Роль методов товарной экспертизы в обеспечение качества мебельных товаров.

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Южно-Уральский государственный университет

Кафедра «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Товароведение, экспертиза и стандартизация»

на тему «Особенности экспертизы мебельных товаров на примере

Выполнил:

Скрипова М.В.

Фамилия, И.О.

Группа ком - 470(з)

Проверил:

Айлова Г.Н.

ВВЕДЕНИЕ

Значительный рост производства мебели сопровождается внедрением более совершенной технологии ее производства, применением более совершенной технологии ее производства, применением новых материалов. Эти факторы, в свою очередь, привели к некоторому изменению ее конструкции: вырабатывается значительное количество мебели универсально-сборной, встроенной, трансформируемой, что особенно важно для обстановки комнат небольшой площади. В последние годы мебельная промышленность начала выпускать художественную мебель. Наряду с изделиями, простыми по форме, вырабатывается мебель повышенной комфортности и эстетичности, с применением улучшенной лицевой фурнитуры и элементов художественного декорирования. Вместе с ростом выпуска мебели особое внимание уделяется ее удобству, гигиеничности, художественному оформлению, отделке. В последние годы в результате технического перевооружения в мебельной промышленности осуществлены реконструкции действующих предприятий и строительство новых. Особое внимание обращается на оптимизацию ассортимента мебели на основе реальной потребности рынка, выпуск изделий различных стилей и вариантов, что позволяет комплектовать и обновлять мебель каждые 4-5 лет.

Так как эта группа товаров пользуется большим спросом, к сожалению, появилось много не качественного товара. Поэтому для руководства и персонала магазина очень важно уметь распознавать фальсифицированный товар. Это поможет увеличить продажи и сохранить положительное впечатление у потребителя от предприятия розничной торговли.

Целью курсовой работы является исследование мебельных товаров и особенность экспертизы на примере отельной группы «Столы»

Объект изучения: столы обеденные, туалетные и детские дошкольные.

Предметом изучения является определение методов испытания качества столов в соответствии с ГОСТ 30099-93.

1. Литературный обзор

1.1. Классификация мебели

Мебель - передвижные или встроенные изделия для оборудования жилых и общественных помещений, садово-парковых и других зон пребывания человека.

Для разработки производственных планов пред приятиями и ведомствами, ассортимента и ассортиментных планов торговыми организациями, а также для практики проектирования необходимо иметь классификацию изделий мебели и их оптимальную номенклатуру.

Номенклатура мебели - состав изделий для меблировки помещений определенного назначения или перечень функциональных типов изделий, составляющих какой-либо комплект. Определяется планировкой помещения, его назначением, содержанием трудовых и бытовых процессов, количественным и профессиональным составом людей в помещениях,

Ассортимент мебели - состав и соотношение от дельных видов изделий либо в выпуске продукции, например предприятия, либо в сфере распределения, либо в сфере потребления. Ассортимент дол жен формироваться на основе изучения развития потребительских требований и спроса методом модернизации старых и создания новых изделий.

Оптимальная номенклатура и оптимальный ас сортимент - наиболее благоприятные, лучшие из возможных при данных условиях, учитывающие влияние различных факторов.

Набор мебели - это группа изделий, связанных между собой общей архитектурно-художественной задачей обстановки помещений, с широкой вариабельностью по составу и назначению. Из изделий одного набора можно образовывать различные варианты комплектов мебели.

Гарнитур мебели - это группа изделий, связанных между собой по архитектурно-художественному и конструктивному признакам, предназначенных для обстановки определенной функциональной зоны помещения.

Мебель классифицируют (ГОСТ 20400) по следующим основным признакам:

· эксплуатационным;

· функциональным;

· конструктивно-технологическим;

· по материалам;

· по характеру производства.

По эксплуатационному назначению различают следующие виды мебели:

Мебель бытовая - это изделия, предназначенные для обстановки различных помещений, квартир, дач, для использования на открытом воздухе. Различают следующие виды бытовой мебели: для общей комнаты (для комнат с совмещенными функциями, например столовой, спальни), для спальной комнаты, столовой, гостиной, кабинета, детской (изделия, размеры, форма и конструкции которых соответствуют возрастным особенностям и ростовым характеристикам детей), для кухонь, прихожих, ванных комнат, а также дач.

Мебель для общественных помещений - изделия, предназначенные для обстановки помещений предприятий и учреждений с учетом характера их деятельности и специфики функциональных процессов. Различают следующие виды такой мебели: медицинская (для больниц, поликлиник и других медицинских учреждений), лабораторная (для лабораторий, в том числе учебных и медицинских), для дошкольных учреждений (детских садов, яслей), учебных заведений (школ, училищ, техникумов и вузов), предприятий торговли, общественного питания (столовых, ресторанов, кафе, закусочных и др.) и бытового обслуживания, гостиниц и здравниц, театрально-зрелищных учреждений, библиотек и читальных залов, спортивных сооружений, административных помещений, залов ожидания транспортных учреждений, предприятий связи.

Мебель для транспорта - это изделия, предназначенные для оборудования различных средств транспорта.

По функциональному назначению различают следующие виды мебели.

Мебель для хранения (корпусная), основное на значение которой - хранение и размещение различных предметов. Выделяют следующие изделия данной мебели:

1. шкаф - изделие, преимущественно с дверями, для хранения предметов различного функционального назначения, в том числе:

· шкафы для одежды (платья), белья, посуды, книг;

· шкаф кухонный - изделие, предназначенное для хранения предметов кухонного и хозяйственного обихода. Может входить в состав рабочего фронта кухни либо быть отдельно стоящим изделием;

· шкаф-стол кухонный - изделие, предназначенное для приготовления пищи и сервировочных работ, с емкостями для хранения кухонной посуды и пищевых продуктов;

· шкаф под мойку - предназначен для установки мойки;

· шкаф с витриной (витрина) - застекленное изделие мебели, предназначенное для хранения и демонстрации различных предметов;

· шкаф-перегородка - изделие, предназначенное для разделения помещения на отдельные зоны;

· шкаф настенный;

· шкаф многоцелевого назначения - изделие с отделениями различного функционального назначения;

2. комод - изделие с ящиками для хранения белья;

3. тумба туалетная - изделие с зеркалом и емкостями для хранения туалетных принадлежностей;

4. тумба-шкаф пониженной высоты различного назначения;

5. секретер - изделие с откидной дверью или выдвижной доской, предназначенной для выполнения письменных работ;

6. сервант-шкаф - изделие для хранения посуды и столового белья, верхняя плоскость которого используется для сервировочных работ;

7. сундук - изделие корпусной мебели с откидной или съемной верхней крышкой, предназначенное для хранения различных вещей;

8. полка - изделие без передней стенки, с задней стенкой или без нее, предназначенное для размещения книг или других предметов.

Мебель для сидения и лежания предназначена для размещения человека в положениях сидя и лежа. Различают следующие предметы такой мебели:

· кровать - изделие, предназначенное для сна, с матрацем, с одной или двумя спинками;

· кровать одинарная - предназначена для одного человека;

· кровать двойная - предназначена для двух человек;

· диван - комбинированное изделие со спинкой, предназначенное для сидения нескольких чело век;

· диван-кровать - диван, трансформируемый в кровать;

· кушетка - изделие с головной спинкой и подголовником или без них, предназначенное для лежания;

· тахта - широкая кушетка с продольной спин кой или без нее, предназначенная для лежания;

· скамья - изделие со спинкой и подлокотниками или без них, с высотой сиденья, равной его глубине или большей ее, предназначенное для сидения нескольких человек;

· табурет - изделие без спинки и подлокотников, с жестким сиденьем (или с настилом), предназначенное для сидения одного человека;

· банкетка - изделие без спинки, с обитой поверхностью для сидения, предназначенное для одного или нескольких человек;

· стул - изделие со спинкой, подлокотниками или без них, с высотой сиденья, функционально удобной при соотношении его с высотой стола (обеденного, письменного), предназначенное для сидения одного человека;

· кресло - комфортабельное изделие мебели со спинкой, подлокотниками или без них, предназначенное для сидения одного человека;

· кресло рабочее (стул рабочий) - изделие с подлокотниками, с высотой сиденья, равной высоте сиденья стула;

· кресло для отдыха - изделие с подлокотниками или без них, с высотой сиденья, меньшей высоты сиденья стула;

· кресло-кровать - изделие для отдыха, которое в трансформированном положении может быть использовано для лежания;

· кресло-качалка;

· шезлонг - легкое кресло, предназначенное для отдыха полулежа, трансформируется во время использования.

Мебель для работы и приема пищи - изделия, предназначенные для приема пищи, выполнения различной работы и установки предметов. К такой мебели относят:

· стол - изделие с рабочей плоскостью, расположенной на функционально удобной высоте, предназначенное для работы, приема пищи и установки различных предметов;

· стол обеденный - изделие, предназначенное для приема пищи;

· стол сервировочный - изделие, предназначенное для подачи пищи и уборки посуды;

· стол письменный - изделие, предназначенное для занятий и выполнения письменных работ;

· стол журнальный (преддиванный) - низкий стол, предназначенный для формирования зоны отдыха;

· стол туалетный - изделие с зеркалом и емкостями для хранения туалетных принадлежностей.

Мебель прочая. К ней относятся:

· манеж детский - переносное ограждение для де тей ясельного возраста;

· вешалка - изделие, предназначенное для разме щения верхней одежды и головных уборов.

По конструктивно-технологическим признакам различают следующие виды мебели:

· мебель сборно-разборная - изделия, конструкция которых позволяет осуществлять их неоднократную сборку и разборку;

· мебель универсально-сборная - изделия из унифицированных деталей, позволяющих осуществлять формирование мебели различного функционального назначения и размеров;

· мебель секционная - изделия, состоящие из не скольких мебельных секций, устанавливаемых одна на другую или рядом друг с другом;

· секция мебельная - конструктивно законченное мебельное изделие, которое может использоваться полностью либо являться составной частью блокируемых изделий;

· мебель неразборная - изделия, соединения которых неразъемны;

· мебель встроенная - изделия, встраиваемые в помещения зданий;

· мебель трансформируемая - изделия, конструкция которых позволяет путем перемещения де талей менять их функциональное назначение и (или) размеры;

· мебель гнутая - изделия, основные детали ко торых изготовлены методом гнутья;

· мебель гнутоклееная - изделия, в конструкциях которых преобладают детали, изготовленные методом гнутья с одновременным склеиванием;

· мебель плетеная - изделия, в конструкции которых преобладают детали, изготовленные методом плетения.

Существует следующая классификация видов мебели по материалам:

· из древесины и древесных материалов;

· из пластмасс - изделия, в конструкциях которых преобладают детали, изготовленные из пластмасс;

· из металла - изделия, в конструкциях которых преобладают детали, изготовленные из металла.

По характеру производства мебель делится на экспериментальную, серийную и массовую.

Экспериментальная мебель представляет собой образцы новых разрабатываемых изделий, которые используют для оценки на соответствие функциональным требованиям и для проведения испытаний.

Серийная мебель - это изделия, выпускаемые партиями (сериями), при этом повторение серий может предусматриваться заранее.

Массовая мебель выпускается в большом количестве, непрерывно в течение длительного времени и без изменения конструкции. Выпуск массовой мебели, как правило, осуществляется при широкой предметной и технологической специализациях предприятий.

1.2. Факторы, формирующие качество мебели

Важнейшие потребительские свойства мебельной продукции - функциональные, эргономические, эстетические, надежности, являются составляющими качества мебели и на формирование этих свойств решающее влияние оказывают материалы, из которых изготовляется мебель, ее конструирование, производственное исполнение.

К функциональным свойствам мебели относятся ее способность удовлетворять различные потребности: служить для хранения вещей, для работы, для проведения досуга. Функциональные свойства мебели определяются главным образом двумя факторами: размерами и формой, как отдельных частей, так и изделия в целом.

Удобство пользования зависит от функциональных размеров, обеспечивающие возможность пользования изделием в соответствии с его назначением. Так, размеры отделений для хранения одежды определяются в зависимости от максимальных размеров одежды, повешенной на плечики, с учетом припусков на их свободное размещение.

Гигиенические свойства:

1. Санитарно-химические свойства мебели приобретают исключительно большое значение в связи с тем, что для изготовления мебели все шире применяются полимерные материалы, которые могут выделять в окружающее пространство свободные мономеры, в том числе и токсичные. Поэтому использование полимерных материалов в производстве мебели возможно только с разрешения органов здравоохранения. При этом установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных химических веществ, выделяющихся из полимерных материалов.

2. Физико-гигиенические свойства. Загрязняемость мебели зависит от ее конструкции и свойств лицевых материалов. Загрязняемость мала, если поверхность изделия гладкая, без выступающих деталей. Поэтому мебель щитовой конструкции обладает более высокими гигиеническими свойствами, чем рамочной. С этой точки зрения нецелесообразно изготовлять мебель с выступающим плинтусом.

Надежность мебели характеризуется долговечностью, сохраняемостью и ремонтопригодностью.

В мебельном производстве используют большое количество разнообразных материалов, различных по технологическому назначению и природе. По технологическому назначению различают материалы конструкционные, отделочные, клеящие, лицевую и крепежную фурнитуру.

В общем перечне всех материалов, используемых в мебельной промышленности, одно из первых мест занимают древесные материалы и их полуфабрикаты (пиломатериалы, древесно-плитные материалы, клееная фанера и т.д.). Основным сырьем для их получения является древесина.

Древесина подразделяется на хвойные и лиственные породы. К хвойным породам относятся сосна, лиственница, кедр, тисс, ель, пихта; к лиственным кольцесосудистым - дуб, ясень, карагач, ильм, амурский бархат; к лиственным рассеянно-сосудистым - береза, бук, клен, орех, граб, ива, тополь.

Для изготовления мебели также используют экзотические породы древесины, которые ввозят из зарубежных стран с тропическим климатом. Это - красное дерево (разновидности - махагони, макаре, амарант, мовинга), лимонное, полисандр, макассар, черное, розовое, атласное и т.д. К основным физическим свойствам древесины относят цвет, блеск, текстура, объемная масса, твердость, прочность.

Конструкционные материалы для изготовления каркаса мебели. Пиломатериалы - это доски и бруски, получаемые распиловками круглого леса вдоль волокон. Пиломатериалы, соответствующие по размерам и качеству будущим деталям мебели, но имеющие припуски на сушку, строгание и оторцовку, называют черновыми мебельными заготовками (ЧМЗ).

Древесно-стружечные плиты (ДСП) применяются для изготовления всех видов мебели, за исключением стульев и кресел. Получают ДСП методом горячего плоского прессования древесных частиц.

Древесно-волокнистые плиты средней плотности для фасадных деталей мебели изготавливают двух марок ТСН-30 и ТСН-40. Основу этих плит составляют измельченные волокна неценных пород древесины, обработанные при высоком давлении и высокой температуре смесью феноло-формальдегидной смолы и парафина.

Древесно-волокнистые плиты (ДВП) получают из волокон неценных пород древесины, бумаги или других отходов путем прессования и термической обработки. В производстве мебели применяют твердые ДВП толщиной 2,5 - 12мм с отделанной и неотделанной лицевой поверхностью.

Клееную фанеру изготавливают склеиванием нечетного количества от 3 до 13 листов лущеного шпона с перпендикулярным расположением волокон в смежных листах. Из клееной фанеры изготавливают корпуса ящиков, задние стенки корпусной мебели, внутренние перегородки.

Столярные плиты выпускают в виде реечных щитов, собранных из несклеенных (НР) или склеенных (СР) между собой реек древесины, а также реек из склеенных в блок досок (БР). Щит оклеивают с одной или двух сторон строганным шпоном. Их используют в производстве боковых стенок, дверок в корпусной мебели, крышек столов.

Мебельные щиты представляют собой рамки, заполненные древесной стружкой или бумажно-сотовым заполнителем. Рамки с двух сторон облицовывают клееной фанерой или строганным шпоном с подслоем. Применяют различные щиты для изготовления дверок, внутренних стенок, крышек и других деталей в корпусной мебели. Конструкционная особенность мебельных щитов позволяет изготавливать из них фасадные детали мебели профильного рисунка.

Отделочные и облицовочные материалы. Для придания красивого внешнего вида мебели, улучшения ее гигиенических свойств, продления срока службы и предохранения от воздействия окружающей среды на мебельные деревянные изделия наносят защитно-декоративные покрытия.

Выбор отделочных и облицовочных материалов защитно-декоративного покрытия зависят от назначения и ценности мебели, условий ее эксплуатации, а также цвета, текстуры, пористости и твердости деревянной подложки. Отделка может быть прозрачной и непрозрачной. Прозрачную отделку применяют для мебели, изготовленной из древесины с красивой текстурой и цветом, которые необходимо сохранить и подчеркнуть. Непрозрачной отделкой закрывают невыразительную текстуру древесины или поверхность древесно-плитного материала. Также непрозрачная отделка служит для получения покрытий с высокими защитными свойствами.

Материалы для подготовки поверхности древесины или древесно-плитного материала к отделке. Мастики, грунты и шпатлевки применяют для выравнивания отделываемой поверхности, придания ей равномерной плотности, твердости и повышения адгезии с последующими покрытиями.

Порозаполнители используют при прозрачной отделке мебели для предотвращения проседания лаковой пленки и впитывании лака в древесину.

Отбеливающие вещества применяют для удаления с поверхности смолы, грязных пятен, осветления и выравнивания цвета древесины. Красители и протравы изменяют или усиливают натуральный цвет древесины.

Материалы для прозрачной отделки. Мебельные лаки - это жидкие растворы пленкообразующих веществ в органических растворителях, которые в зависимости от рода основного пленкообразующего материала делятся на нитроцеллюлозные(НЦ), полиэфирные(ПЭ), полиуретановые(УР), полиакриловые(АК), меламиновые (МЛ) и т.д.

Мебель, фанерованная натуральным шпоном по качеству внешнего вида не отличается от мебели из массива древесины, но при этом стоимость ее гораздо ниже.

Декоративные пленки (синтетические шпоны) делятся на две группы. К первой группе относятся пленки на основе бумаг, пропитанных термореактивными полимерами (карбамидные, меламиноформальдегидные и полиэфирные смолы). Ко второй - пленки на основе термопластичных полимеров (поливинилхлорид и его модификации).

Бумажно-слоистые пластики - это многослойный с толщиной от 0,4 до 1,2мм материал для облицовывания плоских рабочих поверхностей, кромок плитных деталей и профильно-погонажных изделий мебели. Эмали создают гладкие, глянцевые и матовые покрытия на поверхности мебели. Эмали бывают масляные, нитроцеллюлозные, полиэфирные, меламиновые.

Облицовывание поверхностей отдельных деталей, элементов и узлов.

Основными видами облицовывания поверхностей различными материалами являются фанерование и лицевая отделка лаками, эмалями, текстурной бумагой, синтетическим шпоном, декоративной фанерой и др.

Фанерование - оклеивание деталей, изготовленных из неценных пород древесины, строганым шпоном дуба, ясеня, бука, ореха, красного дерева и других пород. При этом экономится древесина ценных пород, улучшается внешний вид и свойства готовой продукции. Фанерованная мебель красивее, лучше по качеству и дешевле мебели из массива древесины.

Шпон подбирают по породе древесины, цвету и текстуре. Тщательно выравнивают его кромки и склеивают гуммированной бумагой в листы, размеры которых соответствуют готовым деталям с припуском 10-15мм. Наборы шпона бывают в рост, в елку, полуелку, крейцфугу, конверт, шашку с фризом; они не должны иметь отклонений, заметных невооруженным глазом.

Фанерование происходят в одно или два слоя. При двухслойном фанеровании нижний слой шпона располагают перпендикулярно волокнам основы. При этом устраняется коробление и меньше заметны неровности основы. Подготовленные детали помещают в многоэтажные прессы подогревом или без подогрева и прессуют.

Соединение отдельных деталей и элементов. После фанерования и соответствующей обработки отдельные детали собирают в узлы - более сложные пространственные и конструктивные элементы. Соединяют детали с помощью столярных соединений, а также винтами, болтами, стяжками или теми и другими вместе. Все соединения деталей мебели делят на разъемные и неразъемные. Наиболее распространены шиповые соединения. Применяют также различные металлические скрепы и стяжки.

Разъемные соединения различают жесткие и шарнирные. Жесткие соединения бывают по стяжкам и на шкантах, а шарнирные - на съемных и стационарных петлях.

Неразъемные соединения - на клею и на гвоздях - часто применяют в производстве мебели. Соединения бывают на клею и на шипах. Соединения на шипах делят на угловые (концевые, серединные и ящичные), по длине и по кромкам.

Угловые соединения бывают сквозные, несквозные, плоские, полупотайные. Собранные узлы подвергают дополнительной обработке и лицевой отделке для придания им точных размеров, формы и устранения дефектов.

Лицевая отделка. Она необходима для улучшения внешнего вида мебели и защиты ее от механических повреждений. Покрытия, наносимые на поверхность мебели, должны обеспечивать защиту древесины от различных воздействий, придавать мебели красивый внешний вид и соответствовать предъявляемым к ним требованиям, которые дифференцированы в зависимости от вида, назначения и условий эксплуатации мебели.

Свойства покрытия зависят от качества лакокрасочных материалов и подготовки поверхности под отделку.

Сборка мебели. Предметы мебели собирают из отдельных деталей и узлов, которые соединяют с помощью шиповых вязок, клея, винтов, шипов, металлических стяжек и др. Вначале собирают каркас, на котором устанавливают подвижные, а затем неподвижные части.

Каркас собирают из несущих узлов и деталей, которые крепят на клею и с помощью столярных соединений.

В последнюю очередь устанавливают детали декоративного назначения (раскладки, карнизы и др.), которые должны закрывать места соединений. Иногда производят подчистку, подрезку углов, застрогивание провесов, подшлифовывание. Разобранная мебель поступает в продажу в виде комплекта деталей, из которых изделие собирают на месте.

От правильности сборки зависит качество мебели. Фурнитуру крепят в процессе сборки.

1.3. Факторы, сохраняющие качество товаров мебельного производства

Требования к упаковке, маркировке, условиям транспортировки (при перегрузках) и хранению мебели определены соответствующими нормативно-техническими документами. В договорах купли-продажи указанные требования также должны быть подробно указаны либо дана ссылка на соответствующий нормативный документ.

Упаковка мебели зависит от вида мебели (изделия корпусной или мягкой мебели), способа поставки в торговую сеть (в собранном или разобранном состоянии), вида транспорта и дальности перевозки.

Вся съемная комплектная фурнитура изделий должна быть упакована в коробку или пакет, уложена в один из ящиков или прикреплена к одному из элементов изделия.

При перевозке мебели в собранном виде не допускается упаковка одного изделия в другое, за исключением отдельных случаев по согласованию сторон при условии обеспечения сохранности изделий (подобным образом, к примеру, могут перевозиться стулья).

При перевозке изделий двери и ящики должны быть предохранены от открывания или выдвижения. Изделия должны быть обернуты в упаковочную водонепроницаемую бумагу, гофрированный картон или другие материалы, обеспечивающие их сохранность, и упакованы в тару жесткой конструкции.

При отгрузке мебели в большегрузных контейнерах, транспортных средствах она должна быть упакована с наличием прокладок и закрепляться так, чтобы была обеспечена сохранность при транспортировке, погрузке и разгрузке. При транспортировании мебели автотранспортом или в универсальных контейнерах допускается не упаковывать ее по согласованию с потребителем при условии предохранения мебели от повреждений, загрязнений, атмосферных осадков и максимального использования грузоподъемности (вместимости) контейнера.

Влажность древесины, из которой производится тара для упаковки мебели, не должна превышать 22%. Деревянная тара должна быть прочной, без перекосов. Расстановка промежуточных реек должна предохранять изделия от повреждений во время перевозки и перегрузки. Отдельные элементы мебели по согласованию сторон могут быть упакованы в картонные жесткие ящики с применением амортизирующих прокладок, обеспечивающих сохранность мебели при транспортировке и перегрузке.

Зеркала и стекла должны упаковываться в отдельные глухие ящики, масса которых не должна превышать 80 кг (брутто).

Мебель разборной конструкции упаковывается в разобранном виде комплексным пакетом с прокладками из бумаги между деталями. Детали мебели должны быть упакованы таким образом, чтобы было невозможно их смещение и повреждение.

При отгрузке мебели в разобранном виде поставщик помещает ] в транспортное средство крепежную фурнитуру и другие материалы, необходимые для сборки данного изделия. Изделия мебели, поставляемые в разобранном виде, должны сопровождаться инструкцией по сборке.

При упаковке одного гарнитура мебели в несколько грузовых мест места маркируются под одним номером. Упакованные изделия должны транспортироваться и храниться в положении, указанном предупредительными знаками.

Количество запасной фурнитуры, стекол, зеркал, металлических 1 и пластмассовых раскладок определяется в контракте (договоре).

К таре, в которую упаковывается мягкая мебель, должен быть прикреплен образец обивочного материала.Вся поставляемая мебель должна иметь паспорт (где указывается состав набора, материалы конструкции, облицовки, отделки, схема сборки). К набору, гарнитуру мебели должна прикладываться инструкция по эксплуатации и уходу за ней. Инструкция по уходу за мебелью может быть совмещена с инструкцией по сборке.

Маркировка на собранных изделиях или на одной из деталей изделия, поставляемого в разобранном виде, должна быть расположена на поверхностях, не доступных для обозрения при эксплуата- ции. Не допускается нанесение маркировки на поверхность ящиков, переставных полок и т.п. деталей и комплектующих изделий, которые могут быть заменены. Каждое изделие должно иметь четкую маркировку в виде клейма, нанесенного несмываемой краской, или прочно приклеенной бумажной этикетки, изготовленной типографским способом. На маркировке должны быть указаны следующие характеристики:

1. наименование страны-поставщика;

2. наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение (почтовый адрес) и товарный знак;

3. наименование и тип изделия;

4. номер или серия изделия;

6. дата выпуска (месяц и год);

7. обозначение государственного стандарта, требованиям которого соответствует изделие или набор;

8. штриховой код (при наличии);

9. обозначение национального знака соответствия для сертифицированной продукции.

Национальный знак соответствия для сертифицированной продукции проставляется на следующих местах:

Маркировка каждого изделия (на ярлыке);

Товаросопроводительная документация;

Инструкция по сборке;

Одна из упаковочных единиц комплекта мебели, поставляемого в разобранном виде.

Все данные должны быть на языке страны-получателя (на русском языке). Выполнение клейма или этикетки от руки не допускается.

Изделия мягкой мебели, к которым не могут быть приклеены бумажные этикетки, должны иметь этикетки, изготовленные из других материалов (ткани).

Все изделия, входящие в состав гарнитура или набора, и элементы разборных конструкций должны иметь соответствующий маркировочный знак или номер, объединяющий гарнитур или набор.

В маркировке детских столов и стульев должны быть указаны: в числителе - номер, в знаменателе - средний рост детей. Кроме того, на видимые поверхности столов и стульев нанесится цветная маркировка в виде круга или полосы следующих цветов в зависимости от ростовых групп:

o 00 - черный;

o 0 - белый;

o 1 - оранжевый;

o 2 - фиолетовый;

o 3 - желтый.

Способ нанесения цветной маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение срока эксплуатации мебели.

На каждом грузовом месте несмываемой краской также должно быть проставлено на языке страны-получателя: наименование мебели, артикул, порядковый номер места, станция назначения, грузополучатель. На тару должно быть нанесено несмываемой краской четкое предупредительное клеймо или прочно приклеена бумажная этикетка, выполненная типографским способом, с надписью «Верх, не кантовать» и манипуляционным знаком «Беречь от влаги». Кроме того, на тару, в которую упакованы изделия со стеклом или зеркалами, а также отдельно стекла и зеркала должен быть нанесен манипуляционный знак «Хрупкое. Осторожно».

Транспортирование мебели осуществляется всеми видами транспорта: в крытых транспортных средствах, а также контейнерах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на каждом виде транспорта. В пределах одного населенного пункта мебель допускается перевозить открытым автотранспортом при условии предохранения ее от повреждения, загрязнения и атмосферных осадков.

Хранение изделий мебели должно осуществляться в помещении при температуре не ниже +2 °С, относительной влажности воздуха от 45 до 70%. При этом мебель следует предохранять от загрязнений и механических повреждений.

Гарантийные сроки эксплуатации установлены стандартами общих технических условий в зависимости от назначения:

· мебель для работы и приема пищи, а также корпусная:

Детская и для общественных помещений - 18 месяцев,

Бытовая - 24 месяца;

· мебель для сидения и лежания:

Детская и для общественных помещений - 12 месяцев,

Бытовая - 18 месяцев.

2. Практическая часть

2.1. Экспертиза мебельных товаров

Качественная экспертиза - оценка качественных характеристик товара экспертами для установления соответствия требованиям нормативных документов.

В зависимости от назначения качественная экспертиза подразделяется на пять разновидностей: приемочная экспертиза по качеству, экспертиза по комплектности, экспертиза новых товаров, дегустация пищевых продуктов и экспертиза по договорам.

Приемочный контроль готовой продукции По результатам этого контроля принимается решение о ее пригодности к поставке и использовании. Приемочный контроль может быть не разрушающим (визуальным) или разрушающим. При приемочном контроле оценивают качество продукции по качественным и количественным характеристикам основных свойств в соответствии с назначением и нормативной документацией. При разрушающем контроле качества продукции может быть нарушена ее пригодность к использованию по назначению. Этот вид контроля применяется при оценке прочностных свойств мебели путем проведения механических испытаний. Для проведения испытаний и оценки прочностных (технических) свойств мебели созданы специальные базовые лаборатории, которые испытывают не только образцы мебели, но и детали, сборочные единицы. Головная организация и базовые лаборатории руководствуются в своей деятельности действующим законодательством, государственными и отраслевыми стандартами, методическими указаниями и инструкциями Госстандарта.

Опытные образцы (опытные партии) вновь разрабатываемых изделий мебели перед постановкой на производство подвергаются приемочным испытаниям. Затем проводятся контрольные испытания установочной серии (первой промышленной партии).

Изделия мебели серийного и массового производства должны подвергаться типовым и периодическим испытаниям 1 раз в 3 года, как установлено ОСТ 13-27. Испытания приурочены к срокам аттестации продукции по категориям качества.

Типовые испытания проводятся в том случае, если в конструкцию изделия или в технологию его изготовления вносятся изменения, влияющие на его прочность. Оценка технического уровня и качества изделий мебели при аттестации проводится с целью присвоения изделию соответствующей категории качества, при этом испытания изделий и сопоставление показателей испытаний с нормативными являются непременным условием при аттестации изделий.

Следует иметь в виду, что при испытании необходимо учитывать следующие факторы:

1. условия испытаний и условия эксплуатации должны быть сопоставимы;

2. при испытании элементов и изделий в целом разрушения должны быть такого же характера, как и при эксплуатации;

3. продолжительность и трудоемкость испытаний должны быть минимальными.

2.1. Особенности экспертизы столов

В соответствии с ГОСТ 30099-93 Столы. Методы испытаний, столы обеденные, туалетные и детские подвергаются следующему ряду испытаний:

· прочность под действием статической нагрузки;

· прочность под действие ударной нагрузки;

· жёсткость;

· долговечность под действием горизонтальной нагрузки;

· долговечность под действием вертикальной нагрузки.

Последовательность испытаний Приложение А

Отбор и подготовка образцов

Для испытания новых и модернизированных изделий берут один образец, изготовленный в соответствии с технической документацией.

Количество и порядок и порядок отбора серийных образцов – по ГОСТ16371.

Испытание на прочность под действием статической нагрузки

Сущность метода состоит в воздействии вертикальной статической нагрузки на крышку стола (выдвижные или откидные элементы) в точках наиболее вероятного повреждения или прогиба.

Устройством для испытания служит деталь прокладка размером 100x100 мм с твёрдой гладкой поверхностью с погрешностью ±5 мм.

Стол устанавливают на ровном полу.

К крышке стола через деталь-прокладку прикладываютвертикальную нагрузку P, равную:

· для детских столов 50 даН;

· для обеденных столов 100даН.

Нагружение производят 10 раз в любой точке крышки стола, где наиболее вероятны повреждения или максимальный прогиб (рисунок 1).

Рисунок 1 Нагрежение крышки стола

После каждого нагружения нагрузку выдерживают (60±5) с.

При наличие нескольких таких точек нагружение производят в каждой из них, но не более чем в трёх.

Столы имеющие подъёмные крышки, испытываются в крайнем верхнем положение.

После последнего нагружения измеряют максимальный прогиб α крышки под нагрузкой и фиксируют видимые дефекты: поломки, ослабления соединений, неполадки в работе отдельных элементов т.п.

Прогиб у стола с подъёмной крышкой не определяется.

Повторяют нагружение дополнительных рабочих поверхностей обеденных столов в выдвижных или откидных элементов приложением нагрузки Р, равной 35 даН.

Рисунок 2 Нагружение дополнительных рабочих поверхностей

Если имеется опасность опрокидывания, следует нагрузить рабочую основную поверхность балластным грузом.

После последнего нагружения измеряют максимальный прогиба выдвижного или откидного элемента (рисунок 2) и фиксируют видимые дефекты.

Столы считают выдержавшими испытание на прочность под действием статической нагрузки, если величина прогиба каждого образца соответствует установленной ГОСТ 16371 без видимых дефектов.

Прочность под действие ударной нагрузки

Метод испытания заключается в действии ударной нагрузки на крышку стола, на выдвижные и откидные элементы в точках наиболее вероятного повреждения.

Устройство, обеспечивающее свободное падение груза с заданной высоты. Ударное тело с диаметром опорной поверхности (2ОО±1) мм, со спиральными сжатыми пружинами, свободно перемещающееся относительно ударной поверхности в направлении, перпендикулярном плоскости ударной поверхности (рисунок 3).

Рисунок 3 Ударное тело

Стол устанавливают на ровном полу. На крышку стола свободно опускают ударное тело с высоты fкак можно ближё к одной из точек опоры крышки, а затем в центре стороны с наибольшими расстояниями между опорами.

Высота fустанавливается в зависимости от назначения стола и составляет:

· для детских столов - 80 мм;

· для обеденных столов - 140 мм.

Испытание повторяют для выдвижных и откидных элементов.
После нагружения изделие осматривают и фиксируют видимые дефекты: поломки, ослабление соединений, неполадки в работе отдельных элементов и т. п.

Столы считают выдержавшими испытание на прочность под действием ударной нагрузки, если в каждом образце не обнаружены дефекты.

Жёсткость

Метод испытания заключается в измерении деформации под действием горизонтальной нагрузки на крышкустола.

Устройство обеспечивающее:

· приложение горизонтальной нагрузки с частотой циклон 5 - 25 мин;

· погрешность измерения нагрузки ±5 %;

· погрешность измерения деформации ±0,5 мм.

Упоры высотой не более 12 мм, за исключением случаев, когда конструкция стола требует применения более высоких упоров. При этом они должны иметь наименьшую высоту, препятствуюшую скольжению изделия.

Стол в нераздвинутом состоянии устанавливают в испытательное устройство и с помощью упоров фиксируют ножки 1, 2 (опорный щит, опору), как показано на рисунке 4.

Рисунок 4 Испытание на жёсткость

Столы раскладные (тумбы) устанавливают с поднятыми полукрышками. На поверхность крышки стола помещают балластный груз, который препятствует его опрокидыванию. Общая масса груза не должна превышать 100 кг.

Балластный груз располагают так, чтобы его равнодействующая проходила по центру крышки стола. Погрешность определения центра крышки стола - 5 мм. В точку А крышки стола (рисунок) прикладывают горизонтальную нагрузку Р, равную:

· для детских столов:

Групп 0. 00, 1 - 10 даН;

Групп 2,3 - 15 даН;

· для обеденных столов - 30 даН.

Нагружение производят 10 раз. После первого и последнего нагружения измеряют деформ ацию l в точке А под действиеv нагрузки, которая выдерживаетсzне менее 10 с.

Повторяют испытание в точке В. Переставляют упоры к ножкам 2, 3 и повторяют испытание в точках С и D .

Для раскладных столов (тумб) испытание в точках С и D не проводят.

Столы считают выдержавшими испытание на жесткость, если величина деформации каждого образца соответствует установленной ГОСТ Р 50432 без видимых дефектов.

Испытание на долговечность под действием горизонтальной нагрузки

Метод испытания заключается в измерении деформации после многократной горизонтальной циклической нагрузки на крышку стола.

Стол устанавливают в испытательное устройство и с помощью упоров фиксируют все ножки (опоры), как показано на рисунке 4.

Прикладывают горизонтальную нагрузку Р, равную 15 даН, последовательно в точках a , b , c и d (рисунок) до нормативного количества циклов, установленного ГОСТ 16371. Продолжительность цикла (а- b - c - d ) - не менее 2 с.

(а- b - c - d ).

Деформацию l измеряют после первого и последнего нагружения под действием нагрузки Р,

Допускается проводить испытание в два этапа. Стол подготавливают к испытанию. Прикладывают горизонтальную нагрузку Р, равную 15 даН, попеременно в точках а и b (рисунок) до нормативного количества циклов.

После достижения нормативного количества циклов измеряют деформацию в каждой из точек ( a и b ). Повторяют испытание для точек ( c и d ).

Долговечность оценивается наибольшей величиной деформации стола после достижения нормативного количества циклов нагружения.

Столы считают выдержавшими испытание на долговечнОСТЬ ПОД действием горизонтальной нагрузки, если в каждом образце при достижении нормативного количества циклов нагружения деформация не превышает установленную ГОСТ 16371 и в конструктивных элементах и соединениях не обнаружено никаких повреждений.

Испытание на долговечность под действием вертикальной нагрузки

Метод испытания заключается в измерении деформации после многократной вертикальной циклической нагрузки на крышку стола.

Стол устанавливают на ровном полу. На поверхность крышки стола помещают балластный груз, который препятствует его опрокидыванию. Общая масса груза не должна превышать 100 кг.

Балластный груз располагают так, чтобы его равнодействующая проходила по центру крышки стола.

Погрешность определения центра крышки - 5 мм.

К крышке (полукрышке) стола через деталь-прокладку прикладывают вертикальную нагрузку Р, равную 15 даН, в точке наибольшего возможного прогиба (рисунок 5).

Рисунок 5 Испытание на долговечность

Центр нагрузочной детали-прокладки должен находиться на расстоянии не менее 50 мм от края крышки стола.

Если стол с максимальным балластным грузом, равным 100 кг, при испытании опрокидывается, необходимо уменьшитьвертикальную нагрузку до 10 даН, чтобы избежать опрокидывания.

После достижения нормативного количества циклов нагружения измеряют деформацию l под действием нагрузки Р, которая выдерживается не менее 10 с.

Столы считают выдержавшими испытание на долговечность под действием вертикальной нагрузки, если в каждом образце при достижении нормативного количества циклов нагружения величина деформации не превышает установленную ГОСТ 16371 и в конструктивных элементах и соединениях не обнаружено никаких повреждений.

Оценка результатов экспертизы

Столы считают выдержавшими испытание, если результаты прочности, жесткости и долговечности каждого отобранного образца будут соответствовать нормам, установленным ГОСТ 16371.

Результаты испытаний оформляют протоколом (приложение Б).

Заключение

Перед тем, как мебель попадает на продажу в магазины, она проходит сложные этапы, от производства и оценки ее безопасности до экспертизы качества. Экспертизу проводят на предприятии, где изготовлялась мебель, а также в лабораториях. Целью экспертизы мебели является изучения ее качества и безопасности для потребителя.

Говоря об экспертизе мебели, необходимо отметить, что мебель должна производиться в соответствии с государственными стандартами (ГОСТ), либо в соответствии с техническими условиями (ТУ). В этих документах прописаны необходимые требования, предъявляемые к самой мебели и ее отдельным частям. Таким образом, в лабораториях, мебель проверяют на соответствия показателей нормативной документации с показателями, полученными при экспертизе мебели. После завершения экспертизы, эксперты составляют документ (заключение), о том, соответствует или не соответствует исследуемая мебель нормативным показателям. Если исследуемая мебель соответствует этим показателям, прописанным в соответствующем ГОСТ на соответствующую мебель, то производитель имеет право получить сертификат, подтверждающий качество продукции.

Литература

1. Агбаш В.А. и др. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1988.

2. Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров. Т.1. - М.: Экономика, 1984.

3. ГОСТ 20400-93. Продукция мебельного производства. Термины и определения. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

4. ГОСТ 2140-81. Пороки древесины. Классификация, термины и определения. Способы измерения. - М.: Изд-во стандартов, 1982.

5. ГОСТ 19917-93. Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

6. ГОСТ 16371-93. Мебель. Общие технические условия. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

7. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Туров А.С. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров. М.-Ростов-н.Дону: Изд.центр «МарТ», 2004.

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Южно-Уральский государственный университет

Кафедра «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Товароведение, экспертиза и стандартизация»

на тему «Особенности экспертизы мебельных товаров на примере

Выполнил:

Скрипова М.В.

Фамилия, И.О.

Группа ком - 470 (з)

Проверил:

Айлова Г.Н.

Фамилия, И.О.

Челябинск 2010 год

ВВЕДЕНИЕ 3

1.Литературный обзор 4

1.1.Классификация мебели 4

1.2. Факторы, формирующие качество мебели 10

1.3.Факторы, сохраняющие качество товаров мебельного производства 16

2. Практическая часть 21

2.1. Экспертиза мебельных товаров 21

2.1. Особенности экспертизы столов 22

Заключение 30

Литература 31

ВВЕДЕНИЕ

Объект изучения: столы обеденные, туалетные и детские дошкольные.

Предметом изучения является определение методов испытания качества столов в соответствии с ГОСТ 30099-93.

Литературный обзор
1. Классификация мебели

Ассортимент мебели - состав и соотношение от дельных видов изделий либо в выпуске продукции, например предприятия, либо в сфере распределения, либо в сфере потребления. Ассортимент дол жен формироваться на основе изучения развития потребительских требований и спроса методом модернизации старых и создания новых изделий.

Набор мебели - это группа изделий, связанных между собой общей архитектурно-художественной задачей обстановки помещений, с широкой вариабельностью по составу и назначению. Из изделий одного набора можно образовывать различные варианты комплектов мебели.

Гарнитур мебели - это группа изделий, связанных между собой по архитектурно-художественному и конструктивному признакам, предназначенных для обстановки определенной функциональной зоны помещения.

Мебель классифицируют (ГОСТ 20400) по следующим основным признакам:

эксплуатационным;

функциональным;

конструктивно-технологическим;

по материалам;

по характеру производства.

По эксплуатационному назначению различают следующие виды мебели:

Мебель для транспорта - это изделия, предназначенные для оборудования различных средств транспорта.

По функциональному назначению различают следующие виды мебели.

шкаф - изделие, преимущественно с дверями, для хранения предметов различного функционального назначения, в том числе:

шкафы для одежды (платья), белья, посуды, книг;

шкаф кухонный - изделие, предназначенное для хранения предметов кухонного и хозяй-ственного обихода. Может входить в состав рабочего фронта кухни либо быть отдельно стоящим изделием;

шкаф-стол кухонный - изделие, предназначенное для приготовления пищи и сервиро-вочных работ, с емкостями для хранения кухонной посуды и пищевых продуктов;

шкаф под мойку - предназначен для установки мойки;

шкаф с витриной (витрина) - застекленное изделие мебели, предназначенное для хране-ния и демонстрации различных предметов;

шкаф-перегородка - изделие, предназначенное для разделения помещения на отдельные зоны;

шкаф настенный;

шкаф многоцелевого назначения - изделие с отделениями различного функционального назначения;

комод - изделие с ящиками для хранения белья;

тумба туалетная - изделие с зеркалом и емкостями для хранения туалетных принадлежностей;

тумба-шкаф пониженной высоты различного назначения;

секретер - изделие с откидной дверью или выдвижной доской, предназначенной для выполнения письменных работ;

сервант-шкаф - изделие для хранения посуды и столового белья, верхняя плоскость которого используется для сервировочных работ;

сундук - изделие корпусной мебели с откидной или съемной верхней крышкой, предназначенное для хранения различных вещей;

полка - изделие без передней стенки, с задней стенкой или без нее, предназначенное для размещения книг или других предметов.

кровать - изделие, предназначенное для сна, с матрацем, с одной или двумя спинками;

кровать одинарная - предназначена для одного человека;

кровать двойная - предназначена для двух человек;

диван - комбинированное изделие со спинкой, предназначенное для сидения нескольких чело век;

диван-кровать - диван, трансформируемый в кровать;

кушетка - изделие с головной спинкой и подголовником или без них, предназначенное для лежания;

тахта - широкая кушетка с продольной спин кой или без нее, предназначенная для лежа-ния;

скамья - изделие со спинкой и подлокотниками или без них, с высотой сиденья, равной его глубине или большей ее, предназначенное для сидения нескольких человек;

табурет - изделие без спинки и подлокотников, с жестким сиденьем (или с настилом), предназначенное для сидения одного человека;

банкетка - изделие без спинки, с обитой поверхностью для сидения, предназначенное для одного или нескольких человек;

стул - изделие со спинкой, подлокотниками или без них, с высотой сиденья, функционально удобной при соотношении его с высотой стола (обеденного, письменного), предназначенное для сидения одного человека;

кресло - комфортабельное изделие мебели со спинкой, подлокотниками или без них, предназначенное для сидения одного человека;

кресло рабочее (стул рабочий) - изделие с подлокотниками, с высотой сиденья, равной высоте сиденья стула;

кресло для отдыха - изделие с подлокотниками или без них, с высотой сиденья, меньшей высоты сиденья стула;

кресло-кровать - изделие для отдыха, которое в трансформированном положении может быть использовано для лежания;

кресло-качалка;

шезлонг - легкое кресло, предназначенное для отдыха полулежа, трансформируется во время использования.

стол - изделие с рабочей плоскостью, расположенной на функционально удобной высоте, предназначенное для работы, приема пищи и установки различных предметов;

стол обеденный - изделие, предназначенное для приема пищи;

стол сервировочный - изделие, предназначенное для подачи пищи и уборки посуды;

стол письменный - изделие, предназначенное для занятий и выполнения письменных работ;

стол журнальный (преддиванный) - низкий стол, предназначенный для формирования зоны отдыха;

стол туалетный - изделие с зеркалом и емкостями для хранения туалетных принадлежно-стей.

Мебель прочая. К ней относятся:

манеж детский - переносное ограждение для де тей ясельного возраста;

вешалка - изделие, предназначенное для разме щения верхней одежды и головных уборов.

По конструктивно-технологическим признакам различают следующие виды мебели:

мебель сборно-разборная - изделия, конструкция которых позволяет осуществлять их неоднократную сборку и разборку;

мебель универсально-сборная - изделия из унифицированных деталей, позволяющих осуществлять формирование мебели различного функционального назначения и размеров;

мебель секционная - изделия, состоящие из не скольких мебельных секций, устанавливаемых одна на другую или рядом друг с другом;

секция мебельная - конструктивно законченное мебельное изделие, которое может использоваться полностью либо являться составной частью блокируемых изделий;

мебель неразборная - изделия, соединения которых неразъемны;

мебель встроенная - изделия, встраиваемые в помещения зданий;

мебель трансформируемая - изделия, конструкция которых позволяет путем перемещения де талей менять их функциональное назначение и (или) размеры;

мебель гнутая - изделия, основные детали ко торых изготовлены методом гнутья;

мебель гнутоклееная - изделия, в конструкциях которых преобладают детали, изготовленные методом гнутья с одновременным склеиванием;

мебель плетеная - изделия, в конструкции которых преобладают детали, изготовленные методом плетения.

Существует следующая классификация видов мебели по материалам:

из древесины и древесных материалов;

из пластмасс - изделия, в конструкциях которых преобладают детали, изготовленные из пластмасс;

из металла - изделия, в конструкциях которых преобладают детали, изготовленные из металла.

По характеру производства мебель делится на экспериментальную, серийную и массовую.

Факторы, формирующие качество мебели

Гигиенические свойства:

Санитарно-химические свойства мебели приобретают исключительно большое значение в связи с тем, что для изготовления мебели все шире применяются полимерные материалы, которые могут выделять в окружающее пространство свободные мономеры, в том числе и токсичные. Поэтому использование полимерных материалов в производстве мебели возможно только с разрешения органов здравоохранения. При этом установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных химических веществ, выделяющихся из полимерных материалов.

Физико-гигиенические свойства. Загрязняемость мебели зависит от ее конструкции и свойств лицевых материалов. Загрязняемость мала, если поверхность изделия гладкая, без выступающих деталей. Поэтому мебель щитовой конструкции обладает более высокими гигиеническими свойствами, чем рамочной. С этой точки зрения нецелесообразно изготовлять мебель с выступающим плинтусом.

Надежность мебели характеризуется долговечностью, сохраняемостью и ремонтопригодностью.

Облицовывание поверхностей отдельных деталей, элементов и узлов.

Свойства покрытия зависят от качества лакокрасочных материалов и подготовки поверхности под отделку.

Каркас собирают из несущих узлов и деталей, которые крепят на клею и с помощью столярных соединений.

От правильности сборки зависит качество мебели. Фурнитуру крепят в процессе сборки.

Факторы, сохраняющие качество товаров мебельного производства

наименование страны-поставщика;

наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение (почтовый адрес) и товарный знак;

наименование и тип изделия;

номер или серия изделия;

индекс изделия (при наличии);

дата выпуска (месяц и год);

обозначение государственного стандарта, требованиям которого соответствует изделие или набор;

штриховой код (при наличии);

обозначение национального знака соответствия для сертифицированной продукции.

Национальный знак соответствия для сертифицированной продукции проставляется на следующих местах:

маркировка каждого изделия (на ярлыке);

товаросопроводительная документация;

инструкция по сборке;

одна из упаковочных единиц комплекта мебели, поставляемого в разобранном виде.

00 - черный;

0 - белый;

1 - оранжевый;

2 - фиолетовый;

3 - желтый.

мебель для работы и приема пищи, а также корпусная:

детская и для общественных помещений - 18 месяцев,

бытовая - 24 месяца;

мебель для сидения и лежания:

детская и для общественных помещений - 12 месяцев,

бытовая - 18 месяцев.

2. Практическая часть

2.1. Экспертиза мебельных товаров

Следует иметь в виду, что при испытании необходимо учитывать следующие факторы:

условия испытаний и условия эксплуатации должны быть сопоставимы;

при испытании элементов и изделий в целом разрушения должны быть такого же характера, как и при эксплуатации;

продолжительность и трудоемкость испытаний должны быть минимальными.

2.1. Особенности экспертизы столов

прочность под действием статической нагрузки;

прочность под действие ударной нагрузки;

жёсткость;

долговечность под действием горизонтальной нагрузки;

долговечность под действием вертикальной нагрузки.

Последовательность испытаний Приложение А

Отбор и подготовка образцов

Количество и порядок и порядок отбора серийных образцов – по ГОСТ16371.

Испытание на прочность под действием статической нагрузки

Стол устанавливают на ровном полу.

К крышке стола через деталь-прокладку прикладываютвертикальную нагрузку P, равную:

для детских столов 50 даН;

для обеденных столов 100даН.

Рисунок 1 Нагрежение крышки стола

После каждого нагружения нагрузку выдерживают (60±5) с.

При наличие нескольких таких точек нагружение производят в каждой из них, но не более чем в трёх.

Столы имеющие подъёмные крышки, испытываются в крайнем верхнем положение.

Прогиб у стола с подъёмной крышкой не определяется.

Рисунок 2 Нагружение дополнительных рабочих поверхностей

Если имеется опасность опрокидывания, следует нагрузить рабочую основную поверхность балластным грузом.

Прочность под действие ударной нагрузки

Рисунок 3 Ударное тело

Стол устанавливают на ровном полу. На крышку стола свободно опускают ударное тело с высоты f как можно ближё к одной из точек опоры крышки, а затем в центре стороны с наибольшими расстояниями между опорами.

Высота f устанавливается в зависимости от назначения стола и составляет:

для детских столов - 80 мм;

для обеденных столов - 140 мм.

Жёсткость

Метод испытания заключается в измерении деформации под действием горизонтальной нагрузки на крышку стола.

Устройство обеспечивающее:

приложение горизонтальной нагрузки с частотой циклон 5 - 25 мин;

погрешность измерения нагрузки ±5 %;

погрешность измерения деформации ±0,5 мм.

Рисунок 4 Испытание на жёсткость

для детских столов:

групп 0. 00, 1 - 10 даН;

групп 2,3 - 15 даН;

для обеденных столов - 30 даН.

Повторяют испытание в точке В. Переставляют упоры к ножкам 2, 3 и повторяют испытание в точках С и D .

Для раскладных столов (тумб) испытание в точках С и D не проводят.

Испытание на долговечность под действием горизонтальной нагрузки

(а- b - c - d ).

Деформацию l измеряют после первого и последнего нагружения под действием нагрузки Р,

После достижения нормативного количества циклов измеряют деформацию в каждой из точек (a и b ) . Повторяют испытание для точек (c и d ).

Испытание на долговечность под действием вертикальной нагрузки

Балластный груз располагают так, чтобы его равнодействующая проходила по центру крышки стола.

Погрешность определения центра крышки - 5 мм.

Рисунок 5 Испытание на долговечность

Центр нагрузочной детали-прокладки должен находиться на расстоянии не менее 50 мм от края крышки стола.

Если стол с максимальным балластным грузом, равным 100 кг, при испытании опрокидывается, необходимо уменьшить вертикальную нагрузку до 10 даН, чтобы избежать опрокидывания.

Оценка результатов экспертизы

Результаты испытаний оформляют протоколом (приложение Б).

Заключение

Литература

1. Агбаш В.А. и др. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1988.

2. Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров. Т.1. - М.: Экономика, 1984.

3. ГОСТ 20400-93. Продукция мебельного производства. Термины и определения. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

5. ГОСТ 19917-93. Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

6. ГОСТ 16371-93. Мебель. Общие технические условия. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

Здравствуйте. На сегодняшнем российском рынке происходит бум на мебельную продукцию, на товары для дома, на детскую продукцию - все это можно отнести к обустройству и благоустройству жилища. Такой подъем продаж домашней мебели связан со сменой старой мебели на новую, сменой интерьеров, предложением огромного количества новых товаров. Здесь работают многие факторы - новые проекты по жилищному строительству, появляющиеся в больших количествах, устаревание мебели, богатый ассортимент новой мебельной продукции, часто очень дешевой и привлекательной.

Вот за этой дешевизной и привлекательностью и кроются очень часто значительные недостатки качества продукции. Нарушения правил ее изготовления, сборки, хранения, перевозки. Это только одна сторона проблемы, в которой Вам обязательно понадобится экспертиза мебельных товаров. Другая ее сторона - это вообще некачественные «поделки», и наши и зарубежные, которые наводняют российский рынок, вызывая все больше прецедентов, связанных с покупками некачественных продуктов. Именно здесь Вам может понадобиться экспертиза мебельных товаров.

Что такое сама по себе независимая экспертиза мебели. Это полноценное исследование, призванное установить факты нарушения и несоблюдения правил изготовления качественной мебельной продукции. А также тех недочетов при обхождении с готовой продукцией, которые были отмечены выше. Мы представляем услуги НП «Федерация Судебных Экспертов» крупнейшей экспертной организации в России, проводящей все виды товароведческих исследований, в которые входит и проверка качества любой мебели- любого типа и стоимости, предназначенной для самого различного использования.

Итак, в независимости от яркости реклам, продавец и производитель мебели часто не соблюдает нормы качества таких изделий, часто отказывается признать факты поломки или плохого качества мебели, отказывается от выполнения тех или иных обязательств, в частности гарантийных, перед своим покупателем. Если того стоит сумма, которую Вы заплатили за те или иные покупки, если того стоят эти изделия и Ваш собственный комфорт или комфорт и безопасность Ваших близких, стоит обратиться в нашу организацию за предоставлением такой услуги, как независимая экспертиза мебельных товаров.

Проблема в конфликтах продавцов и покупателей мебели часто состоит в том, что покупатель выявляет те или иные поломки или недостатки качества, но продавец или производитель не желает эти факты признать, и возместить ущерб или заменить некачественные товары. Сертифицированная экспертиза мебельных товаров в нашем исполнении может документально доказать имеющиеся у продукции недостатки, и выдать юридически заверенное экспертное заключение, которое обяжет другую сторону конфликта признать свои ошибки и поступить корректно по отношению к покупателям.

Товароведческий департамент НП «Федерация Судебных Экспертов» имеет богатый опыт защиты прав граждан и потребителей в делах, связанных с продажей некачественной или поврежденной продукции. Как, может быть спросите Вы, можно будет доказать несговорчивому продавцу тот факт, что поломки произошли по его вине, или что он обязан возместить стоимость тех товаров, что не отвечают принятым в Российской федерации или на рынке стандартам качества?

Выяснение и доказание таких фактов вполне возможно для сертифицированных и опытных товароведческих экспертов, работающих в нашей организации. Современные средства экспертологии позволяют проводить углубленные исследования товаров и их качества, вплоть до деталей и особенностей их производства. Технические и логические экспертологические методы дают нам такую возможность - при этом работники НП «Федерация Судебных Экспертов» всегда действуют согласно регламентам, установленным в российской экспертологии для исследования той или иной продукции, объектов или процессов.

Благодаря доскональному знанию таких правил, а также Российского законодательства, мы можем грамотно провести исследование любой продукции, которую Вы сможете нам предоставить в качестве объекта исследования. Наши экспертные заключения, выдаваемые по поводу качества товаров и условия их производства, гарантированно принимаются во всех российских организациях и инстанциях - судебных, арбитражных, общественных, следственных, профессиональных. Мы работаем в сотрудничестве с арбитражными судами, и постоянно решаем конфликты не только такого свойства, защищая имущественные и конституционные права любых пострадавших сторон.

Поэтому те Заказчики, которые обращаются за помощью в НП «Федерация Судебных Экспертов», могут быть уверены в успешном решении их проблем. В том случае, если им действительно продали ту продукцию, которая не отвечает принятым стандартам качества или не отвечает собственной документации. Здесь также важно и то, что наша экспертиза мебельных товаров является полностью независимой, а это означает корректное рассмотрение любой проблемы, которое проводится с полным учетом интересов нашего непосредственного Заказчика.

Бытует такая практика, когда производитель или продавец сам инициирует проведение экспертизы, приглашая для этого собственных экспертов или работников того или иного учреждения. Как и в случае со страховыми компаниями, такие «независимые» эксперты редко решают вопросы в пользу пострадавшего покупателя. Подобная экспертиза мебельных товаров, проведенная по инициативе продавца или посредника, как правило, просто защищает интересы последних, и ее исполнители мало заботятся о выяснении действительных фактов, имеющих место в отношении той или иной продукции.

По этой причине только обращение в профессиональную независимую экспертную организацию может помочь Вам разрешить такие конфликтные ситуации. Конечно, следует внимательно относиться к выбору мебельной продукции, и знать, какие стандарты и особенности качества должны быть присущи тому или иному изделию. Но если Вы уже допустили невнимательность и ошибки при выборе мебели, остается лишь обратиться за консультацией и помощью к нам, департаменту товароведческой экспертизы НП «Федерация Судебных Экспертов».

Здесь Вы сможете получить советы о том, как поступить в данном случае, и при необходимости будете обеспечены такой сертифицированной услугой, как точная и независимая экспертиза мебельных товаров.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Введение

1. Теоретическая часть

1.1 Классификация и ассортимент мебельных товаров

1.2 Показатели качества и экспертиза мебельных товаров

2. Экспериментальная часть

3. Экономическая часть

3.1.2 Расчет стоимости лаборатории

3.2.5 Накладные расходы

3.2.6 Прочие расходы

Заключение

Список литературы

Введение

За последние годы рынок мебели в России значительно расширился. Несмотря на ежегодное увеличение производства мебели, улучшение ее качества и обновление ассортимента, значительная часть мебели импортируется в Россию из зарубежных стран - Италии, Испании, Германии, Финляндии, Румынии, Югославии, Франции, Индонезии и т.д. На сегодняшний день предложение мебели на рынке отличается богатым разнообразием архитектурно-художественных решений формы, оригинальностью конструкции, комфортабельностью, широкой унификацией отдельных деталей и узлов. Перспективное направление развития мебельной промышленности связано с разработкой и внедрением новых не токсичных конструкционных, отделочных и облицовочных материалов.

Конкурентоспособность отечественной мебельной продукции достигается в первую очередь за счет разнообразия ассортимента и качества мебельных товаров. В связи с этим актуальной становится выбранная тема данной работы - анализ ассортимента и экспертиза качества мебельных товаров.

Цель работы - анализ ассортимента и проведение экспертизы мебельных товаров.

Для достижения данной цели в работе поставлены следующие задачи:

Рассмотреть классификацию и ассортимент мебельных товаров;

Рассмотреть показатели качества и сущность экспертизы мебельных товаров.

Провести расчет затрат для проведения лабораторного анализа по определению содержания формальдегида в мебели.

1. Теоретическая часть

1.1 Классификация и ассортимент мебельных товаров

Ассортимент мебели классифицируют по ни ну материалов, назначению, способу производства, функциональному использованию, конструкции, комплектности и т.д.

По виду материала мебель подразделяют на деревянную, пластмассовую, металлическую и комбинированную.

Деревянная мебель -- это мебель, в конструкции которой пpeoбладают детали из древесины и (или) древесных материалов. Деревянная мебель составляет основу бытовой мебели.

Пластмассовая мебель -- это мебель, в конструкции которой преобладают детали из пластмасс. Ассортимент пластмассовой мебели включает в себя дачную мебель и мебель для ванной комнаты, Основными полимерными материалами для изготовления такой мебели являются ударопрочный полистирол, полиметилметакрилат (оргстекло), поливинилхлорид, стеклопластики и т.д. К ассортименту пластмассовой мебели относятся столы, стулья, табуреты, каркасы кресел, ящики, навесные полки, шкафы под мойку и т.д.

Металлическая мебель это мебель, в конструкции которой преобладают детали из металла. Кроме металлов и их сплавов (например, углеродистые конструкционные стали разных марок, сплавы алюминия) применяют также древесину, пластмассу, ткани. Комбинируя материалы, вырабатывают металлическую мебель различных видов и назначения достаточно высокой прочности. К мебели, изготовленной из металлов, относится разнообразный ассортимент кроватей, которые могут быть разборные, складные (или раскладные), для взрослых и детей. К мебели с металлическими каркасами относятся стулья, кресла, диваны, столы для аудио- и видеоаппаратуры, журнальные столики.

По назначению мебель делят на бытовую и для общественных помещений.

Древесно-плитные материалы до 1990 г. служили в СССР в качестве основного конструкционного материала для производства корпусной мебели, отделки интерьеров зданий, отделки вагонов электропоездов, наряду с древесиной, фанерой и плитой, покрытой натуральным шпоном, использовали древесно-стружечную плиту, облицованную декоративной бумагой и пропитанную смолой. С 1990 г. в России начался спад производства, в том числе в мебельной отрасли. К 1997 году падение производства достигло 50% от уровня 1989 г., однако производство облицовочных плит кризис затронул в гораздо меньшей степени, и к 1998 году потребности строительной, мебельной и транспортной подотраслей находились в относительно равновесном состоянии с предложением ламинированных и кашированных плит. Их выпуск в 1998 г. составил 20 млн. м2. Существенный рост производства мебели, обусловленный положительным экономическим эффектом от роста цен на нефть, как основного вида экспортной продукции России, обусловил значительный разрыв между спросом и потреблением облицованных плит, который в 2000 году, вероятно, достиг своего максимума. Этому способствовала и тарифная политика российской таможни, которая привела к резкому сокращению поставок древесно-плитных материалов из-за рубежа. Все это способствовало росту производства древесно-плитных материалов, прежде всего ламинированных, и привлечению в этот сектор экономики заметных инвестиций.

Изготавливают древесно-стружечные плиты из мелкой стружки и специального клея, который содержит фенол. Поэтому для обеспечения безопасности в изделиях из ДСП не допускаются открытые торцы плит. Они должны быть окрашены, оклеены или загерметизированы.

По уровню выделения формальдегида ГОСТ регламентирует разделение ДСП на классы: Е1, Е2, Е3. Производитель обязан указывать, из какой ДСП изготовлена мебель. Если такая информация отсутствует, лучше воздержаться от покупки. Самый безопасный и экологичный класс - Е1.

Мебель из качественной ДСП обладает высокой прочностью, и, как правило, производители дают гарантию на нее до пяти лет. Но при соблюдении правил эксплуатации, по мнению специалистов, она может прослужить и более десяти лет.

В качестве декоративного покрытия для облицовки ДСП чаще всего используют меламин и ламинат. Меламин, имеющий бумажную основу, очень эластичен, бывает различных цветов и фактур, но по своим эксплуатационным характеристикам уступает ламинату. Последний обладает высокой твердостью, прочностью, устойчивостью к воздействию пищевых продуктов и химических веществ.

Популярным облицовочным материалом является также и шпон. Его получают из целых стволов, очищенных от коры и подвергнутых горячей сушке. Каждый ствол распиливают на тонкие пластины, которые склеивают с изнаночной стороны, потом из них раскраивают детали. По сути, шпон - очень тонкий слой массива, сохраняющий все качества дерева. Еще один важный момент - технология лакировки шпона. Именно от нее зависит долговечность и износостойкость мебели.

Шпон используют в производстве кабинетов руководителей и практически всей жилой мебели для взыскательных покупателей. Для изготовления оперативной офисной мебели он не очень подходит, так как дорог.

1.2 Показатели качества и экспертиза мебельных товаров

Выпускаемая мебель по с но им параметрам должна соответствовать утвержденному образцу, эталону и требованиям, указанным в нормативной документации. Правильный выбор формы и конструкции мебели, соответствие ее функциональных и габаритных размеров размерам помещения и тела человека позволяют обеспечивать прямое использование мебели по своему функциональному назначению. Устойчивость, прочность, долговечность, обеспечение быстрой трансформации при эксплуатации, возможность качественной сборки и ремонта, легкость и доступность очистки также во многом зависят от оригинальности конструкции и целесообразности размеров мебели.

В соответствии с постановлением Правительства Российской Фе дерации от 16 июня 97 г. № 720 изготовитель обязан самостоятельно устанавливать срок службы товаров длительного пользования, к которым отнесены изделия мебели и информировать о нем потребителя (покупателя). Мебель не должна оказывать негативного влияния на жизнедеятельность человека, а именно, выделять в окружающую среду вредные токсичные вещества. Поэтому, все синтетические материалы и материалы, изготовленные из вторичного сырья, используемые для изготовления мебели должны быть разрешены к применению национальными органами Санэпиднадзора России.

Качество готовой мебели во многом определяется свойствами и качеством используемых мебельных материалов, которые по законодательству должны быть обязательно сертифицированы.

Основная цель экспертизы определена Законом РФ "О защите прав потребителей" №212-ФЗ от 17 декабря 1999 г., статья 18, п.5. Экспертизой устанавливаются недостатки качества мебели и причины их возникновения. Экспертиза качества мебели проводится на основании просьбы заявителя или определения суда. После изучения заявки или судебного дела, эксперт назначает время проведения экспертизы. В зависимости от характера дефектов, изложенных в заявке, эксперт производит (по необходимости) подборку соответствующих нормативных документов, обеспечивающих в полном объеме экспертизу.

Проверка качества мебели производится органолептическим методом, с применением простейшего мерительного инструмента. При необходимости может быть применен лабораторный метод определения качества.

В процессе эксплуатации древесностружечных плит происходит выделение формальдегида, загрязняющего воздушное пространство жилых и вспомогательных помещений. Выделение происходит как за счет свободного формальдегида, оставшегося в плите при ее получении, так и за счет частичного гидролиза карбамидной смолы, применяемой в качестве связующего. Известные способы определения количества выделяемого плитой формальдегида основаны на его экстракции органическим растворителем с последующим переводом в водный раствор (перфораторный метод). В водном растворе формальдегид определяется обычно иодометрическим способом. Однако для проведения экстракции формальдегида необходимо специальное лабораторное оборудование.

2. Экспериментальная часть

Основным нормативным документов для количественного определения содержания формальдегида в древесных плитах класса Е1 является разработанный ВНИИДРЕВом ГОСТ 27678 "Плиты древесностружечные и фанера. Перфораторный метод определения содержания формальдегида", базирующийся на экстрагировании в перфораторе формальдегида и образцов древесных плит кипящим толуолом, поглощении его дистиллированной водой и обратном йодометрическом титровании (так называемый йодометрический способ).

Практика применения ВНИИДРЕВом такого способа выявила его высокую систематическую погрешность, которая обусловлена тем, что при повышенной температуре толуол экстрагирует из древесных частиц (стружки, волокна) не только формальдегид, но и другие летучие вещества, окисляемые йодом в щелочной среде. Величина погрешности составляет от 3 до 6 мг/100 г. асб. Сухой плиты, что при норме для классов Е1 и е2 соответственно 10 и 30 мг/100 г приводит к неоправданному снижению выхода древесных плит класса Е1.

Для устранения недостатков изложенного способа ВНИИДРЕВом в 1998 году подготовлено изменение № 2 ГОСТ 27678, которое введено в действие в 1999 году и регламентирует фотоколориметрический способ определения содержания формальдегида в древесных плитах и фанере. Фотоколориметрический способ соответствует Европейскому стандарту ЕN 120 "Щиты на основе древесины. Определение содержания формальдегида. Экстракционный метод, названный перфораторным методом". Фотоколориметрический способ основан на количественном взаимодействии формальдегида с ацетилацетоном в среде уксуснокислого аммония и рекомендуется для определения содержания формальдегида в древесных материалах в пределах от 1 до 20 мг/100 г. абс. Сухой плиты. При этом способе более точному (в сравнении с йодометрическим способом) определению формальдегида не мешают находящиеся в плитах метиловый, этиловый и другие спирты, сероводород, ацетон, аммиак, фенол, карбамид и капролактам.

Метод заключается в экстрагировании в перфораторе формальдегида из образцов древесностружечных плит и фанеры кипящим толуолом, поглощении его дистиллированной водой и последующем фотоколориметрическом определении содержания формальдегида по методу с ацетилацетоном.

Отбор проб и подготовка образцов

Древесностружечные, древесноволокнистые плиты и фанеру для испытаний отбирают через сутки и более после изготовления.

Образцы для испытаний вырезают из зоны плиты или фанеры, расположенной не ближе 300 мм от кромки.

Допускается хранить и транспортировать упакованные образцы и части плиты или фанеры для вырезки образцов. Кромки образцов не должны быть обожжены.

Аппаратура и реактивы

Аппарат для экстракции, перфоратор.

Спектрофотометр или электрофотоколориметр с длиной волны 412 нм (допускается длина волны 400 440 нм) и стеклянные кюветы с шириной рабочего слоя 20 мм.

Сушильный шкаф, поддерживающий температуру (1052) С.

Водяной термостат для пробирок, поддерживающий температуру (402)С.

Нагреватель электрический для нагрева круглодонной колбы.

Часы лабораторные.

Весы лабораторные с погрешностью взвешивания не более 0,01 г.

Колба мерная объемом 2 дм3.

Пробирки фотоколориметрические.

Ацетилацетон.

Ацетат аммония.

Вода дистиллированная.

Проведение испытания

Определение влажности

Влажность плит в момент испытания определяют сушкой их до постоянной массы в сушильном шкафу при температуре (1052) С,

Определение содержания формальдегида

В прибор для экстракции (перфоратор) помещают дистиллированную воду, 600 мл толуола и (105±5) г образцов древесной плиты или фанеры, взвешенных с погрешностью не более 0,1 г.

Экстрагирование проводят в течение 2 ч, начиная с момента прохождения первых пузырей через фильтр.

Две пробы помещают в фотоколориметрические пробирки, а затем добавляют растворы ацетилацетона и ацетата аммония. Полученные пробы перемешивают и нагревают в термостате при температуре (402) С в течение 30 мин.

После охлаждения проб до комнатной температуры определяют их оптическую плотность. За величину оптической плотности в серии растворов принимают среднее значение из двух измерений, разница между которыми не должна превышать 5 %. В противном случае результаты следует считать сомнительными, а операции необходимо повторить.

Нулевую пробу (C0) готовят и анализируют одновременно с рабочими пробами.

Допускается использование поправочных значений, которые определяют, проводя указанные испытание и используя реактивы из той же партии и в тех же количествах, что и при испытании, но без испытуемых образцов.

Обработка результатов

Х = 2 (Сх - C0) (100 + W) / M

где: Сх - среднее содержание формальдегида в двух пробах, мкг;

M - масса анализируемого образца плиты или фанеры, г.

Результат округляют до 0,1 мг на 100 г плиты.

В данной работе экспертиза мебели проводится для образцов продукции производства ИП Голубев (торговое название предприятия - магазин «Финист»). Продукция - компьютерный стол. Экспертиза на содержание формальдегида проводится по просьбе заявителя.

Результаты анализа приведены в табл. 1.

Таблица 1

Стандартный образец



	Cx cp=13,96	Cx ср=18

Х = 2 (Сх - C0) (100 + W) / M

Х = 2 (15,98- 9) (100 + 65) / 98 = 23,5 мг/100 г асб сух

3. Экономическая часть

3.1 Расчет стоимости основных средств

Определение содержания формальдегида в мебели, определяется фотоколориметрическим методом. В работе определены затраты на проведение анализа.

Экономическая часть данного проекта включает в себя следующее:

расчет стоимости основных средств;

расчет затрат на проведение анализа по определению содержания формальдегида фотоколориметрическим методом;

3.1.1 Расчет стоимости средств измерения и лабораторного оборудования

Для проведения анализа мебели на определение в ней формальдегида задействовано следующее лабораторное оборудование:

Таблица 2

Расчет стоимости основных средств измерения и лабораторного оборудования

3.1.2 Расчет стоимости лаборатории

Лаборатория, задействованная для проведения анализа, составляет 14кв. м

Расчет стоимости лаборатории определяется по формуле: Стоимость здания в (руб.) произведению стоимости площади 1 кв. м на занимаемую площадь (кв.м).

Для нашего расчета стоимость лаборатории составит:

9000*14кв. м=126000 рублей.

Общая стоимость основных средств составляет сумму стоимости оборудования и эксплуатируемой лаборатории составляет 292870 рублей/

3.2 Расчет затрат на проведение анализа по определению содержания формальдегида в мебели

Проведение анализа мебели на содержание в ней формальдегида предполагает следующие расчеты:

сырье и реактивы;

топливо и энергия;

заработная плата лаборанта;

отчисления на социальные нужды;

амортизация основных средств;

накладные расходы;

прочие расходы;

лабораторная посуда;

3.2.1 Расчет затрат на сырье и реактивы

Затраты на реактивы определяются, исходя из норм расходов и их стоимости, стоимости лабораторной посуды, приходящихся на анализ. Время;

Для начисления заработной платы лаборанта:

* подготовка к опыту;

*сам опыт;

*оформление документов;

Время работы оборудования (необходимо для расчета начисления амортизации и определения затрат на энергоресурсы).

Таблица 3

Расчет затрат на сырье и реактивы

Расчет затрат на лабораторную посуду

Таблица 4

Затраты на лабораторную посуду

Затраты приходящиеся на анализ:

264(дней) * 8 часов = 2112 часов

6 часов - время пользования посудой 3

180,72-2112 часов

Х- 6 часов

X = 9,03рублей

Затраты, приходящиеся на анализ 9,03 рублей.

3.2.2 Затраты на топливо и энергию

Расчет затрат на топливо и энергию, рассчитан исходя из потребляемой мощности задействованного оборудования, времени работы оборудования цены 1 кВт/ч энергии.

Таблица 5

Расчет затрат на топливо и энергию

Наименование оборудования	Потребляемая мощность	Время работы оборудования, ч	Цена, кВт/ч , руб	Стоимость, руб.
Фотоэлектро колориметр
Плитка электрическая
Весы аналитические
Аппарат для экстракции
Термостат
Сушильный шкаф

3.2.3 Расчет затрат на заработную плату лаборанта

Затраты на заработную плату лаборанта, определяются исходя из часовой тарифной ставки лаборанта, времени проведения анализа, территориального коэффициента, доплаты за вредность.

Таблица 7

Расчет затрат на заработную плату лаборанта

Отчисления на соц. нужды = 26%

Отчисления на пенсионный фонд = 20%

Отчисления на соц.страхование - З/2%

Отчисления на медицинское страхование = 2,8%

В нашем случае: на соц.нужды = 480руб. *0,26=124,8руб.

на пенсионный фонд=480*0,20=96руб.

на соц.страхование=480*0,032=15,36руб.

на мед.страхование=480*0,028=13,44руб.

3.2.4 Амортизация основных средств

Амортизация - это постепенный перенос стоимости основных средств на продукцию.

Это перенесение происходит таким образом, чтобы за период эксплуатации основных фондов произошло их возмещение. Возмещение основных фондов путем включения части их стоимости в затраты на выпуск продукции (себестоимость), или на выполняемую работу называется амортизацией. Она осуществляется с целью накопления денежных средств, для последующего полного или частичного воспроизведения основных фондов.

В условиях рыночных отношений величина амортизационных отчислений оказывает существенное влияние на экономику предприятия.

Расчет амортизационных отчислений производится методом прямого счета на основании среднегодовой стоимости отдельны:" видов основных средств и установленных норм амортизации. Они рассчитываются по каждому виду основных фондов, для каждого их вида свои. Это определяется различиями в уровне участия каждого из них в производстве продукции.

Амортизационные отличия производят в течение нормативного срока службы основных фондов.

Амортизационные отчисления производятся на основе норм амортизации и балансовой стоимости основных средств по отдельным группам.

Установленная норма амортизации: 1.для здания - 3,2% 2. для оборудования - 12,6%

Таблица 8

Расчет амортизации основных средств

Годовые амортизационные отчисления равны произведению стоимости здания на норму амортизации

Год. амортиз. отчисления = 126000*3,2/100%=4032

Год. амортиз. отчисления оборудования = 151510*12,6/100%=19090,26 рублей

Амортизация в месяц:

Здания = 4032/12=336рублей

Оборудования = 19090,26/12=1590,85рублей

Часовая амортизация: 22 дня* 8 часов=176 часов работы в месяц.

Для здания = 336/176=1,9 руб. * 8=15,2 рублей

Для оборудования = 1590,85/176=9,03руб. *8=72,24рублей

3.2.5 Накладные расходы

Накладные расходы - это расходы связаны с функцией руководства лабораторией, содержанием и обслуживанием технических средств связи, оплаты консультационных услуг, подготовка кадров, оплата налогов и т.д.

В проекте накладные расходы принято в размере 250% от заработной платы лаборанта.

3.2.6 Прочие расходы

Прочие расходы приняты в размере 10% от суммы выше перечисленных расходов.

Таблица 8

Определение затрат на проведение анализа по определению формальдегида в мебели фотоколориметрическим методом

Наименование затрат	Сумма, руб.	Структура затрат, %
Сырье и материалы
Топливо и энергия
Заработная плата
Отчисления на соц. нужды
Амортизация осн. средств
Накладные расходы
Прочие расходы
ИТОГО ЗАТРАТ:
Прибыль 25%
Стоимость анализа

Выводы: Стоимость определения формальдегида в мебели (с НДС) составляет 3136,44 рублей, в том числе затраты на его проведение - 2658,0 рублей, прибыль составляет 631,6 рублей или 25%.

Заключение

Сегодня, в условиях острой конкуренции, от качества продукции зависит не только благополучие, но и само существование любого предприятия. Поэтому предприятию важно обеспечить необходимый уровень потребительских свойств выпускаемой продукции, и в первую очередь ее экологическую чистоту.

Проведенный анализ показал, что для контроля качества мебельной продукции необходим контроль содержания такого показателя, как формальдегид. Экспертизой на примере мебельной продукции ИП «Голубев» (г. Новосибирск) установлено, что продукция соответствует требованиям государственного стандарта.

Расчет затрат на проведение экспертизы показал, что стоимость определения формальдегида в мебели (с НДС) составляет 3136,44 рублей, в том числе затраты на его проведение - 2658,0 рублей, прибыль составляет 631,6 рублей или 25%.

Список литературы

1. ГОСТ 16483.0-89 (СТ СЭВ 6470-88) Древесина. Общие требования к физико-механическим испытаниям от 19.7.1989 N 16483.0-89. - М.: Издательство стандартов, 1989 год

2. ГОСТ 27678-88 Плиты древесно-стружечные и фанера. Перфораторный метод определения содержания формальдегида от 16.10.1998 N 373. официальное издание, ИУС N 1, 1999 год

3. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли.- М.: "Маркетинг", 1999.- 448 с.

4. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение непродовольственных товаров. Ростов - на - Дону: Издательский центр «МарТ», 2001.- 325 с.

5. Тарасов А.Н. Основы товароведения. - М.: Маркетинг, 1999.- 305 с.

6. Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение. - М., 2001.- 256 с.

7. Товароведение непродовольственных товаров /Под ред. Свицко В. - Минск.: Выш.шк.- 1999.- 456 с.

8. Савельева М.Ю. Экономика организаций (предприятий): Учебно- методический комплекс. - Новосибирск: НГАЭ иУ, 2004 . - 200с

9. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К. и др. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М.: Экономика, 1988.

10. Вытовтов А.А. Физико-химические свойства и методы контроля качества потребительских товаров. Учебное пособие. СПб, СПбТЭИ, 1997.

11. Зайцев В.Г., Ещенко В.Ф. Товароведение хозяйственных товаров. М.: Экономика, 1978.

12. Красовский П.А., Ковалев А.И., Стрижов С.Г. Товар и его экспертиза. М.: Центр экономики и маркетинга, 1998.

Подобные документы

Анализ видового и размерного ассортимента мебельных товаров (диваны, кровати, столы, шкафы, тумбы). Изучение основных материалов, применяемых при изготовлении мебели. Классификация и кодирование, потребительские свойства и показатели качества мебели.

курсовая работа , добавлен 31.01.2010

Формирование ассортимента, качества и конкурентоспособности мебельных товаров ООО "Галичмебель". Организационная, правовая и финансово-хозяйственная характеристика предприятия. Оценка качества мебельных товаров органолептическим и экспертным методом.

дипломная работа , добавлен 11.05.2011

Классификация и ассортимент мебели бытовой. Требования, предъявляемые к мебели, их дифференцирование в зависимости от ее вида и назначения. Основные физико-химические свойства покрытий. Анализ ассортимента мебельных товаров, реализуемых в магазине.

курсовая работа , добавлен 04.04.2014

Состояние современного российского и регионального рынка мебели. Факторы, формирующие качество мебели. Материалы, используемые в мебельном производстве. Характеристика основных технологических процессов производства. Методы проведения экспертизы мебели.

курсовая работа , добавлен 04.05.2016

Анализ ассортимента и качества мебельных тканей в рамках исследования состояния современного рынка дынной товарной группы и определения их потребительской стоимости. Характеристика формирующих свойств и номенклатуры потребительских показателей качества.

курсовая работа , добавлен 07.12.2010

Пищевая, энергетическая, биологическая и физиологическая ценность продуктов питания. Луковые овощи, сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока. Классификация, ассортимент и свойства мебельных товаров. Анализ стандартов на металлическую посуду.

контрольная работа , добавлен 28.07.2010

Случаи, когда необходимо проведение экспертизы товаров. Основные понятия товарной экспертизы, ее виды и формы, составляющие. Методы определения различных количественных показателей товаров. Правила при проведении приемочной экспертизы по качеству.

презентация , добавлен 03.06.2014

Этапы проведения экспертизы качества мебельных товаров. Описание структуры лаборатории. Изучение характеристик готовой продукции и технологической схемы производства. Обобщение факторов, влияющих на качество мебели. Условия хранения и транспортировки.

курсовая работа , добавлен 15.10.2010

Функциональные и эргономические функции предметов мебели. Расчет коэффициента обновления ассортимента. Исследование покупательского спроса на мебельные товары методом анкетирования. Анализ потребителей мебельного салона методом социологического опроса.

курсовая работа , добавлен 21.01.2015

Товароведные характеристики хлебобулочных товаров, их ассортимент. Факторы, формирующие качество хлебобулочных товаров в процессе производства. Организация и проведение экспертизы и оценки качества хлебобулочных товаров. Объекты и методы исследования.

1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

1.1. Набор мебели для спальной комнаты - кровать двуспальная, комплект шкафов и тумб, стеновая панель. Мебель изготовлена на заказ по индивидуальному проекту.

Маркировка: на всех деталях маркировка отсутствует.

2. ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА, ИСТОЧНИКИ

ГОСТ 20400-80 «Продукция мебельного производства. Термины и определения».

ГОСТ 19917-93 «Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия»

ГОСТ 16371-93 «Мебель. Общие технические условия».

3. ИССЛЕДОВАНИЕ

Органолептическим и измерительным методами устанавливались:

1) товарные характеристики объекта;

2) наличие дефектов;

3) характер и причины возникновения дефектов;

4) методом сопоставления характеристик исследуемого изделия с требованиями нормативных документов, предъявляемых к качеству мебели, устанавливалась их соответствие (несоответствие) стандартам.

Из органолептических методов применен общий метод - визуальный , т.к. общим показателем всех потребительских товаров является внешний вид, который предусмотрен методами контроля по всем потребительским товарам.

При проведении исследований экспертом применялись стандарты и методы контроля на данный вид мебели по ГОСТ 16371-93. Использование данного стандарта обусловлено п. 1 статьи 46 ФЗ «О техническом регулировании» № 184-ФЗ в части защиты жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей.

При исследовании взяты во внимание свойства функционального назначения мебели (т.е. выполнение основной функции, характеризующей степень удовлетворения наиболее значимой потребности при использовании изделия по назначению).

В следствии того, что маркировка в изделии отсутствует, а информация, представленная в заказе не содержит информацию о технической документации, согласно которой была изготовлена мебель, экспертом были исследованы потребительские характеристики в соответствии с требованиями стандарта. Справка: потребительские свойства товара, т.е. те свойства, которые призваны удовлетворять потребности и ожидания потребителей.

3.1. В ходе исследования установлено:

мебель имеет признаки эксплуатации - имеются незначительные загрязнения, в шкафах находятся личные вещи.
по внешнему виду (составные элементы) и материалам, использованным при изготовлении, мебель не соответствует рисунку-схеме к Договору № МС 1257. Несоответствие по составным элементам определено ввиду фактического наличия в изголовье кровати декоративного элемента (рис.1), отсутствующего на рисунке-схеме. Согласно рисунку-схеме в изголовье должны быть установлены два рамочных фасада (рис.2).
Несоответствие набора по материалам - фасады дверей шкафов изготовлены из МДФ, должны быть ЛДСП с рамкой.

Несоответствие фактического вида мебели заявленному по договору купли-продажи является нарушением требований п.2.1. ГОСТ 16371-93.
ручки на шкафах, установленных по краям от кровати, должны быть идентичны ручкам выдвижных ящиков тумб (рис.3 и 4). Фактически ручки установленного большего размера, что является нарушением рисунка-схемы к Договору №МС1257. Ручки на выдвижных ящиках кровати установлены меньшего размера, чем обозначено в рисунке-схеме к Договору №МС1257. Согласно условиям Договора ручки на выдвижных ящиках кровати должны быть идентичны ручкам платяных шкафов, а ручки на шкафах около кровати должны быть идентичны ручкам выдвижных ящиков тумб. В процессе сбора и монтажа набора мебели ручки были установлены не правильно - перепутаны.
Установлено нарушение требований п.2.1. ГОСТ 16371-93.
детали набора мебели имеют несоответствие в цвете фасадов шкафов, выдвижных ящиков тумб, выдвижных ящиков кровати, изголовья и стеновых панелей (Рис.5, Рис.6, Рис.7, Рис.8, Рис.9, Рис.10). Отличие в цвете значительное и заметно невооруженным взглядом. Дефект является неустранимым, критическим, производственным. Вероятно, данный дефект образовался в результате использования деталей мебели произведенных разными партиями. Установлено нарушение требований п.2.2.20 ГОСТ 16371-93.

Рис. 5

Рис. 6

Рис. 7

Рис. 8

Рис. 9

Рис. 10
направленность декоративных выемок рисунка накладного изголовья не соответствует по внешнему виду направленности выемок и рисунка фасадов дверей шкафов, тумб и стеновых панелей. Все детали гарнитура, за исключением изголовья имеют вертикальные линии, а изголовье - горизонтальные (Рис. 11). Дефект является производственным. Установлено нарушение требований п.2.2.20 ГОСТ 16371-93.
по месту соединительных крепежей кровати имеются множественные сколы облицовки и нарушение целостности панелей на глубину до 4 мм (Рис.12, Рис.13, Рис.14, Рис.15, Рис.16). Нарушение целостности панелей повсеместные, образовались в результате внешнего механического воздействия, оказанного при сборке. Дефект является неустранимым и недопустимым. Дефект установлен в соответствии с ГОСТ 20400.

Рис. 12

Рис. 13

Рис. 14

Рис. 15
на панелях кровати, по месту соединения деталей - стыки двух панелей, стыки панелей и царг, имеются сколы облицовки (Рис.16, Рис.17). Вероятно, дефекты образовались в результате внешнего механического воздействия оказанного при сборке элементов. Дефект является неустранимым и недопустимым. Дефект установлен в соответствии с ГОСТ 20400.
по месту соединения деталей кровати - левая царга и спинка передняя (изножье), имеется нарушение технологии сборки (Рис.18 2 шт). Порок имеет вид нависания спинки на царгу на 5 мм. Порок образовался в виду неправильного крепления царги к спинки - царга утоплена по направлению к центру спинки.
по месту соединения спинки задней кровати (изголовье) и стеновой панели слева имеется утопание панели на 4мм, а справа нависание панели на 3мм (Рис.19, Рис. 20). Дефект является недопустимым, образовался в результате нарушения технологии сборки заготовок. Дефект установлен в соответствии с ГОСТ 20400.
нижний выдвижной ящик тумбы, установленной слева от кровати, не имеет свободного хода. При открытии ящика происходит касание фасада о боковую стенку кровати и фасад выдвижного ящика (Рис.21). Дефект образовался в результате нарушения технологии сборки деталей. Установлено нарушение требований п.2.2.4. ГОСТ 16371-93. Кроме того, при одновременном открытии всех выдвижных ящиков тумбы, установленной слева от кровати, отсутствует единство (Рис.22). Нижний ящик выходит на большее расстояние в сравнении с оставшимися двумя. Дефект является также следствием некачественно проведенных работ по монтажу набора мебели.

Рис. 21
Рис. 22
между стеновой панелью и задней стенкой открытой полки над тумбой, расположенной справа относительно кровати, имеется зазор равный 4,5мм (Рис.23). Дефект образовался в результате нарушения технологи монтажа.

Рис. 23
дверь шкафа, установленного слева относительно кровати, не имеет свободного хода. При открытии двери происходит касание фасада о корпус шкафа. Дефект образовался в следствии нарушения технологии установки дверей. Дверь установлена с перекосом - в нижней правом углу корпус шкафа выступает за границу двери на 9мм, а в левом правом углу дверное полотно налегает на корпус смежного платяного шкафа (Рис.24). Дефект установлен в соответствии с ГОСТ 20400 и является превышением норм по п.2.2.2. ГОСТ 16371-93.
дверь шкафа, установленного справа относительно кровати, установлена с перекосом - в нижней левом углу корпус шкафа выступает за границу двери на 9мм, а в правом нижнем углу дверное полотно налегает на корпус смежного платяного шкафа на 2мм (Рис.25). Дефект установлен в соответствии с ГОСТ 20400 и является превышением норм по п.2.2.2. ГОСТ 16371-93 и является следствием нарушения технологии монтажа.
дверь платяного шкафа, расположенного слева относительно кровати, установлена с нарушением монтажа - между дверью и корпусом шкафа имеется зазор равный 4мм, т.е. дверь не закрывается (Рис.26). Установлено нарушение требований п.2.2.7 ГОСТ 16371-93.

Рис. 26
при открытии верхнего и среднего выдвижного ящика тумбы, установленной слева от кровати, наблюдается касание фасадов друг о друга, что является причиной отсутствия свободного хода ящиков и нарушением требований п.2.2.4 ГОСТ 16371-93 (Рис.27). При эксплуатации тумбы с выявленным дефектом возможно преждевременное разрушение материалов, использованных при изготовлении деталей. Дефект образовался в результат некачественно проведенных работ по монтажу.

Рис. 27
нижний выдвижной ящик тумбы справа от кровати не имеет свободного хода. Для открытия и закрытия ящика необходимо прилагать значительное усилие. Причиной образования дефекта может быть нарушение технологии монтажа, что привело в перекосу внутренних элементов либо в результате использования деталей, обеспечивающих движения ящика, низкого качества. Отсутствие свободного хода выдвижного ящика является нарушением требований п.2.2.4 ГОСТ 16371-93.
верхние навесные шкафчики, имеющие открытие дверок вверх, не имеют свободного открытия/закрытия. При открытии и закрытие дверок необходимо прилагать значительные усилия, причем при закрытии двери наблюдается удар фасада о корпус сопровождающийся громким звуком. Установлено нарушение требований п.2.2.4 ГОСТ 16371-93. При эксплуатации мебели с выявленным дефектом возможно преждевременное разрушение облицовки фасадов. Данный дефект мог образоваться либо в результате использования поршневых лифтов низкого качества, либо в результате отсутствии их регулировки.
внутренние полки шкафа, установленного слева относительно кровати, не имеет стабильного положения. Расстояние от полки до металлических крепежей полков (установлены справа) составляет 2мм (Рис.28, Рис.29). Дефект является нарушением технологии сборки деталей. Установлен нарушение требований п.2.2.4 ГОСТ 16371-93.
фасады выдвижных ящиков тумб установлены с перекосом. Корпус шкафчиков, в сторону к кровати, выступает за пределы фасада на 5-6мм, а в сторону по направлению к платяным шкафам нависает над корпусом смежного шкафа на 1-1,5мм. Установленные зазоров, превышают 2,0 мм, что не соответствует п. 2.2.2 ГОСТ 16371-93. Дефект образовался в результате нарушения технологии монтажа.
в шкафах набора мебели по месту навешанных петель, имеются множественные сколы и разрушения материала корпуса (Рис.32, Рис.33, Рис.34). Порок является повсеместным и недопустимым. Дефект образовался в результате некачественно проведенных работ по монтажу и множественной перестановки петель. Дефект является неустранимым.
на всех деталях корпусов мебели имеются несквозные отверстия. Отверстия круглой формы, края не обработаны и при оказании на них незначительного физического воздействия наблюдается разрушение древесного материала (Рис.35). Данные отверстия не являются технологическим - технологические отверстия также имеются (Рис.36), но имеют ровные обработанные края и идентичный размер. Причинами образования данного дефекта могут быть использования деталей корпуса бывших в эксплуатации, тогда отверстия образовались в результате разбора мебели, либо в результате некачественно проведенных работ по монтажу. Дефект является недопустимым, критическим. Дефект установлен в соответствии с ГОСТ 20400.
соединение деталей навесного шкафа над кроватью выполнено с нарушением технологии - соединения должно быть потайным, и расположенным внутри шкафа (Рис.37). Данное соединение выполнено по другим деталям мебели. В результате того, что соединения выполнено с нарушением, отверстия и крепежи находятся на лицевой стороне и заметны невооруженным взглядом.

Мебель, представленная на исследование, имеет множественные дефекты образовавшиеся в результате нарушения технологии сборки деталей и дефекты производственного характера. В результате наличия большого количества дефектов и их повсеместности, в том числе установки деталей разных цветов облицовки, нарушения целостности материалов, дефекты носят критический неустранимый характер.

4. ВЫВОД

Дефекты, установленные в ходе исследования, являются критическими, неустранимыми и препятствующими эксплуатации мебели по назначению. Мебель, представленная на исследование, не соответствует требованиям нормативно-технической документации.

Также по теме

Хрустальный шар предсказаний судьбы

Совместимость Водолеев и Рыб: бегущий и догоняющий или муза и творец Отношения водолеев мужчин и женщин рыб

Любовный гороскоп на октябрь г стрелец

Брюнетка в бою читать онлайн полностью

Кредитный договор - Дисциплина Гражданское право

Рис. 5	Рис. 6
Рис. 7	Рис. 8
Рис. 9	Рис. 10

Рис. 12	Рис. 13
Рис. 14	Рис. 15