maaperässä pidempään ja auttaa suojaamaan juuria jäätymiseltä talvella.
- Lannoitus ja ruokinta tehdään kahdesti vuodessa. Ensimmäistä kertaa "Victoria" on ruokittava ennen kukintaa. Kuten mineraalilannoite ota 2 ruokalusikallista nitrofosfaattia, 1 lusikallinen kaliumia ja 10 litraa lämmintä vettä... Orgaanista ainesta voidaan lannoittaa joka viikko. Sellaisena pintakastikkeena voit ottaa rikkakasveista vihreää liuosta tai leivinhiivaliuosta. Hiivaliuoksen valmistamiseksi sinun on otettava lusikallinen hiivaa, kaadattava litra vettä, jätettävä pari tuntia ja lisättävä seos 10 litraan lämmintä vettä.
- Maaperän löysääminen on välttämätöntä, jotta se saa happea. Koska puutarhamansikoiden juuret sijaitsevat lähellä pintaa, irrotus on tehtävä erittäin huolellisesti.
- Rikkaruohot ja viikset poistetaan koko kauden ajan. On suositeltavaa poistaa viikset parempaa hedelmää mansikoita ja estämään niiden liikakasvu koko alueella. On myös tarpeen poistaa kaikki vahingoittuneet lehdet.
- Tautien ja tuholaisten torjunta. Vain valkoinen täplä ja mansikkapunkki muodostavat merkittävän uhan Victorialle.
Valkoinen täplä ilmenee ensin punaisina täplinä, sitten niiden keskusta muuttuu valkoiseksi ja reikiä ilmestyy. Sairaus ei koske vain lehtiä, vaan myös viiksiä ja hedelmiä kantavia mansikoita. Viruksen poistamiseksi kasvi ruiskutetaan perusteellisesti Bordeaux-nesteellä (1%).
Tämä sairaus ilmenee liiallisella kosteudella, joten ehkäisyä varten on tärkeää säätää kasteluprosesseja. Ennen kukintaa voit ruiskuttaa pensaat liuoksella. kuparisulfaatti (3%).
Mansikkapunkin ulkonäköä ei ole vaikea havaita: lehdet rypistyvät, kuivuvat ja muuttuvat keltaisiksi. Kääntöpuolella näkyy valkoinen kukinta... Taistelussa tätä hyönteistä vastaan sellaiset keinot kuin "Fitoverm" ja "Omite" ovat osoittautuneet hyvin. Voit myös käyttää "Puhdas puutarha" ja "Zolon". Lämmin ratkaisu kaikki puutarhan pensaat ruiskutetaan näistä valmisteista, ja kolmen päivän kuluttua ne peitetään kalvolla. Kasvihuoneilmiön avulla on mahdollista saavuttaa kaikkien tuholaisten tuhoaminen.
"Victorian" valmistelu talveksi alkaa elokuussa. Tätä varten he lopettavat mansikoiden ruokkimisen, ylimääräiset viikset ja pistorasiat poistetaan, maa kaivetaan rivien väliin. Lähempänä kylmää, sängyt ovat peitettyinä. Tätä varten olki, havupuun oksat ja kaikki orgaaniset hengittävät materiaalit sopivat. Synteettisten materiaalien käyttöä ei suositella, se voi aiheuttaa kasvien rappeutumista.
Keräys ja varastointi
Victoria-marjat katsotaan kypsiksi, jos ne ovat saaneet kirkkaan punaisen värin kärkeä myöten. Puutarhamansikoiden hedelmiä ei säilytetä pitkään, joten sadonkorjuu tulee tehdä tarpeen mukaan. Paras aika on aamu vai ilta. Ei ole suositeltavaa poimia mansikoita sateen jälkeen - märät marjat huononevat nopeasti.
Keräyssäiliöksi lyhyt on paras. puinen laatikko... Joten marjat ovat vähemmän rypistyneitä ja voivat "hengittää". Paras vaihtoehto käytetään useita astioita kerralla - näin voit heti lajitella suuret, pienet ja hieman rypistyneet marjat.
Voit korjata sadon käsin tai pienillä saksilla leikkaamalla hedelmät verholehtien kanssa.
Korjattu sato on kierrätettävä mahdollisimman nopeasti. Ajan myötä marjat huononevat ja menettävät hyödylliset ominaisuudet.
Tuore "Victoria" voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme päivää. Talven marjoista voit korjata hilloa, hilloa, hilloa ja paljon muuta.
Pakastaminen auttaa pitämään mansikat tuoreina. Tätä varten marjat on pestävä, kuivattava ja laitettava pusseihin tai erityisiin astioihin. Talvella pakastemansikoita voidaan lisätä leivonnaisiin, raastella sokerilla, keittää tuorehilloa tai hilloa.
Victoria-hillo viidessä minuutissa
Kun käytät tätä reseptiä lyhyen aikaa lämpökäsittely hyödylliset vitamiinit säilyvät marjassa.
Ruoanlaittoa varten mansikat on pestävä, kuorittava verholehdistä, peitettävä sokerilla ja jätettävä useita tunteja. Yhdestä kilosta sokeria otetaan kaksi kiloa marjoja. Kun mansikat ovat päästäneet mehun ulos, sinun on laitettava ne alhaiselle lämmölle ja kiehuva. Keittämisen jälkeen keitä 5 minuuttia, kuorimalla vaahtoa ajoittain pois.
