- suhteliselt külmakindel taim. Minimaalne temperatuur seemnete idanemiseks vähemalt + 4-6 ° С. Seemikud ilmuvad temperatuuril + 8 ° С 25-35 päeva, temperatuuril + 18 ° С - 8.-17., Temperatuuril + 25 ° С - 6.-11.
Kuni juurekarvade moodustumiseni seemikus elab see seemnest endast pärit toitainevarudest. Kui idanemise ja juurekarvade arengu vaheline ajavahemik pikeneb, mis toimub madalatel või vastupidi kõrgetel temperatuuridel, siis need varud kuluvad kiiresti ning taim nõrgeneb ja muutub mullas olevate patogeenide suhtes tundlikumaks. Seetõttu kasutatakse suuri seemneid, kus on palju toitaineid: nad elavad ebasoodsates tingimustes paremini ellu.
Porgandi seemikud taluvad lühiajalisi külmasid kuni -4 ° С. Kuid see kultuur on altid varitsema (õitsema), kui sellel on 5–8 lehte. Seetõttu on talvise või väga varajase külvi korral vaja arvutada nende ajastus, nii et taimed ei satuks külma kiire perioodi. 3-4, samuti 8 või enama lehe moodustumisel õitsemise oht väheneb.
Optimaalne temperatuur juurekultuuride moodustamiseks, kasvamiseks ja arenguks on + 15-20 ° C, taimede maapinna kasvu jaoks - + 20-23 ° C. Temperatuuril üle + 25 ° C viivitatakse juurviljade kasv ja küpsemine.
Külmades, halvasti kuivendatud piirkondades kasvavad sageli kahvatud, ebakorrapärase kujuga juured. Kuumal suvel, kui muld üle kuumeneb, muutub juurviljade värv vähem intensiivseks.
Porgandiseemned paisuvad aeglaselt, nii et pärast külvi on vajalik piisav mullaniiskus. Normaalseks kasvuks ja arenguks vajavad porgandid kogu kasvuperioodi vältel pidevat, kuid mõõdukat niiskust. Järsk üleminek kuivalt pinnase niiskusele viib juurviljade pragunemiseni.
Porgand eelistab lahtise, viljaka kerge savi- või liivsavimullaga piirkondi. Savi ja rasked savimullad moodustavad kuivades tiheda kooriku, mis hoiab ära seemnete idanemise, mille tagajärjel on seemikud hõredad ja ebaühtlased. Porgand ei talu rasket savi ja happelist mulda orgaaniliste ainetega.
Pinnase tihedus mõjutab juurviljade kuju ja pikkust. Porgandi tasandatud juurviljad saadakse liivsavil ja lahtisel turbarabal mullalahuse neutraalse reaktsiooniga, hõljuvatel ja tihedatel muldadel moodustuvad sageli hargnenud juurviljad.
Porgand on mullalahuse kontsentratsiooni suhtes väga tundlik, eriti kasvuperioodi alguses. Taimede normaalse kasvu ja arengu korral on pH tavaliselt 6–7 ning lämmastiku, fosfori, kaaliumi ja kaltsiumi tasakaalustatud suhe mullas (2,5: 1: 4: 3).
Taimed neelavad rohkem toitained kasvuperioodi teisel poolel. Lämmastikupuudus aeglustab lehtede kasvu, nad muutuvad kollaseks ja surevad ära, liig - mõjutab halvasti juurviljade pidamiskvaliteeti. Fosfor suurendab nende suhkrusisaldust. Puuduse korral muutuvad selle lehed punakaks. Kaalium parandab juurvili kudede maitset ja tekstuuri, pikendab ladustamisaega ja parandab seemnete kvaliteeti. Selle puuduse saab kindlaks määrata kollase laikude ilmumise lehtedel.
On teada, et porgandid kasvavad alguses väga aeglaselt. Umbrohud ületavad selle kasvu ajal kiiresti ja rõhuvad seda. Ajavahemik seemikute tärkamise algusest kuni esimese lehe moodustumiseni kestab 3, mõnikord 4 nädalat, seega peate porgandikoha valima väga hoolikalt, külvama umbrohuta maadel ja võitlema nendega õigeaegselt.
Porgandi jaoks on kõige soodsamad liivsavi, kerge savi ja kergelt happelised huumuserikkad turbamullad. Optimaalne suhe patareid: N: P: K \u003d 5: 1: 6. Pinnas peaks olema hästi kuivendatud ja mitte eriti raske. Orgaanilist ainet kasutatakse hiljemalt aasta enne kasvatamist. Parimateks eelkäijateks on kapsas, sibul, kartul, kurk, mille alla laotati sõnnikut. Peenardes viiakse porgandid vanasse kohta tagasi 4-5 aasta pärast, mis on haiguste arengu ennetaja.
Väikese haritava mullakihiga (10-15 cm) ja tiheda asukohaga aladel põhjavesi porgandeid kasvatatakse kõrgetel harjadel. Põhjavee esinemine peaks olema vähemalt 60-80 cm. Põhjavee lähemal seismisel on juurviljade tugev hargnemine ja inetus. Pikkade juurekultuuridega sortide puhul haritakse mulda suure sügavusega (kaks kühvliga tääki).
Porgandikasvatus nõuab hästi valgustatud alasid. Varjutamise, paksenenud külvi korral, eriti esimesel eluperioodil saidi umbrohu tõttu, on taimed tugevalt venitatud, vähendades juurviljade saaki ja kvaliteeti.
1. klassi porgandiseemnetel on idanemismäär suhteliselt madal - 70%. Seemnete põldide idanemist saab suurendada peaaegu 20%, kui külvatakse kalibreeritud suured seemned pikkusega üle 0,7-0,9 mm.
Porgandiseemned idanevad aeglaselt. Idanemise kiirendamiseks on vaja need vabastada seemnekestas sisalduvatest eeterlikest õlidest ja nende idanemist pärssida. Enne külvi leotatakse seemned sisse soe vesi (+ 18-25 ° C), muutes seda 2-3 korda päevas.
Külviaeg aastal keskmine rada Venemaa - aprilli lõpus - mai alguses. Podzimny külvamine toimub oktoobri lõpus - novembri alguses, pärast esimest külma, ainult kuivade seemnetega.
Külvimäär on kevadkülvi korral 0,5 g seemneid 1 m2 kohta, talvealuse külvi korral 0,7 g 1 m 2 kohta. Harja soonte vahe on 15-20 cm, külvisügavus 1,5-2 cm.
Pärast kevadel külvamist ühtlane niiskuse voolamine seemnetele tihendatakse mulda ridadena. Seemne idanemise kiirendamiseks ja sõbralike võrsete saamiseks on porgand I kultuurid kaitstud kattematerjaliga - spunbondi või lutrasiliga. Podzimny külv multšitakse turbaga või huumusega 2-3 cm kihiga.
Taimede hooldus
Taimede eest hoolitsemine seisneb rohimises, ridade vahekauguse vabastamises, harvendamises (vajadusel), hülgamises, kastmises, söötmises, kahjurite ja patogeenide vastu võitlemises.
