Milliseid kirsside sorte on kõige parem istutada musta maa sisse. Parimad kirsisordid Venemaa lõunapiirkondade jaoks

Maguskirss ehk linnukirss on üks iidsemaid ja aednike armastatumaid viljapuid, millel on väga väike levikupiirkond, mis piirdub parasvöötme kliimaga Lõuna-Euroopa piirkondadega, Väike-Aasia ja Kaukaasiaga. Hooldamisel on see üsna nõudlik, kuid kasvab väga kiiresti ja hakkab varakult vilja kandma. Viljad valmivad päris hooaja alguses (maist juunini) ja erinevad mitte ainult oma imelise maitse poolest, vaid ka rikkaliku vitamiinide, orgaaniliste hapete, mikro- ja makroelementide komplekti poolest.

Sajandeid kestnud valiku tulemusena kaua aega mis juhtus spontaanselt, saadi üle 4 tuhande linnukirsisordi, nii et algajal aednikul on sellises sordis üsna raske orienteeruda. Kõik olemasolevad sordid jagunevad traditsiooniliselt varajaseks, keskmiseks ja hiliseks. Nende hulgas on iseviljakaid ja isetolmlevaid sorte, millel on erinev vastupidavus looduslikele kapriisidele, mis erinevad oluliselt väline väljanägemine ja puuviljade kvaliteediomadused. Eelmise sajandi alguses hakkasid Venemaa teadlased aretama talvekindlaid maguskirsse, mis taluvad külma. keskmine rada.

Millised varased sordid on tähelepanuväärsed?

Maguskirss on üks neist marjadest, mida saame maitsta hiliskevadel, istutades mõnda varavalmivatest sortidest. Õige hoolduse korral ilmub mai lõpus meie toidulauale vitamiinimagustoit ja mitte ainult ei mitmekesista mõnusalt menüüd, vaid aitab organismil kevadise vitamiinipuudusega kiiremini toime tulla. Enamikku varavalmivatest sortidest iseloomustab suurenenud külmakindlus ning mahlased ja õrnad marjad on värskelt väga maitsvad, kuid ei talu hästi transporti.

Iput- kõrge saagikusega iseviljakas sort, mis paikneb Musta Maa kesk- ja keskosas. Keskmise kasvuga puud on hea talvekindlusega, eriti õienuppude osas, ja suure vastupidavusega seenhaigused... Need moodustavad varajase saagi tumepunastest üle keskmise suurusega (kuni 10 g) südamekujulistest marjadest, mis üleküpsedes muutuvad peaaegu mustaks. Õrn ja mahlane, kuid tihke viljaliha on suurepärase mõõdukalt magusa maitsega. Saagikoristus on rakenduses mitmekülgne.

Ovstuzhenka- varajase valmimisega isesiljatud kirsid, mida soovitatakse kasvatada keskpiirkondades. Sort moodustab kompaktsed madalad puud, mis on vastupidavad talvisele külmumisele ja kevadisele külmale. Keskmise suurusega magusate ja mahlaste tumedate vaarikamarjade kõrge ja stabiilne saak (kuni 6,5 g) ja universaalne eesmärk muuta sort aednike seas populaarseks. Täiendav eelis on hea immuunsus kokomükoosi ja monilioosi vastu.

Muinasjutt- mitte kõige produktiivsem iseviljakas sort, mida aednikud armastavad oma suure suuruse (kuni 12 g) ja suurepärase kaubanduslikud omadused väga magusad tiheda viljalihaga marjad. Need ei pragune vihmaperioodil ja taluvad transportimist väga hästi. Maguskirss Skazka ei karda talvekülma, tal on kõrge immuunsus enamiku seenhaiguste suhtes.

Tšermašnaja- väga varajase valmimisajaga saagikas sort, mis moodustab keskmise kasvuga talvekindlad puud, praktiliselt seenhaigustest vaba. Väga õrnad, mahlased, kerged (kuni 4,5 g) ja merevaiguvärvi marjad on magusa magustoidu maitsega, kerge värskendava hapukusega. Viljad on head otse oksast, kuid ei sobi hoidmiseks, moosi ega mahla hoidmiseks.

Keskhooaja kirsid - parimad sordid

Keskmised sordid saaki tavaliselt alates juuni keskpaigast. Külma taluvad nad kehvemini, kuid võrreldes varajaste maguskirssidega on neil paremad müügiomadused.

Annuška- keskvalmiv maguskirss, mida soovitatakse kasvatada Põhja-Kaukaasia piirkonnas. Sort moodustab jõulisi puid, millel on laiutav võra ja suured (kuni 10 g) tumeda granaatõuna varjundiga marjad. Väga dekoratiivsed ümara kujuga viljad eristuvad tiheda ja mahlase viljaliha suurepärase magusa maitsega, mis ei kao isegi ebasoodsa ilmaga. Taimed taluvad suurepäraselt talviseid külmi ja suvist põuda, kuid nad ei ole seenhaiguste suhtes piisavalt vastupidavad ega saa kiidelda suure saagikusega.

Adeline- saagikas ja külmakindel sort, mis valmib juuli teisel või kolmandal dekaadil. Keskmise kasvuga puud kannavad vilja neljandal vegetatsiooniaastal, moodustades keskmise suurusega korallipunased marjad (kuni 6 g), millel on väga maitsev, tihke ja mahlane viljaliha. Cherry Adeline talub üsna hästi selliseid levinud haigusi nagu monilioos ja kokomükoos, kuid ei ole võimeline isetolmlema (iseviljakas).

Teremoška- keskmise talvekindlusega iseviljakas sort, mis hakkab vilja kandma kasvuperioodi neljandal aastal. Madalad, korralikud kerakujulise võraga puud taluvad talvekülma ja annavad hästi tagasi külma, neil on üsna kõrge immuunsus seenhaiguste vastu. Muljetavaldava suurusega (kuni 7 g) tumedaid kirsimarju hinnatakse nende suurepärase meemaitse, tihke ja mahlase viljaliha ning hea transporditavuse poolest.

Donetski iludus- keskhooaja kirss, aretatud Ukraina aretajate poolt. Sort on hinnatud suurepärase saagikuse, aga ka kaunite ja väga maitsvate, muljetavaldava suurusega (kuni 10 g) ja magustoidu maitsega marjade poolest, millel on nooblis punase veini varjund. Lisaks ilmsetele välistele eelistele on sordil kõrge immuunsus kokomükoosi suhtes.

Gastinets- väga maitsev Valgevene valiku sort, mida eristavad keskmise suurusega merevaigumarjade (kuni 6 g) suurepärased maitseomadused ja rikkalikult karmiinpunane põsepuna. Keskmise saagikusega iseviljakad puud on viljakandmise ajal väga dekoratiivsed, vastupidavad seenhaigustele ja annavad esimese saagi kolmandal arenguaastal.

Suurimad ja saagikamad hilised sordid

Ajal, mil kogu varajaste kirsside saak on juba ära söödud ja töödeldud, hakkavad hilise valmimisega sordid väga muide vilja kandma. Marjad valmivad sellistel puudel suve lõpupoole ja kõige külmakindlamad neist annavad saaki augusti viimasel dekaadil.

Näitus On uskumatult saagikas sort, mis valmib juulis. Kõrged puud moodustavad palju suuri (kuni 8 g) ja väga ilusaid ovaalseid suurepärase maitsega merevaigukarmiinmarju. Cherry Vystavochnaya paistab silma õiepungade suurenenud külmakindluse poolest, kuid ei ole võimeline isetolmlema. Tema jaoks on parimad tolmeldajad sordid Recordistka, Early Cassini ja Rynochnaya.

Brjanski roosa- hea saagikusega iseviljakas hilisvalmiv sort, on hinnatud lühikeste ja kompaktsete puude poolest, väga vastupidav seenhaigustele ja talvekülmadele. Väikesed (kuni 5,5 g) kauni helepunase varjundiga marjad, millel on tihe merevaigukollane viljaliha, eristuvad magususe ja mahlasuse poolest ning lisaks ei pragune need peaaegu ja säilivad transportimisel suurepäraselt.

Napoleon- väga vana ja suurepäraselt produktiivne Euroopa selektsiooni sort, mis asus eelmise sajandi alguses Dagestanis. Kõrged puud rõõmustavad suurte (kuni 7 g) peaaegu musta värvi marjadega ja väga hea magusa maitsega, tihke viljalihaga, mis on lahjendatud kerge happesusega. Maguskirss Napoleon on kasutusel mitmekülgne, vastupidav talvekülmadele ja seenhaigustele, seda eristab suurepärane säilivus ja transporditavus.

Regina- iseviljatu hiline kirss, mida iseloomustavad kompaktsed madalad puud, väga kõrge külmakindlus ja hea saagikus. Suured (kuni 10 g) väga kauni tumeda granaatõuna varjundiga marjad rõõmustavad oma erksa maitse ja suurepärase transporditavusega. Viljad on võimelised pärast valmimist pikka aega mitte murenema ja vihmaperioodil mitte pragunema. Sordi lisaeelis on varajane küpsus: esimene saak valmib juba kasvuperioodi kolmandal aastal.

Piirkonna eelistused

Magus kirss on kapriisne puu, armastav soojus ja viljakad kergelt aluselised või neutraalsed mullad. Seetõttu tunneb see end kõige paremini Venemaa lõunaosas ja Kesk-Mustamaa piirkonnas. Siiski on vähenõudlikke ja külmakindlad sordid, mida saab kasvatada isegi Uuralites ja Siberis. Hea ja korraliku hoolduse korral saavad kogenud aednikud isegi nendes piirkondades head saaki maitsvad marjad.

Siin on mõned soovitused harimiseks keskmisel rajal.

Gronkovaja- iseviljakas varaküps sort, mida soovitatakse kasvatada keskpiirkondades. Kõrged, väga saagikad puud on vastupidavad talvekülmadele ja patogeensetele seentele. Neljandal vegetatsiooniaastal hakkavad nad esimest korda vilja kandma, moodustades keskmise kaaluga (kuni 4,5 g) tumepunased marjad, millel on suurepärane magusa ja mahlase viljaliha maitse. Parimad tolmeldajad on Zhurba, Krasavitsa, Narodnaya.

Suureviljalised- ajaproovitud varajase viljaga sort, mis ei ole võimeline isetolmlema. Kiiresti arenevad keskmise kõrgusega ja kompaktse võraga puud taluvad suurepäraselt talvist külma ja suvist põuda, ei karda seenhaigusi ja on eriti vastupidavad monilioosile. Väga suured (kuni 12 g) granaatõunavärvi marjad rõõmustavad väga rikkaliku tihke ja magusa viljaliha maitsega. Tolmlemissordid - Surprise või Francis.

armukade On hilise valmimisega iseviljatu sort, mis moodustab kiiresti arenevaid keskmise kõrgusega puid. Muljetavaldava suurusega viljad (kuni 7,7 g) on laia ümara kuju ja tumeda kirsi, peaaegu musta värvi. Tiheda viljaliha eristab suurepäraselt magus maitse ja mahlasus. Cherry Revna talub suurepäraselt külma ega karda seenhaigusi. Parimad tolmeldajad on Ovstuzhevka, Raditsa, Iput, Compact.

Fatež- keskmise varajase viljaga iseviljakas kõrge saagikusega sort. Kompaktse sfäärilise võraga madalad puud moodustavad väikese suurusega (kuni 4,6 g) elegantseid marju, merevaigukarva ja helepunase põsepuna. Magushapu viljaliha on meeldiva tiheda struktuuriga. Kirss on vastupidav kõige ohtlikumatele seenhaigustele ja talub hästi külma. Tolmeldamiseks sobivad sordid Tšermašnaja ja Iput.

Lõuna-Venemaa ja Musta Maa piirkonna piirkondade jaoks sortide valik on palju suurem. Parimad esindajad on Ariadne, Poetry, Orlovskaya roosa.

Luule- kõrge saagikusega keskvalmiv maguskirss, mis moodustab kõrgendatud püramiidse võraga madalaid iseviljatuid puid. Magustoiduks kasutatavatel ja keskmise suurusega (kuni 5,6 g) merevaigukarva marjadel on suurepärane magus, tihke viljaliha maitse koos värskendavate hapukate nootidega. Sordil on piisav talvekindlus, mis sobib üsna hästi Lõuna-Venemaa pehmesse kliimasse. Immuunsus seenhaiguste vastu on üsna kõrge.

Ariadne- kõrge ja stabiilse saagiga varaküps sort. Jõulised puud moodustavad muljetavaldavaid (kuni 5,4 g) ja väga maitsvaid vilju. Tumedaid granaatõunamarju eristab suurepäraselt magus, tiheda ja mahlase viljaliha maitse. Cherry Ariadnel pole praktiliselt mingeid vigu, kuna see pole mitte ainult maitsev ja mahlakas, vaid ka külmakindel ega jää üldse haigeks.

Oryol roosa- keskhooaja ja saagikas sort, mis moodustab keskmise kasvuga ja külmakindlaid puid. Väikestel (kuni 4,0 g) kollastel, helepunase põsepunaga viljadel on magus, kergelt hapukas, mahlase, keskmise tihedusega viljalihaga magustoidu maitse. Maguskirssi iseloomustab hea varajane küpsus (viljab - kolmandal aastal) ja on suhteliselt vastupidav seenhaigustele, kuid iseviljakas.

Rechitsa- hea saagikusega iseviljakas keskvalmiv maguskirss. Kiiresti kasvavad keskmise kõrgusega ja laialivalguva võraga puud eristuvad suurepärase külmakindluse ja kõrge immuunsusega seenhaiguste vastu. Suured (kuni 5,8 g) peaaegu musta värvi viljad on märkimisväärselt magusa mahlase viljaliha maitsega. Parimad tolmeldajad on Ovstuzhenka, Odrinka, Iput.

Uuralite ja Siberi piirkondade jaoks nende karmide talvedega on eriti oluline puude selline parameeter nagu külmakindlus, mis peaks olema rohkem seotud õiepungadega. Lisaks põhjustavad päeva- ja öiste temperatuuride järsk kõikumine, eriti talve lõpus, sageli luustiku okste ja tüve põletusi. Kõiki neid omadusi võtsid aretajad arvesse, kes said selliseid talvekindlaid sorte nagu Tyutchevka, Odrinka, Veda, Bryanochka.

Tjutševka- hiline valmimisvõimega väga produktiivne sort, mis on osaliselt võimeline isetolmlema. Keskmise kasvuga puud ja õiepungad on hea talvekindlusega. Muljetavaldava suurusega tumedatel granaatõuna viljadel (kuni 7,4 g) on suurepärane tihe, magusa ja mahlase viljaliha maitse. Neid hoitakse ja transporditakse hästi. Maguskirssi monilioos praktiliselt ei mõjuta ja on harva vastuvõtlik muudele seenhaigustele.

Odrinka- keskmise hilise valmimisperioodi iseviljakas magus kirss moodustab madalad püramiidse võraga puud, mis praktiliselt ei haigestu, on kõrge talvekindlusega ja ei karda päikesepõletus... Hästi taluvad ka õienupud. Väga suured (kuni 7,4 g) ja silmapaistvalt magusad tumeda vaarikavärvi viljad, millel on tugev ja mahlane viljaliha, on universaalse kasutusvaldkonnaga. Kõige sobivad sordid tolmeldamiseks - Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.

Bryanochka- iseviljatu hiline sort, mida iseloomustab kõrge talvekindlus ja produktiivsus. Keskmise suurusega puudel valmivad väga elegantsed ja efektsed (kuni 7,1 g) tumeda peedivarjundi viljad. Nende maitsev viljaliha on mahlane ja kõrge suhkrusisaldusega. Maguskirsil on kõrge immuunsus kokomükoosi suhtes ja hea immuunsus teiste seenhaiguste vastu. Tolmeldavad sordid on Veda, Iput ja Tyutchevka.

Veda- külmakindel hilise valmimisega lauasort. Keskmise suurusega puud eristuvad kõrge produktiivsusega, moodustades suuri (kuni 7,0 g), mahlaseid ja väga maitsvaid tumedaid kirsimarju. Cherry Vedal on suurenenud immuunsus kokomükoosi ja muude seennakkuste suhtes ning ta ei ole võimeline isetolmlema. Parimad sordid-partnerid - Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.

LENINGRADI KOLLANE
Kõrge laiuva võraga puu. Keskmine talvekindlus. Vastupidav kokomükoosile. Viljad on väikesed, kaaluvad kuni 4 g, ovaalsed-ovaalsed, merevaigukollased, viljaliha õrn, maitsev. Saagikus on kõrge.

INIMESED
Puu on keskmise kasvuga, laia püramiidja kõrgendatud võraga. Talvekindlus on kõrge. Keskmiselt resistentne kokomükoosi suhtes. Osaliselt iseviljakas. Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad kuni 5,5 g, südamekujulised, tumepunased. Viljaliha on tumepunane, keskmise tihedusega, mahlane, meeldiva magusa maitsega. Mahl on tumepunane. Saagikus on kõrge.

FATEZH
Puu on keskmise kasvuga, huvitava sfääriliselt laialivalguva võraga - algul kasvavad üheaastased võrsed viltu ja ripuvad seejärel maha. Talvekindlus on väga kõrge – isegi lilled taluvad kergeid külmasid. Haigusresistentsus on üle keskmise. Viljad ümarad, keskmine kaal ca 4,2 g Viljade värvus roosakaspunane, koor läikiv. Viljaliha on heleroosa, magushapu maitsega. Saak on suur (5-aastastel taimedel võib saada kuni 25 kg marju). Valik VSTISP-st, Moskvast. Tema jaoks on parimad tolmeldajad Krimmi ja Tšermašnaja sordid.

