Tipy na výber najlepších grilovacích mikrovlnných rúr Samsung. Návod na obsluhu, užívateľské príručky pre výrobky výrobcov všetkých značiek Výhody mikrovlnných rúr Samsung

Niekto stále považuje mikrovlnnú rúru za zbytočný atribút luxusu, pre mnohých sa však stala jednoducho nenahraditeľným spoločníkom v živote. Koniec koncov, tento domáci spotrebič vylučuje potrebu stáť celý deň pri sporáku a je schopný variť výlučne podľa pokynov hostiteľky.

Varenie v mikrovlnnej rúre sa uskutočňuje nie ohrievaním vzduchu, ako pri varení na tradičnom sporáku, ale vystavením molekúl vody v potravinách mikrovlnám. Nezohrieva sa teda povrch produktu, ale celý jeho objem. Ale ako viete, voda sa nemôže ohriať nad 100 stupňov, takže táto teplota je maximálna pre akýkoľvek výrobok ohrievaný v mikrovlnnej rúre.

Pri zahrievaní na teplotu Celzia si jedlo zachováva viac výživných látok, ale ich chuť nie je taká bohatá ako pri varení v konvenčnej rúre. Kvôli šetrnejšiemu ohrevu nevyzerajú kúsky mäsa, syra, sušienky tak chutne a červeno ako tie, ktoré sa pripravujú tradičným spôsobom. Preto sú mikrovlnky určené predovšetkým na rýchle ohrievanie hotových jedál a rozmrazovanie jedál.

Aby dostali výrobcovia príležitosť pripraviť si jedlá s chutnou zlatohnedou kôrkou a priblížiť ich chuť obvyklým, začali výrobcovia vybavovať mikrovlnné rúry grilami. Gril je ohrievač, ktorý môže dosahovať veľmi vysoké teploty. A kde je kúrenie, sú tam úplne odlišné arómy a chute, kde sa jedlá ukážu ako chutnejšie a chutnejšie na pohľad.

Gril výrazne rozširuje možnosti mikrovlnnej rúry a umožňuje v nej pripravovať chrumkavé jedlá. Je to vykurovací prvok, ktorý emituje infračervené žiarenie so špecifickou intenzitou a špecifickou vlnovou dĺžkou.

V mikrovlnných rúrach používam dva druhy grilov - vykurovacie telesá a kremeň. Vykurovacie teleso Je to kovová trubica, ktorá sa zahreje na maximálnu teplotu asi za 3 minúty. Kremenný gril je tiež trubica, ale iba sklo, a vo vnútri je drôt vyrobený zo zliatiny niklu a chrómu. Kremenný gril dosiahne svoju maximálnu teplotu za jednu minútu.

Ale grily sa líšia nielen svojim dizajnom. Oveľa dôležitejšie je to zahrievajú sa na rôzne teploty: vykurovací článok - až 650 stupňov a kremeň - až 800. Kremenný gril navyše vyžaruje žiarenie s kratšou vlnovou dĺžkou, ale s väčšou intenzitou vystavenia jedlu. Preto sa tento typ grilu vypráža rýchlejšie a jedlo je oveľa chutnejšie. Súčasne kvôli vysokej teplote všetky nečistoty zhoria na povrchu kremenného grilu hneď počas jeho prevádzky, preto je oveľa jednoduchšie vyčistiť takýto vykurovací článok ako vykurovací článok.

Mriežky sú zvyčajne umiestnené v hornej časti varného priestoru. Pod nimi sú umiestnené výrobky, ktoré sa majú spracovať. Teplo generované grilom vykurovacích telies je nasmerované smerom dole a hore, čo znižuje jeho účinnosť a vyvoláva taký nežiaduci efekt, ako je ohrev „stropu“. Kremenný gril má reflexné veko, ktoré smeruje teplo dole, priamo na jedlo.

Mikrovlnné grily sa používajú mnohými rôznymi spôsobmi. Najbežnejšou možnosťou je kombinovaný režim. V tomto režime sa magnetrón emitujúci mikrovlnné žiarenie zapína striedavo s grilom. Trvanie každého cyklu závisí od nastavení rúry na pečenie. Režim môže byť s prevahou grilu alebo naopak mikrovlnného žiarenia. Kombinovaný režim urýchľuje proces varenia a čo je najdôležitejšie, robí chuť jedla jasnejšou a známejšou. Gril je možné zapnúť aj sólo. V tomto režime sa nepoužíva mikrovlnné žiarenie.

Výhody mikrovlnných rúr Samsung

Juhokórejská značka vyrába vysoko funkčné mikrovlnné rúry vybavené všetkými potrebnými možnosťami na prípravu rôznych jedál.

Medzi hlavné výhody by som rád vyzdvihol:

• široká funkčnosť;
• jednoduchosť použitia;
• ľahké čistenie od všetkých druhov nečistôt;
• moderný štýlový dizajn a ergonómia;
• nízka hmotnosť.

Mikrovlny Samsung dokážu určiť najlepší režim pečenia pre každé jedloaby to bolo čo najchutnejšie. Je to primárne spôsobené takzvaným trojitým mikrovlnným distribučným systémom. Kachle od iných výrobcov zvyčajne používajú iba jednu anténu vyžarujúcu vlny.

Modely Samsung majú tri mikrovlnné zdroje. Okrem antény s hlavným otvorom sú nainštalované ďalšie dve pomocné (štrbinové) antény. Sú umiestnené symetricky vzhľadom na hlavný. Jedlo počas varenia v takejto mikrovlnnej rúre sa rovnomerne zahrieva zo všetkých strán. To má pozitívny vplyv na jeho chuť a tiež prispieva k zachovaniu výživných látok.