Mullakoor pärsib tugevalt seemikuid. Nad hävitavad selle, harides mätaste või rehadega ridade vahel mulda. Esimene harvendamine viiakse läbi 1-2 pärislehe faasis, jättes taimed 1,5-2 cm kaugusele, teine \u200b\u200b- 15-20 päeva pärast esimest (taimede vaheline kaugus on 4-5 cm). Rohimine toimub samaaegselt harvendamisega.
Niiskuse suhtes on kriitiline seemnete idanemise periood ja juurte intensiivse moodustumise hetk. Niiskuse puudumisel muutuvad porgandi juured karedaks ja puiseks. Kuiva ilmaga on nädalane kastmismäär umbes 10 liitrit 1 m 2 kohta. Taimedes liigse niiskuse korral kasvavad tipud tugevalt ja juurviljade kasv viibib. Juurte pragunemine toimub järsu üleminekuga kuivalt kõrgele õhuniiskusele. Seetõttu on pärast juurvilja moodustumise (moltimise) algust vajalik regulaarne kastmine.
Porgandeid söödetakse üks või kaks korda hooajal mineraalväetistega kuivas või lahustunud kujul kiirusega 10-15 g karbamiidi, 20-30 g superfosfaati ja 15-20 g kaaliumsoola 1 m 2 kohta.
Porgandite haigused ja kahjurid
Esimesel eluaastal porgand peaaegu ei haigestu. Ainult aastal eraldi tsoonid lehtedel on tugevad jahukaste puhangud (peamiselt lõunas või kuival ja kuival suvel) või juurtel risoktonia (vilthaigus). IN viimased aastad bakterioosi juhtumid on sagenenud. Teisel aastal mõjutavad porgandi munandeid peamiselt fomoos ja alternaria.
Säilitamisel on porgandi juured kõige enam mõjutatud. Kõige tavalisemad on kuiv (fomoos), must (alternarioos), hall (botrütoos) ja valge (sklerotinoos) mädanik.
Fomoz
Haigustekitaja on seen, mis nakatab erinevaid taimeorganeid, põhjustades neid erinevad kujundid haiguse ilmingud: seemikutel - juuresööja, lehtedel - tsooniline määrimine, juurviljadel - kuiv südamemädanik.
Lehtedel, peamiselt madalamatel, vanematel, moodustuvad pigem suured kollakaspruunid ümarad ja kontsentriliste tsoonidega laigud. Laigudel on selgelt nähtavad tumedad punktid - patogeeni piknidiad.
Juurviljadel leitakse haigust peamiselt nende lõikamisel. Mõjutatud kude muutub mustaks ja kõvaks. Mustumine algab juure juurest ja levib koonusena selle alusele. Selliste juurekultuuride istutamisel ei kasva munandid üldse tagasi või kukuvad kiiresti välja. Märgiti, et fomoosid mõjutavad peamiselt juurkultuure, kus kasvab boori puudus mullas.
Seemnepõõsastel moodustab fomoos lehtedel samad tsoonilaigud nagu esimese aasta peetidel, samuti valged ühinevad laigud, mille vartel on arvukalt püknidiaid.
Kui seemnete glomerulid on kahjustatud, moodustuvad neile ka piknidiad, mis on sukeldatud perikarpi surnud koesse. Nakatunud seemnete külvamisel ilmub võrsetele juurte sööja.
Seene levik toimub peamiselt vihma või kaste ajal, kui pükniidiad paisuvad ja ajavad välja palju väikseid eoseid. Seen säilib taimeprügil või seemnetel.
Kontrollimeetmed: taimejääkide hävitamine, ala sügav kaevamine, külvikordade järgimine. Täieliku mineraalväetise juurutamine juurekultuuride all ja magneesiumboraat boorivaestel muldadel. Kasutatakse ka booriliste mikrotoitainete väetist.
Must mädanik ehk alternaria
Porgandi must mädanik on põhjustatud seenest Alternaria radicina. Haigus avaldub juurviljade säilitamisel. Mõjutatud juurkultuuridel areneb kuiv mädanik, mis väliselt on väga sarnane fomoosiga. Juurvilja pinnale moodustuvad erinevates kohtades tumedad või hallikad, kergelt masendunud kuivad laigud. Ainult siis, kui väga kõrge õhuniiskus täppidel moodustub kõigepealt hall ja siis tumeroheline või peaaegu must õis, mis koosneb seene sporulatsioonist. Juurtes esineva musta mädanemise ja fomoosi erinevuse peamine märk on haige koe värv. Lõikel on see kivisüsi-must (fomoosi korral pruun), tervest koest teravalt piiritletud.
Mustast mädanikust mõjutatud juurekultuuride istutamisel kuivavad seemnepõõsad suve esimesel poolel, enne õitsemist. Neile moodustunud seene suvine sporulatsioon nakatab taimi uuesti. Äsja haigestunud munandid tavaliselt ei sure, kuid annavad vähe saaki. Seemne saastumine on võimalik.
Esimese aasta taimi mõjutab Alternaria veidi ja tavaliselt kasvuperioodi teisel poolel. Mõjutatud üksikud lehed muutuvad kollaseks ja surevad ning nendest pärit nakkus levib mööda leherootsu juurvilja tippu ja põhjustab veelgi selle lagunemist.
Soe märg ilm... Mädaniku areng laos sõltub suuresti ladustamistingimustest: mida soojem on laos, seda kiiremini mädanik areneb. Oluline on ka põllumajandustehnoloogia. Suurenenud lämmastikdoosidega kasvatatud juurvilju mõjutab must mädanik rohkem kui fosforit ja kaaliumisisaldusega mineraalväetiste kompleksi kasutamisel.
Mustmädaniku nakkuse allikad on seemnete juured, seemned ja taimepuru. Lisaks porgandile mõjutab sama seen ka teisi umbellateid - peterselli, sellerit, pastinaaki.
Kontrollimeetmed: sama mis fomoziga.
Sklerotinoos ehk valge mädanik
Haigustekitaja on sklerotiinia seen, mis võib nakatada mitut tüüpi taimi, sealhulgas kurki, ube, peterselli, salatit jne. Porganditel areneb haigus perioodil talvine panipaik.
Sklerotiiniast mõjutatud juurvilja kude muutub pehmeks, märjaks, muutmata selle värvi. Juurvilja pind on kaetud valge puuvillataolise seeneniidistikuga. Aja jooksul muutub seeneniidistik tihedamaks ja moodustuvad üsna suured (kuni 1-3 cm) mustad sklerootiad, mis on mõeldud nakkuse säilitamiseks. Sklerootiaid saab hoida nii põllul kui ka laos. Pärast puhkeperioodi sklerootiad idanevad ja taimed nakatuvad uuesti.
