Aina bora za currants nyeusi kwa Urals. Selechenskaya currant na aina zingine za mapema zinazotoa mavuno mengi

Ngumu kutoka kwa aina zaidi ya mia mbili currant nyeusi chagua zinazofaa zaidi kwa tovuti yako. Kuna matunda makubwa zaidi, yenye matunda, mapema, tamu - inafaa kujaribu yote bora ambayo yanakuzwa na wafugaji wa ndani na nje.

Jinsi ya kuchagua currants kwa kupanda kwenye tovuti

Wakati wa kuchagua aina mbalimbali, fikiria zifuatazo:

• jinsi inavyostahimili ukame;
• jinsi inavyorekebishwa kwa baridi na hali ya joto kali;
• kipindi cha maua na kuvuna;
• ni kuchagua kuondoka;
• jinsi kinga ya wadudu na magonjwa ilivyo imara.

Sawazisha sifa za anuwai na hali ya joto ya mkoa wako, rutuba ya mchanga na sifa zingine za eneo lako na tovuti, kisha uikague kulingana na matakwa ya kibinafsi:

• ni aina gani ya currant unapendelea kuonja: tamu au kwa ukali mkali;
• ikiwa mazao yako yatasafirishwa. Kwa hili, ni muhimu kujua unene wa peel ya matunda na ukame wa kujitenga.

Aina kubwa zaidi

Kwa wingi wa beri moja nyeusi zaidi ya 1.5 g, aina hiyo imeainishwa kama yenye matunda makubwa. Miongoni mwa aina hizi pia kuna zile zinazostahimili baridi, hubadilika kwa urahisi kwa joto na unyevu wa chini.

Mwenye nguvu

Wasomi wa aina kubwa ya matunda ya currant. Uzito wa matunda hufikia g 8. Mavuno huiva mwishoni mwa Julai, karibu kilo 6 huvunwa kutoka kwa kila kichaka. Faida za aina mbalimbali ni pamoja na:

• massa mnene na imara;
• uchavushaji binafsi;
• kinga sugu kwa utitiri wa figo.

Wapanda bustani pia wanaona mapungufu makubwa ya Yadrenaya:

• mahitaji ya juu ya utunzaji, kupogoa kwa utaratibu;
• haja ya kufanya upya mmea kila baada ya miaka 5-7;
• berries isiyo ya kawaida kwenye brashi;
• kutokuwa na uwezo wa kusafirisha matunda;
• ladha ya sour ya berries;
• unyeti koga ya unga.

Aina ya currant nyeusi Viper ni maarufu kwa sababu ya saizi kubwa ya matunda.

Lakini moja yangu, iliyopandwa mwaka huu - aina mbalimbali "Yadrenaya", pia si ndogo. Mume wangu alipoona kwenye kichaka, aliuliza - hii ni NINI, zabibu :)

Dobrynya

Uzito wa berries kubwa zaidi ya aina mbalimbali ni g 7. Katikati ya Mei, currants hupanda, kuvuna huanza baada ya Julai 15. Kichaka kimoja kinaweza kutoa zaidi ya kilo 2 za matunda. KWA faida zisizoweza kupingwa Dobryni, kwa kuongeza, inaweza kuhusishwa na:

• mgawanyiko kavu wa matunda, pamoja na kaka zao mnene. Vipengele hivi ni muhimu kwa urahisi wa usafiri;
• harufu ya kupendeza;
• ladha tamu na siki;
• kinga ya mimea kwa koga ya poda.

Hasara za aina mbalimbali:

• vipandikizi vya vijana havichukui mizizi vizuri;
• kujifanya kwa utunzaji na rutuba ya udongo;
• huathiriwa na mite ya figo;
• matunda huiva kwa nyakati tofauti;
• berries kwenye nguzo ni tofauti kwa ukubwa na ukubwa.

Ninapenda aina ya Dobrynya sana. Berry kubwa, kitamu. Nilishangazwa na idadi ya matunda katika mwaka wa kwanza wa kupanda. Huyu anataka kula tu, ni dhambi kuiacha iende kwenye jam. Nimefurahishwa naye sana.

allussik

Black currant Dobrynya - video

Selechenskaya-2

Hii ni currant ya mapema yenye uzito wa matunda kuhusu 6 g. Hutoa mavuno mazuri, kiasi cha kilo 4 za berries tamu na ladha kidogo ya siki. Aidha, wao hubeba usafiri kwa urahisi. Kichaka sio mgonjwa na koga ya unga.

Nina aina hii. Kichaka huwa na nguvu sana. Uwezo wa kutengeneza risasi ni wa juu, yaani, pia humenyuka kwa kupogoa kiasi kikubwa shina vijana. Mafanikio yana nguvu. Mwenye rutuba ya kutosha. Kwa teknolojia nzuri ya kilimo, mavuno ni bora. Berries ni kitamu, na peel nyembamba, na harufu nzuri. Sio aina zote zinazoweza kujivunia harufu ya beri.

Baba Galya

https://www.forumhouse.ru/threads/274296/

Selechenskaya-2 - moja ya aina bora za currant - video

Lulu Nyeusi

Uzito wa berry ni karibu na g 5. Mavuno ni ya kutosha: mmea mmoja huleta wastani wa kilo 4.

Sifa zingine muhimu za anuwai:

• matunda husafirishwa kwa urahisi. Hii inawezeshwa na ukame wa kujitenga kwa berries;
• uvunaji unaweza kuwa mechan;
• undemanding kwa teknolojia ya kilimo;
• sugu kwa magonjwa kama vile anthracnose na utitiri wa figo.

Hasara za Lulu Nyeusi:

• kuvuna kwa awamu kwa sababu ya kukomaa kwa brashi isiyo ya wakati mmoja;
• harufu ya currant laini;
• ladha ya siki.

Berries za Currant za aina ya Black Pearl zina sura ya mviringo na uzito hadi 5 g

Ubora tofauti wa aina mbalimbali ni maudhui yaliyoongezeka ya pectini katika matunda. Hii ni kweli kwa wale wanaotumia kikamilifu currants kwa jam na jellies.

Currant nyeusi tamu zaidi

Currants huchukuliwa kuwa tamu zaidi, ambayo kiasi kikubwa cha sukari muhimu na angalau - asidi. Aina kama hizo zina ladha ya kupendeza na uchungu kidogo, pamoja na ugumu wa msimu wa baridi.

