Mitä vitamiineja on vesimelonissa. Vesimelonin parantavat ominaisuudet ja vitamiinikoostumus - auttaako suurin marja painonpudotuksessa? Tieteellisessä tutkimuksessa

Vesimeloni on täynnä antioksidantteja, kuten C-vitamiinia, niasiinia, tiamiinia ja riboflaviinia. Nämä elementit pidentävät elämämme kestoa ja estävät meitä ikään liittyviltä muutoksilta, joista osalla on syöpää estävä vaikutus.

Kuitenkin useammalla kuin yhdellä vesimelonilla on samanlaisia ​​hyödyllisiä ominaisuuksia, ja vitamiinien lukumäärän suhteen se on kaukana ensimmäisestä. On paljon tärkeämpää, että vesimelonin hyödyt sisällössä, sanan tarkassa merkityksessä, arvokasta foolihappoa.
Se on välttämätön DNA:n muodostumiselle, solunjakautumiseen osallistumiselle sekä proteiinien assimilaatiota ja transformaatiota koordinoiville.

Vesimeloni: foolihappo ja magnesium

Nämä prosessit kehossa eivät näy meille; mitä tulee foolihapon näkyvään tulokseen: se takaa hyvän ihon värin, edistää oikeaa aineenvaihduntaa.
Ja toinen vesimelonin hyödyllinen elementti on magnesium.

100 gr:ssa. sikiö on noin 60 % päivittäisestä annoksestaan. Ensinnäkin se on hyödyllinen, koska se tarjoaa muiden kehossa tarvittavien elementtien oikean omaksumisen.

Magnesium edistää lihasten ja hermojen asianmukaista toimintaa. Magnesiumin puutteen merkit ilmenevät raajojen kouristuksina, pistelynä, selittämättömänä heikkoutena ja väsymyksenä.

Magnesiumin puute voi vaikuttaa sydän- ja verisuonijärjestelmään: hermojen johtumishäiriöt sekä verisuonten matala sävy uhkaavat rytmihäiriöitä ja merkittävää sydänkohtausriskiä.

Siksi verenpainehäiriöistä kärsivien tulisi ennen kaikkea keskittyä magnesiumin määrään ruokavaliossa. Myös munuaiset tarvitsevat magnesiumia – se estää kivien muodostumista ja suolojen kertymistä.

Magnesium on erinomainen masennuslääke. Huono mieliala, levoton uni ja huono keskittymiskyky korjaavat tämän aineen. Ehkä viime kädessä vesimeloniruokavalio palauttaa kaivattua voimaa, voimaa ja elinvoimaa.

Vesimeloni - hoikuudelle

Tämä tuote auttaa ihmisiä, jotka haluavat pudottaa ylimääräisiä kiloja. Niillä on alhainen kaloripitoisuus - 30 kcal / 100 g., Vesipitoisuuden vuoksi se ravitsee kehoa nopeasti ja pitkään ja auttaa poistamaan tarpeetonta nestettä kehosta.

"Vesmeloniruokavalio" on yleistynyt, kun vain hedelmälihaa kulutetaan tietyn ajan, mikä antaa odotetun hyvän tuloksen - paino laskee huomattavasti.

Yhteenveto vesimelonin hyödyistä keholle:

• vesimeloni mehu on täynnä hivenaineita;
• suhteellisen alhainen kaloripitoisuus;
• korkeat folaattitasot;
• kehon toksiinien ja myrkkyjen hävittäminen;
• hyvä kasvojenhoitotuote, jolla on erinomaiset kosteuttavat ominaisuudet;

Nyt tiedät kuinka hyödyllinen vesimeloni on, syö sitä terveydelle ja ilolla!

Vesimeloni haitta

Tietenkin melkein kaikki rakastavat näitä hedelmiä, mutta on kuitenkin myönnettävä, että tämä hedelmä on melko oikukas ja aiheuttaa jonkin verran vaaraa. Ja minun on myönnettävä, että vesimeloni ei ole hyödyllinen kaikille, lisäksi joillekin se on kielletty.

Vesimeloneja ei pidä syödä:

• Lapset - myrkytyksen tai koliikkiriski on olemassa;
• sydän- ja verisuonisairauksiin, jotka johtuvat mahdollisesta nitraattien esiintymisestä vesimelonin massassa;
• Ihmiset, jotka kärsivät munuaisten ja virtsateiden sairauksista sikiön suuren diureettisen kyvyn vuoksi, jonka diureettinen vaikutus aiheuttaa merkittävää haittaa näille ihmisille;
• Ripulin ja vähäisen myrkytyksen kanssa (vesimeloni voi merkittävästi vaikeuttaa tilaa);
• Maksan ja munuaisten kivillä, koska vesimeloni voi johtaa niiden vaaralliseen liikkeeseen;

Hedelmät ovat vaarallisia ennen kaikkea suuren nitraattimäärän vuoksi. Kasvatessa siemeniä kastellaan yleensä runsaasti nopean kasvun ja mehukkuuden vuoksi. Nämä hedelmät näyttävät edustavammilta. Nämä kemialliset lannoitteet sisältävät vaikuttavan määrän nitraatteja, ja vesimeloni sijaitsee keräämässä nitraatteja koko kasvun ja kypsymisen ajan.

