Cuketa je všestranná zelenina, ktorá uľahčuje prípravu mnohých zaujímavých jedál. Najčastejšie na našich stoloch nájdete zeleninový guláš a cuketu vyprážanú v cestíčku s majonézovou omáčkou. Dnes sa naučíme, ako variť cuketu s vajcom v rúre. Tento kastról osloví každého, malých aj veľkých.
Originálny recept na squashovú rajnicu
Ak máte v chladničke cuketu, vajcia, paradajky, môžete si v rúre uvariť neuveriteľne chutný a uspokojivý kastról. Na zvýraznenie chuti pokrmu pridajte mleté mäso, tvrdý syr, korenie a kyslú smotanovú omáčku. Cuketa vo vajci a syre v rúre je vždy mäkká a jemná.
Na poznámku! Kulinárski odborníci, profesionáli aj amatéri, radia používať mladé plody cukety. Ak to nie je možné, odstráňte šupku a olúpte semená.
zloženie:
- 1 veľká zeleninová dreň;
- 2 ks. kuracie vajcia;
- 0,2 l kyslej smotany;
- 3 hlavy cibule;
- 1 kg zmiešaného mletého mäsa;
- 2-3 ks. čerstvé paradajky;
- 0,2 kg tvrdého syra;
- zelená pažítka podľa chuti;
- soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
- Začnime prípravou potrebných ingrediencií.
- Kyslá smotana sa môže užívať s akýmkoľvek percentom tuku.
- Pokiaľ ide o mleté mäso, je lepšie ho variť sami z bravčovej a hovädzej panenky.
- Pomocou škrabky na zeleninu cuketu zbavíme šupky.
- Cuketu prekrojíme pozdĺžne na dve rovnaké časti.
- Semienka očistíme dezertom alebo polievkovou lyžicou.
- Ošúpanú cuketu nastrúhame na tenké taniere.
- Berieme tepelne odolnú sklenenú formu. Namažte spodok a boky rafinovaným slnečnicovým olejom.
- V jednej vrstve na spodok dáme nakrájanú cuketu.
- Fotografia 5
- Soľ podľa chuti.
- Vychladnuté mleté mäso rozdelíme na dve časti.
- Polovicu rozložte v rovnomernej vrstve na cuketu.
- Čerstvé paradajky dobre umyjeme pod tečúcou vodou.
- Osušte a nakrájajte na plátky.
- Paradajky položte do ďalšej vrstvy.
- Ošúpte a nakrájajte cibuľu vo forme krúžkov alebo pol krúžkov. Toto bude ďalšia vrstva kastróla.
- Na cibuľu dáme zvyšné mleté mäso.
- Rozdeľujeme ho rovnomerne do tvaru.
- Zelenú pažítku umyjeme, osušíme a nasekáme.
- Navrch posypeme mletým mäsom.
- Ďalej poukladáme zvyšné kúsky cukety.
- Skombinujte kyslú smotanu s ľubovoľným percentom tuku s vajíčkami.
- Dobre prešľaháme a pridáme trochu filtrovanej vody.
- Naplňte kastról pripravenou omáčkou.
- Rúru zohrejeme na prah teploty 200 ° a pošleme do nej kastról.
- Po pol hodine vyberieme cuketový kastról z rúry.
- Uvoľnenú šťavu jemne scedíme. Navrch posypeme strúhaným syrom.
- Misku dusíme v rúre, kým sa syr neroztopí a na povrchu kastróla sa neobjaví zlatohnedá kôrka.
Cuketa s vajcami v rúre: recept od skúsených hostesiek
Z minimálneho súboru produktov môžete vždy pripraviť niekoľko zaujímavých jedál s vynikajúcou chuťou. Aby ste to dosiahli, budete musieť zvládnuť nie kulinársku mágiu, ale nové recepty na prípravu nezvyčajne lahodných jedál. Cuketa zaliata vajíčkami sa v rúre veľmi rýchlo upečie. Toto zeleninové jedlo bude ideálnou prílohou k mäsu.
zloženie:
- 0,5 kg cukety;
- 4 veci. kuracie vajcia;
- 150 g parmezánu;
- 2 ks. strúčiky cesnaku;
- 0,1 l rafinovaného olivového oleja;
- zmes soli a korenia podľa chuti.
