เก็บเกี่ยวฟักทองหลายพันธุ์สำหรับที่โล่ง ฟักทองหลากหลายสายพันธุ์

มีฟักทองหลายพันธุ์ที่มีเวลาสุกต่างกันและมีลักษณะรสชาติต่างกัน พันธุ์ไม้ประดับและอาหารสัตว์ของพืชชนิดนี้ก็มีการปลูกเช่นกัน

กลุ่มพันธุ์ตามฤดูปลูก

พันธุ์ที่มีการสุกเร็วและปานกลางเป็นที่นิยมมาก - สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 3 เดือนหลังจากการงอกของหน่ออ่อน (80-98 วัน) โดยปกติผลจะมีขนาดเล็กถึงขนาดกลาง พืชมีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีที่สุด ผลผลิตที่ดีที่สุดจะได้รับจากพันธุ์ต่าง ๆ เช่น:

รอยยิ้ม
อเมซอน
ผู้หญิงรัสเซีย
พุ่มไม้ Gribovskaya 189
การรักษา

คำอธิบายของความหลากหลาย Gribovskaya พุ่มไม้189

พืชชนิดนี้มีขนาดกะทัดรัด ผิวของผลมีสีเขียวมีแถบสีเขียวเข้มบนผิว ใกล้ก้านผลไม้บางครั้งมีโครงสร้างเป็นยาง น้ำหนักฟักทองเฉลี่ย (2-7 กก.) เนื้อมีสีที่หลากหลายและรสชาติที่ถูกใจ สามารถเก็บความหลากหลายได้ พืชมีความทนทานต่อโรคเชื้อรา

พืชถือว่าสุกปานกลาง ซึ่งใช้เวลา 100-120 วันในการทำให้สุก ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดี พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:

โอกูร์ดิเนีย
กิเลีย
น้ำผึ้งงาม
ชิต

อัลมอนด์วาไรตี้: คำอธิบายสั้น ๆ

ฟักทองมีรูปร่างโค้งมนยาว น้ำหนักเฉลี่ย 2-5 กก. เนื้อฉ่ำและหวานไม่เป็นที่พอใจ ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหกเดือน (นานถึงเก้าเดือน)

ฟักทองพันธุ์ปลายมักจะชอบผลไม้ขนาดใหญ่ การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาในระยะยาว ใช้เวลา 120-145 วันในการสุก พันธุ์ที่ดีที่สุด:

หนึ่งร้อยปอนด์
Kavbuz
ไทเทเนียม
หวานหนาว

ฟักทองไททัน: คำอธิบายที่หลากหลาย

พืชมีขนตายาว (ยาวประมาณ 3 ม.) น้ำหนักผลไม้นั้นน่าประทับใจ (บางชนิดโตได้ถึง 100 กก.) รูปร่างของฟักทองเป็นทรงกลม เปลือกส้มคลุมเนื้อสว่างด้วยเมล็ดไม่กี่เมล็ด ลักษณะรสชาติเป็นเลิศ

ฟักทองพันธุ์ที่เหมาะกับการใช้งานกลางแจ้ง

ในทุ่งโล่งคุณสามารถปลูกพันธุ์ที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ ที่น่าสังเกตมากที่สุดคือ:

เนยถั่ว
Gribovskaya ฤดูหนาว
กีตาร์สเปน
อัลแทร์
Kherson
ใต้
สถานีรถบรรทุก
คูโตรยันคา

คำอธิบายของกีตาร์สเปนที่หลากหลาย

สควอช Butternut นี้มีรสของหวานที่อร่อยมาก ฟักทองมีรูปร่างคล้ายกีตาร์ (แคบลงตรงกลางและขยายไปทางขอบ) ความหลากหลายมีลักษณะเฉพาะด้วยปริมาณเมล็ดต่ำ ผิวของฟักทองค่อนข้างบาง แต่หนาแน่นในเวลาเดียวกัน

เลนกลาง: พันธุ์ฟักทองที่ดีที่สุด

พันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโกและสำหรับเลนกลางตามกฎแล้วจะมีระยะเวลาการทำให้สุกในช่วงต้นกลางต้นและกลาง ต้นกล้าที่ปลูกไว้ล่วงหน้าจะปลูกในดิน ตัวแทนที่ดีที่สุด:

ไข่มุก
อารีน่า
Gribovskaya บุช
อาหารอิตาลีเส้นยาว
Mozolevskaya
ครุกเน็ค สครูจ
Volzhskaya สีเทา
ชิต
การรักษา

คำอธิบายของ รักษาฟักทอง

พันธุ์นี้ให้ผลดีในช่วงต้น เปลือกเป็นสีเทาอ่อนตกแต่งด้วยลายตาข่าย มีเยื่อกระดาษสว่างอยู่ข้างใต้ เธอฉ่ำและหวาน

ฟักทอง: พันธุ์สำหรับไซบีเรีย

พันธุ์ฟักทองที่มีฤดูปลูกสั้นถือเป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับไซบีเรีย หมวดหมู่นี้รวมถึง:

ดัชนายา
ไข่มุก
รอยยิ้ม
กระ
ผู้หญิงรัสเซีย

ผู้หญิงรัสเซีย: คำอธิบายของฟักทองหลากหลาย

ความหลากหลายนี้สร้างขนตาที่มีความยาวปานกลางและโดดเด่นด้วยความทนทานต่อปัจจัยทางธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวย เนื้อสีส้มเข้มมีรสชาติเหมือนแตง ผลมีขนาดใหญ่ โดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี

ฟักทอง: พันธุ์สำหรับ Urals

ในเทือกเขาอูราลมีการปลูกพันธุ์ที่มีฤดูปลูกสั้นและทนต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมได้ดี เกรดมีคำแนะนำที่ดีที่สุด:

Atlant
Aport
Barn
มิราเคิล ยูโด
แบมบิโน
วิตามิน
ไทเทเนียม
Gribovskaya ฤดูหนาว
การรักษา
ก้อน

คำอธิบายของพันธุ์ไม้พุ่มส้ม

ไม้พุ่มสีส้มเป็นพันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตดี พืชมีขนาดกะทัดรัดและมีแส้สั้น ฟักทองมีลักษณะกลมแบนและมีเปลือกส้ม น้ำหนักผลเฉลี่ย (ประมาณ 5 กก.) เนื้อก็อร่อย

พันธุ์ฟักทองหวาน

เนื้อหวานเป็นปัจจัยหนึ่งในการเลือกพันธุ์ฟักทอง ผลไม้บางชนิดมีรสคล้ายกับแตง - ใช้ทำขนมและแยม น่าสังเกต:

Atlant
ชิต
ผลใหญ่
Azure
การรักษา
หินอ่อน
ผู้หญิงรัสเซีย
รอยยิ้ม
หวานหนาว
น้ำผึ้งงาม

คำอธิบายของฟักทองน้ำผึ้งหลากหลาย

ชาวสวนบางคนเชื่อว่าพันธุ์นี้ทิ้งพันธุ์ฟักทองหวานไว้ พืชพรรณใช้เวลาเพียง 85 วัน เนื้อมีกลิ่นหอมหวานกรุบกรอบ สามารถรับประทานสดได้ น้ำผลไม้แสนอร่อยได้มาจากฟักทอง น้ำหนักผลเฉลี่ย (ประมาณ 4-6 กก.) ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยม

ฟักทองพันธุ์ใหญ่

เมื่อมีการสร้างสภาวะที่เหมาะสมน้ำหนักของฟักทองผลใหญ่จะสูงถึง 100-150 กก. อย่างไรก็ตามผู้ถือบันทึกดังกล่าวไม่จำเป็นเสมอไป - "ยักษ์" ถูกเลี้ยงเพื่อประโยชน์ของบันทึกอื่น สำหรับการใช้อาหารและการเก็บรักษาในฤดูหนาวผลไม้ที่มีขนาดพอเหมาะกว่าจะเหมาะสม ในประเทศของเรามีการปลูกฟักทองพันธุ์ใหญ่เช่น Titan, Large-fruited และ Atlant เมล็ดฟักทองเป็นที่ต้องการ:

บิ๊กแม็กซ์
เซนเตอร์
หวานหนาว

บิ๊กแม็กซ์: คำอธิบายวาไรตี้

ผลไม้ของพันธุ์นี้สามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 40 กก. พวกเขาไม่เพียง แต่ใหญ่ แต่ยังอร่อยมาก - เนื้อแน่นหวานมีกลิ่นหอม เปลือกมีสีส้มอ่อน ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้

พันธุ์ฟักทองบัตเตอร์นัท

เชื่อกันว่าเป็นสควอช Butternut ที่มีเนื้อที่หอมหวานที่สุด ข้อเสียเพียงอย่างเดียวถือได้ว่าเป็นความร้อนที่เพิ่มขึ้นด้วยฤดูปลูกที่ยาวนานพอสมควร (ในฤดูร้อนสั้น ๆ ผลไม้ไม่มีเวลาสุกอย่างเหมาะสม) อย่างไรก็ตามพืชสามารถปลูกผ่านต้นกล้าได้และสำหรับการทำให้สุกก็เพียงพอที่จะวางไว้ในที่มืดอบอุ่นและแห้ง พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:

วิตามิน
มัสกัต
บัตเตอร์นัท
กิเลีย
Plavkadu
อาราบัต
Polyanin
ไข่มุก

คำอธิบายของพันธุ์ฟักทองอาหรับ

ฟักทองทรงกระบอก หนัก 5-9 กก. ด้วยความระมัดระวังตัวเลขนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 40 กก. เปลือกเป็นสีส้ม แต่มีสีเทาเล็กน้อย เนื้อสีสดใสมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พันธุ์ฟักทองสำหรับเมล็ด

ในบางกรณี ฟักทองปลูกเพื่อให้ได้เมล็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พันธุ์ที่ดีที่สุดที่ให้เมล็ดจำนวนมาก:

Volzhskaya สีเทา
Danka Polka
ที่รัก
เซนเตอร์
ดาเน่
หนึ่งร้อยปอนด์
ยิมโนสเปิร์ม
ดาเน่

คำอธิบายของ Danae วาไรตี้

พันธุ์นี้มีข้อได้เปรียบที่สำคัญ - ไม่เพียงให้เมล็ดจำนวนมาก แต่ยังช่วยให้คุณทำได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก (เมล็ดไม่มีเปลือกแข็ง) เยื่อกระดาษมีคุณสมบัติรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชมีระยะสุกปานกลางถึงต้น ผลทรงกลมหุ้มด้วยเปลือกสีเขียวเข้มมีลวดลายเป็นลาย (เมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีส้ม) น้ำหนักเฉลี่ย 5-7 กก.

ฟักทอง: พันธุ์สำหรับจัดเก็บ

พันธุ์ฟักทองต่อไปนี้เก็บไว้ได้ดีที่สุด:

Kherson
Zhdana
Slavuta
Mozolievskaya 15
อาราบัต
กิเลีย
Polyanin
โยอานนีนา

Polyanin: คำอธิบายของความหลากหลาย

พันธุ์ Polyanin มีลักษณะการเคลื่อนย้ายที่ดี ผลไม้สามารถทนต่อการจัดเก็บในระยะยาว มีรูปทรงกระบอก เปลือกมีสีน้ำตาลอ่อน พื้นผิวแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เนื้อมีโครงสร้างแน่นและมีรสหวานที่น่าพึงพอใจ น้ำหนักเฉลี่ยของฟักทองคือ 4 กก.

วัฒนธรรมผักเพื่อสุขภาพนี้เป็นที่รักของผู้คนเสมอ ฟักทองหลายพันธุ์สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุด - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับลักษณะที่มีความสำคัญ

©
เมื่อคัดลอกสื่อจากไซต์ ให้เก็บลิงก์ที่ใช้งานอยู่ไปยังแหล่งที่มา

ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ได้เรียนรู้วิธีปลูกฟักทองที่ผิดปรกติ แต่มีพันธุ์ฟักทองที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกสำหรับพื้นที่เปิดซึ่งพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เคยผสมพันธุ์และแบ่งโซนสำหรับละติจูดกลาง ในตอนแรกจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับพวกเขาสำหรับผู้ที่เริ่มฝึกฝนการเพาะปลูกผักดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี

หากคุณไม่ทำผิดพลาดกับความหลากหลายคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลฟักทองได้มากมายแม้ในพื้นที่ที่ฤดูร้อนมีน้อยและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยด้วยความร้อนแรง ตามสายพันธุ์ ฟักทองทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

ฟักทองยังถูกจำแนกตามเกณฑ์เช่นฤดูปลูกซึ่งอยู่ในช่วงตั้งแต่ช่วงเวลาที่ต้นกล้าที่เต็มเปี่ยมกลับคืนสู่การเก็บผลไม้:

• ต้น - 90 วัน;
• กลางฤดู - 120 วัน;
• ด้วยฤดูปลูกปลาย - มากถึง 130 วันและอื่น ๆ

การจัดอันดับพันธุ์พืชที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกตามท้องถนน

ส่วนใหญ่ในสวนและสวนผลไม้ของเรามีพันธุ์แข็งแพร่หลายซึ่งมีอยู่ประมาณ 30 ชื่อคุณภาพการรักษาของพืชผลดังกล่าวนั้นยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้คุณกินผลไม้ได้ทันทีหรือไม่แตะต้องมันเป็นระยะเวลาหนึ่งจนกว่าจะถูกกิน สำหรับแถบภาคกลางของรัสเซียสำหรับพื้นที่เปิดโล่งแสดงไว้ด้านล่าง

ฟักทองกับเมล่อน

ฟักทองแตงโม

ฟักทองวาไรตี้ สไมล์

คำอธิบายของความหลากหลาย: พืชกะทัดรัดที่สุกเร็วจะสร้างผลสีส้มสดใสน้ำหนักเล็กน้อย (ประมาณ 1.5 กก.) เมื่อตัดแล้วจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนในทันที เนื้อมีความกรุบกรอบและหวานในเวลาเดียวกัน

วัฒนธรรมขวด

ฟักทองมาทิลด้าเป็นลูกจันทน์เทศชนิดหนึ่งของครอบครัวผลเป็นรูปลูกแพร์และยาว เนื้อเป็นสีส้มมีกลิ่นหอมมีรสหวาน

