Lango la ukarabati wa bafu. Vidokezo muhimu

Sherbet kcal. Mapishi ya kujifanya

Sherbet ni nini?

Ikiwa hadi sasa umefurahiya ladha tu ya uchungu mgumu, kukumbusha fudge ya siagi au sukari ya kuchemsha, basi tunakualika ujitambulishe na hali yake ya kioevu. Baada ya yote, sherbet (sorbet, sorbet) sio tamu tu, bali pia ni kinywaji cha jadi cha mashariki, katika toleo la kawaida lililotengenezwa na dogwood, viuno vya rose, rose na viungo. Katika toleo la kisasa, sherbet inaitwa kinywaji laini kilichotengenezwa kutoka juisi na ice cream, matunda au viungo.
Jaribu kupika mwenyewe - utaona jinsi wageni wako wataipenda, haswa watoto! Sherbet inatumiwa na kijiko na, isipokuwa imeonyeshwa vingine kwenye mapishi, ice cream haichangazwi na juisi.

Mapishi ya kunywa ya Sherbet

Uchawi wa Apple:
- 50 g ya barafu ya matunda;
- 1/2 kijiko. juisi ya apple;
- 1/4 Sanaa. juisi ya cherry.
Changanya juisi kwa kutumia blender au mixer. Weka barafu kwenye glasi na mimina juu ya mchanganyiko wa juisi.


Sherbet ya Raspberry:
- 1 kijiko. syrup ya raspberry;

- 1/2 kijiko. maziwa yaliyopozwa.
Changanya maziwa na syrup na mimina ice cream na misa inayosababishwa.
Uchawi wa Strawberry:
- 50 g ice cream ya jordgubbar;
- 1/2 kijiko. juisi ya Blueberry;
- 2 tbsp. syrup ya jordgubbar.
Changanya syrup na kinywaji cha matunda na mimina mchanganyiko huu juu ya barafu kwenye glasi.


Sheramel ya kahawa ya kahawa:
- 100 ml ya kahawa;

- 30 ml ya syrup ya caramel;
- 1 tsp cream.
Bia kahawa kali na uifanye kwenye jokofu. Weka ice cream kwenye glasi, mimina juu ya syrup na mimina kahawa.
Sherehe ya chai:
- 125 ml ya chai kali iliyopozwa;
- 50 g barafu;
- 30 ml syrup ya vanilla.
Bia na friji chai kali. Kisha unganisha chai na siki ya vanilla na koroga. Mimina barafu na kinywaji kinachosababishwa.


Mchanga wa mananasi:
- 100 ml maji ya limao;
- 50 g ice cream ya vanilla;
- 50 ml juisi ya mananasi.
Kutumia mchanganyiko au mchanganyiko, changanya juisi na kinywaji cha matunda na mimina mchanganyiko unaosababishwa kwenye barafu kwenye glasi.
Uchawi wa machungwa:
- 100 ml ya maji ya apple;
- 50 g barafu;
- 20 ml syrup ya machungwa.
Changanya syrup na kinywaji cha matunda na mimina kioevu kinachosababishwa juu ya barafu.


Mchawi wa Nut:
- 100 ml ya maji ya machungwa;

- 30 g ya syrup ya karanga.
Weka ice cream kwenye glasi, mimina dawa ya karanga na ongeza maji ya sherbet.
Mchuzi wa karoti:
- 100 ml ya juisi ya karoti;
- 50 g ya popsicles;
- 15 ml syrup ya parachichi.
Weka barafu kwenye glasi, mimina syrup na juisi juu yake. Koroga kinywaji kwa upole.


Sherbet mint-tangerine:
- 100 ml ya maji ya tangerine;
- 60 g ice cream;
- 15 ml ya siki ya siagi;
- sprig ya mint kwa mapambo.
Changanya juisi na siki kwenye mchanganyiko na mimina mchanganyiko unaosababishwa juu ya barafu kwenye glasi. Pamba kinywaji kilichomalizika na mint.
Matunda ya Sherbet na beri:
- 120 ml ya maji ya apple;
- 60 ml juisi ya cherry;
- 50 g ice cream.
Changanya juisi na mimina juu ya barafu.