Nitraatit voivat aiheuttaa vakavan myrkytyksen, joka ilmenee tunnissa tai kahdessa ja joskus päivässä tai kahdessa. Usein tietysti myrkytys loppuu nopeasti, mutta tietoa on jopa kuolemista.

Ja silti, tämä ei tarkoita, että et voi syödä niitä, alkeet - osta nämä hedelmät luotettavista vähittäismyyntipisteistä. Vältä ostamasta niitä tien päällä ja epäilyttävältä myyjältä. Internetissä on monia vinkkejä oikean vesimelonin valitsemiseen, kuuntele niitä ja älä kiellä itseltäsi nautintoa!

Vitamiinit vesimelonissa

Vitamiinit	Sisältö
A-vitamiini	0,017 mg
B1-vitamiini	0,04 mg
B2-vitamiini	0,06 mg
B3-vitamiini	0,3 mg
B6-vitamiini	0,09 mg
B9-vitamiini	0,008 mg
C-vitamiini	7 mg
E-vitamiini	0,1 mg
Mineraalit	Sisältö
kalium	110 mg
Natrium	16 mg
Kalsium	14 mg
Magnesium	12 mg
Fosfori	7 mg

Onko vesimeloni marja?

Vesimeloni on suosittu ja rakastettu kasvistuote kaikkialla maailmassa. Toistaiseksi kiistat eivät ole laantuneet, eikä tälle hedelmälle ole määritelty määritelmää, mihin se luokitellaan: hedelmiin, vihanneksiin vai marjoihin. Aikaisemmin sitä kutsuttiin hedelmäksi, mutta vähän aikaa sitten oli laaja käsitys, että hedelmä on edelleen marja. Tämä on kuitenkin jossain määrin oikein.

Johtuen siitä, että se on rakenteeltaan ja koostumukseltaan todellakin marjojen kaltainen, mutta suurelta osin se kuuluu kurpitsaperheeseen, eikä tämän perheen näytteillä ole mitään tekemistä marjojen kanssa.

Vesimeloni on kausituote, talvella sitä ei saa ostaa, se tulee torille kauppoihin kesäkauden puolivälistä lähtien. Voit ostaa sen aikaisemmin, toimitettuna kaukaisista maista, mutta todennäköisimmin se on jo ylikypsä tai siinä on suuri määrä nitraatteja, joten on parempi olla ostamatta sitä etuajassa, on epätodennäköistä, että tämä hedelmä sisältää tarvittavan etuja.

Hedelmät ovat väriltään heterogeenisia, usein raitoja, mutta on myös muita kuvioita. Parin värin raidat: kellertävä tai vihertävän keltainen, ja toinen - salaatista mehukkaaseen tummanvihreään. Sen hedelmäliha on mehukasta, useimmiten punaista, hedelmäliha on vaaleanpunaista tai vadelmaista. Tuotteen sisällä on keltaisia ​​tai mustia siemeniä, ne eivät ole myrkyllisiä, mutta niitä ei syödä, koska ne voivat aiheuttaa turvotusta.

Harvoin tapaat henkilöä, joka ei pidä vesimeloneista. He eivät ole välinpitämättömiä hänelle hänen kyvystään sammuttaa heidän janonsa hyvin. Tämä on ajankohtainen helteiselle kesähelteelle, jolloin on suuri halu syödä jotain makeaa ja maukasta, mutta ei raskasta tuotetta.

Kesän loppu ja syksyn alku on melonien ja kurpitsan aikaa. Vesimelonit ja melonit ovat miellyttävän makuisia, virkistäviä ja janon sammuttavia. Nämä hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä biologisesti aktiivisia aineita. Mitä vitamiineja on vesimelonissa ja melonissa? Selvitetään se.

Vesimeloni

Vesimelonit sammuttavat janon hyvin ja kyllästävät kehon pitkäksi aikaa. Tämä johtuu korkeasta vesipitoisuudesta (noin 80–90 %). Mutta vesimelonissa ei ole paljon vitamiineja. Hedelmät sisältävät runsaasti kaliumia, joka on vastuussa suolojen ja veden tasapainosta kehossa ja normalisoi aineenvaihduntaprosesseja.

Vesimeloni on vähäkalorinen ja sopii mainiosti niille, jotka haluavat laihtua. 100 g tuotetta sisältää vain 25 kcal. Hedelmien vitamiinien ja kivennäisaineiden tarkka määrä riippuu sen kasvupaikasta, kasvin lannoitustavasta ja siitä, kuinka melonia on hoidettu.