Kvalitu jedál varených v mikrovlnných rúrach Samsung vylepšuje aj funkcia ako automatická detekcia vlhkosti jedla. Po získaní týchto informácií snímače rúry určia optimálny režim varenia alebo ohrevu. Vďaka tomu sa jedlo dobre zahreje, ale nevysuší sa.

Je známe, že mikrovlnka sa používa na rozmrazovanie potravín. Kachle Samsung majú špeciálnu funkciu, ktorá umožňuje vykonať tento postup v zrýchlenom režime. Výrobky rozmrazené v tomto režime nestrácajú vôňu ani chuť. Na rozdiel od bežného rozmrazovania ich navyše nie je potrebné ani pred týmto procesom zvlhčovať.

Vnútorné steny pracovných komôr mikrovlnných rúr Samsung sú pokryté biokeramikou. Tento materiál je veľmi odolný a nepoškodzuje jedlo. Kvapky tuku navyše prakticky nepriľnú k biokeramickému povlaku, čo výrazne zjednodušuje údržbu pece.

Kritériá voľby

Pri výbere mikrovlnnej rúry by ste sa mali riadiť kritériami, ako sú:

• objem pracovnej komory;
• výkon mikrovlnnej rúry a grilu;
• typ grilu;
• metóda kontroly;
• dizajn a ďalšie možnosti.

Každé z týchto kritérií do istej miery ovplyvňuje konečné náklady na mikrovlnnú rúru: niektoré sú menej, iné viac. Preto, ak chcete ušetriť peniaze, musíte k problému voľby pristupovať komplexne. Zároveň by si človek nemal myslieť, že je to nevyhnutne zlé.

Osamelý človek alebo rodina pozostávajúca z dvoch ľudí vôbec nepotrebuje veľkú mikrovlnnú rúru, pretože ju bude obsluhovať 25 - 50 percent a budete za ňu musieť veľa zaplatiť. V takom prípade odborníci odporúčajú kachle s objemom až 20 litrov. Pre rodinu 3-4 ľudí by ste mali nájsť mikrovlnnú rúru s objemom 20 - 35 litrov. Všetko vyššie uvedené je pre veľké rodiny a za dosť vysokú cenu.

Čím vyšší výkon, tým rýchlejšie sa bude mikrovlnná rúra pripravovať a ohrievať., a čím nižšie, tým pomalšie. To však neznamená, že v prvom prípade bude potrebné počkať minútu a v druhom prípade - hodinu. Samozrejme, časový rozdiel nie je taký veľký. preto najlepšie je zvoliť „zlatú strednú cestu“ - mikrovlnné rúry s výkonom 800-850 wattov.

Podľa spôsobu ovládania sú mikrovlnné rúry rozdelené do 2 kategórií: s mechanickým a elektronickým ovládaním. Prvá možnosť je najjednoduchšia, ale zároveň najspoľahlivejšia. Rukoväte sa lámu oveľa menej často ako tlačidlá alebo dotykové spínače. Navyše, mechanicky riadené mikrovlnné rúry sú lacnejšie.

Pokiaľ ide o dizajn, malo by sa chápať, že čím neobvyklejší je vzhľad kachlí, tým drahšie to bude stáť. Pri výbere mikrovlnnej rúry by ste mali brať do úvahy dizajn vašej kuchyne a nie prenasledovať exotiku, hádzať peniaze dolu vodou. To isté možno povedať o ďalších možnostiach. Moderní výrobcovia radi vybavujú svoje zariadenia rôznymi „vychytávkami“. Je však potrebné jasne pochopiť: každá ďalšia možnosť vedie k nevyhnutnému zvýšeniu ceny celého zariadenia.

technické údaje

V tabuľke boli zoskupené technické vlastnosti dvoch veľmi svetlých, podľa môjho názoru, mikrovlnných rúr Samsung s grilom.

Po preštudovaní technických vlastností navrhujem zvážiť každý model podrobnejšie.

Samsung FG 77 SSTR

Mikrovlnná rúra Samsung FG 77 SSTR patrí do kategórie vstavaných kuchynských spotrebičov. Má prijateľnú cenu a vysokú funkčnosť. Môže sa použiť na prípravu širokej škály kulinárskych výrobkov alebo na rozmrazovanie jedla.

Samsung FG 77 SSTR má gril, ktorý je možné použiť samostatne alebo v kombinácii s mikrovlnami, čo poskytuje dostatok príležitostí na realizáciu kulinárskych schopností. V tejto mikrovlnke nechýba ani režim automatického odmrazovania, pomocou ktorého veľmi rýchlo pripravíte mrazené jedlo na pečenie. Okrem toho existuje množstvo prednastavených programov na automatické varenie vašich obľúbených jedál.

Rúra na pečenie je vybavená systémom na rovnomerné rozloženie mikrovlniek, čo umožňuje ideálne ohrievanie riadu zo všetkých strán. Koniec vykurovacieho alebo rozmrazovacieho cyklu je indikovaný zvukovým signáloma osvetlenie pracovnej komory umožňuje ovládať proces varenia bez prerušenia činnosti zariadenia.

Model je prezentovaný v štýlovom striebornom púzdre. Vnútorný povrch pracovnej komory je pokrytý biokeramickým smaltom. Vďaka tomuto náteru budú kachle vyzerať vždy ako nové. Nakoniec, biokeramika je veľmi silný a odolný povlak. Nepoškriabe ani nepraská a ľahko sa čistí.

