Kylpyhuoneen remontointiportaali. Hyödyllisiä vinkkejä

Sienien viljely kesämökissä tai puutarhassa. Kuinka kasvattaa sieniä oikein: oster sienistä valkoisiin sieniin Sienten istuttaminen metsästä terraarioon

Oletko koskaan miettinyt, kuinka kasvattaa sieniä maassa? Kuulostaa eksoottiselta? Ja on. Toistaiseksi vain harvat harjoittavat tätä. Miksei kokeile uutta ammattia, on kuitenkin enemmän, että se ei vaadi suuria taloudellisia investointeja tai merkittäviä ponnisteluja. Samalla voit satoa uskomattomia satoja ilman samojen sienivalitsijoiden kilpailua ja tylsiä metsämatkoja. Kun olet oppinut uuden puutarhanhoito-osan, voit jopa asettaa sadon myyntiin.

On olemassa useita päätapoja sienien istuttamiseen maassa:

Laitteet sienien viljelyyn

Osterisieniä, joita myydään myymälöissä ympäri vuoden, kasvatetaan tuotantomenetelmällä suurina määrinä erityislaitoksissa. Voit oppia kasvattamaan ne jopa pienessä katossa tai kellarissa. Joku tekee tästä kotiyrityksen, ja jonkun on vain toimitettava itselleen ja kaikille läheisilleen sieniä omaan kulutukseensa. Kuinka kasvattaa sieniä maassa?

Sienenviljelysarja näyttää tältä:

  • substraatti, joka koostuu oljista, havupuiden sahanpurusta, siementen kuorista, murskattu pölyksi ja pastöroitu kuumassa vedessä;
  • polyeteenipussit, joissa on reikiä 10-15 cm välein, joihin valmistettu substraatti asetetaan;
  • sienirihmasto, joka on asetettava pusseihin kerroksittain alustan väliin.

Mitä sieniä voidaan istuttaa maahan?

Lähes kaikkia metsäsieniä voidaan kasvattaa onnistuneesti lähialueellasi. Maan yleisimmät sienet ovat:

  • purppura;
  • porcini;
  • purppura;
  • voitelulaite;
  • camelina.

Kuinka kasvattaa samppanjasieniä?

Samppanjaa voidaan kasvattaa pusseissa, laatikoissa, puutarhassa. Rikkaampi sato antaa viljelyn vuonna keinotekoiset olosuhteeteli pusseissa tai laatikoissa. Lisäksi voit paremmin hallita sairauksia ja tuholaisia \u200b\u200byksinkertaisesti eristämällä tartunnan saaneet astiat. Joten kysymykseen siitä, kuinka parasta kasvattaa sieniä kotona, vastaus on luoda sopivissa olosuhteissa sisällä.

Joten miten kasvattaa sieniä maassa? Kun olet asettanut myseelin pusseihin substraatin kanssa, sinun on odotettava 3 päivää, sitten tehtävä 5-6 leikkausta jokaiseen pussiin ja jätettävä pimeässä + 18-20 ° C: n lämpötilassa. 2-3 viikon kuluttua ensimmäiset sienet ilmestyvät aukkoihin. Tässä vaiheessa sinun on siirrettävä pussit tuuletettuun ja valaistuun huoneeseen, jonka lämpötila on + 20-27 ° C ja korkea kosteus (70-95%). Samppanjat kasvavat aiottuun kokoonsa 3-4 viikossa. Kun olet kerännyt sadon, sinun on siirrettävä pussit pimeään huoneeseen, jossa viikon kuluttua ne alkavat taas kasvaa.

Kasviksia sieniä maassa

Sienikuningas kasvaa menestyksekkäästi hyvin valmistellulla alueella. Kuinka kasvattaa näitä sieniä maassa? Niiden kasvattamiseksi voit käyttää yhtä yllä kuvatuista menetelmistä - sienirihmaston uudelleensijoittamista, myseelin istuttamista (mukaan lukien ostettu), itiöiden levittämistä. Nämä erinomaiset metsäsienet kasvavat maassa lähellä puita, joista sinun on poistettava puoli metriä maata, hajotettava komposti, istutettava siemenet, rihmasto tai rihmasto ja peitettävä ne kerroksella lehtiä. Rihmastoalue on kasteltava säännöllisesti. Talvella ripottele myseeli kompostilla ja peitä tarvittaessa folio.

Kuinka kasvattaa osteri sieniä maassa?

Kantarellien viljely maassa

Voin kasvattaminen maassa

Kätevin tapa kasvattaa tätä sieniä on siirtämällä sienirihmasto. Usein ne kasvavat nuorten mäntyjen välissä - tämä on sellainen metsämaa, joka sinun on siirrettävä mökillesi. Kuinka tomaatteja kasvatetaan maassa: näille sienille on tärkeää, että maaperässä on runsaasti kalkkia. Istutettavaksi valitun alueen valaistuksen tulee olla kohtalainen, epäsuoralla auringonvalolla. Kuivina aikoina öljyisten öljyjen kerros on kasteltava runsaasti. Ensimmäinen sato ilmestyy 3-4 vuoden kuluttua.

Hunajasieniä maassa

Jos olet uusi sienien kasvatuksessa maassa, aloita yksinkertainen - hunajahirviöiden kasvatus. Metsässä ne kasvavat kannoilla ja puolimäillä tukeilla. Sinun tarvitsee vain siirtää jotain tältä sivustollesi. Toinen vaihtoehto on kylvää myseeli puutarhan mätänneelle kannolle. Se on optimaalinen, jos se on pyökki, haapa, poppeli, paju, tammi tai tuhka. Paikan kasvattaa niitä tulisi olla varjoisa ja kostea. Ensimmäisen sadon myseelin istutuksen jälkeen voidaan odottaa 1-2 vuoden kuluttua.

Sienien viljely kesämökissä tai puutarhassa

Kun sinulla on oma tontti, on yksinkertaisesti synti olla aloittamatta sellaisten herkullisten ja rakastettujen sienien istuttamista siihen. Sienenviljelytekniikassa ei ole mitään monimutkaista. Sinun tarvitsee vain noudattaa tiettyjä suosituksia, ja voit juhlia joka vuosi herkullisia tuotteitakasvanut itsenäisesti.

Sienien istuttaminen: hyvän paikan valitseminen

On erittäin tärkeää valita paikka, jossa sienet ovat mahdollisimman mukavia. Siksi sinun on valittava paikkoja, joissa on lehti- tai havupuita. Sienet haluavat kasvaa erityisesti tällaisten kasvien lähellä. On parasta istuttaa piikkisieniä puiden, kuten tammen, valkopyyrän, pyökin, lähelle.

Älä missään olosuhteissa saa istuttaa sieniä maatalouskasvien lähellä, koska tämä voi vaikuttaa kielteisesti sienien kasvuun. Jos paikalla ei ole metsäpuita, sieniä voidaan istuttaa puurakennuksen varjoisalta puolelta.

Sienien tai osterisienien kanssa on paljon vähemmän vaivaa - tällaiset sienet tarvitsevat kostean ja varjoisan paikan.

Kuinka valita kasvutapa?

On tarpeen miettiä tapoja kasvattaa sieniä, jotta voidaan tietää, mikä menetelmä on aikaa vievämpi ja kalliimpi:

1. Sieniä kasvatetaan itiöillä. Istutusmateriaali voidaan valmistaa itsenäisesti ilman lisäosia taloudelliset kustannukset... Tätä varten tarvitset ylikypsiä, matoja matoja sieniä, koska sienien itiöt (siemenet) kehittyvät niissä.

On välttämätöntä valmistaa säiliö, jossa on sade- tai jokivettä, etukäteen. Käymisprosessin aloittamiseksi sinun on lisättävä veteen 50 g sokeria, vaivaamalla korkit ja lisäämällä ne sokeriveteen. Olisi saavutettava massan homogeenisuus, joka tulisi infusoida vähintään päivän ajan. Tällöin saatua koostumusta on sekoitettava säännöllisesti.

Hapan valmistamiseksi on parempi käyttää korkkeja heti, koska niitä ei ole varastossa pitkään, ja siksi ne saattavat olla yksinkertaisesti sopimattomia tulevaisuudessa. Siivilöi aloitusviljelmä ennen istutusta. Yhden litran happea varten on 10 litraa vettä. Kaada valittu alue valmiilla liuoksella. Jos istutat sieniä tällä tavalla, sinun on ehdottomasti multaa alue pudonneilla lehdillä. Tämä tulisi tehdä kahdesti - istutuksen jälkeen ja ennen talvea.

2. Voit käyttää myös tehokkaampaa ja yksinkertaisempaa menetelmää - käytä sienirihmasta, joka on viljaa tai kompostia. On parempi antaa etusija viljalajille, koska siinä ei ole paljon ongelmia, ja istutus on paljon nopeampaa ja ilman suurempia vaikeuksia. Alue, jolle sienet istutetaan, on valmisteltava. Useimmiten sallittu koko sivusto on merkitty pakkaukseen.

3. Kolmas, yhtä helppokäyttöinen menetelmä on sienirihmasto. Jos sinulla on kesämökki, voit siirtää rihmaston siihen. Tähän kasvatusmenetelmään liittyy metsäpuiden läsnäolo alueella. Mutta samaan aikaan sienet tulisi istuttaa yksinomaan saman puun alle, jonka alla ne kasvoivat metsässä. Paikka puutarhaan tulisi valmistaa etukäteen. Purppuran kasvattamiseksi tällä tavalla sinun on istutettava ne maahan, jossa on paljon kalkkia ja mäntyjä lähellä. Ensimmäinen sato voidaan korjata aikaisintaan 3 vuotta elinsiirron jälkeen, mutta sitten sienet tuottavat hedelmää joka kolmas päivä toukokuussa.

Kuinka istuttaa ja kasvattaa piikkisieniä, sieniä ja hunajahirviöitä?

On olemassa useita tapoja istuttaa piikkisienet: taimet, valmiiden materiaalien istuttaminen, istuttaminen. Istutus tulisi tehdä toukokuusta lokakuuhun. On erityisen tärkeää tehdä istutustöitä vasta auringon laskettua.

  1. Aseta kaivettu myseeli paikkaan, jossa havu- tai lehtipuita ja pensaita kasvaa. Se tulisi istuttaa saman puun juuriin, josta perhe kaivettiin.
  2. Jotta itäminen todella onnistuu, sinun on ensin valmisteltava maaperä. Kaivaa valitun puun eteen, puolen metrin päästä, 30 cm syvä maaperä ja aseta kaatuneen pohjalle kaatuneet lehdet, pöly ja sahanpuru. Ripottele päälle maaperää, jolle tuotu kerros valmiilla itiöillä tulisi asettaa. Istutuksen jälkeen kastele ja peitä pudonneet lehdet. Vesi sieniä runsaasti ensimmäisten 2-3 viikon aikana kovassa kuivuudessa.

Valmis materiaali istutetaan seuraavasti:

  1. Ennen rihmaston istuttamista sinun tulee valita puun alle paikka, jossa ympäristö on kostea.
  2. Astu taaksepäin 70 cm: n päähän puusta, poista pintakerros - noin 50 cm.
  3. Aseta maan, lehtien ja sahanpurun seos reiän pohjaan 20 cm: n syvyyteen. Ripottele päälle 10 cm maata.
  4. Levitä kompostia, aseta myseeli, ripottele maaperään ja pudonneisiin lehtiin.

Sienet on suositeltavaa lannoittaa tavallisilla kahvijauheilla, koska ne ovat erinomainen kasvunedistäjä. Lisäksi se pystyy paitsi nopeuttamaan kasvua myös suojaamaan sieniä homeen ja erilaisia \u200b\u200bsairauksia, koit ja kääpiöt. On suositeltavaa lisätä 15% luonnollista jauhettua kahvia aromaattisen juoman sedimenttiin ja rikastaa se mineraalikompleksilla. Päällä 1 neliömetri 50 g tällaista pukeutumista tulisi levittää.