ฟักทองมาทิลด้า

โต๊ะฟักทองหินอ่อน

ฟักทองโต๊ะ หินอ่อน ผลใหญ่ ฟักทองสุกปลาย ขนตายาว ผลมีสีเขียวเข้ม น้ำหนัก 3.5-4.5 กก. เนื้อส้มมีความกรุบกรอบและหวานอุดมไปด้วยแคโรทีน เป็นไปได้ที่จะบริโภคมันดิบ หลากหลายด้วยผลดี

ฟักทองหินอ่อน

ฟักทองพาสต้าแชมเปญ

ฟักทองที่เติบโตปานกลาง แชมเปญ pastille มีผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นวงรียาว ฟักทองสุกจะได้โทนสีชมพูอมชมพูที่ผิดปกติจากเปลือกที่มีผนังไม่หนามาก เสริมด้วยตาข่ายเล็กน้อย เนื้อสีส้มสดใสจะเติมเกือบทั้งช่องจากด้านใน ในขณะที่ช่องเก็บเมล็ดซึ่งพอๆ กับความยาวของผลจะมีขนาดที่เล็ก ผลไม้มีขนาดเล็ก - 2-3 กก. เนื้อมีกลิ่นหอมของวานิลลา ความหลากหลายนั้นค่อนข้างฟุ่มเฟือย: ผลไม้รูปไข่สีชมพูมีลักษณะพิเศษของรสชาติ

พาสต้าแชมเปญสามารถรับประทานสดและแปรรูปได้

ฟักทอง Prikubanskaya

ฟักทอง Prikubanskaya ที่สุกปานกลางจะมีลักษณะเป็นถังผลไม้ซึ่งควบแน่นไปด้านบนด้วยสีน้ำตาลส้ม เปลือกโลกได้รับการขัดเกลา เนื้อมีสีแดงฉ่ำและนุ่มมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม วัฒนธรรมค่อนข้างมีผล

แอปริคอตฟักทอง

ฟักทองแอปริคอทช่วงกลางต้นมีลักษณะเฉพาะสำหรับผลไม้รูปทรงกระบอกกลมที่มีซี่โครงเล็กน้อย ผลสุกมีสีเหลือง แต่มีแถบสีเขียวเข้มที่กว้างเพียงพอซึ่งทำให้สีดูน่าสนใจและสดใส เปลือกโลกแม้จะบางแต่ก็แน่น แกนอ่อนสีเหลือง มีเส้นใยเล็กน้อย เมล็ดมะระแอปริคอทขาดเปลือกหนาทึบหุ้มด้วยแผ่นฟิล์มบาง ๆ ที่อุดมไปด้วยเส้นใยเท่านั้น ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์แอปริคอทที่ปลูกเพื่อการผลิต

ฟักทองอัลมอนด์

อัลมอนด์ฟักทองที่หลากหลายและเติบโตปานกลางปล่อยแส้ยาว ผลสีส้มกลม รับน้ำหนัก 4-5 กก. ตรงกลางนุ่มสีเหลืองส้มโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม - ความฉ่ำ, ปริมาณน้ำตาล, ความกรุบกรอบ ใช้ในการผลิตน้ำผลไม้และอาหารทารก อนุญาตให้จัดเก็บระยะยาว

ฟักทอง Zorka

ฟักทองต้นขนาดกลาง Zorka เป็นเจ้าของผลไม้ขนาดใหญ่สำหรับใช้ในการทำอาหาร

พืชสร้างลำต้นที่แข็งแรงและใบขนาดใหญ่ที่ไม่ผ่าและมีสีเขียวเข้ม

ผลไม้ของดอว์นมีลักษณะกลมแบน น้ำหนักเฉลี่ย 4.5 กก. เปลือกโลกแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันจากภายนอก สีของเปลือกโลกเป็นสีเทามีตาข่ายสีขาวและมีจุดสีชมพู เปลือกบางจะโค้งงอได้ดีและมีสีเขียวเมื่อตัด เนื้อเป็นสีส้ม เนื้อแน่นปานกลาง มีเส้นใยหยาบ ไม่ฉ่ำพอ แต่ให้รสชาติที่อร่อย

เมล็ดขนาดกลางมีผิวสีน้ำตาลเหลืองเรียบ

พันธุ์ฟักทอง Atlant

Atlant ฟักทองกลางสายอ่อนปล่อยขนตายาว แตกต่างกันในผลเรียบของรูปวงรีทรงกลมที่มีการแบ่งส่วนบางส่วน สีของพวกเขาคือสีเหลืองส้มน้ำหนัก - 6-10 กก. แกนอ่อนมีความฉ่ำ หนาแน่น สีส้ม มีน้ำมันสะสมและเบต้าแคโรทีน ความหลากหลายของ Atlant นั้นมีค่าสำหรับผลผลิตที่เพิ่มขึ้น (ได้ฟักทอง 2.7 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร) ความสามารถในการเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการ แนะนำสำหรับอาหารดิบ สำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน และการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ Atlant มีความโดดเด่นด้วยเมล็ดที่ค่อนข้างใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัมจำนวน 1,000 ชิ้น

ฟักทองวาไรตี้ไททัน

พืชเติบโตขนตายาวถึง 3 ม. มวลของผลไม้บางครั้งก็น่าประทับใจ ดังนั้นจึงมีฟักทองแต่ละลูกที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กก. ในรูปของฟักทอง ไททันเป็นลูกบอล มีเปลือกส้มและเนื้อมีเมล็ดเล็กน้อย ในแง่ของรสชาติ Titan นั้นยอดเยี่ยม

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับผู้อ่านทุกคน!

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์ฟักทองที่มีรูปถ่ายและคำอธิบายของผักที่มีประโยชน์มากที่สุดนี้ ชาวสวนปลูกหลายพันธุ์มาหลายปีแล้วและมีชื่อเสียงที่สมควรได้รับ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ใหม่ๆ ที่คุณต้องพยายามเติบโตบนไซต์ของคุณ

สควอชสีเทาและบัตเตอร์นัทสามารถรับประทานดิบในสลัดได้

พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่มักจะเก็บไว้อย่างดี

ฟักทองสามประเภทที่พบมากที่สุดในหมู่ชาวสวน:

• ไม่ยอมใครง่ายๆ
• มัสกัต
• ผลใหญ่
• ตกแต่ง - ประเภทนี้ยังได้รับความนิยม

พันธุ์ฟักทองเปลือกแข็ง

วาไรตี้ "โอ๊ก"- ฟักทองนี้เรียกอีกอย่างว่า "โอ๊ก" เพราะผลลูกเล็กๆ ภายนอกดูเหมือนลูกโอ๊ก เนื้อเป็นสีส้มเหลืองมีรสหวาน ผิวด้านนอกอาจมีสีต่างกัน จากสีเขียวเข้มถึงสีส้มและการรวมกัน (สีเขียวที่มีจุดสีส้ม)

ฟักทองหลากหลาย "โอ๊ก"

วาไรตี้ "Aport"- ฟักทองกลางฤดู เกือบกลม เปลือกส้มไม่มีลาย พุ่มไม้ผลโตได้ถึง 7 กก.