Príprava:
- Mladé plody cukety dôkladne umyjeme prefiltrovanou vodou.
- Prebytočnú vlhkosť odstráňte papierovou utierkou.
- Odrežte chvost.
- Cuketu pomelieme na malé kocky.
- Nalejte rafinovaný olivový olej do panvice alebo hrnca.
- Dobre prehrejeme, medzitým si ošúpeme cesnak a nožom nasekáme nadrobno.
- Do rozpáleného oleja dáme nasekaný cesnak.
- Po pár minútach sa olej stane aromatickejším, môžete pridať nakrájanú cuketu.
- Vyprážajte na prudkom ohni do zlatista.
- Cesnak vyberieme štrbinovou lyžicou, už vydal svoju vôňu.
- Cuketu osolíme, okoreníme.
- Tepelne odolnú formu vymastíme olejom.
- Opečenú cuketu rozložíme a urobíme priehlbiny.
- Do každej priehlbiny nalámeme 2 kusy. kuracie vajcia.
- Na vrch všetko posypeme strúhaným syrom.
- Pošleme do rúry na 20 minút. Optimálny teplotný rozsah je 180-190 °.
Predjedlo na slávnostný stôl
Už sme diskutovali o tom, ako pripraviť cuketový kastról s vajíčkami v rúre. Takéto jedlo môžete podávať na každodenný stôl a chutne nakŕmiť vašu domácnosť. Ale na nastavenie slávnostného stola budete musieť tvrdo pracovať. Pripravte si plnené cukety na občerstvenie. Ako náplň zvoľte mleté mäso, zeleninu alebo huby.
zloženie:
- 4 veci. cuketa;
- 0,2 kg čerstvých húb;
- 4 veci. paradajky;
- 4 veci. strúčiky cesnaku;
- 100 g tvrdého syra;
- 2 ks. kuracie vajcia;
- 50 g masla;
- korenie, soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
- Mladé plody cukety sú na prípravu takéhoto jedla ideálne.
- Dôkladne ich umyjeme, zvyšnú vlhkosť odstránime uterákom.
- Urobíme pozdĺžny rez, aby sme vytvorili polovice.
- Lyžicou vyškrabte dužinu.
- Robíme to opatrne, aby sme nepoškodili steny zeleniny.
- Dužinu tekvice nasekáme nožom.
- Čerstvé huby opláchneme, osušíme a nakrájame na kocky.
- Strúčiky cesnaku rozomelte pod lisom.
- Do panvice dáme maslo a roztopíme ho.
- Rozložíme cesnak a huby.
- Vyprážajte do mäkka.
- Pridajte cukety a čerstvé paradajky nakrájané na kocky.
- Všetko dobre premiešame a dusíme, kým sa neuvarí na miernom ohni.
- Vajcia rozšľaháme v miske do hladka. Spojíme so strúhaným syrom.
- Dochutíme korením a soľou.
- Cuketu naplníme pripravenou plnkou a dáme na plech.
- Na vrch nalejeme vaječný a syrový dresing.
- Pošleme pol hodiny do rúry a pečieme pri teplote 180 - 200 °.
Cuketa je nízkokalorická sezónna zelenina, ktorá má jemnú neutrálnu chuť a hodí sa k mäsu, syrom, hubám a rôznej zelenine. Podáva sa vyprážaný, plnený alebo nakladaný. Ale cukety sú obzvlášť užitočné v kruhoch v rúre. Recepty na takéto kastróly sú zhromaždené v tomto článku.