Hilinenud

BRYANOCHKA
Uus sort. Keskmise suurusega puit ovaalse ümara krooniga. Viljad suured, tumepunased, kaal 5-6 g Tootlikkus kuni 15 kg puu kohta. Kõrge talvekindlus.

BRYANSKAYA ROOSA
Puu on keskmise kasvuga laia püramiidse võraga. Talvekindlus on kõrge. Sort on haigustele vastupidav. Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad 4-5 g, ümarad, roosad. Viljaliha on helekollane, tihke, mahlane, hea magusa maitsega.

LENA
Äsja aretatud kirsi sort. Kroon on ümarovaalne, keskmise kõrgusega. Marjad on tumepunased, suured (6-8 g). Maitse on suurepärane. Keskmine saagikus 14 kg puu kohta.

LENINGRADI MUST
Puu on keskmise kasvuga, laialivalguv. Talvekindlus on rahuldav. Sort on haigustele vastupidav. Viljad kaaluvad kuni 3,5 g, tumepunased, peaaegu mustad, laimunajad. Viljaliha on õrn, väga magus, mahl on tumedat värvi. Saagikus on kõrge.

REVNA
Puu on keskmise kasvuga, võra püramiidjas, keskmise tihedusega. Talvekindlus on üle keskmise. Sort on väga vastupidav kokomükoosile. Osaliselt iseviljakas. Umbes 5 g kaaluvad viljad on tumepunast kuni peaaegu musta värvi. Viljaliha on mahlane, tihe, suurepärase magusa maitsega. Saagikus on kõrge.

TÜTŠEVKA
Keskmise kasvuga puu, kerakujuline võra, poollaiuv, hõre. Hea talvekindlus. Vastupidavus monilioosile on kõrge, kokomükoosile keskmine. Viljad on suured, kaaluvad 5,5-6 g, tumepunased. Viljaliha on punane, tihe, mahlane, magus. Saagikus on kõrge.

Kuidas vaevata suurt saaki saada puuviljakultuurid? See on väga lihtne – peate istutama tsoneeritud sorte, mis sobivad kõige paremini teie piirkonnas kasvatamiseks.

Õunapuu

Suvisordid - Melba, Rossoshanskoe augustovskoe;
sügisest - Zhigulevskoe,
alates talvised sordid- Lobo, Rossosh triibuline, Northern Sinap, Spartan.

Pirn

Kesk-Mustamaa piirkonna lääne- ja edelapiirkondades saab kasvatada nii suve- kui ka sügisrühmade sorte. Põhjas ja kirdes tuleks kasutada talvekindlamaid suvesorte. Marmor on peamine suvine sort kõigis viies piirkonnas, väga talvekindel, vajab head tuulekaitset. Rossoshanskaya ilus tsoneering Voroneži piirkonnas, ka talvekindel. Kosmos tsoneeriti Belgorodi ja Kurski oblastis väga varakult. Magustoit rossoshanskaya tsoneeritud Voroneži piirkonnas, mahlakas, pirne säilitatakse kuni novembrini. Sügisene Jakovleva on tsoneeritud Voroneži ja Kurski piirkondades, kõrge saagikusega. Bere Russian on paljulubav Voroneži ja Belgorodi oblasti jaoks, vilju hoitakse detsembri-jaanuarini.

Kirss

Seda põllukultuuri hinnatakse siin varajase valmimise, hea talvekindluse, kõrge ja aastase saagikuse poolest. Varasematest sortidest on parimad Generous Rossoshanskaya ja Effective. Aluse moodustavad keskmise valmimisajaga kirsid: Crimson - vastupidav; Griot Rossoshansky - suure saagikusega; Prima - kokomüoosiresistentne; Rossoshanskaya must - tsoneeritud Voroneži piirkonnas; Salute - koristatakse igal aastal; Tambovchanka on talvekindel; Surgenevka - tsoneeritud Voroneži, Belgorodi, Orjoli piirkondades; Must suur – saagikas. Vana vene hilisvalmiv sort Lyubskaya on tsoneeritud paljudes Venemaa piirkondades.

Ploom

See on pikka aega kasvanud Musta Maa keskosas, peamiselt isiklikel maatükkidel. Vennalik talvekindel, suureviljaline. Ungari Voronež asub Belgorodi oblastis. Ungari Rossoshanskaya viljad on väikese kiviga. Päikesetõus on suureviljaline ja saagikas. Eurasia-21 paikneb Voroneži ja Belgorodi piirkondades. Auhind on Voroneži piirkonnas tsoneeritud lauasort. Rekordil on suurepärased tulemused, see on tsoneeritud Voroneži oblastis. Nõukogude renklode on saagikas, paikneb Voroneži, Belgorodi ja Kurski oblastis. Rossoshanskaya suureviljaline annab väga suuri ploome 50 g.

Kirsid

Pikaealine ja saagikas, haigustest ja kahjuritest vähem kahjustatud. Kuid - kergelt talvekindel, eriti sageli külmuvad õiepungad. Voroneži piirkonna lõunaosas on Rossoshanskaya suur tsoneeritud. Sordikoostises - linnuke, originaal, varane roosa, Rossoshanskaya kuld, Julia.

Aprikoos

Seda kahjustab kergesti ka külm, see pole veel standardvahemikus. Rossoshanski jaama tootmissordi talvekindluse ja varajase küpsuse testimise kohtades eristati järgmisi sorte: Rattle, Vene-Bulgaaria, Voroneži suur, Dessertny, Punapõskne poeg ja Stepnyak Rossoshansky.

sõstar

Kõige vitamiinimarja. Sordikoostis on järgmine: must - Pamyat Michurin, Belorusskaya Sweet, Minai Shmyrev, Student; punane ja valge - Punane Rist, Hollandi punane, Versailles White, Pervenets, Chulkovskaya, Generous ja Yuteborgskaya; kuldne – magus, tihe liha.

Karusmari

Seda nimetatakse ka põhjapoolseks viinamarjaks. Meie tsoonis on soovitatavad piirkondadeks jaotatud vene ja Yubileiny, samuti põhjamaised viinamarjad, Moskva punane, Mleevsky kollane, konserveeritud Koptivator ja Orlyonok.

Maasikas

Kesk-Mustamaa piirkonnas on sordid Festivalnaya, Zenga-Zengana ja Early Makheraukha tsoneeritud. Esile tõstetud paljutõotavate Jasna ja Redgauntletina.

Vaarikad

Black Earth piirkonna parimate sortide hulka valiti Latham, Krimzon Mammut, Selected Sheyna, Kenby, Newburgh.

Saidil kõige populaarsem

18.01.2017 / Loomaarst

Lõikamise abil saate musta sõstra saaki suurendada mitme ...

23.04.2019 / Rahvareporter

ÄRIPLAAN tšintšiljade aretamiseks Pl ...

V kaasaegsed tingimused majandust ja turgu tervikuna ettevõtluse alustamiseks ...

01.12.2015 / Loomaarst

Parim on osta seemikud lasteaiast. On garantii, et sazhen ...

13.04.2019 / Rahvareporter

Kui võrrelda inimesi, kes magavad teki all täiesti alasti, ja neid ...

19.11.2016 / Tervis

Mis juhtub, kui kolid külla...

Kui olete seda tüüpi inimene, kes hakkab külla kolima või olete just kolinud ...

28.04.2019 / Ühiskond

Aednik-ogoro kuu-külvikalender ...

11.11.2015 / Köögiviljaaed

Hosta on ideaalne varjutaim ...

Rohelistes varjulistes nurkades on mõnus puhata suve kuumadest kiirtest ...

28.04.2019 / Rahvareporter

Parim on ette valmistada mitte ainult kurkide augud, vaid ka kogu aed ...

30.04.2018 / Köögiviljaaed

Mõnikord võivad pirnid, kirsid, ploomid oma väledusega taldrikul olla väga tüütud ...

Haruldane Kesk-Venemaa suvine elanik ei püüa oma saidile istutada vähemalt ühte kirsipuud, isegi teades, et see kultuur on väga kapriisne ja kapriisne. Kui on võimalik koristada, räägitakse peremehe oskustest ja kui marju pole oodata, siis apelleeritakse tavaliselt sellele, et kirsside roll taandus ainult lähedal kasvavate kirsside tolmeldamisele.

Kirsi sordid Kesk-Venemaa jaoks

Venemaa keskmise tsooni kontseptsioon on tingimuslik ega kattu Vene Föderatsiooni riiklikus registris vastu võetud piirkondadeks jaotusega. See hõlmab Loode-ala (välja arvatud Kaliningradi oblast), Kesk- ja Kesk-Tšernozemi piirkondi, samuti peaaegu kogu Volga-Vjatka ja Kesk-Volga piirkonda. Kliima on sellisel territooriumil heterogeenne, kuid üldiselt iseloomustab seda suvel soe, üsna niiske ilm ja mõõdukalt külm lumine talv. Keskmine temperatuur on vahemikus -12 o C talvel kuni +21 o C suvel.

Esimesed teaduslikud katsed lõunamaist kultuuri uute tingimustega kohandada tegi I. V. Michurin. Eemaldatud kirssidest sai vundament edasiseks aretustöö uute külmakindlate sortide loomiseks. Saadud maguskirssiliikide mitmekesisus võimaldab neid liigitada erinevate tunnuste, eelkõige viljade värvuse järgi.

Kollaseviljalised kirsisordid

Kirsi viljad on punase, kollase, roosa ja oranži värviga. Kollaste marjadega maguskirss ei ole kliimatingimuste suhtes nii valiv kui tema sugulased, mistõttu on ta kohanenud paremini kasvama ja vilja kandma kliimatingimused keskmine sõidurada, kus karmid talved pole haruldased.

Drogana kollane

Drogana kollane on vana suurte merevaiguliste viljadega sort. Nende keskmine kaal on umbes 6-7 g, mõned ulatuvad 8 g-ni. Marjad maitsevad magusalt, magustoiduna, kuid neid transporditakse halvasti.

Drogan kollane kirss sobib kompottidesse ja hoidistesse, kuid mitte külmutamiseks, pärast sulatamist ei säili marjade kuju

Drogana kollased viljad valmivad juuni lõpuks või juulis, ei pudene maha. Puud on saagikad alates 4-5 aasta vanusest ja kannavad vilja veel 20 aastat. Saak on stabiilne, kuni 30 kg puu kohta.

Sort on iseviljakas, tolmeldavad kirsid - Denissena kollane, Gaucher. Ta on külmakindel ja hilise õitsemise tõttu ei kannata korduvaid külmasid. See on heaks kiidetud kasvatamiseks Alam-Volga ja Põhja-Kaukaasia piirkondades, kuid aednike jõupingutustega on see levikutsooni edukalt laiendanud.

Drogana kollane talub hästi põuda ja vihmasel suvel vilja koor lõheneb, seda mõjutab viljamädanik. Kirsikärbes ei jäta tähelepanuta ka Drogana marju. Maguskirsid aga seenhaigustega kokku ei puutu.

Leningradi kollane

Leningradikollane on tavaline hilise valmimisega maguskirss, marjad valmivad augusti lõpus. Koor on meekollane, viljaliha on mõõdukalt hapukas, kuid magus ja mahlane. Viljad kaaluvad 3,4 g.

Leningradskaja kollase kirsi marjad ei rikne, ei kaota oma maitset ja välimust kahe nädala jooksul pärast korjamist

Keskmiselt annab see 15 kg puu kohta. Talvekindlus. Ta on immuunne bakteriaalse mädaniku vastu, ei kannata kahjurite, sh äädikakärbse kahjustuste all.

Ise viljatu. Tolmeldavad sordid Leningradskaja must või Leningradskaja roosa. Neid kolme sorti kirsse saadi Pavlovski katsejaamas VIR, mis asub Peterburi lähedal. Jaama teadlased-pomoloogid on loonud talvekindlad maguskirsside sordid, mida kasvatatakse edukalt loodepiirkonnas, kuigi ametlikult riiklikus registris neid ei kanta.

Orlovskaja merevaik

Orlovskaja merevaik - varaküps magus kirss, marjade korjamine algab juuni teisel poolel. Viljad on intensiivselt kollakad, kergelt õhetavad, kaaluvad 5,6 g. Viljaliha on tihe, mahlane, magus. Maguskirsse tarbitakse kõige sagedamini värskelt.

Orlovskaja merevaigu marjadel on väga õhuke kest, mis tõmbab mesilasi ligi, pealegi on küpsed viljad altid varisema.

Alates 4-aastasest Orlovskaja merevaik kannab vilja, suurendades selle saagikust igal aastal. Ühelt küpselt puult saab korjata kuni 33–35 kg marju. Ta vajab tolmeldajaid, sobivad sordid Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya ja Ovstuzhenka.

Sort ei ole riiklikus registris kantud. See kasvab Kesk-Mustamaa ja Kesk-Volga piirkonnas.

Tagaaia kollane

Majapidamiskollane saadi 20. sajandi lõpus. Ümarad punakad marjad kaaluvad keskmiselt 5,5 g. Viljaliha on meeldivalt rõske, magus, kerge hapukusega.

Tagaaiakollane pole ette nähtud tööstuslikuks kasvatamiseks, kuna seda hoitakse ja transporditakse halvasti

Ta õitseb varakult ja annab varajase saagi, mida hakatakse koristama juuni teisel poolel. Regulaarne viljakandmine alates kuuendast aastast ilma tolmeldajate osaluseta. Saak on kuni 15 kg puu kohta.

Selle sordi eeliste hulka kuulub kõrge külmakindlus. Majapidamiskollane on tsoneeritud Kesk-Must Maa piirkonnas.

Tšermašnaja

Chermashnaya - keskmise suurusega, varavalmivad ja varakult kasvavad kirsid. Marjad on ümarad, kollased, mõnel tekib õhetus. Magustoidu maitse, magus-hapukas (magusus on rohkem väljendunud, hapukust vaevu tajutav). Vilja keskmine kaal on kuni 4,5 g. Marju süüakse värskelt.

Cherry Chermashnaya on transporditav nii lähedale kui ka pikamaa, peaasi, et kuiva ilmaga saak koristada ja marjad koos sabadega ära korjata

Sort on viljakas, annab ühelt puult kuni 30 kg marju. Kaheaastaste seemikute istutamisel koristatakse saak nelja aasta pärast. Ise viljatu. Tolmeldajatena soovitatakse sorte Fatezh, Krõmskaja, Brjanskaja rozovaja, Iput, Leningradskaja must või Šokoladnitsa kirss.

Chermashnaya on vastupidav luuviljaliste seenhaigustele. Kaasatud keskpiirkonna riiklikusse registrisse.

Talvekindlad kirsisordid

Ebastabiilse talveilma korral, kui külm ilm annab teed sulaperioodidele, mõjutab kirsipuit ja tekivad külmalõhed. Ja tagastatavad kevadkülmad on pungadele kahjulikud, mistõttu saak kannatab. Aretajatel õnnestus välja töötada kirsi sordid, mis on pungades ja puidus külmakindlad. Kollaseviljaliste Leningradskaja ja Priusadebnaja kõrval tasub meenutada veel paari talvekindlamat sorti.

Veda

Veda on hiline kirss. Viljad on lapikud, südamekujulised, keskmise suurusega. Kaal - veidi üle 5 g. Rubiininaha all peitub mahlane õrn viljaliha. Sordi saagikus on kuni 25 kg puu kohta. Viljab 4-5 aastat. Riiklik register soovitab kasvada Keskregioonis.

Mis tahes maguskirsi, sealhulgas sordi Veda tolmeldamise parandamiseks õitsemise ajal võite oksi pritsida veega mee või suhkruga, mesilased kogunevad maiustuste juurde.

Brjanski roosa

Brjanski roosa - väga hiline kirss. Marjad on ümarad, korallid. Veenid paistavad läbi tiheda naha. Kõhreline elastne viljaliha rikkaliku magusa maitsega. Vilja kaal - 4,5 g. Vajab tolmeldajaid, parimad sordid on Iput, Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka. Keskmine saagikus - 20 kg puu kohta. Puud on kiirekasvulised, talvekindlad, ei ole vastuvõtlikud kokomükoosile. Maguskirss Brjanski roosa on kantud keskpiirkonna riiklikku registrisse.

100 g mis tahes maguskirssi, näiteks Bryanskaya roosa sort, sisaldab 14-15 mg C-vitamiini (täiskasvanu päevane norm on 70-100 mg)

Iput

Iput on tumeda granaatõunavärvi viljadega kirsisort. Südamekujulised marjad kaaluvad keskmiselt 5 g, kuigi kaal võib olla kuni 10 g. Nahk praguneb liigse niiskuse tingimustes. Viljaliha on tihe, tumepunane, magus ja mahlane.

Iput õitseb varakult ja annab varajase saagi. Viljab 4-5 aastat. Keskmine saagikus on 20 kg puu kohta, headel aastatel kaks korda rohkem. Annab saaki ainult tolmeldajate läheduses. Tolmeldamiseks sobivad sordid Revna, Brjanskaja rozovaja, Tyutševka.

Talvekindel, ei mõjuta seenhaigused. Maguskirss Iput on kantud riiklikku registrisse ja heaks kiidetud kasvatamiseks Kesk-Mustamaa piirkonnas.

