Batun cibuľa - Ďaleký východ trvalka... Hovorí sa mu aj tatarský, pästný alebo čínsky luk. V voľne žijúcich živočíchovČína, Japonsko a Sibír, cibuľa stále rastie.
Ide o rastlinu s nedostatočne vyvinutými „falošnými“ cibuľkami a obrovskou (až 1 m) dutou stonkou. Hlavným dôvodom, prečo sa batun pestuje, je zeleň. Perie batunovej cibule má jemnejšiu chuť ako jej cibuľový náprotivok. Kvet batunu vyzerá ako guľovitý dáždnik s množstvom kvetov. Je to trváca cibuľa, takže po zasadení môže rásť na jednom mieste až päť rokov.
existuje rôzne odrody fistus:
- Jarná aprílová cibuľka – s korenistou chuťou a sladkou dochuťou, dozrieva skoro a je odolná voči väčšine chorôb;
- Odroda Baia Verde - poddimenzovaná odroda, korenisto-sladká, s jasnou arómou;
- odroda ruská zima - ďalšia poddimenzovaná, ale mrazuvzdorná odroda menej pikantné, ale voňavé a šťavnaté;
- cibuľa-batun Seryozha je ďalšia mrazuvzdorná odroda, ktorá tiež dáva úrodu skoro.
Môžete zasadiť Tatar so semenami a rozdelením kríka. Najlepšia cesta- to je, samozrejme, zasadiť zväzok cibule so sadenicami.
Príprava pôdy a výsadba
Pri výbere miesta pre záhradu dodržiavajte pravidlá striedania plodín. Sadenice alebo batun semená môžu byť vysadené po paradajkách, hrachu, kapuste, fazuli. Neodporúča sa zasiať cibuľu do tej istej záhrady, kde predtým rástol cesnak, Cibuľa, mrkva a uhorky.
Pre trampolínu je vhodná pôda s vysokým percentom humusu. Najlepšie je pestovať Tatar na hlinitej alebo piesočnatej hlinitej pôde. Zvlášť starostlivo vyberte miesto, ak plánujete pestovať kultúru na niekoľko rokov. Pred výsadbou, asi za dva týždne, sa záhrada pohnojí nasledujúcim roztokom: pridajte 1 polievkovú lyžicu na 8 litrov kompostu. l. močovina, superfosfát a fosforečnan draselný. Niektorí do tejto zmesi pridávajú 200 g drevený popol... Riešenie sa aplikuje na každý štvorcový meter.
Ako zasadiť semená cibule so semenami? Pestovanie cibule zo semien trvá pomerne dlho. Najprv pripravte semená pred výsadbou. Ponorte ich do 0,1% roztoku manganistanu draselného na 10-12 hodín. To pomôže dezinfikovať semená. Vo voľnej pôde sa vysieva do drážok, hlbokých asi 2 cm.Záhon sa odporúča mulčovať. Ako rýchlejšie vypestovať cibuľu zo semien? Proces prelamovania klíčkov možno urýchliť iba vtedy, ak sú semená namočené vo vode na jeden deň. Počas tejto doby je potrebné vodu dvakrát vymeniť.
Kedy sadiť cibuľu? Zubný kameň je možné vysievať trikrát za sezónu. Začať môžete v apríli, potom v júni a júli a nakoniec v októbri až novembri. Cibuľa zasiata na zimu vyklíči, len čo sa roztopí sneh. Záhon je lepšie mulčovať. Výsadbu cibule na jeseň je možné vykonať s aktualizáciou postelí - vyberte najkrajší krík a rozdeľte ho na klíčky, ktoré sa vysádzajú 10 cm od seba.
Výsadba a starostlivosť o aprílovú cibuľu vyzerá približne rovnako ako u iných odrôd. Kedy zasadiť túto odrodu? Lepšie pred nástupom chladného počasia, aby mala rastlina čas zosilnieť. Po zime prihnojiť. Nie je zvykom riediť plodinu, ktorá sa pestuje na jeden rok, inak bude výnos nižší.