Suvel, aktiivse kasvu perioodil, mõjutab sklerotiinia juurvilju harva. Nakatumise korral areneb mädanik aeglaselt. Pärast koristamist, kui porgandid on puhkeseisundis, võib seene naaberjuurtega otseselt kokku puutudes väga kiiresti levida. Närbunud, ülejahtunud, õigeaegselt koristamata (küps või üleküpsenud), kasvanud ühepoolselt või ülemäära lämmastikväetamine juurekultuure mõjutab eriti valge mädanemine. Suurendab mädaniku ja kuumus poes. Seene on temperatuuri suhtes vähenõudlik (võib areneda isegi 0 ° С lähedastele temperatuuridele, kuid kõrgemal temperatuuril - + 15-20 ° С - areneb eriti kiiresti).
Nendes tingimustes muutuvad juurviljad, kulutades ainete pakkumist hingamise suurendamiseks, mädanemisele vastuvõtlikumaks. Kui põllule istutatakse haiged juurekultuurid, mädanevad nad kiiresti ja neist arenevad seemnepõõsad langevad kiiresti välja, mõnikord üsna taaskasvu alguses.
Kontrollimeetmed: mitu aastat ei tohiks herned, oad, kõrvitsaseemned ja muud sklerotiiniatest mõjutatud taimed olla porgandi eelkäijad. Mineraalväetise manustamine porgandi alla fosfori ja kaaliumi ülekaalus, optimaalsed tingimused juurkultuuride külvamine ja koristamine ning muud porgandite pidamiskvaliteeti parandavad agrotehnilised meetmed. Optimaalse hoiurežiimi loomine (temperatuur + 1-2 ° С, suhteline õhuniiskus 85-90%). Juurviljade vahesein, mädaniku eemaldamine ja valitud kohtade täitmine liiva seguga (1: 1) koheva lubja või kriidiga.
Botrütoos ehk hall mädanik
Hallmädanikku põhjustab lisaks porgandile seen, mis mõjutab maasikaid, viinamarju, päevalilli, kapsast ja paljusid teisi kultiveeritud ja metsikuid taimi.
Porganditel põhjustab seen tüüpilist märgmädanikku. Juurvilja kahjustatud kude muutub pehmeks, märjaks nagu valge mädanemise puhul, kuid erinevalt sellest omandab pruunika värvi. Juurepinnal areneb rikkalik hall õitseng, mis koosneb seeneniidistikust ja seene sporulatsioonist. Hiljem moodustub halli tahvli hulgas palju väikeseid (1-2 mm), ümaraid või ebakorrapärase kujuga sklerootiaid, mis esindavad seeneniidistiku tihendamist. Sklerootia kujul püsib seen ebasoodsates tingimustes. Idanemisel moodustavad nad seene seeneniidistiku ja eosed, mida kasutatakse nakkuse korral.
Juurviljade esmane nakatumine seenega võib esineda nii põllul kui ka ladustamisel. Infektsiooni edasine levik hoidlas toimub õhuvoolu kaudu levivate eoste kaudu.
Hallimädaniku vastu võitlemise meetmed on samad mis valge mädaniku vastu: külvikordade järgimine, optimaalne põllumajandustehnoloogia, ladustamise põhjalik ettevalmistamine (puhastamine, desinfitseerimine, valgendamine), juurviljade hoolikas käitlemine koristamise ajal, optimaalne režiim ladustamine jne.
Kahjurid
Erinevad polüfaagsed ja spetsialiseerunud kahjurid kahjustavad porgandeid. Polüfaagilistest liikidest on sagedamini kahjulikud karu, närimiskühvikute röövikud, klikimardikate (traatusside) vastsed, kahjustades taimede juuri ja juureosi. Porgandi seemikuid söövad kõige sagedamini hallpeedikärsaka mardikad, lehed kahjustavad kapsa ja aiandiku röövikuid. Kaunviljad ja mõned muud lehetäide on sageli kahjulikud. Spetsialiseeritud kahjuritest on kõige ohtlikumad porgandikärbes, mis kahjustab juurvilju, ja porgandikärbes, mis imeb noorte taimede lehtedest mahla.
Porgandikärbes
See on levinud Venemaa Euroopa osas kõikjal, eriti kahjulik 1 ülemäärase niiskusega piirkonnas. Nukud talvitavad mulla pinnakihis, kärbsed lendavad kevadel välja, kui pinnas soojeneb kuni + 15-17 ° C. Kärbeste lend langeb tavaliselt kokku pihlaka ja õunapuude õitsemisega. Kesk-Venemaal toimub see tavaliselt mai lõpus ja mujalgi põhjapoolsed piirkonnad - juuni alguses. Kärbsed elavad varjulistes märgades kohtades, veekogude lähedal asuvate puude lehtedel, köögiviljaaedades, ristikupõldudel. Nad toituvad lisaks looduslikult õitsevate vihmavarjude ja mitmesuguste nektarist puuviljakultuurid... Munad munevad õhtuti porgandikultuuride varte põhjas olevale mullale. Munemisperiood kestab 30-50 päeva. 5–17 päeva pärast (sõltuvalt temperatuurist) kooruvad vastsed, mis puuritakse juurekultuuri ja jahvatavad selles mähisevaid käike.
Noored porganditaimed surevad vastsete asustamisel. Nende poolt kahjustatud porgandid muutuvad kibedaks, kasutamiskõlbmatuks, riknevad ladustamise ajal kiiresti. Kahjustatud taimede lehed omandavad lillakaspunase tooni ja vastsetega märkimisväärselt koloniseerudes muutuvad nad kiiresti kollaseks ja kuivavad.
Kaasaegsetes köögiviljaaedades. Siledad ažurksete lehtedega peenrad kaunistavad isegi algajate aednike krunte. Kuid see õnnestub ainult neil, kes peavad kinni kaunite, isegi juurviljade saagist reegleid porgandi kasvatamine .
Aiale koha valimine
- Porgandid tuleks panna hästi valgustatud aladel... Varjus kasvamine toob kaasa saagikuse olulise vähenemise ja halvenemise maitse... Seetõttu tasub porganditele eraldada ala, mis on kogu päeva otsese päikesevalguse käes.
- Lisaks tuleb arvestada - põllukultuuride kasvatamise järjekord konkreetses piirkonnas.
Porgandi külvikuupäevad
Kogenud aednikud teavad, kui oluline õige kuupäev külv. Juurviljade saak sõltub sellest otseselt. Lõppude lõpuks küpsemise aeg erinevad sordid varieerub suuresti. Lisaks on vaja keskenduda soovitud koristusajale.
Varajase porgandi, nn kimpude tootmise, saamiseks harjutavad nad talvised või kevadised põllukultuurid varakult valmivad sordid. Tõsi, esimene võimalus pole kõigis kliimavööndites võimalik. Rasketel talvedel külmuvad seemned isegi paksu kihi all. Seetõttu on parem eelistada varakevadised põllukultuurid... Neid saab läbi viia kohe pärast pealmise mulla soojenemist.