Klasická verzia
Toto úžasne chutné a aromatické jedlo je rovnako dobré ako teplé, tak aj studené. Obsahuje minimálnu sadu ingrediencií, ktoré možno kúpiť v každom obchode s potravinami. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- pár mladých cukiet;
- ½ čajovej lyžičky majoránky;
- soľ a olivový olej.
Umyté cukety nakrájame na centimetrové krúžky a vložíme na tanier. Potom sa zelenina posype soľou a výsledná šťava sa nechá odtiecť. V samostatnej miske zmiešajte tri polievkové lyžice olivového oleja a sušený majorán.
Pripravenú zeleninu namočíme do výslednej marinády a rozložíme na plech vystlaný fóliou. Cuketa sa pečie na plátky v rúre predhriatej na stoosemdesiat stupňov. Spravidla stačí dvadsať minút, aby sa na nich vytvorila zlatistá kôrka.
Možnosť mletého mäsa
Zelenina vyrobená podľa spôsobu opísaného nižšie sa môže podávať ako samostatné jedlo alebo ako občerstvenie. Vzhľadom na prítomnosť mäsovej zložky celkom vyhovujú. A prítomnosť cesnaku im dodáva príjemnú štipľavosť. Keďže tento recept na cuketu s kruhmi mletého mäsa v rúre zahŕňa použitie konkrétneho zoznamu produktov, skontrolujte vopred, či máte po ruke:
- veľká cibuľa;
- pár mladých cukiet;
- 300 gramov mletého mäsa;
- cesnak, korenie a soľ.
Praktická časť
Umyté cukety nakrájame na centimetre a kolieska, osolíme a necháme krátko priamo na stole. Potom sa z nich vypustí výsledná šťava a samotná zelenina sa rozotrie na naolejovaný plech. Navrch položíme trochu mletého mäsa zmiešaného s predsmaženou cibuľou a nasekaným cesnakom. V rúre predhriatej na strednú teplotu pripravíme cuketu na plátky s mletým mäsom. Trvanie tepelného spracovania zvyčajne nepresiahne štyridsať minút. Ale to je do značnej miery určené hrúbkou nakrájanej zeleniny.
Možnosť so zemiakmi
Uprostred vegetačného obdobia tento chutný a aromatický kastról spestrí váš denný jedálny lístok. Vyrába sa z jednoduchých surovín a podáva sa iba horúce. Aby ste svojej domácnosti dopriali ľahkú letnú večeru, budete potrebovať:
- pár mladých cukiet;
- 5 zemiakov;
- 3 veľké lyžice majonézy;
- stredná cibuľa;
- pár strúčikov cesnaku;
- zväzok kôpru, olej (na vymastenie formy), soľ a korenie.
Proces varenia
Umyté a ošúpané zemiaky nakrájame na tenké plátky a rozložíme na dno olejom vymastenej žiaruvzdornej formy. Na vrch poukladáme nastrúhanú cibuľu a kolieska cukety. To všetko sa zaleje omáčkou z prelisovaného cesnaku, majonézy, soli, nasekaných byliniek a korenia. Cuketu pripravíme na kolieska v rúre predhriatej na strednú teplotu, kým zelenina nezmäkne.
Možnosť ryže
Plnená zelenina, vyrobená v súlade s metódou opísanou nižšie, je celkom uspokojivá. Preto môžu byť úplnou náhradou akéhokoľvek iného teplého jedla.
Nákupný zoznam:
- pár mladých cukiet;
- libra mletého mäsa;
- 5 cibule;
- ½ šálky ryže
- 3 strúčiky cesnaku;
- stredná mrkva;
- 50 gramov dobrého tvrdého syra;
- paprika;
- pohár filtrovanej vody;
- soľ, aromatické bylinky a rastlinný olej.
Podrobné pokyny:
Krok 1. Umytú, uvarenú a vychladenú ryžu zmiešame s mletým mäsom, tromi nakrájanými cibuľami a nasekaným cesnakom. Výslednú hmotu osolíme, okoreníme a odložíme.
Krok 2. Umyté cukety nakrájame na 4-centimetrové kolieska a opatrne ich zbavíme dužiny, pričom nezabudneme nechať tenké dno.
Krok č. 3. Výsledné polotovary sa umiestnia do tepelne odolnej nádoby a naplnia sa mletým mäsom. Posiela sa tam aj vyprážanie pozostávajúce zo zvyšnej cibule, mrkvy a papriky a pohára filtrovanej vody.
Krok č. 4. Plnenú cuketu na plátky pripravíme s mletým mäsom v rúre predhriatej na štandardnú teplotu. Po pol hodine sa posypú strúhaným syrom a pečú ešte desať minút.
Možnosť baklažánu
Táto výdatná a chutná kastról má reprezentatívny odvážny vzhľad. Preto nie je hanbou dať ho na slávnostný stôl. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- pár mladých cukiet;
- 450 gramov akéhokoľvek mletého mäsa;
- 3 zrelé paradajky;
- pár vajec;
- 3 baklažány;
- 170 gramov dobrého tvrdého syra;
- stredná cibuľa;
- soľ, olej, korenie, bylinky a trochu múky.
Keď ste prišli na to, ako variť plnené cukety v kruhoch v rúre, musíte pochopiť, ako urobiť ďalšiu zaujímavú interpretáciu tohto jedla. Na rozdiel od tradičnej verzie nebude tentokrát zelenina plnená mletým mäsom, ale obložená.
Umyté baklažány sa nakrájajú na päťmilimetrové kolieska, naplnia sa studenou vodou a nechajú sa aspoň pol hodiny. Potom sa striedavo vyskladajú s cuketou v naolejovanej forme a pokryjú vrstvou mletého mäsa, vyprážajú sa s cibuľou a zmiešajú sa so surovými vajcami. Navrch položte kolieska paradajok, nasekané bylinky a ošúchaný syr. Miska sa pečie v dobre vyhriatej rúre asi pol hodiny.
Recept s tvarohom
Táto zdanlivo nekompatibilná kombinácia ingrediencií má príjemnú chuť a ľahkú vôňu. Ak chcete rozmaznávať svoju rodinu mimoriadnym kastrólom, musíte si vziať:
- pár mladých cukiet;
- 270 gramov čerstvého tvarohu;
- pár vajec;
- 120 gramov akéhokoľvek tvrdého syra;
- 60 mililitrov pasterizovaného mlieka;
- soľ, olej a korenie.
Praktická časť
Mlieko a vajcia sú spojené v jednej hlbokej nádobe. To všetko sa osolí, posype koreninami, vyšľahá a zmieša s strúhaným tvarohom, strúhaným syrom a granulovaným cesnakom. Výsledná hmota sa rozotrie v olejovanej tepelne odolnej forme a pokryje sa krúžkami cukety. Budúce jedlo je posypané strúhaným syrom a odložené na tepelné spracovanie. Tvaroh s plátkami cukety pripravte v rúre vyhriatej na stoosemdesiat stupňov, nie dlhšie ako štyridsaťpäť minút.
Kastról s náplňou z kyslej smotany
Toto ľahko pripraviteľné jedlo je skvelým doplnkom ku každému mäsovému výrobku. Má jemnú textúru a jemnú príjemnú chuť. Na jeho vytvorenie potrebujete:
- kilo mladej cukety;
- pohár kyslej smotany;
- 3 vajcia;
- ¼ balenia masla;
- lyžička soli;
- čerstvé bylinky a mletá paprika.
Pred pečením cukety v kruhoch v rúre sa umyjú, sušia a nakrájajú na tenké krúžky. Zelenina pripravená týmto spôsobom sa osolí a nechá sa pätnásť minút. Potom sa položia do hrnca, nalejú sa kyslou smotanou a dusia sa na sporáku pol hodiny.
Po tridsiatich minútach sa cukety opatrne vyberú a uložia na naolejovaný plech. Na vrch sa naleje kyslá smotana, v ktorej sa dusili nad ohňom, zmiešali sa s vajcami, soľou a nasekanými bylinkami. Kastról varíme pri stoosemdesiatich stupňoch, kým omáčka nezhustne.
Možnosť s hubami
Tento jednoduchý a chutný kastról pozostáva takmer zo všetkej zeleniny. Preto ho možno považovať za diétny. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- pár cukiet (najlepšie mladých s tenkou šupkou);
- 300 gramov čerstvých šampiňónov;
- stredná cibuľa;
- 40 gramov akéhokoľvek tvrdého syra;
- soľ, bylinky a korenie.
Do naolejovanej formy poukladáme umyté a nakrájané kolieska cukety. Navrch položte hríbové taniere a nakrájanú cibuľu. To všetko osolíme, okoreníme, posypeme strúhaným syrom a nasekanými bylinkami. Forma je pokrytá fóliou a odoslaná na ďalšie tepelné spracovanie. Huby a cukety sa varia v kruhoch v rúre (recepty s fotografiami takýchto jedál si môžete pozrieť v tomto článku) pri dvesto dvadsiatich stupňoch počas dvadsiatich minút. Potom alobal opatrne rozložte a pečte do zlatista.
Možnosť s konzervovanými paradajkami
Tento lahodný chrumkavý kastról si môžete vychutnať ako samostatné jedlo alebo ho použiť ako prílohu k mäsu či rybe. Má jemne kyslú chuť a jemnú zeleninovú vôňu.
Požadované ingrediencie:
- 700 gramov mladej cukety;
- pár strúčikov cesnaku;
- 200 gramov konzervovaných paradajok;
- stredná cibuľa;
- 3 veľké lyžice strúhanky a rastlinného oleja;
- 150 gramov akéhokoľvek tvrdého syra;
- múku, soľ a bylinky.
Umytú cuketu nakrájame na centimetrové kolieska a vložíme do misky. Potom sa zasypú zmesou múky a soli a opražia v hrnci vymastenom olejom. Časť hotovej cukety sa vloží do tepelne odolnej nádoby a zakryje sa vrstvou zeleninového smaženia z nakrájanej cibule, konzervovaných paradajok, nasekaných byliniek a cesnaku. Navrch rozložíme zvyšnú cuketu a všetko to posypeme strúhaným syrom zmiešaným so strúhankou. Cuketu pripravte na kolieska v rúre vyhriatej na dvesto stupňov na dvadsať minút.
S čerstvými paradajkami
Toto nenáročné na prípravu, no veľmi chutné jedlo je ideálne pre dospelých aj deti. Podáva sa výhradne horúci, preto je vhodné to urobiť krátko pred použitím. Ak chcete nakŕmiť svoju rodinu zdravou kastrólou, budete potrebovať nasledujúce potraviny:
- pár cukiet;
- 3 zrelé paradajky;
- 5 veľkých lyžíc mlieka;
- 60 gramov akéhokoľvek tvrdého syra;
- pár vajec;
- 40 mililitrov kyslej smotany;
- pár sladkej papriky;
- soľ, korenie a čerstvé bylinky.
Umyté cukety nakrájame na päťmilimetrové kolieska a poukladáme do olejom vymastenej misky. Navrch položte kolieska paradajok a kúsky papriky. To všetko osolíme, okoreníme a potrieme kyslou smotanou. Potom sa kastról naleje zmesou mlieka a rozšľahaných vajec. Varí sa pri strednej teplote asi pol hodiny.
Ahoj milé hostesky!
Srdečne vás pozdravujem. Donedávna sme varili chutné a
A dnes vám ponúkame tri chutné možnosti, ako uvariť cuketu s paradajkami a syrom v rúre.
Najchutnejšie a osvedčené recepty, ktoré by mali byť v prasiatku každej gazdinky!
Ak chcete rýchlo prechádzať článkom, použite odkazy v rámci:
Cuketa zapečená s paradajkami a syrom
Ingrediencie:
- Cuketa - 3 kusy
- Strúhanka - 1 polievková lyžica. l so sklíčkom
- Syr - 150 - 200 g
- Paradajky - 1 kus
- Cesnak - 1 strúčik
- Soľ, korenie - podľa chuti
Príprava:
Pripravte si všetky ingrediencie. Umyte zeleninu.
Každú cuketu prekrojíme na dve polovice. Lyžicou čiastočne odstráňte dužinu, aby ste vytvorili priehlbinu.
Vzniknuté „lodičky“ dáme na papier na pečenie na plech. Osolíme a vložíme do rúry na 20-25 minút pri teplote 200 stupňov.
Kým sa cuketa pečie, paradajku nakrájame na polguľaté plátky.
Syr nastrúhame a cesnak pretlačíme drvičom.
Po 20 minútach vyberte člny. Na spodok každého položte trochu cesnaku.
Navrch položte plátky paradajok.
Nastrúhaný syr zmiešame so strúhankou a poukladáme na paradajky.
Naše lode opäť vložíme do rúry na ďalších 20 minút. Syr by sa mal roztopiť a zhnednúť.
Ukáže sa, že to bude taká chutná pochúťka!
Veľmi aromatické a chutné cukety so šťavnatou paradajkovou náplňou si určite obľúbite!
Kastról s cuketou, syrom a paradajkami
No, veľmi krásny a elegantný zeleninový kastról z cukety s paradajkami a syrom.
Toto môžete ponúknuť hosťom, určite si vypýtajú recept, uvidíte!
Navyše je to veľmi jednoduché.
Ingrediencie:
- Paradajka - 3 kusy
- Cuketa - 600 g
- Sladká bulharská paprika - 2 kusy
- Kyslá smotana - 40 g
- Mlieko - 5 lyžíc. l
- Vajcia - 2 kusy
- Tvrdý syr - 60 g
- Korenie, mleté čierne korenie, soľ - podľa chuti
Príprava:
Cuketu ošúpeme a nakrájame na plátky.
Paradajku umyjeme a tiež nakrájame na kolieska.
To isté robíme s korením.
Dochutíme soľou a korením. Zeleninu polejeme kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom.
Zostáva urobiť lahodnú náplň. Za týmto účelom pretrepte vajcia v miske, pridajte do nich mlieko, soľ a korenie podľa chuti.
Vznikne vám omeletová náplň. Mimochodom, o omeletách, máme len veľa receptov!
Rovnomerne ju nalejte na zeleninu. Naša kráska je takmer pripravená.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 30-35 minút.
Takto upečená zelenina je veľmi jemná, aromatická a veľmi, veľmi chutná!
Cuketa zapečená so syrom s paradajkami
Odporúčame sledovať ďalší lahodný recept na výrobu pečených cukety vo videu.
Skončíte s takým malým zeleninovým predjedlom, ktoré nikdy neleží na žiadnom stole!
Toto sú úžasné recepty, milí priatelia. Dúfame, že vám budú užitočné.
Nezabudnite sa pozrieť na našu kulinársku stránku, kde nájdete nové chutné recepty!
Francúzska cuketa je veľmi jemná, chutná a rozplýva sa v ústach. Zapečené cukety sú navyše veľmi zdravé, neobsahujú prebytočný rastlinný olej. Je to dobrá alternatíva k ťažkému mäsu.
Cuketové rezne v rúre sú veľmi zdravé a chutné. Skvelé hlavné jedlo na obed alebo večeru s ingredienciami, ktoré sú veľmi jednoduché a cenovo dostupné. Zdieľam recept.
Cuketu s cesnakom je dobré piecť v rúre, ak chcete znížiť množstvo tuku, ktorý určite získate olejom, ak cuketu vyprážate bežným spôsobom. Veľmi chutné, ale nie také mastné.
Lahodné horúce predjedlo - cuketa s paradajkami a syrom. Prosím, dávajte pozor - žiadne mäso! V sezóne čerstvej zeleniny sa toto jedlo bude hodiť! Cesnak bude sprevádzať cuketu, paradajky a syr.
Keď cuketa dozreje, nič iné mi netreba – jem len ich. Cuketa v rúre je najjednoduchší, ale nie najhorší recept na cuketu. Skús to!
Zapečený patizón so zemiakmi je nenáročné na prípravu a chutné jedlo, ktoré môžeme podávať ako prílohu alebo ako hlavné zeleninové jedlo. Hovorím vám, ako ho variť.
Určite ste už 1000-krát skúšali upiecť cuketu s mäsom, no skúšali ste to s tvarohom? Poviem, že je to strašne chutné a, mimochodom, veľmi jednoduché!
Cuketa s hubami je vynikajúce letné jedlo, ktoré predstiera, že je v službe počas sezóny húb a cukety kvôli jednoduchosti a rýchlosti prípravy, ako aj kvôli lacným nákladom!
Cuketa a mäso sa spoja v pohode, ale ja nemám rada veľké kusy mäsa s cuketou, tak túto zeleninu zmiešam s mletým mäsom. Ukáže sa veľmi šťavnatá a jemná kastról.
Recept na výrobu cuketových lodičiek. Toto jedlo dobre doplní priateľské stretnutie alebo romantický večer.
Lahodný cuketový kastról. Najprv sa jedlo vypráža na sporáku a potom sa pečie v rúre.
Lahodné a nízkokalorické jedlo, ktoré môže byť skvelou večerou a ozdobou slávnostného stola.
Ak sa rozhodnete pre zeleninovú diétu alebo jednoducho urobíte pravdu rastlinným potravinám, odporúčam vám vyskúšať paradajky zapečené s cuketou. Chutné, výživné a hlavne zdravé.
Tu je naozaj kráľovský pokrm - chuťou aj vzhľadom ho nasaďte na sviatočný stôl aj teraz! No, obyčajný obed alebo večera s takouto kastrólou sa stane slávnostným a jasným.
Navrhujem, aby ste si pripravili veľmi jednoduché, rýchle a chutné jedlo - zapečenú cuketu v rúre. Možností je veľa. Vyskúšaj tento.
Dávam do pozornosti lahodné a nie veľmi ťažké cukety plnené mäsom v rúre. Toto jedlo je skvelou voľbou na obed alebo večeru.
Plnené cukety pečiem v rúre celý rok. Našťastie teraz môžete vždy kúpiť čerstvú cuketu v obchode. Toto jedlo možno nazvať výdatným a zároveň nie veľmi kalorickým.
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré sa dá pripraviť na obed aj večeru. Je celkom ľahký, dalo by sa povedať až diétny, takže s týmto receptom sa o svoju postavu báť nemusíte.
Dobrý recept na cuketu na smotane. Varenie vám nezaberie veľa času a výsledok bude úžasný. Predjedlo vyzerá na stole veľmi pekne, cuketa bude šťavnatá a lahodná.
Najlepšie na varenie v lete je cuketa so zemiakmi v rúre, pretože v tomto úžasnom jedle nájdete kombináciu skvelej chuti s výhodami letnej zeleniny.
Dobré popoludnie milí priatelia. Varenie cukety v rúre je naozaj veľmi jednoduché, všetko závisí od zvoleného receptu a od toho, koľko ľudí budete variť. Mám pre vás 4 overené a veľmi chutné recepty, ako lahodne upiecť cuketu v rúre a nielen so syrom, môžete pridať mleté cesnakové paradajky.
Cuketa, podobne ako baklažán, je veľmi výživná, môže sa tiež vyprážať na panvici v rastlinnom oleji a variť chutné rolky alebo podávať s vyprážanými plátkami s kôprom a cesnakom.
Recept je pomerne bežný, ale z toho má len úžitok, keďže počas jeho dlhej existencie sa v ňom urobilo veľa zmien, ktoré značne uľahčili proces varenia.
Ingrediencie.
2-3 stredne mladé cukety.
150 g Tvrdý syr.
1 stredná paradajka.
1-2 strúčiky cesnaku.
Pol zväzku kôpru.
Soľ a korenie podľa chuti.
Proces varenia.
Pred varením nezabudnite jedlo dobre opláchnuť. Mladú cuketu rozrežeme pozdĺžne na dve časti a lyžicou vyberieme jadrovník, čím uvoľníme miesto na plnku. 
Ošúpané polovičky jemne osolíme a vložíme do rúry na 20-25 minút pri teplote 180-200 stupňov. 
Kým sa cuketa pečie, nakrájame si paradajky na malé kocky. Cesnak pretlačte lisom, nastrúhajte syr a zeleninu nakrájajte nadrobno.
Keď sú cukety mierne upečené, vyberieme ich z rúry a necháme v priehlbine trochu vychladnúť, navrch poukladáme nadrobno nakrájané paradajky, posypeme zmesou syra, cesnaku a byliniek.
Opäť vložíme do rúry a pečieme na 200 a pečieme, kým syr nie je zlatohnedý.
Toto je druh krásy, ktorý by ste mali dostať, lahodnú a aromatickú cuketu zapečenú so syrom a paradajkami v rúre. Dobrú chuť.
Rúra cuketa kastról
Tento kastról je ideálny ako druhý chod na slávnostnom stole. Je jednoduchý na prípravu, ale vyzerá veľmi chutne.
Ingrediencie.
500-600 gramov mladej cukety.
3-4 paradajky.
1 paprika.
Polievková lyžica kyslej smotany.
5-6 polievkových lyžíc momlok.
Soľ a korenie podľa chuti.
Proces varenia.
Ak cuketa nie je príliš mladá, šupku je možné odstrániť. A ak je šupka mladá a jemná, tak cuketu necháme aj so šupkou.
Teraz, keď je zelenina nakrájaná, môžete ju začať ukladať do pekáča. Striedajúce kruhy, kladieme ich na okraj. 
Keď je všetko odkryté, môžete jemne osoliť a okoreniť. Syr nastrúhame a zeleninu posypeme strúhaným syrom.
V miske zmiešame kyslú smotanu, mlieko a vajcia a pretrepeme metličkou do hladka. Výslednú hmotu nalejte do formy so zeleninou. Zostáva len piecť náš kastról v rúre pri teplote 180 stupňov asi pol hodiny. Červená syrová kôrka bude signálom pripravenosti.
Videorecept cuketa v rúre so syrom a paradajkami
Ukazuje sa to veľmi chutné a aromatické. a ako varíte cuketu, nechajte svoje recepty a odporúčania v komentároch pod článkom.
Cuketa pečená v rúre so syrom
Alebo sa mi tento recept páči pre jeho osobitnú jednoduchosť prípravy ako rýchle a jednoduché občerstvenie, toto jedlo je u mňa na prvom mieste. 
Ingrediencie.
1-2 cukety.
150-200 tvrdých syrov.
1-2 strúčiky cesnaku.
Soľ a korenie podľa chuti.
Proces varenia.
Umyte cuketu a nakrájajte na kolieska s hrúbkou nie väčšou ako 1 centimeter.
Syr nastrúhame.
Vezmeme plech na pečenie a položíme naň pergamen alebo fóliu, ktorá bude po ruke. Cuketu rozložíme na plech, necháme medzi nimi trochu priestoru.
A vložíme do predhriatej rúry na 10-15 minút. Teplotu som nastavil na cca 200 stupňov.
Potom vyberieme plech s cuketou a polievkovou lyžicou rozložíme syr na každý kúsok. Potom vložte späť do rúry na 10-15 minút. Možno sa syr roztopí a upečie o niečo neskôr alebo skôr, takže stojí za to pozrieť sa do rúry. Hneď ako sa objaví zlatohnedá kôrka, jedlo sa považuje za hotové. Dobrú chuť.
Prečítajte si tiež:
- Lahodný kastról na cestoviny s mletým mäsom...