เนื้อฉ่ำสีส้มเหลืองกรอบ ประทับใจกับรสชาติครีมหวาน

ฟักทองหลากหลาย "Aport"

วาไรตี้ "ยิ้ม"- ฟักทองสุกเร็ว สุกใน 85 วัน บนพุ่มไม้เล็ก ๆ ที่เรียบร้อย 7-8 ผลไม้เติบโตโดยเฉลี่ยและอาจมากถึง 15 ฟักทองขนาดเล็ก - 1.5 กก. เฉลี่ย. สีส้มสดใสพร้อมแถบสีอ่อน

ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือดอกไม้ที่สวยงามและคุณภาพการรักษาที่ดี ที่อุณหภูมิห้องจะอยู่อย่างเงียบ ๆ จนถึงเดือนมกราคมโดยไม่สูญเสียรสชาติ เนื้อมีรสหวาน หอม กรอบหนา 3-4 เซนติเมตร

ฟักทองหลากหลาย "ยิ้ม"

สปาเก็ตตี้วาไรตี้- ชื่อของความหลากหลายนี้คือ "การพูด" เมื่อสุกแล้ว เนื้อจะแตกเป็นเส้นใยคล้ายเส้นสปาเก็ตตี้ รูปร่างและสีของผลคล้ายแตง ฟักทองสุกมีสีเขียว ผลสุกเต็มที่มีเปลือกสีเหลืองอ่อน

ฟักทองหลากหลาย "สปาเก็ตตี้"

วาไรตี้ "กระ"- พุ่มหลากหลายรูปแบบที่สุกเร็ว ผลไม้ขนาดเล็กไม่เกิน 3 กก. มีผิวสีเขียวอ่อนมีจุดไฟ

เนื้อสีเหลืองส้มอร่อยมาก - นุ่มหวานมีรสลูกแพร์

ความหลากหลายมีผลเก็บไว้อย่างดี ชอบการรดน้ำที่ดี

ฟักทองหลากหลาย "กระ"

วาไรตี้ "Kustovaya Gribovskaya 189"- พันธุ์สุกเร็ว จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกไม่เกิน 98 วัน ผลไม้เป็นรูปวงรี ยาว เปลือกส้มอ่อนมีจุดสีเขียวเข้มและสีดำ น้ำหนักประมาณ 4 กก.

เนื้อส้ม รสชาติเยี่ยม

พันธุ์ฟักทอง "Kustovaya Gribovskaya 189"

วาไรตี้ "Dachnaya"- ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาล ผลเป็นรูปวงรี สีส้มแกมเขียว น้ำหนักไม่เกิน 4.5 กก. เนื้อส้มสดใส ฉ่ำ นุ่ม หวานกับกลิ่นวนิลา รสชาติดี

ให้ผลผลิตหลากหลายมากเหมาะสำหรับปลูกทุกภูมิภาค หลังการเก็บเกี่ยวจะคงรสชาติไว้ได้นาน 4 เดือน

ฟักทองหลากหลาย "Dachnaya"

วาไรตี้ "Kustovaya Orange"- ต้นโตเร็ว มีขนตาสั้น เต่งตึง ผลของฟักทองนี้มีลักษณะกลม สีส้ม น้ำหนักไม่เกิน 5 กก.

เนื้อส้มหนาถึง 7 ซม. รสชาติเยี่ยม ฟักทองนี้สามารถเก็บไว้ได้ดีและเป็นเวลานานไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและทนต่อความแห้งแล้งได้ดี

ฟักทองหลากหลาย "ไม้พุ่มส้ม"

ฟักทองพันธุ์ใหญ่

โดยพื้นฐานแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่ทนความเย็นและไม่โอ้อวดที่สุด บางพันธุ์สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 100 กก.

วาไรตี้ "Rossiyanka"- ฟักทองสุกต้นปีนเขา ผลมีลักษณะเป็นยอดสีส้มสดใสน้ำหนัก 3-4 กก. เนื้อส้มหวาน รสเมลอนอ่อนๆ ความหลากหลายมีลักษณะต้านทานความเย็นให้ผลผลิตดี

ฟักทองหลากหลาย "Rossiyanka"

วาไรตี้ "สามัญ"- ฟักทองที่พบมากที่สุด ผลไม้สามารถมากถึง 25 กก. แต่ยิ่งเล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยและหวานมากขึ้นเท่านั้น

ฟักทองหลากหลาย "สามัญ"

วาไรตี้ "ฤดูหนาว Gribovskaya"- สุกช้า (สุกใน 140 วัน) พืชที่มีขนตายาว ผลไม้แบนมีน้ำหนักมากกว่า 3 กก. สีเทา.

เนื้อสีเหลืองหรือสีแดงสด รสชาติเยี่ยม - ฉ่ำ นุ่ม หวาน แน่น หนาถึง 6 ซม. เก็บอย่างดี

ฟักทองหลากหลาย "ฤดูหนาว Gribovskaya"

วาไรตี้ "หวานฤดูหนาว"- ฟักทองสุกปลายขนตายาว ผลไม้แบนประมาณ 6 กก. เปลือกเป็นสีเทาเข้มแบ่งส่วน

เนื้อสีเหลืองส้มอร่อยมาก - ฉ่ำหนาหวาน แนะนำสำหรับทำอาหารทารกและน้ำผลไม้ ทนแล้ง.

ฟักทองหลากหลาย "หวานฤดูหนาว"

วาไรตี้ "การรักษา"- สุกเร็ว แนะนำพันธุ์นี้สำหรับโภชนาการอาหาร เปลือกเป็นสีเทาบาง เนื้อส้มกรอบหวานฉ่ำ

เก็บอย่างดี. ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -2 องศาเซลเซียส

ฟักทองหลากหลาย "Healing"

วาไรตี้ "พ่อค้า"- ฟักทองโต๊ะกลาง แนะนำให้ปลูกในภูมิภาคต่างๆ ผลไม้มีลักษณะแบน สีส้มอ่อน เรียบ น้ำหนัก 15 กก. ขึ้นไป ผลไม้มีรสชาติดี สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 5 เดือน

ฟักทองหลากหลาย "พ่อค้า"

วาไรตี้ "สวีทตี้"- ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูที่มีขนตายาว เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้สุกพร้อมกันมากถึง 8 ชิ้นโดยเฉลี่ย 2.5 กก. เปลือกสีแดงมีจุดสีเขียว

สีส้มสดใสเนื้ออร่อยมาก - ฉ่ำกรุบกรอบหนาแน่น ประกอบด้วยน้ำตาล 8% แคโรทีน 1% วิตามินซีจำนวนมาก

ฟักทองหลากหลาย "Sweetie"

วาไรตี้ "เคอร์สัน"- น้ำเต้าปีนกลาง-ปลาย ผลไม้มีลักษณะแบนสีเทาอมเขียวมีจุดสีเทาน้ำหนัก 4-6 กก. กรอบส้มหวานเนื้อฉ่ำอร่อยมาก ทนแล้ง ทนร้อนได้หลากหลาย เก็บอย่างดี.