Ukungu wa kijani

Tabia mbalimbali:

• kipindi cha wastani cha kukomaa;
• uzani wa beri kuhusu 1.5 g;
• mavuno kuhusu kilo 4;
• utunzaji usiohitajika.

Drawback kuu ya currants ni uwezekano wa wadudu kama vile mite ya figo.

Aina ya Moshi wa Kijani ina moja ya viwango vya juu vya sukari katika matunda (12.2%).

Bagheera

Aina ya uvunaji wa kati, mavuno mengi. Berry ina uzito wa 1.5 g, ina sukari 10.8%. Bagira ina faida nyingi:

• upinzani wa joto na ukame;
• uchavushaji binafsi;
• ukubwa wa matunda sawa;
• uvunaji wa kirafiki wa matunda;
• kufaa kwa usafiri.

Hasara kuu ya aina mbalimbali ni upinzani wake dhaifu kwa magonjwa ya currant.

Aina hiyo ni maarufu sana kati ya wale wanaopenda dawa za mitishamba, kwa sababu majani ya mmea huhifadhiwa karibu hadi baridi.

Uvunaji wa matunda ya currant ya Bagheera hufanyika wakati huo huo

Mbilikimo

Vipengele vya tabia ya anuwai:

• currants kubwa ya matunda yenye uzito wa berry hadi 5 g na mavuno mengi kila mwaka;
• matunda yana harufu ya currant iliyotamkwa;
• kujitegemea uzazi;
• matunda yana peel nyembamba, hivyo usafiri ni mdogo;
• haishambuliki na koga ya unga na anthracnose, lakini huathiriwa na sarafu za figo.

Currant nyeusi tamu zaidi - video

Kuzaliwa nchini Uholanzi aina kibete currant nyeusi Ben Sarek na urefu wa kichaka usio zaidi ya 90 cm (na urefu wa wastani wa currant wa 1.2-2 m). Mmea hubadilishwa kwa hali ya hewa ya baridi, ina matunda makubwa na ladha ya divai, tamu, hutoa mazao thabiti na ya kukomaa sawasawa.

Aina za mapema na za hivi karibuni

Aina za mapema ni zile unazoanza kuvuna mnamo Juni.

Mkazi wa majira ya joto: currant mapema

Aina hii inatofautishwa na:

• mavuno thabiti. Msitu huchavuliwa yenyewe, kwa hivyo haitegemei hali ya hewa na wadudu;
• ladha tamu. Aina mbalimbali zitathaminiwa na wapenzi wa currants, kwani ladha ya ladha ya sour haipo katika matunda ya Dachnitsa;
• kimo kifupi. Kwa mavuno mengi, matawi ya chini yatalala chini;
• upinzani kwa baridi baridi. Mimea huvumilia kushuka kwa joto hadi -32 ° C vizuri, lakini ikiwa maua hutokea katika baridi ya spring, kichaka kinahitaji ulinzi (moshi au makazi).

Matunda ya currant ya aina ya mapema ya Dachnitsa yatathaminiwa sana na wapenzi wa pipi, kwani hakuna uchungu ndani yao.

Kigeni: aina ya mapema

Faida za aina mbalimbali:

• kubwa-matunda;
• ugumu mzuri wa msimu wa baridi;
• mavuno ya kutosha (hadi kilo 3 kwa kichaka);
• faraja ya kuokota matunda kwa sababu ya uwepo wa mhimili wa moja kwa moja wa brashi, ukumbusho wa zabibu;
• kinga kwa koga ya unga.

Hasara za kigeni:

• mmea hauwezi kuvumilia ukame vizuri, kwa hiyo, katika joto, kumwagilia kwa utaratibu kunahitajika;
• katika hali ya unyevu wa juu, matunda yanakabiliwa na kuoza;
• peel ya matunda ni nyembamba, hivyo hawatavumilia usafiri wa muda mrefu;
• kinga ya chini kwa magonjwa ya vimelea (isipokuwa kwa koga ya poda).

Makundi ya currant ya aina ya mapema ya Exotica yana mhimili wa moja kwa moja, nene wa brashi, ambayo inawezesha sana uvunaji.

Currant ya kigeni ina matunda ya ukubwa wa cherry, napendekeza.

https://www.forumhouse.ru/threads/274296/

Mchawi wa aina ya mapema - video

Bummer: currant ya marehemu

Jina Lazyboy lilipewa kutokana na ukweli kwamba huiva mwezi Agosti, wakati currants ya aina nyingine tayari zimevunwa.

Tabia mbalimbali:

• matunda makubwa, lakini mavuno ni ya chini (kuhusu kilo 1);
• matunda yenye ladha ya dessert na ladha tamu na harufu iliyotamkwa;
• matunda hayavumilii usafirishaji vizuri kwa sababu ya peel nyembamba na massa ya wiani wa kati.

Matunda ya currants ya aina ya Lazytay hutokea mwishoni mwa Julai-mapema Agosti

Ningependa kupendekeza aina moja zaidi ya currant nyeusi - Lazy .. Msitu wangu ni umri wa miaka mitatu, kikamilifu "upimaji wa aina mbalimbali" ulifanyika mwaka huu, katika siku za nyuma berries zilikuwa ndogo na chache sana .. Marehemu, na berries tamu kubwa. , niliondoa mavuno leo na nilishangaa ladha .. Ninapendekeza kwa wapenzi wote wa currant nyeusi katika njia ya kati Urusi.

https://www.forumhouse.ru/threads/274296/page-2

Aina mpya za currant nyeusi

V siku za hivi karibuni v Daftari la Jimbo RF ilijumuisha aina kadhaa mpya za currant nyeusi:

• Agatha,
• Sadko,
• Zawadi ya Iskitim,
• Katika kumbukumbu ya Kuminova.

Faida yao kuu ni kinga ya juu kwa magonjwa na wadudu. Aina mpya zimebadilishwa vizuri joto la chini na ukame.

Aina zilizojumuishwa hivi karibuni kwenye Daftari la Jimbo - nyumba ya sanaa ya picha

Aina za currants za Moscow kusudi la ulimwengu wote na ladha tamu na siki

Litvinovskaya

Kati mapema, si hofu ya currant ya baridi ya mara kwa mara. Vipengele vingine vyema vya aina mbalimbali:

• kubwa-matunda;
• ladha tamu na harufu ya kuburudisha ya matunda;
• kinga kali kwa magonjwa ya vimelea.

Litvinovskaya currant berries kufikia uzito wa 4 g

Aina zinazofaa kwa eneo la Kaskazini-magharibi

Aina zilizothibitishwa za kukua katika mkoa wa Kaskazini-magharibi na unyevu wake wa juu ni:

• Bagheera,
• Selechenskaya-2,
• Mtu mvivu,
• Ukungu wa kijani
• Mkazi wa majira ya joto.

Miongoni mwa aina za kuahidi zinaweza kuitwa Nina. Ni currant ya kukomaa mapema na matunda makubwa na maudhui ya sukari ya juu katika berries. Aina mbalimbali huzaa sana na hujizaa.

Currant nyeusi kwa kilimo katika eneo la Dunia Nyeusi

• Lulu Nyeusi,
• Selechenskaya-2,
• Ukungu wa kijani.

Belorusskaya tamu inaweza kuahidi kwa ukandaji.

Kibelarusi tamu

Imetolewa na wafugaji wa Belarusi. Hii ni aina ya uvunaji wa kati, yenye mavuno mengi. Tabia zake tofauti:

Aina ya Belorusskaya tamu ni sugu kabisa kwa koga ya unga na anthracnose.

Kwa ladha yangu, moja ya tamu zaidi ni tamu ya Kibelarusi. Hasara yake ni kujitenga kwa mvua ya matunda.

https://www.forumhouse.ru/threads/274296/

Aina za Currant kwa Siberia

Vipengele vya hali ya hewa ya Siberia vinahitaji uchaguzi wa aina maalum za currant nyeusi, ingawa zifuatazo zinafaa:

• Mwenye nguvu,
• Bagheera,
• Mbilikimo,
• Selechenskaya-2,
• Lulu Nyeusi,
• Dobrynya,
• Ukungu wa kijani.

Aina mpya hubadilishwa mahsusi kwa hali ya mkoa, kama vile:

• Agatha,
• Zawadi ya Iskitim,
• Katika kumbukumbu ya Kuminova.

Kutoka kwa aina nyeusi Selechenskaya-2, favorite yetu ya Siberia. Inastahimili aphid nyongo, kukomaa mapema, kichaka chenye nguvu kinachoenea, beri kubwa na tamu.

Gost385147

https://www.forumhouse.ru/threads/274296/page-3

Currant nyeusi kwa kukua huko Belarusi

• Mchawi,
• Kibelarusi tamu,
• Mtu mvivu.

Aina ambazo zinaahidi kupandwa katika jamhuri ni pamoja na:

• Belorusochka,
• Kumbukumbu ya Vavilov,
• Ceres.

Wote ni sifa ya upinzani wa baridi na mavuno ya kutosha.

Aina kwa ajili ya kilimo katika Ukraine

Hapa, katika miaka iliyopita hali mbaya kwa currants ni alibainisha. Joto la juu la spring husababisha uvukizi wa haraka wa unyevu kutoka kwenye udongo. Katika majira ya joto, hali ya hewa ni moto na kavu. Aina za currant za kukua nchini Ukraine zinapaswa kuchaguliwa kulingana na kiwango cha kukabiliana na hali, hasa kwa ukame na joto la juu.

Inafaa kwa kilimo katika mikoa yote ya aina ya Ukraine:

• Mbilikimo,
• Mtu mvivu,
• Nyuklia.

Miongoni mwa zile zinazoahidiwa ni Kuchimba kwa Jubilee na Uzuri wa Lviv.

Uchimbaji wa Jubilee

Aina ya kukomaa katikati inayokuzwa na Taasisi ya Kilimo cha bustani ya NAAS yenye mavuno mengi kila mwaka. Ladha tamu na siki, matunda makubwa na yenye sura moja, na upinzani wa mabadiliko hali ya hewa, magonjwa na wadudu hufanya aina hiyo kuwa maarufu sana kati ya bustani za Kiukreni.

Matunda ya aina ya currant Yubileynaya Kopanya ni kubwa, yenye mwelekeo mmoja, huiva pamoja

Ningeita Jubilee Digging aina bora zaidi kwa mizani ya alama 5. Miongoni mwa aina za Kiukreni za kukomaa marehemu kwenye tovuti yangu, Krasa Lvova pekee ni bora.

ABBA

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3912

Uzuri wa Lviv

Aina mbalimbali ni za uteuzi wa ndani, kwa hiyo, inachukuliwa vizuri kwa vipengele vya hali ya hewa ya Ukraine. Currant hii yenye matunda makubwa yenye ladha ya dessert na mavuno mengi ina kinga kali kwa magonjwa makubwa na wadudu.

Berries ya aina ya currant Krasa Lvova hukua kung'aa, nyeusi, saizi ya kati, na ngozi yenye nguvu nyororo.

Ili kufikia athari kubwa katika kukua currants nyeusi, usisitishe kwa aina moja, majaribio. Panda mimea yenye nyakati tofauti za kuzaa. Hii itaongeza muda wa kuwepo kwa matunda mapya kwenye mlo wako, kuelewa vipaumbele vyako vya ladha na kubainisha aina ya kuahidi zaidi kwa tovuti yako.

Kama unavyojua, kila mtu mkazi mwenye uzoefu wa majira ya joto kuna angalau vichaka vichache vya matunda ya mapema ambayo hukuruhusu kufurahiya matunda hata kabla ya kuanza kwa msimu kuu. Wanaiva siku 15-19 mapema - hii ndiyo faida yao kuu, kutokana na ambayo umaarufu wa matunda hayo umekuwa mkubwa sana. Inafaa pia kuzingatia hilo aina za mapema hauitaji utunzaji wa uangalifu na, kabla ya kuzaa matunda, haihitajiki kufanya shughuli zozote za kilimo na matibabu na dawa za wadudu. Kesi pekee ni matibabu inapohitajika kabisa (uvamizi wa wadudu au shambulio kubwa la magugu shambani).

Lakini kuna idadi kubwa ya hasara ya berries mapema. Kwanza, ladha yao sio mbaya, lakini duni sana kwa spishi zilizo na uvunaji wa kati na marehemu... Wanakabiliwa zaidi na magonjwa ya kuvu na maambukizo baada ya kuzaa; utunzaji wa kila wakati unahitajika kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi. Tofauti ya matunda pia inafaa kuzingatia. Kama sheria, aina za marehemu ni kubwa zaidi, zaidi ya hayo, huhifadhi vizuri sana na zina kiasi kikubwa cha suala kavu. Hii inawafanya kuwa bora kwa kukausha, kufungia na kuhifadhi. Berries zilizoiva mapema ni mbaya sana mbichi na, kama sheria, hazifai kwa usafiri wa muda mrefu.

Walakini, katika kaya yoyote inapaswa kuwa na misitu ya mapema ya currant ambayo inaweza kukufurahisha na matunda ya sukari tayari mwanzoni mwa msimu wa joto. Kulingana na ladha yao, saizi, harufu, zinaweza kugawanywa katika vikundi vinavyofaa.

Aina kubwa zaidi za currant nyeusi za kukomaa mapema

Kila mkazi wa majira ya joto anataka kukua matunda makubwa, ambayo yatakuwa sio tu kiburi cha tovuti nzima, lakini pia mapambo yanayostahili kwa meza yoyote. Aina fulani zinaweza kuunda matunda yenye uzito wa gramu 7-8, na uzito huu ni wastani, sio rekodi. Baadhi ya matunda yanaweza kufikia 12-15 g au zaidi, hivyo kutoa thamani ya ajabu kwa desserts. Fikiria vizito maarufu zaidi.

1. Selechenskaya currant. Aina maarufu zaidi nchini Urusi, na pia katika nchi zingine nyingi za jirani. Iliondolewa nyuma mnamo 1995 na haikuwa ya kisasa - haikuwezekana kuiboresha. Hadi sasa, inabaki kuwa moja ya uzalishaji zaidi, kwani inatoa hadi quintals 145 kwa hekta au hadi kilo 4-5 za matunda kutoka kwenye kichaka kimoja. Kipengele cha tabia ya kichaka hiki ni makundi yake ya muda mrefu, ambayo, kama sheria, angalau 12-16 berries huundwa. Uzito wa wastani moja - gramu 6, lakini idadi kubwa ya matunda inakua hadi gramu 12-17, ambayo ni ya thamani kubwa kwa wakazi wa majira ya joto. Kueneza kichaka, ni kuhitajika kuifunga. Anapenda unyevu sana, kwa hivyo, ikiwa unataka matunda mengi makubwa, italazimika kutoa kichaka kwa kumwagilia mara kwa mara (kumwagilia mahali fulani kila siku 3 katika chemchemi na majira ya joto). Currant nyeusi Selechenskaya msikivu kwa mbolea, inashauriwa kuilisha na nitrati ya ammoniamu na karbofos.
2. Gulliver. Aina nzuri ya berries, ambayo imepata umaarufu mkubwa katika mikoa ya kusini ya Urusi. Kwa ukuaji wake, ni kuhitajika kuwa na jua nyingi na unyevu wa juu... Kwa uangalifu mzuri, hutoa kilo 2.4-3.4 za matunda, kila moja ina uzito wa angalau gramu 2. Uzito wa wastani wa tunda moja ni gramu 3.1. Baadhi hukua hadi 5.1-6.1 g, lakini hii ni nadra sana (haswa, idadi ya matunda kama haya sio zaidi ya 3.3% ya jumla ya mavuno). Ladha ni bora, ingawa kuna "uchungu" kidogo. Lakini ni shukrani kwake kwamba wapanda bustani wengi wanapenda beri. Muda hadi kukomaa kwa kiufundi ni siku 55-67 kutoka wakati wa maua. Inatumika kwa kufungia, canning, kufanya mousses na kuhifadhi, matumizi safi. Majani ni ya thamani sana na mara nyingi hutumiwa kama viungo wakati wa kuhifadhi matunda na mboga. Chai au decoction iliyotengenezwa kutoka kwa majani ni bora mali ya uponyaji na ina kiasi kikubwa cha asidi ascorbic. Currant nyeusi Gulliver ina rekodi ya kiasi cha vitamini C (156 mg) na antioxidants.
3. Currant Sibylla... Moja ya wengi aina zinazojulikana ya matunda haya, ambayo yana rangi nyekundu kidogo katika hatua ya ukomavu wa kiufundi. Matunda ni makubwa, uzito wa wastani hufikia gramu 3.9, na kubwa zaidi inaweza kukua hadi 6-8 g. Misitu haijaenea, ina nadhifu. mwonekano, kwa hiyo, mara nyingi hupandwa ili kupamba njama ya bustani. Kutoka kwenye kichaka kimoja na huduma nzuri na hali ya hewa ya kuandamana, unaweza kuvuna hadi kilo 3, ambayo ni kiashiria kizuri kwa aina hii ya currant. Kuongezeka kwa ugumu wa msimu wa baridi na kutokujali kwa unyevu kulifanya kuwa moja ya aina zinazoheshimika zaidi nchini. Katika sekta Sibylla ni maarufu sawa. Inapendekezwa kwa kilimo cha nje na viwanda, ina mavuno ya wastani ya 128-131 c / ha.

Hizi zilikuwa aina kubwa zaidi ambazo zinaweza kukufurahisha na matunda yenye uzito wa 5.8 na hata gramu 10! Wana ladha nzuri ya dessert, harufu nzuri ya tabia, na ni ya manufaa sana kwa afya. Kuna zaidi ya aina 70 za matunda meusi, lakini zilizoorodheshwa hapo juu ndizo zilizozoea zaidi na zinazotoa mavuno mengi, zinapendekezwa kwa kilimo cha kusini, kati na hata. mikoa ya kaskazini Urusi.

Sio yote ni dhahabu ambayo ni kubwa sana. Ni berries ndogo ambazo ni ladha zaidi, kwani maudhui ya sukari ndani yao ni sawa na katika matunda makubwa (kuhusiana na uwiano wa suala kavu). Kulingana na mantiki hii, zinageuka kuwa matunda madogo, ni matamu zaidi. Kauli hii haifanyi kazi kila wakati, kwa kuwa kuna aina za matunda na "uchungu" au uchungu kidogo, kwa hivyo wacha tuone ni nini kitamu sana kupanda kwenye bustani.

1. Currant Raisin. Kutoka kwa jina unaweza kudhani mara moja kuwa beri inayo kiasi kikubwa sukari na tamu sana. Asilimia ya jumla ya sukari yote ni 10.2%, ambayo ni nadra sana kwa currants. Inafaa pia kuzingatia faida zake kwa mwili, kwa sababu uthabiti ulioongezeka wa asidi ascorbic (aka vitamini C) huongezeka sana. mali ya kinga viumbe. Aidha, kichaka ni ngumu sana na huvumilia kwa urahisi kushuka kwa joto la spring, baridi wakati wa baridi na mashambulizi ya wadudu wengi. Matibabu 1-2 tu na wadudu wa utaratibu wakati wa msimu wa ukuaji hukuruhusu kujiondoa wadudu wote. Mavuno ni ya chini, kuhusu tani 11 kwa hekta, matunda hufikia gramu 3.2. Raisin - aina mbalimbali zinazostahimili wadudu wengi, hasa utitiri wa figo.
2. Currant Mkazi wa majira ya joto. Aina hii ni matokeo ya kazi ya pamoja ya wanasayansi wa Uholanzi na maeneo ya kuzaliana ya Kirusi. Shukrani kwa uboreshaji bora nchini Urusi, mmea huu umekuwa sugu sana kwa msimu wa baridi na unaweza kuhimili hadi digrii -35. Miongoni mwa mambo mengine, ni tamu sana na ina hadi 9.2% ya sukari. Msimamo wa asidi ascorbic pia sio duni kwa aina bora nchini Urusi - 170 mg kwa gramu 100 za bidhaa. Matunda ni kiasi kikubwa, baadhi yao hufikia gramu 5-6, na wastani ni gramu 3.9-4.9. Kwa utunzaji wa kawaida, hadi tani 121 kwa hekta zinaweza kuvunwa.
3. Mbilikimo. Aina ya favorite ya wakazi wengi wa majira ya joto, ambayo inajulikana na yake ladha- ni tamu sana na yenye kunukia, yanafaa kwa ajili ya kuandaa dessert nyingi na kwa matumizi tu kutoka kwenye kichaka. Berries ni za ukubwa wa kati, gramu 2-3 tu, lakini zina sukari 9.5% na hadi 214 mg ya asidi ascorbic kwa 100 g ya bidhaa. Misitu huenea kidogo, shina ni nene sana na yenye nguvu, kutokana na ambayo huvumilia kwa urahisi baridi kubwa wakati wa baridi na kushuka kwa joto katika majira ya joto. Kwenye brashi moja (ambayo ina urefu wa hadi sentimita 11), kutoka kwa matunda 6 hadi 22 yanaweza kuundwa, ambayo yote yana ukubwa sawa. Uwasilishaji bora na ubora mzuri wa kutunza ulifanya iwe moja ya matunda bora kwa mauzo ya nje kwenda nchi jirani na kwenye kaunta za soko.
4. Dobrynya. Pia ni aina nzuri, lakini drawback yake kuu ni matunda madogo na mavuno ya chini ikilinganishwa na uzito mkubwa, ambayo hutoa hadi tani 10 kwa hekta. Hata kwa uangalifu mzuri, unaweza kuvuna si zaidi ya kilo 1.5 kutoka kwa kichaka kimoja, lakini matunda yatakuwa ya kitamu sana na yenye lishe. Zina vyenye angalau 130 mg ya asidi ascorbic, pamoja na hadi 9% ya sukari - hii ndiyo faida kuu ya aina mbalimbali. Misitu ni ndogo, sio kuenea, ina bora mtazamo wa mapambo, ndiyo sababu wakulima wengi wa bustani walipenda.

Hizi zilikuwa beri nyeusi zenye ladha nzuri zaidi unaweza kupanda kwenye bustani yako ya mbele. Wao ni acclimatized kikamilifu katika njia ya kati, na pia ilipendekezwa kwa kukua katika mikoa mingi ya kusini ya Urusi, Ukraine, Moldova, Belarus. Hawana rekodi mavuno au matunda makubwa, lakini jam na mousses ni bora zaidi nchini!

Katika Urusi yote, currant nyeusi inakua karibu na kila nyumba. Haijalishi muundo wa mchanga, umezoea msimu wa baridi kali, hutoa mavuno hata katika ukanda wa subarctic.... Utamaduni huu wa bustani huzaa matunda hata huko Yakutia na Khibiny, ulifikia Sakhalin mashariki na Wilaya ya Krasnodar kusini.

Alirithi mabadiliko kama haya ya ulimwengu kwa hali ya hewa kutoka kwa babu wa mwitu - currant ya msitu. Kuna aina nyingi na aina, kwa hiyo ni vigumu sana kwa mkulima wa novice (na si tu) kufanya uchaguzi.

Ni tofauti gani kati ya aina:

1. Kwa miadi,
2. Masharti ya kukomaa,
3. Saizi ya matunda,
4. Tija,
5. Ladha ya berries
6. Upinzani wa magonjwa na wadudu,
7. Ugumu wa msimu wa baridi ...

Ni rahisi sana kuelewa madhumuni ya anuwai:

• matunda ni kitamu peke yao - hii ni aina ya dessert,
• ngozi nyembamba, lakini pia siki - chemsha jamu au saga na sukari;
• matunda yaliyo na ngozi mnene yenye nguvu yameganda,
• zima (inaeleweka).

Ili usiwe na makosa, ni muhimu kuchagua aina za kanda tu.... Tu juu ya misitu hiyo unaweza stably na bila juhudi maalum kupata mavuno mengi.

Masharti ya kukomaa, saizi ya matunda, ladha yao inaweza kutofautiana sio tu kutoka kwa eneo la kilimo, lakini hata kutoka kwa kumwagilia au muundo wa mchanga. Tayari kwa umbali wa kilomita zaidi ya 200, sifa za aina mbalimbali zinaweza kubadilika kwa kiasi kikubwa.

Ikiwa unaishi katika njia ya kati, unapaswa kuangalia kwa karibu aina hizi:

Miongoni mwa wale wanaozaa matunda, Selechinskaya, kwa sababu aliunganisha sifa bora za baba zake - currant mwitu na gooseberry.

Aina nyingi zina kisigino cha Achilles - haziwezi kukua bila kumwagilia mengi. Lakini inakabiliana kwa utulivu na ukame wa kiangazi na msimu wa baridi wa baridi, ambayo inafanya uchaguzi wake kufaa kwa mkoa wowote wa Urusi.

Kwa haya yote, pia ongeza kilo tano kutoka kwenye kichaka cha berries kubwa ukubwa wa cherry... Hakuna faida maalum katika aina za kati kati ya mapema na marehemu. Wanatoa matunda machache, na hii sio kwa sababu aina hazitoshi.

Ni tu kwamba kipindi cha matunda yao huanguka wakati wa joto la majira ya joto na upepo kavu.

Kusudi kuu la aina hizi ni kujaza niche mbele ya aina za baadaye, zinazozalisha zaidi.

Uvunaji wa aina za marehemu za matunda huchukua kutoka mwishoni mwa Julai hadi. mwisho wa vuli. Ambapo aina ya Kipiana ina mavuno ya hadi kilo 5 na ni sugu kwa ukungu wa unga na haogopi wati wa figo.

Wakati wa kuchagua aina kubwa-kubwa-matunda, mtu asipaswi kusahau kwamba kwa kawaida mimea hiyo inahitaji kulisha na kumwagilia zaidi, hasa katika majira ya joto kavu na ikiwa hupandwa kwenye udongo wa mchanga.

Aina sugu zaidi

Kwa kweli hawaugui, ambayo inamaanisha - mavuno ni safi zaidi kiikolojia kati ya aina:

• kustahimili ukame- Dobrynya, Gulliver, Izumnaya;
• sugu kwa magonjwa- Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
• sugu ya theluji- Sibylla, Venus, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
• sugu kwa wadudu- Orlovia, Kipiana, Grazia, Gamma.

Aina ya currant nyeusi inayostahimili theluji

Gourmets pia wana mengi ya kuchagua

Ikiwa alama ni ya juu kuliko alama 4.5, anuwai hupewa kategoria ya dessert: Centaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadia, Venus, Oryol waltz, Slastena, Beaumond, Nestor Kozin, Tisel, Uralskaya tamu, Raisin, Black eye.

Aina ya Raisin ina kipengele cha kuvutia: baada ya kukomaa, matunda hayapunguki kutoka kwa bua, lakini polepole "hupiga", kwa hivyo jina la anuwai.

Aina bora zaidi za mapema- Lulu, Black Boomer, Raisin, Legend.

Mtu mvivu- aina ya marehemu na sana matunda makubwa hadi 6 g.

Nini kipya kwa wakazi wa mkoa wa Moscow?

Hali ya hewa katika mkoa wa Moscow ni kiasi baridi kali na majira ya joto yenye unyevunyevu kabisa. Hii ndio hali ya hewa ambayo currants nyeusi hupenda. Hata hivyo, utungaji wa udongo hutofautiana hata katika wilaya za mkoa wa Moscow.

Ni muhimu kuchagua aina si kulingana na mavuno au ladha, lakini pekee, ilichukuliwa na maalum ya muundo wa udongo wa kanda.

Aina maarufu zaidi kati ya wakazi wa majira ya joto: Veloy, Kumbukumbu Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.

Ili kusherehekea matunda msimu wote, lazima uchague aina zifuatazo:

Ikumbukwe kwamba aina za marehemu kwa mkoa wa Moscow ni mbali chaguo bora... Wakazi wa majira ya joto wanaweza tu kukosa wakati wa kuchukua faida ya yote sifa bora sawa, kwa mfano, Wavivu - matunda hayawezi kuiva.

Aina ya Yadrenaya, kama ilivyoonyeshwa tayari, ilithaminiwa sana na wakaazi wa majira ya joto kwa sifa nyingi za kipekee:

• mavuno mengi,
• matunda ya plum kubwa sana,
• kichaka cha kompakt,
• uzazi wa kibinafsi,
• ugumu wa msimu wa baridi,
• ukomavu wa mapema.

Hata ikiwa umezidiwa na saizi na ladha ya matunda, bado kuna sifa kadhaa ambazo unahitaji kujua.

Ni sifa gani unapaswa kuzingatia kwanza kabisa:

• uzazi wa kibinafsi (hakuna pollinator ya ziada inayohitajika),
• uwezekano wa magonjwa na wadudu,
• upinzani dhidi ya baridi ya spring na mambo mengine ya hali ya hewa.

Ikiwa unapanda aina kadhaa karibu (hata zenye rutuba), kutakuwa na matunda mengi zaidi.

Ndiyo maana, Gulliver sugu ya mafadhaiko haitaleta matatizo na whims ya hali ya hewa, na Zawadi ya Smolyaninova itakufurahisha na mavuno ya mapema hata bila matibabu ya kemikali kwa wadudu na magonjwa.

Zawadi nyingine kwa mashabiki wa bidhaa za kiikolojia - aina ya Orlovskaya serenada, ambayo kwa kweli haogopi sarafu za figo, na kutoka magonjwa ya vimelea - koga ya poda.

Aina ya Selechenskaya-2 na kuongezeka kwa plastiki ya kiikolojia haitaogopa ukosefu wa maji na udongo usiofaa. Kama matokeo, mkazi wa majira ya joto atapokea kutoka kwa kichaka kilo 5 za matunda sawa na saizi ya cherry.

Hitimisho

Ni vigumu sana kuchagua aina sahihi ya kichaka cha currant nyeusi., lakini suluhisho sahihi tatizo hili lipo kwa mkazi wa kawaida wa majira ya joto. Hii ni kupata aina za kisasa zilizopangwa masharti tofauti kukomaa. Mavuno yao ya juu, unyenyekevu, ladha ya usawa tayari imethibitishwa na viwanja vya kaya nchi nzima.

