Kipengele chao tofauti ni mashina marefu yenye mikunjo. Katika tukio ambalo inasaidia zimewekwa karibu na mazao haya, viboko vitaanza "kupanda" pamoja nao. Ili kutumia kwa usahihi teknolojia ya kilimo, ambayo itaelezwa hapa chini katika makala, unahitaji kujua hasa ni mazao gani ni tikiti.

Hizi ni tikiti, malenge, tikiti maji, boga, zucchini na wengine wengine.

Mbegu za umri wa miaka miwili zinachukuliwa kuwa zinafaa zaidi kwa kupanda kwenye tikiti. Ikiwa unaweza kupata vile nyenzo za kupanda hapana, unaweza pia kutumia kila mwaka. Walakini, katika kesi hii, wanahitaji kuwashwa hadi digrii 60 kwa masaa 2. Ili miche iwe ya kirafiki zaidi, mbegu za tikiti na malenge pia huota. Ili kufanya hivyo, zimefungwa kwa chachi na kuingizwa ndani maji ya joto kwa saa nne. Kisha huwekwa kwenye burlap yenye unyevu na kuwekwa huko kwa siku moja au mbili.

Matikiti na malenge kwa sehemu kubwa hupendelea maeneo ya jua, hali ya hewa ya joto na inakabiliwa na kutokuwepo kwa muda mrefu kwa unyevu. Jambo ni kwamba mikoa ya moto ya sayari ni nchi ya tamaduni hizi zote. Watermeloni, kwa mfano, katika wanyamapori asili ya Afrika Kusini, wakati tikiti na maboga hupatikana Asia.

Melons sio tu kuvumilia hewa kavu vizuri, lakini pia hutoa matunda ya kitamu na tamu katika hali kama hizo.

Mbegu hupandwa katika ardhi tu wakati hali ya hewa ya majira ya joto inakuwa imara, yaani, mwanzoni mwa Juni. Ili kupata mavuno mapema, tikiti na malenge zinaweza kupandwa njia ya miche... Kwa hili, vikombe vya peat hutumiwa, kwa sababu mimea hii haivumilii kupandikiza vizuri. Matikiti hupandwa ardhini kwa njia ya kuota, au kwa safu. Kila mmea kama huo unahitaji nafasi nyingi. Kwanza, wana viboko virefu ambavyo vinahitaji nafasi kwa maendeleo, na pili, wana matunda makubwa, ndiyo sababu wanahitaji. kiasi kikubwa virutubisho.

Matikiti na malenge hupandwa katika vipande 2-3. Melons na watermelons - kwa kina cha cm 4, malenge - cm 6. Katika hali ya hewa ya joto, miche inaonekana siku ya kumi ya kupanda, na jani la kwanza la kweli - baada ya wiki nyingine. Kulingana na aina mbalimbali, risasi kuu inaweza kuanza kuunda katika siku 15-40.

Kisha machipukizi ya mpangilio wa pili, wa tatu, nk.

Kuhusu kupandishia, wakati wa msimu tikiti katika hatua za mwanzo za ukuaji zinaweza kuzalishwa na infusion ya mullein. Katika vuli, baada ya kuvuna, mbolea za potashi na fosforasi huletwa kwa kuchimba, na katika chemchemi, wakati wa kuandaa vitanda, mbolea za nitrojeni. Ingawa mimea katika familia hii inastahimili ukame, bado hutoa mavuno mengi inapomwagiliwa maji. Wakati wa msimu, udongo chini yao hutiwa unyevu mara 9-12. Hata hivyo, wakati wa kukomaa kwa matunda, maji mimea kidogo iwezekanavyo. Vinginevyo, matunda yatakua maji na sio tamu sana.

Kilimo cha tikiti na malenge ni jambo gumu, kwani hali ya hewa nchini Urusi haifai sana kwao. Mara nyingi, hata kwa utunzaji mzuri wa mazao, mtunza bustani haipokei. Matokeo, baada ya yote, kwa kiasi kikubwa inategemea hali ya hewa. Ikiwa bado unataka kukua watermelons au tikiti kwenye tovuti yako, basi unapaswa kujaribu kuifanya. Ikiwa una bahati, unaweza kubadilisha lishe yako na matunda matamu na yenye afya isiyo ya kawaida.

Biashara nchini Urusi. Miongozo ya kuanzisha biashara katika mikoa.
Tunaaminiwa na wajasiriamali 700,000 wa nchi

* Mahesabu yanategemea wastani wa data ya Urusi

Mazao ya tikitimaji ni pamoja na mimea ya kila mwaka au ya kudumu ya familia ya malenge (Cucurbitaceae), ambayo ina shina ndefu, zilizonyooshwa au za kupanda na antena: tikiti maji, tikiti, malenge, zukini, boga, nk. Maarufu zaidi, kwa sababu dhahiri, ni tikiti na tikiti. , ambayo hulimwa ili kupata matunda yenye juisi yenye sifa ya juu ladha... Tikiti maji na tikitimaji huliwa mara nyingi mbichi kama kitoweo. Walakini, jamu, hifadhi, molasi, asali ya tikiti (nardek, bekmes) pia hupikwa kutoka kwa matunda ya tikiti hizi na mboga, matunda ya pipi, marshmallows na kachumbari huandaliwa, bado hutumiwa sana katika tasnia ya canning na confectionery. Mafuta ya mboga yenye thamani hupatikana kutoka kwa mbegu za mimea mingi ya familia ya malenge.

Seti ya kitaaluma ya kuunda mawazo ya biashara

Bidhaa zinazovuma 2019 ..

Kama sehemu ya makala hii, tutaangalia biashara ya msimu kwa ajili ya kilimo cha matikiti maji. Umaarufu mkubwa wa watermelon ni kwa sababu ya lishe yake muhimu, ladha na mali ya lishe. Tikiti maji ina idadi kubwa ya sucrose na fructose, ambayo huipa utamu, na kunde na kaka ya tikiti maji huwa na asidi ya amino yenye faida, macro- na micronutrients, pamoja na antioxidants, nyuzi, kalsiamu, chuma, magnesiamu, potasiamu, sulfuri, asidi ya folic na sodiamu.

Maelezo ya jumla kuhusu watermelons

Katika nchi yetu, watermelons hupandwa kwa kiwango cha viwanda katika mkoa wa Volga na katika baadhi ya maeneo ya mikoa ya kusini, na pia katika Crimea. Watermeloni ni mimea ya thermophilic ambayo hupandwa vizuri katika hali ya hewa ya steppe na majira ya joto ya muda mrefu ya joto, kwa hiyo katika mikoa hii huiva kwa uhuru katika hewa ya wazi, kupata ladha bora. Katika maeneo ya katikati ya ardhi nyeusi ya Urusi, na vile vile katika mikoa ya kaskazini zaidi, tikiti hupandwa, kama sheria, sio kwenye shamba (katika uwanja wazi), ambapo hawana wakati wa kuiva kwa msimu, lakini. katika greenhouses (chini ya filamu). Watermelon ina mfumo wa mizizi yenye nguvu, ambayo hutoa mmea na unyevu wa kutosha na virutubisho kwa uvunaji wa matunda makubwa ya juisi. Mizizi kuu ya mimea ya watermelon inaweza kupenya ndani ya udongo kwa kina cha mita mbili, na mizizi ya pembeni kuunda idadi kubwa ya mizizi ya amri ya pili na ya tatu, kufikia kina cha mita 3-4.