ฟักทองหลากหลาย "Kherson"

วาไรตี้ "Volzhskaya สีเทา"- ฟักทองกลางฤดูที่มีขนตายาวถึง 8 เมตร ผลไม้มีสีเทาอ่อนเกือบกลมมีน้ำหนักมากถึง 8 กก. เนื้อสีเหลืองหรือส้ม ความหวานและความฉ่ำปานกลาง เก็บได้ดีทนแล้ง

ฟักทองหลากหลาย "Volzhskaya สีเทา"

วาไรตี้ "Kroshka"- ฟักทองปีนเขากลางฤดู ผลไม้มีสีเทาอ่อนแบนน้ำหนักไม่เกิน 3 กก. เนื้อสีเหลืองไม่ฉ่ำมาก - หวานแน่น

ฟักทองหลากหลาย "Kroshka"

วาไรตี้ "Altair"- เปลือกเป็นสีเทา เนื้อมีความฉ่ำและหวานมากมีสีเหลืองส้ม คุณสามารถกินมันดิบ

ฟักทองหลากหลาย "Altair"

พันธุ์ฟักทองบัตเตอร์นัท

ฟักทองเหล่านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม อายุการเก็บรักษานาน แต่มีศักยภาพในการเพาะปลูกมากกว่า และเหมาะสำหรับภาคใต้มากกว่า ฟักทองเหล่านี้สามารถรับประทานดิบได้ ไม่น่ากลัวที่พวกเขาจะเป็นน้องสาว ในสภาพอากาศที่เลวร้ายพวกเขาสามารถปลูกได้ผ่านต้นกล้า ผลไม้ที่ยังไม่สุกสามารถเอาออกได้เล็กน้อย พวกมันจะสุกที่บ้าน

วาไรตี้ "บัตเตอร์นัท"- พันธุ์นี้อยู่ภายใต้ชื่อ "อ่อนนุช" และ "มัสกัต" ภายนอกดูเหมือนลูกแพร์ ผลไม้มีขนาดเล็กมากถึง 1 กก. เนื้อส้มฉ่ำหวานและมีกลิ่นหอม จะเคี่ยว ต้ม อบได้ แต่กินดิบดีกว่า ความหลากหลายนี้มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย

ฟักทองหลากหลาย "บัตเตอร์นัท"

วาไรตี้ "Bylinka"- เปลือกเป็นสีเทา เนื้อสีส้มหวานฉ่ำและสดใส อร่อยดิบ.

ฟักทองหลากหลาย "Bylinka"

วาไรตี้ "วิตามิน"- ฟักทองสุกปลายขนตายาว ผลไม้สีเขียวรูปไข่มีน้ำหนักมากถึง 6 กก. เนื้อละเอียดอ่อนมากอร่อยและหวาน (น้ำตาล 5-7%) ส้มสดใสกรุบกรอบ ประกอบด้วยเบตาแคโรทีนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์สำหรับอาหารทารกและการคั้นน้ำ

ฟักทองวาไรตี้ "วิตามินเอ"

วีดีโออธิบายพันธุ์ฟักทอง

จำนวนพันธุ์และพันธุ์ของฟักทองนั้นน่าทึ่งมากในความหลากหลายของมัน ดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าควรเลือกเมล็ดชนิดใดสำหรับปลูก ในฟาร์ม สวน และทุ่งนาทั่วโลก มีฟักทองสามสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ ลูกจันทน์เทศ เปลือกแข็ง และผลใหญ่

ฟักทองเปลือกแข็ง

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยการเติบโตของขนตายาวถึง 7 เมตรลำต้นนั้นทรงพลังมีรอยย่นอย่างไรก็ตามพืชผักชนิดนี้มีลำต้นสั้นและเป็นพุ่ม วันนี้ฟักทองที่เจาะยากเป็นสายพันธุ์ที่ต้องการมากที่สุดที่เติบโตในดินแดนของยูเครนและรัสเซีย มีรสชาติดีเยี่ยมและสามารถเก็บไว้ได้นานไม่เหมือนกับพันธุ์อื่นๆ

น้ำเต้าที่เจาะยากกำลังสุกเร็ว ดังนั้นเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนพวกมันก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวแล้วสิ่งนี้ทำให้ความหลากหลายนี้แตกต่างจากลูกจันทน์เทศและผลขนาดใหญ่ซึ่งเก็บเกี่ยวได้ก่อนน้ำค้างแข็ง คุณค่าหลักของความหลากหลายนี้อยู่ที่รสชาติแม้ว่าผลของพืชจะมีขนาดค่อนข้างเล็ก ความแตกต่างที่สำคัญคือผลมีเปลือกแข็ง ก้านค่อนข้างมีหนามและมีขนดก ก้านมีร่อง ฟักทองชนิดนี้มากกว่า 30 สายพันธุ์เติบโตในประเทศหลังโซเวียต และแต่ละชนิดก็พบการประยุกต์ใช้ในตัวเอง

ฟักทองฮอกไกโด

ฟักทองอร่อยๆ มีอยู่มากมาย แต่ฟักทองญี่ปุ่นชื่อแรกสุดคือ ฮอกไกโด ซึ่งไม่เพียงแต่สุกเร็วเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย รายละเอียดของเนื้อ: มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสหวานที่น่าพึงพอใจคล้ายกับมันเทศหรือเกาลัดที่กินได้

โดยน้ำหนัก ฟักทองฮอกไกโดมีขนาดเล็กและสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 2.5 กก. รูปร่างของมันแบนราบเป็นรูปลูกแพร์หรือกลม พืชชอบการรดน้ำและการปฏิสนธิที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งจะเป็นการเพิ่มจำนวนผลไม้ที่เก็บเกี่ยว และเนื้อฟักทองฮอกไกโดมีแร่ธาตุ วิตามิน และกรดมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เปลือกของผลมีเฉดสีต่างๆ ตั้งแต่สีส้มอ่อนไปจนถึงสีแดงสด และยังมีเปลือกสีเทา สีเขียว และสีเหลืองแกมเขียว

ฟักทองอาหารสัตว์

ฟักทองพันธุ์นี้เป็นอาหารสัตว์ที่ดีเยี่ยม

ฟักทองแตกหน่อถูกบดขยี้พร้อมกับเศษเมล็ดพืชและหญ้าหมัก แล้วนำไปเลี้ยงปศุสัตว์ ไก่ สุกร หลังจากให้อาหารสุกรแล้ว หมูจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ปริมาณไขมันและปริมาณนมในวัวจะมากขึ้น ไก่จะโตเร็วและออกไข่มากขึ้น และทั้งหมดนี้เกิดจากการที่ฟักทองอาหารสัตว์มีวิตามินอีจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์

ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและ 20 ตันต่อเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ที่มีการปฏิสนธิอย่างดีและได้รับการปลูกฝังอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะสูงถึง 60 ตันต่อเฮกตาร์ ฟักทองอาหารสัตว์ทุกชนิดมีความโดดเด่นด้วยผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งบางครั้งก็ถึงขนาดมหึมา แต่รสชาติของพวกมันก็ธรรมดาดังนั้นผลไม้จึงไม่ใช้ในการปรุงอาหาร เกี่ยวกับจำนวนผลไม้ของพืชหนึ่งต้นนั้นสามารถเท่ากับ 10 ชิ้น น้ำหนักเฉลี่ยที่เลี้ยงฟักทองได้ถึง 35 กก. แต่บางฟักทองสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 50 กก.