Iput kirsside jaoks on aretajad valinud paljudele kummalisena tunduva nime ja see nimi on antud Brjanski oblastit läbiva jõe auks.

Odrinka

Odrinka on hiline kirss ümarate, rikkaliku maitsega tumepunaste marjadega. Vilja maksimaalne kaal on 7,5 g, keskmine kaal 5,4 g.Õitseb hilja ja annab keskmise hilise saagi. Alustab vilja kandmist 5-aastaselt. Tootlikkus - 25 kg puu kohta. Iseviljatud, parimad tolmeldajad on Ovstuzhenka, Rechitsa, Revna. Vastupidav, ei ole vastuvõtlik seenhaigustele. Keskpiirkonna riiklikus registris.

Muude eeliste hulgas on iga kirss, nagu Odrinka sort, väga dekoratiivne - kevadel on see kaetud lõhnava õitsemisega, suvel - mahlaste puuviljadega.

armukade

Revna on keskmiselt hiline kirss. Lameda ja ümara kujuga viljad ei kaalu rohkem kui 5 g, kuigi mõned on peaaegu 8 g. Küpsetel marjadel on koor punane kuni must. Viljaliha on tume, tihe, mahlane, suurepärase maitsega. Armukadedus kannab vilja juba 5 aastat. Osaliselt iseviljakas, selle kirsi parimad tolmeldajad on Ovstuzhenka, Tyutchevka, Raditsa, Iput. Kui külgneb teiste sortidega, on keskmine saagikus 25 kg puu kohta ja maksimum ulatub 30 kg-ni. Näitab talvekindlust ja vastupidavust seenpatoloogiale. Sort on kantud keskpiirkonna riiklikusse registrisse.

Roosa pärl

Talvekindlate kirsside marjad Roosad pärlid ei ole väga suured, kaaluvad keskmiselt 5,4 g. Maitse poolest on viljad meeldivad, neid iseloomustab magusus. Sort talub äärmuslikke temperatuure, on põuakindel ja kannab samal ajal aktiivselt vilja. Esimene saak ilmub 5-6 aastaselt ja esimesed marjad - juuli keskel. Indikaator ühe küpse taime suhtes ulatub 13–18 kg-ni. Kultivar on iseviljakas ja vajab tolmeldajaid. Nendel eesmärkidel kasutatakse kirsisorte Michurinka või Michurinskaya late, Adelina, Ovstuzhenka, Plaziya, Rechitsa. Riigikatsel.

Tolmeldamise tõhustamiseks ja putukate ligimeelitamiseks mis tahes kirssi, sealhulgas sordi Pink Pearl kõrvale, võite istutada mahlakaid ürte: melissi, piparmünti, pune.

Fatež

Fatezh on maguskirsi sort. Marjad on väikesed, ümarad, keskmise varajase valmimisega, kaaluvad 4,5 g. Nahk on punane või punakaskollane. Viljaliha on mahlane, kõhrelise struktuuriga ja kahvaturoosa värvusega. Maitse on hapukusega magus. Puuviljad on hästi transporditavad. Sort on iseviljakas, parimateks tolmeldajateks on tema jaoks soovitatavad Tšermašnaja, Iput ja Brjanskaja rozovaja. Tolmeldajate naabruses annab ta ühelt puult kuni 35 kg saaki. Seenhaigustele vastupidav ja külmakindel. Kaasatud keskpiirkonna riiklikusse registrisse.

Maguskirsi sordid Fatezh on tunnustatud tolmeldaja peaaegu kõigi teiste maguskirsisortide puhul, välja arvatud alamõõdulised.

Aednikud suurendavad sageli kirsside talvekindlust pookimise teel. Sel juhul säilitavad seemikud valitud sortide omadused, näidates samal ajal vastupidavust külmale ja haigustele tänu vastupidavale pookealusele.

Alamõõduline kirss

Väikestel aiamaadel tekitavad palju pahandust kõrged laialivalguva võraga kirsipuud. Kasvatajad pakuvad piiratud kasvuga sorte, mida on lihtne hooldada ja koristada. Selliseid kirsse nimetatakse kääbusteks või sammasteks. Selliste puude viljumine toimub varem kui kõrgetel kirssidel, mõnikord isegi pookimise aastal. Siiski on soovitatav korjata esimese aasta lilled.

Tegelikult kujutavad need puud 2–3 m kõrgust kinnikasvanud keskjuhti, millel on lühikesed luustiku ja kimpude oksad. . Puude hooldamise hõlbustamiseks ja kasvu piiramiseks praktiseeritakse ka maguskirsi moodustamist põõsa kujul, mitmes tüves. Konstruktsiooniomaduste tõttu võtavad kompaktsed seemikud saidil vähem ruumi, need istutatakse lähemale. Sammas puud vajavad sageli täiendavat tuge.

Kääbuspuud, rohkem kui muud tüüpi maguskirsid, on välistingimuste suhtes nõudlikud, vajavad kasvukoha palju valgustust, tuule puudumist ja äkilisi temperatuurimuutusi. Lisaks ei talu nad kastmisvigu ega talu põuda.

Kääbuspuude seemikud säilitavad oma emased omadused, seetõttu ei kasutata paljundamiseks mitte ainult pookimist, vaid ka seemnete istutamist. Seemikud kohanevad üldiselt paremini kohaliku kliimaga.

Kääbuspuud näevad väikestel aladel soodsad välja oma ebatavalise kuju ja tiheda õitsemise tõttu. Sageli on nad iseviljakad ja nende maitse ei jää alla suurtele. Pole palju sorte, mis karmid talved üle elaksid. Kõige sagedamini pakuvad tarnijad kirsse Helena, Sylvia ja Little Sylvia, Black Columnar. Tolmeldajaks pakutakse sorti Sam, mis jõuab järele suurte puude kõrgusele.

Fotogalerii: sammaskirsi sordid

Sammaspuid võib istutada üksteise lähedale, 1-2 m kaugusele Helena sordi kirsid taluvad külma ilma, kuid talveks on parem luua lisakaitse, et see ei sureks Sylvia maguskirss on väga väärtuslik tööstuslik sort, mis sobib transportimiseks ja säilitamiseks tavatingimustes kuni 7 päeva. Little Sylvia sort säilitab külmkapis hoides kõik oma omadused mitu nädalat. Madala kasvuga kirsisorte, nagu Black Columnar, pole vaja kärpida, nad ise venivad üles Cherry Samil on kõigist kirssidest kõrgeim vastupidavus puuviljade lõhenemisele, seetõttu on see hinnatud piirkondades, kus on suur summa sademed

Magus kirss suurte viljadega

Reeglina kasvavad suureviljalised kirsid soojades piirkondades, on altid mitmesugused haigused, ei talu külma ja temperatuurikõikumisi. Eelkõige on seda juba eespool kirjeldatud Drogana kollane - selle viljad ulatuvad 8 g. Rääkimist väärivad teised sordid.

Märkida võib talvekindlat, mille marjade kaal jääb 8 g piiresse. Nendel tumedatel magusatel, kerge happesusega marjadel on üks puudus: liigniiskuse või temperatuurilanguse korral praguneb viljade koor. Selle tõttu halveneb kvaliteet ja transporditavus. Tolmeldajate (sordid Iput, Ovstuzhenka, Tyutchevka) juuresolekul on veisesüda võimeline ühest puust tootma kuni 40 kg marju. Marjad valmivad juuni lõpuks. Seda kasvatatakse peamiselt Musta Maa lõunaosas.

Marjad maguskirsid Härja süda on kõigi sortide seas üks suuremaid, kuid nad ei talu hästi transporti ja purunevad kohe (kuna viljaliha on väga mahlane)

Mõned aednikud lõikavad vilja suuruse suurendamiseks ära kuni kolmandiku õitest, vähendades kunstlikult munasarjade arvu. Sel juhul saavad ülejäänud marjad rohkem toitu ja arenevad paremini.

Iseviljakad kirsisordid

Õie ehituse iseärasuste tõttu on maguskirss peamiselt risttolmleja taim. Enamik kirsisorte on iseviljakad, kuid leidub ka isetolmlevaid kirsse.

Narodnaja Sjubarova maguskirsi marjad kaaluvad 5–7 g. See on näide tagasihoidlikust maguskirssist, mis kasvab igal pinnasel ja peaaegu igas kliimas. Vaatamata külmadele lumistele talvedele ja tugevatele tuultele valmivad kirssidel juuli teisel poolel eredad sarlakpunased marjad. Puult koristatakse kuni 40-50 kg saaki ilma teiste sortideta. Ei ole kantud riiklikusse registrisse. See on laialt levinud Krimmis ja Volgogradi piirkonnas, kuid aednikel õnnestub Narodnaya Syubarova kasvuala laiendada sordi tagasihoidlikkuse ja talvekindluse tõttu.

Iseviljakas kirss Narodnaya Syubarova, nagu ka teised iseviljakad põllukultuurid, kannab tolmeldajate juuresolekul rohkem vilju

Osaliselt iseviljakatest sortidest on varajane keskmine Ovstuzhenka, mille keskmine kaal on 4 g Marjad on tumedat kirsivärvi, keskmise suurusega, veidi piklikud, tumeda magusa viljalihaga. Ilma tolmeldamata puid moodustab vaid 10% õitest marju. Parimad naabrid on Iput, Raditsa, Brjanskaja rozovaja. Saagikas sort (kuni 20 kg puu kohta). Ovstuzhenka ei ole mõjutatud kokomükoosist ja on külmakindel, talub külma ilma kahjustusteta kuni -40 o C. Keskpiirkonna riiklikus registris.

Cherry Ovstuzhenka ei armasta umbrohtu väga, peate tüveringi õigeaegselt rohima, suurendades seda igal aastal 50 cm võrra.

On ka teisi osaliselt iseviljakaid sorte, näiteks Revna, kuid seegi kannab tolmeldajate juuresolekul paremini vilja. Ilma läheduseta teistele sortidele on 5-10% lilledest seotud.

Varajane kirss

Maguskirss hakkab vilja kandma 5–6 aastaselt. Kirsid Iput, Veda kannavad vilja 4-5 aastaselt. Orlovskaja Amberi ja Tšermašnaja nelja-aastased ei jää saagikuse poolest Adeline'ile alla. Kuid on ka meistreid.

On maguskirss, mis annab saaki juba kolmandal aastal pärast istutamist. Tegemist on Orlovskaja roosa sordiga, mille lapikud-ümmargused marjad on ühtlased, keskmise massiga 3,5 g Nahk ja viljaliha värv roosa... Maitse on magusa õrna hapukusega. Sordi saagikus on 20 kg puu kohta. Iseviljatud, tolmeldavad sordid - Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya ja Ovstuzhenka. Tema väärikus on vastupidavus seenhaigustele ja varane küpsus. Riikliku registri poolt heaks kiidetud kasvatamiseks Kesk-Mustmaa piirkonnas.

Maguskirsisort Orlovskaja roosa ületab külmakindluse poolest kõiki sorte: pärast tugeva külmaga katsetamist jätkas puu viljakandmist

Adeline jääb Orlovskaya rosea'st veidi maha, andes esimese saagi 4 aasta jooksul. Sordi on hooaja keskpaik. Südamekujulised marjad on rubiinivärvi. Adelina viljade keskmine kaal jääb 5,5 g piiresse Viljaliha on mahlane, kõhrelise struktuuriga. Tselluloosi tiheda konsistentsi tõttu on viljad suurepäraselt transporditavad. Iseviljakas sort, parimateks naabriteks on Poetziya ja Rechitsa sordid. Saak on väike, veidi üle 20 kg puu kohta. Kaasatud Kesk-Mustamaa piirkonna riiklikku registrisse.

Kui soovite kaitsta kogu ja nii väikest Adelina kirsside saaki lindude eest, võivad puid katvad võrgud aidata

Magusad kirsisordid

Kõige magusamad kirsid keskmisele rajale:

Adeline;
Brjanski roosa;
sisestus;
armukade;
Ovstuzhenka;
Tšermašnaja.

Lisaks nendele sortidele väärib mainimist keskhooaja kirss Tyutchevka, mille viljad on tumepunased, mahlased, tihedad, kaaluga 5,3 g, vajab tolmeldajaid, sordid Bryanskaja rozovaja, Iput, Ovstuzhenka, Raditsa, Revna soovitatav. Tavalisel aastal koristatakse puult 25 kg. Suurepärane külmakindel ja haiguskindel magus kirss. Kaasatud keskpiirkonna riiklikusse registrisse.

Kirsi sordid Tyutchevka

Kirsside istutamise ja kasvatamise omadused Kesk-Venemaal

Kirsside istutamisel tuleb arvestada piirkonna kliimaomadustega, mulla koostise ja happesuse tasemega, samuti sordiomadused kirss ise. I. V. Mitšurini sõnul tagab sordi äri edu.

Maguskirss eelistab kasvada soojades, valgustatud kohtades, mis on kaitstud läbistavate tuulte eest. See ei talu seisvat vett ja happelist mulda, seetõttu enne puude istutamist pinnas hapestatakse, lisades selleks istutusauku 3-5 kg dolomiidijahu. Kõik luuviljad armastavad kerget mulda, seetõttu lisatakse mullasegule selle koostise parandamiseks liiva (proportsionaalselt dolomiidijahu) ja kaevu põhja valatakse purustatud lubjakivi, et parandada drenaaži ja varustada kirsse kaltsiumiga.

Seemikud ostetakse usaldusväärsetelt tarnijatelt või suurtest puukoolidest. Kontrollige neerude ja juurestiku seisundit. Pungad peaksid olema ärkvel ja juurestik välja arenenud ning anuma täielikult katma.

Eelistatav on osta konteineris olevaid kirsiseemikuid, kuna suletud juurestik ei vigastata transportimisel ja on istutamise ajal vähem stressis.

Valmistage eelnevalt ette koht saidil. Võra projektsiooniala vastab juurte levimusele, seetõttu jäetakse rohkem ruumi kõrgematele sortidele. Lisaks kaalutakse vajadust tolmeldajate järele. Istutusaugud kaevatakse üksteisest 3-4 meetri kaugusele. Ühe seemiku istutamiseks:

Kaevake 80 cm läbimõõduga ja 70 cm sügavusega auk.
Ülemine viljakas kiht eraldatakse.
Drenaažiks valatakse põhja killustik.
Dolomiidijahu ja liiv (1: 1) segatakse oma viljaka mullakihiga, lisades orgaanilist ainet (huumus, komposti või turvas võrdsetes kogustes) ja valatakse tagasi.
Istutusvaia kinnitatakse ja seemik asetatakse selle kõrvale nii, et juurekael tõuseks mullapinnast kõrgemale.
Puu on naela külge seotud.
Tihendage muld seemiku ümber, moodustades niisutusaugu.
Kasta ohtralt (kuni 3-4 liitrit vett).
Niiskuse aurustumise vähendamiseks katke tüve ring multšiga.

Maguskirssi iseloomustab intensiivne kasv, seetõttu on edaspidi õngejada võra moodustamiseks soovitatav keskjuht kohe 50-60 cm kõrguseks ära lõigata. Kui luustiku oksad on juba moodustunud, lõigake need nii, et need oleksid tüvest lühemad.

Hõreda astmelise võra moodustamine tagab taimele optimaalse arengu

Maandumisel tehke orgaanilised väetised et lähiaastatel puude all mulda mitte väetada. Vajadusel viiakse läbi seemikute edasine kastmine. Liigne mulla niiskus põhjustab juurte lagunemist ja puuviljade küpsemise ajal nende lõhenemist. Kirsside kastmise olulised perioodid on õitsemise ja munasarja moodustumise aeg, vahetult pärast saagikoristust ja kuu aega enne eeldatavat pidevat külma ilma (oktoobri algus või keskpaik). Ülejäänud ajal kastetakse kirsse vastavalt kliima iseärasustele.

Video: kirsside istutamine

Varakevadel soovitatakse kirsiseemneid profülaktiliselt töödelda 1% lahusega vasksulfaat või Bordeaux vedelik seenhaiguste ennetamiseks. Vajadusel korrake protseduuri enne õitsemist.

Regulaarne pügamine toimub varakevadel, et eemaldada kahjustatud oksad ja moodustada õige võra. Sissepoole kasvavad nõrgad, paksenevad, ristuvad oksad eemaldatakse, reguleerides sellega kaudselt õitsemist ja tagades saagi.

Sügisel on soovitatav valgendada mitte ainult tüvesid, vaid ka peamisi luustiku võrseid, et kaitsta koort külmakahjustuste eest. Algusaastatel on soovitatav istikud enne talvekülma katta, mähkides tüved lainepapi või muu materjaliga, et kaitsta istutust näriliste eest.

Kirsid

Sel hooajal on meil hea meel pakkuda teile laias valikus maguskirsisorte. Siit leiab sorte igale maitsele – nagu põhjamaised, aretatud F.K. Teterev ja M.V. Kanshina aianduse keskmise tsooni jaoks, aga ka Musta Maa piirkonna lõunaosas ja Ukraina naaberpiirkondades aretatud kõrge kvaliteediga.

Musta Maa tsooni lõunapoolsed sordid

Olenka

Varajane roosa

Rossoshanskaya jaama valiku keskvarajane sort, viljad valmivad juuni keskel, keskmised, kaaluvad 5–6 g, kollane suure tumepunase põsepunaga, viljaliha on mahlane, õrn, hea maitsega; sort on väga saagikas, täiskasvanud puu annab 70 - 80 kg vilju, valmimine on mitte üheaegne, mis on koduaia jaoks väärtuslik.