Mara ya kwanza, wingi wa mimea ya mimea hukua polepole, kwani kipindi hiki kinakua sana. mfumo wa mizizi... Lakini tayari siku 20-30 baada ya kuibuka kwa miche, mimea huanza kukua kikamilifu, ikitengeneza. shina za upande... Ukuaji wao unaweza kufikia mita mbili kwa siku moja tu. Wakati wa maua wa watermelon inategemea ukomavu wake wa mapema. Kama sheria, maua yanaweza kuzingatiwa ndani ya mwezi na nusu baada ya kuota, na maua yanaendelea hadi mwisho wa msimu wa ukuaji wa mmea.

Maua katika watermelon, kama sheria, ni dioecious, yaani, maua ya kiume na ya kike yanaweza kuunda kwenye mmea huo. Katika aina za kawaida, hata hivyo, bisexual, yaani, hermaphroditic, na maua ya kiume huundwa mara nyingi zaidi, na katika baadhi ya aina - kike, kiume na bisexual. Unaweza kutofautisha kati ya maua ya kike na ya kiume kwa saizi: ya kwanza, kama sheria, ni kubwa, ina unyanyapaa wa lobed tano kwenye safu fupi. Maua ya jinsia mbili kwa nje yanafanana na yale ya kike. Wanatofautiana tu kwa kuwa huunda stameni na pistil mara moja. Maua hufunguliwa asubuhi alfajiri na kufifia katika masaa 15-16. Wanawake na maua ya jinsia mbili fungua mapema kuliko kiume na, ikiwa mbolea haikutokea, kubaki wazi wakati wa siku inayofuata. Maua ya kiume hukauka baada ya masaa machache.

Kulingana na muda wa msimu wa ukuaji (ambayo ni, kutoka wakati wa kuibuka hadi mwanzo wa ukomavu wa kibaolojia wa mmea) aina na mahuluti ya tikiti hugawanywa katika aina kuu kadhaa: mapema-mapema (hadi siku 70), mapema. (siku 71-80), katikati ya kukomaa (siku 81-90), kuchelewa kwa wastani (siku 91-100) na kuchelewa kwa kukomaa (zaidi ya siku 100). Kumbuka kwamba aina za tikitimaji za mapema na za mapema huwa hazina sukari nyingi na zina maji mengi kuliko zile za katikati hadi mwishoni mwa msimu. Walakini, kwa kilimo cha viwandani, aina hizi zinachukuliwa kuwa bora zaidi.

Matunda ya watermelon yanaweza kutofautiana sana kwa sura, rangi na ukubwa. Katika hali nyingi, wana umbo la mviringo-mviringo na kipenyo cha wastani cha cm 20-25 na uzito wa wastani wa kilo 3-6. Uso wa gome la watermelon kawaida ni laini, lakini pia kuna matunda yaliyogawanywa, na unene wa gome hutegemea aina, njia ya kukua na ubora wa udongo. Katika matunda mengi, gome ni kati ya sentimita moja na moja na nusu. Katika aina fulani, unene wa gome hauzidi nusu ya sentimita, na katika watermelons iliyooka inaweza kufikia cm 4. Maarufu zaidi bado ni watermelons na unene wa wastani wa kulisha wa cm 1-1.5. Ingawa watermelons nene ni rahisi zaidi kusafirisha na huhifadhiwa kwa muda mrefu, wanunuzi, kama sheria, hawataki kulipia zaidi kwa uzito wa "ziada" wa gome lisiloweza kuliwa la fetasi. Thin-bored watermelons na sana muda mfupi kuhifadhi na kuhitaji usafiri makini.

Mawazo tayari kwa biashara yako

Nyama ya watermelon kawaida ni nyekundu, lakini katika aina fulani inaweza kuwa na rangi ya machungwa, njano, au hata lulu. Walakini, wajasiriamali wenye uzoefu wanategemea zaidi aina za kitamaduni badala ya za kigeni. Mbegu pia hutofautiana kwa sura, rangi, na ukubwa. Wanaweza kuwa kubwa, kati au ndogo, uzito kutoka 30 hadi 150 gramu / 1000 vipande vipande. nyeusi, njano, nyeupe, nyekundu kahawia au hata kijani. Kuota kwa mbegu kawaida hudumu kwa miaka 4-5.

Kati ya aina zote za tikiti hizi, tikiti maji ya kawaida (Citrullus lanatus) ndiyo iliyoenea zaidi. Ni mimea ya kila mwaka yenye matunda ya umbo la spherical, oval, cylindrical au flattened na gome la vivuli mbalimbali kutoka nyeupe na njano hadi kijani giza na muundo kwa namna ya kupigwa au matangazo. Mimba yake kawaida ni ya waridi, nyekundu au nyekundu, lakini pia kuna aina zilizo na massa nyeupe au manjano. Shina za utamaduni huu ni nyembamba, za kutambaa au za curly, zinazobadilika sana. Wanaweza kuwa hadi mita nne kwa urefu. Mbegu za watermelon ya kawaida ni gorofa, mara nyingi hupakana, na kovu. Mmea huu hua katika miezi ya kiangazi, wakati matunda kawaida huiva sio mapema zaidi ya Agosti-Septemba.

Kupanda matikiti nje

Mawazo tayari kwa biashara yako

Kwanza utahitaji kuchagua aina zinazofaa kwa kupanda matikiti kwenye tikiti. Lifikie suala hili kwa uangalifu mkubwa. Puuza picha angavu kwenye tovuti na uhakikisho wa wauzaji. Ili kuanza, soma miongozo ya kukua au wasiliana na mtaalamu wa kilimo aliye na uzoefu. Wakati wa kuchagua, makini na ukweli ni siku ngapi itachukua kwa aina fulani kukomaa.

Aina bora za watermelons ni Astrakhan, au Bykovsky (nyeupe), monasteri (kijani na kupigwa nyeupe na mbegu nyekundu au kijivu), Kamyshinsky (ya rangi sawa), Crimson Sweet (kuiva mapema) na idadi ya wengine. Mbegu kawaida huuzwa katika pakiti za tano kwa rubles 35-45 kwa pakiti. Wakati huo huo, wauzaji wengine huweka kiwango cha chini cha ununuzi - kutoka rubles 500-700.

Matikiti hupandwa tu wakati hali ya hewa ya joto inapoanza. Kama sheria, hii ni katikati hadi mwishoni mwa Mei (in mikoa ya kusini) au mapema Juni. Tikiti maji ni ya mimea inayopenda joto, haihimili kufungia na haivumilii kushuka kwa joto hadi 5-10 ° C. Kwa ukuaji wa kawaida wa mmea, joto linapaswa kuwa kutoka 20-25 ° C na hapo juu (bora - 30 ° C). Umuhimu mkubwa ina unyevu wa hewa (inapaswa kuwa 60%) na udongo. Kwa upande mmoja, shukrani kwa mfumo wake wa mizizi wenye nguvu, tikiti huishi hata katika maeneo kame. Walakini, ikiwa unataka kupata matunda makubwa, yenye juisi na ya kitamu, basi unahitaji kudumisha unyevu wa mchanga kwa kiwango fulani.