ฟักทองเขียว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาฟักทองพันธุ์ตกแต่งได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับภูมิภาคมอสโกซึ่งเป็นฟักทองอาหารสีเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เป็นพันธุ์กลางปลายที่มีผลไม้สีเขียวเข้มที่มีรูปร่างเป็นผ้าโพกหัว ด้านบนฟักทองมีรอยย่นเล็กน้อยและมีน้ำหนักเฉลี่ยต่างกันไม่เกิน 10 กก. พวกมันคือฟักทองสีส้ม (สีของเนื้อ) ที่มีเนื้อฉ่ำ ประเภทนี้เป็นของลัทธิอาหารเนื่องจากมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ขจัดสารพิษ และให้วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์

ในบรรดาฟักทองสีเขียวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดควรเน้นที่ "กระ" ที่มีผลใหญ่ซึ่งสุกเร็วมากและมีผิวสีเขียวที่มีจุดไฟ มักพบพันธุ์โอ๊กด้วยรูปร่างคล้ายกับโอ๊กน้ำหนักต่ำ เนื้อฟักทองนี้มีรสชาติที่ถูกใจและมีสีส้มเหลือง เปลือกมีหลายสีตั้งแต่สีเขียวเข้มจนถึงสีส้มเข้ม ฟักทองสีเขียวมีขนาดเล็กและใช้สำหรับทำขนมโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย และฟักทองดังกล่าวก็ถูกยัดไส้และเสิร์ฟเป็นอาหารของโรงแรม

สับปะรดฟักทอง

พืชของความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยขนตายาวที่มีลำต้นหนาซึ่งมีผลไม้ 5-6 ผล ฟักทองสับปะรดออกผลตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงอย่างต่อเนื่อง และฟักทองแรกสุดจะปรากฏขึ้นหลังจากหว่านเมล็ดไป 4 เดือนผลไม้ของความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมมีปริมาณน้ำตาลสูงจึงเรียกว่าฟักทองหวานและใช้สำหรับทำขนม

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของฟักทองสับปะรดคือการเก็บรักษาผลไม้ที่ไม่ดีซึ่งไม่เกินสองเดือน ระยะเวลาการสุกของฟักทองคือ 103-107 วัน แต่ถ้าพืชได้รับการรดน้ำที่ดีและสภาพอากาศที่อบอุ่นที่เอื้ออำนวยการสุกจะเร่งขึ้นอย่างมาก ในบรรดาผู้บริโภคฟักทองสับปะรดถือว่าไม่เพียง แต่มีประโยชน์มากที่สุด แต่ยังอร่อยมากเนื่องจากมีน้ำตาล 10% ในองค์ประกอบ ในแง่ของน้ำหนักของผลไม้นั้นสูงถึง 1.5-2.5 กก. และโดดเด่นด้วยผิวที่บางและหนาแน่น เนื้อมีรสหวานมากหนาหนาแน่นมีกลิ่นลูกจันทน์เทศซึ่งจะเด่นชัดมากขึ้นเมื่ออายุการเก็บรักษาเพิ่มขึ้น

ฟักทองรูปลูกแพร์

ในบรรดาพืชปีนเขาประจำปีฟักทองตกแต่งเป็นที่ต้องการอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนซึ่งให้ผลไม้ที่สดใสและสวยงามซึ่งคล้ายกับส้มเขียวหวานแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ฟักทองดังกล่าวถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและสามารถตกแต่งภายในของบ้านในชนบททุกหลัง เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ฟักทองรูปลูกแพร์ดูเหมือนลูกแพร์และมีสีเหลืองสดใส อย่างไรก็ตาม ในการเลือก มีหลายพันธุ์ที่มีสองสี โดยมีเส้นขอบที่ชัดเจน บางสีมีสีลายแตกต่างกัน

ฟักทองสีเหลืองนี้พบการใช้งานในวันหยุดต่างๆเพื่อประดับประดา ตัวอย่างเช่น ในวันฮัลโลวีน โคมไฟที่มีใบหน้าน่ากลัวจะทำจากผลฟักทองนี้และตกแต่งภายในด้วย สำหรับรสชาติของความหลากหลายนี้ เนื้อของมันมีรสหวาน ฉ่ำมาก และใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ร่างกายมนุษย์ดูดซึมฟักทองได้ง่าย ดังนั้นจึงใช้ประกอบอาหารหลายอย่าง

ค่อนข้างบ่อยฟักทองนี้ถูกกำหนดไว้สำหรับเมนูอาหารเนื่องจากผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 30 แคลอรี่เท่านั้น

ฟักทองขาว

สปีชีส์นี้มีหลายชื่อ คือ ฟักทองฤดูหนาว สีขาวหรือข้าวเหนียว ฟักทองขาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเรียกว่า Benninkaza เดิมทีเป็นฟักทองสีขาวจากเกาะชวา แต่แล้วก็เริ่มมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่นและจีน ต่อมาไม่นานก็เริ่มมีการปลูกในประเทศของเรา พืชชนิดนี้มีลักษณะลำต้นที่ยาวและหนาแน่นซึ่งเติบโตเร็วมาก โดยเฉพาะในดินที่มีการปฏิสนธิ

ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ฟักทองจะมีโทนสีเขียว แต่เมื่อใกล้สุก เปลือกข้าวเหนียวจะก่อตัวขึ้นอย่างหนาแน่น สามารถเก็บไว้ได้นานพอสมควรโดยไม่สูญเสียรสชาติและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ เปลือกฟักทองขาวประกอบด้วยธาตุ วิตามิน และเพกตินจำนวนมาก ลักษณะของผลไม้: มีลักษณะเป็นวงรีและสามารถยาวได้ถึง 60 ซม.

อย่างไรก็ตามฟักทองยาวดังกล่าวมีน้ำหนักถึง 4 กิโลกรัม เปลือกของมันมีความหนาแน่นด้วยโทนสีเขียวซีดปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียวที่มีโทนสีน้ำเงิน เนื้อของผลไม้มีสีขาวนวล ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ความหลากหลายนี้เรียกว่าฟักทองฤดูหนาวเพราะภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสามารถเก็บไว้ได้ 2-3 ปีและสิ่งนี้ทำให้แตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างมีนัยสำคัญ ฟักทองขาวใช้ประกอบอาหาร ปรุงยา ตกแต่งแปลงส่วนตัวเป็นที่น่าสังเกตว่าในแต่ละวันของผลสุกพวกเขาจะได้รับการเคลือบข้าวเหนียวที่หนาแน่นขึ้น

ฟักทองลูกใหญ่

ไม่ยากเลยที่จะเดาว่าฟักทองผลใหญ่จะแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ในขนาดมหึมา เพราะน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 25-50 กก. อย่างไรก็ตาม ด้วยดินที่ได้รับการปฏิสนธิดี ผลจะสูงถึง 100 กก. หรือมากกว่า นอกจากนี้ยังถือว่าเป็นฟักทองที่หอมหวานที่สุด เนื่องจากบางชนิดสามารถบรรจุน้ำตาลได้มากถึง 15% ในเนื้อของมัน ซึ่งมากกว่าแตงโมเล็กน้อย ฟักทองผลใหญ่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดค่อนข้างสามารถทนต่อแสงเย็นและให้ผลผลิตสูง