Sherbet na kakao:
- 50 g ice cream;
- 30 ml ya siki ya kakao;
- jordgubbar 2;
- 1 kijiko. cream iliyopigwa.
Weka ice cream kwenye glasi, mimina syrup juu yake, na juu na cream na jordgubbar.
Sherbet na matunda:
- 90 ml ya juisi ya zabibu;
- 50 g ice cream;
- 40 g jam ya cherry;
- cherries safi na zabibu;
- 2 tsp syrup ya kahawa.
Changanya juisi, jamu na syrup kwenye mchanganyiko. Weka barafu kwenye glasi au glasi, ongeza matunda na ongeza na mchanganyiko uliopatikana kwenye mchanganyiko.
Sherbet ya komamanga:
- 100 ml ya maji ya komamanga;
- 50 g ya popsicles;
- 15 ml ya syrup ya sukari.
Mimina syrup na juisi juu ya barafu. Koroga uchungu kwa upole.


Sherbet ya Matunda ya makopo:
- 50 ml ya maji ya cranberry;
- 50 g ya popsicles;
- 50 g ya matunda ya makopo;
- 15 ml syrup ya strawberry.
Weka barafu na matunda kwenye glasi. Changanya juisi ya cranberry na syrup ya strawberry na mimina mchanganyiko juu ya sundae.
Matunda ya matunda:
- 60 ml ya juisi ya zabibu;
- juisi ya plum 60 ml;
- 30 g ya apricots za makopo, peaches au squash (au zote mbili);
- 25 ml syrup ya vanilla.
Weka matunda kwenye glasi (ikiwa ni lazima, unaweza kuyakata kidogo). Changanya juisi na syrup na mimina juu ya matunda.


Sherbet Nene ya Chokoleti:
- 125 g ya chokoleti ya kioevu;
- 50 g ya chokoleti au barafu ya kahawa;
- 1 yai ya yai;
- 20 g syrup ya vanilla;
- 1 kijiko. cream iliyopigwa;
- 1 cherry kwa mapambo.
Andaa na jokofu chokoleti ya kioevu. Piga pingu na kisha unganisha na ice cream, syrup na chokoleti. Weka sherbet kwenye glasi, pamba na cream na cherry.

Sherbet ni harufu ya kupendeza kwenye msingi wa matunda au maziwa na kuongeza ya matunda yaliyokaushwa au karanga. Utamu ulikuja Urusi kutoka Mashariki kwa njia ya maziwa mazito yaliyofupishwa na karanga au walnuts. Lakini watu wachache wanajua kuwa utamu una majina mengine pia - uchawi, uchawi. Kulingana na Wikipedia, jina sahihi la bidhaa ni sherbet, sherbet ni matamshi ya Kirusi, sorbet ni Kifaransa. Kwa hivyo, utamu ni moja, lakini ina chaguzi tofauti za matamshi.

Lakini katika vyakula vya Kirusi, majina haya huficha mkao tofauti kabisa.

Utungaji wa Sherbet wa aina tofauti

Je! Sherbet imetengenezwa kwa nini? Kwa hivyo, ikawa kwamba chini ya jina moja kuna vitoweo kadhaa kwa wakati mmoja, ambazo hutofautiana katika ladha, muundo na njia ya maandalizi:

  1. Sherbet kawaida huitwa kinywaji cha manukato na kitamu kilichotengenezwa kwa juisi ya matunda na viungo.
  2. Sorbet - ice cream ya matunda, sawa na ladha ya sorbet, lakini na msimamo thabiti na mnene.
  3. Sherbet, kwa upande mwingine, ni kitoweo chenye mnato na kikali ambacho hutengenezwa kwenye kiwanda kutoka kwa matunda yaliyokaushwa, karanga, maziwa yaliyofupishwa na inafanana na pipi tamu sana.

Mchanga wa kioevu

Babu wa sherbets zote ni kinywaji cha zamani zaidi, ambayo ilipendwa sana na watawala wa Mashariki ya zamani. Sehemu kuu za kinywaji hiki zilikuwa rose za mwitu, maua ya maua, dogwood na kila aina ya viungo vya Mashariki. Baadaye kidogo, walianza kutengeneza tamu kulingana na juisi na kutumiwa kwa tofaa, komamanga, machungwa, quince, limau. Asali na sukari pia ni viungo kuu. Katika mapishi ya kisasa zaidi, unaweza kupata mayai, cream au maziwa katika muundo. Sherbet ya kioevu hutumiwa baridi, inamaliza kiu na sauti juu.