Funkčnosť Samsung FG 77 SSTR poskytuje tri režimy ohrevu, štyri vstavané recepty, možnosť odstránenia zápachu, detskú poistku. Ako ďalšie príslušenstvo je rúra vybavená špeciálnym tanierom na chrumkavú kôrku.

Medzi hlavné výhody podľa môjho názoru patria:

• prítomnosť automatických programov, ktoré vám umožňujú rýchlo a efektívne pripraviť rôzne jedlá bez ľudského zásahu;
• jednoduchosť obsluhy a riadenia;
• biokeramický povlak pracovnej komory;
• praktický a štýlový dizajn;
• dostupnosť možností samočistenia a odstránenia zápachu;
• prijateľné náklady.

Medzi nedostatky by som rád poznamenal:

• nedostatok režimu prúdenia;
• nemožnosť automatického udržiavania nastavenej teploty varenia.

Samsung FG 87SSTR

Kompaktná mikrovlnná rúra Samsung FG 87SSTR s objemom pracovnej komory 23 litrov je vysoko efektívne moderné kuchynské vybavenie a je najlepším darčekom pre praktickú ženu v domácnosti. Pohodlné použitie jednotky poskytujú pohodlné ovládacie tlačidlá a displej.

Maximálny mikrovlnný výkon zariadenia Samsung FG 87SSTR dosahuje 800 W a maximálny výkon vstavaného grilu je 1100 W. Mikrovlnná rúra môže byť prevádzkovaná v kombinácii mikrovlnná rúra, gril alebo mikrovlnná rúra + gril. Posledná z nich vám umožňuje výrazne urýchliť prípravu akéhokoľvek pokrmu. Rúra má tiež nastavenie programu pre automatické varenie, ohrev hotových jedál alebo rozmrazovanie jedál.

Mikrovlnka Samsung FG 87SSTR je vybavená trojrozmerným distribučným systémom vĺn. Táto technológia zaisťuje rovnomerné rozloženie mikrovĺn v pracovnej komore a výrazne zlepšuje kvalitu varenia akejkoľvek misky. Jedlo sa vďaka tomuto systému rovnomerne a rýchlo zahreje.

Vnútorné povrchy pracovnej komory tohto modelu sú pokryté vrstvou biokeramiky. Tento materiál na rozdiel od ostatných nepraská pod vplyvom vysokých teplôt a neabsorbuje tuk. Čistenie komory preto nevyžaduje veľa času a úsilia. Navyše, zariadenie podporuje odstraňovanie zápachu a čistenie parou

Myslím si, že hlavné výhody sú:

• veľký výber prevádzkových režimov;
• prítomnosť samočistiaceho systému;
• schopnosť vypnúť zvukový signál;
• vysoký výkon mikrovlniek a grilu;
• prijateľné náklady.

Medzi nevýhody patrí:

• nemožnosť zapamätať si vlastné recepty;
• nemožnosť programovania procesu varenia;
• nedostatok konvekčného režimu.

O zbytočných funkciách mikrovlnných rúr sa dozviete vo videu:

O značkách mikrovlnných rúrok Samsung vo videu:

zistenia

Po podrobnom oboznámení sa s modelmi Samsung FG 77 SSTR a FG 87SSTR možno vyvodiť nasledujúce závery:

• oba modely majú vynikajúcu funkčnosť, pomocou ktorej môžete rýchlo zohriať obed alebo večeru, rozmraziť jedlo z mrazničky alebo pripraviť chutné jedlo s chrumkavou kôrkou. Obidve rúry majú malý objem komory, preto sú určené predovšetkým pre malé rodiny;
• mikrovlnka Samsung FG 77 SSTR Na rozdiel od FG 87SSTR má o niečo vyšší výkon v mikrovlnnej rúre a na grile, rovnako ako špeciálne jedlo pre chrumkavú kôrku. Prvý model sa ovláda pomocou senzorov, druhý pomocou tlačidiel. FG 87SSTR zároveň stojí o niečo viac, čo možno považovať za miernu nevýhodu.

Pozorovania ukazujú, že v postoji k mikrovlnným rúram sa naši krajania rozdelili do dvoch nerovných táborov. Drvivú väčšinu tvorili tí, ktorí mikrovlnnú rúru používajú iba na ohrievanie hotových jedál (v krajných prípadoch na rozmrazovanie jedál). Mnoho používateľov, aj roky po zakúpení mikrovlnnej rúry, nevie o všetkých svojich zdokumentovaných schopnostiach.

V menšine sú tí, ktorí využívajú mikrovlnné rúry naplno: sú si vedomí vstavaných programov, vedia, kedy použiť gril, konvekciu atď. V našej dnešnej recenzii - multifunkčná mikrovlnná rúra, ktorú predstavila spoločnosť Samsung (MC28H5013). Rozhodli sme sa prísť na to, aké široké sú možnosti takéhoto zariadenia a aké racionálne je používať mikrovlnnú rúru ako náhradu za tradičnejšie kuchynské spotrebiče.

technické údaje

Vybavenie

Mikrovlnná rúra je dodávaná v škatuľke vyrobenej v prísnej farebnej schéme: obrázky a textové informácie sú vytlačené na kartónovom pozadí čiernou farbou, z ktorej sa môže používateľ oboznámiť so základnými funkciami mikrovlnnej rúry.