Meloni

Melonin massasta noin 65 % on vettä. Toisin kuin vesimeloni, meloni sisältää runsaasti kuitua ja vitamiineja. Matala rasvapitoisuus mahdollistaa hedelmän sisällyttämisen ruokavalioon. 100 g tuotetta sisältää vain 36-38 kcal. Sokerisissa lajikkeissa vettä on hieman vähemmän, mutta samalla viljelmän kaloripitoisuus kasvaa.

Näiden aineiden lisäksi melonissa on runsaasti piitä, kobolttia ja rubidiumia. Sisältää pieniä määriä omega-3-rasvahappoja. Pii lisää verisuonten joustavuutta, vahvistaa immuunijärjestelmää ja osallistuu aineenvaihduntaprosesseihin. Koboltti on tärkeä hermoston ja verenkiertoelimistön toiminnalle, ehkäisee osteoporoosin ja ateroskleroosin kehittymistä, vaikuttaa suotuisasti hiusten kuntoon ja A- ja C-vitamiinien imeytymiseen. Rubidium vähentää allergisia reaktioita ja tukee vastustuskykyä.

Hyöty

Melonin ja vesimelonin säännöllinen nauttiminen auttaa vakiinnuttamaan monien järjestelmien ja elinten toiminnan. Meloneilla on monimutkainen vaikutus kehoon. Asiantuntijat panevat merkille monia hyödyllisiä vaikutuksia niiden sisällyttämisestä ruokavalioon.

• Turvotuksen poistaminen.
• Veriplasman suodatuksen parantaminen munuaisissa.
• Suoliston motiliteettien ja ruoansulatusjärjestelmän entsymaattisten prosessien stimulointi.
• Vaarallisen kolesterolin poistaminen kehosta.
• Immuunijärjestelmän toiminnan vahvistaminen.

B 2 -vitamiinin ansiosta verenkierto paranee, mieliala paranee ja vastustuskyky masennukselle. Beetakaroteeni tukee näön terveyttä ja auttaa rasvojen ja hiilihydraattien imeytymisessä. B5-vitamiini suojaa soluja myrkkyiltä.

Vesimelonilla ja melonilla on diureettisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Se on erityisen hyödyllinen munuaisten, virtsarakon ja maksasairauksien hoidossa. Melonien uskotaan ehkäisevän tehokkaasti syöpää.

Hyödylliset ominaisuudet eivät liity pelkästään hedelmälihaan, vaan myös siemeniin ja kuoreen. Melonin siemeniä käytetään tehoongelmien poistamiseen. Tätä varten ne kuivataan, murskataan jauheeksi ja lisätään ruokaan. Vesimelonin siemenet sisältävät runsaasti D-vitamiinia ja omega-3-happoja. Niitä suositellaan ottamaan ahdistuksen, hermoston sairauksien ja luuston vahvistamiseksi.

Vesimeloneilla ja meloneilla on antioksidanttisia, diureettisia ominaisuuksia, ne normalisoivat hermostoa.

Vesimelonin kuori sisältää klorofylliä, joka osallistuu hematopoieesiprosesseihin ja varmistaa haiman ja kilpirauhasen normaalin toiminnan. Voit saada hyödyllisiä aineita valmistamalla mehua kuorimattomasta hedelmästä.

Vahingoittaa

Hyvin usein vesimelonit ja melonit kuuluvat kiellettyjen elintarvikkeiden luokkaan. Erityisen varovaisia ​​tulee olla niiden, jotka kärsivät sydän- ja verisuoni- ja virtsatiesairauksista, kroonisesta munuaissairaudesta.

Melonien käyttöä ei suositella vakavan myrkytyksen tai ripulin sekä diabetes mellituksen yhteydessä. Vesimeloneja tulee syödä äärimmäisen varoen kivien läsnä ollessa (runsaasti nestettä voi aiheuttaa niiden liikkeen). Pienet lapset eivät saa käyttää hedelmiä väärin. Hyvin usein hedelmiä käsitellään nitraateilla niiden kypsymisen nopeuttamiseksi. Kun nämä kemikaalit ovat joutuneet kehoon, ne ovat haitallisia ja voivat aiheuttaa myrkytyksen ja koliikkia, kipua oikeassa yläkvadrantissa, pahoinvointia, oksentelua, heikkoutta ja huonovointisuutta.

Noudata muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä käyttäessäsi niitä, jotta vesimelonit ja melonit ovat hyödyllisiä eivätkä aiheuta ei-toivottuja reaktioita.

• Älä juo meloneja kylmän veden tai fermentoitujen maitotuotteiden kanssa. Muuten ruoansulatus häiriintyy, ripuli ilmestyy.
• Ei ole suositeltavaa yhdistää hedelmiä alkoholijuomiin.
• Vesimelonin tai melonin syöminen tyhjään mahaan voi laukaista vatsakrampit.
• Hedelmiä ei saa yhdistää muihin ruokiin. Niitä käytetään parhaiten välipalana aterioiden välillä.

Vesimelonit ja melonit sisältävät hyödyllisiä vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Kuitenkin kannattaa syödä vain luotettavilta myyjiltä ostettuja korkealaatuisia hedelmiä. Muussa tapauksessa on olemassa suuri myrkytysriski ja kroonisten sairauksien paheneminen.