Pestovanie v pôde
Nebojte sa, či cibuľa znesie pestovanie v tieni. Tento druh nie je taký náročný na osvetlenie ako iné druhy cibule. Rastlina miluje vlhkosť, ale miesto, kde môže voda stagnovať, jej neprospieva. Pieskové a rašelinové pôdy sú tiež na čiernej listine. Takáto pôda spomalí rast batunu a negatívne ovplyvní zeleň - spôsobí, že bude tvrdá a horká.
Pestovanie a starostlivosť o batunovú cibuľu je ľahká úloha, najmä pre skúsených záhradníkov... Záhony, kde sa cibuľa vysádza, stačí udržiavať v čistote, pravidelne odburiňovať burinu. Voda raz týždenne (10 litrov vody na 1 m2.) A uvoľniť pôdu, chrániť pred škodcami a aplikovať hnojivá.
Keďže batun je trváca rastlina, musíte ju pripraviť na zimu rezom a hnojením. Niektorí záhradníci vykopávajú cibuľky na zimu a nechajú ich odpočívať asi dva mesiace, potom môžete plodinu opäť presadiť do zeme.
Prečo cibuľa žltne? Žltnutie peria sa objavuje v dôsledku nedostatočného zalievania, nedostatku živiny a útoky pakomárov cibule. Čo robiť, aby sa kultúra uchránila pred pakomármi? Dlho overenou metódou je striedanie cibuľových záhonov s mrkvovými. Alebo záhony pravidelne posypte dreveným popolom, ktorý poslúži aj ako vrchný obväz.
Ak cibuľa išla na šíp, potom nebude dobrá úroda. Toto sa stane, ak výsadbový materiál bola nesprávne vybraná alebo uložená, alebo sa vyskytli chyby v načasovaní výsadby plodiny. Aby ste tomu zabránili, môžete pristáť na zimu. A ak vaše postele už idú k šípku, je lepšie zbaviť sa stopky čo najskôr.
Pestovanie na parapete a v skleníku
Ak sa chcete zo svojej úrody tešiť dlhšie, môžete si na parapete vypestovať kopu cibule. Pestovanie plodiny na okne nie je o nič ťažšie ako pestovanie v zeleninovej záhrade. Kríky staré 2-3 roky môžete na jeseň vykopať hlinenou hrudkou a presadiť ich do živnej pôdy v kvetináčoch. Údržba pre kríky vysoká vlhkosť a teplotný režim... Na presadených zrelých kríkoch rýchlejšie získate čerstvé výhonky. Ďalšou možnosťou je zasiať tatarku semenami. Výhodou semiačkového zubného kameňa je jeho trvácnosť. Výsevné nádoby sú najlepšie mulčované.
Ak nemáte doma dostatok miesta, môžete si vyrobiť skleník. Pre skleník si vyberte miesto s veľké množstvo slnečné svetlo. Pre konštrukciu je najvhodnejší polykarbonát. Pri stavbe urobte takú strechu, aby sa na nej nezdržiaval sneh. Kedy zasiať cibuľu v skleníku? Začať môžete začiatkom novembra.
Zber a skladovanie
Najproduktívnejšie sú prvé roky života batuna. S strihaním peria môžete začať uprostred leta. Zber sa zastaví maximálne mesiac pred začiatkom prvého mrazu. Zelené sa stávajú najvhodnejšími na rezanie, keď dosiahnu dĺžku 20–25 cm. Po každom reze kŕmte plodinu. Aby bola zeleň šťavnatejšia, cibuľa sa polieva asi 3 dni pred zberom.
Rezaná zelenina, zviazaná do zväzku, sa ochladí, zabalí do plastu a uloží sa do chladničky.
Video „Ako zasadiť batunovú cibuľu“
Z tohto videa sa dozviete, ako správne zasadiť batunovu cibuľu.
Predslov
V nedávne časy výsadba batuna cibule je veľmi žiadaná medzi letnými obyvateľmi s úplne odlišnými skúsenosťami v záhradníctve. A to nie je prekvapujúce, pretože táto odroda je nenáročná na starostlivosť a je celkom odolná voči škodcom. Je tiež mrazuvzdorná, čo umožňuje vychutnať si sviežu zeleň po celý rok.
