Elämässä on monia erilaisia \u200b\u200bhyödyllisiä, tärkeitä pieniä asioita, joiden tunteminen helpottaa suuresti elämää. Tässä viestissä jaamme kanssasi joitain näistä hyödyllisistä vinkeistä. Jokaisen itseään kunnioittavan rakastajatarin tulisi ottaa heidät syliinsä. Ja tämä viesti on hyödyllinen myös innostuneille poikamiesille.
Hyödyllisiä vinkkejä emännille portaalisivustolta.
Jopa jäähdytettynä maito voi hapata melko nopeasti. On kuitenkin luotettava tapa välttää tämä. Lisää ripaus suolaa maitopakkaukseesi heti, kun avaat sen. Tämä lisää maidon elinikää.
Massiivisten juhlien jälkeen viini jää usein pulloihin. Jäljellä on niin paljon, että on sääli kaataa se ulos, ja se ei riitä seuraavan kerran, ja se katoaa pian. Viinijäämät voidaan käyttää viisaasti. Kaada viinijäämät jääkuutioalustalle ja jäädytä. Myöhemmin niitä voidaan käyttää keittoihin ja kastikkeisiin.
Mitä kauniimpi ja monimutkaisempi maljakko on, sitä enemmän ongelmia se voi aiheuttaa sinulle. Pese kaikki urat, kulmat ja mutkat. Tämä voi olla varsin ongelmallista, mutta olemme varmoja, että hyödylliset vinkit kotiäiteille auttavat sinua selviytymään myös tästä ongelmasta.
Täytä maljakko vedellä ja heitä pari Alco-Seltzer-tablettia - kuplat tekevät hienoa työtä kaikilla ongelma-alueilla.
Kuinka usein poltat riisiä? Vaikka sinulla on paljon kokemusta ruoanlaitosta, kukaan ei ole turvassa tältä. On sääli, eikö olekin? Palanut maku, haju ... On ulospääsyä! Laita viipale valkoista leipää riisin päälle, se poistaa palaneen maun ja astia säästyy. Toinen tärkeä tosiasia: älä kaavi palanutta riisiä pohjasta, muuten kaikki ponnistelut pysyvät turhina.
Keitettyään perunat tai pasta, huuhtele ne tietysti vedellä. Ja mihin laitat sen sitten? Kaataa. Paradoksaalisesti se voi silti olla hyödyllinen. Vedä kotisi kukkia sillä. Hyödylliset aineet, jotka pestään vedellä, sopivat heidän makuunsa.
Samalla tavalla voit käyttää vettä akvaarion puhdistamisen jälkeen. Kalan ulosteissa on runsaasti typpeä ja fosforia, ja tämä on erinomainen lannoite kasveille!
Miksi et säästä kasviöljyä, koska sitä voidaan käyttää kahdesti? Usein haju ja maku pysäyttävät meidät ensimmäisen ruokalajin paistamisen jälkeen. Voit päästä eroon siitä.
Leikkaa pieni inkivääri kiila ja lämmitä se jo käyttämässäsi öljyssä. Inkivääri poistaa hajun ja maun. Muuten, siksi sitä tarjoillaan yhdessä.
Vietämme melko paljon aikaa lihan sulattamiseen, varsinkin jos pala on suuri. Seuraavat hyödylliset neuvot kotiäiteille auttavat sinua nopeuttamaan tätä prosessia.
Sulattamalla lihaa, kaada siihen pieni etikka. Liha sulaa nopeammin ja maistuu paljon pehmeämmältä.
Kuinka selvittää puuttuvatko munat vai ei? Tätä ei voida tehdä kuoressa, ja rikkominen ja etsiminen on riskialtista. On olemassa luotettava tapa määrittää tämä.
Ota astia ja täytä se vedellä. Laita munasi sinne. Tuoreet munat jäävät pohjaan. Jos munat kelluvat vähän, niitä ei ole kadonnut, mutta ne on kulutettava mahdollisimman pian. Jos munat kelluvat pinnalla, ne pilaantuvat.
Seuraava hyödyllinen vinkki kotiäiteille pidentää munien säilyvyyttä. On huomattu, että munat, jotka asetetaan jääkaappiin tylpällä päällä ylöspäin, säilytetään pidempään kuin munat, jotka on munittu terävällä päädyllä.
Massiivisten juhlien jälkeen astioita kerättäessä lasit taitetaan usein ja asetetaan toisiinsa. Tässä asennossa he usein jumittuvat niin paljon, että on melkein mahdotonta vetää toista toisesta.
Turvaudumme fysiikan apuun. Laita pala jäätä sisälasiin ja aseta ulompi lämpimään veteen. Sisempi supistuu, ulompi laajenee, ja voit irrottaa sen ongelmitta.
Alasuolaus ei ole pelottavaa, vaan kaikki. On pahempaa, jos suolaat jotain. Kuinka päästä eroon ylimääräisestä suolasta? Ei ole ongelma, jos lisäät liian paljon suolaa keittoon. Tavallinen peruna auttaa. Laita säännölliset kuoritut perunat suolattuun keittoon ja se imee kaiken ylimääräisen suolan.
Seuraava hyödyllinen neuvo kotiäideille liittyy myös perunoihin. Talvisäilytyksen aikana perunamukulat alkavat itää. Lisääntymisvaisto on voimakas, ja on vaikea vastustaa mitään luontoa vastaan. Vaikea, mutta mahdollista! Laita tavallinen omena perunapussiin ja siinä kaikki, mukulat lopettavat itämisen.
Kannettava istuin
Kun työskentelet puutarhassa ja kasvipuutarhassa, kun on välttämätöntä vähentää nivelten ja lihasten rasitusta, kestävä, kevyt ja vakaa kannettava penkki auttaa. Poistin metallikauhassa pohjan ja korvat kahvan kiinnittämistä varten. Sahasin palan 15 mm paksuisesta laudasta, katkaisin kulmat. Porasin reiät istuimeen ja kauhan seinään lähellä pohjaa ja kiinnitin hyllyn istuimen langalla.
Oleg TUMENKO
Loki kukilla
Vanhojen puiden puhdistamisen jälkeen he käyttivät kaikkea polttopuuksi, mutta hän suostutteli miehensä jättämään yhden puun. Moottorisahalla ja kirveellä hän leikkasi siihen pituussuuntaisen syvennyksen, jonka täytin maalla ja istutin kukkia. Tuloksena on alkuperäinen puinen kukkaruukku.
Inna STEPANOVA
Siellä oli kanto, ja nyt pöytä!
Jäljelle jääneestä kannosta tuli pöydän pohja. Täytin siihen palkit vastakkain kohtisuoraan. Asetin 20 mm paksut levyt päälle. Piirsin pöydän, sahattiin linjaa pitkin - pöytä on valmis!
Kissalla on oma "puutarha"
Kun kissa ilmestyi taloon, kaikki ikkunoiden kukat alkoivat kärsiä siitä. Se joko puree lehtien silmuja tai reunoja tai kolhii kokonaan lattian kukkaruukut. Mitä ikinä tein, kaikki oli turhaa ... Ystäväni ehdotti laittaa ruukku vihreää ruohoa kissan syöttölaitteen viereen (ostin siemenet erikoisliikkeestä). Heti kun tein niin, kissa ei koskaan seisonut ikkunassa!
Maria GUZENKO
Kukkahyllyt
Kun viljelijä kasvattaa useita kasveja, niiden kanssa ruukut voidaan sijoittaa ikkunalaudoille. Mutta kun värit eivät ole kaksi tai kolme, vaan kaksi tai kolme tusinaa, herää kysymys siitä, miten ne sijoitetaan. Pietarilainen Natalya DANILOVA ratkaisi tämän ongelman yksinkertaisesti pyytämällä aviomieheltään Aleksanteria tekemään ripustettavat hyllyt loggian seinille. Polymeeriset ikkunalaudat löytyi rakennusmateriaalikaupasta.
Niitä on useita pituuksia ja leveyksiä. Tarvitset kaksi tukikulmaa kunkin hyllyn kiinnittämiseen. Pala ikkunalaudasta kiinnitettiin niihin, sitten hylly ruuvattiin seinään kulmissa olevien reikien kautta. Esteettisesti viimeistellyn ilmeen vuoksi hyllyjen sivuosat suljettiin erityisillä tulpilla (niitä myydään siellä). Tai voit peittää reiät rakennusliitoksella lisäämällä PVA-liimaa (1:10).
Hyllyt näyttävät siistiltä ja vievät vähän tilaa. Ja he pesevät ilman paljon vaivaa.
Valentina BONDAR
Säästämme polvemme!
Tehdessäni työtä, joka on tehtävä polvillaan, tein mukavat polvisuojat vanhasta renkaasta. Leikkain renkaasta kaksi 160-200 mm pitkää kappaletta ja sitoin niihin kaksi hihnaa.
Victor BURUTO
Mihin kuori laittaa
Pääsiäisen jälkeen monet ihmettelevät, mihin laittaa maalattujen vihittyjen munien kuoret. En koskaan heitä sitä pois. Kuivaan sen, jauhan kahvimyllyssä ja sitten, jos niin tapahtuu, lisätään sen potilaan ruokaan veitsen kärjellä. Tämä on erittäin arvokas lääke. Jos kuorta ei tarvita hoitoon, heitä se jokeen tai puroon, hauta se puutarhaan.
Nokkonkaalikeitto
Toukokuu - on aika valmistaa herkullinen vitamiinikaalikeitto nuoresta nokkosta! 2 litralle liemiä - kaksi tai kolme keskipitkää perunaa, 1 porkkana, 1 sipuli, 300 g nokkosen vihreää, 1 laakerinlehti, 2-3 maustepippuria, 2-3 mustapippuria, auringonkukkaöljy, suola. Kypsennän lihaliemiä: kypsennän sianlihaa tunnin ajan, lisätään laakerinlehteä ja pippuria 20 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.
Kun liha kiehuu, leikkaan porkkanat ja sipuli nauhoiksi ja paistin auringonkukkaöljyssä. Leikkaa perunat kuutioiksi ja upota ne paistettujen vihannesten kanssa kypsennyksen lopussa kattilaan, jossa on kiehuvaa liemiä, josta otan lihan pois, 10 minuutiksi. Nokkoneni, leikan sen ja heitän sen kaalikeittoon 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua. Sitten palautan lihan, suolan. Poista lämmöltä, ripottele hienonnettuihin tuoreisiin yrtteihin. Kaalikeitto on valmis! Anna heidän seisoa vähän, ruokkia itseään.
Anna raudan "levätä"!
En silitä ikkunatylliä pesun jälkeen: otan sen pois pesukoneesta, ravistan sitä hyvin ja ripustan sen heti ikkunalle. Verhot kuivuvat nopeasti, eivät rypisty, ja huoneilma kostutetaan, mikä kukista todella pitää. Ja lämmössä tämä on loistava tapa jäähdyttää huoneiston ilmaa vähän.
Tatiana RUDKOVSKAYA
20 kpl värit: kultainen, hopea ID Mubarak ontot lahjapakkaukset ...
RUB 26,86
Ilmainen toimitus★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.70) | Tilaukset (203)
Luova yllätyslahja DIY rakkaus räjähdyslaatikkoideoita hääpäivä ...
Vehnäpulla 15 minuutissa. Upea aamiainen! Ainesosat 10-12 kappaleelle: - 250 g pastamaista juustoa - 2 munaa - 5 rkl. sokeri - ripaus suolaa - 1 s. vaniljasokeri (10 g) - 1 s. leivinjauhe (15 g voi olla vähemmän) - 250 g jauhoja - 1-2 rkl. maito voitelua varten - rusinoita voidaan lisätä Valmistus: Sekoita raejuusto, munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola tasaiseksi. Siivilöi jauhot leivinjauheella ja vaivaa pehmeäksi, tahmeaksi taikinaksi. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja rasvaa auringonkukkaöljyllä. Muodosta rullat märillä käsillä, laita leivinpaperille ja paista esilämmitetyssä uunissa 190 ° C: ssa noin 12-15 minuuttia. Ota sitten pullat, rasvaa maidolla, ripottele sokerilla ja jälleen uunissa 3-5 minuuttia, kunnes se ruskistuu. Nauti ateriastasi! ... TALLENNA resepti, jotta et menetä sitä!
Kommentit 1
Luokat 17
Lavash Rakastan todella LAVASHia. Mutta kaupassa se ei ole kovin maukasta, etsin reseptiä pitkään ja löysin sen lopulta. Minulla ei ole nyt vaikea paistaa kakkuja. 40 kpl 1 tunnissa. Herkullinen, missä tahansa ostoksilla. Tämä on resepti yhdelle annokselle, teen aina 2 annosta (40kpl) Ainekset: 1 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa, 0,5 tl sokeria 1 rkl kasviöljy 1 kuppi lämmintä vettä 3 kuppia jauhoja. Valmistelu: Vaivaa taikina, se osoittautuu pehmeäksi, miellyttäväksi ja joustavaksi. Jaa 20-16 palloon pannun halkaisijan mukaan, peitä öljykankaalla ja anna taikinan levätä 20 minuuttia. Rullaa ohut kakku ja venytä se sitten mahdollisimman ohueksi käsissäsi, minulla on ne melkein läpinäkyviä. Paista hyvin kuumennetussa rasvattomassa paistinpannussa muutaman sekunnin ajan molemmin puolin.Poista aiemmin valmistetulle pinnalle ja ripottele se hyvin vedellä vielä kuumana, peitä öljykankaalla ja tee tämä jokaisen kakun kanssa. (on välttämätöntä roiskua vettä, koska ne ovat kuivia eivätkä joustavia). Kokeile, et tule katumaan. Ja sitten kaikki muu on sinun makusi mukaista. Nauti ateriastasi! +. Tallenna resepti, jotta et menetä sitä !!!
Kommentit 1
Luokat 7
Perunan broilerin leivonnaiset Valmiiksi keitetyt kananrinnat (mutta voi olla mikä tahansa muu osa kanaa). Myös perunat on jo kypsennetty (luulen, että perunoiden keitossa ei ole ongelmia). Sitten kaikki on yksinkertaista. Puhdista sipuli, leikkaa se pieniksi paloiksi ja paista paistinpannussa matalalla lämmöllä. Älä unohda sekoittaa joskus. Kun sipulit ovat paistettuja, jauhaa kana tehosekoittimessa. Jauhamme ei hienoksi, ei pölyksi. On nähtävä, että tämä on lihaa. Kun sipuli on hieman kullattu, kaada kana siihen, suolaa ja pippuria, sekoita ja poista pannusta lautaselle.Murskaa perunat perunamuusiin. Työnnä niin paljon kuin en haluaisi käyttää tehosekoitinta. Lisää muna ja murskata uudelleen. Kun perunoista tulee enemmän tai vähemmän "sileitä", laitamme paistinpannun tuleen, kaadetaan kasviöljyä. Itse asiassa voit veistää lihapullia. Voit tehdä tämän märällä kämmenellä "muratti" ruokalusikallinen, jossa on hyvä sose sose. Laitamme kolme teelusikallista kanaa keskelle ja huolellisesti perunoiden reunoilla. Sitten vaivaamme tiivisteen ja laitamme sen kostealle levylle, jotta se ei tartu. Kun annos on valmis pannulla, laita yksi leike pannuun ja paina se kostealla kädellä päälle ja tee se tasaiseksi. Odotamme, kunnes se on paistettu toisella puolella, käännä sitten ja paista toisella puolella. Siinä kaikki. Nauti ateriastasi!
Kommentit 1
Luokat 10
8 voiteita kakkuihin ja muihin jälkiruokiin. 1. klassinen vaniljakastike Tuotteen koostumus: 500 ml. maitoa 200g. sokeri 1 tl lusikka vanilliinia 50g. jauhot 4 munankeltuainen Valmistus: Jauhetaan munankeltuaiset sokerin, vaniljan ja jauhojen kanssa tasaiseksi. Annamme maidomme kiehua. Kaada kuumaa maitoa munamassaan, sekoita, laita saatu massa tulelle ja keitä, kunnes se on sakeutunut. Tehty! 2. Yleinen voita kerma Tuotteen koostumus: Pakkausvoi 4 kananmunaa Hiekkasokeri 1 kuppi sokerijauhetta 100 grammaa ripaus vaniljaa, jos haluat, voit ilman sitä Menetelmä herkullisen voikerman valmistamiseksi: Ota ensin kattila, jonka pohja on paksin. Sen on oltava kuiva. Murtamme siihen neljä kivestä. Sekoita ne sokeriin. Kytke tuleen virta ja aloita lämmitys. Sekoitamme jatkuvasti, älä siirrä pois liedestä. Saat paksun massan. Poistamme lämmöltä ja laitamme pöydälle. sekoita massa, odota sen jäähtymistä. Voita voita kulhoon jauheella. Lisää munasekoitus voita. Pieni vanilja makuun. Kerma on valmis, säilytämme jääkaapissa, levitämme vain jäähdytettyihin kakkuihin. 3. Resepti kermalle, jossa on tiivistettyä maitoa ja munia. Ainesosat: Pehmennetty voi 200 gr. Tiivistetty maito 100 gr. Munat (keltuaiset) 2 kpl. Vanilliini tai likööri Valmistus: Voita pehmennettyä voita tiivistetyllä maidolla. Lisää edelleen munankeltuaisia \u200b\u200bjatkaaksesi lyömistä. Maustamiseen lisää vanilliinia tai muuta maustetta tai 30-50 g. viina. 4. Kerma tiivistetystä maidosta ja voista Tuotteen koostumus: 1 tölkki tiivistettyä maitoa 1 pakkaus voita Valmistus: voita voita ja maitoa tasaiseksi. Öljyn tulisi olla huoneenlämpötilassa. Jäähdytä kerma. 5. mannasuurimovoide Ainekset - mannasuurivoide: 1/2 cup maitoa 1 rkl. mannasuurimot 1 tl sokeri 1/2 tl voita 1 keltuainen 1 tl vaniljasokeri Valmistus: Keitä maito vaniljasokerilla. Sekoita mannasuuria vähän vettä, kaada seos kuumaan maitoon ja kiehauta matalalla lämmöllä. Jauhaa munankeltuainen perusteellisesti sokerin ja voin kanssa pörröiseksi, homogeeniseksi. Lisää siihen mannasuurupuuroa pieninä annoksina, vatkaamalla sitä jatkuvasti luudalla niin, että kerma on pörröinen ja kevyt. 6. Juustokerma "Mascarpone" Kokeile! Ruoanlaitto on erittäin helppoa! Nopea, halpa, mikä on tärkeää tänään! Raejuusto (pakkauksessa 18%) - 200 g kermaa (33%) - 200 ml Hiero raejuustoa seulan läpi (mieluiten kahdesti). Kaada kylmää kermaa. Vatkaa massa pienellä nopeudella kermaiseksi. Tuorejuusto "Mascarpone" on käyttövalmis! 7. Vaniljakastike ainesosat: - 2 munaa - 1 lasillinen sokeria - 1 tl. vanilja - 1,5 kuppia maitoa - 2 tl sulatettu voi - 2 tl jauhojen valmistus: 1. Sekoita jauhoja ja munia kattilassa, kunnes kokkareet häviävät. 2. Keitä maito ja sokeri toisessa kattilassa, muista sekoittaa. 3. Kaada maito ja sokeri jauhoseokseen ohuena virtana, sekoita voimakkaasti lastalla. 4. Laita saatu kerma matalalle lämmölle jatkuvasti sekoittaen, saatetaan autioksi. Älä saa kermaa kiehua !!! 5. Poista sen jälkeen eclairien kerma lämmöltä lisäämällä siihen vaniljasokeria ja voita. Sekoita hyvin ja jäähdytä sitten nopeasti asettamalla jäähän tai kylmään veteen. Vaniljakastiketta voidaan käyttää eclairiin tai muihin leivonnaisiin, kakkuihin, kakkuihin. 8. Voi kerma "Viisi minuuttia" Kerma valmistetaan niin yksinkertaisesti ja nopeasti, mutta se osoittautuu niin herkulliseksi! Ainekset: Voi - 250 g (huoneenlämpötila) Jauhettu sokeri - 200 g Maito - 100 ml (voit lisätä 150 grammaa, voit lisätä 200, kerma on vielä pehmeämpi ja vähemmän rasvainen!) Vanilliini - 1 paketti. Valmistus: Keitä maito ja jäähdytä huoneenlämpötilaan. Liitä kaikki komponentit. Vatkaa sekoittimella, kunnes massa muuttuu homogeeniseksi, helmiäisväriseksi. Noin 3-5 minuuttia. (Joskus vasta 5 minuutin kuluttua kerma alkaa vatkailla, joten voita niin paljon, kunnes se on lyöty, mieluiten pienimmällä nopeudella. Kokemus on osoittanut, että kerma ei piiskaa yhdistelmiä tai tehosekoitinta, joten jos ei ole sekoitinta, vatkaa se manuaalisesti tai mikä sinulle sopii.) Voide osoittautuu reheväksi, herkäksi ja kevyellä vanilja-aromilla. Voit päällystää kakkuja ja piirakoita (sämpylöitä). Nauti ateriastasi! +. Tallenna resepti, jotta et menetä sitä !!! TALLENNA resepti, jotta et menetä sitä!
Kommentit 1
Luokat 13
Salaatti "Yleinen" Kaikki, jotka kokeilivat sitä ja anoivat sitten salaatin reseptin, pidä se AINA itsellesi tämän ihmeen! Tämä runsas ja mausteinen salaatti maskuliinisella nimellä houkuttelee miehiä. Ainekset: 200 g keitettyä lihaa 4 keitettyä munaa 2 keitettyä punajuurta (keskikokoinen) 2 keitettyä porkkanaa (keskikokoinen) 100 g kovaa juustoa 2 hammasta. valkosipulimajoneesin valmistus: Leikkaa liha pieniksi paloiksi, lisää hienonnettu valkosipuli ja pieni majoneesi, sekoita kaikki ja raasta loput ainesosat karkealle raastimelle. Aseta kerroksittain: liha, juusto, munat, porkkanat, punajuuret, rasvaa jokainen kerros ohuella majoneesikerroksella. Koristele salaatti yrtteillä ja säilytä kylmässä liotusta varten. TALLENNA resepti, jotta et menetä sitä!
Kommentit 1
Luokat 20
10 reseptiä maukkaalle ja terveelliselle teelle 1. Karpalomateet Ainekset: 60 g appelsiinia 50 g sitruunaa 40 ml appelsiinimehua 50 ml sokerisiirappia (50 g sokeria ja 50 ml vettä lämpenemiseen, kunnes sokeri liukenee) 50 g karpaloita (voit käyttää jäädytettyä) 1 kanelitanko 400 ml kiehuvaa vettä Valmistus: Leikkaa appelsiini pieniksi paloiksi ja aseta kattilaan karpaloiden kanssa. Lisää appelsiinimehu, sokerisiirappi ja kanelitanko. Kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle, anna sen hautua 15 minuuttia. 2. Kuuma sitrushedelmä Ainesosat: 6 g hibiskiteetä 1 viipale greippi, appelsiini, sitruuna 40 g hunajaa 400 ml kiehuvaa vettä Valmistus: Hibiscus-tee, hedelmät ja hunaja kaada kiehuvaa vettä kattilassa. Kiehua. Kaada kattilaan. Vaadi 2 minuuttia. 3. Tee "Trans-Siberian Express" Trans-Siperian Express on legendaarinen juna, joka yhdistää Euroopan ja Aasian pisin rautatie. Hänen kunniakseen nimetään tee, joka yhdistää Venäjällä yleisten aasialaisten inkiväärien ja tyrnin aromit. Korvaamattomien lääkinnällisten ominaisuuksiensa lisäksi inkivääri torjuu tehokkaasti väsymystä, väsymystä ja stressiä, ja tyrni on välttämätön luonnollinen multivitamiini. Ainekset: 100 g pakastettua tyrniä 200 ml appelsiinimehua 40 ml inkivääriä mehua 40 ml sitruunamehua 40 ml hunajaa Valmistus: Sekoita kaikki, kuumenna 60 ° C: seen. Tee on valmis! 4. Inkivääri-tee Ainekset: 200 g oranssia 60 g kalkkia 80 ml inkivääri- mehua (valmistettu keskikokoisesta inkiväärijuuresta) 400 ml kiehuvaa vettä 100 ml hunajaminttuoksaa Valmistus: Pese appelsiini ja kalkki, lisää hunajaa ja inkivääriä, kaada kiehuvaa vettä ja sekoita hyvin ... Lisää minttu ja anna sen hautua 5-7 minuuttia. 5. Omena-vaniljatee Ainekset: 100 g omenaa 100 g päärynää 60 g appelsiinia 50 g sitruunaa 1 keppi kanelia 50 ml vaniljasiirappia (voidaan korvata vaniljasokerilla, maun mukaan) 400 ml kiehuvaa vettä Valmistus: Leikkaa hedelmät kuutioiksi ja aseta kattilaan. Lisää vaniljasiirappi ja kanelitanko, kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle ja anna sen hautua 15 minuuttia. 6. Tee "Marjasekoitus" Ainekset: 10 g mansikoita, vadelmia, karhunvatukoita ja mustikoita (jos tuoreita marjoja ei ole, voit korvata ne turvallisesti jäädytetyllä marjasekoituksella) 40 g hunajaa 400 ml kiehuvaa vettä Valmistus: Murskaa marjat, kaada kiehuvaa vettä, lisää hunajaa ja sekoita. Kiehauta kattilassa. Kaada kattilaan. Vaadi 2 minuuttia. 7. Lämmin tee Ainesosat: 60 g inkiväärijuuria (tai 30 ml inkiväärimehua) 1 viipale sitruunaa ja appelsiinia 40 ml hunajaa 400 ml kiehuvaa vettä Valmistus: Leikkaa inkivääri ohuiksi viipaleiksi. Yhdistä kaikki ainekset, kiehauta kattilassa. Kaada kattilaan. Vaadi 2 minuuttia. 8. Alkoholiton glögi Ainesosat: 300 ml kirsikkamehua 40 ml herukkasiirappia 40 ml hunajakanelia, neilikkaa, tähtianista - 4 viipaletta omenaa, appelsiinia, limettiä ja sitruunaa maun mukaan. ... Lämmittää. Kaada kannuun, koristele omenalla, tähtianisilla ja kanelitangolla haluttaessa. 9. Tee tyrnillä ja kvitteni-hillolla Ainekset: 120 g pakastettua tyrniä 30 g kvitteni-hilloa 20 ml päärynäsiirappia 30 ml passionhedelmäsose (valinnainen) 6 g Ceylon-teetä 350 ml kiehuvaa vettä Valmistus: Valmista tyrnipasta: keitä pakastettua tyrniä sokerilla ja hiero seulan läpi (tarvitsemme 70 ml sosea). Lisää tyrää, tyrnihilloa, päärynäsiirappia, passionhedelmäsose, Ceylon-teetä ja kiehuvaa vettä kattilaan, kiehauta ja suodata kattilaan. 10. Kamomillateetä seljanmarjalla ja karpaloilla Ainesosat: 500 ml vettä 50 g kuivattuja omenoita 100 g karpaloita 25 ml seljanmarjasiirappia (älä huolestu, sitä myydään apteekeissa!) 5 suodatinpussi kamomillateetä, karpaloita, kuivattuja omenoita - tarjoiluun : Keitä kuivatut omenat kattilassa, lisää karpaloita, seljanmarjasiirappia, kiehauta ja poista lämmöltä. Heitä suodatinpussit samaan pannuun, hauduta. Jäähdytä ja tyhjennä. Lämmitä uudelleen ennen tarjoilua. Tarjoile teekannussa luumujen, karpaloiden ja kuivattujen omenoiden kanssa. Nauti ateriastasi! + .Tallenna resepti, jotta et menetä sitä! TALLENNA resepti, jotta et menetä sitä!
Kommentit 1
Luokat 17
6 RESEPTIÄ NOPEILLE JA Herkullisemmille pennuille 1. Taikina kuten nukka Ainekset: 1 kuppi - kefiiri, 0,5 kuppi - kasviöljy, 1 annospussi (11 grammaa) kuivahiiva, 1 tl - suola, 1 rkl. lusikka - sokeri, 3 kuppia - jauhot Sekoita kefiiri voin kanssa ja kuumenna vähän, lisää suola ja sokeri, siivilöi jauhot ja sekoita hiivaan, kaada vähitellen kefiriseos ja vaivaa taikina, peitä ja aseta lämpöön 30 minuutiksi. Kun taikina on tulossa, voit valmistaa täytteen. Peitä leivinlevy öljyttyllä paperilla, muotoile piirakat, aseta leivinpaperille sauma ylöspäin. Uunin lämmetessä. anna heidän erottua vähän (10 minuuttia) ja sitten rasvaa piirakat munalla. Paista 180-200 astetta kullanruskeaan. Voit leipoa ehdottomasti kaiken tästä taikinasta: pizzaa, piirakoita, pullia (voit lisätä taikinaan vaniljaa, hieman enemmän sokeria ja vähän sulatettua margariinia). Taikina tulee aina. Jos sinulle näyttää siltä, \u200b\u200bettä se nousi 30 minuutissa, älä ole kovin järkyttynyt, sen pitäisi olla niin, tämä taikina nousee leivonnassa. 2. Vehnäpiirakoita 15 minuutissa Vehnäpiirakat ovat herkullinen ja nopea jälkiruoka lapsille ja aikuisille, joka on miellyttävä syödä teen, kahvin tai viileän marjakompotin kanssa. Raejuuston sisällön ansiosta tämä on myös erittäin terveellinen ruokalaji, se voidaan jopa sisällyttää ruokavalioon niille, jotka seuraavat terapeuttista ruokavaliota ja pidättyvät tärkkelyspitoisista elintarvikkeista. Hedelmät ja marjat yhdistetään parhaiten juustotahnaan: omenat, aprikoosit, luumut tai persikat, karviaiset, mansikat ja muut. Ne voidaan leikata pieniksi paloiksi tai hieroa karkealle raastimelle, sekoittaa kanelin, hunajan, sokerin tai sitruunan kuoren kanssa. Tämän valinnan ansiosta voit valmistaa erilaisia \u200b\u200bpiirakoita joka kerta ja yllättää vieraasi jatkuvasti. Ja tällaisen jälkiruoan täytteeksi sopivat kaikenlaiset hillot tai hillot, joissa on paljon suuria hedelmiä ja hienonnettuja saksanpähkinöitä. Ja jos pidät kovasti raejuustosta, voit tehdä siitä taikinan lisäksi myös täytettä. Jotta se olisi maukkaampaa, sekoita juustoa hieman sokeria, voita ja rusinoita. Kun olet päättänyt täyttää piirakat hillolla, luovuta nestemäinen, koska se virtaa ulos, mikä pilaa koko ruokalajin sinulle. Parasta on käyttää vain hedelmiä siitä. Valmistus: Sekoita kaksi munaa 3 ruokalusikalliseen, jotta saat juustokakkuja. rkl sokeria ja vatkaa, kunnes sokeri on täysin liuennut. Yhdistä saatu seos 500 g: lla raejuustoa, sekoita ja lisää 10 rkl. rkl seulottua jauhoa. Sekoita kaikki uudelleen hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen massa, laita siihen kaksi ripaus suolaa ja sama määrä soodaa. Vaivaa taikina, joka ei ole liian jäykkä. Valmista täyte ja jaa taikina tarvittavaan määrään paloja. Sinun pitäisi saada noin 20 niistä vakiokokoisia. Lapsille voit tehdä pienempiä paloja, jotta piirakoista tulee pienempiä ja houkuttelevampia. Muotoile taikinakappaleet tortillaksi, aseta pieni määrä täytettä sisälle ja purista reunat hyvin. Muista, että täytteen ei pitäisi pudota piirakasta. Aseta sitten pihvit leivinlevylle varovasti oliiviöljyllä öljyttynä erillään toisistaan. Paista kuumassa uunissa 15 minuuttia 200 ° C: ssa. Määritetyn ajan kuluttua poista juustopiirakat ja ripottele ne kevyesti jauhemaisella sokerilla. Anna heidän jäähtyä hetkeksi ja tarjoile teen, kompotin tai maitojuomien kanssa. 3. Vauvapihvit Nämä pihvit ovat uskomattomia! Pehmein, herkullisin! Ja niiden keittäminen on niin helppoa ja nopeaa, että et voi vain uskoa, että saat niin herkullisen tuloksen ... Ja mikä mahtava taikina! Ei ole edes selvää, onko se hiiva vai ei ... Pehmeä, tottelevainen, varhain kypsyvä, ei ole koskaan työskennellyt siellä ennen ... Ja itse piirakat valmistetaan niin epätavallisella tavalla! Pidät siitä! Keitetään ne ... Ainekset: jauhot -3-, 5 rkl (550-600 g) maitoa -1 kuppi (250 ml) kuivahiivaa -11 g luumuja. voita -200 g sokeria -1 rkl. suola -1/2 tl Sulata voi kattilassa ja laimenna se maidolla. Maito-öljy-seoksen tulee olla lämmin, lisää siihen hiiva, sokeri ja suola. Sekoita ja anna seistä 5 minuuttia. Sitten seulotaan jauhot. Ei kaikki kerralla, vähitellen ... Sekoita lusikalla. Kun taikina kerääntyy pehmeäksi kokkareeksi, laita se pöydälle jauholla pölyyn. Sekoita vähän.Taikina on valmis! Nostoa ei tarvita. Aloitamme leikkaamisen heti ... Jaa taikina 6 osaan. Kierrä jokainen kappale suorakaiteen muotoiseksi, kooltaan 50x30 cm, paksuudeksi noin 3 mm. Asettele täyte pitkin sivua pitkin. Rullaa rullaksi Purista reunat Pölykäsi kädellä jauhoilla ja tee sahausliikkeet kämmenen reunalla. Samanaikaisesti makkaramme alkaa pyöriä pöydällä ja hankkia "vyötärö" ... Pieni harjoitus ja se osoittautuu nopeasti ja kauniisti! "Sahaamisen" ansiosta piirakoiden reunat tarttuvat toisiinsa. Hännät voidaan hieman painaa suuremman kauneuden saavuttamiseksi. Aseta leivinpaperille. Piirakoita ei tarvitse rasvaa, paista välittömästi 180 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes ruskeat. Jos et punoita niitä liikaa, saat pehmeimmät. Jos paistat kovemmin, se on rapeampi ... Sisällä ei ole tarpeeksi taikinaa, täytettä on paljon! Taikinan käpristyminen tekee siitä hieman hilseilevän ... sinun täytyy kokeilla tätä! Perheesi on iloinen! Nauti ateriastasi! 