เปลือกของผลมีเนื้อและหนา ซึ่งช่วยให้เก็บรักษาพืชผลได้ยาวนานและขนส่งได้ดีเยี่ยม ฟักทองผลใหญ่มีรูปร่างกลม ก้านเป็นทรงกระบอก เยื่อผักใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและเป็นอาหารสัตว์
เยื่อกระดาษประกอบด้วยวิตามินที่มีประโยชน์มากมายจากกลุ่ม: A, E, C, PP, K, B เช่นเดียวกับธาตุแมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม ทองแดง เหล็ก ฟอสฟอรัส

นอกจากนี้ผลไม้ของพืชยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านยาดังนั้นจึงมีการกำหนดสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะมีความเป็นกรดสูงและมีแผลพุพอง เนื้อฟักทองยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายดังนั้นจึงถูกกำหนดไว้สำหรับอาการท้องผูกเรื้อรัง แต่น้ำฟักทองมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะได้อย่างดีเยี่ยม บ้านเกิดของฟักทองผลใหญ่คืออเมริกาใต้และอเมริกากลาง ต่อมาเริ่มปลูกในยุโรป และวันนี้ก็เติบโตไปทั่วโลก รวมถึงประเทศของเราด้วย

ฟักทองใหม่ๆ รสชาติของมัน

มะระขี้นกมีหลายชื่อ ได้แก่ มะระขี้นก มะระขี้นก มะระขี้นก มีลักษณะเป็นเถาไม้ล้มลุกและมีถิ่นกำเนิดในเอเชียเขตร้อน ฟักทองไม่ได้ถูกปรับให้เข้ากับความหนาวเย็นดังนั้นการเพาะปลูกจึงเกิดขึ้นในที่ที่มีอากาศอบอุ่นนี่คือเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้, จีน, หมู่เกาะแคริบเบียน เนื้อของผลไม้มีโครงสร้างหนาแน่นมีสีเขียวซีดและมีรสขม

เมล็ดผลไม้มีรูปร่างแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ตั้งแต่รูปไข่ไปจนถึงสี่เหลี่ยม ตอนเริ่มสุก เนื้อฟักทองจะมีรสขม แต่เมื่อผลสุกจะหวาน เมล็ดที่โตเต็มที่ที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับการหว่านต่อไป ควรมีโทนสีน้ำตาลแดง หากผลยังไม่สุก เนื้อของผลไม้จะมีเนื้อกรุบกรอบเป็นน้ำ ซึ่งใช้ในยาและการปรุงอาหาร

ไม่ใช่นักทำสวนทุกคนที่รู้เกี่ยวกับพันธุ์ฟักทองที่มีอยู่ทั้งหมด ในบทความของเรา เราจะทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราจะเรียนรู้วิธีระบุความหลากหลายจากภาพถ่ายและคำอธิบายที่แนบมา

ฟักทองมีหลากหลายสายพันธุ์ในโลกที่คัดสรร ผักบางชนิดใช้เป็นอาหารสัตว์ ผลไม้อื่นๆ ใช้ในการปรุงอาหาร

พันธุ์

โดยธรรมชาติแล้วฟักทองมีสามประเภทหลักซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในลักษณะที่ปรากฏ แต่ยังมีลักษณะอื่น ๆ ด้วย

Hardy

พืชผลที่เป็นปัญหาตกหลุมรักชาวสวนในประเทศเพราะผลไม้สุกเร็ว หากการเก็บเกี่ยวลูกจันทน์เทศและพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง พืชที่อธิบายไว้จะมีผลในช่วงกลางฤดูร้อน

บันทึก:คุณค่าหลักของพืชผลที่พิจารณาคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อและเมล็ดที่คัดสรร ลักษณะเด่นของฟักทองที่เจาะยากหลายพันธุ์ถือเป็นก้านดอกที่มีร่องเช่นเดียวกับลำต้นที่มีขนดก

น้ำเต้าชนิดแข็งชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งคือโกโลเซมี เมล็ดของผักนี้แทบไม่มีเปลือก ดังนั้นจึงใช้ทำขนมต่างๆ รวมทั้งฮาลวา

เนื้อของผลไม้ดังกล่าวมีปริมาณน้ำตาลธรรมชาติลดลงเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ แต่ถึงกระนั้นก็ถือว่าค่อนข้างอร่อย ผลของต้นยิมโนสเปิร์มมีขนาดเล็ก ดังนั้นพืชผลจึงให้ผลผลิตต่ำ

จากข้อเสียอื่น ๆ ของพืชที่อธิบายไว้ควรให้ความสนใจกับความเป็นไปได้ที่เมล็ดจะเน่าเมื่อปลูกในที่โล่ง ในเรื่องนี้วัฒนธรรมที่เป็นปัญหานั้นปลูกโดยใช้ต้นกล้า

ฟักทอง Gymnospermous เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลมีเปลือกสีเขียวเข้มมีตาข่ายเฉพาะ (มีจุด) ผักมีอายุการเก็บรักษานานโดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 2 ถึง 7 กิโลกรัม

อาหารอิตาลีเส้นยาว

ความหลากหลายนี้แตกต่างจากคู่กันในเนื้อพิเศษซึ่งมีลักษณะคล้ายวุ้นเส้น ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าพืชผลแรกของพืชที่อธิบายสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วถึง 2.5 เดือนหลังจากการงอก

พืชมีขนตาที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ผลรูปไข่ ผิวสีเหลืองครีมแข็ง เนื้อเป็นสีเบจที่มีกลิ่นวานิลลาที่มีลักษณะเฉพาะ ผลไม้มีขนาดเล็กน้ำหนักไม่ถึง 1 กิโลกรัม

Gribovskaya บุช

พันธุ์ที่สุกเร็วด้วยฤดูปลูกประมาณ 3 เดือน พืชเป็นไม้พุ่มค่อนข้างทรงพลัง ผลมีขนาดใหญ่ ผิวสีเหลืองส้ม น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 5 กิโลกรัม

พืชผลเหล่านี้เติบโตอย่างกะทัดรัดและให้ผลผลิตที่ดี เนื้อของผักมีรสชาติที่ดีในเรื่องนี้พุ่มเห็ดเรียกว่าพันธุ์โต๊ะ

ผลใหญ่

พันธุ์เหล่านี้รวมถึงฟักทองขนาดใหญ่ที่มีเนื้อหวานและเมล็ดอ่อน ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ จึงมักเก็บไว้กลางแจ้ง เพราะชาวสวนส่วนใหญ่มีห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่ออกแบบมาสำหรับผักอื่นๆ

ไทเทเนียม

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลไม้ของวัฒนธรรมนี้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 180 กิโลกรัมแม้ว่าฟักทองของแชมป์เปี้ยนจะมีขนาด 500 กิโลกรัม

ไทเทเนียมถือเป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดู เนื่องจากฤดูปลูกภายใน 120 วันพืชมีขนตายาวผลกลมมีผิวสีส้ม เนื้อสีเหลืองหนาปานกลาง รสชาติใช้ได้

ผู้หญิงรัสเซีย

ผักนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนในประเทศ ผู้หญิงรัสเซียไม่ต้องการการดูแลมากให้ผลผลิตที่ดีโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ฟักทองรุ่นแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 3 เดือนหลังจากการงอกน้ำหนักเฉลี่ยของผลอยู่ที่ 3 กิโลกรัม เนื้อมีรสหวาน มีกลิ่นเฉพาะของแตงโม