Neskúsení záhradkári si často mýlia cibuľu (nazývanú aj Tatarka) s mladou cibule... Na rozdiel od svojej dvojičky má táto odroda pomerne dlhú vážnu zeleň. Batun cibuľa sa tiež výrazne líši v obsahu vitamínov a mikroelementov. Takže pre porovnanie číslo kyselina askorbová v 100 g zelených listov je 30 mg, čo je 2,5-krát menej ako v cibuli.
Batun cibuľa
Ďalšou charakteristikou batunu je vytváranie malých trsov cibúľ, ktoré sú potrebné na získanie zeleného peria, a nie na konzumáciu. Táto rastlina je schopná odolať aj tým najťažším mrazom. Keď je zem pokrytá snehom, môžete vidieť, ako sa cez rozmrazené miesta vynárajú prvé zelené výhonky. A ak rastlinu zakryjete ochranným materiálom, potom si koncom apríla - začiatkom mája môžete vychutnať dlhú šťavnatú cibuľu, ktorej perie niekedy dosahuje 30 cm.
Semená začínajú klíčiť a dávajú prvé pierko už pri teplote 3°C, avšak plnú úrodu je možné zbierať až vtedy, keď sa teplota pôdy zahreje na cca 25°C.
Na rozdiel od mnohých iných záhradných plodín, ktoré potrebujú vysoko úrodnú pôdu, je cibuľa úplne nenáročná. Cíti sa pohodlne aj na piesočnatej pôde a ak pravidelne vykonávate vrchný obväz, zeleň vás príjemne poteší. Najobľúbenejšie odrody, ktoré sa pestujú v stredný pruh Rusko s miernym podnebím možno nazvať Majský, apríl, Šaladný-35.
Klasická odroda cibule
Za najpriaznivejší čas na pestovanie tejto cibule sa považuje obdobie od polovice júna do konca júla, ako aj od polovice do konca novembra. Výsadba cibule v tomto období zaručí rýchle vyklíčenie úrody a posilnenie výsevu, vďaka čomu rastlina bez problémov znáša zimné mrazy. Jar sa tiež považuje za vhodný čas, výsadba sa vykonáva ihneď po zmäknutí ornice.
Ak na začiatku urobíte správnu výsadbu semien cibule-batuna, zelené perie sa ukáže ako dlhé a šťavnaté. Táto zeleň je nenáročná na úrodnosť pôdy, nezaškodí však najskôr pôdu nakŕmiť. Môžete použiť obyčajný listový humus, drevený popol alebo minerálne komplexné zmesi Crystallin, Nitrofos, ktoré zahŕňajú fosfor, draslík a dusík. Potom je zem dôkladne vykopaná a vyrovnaná a potom pokračujú priamo k výsadbe semien, ktorých hĺbka bude závisieť od typu pôdy. Pre ľahkú pôdu - 3 cm, veľmi piesočnatú - 1 cm a pre ílovú ťažkú pôdu - 0,5 cm.
Výsadba cibule semenami
Pamätajte, že pred zasadením semien do zeme je potrebné ich namočiť do roztoku s prídavkom rastového stimulátora, ktorý sa odporúča použiť extrakt Epina, v množstve 2 kvapky na 0,5 l vody. Doba starnutia je 2 hodiny, potom sa semená dôkladne vysušia. Cibuľu nesaďte príliš blízko seba. Optimálna vzdialenosť medzi riadkami - asi 25-30 cm.Ak vysádzate skoro na jar, je najlepšie zakryť postele prenosnými skleníkmi alebo dvojvrstvou plastový obal... To pomôže zelenine rásť rýchlejšie. A tiež nezabudnite odrezať šípky, aby bolo cibuľové pierko čo najkvalitnejšie.