Hüvasti

Donetski aiandusjaama valikust uus väga suureviljaline sort, viljad valmivad juuni keskel, suured, 10 - 12 g, tumepunased, viljaliha tihke, heleda happega magus, suurepärase maitsega.

Kadestamisväärne

meie valiku uus sort, viljad valmivad juuni keskel, väga suured, 9-10 g, tumepunased, väga tihedad, krõmpsud, suurepärase maitsega kerge happega magusad.

Fedor

meie valiku uus sort, valmib juuni keskel, viljad väga suured, 11 - 13 g, tumepunased, väga tihedad, krõbedad, kõrge maitsega, keskmise talvekindlusega.

Jaroslavna

suurepärane Donetski jaama poolt valitud sort, viljad valmivad juuni 2. dekaadi lõpus, suured, 7 - 8 g, tumepunased, täisküpsena must, mahlane, suurepärase magusa maitsega heleda happega, intensiivse värvusega.

Velka

meie valiku uus sort, eristub puu kõrge talvekindlusega, viljad valmivad juuni 2. dekaadi lõpus, väga suured, 10 - 11 g, tumepunased, tihedad, suurepärase magusa maitsega väga kerge hape.

Rossoshi kuld

Rossoshanskaya jaama valik, keskmine talvekindlus; viljad valmivad juuni 3. dekaadi lõpus, keskmised, 6–7 g, erekollased, päikeselisel küljel kohati kergelt märgatava õhetusega, viljaliha mahlane, mee maitsega hämmastavalt magus, suurepärane maitse.

Tugev

meie valiku uus sort, eristub puu vaoshoitud kasvu poolest, viljad valmivad juuni 3. dekaadi alguses, suured, 9 - 10 grammi, tumepunased, keskmise tihedusega, magusa maitsega, kerge happesusega .

Ülevoolav

meie valiku uus sort, keskmine talvekindlus, viljad valmivad juuni 3. dekaadil, väga suured, 12 - 14 g, tumepunased, heleda happega magusad, suurepärase maitsega.

Väärt

meie valiku uus sort, eristub hea talvekindluse ja kõrge produktiivsusega, viljad valmivad juuni lõpus, väga suured, 11 - 13 g, tumepunased, tihedad, heleda happega magusad, suurepärase maitsega.

Rossoshanskaya suur

Rossoshanskaya jaama valik, valmib juuni lõpus, viljad suured, 8-9 g, tumepunased, tihedad, heleda happega magusad.

Annuška

Donetski katseaiandusjaama valitud sort, viljad valmivad juuni lõpus, suured, 9 - 11 g, tumepunased, väga tihedad, magustoidu maitsega krõmpsuva magusa viljalihaga, üks parimaid maguskirsi sorte maitse.

Julia

Tšernozemi piirkonna populaarseim kirsisort, aretatud Rossoshanskaya jaama poolt, kõrge talvekindlusega, jõuline puu, väga saagikas, 15-aastaselt annab kuni 120 kg; viljad hakkavad valmima juuli alguses, suured, 7-8 g, kollased suure roosa tünniga, hea maitsega.

Põhjamaa sordid

Kuigi need sordid jäävad viljade kvaliteedilt alla eespool loetletud sortidele, ületavad nad neid üldiselt talvekindluse poolest. Nad talvituvad hästi mitte-Musta Maa piirkonna lõunaosas, Venemaa loodeosas ning soodsa mikrokliimaga kohtades Volga piirkonnas ja isegi Uuralites.

Koit

sordi aretas F.K. Teterev VIR-i Pavlovskaja jaamas (Leningradi oblast), viljad valmivad juuni 2. dekaadi lõpus, keskmised, 5-6 g, kollased, suure punase õhetusega, õrnad, heleda happega magusad, hea või suurepärase maitsega. .

Leningradi must

sarnaselt eelmisele Pavlovskaja jaamas aretatud sordile valmivad viljad juuli kolmandal dekaadil, keskmised, 5-6 g, peaaegu mustad, õrnad, väga mahlased, hea magusa maitsega, kerge happesusega.

Brjanski roosa

sordi aretas M.V. Kanshina Lupiini Uurimisinstituudis (Brjansk), üks talvekindlamaid maguskirsi sorte, viljad valmivad väga hilja, juuli kolmandal kümnendil, keskmisest väiksema suurusega, 4-5 g, kollane suure roosaga. põsepuna, tihe, krõmpsuv, hea maitsega.

Veda

uus sort M.V. Kanshina, on puude ja õienuppude kõrge talvekindlusega, viljad valmivad hilja, juuli 1. dekaadi lõpus, suured 6 - 7 g, tumepunane, tihe, magus kerge happelise maitsega magustoit, ei ole. madalama kvaliteediga kui lõunapoolsed sordid.

Ovstuzhenka

Lupiini uurimisinstituudi (Brjanski) uus sort, viljad valmivad varakult, keskmised, 5-6 g, tumepunased, mahlased, õrnad, hea magusa maitsega, kerge happesusega.

armukade

valiksort M.V. Kanshina, hilise valmimisajaga, keskmised ja keskmisest kõrgemad viljad, 4 - 6 g, tumepunased, tihked, magusad, maheda happega, hea või suurepärase maitsega.

rostok-agro.oml.ru

Kirsi sordid

Sajandeid kestnud, pikka aega spontaanselt toimunud selektsiooni tulemusena saadi üle 4 tuhande linnukirsisordi, nii et algajal aednikul on sellises sordis üsna raske orienteeruda. Kõik olemasolevad sordid jagunevad traditsiooniliselt varajaseks, keskmiseks ja hiliseks. Nende hulgas on iseviljakaid ja isetolmlevaid sorte, millel on erinev vastupidavus looduslikele kapriisidele, mis erinevad oluliselt vilja välimuse ja kvaliteediomaduste poolest. Eelmise sajandi alguses hakkasid Venemaa teadlased aretama talvekindlaid kirsse, mis taluvad keskmise tsooni külmasid.

Millised varased sordid on tähelepanuväärsed?

Iput- kõrge saagikusega iseviljakas sort, mis paikneb Musta Maa kesk- ja keskosas. Keskmise kasvuga puud on hea talvekindlusega, eriti õienuppude osas, ning kõrge vastupidavusega seenhaigustele. Need moodustavad varajase saagi tumepunastest üle keskmise suurusega (kuni 10 g) südamekujulistest marjadest, mis üleküpsedes muutuvad peaaegu mustaks. Õrn ja mahlane, kuid tihke viljaliha on suurepärase mõõdukalt magusa maitsega. Saagikoristus on rakenduses mitmekülgne.

Ovstuzhenka- varajase valmimisega isesiljatud kirsid, mida soovitatakse kasvatada keskpiirkondades. Sort moodustab kompaktsed madalad puud, mis on vastupidavad talvisele külmumisele ja kevadisele külmale. Keskmise suurusega (kuni 6,5 g) magusate ja mahlaste tumedate vaarikamarjade kõrge ja stabiilne saak ning universaalne kasutamine muudavad sordi aednike seas populaarseks. Täiendav eelis on hea immuunsus kokomükoosi ja monilioosi vastu.

Muinasjutt- mitte kõige produktiivsem viljatu sort, mida aednikud armastavad oma suure suuruse (kuni 12 g) ja väga magusate ja tiheda viljalihaga marjade suurepäraste kaubanduslike omaduste tõttu. Need ei pragune vihmaperioodil ja taluvad transportimist väga hästi. Maguskirss Skazka ei karda talvekülma, tal on kõrge immuunsus enamiku seenhaiguste suhtes.

Keskhooaja kirsid - parimad sordid

Keskmised sordid saaki tavaliselt alates juuni keskpaigast. Külma taluvad nad kehvemini, kuid võrreldes varajaste maguskirssidega on neil paremad müügiomadused.

Suurimad ja saagikamad hilised sordid

Piirkonna eelistused

Maguskirss on kapriisne puu, mis armastab soojust ja viljakat kergelt aluselist või neutraalset mulda. Seetõttu tunneb see end kõige paremini Venemaa lõunaosas ja Kesk-Mustamaa piirkonnas. Siiski on tagasihoidlikke ja külmakindlaid sorte, mida saab kasvatada isegi Uuralites ja Siberis. Hea ja korraliku hoolduse korral saavad kogenud aednikud isegi nendes piirkondades head maitsvate marjade saaki.

Siin on mõned soovitused harimiseks keskmisel rajal.

Lõuna-Venemaa ja Musta Maa piirkonna piirkondade jaoks sortide valik on palju suurem. Parimad esindajad on Ariadne, Poetry, Orlovskaya roosa.

Odrinka- keskmise hilise valmimisperioodi iseviljakas maguskirss moodustab madalad püramiidse võraga puud, mis praktiliselt ei haigestu, on kõrge talvekindlusega ja ei karda päikesepõletust. Hästi taluvad ka õienupud. Väga suured (kuni 7,4 g) ja silmapaistvalt magusad tumeda vaarikavärvi viljad, millel on tugev ja mahlane viljaliha, on universaalse kasutusvaldkonnaga. Tolmeldamiseks sobivaimad sordid on Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.

Veda- külmakindel hilise valmimisega lauasort. Keskmise suurusega puud eristuvad kõrge produktiivsusega, moodustades suuri (kuni 7,0 g), mahlaseid ja väga maitsvaid tumedaid kirsimarju. Cherry Vedal on suurenenud immuunsus kokomükoosi ja muude seennakkuste suhtes ning ta ei ole võimeline isetolmlema. Parimad partnersordid on Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.

Kirsi sordid Tšernozemi piirkonna keskosas

Viimasel perioodil (10–15 aastat) on viljakasvatuse keskmises tsoonis elanike huvi maguskirsikultuuri vastu oluliselt suurenenud. Paljud "põhjapoolse" rühma kirsisordid näitavad praeguse kliima soojenemise tingimustes piisavat talvekindlust, lisaks on nad vastupidavamad ohtlikele haigustele, on saagikad ja ületavad viljade kvaliteedilt paljusid kirsisorte. Keskregiooni lõunaosas võeti 2002. aastal esmakordselt tööstuslikku sortimenti maguskirsikultuur. "Põhja" rühma kirsisordid on kantud tsoneeritud sortide nimekirja või on Kesk-Mustamaa piirkonna jaoks paljutõotavad. Enamikus neist - MV Kanshina (Brjansk) saadud sordid Ülevenemaalises lupiiniuuringute instituudis: Iput, Revna, Brjanskaja rozovaja, Ovstuzhenka, Rechitsa; sordid, mille on loonud ülevenemaalise puuviljakasvatuse uurimisinstituudi (Orel) autorite meeskond (A.F. Kolesnikova, E.N. Džigadlo jt): Poetry, Orlovskaja roos, Orlovskaja merevaik, Malysh ja sordid Adeline ja Ariadna, mis on loodud ühiselt VI järgi nime saanud ülevenemaalise viljataimede geneetika ja aretuse uurimisinstituudi meeskond I. V. Mitšurina (Mitšurinsk).

Hoolimata laialdasest tsoneeritud maguskirsside sortimendist, puuduvad sellel sordid, mis on väga vastupidavad kokomükoosile ja monilioosile, väga talvekindlad, iseviljakad, vaoshoitud puusuuruse ning väga varajase ja varajase valmimisajaga kompaktse võraga. Soovitav on sorte, millel on tihe, mahlane, erksavärviline viljaliha, kõrge maitsega viljad ja samaaegne valmimine, kuiv varre eraldamine. Selliste intensiivset tüüpi sortide loomine on lähiaastate maguskirsside valikul kiireloomuline eesmärk.

Mõnede sortide omadused, mida soovitatakse kasvatada Kesk-Mustamaa piirkonna looduslikes ja kliimatingimustes, on toodud.

Adeline.

Ariadne.

Erinevad universaalsed kasutusvõimalused. Sort on osaliselt iseviljakas, varavalmiv. Keskmine saak 1996-2000 ulatus 5,4 t/ha. Sort on talvekindel, haigustest ja kahjuritest nõrgalt mõjutatud.

Sordi eeliseks on kõrge talvekindlus, varajane valmimine, kõrge aastane saagikus, kõrge maitsega viljad.

Iput.

Beebi.

Viljaliha on kollane, keskmise tihedusega, mahlane, värvitu mahl. Puuviljad sisaldavad kuivainet - 14,0%, suhkruid - 10,4%, happeid - 0,4%. Kivi on laialt elliptiline, kaalub 0,2 g. Vars on pikk. Valik magustoiduks. Õitsemine keskmise aja jooksul. Ise viljatu. Viljade valmimine keskmise aja jooksul. Alustab vilja kandmist 4. aastal. Keskmine saagikus 7,5 t/ha. Maksimaalselt 12,8 t/ha. Talvekindlus on kõrge.

Luule.

Varajane roosa.

Maanaise

juunini

Rõõm

sümfoonia(Leningradi must? Kuldne lošitskaja). Puule on iseloomulik hea talvekindlus ja kõrge saagikus.

Merevaik

garden.wikireading.ru

Minu mõis

Viljapuude sordid Kesk-Mustamaa piirkonna jaoks

Teen kohe broneeringu – see nimekiri on elementaarne, internetist leitav. info kogunedes seda täiendatakse.

Õunapuu... Suvised sordid - Melba, Rossoshskoe august; sügisest - Žigulevskoe, talisortidest - Lobo, Rossosh triibuline, Põhja sünap, spartalane... Paljutõotavad sordid - Stepi ilu, talvine aprill, Reneth Voronež, Rossoshanskoe karmiinpunane ja Rossoshanskoe kuiv Viimast sorti hinnatakse erakordse säilivusomaduse poolest – tavalises keldris hoides ei kaota see oma omadusi kuni järgmise saagikoristuseni.

Pirn... Kesk-Mustamaa piirkonna lääne- ja edelapiirkondades saab kasvatada nii suve- kui ka sügisrühmade sorte. Põhjas ja kirdes tuleks kasutada talvekindlamaid suvesorte. Marmor- kõigi viie piirkonna peamine suvine sort, väga talvekindel, vajab head tuulekaitset. Rossoshanskaya ilus Voroneži oblastis tsoneeritud, ka talvekindel. Kosmos tsoneeritud Belgorodi ja Kurski oblastis, väga kiiresti kasvav. Magustoit rossoshanskaya Voroneži piirkonnas tsoneeritud, viljakad, pirne hoitakse kuni novembrini. Sügis Jakovleva tsoneeritud Voroneži, Tambovi, Kurski ja Lipetski oblastis, kõrge saagikusega. Ole venelane paljutõotav Voroneži ja Belgorodi piirkondade jaoks, säilitatakse puuvilju detsembrini - jaanuarini.

Kirss meid hinnatakse varajase valmimise, hea talvekindluse, kõrge ja aastase saagikuse poolest. Varastest sortidest - helde Rossoshanskaya ja Efektiivne. Aluse moodustavad keskmise valmimisajaga kirsid - Karmiinpunane talvekindel, Griot Rossoshansky kõrge saagikusega, kokomüoosi suhtes vastupidav Prima, Rossoshanskaya must Voroneži oblastis, Ilutulestik- igal aastal koristatud, Tambovtšanka- vastupidav, Surgenevka tsoneeritud Voroneži, Belgorodi, Orjoli piirkondades ja Must suur saagikas. Hiline valmimine vana vene sort - Ljubskaja, tsoneeritud paljudes Venemaa piirkondades.

Ploom on pikka aega kasvanud Musta Maa keskosas, peamiselt isiklikel maatükkidel. Bratsk- vastupidav, suureviljaline. Ungari Voronež tsoneeritud Belgorodi piirkonnas. Ungari Rossoshanskaya on väikese süvendiga viljad. Päikesetõus- suureviljaline ja saagikas. Euraasia-21 Voroneži ja Belgorodi oblastis. Auhind- lauasort, tsoneeritud Voroneži piirkonnas. Salvestus on suured puuviljad, tsoneeritud Voroneži piirkonnas. Renklode nõukogu- kõrge saagikusega, tsoneeritud Voroneži, Belgorodi, Tambovi, Lipetski ja Kurski piirkondades. Rossoshanskaya suureviljaline annab väga suuri ploome 50 grammi.

Kirsid vastupidav ja saagikas, haigustest ja kahjuritest vähem kahjustatud, kuid talve suhtes nõrgalt vastupidav, eriti sageli külmuvad õiepungad. Voroneži piirkonna lõunaosas tsoneeritud Rossoshanskaya suur... Sordi koostises - Linnuke, Originaal, Vararoosa, Rossoshanski kuld, Julia.

Aprikoos samuti kergesti külmakahjustusega. Praegu on talvekindluse ja varajase küpsuse poolest silma paistnud järgmised sordid: Rattle , Vene-Bulgaaria, Voronež suur, Magustoit, Punapõskne poeg ja Stepnyak Rossoshansky.

Kirsi sordid mustale mullale

Toimetuskolleegiumist

Kavandatavas brošüüris kirjeldatakse üksikasjalikult puu botaanilisi, morfoloogilisi ja maguskirsi bioloogilisi omadusi, millest teadmata on võimatu saada sellest põllukultuurist suurt saaki.

