Kasvien ryhmä kukka sikuri. Tavallinen sikuri

Venäjä minun niitty!Olipa mitään maata!
Kukat siniset silmätkatsokaa taivas.
Taivas heijastaa taivasta,ja näyttää siltä, \u200b\u200bettä ne sulautuivat,
Kuten satu, ja oikea, eikä.Maa ja taivaallinen ...

Varhain lapsuutesi kulki loputtomien kenttien upealla reunalla ja mahtavilla metsillä. Isoisäni työskenteli metsässä, tiesi monia erilaisia \u200b\u200bluonnollisia vierailuja. Muistan, menimme tarkistamaan nuorten mäntyjen istutuksen. Isoisä kiinnitti huomioni sikuriin ja sanoi, että tämä kasvi oli todellinen luonnollinen hydrometeorologinen keskus: sade Kaunis lempeä sininen kukka Chicory tuli tummemmaksi ja suljettuksi ja ulkonäköön aurinko ja selkeä aurinko säästä, he paljastivat ja hankkineet jälleen Sky-sininen näkymä.

Chicory tavallinen kukkivaansa - ei merkittävä pitkä aikaväli, jolla on yksinkertainen tai haarautunut korkea varsi, joka (kuten lehdet) on peitetty kiinteällä vuosikertalla. Juuri lehdet muodostavat kauniin pistorasian, ja ylemmän lehdet ovat "halaus" varsi.

Heavenly Boumonds kukinto - Korit koostuvat lempeistä ja kielen kukkia. Sikurin hedelmä on siemen, jossa on munanmuotoinen säiliö, jossa on kalvon kruunu.

Kukkivat lämpimässä kesällä alkaa kesäkuun lopussa.

Sikuri kasvaa teiden varrella, niityillä, pitkin kivisiä paikkoja ja jokien pankkeja, Pariisidissa ja puutarhoissa kuin rikkaruoho. Aina hänestä paljon mehiläisiä, koska hän on ihana hunaja. Sikurin erilliset arvosanat viljelevät. Heidän juuret käytetään juoman tekemiseen - kahvin korvike. Tätä varten Chicory Diabeetikko on erittäin arvostettu.

Chicoryn kemiallinen koostumus

Sisältää sikuri juuret jopa 60% inulina. Mikä se on? Inulin - polysakkaridi kerääntyy kasveihin kattavan perheen, kuten voikukka, burdock, topinambur ja tietysti Chicory. Inuliini, kun otat sisälle, henkilö pystyy osallistumaan samoihin metaboliseen metaboliseen metaboliseen prosessiin glukoosiksi. Tämä on tärkeää, koska inuliini korvaa glukoosin tilanteissa, kun se ei imeydy solujen tyypin 2 diabetes mellituksen kanssa.

Inuliinin juomupeliä satunnaista kahvia vatsan happamassa alueessa entsyymin vaikutuksesta hydrolysoituu fruktoosin muodostumiseen.

Ja fruktoosi imeytyy organismellamme ilman insuliinia, joka on ravintoaine soluillemme. Energia nälkä ja tyypin 2 diabeteksen komplikaatiot eivät näin ollen tule.

Mutta paitsi se on rikas Chicory - se sisältää koliini. Koliinista kuuli monia. Joten gripin, Cerepro, Nooholin - ovat koliinin johdannaisia. Koliinin nootrooppisen, aineenvaihdunnan säätö aivoissa, mikä parantaa aivojen (aivojen) veren virtausta. Juomamme Chicorystä, vaikkakaan niin paljon holeine, mutta silti hän on läsnä.

Sisältää sikuria vitamiinit, katkeruus.

Sikurin sovellus

Mikä laajalle levinnyt käyttö pelimerkin juuresta hankittu monien vuosien ajan!

Chicory Root:

• parantaa ruoansulatusta, aineenvaihdunninta,
• rauhoittaa keskushermostoa,
• korvaa sydämen lyhenteiden rytmi,
• palauttaa sydämen työn,
• toimii pehmeänä laksatiivina ja diuretiina.

Sitä käytetään tyypin 2 diabetes mellituksen monimutkaisessa käsittelyssä maksan sairauksien aikana, kivillä vilkkaalla kuplalla ja munuaisissa, lisäämällä pernaa. Hypertensiossa sikuri voi korvata kahvia, mutta ilman paineita.

Folk-lääketieteessä on suositeltavaa infuusiota voimakkaana, diuretic, kolereettisenä, kipulääkkeinä, erityisesti vatsan kipuun ja suositellaan myös munuaisten, pernan, maksan sairauksien, hysteerin aikana, Tyypin 2 diabetes, anemian kanssa.

Ulkoisesti pyyhkimisen ja pajujen muodossa, sikurin leviäminen ja tinktiot suosittelevat kansanlääkettä ekseeman, dermatiitin, psoriaasin, aurinkokalusteiden, ihotautien kanssa: ihottumat, kiehuu.

Perinteisessä lääketieteessä Bulgaria Chicory käytetään hoitamaan vatsaa haavaumia sekä kurkun hoitoon (esimerkiksi angina), hengityselimiä, heikentynyt virtsaaminen.

Neuvostoliiton aikana Azerbaidžanin lääketieteellisen instituutin aikana nestemäisen alkoholin kliiniset testit 50% sikuriuutteesta tehtiin 70% alkoholilla tyypin 2 diabetes mellituksen hoidossa. Neuvostoliiton tutkijat ovat osoittaneet, että tyypin 2 diabeteksen ensimmäisissä alkuvaiheissa se hoitaa sikuria. Diabeteksen käynnistämisissä vaiheissa havaitaan potilaan terveyden parantaminen ja sokerin osittainen vähentäminen virtsaan.

Terapeuttisissa tarkoituksissa folk-lääkkeessä kaikki laitokset käytetään: ja ruoho ja juuret. Temppuja kootaan aktiivisen kukinnan aikana ja juuret syys-lokakuussa.

Sikurin perinteisen lääketieteen reseptit

Byskinesian kanssa polut Käytetään ruoho sikuri kukkia. Ruoanlaittoon on parempi ottaa termos. Kuiva ruoho sikuri murskataan. Yksi teelusikallinen liukumäki, jolla on sikuri, laittaa termos, kaada jyrkällä kiehuvaa vettä lasilla, rikkotaan 40-60 minuuttia. Ota puoli lasia 30 minuuttia ennen ateriaa aamulla ja illalla. Gallbladder toimii aktiivisemmin: ruoansulatus paranee, ei ole sappia vatsassa, ei ole fermentaatiota ja mätänemistä ohutsuolessa, ne eivät häiritse ummetusta.

Sappi-kivitaudin ja urolithiasian kanssa On parempi soveltaa yhdessä ja hienonnettu yrtti sikuri ja hienonnettu sikuri juurta. 1 rkl juuret ja yrtit, laittaa termos ja kaada 2 kupillista jyrkkiä kiehuvaa vettä, anna sen olla 4 tuntia. Ota 20 minuuttia ennen ateriaa puoli lasia aamulla lounaalla illalla. Kurssi 21 päivää.

Virtsan inkontinenssi Aikuiset naiset levitetään hienonnettu Chicory Root. Emaled-kattilassa laittaa 1 rkl hienonnettua sikuri juuria, kaada 1 kuppi jyrkkiä kiehuvaa vettä. Keitä vesihauteessa 10 minuuttia, anna sen olla 1 tunti. Viileä ja saa tilavuus 1 kuppi keitettynä. Juota yli päivän 1/4 cup 20 minuuttia ennen ateriaa. Kurssi 21 päivää.