Ihmiset olivat pitkään kiinnostuneita siitä, mitkä vesimelonin vitamiinit tekevät siitä arvokkaan elintarviketuotteen. Ensimmäistä kertaa vesimelonista alettiin puhua Etelä-Afrikassa, kun sen meloniperheeseen kuuluva niin kutsuttu villi "progenitori" löydettiin tropiikista. Ensimmäiset marjat olivat kooltaan pieniä, niillä oli katkera maku, eivätkä ne olleet lainkaan kysyttyjä ihmisten keskuudessa. Silloin egyptiläiset keksivät tavan kasvattaa kokoaan ja myös parantaa makuaan. Se tapahtui kahdessa tuhannessa vuonna eKr.

Venäjällä ensimmäiset vesimelonit ilmestyivät 800-luvulla, ehkä hieman myöhemmin. Historiallisten tietojen mukaan ne tuotiin Intiasta ja myytiin vain jaloille ihmisille. Ja vasta 1700-luvulla marjaa alettiin kasvattaa Venäjän alueella. Vesimelonia suositellaan käytettäväksi tietyissä patologioissa apuaineena kansanluonteen hoidossa.

Vesimelonin koostumus

Tiedetään, että vesimeloni on marja, joka sisältää valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Kaikki ne suorittavat tiettyjä toimintoja, joiden vuoksi monet ihmiskehon prosessit normalisoituvat. Joten esimerkiksi on todistettu, että marja koostuu 95 % vedestä, ja siksi vesimeloniruokavaliota suositellaan niille, jotka haluavat laihtua nopeasti. Periaatteessa 100 grammaa vesimelonia vastaa 0,6 grammaa proteiinia, 0,1 grammaa rasvaa ja 5,8 grammaa hiilihydraatteja.

Välttämättömien ravintoaineiden lisäksi tuote sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka tekevät siitä hyödyllisen. Monet epäilevät, että sen syöminen todella hyödyttää kehoa ja turhaan. Tämä kulttuuri sisältää vähintään kymmenen vitamiinia ja kaksitoista hivenainetta, joiden varantoja on jatkuvasti täydennettävä kehon normaalia toimintaa varten.

Marjan sisältämät vitamiiniaineet ja niiden päätehtävät

Vesimelonin uskotaan sisältävän seuraavien ryhmien vitamiineja:

Vitamiinit 100 grammassa tuotetta	Sisältö
A-vitamiini	0,017 mg
B1-vitamiini	0,04 mg
B2-vitamiini	0,06 mg
B3-vitamiini	0,3 mg
B6-vitamiini	0,09 mg
B9-vitamiini	0,008 mg
C-vitamiini	7 mg
E-vitamiini	0,1 mg

• PP - niitä pidetään tärkeimpinä rasvakerrostumien hajottajina. Päätehtävä on haitallisen "kolesterolin" käsittely kehossa energiaksi;
• beetakaroteeni - muuttuu ihmiskehossa A-ryhmän vitamiiniksi, jonka jälkeen se alkaa aktiivisesti parantaa immuniteettinsa tilaa;
• A (RE) - ovat vastuussa kehon immuunijärjestelmän toiminnan parantamisesta, aineenvaihdunnan normalisoinnista sekä uusien solujen kasvun nopeuttamisesta;
• B1 (tiamiini) - suojaa soluja myrkyllisten aineiden negatiivisilta vaikutuksilta, eivät kerry elimistöön ja vaativat siksi päivittäistä täydennystä;
• B2 (riboflaviini) - prosessoi ihmiskehon hiilihydraatteja ja rasvoja energiaksi, ja se puolestaan ​​​​lihasmassaksi lisää B6-vitamiinien vaikutusta;
• B6 (pyridoksiini) - täydentää heikentyneen kehon soluja, vaikuttaa suotuisasti henkisiin prosesseihin ja suojaa lisääntyneeltä stressiltä ja masennukselta;
• B9 (foolihappo) - ovat välttämättömiä naisen kehossa sikiön normaalille kehitykselle raskauden alkuvaiheessa, edistävät B12-vitamiinin asianmukaista toimintaa, mikä edistää punasolujen tuotantoa;
• C - edistää myrkyllisten aineiden, kuten elohopean, lyijyn, kuparin, poistumista kehosta, lisää sen vastustuskykyä stressille;
• E (TE) - niillä on tehostava vaikutus syövänvastaisen toiminnan suorituskykyyn yhdessä C-vitamiinin kanssa, eivätkä ne salli erilaisten patologioiden kehittymistä;

Mielenkiintoinen tosiasia on vesimelonissa olevan lykopeeni-nimisen aineen pitoisuus, jolla on tappava vaikutus syöpäsoluihin. Lisäksi se on erinomainen apuaine näkövamman hoidossa.