Kama ilivyoelezwa hapo juu, mbegu za watermelon hubakia kuwa hai kwa miaka 4-5. Wakati huo huo, mbegu za umri wa miaka miwili zinachukuliwa kuwa zinafaa zaidi kwa kupanda, kwani mimea iliyopandwa kutoka kwa mbegu safi (kutoka kwa mavuno ya awali) sio rutuba hasa. Kama mapumziko ya mwisho, unaweza kupanda mbegu za kila mwaka, lakini katika kesi hii inashauriwa kuwasha moto hadi 60 ° C kwa masaa kadhaa. Ili kupata machipukizi ya sare, mbegu za tikitimaji na vibuyu huota kabla ya kuota. Ili kufanya hivyo, zimefungwa kwa chachi, zimefungwa kwa maji ya joto kwa saa nne, na kisha zimewekwa kwenye gunia la uchafu, limefungwa kwa kitambaa na kuwekwa ndani yake kwa siku mbili. Baada ya hayo, wanaweza kupandwa ardhini.

Mawazo tayari kwa biashara yako

Ikiwa unataka kupanda watermelons mapema kuliko kawaida (katika nusu ya pili ya Mei), basi unaweza kukua kwa njia ya miche kwa kutumia vikombe vya peat, kwani tikiti hazivumilii kupandikiza vizuri. Katika kutua mapema mbegu za watermelon, lazima ziwe ngumu kabla ya kuongeza upinzani wao kwa hali ya hewa ya baridi. Ili kufanya hivyo, huwashwa kwanza, na kisha ndani ya siku 1-2 huzimishwa kwa joto kutoka 0 hadi 20 ° C.

Tikiti maji hupendelea udongo mwepesi au wa kichanga unaopata joto haraka kwenye jua. Ni bora ikiwa nyasi za kudumu, ngano ya msimu wa baridi, mahindi ya silaji, malisho ya kijani kibichi au kunde zilipandwa shambani kabla ya matikiti. Wataalam wanapendekeza kurudisha mazao ya watermelon mahali pa awali pa kulima mazao sawa au mengine ya familia ya malenge hakuna mapema kuliko baada ya miaka 5-8. Walakini, sheria hii mara nyingi haifuatwi.

Watu wenye uzoefu wanashauri kuweka mbegu za watermelon kwenye udongo sio wima, lakini kwa usawa upande wao. Kwa hivyo, itakuwa rahisi kwa majani kuvunja kupitia ganda nene la mbegu. Katika ardhi ya wazi, watermelons hupandwa kwa safu au kwa njia ya nesting. Fikiria ukweli kwamba kunapaswa kuwa na nafasi kubwa kwa kila mmea. Mahitaji haya yanatokana, kwanza, kwa urefu wa viboko, na pili, kwa ukubwa wa matunda, ambayo mimea inahitaji kiasi kikubwa sana cha virutubisho ili kuiva. Mbegu za watermelon hupandwa kwa mikono ndani ya mashimo ya kina cha cm 4-6. Mbegu 2-3 huwekwa kwenye shimo moja, kisha hujazwa na maji na kufunikwa na udongo.

Miche huonekana, kama sheria, siku ya kumi - kumi na moja ya kupanda. Baada ya wiki nyingine, jani la kwanza linachanua, na risasi kuu huanza kuunda angalau wiki mbili baadaye, au hata baadaye, kulingana na aina mbalimbali. Utunzaji wa tikiti na tango ni kawaida - kupalilia na kufungua udongo, kuondoa magugu na kumwagilia mara kwa mara. Kwa msimu mzima, ni muhimu kupalilia na kufungua melon angalau mara nne, lakini kumwagilia mara 3-4 hadi 9-12 kwa msimu, kulingana na hali ya hewa na hali ya mimea. Wakati majani ya kati ya mimea huanza kukauka, hii ni ishara ya uhakika kwamba hawana unyevu. Unahitaji kumwagilia watermelons maji ya joto(joto kutoka 15 ° C) hadi mzizi. Kumwagilia inapaswa kuwa nyingi ili unyevu uingie ndani ya safu nzima ya kilimo. Matumizi ya maji ni kati ya mita za ujazo 50 hadi 100 kwa hekta. Katika hali ya hewa isiyo kavu sana, kumwagilia ijayo, zaidi zaidi hufanyika baada ya kuundwa kwa ovari na wakati matunda yanafikia uzito wa kilo 3-5. Katika kesi hii, matumizi ya maji yanaweza kuwa mita za ujazo 150 kwa hekta. Ni muhimu sana kukuza ratiba yako mwenyewe na viwango vya kumwagilia, kulingana na mkoa na hali ya hewa, na ufuate kabisa. Unyevu mdogo sana au mwingi unaweza kukata mazao kwa zaidi ya nusu. Kwa kumwagilia kupita kiasi, kuna hatari kubwa ya kupata magonjwa anuwai ya kuvu ya mimea, na unyevu kupita kiasi wakati wa kukomaa kwa matunda unaweza kuathiri vibaya ubora wao: tikiti zitageuka kuwa zisizo na sukari na maji.

Mwanzoni mwa ukuaji, tikiti na malenge hupendekezwa kurutubishwa na kuingizwa kwa banda la ng'ombe (mbolea iliyooza). Baada ya kuvuna, mbolea ya potashi na fosforasi hutumiwa kwa kuchimba tikiti (kipimo cha nusu ya fosforasi na nitrojeni na nusu ya potasiamu). Katika miongozo mingine, unaweza kupata mapendekezo ya mbolea ya ziada ya tikiti ndani chemchemi mbolea za nitrojeni. Walakini, lazima zitumike kwa tahadhari kali. Dozi kubwa zisizohitajika mbolea za nitrojeni kupunguza utamu wa matunda, ambayo, ingawa yanakua makubwa, hayana ladha tamu ya tabia. Aidha, viwango vya juu vya nitrate vinaweza kuwa na madhara kwa afya ya binadamu.

Katika utunzaji sahihi(pamoja na kuondolewa kwa magugu mara kwa mara), hali ya hewa inayofaa, hali nzuri ya hali ya hewa, udongo wenye rutuba na umwagiliaji kwa hekta moja ya eneo lililopandwa, unapokua chini, unaweza kuvuna tani 20-40 za mazao, na wakati mzima kwenye filamu - tani 40-70. . Kama tulivyosema hapo juu, mchakato wa kukomaa katika matunda ya kukomaa mapema huchukua siku 60-85, katikati ya kukomaa na kuchelewa - kwa wastani wa siku 100. Unaweza kuamua ukomavu wa fetusi na yake mwonekano- elasticity na kuangaza kwa gome, rangi yake, mwangaza wa muundo. Ikiwa unapiga matunda yaliyoiva na kiganja chako, sauti itazimwa. Wakati wa kufinya tikiti kama hiyo, mlio wa massa husikika ndani. Katika hali ya hewa ya baridi, matikiti yaliyoiva yanaweza kubaki kwenye tikiti kwa hadi mwezi. Walakini, kwa joto kali, huwaka ndani ya chini ya wiki chini ya miale ya jua kali, kwa hivyo jihadharini na chumba cha kuhifadhi matunda yaliyoiva na kuvuna kwa wakati.

Kukua watermelons katika greenhouses

Ikiwa unataka kupata mavuno ya mapema na / au zaidi, ikiwa unapanga kuanza kukua tikiti katika mikoa ambayo hali ya hewa haifai kwa tikiti, basi huwezi kufanya bila greenhouses. Aina zifuatazo za tikiti zinafaa kwa kilimo cha chafu: "F1 Zawadi kwa Kaskazini", "Cinderella", "Ultra mapema", "F1 Charleston karibu na Moscow", "Ogonyok", "Pannonia F1", "F1 Rosy Champagne", "Sibiryak", "F1 Krimstar".