หนึ่งร้อยปอนด์

ฟักทองผลใหญ่ที่ค่อนข้างเก่า แต่ก็ยังเป็นที่นิยม โรงงานแห่งนี้ถือเป็นช่วงกลางฤดูเนื่องจากฤดูปลูกภายใน 120 วัน วัฒนธรรมมีลำต้นที่แข็งแรงค่อนข้างยาวผลเป็นรูปวงรีหรือกลมมีน้ำหนักตั้งแต่ 7 ถึง 25 กิโลกรัม

เนื้อมีลักษณะเปราะบางและมีสีเหลืองและมีปริมาณน้ำตาลต่ำ ผลของมะระหนึ่งร้อยปอนด์ใช้เป็นอาหารสัตว์เลี้ยง ข้อได้เปรียบหลักของวัฒนธรรมที่อธิบายไว้คือมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคที่สำคัญ

พันธุ์มัสกัต

ในอาณาเขตของประเทศของเรามีการปลูกลูกจันทน์เทศจากต้นกล้า พืชเหล่านี้โดดเด่นด้วยก้านช่อดอกห้าแฉก เมล็ดของพืชดังกล่าวมีสีน้ำตาลหรือสีเหลือง

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่า:ผลของฟักทองที่เป็นปัญหานั้นถือว่ามีประโยชน์และอร่อยที่สุด แต่จำเป็นต้องมีความอบอุ่นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

ลูกแพร์สีทอง

พันธุ์ใหม่และมีแนวโน้มมากนี้มีเนื้อแน่นหวานซึ่งมีรสบ๊องซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับฟักทองชนิดอื่น ผลไม้ทำเป็นรูปหยดและมีผิวสีส้มซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม

ลูกแพร์สีทองสุกเร็วฤดูปลูกประมาณ 3 เดือนวัฒนธรรมแตกต่างจากแอนะล็อกในความต้านทานสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช, การเก็บรักษาผลไม้ที่ดี

วิตามิน

เป็นสควอชบัตเตอร์นัทที่หลากหลายช่วงปลายฤดูปลูก 135-140 วัน ฟักทองในพันธุ์นี้มีรูปทรงกระบอก มักจะมีรูปร่างเป็นวงรีน้อยกว่าและมีซี่โครงที่ชัดเจน ผลสุกมีพื้นผิวสีน้ำตาลที่มีโทนสีชมพูที่แทบจะสังเกตไม่เห็นและตาข่ายมีลักษณะเฉพาะที่ทำจากจุดสีเขียว

เนื้อเป็นสีส้มกระทืบ มันมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมากผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินโดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 5 กิโลกรัม

กิเลีย

ฟักทองดังกล่าวอยู่ในช่วงกลางฤดูเนื่องจากฤดูปลูกมีตั้งแต่ 100 ถึง 110 วัน

ผักที่เป็นปัญหามีรูปทรงกระบอกหรือทรงกลม มีผิวสีน้ำตาลหรือสีส้มเคลือบด้วยสารเคลือบ เนื้อส้มมีความฉ่ำและหวาน ผลไม้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้นานถึง 1 ปีน้ำหนักถึง 8 กิโลกรัม

ชาวสวนในประเทศหลายคนปลูกฟักทองจากต้นกล้า ในกรณีนี้ควรหว่านเมล็ดในภาชนะที่แยกจากกันในช่วงกลางเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม เพื่อเร่งการเจริญเติบโตกระถางที่มีต้นกล้าจะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

ต้นกล้าฟักทองปลูกในช่วงอุณหภูมิ 25 ถึง 27 องศา และหว่านเมล็ดแต่ละเมล็ดในหม้อที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่ต่ำกว่า 14 เซนติเมตร ภาชนะที่เลือกจะเต็มไปด้วยสารอาหารครึ่งหนึ่ง

หลังจากเวลางอกประมาณ 10 วันเมื่อความสูงของต้นกล้าถึงขนาดที่เหมาะสม ดินจะถูกเพิ่มลงในภาชนะ ลักษณะเฉพาะของการดำเนินการคือการงอลำต้นเป็นวงแหวนแล้วโรยดินด้วยดินจนถึงใบใบเลี้ยง เทคนิคนี้ทำให้สามารถรับระบบรากที่พัฒนามาอย่างดีของพืชได้

เคล็ดลับชาวสวน:การให้อาหารฟักทองในระยะต้นกล้าจะดำเนินการไม่เกินสองครั้งตลอดระยะเวลาการเพาะปลูกทั้งหมด

การย้ายกล้าไม้ไปยังที่โล่งจะดำเนินการหลังจากมีใบจริง 3 ใบซึ่งมักเกิดขึ้นในต้นกล้าอายุ 25 วัน การปลูกถ่ายจะทำในสภาพอากาศที่อบอุ่นไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนพฤษภาคม ประมาณสองสัปดาห์ก่อนหน้านั้น ต้นกล้าจะต้องแข็งตัวโดยการลดอุณหภูมิในเวลากลางวันลงเหลือ 16 องศา กลางคืน - ถึง +13 องศา

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับฟักทองคือกะหล่ำปลี มันฝรั่งและมะเขือเทศ รวมทั้งสมาชิกในตระกูลถั่วทั้งหมด สำหรับการปลูกพืชเหล่านี้ แนะนำให้เลือกพื้นที่แห้งบนเนินเขาที่ความร้อนจะสะสม ชาวสวนบางคนวางพืชบนกองปุ๋ยหมักเพื่อให้ความร้อนเพิ่มขึ้นในกรณีนี้จะมีการเติม superphosphate และขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยลงในหลุมปลูก

เมื่อปลูกต้นกล้าในกระถางพรุพวกเขาจะย้ายไปยังที่โล่งพร้อมกับภาชนะ อย่างไรก็ตาม หากใช้กระถางพลาสติกธรรมดาเพื่อให้ได้ต้นกล้า จะต้องคว่ำต้นไม้อย่างระมัดระวังและเอาก้อนดินออก

หลังจากนั้นวัฒนธรรมจะถูกส่งไปยังหลุมปลูกและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น (ประมาณ 2 ลิตรของเหลวสำหรับแต่ละหลุม) การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในลักษณะที่อยู่ระหว่างต้นกล้าอย่างน้อยหนึ่งเมตรภายในหนึ่งแถวความกว้างของระยะห่างระหว่างแถวคือ 2 เมตร

เป็นครั้งแรกหลังจากปลูกในที่ถาวร พืชจะถูกคลุมด้วยขวดพลาสติกหรือฝากระดาษที่ตัดแล้ว การดูแลพืชผลเพิ่มเติมจะลดลงจนถึงระยะห่างระหว่างแถว การกำจัดวัชพืช การรดน้ำเป็นระยะ และการตกแต่งด้านบน

อย่างที่เราได้เห็นมาแล้ว กระบวนการปลูกฟักทองนั้นไม่ยากเป็นพิเศษ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมหลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มงานหลักได้

ดูวิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับพันธุ์ฟักทองแสนอร่อย: