ลักษณะเด่นคือลำต้นยาวมีหนวด ในกรณีที่วางที่รองรับไว้ข้างๆ พืชผลเหล่านี้ แส้จะเริ่ม "ปีน" ตามพวกมัน เพื่อที่จะใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกอย่างถูกต้อง ซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่างในบทความ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าพืชชนิดใดเป็นแตง

ได้แก่ แตงโม ฟักทอง แตงโม สควอช บวบและอื่น ๆ

เมล็ดอายุสองปีถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านในน้ำเต้า ถ้าเป็นไปได้ วัสดุปลูกไม่ คุณสามารถใช้รายปีได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ จะต้องอุ่นให้ร้อนถึง 60 องศาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เพื่อให้ต้นกล้ามีความเป็นมิตรมากขึ้นเมล็ดน้ำเต้าก็งอกเช่นกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกห่อด้วยผ้ากอซและหย่อนลงใน น้ำอุ่นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง จากนั้นนำไปวางไว้ในผ้าใบที่เปียกชื้นและเก็บไว้หนึ่งหรือสองวัน

ส่วนใหญ่ชอบแตงและน้ำเต้า สถานที่ที่มีแดด, อากาศอบอุ่นและทนต่อการขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานาน ประเด็นคือบ้านเกิดของวัฒนธรรมเหล่านี้เป็นพื้นที่ร้อนของโลก แตงโม เช่น ธรรมชาติป่าเติบโตในแอฟริกาใต้และแตงและฟักทอง - ในเอเชีย

แตงไม่เพียงแต่ทนต่ออากาศแห้งได้ดี แต่ยังให้ผลที่อร่อยกว่าและหวานกว่าภายใต้สภาวะดังกล่าว

เมล็ดจะปลูกในดินเฉพาะเมื่อสภาพอากาศในฤดูร้อนคงที่นั่นคือต้นเดือนมิถุนายน เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นเล็กน้อยก็สามารถปลูกน้ำเต้าได้ ทางต้นกล้า. ด้วยเหตุนี้จึงใช้ถ้วยพีทเพราะพืชเหล่านี้ไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี แตงปลูกในดินในรังหรือเป็นแถว พืชดังกล่าวแต่ละต้นต้องการพื้นที่มาก ประการแรกพวกเขามีขนตายาวที่ต้องการพื้นที่สำหรับการพัฒนาและประการที่สองพวกเขามีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงต้องการ จำนวนมากธาตุอาหาร

ปลูกแตงโม 2-3 ส่วน แตงและแตงโม - ที่ความลึก 4 ซม. ฟักทอง - 6 ซม. ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในวันที่สิบของการหว่านและใบจริงใบแรก - หนึ่งสัปดาห์ต่อมา การยิงหลักอาจเริ่มก่อตัวใน 15-40 วันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

จากนั้นหน่อของลำดับที่สอง, ที่สาม, ฯลฯ แยกจากมัน ดอกไม้ของพืชเหล่านี้มีเพศต่างกัน - ตัวอย่างทั้งตัวเมียและตัวผู้บานในต้นเดียวกัน

สำหรับน้ำสลัดยอดนิยม ในระหว่างฤดูกาล แตงในระยะแรกของการพัฒนาสามารถปฏิสนธิด้วยการแช่ mullein ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวจะใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสในการขุดและใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเตรียมเตียง แม้ว่าพืชในตระกูลนี้จะทนแล้งได้ แต่ก็ยังให้ผลผลิตสูงขึ้นเมื่อรดน้ำ ในช่วงฤดูดินที่อยู่ใต้ดินจะได้รับความชุ่มชื้น 9-12 ครั้ง อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการสุกของผล การรดน้ำต้นไม้ควรจะหายากที่สุด มิฉะนั้นผลไม้จะเติบโตเป็นน้ำและไม่หวานเกินไป

การปลูกน้ำเต้าเป็นเรื่องที่ค่อนข้างซับซ้อน เนื่องจากสภาพอากาศในรัสเซียไม่เหมาะกับพวกเขามากนัก บ่อยครั้งแม้จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ชาวสวนก็ไม่ได้รับพืชผล ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศหลายประการ หากคุณยังต้องการปลูกแตงโมหรือแตงบนเว็บไซต์ของคุณ คุณควรลองทำดู หากคุณโชคดี คุณสามารถกระจายอาหารของคุณด้วยผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างผิดปกติ

ธุรกิจในรัสเซีย แนวทางการเริ่มต้นธุรกิจในภูมิภาค
เราได้รับความไว้วางใจจากผู้ประกอบการกว่า 700,000 รายของประเทศ

* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย

พืชผลเมล่อนรวมถึงไม้ยืนต้นหนึ่งหรือไม้ยืนต้นของตระกูลมะระ (Cucurbitaceae) ซึ่งมีลำต้นยาวหรือปีนขึ้นไปพร้อมกับเอ็น: แตงโม แตง ฟักทอง บวบ สควอช ฯลฯ ที่นิยมมากที่สุดด้วยเหตุผลที่ชัดเจนคือแตงโมและแตง ที่ปลูกเพื่อ ผลไม้ฉ่ำมีลักษณะสูง ความอร่อย. แตงโมและแตงโมส่วนใหญ่รับประทานสดเป็นของหวาน อย่างไรก็ตามแยมแยมกากน้ำตาลน้ำผึ้งแตงโม (nardek, bekmes) ก็ทำจากผลไม้ของน้ำเต้าเหล่านี้เตรียมผลไม้หวานมาร์ชเมลโล่และผักดองซึ่งยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋องและขนม จากเมล็ดพืชหลายชนิดในตระกูลมะระ จะได้น้ำมันพืชที่มีคุณค่า

ชุดอุปกรณ์มืออาชีพสำหรับสร้างสรรค์ไอเดียธุรกิจ

เทรนด์สินค้า 2019..

ในบทความนี้เราจะมาดูที่ ธุรกิจตามฤดูกาลสำหรับการปลูกแตงโม แตงโมเป็นที่นิยมอย่างมากในด้านโภชนาการ รสชาติ และคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีคุณค่า ประกอบด้วยแตงโม จำนวนมากของซูโครสและฟรุกโตสที่ให้ความหวาน ส่วนเนื้อและเปลือกของแตงโมมีกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ มาโครและธาตุอาหารรองมากมาย รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม กำมะถัน กรดโฟลิก และโซเดียม

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับแตงโม

ในประเทศของเรา แตงโมเติบโตในระดับอุตสาหกรรมในภูมิภาคโวลก้าและในบางพื้นที่ของภาคใต้รวมถึงในแหลมไครเมีย แตงโมเป็นพืชที่ชอบความร้อนซึ่งได้รับการปลูกฝังอย่างดีในสภาพอากาศที่ราบกว้างใหญ่ในฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้ง ดังนั้นในพื้นที่เหล่านี้จึงทำให้สุกอย่างอิสระในที่โล่งและได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ในพื้นที่ดินดำตอนกลางของรัสเซีย เช่นเดียวกับในภาคเหนือ แตงโมมักจะไม่เติบโตในทุ่งนา (ในที่โล่ง) ซึ่งพวกมันไม่มีเวลาทำให้สุกในฤดูกาล แต่ในโรงเรือน (ภายใต้ ฟิล์ม). แตงโมมีระบบรากที่ทรงพลังซึ่งช่วยให้พืชมีความชื้นเพียงพอและ สารอาหารสำหรับการสุกผลไม้ฉ่ำขนาดใหญ่ รากหลักของต้นแตงโมสามารถเจาะดินได้ลึกถึงสองเมตรและ รากด้านข้างสร้างรากจำนวนมากของคำสั่งที่สองและสามซึ่งมีความลึก 3-4 เมตร

ในตอนแรกมวลพืชของพืชพัฒนาค่อนข้างช้าเนื่องจากช่วงนี้เติบโตอย่างเข้มข้น ระบบราก. แต่หลังจากงอกแล้ว 20-30 วันพืชก็เริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน หน่อข้าง. การเจริญเติบโตของพวกเขาสามารถเข้าถึงได้ถึงสองเมตรในเวลาเพียงวันเดียว ระยะเวลาของการออกดอกของแตงโมขึ้นอยู่กับความฉลาดเกินควร ตามกฎแล้วสามารถสังเกตดอกไม้ได้หนึ่งเดือนครึ่งหลังจากการออกดอกและการออกดอกจะดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นสุดฤดูปลูกของพืช