Inashauriwa kupanda miche kwa chafu katika nusu ya pili ya Aprili. Kwa miche ya distilling, mchanganyiko maalum huandaliwa, ambayo ni pamoja na sehemu tatu za humus na sehemu moja ya dunia, kijiko cha mbolea ya potashi na nitrojeni, vijiko vitatu vya mbolea ya fosforasi. Pia ikiwa hutumii mbolea za madini, unaweza kuongeza glasi majivu ya kuni na kijiko kimoja cha salfati ya potasiamu kwa kila ndoo ya udongo wa chungu.

Kama wakati wa kupanda mbegu kwenye ardhi ya wazi, wakati wa kupanda miche, huwekwa kwa kina kirefu - hadi cm 2-3. Kabla ya kuota, udongo wenye mbegu lazima uhifadhiwe kwa joto la 22-25 ° C. Wakati shina za kwanza zinaonekana, joto linaweza kushuka usiku hadi kiwango cha juu cha 15-17 ° C.

Kwa ujumla, kutunza miche ya watermelon ni sawa na kwa miche ya tango. Ni muhimu kutoa shina kwa muda mrefu wa mchana - kutoka masaa 12 hadi 14, vinginevyo, kwa ukosefu wa mwanga, wataanza kunyoosha haraka sana, kutoa shina ndefu, lakini dhaifu. Unaweza kutoa taa muhimu kwa msaada wa taa maalum ambazo hutumiwa kwa mazao ya chafu. Wiki moja baada ya kuota, inashauriwa kuweka kivuli kwa miche na filamu nyeusi kutoka masaa 18 hadi 8 (kutoka jioni hadi asubuhi). Siku ya kumi baada ya kuibuka kwa shina, mimea hulishwa na mbolea za madini (gramu 10-15 za kloridi ya potasiamu, sulfuri ya ammoniamu, gramu 20-25 za superphosphate kwa lita 10 za maji).

Usisahau kuandaa udongo katika chafu mapema kwa ajili ya kupanda miche. Inapandwa tu katika vitanda vya "joto". Ili kuandaa vile, wiki moja kabla ya kupanda, safu ya ardhi yenye unene wa cm 15-20 huondolewa kwenye udongo. Nyasi na humus huwekwa kwenye mfereji huu, ambao hunyunyizwa na mbolea za nitrojeni na unyevu mwingi. maji ya moto na kisha kufunikwa na udongo na filamu nyeusi. Baada ya udongo joto hadi angalau 10-12 ° C, itawezekana kupanda miche ndani yake kwa kina cha cm 10. Katika mikoa ya kusini hii hutokea katika muongo wa kwanza au wa pili wa Aprili, katika mikoa ya kati - katika muongo wa pili - wa tatu wa Aprili, katika msitu-steppe - katika muongo wa tatu wa Aprili - muongo wa kwanza wa Mei. Wakati viboko vinapoonekana na vinapokua, vimefungwa kwenye trellises, na matunda yenyewe, kutokana na uzito mkubwa, yanapendekezwa kunyongwa kwenye nyavu. Kwa ukuaji wa haraka wa mimea, viboko hupigwa, na kuacha majani matatu juu ya matunda na kuondoa shina dhaifu.

Chafu lazima iwe na uingizaji hewa mara kwa mara ili kuepuka rasimu. Inastahili kwamba wadudu huingia kwenye chafu ambayo huchavusha maua ya kike. Walakini, unaweza kuifanya mwenyewe. Kwa kufanya hivyo, ufuatilie kwa uangalifu kuonekana kwa maua ya kiume, ambayo hupungua haraka sana. Kwa uchavushaji wa mwongozo, hupigwa, petals huondolewa kwa uangalifu na anthers hutumiwa kwa unyanyapaa wa maua ya kike mara kadhaa. Wataalam wanashauri kufanya hivyo asubuhi kwa joto la hewa la karibu 20 ° C, lakini kwa hali tu kwamba joto la hewa halikupungua chini ya 12 ° C usiku uliopita.

Kumbuka kuacha mbegu za kutosha kwa ajili ya kupanda baada ya kuvuna. Watermeloni zinazokua kutoka kwa mbegu hizi zitapinga vyema magonjwa mbalimbali na kukua kwa kasi.

Matikiti maji yaliyoiva huuzwa kwa makampuni ya jumla, wauzaji binafsi, moja kwa moja ili kumaliza wateja na kupitia besi za matunda na mboga. Kwa idadi ndogo, ni faida zaidi kuuza matikiti peke yako, kwani bei za jumla hutofautiana na bei za rejareja wakati mwingine.

Sysoeva Lilia

Watu 1178 wanasoma biashara hii leo.

Mara 55891 walivutiwa na biashara hii katika siku 30.

Kikokotoo cha kukokotoa faida ya biashara hii

Kwa wastani, mmea mmoja utahitaji karibu 35 m2, kwa kuzingatia kwamba kuna upatikanaji wa mimea yote. Kwa hivyo, takriban miti 280 inaweza kutoshea kwenye hekta moja. Inageuka kuwa kwa heck moja ...

Kwa wastani, gharama ya kulima zucchini kwa hekta kwa kutumia mfumo wa umwagiliaji wa matone ni karibu rubles 500-600,000.

Kwa chafu moja na eneo la hekta moja na kila kitu vifaa muhimu itachukua kutoka kwa rubles elfu 300 (kiasi cha mwisho kinategemea aina ya chafu). Rubles nyingine elfu 200 zitatumika kwenye hesabu, miche / ...

Faida ya biashara ya maua ni ya juu sana na inaweza kufikia 300%. Ingawa kwa kweli itakuwa wastani wa 70%, ambayo pia ni kiashiria kizuri sana.

Tikiti maji, tikitimaji, malenge - mimea ya kila mwaka familia ya malenge yenye maua ya dioecious: maua yao ya kiume na ya kike yanawekwa tofauti kwenye mmea huo. Maua ya kike ni rahisi kutofautisha - yana ovari inayoonekana. Mimea hii huunda mashina marefu yenye matawi yenye mikunjo. Kawaida vile shina hutambaa chini, lakini ikiwa kuna msaada, huinuka kando yake, wakishikamana na antena. Matunda ya tikiti maji, tikiti na malenge huvunwa kwa ukomavu kamili wakati mbegu zinaiva ndani yake.

Matunda ya tikiti na malenge ni chakula cha thamani na bidhaa ya lishe. Zinaliwa safi, kuoka, kukaanga, kung'olewa, kukaushwa na kukaushwa; matunda ya pipi, asali, viazi zilizosokotwa hutayarishwa kutoka kwao. Malenge na tikiti maji ya lishe hutumiwa kwa kulisha mifugo safi na silaji na majani, mahindi na malisho mengine.

Matikiti na mabuyu yanahitaji sana joto. Matikiti maji na tikiti ni wenyeji wa nyika kavu; nchi ya matikiti - Africa Kusini, na matikiti ni mikoa ya Asia Ndogo na Asia ya Kati. Wanavumilia vizuri sio joto la juu tu, bali pia kavu kubwa ya hewa. Katika hali kama hizi, mimea hutoa matunda yenye sukari na yenye harufu nzuri. Malenge hayastahimili ukame na hayahitaji joto. Mbegu zake huanza kuota kwa joto zaidi ya 13 °. Joto bora zaidi kwa ukuaji na maendeleo ya tikiti na gourds 25-30 °; kwa joto chini ya 12-15 °, hukua vibaya, na kwa joto karibu na 0 °, hufa.