Korduv külmahoog mõjutab negatiivselt juurviljade "säilivuse kvaliteeti" ja võib provotseerida lillenoolte aktiivset moodustumist. Kuid talatoodete puhul ei ole need vead takistuseks. Sellepärast varakult valmivaid sorte saab külvata palju varem.
Porgandisordid
Paljude porgandisortide hulgast saate hõlpsasti valida parima variandi nii kevadiseks kui ka talviseks külviks. Kõige produktiivsemad on:- Alenka;
- Touchon;
- Nantes;
- Vitamiin;
- Sügiskuninganna;
- Flakke.
"Alenka". Foto saidilt fermilon.ru
"Tushon" - varajase küpsusega porgandid, mida saab kasutada küpsetamiseks kaks kuud pärast esimeste võrsete ilmumist. Juurviljade keskmine kaal on 150 g, pikkus on 20 cm.
"Nantes" kuulub keskhooaja kategooriasse. Täisküpsemine toimub mitte varem kui 85-90 päeva pärast istutamist. Nüri otsaga juured võtavad kaalu kuni 165 g. Keskmine pikkus on 16 cm.
"Vitamiin" - hooaja keskel kõrge karoteeni kontsentratsiooniga sort. Need porgandid on koristusvalmis 110–120 päeva pärast massivõrseid. Juurte pikkus - kuni 15 cm, kaal - kuni 150 g.
"Sügiskuninganna" - hilja valmivad porgandid, ideaalsed talveks säilitamiseks. Täielik küpsemine võtab 125–135 päeva. Ühe juurvilja mass on umbes 160 g, pikkus kuni 20 cm.
"Flakke"- hilissortide kategooria esindaja. Koristamist alustatakse 100–120 päeva pärast külvi. Juurvilja pikkus ulatub 30 cm-ni, keskmine kaal kõigub vahemikus 150-170 g. 
Päripäeva: sügiskuninganna, Flacque, Nantes, vitamiin.Foto saidilt fermilon.ru
Enne porgandiseemnete ostmist peate otsustama, kuidas porgandit kasutatakse. Kui juurvilja on kavas tarbida suvel, siis on parem osta varajaste sortide seemneid. Kui talviseks tarbimiseks on vaja porgandeid, siis on tasuvam osta hiliste sortide seemneid.
Porgandi külvamise aeg sõltub otseselt küpsemise ajast.
- Varajane porgand külvatakse enne talve ja aprilli kolmandal kümnendil.
- Hooaja keskel asuvad porgandid mai esimesel kümnendil.
- Hilisküpseid porgandeid külvatakse juuni keskpaigast kuni lõpuni. Ärge kartke, et porganditel pole küpsemiseks piisavalt aega. Millal õige harimine juurköögiviljadel on aega küpseda oktoobrini ja saada maiustusi.
Saate sisse istutada porgandeid erinevad terminid... Talvel külvamine annab toidulaua maitsvaks krõbedaks porgandiks terveks suveks. Korraline külv mais või juunis aitab porgandeid talveks ette valmistada.
Seemnete ettevalmistamine
Porgand ei idane kohe, erinevalt redistest. Mis on selle põhjuseks? Kõik märkasid, et porgandiseemned lõhnavad tugevalt. See lõhn on antud eeterlikud õlidseemnekesta immutamine. Enne porgandi istutamist peate eeterlikud õlid maha pesema. Selleks valatakse porgandiseemned riidest kotti või vanasse sokki, seotakse kinni ja pannakse klaasi. Need täidetakse veega temperatuuril 45-50 0 С ja hoitakse, kuni see täielikult jahtub. Heleoranži värvi vesi tühjendatakse ja seemned valatakse uuesti. Pestud seemned pannakse kuivale rätikule kuivama, kuni need muutuvad lahti. Meie seeme on nüüd külviks valmis.
Enne seemnetega porgandi istutamist saab need paberiribale kleepida. Hambatikk kastetakse liimiga, seemned kinnitatakse selle külge ja liimitakse 1,5 cm pärast paberile.
Kuidas porgandeid korralikult tavalisel viisil istutada
Enne porgandi istutamist peate maapinna ette valmistama. Sügisest igale väljakule. m lisage 2 kg mädanenud huumust, pool tikukarpi kaaliumsoola ja täis tikukast superfosfaat. Ei meeldi porgandile:
- sõnnikustatud muld;
- lubi;
- tuhk;
- liigne lämmastik;
Porgandile meeldib lamada kindlale ja tihendatud pinnasele. Selleks, et seemikud oleksid sõbralikud, tuleb seemned külvata samale sügavusele. Selleks vabastatakse maa lameda lõikuriga ja laud asetatakse servaga, moodustades sooned. Iga soon visatakse veega ja porgandid istutatakse. Lihtsaim on teraliste seemnete puhul. Graanulid asetatakse iga 5 cm tagant. Enne porgandite graanulitega istutamist valguvad peenrad veega rohkesti, nii et graanulist kest leotatakse.
Ja kui teil on kõige tavalisemaid väikeseid seemneid? Seeme segatakse liivaga vahekorras 1: 5 või kasutatakse spetsiaalset külvikut. Külvimisel proovige istutust mitte paksendada. Esimesel harvendamisel, nõrga idu välja tõmmates, kahjustame naabruses asuvate porgandite õrnaid juuri.
Külvatud seemned piserdatakse pealt sentimeetrise kihi kuiva mulda, komposti või vermikomposti. Põllukultuure ülalt ei kasteta, vastasel juhul tekib koor, mis takistab noorkalade idanemist.
Seemneid saab katta kookospähkli substraadiga. Brikett pannakse ämbrisse ja täidetakse veega, kuni see paisub. Kookospähkli substraat on väga kerge ja suurepäraselt niiskust säilitav. Idud jõuavad sellest kiiresti läbi. Seemne idanevus suureneb peaaegu 2 korda.
Nõuanne: harjutage porgandiridade vaheldumist sibula istutamisega iga 15 cm järel. Sibula lõhn peletab kärbse.
Porgandite istutamine laias reas. Laia rea \u200b\u200bseemnete külv on ennast hästi tõestanud. Valmistage ette 15 cm laiused sooned. Külgedele istutatakse sibulareas porgandikärbeste peletamiseks. Rea moodustamiseks pannakse kobestatud pinnasele laud ja surutakse. Peaks moodustuma mingi rada, mille sügavus on 4 cm.
Kuivad või pestud seemned külvatakse mahavalgunud ridadesse. Need segatakse liivaga või istutatakse spetsiaalse külvikuga. Porgandid kaetakse kuiva mullaga, mille kiht on 1 cm, ülejäänud 3 cm sügavune rada täidetakse juurte kasvades multši või mullaga. Valguses muutub porgandi maa alt välja vaatav osa roheliseks, kuid meil pole seda vaja.
Kuidas istutada tärganud seemnetega porgandeid? Seemikute tekkimise kiirendamiseks ei leotata porgandiseemneid mitte ainult vees, vaid ka idatakse. Need valatakse sokki, leotatakse veeklaasis ja asetatakse niiskele lapile. Marli ei saa kasutada - tärkavad juured haakuvad selle kiududesse ja murduvad külvi ajal lahti.