Kaada valmis hillo steriileihin purkkeihin ja sulje hermeettisesti.
Ja Victoria - monet puutarhurit ovat usein hämmentyneitä näistä nimistä. Tulevaisuudessa on sanottava, että useimmissa tapauksissa tätä kutsutaan suurihedelmäisiksi mansikoiksi. Joten mistä nämä nimet ovat peräisin ja kuinka nämä marjat nimetään oikein, tästä keskustellaan alla.
Mansikat ovat ruohokasvien suku, johon kuuluvat molemmat luonnonvaraiset lajit: niittymansikat ja metsämansikat sekä viljellyt. Esimerkiksi ananasmansikoita. Luonnehdittu monimutkaiset lehdet kolmilehtisiä ja eri suuntiin leviäviä versoja, joilla on kyky juurtua helposti.
Mansikan kukat ovat biseksuaaleja. Juurijärjestelmä on kuitumainen, sijaitsee enintään 20-25 cm:n syvyydessä. Hedelmät ovat monimutkaisia, edustaa vääriä marjoja. Siemenet ovat tarpeeksi pieniä, ja ne sijaitsevat marjan pinnalla. Kukinta-aika on toukokuun lopussa. Hedelmä alkaa heinäkuussa.
Mansikka on useiden sukulajien yhteisnimi. Useimmiten tämä on se, mitä tavalliset ihmiset kutsuvat suurihedelmäiseksi mansikkaksi, joka on saatu kahden luonnonvaraisen lajin - Chilen ja Virginian mansikoiden - risteyttämisen seurauksena. Itse sana "" tulee vanhasta venäläisestä "klubista", joka tarkoittaa kierrettyä, pyöreää. Myös mansikkaa kutsutaan usein vihreäksi mansikkaksi. Se kasvaa runsaasti niityillä ja metsänreunoilla.
Victoria on yksi ensimmäisistä suurihedelmäisten puutarhamansikoiden lajikkeista. Se tuotiin ensimmäisen kerran Venäjän alueelle 1700-luvulla.
Se on ananasmansikan lajike, jota viljellään laajalti hedelmäsadona.
Nimi "Victoria" tarttui hyvin tiukasti mansikoihin. Tämä tapahtui yhdestä yksinkertaisesta syystä. Kun tämä kulttuuri esiteltiin ensimmäisen kerran Venäjän alueelle, siellä oli vain yksi sen lajikkeista, Victoria. Ja kun joku kysyi, millainen uusi marja se oli, he vastasivat, että se oli "Victoria". Sittemmin tämä hämmennys on kadonnut, lajin nimi on muuttunut lajikkeen nimen myötä.
Tärkeimmät erot mansikoiden ja Victorian välillä
Selvyyden vuoksi voit harkita tärkeimpiä eroja mansikoiden ja victorian välillä. Eli victoria:
Mansikka:
- Siinä on kaksikotisia kasveja. Eli yhdessä pensaassa on vain naaraskukkia ja toisessa vain uroskukkia. Siksi sitä kasvatettaessa on tarpeen istuttaa vähintään neljäsosa uroskasveista, jotka toimivat pölyttäjinä.
- Marjojen epätasainen väri. Aurinkoisella puolella se on punertavan violetti, varjostettu vaaleanpunainen tai valkoinen.
- Marjojen paino ei ylitä muutamaa grammaa.
- Matalat tuotot. Tämä johtuu puutarhassa olevista uroskasveista ja pienemmistä marjoista.
- Sato korjataan vain kerran.
Nämä tosiasiat auttavat sinua ymmärtämään marjoja.
Kasvatussaavutus - Kääpiö
Marjasatojen valinta ei pysy paikallaan. Ja kahden läheisesti sukulaisen puutarhamansikka- ja muskottimansikkalajin risteyttämisen seurauksena saatiin täysin uusi kulttuuri - kastemato. Sille on ominaista korkeat ja hyvin kehittyneet pensaat ja lehtien yläpuolelle kohoavat varret, jotka pysyvät pystyssä jopa marjoilla kuormitettuna.
Zemlunika on lähes 100 % oksainen. Lähes jokainen hänen kukistansa muuttuu marjaksi. on syvän punainen väri vaalean violetin sävyin. Niiden hedelmäliha on tiheää ja tuoksussa on kevyt muskottipähkinää, maku muistuttaa jonkin verran metsämansikoita.
Lierojen marjojen käyttö on yleistä. Ne ovat yhtä hyviä sekä tuoreena että jalostettavaksi. Keitettäessä ne säilyttävät muotonsa hyvin, käytännössä ilman keittämistä. Marjojen kypsymisaika on kesäkuun lopussa ja heinäkuun alussa.
Videota katsoessasi opit mansikoiden kasvattamisesta.
Kaikista yllä olevista eroista voidaan tehdä seuraava johtopäätös. Victoria on vanha lajike suurihedelmäisiä puutarhamansikoita, joita myydään useimmiten torilla mansikoiden varjolla. Päällä Tämä hetki paljon muita lupaavampia ja tuottavat lajikkeet tätä kulttuuria. Ja nimestä Victoria on yksinkertaisesti tullut lajin synonyymi.