Tuna maeneo makuu ya kilimo cha tikiti - Volgograd, mikoa ya Rostov, Wilaya ya Krasnodar, Transcaucasia, Ukraine, jamhuri za Asia ya Kati. Katika mikoa ya kusini mwa nchi yetu, tikiti hupandwa sana kwenye tikiti, kaskazini maeneo kuu huchukuliwa na tikiti, na hata kaskazini - malenge.

Mbegu za tikiti na vitunguu huwekwa kwenye shamba kwa mzunguko wa mazao, kama sheria, baada ya ngano ya msimu wa baridi, katika mikoa kadhaa (SSR ya Kiukreni, Moldavia, Asia ya Kati) hutumiwa katika mzunguko wa mazao ya mboga. Maandalizi ya udongo kwa tikiti na mabuyu yana kulima kwa kina cha vuli kwa cm 25-27, shida ya mapema ya spring na matibabu ya spring moja au mbili. Kwa kulima, fosforasi na mbolea za potashi, katika spring chini ya kilimo-nitrojeni. Mbolea ya phosphate huharakisha uvunaji wa matunda, huongeza mavuno na ubora. Kiasi cha wastani cha mbolea ya nitrojeni huongeza ukuaji wa mmea. Kutoka kwa mbolea za kikaboni, mbolea iliyooza huletwa kwa tikiti na vibuyu.

Kabla ya kupanda, mbegu za tikiti na vitunguu huwashwa moto, kulowekwa na kuota ili kupata shina za mapema na za urafiki zaidi. Panda mbegu wakati udongo unapo joto vizuri. Mbegu za malenge na zucchini zimefungwa kwa kina cha cm 8-10, watermelon - kwa cm 6-8, tikiti - kwa cm 4-6. Kupanda hufanywa na mbegu za kawaida au za mraba.

Mimea ya melon inahitaji eneo kubwa la lishe (kutoka 1 hadi 8 m2), kulingana na utamaduni, aina, aina ya udongo, hali ya hewa... Utunzaji wa tikiti na vibuyu hujumuisha kupunguza vichipukizi, kulegeza nafasi za safu mara mbili au tatu, kuondoa magugu, kunyunyiza sehemu za kope na ardhi, kupambana na magonjwa na wadudu.

Wengi mavuno mengi tikiti maji na tikiti - hadi centners 400 kwa hekta - hupatikana kwa umwagiliaji. Wakati wa msimu wa ukuaji, umwagiliaji 9-12 unafanywa na kiwango cha umwagiliaji cha 500-700 m3 ya maji kwa hekta.

Ni muhimu sana kuhifadhi mazao kwa usahihi katika vuli na baridi. Joto bora la kuhifadhi kwa matunda ya tikiti na tikiti ni +1, + 3 °, kwa maboga, + 10 ° kwa unyevu wa 80% kwa tikiti na tikiti, na karibu 70% kwa maboga. Malenge na tikiti maji ya lishe yanaweza kuhifadhiwa hadi mavuno yajayo. Meza watermelons hudumu si zaidi ya miezi 3-4.

Mazao ya tikiti - tikiti, tikiti na malenge - hupandwa ili kupata matunda yenye juisi ambayo yanatofautishwa na ladha ya juu. Matunda ya watermelon ya meza na melon yana sukari 6-12%, vitamini B, B 3, C, PP, nk Watermelon ina chumvi nyingi za chuma na asidi ya folic. Mbali na matumizi ya moja kwa moja, asali (kutoka kwa juisi), matunda ya pipi, jamu, marshmallow na bidhaa nyingine zimeandaliwa kutoka kwa matunda haya katika sekta ya canning na confectionery.

Malenge yenye nyama ya njano ni matajiri katika chumvi za fosforasi na carotene, ina phytoncides nyingi.

Matunda mapya ya aina ya lishe ya malenge na tikiti maji kwa kawaida hutumiwa kulisha mifugo. Wanachukuliwa kuwa malisho ya asidi ya lactic yenye thamani. Kilo 100 za malenge ya malisho ina malisho 10. vitengo na 70 g ya protini digestible; Kilo 100 za watermelon ya malisho - 9 kulisha. vitengo na 40 g ya protini digestible.

Mafuta ya kula hutolewa kutoka kwa mbegu za tikiti na malenge, haswa malenge.

Mavuno ya aina bora za watermelons kwenye ardhi isiyo na umwagiliaji ni 25-30 t / ha, na kwenye ardhi ya umwagiliaji - 40-50 t / ha au zaidi. Mavuno ya tikitimaji ni kutoka 16-18 hadi 50 t / ha na mavuno ya malenge ni kutoka 35 hadi 70 t / ha na zaidi.

Matikiti ni ya familia ya cucurbitaceae - Cucurbitaceae, ambayo ni pamoja na jenasi tatu muhimu zaidi katika utamaduni: watermelon (Citrullus), melon (Melo) na pumpkin (Cucurbita). Mimea ya genera hizi ni ya kila mwaka, sawa na kila mmoja katika muundo wa viungo vya mimea na vya uzazi.

Tikiti maji. Inawakilishwa na aina mbili: watermelon ya meza (Citrullus edulus Pang.) Na tikiti maji ya lishe, matunda ya pipi (Citrullus colocynthoides Pang.).

Mzizi tikiti maji ya meza muhimu, yenye matawi yenye nguvu, hufikia kina cha m 3-5 na huenea kwa pande hadi m 7. Shina linatambaa, limesuka kwa muda mrefu (2-5 m), na matawi 5-10 yaliyofunikwa na nywele ngumu. Majani yamegawanywa kwa nguvu katika maskio yaliyokatwa kwa upenyo, yenye pubescent kwa uthabiti. Maua ya aina ya quintuple, njano, dioecious; maua ya kike ni kubwa kuliko m ^ bk ndio (Mchoro 22). Uchavushaji mtambuka kwa kutumia wadudu. Matunda ni beri ya uwongo yenye mbegu nyingi (malenge) kwenye bua ndefu, spherical, mviringo au mviringo, rangi nyeupe-kijani au kijani giza, mara nyingi na muundo wa marumaru. Gome la matunda ni la ngozi, dhaifu, na unene wa cm 0.5 hadi 2.0. Massa ya mchanganyiko mbalimbali, nyekundu ya carmine, nyekundu, mara nyingi nyeupe au njano, ina ladha tamu au tamu kidogo. Majimaji yana sukari kutoka 5.7 hadi 13%. Uzito wa matunda kutoka kilo 2 hadi 20. Mbegu za watermelon ni bapa, ovate, urefu wa 0.5-2.0 cm, na kovu kando na peel ngumu ya rangi nyeupe, njano, kijivu, nyekundu na nyeusi, mara nyingi na muundo wa madoadoa. Uzito wa mbegu 1000 ni 60-150 g.

Tikiti maji lishe muundo wake ni tofauti kidogo na chumba cha kulia. Mfumo wake wa mizizi una nguvu zaidi. Majani na lobules kubwa, iliyofupishwa. Maua ni makubwa, yenye mshipa wa rangi ya njano.

Mchele. 22.

1 - maua ya kike; 2 - maua ya kiume; 3 - poleni; 4 - sehemu ya kutoroka

kifaranga. Maua ya kiume iko kwenye pedicels ndefu, maua ya kike ni juu ya wale waliofupishwa. Matunda ya maumbo mbalimbali - spherical au mviringo-mviringo, kijani au mwanga kijani katika rangi na kupigwa giza, marumaru muundo. Massa ya matunda ni ya kijani kibichi, ina sukari 1.2-2.6%. Uzito wa matunda kutoka kilo 10-15 hadi 25-30 au zaidi. Mbegu za watermelon lishe bila ubavu. Uzito wa mbegu 1000 ni 120-130 g na zaidi. Meza ya watermelon ni mojawapo ya mimea ya thermophilic, inayostahimili joto na inayostahimili ukame sana. Katika udongo unyevu, mbegu zake huanza kuota kwa joto la 16-17 ° C. Miche huonekana siku ya 8-10. Frost -1 * C ni uharibifu kwao. Joto linalofaa zaidi kwa ukuaji wa shina na majani ni 20-22 ° C, na kwa ukuaji wa matunda 25-30 ° C.

Meza ya watermelon ni mmea wa kupenda mwanga kwa siku fupi. Udongo bora kwa ajili yake ni mchanga na mchanga mwepesi. Loamy na udongo wa udongo ni ya matumizi kidogo, kwa vile wao imara kuhifadhi unyevu na si joto vizuri.

Tikiti maji ya lishe, kwa kulinganisha na watermelon ya meza, haihitajiki sana katika hali ya kukua.

Aina zifuatazo za watermelon ya meza zimeenea: Astrakhansky, Borchansky, Zemlyanin, Lotus, Unusual, Ogonyok, Rose ya Kusini-Mashariki, Sinchevsky, Holodok, Shironinsky.

Kati ya aina za watermelon ya lishe, maarufu zaidi ni Dishim.

Tikiti. Inawakilishwa na aina nyingi. Matikiti yenye nyama laini yameenea katika nchi yetu: Handalak (Melo chandalak Pang.), Adana, au Cilician (Melo adana Pang.), Cassaba (Melo cassaba

Pang.), Na yenye massa mnene: Chardzhou (Melo zard Pang.), Amerika (Melo ameri Pang.), Cantaloupe (Melo cantalypa Pang.). Aina hizi zinafanana sana.

Mfumo wa mizizi ya tikiti hauna nguvu kidogo kuliko ile ya tikiti, ina mzizi mkuu, unaopenya kwa kina cha m 3-4, na matawi mengi ya upande yanapatikana juu juu. Shina ni kutambaa, cylindrical, mashimo, yenye nguvu, yenye ukali. Majani ni reniform au cordate, kwenye petioles ndefu. Maua ni machungwa-njano. Matunda ni makubwa, ya maumbo na rangi mbalimbali. Mimba ni huru au mnene, ina sukari 12%. Mbegu ni ovoid, gorofa, nyeupe-njano, kutoka urefu wa 0.5 hadi 1.5 cm, ina mafuta 25-30%. Uzito wa mbegu 1000 ni 35-50 g.

Kwa mujibu wa sifa zake za kibiolojia, melon iko karibu na watermelon, lakini ni zaidi ya thermophilic na chini ya ukame, ni rahisi kuweka udongo wa udongo.

Aina mbalimbali: Kolkhoz Woman 749/753, Kazachka 244, Koy-Bash, Khandalyak Kokcha 14, Dessertnaya 5, Ameri 696, Tavria, Zolotistaya, Livadia, Dream, Golyanka, Frost, Samarskaya, Yantarnaya.

Malenge. Katika utamaduni, ina aina tatu: chumba cha kulia cha kawaida (Cucurbita rero L.), lishe yenye matunda makubwa (Cucurbita maxima L.) na nutmeg (Cucurbita moschata Duch.).

Mfumo wa mizizi ya kila aina ya malenge hutengenezwa vizuri. Shina malenge ya kawaida kutambaa. Kwa baadhi ya aina zake, fomu ya kichaka (zucchini) ni tabia. Majani yana lobed tano, na pubescence coarse subulate. Maua ya kiume hukusanywa katika kadhaa katika axils ya majani, maua ya kike ni moja, iko kwenye matawi ya upande. Matunda ni ya obovate, spherical au mviringo, na massa tamu yenye nyuzi 4-8% ya sukari. Mbegu ni za ukubwa wa kati na ndogo, mviringo, na mdomo wazi, nyeupe, cream au rangi nyeusi, zina mafuta 36-52%. Uzito wa mbegu 1000 ni 200-230 g.

Malenge ya lishe kubwa-fruited ina cylindrical mashimo wadudu shina. Majani ni reniform, dhaifu globular, kufunikwa na nywele coarse. Maua ni makubwa sana, machungwa-njano. Matunda ni spherical, bapa au vidogo, kufikia 50-70 cm kwa kipenyo, ya rangi mbalimbali. Mimba ya matunda ni ya kukauka, yenye juisi, ya machungwa, mara nyingi ni nyeupe, ina sukari 4-8%. Mbegu ni kubwa, laini, na mdomo usiojulikana. Maudhui yao ya mafuta ni 36-50 %. Uzito wa mbegu 1000 ni 240-300 g.

Nutmeg ya malenge ina shina lenye matawi linalotambaa. Majani ni reniform, cordate-notched au lobed, pubescent na nywele nzuri. Maua ni ya kijani au nyekundu ya machungwa. Matunda yamepanuliwa, na kukatwa, kunde la matunda ni mnene, lina sukari 8-11%. Mbegu ni za ukubwa wa kati, kijivu chafu, na mdomo wazi, zina mafuta 30-46%. Uzito wa mbegu 1000 ni 190-220 g.

Malenge ni chini ya thermophilic na ukame kuliko watermelon na melon. Mbegu zake huanza kuota kwa joto la 12-13 ° C. Miche huteseka kidogo kutokana na baridi. Malenge hufanya kazi vyema kwenye udongo wa tifutifu.

Aina mbalimbali: Bashkirskaya 245, Biryuchekutskaya 27, Hybrid 72, Gribovskaya baridi, Donskaya tamu, Zorka, Almond 35, Prikornevaya, Troyanda, Kherson, Khutoryanka.

Mbinu za kilimo. Matikiti na vibuyu vinadai rutuba ya udongo na usafi wa mashamba kutokana na magugu. Wanafanya vizuri kwenye bikira na ardhi ya konde, kwa safu mimea ya kudumu na kwenye tambarare za mafuriko. Katika mzunguko wa mazao ya shamba, nafaka za majira ya baridi, mahindi, na nyasi za kila mwaka ni watangulizi wazuri wa tikiti na malenge. Kwa mashamba maalumu ya kilimo cha melon, mzunguko wa mazao na mabadiliko yafuatayo ya mazao yanapendekezwa: 1 - rye ya baridi + mimea; 2 - mimea ya mwaka wa 1; 3 - mimea

Mwaka wa 2; 4 - mimea ya mwaka wa 3; 5 - tikiti; 6 - tikiti; 7 - ngano ya spring; 8 - nafaka kwa silage. Katika mzunguko wa mazao kama hayo mvuto maalum tikiti ni 25%.

Ni lazima ikumbukwe kwamba mashamba ambayo madawa ya kuulia wadudu yalitumiwa katika mazao ya mazao ya mzunguko wa mazao ya awali hayafai kwa kuweka tikiti na vibuyu.

Utumiaji sahihi wa mbolea ya madini na kikaboni huongeza mavuno, huharakisha kukomaa na kuboresha ubora wa tikiti na malenge. Kama mbolea ya kikaboni kwa watermelon na melon, mbolea hutumiwa (pamoja na kulima kwa kina cha vuli) kwa kiasi cha 15-20 t / ha na kwa malenge - 30-40 t / ha. Kiwango cha juu cha samadi kwa mazao haya kinaweza kusababisha kuchelewa kwa matunda kuiva na kuzorota kwa ubora wake.