Ikiwa tunazungumza juu ya muundo wa kemikali, basi unahitaji kujua kwa msingi wa kile kilichotengenezwa. Kwa hivyo, sherbet iliyotengenezwa kwa msingi wa maziwa ina vitamini A, B, D, ina methionini. Lakini pia bidhaa hii ina matajiri katika protini na lactose. Ikiwa matunda huchukuliwa kama msingi, basi yaliyomo kwenye madini na vitamini huongezeka.

Uchawi laini

Sherbet hii ilionekana kwa mara ya kwanza nchini Ufaransa... Bidhaa hiyo ina msimamo thabiti na inafanana na barafu iliyoyeyuka kidogo. Wafaransa, kuhifadhi uchawi wa jadi, walianza kuongeza ice cream kwake. Kwa hivyo, bidhaa iliyopozwa ilionekana. Mchanganyiko wa kitamu kama hicho ni sawa na ile ya kioevu. Tofauti kuu ni msimamo. Mbali na viungo vyote hapo juu, matunda yaliyokaushwa mara nyingi huongezwa kwa bidhaa kama hiyo, ambayo huipa mali muhimu.

Vitamini A, iliyo na idadi kubwa, ni antioxidant yenye nguvu ambayo ina athari nzuri kwa mwili mzima. Kwa kuongezea, matunda yote yaliyokaushwa (haswa apricots kavu) ni chanzo tajiri cha kila aina ya madini, ambayo mara nyingi hukosekana katika mwili wa mwanadamu.

Sherbet kwa namna ya kupendeza

Uzalishaji wa sherbet hii ni kawaida sana nchini. Bidhaa hiyo inaonekana kama upendo mnene, inafanana na pipi tamu na viungo na karanga nyingi. Utamu huu unatofautishwa na sukari yake, kwani imetengenezwa na sukari na maziwa yaliyofupishwa.

Kwa kiwango cha uzalishaji, bidhaa hupatikana kutoka kwa maziwa, cream, maziwa yaliyofupishwa, siagi, chokoleti, asali, vanillin, na sukari. Lakini pia huongeza karanga anuwai, matunda yaliyokatwa, zabibu, apricots kavu, prunes, molasses. Wakati mwingine vifaa hivi vyote vimejumuishwa pamoja, lakini mara nyingi huchukua viungo 1-2 kama msingi.

Karanga huboresha bidhaa sio tu na vitamini A, E, H, PP, lakini pia na asidi ya linoleic. Yaliyomo ya kalori moja kwa moja inategemea vifaa vya kutibu, kwa hivyo bidhaa hiyo inaweza kuwa na kalori nyingi na kalori ya chini. Lakini ikiwa tunazungumza juu ya kupendeza, basi yaliyomo kwenye kalori ya sherbet kwa 100 g ni 418 kcal.

Thamani ya nishati ya bidhaa:

  • protini - 7.3 g (karibu 29 kcal);
  • mafuta - 14.7 g (kama 132 kcal);
  • wanga - 66.2 g (karibu 265 kcal).

Sherbet: faida na madhara

Hakuna bidhaa kama hiyo ulimwenguni ambayo ina seti kubwa ya mali muhimu, lakini wakati huo huo haikuwa na ubora mmoja mbaya. Kwa hivyo, sherbet haiwezi kuleta faida kwa mwili tu, bali pia hudhuru.

Vipengele vya faida

Sifa zote za faida za bidhaa hutegemea viungo ambavyo vimejumuishwa katika muundo wake. Kwa hivyo, kila aina ya utamu huu inaweza kuwa na athari nzuri kwa viungo vya ndani na kwa mwili mzima kwa ujumla. Kwa nini sherbet ni muhimu:

  • hurekebisha shughuli za mfumo wa moyo na mishipa;
  • inaboresha utendaji wa ini, figo;
  • inaboresha usawa wa kuona;
  • inakuza ngozi nzuri ya sukari;
  • husaidia kikamilifu kunyonya kalsiamu ndani ya mwili.

Matumizi ya bidhaa kwa upungufu wa damu na shinikizo la damu, neuroses na overstrain ya neva inajulikana. Dutu nyingi zenye faida za utamu zina athari nzuri kwa magonjwa ya meno na ufizi, na pia husaidia shida ya tumbo na upungufu wa vitamini. Sifa ya antibacterial ya bidhaa husaidia mwili kupona kutoka magonjwa anuwai ya mapafu.

Uthibitishaji

Kwa sababu ya kiwango cha juu cha sukari, bidhaa hiyo haifai kwa watu ambao wana ugonjwa wa sukari na wale wanaotunza takwimu zao. Lakini pia unapaswa kuacha kutumia sherbet na magonjwa ya ini na kongosho.

Haipendekezi kuingizwa kwenye lishe kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Kwa kuwa vitu vingi vya kutibu vinaweza kusababisha mzio, haipendekezi kwa watu ambao wanakabiliwa na mzio. Sehemu kuu za mzio wa pipi ni asali, karanga na matunda yaliyokaushwa.

Unaweza kufanya sherbet mwenyewe, nyumbani, kwa kutumia viungo bora tu na vya hali ya juu. Kupata kichocheo kwenye mtandao sio ngumu. Kwa kuongezea, unaweza kuandaa sio sherbet ya kisasa tu, lakini pia kinywaji cha zamani, na kuongeza viungo mpya na vya asili kwenye dessert, ambayo itawapa pipi ladha nzuri na ya kupendeza.

Sherbet ni jina la Kituruki la kinywaji cha zamani cha mashariki, ambacho kilijumuisha nyonga za waridi, petali za rose, licorice, na manukato ya mashariki. Siku hizi, mashariki, sherbet inaitwa kinywaji tamu laini, ambacho hutengenezwa kutoka kwa juisi za matunda, matunda, asali, na kuongeza sukari, viungo, manukato.

Wengi wa meno yetu matamu ya Kirusi huita matunda haya ice cream, na hata mara nyingi - harufu nzuri tamu inayofanana na pipi. Tutafahamiana na aina hii ya utamu wa mashariki leo. Tutakuambia jinsi ya kupika sherbet nyumbani, toa kichocheo juu yake, juu ya yaliyomo kwenye kalori, muundo, ni faida gani na madhara ya bidhaa tamu, sema. Yote hii sasa itajadiliwa:

Je! Sorbet ina nini? Utungaji wa bidhaa tamu

Sherbet, ambayo tutazungumza leo, ni ya pipi za mashariki na imeainishwa kama pipi. Kwa hivyo, ina muundo unaofaa. Imeandaliwa kutoka kwa bidhaa kulingana na mapishi anuwai. Lakini kwa vyovyote vile, utamu unaonekana kama fudge tamu, na kuongeza ya asali, sukari, karanga, matunda yaliyokaushwa, wakati mwingine biskuti za ardhini, nk Maziwa safi au yaliyofupishwa hutumiwa kama sehemu kuu. Wakati mwingine hubadilishwa na cream ya sour.

Kwa nini tunathamini sherbet? Faida za bidhaa

Kama unaweza kufikiria, kulingana na muundo wa bidhaa, thamani yake ya lishe ni kubwa sana. Kwa hivyo, kula kupita kiasi na sherbet, kwa kweli, sio thamani. Walakini, kwa kiwango kidogo, ni nzuri kwa mwili. Kwa mfano, maziwa yana lactose, kasini, protini. Vipengele hivi vyote vinahitajika kwa uwepo wa kawaida wa moyo, ini, figo. Bidhaa hiyo ina vitamini: A - nzuri kwa macho, B1 - muhimu kwa ngozi ya kawaida ya sukari na mwili, D - ambayo inaboresha ngozi ya kalsiamu na matumbo.

Karanga, zilizojumuishwa pia katika muundo wake, zina mafuta ya mboga, asidi muhimu ya polyunsaturated, pamoja na vitamini E, PP, A, kikundi B, na biotini. Karanga hizi zinaingizwa vizuri na mwili. Wana athari ya faida kwenye mfumo wa moyo na mishipa.

Matunda kavu pia hutoa faida nyingi kwa mwili. Kwa mfano, apricots kavu hutoa vitamini A, inaboresha hali ya upungufu wa damu, shinikizo la damu. Prunes inapendekezwa kutumiwa ikiwa kuna upungufu wa vitamini, huondoa haraka kuvimbiwa, husaidia kupambana na uzito kupita kiasi. Zabibu hutajirisha mwili na vitamini, vitu vidogo, nzuri kwa meno, ufizi, na pia inaboresha hali ya mfumo wa neva, mapafu, inaboresha mhemko, inakandamiza hasira.