Praegu on Vene Föderatsiooni teadlased loonud suurepäraseid sorte, mida saab kasvatada Kesk-Mustamaa piirkonna looduslikes ja kliimatingimustes. Saate üksikasjalikult teada pookealuste ja kirsiseemnete paljundamise meetoditest ning saate iseseisvalt omandada istutusmaterjali tootmise tehnoloogia. Otsustage aia rajamise koha valik, omandage olulised agrotehnilised meetmed noorte ja viljakate kirsiistanduste hooldamiseks.

Soovime teile õnne!

Kultuuri väärtus

Maguskirss on kõige olulisem luuviljaline kultuur, mis on levinud Kesk-Mustamaa piirkonnas ja on elanikkonna seas väga populaarne.

Kirsiviljad on varajased puuviljad, neid tarnitakse Voroneži piirkonna turgudele ja kaubandusorganisatsioonidele peamiselt meie riigi lõunapoolsetest piirkondadest. Tagaaia vilju tarbib vaid väike osa elanikkonnast.

Viljad on väga hea maitse ja kõrge toiteväärtusega ning on värske toode. Lisaks eristuvad maguskirsid kõrgete tehnoloogiliste omaduste poolest ja neid kasutatakse laialdaselt tööstuslikuks töötlemiseks, peamiselt konserveeritud kompotid, mida peetakse teiste luuviljaliste tõugudega võrreldes üheks parimaks.

Kirsside sortimendis on mitmesugused puuviljavärvid kollasest, roosast, punasest ja tumepunasest kuni peaaegu mustani. Väga hinnatud on kollaste ja roosade viljadega sortide kompotid, kompoti siirup osutub kollaseks ning punaste ja tumepunaste viljadega sortidest omandab kompott kauni kirsi- või rubiinivärvi. Osa kirsi viljadest kasutatakse külmutamiseks ja väike osa kuivatatakse. Lisaks kasutatakse kirssidest kondiitritööstuses moose, kompotte, mahlu ja veini.

Viljaliha konsistentsi järgi jaotatakse kirsiviljad kahte väga erinevasse sordirühma: bigarro – kindla elastse viljalihaga vilju toovad sordid ja gini – pehme viljalihaga sordid. Tiheda kõhrelise viljalihaga sordid on kvaliteetsemad ja paremini transporditavad.

Kirsside hulgas domineerivad erineva valmimisperioodi viljadega taimed. Kirsipuuvili erinevad sordid erinevad märkimisväärselt keemilise koostise poolest. Need erinevused tulenevad nii sortide bioloogilistest omadustest kui ka kasvuperioodi tingimustest. Suurimat kuivainesisaldust eristavad hilise valmimisperioodi viljad. Puuviljad sisaldavad 10,7-24,8% kuivainet, 7,1-17% suhkruid, 0,19-0,80% orgaanilisi happeid, 3,8-26,2 mg% C-vitamiini, 62,0-115, 0 mg% tanniine ja värvaineid. Kergesti seeditavate suhkruvormide (glükoos ja fruktoos) kõrge sisaldus, madal happesus, hematogeensete ainete (raud ja foolhape) olemasolu muudavad kirsid asendamatuks dieettooteks.

Salitsüülhapet leidub puuviljades, seetõttu on kirsid kasulikud reuma- ja külmetushaiguste korral.

Tänu pektiinile, mis sisaldub igat liiki kirssides – nii hapus kui magusas, kaitsevad kirsid soole limaskesta ärrituse eest.

Kirsi vilju kasutatakse neeruhaiguse korral neerutalitluse ergutamiseks, hea diureetilise toimega, aitavad kaalust alla võtta ja organismi üldseisundit parandada. Tumedate, peaaegu mustade värvidega värvitud kirsisordid aitavad tugevdada veresoonte ja kapillaaride seinu, ennetades aterosklerootilisi ilminguid ja aidates kaasa hüpertensioonile. Kumariiniühendite olemasolu tõttu väheneb vere hüübimislävi ning seeläbi hoitakse ära naastude ja trombide teke, samuti aitavad kirsiviljad aneemia ravis. Mao motoorika nõrgenemise (atoonia) korral on kirsimahl kasulik. Seda kasutatakse ka seedimise ergutamiseks, kõhuvalu leevendamiseks ning liigse kolesterooli sidumiseks ja eemaldamiseks organismist. Kirsil on valuvaigistav toime, kasutatakse podagra, artriidi, reuma korral. Lootelt saadud varre keetmised reguleerivad südametegevust, kasutatakse neurooside, suurenenud ärrituvuse korral.

Kirsiseemned sisaldavad kuni 30% rasvõli, mis sisaldab glükosiid-amügdaliini ja glükosiidlaurotserasiini, mida sageli kasutatakse, kuigi see võib leida praktilist rakendust. Ja siin eeterlik õli, mis sisaldub seemnetes kuni 1%, destilleeritakse ära ning kasutatakse parfümeeria ja alkohoolsete jookide tootmisel. Tüvede pragudest ja haavadest välja pääsev ige on väärtuslik toode, mida tekstiilitöölised kasutavad kangaste viimistlemisel. Puude koor sisaldab kuni 10% tanniine (tanniine), mistõttu on see nahatööstuses nõutud. Puitu hindavad puusepad. Kirsipiibud ja huulikud on suitsetajate seas väga populaarsed. Noortest tüvedest ja okstest tehakse kõvad. Väga dekoratiivne puu ja hea meetaim (36–40 kg mett 1 ha kohta).

Maguskirsi sortide levitamise ja loomise ajalugu

Kirss pärineb linnukirssist Prunus avium L, mis on levinud kogu Euroopas – Skandinaaviast Vahemereni. Lindude kirsi geenide suurima mitmekesisuse keskus ehk päritolupiirkond on Lääne-Aasia, Kaukaasia, Taga-Kaukaasia (Gruusia, Armeenia) ja Iraan. Isegi neoliitikumi ajastu vaiahoonetes Bodeni järve piirkonnas leidub selle kirsi luid. Vana-Idas ja roomlaste seas oli linnukirss tuntud kui puuviljakultuur.

Esimese kirjaliku ülevaate kirssidest andis kreeka kirjanik Theophrastus, kes elas 4. sajandil eKr. Ta ei viita, kas tollal sorte oli, seega võib oletada, et kreeklased pidasid maguskirsse metsaliigiks. 100 aasta pärast mainitakse maguskirssi juba viljapuuna. Kreeka arst Diphilus Sifnius, kes elas 3. sajandil eKr, kirjutab, et Cerasusel on hea mahl, mida kasutatakse maopõletiku ravimina, ja punased kirsid on paremad kui mustad. Ta jagab selle tõu kaheks sordiks - punaseks ja Mileesia (nimetatud Väike-Aasia linna Miletuse järgi). 1. sajandil pKr kirjutas Dioscorides kirssidest.

Esimese üksikasjaliku kirjelduse maguskirssist kui kultuurtaimest andis Rooma kirjanik Plinius, kes elas 1. sajandil pKr. Ta kirjeldab 10 Roomas kasvavat maguskirssi sorti, mille hulgas eristab tehnilisi rühmi: kirsid ja maguskirsid ning viimane jaguneb gini-ks ja bigarro-ks.

Teine Rooma kirjanik Varro pühendas magusale kirsile terve peatüki, kus puudutab põllumajandustehnoloogia küsimusi, millest võib samuti järeldada, et maguskirsikultuur oli roomlastele tuttav suhteliselt pikka aega.

Samuti pole kahtlust, et Krimmis kasvatasid maguskirssi Kreeka kolonistid ja Genova asunikud. 1799. aastal Krimmis käinud P.I.Sumarokov märgib Krimmi aedu kirjeldades, et õunapuude ja teiste viljaliikide kõrval leidub ka maguskirsse. V Kiievi Venemaa, kus arendati aiandust, viljaliikide hulgas oli arvatavasti ka maguskirss. Vanad laulud, kus sageli mainitakse kirsse, on ustavaks tõendiks selle kultuuri levikust Ukrainas.

Kahe tuhande aasta jooksul on maguskirsid kultuurilise eemaldumise mõjul ja parimatest vormidest läbi teinud märgatavaid muutusi, mille tulemusena on tekkinud kultiveeritud sordid. Juba kirsside arengu varases staadiumis ilmus tiheda viljalihaga sort - praegune bigarro.

1. sajandil pKr tollal Roomas tuntud 10 sorti kirjeldades mainiti kirsse, mis erines teistest sortidest kõrge maitse ja tihke viljakuse poolest.

Praegu seostatakse kirsikultuuri põhjapoolkeral asuvate Vana ja Uue Maailma riikidega. Maguskirss on laialt levinud Euroopas, kus kasvatatakse üle 80% maailma maguskirsiviljade toodangust. Naaberriikides hõivab maguskirss umbes 50 tuhat hektarit. Ukraina Zaporožje oblasti Melitopoli piirkonna territooriumil hõivab suure ala maguskirss.

Kirsi parandamine viidi läbi peaaegu eranditult juhuslike seemikute valiku kaudu. Praegu on maailmas kuni 4000 maguskirssi sorti, kuid need kõik pärinevad ühest liigist – linnukirssidest. Nüüd kasvab see metsikult Lääne-Aasia, Lõuna-Euroopa, Põhja-Aafrika lehtmetsades, Kaukaasia mägedes, Krimmis, Ukrainas.

Venemaal hõivavad kirsid vähem kui 10 tuhandel hektaril, tööstuslikud kirsipuuaiad on koondunud lõunapoolsetesse piirkondadesse - Põhja-Kaukaasiasse ja Nižnevolžski, kus kasvavad peamiselt Lääne-Euroopa ja Ukraina sordid. Vene Föderatsiooni kesk- ja põhjapiirkondades on maguskirsside alad suhteliselt väikesed, kuid olemasolevate sortide ebapiisav talvekindlus ei võimalda maguskirsse kolida põhjapoolsematesse piirkondadesse.

Maguskirssil on eriti külmaõrnad õiepungad ja koor tüvel, aga ka luustiku okste harudes. Kirsipuud on hea taastumisvõimega, välja arvatud vanad ja haiged, taastub nende koor pärast külmumist hästi.

Maguskirsi sortide kasvatamisel Venemaa erinevates piirkondades oli üks eesmärk - saada kvaliteetseid viljadega saagikaid sorte. Kuid kuna piirkonnad on nende kasvutingimuste poolest väga erinevad, olid nende sortide saamise viisid erinevad.

Kesk-Venemaal oli vaja hankida kõrge saagikusega sordid talvekindlusega, õiepungade ja puiduga kirsid, vastupidavad seenhaigustele.

I. V. Mitšurin alustas esimesi töid kirsipuude kallal. Seejärel jätkasid neid Kesk-Must Maa tsoonis S. V. Žukov ja E. N. Kharitonova (Mitšurinski I. V. Mitšurini nimeline keskne geneetilise laboratoorium), A. N. Maškin (Voroneži Riiklik Ülikool), A. Ya Voronchikhina (Rossoshani tsooniline eksperimentaalne aiandusjaam) ja teised.

Tänu Venemaa aretajate tööle saab kirsikultuur võimalikuks Kesk-Mustamaa piirkonna põhjapoolsetes piirkondades.

Kesk-Musta Maa piirkonnas kõige rohkem soodsad tingimused selle kasvatamiseks tööstusaedades on saadaval Voroneži, Belgorodi ja Kurski piirkondade lõunaosas. Kui kirsiistandused paigutatakse kõrgendatud, hästi kaitstud aladele, kannavad põhjapoolsete kirsside talvekindlamad sordid igal aastal vilja. Saagikuse poolest ületavad nad paljusid kirsisorte.

Puuviljakasvatuse keskmises tsoonis tegelevad magusate kirsside "kaenlaaluse" kallal mitmete teaduslike uurimisasutuste aretajad: Ülevenemaaline puuviljakultuuride aretamise teaduslik uurimisinstituut (Orel), VNIIGiSPR im. IV Michurin ja I. V. nime saanud Ülevenemaaline aianduse uurimisinstituut. IV Michurin (Michurinsk), Donetski katsejaam, Ukraina uurimisinstituut ja mõned teised.

Voronežis töötas A. N. Venyaminov talvekindlate maguskirsisortide aretamisega ning seejärel tema juhtimisel O. Kh. Mištšenko ja M. V. Kanšina. Leningradi, Valgevene ja Michurini sortide vaba tolmeldamise ja ristamise teel saadi mitusada hübriidseemikut, millest vastavalt majanduslikult väärtuslike tunnuste kompleksile eraldati 100 valitud vormi, neist sordid Kommunarka, Kompaktnaya Venyaminova, Symphony, jmt, mis taluvad karmi talve, eristati Voronežis.

Viimase 35 aasta suuremahulise ja edukama töö maguskirsi "kaenlaaluse" kallal on teostanud ülevenemaalise lupiini uurimisinstituudi (Brjanski oblast) puuviljakasvatuse osakond, kus on 14 talvekindlat sorti. on aretatud.

Sünteetilise selektsiooni tulemusena talvekindlate hübriidide selektsioon põlvest põlve sortidevahelistest ja kaugetest ökoloogilis-geograafilistest ristanditest, mida viivad läbi viljakasvatuse keskmise tsooni aretajad enam kui 120 aasta jooksul (alates IV Michurini teosed), maguskirsside ökoloogiline rühm - "põhjapoolne" ...

Morfoloogilised tunnused ja bioloogilised tunnused

Praegu luuakse suundristamise teel soovitud tunnuste kombinatsioonidega sorte. Uute maguskirsside sortide arendamiseks kasutasid aretajad mets- ja põõsakirsse (stepp), tavalisi ja Besseya kirsse.

Metskirss kuulub perekonda Cerasus: ploomi-alamsugukond (Prunoideae), roosi perekond, liik Cerasus avium L. Suur puu, mõnikord 10-15 m kõrgune, sihvaka laiutava võraga, väheste skeletiokstega, kuid suur hulk lühikesed viljaoksad.

Maguskirsi lehed on suured (kuni 16 cm pikad), munajad, läikivad, äärtest suure hambaga. Lilled on suured, vihmavarjudes, valged või roosad. Viljad on kerajad või munajad, läbimõõduga kuni 1,5 cm, kollased, punased või mustad. Viljaliha on mahlane, magus. Vilju kasutatakse värskelt ja töötlemiseks ning seemneid pookealuste saamiseks. Puud on vastupidavad (kuni 100 aastat), viljakad.

Maapealne süsteem. Enamik maguskirsisorte moodustab väga suuri puid, mille kõrgus on kuni 20 m. Seda iseloomustab kiire kasv, eriti aastal noor vanus... Noores eas koor on pruuni, punaka või hõbedase värvusega, arvukate triipudega, see võib lahti murda põiki õhukesed kiled.

Puudel on kõrgelt arenenud tüvi (juht), millele on allutatud luustiku oksad. Kirsikroon on kera- või püramiidjas, hõre või tihe, kuid tavaliselt hõre; oksad on suhteliselt jämedad, sageli koos teravnurk lahkumised.

Maguskirss kuulub nõrga võrsetemoodustava võimega liiki. Luustiku oksad on kaetud pikaajaliselt kasvanud viljaokstega, keskmine vanus mis on umbes 10-12 aastased.

Maguskirssile on iseloomulikud kolme tüüpi pungad: generatiivsed, vegetatiivsed ja segatud, mis paiknevad vastavalt vilja- ja kasvuvõrsetel. Maguskirsi generatiivne (õitsev) pung on vegetatiivse (lehe) pungaga võrreldes ümarama kujuga. See asub pikkade kasvude aluses ja kimbu okstel. Õisik koosneb 3-5 üksikust õiest, mis õitsevad vihmavarjuna ilma mediaanõieta ja kannavad varre alusel kattelehti. Kimbuokstel paiknevad õisikud on koondunud külgedele ja katavad vegetatiivse tipupunga. Õisikute arv oleneb kimbuoksa asukohast ja paksusest ning sordist. Õied on kahesoolised, valged, kuni 3 cm läbimõõduga, reeglina ilmuvad võrsetele veidi enne lehtede avanemist, moodustades mõneõielised, peaaegu istuvad vihmavarjud. Tupplehti ja kroonlehti on viis, tolmukaid palju, seemneleht üks. Õitseb kaks nädalat.

Riis. 1. Kirsiõis

Viljad on ehtsad luuviljad, lihava, mahlase viljakestaga. Viljad eristuvad kuju poolest: ovaalsed, kerajad või südamekujulised ning värvuselt helekollasest (peaaegu valge) kuni tumepunaseni (peaaegu must), metsviljad on kultiveeritud viljadest väiksemad, läbimõõduga kuni 2 cm. Kivi on kerakujuline või veidi piklik, sileda pinnaga. Seemned koosnevad koorest, embrüost ja endospermist. Koori värvus on kollakaspruun, mõnikord tumepunase varjundiga.

Võrreldes teiste liikidega moodustavad kirsipuud piiratud arvu skeletioksi vähese hargnemisjärjekorraga. Seda iseloomustab üsna hõre, nõrga hargnemisega võra. Maguskirss paneb õiepungad üheaastastele kasvudele ja lühenenud viljamoodustistele (kimbuokstele). Ühel kimbuoksal võib olla 6-8 õienuppu ja üks (tavaliselt keskel) kasvupunga (joon. 1).

Iga-aastaste kasvu korral asuvad viljapungad reeglina alumises osas. Ülemises osas on kasvupungad. Õienupud surevad pärast vilja kandmist maha ja oksad on paljad. Kasvupungad, idanevad, annavad kimbuoksa või kasvuvõsu. Tipulähedasemad kimbuoksad arenevad paremini ja kannavad rohkem õienuppe. Põhiosa saagist (70–90%) moodustub kimbuokstele ja vaid väike osa (10–30%) aastakasvudele.