Kulttuuriin sisältyvät hivenaineet, niiden tehtävät

Vitamiiniaineiden lisäksi vesimeloni sisältää riittävän määrän kivennäisaineita, joita tarvitaan kaikkien kehon järjestelmien normaalin toiminnan järjestämiseen. Nämä sisältävät:

• kalsium - on yleinen vahvistava vaikutus kehoon, parantaa veren hyytymistä;
• fosfori - toimii kalsiumin kanssa edistääkseen nopeaa lihasten ja luuston rakentamista;
• magnesium - normalisoi aineenvaihduntaa, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
• rauta - edistää kehon immuunijärjestelmän solujen synteesiä, osallistuu ulkoisesta ympäristöstä tulevien haitallisten aineiden neutralointiin;
• kalium - normalisoi happo-emästasapainoa, kehon sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa;
• natrium - vastaa normaalista sokerimäärästä verisoluissa ja niiden vahvuudesta.

Saatuaan tietää, mitkä vesimelonin vitamiinit tekevät siitä pakollisen ravintokulttuurin, ihmiset pyrkivät ymmärtämään, kuinka sen käyttö tarkalleen vaikuttaa kehoon. Lisäksi kaikki ymmärtävät, että mitä tahansa tuotetta tulee ottaa rajoitettuina määrinä, ja siksi on tarpeen tietää, kuinka monta grammaa vesimelonia voidaan kuluttaa päivässä.

Vesimelonin hyödylliset ominaisuudet

Ottaen huomioon, kuinka monta vitamiinia ja kivennäisaineita vesimeloni sisältää, ei pidä kiistää sen positiivista vaikutusta koko kehoon. Marjan tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet ovat:

• munuaisten toiminnan parantaminen - ottaen huomioon viljelmän korkean vesipitoisuuden ja diureettisen vaikutuksen, asiantuntijat suosittelevat usein niiden käyttöä suuria määriä potilaille, jotka kärsivät virtsakivitaudista sekä muista virtsatiejärjestelmään liittyvistä kroonisista ja tulehduksellisista sairauksista;
• verenpaineen alentaminen - johtuu vesimelonissa sellaisen aineen kuin sitrulliinin esiintymisestä, josta tulee sitten arginiini, joka normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa;
• suoja suoralta auringonvalolta - mahdollista johtuen siitä, että marja sisältää suuren määrän vettä, mikä tarkoittaa, että sen käyttö ruoassa estää kehon kuivumista ja säästää kuumissa maissa lämpöhalvaukselta;
• kehon kunnon parantaminen diabetes mellituksessa - oikea käyttö jopa alentaa korkeasta sokeritasosta kärsivän henkilön veren glykeemistä indeksiä. Tämä johtuu marjojen vitamiinien ja kivennäisaineiden sisällöstä, suuresta määrästä vettä;
• sydän- ja verisuonijärjestelmän normalisointi - karotenoideja, kaliumia sisältävän vesimelonin jatkuva käyttö alentaa veren kolesterolitasoa, mikä estää sydämen normaaliin toimintaan liittyviä sairauksia;
• erilaisten silmäsairauksien kehittymisen ehkäisy;
• lisääntynyt miesten seksuaalinen aktiivisuus - saavutetaan sen sisältämän arginiinin vuoksi;
• tilan parantaminen ylempien hengitysteiden erilaisissa sairauksissa;
• vähentää riskiä sairastua sairauteen, kuten kihti;
• vähentää syöpäsairauksien kehittymisen mahdollisuutta - lykopeenin ja karotenoidien esiintymisen vuoksi;
• laihtumisnopeuden lisääntyminen - johtuu siitä, että marja koostuu hieman yli 95% vedestä;
• erilaisten sairauksien riskin vähentäminen haitallisten ulkoisten ympäristötekijöiden taustalla.

Vasta-aiheet marjojen syömiselle

On kuitenkin useita tapauksia, joissa vesimelonin käyttö on vasta-aiheista sen sisältämien aineiden vuoksi. Useimmiten asiantuntijat varoittavat marjojen käytöstä seuraavissa tapauksissa:

• heikentynyt munuaisten toiminta;
• virtsan ulosvirtauksen rikkominen;
• halkaisijaltaan yli 4 cm olevien kivien läsnäolo - tällaisissa tapauksissa vesimelonin käyttö voi siirtää ne paikaltaan, mikä aiheuttaa voimakasta kipua;
• vatsavaivoja ripulin ja oksentelun muodossa;
• raskauden viimeiset vaiheet;
• nesteen kertyminen kehossa;
• sydän- ja verisuonitautien esiintyminen.

Kannattaa muistaa valita oikea marja torilla myyjältä. Joko sen on oltava todistettu henkilö tai on tiedettävä tietyt kriteerit, joilla heidät valitaan. On pidettävä mielessä, että jos kulutat viljelmää, jossa on korkea nitraattipitoisuus, jopa terveen ihmisen kehossa, toimintahäiriöt voivat alkaa.

Kuinka valita oikea vesimeloni?