Sherbet ni hatari kwa nani? Uharibifu wa bidhaa

Kiwango kikubwa cha sukari na asali inaweza kusababisha madhara. Unahitaji kujua kwamba kulingana na idadi yao, bidhaa hii iko katika nafasi ya kwanza kati ya vyakula vitamu zaidi. Kwa hivyo, matumizi yasiyofaa ya sherbet hakika itaongeza pauni kadhaa za ziada. Kwa hivyo kuwa mwangalifu.

Na sasa juu ya ubishani: sherbet haipaswi kuliwa ikiwa kuna magonjwa ya ini na kongosho. Matumizi yake yanaweza kudhuru mama wauguzi, kwani inaweza kusababisha mzio kwa mtoto. Wanawake wajawazito hawapaswi kula.

Je! Sherbet ina nguvu ngapi? Maudhui ya kalori ya bidhaa

Kiashiria hiki kila wakati hutegemea yaliyomo kwenye kalori ya viungo ambavyo sherbet imeandaliwa. Wastani kawaida ni 417 Kcal kwa g 100 ya bidhaa. Kwa hivyo, kipande kidogo sana kinatosha kukidhi njaa yako. Pamoja na hayo, sherbet inabaki kuwa kitoweo kinachopendwa zaidi na wanawake mashariki. Nao, unaona, hawatofautiani kwa fahari.

Sherbet ya kupendeza, tamu - mapishi

Tunahitaji bidhaa: vikombe 2 vya maziwa yenye mafuta, vikombe 2-2.5 vya sukari, vikombe 1.5 vya karanga za kukaanga, 50 g ya siagi laini. Pia andaa parachichi zilizokaushwa, zabibu (kuonja) vipande vipande.

Maandalizi

Mimina maziwa kwenye sufuria ya enamel. Ongeza nusu ya sukari yote, koroga. Joto juu ya moto mdogo hadi sukari itakapofutwa. Koroga mara kwa mara, usiruhusu maziwa kuwaka. Kupika kwa muda mrefu mpaka maziwa yatakapokuwa ya kupendeza na unene kidogo.

Wakati maziwa yanawaka, ongeza sukari iliyobaki kwenye skillet. Fry juu ya moto mdogo hadi hudhurungi. Ongeza sukari iliyoyeyuka mara moja kwa maziwa yanayochemka. Weka siagi, karanga zilizokatwa zilizochomwa, matunda yaliyokaushwa hapo. Changanya kila kitu vizuri.

Ondoa sufuria kutoka kwa moto. Mimina mchanganyiko kwenye sahani safi, isiyo na kina ya kuoka, wacha ipoe kidogo. Wakati mchanganyiko umepoza, toa ukungu mahali pazuri kuweka. Kata matibabu magumu kwenye cubes kabla ya kutumikia. Utamu huu ni mzuri sana kwa chai. Sherbet ya kujifanya ni bora zaidi kuliko bidhaa ya duka. Tamaa ya kula na kuwa na afya!

Neno sherbet lina maana kadhaa tofauti. Katika nyakati za zamani, sherbet iliitwa kinywaji cha vitamini cha mashariki kulingana na maua ya waridi, viuno vya rose, viungo na licorice. Sasa sherbet inaitwa kinywaji laini kilicho na juisi za matunda na matunda, pamoja na kuongeza asali, sukari, viungo na mimea. Kinywaji hiki hunywa na Waturuki na Waarabu kabla na baada ya kula. Dessert ya pinki imelewa na bii harusi katika vijiji vya India, Afghanistan na Uturuki, kukubali pendekezo la ndoa. Sherbets za Mashariki zina ladha nyingi - limau, apple, machungwa, komamanga, quince, dogwood na zingine. Wamisri huongeza violets vilivyochaguliwa, matunda ya mulberry na majani ya chika kwenye muundo wa sherbet.

Wale walio na jino tamu wanajua dessert hii kwa njia ya popsicles au dawa ya kupendeza ya mashariki.