Maguskirsil on kõrge pungade äratusvõime ja nõrk võrsete moodustamise võime, mis põhjustab suhteliselt nõrga võra tihenemise. Kõrge ärkamisajaga pungade tõttu moodustub palju kimbuoksi, millele moodustub täidispuudel põhiosa saagist (53–91%), mis viitab puulaadsele viljatüübile.

Õienuppe võib panna ka viimase aasta kasvudele, sh kasvutüübile. Kimpkirsi oksi eristab märkimisväärne vastupidavus - nad elavad kuni 10–12 aastat, mis koos pungade kõrge ärkamisega toob kaasa suure viljavööndi ja märkimisväärse lehevõra moodustumise võra sees. Selle tulemusena muutuvad luustiku oksad aeglaselt paljaks. Koos tüvega tihenevad need hästi ja taluvad suuri marjakoormusi.

Õitsemise ja vegetatiivsete pungade suhe aastakasvudesse, nagu kõigi luuviljaliste puhul, sõltub nende pikkusest. Võrsete pikkuse vähenemisega suureneb õienuppude arv, lühematel kui 10 cm võrsetel on vegetatiivne ainult üks apikaalne pung ja kõik külgmised on generatiivsed. Võrse pikkusega 20–30 cm on pungade suhe ligikaudu võrdne ja pikkuse suurenemisel 40–50 cm on õiepungade arv 25–30%. Külgoksad moodustuvad ainult pikematel kui 30 cm kasvudel ja nõrgematel ainult kimpokstel. Kasvuprotsesside nõrgenemisega peatub tugevate võrsete moodustumine ja saagikus väheneb järk-järgult, mistõttu on vaja kasutada noorendavat pügamist ja suurendada taimehooldust.

Oksad võivad olla jämedad, keskmise paksusega ja õhukesed. Väljumisnurk on terav ja sirge. Teravate hargnemisnurkadega kultivarid on vähem soovitavad, kuna okste murdumine on tavaline.

Kirsid hakkavad sagedamini vilja kandma 5–7-aastaselt ja annavad head saaki 10–12-aastaselt. Viljaajamise järgi jaotatakse sordid rühmadesse: varaviljalised, keskmise ja hiliseviljalised.

Kirss õitseb enne kirsi ja õuna, kuid hiljem kui aprikoos. Sõltuvalt sordist ja ilmast kestab õitsemine kevadel 13–27 päeva ja üksikute sortide puhul 8–16 päeva, seetõttu jaotatakse kirsisorte: varane õitsemine, keskmine ja hiline õitsemine.

Enamik maguskirssi sorte on iseviljakad, seetõttu on suure saagikuse saamiseks vaja aeda istutada parimad tolmeldavad sordid.

Õitsemise algusest kuni väga varajaste sortide kirsiviljade valmimise alguseni möödub 32 päeva, varakult - 42 päeva, keskmiselt varakult - 48 päeva, keskmine valmimine - 56 päeva, keskmiselt hiline - 59 päeva, hiline - 63 päeva, ja väga hilja - 68 päeva.

Juurestik. Juurestik on valdavalt horisontaalne, kuid soodsatel tingimustel võivad tekkida ka hästi harunenud vertikaalsed juured. Tajuur moodustub alles 1–2 eluaasta jooksul ja aja jooksul hargneb.

Maguskirsi juurestiku areng sõltub pookealuse kasvu tugevusest, mullatüübist ja selle granulomeetrilisest koostisest. Suurem osa juurtest võib asuda 16–83 cm sügavusel, kuid nende paigutuse sügavus võib varieeruda. Selgus, et võimsama juurestikuga puudel on suurem võra suurus.

15–17-aastaseks puude kasvamiseks aias laieneb juurestik kogu reavahede laiusele. 10–40 cm mullakihis paikneb keskmiselt 70–90% rõhtjuurtest. Metskirssidele poogitud puudel on arenenud horisontaalne juurestik, antipkale poogitud puudel aga vga nõrk juurestik.

Selle kultuuri parimaks varnaks osutus metskirss ning põhja-, stepi- ja lõunavööndi keskosas kasutatakse antipka kõige sagedamini varuna. Metskirssil on kõigis tsoonides võimsam juurestik kui antipka. Seetõttu tuleks sigimisel arvestada võsu mõju pookealusele ja pookealuse mõju pookealusele, vajalik on pookealuse sobivuse hindamine, mida tuleb arvesse võtta pookealuse üldise seisundi seisukohalt. puud, tüve ümbermõõt, saagikus, vastasel juhul võib teha vale järelduse ja sordi-pookealuste kombinatsioonide valiku.

Kirsside seos looduslike teguritega

Temperatuur. Maguskirss on termofiilne taim. Talvekindluse poolest jääb alla õunale, pirnile, kirsile, ploomile. Maguskirsid ei talu suhteliselt hästi ekstreemset kuumust ja viljad valmivad paremini jahedamal suvel. Talvekindluse iseloomu järgi jaotatakse kirsisordid 3 rühma: talvekindlus, keskmine talvekindlus, madal talvekindlus.

Külmad kahjustavad eelkõige viljapungasid, vastupidavam puit talub alla 30–34 °C külma. Vilja moodustised kahjustuvad –24 °C juures. Kirsside talvekindluse määrab terve hulk tegureid: puude talvevalmidus, väetamise iseärasused, aia asukoht, nõlvad ja nende järsus. Maguskirsi tüüpilisemad talvised vigastused on tüve ja põhiskeleti okste põletused, puidu külmumine ja õiepungade külmumine.

29–30 ° C külmad põhjustavad sageli istikutele suurt kahju.

Valgus. Maguskirss on valgust armastav tõug. Selle oksad paljastuvad kiiremini ja viljapuudus väheneb võra valguse puudumise tõttu. Seetõttu on oluline tagada kirssidele vastav toitumisala ning oskusliku pügamisega luua puu võras valgusrežiimile parimad tingimused.

Vesi. Kirsi veenõudlikkus on kõrge, kuid see sõltub eelkõige pookealusest, millele taim on poogitud. Näiteks antipkale poogitud kirsid on põuakindlamad kui metskirssidele poogitud, eriti tavalistele hapukirssidele. Maguskirss ei talu liigset vett mullas ja põhjavee tihedat seismist.

Pinnas. Kirss kasvab hästi lahtisel, sügaval pinnasel, kus põhjavesi ei seisku. See toimib hästi jõe- või järvepäritolu loopealsetel, mõõduka liivasisaldusega. Kui mullakiht on õhuke ja aluspinnas on juurtele mitteläbilaskev või koosneb jämedast liivast, siis kirss kasvab sellisel pinnasel halvasti ja on lühiajaline. Sügaval pinnasel muutub see vastupidi võimsaks ja vastupidavaks.

Liiga tihedal savimullal kasvavad kirsid halvasti ja sageli hukkuvad, kui savi ei ole sellises proportsioonis ülejäänud pinnasega, mistõttu on see juurte normaalseks arenguks vajalikes kombinatsioonides õhule ja veele ligipääsetav. Kirss ei talu niisket mulda, kuid vajab piisavas koguses vett, kuna selle vajadus kirsside järele on suurem kui mõnel teisel viljapuul.

Kergel savisel pinnasel omajuurtel maguskirsipuudel on eelised antipkale poogitud puude ees. Rasketel savisel tšernozemmuldadel kasvavad metskirssidele poogitud maguskirsid paremini kui põlisjuursed puud ja poogitud antipkale. Tugevama juurestikuga puudel on suurem võra suurus.

Taimede heaks kasvuks peab muld olema viljakas ja piisavalt kobe, õhku ja vett läbilaskev ning samal ajal suutma säilitada piisavat niiskust ülemistes kihtides ja aluspinnases.

Kirsiistandike istutamiseks võib kasutada ka tavalisi heade veefüüsikaliste omadustega karbonaattšernozeme, millel on väike lubjasisaldus (1–2%), eeldusel, et istutusmaterjal on poogitud antipickile. Tavalistele kirssidele poogitud maguskirsid kannatavad sellistel muldadel kloroosi all.

Kirsi sordid Tšernozemi piirkonna keskosas

Adeline. Puud on keskmise kasvuga, kuni 3,5 m kõrged, võra püramiidjas, laialivalguv, keskmise tihedusega. Viljab viimase aasta kimbuokstel ja -kasvudel. Viljad kaaluvad 5,5–6,0 g, südamekujulised, 23 mm kõrgused, 24 mm paksused (joon 2). Viljaliha on tumepunane, keskmise tihedusega, teraline, mahl on punane. Puuviljad sisaldavad kuivlahustuvaid aineid - 16,2%, suhkruid - 11,9%, happeid - 0,6%. Kivi on ümmargune, kaalub 0,2 g, moodustab 3,6% vilja massist, värvuselt helekollane. Varre pikkus on 46 mm, paksus 0,8 mm. Eraldumine lootest on hea. Valik magustoiduks. Õitseb keskmise tähtajaga (10.-15. mai). Sort on iseviljakas, keskvalmivad sordid on head tolmeldajad. Viljade valmimine keskmise tähtajaga (15. juuli). Hakkab vilja kandma 4 aasta pärast. Keskmine saagikus - 7,9 t / ha, maksimaalne - 14,2 t / ha. on kõrge talvekindlusega.

Riis. 2. Maguskirsi sortide Adeline viljad

Ariadne. Puud on jõulised, püramiidse võraga. Lilled on suured, valged. Viljab kimbuokstel ja viimase aasta kasvudel. Viljad on keskmised, ühemõõtmelised, kaaluvad 4,6 g, maksimaalselt 5,5 g Kuju on lame-ümmargune. Ülaosa on masenduses. Värvus on tumepunane.

Viljaliha on punane, mahlane, teraline. Värviline mahl. Maitse iseloom on magus, hindeks 5 punkti. Puuviljad sisaldavad kuivainet - 17,5%, suhkruid - 14,3%, happeid - 0,7%, P-aktiivseid katehhiine - 330 mg / 100 g, askorbiinhapet - 10,8 mg / 100 g Keskmise kiviga, eraldub hästi viljalihast. Vars on pikk, keskmise paksusega. Transporditavus on hea.

Iput. Keskmise kasvuga puud laiapüramiidse, hästilehelise võraga. Neerud on suured. Lehed on piklikud-ovaalsed, suured. vars on lühike või keskmine, paks, 2–3 suure värvilise näärmega. Õisikus 3-4 õit, suur, taldrikukujuline õieke, kroonlehed puudutavad, valged. Puuviljad kimbu okstel. Viljad kaaluvad 5,3–9,7 g, kõrgused 21 mm, laiused 22 mm, paksused 20 mm, tömbi südamikuga, tumepunase värvusega, täisküpsena peaaegu mustad (joonis 3). Viljaliha on tumepunane, keskmise tihedusega. Mahl on tumepunane. Puuviljad sisaldavad kuivainet - 16,6%, suhkruid - 11%, happeid - 0,5%, askorbiinhapet - 11,5 mg / 100 g Munakujuline luu, kaal 0,27 g, helepruun. Vars on lühike ja paks. Viljad tulevad hästi varre küljest lahti. Erinevad universaalsed kasutusvõimalused. Varajane õitsemine. Sort on iseviljakas. Valmib varakult. See hakkab vilja kandma 4–5 aasta pärast. Keskmine saagikus 7,3 t / ha, maksimaalne 14,6 t / ha. Hea talvekindlus.

Riis. 3. Maguskirsi sortide viljad Iput

Beebi. Puud keskmise elujõuga, kuni 3,5 m kõrged, püramiidjas võra, laialivalguvad, kõrgendatud, keskmise tihedusega, keskmised võrsed, sirged, kollakad, pungad 4 mm, munajad, ovaalsed lehed, vars 46 mm pikk, 2,8 mm paksune ... Viljab kimbuokstel ja viljaokstel. Viljad kaaluvad 3,6 g, südamekujulised, 21 mm kõrged. viljad on kollased.

Luule. Puud keskmise elujõuga, kuni 3,5 m kõrged, püramiidse võraga, lamedad, keskmise tihedusega. Võrsed on keskmised, sirged, pruunid. Neerud 5 mm. Lehed on ovaalsed. Leheroots 49 mm pikk, 2,9 mm paks. Õite arv õisikus on 3, võra läbimõõt 27,8 mm. Kroonlehed on valged, paiknevad vabalt. Viljab viimase aasta kimbuokstel ja -kasvudel. viljad kaaluvad 5,5 g, laiused 18,2 mm, paksused 14,3 mm. Südamekujuline. Viljad on kollased, tumepunase kattevärviga. Viljaliha on kreemjas, tihe, terane, magushapu (joonis 4). Mahl on värvitu. Puuviljad sisaldavad kuivainet - 17,8%, suhkruid - 12,4%, happeid - 0,44%. Kivi on munajas, kaalub 0,4 g, helekollane. Valik magustoiduks. Õitseb keskmise tähtajaga (10.-15. mai). Sort on iseviljakas. Viljade valmimine on keskmine – juuli teisel kümnendil samaaegselt. Keskmine saagikus 6,9 t / ha, maksimaalne 11,1 t / ha. Keskmine talvekindlus.

Riis. 4. Maguskirsi sortide viljad Luule

Varajane roosa. Puud on keskmise kasvuga, kuni 4,5 m, ümara laiutava võraga. Võrsed on sirged, pikkade sõlmevahedega. Vegetatiivsed pungad on väga suured 6–7 mm, generatiivsed pungad on väiksemad kui 4–5 mm. Lehed on ovaalsed. Leheroots on 30–50 mm pikk, leherootsud puuduvad. Õisikus on tavaliselt 2-3 õit läbimõõduga 30-50 mm, laia kausikujulised ümarad lumivalged kroonlehed. Viljad keskmise massiga 5,0 g, kõrgusega 21 mm, laiusega 23 mm, paksusega 19 mm, kujuga nüri südamest kuni ümarovaalseni. Vilja põhivärvus on kreemjaskollane, viljaliha kreemjas, õrn või keskmise tihedusega, guineale lähedasem kui bigarrole, väga mahlane. Hea talvekindlus.

Maanaise(sordi Pobeda seemik). Puu on suure saagikusega ja hea talvekindlusega. Viljad on keskmised (4,5 g), lapikud, peaaegu mustad. Viljaliha on tumepunane, mahlane, keskmise tihedusega, väga hea maitsega. Kivi on väike, viljalihast hästi eraldatud. Puuviljad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka kompottide valmistamiseks. Valmivad juuli keskel.

juunini(teise põlvkonna lõunapoolsete sortide seemik). Puule on iseloomulik hea talvekindlus ja kõrge saagikus.

Viljad on keskmised (4 g), südamekujulised, tumepunased. Viljaliha on punane, mahlane, keskmise tihedusega, suurepärase maitsega. Kivi on keskmise suurusega, pooleldi lahtivõetav. Lauasort, valmib juuni keskel.

Rõõm(teise põlvkonna lõunapoolsete sortide seemik). Puule on iseloomulik kõrge tootlikkus ja hea talvekindlus. Viljad on keskmised (4,1 g), silindrilised, tumepunased. Viljaliha on tumepunane, õrn, mahlane, väga hea maitsega. Kivi on keskmise suurusega, eraldab. Laua- ja konserveerimissort. Viljad valmivad juuli alguses.

sümfoonia(Leningradi must x kuldne Loshitskaja). Puule on iseloomulik hea talvekindlus ja kõrge saagikus.

Viljad on keskmised (4,2 g), piklikud, peaaegu mustad. Viljaliha on tumepunane, õrn, mahlane, väga hea maitsega. Kivi on suur, eraldab. Sort sobib värskelt tarbimiseks ja kompottide valmistamiseks. Viljad valmivad juuli alguses.

Merevaik(sordi Pobeda seemik). Puul on hea talvekindlus ja kõrge saagikus. Viljad on suured (7,1 g), südamekujulised, kollased. Viljaliha on kollane, tihe, mahlane, hea maitsega. Kivi on keskmine, pooleraldatav. Viljad sobivad värskelt tarbimiseks ja tehniliseks töötlemiseks, valmivad juuli keskel.

Voroneži Riiklikus Põllumajandusülikoolis on säilinud talvekindlad maguskirsisordid, mis õitsesid ja kandsid vilja pärast 2006. aasta karmi talve. Sordid eristuvad haigustele vastupidavuse, vastupidavuse, erinevad küpsemise, maitse ja viljade värvuse poolest.

Kirsi paljundamine

Kirss paljuneb seemne- ja vegetatiivsel meetodil. Seemnepaljundusmeetodit kasutatakse pookealuste ja omajuursete kirsipuude kasvatamisel. Tootmistingimustes ja teadusasutustes kasutatakse vegetatiivset paljundusmeetodit, s.t sordikirsi seemikuid kasvatatakse pistiku või pungaga pookimise teel, tulemuseks on taim, mis koosneb kahest osast: pookealusest ja võsast. Igal neist organismidest on oma omadused: ainevahetus, aminohapete ja valkude komplekt, reaktsioon keskkonnatingimustele, elurütm. Pookealuse ja võsu vahel tekkiva anatoomilise ühtsuse alusel tekib plastiliste ainete vahetus ning toimub sügav füsioloogiline ja biokeemiline koostoime. Just see põhjustab vaktsiini mõlema komponendi omaduste muutumise, st nende vastastikuse mõju.

Pookealusel ja pookeal on teatav füsioloogiline selektiivsus, seetõttu ei saa iga sordi-pookealuse kombinatsioon olla väga saagikas ja kasvutingimustele vastupidav.

Kirsside puhul võib pookealusena kasutada metskirsi, Magalebi kirsi (antipka) ja hariliku kirsi seemikuid.

Metskirss kasutatakse edukalt lõunapoolsetes tööstuskultuuri piirkondades. See sobib kõikide kirsisortidega, moodustab jõulisi ja vastupidavaid puid. Metskirss eelistab rikkalikku, kerget, piisavalt niisket ja õhustatud sügava põhjaveega mulda. Kirss kasvab edukalt võimsatel tšernozemidel ja jõeorgude loopealsetel, mittesoolastel ja vettinud muldadel ilma põhjavee tiheda seismiseta.

Metskirsi miinuseks pookealusena on nõrk külma- ja põuakindlus. Sellest lähtuvalt ja võttes arvesse selle pinnasevajadust, tuleks sellele varule poogitud seemikud istutada lõunapoolsematesse, hästi niisketesse piirkondadesse või kunstliku niisutamise tingimustes.

Kesk-Mustamaa piirkonnas on eelistatav kasutada kohalike maguskirsi ja kirsi-maguskirsi sortide seemneid, kuna need on talvekindlamad.

Antipka kasutatakse maguskirsi tööstuslikuks kasvatamiseks, kuid sellel on nii positiivseid kui ka negatiivseid omadusi, mida tuleb arvesse võtta. See tõug ei sobi hästi kõikide sortidega ja kokkusobivad kirsipuud on alati nõrgema kasvuga, kuid algavad viljahooajale varem, osutuvad vähem vastupidavaks ja surevad kiiremini kui metskirssidele poogitud.

Selle pookealuse positiivsed küljed - suurepärane külma- ja põuakindlus, jõuliste istikute areng puukoolis, juurestiku võime tungida mulda üle 4 m sügavusele ja vähenõudlik muldade suhtes - võimaldavad kasutada seda edukalt. Seetõttu soovitatakse antipkat kasutada põhjapoolsemates, steppides ja ebapiisavalt niisketes lõunapoolsetes piirkondades. Mõned teadlased märgivad, et antipka kirssidele poogitud kirsid surevad sageli, eriti kui neid kasvatatakse lämmastiktoitelisel rikkalikul savisel tšernozemil. Kirss kasvab paremini liivsavimullal, kuigi ka siin võib osa puid varuga kokkusobimatuse tõttu hukkuda. Kokkusobimatuse märk on lehtede enneaegne sügisene kollasus.

Harilik kirss on hea talvekindlusega, võib edukalt kasvada rasketel ja soolastel muldadel, mistõttu on see ainuke maguskirsi pookealus Vene Föderatsiooni territooriumil.

Metskirssidele poogitud puid iseloomustab tugev kasv, antipkale poogitud puid - haprus ja madal tootlikkus, stepikirsi seemikutele - kõrge põuakindlus, juurestiku talvekindlus, tugev kasv ja vastupidavus kloroosile, tavalistel kirssidel on need. on nõrgemad, kuid suure karbonaadisisaldusega muldadel kasvades kannatavad kloroosi all.

Kirsisordid sobivad hästi kokku kohalike kirsside ja kirsside seemikutega, kasvavad normaalselt ja arenevad erinevat tüüpi muldadel.

Kirsi- ja kirsiseemned külvatakse pärast viljalihast vabastamist 3–4 cm sügavusele hästi niisutatud harjadesse, mille ridade vahe on 20–25 cm, järjestikku 3–5 cm. harjad kastetakse kergelt ja kaetakse kilega ning pealt kaetakse saepuruga 5–6 cm kihiga või muu multšimaterjaliga, mis kaitseb harjasid sügiseni kuivamise eest. Kui öine temperatuur langeb 3–5 ° C-ni, eemaldatakse varjualune ja asendatakse langenud lehtedega, mille kiht on 5–6 cm. Esimestel pakastel päevadel kaetakse harjad 10–15-sentimeetrise lahtise lehekihiga. , muld ei külmu ja kirsiseemned valmivad igas talvises kihistumises ja tärkavad koos kevadel.

Maguskirsi seemnete kihistumise perioodid on 150–170 päeva ja need võivad viljade valmimise perioodil varieeruda sõltuvalt ilmastikutingimustest. Kunstliku kihistamise läbiviimisel on soovitatav seemned pärast viljalihast vabastamist põhjalikult loputada, puistata üle aurutatud saepuru või liivaga. Enne külvamist (5.–27. aprill) hoitakse seemneid esialgseks kihistamiseks keldris temperatuuril 3–5 ° C, kattes kasti ülaosa kuivamise vältimiseks kilega. Seemnete niiskusesisaldust on vaja jälgida, kuid mitte kuivatada ega üle niisutada.

Kuival kevad-suvisel perioodil võivad seemnepookealuste võrsed, kui moodustub 4–6 lehte, lõpetada kasvamise ja muneda tipupunga, misjärel on neid raske uuesti kasvama sundida. Seega, kui ilmuvad 3-4 lehte, kastetakse neid rikkalikult lämmastiku toitmine(10 g uureat 10 l vee kohta). 15–20 päeva pärast anda teine kastmine lämmastikväetise (30 g karbamiidi 10 l vee kohta) ja mikroelementidega. Järgnev kastmine toimub vajadusel kord kuus, juba ilma väetisteta.

Riis. 5. Loomuvad kirsid

Kui ilmnevad esimesed kokomükoosi tunnused, pritsitakse taimi õigeaegselt zinebiga.

Oktoobri alguses kaevatakse seemikud välja, lehed nühitakse, latv lõigatakse maha, jättes 20–25 cm pikkuse varre.Tavalised istikud istutatakse puukoolis 15–20 cm kaugusel ja 70 cm kaugusel reavahega ja kasta ohtralt. Nõrgad seemikud visatakse ära.

Loomutamine kirsse võib kanda juuni lõpust ja kogu juulikuu jooksul. 7-10 päeva enne tärkamist kastetakse või alustatakse mitu päeva pärast tugevat vihma. Kirsiistikutel tärkavate kirsside puhul on parem seda teha varahommikul, kui õhuniiskus on tavaliselt umbes 60% (joon. 5).

Ajavahemik pungumise ja sidumise vahel ei tohiks olla pikem kui 2–3 minutit, sest õhus olevad seemikute avatud kuded oksüdeeruvad kiiresti ja muutuvad pruuniks.

Kirsi T-kujuliseks lõikeks ümbritsedes ei tohi puutuda pookealuse puitu, vastasel juhul ujub kilp liimiga ja sureb, mis vähendab seemikute saagikust 10-15%. Täites kõiki ülaltoodud tingimusi, saate igal aastal istutatud pookealuste arvust saada kuni 70% seemikutest.

Kirsi seemikud on kuiva õhu suhtes vastupidavad ja parem on tärkamine hommikul ja õhtul. Okuleeritud koore T-kujulise sisselõikega ehk "tagumikuga", kuni 1,5-2 cm pikkuse kilbiga.Aas on soovitav pookida juurekaela, et edaspidi ei tekiks kännukasvu. Ärge siduge poogitud neeru kilega, vaid jätke see vabaks. Kuu aega pärast vaktsineerimist teip eemaldatakse.

Tõuliste kirsside puhul võib kilbi vahetult enne talve katta mullaga või katta saepuruga. Kuid varajane küngas, kui kilbid ei ole talveks piisavalt ette valmistatud, võib talvel põhjustada sumbumist.

Hilise tärkamisega, kui koor lakkab maha jäämast, on võsud halvasti kallusega võsastunud, tekib ellujäämise välimus, kuid talvel paljud pungad surevad. Kirsi pookealuse varajase tärkamise korral võivad väljakujunenud silmad enneaegselt idaneda, kuid seda juhtub väga harva. Sel juhul tuleb võrset näpistada, siis peab ta talve vastu ja idaneb kevadel.

Pärast ületalvimist, aprilli keskel, eemaldatakse pookealuse (seemiku) õhust osa poogitud piiluauku. Mitteharjunud pungadega pookealused pookitakse kirsipistikutega "keeleta kopulatsiooni" meetodil, jättes pistikutele kaks punga, või "tagumiku" pungastamise teel. Keele kopulatsioon võib põhjustada igemete lekkimist.

Kevadiseks pookimiseks mõeldud pistikud koristatakse talve hakul ja säilitatakse kuni pookimiseni saepuru sees külmas kohas. Positiivsel temperatuuril säilitamine hävitab pistikud - väliselt normaalne, kuid ei juurdu.

Suvel arenevatel seemikutel eemaldatakse 2-3-kordne pookealuse ülekasv ja külgmised võrsed (1-2 tk.), mis moodustuvad kirsivarre alumises osas (alla 20-25 cm), rõngale ilma kände jätmata. .

Üheaastasel istikul näpistavad kirsid 70–75 cm kõrgusele jõudes keskjuhi tipu, lõigates maha 55–60 cm kõrguselt, et moodustada etteantud kõrgusel külgmised võrsed. Sügiseks moodustavad üheaastased kirsi seemikud täisväärtuslikud võrad, millel on 3-4 külgmist võrset. Selline kroonimine toob kaasa asjaolu, et 80–85% üheaastastest seemikutest arenevad täisväärtuslikud võrad. Istikud, mida ei kroonita esimesel kasvuaastal puukoolis, kaotavad pärast aeda istutamist võra moodustamiseks aasta ja hakkavad hiljem vilja kandma.

Kesk-Mustamaa piirkonna territooriumil ei saa kirsiseemikuid sügisel aeda istutada, kuna üheaastaste puit pole piisavalt küpsenud ja külmakindel. Kuni kevadeni tuleks seemikuid hoida keldris, piserdades juured märja saepuru või liivaga, kaitstes neid hiirte eest.

Mulla ettevalmistamine ja kirsside istutamine

Paljud Kesk-Tšernozemi piirkonna piirkonnad sobivad oma mullastikutingimuste tõttu koduaianduses talvekindlate maguskirsside kasvatamiseks. Vältida tuleb istutamist ainult tiheda aluspinnasega muldadele, mitte kasutada soolaseid muldi ja alasid, kus põhjavesi on mullapinnast lähemal kui 2 m.

Kirsside jaoks tuleks eraldada tasased kohad või õrnad nõlvad. Põhjapoolsetes piirkondades on lõunanõlvad parimad, kuna need on soojemad.

Riis. 6. Mullasisaldus noores aias

Kirsiistanduste jaoks koha valimisel tuleks eelistada kõrgendatud, hea õhu äravooluga kohti. Istandike heaks kasvuks peab muld olema piisavalt kobe, õhku ja vett läbilaskev ning samas suutma säilitada piisavat niiskust ülemistes kihtides ja aluspinnases.

Kirsside jaoks tuleks parimateks muldadeks pidada savi- ja hele-savihalli, tumehalli metsamulda. Soodsad mullad on tüüpilised, leostunud ja tavalised sama granulomeetrilise koostisega tšernozemid. Suure karbonaadisisaldusega pinnastest on vähe kasu, solonetsilisuse ja soostumise tunnustega mullad on täiesti sobimatud.

Kirsiistandike istutamiseks võib kasutada ka tavalisi heade veefüüsikaliste omadustega karbonaattšernozeme, millel on väike lubjasisaldus (1–2%), eeldusel, et istutusmaterjal on poogitud antipickile. Harilikule kirsile poogitud maguskirsid kannatavad sellistel muldadel kloori käes.

Kirsside istutamiseks eraldatud krunt peab olema kaitstud valitsevate ja külmade põhja- ja kirdetuulte eest istandike või hoonetega.

Kirsside kasvatamisel on mulla ettevalmistamine ja seemikute istutamine hädavajalik. See tuleks läbi viia ettenähtud ajal, kuna meetmete rakendamise kvaliteedil on suur ja pikaajaline mõju puude säilivusele ja stabiilsele viljakusele.

Kirsside istutamiseks eraldatud kohas tehakse sügisel mulla kündmine või kaevamine 30 cm sügavusele.

Soovitatav on istutada kirsse ainult kevadel võimalikult varakult. Sel juhul juurduvad kirsiseemikud hästi, talvituvad paremini esimesel aastal pärast istutamist ning kannatavad vähem õhupõua ja kõrge õhutemperatuuri all. Hilinenud istutatud kirsipuudel, kuumade ilmadega, täheldatakse vaatamata õigeaegsele kastmisele sageli ilmunud noorte lehtede kuivamist. Seemikute ellujäämismäär on sel juhul väga madal.

Selleks, et kulutada varajane maandumine, kõik ettevalmistustööd(platsi lõhkumine, aukude kaevamine) tuleb teha sügisel.

Peaaegu kõik kirsisordid on iseviljatud, st ei suuda oma õietolmuga tolmeldada. Mõnikord võib kasvukohale ilmuda sorte, mis ei suuda tolmeldada varem istutatud sortidega, mis vähendab tootlikkust. Viljatuse vältimiseks on ühes piirkonnas vaja kahte-neli vastastikku tolmeldavat sorti, et suurendada saaki ja pikendada värskete puuviljade tarbimise perioodi.

Kirsside istutamiseks kaevatakse 80 cm laiused ja 50–60 cm sügavused süvendid, igasse süvendisse viiakse 10–15 kg huumust, 300–400 g superfosfaati ja 50 g kaaliumkloriidi. Kirsipuudel suurendab superfosfaadi ja kaaliumsoola lisamine sõnnikule märgatavalt juurte kogupikkust ja juurte massi suurenemine on täiesti ebaoluline. Peenikeste ja keskmiste juurte kogupikkus ületab 81% võrra juurte pikkust pärast sõnniku laotamist.

Enne istutuskaevu väetamist segatakse need põhjalikult maapinnaga. Pool segust valatakse kaevu põhjale ja pool puu istutamisel otse juurtele. Enne istutamist hoitakse seemikud talvel süvendis või keldris.

Varakevadel, kui pinnas lubab tööd teha, istutatakse aeda kirsiseemikud. Enne istutamist vaadatakse need hoolikalt läbi ning näriliste poolt kahjustatud ja katkised visatakse ära, haiged, mädanenud, rebitud ja kuivanud juured lõigatakse terava noaga ära. Tervetel juurtel kärbitakse ainult otsad, mis võib istutamist segada.

Seemikute transportimisel ja mahalaadimisel tuleb neid kaitsta väikeste juurte kuivamise eest (panna juurtele kilekott või ajutiselt sisse kaevata), vigastusi, neerude purunemist, samuti muljumisvigastusi.

Istutamisel sirgendatakse takerdunud juured, kõik juurte okste vahelised tühimikud täidetakse mullaga ja maa tihendatakse juurte kohal. Pärast seemiku kõigi juurte täitmist mullaga peaks selle juurekael (pookimiskoht) olema mulla tasemest 2–3 cm kõrgemal. Õigesti istutatud seemikute juurekael peaks pärast seda, kui maa istutuskaevu settib, olema mulla tasemel.

Pärast istutamist tehakse seemiku ümber auk ja kastetakse ohtralt (20–30 l / der.). Pärast kastmist puistatakse puu ümber olev mullapind kuiva mullaga või multšitakse sõnnikuga. Kuiva ilmaga kevadel kastetakse istutatud puid kahenädalaste intervallidega, suvekuudel toimub kastmine kord kuus, eriti oluline on augustikuine kastmine (kuu teine dekaad).

Kui talvel olid külmad kuni -30 ° C ja pärast aastast kasvu aias on noored puud üle külmunud, tuleb need kasvuks tagasi lõigata. Juba teisel kasvuaastal hea hooldusega aias tõstavad kirsid oluliselt külmakindlust, noored puud peavad vastu ka kõige karmimatele talvedele.

Kirsiistanduse hooldus

Noorte istanduste hooldamine. Kogu noorte maguskirsiistanduste hooldamise töö eesmärk on luua soodsad tingimused puude ellujäämiseks ja heaks kasvuks. Sõltumata kirsside aias istutamise ajast on seemiku istutamist parem pügata kevadel. Kui seemikul puuduvad külgmised oksad ühe pika võrse kujul, lühendatakse seda 70–80 cm kõrgusel, et tagada võra kinnistumine etteantud kõrgusel.

Pärast külgharudega seemikute istutamist lühendatakse neid, jättes võrsed 50–55 cm pikkuseks.Juhis peaks olema 20–25 cm pikem kui ülemised oksad. Okste ja juhi lühendamisel tehakse pügamine tervel neerul. Kitsa püramiidse võrakujuga kirsisortide külgmiste okste pügamine toimub välimisel pungal ja nutukrooniga sortidel sisemisel pungal.

Mulda haritakse tüveringi alal, mis igal aastal laieneb umbes 0,5 m.

Tabel 1. Ligikaudsed väetiste doosid kirsside jaoks noores aias (BM Vedenovi järgi)

Kõige sobivam mullahooldussüsteem viljapuuaias on mustkesa (joon. 6). Sellise süsteemiga kaevatakse muld sügisel 18–20 cm sügavusele. Esimene mulla kobestamine toimub varakevadel 10–12 cm sügavusele, teine - õitsemise ajal, kolmas. - kuni viljade valmimiseni kobestatakse mulda 8–10 cm, mis aitab kaasa parem kasv võrsed ning suurte ja kvaliteetsete viljade moodustumine.

Noori kirsipuid väetatakse igal aastal. Esimesel kahel aastal pärast istutamist kasutatakse koos kastmisega ainult lämmastikväetisi. Seejärel kasutatakse täielikku mineraalväetist igal aastal, orgaanilisi väetisi - 2-3 aasta pärast. Ligikaudsed väetiste doosid noores aias on toodud tabelis 1.

Noores aias arvutatakse annused tüveringi pindala alusel. Väetisi kantakse kogu puu all olevale alale ja 50 cm kaugusele selle võra projektsioonist. Parima tulemuse annab mineraalväetiste laotamine 20–25 cm sügavusele mööda tüveringi läbimõõtu.

Kirsside puhul on sügisene sõnniku ja mineraalväetiste samaaegne laotamine efektiivsem kui kevadel. Osa lämmastikväetisi kasutatakse aktiivse kasvu perioodil pealisväetisena. Neid ei soovitata suve lõpus peale panna, kuna see lükkab kasvu edasi ja vähendab taimede külmakindlust.

Kirsipuude külmakindluse suurendamiseks kasvuperioodi teisel poolel tuleks puid pritsida fosfori ja kaaliumiga koguses 30 g superfosfaati ja 20 g kaaliumsoola 10 liitri vee kohta.

Maguskirss areneb hästi piisava, kuid mitte liigse niiskusega. Mulla niiskuse puudumisel lehed kõverduvad ja murenevad. Kuivatel aastatel annab häid tulemusi hilistalvine vett laadiv kastmine. Sügiskastmine hoiab puid kuivamas ja külmumast, aitab kaasa kevadise kasvuperioodi sõbralikule algusele, vähendab vegetatiivse kastmise vajadust ning tõstab viljakandvate kirsipuude tootlikkust.

Kasvuperioodil kastetakse kirsse varakult soonega, kuiv kevad - enne õitsemist, 15–20 päeva enne viljade valmimist, mis suurendab maguskirsside saaki. Kastmine enne koristamist põhjustab viljade lõhenemist. Taime tuleb kasta aktiivsete juurte sügavusele (40–50 cm). Pärast kastmist multšitakse või kobestatakse, et vältida kooriku teket. Väga kasulik on sügisene niisutamine, nn vee laadimine.

Kirssides, eriti noortes istandustes, varakevadel (märtsi keskel) päevasel ajal otsese päikesevalguse mõjul koor kuumeneb, mis põhjustab koore- ja kambiumirakkude kasvu ning öine temperatuuri langus tapab. neile põhjustab see põletushaavu ja eriti kannatab shtamb lõuna- või edelakülg.

Riis. 7. Hõreda astmega kirsikroon: 1 - kahe järjekorraga skeletioksad; 2 - ühe tellimusega

Puude vastupidavus põletustele sõltub sortide omadustest ning vee- ja toitumisrežiimi tingimustest kasvuperioodil. Madala varrega puud on põletustest vähem mõjutatud. Seetõttu tuleb hilissügisel või varakevadel (märtsi esimesel dekaadil) puude valgendamiseks kirsside põletuste vältimiseks lubjata põhiokste juured ja kahvlid kustutatud lubi- või akrüülvärviga. Valgendamiseks kasutatakse ka paksu lubjalahust, millele on lisatud 0,5 l lõssi (piima), 50 g naatriumkloriidi ja 25 g vasksulfaati 10 l lahuse kohta.

Krooni moodustamine ja lõikamine enne vilja kandmist. Maguskirsi parimaks kroonivorminguks peetakse hõreda astmega võra. Selleks asetatakse igale astmele kolm peamist skeletiharu, mis ulatuvad juhist nüri nurga all, ja kõik teised astme võrsed eemaldatakse rõnga külge. Astmete vahe on 45–50 cm (joonis 7).

Teisel aastal hakkavad nad võra moodustama. Maguskirsid võivad olla ümarate või lamedate kroonide kujulised. Krooni peamised võrsed valitakse, võttes arvesse vastuvõetud moodustamissüsteemi. Ümardatud kroonikujuga valitakse 3-4 võrset, mis on suunatud erinevatesse suundadesse. Kuna võrsed tulevad sageli maha terava nurga all, tuleks nurki korrigeerida vahetükkide või oksatugedega. Krooni teise astme paigaldamiseks lõigatakse juhik 70–80 cm. Teises ja kolmandas astmes jäetakse 2-3 skeletiharu. Astmete vaheline kaugus peaks olema vähemalt 50 cm.Lühendamine põhjustab täiendavat hargnemist ja seega külgharude arvu suurenemist. Liigseid harusid ei tohiks alati kustutada. Neid alla voltides saab neist teha puuviljamoodustised.

Kuna kirsside vars ja luustikuokste põhi kannatavad päikesepõletuse all, on soovitatav moodustada madala varrega puid madalakasvulise kolme kuni viie tüvega põõsana. Selleks lõigatakse kevadel üheaastane üle viienda või kuuenda punga, mis annab rohkem võimalusi alumiste pungade ja võrsete arenemiseks. Maguskirss omandab põõsa kuju, kui tugevaid külgmisi võrseid ei eemaldata pookimiskoha kohal. Need on põõsa tulevased tüved ja skeletioksad. Välismaal on intensiivsetes istutustes levinud heki kujul kirsikrooni moodustamine. See loob soodsad tingimused saagikoristuseks.

Heki moodustamisel peate järgima järgmisi reegleid:

1. Pärast esimest aastat - heki stiilis võra moodustamine ilma pügamise ja hargnemise stimuleerimiseta.

2. Alates 5. aastast pügamine kasvu ja harunemise stimuleerimiseks, säilitades samas hekisüsteemi.

3. Pärast seitsmendat aastat - taastav pügamine nii, et võrsete keskmine pikkus oleks vähemalt 40 cm.

Selline moodustumine võimaldab kiirendada puu vilja kandmist, piirata võra suurust, hõlbustada puude hooldamist ja saada suuremat saaki.

Viljaistanduste eest hoolitsemine. Saagi moodustumine maguskirsis toimub väga lühikese ajaga. Samal ajal on käimas puude kasvuprotsessid, mis lõppevad tavaliselt juuli lõpus - augusti alguses ning kirsid tarbivad suures koguses vett ja toitaineid. Seetõttu musta auru säilitamine, umbrohutõrje, tagamise meetmed optimaalne niiskus mullad, väetamine on saagikuse ja iga-aastase kasvu jaoks kriitilise tähtsusega.

Kirsipuude vilja kandmisel on vaja teha mõõdukaid annuseid orgaanilisi (10–12 kg / m) ja mineraalväetisi (ammooniumnitraat 45–55 g / m; kaaliumnitraat 27–33 g / m: superfosfaat 55). -83 g / m; puutuhk 120-150 g / m2). Kirsside reaktsioon väetamisele algab alles neljandast aastast peale viljastamist, mis suurendab saaki.

Organisatsioonilisest vaatenurgast on parem kombineerida orgaaniliste ja fosfor-kaaliumväetiste kasutamist, sel juhul vähendatakse mineraalväetiste annust poole võrra ja manustatakse kord 2-3 aasta jooksul. Lämmastikväetisi kasutatakse igal aastal. Normaalseks kasvuks on vaja mikroelementide väetisi: boor, mangaan, tsink, vask ja teised.

Viljaajaline pügamine vähendatakse kuni mõõduka võra hõrenemiseni, kuivade ja põimuvate okste eemaldamiseni. Ainult tugevad võrsed, üle 50 cm, lühendatakse.

Vajadusel vähendatakse võra, mille jaoks viiakse juht hästi paiknevale külgharule (joon. 8).

Riis. 8. Kirsipuude kõrguse vähendamine (katkendjoon tähistab keskjuhi ja okste eemaldatud osi)

Lühendage kõigepealt ülemine osa keskjuht 2,0-2,5 m kõrgusel, üksiku skeletiharu kohal (kui seda operatsiooni ei tehtud noores eas, siis 2-3 aastat pärast võra moodustamise lõppu). Ülemine üksikharu paksusega peaks olema keskjuhi lähedal ja ulatuma sellest välja vähemalt 45 ° C nurga all. Seejärel lühendatakse neid, kandes välistele, harvemini külgharudele ülemise astme skeletiharud, mis ületavad määratud laskumiskõrgust. Kõrguse vähenemise taset jälgitakse mõõtevardal.

Võra eest hoolitsemine pärast langust seisneb tugevalt kasvavate taastuvate võrsete lühendamises ja harvendamises ning võra tihendamises.

Kasvu vähenemisel, kui kasvud ulatuvad 15–20 cm-ni või puuduvad üldse, tehakse 3–4-aastasele puidule noorenduslõikus. Ülejäänud okstest kasvavad järgmisel aastal tugevad võrsed, millest järgnevatel aastatel moodustuvad uued oksad.

Maguskirss reageerib igas vanuses vormimisele ja pügamisele positiivselt. Kuna kirsside õiepungad on koondunud mitmeaastastele kimbuokstele ja üheaastastele kasvudele, siis juba enne vilja kandmist, kui puu talub pügamist kergemini, on vaja võimsamaid võrseid lühendada, et tekitada palju oksi dirigendile lähemale. okste alus. See aitab suurendada krooni tugevust ja kompaktsust.

Võrsete lühenemine sõltub sordist: nende sortide võrsed, mille õiepungad asuvad võrse alusele lähemal, lühenevad oluliselt; ja mõõdukalt - milles lilleketid paiknevad kogu võrse ulatuses.

Puu vanemas eas tuleks kärpimist intensiivistada, eriti harvendades paksenenud, paljaid ja nõrgenenud oksi ning kahe-kolmeaastase puidu hästiarenenud külgmisteks oksteks kergelt okste otste lühendamisega. Hea toitumise korral annavad maguskirsipuud mõõdukat kasvu, ei tekita tugevat paksenemist, ilma lühenemise ja harvendamiseta kannavad nad igal aastal vilja.

Vanad puud, mille kasv peatub ja oksad hakkavad kuivama, noorendatakse. Kõrge põllumajandustehnoloogiaga taastavad nad 3-4 aasta pärast kroonid ja hakkavad vilja kandma. Pügamine toimub võra ülemises osas ja põimuvad oksad eemaldatakse alt; lõigata külgmisteks oksteks, kuna maguskirsil on vähearenenud uinunud pungad.

Täiskasvanutel viljakandvatel puudel muutuvad koore vanad (välimised) kihid järk-järgult jämedaks. Viljapuule pole see ohtlik, kuid tüve ja põhiokste ebatasasest pinnast saab kahjurite varjupaik. Seetõttu kraabitakse istandustes perioodiliselt (üks kord kahe-kolme aasta jooksul) spetsiaalsed kaabitsad hoolikalt vana koore küljest lahti, ilma et see mõjutaks eluskudesid. Keskmise tsooni piirkondades võib sellist operatsiooni teha sügisel, talve lõpus või varakevadel. Kooritud varred on lubjatud.

Kirsside haigused ja võitlus nende vastu

Kirss on seenhaiguste, nagu kokomükoos, monilioos ja perforeeritud laik (klasterosporioos) tõttu üks harva kasvatatavaid luuviljalisi liike. Suure saagikuse loomiseks on soovitatav võtta meetmeid taimede kaitsmiseks haiguste eest.

Kõige tavalisem luuviljaline haigus on monilioos, avaldub moniliaalse põletuse kujul, mis põhjustab noorte võrsete ja viljade surma. Niiske ilmaga moodustuvad nakatunud puudeosadele tuhahallid padjakesed – haigusetekitaja eosmass, mida tuul, vihm ja putukad edasi kannavad. Massiline nakatumine toimub õitsemise perioodil - poorid langevad õievähi häbimärgile, idanevad, annavad seeneniidistiku, mis levib munasarja ja varre. Seen tungib viljadesse, neist võrsetesse ja okstesse, mis muutuvad pruuniks ja surevad ära. Haiguse tugev areng mõjutab kõiki õievõrseid ja puu näeb välja nagu tules põlenud, sellest ka selle haigusvormi nimetus – monilipõletus. Suvel areneb haigus viljadel hallimädanikuna (joon. 9). Puuviljade nakatumine toimub eostega, mis tungivad läbi mehaaniliste vigastuste või putukate kahjustuste kohtade. Viljadele ilmub väike kogus. tume laik levib üle kogu pinna. Viljad tõmbuvad kokku ja kuivavad. Enamik nad murenevad ja mõned ripuvad puu otsas kuni järgmise aastani. Seen talvitub kahjustatud õisikutes, võrsetes, okstes ja kuivades viljades.

Riis. 9. Monilipõletus viljadel

klasterosporioos, või perforeeritud laik - ohtlik haigus, mis mõjutab pungasid, õisi, lehti, vilju, võrseid, oksi. Lehtedele tekivad punakaspruuni äärisega helepruunid laigud, haigestunud kude mureneb ja jäävad augud. Tugeva kahjustuse korral langevad lehed maha, puud paljastuvad ja nende tootlikkus väheneb.

Võrsetel on laigud algul ümarad, seejärel venivad võrse kasvades pikkuseks, praguneb ja nendest eraldub kummi - kleepuv kollakas paks mass. Viljadel on laigud alguses väikesed punased, seejärel omandavad punakaspruuni värvuse, kergelt surutud. Munasarjas peatub kahjustatud kude kasvamine ja kuivab kuni luuni. Eriti ohtlik on sügisene neerukahjustus lehtede langemise perioodil. Haiged neerud surevad, muutuvad mustaks ja muutuvad läikivaks, nagu lakitud. Surm võib ulatuda 80% -ni. Mütseel talvitub mõjutatud võrsetes või koniidides – igemehaavades.

Kokomükoos sai domineerivaks haiguseks, mis ähvardas kirsikasvatust. Haigusetekitaja talvitub kahjustatud okstes ja langenud lehtedes. See mõjutab lehti, lignifitseerimata kasvu, puuviljade pistikuid, hilistel sortidel ja rohelisi puuvilju. Lehtedele tekivad aja jooksul ümarad või ebakorrapärase kujuga punakaspruunid laigud, mis sageli katavad kogu lehe pinna. Alumisel küljel on märja ilmaga selgelt näha roosakasvalged padjakesed - seene konidiaalne eos. Lehed kolletuvad enneaegselt ja juuli lõpuks võib kuni 90% puu võrast mureneda. Viljapistikud muutuvad pruuniks ja on samuti kaetud valge-roosa õiega. Viljadele tekivad sissevajunud pruunid laigud.

Haiguse areng on soodustatud niiske ilm ja puude nõrgenemine.

Haiguste kontroll. Sügisel, pärast lehtede langemist või kevadel, enne pungade lõhenemist, piserdage langenud lehti uureaga patogeenide talvitumise vastu (400 g 10 l vee kohta). Kui sellist töötlemist ei rakendatud, viige kasvuperioodi alguses läbi puude varakevadine hävitav pritsimine 3% Bordeaux'i vedelikuga. Keskmise ja hilise valmimisajaga kirsside sortide määrimise tugeva leviku korral on soovitatav töötlemine enne õitsemist, pärast seda ja 10-12 päeva pärast 1% Bordeaux'i vedeliku või vaskoksükloriidi (40 g 10 l vee kohta) või Abiga. -piik (40-50 g 10 liitrit vett).

Kui õitsemise ajal on külm vihmane ilm, siis on monilipõletuse vastu pritsimine vaskoksükloriidi või abiga-piigiga kohustuslik. Need preparaadid ei avalda tolmeldamisprotsessile negatiivset mõju, mesilased isoleeritakse üheks päevaks. Ja ärge unustage kohe pärast õitsemist ja 2-3 nädalat pärast seda, lõigake ja põletage süstemaatiliselt kõik monilioosi tunnustega oksad ja õisikud.

Kirsside puhul on väga olulised ennetusmeetmed: haigete võrsete, okste, mumifitseerunud viljade eemaldamine ja hävitamine, mida täiendavad agrotehnilised meetmed: mulla korduv kaevamine labida bajoneti sügavusele koos langenud kahjustatud lehtede lisamisega jne.

Saagikoristus

Koheseks tarbimiseks koristatakse kirsid täisküpsena, konserveerimiseks 3-4 päeva varem, kui viljaliha on mõnevõrra kõvem (konserveeritud), ja transportimiseks - 5-7 päeva enne täisküpsemist.

Viljad eemaldatakse tervete vartega või lõigatakse kääridega, jättes alles 2/3 varre pikkusest (viljast arvestatuna). Viljad eemaldatakse ettevaatlikult, et kimbuoksad koos varrega maha ei murduks.

Pikkade vahemaade jaoks transporditakse kirsse spetsiaalselt varustatud sõidukites temperatuuril 0–0,5 ° C, mis võimaldab säilitada puuviljade kvaliteeti kuni kaks nädalat. Kirsside koristamisel kasutatakse väikseid plastkarpe. Mugava konteineri kasutamine võimaldab vähendada tööjõukulusid, vähendada puuviljade kahjustusi, need on paremini ventileeritud ja kestavad kauem.

www.universalinternetlibrary.ru

Ka teemal

Hull keisrinna: kuidas naised valitsesid Venemaad sellest ajast peale, kui olete siin ...

Hollandi peaminister võttis välisministri tagasiastumist äärmiselt emotsionaalselt

Tsitaadid foto all Instagramis igale maitsele

Onekotan, Põhja-kurili saared)

Sügis vene luuletajate loomingus