Sama keittäminen koskee neurasthenia ja huipentuma Patologinen, poistaa tulehdus perna.

Kylmä, kuume, reuma: Thermos sijoittaa 1 rkl hienonnettu Chicory Root ja 1 tl ruohoa viskoosin (Labānikin tolodian ruohosta. Kaada 1 kuppi jyrkkä kiehuvaa vettä. Anna seistä 1 tunti. Ota 1/2 Cup useita kertoja päivässä.

Monimutkaisessa hoidossa tuberkuloosi Tavallisten sikurin juuret ja kukkiva ruoho käytetään. Tätä varten 2 ruokalusikallista juuria Chicoryn juurista, 1 rkl kukkiva ruoho (kuiva), 1 tl labaznik ruoho, 1 tl bakingbird ruoho termos 2 lasillista jyrkkiä kiehuvaa vettä. Anna seistä 1 tunti. Ota 1/2 kuppi Mumina-tabletteja 0,2 x 3 kertaa päivässä. Kurssi 3 kuukautta.

Maksan dystrofia, maksakirroosi, krooninen hepatiitti: Emaled Pan, laittaa 2 ruokalusikallista murskattuja juuria tavallisesta, lisää 1 rkl hienonnettu yrtti Chicory, kaada 3 lasillista jyrkkiä kiehuvaa vettä. Keitä vesihauteessa 15 minuutin ajan kiehuvan hetkestä. Anna sen rotua 25 minuuttia. Kantaa. Ota 1/2 kuppi kuumaa hunajaa x 3 kertaa päivässä. Kurssi 3 kuukautta.

Sama resepti levitetään ulkoisesti (ilman hunajaa) ekseema, dermatiitti, furunculosis, leuat, trofiset haavaumat, polttaa sovellusten muodossa.

On olemassa tietoa sinuiitti hoidosta, mutta tehokkuutta ei ole osoitettu.

Kun menetät hiuksia Levitä tämä keittäminen sisälle ja ne huuhdeltaan myös hiuksilla pesun jälkeen.

Nämä ovat mielenkiintoisia - Blue Chicory Flowers vihreällä niityllä. I, Diabeetikot, itseään säännöllisesti jumiukkasen juoda ja on tyytyväinen tämän laitoksen toimintaan, joten aina kerron apteekkihenkilöille ja tänään ja lukijoillemme.

Hyvä terveys!

Verizor-Herbalist Vera Vladimirovna Sorokina

- Kattava monivuotinen kasvi, jossa on selkäranka, jossa on paksu juurta. Koko kasvi on maitomainen mehu. Korkealla suoralla varrella, peitetty hiukset, on säännöllisiä lehtiä. Chicory Flowers - Sininen ja tulevat vaaleanpunaiset ja valkoiset värit sijaitsevat kukinnoilla tai ovat lyhyillä koreilla. Sikurin sikiö on siemen Prismaattinen, jolla on highcaboon elokuvista. Yhdellä sikurin pensaalla voit kerätä 3-25 tuhatta siemeniä. Chicory Blooms kesäisin ja hedelmät kypsyvät kesän loppuvuudesta syksyn keskelle.

Chicory löytyy Ukrainasta ja Venäjällä. Se kasvaa maahan, kukkulat ja tiet. Terapeuttisissa tarkoituksissa kasvi kasvatetaan monissa maissa.

Hyödyllisiä kiinteistöjä

Chicorry normalisoi kehon aineenvaihduntaa, pystyy vetämään kaikki toksiinit kehosta. Chicory puhdistaa munuaiset, auttaa parantamaan potilaan tilaa. Lisäksi sitä käytetään veren koostumuksen parantamiseen. Chicory herättää ruokahalua, parantaa suoliston aktiivisuutta ja on myös erinomainen keinotekniikka. Kiitos sikurin kyvyn lisätä kehon kokonaisääntä, sitä käytetään kahvipapujen sijasta. Juoma sikisistä puhdistaa alukset ja poistaa väsymyksen ja väsymyksen.

Sikisyyrillä on anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Sitä käytetään väsymysten ja muiden sairauksien antipyreettiseksi aineena.

Chicoryn edut

Tällainen ihana laitos, koska sikuri on laajalti käytetty monien sairauksien hoitoon. Sen hyöty johtuu erilaisten mikroelementtien korkeasta sisällöstä, joilla on immunostimuloivia ominaisuuksia. Lisäksi sikurin säännöllinen käyttö estää patogeenisten mikro-organismien kasvua ja vahvistaa ihmiskehon metaboliaa. Ainutlaatuisen kemiallisen koostumuksensa ansiosta tämä ihana kasvi ylpeilee koleripitoisia, diureettisia, anti-inflammatorisia, kevyitä rauhoittavaa ja haavan parantavaa vaikutusta.

Mikä on hyödyllinen sikuri? Se vaikuttaa myönteisesti veren glukoosin pienentämiseen, normalisoi haimafunktion ja parantaa myös sydämen aktiivisuutta. Usein sikuri, jota käytetään antimikrobisena ja sideaineena. Tämän lisäksi se on anti-inflammatorinen, rauhoittava, antipyreattinen ja vasodilatoriset ominaisuudet. Diabeetikoille, paras juoma ei löydy, koska sikuri pystyy korvaamaan sokerin ja tärkkelyksen. Useimmissa tapauksissa on useissa ruoansulatuskanavan ongelmissa. Siinä on myös hyvin kiinnitetty vaikutus ihmisen immuunimekanismeihin. Tällainen parantava kasvi edistää haavojen ja ekseeman parantamista, ja siinä on myös heikko antitumorin vaikutus.

Peltijärvi

Chicory haittaa voi myös soveltaa - esimerkiksi hemorrotyypin ja gastriitin ihmisille, Chicory voi olla vaarallisia. Ennen kuin sitä sovelletaan, on tarpeen neuvotella lääkärille, joka määrittää mahdollisen vahingon aste. Pääsääntöisesti enintään kolme vuotta tällaista laitosta ei suositella.

Chicory raskauden aikana

Koska tämän laitoksen koostumuksella on huomattava määrä hyödyllisiä haittaelementtejä ja erilaisia \u200b\u200bkomponentteja, sikuri raskauden aikana määrätään tehokkaaksi toniciksi. Tällaiseen laitokseen perustuvat hyödylliset juomat voivat poistaa kevyesti myrkkyjä kehosta, ylimääräisestä nesteestä, varoituksesta ja pahoinvoinnista. Lisäksi se vaikuttaa täydellisesti suolistoihin, koska se on erinomainen stimuloiva aine säännölliselle ulosteelle. Pienen sikurin säännöllinen vastaanotto lisää ruokahalua.

Tällainen hämmästyttävä kasvi herättää helposti tervettä lapselle, koska se tehokkaasti puhdistaa verta haitallisista epäpuhtauksista, jotka voivat olla erittäin vaarallisia tällaisessa tärkeässä kaudella.

Onko mahdollista juoda sikuri hoitotyön äidit?

Tällainen yhteinen lääke, jolla on sikuri, jolla on suuri sisältö hyödyllisiä aineita ja vitamiineja, lääkärit eivät suosittele hoitotyön äipiä. On osoitettu, että joillakin komponentteilla on voimakas jännittävä vaikutus imeväisille. Lisäksi joissakin tapauksissa merkitsi merkittäviä. Huolimatta siitä, että sikurin äidin organismi on tonic ja immunologiset vaikutukset rintamaidon kautta, se voi aiheuttaa voimakkaimman.