Wakati huo huo na mbolea za kikaboni kutengeneza madini. Inapendekezwa kupaka n ^ PcLo au N 60 P 45 K 50 kwa hekta kwa kulima vuli na N IO P 15 K, 0 kwa safu wakati wa kupanda. Mbolea ya madini huongeza mavuno ya watermelons kwa 25-30%, na maudhui ya sukari kwa 2-3%.

Mbali na mbolea kuu na kabla ya kupanda, pia ni kuhitajika kuimarisha mimea kabla ya maua - N ^ R ^ K ^.

Kilimo cha udongo kwa ajili ya matikiti na vibuyu ni pamoja na kilimo cha vuli (kuchubua kwa cm 8-10 na kulima kwa jembe kwa kutumia skimmer kwa kina cha cm 25-30) na usindikaji wa spring udongo unaojumuisha kusumbua na kulima (angalau mbili) ikifuatiwa na kusumbua. V mikoa ya kaskazini melon inakua kwenye udongo ulioshikana sana, kilimo cha kwanza cha spring mara nyingi hubadilishwa na kulima. Wakati udongo wa juu umekauka, rolling hutumiwa.

Kwa kupanda, mbegu huchukuliwa kutoka kwa matunda yaliyoiva kabisa yenye afya. Kuota kwa mbegu lazima iwe angalau 90%. Kabla ya kupanda, mbegu zinakabiliwa na joto la hewa-joto kwenye jua

Siku 3-5 au joto kwa saa 4 kwa joto la 50-60 ° C, kulowekwa kwa maji kwenye joto la kawaida kwa masaa 24, siku 1-2 kabla ya kupanda. Kupasha joto kwa mbegu huongeza mavuno ya matikiti kwa 11 -20%.

Mbegu za tikitimaji na vibuyu huwekwa mapema dhidi ya magonjwa yenye 80% s.p. TMTD (4-5 g kwa kgeemyan 1). Mbegu zinatibiwa na kusimamishwa kwa maandalizi - lita 5-10 za maji kwa tani 1 ya mbegu.

Wakati mzuri wa kupanda ni kuweka joto la udongo kwa kina cha cm 10 kwa watermelon na melon 12-14 "C, kwa malenge.

9-10 ° C. Mbegu za watermelon zilizopandwa chini ya hali hizi hupuka katika siku 9-10, tikiti katika siku 8-9, malenge katika siku 6-7.

Inapopandwa kwenye udongo usio na joto, mbegu za tikiti na tango zinaweza kuoza na kutoa shina chache. Ucheleweshaji wa kupanda pia hupunguza sana mavuno yao.

Kupanda tikiti na tango hufanywa na mbegu za tikiti. Kwa kupanda, wakati mwingine mbegu za mahindi na pamba hutumiwa kwenye mashamba.

Eneo la kulisha hutegemea aina mbalimbali, hali ya hewa, rutuba ya udongo. Mipango ifuatayo ya kupanda inapendekezwa, m: watermelon -

2.5 x (1.5 ... 1.7); 2.1 x (2.1 ... 1.4); 1.8x1.8; melon - 2.5 x (0.8 ... 1.0); 2.1 x (0.8 ... 1.2); malenge - 2.5x (1.8 ... 2.0); 2.8x (1.5 ... 1.8).

Kiwango cha mbegu kwa mbegu za watermelon ni 1.5-3.0 kg / ha, malenge 3-5, melon 2-4 kg / ha. Kupanda kina cha mbegu za watermelon na malenge 6-8 cm, melon 4-6 cm.

Utunzaji wa tikiti na vibuyu ni pamoja na kukandamiza na kulegea kwa jembe la kuzungusha hadi vichipukizi vionekane kuharibu ukoko na kuharibu miche ya magugu, pamoja na kulima baina ya safu kwa kina cha sm 12-15 mwanzoni na 8-10 cm wakati wa kulegea. . Wakati wa kusindika nafasi za safu, viboko vilivyokua vya mimea lazima viondolewe kando ili zisiwaharibu na magurudumu ya matrekta na zana za kulima.

Kwa hili, katika kitengo sawa na mkulima, kuenea kwa braid imewekwa, ambayo husonga viboko kutoka katikati ya safu hadi upana wa cm 50-60, kutosha kwa kifungu cha trekta na magurudumu ya mkulima.

Kwa kilimo cha udongo kati ya safu, wakulima KRN-4,2, KRN-5,6 na mkulima wa melon KNB-5,4 hutumiwa, kwa kupalilia kwa safu - kitengo cha kupalilia PAU-4.

Ili kuzuia upepo kuchanganya viboko, nyunyiza na udongo unyevu. Hii inasababisha malezi ya mizizi ya ziada, ambayo inaboresha lishe ya mmea. Matokeo mazuri yanapatikana kwa kupiga (kufukuza) mwisho wa viboko wakati wa maua ya maua ya kiume.

Katika vita dhidi ya peronosporosis, mazao hunyunyizwa na kioevu cha Bordeaux, suluhisho la 1%, kulingana na sulfate ya shaba(600 l / ha), dhidi ya koga ya unga vumbi na unga wa sulfuri ya ardhi (15-30 kg / ha). Usindikaji wa tikiti husimamishwa siku 15 kabla ya kuanza kwa mavuno.

Umwagiliaji ni muhimu sana katika kilimo cha tikiti na malenge nchini Urusi. Kwa tikiti, toa umwagiliaji wa mimea 3-5 na muda wa siku 10-15. Huanza muda mrefu kabla ya kutoa maua, kisha husimama kwa muda na kuanza tena matunda yanapoanza. Kiwango cha umwagiliaji 600-800 m 3 / ha.

Kusafisha. Matikiti na mabuyu hayaiva kwa wakati mmoja. Kwa hiyo, watermelon ya meza, melon na zucchini huvunwa kwa dozi 2-3 (wakati wao kuiva), na malenge na malisho watermelon - kwa wakati mmoja, kabla ya kuanza kwa baridi. Ishara za kukomaa kwa matunda ya watermelon ni kukausha kwa bua, kuongezeka kwa gome na kuonekana kwa muundo wazi juu yake. Matikiti yaliyoiva hupata rangi na tabia ya muundo wa aina mbalimbali. Ukomavu wa malenge pia unaweza kuamua na rangi na wiani wa peel.

Kwa uvunaji wa kuchagua wa tikiti na vibuyu, kisafirishaji cha mshiko mpana TShP-25 hutumiwa. Matunda yaliyoiva huchunwa na kuwekwa kwenye matundu ya ukanda wa kusafirisha, ambayo huongoza na kuyaweka moja kwa moja kwenye mwili wa gari lililo karibu. Pamoja na mkusanyo kamili wa mwisho wa matikiti maji, uvunaji wa mara moja kwa ajili ya mbegu na kuvuna malenge, athari kubwa ya kiuchumi hutolewa na ukusanyaji wa makinikia wa matunda kwenye vijiti na swather ya UPV-8, uteuzi wa sehemu zilizo na PBV-1 pick- juu na styling laini kuwaingiza kwenye magari.

Teknolojia iliyoelezewa ya uvunaji hupunguza gharama za wafanyikazi kwa mara 5-6 kwa kulinganisha na teknolojia ya uvunaji na uondoaji wa matunda kando ya shamba.

Wakati wa kusafirisha tikiti na vibuyu, njia ya kusafirisha kontena inapaswa kutumika kwa upana zaidi, ambayo hupunguza kazi ya mikono wakati wa upakiaji na upakuaji wa shughuli, inaboresha ubora wa bidhaa na kupunguza muda wa usafirishaji.