Blackcurrant ni beri ya kawaida inayokuzwa katika hali ya hewa ya baridi. Inapandwa karibu kila nyumba ya majira ya joto au njama ya bustani. Na bila shaka, wakulima wote wanajaribu kuchagua zaidi aina bora currant nyeusi, ambayo hutoa mavuno mengi na wakati huo huo matunda yana ladha bora. Kwa kuzingatia mahitaji haya, katika miaka ya hivi karibuni, wafugaji wamezalisha na kuwasilisha aina mpya za matunda yenye afya, yanayotofautishwa na matunda ya kitamu sana na makubwa.

Kuna aina nyingi za currant nyeusi (kuhusu 150), na aina za mseto hata zaidi, na ili kupanga orodha hii ndefu, utamaduni unapaswa kugawanywa katika vikundi vifuatavyo:

• kwa kipindi cha kukomaa (mapema, katikati ya kukomaa, marehemu, marehemu sana);

• kwa ukubwa wa matunda (kubwa-fruited, kati na ndogo-fruited);

• kwa upinzani wa magonjwa na mambo ya nje (sugu, sugu ya kati na sugu ya chini);

• kwa mavuno (aina na mavuno mengi, mavuno ya kati, pamoja na mazao ya chini);

• na maudhui ya sukari au utamu wa berries (sour, wastani siki na tamu);

• kwa njia ya uchavushaji.

Bora

Ni wazi kuwa ni ngumu sana kuchagua aina bora za currant nyeusi kati ya aina nzima. Ikumbukwe kwamba matunda ya aina yoyote yana takriban utungaji sawa wa vitamini, microelements, ina uponyaji bora na mali ya kuzuia. Tofauti pekee katika utungaji ni kiwango cha glucose: berries tamu, zaidi ya glucose huwa.

Kuhusu sifa kuu, kila mkulima anapaswa kuchagua aina mbalimbali za currants kulingana na mapendekezo yao wenyewe na hali ya hewa. Hali ya hewa na udongo vina muhimu- kwa mfano, kati ya aina karibu mia mbili za mazao haya, 50 tu hupandwa kwa mafanikio katika hali ya hewa ya ukanda wa kati na mkoa wa Moscow. Uhai wa utamaduni pia ni muhimu: upinzani dhidi ya magonjwa, upinzani wa baridi.

Kwa wazi, maslahi makubwa kati ya wakulima husababishwa na mazao ya mapema ya kukomaa na kubwa (gramu 3-6) na berries tamu. Kwa kuongezea, hivi karibuni aina mpya zenye kuzaa sana zimetengenezwa ambazo haziitaji uchavushaji mtambuka, pamoja na mahuluti, kwa mfano, currants zilizovuka na gooseberries - bidhaa yenye vitamini nyingi ambayo inaonekana kama currants nyeusi, lakini tamu zaidi na yenye afya.

Kulingana na wakulima wa bustani, aina za mapema na zenye matunda makubwa kama vile Black Boomer na Lulu ni bora kwa kukua katika hali ya hewa ya Mkoa wa Moscow. Hadithi ni aina ya mapema inayozaa sana na matunda matamu, ingawa ya ukubwa wa kati (3-4 g). Pia kuna aina za dessert za kuvutia na maudhui ya juu ya glucose na pectini: Lydia, Temptation, Izolda, Minusinskaya tamu, Solomon, Kalinovka, Knyazhna, Ocharovanie. Ikumbukwe kwamba katika miaka ya hivi karibuni, wafugaji wa Kiukreni pia wameunda aina mpya ambazo zimekuwa maarufu sana nchini Ukraine, na pia zinafaa kwa kilimo katika latitudo za mkoa wa Moscow: Sofievskaya, Vernissage, Suite Kievskaya, Kazatskaya, Amethyst, Chereshnevaya. , Krasa Lvova.

Kubwa-matunda

Aina zilizo na matunda makubwa ni pamoja na zifuatazo:

• Nguvu - mazao ya juu na kubwa sana (ukubwa wa yai la kware) na matunda matamu, kwa uangalifu mzuri hutoa hadi kilo 10 za matunda kutoka kwenye kichaka, na matawi hupungua chini ya uzito wa makundi;

• Ariadna ni aina ya mavuno ya kati ya mapema na matunda makubwa tamu na siki, tamaduni hiyo ni sugu sana kwa baridi na magonjwa, iliyopandwa katika eneo la jua inaweza kutoa kilo 7-8 za mavuno kwa kila kichaka, kulingana na bustani, inakua vizuri. katika udongo wa mkoa wa Moscow;

• Gross - aina ya katikati ya msimu sugu kwa magonjwa na baridi, mavuno mengi, matunda makubwa, yenye harufu nzuri na ngozi laini, iko vipande 8-10 kwa brashi;

• Kibelarusi tamu - utamaduni sugu kwa baridi na ugonjwa na ladha nzuri ya berries, yanafaa kwa ajili ya kukua kwa madhumuni ya viwanda katika ukanda usio wa chernozem wa mikoa mingi ya Urusi, ikiwa ni pamoja na mkoa wa Moscow;

• Venus ni aina ya mapema ya msimu wa baridi-imara ya kujitegemea, mavuno mengi, matunda laini, ukubwa mkubwa(5-6 g), sukari nyingi;

• Dobrynya ni zao la juu linalostahimili magonjwa na matunda laini makubwa (5-7 g), ni maendeleo yenye mafanikio zaidi ya wafugaji wa ndani, yanafaa kwa kukua ndani. mikoa mbalimbali Urusi: katika njia ya kati, mikoa ya kusini na hali ya hewa ya mkoa wa Moscow;

• Gulliver ni utamaduni wa katikati ya msimu wa mavuno ya juu ya uteuzi wa ndani na berries kubwa, vipande 10-17 kwa kila mkono, sugu kwa magonjwa na baridi;

• Exotics ni aina ya mapema yenye rutuba na ugumu mzuri wa msimu wa baridi, matunda makubwa wakati mwingine ni kubwa kuliko cherries, na ngozi mnene, laini hukuruhusu kuhifadhi na kusafirisha matunda kwa muda mrefu;

• Cossack - katikati ya msimu aina yenye mavuno mengi, undemanding kwa udongo, hali ya hewa, sugu ya magonjwa, uzito wa matunda ni 5-7 g;

• Madhara yake ni zao la katikati ya msimu lenye kuzaa kwa kiwango cha juu na sugu na matunda makubwa matamu na siki, yanayostahimili magonjwa, baridi na ukame.

Bila shaka, hizi ni mbali na aina zote za currants na berries kubwa. Orodha hii inaweza idadi kadhaa kadhaa zaidi, lakini itakuwa sawa kusema kwamba baadhi ya aina zenye matunda makubwa hazitofautiani katika ladha ya juu, wakati zingine hazifai kukua katika hali ya hewa ya ukanda wa kati na wa kati.

Tamu sana

Ikiwa currants hupandwa sio kwa madhumuni ya viwanda, lakini kwa ajili yako mwenyewe na familia yako, ni busara kuchagua sio tu matunda makubwa, lakini pia aina tamu. Berries tamu ni pamoja na matunda ambayo sukari huzidi 10% - haya ni matunda ambayo yanafaa kwa kutengeneza jam na kula kama dessert. Kama matokeo ya miaka mingi ya utafiti, aina zifuatazo za currants zilianguka chini ya maelezo ya "dessert":

• Mwanafunzi bora (yaliyomo sukari 11.1%) - katikati ya msimu na utamaduni sugu wa baridi, matunda ni ya kati, yenye harufu nzuri sana, kilo 4-5 zinaweza kuvunwa kutoka kwenye kichaka kimoja;

• Nina (sukari 11%) - aina ya katikati ya msimu wa uteuzi wa wanabiolojia wa Altai, matunda ya ukubwa wa kati, yenye juisi sana na yenye kunukia;

• Bagheera (sukari 10.8%) ni mazao ya katikati ya msimu wa baridi-imara, berries ni kubwa na yenye harufu nzuri sana, mavuno ni ya juu - hadi kilo 5 kwa kila kichaka;

• Triton (sukari 10.6%) ni aina ya kujitegemea yenye rutuba ya katikati ya msimu, inakabiliwa na baridi na magonjwa, inathaminiwa kwa mavuno yake ya juu na imara, ni ya ulimwengu wote kwa kukua katika udongo wa kati, ukanda wa kati, ikiwa ni pamoja na mkoa wa Moscow;

• Ukungu wa kijani kibichi (10.1%) ni zao la dessert linalotoa mavuno mengi, lililokuzwa huko V.I. Michurina, ina upinzani mkubwa kwa magonjwa, haihitajiki kwenye udongo, kwa hiyo imejumuishwa katika Daftari la Jimbo na ilipendekezwa kwa kilimo katika mikoa mingi ya Urusi;

• Selechenskaya (10.01%) ni utamaduni wa kukomaa mapema na kubwa (4-5 g), matunda yenye harufu nzuri, sugu kwa baridi na magonjwa, na ni ya ulimwengu wote kwa kilimo katika mikoa mingi.

Ukadiriaji huu uliundwa na wataalamu kutoka Taasisi ya Utafiti wa Ufugaji wa Urusi-Yote mazao ya matunda... Hata hivyo, kuna data nyingine, kulingana na ambayo orodha ya aina tamu ni pana zaidi. Hivyo zaidi ya 10% ya sukari ina aina zifuatazo: Ladushka (10.5%), Labilnaya (10.4%), Pamyat Bordova na Vernissage (10.3%), Magnificent na Vladimirskaya (10.2%), Pamyatnaya na Black Stork (10.1%).

Mapema

Kwa wale wanaotaka kufurahiya matunda yenye afya tangu mwanzo wa Juni, wakati aina fulani za currants zinakua tu, unapaswa kuzingatia aina za kukomaa mapema:

• Kigeni ni moja ya mazao ya mapema, maelezo ambayo yamewasilishwa hapo juu, wakati wa kukomaa - mapema Juni, sugu kwa baridi, huishi kwa urahisi kwenye theluji za chemchemi, kupata tele. mavuno ya mapema kumwagilia mara kwa mara ni muhimu;

• Udadisi - currants za kukomaa mapema (katikati ya Juni) na matunda makubwa na ya kitamu, yenye rutuba, sugu ya baridi, lakini huathiriwa na sarafu za figo;

• Nguvu - mmea sugu wa baridi na wenye kuzaa sana, maelezo ambayo pia yaliwasilishwa hapo juu, kukomaa kwa matunda hutokea katikati ya Juni, hutoa mavuno mengi, lakini kwa kiasi fulani huathiriwa na magonjwa ya vimelea, ambayo mara nyingi. huathiri ubora wa mazao;

• Prince Little - currants sugu ya baridi ya kukomaa mapema (katikati ya Juni), matunda madogo (2-3 g), kitamu kabisa (yaliyomo sukari 10.7%), sugu kwa magonjwa, lakini yanaweza kuathiriwa na sarafu za figo;

• Overture - currants ya kipindi cha kukomaa mapema (mapema Juni), mashada mnene, yenye matunda madogo 10-15 (hadi 2 g), sugu kwa baridi na magonjwa, yaliyoletwa kwa VNIIR im. Vavilov kama mmea wenye tija wa ulimwengu wote unaofaa kwa kilimo katika ukanda usio wa chernozem;

• Nara - wakati wa kukomaa kamili hutokea katikati ya Juni, sugu kwa baridi, ukame, magonjwa ya vimelea, sarafu, matunda ya ukubwa wa kati (2-3 g), juicy na ladha tamu na siki.

Chochote cha currant unachochagua, ni muhimu kujua kwamba tija kubwa huhifadhiwa kwa miaka 7-10 ya kwanza. Kisha matunda huwa ndogo, na kichaka yenyewe hupungua polepole. Ili kupata mavuno mengi ya bidhaa muhimu kila mwaka, unahitaji kukata mara kwa mara matawi ambayo ni zaidi ya miaka mitatu. Kwa hivyo, shina zitasasishwa mara kwa mara na kutoa mavuno mengi.

Video "Sifa muhimu za matunda"

Video ya kielelezo na orodha ya mali ya manufaa kwa afya ya binadamu.

Currant nyeusi hasa utamaduni wa kujitegemea. Hata hivyo, ili kupata mazao imara na ya juu, ni vyema kupanda aina kadhaa na nyakati tofauti za maua. Hii itasaidia kuzuia kifo kikubwa cha maua yanayochanua katika tukio la theluji za chemchemi za marehemu, na pia kuhakikisha uchavushaji wa aina, kuongeza tija na ubora wa kibiashara matunda