Enne idandatud seemnetega porgandi istutamist jootakse ridu eelnevalt ja niisutatakse regulaarselt kastekannust, kuni võrsed ilmuvad.
Kuidas istutada porgandeid enne talve
Paljud aiapidajad ei julge porgandiseemnetega riskida, kartes, et need tärkavad enne tähtaega või külmuvad välja. Kui porgand on enne talve õigesti külvatud, siis terve suve saab lauale värskeid vitamiine. Ainult üks miinus - talvekülvist pärit porgand ei sobi ladustamiseks. Peate seda kogu suve sööma või talveks külmutama.
Maa tuleb ette valmistada oktoobri keskpaigaks. Koht valitakse horisontaalselt ilma kalleteta, et kevadised üleujutused seemneid ei uhuks. Pinnas kündakse, väetised antakse ja rida lõigatakse 4 cm sügavusele. Soovitav on katta sooned fooliumiga ja pressida lauad ümber perimeetri, vihmavesi ei pesnud seemet välja.
Novembri keskel, kui maa on juba külmunud, külvatakse redise või salati seemnetega segatud kuivad porgandiseemned. Need kultuurid tärkavad varem ja näitavad porgandiridade asukohta. Seemned kaetakse eelnevalt ettevalmistatud turbaga, huumusega või kuiva sõelutud mullaga.
Te ei saa seemneid loputada ja niisutada, muidu nad surevad. Samuti ei saa seemneid külvata märjale pinnasele - porgandiseemned idanevad ja seemikud surevad.
Nüüd teate, kuidas porgandeid korralikult istutada. Valige endale meelepärane meetod ja asuge asja kallale.
Porgand kuulub Umbrella perekonda. IN elusloodus kasvab Ameerikas, Aafrikas, Austraalias ja Uus-Meremaal. Afganistani peetakse kodumaaks, kuna seal kasvab palju tema liike. Arvatakse, et porgandeid hakati kasvatama neli tuhat aastat tagasi. Venemaal mainiti seda esimest korda 16. sajandil.
Porgand kasvab nüüd sõna otseses mõttes kõigil isiklik krunt... Samal ajal on see kapriisne ja edukaks koristamiseks on oluline teada selle kasvatamise reegleid.
Sügiskülv
- Võite istutada porgandeid talvel ja saak ilmub kaks nädalat varem. Seemned läbivad talvise kõvastumise ja kevadel lume sulamise tõttu tugevnevad juurestik.
- Sügisel istutatakse ainult varajasi sorte, mis ei sobi talveks säilitamiseks.
- Väga külma talvega piirkondades peaksid peenrad olema kaetud saepuru, lehtede, kuuseokstega.
- Põllukultuurid tuleks asetada mäele, nii et seemnematerjali sulavesi välja ei uhuks.
Kevadkülv
Kõige populaarsem istutusaeg on muidugi kevad. Kevad võib jagada varajaseks ja hilisemaks perioodiks.
- Juurvili on niiskust armastav taim, nii et võite selle istutada kohe pärast lume sulamist.
- Saate seda istutada juba aprilli lõpus, kui õhutemperatuur on +15, ja muld soojeneb kuni +5.
- Varem istutades võtab seemnete idanemine kauem aega.
- Seemne idanemise kiirendamiseks saab voodid katta fooliumiga.
- Nende ilmumisel eemaldatakse seemikud kilest.
- Hiline kevadkülviperiood kestab mai lõpust juuli alguseni. Sellisel juhul tuleks porgandisaaki oodata augusti lõpus - septembri alguses.
- Porgand armastab niiskust, kui enne pikaajalist vihma on võimalik külvitöid teha, ei pea seemikud kaua ootama.
Hea seemne valimine
Varased sordid
Varased sordid seda eristab madal suhkrusisaldus. Need ei sobi pikk ladustamine, kuid vaid kaks kuud pärast istutamist rõõmustavad nad teid esimeste juurviljadega.
Proua. Saagikas sort, kolme kuu pärast saab selle täielikult eemaldada. Juurvilja eristab piklik silindrikujuline kuju, mille pikkus on kuni 20 cm, erepunane. Ei pragune. Suurenenud karoteenisisaldus.
Lõbus F1. Hübriid Siberist. Saagi saab täielikult koristada kolme kuu pärast. See kasvab kuni 20 cm ja kaalub umbes 200 grammi. Tselluloosil on magus ja mahlane maitse.
Nantes 4. Saagikoristus 80 päevaga. Oranž värv, kuni 14 cm ja kaal 160 g. Kuju on silindrikujuline. Sisaldab palju kasulikku karoteeni. Sobib kõigile kliimavöötmetele.
Suhkrusõrm. Valmib 65 päeva jooksul. Oranž värv, kasvab 12 cm pikkuseks. Magus maitse... Sisaldab suur hulk karoteen.
Keskmised sordid
Keskmised sordid moodustuvad 105 - 120 päevaga. Hoidke talvel hästi.
Losinoostrovskaja. Kuju on silindrikujuline. Küpsemisperiood ei ületa 100 päeva. Õrnad, väga mahlased porgandid. Kasvab halvasti savil ja liival. Nõuab rikkalikku süstemaatilist jootmist. Hea hinne pikaajaliseks ladustamiseks.
Boltex. Saagikas porgandisort, mis valmib täielikult 120 päevaga. Säravoranž värv, 19 cm pikk, õhuke nahk.
6. vitamiin. Silindrikujuline. oranž värv... Täielikult moodustunud 100 päeva jooksul. Kuni 19 cm.Sobib talveks hoiustamiseks.
Hilised sordid
Hilised sordid mida iseloomustab pikk kasv 110 - 130 päeva. Sobib pikaajaliseks ladustamiseks.
Punane hiiglane. Sordi töötasid välja aretajad Saksamaalt. See kasvab 110 päevaga. Koonuse kujul. Nad kasvavad 24 cm ja 100 grammi. Tselluloos on punast värvi. Säilitatud pikka aega.
Sügiskuninganna. Valmib nelja kuuga. 22 cm. Mahlased porgandid. Juurvilja soovitatakse külvata talvel.
Karlena. See moodustub 130 päeva jooksul. Sort armastab lahtist ja viljakat mulda ning õigeaegset rikkalikku kastmist.
Porgandisordi valimisel peate arvestama kliimavööndkus seda kasvatatakse, mulla seisund, valmimisaeg. Nagu ka kuju, suurus ja salvestusmaht. Kui olete otsustanud, võite jätkata sobiva koha valimist ja pinnase ettevalmistamist.
Kohtade valik ja mulla ettevalmistamine istutamiseks
Koha valimisel peate pöörama tähelepanu kolmele punktile:
- saidi asukoht;
- mulla kvaliteet;
- varem selles kohas kasvanud kultuurid.