Súdiac podľa tohto „sparťanského“ dizajnu, krabica nie je určená na vystavenie na vitríne, ale jej účel je výlučne funkčný: udržať zariadenie neporušené, kým nebude vybalené. Na ochranu rúry sa okrem hrubého kartónu používajú penové vložky.

Otvorením krabice vo vnútri nájdete:

• samotná rúra;
• dva grily na vyprážanie (vysoký a nízky);
• pokyny (alias kniha receptov);
• záručný list.

Súprava obsahuje aj štandardné predmety, ako napríklad sklenenú misku a otočný krúžok pod ňou. Všeobecne platí, ako vidíme: všetko, čo potrebujete, je tu a nie je nič nadbytočné.

Vnútorný poťahový materiál

Vnútorné steny komory sú pokryté biokeramickým smaltom, ktorý je podľa výrobcu odolný voči baktériám, ľahko sa čistí, je odolný proti poškriabaniu a vydrží 10 rokov.

V spodnej časti je žiaruvzdorný plastový prvok, na ktorom je namontovaný otočný krúžok a sklenená tácka. Vnútorný povrch dverí je žiaruvzdorné sklo, tesnenie, kov. Blokovacie kontakty sú zabudované do mechanizmu dverí, ktoré neumožňujú zapnúť rúru pri otvorených dverách ani pozastaviť akýkoľvek režim pečenia, keď je počas varenia otvorený.

Ovládanie

Vzhľad mikrovlnnej rúry sa dá nazvať aj klasický: jedná sa o biely obdĺžnikový rovnobežnosten so sklenenými dvierkami s čiernou kovovou sieťovinou a ovládacím panelom vpredu a oceľovým povrchom vzadu. Rúra sa otvára klasickým spôsobom pre mikrovlnné rúry: musíte potiahnuť rukoväť dverí.

Ovládanie sa vykonáva pomocou plochého panelu, v ktorého hornej časti je displej, ktorý je v pohotovostnom režime určený na zobrazenie aktuálneho času, pri voľbe režimu zobrazuje už zadané parametre a keď je zariadenie v prevádzke, zobrazuje čas zostávajúci do konca pečenia (ako aj nastavenú teplotu v režime prúdenia). Na displeji sa okrem čísel zobrazujú aj ikony.

Počas prevádzky je mikrovlnná komora osvetlená, takže môžete sledovať proces varenia misky. Podsvietenie však nemožno nazvať príliš jasným, takže musíte byť pripravení na to, že najskôr budete musieť pravidelne pozerať dovnútra, aby ste skontrolovali pripravenosť misky. Toto bude musieť byť vykonané oveľa častejšie, ak sa varí na hornom rošte, keď je miska s jedlom zle viditeľná.

Ovládaniu Samsung MC28H5013 bez porozumenia návodu je možné porozumieť iba čiastočne. Je ľahké nastaviť čas, spustiť režim ohrevu, konvekčný alebo kombinovaný režim (mikrovlnná rúra + gril / mikrovlnná rúra + prúdenie). Pre všetky ostatné režimy a programy sa vyžaduje inštrukcia, ktorá obsahuje vysvetlenie týkajúce sa toho, čo presne je zahrnuté pod konkrétnym číslom programu.

Mikrovlnná rúra sa ovláda pomocou 17 tlačidiel, pomocou ktorých môžete nastaviť jeden z možných prevádzkových režimov (čas, výkon, spôsob pečenia) alebo zvoliť program na automatické varenie konkrétneho pokrmu. Pri rozmrazovaní budete možno musieť uviesť aj hmotnosť jedla. Tlačidlá sa dajú ľahko stlačiť a každé stlačenie je sprevádzané pípnutím. Každé tlačidlo obsahuje piktogram a textové vysvetlenie v ruštine. Jedinou nevýhodou je nedostatok podsvietenia. Za zlých svetelných podmienok, ako aj pri inštalácii prístroja nad alebo pod úroveň očí, je často potrebné pozorne sledovať nápisy.

Vymenujme tieto tlačidlá a poskytneme krátke vysvetlenie:

• Ruská kuchyňa, domáce recepty - vyberte číslo prednastaveného programu určeného na varenie určitého pokrmu z knihy receptov, časť „Ruská kuchyňa“;
• Zdravé stravovanie - výber prednastaveného čísla programu určeného na prípravu určitého pokrmu z knihy receptov, časť „Zdravé jedlo“ (varenie obilnín a cestovín, zeleniny, rýb a kuracieho mäsa);
• Fermentácia (cesto / jogurt) - výber čísla programu na dokazovanie rôznych druhov cesta, ako aj na výrobu domáceho jogurtu;
• Konvekcia - výber režimu konvekcie (od 40 do 200 stupňov, do 60 minút);
• Gril - vyberte režim „grilovanie“ (až 60 minút);
• Mikrovlnná rúra - výber času a výkonu varenia (od 100 do 900 wattov);
• Rýchle rozmrazovanie - budete musieť uviesť typ produktu a jeho hmotnosť;
• Mikrovlnná rúra + Gril / Mikrovlnná rúra + prúdenie - výber vhodného kombinovaného režimu (s nastavením výkonu pre mikrovlnku a teploty pre prúdenie);
• Blokovanie kontroly;
• Otočenie zásobníka - (zapnuté / vypnuté);
• Odstráňte zápach - režim mikrovlnného samočistenia;
• Hodiny - nastavenie času

K dispozícii sú tiež tlačidlá „Viac“ / „Menej“, tlačidlo „Vybrať“, tlačidlo „+30 s“, tlačidlo „Štart“ a tlačidlo „Stop“, ktoré slúžia aj na prenos zariadenia do režimu úspory energie. režim.