Samppanjat: istutus ja kasvaminen

Samppanjat suosivat paikkoja, joissa korkea ilmankosteus ja monia orgaanisia ravinteita. Itämiseen sienet eivät käytännössä tarvitse auringonvaloa. Ne eivät ole kapriiseja, ja siksi ne voivat hyvin kasvaa hedelmätarhoissa. Kasvatus vaatii orgaanisilla lisäaineilla kyllästettyä maata. Jos näin ei ole, voit tehdä sen itse:

  1. Sekoita 50 kg lehmän tai hevosen lantaa, 12 kg kipsiä ja kalkkia, 20 kg olkea.
  2. Yhdistä kaikki joukkoon. Voit lisätä ruokajätettä koostumukseen.
  3. Tiivistä koko seos tiukasti ja ripottele vedellä.
  4. Peitä muovikelmulla ja jätä useita viikkoja, kunnes ammoniakkihaju häviää.

Kolmen viikon kuluttua voit aloittaa paikan valmistelun nuoren perheen majoitusta varten. Kaivanto on kaivettava leveä sienirihmaston koon mukaan ja enintään 30 cm syvälle Kaivettu kaivanto on täytettävä valmistetulla alustalla ja kasteltava sitten runsaasti. Jonka jälkeen viimeinen taso - myseelin uudelleen kylväminen. Istutusmateriaalia voi ostaa erikoisliikkeestä tai metsästä.

Aseta sieniperhe kaivoon, peitä oljilla. Sienet tulisi istuttaa vähintään 20 asteen lämpötilaan.

Valmiiden rihmaston istuttamisen lisäksi voit ottaa kypsät sienet, murskata ne ja kylvää paikalle. Vedä paikka runsaasti kastelemalla. Aluetta ei tarvitse tampata, koska se voi tappaa sienet. Muutaman kuukauden kuluttua se on mahdollista korjata.

Istuttamalla oster sieniä

On suositeltavaa kasvattaa osterisieniä helppo tie - siementen substraatissa, sahanpuru... Valmistetut raaka-aineet on murskattu, asetettava isoon astiaan ja täytettävä kiehuvalla vedellä. Tyhjennä vesi muutaman tunnin kuluttua, purista alustamateriaali siten, että se on kostea, ei märkä.

Silputut raaka-aineet ja sienirihmasto tulee asettaa kerroksittain muovipussiin, tiukasti ja tiukasti köydellä. Sinun on tehtävä useita reikiä pussiin. Aseta pussit alustalla hyvin kostutettuun, pimeään ja lämpimään paikkaan, kunnes ensimmäiset sieni-bakteerit ilmestyvät. Kun munasarja on näkyvissä, aseta pussit viileään ja hyvin valaistuun paikkaan päivittäistä kastelua varten. Ensimmäiset sienet voivat ilmestyä viikon kuluessa alkioiden ilmestymisestä.

Kuinka istuttaa haapa sieniä?

  1. Kaivaa reikä puun juurille. Pidä kiinni tästä koosta - leveys 2 neliömetriä ja syvyys 30 cm. Kun juuret sijaitsevat maan pinnalla, vain yläkerros tulisi poistaa.
  2. Täytä syvä reikä kompostilla maanpinnalle, matala kerroksittain: 12 cm kompostia, 6 cm maaperää. Kompostia ja maaperää on vaihdettava vuorotellen, kunnes kerrokset ovat puoli metriä korkeita.
  3. Valmista kompostiin jopa 20 cm syvät reiät. Reikien välinen etäisyys on 25 cm, laita reikäpohjan osia reikiä pohjalle, peitä maalla. Istutuksen jälkeen kastele istutus vedellä. 1 neliömetriä kohti on 20 litraa vettä. Muista sitten peittää kerroksella pudonneet lehdet.

Istutetaan purppura

Valmiita sienirihmoja käytettäessä voit yksinkertaistaa merkittävästi purppuranpurjeen istutusta. Siksi aluksi sinun on varastoitava materiaaleja: myseeli, kompostia, sisäkasvien maaperää. Sienet voivat sopeutua täydellisesti lisääntymään turvepitoisella maaperällä. Sitten sinun on ehdottomasti korostettava alue, jolla monet koivut kasvavat. Purppurat kasvavat mieluummin sellaisissa olosuhteissa.

Jos kasvatat sieniä sienirihmasta, se on hyvin yksinkertaista edellyttäen, että kaikki on asianmukaisesti valmistettu. Optimaalisin on istuttaa sieniä toukokuusta kesän loppuun. Sinun on päästävä eroon sivuston roskista ja kaivettava sitten kolme reikää siemenille. Reikien koko on 10x20 cm, ja on parasta kaivaa reikiä puun ympärille.

Reikien valmistelun jälkeen ne tulee täyttää puoliksi turvemaalla. Pieni pala kompostirihmastoa tulisi sijoittaa jokaiseen reikään. Sen jälkeen täytä reiät maaperällä ja tamppa. Vedä jokainen kaivo 1 litralla vettä. Kostuta ympäröivä maaperä yhdellä vedellä.

Kuinka istuttaa purppuraa puutarhaan?

Optimaalisin tapa istuttaa öljyä on istuttaa pieni mänty metsästä paikan päällä. On toivottavaa, että puun ikä on 10-15 vuotta. Vain tällaisen puun alla sienet alkavat kasvaa. Öljyillä on mieluiten vaalea sävy, mutta ne voivat kasvaa aurinkoisilla alueilla.

Optimaalisten olosuhteiden luomiseksi rihmaston kehittymiselle valitulla alueella tulisi poistaa 20 cm pintamaasta. Öljyä ravitsevaa maaperää muodostuu useissa kerroksissa. Ensimmäinen, alempi kerros tulisi tehdä kasvimateriaaleista - pudonneet lehdet, niitetty ruoho, neulat. Toinen kerros tulisi tehdä maaperästä, joka on kerätty sienikentältä. Sienien sienirihmasto tulisi kylvää valmistetulle maaperälle.

Kuinka kasvattaa kanttarelleja?

Sienen parhaat kumppanit ovat mänty ja kuusi, ja sieni voi myös toimia yhteistyössä tammen ja pyökin kanssa. KANSSA puutarhapuut sienet eivät tee ystäviä.

Joten et voi kasvattaa sieniä ilman kumppanipuuta. Jos sivustolla ei ole tällaista laitosta, sinun on istutettava se. Parempi löytää metsästä nuori puu, välittömästi myseelin kanssa. On myös tarpeen tarttua useaan pussiin metsämaata ja havupuita. On suositeltavaa istuttaa puu alueelle, jossa on osittain varjoa. Istutettaessa myseelin tulisi olla metsämaaperässä, neulojen peitossa. Rihmasto ei pidä kuivumisesta eikä kosteudesta, joten sinun on kasteltava sitä säännöllisesti.

Jos paikalla on jo mänty tai kuusi, voit istuttaa sieniä puuhun. Tämä voidaan tehdä kahdella tavalla: istuttamalla myseeli tai kylvämällä itiöitä.

Kylvön yhteydessä on valittava vanhojen, ylikypsien sienien korkit, vain hajottamalla ne puun alle tai liottamalla niitä päivässä veteen, minkä jälkeen kaada vain istutuspaikka liuoksella. On erittäin tärkeää ylläpitää vakaa kosteustaso tulevaisuudessa, koska kuivuminen tai kosteus voi tuhota istutusmateriaalin.

Luotettavin ja nopea tapa on metsään kaivetun rihmaston istutus. Puun alle sinun tulisi kaivaa reikiä 20 senttimetriä syvälle, sijoittaa myseeli sinne metsämaan kanssa, peittää se havupuilla ja sammalella. Vesi samalla tavalla kuin edellisessä menetelmässä. Rihmasto tulee istuttaa aikaisintaan kesäkuussa ja viimeistään syyskuussa.

Istuta sieniä ja kasvattaa niitä tontti tarpeeksi helppoa, jos noudatat kaikkia tarvittavat säännöt, noudata tekniikkaa, valitse korkealaatuinen istutusmateriaali. Vain jos lähestyt istutusta vastuullisesti, voit saavuttaa hyviä tuloksia ja juhlia itse kasvamiasi terveellisiä tuotteita.

Metsäsienten viljelyn piirteet kesämökissä

Tänään voit poimia sieniä paitsi metsässä myös omassa puutarhassasi. Samalla maku ja laatuominaisuudet ovat sellaisia, jotka eivät ole millään tavoin huonompia kuin "villit". Omassa puutarhassamme kasvatetut kotimaiset sienet ovat ympäristöystävällisempiä ja käytännössä eivät sovellu hyönteisten haitallisiin vaikutuksiin. Herkun jalostaminen ei ole vaikeaa. Tärkeintä on noudattaa kaikkia vaatimuksia niiden siirtymisestä ja sopeutumisesta maaperään, mukaan lukien luonnollinen mykoriisa - kehon myseelin symbioottinen yhdistys (rinnakkaiselo) muiden kasvien kanssa. Mitä muita vivahteita sinun on tiedettävä kasvatettaessa sieniä omin käsin?

Puutarhassa kasvatettaviksi soveltuvat sienilajit

Lähes mitä tahansa hedelmäkehoa voidaan kasvattaa maassa ja puutarhassa. Samalla, koska sienillä ei ole kasvullista jaksoa, niitä voidaan kasvattaa ympäri vuodenpaitsi talvi. Mutta sienien kotiviljelyn onnistumiseksi on tarpeen järjestää uusi ympäristö ja kasvuolosuhteet asianmukaisesti niille. Ensinnäkin, se tulee hedelmäkappaleiden laskeutumispaikan valinnasta, maaperän laadusta ja metsän mikroilmaston kaltaisten puulajikkeiden - mänty, kuusi, haapa, koivu, tammi - saatavuudesta. Tämä antaa myseelin mahdollisuuden liittyä vapaasti kasvin juurijärjestelmään, ruokkia ja käyttää ylimääräistä kosteutta täysin.

Useimmat hyvät vaihtoehdot syötäväksi kasvatettavaksi metsäsieniä päällä henkilökohtainen juoni ovat:

  • osterisienet;
  • maitosienet;
  • puolalaiset sienet;
  • tatti tai punapäät;
  • urospuolisienet tai purppurat;
  • purppura;
  • keltaiset kanttarellit;
  • puravikka tavallinen;
  • vauhtipyörät ovat kastanja- tai ruskeasieniä;
  • russula-dewlap;
  • sienet;
  • hunaja sienet;
  • samppanja.

Lisäksi he soveltavat hyvin jalostukseen maassa ja eksoottiset lajit hedelmäkappaleet, kuten tryffelit. Sienien viljelymenetelmä on melkein sama yksilöä lukuun ottamatta lajikkeen ominaisuudet tuote.

Kasvava tekniikka

Jos sienet istutetaan oikein ja niiden kasvulle suotuisat olosuhteet, ensimmäisen sadon voi odottaa olevan 1-2 kuukautta samppanjan kohdalla tai ensi vuonna varsi sienillä, puravilla ja muilla lajeilla. Hedelmärihmaston kesto on 3-5 vuotta. Lisäksi, alkaen 1 m² määrä korjattu saavuttaa 2-4 kg.

Jalostusmenetelmät

Metsäsienten viljelyyn puutarhassa käytetään useita ihanteellisia menetelmiä sekä taimien ja mukuloiden saamiseksi että sieni-istutusten suoraksi viljelyksi.

Sukella metsän sieniin

Istutusta varten on tarpeen toimittaa siististi kaivettu sienirihmasto paikalle metsästä. Juurakko on siirrettävä erittäin huolellisesti varmistaen, että siinä olevaa maata ei ravista eikä kasvukeho ole vääristynyt. Maaperä on erityisesti valmisteltava ennen istutusta. Tätä varten on tarpeen poistaa 30–40 cm ylimmästä maaperäkerroksesta ja laittaa kompostia muodostuneen pienen kuopan pohjaan. Sen jälkeen myseeli voidaan sijoittaa istutuspaikkaan. Valmistuttuaan hedelmärunko on kasteltava ja peitettävä pudotettujen lehtien kerroksella. Sienien parempaa kasvua varten niiden elinsiirtopaikan tulisi olla sama kuin edellisessä ympäristössä. Toisin sanoen vastaavat samaa puuta kuin emopuu.

Itäminen rihmaston läpi

Se on suosituin tapa kasvattaa sieniä. Tuotetaan rakeisessa muodossa ja myydään puutarhakaupoissa. Maaperä valmistellaan huolellisesti myseelin istuttamista varten. Sienille valitaan paikka varjoisalle ja kostealle alueelle, noin 60 cm: n etäisyydelle puusta, jonka kanssa hedelmäkeho tulee kosketuksiin tulevaisuudessa. Myseelin kokonais kylvöpinta määräytyy sen määrän mukaan pakkauksessa.

Alustan valmistelu sisältää erityisen substraatin luomisen neuloista, pölystä, sahanpurusta ja lehdistä, jotka asetetaan aiemmin valmistetun reiän pohjaan, jopa 50 cm: n syvyyteen. jonka jälkeen muodostunut seos jakautuu tasaisesti alustan pinnalle ja peitetään maaperällä. Puutarhavuote kastellaan huolellisesti ja peitetään kaatuneilla lehdillä. Valmis sienisubstraatti voi olla vaihtoehto luonnolliselle kompostille.

Tämä sienirihmasteen istutusmenetelmä edellyttää paikan säännöllistä löysäämistä ja kastelujärjestelmän noudattamista. On erittäin tärkeää olla antamatta maaperän kuivua, joten sienirihmasteen kastelu on sallittua kuivina vuodenaikoina. Kaiken työn asianmukainen suorittaminen johtaa ensimmäisen sadonkorjuun tulokseen jo ensi vuonna, ja sienirihmasto tuottaa hedelmää vähintään kahden vuoden ajan.

Lisääntyminen sienitaimilla (liuos)

Yksinkertainen ja edullinen tapa metsäsienten viljely. Siemenseos valmistetaan lihamyllyssä hienoksi jauhetuista sienikappaleista ja korkkeista, jotka jauhamisen jälkeen on vaadittava vedessä päivän ajan. Aine sijoitetaan kompostilla lannoitettuun kerrokseen, jonka jälkeen se peitetään maaperäkerroksella ja lehdillä.

Spore kasvaa

Selkein menetelmä. Se koostuu sieni-itiöiden levittämisestä sivuston päälle. Tätä varten metsässä kerätyt ylikypsät hedelmäkappaleet murskataan murusiksi tai pieniksi paloiksi ja hajautetaan puutarhaan. Itse kylvöalue on kostutettu hyvin. Menetelmä on erittäin tehokas, koska sen avulla voit luoda mahdollisimman lähellä metsäolosuhteita. Mutta sinun tulisi olla varovainen ja sijoittaa sieni-alueet pois puutarhakasveista.

Jos puutarhatontilla ei ole metsäpuita, voit kasvattaa hedelmäkappaleita varjoisalta puolelta puurakennukset. Erityistä huomiota tulisi antaa myseelille kylmänä vuodenaikana suojaamalla se katemateriaalilla tai polyetyleenillä.

Noudata seuraavia suosituksia, jotta kulutettu työ antaisi tuloksen ja syötävien metsäsienten viljelyn tehokkuus olisi ollut suurin:

  • Nuoret hedelmäkappaleet on parempi kerätä kylvämistä varten katkaisematta varsi, mutta poistamalla se kokonaan maasta juurineen.
  • Kun valitset sieniä jatkokasvatukseen, kiinnitä huomiota emopuuhun, jonka alla ne kasvavat.
  • Keräämiesi sienien on oltava terveellisiä.
  • Jotta myseeli juurtuisi paremmin, voit lisätä vesiliuokseen sieniä hieman alkoholia (4 ruokalusikallista per ämpäri) tai sokeria (45-50 g).
  • Käsittele korjatut sienet viimeistään 10 tunnin kuluttua niiden keräämisestä. Kylvä materiaali seuraavana päivänä. Viljellään vain tuoreita hedelmäkappaleita, jäädytetyt sienet eivät sovellu viljelyyn.
  • Ennen istutusta on välttämätöntä puhdistaa myseeliä varten valmistettu maaperä patogeenisestä mikrofloorasta desinfioimalla se tammikuorelle tai mustalle teelle perustuvalla desinfiointiaineella.
  • Rihmasto tulee istuttaa noin 0,5 metrin etäisyydelle puista.
  • Rihmaston kuivumisen välttämiseksi istutuspaikka on valittava varjossa, jolla on korkea kosteuskerroin.

Kasviksia sieniä maassa

Porcini-sienien viljely maassa ei ole myytti, vaan todellisuus. Tärkeintä on tietää joitain ominaisuuksia ja sitten työsi on tuottavaa (olisi yllättävää, jos tällä sienikuninkaalla ei olisi omia vaatimuksia hänen hoidostaan). Tämä artikkeli kertoo kuinka kasvattaa porcini-sieniä kahdella tavalla. Ensimmäinen menetelmä kasvaa myseelillä, toinen käyttää tuoreita sienihattuja.

Mutta ensin vähän itse sienestä

Valkoista sieniä pidetään arvokkaimpana syötävien sienien joukossa. Hänellä on lihava iso hattu ja paksu, kohoava valkoinen jalka. Se on maukkaampaa ja aromaattisempaa kuin muut sienet. Ja sitä kutsutaan valkoiseksi, koska se ei tummu valmistuksen ja valmistuksen aikana. Tällä sienellä valmistetaan erinomaisia \u200b\u200baromaattisia kevyitä kastikkeita, liemiä ja keittoja sekä monia muita ruokia.

Kaikkien näiden ominaisuuksien avulla on mahdollista kutsua etusieni herkullisimmaksi sienivalitsijan korissa. Ja jos hän kasvaa omassa puutarhassaan, se on vielä parempi.


No, nyt porcini-sienien viljelystä maassa.

Kasvavat etusienet sienirihmasta

Tämä on ensimmäinen tapa kasvaa, jos sinulla ei ole aikaa löytää sieniä metsästä. Voit kasvaa tällä tavalla ensinnäkin ostamalla myseeliä varsi sieni... Onneksi Internet auttaa löytämään myyjiä.

Rihmaston lisäksi tarvitset:

  • kasvavat lehtipuut tai havupuut, parempi ei kovin vanha (noin 8-10 vuotta vanha);
  • oksat, sammal, pudonneet lehdet;
  • komposti.

Muuten, toukokuusta syyskuuhun on paras aika istuttaa etusieni myseeli.

No, kaikki on valmis, kausi on oikea, aloitamme istutuksen.

Valmistellaan ensin laskeutumispaikka. Tätä varten puun rungon lähellä sinun on poistettava maan pintakerros (10-20 cm paksu) lapiolla siten, että saadaan noin pyöreä paljas alue, jonka halkaisija on 1-1,5 m puun kanssa. keskustassa.

Sen jälkeen peitä kaikki aluksi poistetulla maaperäkerroksella. Vedä nyt laskeutumispaikka. Vesi on kaadettava varovasti ruiskupullon läpi maaperän laimentumisen välttämiseksi. Yksi puu tarvitsee 2-3 ämpäriä vettä.

Suojaa pakkaselta peittämällä alue myseelillä oljilla, sammalilla, kaatuneilla lehdillä tai kuusen oksilla. Peittosäde - noin 2m. Keväällä, kun ankarien pakkasien todennäköisyys ei enää ole, poista "peite".

Ensimmäiset sienet ilmestyvät vuoden kuluttua rihmaston muodostumisesta. Ja niin, että urospuolisienet maassa ilahduttavat sinua noin 3-4 vuotta. Jos ajoittain kastellaan maaperää myseelillä vedellä tehokkaita mikro-organismeja (EM), voit korjata kauemmin - joskus jopa 7 vuotta.

Kuten näette, sienisienien kasvatus tekniikka myseelistä ei ole kovin monimutkaista.

Kasviksia sieniä tuoreilla sieni korkit

Kuten ensimmäisessä vaihtoehdossa, tarvitset havupuita tai lehtipuita 8-10 vuotta vanhoja. Jos sinulla ei ole sellaista paikan päällä, sinun on etsittävä läheisestä metsästä tai metsätaloudesta.

Mennään nyt itse istutusprosessiin.

Porcini-sienien viljely korkilla on jonkin verran samanlainen kuin edellisen menetelmän viljely, mutta sillä on myös omat ominaisuutensa. Kasvaksemme tällä tavalla tarvitsemme:

  1. Valmista kerätyt sienet kylvämistä varten;
  2. Valmista kylvöpaikka;
  3. "Kylvää" sieniä.

Ja nyt lisää siitä.

Kuinka valmistaa siementen "siemen"?

Aseta kylvämiseen kerätyt urospuolisienet (5-10 kpl) ämpäriin (mieluiten sadeveteen) ja anna niiden kastua päiväksi. Kun olet vaatinut, sose sienet käsilläsi suoraan ämpäriin. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa. Siivilöi tämä liuos nyt seulan tai kankaan läpi, jossa on harvinaisia \u200b\u200bhuokosia. Älä heitä jäljelle jäänyttä massaa. Hän on myös istutettava. Siten saat ratkaisun itiöillä ja itse sienikudoksella.

Paikan valmistelu kylvämistä varten ja itse siemenien "kylvö"

Kylvöpaikka valmistellaan samalla tavalla kuin edellisessä istutusmenetelmässä. Mutta kylvöprosessi on erilainen.

Tällä istutusmenetelmällä paljaalle tontille on kaadettava kiristetty liuos puun juurille (noin 2 litraa neliömetriä kohti). Kastelun jälkeen aseta sienikudos juurien päälle, joka on jäljellä rasituksen jälkeen. Sen jälkeen peitä kaikki maalla, joka on aiemmin poistettu tämän puun läheltä, ja kaada sen päälle vettä. Kuten edellisessä istutusmenetelmässä, kastele hyvin varovasti. Veden määrä per puu on 4-5 ämpäriä.

Huolehdi paikasta, kuten silloin, kun istutetaan etusieniä sienirihmalla. Toisin sanoen, pidä maaperä kosteana (varsinkin kesällä) ja peitä maa talveksi (ja varsinkin ennen ensimmäistä talven istutuksen jälkeen) puun ympärillä. Poista keväällä peitemateriaali.

Kastelu riittää kerran viikossa 4-5 ämpärillä vettä per puu. Vaikka kaikki riippuu alueestasi, jossa asut. Jos sataa usein, voit tietysti vähentää kastelua.

Jos sienirihmasto on juurtunut vuoden tai kahden kuluttua, keräät siemenesi. Ne voivat olla 2-5 kg.

Muuten, jos "kylvät" sieniä elokuussa ja sienet ilmestyvät ensi syksynä, se tarkoittaa, että osa sorkka-sienien päähän on juurtunut. No, jos sienet ilmestyvät 2 vuodessa, itiöt ovat juurtuneet.

Kuten sienirihmojen kasvatusmenetelmässä, sienet noin 3-4 vuotta. Joten jos nautit oman siemenen poimimisesta, istuta ne uudelleen samalla menetelmällä muutaman vuoden kuluttua.

Mitä sinun on tiedettävä voidaksesi lisätä myseelin juurtumista?

Sienet voivat juurtua paremmin seuraavien ohjeiden avulla (jotkut niistä toimivat hyvin molemmille kasvatusmenetelmille).

  1. Kun etsit sieniä edelleen lasku, valitse sienet, jotka kasvavat lähellä samaa puulajia, johon aiot istuttaa. Toisin sanoen, jos tammi kasvaa sivustollasi, etsi etusekoja tammen läheltä. Jos sivustollasi on erilaisia \u200b\u200bpuita, kerää myös "siemeniä" lähelle eri puita, mutta mieluiten eri pusseissa tai korissa. Puiden itsensä on oltava terveitä.
  2. Sienien poiminnan jälkeen ne on liotettava välittömästi (enintään 10 tuntia sadonkorjuun jälkeen) ja kylvettävä seuraavana päivänä. Sienien säilyttäminen on mahdotonta ennen liotusta yli 10 tuntia. Ne hajoavat nopeasti. Et kasva mitään jäädytetyistä sienistä, joten älä edes yritä pakastaa niitä, jotta voit istuttaa ne myöhemmin.
  3. Liotettaessa sieniä (siemeniä valmistettaessa) veteen voidaan lisätä sokeria tai alkoholia. Tämä auttaa myseeliä juurtumaan paremmin. Sinun tarvitsee vain muistaa, että alkoholi lisätään ensin, sekoitetaan veteen, ja vasta sitten korkit asetetaan liottamaan. Alkoholin määrä on 3-4 rkl. lusikat 10 litraan vettä. Jos käytät sokeria, sen tulisi olla vain rakeistettua sokeria. Puhdistettua sokeria ei voida käyttää. Tarvitset 50 grammaa sokeria 10 litraa vettä kohti. Katso myös: Maaperän tyyppi paikan päällä - miten rakenne määritetään ja parannetaan
  4. 2-3 tuntia ennen sienien istuttamista paljas maa on kasteltava erityisellä desinfiointiliuoksella. Mutta älä pelkää, nämä kaikki ovat luonnollisia aineita, eikä ympäristöpuutarhaan tule vaikutusta. Mutta taudinaiheuttajat sienet ja bakteerit menettävät osittain hyperaktiivisuutensa eivätkä pysty vahingoittamaan herkkusieniäsi.
    Tanniiniliuosta käytetään sivuston desinfiointiin. Yksi puu tarvitsee 2-3 litraa tällaista liuosta. Se voidaan valmistaa joko mustasta teestä tai tammikuoresta. Voit kastella aluetta vain jäähdytetyllä liuoksella.
    Voit valmistaa seuraavanlaisen parkitusratkaisun:
    - mustasta teestä
    1 litran valmiin liuoksen valmistamiseksi sinun on kaadettava 50-100 g heikkolaatuista teetä litraan kiehuvaa vettä ja odotettava, kunnes se jäähtyy.
    - tammikuoresta
    Yhden litran vedelle otetaan 30 g tammikuorta. Keitä tunti. Kiehumisen aikana lisätään vettä alkuperäiseen tilavuuteen.
  5. Sienet istutetaan syyskuun puoliväliin saakka. Myöhemmin ne juurtuvat huonommin tai eivät ollenkaan. 1-1,5 kuukautta ennen pakkasia myseeli voi juurtua ja kasvaa. Tämä varmistaa sen parhaan talvehtimisen.
    Paras termi istutus sieniä - elokuu-syyskuun puolivälissä.

Ja vielä kerran: tarkkaile istutettujen sienien kosteutta. Kuumalla kesällä, kastele alue sienillä 3-4 ämpärillä vettä kerran viikossa.

No, nyt tiedät, miten kasvattaa etusieniä. Sinun täytyy työskennellä vähän, mutta tämä on sienien kuningas ja se on sen arvoista. Ja kuvittele, kuinka seuraat sienien kasvua pelkäämättä, että joku muu poimii ne, koska ne kasvavat alueellasi.

Porcini-sienien viljely maassa antaa sinulle henkilökohtaisen "metsän" sadon.

Sivusto puutarhasta, kesäasunnosta ja huonekasveista.

Vihannesten ja hedelmien istuttaminen ja viljely, puutarhanhoito, kesämökin rakentaminen ja korjaaminen - kaikki omin käsin.

Me kasvatamme osterisieniä, tryffeleitä ja muita sieniä maassa omin käsin

Syötäviä sieniä on monia. Ne kasvavat molemmat itsestään (yleensä metsässä) ja niitä viljellään viime vuosina erittäin aktiivisesti erityistiloilla. Sienillä on erityinen maku ja haju, jotkut niistä ovat todellinen herkku ja niitä arvostetaan.

Sienien ravintoarvo on valtava. Tällä hetkellä maailman väestö kuluttaa vuosittain noin 6 miljoonaa tonnia sieniä. Näistä vain 0,7 miljoonaa tonnia kerätään metsiin, loput kasvatetaan sienitiloilla, dachoissa ja henkilökohtaisilla tontilla.

Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat yrittäneet "hillitä" ja "siistittää" sieniä. Sieniviljelyn edelläkävijöitä olivat kiinalaiset, jotka aikakautemme alussa oppivat kasvattamaan shiitake-sieniä. Me eurooppalaiset tunnemme paremmin samppanjan, jota on kasvatettu yli 300 vuotta. Sienillä ei kuitenkaan ole kiire paljastaa salaisuuksiaan ihmisille, ja tällaisesta kunnioitettavasta viljelyaikasta huolimatta korkeintaan kaksi tusinaa lajia on "kesytetty".

Viljelimme pääasiassa sellaisia \u200b\u200b- osteri-sieniä (tavalliset, vaaleanpunaiset, sitruunankeltaiset jne. - lue lisää - Kasvavat sienet kotona - osa 2), valkoista ja kuninkaallista (ruskea) samppanjaa, hunaja-sieniä (talvi, syksy, kesä, niitty), mustesieni (valkoinen lantakuoriainen) ja rengas.

Shiitake-sieni, josta on pitkään tullut perinteistä ulkomailla, on aloitettu vasta viimeiset kymmenen vuotta.

Äskettäin oppinut viljelemään piikkisieniä, keltaista ja harmaat kanttarellit, russula-podgruzdki, puolalaiset sienet, tatti ja sienet. Jopa gourmet-valkoiset ja mustat tryffelit "tulivat" viljeltyjen sienien "vartijaan".

Osterisieni, hunajasieni ja shiitake hallitsevat täydellisesti kaikki kasvijäämät - olki, heinä, siementen kuoret, lehtimetsän sahanpuru tai lastut, lehdet, ruoko, maissintähkä, hedelmistä ja vihanneksista peräisin oleva puriste jne. Sekä lehtipuu sekä puutarhassa ja metsä. Lisäksi puu sopii sekä tuoreeksi sahatuksi että makaamaan useita vuosia (mutta ei mätää).

Osterisienien viljelystä tiedetään jo paljon sekä intensiivisesti (kompostilla) että laajasti (kannoilla).

Hunajasieniä ja shiitakea voidaan kasvattaa tällä tavalla.

Samppanjat ja metsäsienet tuntuvat hyvältä humuksesta ja puutarhamaasta valmistetulla kompostilla, ne on kasvatettava henkilökohtaisilla tontteilla varjoisissa paikoissa ja puolipimeissä huoneissa. Sienien viljely ei ole niin vaikeaa kuin jotkut kuvittelevat.

Nyt kasvatetaan myös piikkisieniä. Sienille on varattava 2,5-3 m 2 varjostettu alue, jolle tulisi tehdä 30 cm syvä "kuoppa" ja täyttää seos ravinteilla.

Kaada kuopan pohjalle kerros kaatuneita lehtiä, ruohoa, puupölyä tai kuorta (kerroksen paksuus 10 cm). Sen päällä on puiden alle otettu kerros lanta-humusta tai maata (kerroksen paksuus 10 cm). Levitä sitten viljaseinä tasaisesti koko pinnalle.

Kolmas kerros (3 cm paksu) on jälleen kasvijäänteitä. Ja viimeinen on puutarhamaata (3-5 cm).

Kylvämisen jälkeen substraatti on kostutettava tippumismenetelmällä. Kuivalla säällä ja korkeissa lämpötiloissa kosteuta tarpeen mukaan sekä ennen sienien ilmestymistä että niiden kasvun aikana.

Ensimmäiset sienet ilahduttavat sinua 1,5-2 kuukauden kuluttua, ja sitten ne ilmestyvät 1-1,5 viikon välein. Kasvaa ulkona toukokuusta myöhään syksyyn. Myseeli elää jopa 5 vuotta.

Sisällä piikkisieni kasvaa samalla tavalla kuin henkilökohtaisessa tontissa, vain se istutetaan laatikoihin, jotka sijoitetaan puolipimeisiin paikkoihin, joissa on hajautunutta auringonvaloa tai sähkövalaistus (3-4 tuntia päivässä). Tilojen on oltava hyvin ilmastoituja, ylläpidettyjä niissä korkea ilmankosteus (vesisäiliöt on asennettu laatikoiden viereen).

Sienet kasvavat 5-30 ° C: n lämpötilassa, optimaalinen lämpötila niille on 12-26 ° C.

Koska sienillä ei ole kasvukautta, niitä voidaan kasvattaa milloin tahansa vuoden aikana.

Samalla tavalla, henkilökohtaisella juonella, vuonna kodinhoitohuoneet, ulkorakennukset, kellarit, katokset, autotallit, kyllä, ja parvekkeilla, loggioilla, varastotiloissa voit kasvattaa keltaista kanttarellia (Cantharellus cibarius); russula-kuormitus (Russulaceae); Puolalainen sieni (Xerocomus badius); kutsutaan myös ruskea sieni tai kastanja vauhtipyörä; tavallinen voiruokalaji (Suillus), harmaa kantarelli (Craterellus cornucopioides).

TO kasvattaa kaikkia näitä sieniä samaa tekniikkaa käytetään, vain jotkin ominaisuudet on otettava huomioon:

  • puolalainen sieni tuottaa hedelmiä eniten kastanjoiden alla;
  • kanttarellit tuntevat olonsa paremmin hiekka- ja savimaalla;
  • russula-lataukset rakastavat syvää varjoa;
  • purppuran elinympäristö voidaan ripotella kevyesti tammenlehdillä tai lehtipuiden sahanpurulla;
  • camelinalla on samat ominaisuudet kuin piikkisienellä. Tänään on tullut mahdollista kasvattaa jopa sellaisia \u200b\u200beksoottisia herkullisia sieniä kuin tryffeli.

Tryffeleiden kasvattaminen on pohjimmiltaan vain oikea istutus ja sitten - tarkka määritelmä sienisadon muodostumispaikat. Sienien kasvuprosessi tapahtuu 30–40 cm: n syvyydessä maan alla ja ulottuu ajan myötä kahdesta viiteen vuoteen, kunnes ensimmäinen sato ilmestyy. Seuraavat sadot - 2 kertaa vuodessa: keväällä - maaliskuun lopusta toukokuun alkuun; syksyllä - syyskuun puolivälistä marraskuun loppuun.

Istutuspäivät - ympäri vuoden. Myseeli levitetään jo kasvavien puiden ja pensaiden juurien alle tai taimia istutettaessa.

On olemassa useita merkkejä, joiden avulla voit määrittää sienien muodostumispaikan: maa on huomattavasti nukkautunut ja kohonnut; vahva pysyvä haju sienet tässä paikassa houkuttelevat monia hyönteisiä; koirat ja muut lemmikkieläimet (kuten siat ja kotilintu) pyrkii "turmelemaan" sienipaikalla. Lisäksi sinä itse, edes haluamatta, kuulet tyypillisen sienihajun.

Kaivaa tryffelit varovasti, ryöstämällä maata käsilläsi (tai käyttämällä pientä puutarhatyökalut) ja valitsemalla "mukulat". Sitten "kaivauspaikka" peitetään uudelleen.

Sienet pidetään tuoreina (7-8 päivää) 7-13 ° C: n lämpötilassa. Tryffelit voidaan pakastaa, kuivattaa, suolata ja peitata.

Hydrogeeli auttaa ratkaisemaan kosteusongelman sienien kaikissa kasvatusvaiheissa. Nämä ovat polymeerirakeita (kaliumpohjaisia), jotka imevät vettä ja vesiliukoisia lannoitteita ja antavat ne sitten kasveille tarpeen mukaan. Lisäksi imeytyneen nesteen massa on monta kertaa oma. Kuiva hydrogeeli on väritön rakeinen jauhe.

Lisää hydrogeeli maaperään, ja kasveillasi on eräänlainen auttaja, varmistaen, että ne ovat mukavia (ei kosteita eikä kuivia) ja ravitsevia (kaikki lannoitteet menevät käyttötarkoitukseensa). Se on välttämätön sienentuottajille, koska se poistaa jatkuvan kosteuden ongelman.

Hydrogeeli on ehdottomasti steriili ja myrkytön, säilyttää ominaisuudet maaperän korkeissa ja matalissa lämpötiloissa 5-7 vuoden ajan. Vain 1 g superabsorboivaa vettä pidättävää hydrogeeliä kerää maaperään jopa 3,5 litraa vettä kuukaudessa. Sen kulutusaste avoimilla alueilla on 3 g / m 2; kasvihuoneille - 5 g / m 2 ja kukkaruukkuille - 2 g / 5 litran astia.

Olen varma, että tällaisen avustajan kanssa sienenviljelystä tulee sinulle jännittävä ja kannattava toiminta. Kokeile!

  1. Kerää nuoria sieniä metsään, älä leikkaamalla veitsellä, vaan vetämällä varsi sieni-juuren kanssa.
  2. Jauhaa alaosa juurineen lihamyllyssä.
  3. Tuo saatu massa maaperään kaivamista varten 3 metrin etäisyydeltä puunrungosta.

Sienen juurissa olevat sienirihmamäet voivat tunkeutua puiden juuriin.

Myseeli juurtuu hyvin haavan ja koivun juuriin, menetelmä soveltuu haavan ja purppuranpurjeen jalostukseen.

Innokkaat sienivalitsijat saavuttavat tuloksia porsasienien viljelyssä.

Kun sinulla on oma tontti, on yksinkertaisesti synti olla aloittamatta sellaisten herkullisten ja rakastettujen sienien istuttamista siihen. Sienien viljelyssä ei ole mitään monimutkaista. Sinun tarvitsee vain noudattaa tiettyjä suosituksia, ja voit nauttia herkullisista itse kasvatetuista tuotteista joka vuosi.

Sienien istuttaminen: hyvän paikan valitseminen

On erittäin tärkeää valita paikka, jossa sienet ovat mahdollisimman mukavia. Siksi sinun on valittava paikkoja, joissa on lehti- tai havupuita. Sienet haluavat kasvaa erityisesti tällaisten kasvien lähellä. On parasta istuttaa piikkisieniä puiden, kuten tammen, valkopyyrän, pyökin, lähelle.

Älä missään olosuhteissa saa istuttaa sieniä maatalouskasvien lähellä, koska tämä voi vaikuttaa kielteisesti sienien kasvuun. Jos paikalla ei ole metsäpuita, sieniä voidaan istuttaa puurakennuksen varjoisalta puolelta.

Sienien tai osterisienien kanssa on paljon vähemmän vaivaa - tällaiset sienet tarvitsevat kostean ja varjoisan paikan.

Kuinka valita kasvutapa?

On tarpeen miettiä tapoja kasvattaa sieniä, jotta voidaan tietää, mikä menetelmä on aikaa vievämpi ja kalliimpi:

1. Sieniä kasvatetaan itiöillä. Istutusmateriaali voidaan valmistaa itsenäisesti ilman lisäkustannuksia. Tätä varten tarvitset ylikypsiä, hieman matoja korkkeja sisältäviä sieniä, koska niissä kehittyy sienien itiöitä (siemeniä).

On välttämätöntä valmistaa säiliö, jossa on sade- tai jokivettä, etukäteen. Käymisprosessin aloittamiseksi sinun on lisättävä veteen 50 g sokeria, vaivaamalla korkit ja lisäämällä ne sokeriveteen. Olisi saavutettava massan homogeenisuus, joka tulisi infusoida vähintään päivän ajan. Tällöin saatua koostumusta on sekoitettava säännöllisesti.

Hapan valmistamiseksi on parempi käyttää korkkeja heti, koska niitä ei ole varastossa pitkään, ja siksi ne saattavat olla yksinkertaisesti sopimattomia tulevaisuudessa. Siivilöi aloitusviljelmä ennen istutusta. Yhden litran happea varten on 10 litraa vettä. Kaada valittu alue valmiilla liuoksella. Jos istutat sieniä tällä tavalla, sinun on ehdottomasti multaa alue pudonneilla lehdillä. Tämä tulisi tehdä kahdesti - istutuksen jälkeen ja ennen talvea.

2. Voit käyttää myös tehokkaampaa ja yksinkertaisempaa menetelmää - käytä sienirihmasta, joka on viljaa tai kompostia. On parempi antaa etusija viljalajille, koska siinä ei ole paljon ongelmia, ja istutus on paljon nopeampaa ja ilman suurempia vaikeuksia. Alue, jolle sienet istutetaan, on valmisteltava. Useimmiten sallittu pinta-ala ilmoitetaan pakkauksessa.

3. Kolmas, yhtä helppokäyttöinen menetelmä on sienirihmasto. Jos sinulla on kesämökki, voit siirtää rihmaston siihen. Tähän kasvatusmenetelmään liittyy metsäpuiden läsnäolo alueella. Mutta samaan aikaan sienet tulisi istuttaa yksinomaan saman puun alle, jonka alla ne kasvoivat metsässä. Paikka puutarhaan tulisi valmistaa etukäteen. Purppuran kasvattamiseksi tällä tavalla sinun on istutettava ne maahan, jossa on paljon kalkkia ja mäntyjä lähellä. Ensimmäinen sato voidaan korjata aikaisintaan 3 vuotta elinsiirron jälkeen, mutta sitten sienet tuottavat hedelmää joka kolmas päivä toukokuussa.

Kuinka istuttaa ja kasvattaa piikkisieniä, sieniä ja hunajahirviöitä?

On olemassa useita tapoja istuttaa piikkisienet: taimet, valmiiden materiaalien istuttaminen, istuttaminen. Istutus tulisi tehdä toukokuusta lokakuuhun. On erityisen tärkeää tehdä istutustöitä vasta auringon laskettua.
  1. Aseta kaivettu myseeli paikkaan, jossa havu- tai lehtipuita ja pensaita kasvaa. Se tulisi istuttaa saman puun juuriin, josta perhe kaivettiin.
  2. Jotta itäminen todella onnistuu, sinun on ensin valmisteltava maaperä. Kaivaa valitun puun eteen, puolen metrin päästä, 30 cm syvä maaperä ja aseta kaatuneen pohjalle kaatuneet lehdet, pöly ja sahanpuru. Ripottele päälle maaperää, jolle tuotu kerros valmiilla itiöillä tulisi asettaa. Istutuksen jälkeen kastele ja peitä pudonneet lehdet. Vesi sieniä runsaasti ensimmäisten 2-3 viikon aikana kovassa kuivuudessa.


Valmis materiaali istutetaan seuraavasti:
  1. Ennen rihmaston istuttamista sinun tulee valita puun alle paikka, jossa ympäristö on kostea.
  2. Astu taaksepäin 70 cm: n päähän puusta, poista pintakerros - noin 50 cm.
  3. Aseta maan, lehtien ja sahanpurun seos reiän pohjaan 20 cm: n syvyyteen. Ripottele päälle 10 cm maata.
  4. Levitä kompostia, aseta myseeli, ripottele maaperään ja pudonneisiin lehtiin.
Sienet on suositeltavaa lannoittaa tavallisilla kahvijauheilla, koska ne ovat erinomainen kasvunedistäjä. Lisäksi se pystyy paitsi nopeuttamaan kasvua myös suojaamaan sieniä homeen ja erilaisten sairauksien, koiden ja kääpiöiden esiintymiseltä. On suositeltavaa lisätä 15% luonnollista jauhettua kahvia aromaattisen juoman sedimenttiin ja rikastaa se mineraalikompleksilla. Yhdelle neliömetrille tulisi levittää 50 g tällaista sidosta.

Samppanjat: istutus ja kasvaminen

Samppanjat suosivat paikkoja, joissa on korkea kosteus ja paljon orgaanisia ravinteita. Itämiseen sienet eivät käytännössä tarvitse auringonvaloa. Ne eivät ole oikukkaita, ja siksi ne voivat hyvin kasvaa hedelmätarhoissa. Kasvatus vaatii orgaanisilla lisäaineilla kyllästettyä maaperää. Jos näin ei ole, voit tehdä sen itse:
  1. Sekoita 50 kg lehmän tai hevosen lantaa, 12 kg kipsiä ja kalkkia, 20 kg olkea.
  2. Yhdistä kaikki joukkoon. Voit lisätä ruokajätettä koostumukseen.
  3. Tiivistä koko seos tiukasti ja ripottele vedellä.
  4. Peitä muovikelmulla ja jätä useita viikkoja, kunnes ammoniakkihaju häviää.
Kolmen viikon kuluttua voit alkaa valmistella paikkaa nuoren perheen majoitusta varten. Kaivanto on kaivettava leveä sienirihmaston koon mukaan ja enintään 30 cm syvä. Täytä kaivettu kaivos valmistetulla alustalla ja kastele se sitten runsaasti. Tätä seuraa viimeinen vaihe - myseelin kylväminen. Istutusmateriaalia voi ostaa erikoisliikkeestä tai metsästä.

Jos sieniperhe päätettiin tuoda metsästä, sinun pitäisi tietää joitain syötäviä lajeja. Näitä ovat kaksirenkainen, triviaali, valkoinen puutarha.


Aseta sieniperhe kaivoon, peitä oljilla. Sienet tulisi istuttaa vähintään 20 asteen lämpötilaan.

Valmiiden rihmaston istuttamisen lisäksi voit ottaa kypsät sienet, murskata ne ja kylvää paikalle. Vedä paikka runsaasti kastelemalla. Aluetta ei tarvitse tampata, koska se voi tappaa sienet. Muutaman kuukauden kuluttua se on mahdollista korjata.

Sienet, joiden kasvu on jo alkanut, eivät käytännössä tarvitse hoitoa, vaan kastelevat vain kovan kuivuuden aikana. Mitä tulee vertikaalisesti kasvaviin lajikkeisiin, ne on suihkutettava. Joillain lajeilla on erittäin toivottavaa lisätä kasvun aktivaattoria maaperään. Sienet eivät tarvitse muuta ruokintaa. Lisäksi maaperän irtoaminen on kielletty, koska se voi vahingoittaa myseeliä.

Istuttamalla oster sieniä

Osterisieniä on suositeltavaa kasvattaa helposti - siementen substraatissa, sahanpurussa. Valmistetut raaka-aineet on murskattu, asetettava isoon astiaan ja täytettävä kiehuvalla vedellä. Tyhjennä vesi muutaman tunnin kuluttua, purista alustamateriaali siten, että se on kostea, ei märkä.

Silputut raaka-aineet ja sienirihmasto tulee asettaa kerroksittain muovipussiin, tiukasti ja tiukasti köydellä. Sinun on tehtävä useita reikiä pussiin. Aseta pussit alustalla hyvin kostutettuun, pimeään ja lämpimään paikkaan, kunnes ensimmäiset sieni-bakteerit ilmestyvät. Kun munasarja on näkyvissä, aseta pussit viileään ja hyvin valaistuun paikkaan päivittäistä kastelua varten. Ensimmäiset sienet voivat ilmestyä viikon kuluessa alkioiden ilmestymisestä.

Kuinka istuttaa haapa sieniä?

Sieni-sängyt haapa-sienillä asetetaan toukokuusta syyskuuhun. Ensinnäkin sinun on valmisteltava kompostia. Levitä muovikääre maahan, laita lehdet kerroksittain - kompostin ja puupölyn perusta lannalla suhteessa 9: 1. Kaada joukko kompostia lämmintä vettä ja jätä seitsemäksi päiväksi. Kun kasa on lämmennyt 35–40 asteen lämpötilaan, sitä on lapioitava siten, että saadaan homogeeninen massa. Jätä vielä viikko.
  1. Kaivaa reikä puun juurille. Pidä kiinni tästä koosta - leveys 2 neliömetriä ja syvyys 30 cm. Kun juuret sijaitsevat maan pinnalla, vain yläkerros tulisi poistaa.
  2. Täytä syvä reikä kompostilla maanpinnalle, matala kerroksittain: 12 cm kompostia, 6 cm maaperää. Kompostia ja maaperää on vaihdettava vuorotellen, kunnes kerrokset ovat puoli metriä korkeita.
  3. Valmista kompostiin jopa 20 cm syvät reiät. Reikien välinen etäisyys on 25 cm, laita reikäpohjan osia reikiä pohjalle, peitä maalla. Istutuksen jälkeen kastele istutus vedellä. 1 neliömetriä kohti on 20 litraa vettä. Muista sitten peittää kerroksella pudonneet lehdet.

Kesällä on erittäin tärkeää kostuttaa maaperää hieman, joten alue on kasteltava säännöllisesti, etenkin kuumalla säällä. Talvella istutus on peitettävä lehtien, oljen, kuusen oksien kerroksella.

Istutetaan purppura

Valmiita sienirihmoja käytettäessä voit yksinkertaistaa merkittävästi purppuranpurjeen istutusta. Siksi aluksi sinun on varastoitava materiaaleja: myseeli, kompostia, sisäkasvien maaperää. Sienet voivat sopeutua täydellisesti lisääntymään turvepitoisella maaperällä. Sitten sinun on ehdottomasti korostettava alue, jolla monet koivut kasvavat. Purppurat kasvavat mieluummin sellaisissa olosuhteissa.

Jos kasvatat sieniä sienirihmasta, se on hyvin yksinkertaista edellyttäen, että kaikki on asianmukaisesti valmistettu. Optimaalisin on istuttaa sieniä toukokuusta kesän loppuun. Sinun on päästävä eroon sivuston roskista ja kaivettava sitten kolme reikää siemenille. Reikien koko on 10x20 cm, ja on parasta kaivaa reikiä puun ympärille.


Reikien valmistelun jälkeen ne tulee täyttää puoliksi turvemaalla. Pieni pala kompostirihmastoa tulisi sijoittaa jokaiseen reikään. Sen jälkeen täytä reiät maaperällä ja tamppa. Vedä jokainen kaivo 1 litralla vettä. Kostuta ympäröivä maaperä yhdellä vedellä.

Kuinka istuttaa purppuraa puutarhaan?

Optimaalisin tapa istuttaa öljyä on istuttaa pieni mänty metsästä paikan päällä. On toivottavaa, että puun ikä on 10-15 vuotta. Vain tällaisen puun alla sienet alkavat kasvaa. Öljyillä on mieluiten vaalea sävy, mutta ne voivat kasvaa aurinkoisilla alueilla.


Optimaalisten olosuhteiden luomiseksi rihmaston kehittymiselle valitulla alueella tulisi poistaa 20 cm pintamaasta. Öljyä ravitsevaa maaperää muodostuu useissa kerroksissa. Ensimmäinen, alempi kerros tulisi tehdä kasvimateriaaleista - pudonneet lehdet, niitetty ruoho, neulat. Toinen kerros tulisi tehdä maaperästä, joka on kerätty sienikentältä. Sienien sienirihmasto tulisi kylvää valmistetulle maaperälle.

Kuinka kasvattaa kanttarelleja?

Sienen parhaat kumppanit ovat mänty ja kuusi, ja sieni voi myös toimia yhteistyössä tammen ja pyökin kanssa. Sienet eivät tee ystäviä puutarhapuiden kanssa.

Joten et voi kasvattaa sieniä ilman kumppanipuuta. Jos sivustolla ei ole tällaista laitosta, sinun on istutettava se. On parempi löytää nuori puu metsästä, välittömästi myseelin kanssa. On myös tarpeen tarttua useaan pussiin metsämaata ja havupuita. On suositeltavaa istuttaa puu alueelle, jolla on osittain varjoa. Istutettaessa rihmaston tulisi olla metsämaaperässä, päällystetty neuloilla. Rihmasto ei pidä kuivumisesta eikä kosteudesta, joten sinun on kasteltava sitä säännöllisesti.

Jos paikalla on jo mänty tai kuusi, voit istuttaa sieniä puuhun. Tämä voidaan tehdä kahdella tavalla: istuttamalla myseeli tai kylvämällä itiöitä.

Kylvön yhteydessä on valittava vanhojen, ylikypsien sienien korkit, vain hajottamalla ne puun alle tai liottamalla niitä päivässä veteen, minkä jälkeen kaada vain istutuspaikka liuoksella. On erittäin tärkeää ylläpitää vakaa kosteustaso tulevaisuudessa, koska kuivuminen tai kosteus voi tuhota istutusmateriaalin.

Luotettavin ja nopein tapa on istuttaa metsään kaivettu sienirihmasto. Puun alle sinun tulisi kaivaa reikiä 20 senttimetriä syvälle, sijoittaa myseeli sinne metsämaaperän kanssa, peittää se havupuilla ja sammalella. Vesi samalla tavalla kuin edellisessä menetelmässä. Rihmasto tulisi istuttaa aikaisintaan kesäkuussa ja viimeistään syyskuussa.

On välttämätöntä kaivaa myseeli puun alta, joka on tulevaisuudessa symbioottinen kumppani.


Jos noudatat kaikkia edellä mainittuja suosituksia, etenkin kosteuden ylläpitoa, voit syödä itse kasvatettuja sieniä ensi vuoden kesäkuun alkuun mennessä.

Sienien istuttaminen ja viljely maalla on melko helppoa, jos noudatat kaikkia tarvittavia sääntöjä, noudatat tekniikkaa ja valitset korkealaatuisen istutusmateriaalin. Vain jos lähestyt istutusta vastuullisesti, voit saavuttaa hyviä tuloksia ja juhlia itse kasvamiasi terveellisiä tuotteita.

Rakastatko sieniä, mutta sinulla ei ole aikaa poimia niitä? Ei pelottavaa, ala kasvattaa sieniä itse maassa. Tärkeintä on tietää, miten se tehdään oikein taatun sadon saamiseksi.

Sienien viljely maassa on kätevää, koska voit hallita tätä prosessia ja luoda suotuisimmat olosuhteet niiden kasvulle. Entä metsä: oli kuiva kesä ja sitten maaperän varhaiset pakkaset ja kaikki - metsäsienten satoa ei tule! Jos et halua olla riippuvainen luonnon mielikuvituksista, voit yrittää kasvattaa sieni-istutuksia sivustollasi.

Valkoinen sieni (purppura)

Tämä komea mies, kaikkien sienien kuningas, voidaan siirtää turvallisesti metsästä sivustollesi, ja jos saavutat myönteisen tuloksen, saat vaikuttavan sadon ensi vuonna.
Metsäkurpitsan kasvatukseen on useita tapoja.

Rihmastonsiirto

Harvat turvautuvat tähän menetelmään, koska operaation tulos riippuu tekniikan huolellisesta noudattamisesta. Tuomitse itse, on melko vaikeaa kaivaa myseeli pois ja siirtää se sivustollesi vahingoittamatta sitä. Kuitenkin monet ovat onnistuneet, sinun pitäisi kokeilla sitäkin.

Siirretyn myseelin tulisi olla vuorovaikutuksessa pensaiden ja puiden juurien kanssa, joten valitse paikasta paikka, jossa lehti- tai havupuut ja pensaat kasvavat! On erittäin tärkeää istuttaa piikkisieni saman puun alle, jonka alla myseeli kaivettiin.

Joten valitse sivustollesi sopiva paikka ja valmistele maaperä vieressä oikea puu... Poista tätä varten 20-30 cm pintamaata 0,5 m: n etäisyydellä puunrungosta. Aseta muodostuneen reiän pohjaan valmistettu komposti kaatuneista lehdistä ja puupölystä ja ripottele se päälle pienellä kerroksella maata. Nyt voit laittaa kerroksen maata sienellä, vedellä ja ripotella kerroksella lehtiä. Jos sää on kuiva ensimmäisten 14 päivän aikana istutuksen jälkeen, kastele seeni säännöllisesti.

Kasvavat sienet sienirihmasta

Yksi suosituimmista menetelmistä sienestäjien keskuudessa. Valmiita myseelejä voi ostaa - niitä on vapaasti saatavilla monissa puutarhakaupoissa. Valmistele alue ja maaperä ennen tämän menetelmän aloittamista. Valitse puiden varjossa paikka, jossa maaperä on kosteaa. Poista maan pintakerros 0,5 m: n etäisyydeltä puunrungosta 0,5 m: n syvyyteen. Laske reiän pinta-ala etukäteen hankitun rihmaston määrän perusteella.

Tältä näyttää sienirihmasto.

Valmista substraatti pölystä, sahanpurusta ja lehdistä. Aseta se reiän pohjalle noin 20 cm kerrokseksi ja ripottele päälle maata (noin 10 cm). Aseta seuraavaksi sekoitettu kerros maata ja kompostia. Tämän päälle voit laittaa myseelin sekoitettuna maahan. Levitä se käsin, tamputtamalla tasaisesti. Ripottele päälle maaperää ja vettä, peitä pudonneet lehdet.

Valmiita alustoja etusienien ja myseelin istuttamiseen myydään erikoistuneissa myymälöissä. Nämä seokset ovat loistava vaihtoehto metsäsienille.
Rihmaston istuttamisen jälkeen alue on kasteltava säännöllisesti. Jos rihmaston istutus onnistuu, sato ilmestyy jo ensi vuonna. Tällainen rihmasto voi tuottaa hedelmiä 2-5 vuotta.

Sienen taimet

Helpoin tapa kasvattaa etusieni on sienitaimet. Tätä varten riittää, että sieni korkit hienonnetaan tai siirretään lihamyllyn läpi. Kaada sitten saatu aine vedellä ja jätä 24 tunniksi. Tänä aikana voit aloittaa sivuston valmistelun. Kaivaa maaperä valitsemasi puun alle ja lannoita se runsaasti kompostilla (sama kuin yllä). Kaada sieni-infuusio valmistetun paikan päälle ja ripottele päälle lehdet.

Jos sivustollasi ei ole metsäpuita, älä epätoivoa - yritä istuttaa sieniä lähellä puurakennuksia varjoisella puolella. Ja muista, että piikkisieni ei pidä hedelmäpuista, joten yritä välttää tällaista naapurustoa.

Kylmissä talvissa älä unohda ripotella sieniä kompostilla ja peitä tarvittaessa polyeteenillä tai kattohuovalla.

Optimaalinen aika istuttaa sieniä on toukokuusta syyskuuhun. Sienet tulisi istuttaa maahan hämärässä.

Purppura (punapää)

Kuten nimestä voi kuvitella, tämä sieni kasvaa pääasiassa haapalehdissä. Joskus se löytyy myös sekametsästä. Jos sitoudut kasvattamaan sieniä maassa, paikan valintaa koskevaan kysymykseen on suhtauduttava yhtä huolellisesti kuin herkkusienten tapauksessa.

Purppurat, kuten monet muutkin metsäsienet, kuuluvat mycorrhizal-sieniin. Tämä tarkoittaa, että se muodostaa symbioosin puiden juurien kanssa, ts. molempia osapuolia hyödyttävä avoliitto. Siksi alueen on oltava haapa, koivu tai tammi. Näiden puiden varjoon ja istuta tuleva istutus.

Purppuratuomu voidaan kasvattaa käyttämällä:

Spore (sieni taimet)

Itiöt muodostuvat umpeen kasvaneiden sienien korkien alapuolelle. Tässä sinun tulisi valmistaa ne: kaada vettä ja jätä useaksi tunniksi. Tuloksena olevan itiöiden infuusion avulla kaada alue, jonka olet valinnut sienien kasvattamiseen. Korkit voidaan myös kuivata ja käyttää siemeninä. Itävät itiöt muodostavat rihmaston (rihmasto).

Hedelmärungot

Kerää nuoret haapa-purppurat metsään, pilko ja hauta alueellasi maaperän ylempään kerrokseen puiden varjoon.

Rihmasto

Villi sienirihmasto voidaan korjata metsästä kaivamalla maata ja puita. Siten siirrät sienirihmaston sivustoosi, kuten purppuran tapauksessa. Vaihtoehtoisesti voit ostaa valmiita myseelejä kaupasta.

Sieniviljelmien perustaminen ja hoito

Valmista komposti. Levitä muovikääre maahan, aseta siihen lehtiä, puupölyä ja lantaa suhteessa 9: 1. Kaada lämmin vesi kimppuun ja anna istua viikon ajan. Tänä aikana sen tulisi lämmetä 35-40 ° C: n lämpötilaan. Nyt se voidaan lapioida tasaiseksi ja jättää vielä 5 päiväksi.

Punapäät voidaan istuttaa toukokuun puolivälistä syyskuuhun (lämpimillä alueilla - toukokuun alusta).

Kaivaa puun ympärille valitulle alueelle reikä, joka on 30 cm syvä ja 2 neliömetriä. Jos puun juuret ovat maaperän pinnalla tai lähellä sitä, poista vain yläkerros.

Täytä kuoppa kompostilla. Jos se on syvä, laita komposti maanpinnalle matalaan kerrokseen - levitä kerroksittain vuorotellen kompostin (10-12 cm) ja maaperän (5-6 cm) välillä, kunnes kerrosten korkeus saavuttaa 50 cm yli katutaso.

Tee sitten 25–30 cm: n etäisyydelle reikiä, joiden syvyys on 20 cm, upota niihin purppuranlihapalan palaset ja peitä ne maaperällä. Vedä istutus välittömästi 20 litralla vettä neliömetriä kohti ja peitä pudotettujen lehtien tai metsän kerroksella.

Älä unohda eristää myseeliä talveksi

Rihmaston juurtumiseksi on hyödyllistä ruokkia sitä sokeriliuoksella: 10 g sokeria / 10 litraa vettä. Pidä maaperä hieman kosteana kesällä. Kasta aluetta säännöllisesti, erityisesti kuivina aikoina. Talveksi peitä se kerroksella pudonneita lehtiä, sammalta tai kuusen oksia, älä unohda poistaa niitä keväällä.

Kun suotuisat olosuhteet purppuran hedelmät alkavat ensi vuonna istutuksen asettamisen jälkeen. Saanto on 5-15 sieniä neliömetriä kohti. Kun asianmukaista hoitoa sieneniitty ilahduttaa satoa 4-5 vuoden ajan. Tämän ajanjakson jälkeen sienien sienirihmasto on istutettava uudelleen samalla menetelmällä.

Purppura

Seuraava monien sienivalitsijoiden rakastama "metsänasukas" on purppura, jota on myös helppo kasvattaa itse.

Purppura, kuten mikä tahansa metsäsieni, ei tarvitse kantaa normaaliin elämään ja kasvuun, mutta elävä puu... Rihmasto imee juurijärjestelmästään hiilihydraatteja ja aminohappoja, mikä antaa puulle kosteutta, mineraaliyhdisteitä ja luonnolliset antibiootit, suojaamalla sitä tuholaisilta ja sairauksilta. Siksi on erittäin tärkeää, että sienivyöhyke on mahdollisimman lähellä sienen luonnollista elinympäristöä.

Kasvatusmenetelmien osalta ne ovat samat kuin puravikkeillä ja puravilla.

Lisääntyminen itiöillä

Leikkaa ylikypsät sienet hienoksi, sekoita yksi lusikallinen jauhoja ja gelatiinijauhetta. Kaada seos märälle maaperälle vanhojen puiden alla. Itiöt itävät ja muodostavat sieni-juuren. Ensimmäisen sadon voidaan odottaa muutamassa vuodessa.

Kasvaa hedelmäkehoista

Valitse nuoret purppurat, pilkkoa ja hauta pintamaaperään puun juuriston viereen. Hedelmäkappaleet muodostavat rihmaston, ja vuoden kuluttua, kun maaperän kosteus on hyvä, saat pienen 2-3 sienen sadon.

Vaihtoehtoisesti voit sateisella säällä sirotella pieniä paloja nuoria sieniä puiden alle ja peittää ne kaatuneilla lehdillä. Myseelin muodostuminen ei ole yhtä tehokasta.

Rihmastonsiirto

Tämä on työläs ja ei aina tehokas prosessi. Etsi metsästä nuori puu, jonka alla on purppuraa. Kaivaa myseeli varovasti ulos ja siirrä se alueellesi. Aseta se lehti- tai havupuun alle.

Älä sijoita sieni-istutuksia lähelle hedelmäkasvit, koska sienet muodostavat mycorrhizan ja kasvavat symbioosissa vain metsäpuiden kanssa. Monet sienet on nimetty jopa puiden mukaan, joiden vieressä ne elävät (tatti, purppura).

Rakeinen voita

Tämä sieni on vain erittäin kätevä kasvattaa siirtämällä myseeliä.

Jos huomaat pari pientä mäntyä, joilla on tasainen öljysato, voit siirtää sienet turvallisesti sivustoosi. Muista, että purppurakasvit suosivat kalkkipitoista maaperää ja epäsuoraa auringonvaloa. Rihmasto sietää elinsiirtoja melko mukavasti ja juurtuu hyvin. Säännöllisellä kastelulla (erityisen runsas kastelu kuivalla säällä) ensimmäiset sienet ilmestyvät 3-4 vuoden kuluttua ja ilahduttavat sinua runsaalla hedelmällä koko kauden ajan - joka kolmas viikko toukokuun puolivälistä alkaen.

Kesäkurpitsat eivät ole melkein alttiita matojen hyökkäyksille, ja niiden korkkien koko voi olla 10 cm.

Ryzhik

Toinen ihana sieni, joka on niin helppo "kotistaa", on sieni!

Hänelle, samoin kuin metsäveljelleen, on myös tärkeää luoda oikeat olosuhteet mahdollisimman lähellä luonnollisia olosuhteita. Sienet kasvavat mieluummin varjossa, jossa on hyvä ilmankierto. Maaperän tulee olla kostea ja sisältää mätää lehtiä ja neuloja. On tärkeää varmistaa, että kevään alkaessa aluetta ei tulvi vedellä, muuten sienet kuolevat.

On useita tapoja kasvattaa kamelina-istutus kotona.

Myseelin kylvö

Kuten edellisissä tapauksissa, kerää korkit, mutta tällä kertaa vanhat sienet. Pilko ne hienoksi ja levitä ne kuivalla liinalla varovasti kostealle alustalle. Tiivistä se hyvin, peitä se sammalla ja kaada se lämpimällä vedellä. Nosta sammal kahden viikon kuluttua: jos sen alla näkyy vihertävän violetteja lankoja, samanlaisia \u200b\u200bkuin tavallinen hometta, ja korkit ovat kadonneet, myseeli on juurtunut.

Kuusisienet tulisi sijoittaa kuusien alle ja männynsieniä mäntyjen alle.

Rihmaston siirto

Tämä menetelmä on erittäin tehokas myös sahrami-maitokorkkien kylvämisessä. Kaivaa myseeli varovasti vähintään 25 cm paksun kerroksen kanssa varoen vahingoittamasta sitä. Istuta rihmasto mahdollisimman pian, jotta se ei kuivu, ja muista kostuttaa maaperä säännöllisesti.

Ensimmäiset sienet itävät vasta ensi vuonna sen jälkeen, kun olet istuttanut rihmaston tai siirtänyt rihmaston. Sinun on kerättävä ne leikkaamalla varovasti jalka ja yrittämättä vahingoittaa juurta. Jos et noudata tätä sääntöä, sienien määrä vähenee vain vuosittain.

Jokainen kesän asukas ei tietenkään voi kasvattaa metsäsienten satoa itse ensimmäisen kerran. Älä kuitenkaan epätoivo. Yritä kesyttää erilaisia \u200b\u200b"metsän asukkaita", etsi optimaalisilla tavoilla jalostukseen, ja hyvin pian tämä työläs prosessi palkitaan ensimmäisellä kotimaisten sienien sadolla.

Hei! Olen pitkään haaveillut saannosta samppanjaa tai urospuolisieniä suoraan puutarhastani - ei aina ole mahdollista mennä metsään tällaisten luonnonlahjojen saamiseksi. Luulen, että prosessi ei ole yksinkertainen, piilottaen monia sudenkuoppia. Siksi haluaisin tietää enemmän - kuinka kasvattaa sieniä sienirihmasta puutarhassa?


Nykyään monet kesäasukkaat kasvattavat erilaisia \u200b\u200bsieniä aivan maassa. Se on kannattavaa - voit hankkia itsellesi ja myydä ylimäärän - eikä vaadi erityisiä energiankulutuksia. Muodostettuaan voimakkaan rihmaston, kesäasukas saa hyvän sadon joka vuosi.

Tietenkin tätä varten sinun on tiedettävä, miten kasvattaa sieniä sienirihmasta puutarhassa, milloin se tehdään, ja useita muita hienovaraisuuksia.


Milloin ja mihin istuttaa myseeli?

Varastoi sienien sienirihmasto, jonka haluat kasvattaa etukäteen. Sitä voi ostaa monista esikaupunkikaupoista - kustannukset eivät ole liian korkeat, mutta ostoksen avulla voit säästää paljon aikaa ja vaivaa, joka kuluu myseelin saamiseksi manuaalisesti.


Yleensä sienet voidaan istuttaa milloin tahansa toukokuusta syyskuuhun. Mutta on parempi välttää kuumia kuukausia - myseelin on vaikea saada jalansijaa. Lisäksi, kun myseeliä istutetaan syyskuussa, ei ole tosiasia, että satoa on mahdollista saada samana vuonna. Siksi huhtikuun loppua ja toukokuun alkua voidaan kutsua sopivimmaksi ajaksi.

Paras paikka sienien viljelyyn on varjostettu alue tiheiden havu- tai lehtipuiden (mieluiten ei hedelmien!) Alla talon pohjoispuolella. Talo, vaja ja muut esteet suojaavat maata liialliselta auringolta ja lämpimiltä etelätuulilta varmistaen hyvän sadon.

Laskeutumisen aloittaminen

Kun olet valinnut sopivan paikan, kaivaa reikä noin 30-40 senttimetriä syvälle noin 50-70 senttimetriä puusta. Sen pinta-ala riippuu myseelin määrästä ja siitä, kuinka monta sieniä haluat saada. Kuopan pohja on peitetty metsäalustalla - vanhat lehdet, sahanpuru, männyn neulat. Optimaalinen kerros - vähintään 20 senttimetriä. Sen päälle on asetettava itse myseeli. Tätä varten se sekoitetaan paikalliseen tai metsämaaperään. Eri sienien ja sienirihmastojen osuus on erilainen, mutta se on aina ilmoitettu ohjeissa. Lisää myseeli maaperän kanssa alustaan, kastele runsaasti ja peitä oljilla tai neuloilla.

Hoito on mahdollisimman yksinkertaista - sinun on kasteltava maaperä sen kuivuessa. Ensimmäinen sato voidaan saada ensi vuonna, ja rihmasto tulee voimaan 3–5 vuoden kuluttua.

Kasvata orgaanisia sieniä kasvimaa kenties. Joidenkin lajien (osteri ja sieni) jalostaminen ei vaadi merkittäviä ponnisteluja. Metsäsieniä (tatti, kantarellit, tatti) on kapriisimpia, mutta ne tuottavat myös hyviä satoja.

Sienen kasvualueen ominaisuuksilla on ratkaiseva merkitys viljeltävän lajin valinnassa. Sen rakenteen on vastattava luonnollisia kasvuolosuhteita. Oikea istutus ja hoidon erityispiirteiden noudattaminen takaavat hedelmäviljelmän useiksi vuosiksi.

    Näytä kaikki

    Jalostuksen perussäännöt

    Siirtotavaksi suunnitellun sienen tyypistä riippumatta kesämökki, on joukko yleiset periaatteetjoita on noudatettava:

    • Sieniviljelmäpaikan on vastattava mahdollisimman paljon tietyn lajin luonnollisia kasvuolosuhteita.
    • Sinun täytyy kävellä istutetun tontin ympärillä mahdollisimman harvoin, jotta et vahingoittaisi nuorta sienirihmastoa.
    • Kun istutat, ota huomioon, että hedelmä alkaa aikaisintaan seuraavana kautena.
    • On muistettava, että istutus on säännöllisesti uusittava, koska myseelin hedelmät ovat 2-5 vuotta.

    Paikan valinta ja valmistelu

    Paras paikka istuttaa sieniä on varjoisalla alueella, jossa on kypsä puu.Sopii ja vanha aita tai pohjoispuoli ulkorakennukset.

    Tapa järjestää sienipeti:

    • valitussa paikassa poistetaan ylempi murukerros;
    • jos istutus on suunniteltu puun alle, etäisyyden tulisi olla noin 50 cm rungosta;
    • 10 cm pölystä, sahanpurusta ja kuivikkeista asetetaan;
    • päälle toinen 10 cm: n kerros samaa seosta ja maaperää sirotetaan yhtä suurina osuuksina.

    "Taimien" tekeminen


    Kokeneet puutarhurit uskovat, että tinktuureja on eniten tehokas menetelmä kylvää sieniä.

    Elävien sieni-itiöiden sisältävän suspension valmistamiseksi tarvitaan suuria, ylikypsiä korkkeja.

    1. 1. Erota putkimainen kerros.
    2. 2. Jauhaa lihamyllyssä.
    3. 3. Kaada sulatettua tai jokivettä ottaen huomioon, että 1 litra nestettä vaatii 150-200 g jauhettua sienimassaa.
    4. 4. Lisää 1,5 g leipomohiivaa, joka auttaa itiöiden vapautumisessa ja toimii hyvänä kasvunedistäjänä.
    5. 5. Sekoita, kaada purkkiin tai pulloon ja anna vaikuttaa 2 viikkoa huoneenlämmössä.
    6. 6. Poista vaahto ja tyhjennä vesi ja jätä sedimentti vielä viikoksi.
    7. 7. Poista neste uudelleen ja laita valmis suspensio jääkaappiin.

    Itse tehty sienisuspensio osoittautuu tiivistetyksi, joten istutusta varten se on laimennettava suhteessa 1: 100. On suositeltavaa, samoin kuin infuusiota käytettäessä, käyttää elävää vettä, toisin sanoen sadetta, sulatettua tai jokivettä.

    Suspensiota on suositeltavaa käyttää välittömästi, ts. Koska varastoinnin aikana osa itiöistä kuolee.

    Rihmastonsiirto


    Tämä on toinen tehokas menetelmä viljellä kasveja puutarhassa.

    Tulevan uudisasukkaan tyypistä riippuen tämä voidaan tehdä kahdella tavalla:

    1. 1. Valitse pieni puu, jonka alla haluamasi sieni kasvaa, ja siirrä se sivustoosi.
    2. 2. Kaivaa ja siirrä myseeli varovasti maaperän mukana.

    Kun valitset toisen menetelmän, sinun on harkittava seuraavaa:

    • erityyppiset ovat eri paikassa sienirihmasto, se on joko pinnallinen tai menee syvälle maaperään;
    • myseelin paremman selviytymisen varmistamiseksi on suositeltavaa laatia juoni syksyllä peittämällä se metsämaaperällä ja yrtteillä, jotka vastaavat tietyn tyyppisen sienen kasvualuetta.

    Jotta siirretty sieni sopeutuu paremmin kesämökin olosuhteisiin, on suositeltavaa istuttaa istutuspaikka mycorrhiza-liuoksella. Sitä myydään puutarhanhoitokaupoissa.

    Lisääntyminen myseelillä


    Valmiiden rihmaston käyttöä sienien viljelyyn harkitaan perinteisellä tavalla... Sitä myydään erikoisliikkeissä. Joten voit kasvattaa sekä puu- että metsäsieniä puutarhassa.

    Saatavana kahta tyyppiä:

    • komposti (maaperän kanssa);
    • vilja - säkkipussin muodossa.

    Toisen tyypin sienirihmasto on yleisempää, sitä on kätevämpää varastoida ja kuljettaa. Työ tämän istutusmateriaalin kanssa suoritetaan ohjeiden mukaisesti.

    Istutus ja lähtö

    Sienet istutetaan tyypistä riippumatta lähdemateriaali, viileällä säällä.

    Laskeutumistekniikka:

    • istutusmateriaali asetetaan tasaisesti valmistetun alueen pinnalle kevyesti törmäyksellä;
    • tontti on peitetty maaperällä ja pudonneilla lehdillä;
    • jos käytetään sieni-infuusiota, juoni on läikkynyt hyvin siihen ja peitetty vain kuivikkeilla;
    • kauden aikana he varmistavat, että viljelmän maa ei kuivu, tarvittaessa ripottele kastelua;
    • jos kesä on kuuma ja kuiva, säännöllinen kastelu on tarpeen;
    • ennen kylmän sään alkua tontti on hyvin peitetty kaatuneilla lehdillä.

    Tällä istutusmenetelmällä useimmat sienilajikkeet alkavat tuottaa hedelmää ensi vuonna.

    Kasvavat puulajit

    Nämä sienet saivat nimensä olemassaolon vuoksi. SISÄÄN luonnon olosuhteet ne kasvavat vanhojen puunrunkojen ja kantojen päällä. Tätä ominaisuutta voidaan käyttää helposti puutarhassa.

    Yleisimmät tyypit ovat osterisienet ja sienet.

    Niitä voidaan kasvattaa kahdella tavalla:

    1. 1. Intensiivinen eli pussissa, jossa on sahanpuru tai lastu. Tätä varten on välttämätöntä, että ilmastoitu huone on vakiolämpötila. Etuna on, että hedelmää esiintyy ympäri vuoden hyvin valituissa olosuhteissa.
    2. 2. Laaja, käyttäen työmaalle asennettuja puunleikkauksia. Menetelmä on hyvin yksinkertainen, ei vaadi työvoimaa, mutta satoa voidaan kasvattaa vasta kesällä.

    Toinen menetelmä on houkuttelevin puutarhureille, koska se ei käytännössä vaadi henkilökohtaista osallistumista.

    Osterisieni


    Tämä sieni kuuluu saprofyyttien perheeseen, tuhoaa puita, joille ne kasvavat, joten kun aiot istuttaa osteri sieniä maahan, sinun on sijoitettava lisääntymisalue poispäin hedelmälajikkeista, mutta pensaiden tai rakennusten varjossa.

    Kasvavat säännöt:

    1. 1. Istutusta varten valmistetaan puunleikkauksia, joiden pituus on 40-50 cm, käytetään vain tuoreita lehtipuuta. Lopussa reiät porataan 3-5 cm: n syvyyteen tai tehdään hampunleikkauksia 10-15 cm: n pituisiksi.
    2. 2. Kuten istutusmateriaali käytä ostettua myseeliä, joka on valmistettu ohjeiden mukaisesti.
    3. 3. Se asetetaan puuhun ja reiät on suljettu millä tahansa materiaalilla, esimerkiksi sahanpurulla tai muovailulla.
    4. 4. Valmiit kannot lisätään tipoittain nimettyyn paikkaan ja kastellaan.
    5. 5. Kauden aikana voit ruiskuttaa säännöllisesti, mutta tämä ei ole välttämätöntä, jos kannot istutetaan ruohoon.

    Sato voidaan korjata jo kuluvana kautena. Yksi kanto tuottaa hedelmää useita vuosia.

    Hunajasieniä


    Tämän kasviston edustajan viljelysäännöt osuvat osterisienien viljelyyn.

    On kuitenkin joitain erityispiirteitä:

    • istutusmateriaalina on parempi käyttää puupalaa, jossa on siirtomaa-sienikolonia, joka viedään alueen hampulle;
    • lisääntyminen sieni-infuusiolla on myös sallittua, mutta sato on aikaisintaan 2 vuoden kuluttua;
    • rihmaston parempaan sopeutumiseen puupiirteet liotetaan 2 päivän ajan;
    • talveksi on suositeltavaa peittää tukahdut hunajahirviöiden siirtokunnalla kuitukangasmateriaalilla.

    Jos nämä hedelmäkappaleet (sienet) kasvatettiin ostetusta sienirihmasta, hedelmöitys alkaa kuluvalla kaudella ja kestää jopa viisi vuotta.

    Metsäsienten viljely

    Kokeneet puutarhurit väittävät, että kesämökissään voidaan kasvattaa jopa 30 metsäkasvilajia. Herkullisimmat ja terveellisimmät sienet kiinnostavat kuitenkin viljelyä.

    Purppura, purppura, purppura, kantarellit, purppura, maitosienet, sienet ovat mycorrhizal-sieneteli he elävät läheisessä symbioosissa puiden ja kasvien kanssa. Tämä on otettava huomioon, jotta heillä olisi mukava olemassaolo sivustolla.

    Eri metsäsienten viljelyperiaate on suunnilleen sama, mutta on joitain erityispiirteitä.

    Porcini


    Luonnollisissa olosuhteissa se elää lähellä suuria koivuja, mäntyjä, kuusia, jotka antavat sille ruokaa. Se kasvaa huonosti hedelmällisillä mailla, mieluummin huono, enimmäkseen hiekkainen. Jos paikalla on aikuisia koivuja, tatti on helpompaa kasvattaa.

    Paras tapa siirtää valkoinen sienirihmasto on istuttaa nuori koivu metsästä, joka kasvoi sienipaikalla lähellä vanhoja puita.

    Purppuran istutus voidaan tehdä kolmella tavalla:

    1. 1. Kastelu suspensiolla.
    2. 2. Myseelin siirtäminen metsästä.
    3. 3. Avaa korkit maaperän alla.

    Kuten käytäntö osoittaa, alueen kastelu infuusiolla on tehokkaampaa.

    Tärkeä:

    • et voi lannoittaa maaperää, se tuhoaa rihmaston;
    • säännöllinen kastelu on tarpeen, varsinkin kun nuoret sienet kasvavat;
    • suoran auringon puuttumisella on suotuisa vaikutus sienen kehittymiseen.

    Todettiin, että purppuraa ei ole suositeltavaa istuttaa paikkoihin, joissa purppurat kasvavat - ne ovat kilpailijoita, joten satoa ei tule.

    Voitelulaite


    Maukas ja vaatimaton sieni, joka juurtuu hyvin ja jolla on korkea hedelmällisyys. Mieluummin hiekkainen maaperä, jossa on runsaasti kalkkia, ja mäntyjen läheisyys.

    Nuorten mäntyjen istuttaminen on paras tapa laimenna purppura kesämökissä. Myseelin pudottaminen tai maaperän kastelu infuusiona antaa kuitenkin myös hyviä tuloksia.

    Jalostusominaisuudet:

    • purppura mieluummin osittainen varjo, jos paikalla ei ole aikuista mäntyä eikä puun siirto metsästä ole mahdollista, voit sijoittaa myseelin keskelle marjapensas tai aidan lähellä;
    • istutettu rihmasto istutus vaatii säännöllistä kastelua ja suojaa polkemiselta.

    Purppuran hedelmät alkavat 3-4 vuodessa. Tänä aikana muodostuu täysimittainen rihmasto ja sato voidaan korjata koko kauden ajan.

    Kantarelli


    Sieni on vaikea kasvattaa. Luonnollisessa ympäristössä se elää symbioosissa männyn, kuusen, tammen ja kuusen kanssa. Nämä puut ovat harvinaisia \u200b\u200bpuutarhassa.

    Sieni on vaatimaton maaperän koostumukselle ja kosteudelle, koska se ruokkii puun juuria.

    Kantarellin istutus tapahtuu millä tahansa tavalla:

    • valmistettu sienijäämien suspensio itiöillä;
    • metsän sienirihmasto;
    • valmis sienirihmasto.

    Jos kasvatusta suunnitellaan ostetulla myseelillä, on parempi valmistaa se syksyllä ja säilyttää se maassa ja viileässä paikassa. Metsäseeniä voidaan myös varastoida syksyllä ja pakata substraattipusseihin. Tärkeintä ei ole sallia hypotermiaa, huoneen lämpötilan tulisi olla välillä -2 - +8 astetta. Toukokuusta syyskuuhun myseeli istutetaan valmistetulle maaperälle.