Porgand armastab päikeselised kohad, pole varju. Tulevase külvi koht peaks olema terve päeva päikese all, vastasel juhul juurviljade moodustumine aeglustub.
Eelistab kerget ja lahtist mulda. Kuid mitte hapu. Happes mullas kasvab see halvasti ega saavuta magusust. Liiv ja vana saepuru aitavad mulda parandada ning lubi, puutuhk ja kriit - happesust. Seda köögiviljakultuur eelkäijate suhtes valikuline.
Porgandit ei tohiks istutada pärast peterselli, tilli, apteegitilli, peeti, hapuoblikat. Tomatid, kõrvits, sibul, küüslauk, kartul, salat on selle head eelkäijad.
Parem on pinnase ettevalmistamine külvamiseks sügisel. Vaja on kaevata pooleteise pikkusega tääki kühvliga. Kui kaevatud on madal, kasvab porgand kõvaks kihiks ja läheb külili. Seetõttu saate isegi pikkade juurviljade asemel koledaid isendeid.
Enne mulda kaevamist antakse väetisi. Mädanenud sõnnik asetatakse poolele ämbrile ruutmeeter... Raskele pinnasele lisatakse saepuru kiirusega 2 - 3 liitrit meetri kohta. Porgand kasvab hästi, kui lisate fosfaadi ja kaaliumiga väetisi; puutuhk, liiv. Nad kaevavad kõik üles ja lahkuvad. Kevadel kaevavad nad jälle kõik üles, tasandavad ja külvavad seemneid.
Tuleb meeles pidada, et värske sõnniku kasutamine väetisena on keelatud. See teeb kultuurile haiget. Värskes sõnnikus on palju lämmastikku ja juurvilju eristatakse võime järgi kiiresti nitraate koguneda. Porgand kasvab ebakorrapärase kujuga ja värske mulleini lõhn meelitab ligi erinevaid aiakahjureid.
Muld on valmis, nüüd võite läheneda seemnete valikule ja ettevalmistamisele.
Seemne ettevalmistamine
Porgandiseemned tärkavad pikka aega, kuni kolm nädalat. Seemne kest on immutatud eeterlike õlidega. Need takistavad niiskuse sattumist seestpoolt. Esiteks tuleb seemned sorteerida. Seda tehakse soolase veega. Seemne materjal visatakse soolaga maitsestatud vette, segatakse. Ujukid visatakse minema ja settinud saab istutada.
Neli tõhusaid viisemis tagab kiire idanemise:
- Seemneid leotatakse biostimulaatorites ("Epin", "Fitolife") 20 tundi.
- Keeva veega töötlemine. Seemned tuleb asetada riidesse ja hoida seal kuum vesi 20 minutit. Siis sisse külm vesi.
- Seemnete matmine mulda. Seemne materjal on maetud 10 päeva. Kui nad selle saavad, on seemnetel juba idusid. Neid saab istutada.
- Leota. Porgandiseemned pakitakse päevaks märja riide või vati sisse.
Mis tahes meetod kiirendab seemnete idanemist.
Seemnete külmakindluse suurendamiseks karastatakse need. Selleks eemaldatakse leotatud, kuid veel tärkamata seemned külmkapis, köögiviljariiulil ja hoitakse nädala jooksul. Samuti saab karastamise läbi viia temperatuuride vaheldumise teel.
Käest ostetud seemned, kasvatatud iseseisvalt ja mitte tuntud tootjad... Suurte ja tuntud tootjate seemned on tavaliselt istutamiseks valmis, neid töödeldakse putukamürkide ja fungitsiididega.
Tööstuslikult töödeldud granuleeritud seemned on külviks täielikult valmis ja eeltöö ei vaja. Osa seemneid müüakse lindil. See lihtsustab istutamist ja võimaldab teil tulevikus porgandeid mitte õhendada.
Tootjad pakuvad seemneid ka pillide kujul. Väike porgandi seeme, mis on kaetud mikroelementide ja väetistega. Selliseid seemneid on mugav istutada ja nad saavad kohe kõik kasvuks vajalikud ained. Sellest vaatenurgast vähendab seemnete ost suurettevõtetelt - tootjatelt - ettevalmistamisele kuluvat aega ja tagab suurema idanevuse.
Külvata saab iseseisvalt või tööstuslikult valmistatud seemneid.
Porgandiseemnete istutamine
Enne seemnete istutamist on vaja hinnata mulla niiskusesisaldust. Kui see on kuiv, peate seda niisutama. Voodis tehakse sooned 15 cm kaugusel ja 2 cm sügavusel.
Istutamiseks on mitu võimalust:
- Väikesed seemned hajutatakse käsitsi mööda soone.
- Leotatud ja tärganud seemned istutatakse täpsemalt.
- Seemned pillide kujul.
- Süstlast. Kissel keedetakse jahust, sinna lisatakse toitaineid, jahutatakse, kompositsiooni pannakse seemneid. Külvake süstlaga ühtlaselt soontesse.
- Seemned paberiribadel. See meetod väldib edasist hõrenemist.
Seejärel kaetakse ülaosa mullaga ja tihendatakse käsitsi või spetsiaalse plaadiga. Porgand on istutatud. Tulevikus vajab ta süstemaatilist hooldust.
Istutushooldus
Sest hea saak vajalik on järgmine hooldus:
- regulaarne kastmine;
- lõdvenemine;
- õigeaegne rohimine;
- hõrenemine;
- pealmine riietus.
Kastmine
Teostatakse pärast seemnete istutamist. See on väga tähtis. Niiskuse puudumine mõjutab maitset. Porgand muutub maitselt mõruks. Ja see hakkab vabastama külgjuuri, mis otsivad niiskust, mis mõjutab välimus... Kasta üks kord 7 päeva jooksul, võttes arvesse sademeid. Nad alustavad kolme liitri meetri kohta, suurendades kasvades mahtu 20 liitrini.
Kastmine lõpetatakse täielikult kolm nädalat enne koristamist.
Kobestamine
Veeta ridade vahel. Rohimist tehakse umbrohu kasvades. Seda protseduuri saab kombineerida kümnendiga. Harvendamine toimub kaks korda. Millal lehed ilmuvad ja millal porgandid tekivad. Ideaalis peaks kaugus olema 15 cm. Pärast lehtede ilmumist tuleb taime toita. Võite kasutada 15 grammi karbamiidi. meetri kohta. See reageerib hästi fosfori ja kaaliumiga väetistele.
Kasvanud porgandi kogumine ja ladustamine
Porgandeid saab kõige paremini koristada kuiva ilmaga. Kaevake see kühvliga. Ärge lõigake pealseid, vaid keerake need lahti. See ei kahjusta loodet. Hoida keldris +5 kraadi juures.
Porgandeid saab voltida aukudega kottidesse, saepuru ja liivakastidesse. Eelistatav on saepuru. Kui kelder pole piisavalt niiske, võib saepuru veega niisutada. Porgand eelistab kõrge õhuniiskus.