ตามกฎแล้วดอกไม้แตงโมมีความแตกต่างกันนั่นคือดอกไม้ทั้งตัวผู้และตัวเมียสามารถเกิดขึ้นได้บนต้นเดียวกัน อย่างไรก็ตามในพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดดอกกะเทยนั่นคือกระเทยและดอกตัวผู้มักจะเกิดขึ้นและในบางชนิดดอกไม้เพศเมียชายและกะเทย เป็นไปได้ที่จะแยกความแตกต่างของดอกไม้เพศผู้และเพศผู้ตามขนาด: โดยทั่วไปแล้วจะมีขนาดใหญ่กว่ามีตราบาปห้าแฉกกว้างในรูปแบบสั้น ดอกกะเทยมีลักษณะคล้ายดอกเพศเมีย ต่างกันตรงที่มันสร้างทั้งเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียในคราวเดียว ดอกบานในยามเช้าตรู่และจางหายไปใน 15-16 ชั่วโมง ผู้หญิงและ ดอกไม้กะเทยเปิดเร็วกว่าผู้ชายและถ้าไม่มีการปฏิสนธิให้เปิดในวันถัดไป ดอกไม้ตัวผู้จะจางหายไปหลังจากไม่กี่ชั่วโมง

ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของฤดูปลูก (นั่นคือตั้งแต่ช่วงเวลาของการงอกจนถึงการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตทางชีวภาพของพืช) พันธุ์และลูกผสมของแตงโมแบ่งออกเป็นหลายประเภทหลัก: เร็วพิเศษ (มากถึง 70 วัน) , ต้น (71-80 วัน), สุกกลาง (81-90 วัน ), กลาง - ปลาย (91-100 วัน) และสุกปลาย (มากกว่า 100 วัน) พึงระลึกไว้ว่าแตงโมที่สุกเร็วและสุกเร็วมักมีน้ำตาลน้อยกว่าและมีน้ำมากกว่าแตงโมที่สุกกลางและปลาย อย่างไรก็ตาม สำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม พันธุ์เหล่านี้ถือว่าเป็นที่นิยมมากกว่า

ผลแตงโมมีรูปร่าง สี และขนาดแตกต่างกันอย่างมาก ส่วนใหญ่แล้วจะมีรูปร่างเป็นวงรีมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 20-25 ซม. และน้ำหนักเฉลี่ย 3-6 กก. พื้นผิวของเปลือกแตงโมมักจะเรียบ แต่ก็มีผลไม้ที่แบ่งเป็นส่วนๆ และความหนาของเปลือกก็ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย วิธีการเพาะปลูก และคุณภาพของดิน ผลไม้ส่วนใหญ่มีความหนาของเปลือกตั้งแต่หนึ่งถึงหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ในบางพันธุ์ความหนาของเปลือกไม่เกินครึ่งเซนติเมตรและในแตงโมที่มีผิวหนาสามารถเข้าถึง 4 ซม. แตงโมที่มีความหนาเฉลี่ยของท้ายเรือ 1-1.5 ซม. ยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุด แม้ว่าผิวหนา แตงโมสะดวกกว่าในการขนส่งและจัดเก็บอีกต่อไป แต่ผู้ซื้อตามกฎแล้วพวกเขาไม่ต้องการจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับน้ำหนัก "พิเศษ" ของเปลือกผลไม้ที่กินไม่ได้ แตงโมผิวบางมีความพิเศษมาก ระยะเวลาอันสั้นการจัดเก็บและต้องมีการขนส่งอย่างระมัดระวัง

ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ

เนื้อแตงโมมักเป็นสีแดง แต่ในบางพันธุ์อาจเป็นสีส้ม สีเหลือง หรือแม้แต่สีมุก อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่พึ่งพาพันธุ์ดั้งเดิมมากกว่าพันธุ์แปลกใหม่ เมล็ดยังมีรูปร่าง สี และขนาดต่างกัน สามารถมีน้ำหนักขนาดใหญ่ กลาง หรือเล็กได้ตั้งแต่ 30 ถึง 150 กรัม / 1,000 ชิ้น สีดำ สีเหลือง สีขาว สีน้ำตาลแดง หรือแม้แต่สีเขียว การงอกของเมล็ดมักจะอยู่ได้นาน 4-5 ปี

ในบรรดาน้ำเต้าเหล่านี้ทั้งหมด แตงโมทั่วไป (Citrullus lanatus) เป็นแตงโมที่แพร่หลายที่สุด เป็นไม้ล้มลุกล้มลุกเป็นไม้ล้มลุก มีรูปทรงกลม วงรี ทรงกระบอก หรือผลแบน เปลือกมีเฉดสีต่างๆ ตั้งแต่สีขาวและสีเหลืองไปจนถึงสีเขียวเข้มมีลายเป็นลายหรือจุด เนื้อของมันมักจะเป็นสีชมพู แดง หรือแดง แต่ยังมีพันธุ์ที่มีเนื้อสีขาวหรือสีเหลือง ลำต้นของวัฒนธรรมนี้บาง คืบคลานหรือหยิก ยืดหยุ่นได้มาก มีความยาวได้ถึงสี่เมตร เมล็ดแตงโมทั่วไปมีลักษณะแบน มักมีขอบ และมีรอยแผลเป็น พืชชนิดนี้จะบานตลอดฤดูร้อน ในขณะที่ผลมักจะสุกไม่เร็วกว่าเดือนสิงหาคม-กันยายน

ปลูกแตงโมในที่โล่ง

ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ

ในการเริ่มต้น คุณจะต้องเลือก พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกแตงโมบนแตง เข้าหาปัญหานี้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง อย่าใส่ใจกับภาพที่สว่างไสวบนเว็บไซต์และการรับประกันของผู้ขาย ในการเริ่มต้น โปรดอ่านแนวทางการปลูกหรือปรึกษานักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์ เมื่อเลือกให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่าจะต้องทำให้สุกความหลากหลายนี้กี่วัน

Astrakhan หรือ Bykovsky (สีขาว), สงฆ์ (สีเขียวมีแถบสีขาวและมีเมล็ดสีแดงหรือสีเทา), Kamyshinsky (สีเดียวกัน), Crimson Sweet (ต้น) และอีกหลายชนิดถือเป็นน้ำเต้าที่ดีที่สุด เมล็ดมักจะขายเป็นแพ็คละ 5 เมล็ดในราคา 35-45 รูเบิลต่อแพ็ค ในเวลาเดียวกัน ซัพพลายเออร์บางรายตั้งล็อตการซื้อขั้นต่ำ - จาก 500-700 รูเบิล

แตงจะปลูกได้ก็ต่อเมื่ออากาศร้อนจัด ตามกฎแล้วนี่คือช่วงกลางเดือนพฤษภาคม (in ภาคใต้) หรือต้นเดือนมิถุนายน แตงโมเป็นพืชที่ชอบความร้อน ไม่ทนต่อความเย็นจัด และไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง 5-10 องศาเซลเซียส สำหรับการพัฒนาตามปกติของพืช อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 20-25 ° C ขึ้นไป (เหมาะสม - 30 ° C) สำคัญมากนอกจากนี้ยังมีความชื้นในอากาศ (ควรเป็น 60%) และดิน ในอีกด้านหนึ่ง ต้องขอบคุณระบบรากที่ทรงพลัง แตงโมสามารถอยู่รอดได้แม้ในพื้นที่แห้งแล้ง อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการผลไม้ขนาดใหญ่ฉ่ำและอร่อยคุณต้องรักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับหนึ่ง

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เมล็ดแตงโมสามารถอยู่ได้ 4-5 ปี ในเวลาเดียวกัน เมล็ดอายุสองปีถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่าน เนื่องจากพืชที่ปลูกจากเมล็ดสด (จากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน) นั้นไม่ได้อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ ในกรณีที่รุนแรง สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ประจำปีได้ แต่ในกรณีนี้ แนะนำให้อุ่นถึง 60 ° C เป็นเวลาสองสามชั่วโมง เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่สม่ำเสมอเมล็ดแตงโมจะแตกหน่อก่อน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกห่อด้วยผ้ากอซจุ่มในน้ำอุ่นเป็นเวลาสี่ชั่วโมงแล้ววางบนผ้าใบเปียกห่อด้วยผ้าและเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลาสองวัน หลังจากนั้นก็สามารถปลูกลงดินได้

ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ

หากคุณต้องการปลูกแตงโมเร็วกว่าปกติ (ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม) คุณสามารถปลูกแตงโมในต้นกล้าโดยใช้ถ้วยพีทได้เนื่องจากน้ำเต้าไม่ยอมย้าย ที่ ลงจอดเร็วเมล็ดแตงโมต้องทำให้แข็งก่อนเพื่อเพิ่มความทนทานต่อความหนาวเย็น ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะแช่ก่อนแล้วจึงชุบแข็ง 1-2 วันที่อุณหภูมิ 0 ถึง 20 °C

แตงโมชอบดินที่มีแสงทางกลไกหรือดินทรายที่อุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วภายใต้แสงแดด ทางที่ดีควรปลูกหญ้ายืนต้น ข้าวสาลีฤดูหนาว ข้าวโพดสำหรับหมัก อาหารสัตว์สีเขียว หรือพืชตระกูลถั่วบนทุ่งก่อนแตง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คืนพืชแตงโมไปยังสถานที่ปลูกก่อนหน้าของตระกูลฟักทองเดียวกันหรือพืชอื่น ๆ ไม่เร็วกว่าใน 5-8 ปี อย่างไรก็ตาม กฎนี้มักไม่เคารพ

ผู้ที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางเมล็ดแตงโมในดินไม่ใช่ในแนวตั้ง แต่ในแนวนอน ดังนั้นใบจะเจาะทะลุเปลือกหนาของเมล็ดได้ง่ายขึ้น ในพื้นที่เปิดโล่ง แตงโมจะปลูกเป็นแถวหรือทำรัง คำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าโรงงานแห่งหนึ่งควรมีพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ ความต้องการนี้เกิดจากประการแรกคือความยาวของขนตาและประการที่สองคือขนาดของผลไม้สำหรับการสุกของพืชซึ่งต้องการสารอาหารจำนวนมาก หว่านเมล็ดแตงโมด้วยตนเองในหลุมตื้นลึก 4-6 ซม. ใส่ 2-3 เมล็ดในหลุมเดียวจากนั้นเติมน้ำและคลุมด้วยดิน

ตามกฎแล้วยอดจะปรากฏขึ้นในวันที่สิบ - สิบเอ็ดของการหว่านเมล็ด หลังจากผ่านไปอีกหนึ่งสัปดาห์ ใบไม้แรกจะผลิบาน และยอดหลักเริ่มก่อตัวอย่างน้อยสองสัปดาห์ต่อมา หรือหลังจากนั้น ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย การดูแลน้ำเต้าเป็นมาตรฐาน - กำจัดวัชพืชและคลายดิน กำจัดวัชพืชและรดน้ำปกติ ตลอดทั้งฤดูกาลคุณต้องกำจัดวัชพืชและคลายแตงอย่างน้อยสี่ครั้ง แต่รดน้ำ - จาก 3-4 ถึง 9-12 ครั้งต่อฤดูกาลขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพของพืช เมื่อใบตรงกลางของพืชเริ่มเหี่ยวเฉา นี่เป็นสัญญาณที่แน่ชัดว่าพวกเขาไม่ได้รับความชื้นเพียงพอ แตงโมก็ต้องรดน้ำ น้ำอุ่น(อุณหภูมิตั้งแต่ 15 ° C) ถึงรากมาก การรดน้ำควรจะค่อนข้างมากเพื่อให้ความชื้นซึมลึกเข้าไปในชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูกทั้งหมด ปริมาณการใช้น้ำอยู่ที่ 50 ถึง 100 ลูกบาศก์เมตรต่อเฮกตาร์ ในสภาพอากาศที่ไม่แห้งมาก การรดน้ำครั้งต่อไปจะมีมากขึ้นหลังจากการก่อตัวของรังไข่และเมื่อผลมีน้ำหนักถึง 3-5 กก. ในกรณีนี้ ปริมาณการใช้น้ำสามารถอยู่ที่ 150 ลูกบาศก์เมตรต่อเฮกตาร์ การพัฒนาตารางเวลาและอัตราการรดน้ำของคุณเองเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศ และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด การขาดหรือความชื้นมากเกินไปสามารถลดผลผลิตที่เกิดขึ้นได้มากกว่าครึ่งหนึ่ง การรดน้ำมากเกินไปมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรคเชื้อราต่าง ๆ ของพืชและความชื้นที่มากเกินไปในระหว่างการสุกของผลอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของแตงโม: แตงโมจะไม่หวานและเป็นน้ำ

ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตแนะนำให้ผสมแตงและน้ำเต้าด้วยการแช่โค (ปุ๋ยคอก) หลังจากการเก็บเกี่ยวจะใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสในการขุดแตง (ครึ่งหนึ่งของปริมาณฟอสฟอรัสและไนโตรเจนและครึ่งหนึ่งของโพแทสเซียม) ในคู่มือบางเล่ม คุณสามารถหาคำแนะนำสำหรับปุ๋ยแตงเพิ่มเติมใน ฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยไนโตรเจน อย่างไรก็ตามต้องใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง ปริมาณที่สูงเกินไป ปุ๋ยไนโตรเจนลดความอร่อยของผลไม้ซึ่งถึงแม้จะโตขึ้น แต่ก็ไม่มีรสหวาน นอกจากนี้ ไนเตรตในระดับสูงอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ที่ การดูแลที่เหมาะสม(ด้วยการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ) สภาพอากาศที่เหมาะสมสภาพอากาศเอื้ออำนวยดินอุดมสมบูรณ์และการชลประทานต่อเฮกตาร์ของพื้นที่หว่านเมื่อปลูกบนพื้นดินคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ 20-40 ตันและเมื่อปลูกบนแผ่นฟิล์ม - 40-70 ตัน . ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น กระบวนการทำให้สุกสำหรับผลไม้ที่สุกเร็วจะใช้เวลา 60-85 วัน สำหรับผลไม้ที่สุกกลางและสุกปลาย - เฉลี่ย 100 วัน คุณสามารถกำหนดวุฒิภาวะของทารกในครรภ์ได้โดย รูปร่าง- ความยืดหยุ่นและความสว่างของเปลือกไม้ สี ความสว่างของลวดลาย ถ้าใช้มือตีผลสุกจะหูหนวก เมื่อบีบแตงโมจะได้ยินเสียงแตกของเนื้อข้างใน ในสภาพอากาศที่เย็น แตงโมสุกสามารถอยู่บนแตงได้นานถึงหนึ่งเดือน อย่างไรก็ตาม ในที่ที่ร้อนจัด พวกมันจะเผาไหม้ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ภายใต้แสงแดดที่แผดเผา ดังนั้นควรดูแลห้องสำหรับเก็บผลสุกและการเก็บเกี่ยวล่วงหน้าในเวลาที่เหมาะสม

ปลูกแตงโมในโรงเรือน

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเร็วและ / หรือมากกว่านั้นหากคุณวางแผนที่จะปลูกแตงโมในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เหมาะสำหรับน้ำเต้าคุณก็ทำไม่ได้หากไม่มีเรือนกระจก แตงโมพันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก: F1 Gift to the North, Cinderella, Ultra Early, F1 Charleston ใกล้มอสโก, Ogonyok, Pannonia F1, F1 Pink Champagne, Siberian, F1 Krimstar "

แนะนำให้หว่านต้นกล้าสำหรับเรือนกระจกในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน สำหรับการบังคับต้นกล้าจะมีการเตรียมส่วนผสมพิเศษซึ่งรวมถึงฮิวมัสสามส่วนกับส่วนหนึ่งของโลก, ปุ๋ยโปแตชและปุ๋ยไนโตรเจนหนึ่งช้อนโต๊ะ, ปุ๋ยฟอสฟอรัสสามช้อนโต๊ะ นอกจากนี้ หากคุณไม่ได้ใช้ ปุ๋ยแร่คุณสามารถเพิ่มแก้ว ขี้เถ้าไม้และโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนชาต่อถังผสมดิน

เช่นเดียวกับการหว่านเมล็ดในที่โล่งเมื่อปลูกต้นกล้าพวกเขาจะวางที่ความลึกตื้น - สูงถึง 2-3 ซม. ก่อนงอกควรเก็บดินที่มีเมล็ดไว้ที่อุณหภูมิ 22-25 องศาเซลเซียส เมื่อการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น อุณหภูมิจะลดลงในตอนกลางคืนสูงสุด 15-17 ° C

โดยทั่วไป การดูแลต้นกล้าแตงโมจะเหมือนกับต้นกล้าแตงกวา จำเป็นต้องจัดเตรียมการถ่ายภาพในเวลากลางวันที่ยาวนาน - จาก 12 ถึง 14 ชั่วโมง มิฉะนั้น หากไม่มีแสง พวกมันจะเริ่มยืดออกเร็วเกินไป ให้หน่อที่ยาวแต่อ่อน คุณสามารถให้แสงสว่างที่จำเป็นด้วยความช่วยเหลือของโคมไฟพิเศษที่ใช้สำหรับพืชเรือนกระจก หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกขอแนะนำให้แรเงาต้นกล้าด้วยฟิล์มสีดำเป็นเวลา 18 ถึง 8 ชั่วโมง (ตั้งแต่เย็นถึงเช้า) ในวันที่สิบหลังจากยอดปรากฏ พืชจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ (โพแทสเซียมคลอไรด์ 10-15 กรัม, แอมโมเนียซัลเฟอร์, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20-25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

อย่าลืมเตรียมดินในเรือนกระจกล่วงหน้าเพื่อปลูกต้นกล้า ปลูกในเตียงที่ "อบอุ่น" เท่านั้น เพื่อเตรียมพวกเขาหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกดินชั้นหนา 15-20 ซม. จะถูกลบออกจากดิน หญ้าแห้งที่มีซากพืชวางอยู่ในร่องนี้ซึ่งโรยด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและชุบอย่างอุดมสมบูรณ์ น้ำร้อนแล้วปูด้วยดินและฟิล์มดำ หลังจากที่ดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 10-12 ° C ก็จะสามารถปลูกต้นกล้าลงไปได้ลึก 10 ซม. - ในทศวรรษที่สามของเดือนเมษายน - ทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม เมื่อขนตาปรากฏขึ้นและเมื่อมันโตขึ้นพวกเขาจะผูกติดอยู่กับโครงบังตาที่เป็นช่องและแนะนำให้แขวนผลไม้ด้วยตาข่ายเองเนื่องจากมีน้ำหนักมาก สำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพืช ขนตาจะถูกหนีบ โดยเหลือสามใบเหนือผลและกำจัดยอดอ่อน

เรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงร่างจดหมาย เป็นที่พึงปรารถนาที่แมลงที่ผสมเกสรดอกไม้ตัวเมียจะเข้าไปในเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำเองได้ ในการทำเช่นนี้ให้ตรวจสอบลักษณะของดอกไม้ตัวผู้อย่างระมัดระวังซึ่งจะจางหายไปอย่างรวดเร็ว ด้วยการผสมเกสรด้วยตนเองพวกเขาจะถอนกลีบออกอย่างระมัดระวังและนำอับเรณูไปใช้กับความอัปยศของดอกไม้ตัวเมียหลายครั้ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำเช่นนี้ในตอนเช้าที่อุณหภูมิอากาศประมาณ 20 ° C แต่มีเงื่อนไขว่าในคืนก่อนหน้านั้นอุณหภูมิของอากาศจะไม่ลดลงต่ำกว่า 12 ° C

อย่าลืมทิ้งเมล็ดไว้ให้เพียงพอหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป แตงโมที่เติบโตจากเมล็ดเหล่านี้ต้านทานได้ดีกว่า โรคต่างๆและเติบโตเร็วขึ้น

แตงโมสุกจะขายให้กับบริษัทค้าส่ง ผู้ขายส่วนตัว ลูกค้าโดยตรงและผ่านร้านขายผักและผลไม้ ด้วยปริมาณที่น้อย การขายแตงโมด้วยตัวเองให้ผลกำไรมากที่สุด เนื่องจากราคาขายส่งแตกต่างจากราคาขายปลีกในบางครั้ง

Sysoeva Lilia

1178 คนกำลังศึกษาธุรกิจนี้ในวันนี้

ธุรกิจนี้มีความสนใจเป็นเวลา 30 วัน 55891 ครั้ง

เครื่องคำนวณการทำกำไรสำหรับธุรกิจนี้

โดยเฉลี่ยแล้ว โรงงานหนึ่งแห่งจะต้องการพื้นที่ประมาณ 35 ตร.ม. โดยคำนึงถึงว่าสามารถเข้าถึงพืชทั้งหมดได้ ดังนั้นต้นไม้ประมาณ 280 ต้นจึงสามารถปลูกได้ในพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ ปรากฎว่าหนึ่งห่า ...

โดยเฉลี่ยแล้วค่าใช้จ่ายในการปลูกบวบต่อเฮกตาร์โดยใช้ระบบน้ำหยดอยู่ที่ประมาณ 500-600,000 รูเบิล

สำหรับเรือนกระจกหนึ่งหลังที่มีพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์พร้อมทุกอย่าง อุปกรณ์ที่จำเป็นจะใช้เวลาตั้งแต่ 300,000 rubles (จำนวนสุดท้ายขึ้นอยู่กับประเภทของเรือนกระจก) อีกประมาณ 200,000 rubles จะถูกใช้ในสินค้าคงคลัง, ต้นกล้า / ...

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจไม้ดอกไม้ประดับนั้นสูงมากและสามารถเข้าถึงได้ถึง 300% ถึงแม้ว่าในความเป็นจริงมันจะเฉลี่ย 70% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีมากเช่นกัน

แตงโม แตงโม ฟักทอง - พืชประจำปีตระกูลมะระที่มีดอกต่างกัน: ดอกตัวผู้และตัวเมียจะวางแยกกันบนต้นเดียวกัน ดอกไม้เพศเมียนั้นแยกแยะได้ง่าย - พวกมันมีรังไข่ที่มองเห็นได้ พืชเหล่านี้มีลักษณะเป็นกิ่งก้านยาวมีกิ่งก้าน โดยปกติลำต้นดังกล่าวจะแผ่กระจายไปตามพื้นดิน แต่ถ้ามีการค้ำจุนก็จะปีนขึ้นไปเกาะติดกับกิ่งไม้ ในแตงโม แตงโม และฟักทอง ผลไม้จะถูกเอาออกเมื่อสุกเต็มที่เมื่อเมล็ดสุก

ผลน้ำเต้าเป็นอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารอันทรงคุณค่า พวกเขาจะกินสด, อบ, ทอด, ดอง, แห้งและแห้ง, ผลไม้หวาน, น้ำผึ้ง, มันฝรั่งบดเตรียมจากพวกเขา แตงโมฟักทองและอาหารสัตว์ใช้เป็นอาหารสัตว์ทั้งแบบสดและหุ้มด้วยฟาง ข้าวโพด และอาหารอื่นๆ

แตงต้องการความร้อนมาก แตงโมและแตงเป็นชนพื้นเมืองของสเตปป์แห้ง บ้านเกิดของแตงโม - แอฟริกาใต้และแตง - ภูมิภาคเอเชียไมเนอร์และเอเชียกลาง พวกเขาทนต่ออุณหภูมิสูงไม่เพียง แต่อากาศแห้งที่สำคัญ ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว พืชจะผลิตผลไม้ที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะ ฟักทองไม่ทนแล้งและต้องการความร้อนน้อยกว่า เมล็ดของเธอเริ่มงอกที่อุณหภูมิสูงกว่า 13 ° อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมะระ 25-30 °; ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 12-15° พวกมันจะพัฒนาอย่างอ่อน และที่อุณหภูมิใกล้กับ 0 ° พวกมันจะตาย

เรามีพื้นที่หลักในการเพาะปลูกแตงและน้ำเต้า - โวลโกกราด, ภูมิภาครอสตอฟ, ดินแดนครัสโนดาร์, ทรานส์คอเคเซีย, ยูเครน, สาธารณรัฐเอเชียกลาง ในพื้นที่ทางตอนใต้สุดของประเทศของเรา แตงส่วนใหญ่ปลูกในแตง ทางทิศเหนือพื้นที่หลักคือแตงโมและฟักทองเหนือ

พืชผลของน้ำเต้าจะถูกวางไว้บนทุ่งในการปลูกพืชหมุนเวียนตามกฎหลังจากข้าวสาลีฤดูหนาวในหลายภูมิภาค (ยูเครน SSR มอลโดวา เอเชียกลาง) พวกเขาจะใช้ในการหมุนเวียนพืชผัก การเตรียมดินสำหรับแตงและน้ำเต้าประกอบด้วยการไถในฤดูใบไม้ร่วงลึก 25-27 ซม. การไถพรวนต้นฤดูใบไม้ผลิและการบำบัดด้วยสปริงหนึ่งหรือสองครั้ง ภายใต้การไถพรวนฟอสฟอริกและ ปุ๋ยโปแตช, สปริงภายใต้การเพาะปลูกไนโตรเจน ปุ๋ยฟอสฟอรัสเร่งการสุกของผลไม้เพิ่มผลผลิตและคุณภาพ ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณปานกลางช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของพืช จากปุ๋ยอินทรีย์ใช้ปุ๋ยคอกภายใต้พืชผลแตง

ก่อนหว่านเมล็ดน้ำเต้าจะอุ่นขึ้น แช่และงอกเพื่อให้ได้หน่อที่เร็วขึ้นและเป็นมิตรมากขึ้น หว่านเมล็ดเมื่อดินอุ่นขึ้น เมล็ดฟักทองและบวบปลูกที่ความลึก 8-10 ซม., แตงโม - 6-8 ซม., แตงโม - 4-6 ซม. การหว่านจะดำเนินการกับเมล็ดธรรมดาหรือรังสี่เหลี่ยม

ต้นแตงต้องการพื้นที่ให้อาหารขนาดใหญ่ (ตั้งแต่ 1 ถึง 8 ตร.ม.) ขึ้นอยู่กับพืชผล ความหลากหลาย ชนิดของดิน สภาพภูมิอากาศ. การดูแลน้ำเต้าประกอบด้วยต้นกล้าที่ผอมบาง ระยะห่างแถวคลายสองหรือสามครั้ง กำจัดวัชพืช โรยส่วนขนตาด้วยดิน และต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช

ที่สุด ให้ผลตอบแทนสูงแตงโมและแตง - มากถึง 400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ - ได้มาจากการชลประทาน ในช่วงฤดูปลูกจะมีการชลประทาน 9-12 ครั้งโดยมีอัตราการชลประทาน 500-700 ลูกบาศก์เมตรต่อเฮกตาร์

การเก็บพืชผลอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญมาก อุณหภูมิการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลไม้ของแตงโมและแตงคือ +1, +3° ฟักทอง +10° ที่ความชื้นสัมพัทธ์ 80% สำหรับแตงโมและแตง และประมาณ 70% สำหรับฟักทอง ฟักทองและแตงโมอาหารสัตว์สามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวใหม่ แตงโมตั้งโต๊ะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3-4 เดือน

น้ำเต้า - แตงโม แตง และฟักทอง - ปลูกเพื่อผลิตผลไม้ฉ่ำที่มีรสชาติสูง ผลไม้ของแตงโมและแตงโต๊ะมีน้ำตาล 6-12% วิตามิน B, B 3, C, PP ฯลฯ มีเกลือธาตุเหล็กและกรดโฟลิกจำนวนมากในแตงโม นอกเหนือจากการบริโภคผลไม้เหล่านี้โดยตรงในอุตสาหกรรมกระป๋องและขนมแล้ว ยังมีการเตรียมน้ำผึ้ง (จากน้ำผลไม้) ผลไม้หวาน แยม มาร์ชเมลโลว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ฟักทองที่มีเนื้อสีเหลืองอุดมไปด้วยเกลือฟอสฟอรัสและแคโรทีนมีไฟตอนไซด์จำนวนมาก

สำหรับอาหารปศุสัตว์มักใช้ผลไม้สดของฟักทองและแตงโมเป็นอาหารสัตว์ ถือว่าเป็นอาหารจากนมที่มีคุณค่า ฟักทองอาหารสัตว์ 100 กก. มี 10 อาหารสัตว์ หน่วย และโปรตีนที่ย่อยได้ 70 กรัม ในอาหารสัตว์ 100 กก. แตงโม - 9 อาหารสัตว์ หน่วย และโปรตีนที่ย่อยได้ 40 กรัม

น้ำมันพืชสกัดจากเมล็ดน้ำเต้าโดยเฉพาะฟักทอง

ผลผลิตแตงโมพันธุ์ดีที่สุดบนพื้นที่ไม่ได้รับการชลประทานคือ 25-30 ตัน/เฮกตาร์ และบนพื้นที่ชลประทาน - 40-50 ตัน/เฮคเตอร์ขึ้นไป ผลผลิตของแตงคือ 16-18 ถึง 50 ตัน/เฮคแตร์ และฟักทอง 35 ถึง 70 ตัน/เฮกแตร์และอื่น ๆ

น้ำเต้าอยู่ในตระกูล Cucurbitaceae ซึ่งประกอบด้วยสามสกุลที่สำคัญที่สุดในวัฒนธรรม: แตงโม (Citrullus), แตง (Melo) และฟักทอง (Cucurbita) พืชในสกุลเหล่านี้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายกันมากในโครงสร้างของอวัยวะพืชและอวัยวะกำเนิด

แตงโม. มีสองสายพันธุ์: แตงโมโต๊ะ (Citrullus edulus Pang.) และแตงโมอาหารสัตว์หวาน (Citrullus colocynthoides Pang.)

ราก แตงโมตั้งโต๊ะก้านแตกแขนงอย่างแรงถึงความลึก 3-5 ม. และแผ่ไปด้านข้างสูงถึง 7 ม. ลำต้นคืบคลานถักเปียยาว (2-5 ม.) มี 5-10 กิ่งมีขนดกมีขนแข็ง ใบจะถูกผ่าอย่างแรงเป็นกลีบที่มีรอยบากและมีขนแข็ง ดอกไม้มีลักษณะเป็น quinary, สีเหลือง, ต่างหาก; ดอกตัวเมียมีขนาดใหญ่กว่าดอกตัวผู้ (รูปที่ 22) การผสมเกสรโดยแมลง ผลไม้เป็นเบอร์รี่ปลอมหลายเมล็ด (ฟักทอง) บนลำต้นยาว ทรงกลม วงรีหรือรูปขอบขนาน ทาสีขาวแกมเขียวหรือเขียวเข้ม มักมีลวดลายหินอ่อน เปลือกผลมีลักษณะเหนียว เปราะบาง มีความหนา 0.5 ถึง 2.0 ซม. เนื้อมีหลากหลายพื้นผิว สีแดงอมแดง ชมพู ขาวหรือเหลืองน้อยกว่า มีรสหวานหรือหวานเล็กน้อย เนื้อมีน้ำตาล 5.7 ถึง 13% น้ำหนักผลตั้งแต่ 2 ถึง 20 กก. เมล็ดแตงโมมีลักษณะแบน รูปไข่ ยาว 0.5-2.0 ซม. มีแผลเป็นที่ขอบและเปลือกแข็งสีขาว เหลือง เทา แดง และดำ มักมีลายจุด น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 60-150 ก.

ให้อาหารแตงโมโครงสร้างค่อนข้างแตกต่างจากห้องอาหาร ระบบรูทของมันมีประสิทธิภาพมากกว่า ใบที่มีปล้องสั้นขนาดใหญ่กว่า ดอกมีขนาดใหญ่ มีเส้นสีเหลืองซีด

ข้าว. 22.