Ako sme už povedali, pred použitím sa odporúča prečítať si pokyny. V takom prípade je vhodné aspoň „diagonálne“ prezerať všetky sekcie, a to nielen tú, ktorá popisuje postup, ktorý chce používateľ momentálne použiť.

Napriek skutočnosti, že existuje pomerne veľa funkcií, je ťažké sa v nich stratiť: na vykonanie väčšiny akcií stačí prísne dodržiavať pokyny uvedené v pokynoch.

Úroveň mikrovlnného výkonu sa pohybuje od nízkej po vysokú. Ako to už býva, výrobca udáva tabuľku vyjadrenú vo wattoch, ktorá naznačuje, že v závislosti od zvoleného režimu sa výkon skutočne mení. Výsledky našich meraní však spochybňujú tento predpoklad: v mikrovlnnom režime mala spotreba energie vždy iba 2 stupne: maximálnu a minimálnu.

Rozsah teplôt nastavených pre konvekciu je od 40 do 230 stupňov (v 10 krokoch). Toto je vynikajúca nátierka, ktorá umožňuje nielen varenie tradičných jedál, ale aj experimentovanie s varením pri nízkych teplotách (vrátane manuálneho nastavenia režimu kysnutia cesta, ak požadovaný nebol v prednastavených programoch).

Návod a kniha receptov

44-stránková príručka obsahuje podrobné informácie o všetkých problémoch, ktoré sa môžu vyskytnúť počas používania zariadenia. Tu nájdete odporúčania týkajúce sa výberu jedál, rady, v akom stave je lepšie variť to alebo ono jedlo, ako najlepšie tento alebo ten výrobok rozmraziť atď.

Pokyn obsahuje aj knihu receptov obsahujúcu 60 receptov v časti „Ruská kuchyňa“, 15 receptov v časti „Zdravé jedlo“, ako aj 3 recepty na cesto (pizza, koláč, chlieb) a recept na jogurt (pre príslušné režimy) ), 10 receptov na grilovanie, pokyny na varenie čerstvej a mrazenej zeleniny, varenie ryže a cestovín, pokyny na ohrev detskej výživy a dokonca aj špeciálne tipy na rozpustenie masla alebo kandizovaného medu, polevy alebo hnednutia mandlí. Je ľahké vypočítať, že aj keď každé z vyššie uvedených jedál uvaríte raz, potom vám takáto strava vystačí na niekoľko mesiacov pestrej výživy.

Vykorisťovanie

Príprava na použitie

Odporúča sa inštalovať rúru samostatne stojacu na rovný vodorovný povrch vo výške najmenej 85 cm od podlahy, s medzerou najmenej 20 cm na vrchu a 10 cm vzadu. Je zrejmé, že testovanej jednotke by malo byť pridelené stacionárne miesto: presun pece z miesta na miesto je dosť namáhavá úloha. Pred prvým použitím sa odporúča rúru utrieť vlhkou handričkou a odstrániť vnútorné komponenty a tesnenie dvierok.

Výrobca tiež odporúča inštaláciu hodín pred použitím. Kvalita potravinárskych výrobkov nie je ovplyvnená vždy, keď odpojíte napájanie, hodiny sa resetujú. Táto rúra, bohužiaľ, nemá energeticky nezávislú pamäť, takže v prípade výpadku napájania bude potrebné znova nastaviť hodiny a nebude možné pokračovať v vykonávaní predtým spusteného programu.

Starajte sa o mikrovlnku

Všetko príslušenstvo - mriežky, pekáč a sklenený disk - sa ľahko čistí v umývačke riadu. Telo a sklenené dvere sú utierané vlhkou handričkou so saponátom. Výrobca dôrazne neodporúča používať abrazívne prostriedky a rozpúšťadlá.

V prípade výskytu odolných nečistôt sa odporúča vo vnútri prístroja variť pohár vody. K dispozícii je tiež špeciálny program „Odstráňte zápach“ určený na odstránenie dymu a pary z mikrovlnnej rúry po uvarení.

Testovanie

Objektívne skúšky

Pri teste rýchlosti ohrevu sa 500 ml vody pri teplote 20 ° C naleje do štandardnej pollitrovej nádoby GOST, po ktorej sa určitý čas zahrieva v mikrovlnnom režime na maximálny výkon a potom po premiešaní , sa opäť zmeria teplota vody. Výsledky testu môžete vidieť v tabuľke.

Merali sme tiež spotrebu energie mikrovlnnej rúry v rôznych prevádzkových režimoch. Tu (s výnimkou režimu spánku) uvádzame priemerné hodnoty zaokrúhlené na desiatky, čo je celkom v súlade s presnosťou použitého vybavenia aj so zmyslom požiadaviek, ktoré je možné na tieto skúšky uložiť.

Vyskúšajte misky

Ako testovacie misky sme sa rozhodli pripraviť:

• Rozmrazenie skúšobnej vzorky mletého mäsa.
• Pečené zemiaky v režime mikrovlnnej rúry + gril.
• Rajčiaky grilovaný režim gril + mikrovlnky.
• Kuracie mäso v čínštine.
• Omeleta.
• Citrónové guľky.
• Pošírované vajce.

rozmrazovanie mleté

Ako skúšobná vzorka bola vyrobená mleté \u200b\u200bmäso Nikolay s hmotnosťou 800 gramov, ktoré už čitatelia iXBT poznajú z predchádzajúcich testov, pozostávajúce z chudého hovädzieho mäsa na polovicu a stredne tučného bravčového mäsa. Mleté mäso bolo zmrazené vo forme hrudkového zaobleného tvaru.