Chicory on jo pitkään ansainnut kuuluisa ainutlaatuisista parantamisominaisuuksistaan. Yksi tärkeimmistä vaikutuksista kehoon, on mahdollista huomata kevyt laihtuminen. Laitoksen juuret edistävät veren puhdistamista haitallisista epäpuhtauksista, poistavat toksiinit, mikä aiheuttaa laihtumista.

Suosittelemme erityistä keinoja ylimääräisiä kilogrammoja. Otamme 1 tl hienonnettuja juurikerroksisia juuria, kaada 500 grammaa vettä ja keittää keskilämpö yli 10 minuuttia. Sen jälkeen tuloksena oleva parantava leikkaus on rasittava ja säilyttää jäähtyä. Saadaksesi nopean tuloksen, juoma on 100 grammaa kolme kertaa päivässä. Tärkein asia - älä unohda, että sen pitäisi olla humalassa 30 minuuttia ennen ateriaa. Ylimääräisen painon huomattavan menetyksen lisäksi sikuriskillä on yleisesti terveysvaikutus koko organismista. Lisäksi se pystyy selviytymään voimakkaasta hikoilusta ja palauttamaan maksan toiminnot.

Liukeneva juoma juurisuudesta

Sikurin herkullinen liukoinen juoma erottaa ihmeelliset hyödylliset hivenaineet, jotka vaikuttavat positiivisesti kaikkiin sisäisiin sisäisiin elimiin. Sen erityinen maku muistuttaa kahvin makua, mutta sikuri ei ole niin haitallista. Tietenkin liukoinen juoma sisältää pienemmän määrän jäljityselementtejä, mutta ne riittävät valon tonic ja parantaa vaikutusta. Tällaisen juoman säännöllinen käyttö stimuloi täydellisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän, ruoansulatuskanavan työtä ja myös normalisoituu maksan, munuaisen ja pernan työn. Liukoista sikuria voidaan kutsua yksi parhaista tee- ja kahvinkorvikkeista.

Sikurin sovellus

Folk-lääketiede on pitkään käyttänyt Chicory COOGEONIN, kolereettisenä ja diuretiina. Tällä laitoksella on erilaisia \u200b\u200bhyödyllisiä aineita, joita käytetään erilaisten sairauksien ja vaivojen hoidossa. Chicoryilla on hyvin kiinnitetyt ominaisuudet, joiden ansiosta suositellaan anemian, tartunta ja vilustuminen. Sikurin tinktio alkoholilla auttaa hoitamaan leikkauksia, haavoja, allergisia hyönteisten puremille.

Sikurin käyttöä suositellaan ihmisille, joilla on vakiot hermostuneita jauhoja, ja. Chicoreja käytetään alusten laajentamiseen. Kasvi sisältää suuren määrän inuliiniaineita, jotka vähentävät verensokeripitoisuutta. Myös sikuri parantaa ruoansulatuksen prosessia.

Sikisyyrillä on myönteinen vaikutus munuaissairauden ja pernan hoidon aikana. Tämä kasvi on antituumorien ominaisuuksia. Chicorystä valmistaa infuusioita, purkamisia, teitä, palkkioita, härkiä ja pakkauksia ulkokäyttöön.

Kuinka Brew Chicory?

Ostamme Chicoryn juuret, minun ja kateus. Seuraavaksi paistetaan heidät paistinpannussa. Juurat juuret, kunnes kaikki kosteus haihtuu juurista. Älä pelkää, kun erittäin epämiellyttävä haju näkyy juurien paahdettaessa. Paahdetut sikuriselot murskataan kahvimyllykseen ja kaadetaan kiehuvaa vettä.

1 teelusikallinen Chicory ottaa 1 lasi kiehuvaa vettä. Juomaa keitetään heikolla tulipalolla 5 minuutin ajan, minkä jälkeen ne poistavat tulesta ja jättävät muutaman minuutin. Drop-sikuri voi maitoa, sitruunaa ja sokeria.

Sisustus ulkokäyttöön. Ota käyttöön 20 grammaa kuivaa ruoho ja sikuri juuret ja kaada kaksi lasillista kiehuvaa vettä. Jätä 10 minuuttia. Tätä deconction käytetään silmät, kun sidekalvotulehdus ja lisämaksu.

Tinkture sikuri haavojen haavoille. Otamme 10 grammaa juuria yhdessä ruohon kanssa sikurin ja kaada 40 ml alkoholia. Jätämme viikon käynnistää ja hakea pyyhkeitä ihosairauksien hoidossa.

Chicory mehu Qing ja Anemia.Ota tuoreita lehtiä kasvi ja jättää ne mehu. Sekoita mehu maitoa ja kestää 15 ml kolme kertaa päivässä. Tällainen hoito kestää 1-1,5 kuukautta.

Kokoelma sikuri sappimaalauksessa.Otamme voikukka-root ja Chicory - 50 grammaa. Lisäämme 50 grammaa mintunlehtiä, Trifolia ja kapinallista. Nyt 2 ruokalusikallista tätä kokoelmaa ja täytä 500 ml kiehuvaa vettä, jätämme muutaman tunnin. Juo kaikki keittäminen 2 päivän ajan.

Sikurin anti-selluliitti

Otamme 2 ruokalusikallista hienonnettuja yrttejä Chicory ja kaada 1 lasi kiehuvaa vettä. Lähdemme termos 1 tunnin ajan. Kaikki kaadetaan kylvyssä ja ota neljän tunnin amme. Kylpyamme hyväksytään joka toinen päivä, kunnes menettelyjen määrä on saavutettu 21.

Sikurin sisustus hiusten kasvulle. Valmistuksemme otimme ruohoa ja juurikorin juuret 30 gramman määränä ja täyttävät neljä lasillista kiehuvaa vettä. Laitamme tuleen 30 minuuttia. Kun olet poistanut tulesta, jätämme puoli päivää (6 tuntia). Suorista valmiin keittäminen, hieroa hiusten juuret. Sitten sinun pitäisi odottaa 10 minuuttia, minkä jälkeen he pestävät sikurin leviämisen hiuksista juoksevalla vedellä ja antavat hiukset kuiviksi.

Kasvava sikuri

Ensimmäisen vuoden aikana laitos muodostaa lehtien juurikursetin, kun taas maaperässä muodostuu juuriköysi sakeutettu hevonen. Toisen elämänvuoden aikana muodostuu siemeniä. Kasvat Chicorit voivat olla siemeniä ja juuriosasto. Viljelyä varten ehdottomasti kaikki maaperä sopii, tärkein asia on, että sivusto on hyvin valaistu. Chicory sietää jäädyttämistä, mutta lyhytaikaista. Siemenet sulkemalla 3 cm maaperässä. Ennen kylvö siemeniä, maaperä on räjähtävä ja kylvämisen jälkeen tiiviste. Kun ampumiset näkyvät 2-3 esitteitä, kasvit ohut. Samaan aikaan lannoitteet valmistetaan superfosfaatin, kaliumsulfaatin ja ammoniumnitraatin muodostamassa maaperässä.

Sikuri kestää kuivuutta, mutta jos se on säännöllisesti vettä, se antaa enemmän satoa. Sikurin viljelyyn vain happo kosteikko ei ole sopiva. Bakteereiden ulkonäkö päivästä ennen hedelmien muodostumista tapahtuu 4 kuukautta.

Missä Chicory kasvaa?

Chicory kasvaa Välimerellä. Useimmat tutkijat pitävät tämän kasvin syntymäpaikan Välimeren, vaikka jotkut kukkakaupat ja nörttivät Pohjois-Intiassa, kun taas toiset Pohjois-Kiinassa. Huolimatta siitä, että kasvi ei pidä suuresta kosteudesta, se löytyy tropiikista. Kohtalainen ilmasto on sikurin optimaalinen. Löydät laitoksen Australiassa, Uudessa-Seelannissa Euraasian mantereella Pohjois-ja Etelä-Amerikassa. Venäjällä Chicory löytyy maan eurooppalaisesta osasta Altai, Kaukasuksella Länsi-Siperiassa.

Wildering-sikuri osakkeet niityillä, Wasteland, Forest Redges, pitkin kylän kulkevia tiinejä sekä muiden siirtokuntien vieressä. Mountains Chicory ei pidä eikä koskaan nousta keskimmäisen nauhan yläpuolelle.

Laitosta viljellään aktiivisesti, jolle hänen laskeutumistaan \u200b\u200bihmiset jakavat valtavat kentät. Voit viljellä kulttuuria ja omasta puutarhastamme.

Miten ja milloin korjata Chicory Flowers?

Kasvien kukat on kerättävä kesäkuusta syyskuuhun. Tällä hetkellä tarkkailee sikurin kukkiva kukka.

Ruoho on kerättävä ympäristöystävällisissä alueissa. On tärkeää, että lähellä ei ole vilkkaita, tehtaita ja roskakori kaatopaikkoja ei ole sijoitettu.

Optimaalinen aika kerätä kukkia on aamulla, kun kasvien kuivuu kaste.

Valmistella kukkia kuivaukseen, sinun on kerättävä vain kukinta osa sikurin. Tämän tarkoituksenmukaiset varret eivät ole sopivia.

Kuinka kuivata sikuri ruohoa?

Saadaksesi korkealaatuisia raaka-aineita, sinun täytyy tietää, miten kuivua ruoho sikuri oikein. Joten leikkaus varret sijoitetaan varjoon. Tätä varten ullakot ovat sopivia. Pinta, jolla varret sijaitsevat, pitäisi peittää kankaalla. Voit kuivata ruohoa kadulla katoksen alla.

Ajoittain kuivattu kasvi on käännettävä, jotta se voidaan tasaisesti kuivua. Se, että kuivausprosessi on valmis, osoittaa kuivia varret, jotka helposti rikkovat.

Sikurin juurien sadonkorjuus alkaa maaliskuussa tai lokakuun lopulla marraskuun alussa. On tarpeen tehdä tämä kyseisellä ajanjaksolla, kun taas laitoksen maadoitus osa kuolee, joten juurissa edulliset aineet keskittyvät. Tämä johtuu laitoksen valmistuksesta loput kaudella.

Laitoksen juurella on suuri pituus, joten se ei voi vetää sitä ulos. Päästään juuren pohjasta, pyytävä vaaditaan. Kaivuuden jälkeen raaka-aineet on puhdistettava maaperästä, huuhtele kylmässä vedessä ja repiä ohut sivuja. Sitten juuret makasivat ruohoa niin, että he kuivat hieman.

Ennen lopullista kuivainta, juuret on leikattava niin, että pienet palat tulevat. Jos juuri on suurempi paksuus, se on leikattava edelleen pitkin.

Ompele juuret, kuten ruoho, jota tarvitset joko kankaan ullakolla tai katoksen alla. Vaikka optimaalista kuivausmenetelmää pidetään kuivauksena uunissa tai erikoiskuivauskammioissa. Lämpötilan tulisi olla 60 ° C. Jos se ei säädä sitä, sinun on yksinkertaisesti vaihda uunin ovi. Se, että kuivausprosessi on valmis, se ilmaisee juuren halkeaman, kun yrität rikkoa sitä.

Chicory root korvaa täydellisesti kahvia, mutta siinä ei ole kofeiinia. Mutta muut hyödylliset aineet ovat paljon. Chicory, toisin kuin kahvilla, ei ole ärsyttävää vaikutusta vatsan seinämiin, ei herättää hermostoa ja sydänjärjestelmää, mutta samalla se lisää ruokahalua.

Saat korkealaatuisia raaka-aineita kystisen kahvin valmistukseen, on tarpeen leikata juuret pieniksi paloiksi, kuivaa vähintään 12 tuntia uunissa 100 ° C: n lämpötilassa. Sitten kuivatut raaka-aineet paahdetaan paistinpannussa ennen tummentamista ja hiontaa missä tahansa käytettävissä olevalla tavalla.

Chicoryn kahvia voi juoda sekä itsenäistä juomaa ja lisäämällä ohraa, soijapavut, kaurat, kuivatut porkkanat, mustikat, paistettuja manteleita jne. Mitä lisäaineiden lukumäärää riippuu tietyn henkilön mieltymyksistä.

Kuinka tallentaa Chicory?

Pidä kuivattu ruoho sikuri tulisi olla hengittävässä pakkauksessa, esimerkiksi kankaan pusseissa tai paperipusseissa. Paikka on valittava tummiksi ja viileiksi. Yli vuoden sikuri ruoho on mahdotonta.

Kuivattujen juurien säilyvyysaika on kolme vuotta. Siksi ne on asetettu paperi tai kangas pakkauksiin ja poistetaan kuivaan paikkaan.

Paahdettujen raaka-aineiden osalta se on sijoitettava hermeettisesti sulkemiseen säiliöön ja irrotettava kuivaan paikkaan. On tarpeen soveltaa maadoitoa yksinomaan kuivalla lusikalla, koska se imee kosteutta hyvin nopeasti ja tulee. Tämä vaikuttaa sekä valmiin juoman makuun että sen eduista.

Vasta-aiheet sikurin käyttöä varten

Huolimatta siitä, että Chicory on erittäin hyödyllinen kasvi, on myös vasta-aiheita sen käyttöön. PARICOSE-suonien ja muiden sikuri-alusten ongelmia ei voida soveltaa. Huolellisesti ja huolellisesti sikuri on käytettävä ihmisten kanssa.

Asiantuntijatoimittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologi, ravitsemusjohtaja

Koulutus: Diplomi RGMU heitä. N. I. Pirogov Specialty "terapeuttisessa tapauksessa" (2004). Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä korkeakoulussa, tutkintotodistuksessa "Endocrinologia" (2006).

Tavallinen sikuri - Cichonum Intubus L.
Astrovaya-perhe (monimutkainen) - Asteraceae Dumort

Cycologia Tavallinen - (kansanmaiset Batagi, Betters, Batag, Petrov Baptiga (UKR.), Petrov Butok, Petrov Batagi, Batogi sininen, Glaska syksy, Papwall, Fareweight, Plank, Roadside Grass, Cikor Grass, Tatar väri, Sininen kukka, Shcherbak , Baranya Grass, Jastnager, Skindider, Chernaya, Kulbab, artisokka, Petrov Knut, Sininen Buty) - voimakas pitkän aikavälin ruohokasvi, joiden korkeus on yli 1 metriä. Juuri mehevä, varsi pystyssä. Jigid-peristaid-lehdet on juurikas rosetti.

Aivohalvauslehdet ovat pitkänomaista lonceal, lähes yksi kappale. Okkojen päissä ovat vaaleansinisiä värillisiä koreja, joiden 10-12 joukko valssatut siniset kukat. Hedelmät - Siemenet.

Kukat kesäkuusta syksyyn.

Se kasvaa Ukrainassa, Keski-Venäjän alueen keskellä ja eteläisellä nauhalla Länsi-Siperiassa Keski-Aasiassa. Se kasvaa villisti tien varrella, kaikkialla kukkuloilla, älykkyydestä, osa sitä viljellään taloudellisiin ja teollisiin tarkoituksiin. Terapeuttisten tarkoitusten avulla käytät juuret, ruoho (varret, lehdet, kukkaketjut), siemen, maitomehu.

Juurit korjataan syksyllä (syyskuu-lokakuu), kaivamalla lapiot tai paksumpi seisova aura. Valitse kädet, ravista maata, leikkaa veitset yläosat ja pese kylmässä vedessä. Paksut juuret leikataan pitkin ja pitkät kappaleet. Kuivataan uunissa tai kuivaimissa, leviää ohut kerros (3-4 W) seulalle. Raaka-aine koostuu kokonaislukuisesta tai leikkauksesta, erittäin rypistyneistä juurista, ruskeanharmaa, valkoinen tai kellertävä. Ei ole hajua, maku on katkera. Kulttuuriset arvosanat eivät ole sopivia, koska ne ovat paljon katkerempia aineita. Sikurin ruoho korjataan kukinnan aikana ja kuivataan varjossa tavanomaisella tavalla. Varrasta ja jättää Chicory Mining Milky mehua.

Sikurin juurissa havaittiin 40-60% polysakkaridin ininuliinista, proteiini-aineesta 3,6%, parkitusaineet 0,6%, glukoosi 10-20%, Levulisan 4,7-6,5%, kloori, isoooohlooriainen ja askorbiinihappo, vitamiiniryhmät in, koliini, rasvat, glykosidit (intongiini, chikariini, lactakas), pektiini. Laitoksen edellä olevassa osassa inuliinin pitoisuus vaihtelee 40 - 50%. Juuret ja lehdet, koliini, jälkiä K-vitamiinista.

Paahdottaessa juurikorin juuret hiilihydraattien ja juuren proteiinien muodostuu sykroli 63,5%, Valerian 6,43% happoa, akroleiini 2,5%, FourFurol 2,3%, Furfir-alkoholi 23,25%. Kukat löydettiin kumariiniglykosideja (cihorin, eekoletin-7 glykosidi ja eskuliini). Lehdessä - inuliini, askorbiset ja sikuri hapot.

Kasvi on runsaasti maitomainen mehua, joka löytyi katkerat aineet (laktaasiini, laktokopikriini, triterpen alkoholipitoisuus). Siemenet sisältävät inuliinia, nestemäistä öljyä ja pyroatechiinin aldehydiä. Wild-sikurin deconction on antimikrobinen, anti-inflammatorinen ja supistava toiminta. Kokeellisten tietojen mukaan luonnonvaraisen kasvavan sikurin kukintojen infropesenfuusio parenteraalisesti vaikuttaa rauhoittava vaikutus keskushermostoon ja parantaa sydämen aktiivisuutta ja lisätä amplitudia ja hidastaa sydämen lyhenteiden rytmiä. Lisäksi Chicory parantaa ruokahalua, parantaa ruoansulatusta, kasvattaa virtsan vapautumista ja sappia, lopettaa ripulin. Siementen deconction on anestesia, antispyryroaatti ja päällystysvaikutus.

Chikorit arvostettiin erittäin antiikin aikojen lääkäreitä monipuolisena lääketieteellisenä aineena. Se oli osa pääkomponenttia lukuisten monimutkaisten lääkkeiden koostumuksessa (akuutti ja krooninen hepatiitti, kolekysiitti, sappipitoisuus, kolangiitti), ruoansulatuskanavan (akuutti ja krooninen gastriitti, enterocolites), limakalvot (stouitis, sidekalvotulehdus), Kun haavat, niveltulehdus ja lihaskipu (kihti, radikulitis, myosis), myrkytys myrkyllisiin hyönteisiin ja eläimiin. Ibn Sina käytti sikurin huumeita ruoansulatuskanavan, pahoinvoinnin, silmän tulehduksen, kihtien ja työkalun sammuttamisen aikana. Pukeutumisen muodossa oleva juuren tarkkuutta suositellaan hakemaan liitoksia, kun Scorpion Bite paikkoja, käärmeitä ja liskoja.

Venäjällä, XIX vuosisadan alusta lähtien he alkoivat viljellä pääasiassa jumiukkaita tavallisia juurien saamiseksi vähäisemmässä määrin - salaattikorry, käyttää lehtiä. K. Kant suositteli Chicory kanssa ruoansulatuskanavan ruoansulatuspolut, ummetus, pysähtyneisyys maksassa, keltaisuus, astenia, kuten veren puhtaus, hiljaa, verinen virtsan. Ulospäin siirreitä furunculaes ja carbuncunes.

Perinteisessä lääketieteessä juurien ja ruohon juurikunnan infuusiota käytetään sisäänpäin keinona, joka lisää ruokahalua ja aineenvaihduntaa, yleisesti voimien, keltaisuus, hepatiitti, sappiosairaus, hyvitsislääke gastriitti, mahalaukun, ripuli, virtsa Inkontinenssi, allergiat, ekseema, furunculose, jade, diabetes.

Kylpyamme ruohosta käytetään kullan hoidossa. Juurien leviämistä käytetään lämpimässä muodossa oraalisen ontelon huuhtelemiseksi, kun tart! / І, stomatiitti, kurkun huuhtelemiseksi anginalla, jota sovelletaan kipeisiin niveliin, kun Gougr. Herb Grass, joka on sekoitettu hapan kerma, hierovat tuoretta mehua ja käteistä, jotka on keitetty Ekseemassa ekseeman kanssa.

Nykyaikaisessa lääketieteessä, yksinkertaisissa galeenisissa ja ei-geneerisissä lääkkeissä tavallisten sikurin eri osista käytetään laajalti koleraattisena, haavan paranemisen, anti-inflammatorisena aineena, mahalaukun stimulaattorina. Laitoksen koleripitoisuus liittyy fenoliyhdisteiden läsnäoloon. Vertaileva tutkimus koko raaka-aineen valmistuksen koleripitoisesta vaikutuksesta laitoksen edellä olevasta osasta, joka on huippuluokan fenoliyhdisteiden puhdistettu määrä kasveista ja juurien kokonaislääkkeistä, osoitti, että kaikki kolme huumetta lisäävät Sappeen erittyminen, pariksi yhdistettyjen sappihappojen sisältö ja laitoksen tehtaan koko puolueettoman puolueet laitoksessa on suurin toiminta (toimii 3 tunnin ajan, kun sitä käytetään 40%: lla).

Puhdistettu lääke on voimassa 3 tuntia, ja juurien kokonaislääke lisää sappien erittymistä 5% lyhyesti.

Tuore ruohon mehu ja sikuri ruoho infuusio alhaisempi verensokeri tasot osoittavat teareettisen vaikutuksen. Asennettu (Yu. N. Nuraliev, 1984), että kuivaa uutetta tavallisen juurikunnan juurista 50 mg / kg painoa intragastricular-annoksella on voimakas sukropy-ominaisuus. Klo 15, erityisesti 40 päivän hoidossa, sikuriuute aiheuttaa selkeän hypoglykeemisen vaikutuksen, joka edistää eläinten talteenottoa kokeellisella diabeteksella. Sikurin antidiabeettisen vaikutuksen mekanismi, ilmeisesti liittyy sen suojavaikutukseen haiman Langerhansin saarten beetasolujen membraanirakenteisiin. Membraanisen sikurin muotoilun ilmenemisessä sen anti-inflammatorinen, haavan parantaminen ja antitotoksiset ominaisuudet ovat johtava rooli. Chicoryn diabetesvaikutus yhdessä sen anti-inflammatoristen anti-inflammatoristen antitotoksisten ja haavan parantavien ominaisuuksien kanssa tekee siitä luonnollisen, melkein myrkytön aine on erittäin lupaava sokerin diabeteksen hoidossa valon ja keskipitkän vakavuuden hoidossa.

Armenian lääkärin Amimirace Amasiatsin (XV vuosisadan) mukaan villi sikuri kaikilta osin on vahvempi kuin puutarha. Sen mehu auttaa kasteluun, maksan tukkeutumisen ja eläinten purkamista, skorpionit, mehiläiset ja käärmeet. Jos hänen mehua sekoitetaan oliiviöljyn ja juoman kanssa, hän on antidote kaikenlaisista myrkkyistä. Jos sinulla on juoma, se vahvistaa sydäntä, ja jos sen maitomainen mehu kuivataan silmään, se tuo Belmon. Jos hänen decoktinsa on juoda etikalla ja hunajalla, hän avaa tukoksen, tuomaan muokkää kosteutta ja auttaa pitkittyneestä kuumeesta. Chicory aiheuttaa hyvän keumin muodostumisen. Cikoriat Ranskassa pidetään toissijaisena laitoksena ja sitä käytetään mahalaukun ja väriainetta. Bulgariassa juurikunnan juuria käytetään 2 teelusikallista murskattua juuria 1 lasillisen kiehuvaa vettä (päivittäinen annos), jossa on maksan sairauksia, keltaisuutta, lisää pernaa kiviä Vilkas kupla, munuaissairaudet, ulkoisesti - ihon ihottuma, furunculaes, carbuncunes.

Folk-lääketieteessä Bulgaria, juurikorikorin juuret käytetään keinona jännittäviksi ruoansulatusjärjestelmän toiminnasta malariaa vastaan, maksasairaus, keltaisuus, vatsan haavauma, kiireellinen korjaus angina , Hengityselinten tulehdus, jossa on vaikeuksia virtsaa, ja ulkoisesti - ChirieV: n ja turvotuksen hoidossa, joka on valmistettu tähän cashitziin.

Itävallan lääketiede käyttää juuria diureettisena työkaluna, joka lisää ruokahalua, joka edistää ruoan parempaa ruoansulatusta, gastriitti, gastriitti, tarkkuuden, uuteen ja puristettujen tablettien muodossa. Saksassa gastriitti, gastroenteriitti, saksan sairaus hoidetaan Saksassa. Levitä nefriitti, virtsankontinenssi, hemorrhoidit.

Juuret ja sikuri lehtiä on syötävä arvo. Kulttuurisia sikureita poltettuja lehtiä käytetään korkeisiin mausteisiin salaatteihin ja ovat arvokkaita diabeteksen ruokavaliossa. Nuoret versot voidaan keittää, paistaa, paistaa, kokata ja leipoa taikina. Tavallisten sikurin lisäksi salaatin sikuri viljellään, josta sikurin juuret kasvatetaan. Syksyllä ne puhdistetaan ja varastoidaan talvella, ja sitten kasvaa kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa. Vesi ja sirotellaan hiekan kerroksen yläpuolella jopa 20 cm. Kuukausi myöhemmin valkoiset kocannelit kasvavat maahan, heidän mehukas ja lempeät lehdet. Syömme juustossa tai lämpökäsittelyn jälkeen. Se kierretty se keitetään tai haudutettu majoneesi, liha, voita.

Rhizome-juuristikuulia kasvatetaan pääasiassa kahvin korvaamiseen.

Sikurin etuna kahvinkorvikkeena on, että kofeiinin puutteen vuoksi ei ole jännittävää toimintaa hermostoon ja sydän- ja verisuonijärjestelmään. Siksi juomia, joilla on jumiukkas, liukoinen sikuri, suositellaan niille, jotka ovat vasta-aiheisia luonnonkahvia tai vahvaa teetä, nimittäin: sydän- ja verisuonitaudit, hypertensio, unettomuus, allergiset ja muut sairaudet. Inulin-sikuri kulutetaan elintarvikkeissa siirappin tai hedelmän sokerin muodossa.

Keittämisen ja sovellusten menetelmät:

1. 1 rkl hienonnettua juurta per 1 lasi kiehuvaa vettä, vaatii 2 tuntia, kanta. Ota 1/4 Cup 3-4 kertaa päivässä ennen aterioita ruokahalun parantamiseksi, gastriitti, enterocoliitti, vatsan haavauma ja diureetti.

2. 4 rkl murskattuja juurakoita ja yläpuolella 1 lasi kiehuvaa vettä, kiehua 5 minuuttia, vaadi 1 tunti, kanta. Käytä ulkoisesti ihottumaa, aknea, furunculus, märkiviä haavoja ja ekseema. Käytä kylpyjä diateesin aikana lapsilla, vanteet ja pajut. Menettely toistetaan 2-3 kertaa päivässä. Kylpy ottaa yön yli.

3. Tuore mehu ampua 1 tl: n 1/2 kupillisen maidon layout-vaiheessa, kestää 3-4 kertaa päivässä 1-1,5 kuukautta.

4. Tyynyt ruohon suunnittelusta sovelletaan tulehtuneisiin paikkoihin 2 kertaa päivässä voimakkailla tulehdusprosesseilla.

5 2 ruokalusikallista yhtä suuria määriä hiekkapyörän yrttien, ruohon "hypericum of the vahvistettuja, paimenpusseja, cornflowers, lääketieteellisiä aloitteita, tavallisen 0,5 litran kiehuvaa vettä, vaatii 2 tuntia, kanta. Ota 1 / 3-1 / 2 lasit 3 kertaa päivässä ennen ateriat hepatiitti, kolekystiitti, tyypillinen sairaus.

Tavallinen Chicory - Cichorium Intybus L. "Style \u003d" Rajatyyli: kiinteä, raja-leveys: 6px, raja-väri: # FFCC66; "Leveys \u003d" 250 "korkeus \u003d" 334 "\u003e
Style \u003d "raja-tyyli: kiinteä, raja-leveys: 6px, raja-väri: # FFCC66;" Leveys \u003d "250" korkeus \u003d "333"\u003e
Style \u003d "raja-tyyli: kiinteä, raja-leveys: 6px, raja-väri: # FFCC66;" Leveys \u003d "300" korkeus \u003d "200"\u003e

Sairaudet ja vaikutukset:krooninen kolekystiitti, keuhkotulehdus, ruoansulatuskanavan sairaudet, hidas ruoansulatus, maksakirroosi, keltaisuus, pernan turvotus, ummetus, hysteria, hammashakki, gastriitti, enterocolites, paksusuoli, munuaissairaus, ration, yleiset ylityöt, anemia, lemph solmu kasvaimet.

Aktiiviset aineet:inuliini, katkera glykosidi-insibiini, glykosidikikosariini, katkera aineet, laktokopikriini, laktaasiini.

Kasvien kerääminen ja sadonkorjuuaika: Kesäkuu - lokakuu.

Kasvitieteellinen kuvaus tavallisen sikurin

Monivuotinen ruohokasvien korkeus 30-150 cm perhe Competitae).

Rhizome Paksunnettu Beliefid.

Varsi haarautunut.

Lehdet paahtavat ylijäämäinen peristributal; Kantaja lähtee Lancelooideja, ostrodulaarisia, luurankoja järjestetään vuorotellen; Top lehdet ovat kiinteitä.

Korit Istuu, yksi tai kaksi tai kolme sijaitsee.

Kukat Sininen, harvemmin, jopa harvemmin - vaaleanpunainen.

Kukat kesä-syyskuussa.

Sikurin leviäminen tavallinen

Se kasvaa pitkin teiden reunoja, ojaan, Interzhahin rinteillä. Laitos on yleinen kaikilla IVY: n alueella.

Raaka-aineiden sikurin valmistelu

Terapeuttinen tavoite kukinnan aikana, lehdet ja kukat kerätään, juuret - syksyllä tai keväällä.

Sikurin tehokkaat aineet

Laitoksen maanalaisissa osissa on paljon inuliinia, katkeraa glykosidi-inhoannia ja muita aineita. Kukat havaitsivat glykosidikondiriinin.

Varret ja lehdet sisältyvät katkerat aineet saivat Lactukopikriinin ja Lactacinin nimet (Makhlajuk, 1967).

Sikurin sovellus terapeuttisiin tarkoituksiin

Tuoreita lehtiä käytetään salaatin valmistamiseen krooniseen kolekysteihin, korvaaja kahvia valmistetaan juurista - se toimii kolereettisesti, suosii ruoansulatusta.

Käytetään lomakkeessa teetä Keuhkojen tulehdus, ruoansulatuskanavan sairauksissa, joilla on hidas ruoansulatus, ruokahaluttomuuden parantamiseksi; ja mikä tärkeintä - maksakirroosilla, keltaisuus; Myös pernan, ummetuksen, hysteria, tutkijat, hammaskipu. 1 kuppi vettä kestää 1 tl juurta ja sikuria lehtiä ja keitetty 10 minuuttia; Ota 1 lasit 2 kertaa päivässä pienillä sipsillä.

Vesifuusio kukkia sikuri Rauhoittaa keskushermostoa ja parantaa sydämen lyhenteiden voimaa, joka on sopusoinnussa sydämen alkuperää.

Chicoryn sisustus Käytetään laajalti gastriitissa, jossa on lisääntynyt eritystoiminto, enterocolites ja paksusuolentulehdus. 20 g root tai yrttejä Chicory 1 kupillinen vettä, kiehua enintään 2-3 minuuttia, vaaditaan 15-20 minuuttia, ota 2 rkl. Lusunnot 3 kertaa päivässä.

Munuaissairauksilla, Queing, Yleiset ylityöt, Malokrovia - tuore mehun sikuri Ota 1 rkl. Lusikka lasillisella maitoa 3 kertaa päivässä 4-6 viikkoa, kun viikoittainen tauko kurssi toistetaan.

Imusolmukkeiden kasvaimissa vatsavalla vatsavalla vatsavalla prosessilla, suolistot levitetään pakkaa Kasvien palkki tai tuoreita lehtiä.

Vakavissa lihasten ylitöillä hierovat sairaita paikkoja sikurin alkoholin tinktuuri (Raaka-aineiden suhde pohjaan on 1: 10 70% alkoholilla, vaaditaan 14 päivää pimeässä jäähdyttimessä).

Chicory historiassa ja mytologiassa

Venäjällä Chicory kutsuttiin "Petrov Batagiksi". Tämän nimen ulkonäköön liittyy kaksi versiota. Yhdessä heistä Apostoli Pietari käytti häntä oksaksi lampaillaan. Toisaalta Petr laskee tuholaisia \u200b\u200bhyönteisten tuholaisia \u200b\u200bleipää kuoppia, minkä jälkeen hän heitti heidät kentän sivulle. Näistä oksista ja kasvoi sikuri. Koska se kasvaa, se on kasvanut lähellä teitä.

Chicory unelmissa

Chicory Dream of Mandragora Mabyrinth

Chicory Tavallinen - Video Review

Tavallinen sikuri (Lat. Cichorium Intybus.) - Astrov-perheen monivuotinen ruohokasvi ( Asteraceae.).

Kuvaus

Kasvitieteellinen kuva kirjan O. V. tome Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz », 1885

Kukinto

Monivuotinen ruohoinen kasvi, vihreä tai sisäsovato-vihreä, joka on paksuuntunut (halkaisijaltaan yläosassa 3-4 cm), jossa on monikorkka-kaltainen mehevä juuria, jonka pituus on 1,5 m. Kaikki laitoksen osat sisältävät maitomehua. Varsi on yksittäinen kiehtova, 15-150 cm korkea, peitetty harvinaisilla harhaisilla tai kiharalla, usein alasti tai melkein alasti, usein voimakkaasti hylättyjä sivuilla ja hieman paksumpi yläosille.

Lehdet ovat säännöllisiä, alareunasta on yleensä karvainen, kihara hiusten yläosasta. Juurilehdet kerätään ruusukuoksossa, joka on peristoitu vaihteen reunaa pitkin pohjaan, vähitellen kaventunut siivekäs petooli, säilytetään tavallisesti kasvien kukinnan aikana; Varret (paitsi pienimmät, samankaltaiset kuin paahtaminen) - suhteellisen harvat, säännöllinen, värähtely, istuimet, ylimmät lehdet Lanceal, koko.

Korit lyhyillä kukissa, yksin tai täynnä, jotka sijaitsevat useita varren yläosien, sen sivukonttoreiden ja ylä- ja keskikokoisten kantojen lehtien sinuseissa. Kääre 8-14 mm pitkä; Niiden sisäiset lehtiset ovat lineaarisia, tavallisesti karvaisia \u200b\u200btai silmäripset; Outdoor - Ovate-lanceal, terävä, 1,5-2 kertaa lyhyempi sisäinen, epätasainen pituus ja muoto, reunojen reunojen, ulkopuolella myös usein yksinkertaisilla tai lasitetuilla karvilla, usein täysin alasti. Kukat 15-25 mm kukkia pitkä, kielen kukat, vanteet, sininen, vaaleanpunainen tai sininen, harvoin valkoinen, yleensä pidempi kääre.

Hedelmä on prismaattinen, ei-kiilamainen muoto semyon, 2-3 mm pitkä, lyhyt säiliö, 0,2-0,3 mm pitkä.

Kemiallinen koostumus

Juurit sisältävät koleen, laktokopikriinin, pektiinin, syehoriiniglykosidien, investoidun (glying juurien ja katkeran maun) katkeraa, inuliinia (Eräää fruktoosia), tiamiini, askorbiinihappo. Kukka - kiteinen glykosidi sikurin; siemenissä - jopa 28% öljyistä; Nuorten lehdet - karoteeni (jopa 80 mg%), askorbiinihappo, inuliini, kaliumsuolat.

Levitän

Yleinen jakelu: Lähes kaikki Eurooppa (lukuun ottamatta pohjoisia alueita), Pohjois-Afrikka, edessä ja Keski-Aasia, Iran, Länsi-Kiinan maakunnat; Yhteisö kasvi - Etelä-Afrikassa, Pohjois-ja Etelä-Amerikassa, Australiassa ja Uudessa-Seelannissa. Venäjällä - eurooppalaisessa osassa Kaukasiassa ja Siperiassa.

Normaalisti Saratovin oikeuksien pankin luonnolliset hallinnolliset alueet. Kaikkialla kokoontuu Rtishchevskin alueella.

Boris Aleksandrovich Keller kesällä 1901 Botanic-maantieteellisen tutkimuksensa aikana Serdetsky-alueella höyrykentällä lähellä Rtishchevo Ruzhin asemaa syrjään Ivanovkan kylään nuorelle talletukselle ja Rtishchevon rinteeseen Ivanovka.

Biologian ja ekologian ominaisuudet

Kasvaa näytteenottoon ja rumpukuivaan ja tuoreen maaperän, niittyjen, metsien gradesin, nurmikoiden rinteillä ja rotkojen rinteillä pensaat, kanavat, usein rikkaruohot tieliikenteessä, aloilla, lähelle siirtokuntia; Vuorilla keskimmäisen vuoristovyöhön. Siirtää merkittävää maaperän tiivistettä ja väliaikaista kosteuden puutetta.

Kukat kesä-elokuussa. Hedelmät kypsyvät elokuussa - syyskuussa. Yksi laitos antaa 3 000 - 25 000 siemeniä, jotka säilyttävät 7-vuotiaan. Suojaa siemeniä ja kasvillisesti sauvan juuresta.

Taloudellinen merkitys ja soveltaminen

Lääketieteessä

Pitkästä aikaa, sikuri on lääkevalmiste. Keskiajan tunnetuin tiedemies ja lääkäri Avicenna käytti laajalti sikurin valmisteita useiden sairauksien, ruoansulatuskanavan häiriöiden, silmän tulehduksen. Hänellä oli levittäviä käsivarsinauhan muodossa kipeillä nivelissä, kun Goug. Muinaisen Egyptin ja Rooman lääkärit käyttivät Chicoryä ihottumien ja furuncoloosin aikana, ja virtsan loukkaukset sekä veren sairaudet.

Huumeiden raaka-aineet palvelevat koko laitosta. Juurit korjataan syksyllä (syys-lokakuussa), jolloin paistolehtien rosetti alkaa haalistua, edellä mainittu osa on kukinnan aikana.

Chicory tavallista käytetään pääasiassa kansanlääketieteessä. Sikurin valmisteilla on antimikrobinen, anti-inflammatorinen, koleripitoinen, rauhoittava, diureettinen, sideaineet ja jännittävä ruokahalua. Heillä on sääntelyvaikutus aineenvaihduntaan, hieman parantaa sydämen aktiivisuutta ja vähentää hikoilua. Sikurin suurin tunnustus valloitti ruoansulatuskanavan ja maksan sairauksien hoidossa. Decoktio määräytyy vatsan, ohut ja paksusuolen, maksan, sappirakon ja munuaisten limakalvojen tulehduksellisilla sairauksilla sekä salliilla ja munuaisten sairauksilla.

Chicory parantaa ruoansulatusta, eliminoi epämiellyttäviä tunteita ruoansulatuskanavan, maksan ja pernan alueella, lisää ruokahalua, vähentää virtsan sokeripitoisuutta, vähentää hermostunut jännitystä. Cycium-valmisteita käytetään yleisenä tarkennusaineena ja sydän alkuperää. Kun anemia on määrätty tuoreita mehukasveja. Liven korotetun osan jauhe sisältyy LIV-52: n monimutkaiseen valmistukseen.

Muilla alueilla

Chicory (root) liukoinen jauhettu

Sikuri tavallinen vietiin Välimeren viljelyyn, kasvatettiin muinaisessa Roomassa. Venäjällä ensimmäiset Chicoryn ensimmäiset istutukset asetettiin Yaroslavlin läheisyydessä vuonna. Neuvostoliitossa Chicoryn kulttuuri jaettiin Baltian tasavallassa Ukrainassa ja RSFSR: n Yaroslavl-alueella.

Tämän lajin viljeltymuodon paahdettuja juurimärrejä käytetään laajalti kahvin korvikkeen ("sikurin") valmistukseen. Latviassa juuret lisätään kahviin, kylmä juoma, jossa on hunaja, omenamehu ja sitruuna, Virossa - munakahvi. Chikoreja käytetään myös luonnonkahvin, kahvin ja teejuomien tuottamiseen, antaen heille erityisen maun, aromin ja maalauksen. Juurit voivat olla inuliinin lähde, fruktoosi, jota käytetään sokerin ja alkoholin tuottamiseen (alkoholin tuotos sikuriselta on korkeampi kuin perunat, ja sen laatu on parempi). Chicory arvostetaan erityisesti diabeettisessa ruokavaliossa. Käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa karkkien ja kakkujen tuotannossa.

Tuoreet lehdet ovat syötäviä ja niitä voidaan käyttää salaattia. Salaattikoryjä, joilla on korkea askorbiinihappopitoisuus, on johdettu. Nuoret versot keitetään, paista, kiirehtiä testissä. Euroopan maissa Leaf Chicryry (Vitlug) kasvatetaan. Se lisätään salaatteihin, sivuruotteihin paistettua, höyryä, höyryä ja paistettua kalaa, raaka-keitto.

Hyvä hunaja, märällä säällä ja sateisten kukkien aikana korostavat paljon sinistä väriä nektaria. C 1 hehtaaria sikuri saadaan jopa 100 kg hunajaa.

Kirjallisuus

• Botaniko-maantieteelliset tutkimukset Serd Celler Saratovin palveluntarjoaja Cellier // Työyhdistyksen yhdistelmä Imperial Kazanin yliopistossa. T. XXXVII, VOL. 1. Black Earth Steppesin alueelta. - Kazan: Imperial, 1903 yliopiston tip-litografia. - P. 95-96, 117-120
• Vekov V. N., jne. USSR / D: n kulttuuriset kasvit. ed. T. A. Rabotnov. - M.: Ajattelin, 1978. - P. 321-322
• Glukhov M.M. Hunajakasvit. Ed. Seitsemänneksi virkistys. ja lisää. - M.: Kolos, 1974. - P. 130
• Elenevsky A. G., Radigina V. I., Bulanaya Yu. I. Saratovin oikean pankin kasvit (Flora tiivistelmä). - Saratov: Publishing House Sarat. Pentium-TA, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - P. 74.
• Shefenkov L. V., Shefenkov A. L., Shefenkov V. L. Lääkekasvit: Käytä folk-lääketieteessä ja jokapäiväisessä elämässä. - l.: Lenzdat, 1990. - 384 s.
• Universal Encyclopedia lääkekasvit / Sost. I. Putirsky, V. Prokhorov. - MN: kirja talo; M.: Mahaon, 2000. - P. 284-285
• Venäjän keskisuuret nauhat: Atlas-determinantti / Kiselev K. V., Majorov S. R., Novikov V. S. ed. Prof. V. S. Novikova. - M.: PITI + CJSC, 2010. - P. 528-529
• Flora Nursr. T. XXIX. / Ed. E. G. Bobrov ja N. N. Tsellev. - M., l.: Science, 1964. - P. 16-17