1 - ดอกตัวเมีย; 2 - ดอกตัวผู้ 3 - เรณู; 4 - ส่วนหนึ่งของการหลบหนี

เจี๊ยบ. ดอกตัวผู้ตั้งอยู่บนก้านดอกยาว ตัวเมีย - บนก้านดอกสั้น ผลไม้ที่มีรูปร่างต่าง ๆ - ทรงกลมหรือวงรี - รี, เขียวหรือเขียวอ่อนมีแถบสีเข้ม, ลายหินอ่อน เนื้อของผลมีสีเขียวซีดมีน้ำตาล 1.2-2.6% น้ำหนักผลตั้งแต่ 10-15 ถึง 25-30 กก. ขึ้นไป ให้อาหารเมล็ดแตงโมแบบไม่มีซี่โครง น้ำหนัก 1,000 เมล็ด คือ 120-130 กรัมขึ้นไป แตงโมตั้งโต๊ะเป็นหนึ่งในพืชที่ชอบความร้อน ทนความร้อน และทนแล้งได้มาก ในดินชื้น เมล็ดเริ่มงอกที่อุณหภูมิ 16-17 องศาเซลเซียส ยอดปรากฏในวันที่ 8-10 Frosts -1 * C เป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับพวกเขา อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของลำต้นและใบคือ 20-22 °C และสำหรับการพัฒนาของผล 25-30 °C

แตงโมตั้งโต๊ะเป็นพืชที่ชอบแสงในเวลาสั้นๆ ดินที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนทราย ดินร่วนและ ดินเหนียวไม่เหมาะสมเนื่องจากเก็บความชื้นไว้อย่างแน่นหนาและไม่อุ่นเครื่อง

แตงโมอาหารสัตว์เมื่อเทียบกับแตงโมตั้งโต๊ะมีความต้องการน้อยกว่าในสภาพการเจริญเติบโต

แตงโมตารางพันธุ์ต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดา: Astrakhansky, Borchansky, Zemlyanin, Lotus, Extraordinary, Spark, Rose of the South-East, Sinchevsky, Kholodok, Shironinsky

แตงโมอาหารสัตว์หลากหลายชนิด Diskhim มีชื่อเสียงมากที่สุด

แตงโม. เป็นตัวแทนจากหลายสายพันธุ์ เรามีแตงทั่วไปที่มีเนื้ออ่อน: ฮันดาลัก (Melo chandalak Pang.), adana หรือ Cilician (Melo adana Pang.), cassaba (Melo cassaba)

แป้ง) และเนื้อแน่น: charjou (Melo zard Pang.), ameri (Melo ameri Pang.), แคนตาลูป (Melo cantalypa Pang.). สายพันธุ์เหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันมาก

ระบบรากของแตงโมมีประสิทธิภาพน้อยกว่าระบบรากของแตงโม ประกอบด้วยรากหลักที่เจาะได้ลึก 3-4 เมตร และกิ่งก้านสาขาด้านข้างจำนวนมากตั้งอยู่เผินๆ ลำต้นคืบคลาน ทรงกระบอก กลวง หนืดมาก มีขนแข็ง ใบเป็นรูปไตหรือรูปหัวใจ บนก้านใบยาว ดอกไม้มีสีส้มเหลือง ผลมีขนาดใหญ่ มีรูปร่างและสีต่างกัน เนื้อกระดาษหลวมหรือหนาแน่นมีน้ำตาล 12% เมล็ดเป็นรูปไข่ แบน สีขาว-เหลือง ยาว 0.5 ถึง 1.5 ซม. มีน้ำมัน 25-30% น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 35-50 กรัม

ในแง่ของลักษณะทางชีววิทยา แตงเข้าใกล้แตงโม แต่มีความร้อนมากกว่าและทนแล้งน้อยกว่า ง่ายต่อการทนกับดินร่วนปน

พันธุ์: Kolkhoznitsa 749/753, Kazachka 244, Koi-bash, Khandalyak Kokcha 14, ของหวาน 5, Ameri 696, Tavria, Golden, Livadia, Dream, Golyanka, Hoarfrost, Samara, Amber

ฟักทอง. ในวัฒนธรรมมีสามประเภท: ตารางทั่วไป (Cucurbita rero L. ), อาหารสัตว์ผลไม้ขนาดใหญ่ (Cucurbita maxima L. ) และลูกจันทน์เทศ (Cucurbita moschata Duch.)

ระบบรากของฟักทองทุกชนิดได้รับการพัฒนาอย่างดี ต้นกำเนิด ฟักทองธรรมดากำลังคืบคลาน พันธุ์บางชนิดมีลักษณะเป็นพุ่ม (บวบ) ใบมีห้าแฉกมีขนสั้นแบบสไตลอยด์ ดอกตัวผู้จะถูกเก็บรวบรวมหลายครั้งในซอกใบ ดอกตัวเมียอยู่โดดเดี่ยวตั้งอยู่บนกิ่งก้านด้านข้าง ผลเป็นรูปไข่รี ทรงกลมหรือรูปขอบขนาน มีเนื้อหวานเป็นเส้นๆ มีน้ำตาล 4-8% เมล็ดขนาดกลางและขนาดเล็ก วงรีขอบใส สีขาว ครีมหรือสีเข้มกว่า มีน้ำมัน 36-52% น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 200-230 กรัม

ฟักทองอาหารสัตว์ผลขนาดใหญ่มีลำต้นคืบคลานกลวงทรงกระบอก ใบเป็นรีนิฟอร์ม แตกหน่ออ่อนๆ มีขนหยาบ ดอกมีขนาดใหญ่มากสีส้มเหลือง ผลเป็นทรงกลมแบนหรือยาวมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50-70 ซม. หลากสี เนื้อของผลจะหลวม ฉ่ำ สีส้ม ขาวน้อย มีน้ำตาล 4-8% เมล็ดมีขนาดใหญ่เรียบขอบไม่ชัด ปริมาณน้ำมันในนั้น 36-50 %. น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 240-300 กรัม

บัตเตอร์นัตสควอชมีกิ่งก้านสาขาคืบคลาน ใบเป็นรีนิฟอร์ม หยักหรือห้อยเป็นตุ้ม มีขนละเอียด ดอกมีสีเขียวหรือสีส้มแดง ผลไม้ถูกยืดออกด้วยการสกัดกั้นเนื้อของผลไม้มีความหนาแน่นสูงมีน้ำตาล 8-11% เมล็ดขนาดกลางสีเทาสกปรกขอบใสมีน้ำมัน 30-46% น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 190-220 ก.

ฟักทองทนต่อความร้อนและทนแล้งได้น้อยกว่าแตงโมและแตงโม เมล็ดของมันเริ่มงอกที่อุณหภูมิ 12-13 องศาเซลเซียส ต้นกล้าได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งน้อยลง ฟักทองทำงานได้ดีที่สุดบนดินร่วนปน

พันธุ์: Bashkirskaya 245, Biryuchekutskaya 27, ไฮบริด 72, Gribovskaya ฤดูหนาว, Donskaya หวาน, Zorka, อัลมอนด์ 35, Prikornevaya, Troyanda, Khersonskaya, Khutoryanka

แนวปฏิบัติในการเพาะปลูก น้ำเต้าต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินและความสะอาดของทุ่งจากวัชพืช พวกเขาทำงานได้ดีกับสาวพรหมจารีและ ดินแดนรกร้าง, โดยชั้น สมุนไพรยืนต้นและบนที่ราบน้ำท่วมถึง ในการปลูกพืชไร่หมุนเวียน ธัญพืชฤดูหนาว ข้าวโพด และหญ้าประจำปีเป็นแตงที่ดีรุ่นก่อน สำหรับฟาร์มปลูกแตงเฉพาะทาง แนะนำให้ปลูกแบบหมุนเวียนโดยสลับพืชผลดังนี้ 1 - ข้าวไรย์ฤดูหนาว + หญ้า; 2 - สมุนไพรแห่งปีที่ 1; 3 - สมุนไพร

ปีที่ 2; 4 - สมุนไพรปีที่ 3; 5 - น้ำเต้า; 6 - แตง; 7 - ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ; 8 - ข้าวโพดสำหรับหมัก ในการปลูกพืชหมุนเวียนแบบนี้ แรงดึงดูดเฉพาะน้ำเต้า 25%

ต้องจำไว้ว่าทุ่งนาที่ใช้สารกำจัดวัชพืชในการปลูกพืชหมุนเวียนครั้งก่อนไม่เหมาะสมสำหรับการวางน้ำเต้า

การใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์อย่างถูกต้องจะเพิ่มผลผลิต เร่งการสุก และปรับปรุงคุณภาพของน้ำเต้า ในฐานะที่เป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับแตงโมและแตงโม ปุ๋ยคอก (ด้วยการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง) จำนวน 15-20 ตัน/เฮกตาร์ และสำหรับฟักทอง - 30-40 ตัน/เฮคเตอร์ ปริมาณปุ๋ยที่เพิ่มขึ้นสำหรับพืชเหล่านี้อาจทำให้ผลสุกช้าและทำให้คุณภาพแย่ลง

ในขณะเดียวกันกับ ปุ๋ยอินทรีย์ให้แร่ธาตุ ขอแนะนำให้ใช้ต่อ 1 เฮกตาร์ n^PcLo หรือ N 60 P 45 K 50 สำหรับการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วงและ N IO P 15 K, 0 ในแถวเมื่อหว่านเมล็ด ปุ๋ยแร่เพิ่มผลผลิตของแตงโม 25-30% และปริมาณน้ำตาล 2-3%

นอกจากปุ๋ยหลักและการหว่านแล้วยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้อาหารพืชก่อนออกดอก - N ^ R ^ K ^

การปลูกดินสำหรับน้ำเต้าและน้ำเต้ารวมถึงฤดูใบไม้ร่วง (ปอกเปลือกประมาณ 8-10 ซม. และไถด้วยคันไถที่มี skimmers ที่ความลึก 25-30 ซม.) และ การประมวลผลสปริงดินที่ประกอบด้วยการไถพรวนและการเพาะปลูก (อย่างน้อยสอง) ตามด้วยการไถพรวน ที่ ภาคเหนือแตงที่ปลูกบนดินที่มีการบีบอัดสูง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกมักจะถูกแทนที่ด้วยการไถ เมื่อดินชั้นบนแห้งจะทำการกลิ้ง

สำหรับการหว่านเมล็ดจะนำเมล็ดจากผลไม้ที่สุกเต็มที่ การงอกของเมล็ดควรมีอย่างน้อย 90% ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องได้รับความร้อนจากอากาศในแสงแดดเป็นเวลา

3-5 วันหรืออุ่น 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 50-60 ° C แช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง 1-2 วันก่อนหว่านเมล็ด การอุ่นเมล็ดให้ผลผลิตแตงโมเพิ่มขึ้น 11-20%

เมล็ดน้ำเต้ารักษาล่วงหน้าต่อโรคด้วย 80% sp. TMTD (4-5 กรัมต่อ I kgeemyan) เมล็ดได้รับการรักษาด้วยการระงับยา - น้ำ 5-10 ลิตรต่อเมล็ด 1 ตัน

เวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุดคือการกำหนดอุณหภูมิดินที่ความลึก 10 ซม. สำหรับแตงโมและแตงโม 12-14 ° C สำหรับฟักทอง

9-10 องศาเซลเซียส เมล็ดแตงโมที่หว่านภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้จะแตกหน่อหลังจาก 9-10 วัน, แตง - หลังจาก 8-9, ฟักทอง - หลังจาก 6-7 วัน

เมื่อหว่านในดินที่มีความร้อนไม่เพียงพอ เมล็ดแตงและน้ำเต้าจะเน่าและแตกยอดได้ การหว่านช้ายังช่วยลดผลผลิตได้อย่างมาก

การหว่านน้ำเต้าจะดำเนินการกับผู้หว่านน้ำเต้า สำหรับการหว่านเมล็ดข้าวโพดและเมล็ดฝ้ายบางครั้งยังใช้ในฟาร์มอีกด้วย

พื้นที่ให้อาหารขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สภาพภูมิอากาศ ความอุดมสมบูรณ์ของดิน แนะนำให้ใช้แผนการหว่านดังต่อไปนี้ m: แตงโม -

2.5 x (1.5 ... 1.7); 2.1 x (2.1 ... 1.4); 1.8x1.8; แตง - 2.5 x (0.8 ... 1.0); 2.1 x(0.8...1.2); ฟักทอง - 2.5x (1.8 ... 2.0); 2.8x (1.5 ... 1.8)

อัตราการเพาะเมล็ดแตงโม 1.5-3.0 กก./เฮคเตอร์, ฟักทอง 3-5 เมล็ด, แตง 2-4 กก./เฮคเตอร์ ความลึกของเมล็ดแตงโมและเมล็ดฟักทองคือ 6-8 ซม. แตงโม 4-6 ซม.

การดูแลพืชผลน้ำเต้าและแตงรวมถึงการไถพรวนและการคลายด้วยจอบหมุนจนยอดปรากฏว่าแตกเปลือกและทำลายต้นกล้าวัชพืช รวมถึงการไถพรวนระหว่างแถวให้มีความลึก 12-15 ซม. ในช่วงแรก และ 8-10 ซม. ในช่วงแรก การคลายตัวในภายหลัง ในการประมวลผลระยะห่างระหว่างแถว จะต้องเอาขนตาของพืชที่รกไปด้านข้างเพื่อไม่ให้ล้อรถแทรกเตอร์และอุปกรณ์ไถพรวนเสียหาย

ในการทำเช่นนี้ในหน่วยเดียวกันกับผู้ปลูกฝังจะมีการติดตั้งชั้นขนตาซึ่งผลักขนตาจากตรงกลางของทางเดินให้มีความกว้าง 50-60 ซม. เพียงพอสำหรับทางผ่านของล้อของรถแทรกเตอร์และผู้ปลูกฝัง .

สำหรับการไถพรวนระหว่างแถวจะใช้เครื่องคราดพรวน KRN-4.2, KRN-5.6 และเครื่องพรวนดิน KNB-5.4 สำหรับการกำจัดวัชพืชในแถว - หน่วยกำจัดวัชพืช PAU-4

เพื่อป้องกันไม่ให้ขนตาพันกันโดยลม ให้โรยด้วยดินชื้น สิ่งนี้ทำให้เกิดการก่อตัวของรากเพิ่มเติมซึ่งช่วยเพิ่มธาตุอาหารพืช ผลลัพธ์ที่ดีเกิดจากการบีบ (ไล่) ที่ปลายขนตาในช่วงออกดอกของดอกตัวผู้

ในการต่อสู้กับ peronosporosis พืชผลจะถูกฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ซึ่งเป็นสารละลาย 1% ตาม กรดกำมะถันสีน้ำเงิน(600 ลิตร/เฮกตาร์) เทียบกับ โรคราแป้งโรยด้วยผงกำมะถันบด (15-30 กก./เฮกตาร์) การแปรรูปแตงหยุด 15 วันก่อนเริ่มการเก็บเกี่ยว

การชลประทานมีความสำคัญอย่างยิ่งในการปลูกน้ำเต้าในรัสเซีย ภายใต้การปลูกแตงโม จะมีการให้น้ำ 3-5 ครั้งในช่วงเวลา 10-15 วัน พวกเขาเริ่มต้นนานก่อนที่จะออกดอก จากนั้นหยุดชั่วคราวและกลับมาทำงานอีกครั้งเมื่อติดผล อัตราการชลประทาน 600-800 ม. 3 / เฮกแตร์

ทำความสะอาด. น้ำเต้าไม่สุกในเวลาเดียวกัน ดังนั้นแตงโมแตงโมและบวบจะเก็บเกี่ยวใน 2-3 โดส (เมื่อโตเต็มที่) และฟักทองและแตงโมอาหารสัตว์ - ในครั้งเดียวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง สัญญาณของการสุกของผลแตงโมคือการทำให้ลำต้นแห้ง, เปลือกหยาบและมีรูปแบบที่ชัดเจน แตงสุกจะได้สีและลวดลายของความหลากหลาย ความสุกของฟักทองยังสามารถกำหนดได้ด้วยสีและความหนาแน่นของเปลือก

สำหรับการเก็บเกี่ยวน้ำเต้าแบบเลือกสรรจะใช้สายพานลำเลียงแบบกว้าง TSHP-25 ผลไม้ที่สุกแล้วจะถูกดึงออกมาแล้ววางลงในตาข่ายของสายพานลำเลียง ซึ่งจะนำและเรียงซ้อนเข้ากับตัวรถที่อยู่ใกล้เคียงโดยตรง ระหว่างการเก็บแตงโมต่อเนื่องครั้งสุดท้าย การเก็บเกี่ยวครั้งเดียวสำหรับเมล็ดและเมื่อเก็บเกี่ยวฟักทอง การเก็บรวบรวมผลไม้เป็นกลไกในแนวดิ่งด้วยเครื่องหว่านเมล็ดแบบ UPV-8 การเลือกวินโรว์ที่มีกระบะ PBV-1 และ จัดแต่งทรงผมนุ่มให้เป็นพาหนะ

เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวที่อธิบายไว้ช่วยลดต้นทุนแรงงานได้ 5-6 เท่า เมื่อเทียบกับเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวด้วยการนำผลไม้ออกข้างทุ่ง

เมื่อขนส่งแตงและน้ำเต้า ควรใช้วิธีการขนส่งแบบคอนเทนเนอร์ในวงกว้างมากขึ้น ซึ่งช่วยลดการใช้แรงงานคนในการขนถ่าย ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และลดเวลาหยุดทำงานของการขนส่ง

สำหรับการจัดเก็บผลไม้จะถูกเลือกโดยไม่มีความเสียหาย แตงโมถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 2-3 °C, แตงโม - ที่ 0-2 °C และความชื้นในอากาศที่เหมาะสม 75-85%, ฟักทอง - ที่ 10 °C และความชื้นสัมพัทธ์ 70-75%

วัฒนธรรมน้ำเต้า
ได้แก่ แตงโม, แตงโม, ฟักทอง. ผลไม้ของพืชเหล่านี้อุดมไปด้วยน้ำตาล วิตามิน กรดอินทรีย์ เกลือของโพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และในแง่ของเนื้อหาของโปรวิตามินเอนั้นเหนือกว่าแครอท
แตงเป็นพืชที่ชอบแสงและชอบความร้อน พวกมันจะเติบโตตามปกติก็ต่อเมื่อ อุณหภูมิสูงอากาศและดิน
ต้นกล้าหลังจากหว่านเมล็ดจะปรากฏในวันที่ห้าและหก การก่อตัวของใบจริงใบแรกจะเริ่มขึ้นหลังจากสามถึงห้าวัน ใบจริงใบที่สองอีกครั้งในสาม ห้าวัน เป็นต้น พืชจะแตกกิ่งในห้าหรือหกวันจากนั้นดอกแรกจะปรากฏในลักษณะเดียวกันในห้าหรือหกวัน
แตงโมชอบความร้อนมากกว่าแตงและฟักทอง แต่แตงทนแล้งได้ดีกว่า ฟักทองทนความเย็นได้ดีกว่าแตงโมและแตงโม
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการออกดอกและการปฏิสนธิของมะระคืออย่างน้อย 20 องศาในเวลากลางคืนและ 20 ถึง 25 องศาในระหว่างวัน น้ำค้างแข็งเป็นอันตรายต่อแตงและน้ำเต้า
พืชเหล่านี้ถือว่าทนแล้งได้ เนื่องจากพืชมีระบบรากที่แข็งแรง ใบที่ผ่าแล้วมีขนปกคลุม แต่พืชเหล่านี้โดยเฉพาะฟักทองต้องการความชื้นในดินมาก
บรรพบุรุษที่ดีสำหรับน้ำเต้าล้วน พืชผักและข้าวโพด
ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องมีการไถลึก (ขุด) พื้นที่สำหรับแตงการกำจัดวัชพืชและการคลายดินจะดำเนินการก่อนหว่าน
เพื่อให้ได้หน่อที่เป็นมิตรเมล็ดจะถูกแช่, งอก, รับการรักษาด้วยการเตรียมการต่างๆ เมล็ดงอปลูกในดินที่อบอุ่นและชื้น
เนื่องจากฟักทองเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่า จึงหว่านก่อน ตามด้วยแตงโมและแตงโม ความลึกของการเพาะจากสามถึงเจ็ดเซนติเมตร ความลึกของการฝังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ชนิดของดิน ความแห้งของดินชั้นบน เมื่อหว่านในหลุมควรวางเมล็ดที่ระดับความลึกต่างกัน ถ้าชั้นบนสุดของดินแห้ง จะต้องเอาดินไปเป็นชั้นเปียก เมล็ดควรปลูกในดินชื้น แล้วโรยด้านบน ชั้นบางดินแห้งเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลกบนดินชื้น
เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของแตง วัชพืชจะต้องถูกทำลาย ทำการทำให้ผอมบางของพืชในหลุม คลายดิน ปัดแป้งและหยิกขนตา การควบคุมศัตรูพืชและโรค รดน้ำ; น้ำสลัดยอดนิยม
เมื่อกำจัดวัชพืชและคลายเป็นแถว ดินจะถูกเทลงใต้ใบเลี้ยงพร้อมทั้งสร้างผลดี โหมดแอร์ดินพืชสร้างรากเพิ่มเติม
แป้งแตงที่มีประโยชน์มาก เพื่อไม่ให้ลมพลิกกลับและบิดแส้ให้พันโบว์ซึ่งอยู่ห่างจากฐานของแส้เป็นเวลาสามในสี่ของความยาว หากบีบกิ่งเสร็จแล้ว จะทำให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้น และเพิ่มขนาดของผลด้วย
เพื่อให้พืชสร้างรากเพิ่มเติมในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตและการพัฒนา ในระหว่างการกำจัดวัชพืชและคลาย พืชจะถูกแยกออก เพิ่มดินใต้ใบเลี้ยง
น้ำเต้า แตงโม และแตงโม โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการการรดน้ำในช่วงที่ดอกบานและออกผล
หากต้องการผลิตแตงในระยะแรกให้ใช้พื้นที่คุ้มครอง มีการหว่านพันธุ์ที่สุกเร็ว การเพาะปลูกผ่านต้นกล้านั้นได้มาจากโรงเรือนและโรงเรือนหรือโรงเรือนที่ใช้ฟิล์ม
เมื่อโตเต็มที่จะมีการเก็บเกี่ยวน้ำเต้า แตงโมจะถือว่าสุกถ้ากิ่งก้านแห้งในซอกใบใกล้กับก้าน บนพื้นผิวของทารกในครรภ์ได้รับความเงางามและรูปแบบที่ชัดเจนขึ้นและเมื่อคลิกด้วยการคลิกจะมีเสียงทื่อ ๆ ปรากฏขึ้น
แตงถือว่าสุกจากการเปลี่ยนสีของเปลือกจากสีเขียวเป็นสีเหลือง ได้กลิ่นหอม; ผลไม้แยกออกจากลำต้นได้ง่าย
ความสุกของฟักทองถูกกำหนดโดยก้านไม้ก๊อกที่แห้งและเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง

บวบ สควอช บวบอยู่ในตระกูลน้ำเต้าและเป็นพืชที่สุกเร็ว ผลไม้ถูกเก็บเกี่ยวแล้ว 1.5-2 เดือนหลังจากการหว่านและการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นก่อนที่น้ำค้างแข็ง
สำหรับอาหาร บวบและสควอชใช้ผลไม้อายุ 6-8 วัน เก็บเกี่ยวได้ภายใน 2-3 วัน
พืชเหล่านี้เป็นพวงปล้องสั้นแทบไม่มียอดด้านข้าง ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวรากแตกแขนงสูงลึกลงไปในดิน ดอกไม้เป็นเพศเดียวกัน ผสมเกสรโดยแมลง
ในบวบและบวบ ผลไม้จะยาว สีของผลไม้มีตั้งแต่สีเขียวซีดไปจนถึงสีเขียวเข้มที่มีลวดลาย ในบวบเนื้อผลไม้จะนุ่มชุ่มฉ่ำมาก
ผลของสควอชมีลักษณะเป็นจานระฆังเนื้อแน่นกว่าบวบ
ปลูกบวบและสควอชด้วยการหว่านในดินหรือต้นกล้าเมื่อผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับบวบและสควอชคือผักต้น, หัวหอม, พืชราก, มะเขือเทศ, พืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง
ก่อนที่จะหว่านหรือปลูกต้นกล้าในที่โล่งไซต์จะถูกขุดและใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุรวมทั้งปุ๋ยด้วยขี้เถ้า
เมล็ดหว่านเป็นรูสามชิ้น ระยะห่างระหว่างหลุม 60-70 ซม.
สามารถแช่เมล็ดก่อนหว่านได้เพื่อการงอกเร็วขึ้น แต่จำเป็นสำหรับการหว่านในดินชื้นเท่านั้น
ในช่วงระยะเวลาของการพัฒนาต้นกล้าพวกเขาต้องการการรดน้ำในอนาคตการรดน้ำอาจน้อยลง แต่มีมากมาย หลังจากการงอก ต้นไม้ที่อ่อนแอจะถูกลบออก โดยเหลือหนึ่งต้นต่อหลุม
การดูแลบวบ, บวบ, สควอชเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำปกติ คลายดิน การปลูกและให้ปุ๋ยพืช
ผลไม้เหล่านี้มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและสามารถขนส่งได้