Haigused ja aiaporgandi kahjurid
Tervislike, ilusate ja maitsvate porgandite koristamiseks on oluline mitte lasta neil haigestuda ja vältida väikseid kahjureid, hävitada tulevane saak.
Taim on vastuvõtlik järgmistele haigustele:
- Kuiv mädanik. Seen. Porgandilehed on hallid - pruunid laigud, mõjutab see kogu juurvilja. Saak võib mädaneda.
- Hall mädanik. Põhjustab märga lagunemist.
- Valge mädanik... Ka seen. Kõik aias hämmastab. Seda levitab seeneniidistik. Võib sattuda sõnnikuga mulda.
- Bakterioos Põhjus on bakterid. Esiteks muutuvad lehed kollaseks, seejärel juurekultuur ise, moodustuvad haavandid. Taim hakkab halvasti lõhnama.
- Jahukaste... See avaldub taimede valge õitsenguna. Kahjustuse koht on raske ja puruneb.
- Cercosporosis. Põhjuseks seen. Lehtedel on näha pruunid laigud. Järk-järgult nad kasvavad ja mädanevad.
Haiguste vältimiseks on oluline neist kinni pidada järgides reegleid:
- seemned tuleks desinfitseerida kaaliumpermanganaadi nõrgas lahuses;
- viia läbi mulla ja taimede töötlemine bioloogiliste saadustega, juunis tuleks kogu aeda töödelda immunotsütofüütidega;
- väetada.
Lisaks haigustele on kahjureid, kes armastavad seda juurvilja:
- porgandikärbes;
- porgandiklapp;
- porgandikoi;
- sapi nematood;
- karu;
- traatuss;
- alasti nälkjas;
- talvekulbid.
Võitlus taandub porgandi pihustamisele ja jootmisele erinevate ravimite lahustega.
Porgand on populaarne taim. Harva läheb roog ilma selleta. Selles on palju karoteeni ja muid vitamiine. Karoteen tugevdab mälu ja on hea nägemiseks. Selles on vähe kaloreid ja palju eeliseid. Seda saaki aias kasvatades saate maitsva dieettoode... Väikese vaevaga rõõmustab saak teid.
Porgand on tagasihoidlik ja vajab minimaalset hooldust. Kuid peate selle eest õigesti hoolitsema. Siit saate teada, kuidas seemneid istutamiseks ette valmistada, kuidas porgandeid kasvatada ja kahjuritele ära anda.
Seemne valik
Porgandikasvatus algab seemnete valikuga. Neid müüakse aastal erinevad tüübid: lindile on kleebitud tavalised seemnekotid, graanulid ja seemned. Paljudele aednikele ei meeldi graanuleid ja paelu istutada, kuna nende idanevus on halb. Nii et minge traditsiooniliste kottidega seemnete juurde. Pöörake tähelepanu värvilistele seemnetele, neid töödeldakse fungitsiidiga, ei vaja külvieelset ravi. Lisaks on neid lihtsam paigutada soontesse ilma saaki paksendamata.
Porgandis on palju sorte ja hübriide. Kõige populaarsemad on:
Nantes;
Losinoostrovskaja 13;
Chantenay 2461;
Vitamiin 6;
Simson.
Kui soovite tulevikus seemneid koguda, kasutage ainult sordiporgandeid. Järgmise põlvkonna hübriidid kaotavad oma omadused.
Pinnas
Porgandiks sobib kõige paremini savimuld.
Raske savine muld tal on raske idaneda, seetõttu on sellistes tingimustes parem teha voodikast. Sügisel tuleb siin maa üles kaevata ning kevadel lisada komposti ja huumust.
Liivane pinnas on porgandi jaoks vajaliku niiskuse hoidmiseks liiga kerge. Seetõttu peate ka siin voodit üles tõstma ja täitma selle igal aastal murumulla ja kompostiga.
Porganditele eraldatakse päikesepaistelisi kohti, välditakse paksu varju. On hea, kui mullu istutamiseks eraldatud maatükil kasvatati sibula- või ööviljasaaki. Pärast vihmavarju porgandeid ei istutata.
Happelised mullad lubjatakse sügisel - neid kantakse ruutmeetri kohta kriidi-, lubja- või kohmaklaasi dolomiidijahu, pärast kaevamist. Tuhk aitab vähendada ka happesust.
Väetised kaetakse mulla ettevalmistamise käigus kevadel. Kasutage soovitatud annustes orgaanilisi (va sõnnik) ja kompleksseid mineraalväetisi. Orgaanilisest ainest sobib huumus (0,5 ämbrit / m²) ja turvas (1 ämber / m²).
Seemne ettevalmistamine
Porgandikasvatus pole keeruline äri, kuid ka siin on saladusi.
Loodus on eeterlike õlide abil kaitsnud oma seemneid enneaegsete võrsete eest. Avage seemnekott ja hingake lõhna sisse. Mida intensiivsem see on, seda rohkem õlisid ja värskemaid seemneid. Porgandi kiiremaks tärkamiseks peate lihtsalt eeterlikud õlid maha pesema. Selleks leotatakse seemneid vees või kaaliumpermanganaadi lahuses, ravimi "Epin" lahuses või isegi viinas. Kes on nii palju.
Seemnete ettevalmistamine on erinev ja iga aednik peab selle katseliselt leidma optimaalsel viisilkuidas porgandeid kasvatada. Siin on kolm katsetatud meetodit, mis võivad teile kasulikud olla.
Esimene viis
See on lihtsaim viis seemnete valmistamiseks:
1.soojendage vesi temperatuurini 50-60 ° C;
2. Leota seemneid 10-15 minutit, sega aeg-ajalt;
3. eemaldage kõik pinnale tõusnud;
4. tühjendage vesi, kuivatage seemned ja külvake.
Hea ilmaga idanevad porgandid maksimaalselt 4 päeva jooksul.
Teine tee
See valik võtab veidi kauem aega:
1. Leota seemneid vees või "Epinis" kaks tundi;
2. pange need tihedasse puuvillakotti;
3. Mata kühvel täägile maasse 1-2 nädalat;
4. Kaeva üles ja sega supilusikatäis seemneid poole klaasi liiva ja mõne redise või salati seemnega;
5. Külva aiavoodis vagudesse.
Pärast sellist maa-alust vangistust paisuvad seemned hästi või annavad juured. Nii suurendate idanemist ja lähitulevikus harvendate saaki vähem. Salat või redis kasvab kiiremini kui porgand, nii et teate alati, kus vaod asuvad. See on mugav, kui peate mulda kobestama, ja seemikud on endiselt liiga väikesed.
Kolmas tee
Paljud aednikud proovivad täielik programm optimeerida porgandi kasvatamist avamaal. Selleks teevad nad iseseisvalt tõestatud seemnetega lindid:
leotage seemneid marlikotti 2-3 päeva;
loputage regulaarselt, seejärel kuivatage;
keeda pasta jahust ja veest;
võtke tualettpaber, keerake see vajaliku pikkusega lahti;
kandke pastatilgad ribale 2 cm kaugusel;
pange porgandiseemne tilga pastasse (mitu seemet on võimalik);
kuivatage riba 10-15 minutit.
Seejärel asetage lindid 2 cm sügavustesse niisketesse vagudesse, katke maa ja kinnitage. Võib uuesti veega valguda. Paber laguneb loomulikult ja seemned tärkavad.
See on töömahukas meetod, kuid sellel on eeliseid. Istikuid peate harvendama vähem. Kleister ei lase seemnetel aias "laiali hajuda", nii et saate soovi korral isegi saagi koguse välja arvutada.
Porgandite istutamine: kevadel või enne talve?
Porgandeid kasvatatakse tavaliselt kevadel. Seemneid külvatakse aprilli lõpust juuni alguseni - aeg sõltub sordist ja kasvatamiseesmärkidest. Lõunapoolsetes piirkondades algab hooaeg märtsis, teine \u200b\u200bkülv tehakse juunis.
Enne talve porgandi istutamine aitab enamikus Venemaal juuli keskel saaki saada. Siiski on siin mõned puudused: seemned võivad külmuda ja mitte idaneda; kui seemned on tärganud, siis tagasitulevad kevadkülmad võivad need hävitada.
Kui soovite katsetada, pidage meeles, et peate suurendama seemnete tarbimist 30 või isegi 50% võrra. Valmistage voodi ette, tehke sooned ja oodake külma. Külvake seemned külmunud pinnasesse ja katke eelnevalt ettevalmistatud mullaga, mida hoitakse külmumistemperatuuril.
Porgandikasvatuse standardskeem: sooned, mille vahe on 20 cm. Need lõigatakse kõrgendatud peenardesse (eriti niisketesse kohtadesse) või piki tasane pind... Kevadel, enne külvi, jootakse sooned hästi (sügisel istutatakse neid kuivadesse), seemned pannakse välja ja kaetakse lahtise pinnasega. Idanemise kiirendamiseks kaetakse põllukultuurid spunbondiga, see hoiab niiskust ja takistab mullakoore moodustumist. Pärast idude ilmumist eemaldatakse varjualune.
Hooldus
Porgandi kasvatamisel tuleb järgida teatud reegleid. See kehtib enamiku kohta aiakultuurid.
Maa pind peaks olema lahti, nii et vesi voolab vabalt juurtele. Kui märkate voodil kõva koorikut, vabastage see. See koor moodustub tavaliselt pärast jootmist.
Pinnas peab olema niiske. Porgand ei kasva, kui ta "hõljub" aiavoodis või on kuivas maas istudes janu.
Porgandeid ei kasteta sageli, vaid sügavalt, nii et juurkultuur kasvab otse alla ja ei otsi pinnalt niiskust, ei loki ega eraldu.
Sõltumata sellest, kuidas porgandeid istutasite, tuleb selle seemikud harvendada. Seda on peaaegu võimatu vältida. Seetõttu jätke suurte juurviljade saamiseks nende vahele 5 cm kaugus. Kui vajate väikesi porgandeid, on võrsete vahe 2 cm. Harvendus on tavaliselt selline: tõmmake lihtsalt kõige nõrgemad seemikud sõrmedega välja. Mõned aednikud on kohanenud ebavajalike seemikute lõikamiseks küünekääridega.
Kui porgand on istutatud viletsasse mulda, tuleks seda sööta kompleksse mineraalväetisega, on hea, kui see on spetsiaalne juurviljade pealmine kaste. Porgand võtab tänuga vastu 1-2 söötmist hooajal.
Kahjurid
Porgandikasvatus õues muutub sageli võitluseks saagi terviklikkuse eest.
Porgandikärbes on aednikele tõeline katastroof. Paljude aastate jooksul võite kasvatada porgandeid ja mitte teada hädasid, kuid ühel "mitte ilusal" hetkel kõik muutub. Pealsed hakkavad lokkima ja kuivama. Ja selle putuka vastsed hakkavad juurvilja viljaliha sööma.
Mõnel juhul võib abi olla hilja porgandi külvamisest juuni keskel või tugeva lõhnaga taimede istutamisest aeda koos porgandiga: sibulast, saialillest, cilantrist, küüslaugust.
Kõige tõhusam viis end kärbeste eest kaitsta on aga aia multšimine. Pärast istutamist tuleb see katta lausriidest kattematerjaliga. Niipea kui seemikud kasvavad, peate maa katma saepuru või laastudega 5 cm kihina. Ärge pingutage varjualusega! Peamine on takistada kärbse jõudmist maapinnale, kus ta muneb vastseid. Suvel lisage vajadusel multši, sest kärbes on suurema osa hooajast aktiivne.
Kogumine ja ladustamine
Koristamine aastal erinevates piirkondades juhtub aastal erinev aeg, kuid tavaliselt peab enne külmumist olema aega porgandi eemaldamiseks.
Porgandi tehnilist küpsust on lihtne kindlaks teha: püstiste lehtede rosett muutub laialivalguvaks. See transformatsioon toimub 90–130 päeva pärast idanemist, olenevalt sordist.
Porgandit võib aga süüa varem. Kimpude küpsus toimub 50–65 päeval.
Pange kuivad peenrad nädal enne kaevamist korralikult laiali, nii et porgandid läheksid mahlaseks ladustamiseks. Kui on oodata tugevat vihma, kaevake porgandid enne nende algust üles, nii säästate saaki võimaliku mädanemise eest.
Porgandite õige kasvatamine on pool võitu. Ülejäänud pool langeb saagi ladustamisele. Pidage meeles, et kui teil pole keldrit, ärge istutage liiga palju. Kui neid on ja see on lahe ja õhk on hästi ventileeritud, toimige järgmiselt:
Lõika iga porgandi pealsed pealt umbes 1–5 mm pealt;
peske ja kuivatage juurvilju, ärge hoidke neid pikka aega ereda päikese käes, et need oleksid mahlased;
eemaldage kõik õhukesed juured, nii et porgand ei hakkaks ladustamise ajal kasvama (võite juurvilja kinnastatud käega hõõruda);
asetage porgandid vertikaalselt kuiva liiva kastidesse.
Muud porgandi hoidmise viisid:
1. Riivi see ja pane sügavkülma;
2. hoidke kotti terveid porgandeid külmkapis riiulil;
3. pane klaasitud rõdul kasti;
4. Säilitage kuivades saepurudes rõdul olevas plastämbris (saepuru kiht - porgandikiht).
Järeldus
Porgandisaagi saamiseks peate seemned korralikult istutama ja seemikud üks kord harvendama. Jälgige kindlasti maa niiskusesisaldust ja vältige kõva kooriku moodustumist. Multšige muld õigeaegselt ja säästke end porgandikärbeste sagedase kobestamise, kastmise ja võitlemise eest. Ja mis kõige tähtsam, istutage nii palju kui võimalik töödelda, et teie töö ei oleks asjata.