Okrem toho musíte dodržiavať niekoľko ďalších jednoduché odporúčania ktoré vám určite pomôžu v záhradníctve:
- nedovoľte, aby pôda vyschla, vedie to k tvorbe stoniek pre kvety, ktoré sú horké a úplne nevhodné na jedlo. Navyše na jeseň vyschnú a môžu sa stať ideálne miesto na zimovanie hmyzích škodcov;
- neodporúča sa odrezať listy cibule-batuny v lete v prvom roku rastu, môže to viesť k oslabeniu cibúľ pred zimnými mrazmi;
- na konci obdobia rastu na jednom mieste je potrebné cibule odrezať najneskôr 1. augusta, aby sa čo najviac zachovala chuť;
- zalievanie rastliny teplá voda v jar v kombinácii s užívaním ochranný materiál urobí zeleň šťavnatou;
- odporúča sa odrezať zelené perie, keď dosiahnu aspoň 10-15 cm;
- výsadba sa najlepšie vykonáva na lôžkach, kde predtým rástli zeleninové plodiny(zemiaky, paradajky, kapusta).
Okrem pestovania cibule sadením semien môžete použiť aj cibuľové hlávky, ktoré po zbere zelene zostanú v zemi. Túto výsadbu je najlepšie vykonať na jar.
Táto rastlina nebude záťažou ani pre tých najlenivejších. V starostlivosti to vyžaduje veľmi málo: pravidelné uvoľňovanie pôdy, odstraňovanie buriny, hojné vzácne zalievanie a tiež podľa potreby. Pokiaľ ide o posledný bod, odporúča sa vykonať kŕmenie letné obdobie tak či tak. K tomu použite mulleinový roztok alebo minerálne hnojivá(50 g dusičnanu amónneho, 20 g chloridu sodného a 30 g superfosfátu na 10 litrov vody). Ak však používate hnoj, mali by ste byť mimoriadne opatrní. Buďte si istí jeho kvalitou, inak môže poslúžiť dobrý zdroj pre vývoj a škodcov.
Zalievanie cibule v záhrade
Okrem toho z presýtenia pôdy hnojom sa cibuľové perie začína vyvíjať zle, stáva sa matným a vädne. Aby ste si užili lahodnú úrodu, zavlažujte výdatne a zriedkavo av prípade častých dažďov ju znížte na minimum. Najlepšie je zaviesť v záhrade neustále zavlažovanie, potom problém so zalievaním ustúpi do pozadia. Keďže perie cibuľky pálky nie je veľmi náchylné na napadnutie škodcami, na prevenciu sa odporúča použiť šetriace nechemické prípravky. Jeden z týchto prostriedkov vykazujúcich vysokú účinnosť, najmä pri boji proti moli cibuľovej, možno nazvať silným horčičným roztokom. Na koncentrácii v tomto prípade nezáleží, horčicou nešetrite. Týmto roztokom rozlejte perie zelenej cibule.
Výbornou preventívnou metódou je aj občasné zalievanie nálevmi zemiakových alebo paradajkových vrchov, ako aj šupiek cibule či cesnaku. Stane sa obzvlášť nepostrádateľným v jarnej sezóne, keď sa škodcovia začnú plaziť z hibernácie. Fyziologický roztok je výborným liekom. Odporúčame ich preventívne ošetrovať 2-3x za sezónu, na pohár soli na vedro vody. Je obzvlášť dobrá na odplašenie muchy cibuľovej, ktorá často infikuje takéto plodiny.
Je celkom jednoduché vypestovať si na parapete zväzok cibule. Ak to chcete urobiť, na jeseň kopať na svojom letná chata alebo si kúpte 2-3 ročný krík zelenej cibule zo skleníka spolu s hlinenou hrudkou a zasaďte ju do nádoby s vlhkou zeminou. Nádobu umiestnite na dobre osvetlený parapet a nezabudnite navlhčiť pôdu, keď schne. Ak bolo všetko urobené správne, asi po 3 týždňoch si budete môcť vychutnať cibuľové klíčky a na vašom stole sa objavia čerstvé domáce bylinky.
Pestovanie cibule na parapete
Druhý spôsob pestovania je vhodný pre tých, ktorí majú doma skleníky. Dá sa v nich pestovať táto užitočná zelenina. po celý rok... Uistite sa, že používate oplodnenú pôdu s rašelinou. Pre lepšie klíčenie zohrejte žiarovky počas dňa na 40 stupňov. Ďalej je potrebné odrezať z nich cibuľové krky a potom zasadiť hotový sadivový materiál do zeme. Dávajte pozor na napájanie a kŕmenie a tiež nezabudnite na konzerváciu teplotné podmienky potrebné na to, aby sa perie cibule v skleníku lepšie vyvíjalo. Počas dňa by mala byť teplota 20 stupňov ° C a v noci - 15 ° C. In zimné obdobie cibuľa musí mať 12 hodín svetla. Inštalácia dodatočné osvetlenie umiestnením lámp vertikálne v skleníku. Predídete tak tvorbe záhybov v zeleni.