Prístroj bol nastavený do režimu „Rýchle rozmrazovanie“, programu „Mäso“ a hmotnosť je nastavená na 800 gramov. Integrovaný program rozhodol, že nášmu kúsku mletého mäsa bude stačiť niečo vyše 12 minút. Po určitom čase (približne 4 minúty) vydala rúra Samsung (MC28H5013) signál, ktorý bol potrebný na prevrátenie náplne. V tomto okamihu sa mleté \u200b\u200bmäso vizuálne takmer nezačalo topiť. Po 12 minútach sme vybrali naše mleté \u200b\u200bmäso a skontrolovali, koľko sa rozmrazilo.

Výsledok nás nepotešil: rozmrazila sa iba horná časť (hĺbka 1,5 - 2 centimetre), zatiaľ čo stredná časť zostala zamrznutá. Tu je potrebné poznamenať, že vývojár sa proti takémuto prípadu „poistil“ a dodal, že po ukončení programu „Rýchle rozmrazovanie“ by mal byť produkt ponechaný 20 - 90 minút. Tento „rytiersky krok“ sme ocenili, ale vo výsledku zostal mierny pocit zmätku: čo je to za „rýchle rozmrazovanie“, ak to môže trvať takmer dve hodiny?

Pečené zemiaky v mikrovlnnom režime, gril +

Podľa receptu by mali byť zemiaky nakrájané na polovicu a potom varené na vysokom stojane pri 600 W + gril po dobu 7-8 minút. Celkom jednoduchý recept. Vzali sme stredne veľké zemiaky a presne sme postupovali podľa pokynov.

Výsledok: Jedlý, ale nie príliš chutný. Vo vnútri sa ukázalo, že zemiaky sú ako varené, zatiaľ čo horná časť pod vplyvom grilu sotva zhnedla. Pre náš vkus by malo zmysel variť také jedlo pri nižšom mikrovlnnom výkone a udržiavať ho pod grilom dlhšie.

Grilované paradajky

Po experimentovaní so zemiakmi sme sa rozhodli otestovať ďalší recept z časti „Gril“ a rozhodli sme sa pre paradajky so syrom. Paradajky je potrebné nakrájať na polovicu, posypať syrom a vložiť do plochej misky z tepelne odolného skla. Varíme na 300 W + gril 5 - 6 minút, potom necháme 2 - 3 minúty postáť.

Výsledok sa ukázal byť približne rovnaký ako v prípade zemiakov: syr bol samozrejme rozpustený a mierne vyprážaný, ale polovičky paradajok boli ťažko odlíšiteľné od surových a vyzerali skôr ako „zohriate“. Po vychladnutí misky bol rozdiel úplne neviditeľný.

Kuracie mäso v čínštine

Stojí za zmienku, že tento recept spočiatku predpokladal kuracie krídla, pri absencii ktorých sme použili kuracie stehno. Marináda mala vziať 0,3 lyžice sójovej omáčky, 0,3 šálky medu, 2 lyžice. l. suché biele víno, rovnaké množstvo rastlinného oleja, strúčik cesnaku a trochu nastrúhaného zázvoru.

Predmarinované kuracie kúsky sa varia na nízkej priehradke pomocou prednastaveného programu zo súboru „Ruská kuchyňa, domáce recepty“. Výsledok bol celkom uspokojivý: kurča bolo pečené rovnomerne a ukázalo sa ako veľmi chutné. Žiadne sťažnosti.

Omeleta

Ďalší recept z „ruskej kuchyne“ - obvyklá omeleta. Tri vajcia, 30 gramov mlieka, soľ. Šľaháme a varíme priamo na tanieri pomocou príslušného programu.

Výsledok - podpriemerný. Na konci automatického programu sa omeleta ukázala byť úprimne surová, musel som ju pripraviť manuálne. Navyše, spodok omelety bol prilepený k tanieru, čo nebolo veľmi vhodné na zjedenie.

citrónové guľky

Citrónové guľky (ďalší recept na „ruskú kuchyňu“) sa vyrábajú zo 100 gramov múky, 60 gramov masla, 40 gramov cukru, jedného a pol žĺtka, ako aj malého množstva citrónovej kôry a práškového cukru.

Pripravujú sa v dvoch fázach: najskôr sa cesto zmieša a vytvoria sa guľky, ktoré sa uvaria pred mikrovlnným signálom. Potom je potrebné guľky potrieť žĺtkom, posypať práškovým cukrom a pokračovať vo varení. Výsledok: pocit zmätenia. Guľôčky sa príliš nelíšili od bežných lacných koláčikov. Strávilo sa dosť veľa času a výsledná porcia ťažko uspokojila čo i len dvoch ľudí. Má vôbec zmysel začať sa pripravovať kvôli piatim koláčikom (mini koláčikom)?

Ryža

Ryža sa umyje, potom sa zaleje vodou v pomere 1: 2 (250 g ryže na 500 ml vody) a varí sa asi 17 minút pri maximálnom výkone v panvici so zatvoreným vekom.

Výsledok: ryža bola uvarená perfektne. Dojem trochu kazil fakt, že vriaca voda vytekala pod viečko a vyliala sa na rotujúci kruh mikrovlnky.

Pošírované vajce

Keď sme začali pripravovať toto jedlo, boli sme pôvodne pripravení na neúspech. Sázené vajce nie je najjednoduchšie jedlo, ale tu sa má tiež variť na automatickom programe.

Podľa receptu musíte zobrať 300 ml vody a pridať tam 10-15 ml 15% octu. Miska s vodou by mala byť vložená do mikrovlnnej rúry, priveďte vodu do varu (samotná mikrovlnná rúra vydá signál v pravý čas), potom vodu miešajte, kým sa nezobrazí lievik, vhoďte do nej rozbité vajíčko a varte, kým koniec pečenia (tj. kým nezačne signál rúry na pečenie, a nie skôr ako vyprší program).

Výsledok: skvelý. Úprimne sme boli prekvapení, ako dobre program fungoval. Ani malé množstvo vody prevarenej cez okraj misky náš dojem nestmavilo.

zistenia

Testovanie mikrovlnnej rúry Samsung s grilom a prúdením vzduchu (model MC28H5013) bolo pre nás veľmi poučné. Keďže možnosti zariadenia sú dostatočne široké, mohli sme si ho vyskúšať v rôznych kvalitách. No prítomnosť veľkého množstva receptov umožnila nemyslieť na to Čo presne môžete v ňom variť.

Vo výsledku sme sa presvedčili, že mikrovlnná rúra môže slúžiť ako úplná náhrada za rúru pre malú rodinu. Všetky deklarované funkcie fungujú správne, aby bolo možné mikrovlnnú rúru rovnako úspešne používať na ohrev aj na varenie. Prítomnosť konvekcie a grilu, ako aj schopnosť kombinovať režimy, otvárajú ďalšie možnosti v prípade, že potrebujete získať zlatohnedú kôrku alebo produkt ošetriť horúcim vzduchom. Rúra tiež umožňuje pred pečením rozmraziť jedlo, vyrobiť jogurty a kysnúť cesto.

Sporák sa ľahko ovláda (musíte si však prečítať pokyny), spoľahlivý a pohodlný na používanie. Na úrovni bola aj kvalita materiálov a prevedenie. Asi jediná vec, ktorá sa nám nepáčila, bola kvalita podávaných receptov a programov, ktoré im zodpovedajú. Žiadne z vyššie uvedených jedál nás nenadchlo natoľko, že by sme ho chceli znovu uvariť (okrem snáď varených vajec). Režim „rýchleho odmrazovania“ sa tiež ukázal ako neúčinný: ak chcete na túto úlohu použiť mikrovlnnú rúru, budete musieť nejaký čas venovať výberu vhodného režimu.

Všeobecne by ste nemali čakať „zázračný“ pocit, podobný tomu, ktorý sa objavil mnohým pri ich prvom stretnutí s multivarkou (stačí len nakrájať ingrediencie a ona sa sama uvarí!).

V prípade mikrovlnnej rúry (minimálne pri Samsung MC28H5013) tento trik nebude fungovať. Na toto zariadenie si budete musieť „zvyknúť“, rovnako ako si musíte zvyknúť na zvláštnosti konkrétnej rúry alebo varnej dosky. Inak je Samsung MC28H5013 vysoko kvalitný a multifunkčný kuchynský spotrebič, ktorý odôvodňuje jeho cenu.

Stratené pokyny?

Pokyny a príručky pre domáce spotrebiče a elektroniku, počítače, smartphony, automobily, hudbu a ďalšie zariadenia ... Státisíce pokynov pre všetky typy technických zariadení na rôzne účely, na ktoré vás treba upozorniť!

Bezplatne a bez registrácie môžete nájsť a stiahnuť potrebný návod na obsluhu v ruštine, alebo si môžete prečítať online a vytvoriť si vlastný zoznam pokynov pre vzdialený prístup na tejto stránke (ak máte registráciu).

Pre vaše pohodlie je archív rozdelený do kategórií podľa typu technických zariadení.

Ľahký spôsob, ako nájsť potrebnú príručku, je jednoducho zadať názov modelu do vyhľadávacieho poľa. Ak nedôjde k žiadnemu výsledku, pokúste sa rozdeliť skratku na jednotlivé časti, tj. Aby ste odstránili medzery medzi písmenami a číslicami, a kliknite na tlačidlo Hľadať znova. Jeden a ten istý model, ktorý je rôznymi spôsobmi označený samotným výrobcom, napríklad v tlačenej používateľskej príručke, môže byť často medzi miestami alebo pomlčkami a môže chýbať v samotnom zariadení.

Nezabudnite na hlavné pravidlo, ktoré sa zvyčajne uvádza na samom začiatku dokumentu: „pred použitím zariadenia si prečítajte tento návod na použitie ...“, a je to pravda - tento predpoklad pomôže nielen pri zachovaní vybavenia. v dobrom stave po mnoho rokov prevádzky, ale tiež dôkladne porozumieť všetkým vlastnostiam a funkciám na jeho úplné využitie.

Spoločnosť Samsung, ktorá je jednou z popredných značiek vo výrobe domácich spotrebičov, potešila svojich zákazníkov šírkou sortimentu a typov mikrovlnných rúr. Spomedzi všetkých druhov nájdete tieto zariadenia:

• mikrovlny s konvekciou;
• grilovacie zariadenia;
• mikrovlnné rúry série „premium“;
• jednoduché domáce spotrebiče triedy „economy“.

Vďaka tomu môžeme smelo povedať, že každá piata kuchyňa je vybavená mikrovlnnou rúrou Samsung. Spôsob obsluhy zariadení bude prirodzene závisieť od jeho typu. Podľa spôsobu riadenia pece rozdelenej na:

• Digitálne. Takéto zariadenia zvyčajne obsahujú elektronický displej a ovládacie tlačidlá. Jedná sa o zariadenia strednej cenovej kategórie.
• Analógový. Spravidla majú manuálny vypínač a časovač.
• Zmyslové. Prémiové mikrovlnné rúry. Majú iba jeden touchpad. Ovláda sa ľahko jedným dotykom. Takéto zariadenia sú nákladnejšie ako predchádzajúce dva, ale majú svoje vlastné výhody.

Inštrukcie

Preto je pri manipulácii s mikrovlnnou rúrou dôležité prečítať si anotáciu pre používateľa, ktorá naznačuje nielen základné požiadavky na prevádzku, ale aj rôzne odporúčania, ktoré prispievajú k dlhšej životnosti. Zvážte možnosti manipulácie s každým z predložených typov pecí, po ktorých určíme základné odporúčania pre použitie.

Digitálne

Rozhodli sme sa, že ide o pece, ktorých ovládanie je tlačidlové. Sú celkom pohodlné a majú niekoľko prevádzkových režimov. Digitálny displej môže navyše obsahovať samostatné tlačidlá na prípravu rôznych jedál. Vo výsledku nemusíte nastavovať výkon ani čas varenia sami. Elektronická doska zobrazuje základné informácie potrebné pri procese varenia.

Analógové

Najlacnejšia verzia rúry Samsung na pečenie je však pre svoju jednoduchosť dostatočne kvalitná. Ručné ovládanie zabraňuje výskytu systémových chýb. Práca s takouto pecou je spravidla dosť jednoduchá. Najprv musíte zapnúť zariadenie do siete. Nie všetky modely navyše majú indikátor zapnutia, takže jeho činnosť sa kontroluje po zapnutí časovača. Gombík sa posúva v požadovanom časovom intervale, po rolovaní časovača v opačnom smere, keď sa jedlo varí, rúra zapípa, v takýchto zariadeniach je to analógový zvonček. Regulátor výkonu má najčastejšie 4 režimy:

• rozmrazovanie potravín;
• slaby prud;
• priemerný výkon;
• maximálny výkon.

Podľa toho, aká operácia sa od pece vyžaduje, sa nastaví výkon. Najčastejšie je kúrenie najoptimálnejšie pri priemernom výkone. Nízky výkon urobí, aby bolo jedlo teplé, a rôzne jedlá sú dobré pri maximálnom alebo vysokom výkone.

Zmyslové

Nie sú to len mikrovlnné rúry, sú to „inteligentné“ zariadenia, ktoré dokážu nielen ohrievať a variť, ale aj samočistiť. Technológia Samsung je bohatá na inovácie. Z tohto dôvodu je dnes k dispozícii výroba modelov schopných produkovať samočistiacu paru. K tomu slúži na paneli úloh špeciálny príkaz. Pred použitím tejto funkcie by ste si mali prečítať pokyny. Pred čistením sa spravidla odporúča vyprázdniť komoru rúry, aby na nej nezostal žiadny riad alebo veľké zvyšky jedla. Potom musíte povoliť. Po určitom čase technik „nahlási“ koniec čistenia zvukovým signálom. Potom už len zostáva fotoaparát utrieť čistou handričkou.

To však nie je všetko, modely dotykových displejov spoločnosti Samsung majú pomerne veľký displej, ktorý dokáže zobrazovať rôzne informácie. Môže to byť údaj o čase (hodinách), režime teploty a výkonu, indikátore vlhkosti, poruche atď. Je celkom pohodlné používať stroj s takýmto displejom. V prípade poruchy sa to prejaví? Aký je dôvod, ktorý prispieva k jeho rýchlejšej eliminácii.

Aby ste mohli začať používať mikrovlnnú rúru citlivú na dotyk, musíte ju očistiť od prepravnej ochrany. Pozor! Filmová a polypropylénová podšívka vybavená nielen vrchnou časťou tela, ale aj vnútornou časťou komory. Preto musíme byť pred použitím fotoaparátu opatrní a očistiť ich od cudzích predmetov a utrieť ich čistou handričkou. To je nevyhnutné na odstránenie továrenskej impregnácie zo stien, ktorá sa používa v rôznych domácich spotrebičoch. Potom môžete použiť rúru.

Pre všetky typy mikrovlnných rúr má spoločnosť Samsung celú radu odporúčaní, ktoré sú dôležité pre zabezpečenie normálnej prevádzky zariadení:

1. Rúru položte iba na rovný tvrdý povrch. Inštalácia na mäkké textilné materiály nie je povolená.
2. Vzdialenosť od steny alebo inej kolmej roviny musí byť najmenej 20 cm.
3. Horná a bočná časť mikrovlnnej rúry musia byť otvorené. Ak sa hodí do špeciálneho výklenku, malo by mať tiež otvory na únik pary.
4. Do mikrovlnnej rúry nevkladajte žiadne pokovované predmety: riad, poháre, alobal atď. Nie je dovolené používať ani náradie so zlaceným vzorom.

Na záver zostáva dodať, že prečítanie pokynov pre domáce spotrebiče - prvý spôsob, ako sa vyhnúť predčasnému zlyhaniu a dlhodobo používať vynikajúci prostriedok na vykurovanie a varenie.