Matunda huchukuliwa kwa kuhifadhi bila uharibifu. Tikiti maji huhifadhiwa kwa joto la 2-3 ° C, tikiti - kwa 0-2 ° C na unyevu wa hewa bora wa 75-85%, malenge - kwa 10 ° C na unyevu wa jamaa wa 70-75%.

Matikiti na malenge.
Hizi ni pamoja na tikiti maji, Tikiti, malenge... Matunda ya mimea hii ni matajiri sana katika sukari, vitamini, asidi za kikaboni, chumvi za potasiamu, chuma, fosforasi, na katika maudhui ya provitamin A, wao ni bora kuliko karoti.
Matikiti, mimea inayopenda mwanga na joto, hukua kawaida tu wakati joto la juu hewa na udongo.
Miche, baada ya kupanda mbegu, inaonekana siku ya tano au ya sita. Uundaji wa jani la kwanza la kweli huanza katika siku tatu, tano; karatasi halisi ya pili tena baada ya siku tatu, tano, na kadhalika. Matawi ya mmea katika siku tano, sita, kisha maua ya kwanza yanaonekana kwa njia sawa katika siku tano, sita.
Tikiti maji Zaidi ya thermophilic kuliko melon na malenge, lakini zaidi ya ukame. Malenge ni mmea unaostahimili baridi zaidi kuliko tikiti na tikiti.
Joto linalofaa zaidi kwa maua na kurutubisha tikiti na vibuyu sio chini ya nyuzi joto 20 usiku na kutoka digrii 20 hadi 25 wakati wa mchana. Frosts ni hatari kwa tikiti na malenge.
Mazao haya yanachukuliwa kuwa ya kustahimili ukame, kwani mimea ina mfumo wa mizizi yenye nguvu, majani yaliyogawanyika, yaliyofunikwa na nywele, lakini mazao haya, hasa malenge, yanahitaji unyevu mwingi wa udongo.
Watangulizi wazuri wa tikiti na mabuyu ni wote mazao ya mboga na mahindi.
Katika vuli, kulima kwa kina (kuchimba) kwa eneo la melon ni muhimu; kabla ya kupanda, kupalilia na kuifungua kwa udongo hufanywa.
Ili kupata shina za kirafiki, mbegu hutiwa, kuota, kutibiwa na maandalizi mbalimbali. Mbegu za uchi hupandwa kwenye udongo wenye joto na unyevu kila wakati.
Kwa kuwa malenge ni mmea sugu zaidi wa baridi, hupandwa kwanza, kisha tikiti na tikiti. Kina cha mbegu ni kutoka sentimita tatu hadi saba. Kina cha kupanda kinategemea hali ya hewa, aina ya udongo, jinsi udongo wa juu ulivyo kavu. Wakati wa kupanda kwenye mashimo, ni bora kuweka mbegu kwa kina tofauti. Ikiwa safu ya juu ya udongo ni kavu, lazima iondolewe kwenye safu ya mvua, mbegu zinapaswa kuingizwa kwenye udongo wenye unyevu, na kunyunyiziwa juu. safu nyembamba udongo kavu ili ukoko haufanyike kwenye udongo wenye mvua.
Ili kuunda hali nzuri kwa ukuaji na ukuzaji wa tikiti, magugu lazima yaharibiwe; mimea nyembamba kwenye mashimo; kufungua udongo; poda na kuchana viboko; kudhibiti wadudu na magonjwa; kumwagilia; kulisha.
Wakati wa kupalilia na kufunguka kwa safu, mchanga hutiwa chini ya majani ya cotyledon, na hivyo kuunda hali nzuri. hali ya hewa udongo, mizizi ya ziada huundwa katika mimea.
Ni muhimu sana kwa poda mapigo ya tikiti na gourds. Ili upepo usigeuke na kupotosha viboko, nyunyiza fundo lililoko kutoka msingi wa kope kwa robo tatu ya urefu. Ikiwa matawi yamepigwa, hii huongeza mavuno na pia huongeza ukubwa wa matunda.
Ili mmea kuunda mizizi ya ziada mwanzoni mwa ukuaji na maendeleo, wakati wa kupalilia na kufungia, mimea ni spud, ikimimina udongo chini ya majani ya cotyledon.
Mazao ya tikiti, na haswa tikiti na tikiti, yanahitaji kumwagilia wakati wa maua na malezi ya matunda.
Ili kupata uzalishaji wa mapema wa tikiti, tumia udongo uliohifadhiwa; aina za kukomaa mapema hupandwa; kulima kwa njia ya miche, hupatikana katika hotbeds na greenhouses au makao ya filamu hutumiwa.
Yanapoiva, matikiti huvunwa. Tikiti maji huchukuliwa kuwa mbivu iwapo mkunjo ukikauka kwenye mhimili wa majani, karibu na bua. Juu ya uso wa matunda, uangaze na muundo wa wazi zaidi hupatikana, na pia wakati wa kugonga kwa kubofya, sauti mbaya inaonekana.
Melon inachukuliwa kuwa imeiva kwa sababu rangi ya gome hubadilika kutoka kijani hadi njano; harufu nzuri hupatikana; matunda hutenganishwa kwa urahisi na bua.
Ukomavu wa malenge imedhamiriwa na bua iliyokaushwa, ya corky, huvunwa kabla ya baridi.

Zucchini, boga, zukini, ni wa familia ya malenge na ni mazao ya kukomaa mapema. Matunda huvunwa ndani ya miezi 1.5-2 baada ya kupanda na kuvuna kukamilika kabla ya baridi kuonekana.
Kwa chakula, zukini na boga hutumia matunda ya siku 6-8, huvunwa baada ya siku 2-3.
Mimea hii ni ya kichaka, internodes ni fupi, karibu hakuna shina za upande. Majani ni makubwa, ya kijani, mzizi ni matawi sana, huenda ndani ya udongo. Maua hayana jinsia moja, yanachavushwa na wadudu.
Katika zukini na courgette-zucchini, matunda yanapanuliwa, rangi ya matunda ni kutoka kijani kibichi hadi kijani kibichi na muundo. Katika zucchini-zucchini, nyama ya matunda ni zabuni sana, yenye juisi.
Matunda ya boga ni disc-kengele-umbo, nyama ni mnene kuliko ile ya zucchini.
Zucchini na boga hupandwa kwa kupanda katika ardhi au kwa miche, wakati tishio la baridi la spring limepita.
Vitangulizi bora vya boga na boga ni mboga za mapema, vitunguu, mboga za mizizi, nyanya, kunde na viazi.
Kabla ya kupanda au kupanda miche katika ardhi ya wazi, tovuti huchimbwa na kutumika na mbolea za kikaboni na madini, pamoja na mbolea na majivu.
Mbegu hupandwa katika mashimo ya tatu, umbali kati ya mashimo ni 60-70cm.
Mbegu zinaweza kulowekwa kabla ya kupanda, kwa kuota haraka, lakini sharti la kupanda, tu kwenye mchanga wenye unyevu.
Wakati wa ukuaji wa miche, wanahitaji kumwagilia, katika siku zijazo, kumwagilia kunaweza kuwa chini ya mara kwa mara, lakini kwa wingi. Baada ya kuibuka, mimea dhaifu huondolewa, na kuacha mmea mmoja kwenye shimo.
Utunzaji zaidi wa mimea ya courgettes, courgettes, zucchini, boga, inajumuisha kumwagilia mara kwa mara; kufungua udongo; kupanda na kulisha mimea.
Matunda haya yana ubora mzuri wa kuhifadhi na usafirishaji.