Cibuľa je skutočným skladom vitamínov a mikroelementov, obzvlášť potrebných pre človeka v mimosezóne, na jar. Doslova 100 gramov čerstvého peria vám zabezpečí dennú potrebu vitamínu C.
Na získanie úrody šťavnaté zelené na začiatku jari musí byť výsadba kultúry vykonaná pred zimou, alebo skôr v októbri až novembri, nevyhnutne pred príchodom stabilných mrazov. Denná teplota v čase výsevu semien by sa mala udržiavať okolo +5 ° C,
Batun je vhodné zasiať na miesto, kde sa pred ním pestovala kapusta, paradajky, zelené hnojenie, fazuľa, hrach, fazuľa. Zlí predchodcovia sú: cesnak, cibuľa, mrkva.
Pred vysadením sa semená najskôr 20 minút uchovávajú v ružovom roztoku manganistanu draselného a premyjú sa čistá voda, potom sa 8 hodín uchováva v roztoku biostimulantov ("Zirkón", "Epin").
Najlepšie zo všetkého je, že cibuľa rastie na piesočnatej hline a hliny. Niekoľko mesiacov pred výsadbou sa odporúča pridať do pôdy 0,5 litra dreveného popola resp dolomitová múka na 1 m2.
Hnojivá sa aplikujú približne mesiac pred predpokladaným termínom výsadby. Na 1 m2 budete potrebovať asi 4-5 kg humusu (alebo 35 g dusičnanu amónneho alebo 35 g močoviny), 40 g superfosfátu, 20 g chloridu draselného.
Keď sa vrchný obväz rovnomerne aplikuje na pôdu, vytvoria sa hrebene. Batun je potrebné zasiať v paralelných radoch, ktoré sa nachádzajú vo vzdialenosti 15-20 cm od seba. V ľahkých pôdach sa semená vysádzajú do hĺbky 3 cm, v ťažkých pôdach - o 2 cm.
Po výsadbe je vhodné hrebene zamulčovať vrstvou rašeliny, suchého lístia, slamy alebo konárov.
Na jar sa zelené pierka cibule objavia hneď po roztopení snehu. Na samom začiatku tohto procesu musia byť sušené výhonky preriedené. Aby kultúre rýchlejšie rástlo perie, možno ju zaliať roztokom stimulátora rastu Epin.
- Pravidelné kyprenie a odstraňovanie buriny po zalievaní a dažďoch.
- Polievanie trampolíny by malo byť výdatné. Mali by sa vykonávať 2-3 krát týždenne, v závislosti od poveternostných podmienok.
- Perie treba strihať, keď ich dĺžka presiahne 15-20 cm.
- V prvom roku po zasiatí nie je potrebné ďalšie prihnojovanie (okrem dreveného popola). V nasledujúcich rokoch sa zavádza infúzia kravského trusu (1 z 10) alebo vtáčieho trusu (1 z 15). Nenechajte sa uniesť hnojivami s vysokým obsahom dusíka, pretože dusičnany sa hromadia v perí cibule.
Pri správnej agrotechnike bude cibuľa rásť na jednom mieste 7-11 rokov. Po 3-4 rokoch bude výnos plodín postupne klesať. Skúsení letní obyvatelia nové semená trampolíny sa vysádzajú s intervalom 4-5 rokov. Staršie cibule sa postupne odstraňujú (keď sa úrody zhoršujú).
Odporúčam vám pestovať neskoré odrody. Ich výdatnosť je asi 2-2,5 kg peria na 1 m2 a chuť je štipľavejšia. Napríklad "Maisky".
Z odrôd v polovici sezóny podľa môjho názoru vyzerajú lepšie odrody "Baia Verde" a "ruská zima".