Varmistaaksesi, että ostettu marja on mehukas ja todella hyödyllinen, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin seikkoihin:

• kuori - sen tulee olla kirkas, kiiltävä, kova;
• koputuksen aikana esiintyvä ääni - sen tulee olla äänekäs ja selkeä, ja marjassa, jossa kuori on paksumpi, se on korkea, muuten se on matala;
• upottaminen veteen - kypsä marja varmasti kelluu ylös;
• hännät - niiden tulee olla kuivia;
• keltaisen täplän esiintyminen sivulla.

Miksi vesimeloni on hyödyllinen?

Vesimeloni on makea ja maukas hedelmä, joka sisältää hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon täydelliselle toiminnalle. Hyödyllisiä ominaisuuksia ei ole vain vesimelonin massalla, vaan myös siemenillä kuorineen. Hedelmä on 90 % vettä, mutta tämä ei vähennä sen arvoa. Vesimeloni sisältää runsaasti fruktoosia, kaliumia, kuitua, glukoosia, rautaa, pektiiniä, kalsiumia ja muita terveydelle tärkeitä mikroravinteita.

Hyödyllisiä komponentteja

Monet ovat kiinnostuneita siitä, mitä vitamiineja vesimeloni sisältää ja mitä hyötyä niistä on keholle. Hedelmä sisältää yli kymmenen hyödyllistä komponenttia ja erilaisia ​​hivenaineita. 100 g massaa sisältää:

• KOHDASSA 1- 0,05 mg. Stimuloi hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Edistää aineenvaihduntaprosessien paranemista kehossa ja eliminoi luiden ja nivelten sairauksia. Suojaa solukalvoja myrkyiltä.
• IN 2- 0,07 mg. Parantaa maksan toimintaa. Auttaa käsittelemään hiilihydraatteja ja rasvoja muuntaen ne lihasmassaksi. Tehostaa muiden B-vitamiinien toimintaa.
• KLO 6- 0,1 mg. Auttaa omaksumaan aminohappoja ja edistää niasiinin prosessointia. Parantaa kehon elintärkeitä toimintoja. Lievittää masennusta, vaikuttaa positiivisesti psyykkiseen terveydentilaan. Erityisen hyödyllinen lapsille ja imettäville äideille.
• KLO 9- 0,009 mg. Säätelee veren toimintaa, on vastuussa verisolujen tuotannosta. Vähentää kohdunsisäisen sikiön synnynnäisten sairauksien riskiä.
• A-vitamiini- 0,1 mg. Parantaa näköä, ihon kuntoa, vahvistaa immuunijärjestelmää.
• PP-vitamiini- 0,2 mg. Vastaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnasta ja riittävästä hapen saannista keholle.
• E-vitamiini- 0,5 mg. Vahvistaa A- ja C-vitamiinien vaikutusta syöpäsolujen torjuntaan.

Vesimeloni sopii erinomaisesti ylipainoisille ihmisille. Vesirakenteensa ja alhaisen kaloripitoisuutensa (noin 30 kcal per 100 g) ansiosta se kyllästää kehoa ja poistaa kaiken ylimääräisen nesteen.

Vesimelonin riittävä määrä luonnollisia kivennäisaineita ja vitamiineja imeytyy helposti ihmiskehoon. Sillä on hyvä diureettinen vaikutus, se puhdistaa haitallisista myrkkyistä ja aktiivisten molekyylien ansiosta antioksidanttisista ominaisuuksista, vähentää solukalvojen hapettumista ja parantaa ruoansulatusta.

Vesimelonissa tärkein vitamiini, joka on välttämättömin varhaislapsuudesta lähtien ja joka tukee lähes kaikkien kehon toimintojen toimintaa:

• C-vitamiini- 7 mg per 100 g. Vastaa sisäelinten tilasta, parantaa ihon, hiusten, hampaiden tilaa.

Hyödyllisiä hivenaineita

1. munuaisten ja virtsateiden sairaudet;
2. liikalihavuus, turvotus;
3. kihti, sappirakon toimintahäiriöt;
4. anemia;
5. verenpainetauti;
6. suolistosairaus;
7. infektiot.

Koostumukseen sisältyvillä mikroelementeillä on tulehdusta estävä vaikutus - ne alentavat lämpötilaa ja lievittävät tulehdusta. Ne tehostavat antibioottien vaikutusta ja vähentävät niiden haitallisia vaikutuksia. Vesimeloni sisältää hyödyllisiä aineita, kuten:

• Magnesium- 1,2 mg / 100 g. Auttaa vitamiinien imeytymistä elimistöön. Se säätelee aineenvaihduntaa ja parantaa ruoansulatusta. Välttämätön ihmisille, joilla on munuais- ja sydänongelmia. Vahvistaa lihas- ja hermokudosta, estää kivien muodostumista ja suolojen virheenkorjausta. Se auttaa keräämään voimaa, keskittymään huomiota, antaa elinvoimaa, kohottaa mielialaa.
• Kalsium- 1,4 / 100 g. Se auttaa alentamaan korkeaa verenpainetta ja vaikuttaa positiivisesti verenkiertoprosessiin parantaen veren hyytymistä. Ehkäisee munuaiskiviä ja stabiloi hermostoa.
• Rauta- 0,1 mg / 100 g. Kyllästää solut hapella ja nostaa veren hemoglobiinitasoa. Vahvistaa immuunijärjestelmää ja neutraloi haitallisia radionuklideja.
• kalium- 11 mg / 100 g. Sillä on diureettinen vaikutus. Vastaa kehon kasvusta, happo-emästasapainon toiminnasta. Auttaa hiilihydraattien ja proteiinien imeytymistä.
• Natrium- 1,6 mg / 100 g. Parantaa verisuonten seinämiä ja säätelee verensokeria.
• Fosfori- 0,7 mg / 100 g. Auttaa kehoa imemään hivenaineita. Edistää lihasten rakentamista ja vahvistaa luustoa.

Hyödyllisiä mineraaleja

• rasvat - 0,5 g
• proteiinit - 0,6 g
• hiilihydraatit - 0,57 g
• ravintokuitu - 0,5 g

Kuten kaikki marjat, vesimeloni sisältää vitamiineja ja arvokkaita biologisia komponentteja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle. On monia ruokavalioita ja perinteisen lääketieteen reseptejä, jotka sisältävät eteläisiä hedelmiä. Vesimeloni sammuttaa janon hyvin, kyllästää kehon hyödyllisillä aineilla ja on maukas, kaikkien rakas herkku.

Vesimeloni on marja(eikä hedelmä, kuten monet luulevat), joka on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Kuinka monta kaloria vesimelonissa on? Vesimelonin kaloripitoisuus on 27 kaloria 100 grammaa kohden.

Lisäksi siinä on niin paljon nestettä, että sillä voi korvata useita mehupakkauksia (koon mukaan). Vesimelonia suositellaan munuais- ja maksaongelmista kärsiville perinteisen lääketieteen lääkkeeksi.

Sävellys

Onko vesimelonissa vitamiineja? Katsotaan. Vesimelonissa on vähintään 10 erilaista vitamiinia ja puoli tusinaa ihmiskeholle hyödyllisiä hivenaineita.

Mitä vitamiineja vesimeloni sisältää ja niiden päivittäinen toiminta.

• (päivittäinen normi - 14-18 mg) - vaikuttaa aineenvaihduntaprosesseihin säätelemällä redox-prosesseja kehossa. Hän on tärkein rasvanmurtaja... PP-vitamiini on vastuussa "pahan" kolesterolin tasosta veressä ja muuttaa sen energiaksi.

• Beetakaroteeni(päivittäinen normi - 5 mg) - suunniteltu ylläpitämään solurakenteen eheyttä, neutraloimalla vapaita radikaaleja. Erityisesti se taistelee yhtä vaarallisimmista niistä - atomisesta happesta, joka vaikuttaa negatiivisesti soluihin ja niiden geneettiseen materiaaliin, hapettaen niiden koostumuksessa olevia rasvoja. Ihmiskehoon joutuessaan beetakaroteeni pystyy muuntumaan A-vitamiiniksi, mikä lisää vastustuskykyä.

• A-vitamiini (RE)(päivittäinen normi - 1 mg) - yksi ihmiskehon tärkeimmistä vitamiineista, jota ilman terveet luut, silmät ja hiukset ovat mahdottomia. Sillä on positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään ja se auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa. Uusien solujen kasvu on myös mahdotonta ilman A-vitamiinia.

• B2-vitamiini() (päivittäinen normi - 1,4 mg) - mitä korkeampi tämän alkuaineen pitoisuus ihmiskehossa, sitä temperamenttisempi ja energisempi persoonallisuus on. Riboflaviini on pohjimmiltaan polttomoottori, joka auttaa muuttamaan polttoainetta - hiilihydraatteja ja rasvoja - energiaksi. Hän myös auttaa muuttamaan tämän energian lihasmassaksi. Vahvistaa B6-vitamiinin vaikutusta, luonnossa ne eivät ole erillään toisistaan.

Vesimeloni sisältää "lykopeenia" - ainetta, joka on vastuussa massan punaisesta väristä (muuten, myös tomaateilla on se). Mutta vesimelonin värivaikutuksen lisäksi "lykopeeni" pystyy taistelemaan syöpäsoluja ihmiskehossa. Ja viimeinen tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä aine auttaa ihmisiä, joilla on huono näkö.

• B6-vitamiini(pyridoksiini) (päivittäinen normi - 2-5 mg) - on välttämätön heikentyneen organismin elintärkeälle toiminnalle. Erityisesti sitä tarvitsevat pulloruokitut lapset, raskaana olevat naiset ja useiden antibioottikuurien juoneet. Pyridoksiinilla on positiivinen vaikutus ihmisten mielenterveyteen ja se voi lievittää masennusta, joka usein vaivaa toimistotyöntekijöitä.

• B9-vitamiini() (päivittäinen normi - 0,2 mg) on ​​yksi tärkeimmistä keinoista ehkäistä syntymättömän lapsen terveyttä. Tutkijat ovat osoittaneet, että jos nainen ottaa 0,4 mg B9-vitamiinia päivittäin ennen hedelmöitystä ja kahden ensimmäisen raskausviikon aikana, tämä vähentää synnynnäisten sairauksien riskiä 70 prosenttia. Lisäksi foolihappo edistää punasolujen tuotannosta vastaavan B12-vitamiinin asianmukaista toimintaa.

• C-vitamiini(päivittäinen normi - 2-3 g) - kehon tärkein stressitaustaja. Se neutraloi masennuksen vaikutuksia ja lisää myös kehon vastustuskykyä infektioita vastaan. Jos et innostu askorbiinien syömisestä, et pelkää edes kauheimpia allergeeneja. C-vitamiini auttaa kehoa imemään rautaa ja kalsiumia, joita löytyy myös vesimelonista. Samaan aikaan Askorbiinihappo edistää myrkyllisen elohopean, lyijyn ja kuparin eliminaatiota.

• E-vitamiini (TE)(päivittäinen normi - 4-19 mg) on ​​antioksidantti puhtaassa muodossaan. Hän ottaa vapaat radikaalit verenkiertoon ja estää erilaisten patologioiden kehittymisen kehossa. Mutta yksin hänen olisi vaikea selviytyä kaikenlaisista hapettimista. Se on tehokas vain yhdessä C-vitamiinin kanssa. Sen läsnäolo vesimelonissa vahvistaa suuresti E-vitamiinin syöpää ehkäisevää vaikutusta.

Rypäleet, 7 vitamiinin lähde. Mitkä? jatka lukemista

Ovatko ensimmäiset pakkaset ja syksyn avitaminoosi lähestymässä? Ota selvää, kuinka voit suojata kehoasi

Mitä vitamiineja jättää pois raskauden aikana, opit Mihin vesimeloni on hyödyllinen? 150 grammaa vesimelonia sisältää ihmisen päivittäisen magnesiumin tarpeen. Vesimelonin hyödyllinen ominaisuus on kyky poistaa kolesterolia, mikä on tärkeää sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmille.

Hivenaineet

• (päivittäinen saanti - 500 mg) - auttaa elimistöä omaksumaan korkealaatuisia vitamiineja. Lisäksi hän itse osallistuu kaikenlaisiin aineenvaihduntaprosesseihin, parantaa suolen toimintaa. Proteiinisynteesi laskee osuutensa.

• Fosfori(päivittäinen normi - 1,5 g) - ei halua työskennellä yksin. Mutta kalsiumin kanssa hän osallistuu tämän perusteella luuston ja lihasten rakentamiseen. Muuten, se on kalsiumin ja fosforin yhdistelmä, joka mahdollistaa kehon tehokkaasti omaksua nämä hivenaineet.

• (päivittäinen normi - 1,2 g) - ilman sitä pienikin haava voi aiheuttaa korjaamattomia vahinkoja ihmiskeholle. Tarkalleen kalsium on vastuussa veren hyytymisestä. Ja myös - hermojen, sydämen ja verisuonten työhön, lihasten supistumiseen, luun muodostukseen.

• Natrium(päivittäinen normi - 1 g) on ​​myös hyödyllinen elementti ihmiskehossa. Ilman sitä solut eivät saisi tarvittavaa määrää sokeria ja verisuonet olisivat kuin siivilä. Itse asiassa jopa hermot ilman natriumia olisivat helvettiä. Lisäksi natriumin ansiosta ihminen voi olla auringossa pitkään ilman pelkoa auringonpistoksesta.

• kalium(päivittäinen normi - 2 g) - vastaa kehon kasvusta, lihasmassan kertymisestä, sydämen työstä ja kehon happo-emästasapainosta. Lisäksi hiilihydraattien assimilaatio ja proteiinien rakentaminen on kohdistettu kaliumin osuuteen.

• (päivittäinen normi - 20 mg) - sen perusteella rakennetaan eräänlainen kehon ritarillinen panssari. Ensinnäkin, nimittäin raudan avulla tapahtuu immuunijärjestelmän solujen synteesi. Toiseksi rauta neutraloi kehoon joutuvia haitallisia aineita, ja radionuklidit eivät yleensä viipyy täällä pitkään. Kolmanneksi hemoglobiini, joka on luotu ilman raudan apua, toimittaa happea soluille.

Voiko imettävällä äidillä olla vesimeloni? Jos pelkäät imetyksen (imetyksen) aikana, että lapsi on allerginen vesimelonille, sinun on annettava vauvalle pieni pala vesimelonia nähdäksesi reaktion.

Kuinka valita oikea kypsä vesimeloni silmän perusteella.

Video kertoo, mistä ostaa vesimeloneja, kuinka valita oikea kypsä vesimeloni silmän perusteella ja mikä vesimeloni tulisi antaa lapsille.