4. Herkät kotitekoiset kakut Kun kokeilet tätä reseptiä, sinusta tulee ikuisesti sen uskollinen "fani". Näiden herkullisten piirakoiden salaisuus on vertaansa vailla olevassa taikinassa: pehmeä, joustava, tahmea ja erittäin miellyttävä. Ja mitä piirakoita hänestä tehdään! Herkkä, ilmava, pehmeä kuin untuva! Eikä vain piirakoita: tytöt tekivät tästä taikinasta makeita ja suolaisia \u200b\u200bpiirakoita, hiivarullia omenoilla, munkkeja, pullia ja juustokakkuja, kanelirullia, valkoisia, makkaroita taikinassa .. - kaikki osoittautui vain satu, kuinka herkullinen Ainekset: Jauhot - 600 grammaa; rakeinen sokeri - 4 rkl; munat - 2 kpl .; margariini - 50 gr. (voidaan korvata voilla); maito - 250 ml. (voidaan korvata vedellä + kuivalla maidolla 2 rkl tai kefirillä); suola - 1 tl; hiiva - 2 tl kuiva (tai noin 24 grammaa puristettua); vanilliini - 1 tl (se on mahdollista ilman sitä). En kuvaile täytettä, koska jokaisella on oma suosikkinsa. Kaikki sopii näihin piirakkoihin, olivatpa jauheliha, pate, hienonnetut kananjalat, sipulit ja yrtit, hillo, kaali, sienet, juusto, suklaa jne. Kirjoittaja teki taikinan leipäkoneessa taikinan pääohjelmalla, mutta jos teet sen manuaalisesti, myöskään ei ole mitään monimutkaista. Tätä varten sinun on laimennettava hiiva lämpimään maitoon tai veteen lisäämällä 1 rkl. Sahara. Anna heidän tulla eloon (hiiva), ja heti kun ne alkavat vaahtoa, voit tehdä taikinan. Tätä varten sekoita kaikki ainekset ja vaivaa taikina, jos se on nestemäistä, lisää lisää jauhoja. Taikinan ei pidä tarttua käsiisi. Laita taikina lämpimään paikkaan 2-2,5 tunniksi. Ryppy kahdesti, kolmas kerta voit veistää piirakoita ja leipoa. Laita piirakat leivinpaperilla peitetylle leivinpaperille, rasvaa munalla ja laita esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen ruskeaan. 5. Pannukakut-piirakat Ainekset: 2 munaa 500 ml hapanmaitoa (tai kefiiri + maito) 200 g raejuustoa, rasvaton 1 tl soodaa, 12 ruokalusikallista jauhoja, liukumäki (300 g) suolaa, sokeria maun mukaan, kasviöljy, noin 100 ml. Valmistus: Vatkaa raejuusto munilla, lisää puolet maidosta. Lisää suola, sokeri (jos piirakat ovat makeuttamatonta täytettä, sitten hieman enemmän suolaa ja päinvastoin) ja lisää jauhot. Lisää soodaa jäljellä olevaan maitoon, sekoita hyvin ja sekoita juustomassan kanssa. Voita kaikki sekoittimella tai vispilällä. Massa saadaan paksun hapan kerma. Seuraavaksi valmistele täyte maun mukaan.Täyte voi olla mikä tahansa: sienet, maksa, kaali, kana tai makea - persikat ja luumuhillo, raejuusto. Kaada osa taikinasta hyvin kuumennettuun paistinpannuun, vähennä lämpöä ja peitä kansi. Heti kun on havaittavissa, että pannukakun pohja on ruskistunut, laita täyte (lähemmäs keskustaa), taita pannukakku varovasti lastalla. Taikina on ketterä ja taittuu helposti. Peitä pannu kannella 1 minuutin ajan, käännä sitten pannukakku ympäri ja peitä se uudelleen. 6. Piirakat - Herkulliset ilman vaivaa Piirakat ovat pehmeitä, maukkaita ja eivät ole vanhentuneita 2-3 päivän ajan (elleivät ne tietenkään selviydy :)) Taikina kypsyy 5 minuutissa ja piirakat muovataan välittömästi, ei tarvitse odottaa, kunnes se nousee. 1 lasi lämmintä vettä; 50 gr. puristettu hiiva; 1 rkl. lusikallinen sokeria; 1 tl suolaa; 3 rkl. rkl auringonkukkaöljyä; 4 kuppia jauhoja; 1 lasi kiehuvaa vettä; kaikki täytteet. Laimenna hiiva lämpimässä vedessä, lisää sokeri, suola, auringonkukkaöljy, sekoita vähän jauhoja ja kaada lasilliseen kiehuvaa vettä. Vaivaa taikina. Kun taikina on vaivattu, alamme heti veistää piirakoita. Valmistin täytteen etukäteen, minulla oli maksa-peruna, joten kaikki makusi sopivat. Rakastan tästä reseptistä, että ei ole mitään syytä odottaa - vaikka taikina on hiiva. Kun jotkut olivat paistettuja, veistin seuraavan.) Piirakoiden kauneus ei toiminut kovin hyvin, mutta niillä ei ole samanlaista makua ja nopeutta. TALLENNA resepti, jotta et menetä sitä!