Muundo na maudhui ya kalori ya sherbet

Kulingana na ladha yake na mali ya watumiaji, bidhaa hii tamu imeainishwa kama pipi. Utungaji wa sherbet unategemea tu mapishi ya kitaifa ya sahani hii. Lakini utamu huu daima utaonekana kama fudge tamu iliyotengenezwa na viungo anuwai. Watengenezaji wa kisasa hutumia maziwa yaliyofupishwa kama sehemu kuu ya pipi. Vanillin, karanga au zabibu, prunes, apricots kavu mara nyingi huongezwa kwenye sherbet. Katika Mashariki, sherbet na karanga na karanga, iliyomwagiwa na cream iliyofupishwa, ni maarufu sana.

Yaliyomo ya kalori ya sorbet inategemea vifaa vya asili vya bidhaa. Kiwango cha wastani cha kalori ya sherbet ni kcal 417 kwa gramu mia moja ya bidhaa.

Faida za sherbet

Faida za sherbet ni kwa sababu ya muundo wake. Mchuzi wa maziwa una mali ya faida. Sehemu kuu za maziwa huhakikisha utendaji mzuri wa figo, ini na moyo.

Sherbet pia hufaidika na uwepo wa vitoweo anuwai kama matunda kavu na karanga. Kijalizo muhimu zaidi kinachukuliwa kama karanga, ambazo zina mafuta mengi ya mboga, asidi ya linoleiki, vitamini A, PP, E na kikundi B. Aina hii ya nati imeingizwa kikamilifu na mwili, kuwa na athari nzuri kwa hali ya mfumo wa moyo na mishipa.

Apricots kavu hujaa mwili wa binadamu na vitamini A, ni muhimu kwa upungufu wa damu na shinikizo la damu. Prunes ni muhimu kwa kuvimbiwa, upungufu wa vitamini na fetma. Zabibu zina faida kwa afya ya meno na ufizi, zina athari ya kutuliza, na pia huimarisha mfumo wa neva na mapafu.

Sherbet madhara

Madhara pia yapo katika muundo wa kemikali wa sherbet. Kwa upande wa yaliyomo kwenye sukari, bidhaa hii inachukua sehemu ya kwanza kati ya bidhaa za confectionery zenye kalori nyingi.

Dessert hii imegawanywa katika magonjwa ya kongosho na ini.

Umepata kosa katika maandishi? Chagua na bonyeza Ctrl + Ingiza.

Unajua kwamba:

Wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Oxford walifanya masomo kadhaa, wakati ambao walifikia hitimisho kwamba ulaji mboga unaweza kuwa na madhara kwa ubongo wa mwanadamu, kwani husababisha kupungua kwa wingi wake. Kwa hivyo, wanasayansi wanapendekeza kutokuondoa kabisa samaki na nyama kutoka kwenye lishe yako.

Joto la juu kabisa la mwili lilirekodiwa huko Willie Jones (USA), ambaye alilazwa hospitalini na joto la 46.5 ° C.

Katika kipindi cha maisha, mtu wa kawaida hua na mabwawa mawili makubwa ya mate.

Mtu aliyeelimika haashikii ugonjwa wa ubongo sana. Shughuli ya kiakili inachangia malezi ya tishu za ziada ambazo hulipa fidia wagonjwa.

Damu ya mwanadamu "hupita" kupitia vyombo chini ya shinikizo kubwa na, ikiwa uadilifu wao unakiukwa, ina uwezo wa kupiga risasi kwa umbali wa hadi mita 10.

Mbali na watu, kiumbe mmoja tu hai kwenye sayari ya Dunia anaugua ugonjwa wa ugonjwa wa mbwa - mbwa. Hawa ni marafiki wetu waaminifu zaidi.

Kila mtu hana alama za kipekee za kidole tu, bali pia ulimi.

Wanawake wengi wana uwezo wa kupata raha zaidi kutoka kwa kutafakari kwa mwili wao mzuri kwenye kioo kuliko kutoka kwa ngono. Kwa hivyo, wanawake, jitahidini kwa maelewano.

Kulingana na takwimu, Jumatatu, hatari ya majeraha ya mgongo huongezeka kwa 25%, na hatari ya mshtuko wa moyo - na 33%. Kuwa mwangalifu.

Nchini Uingereza, kuna sheria kulingana na ambayo daktari wa upasuaji anaweza kukataa kumfanyia upasuaji mgonjwa ikiwa anavuta sigara au ni mzito. Mtu lazima aachane na tabia mbaya, na kisha, labda, hatahitaji upasuaji.

Kwa jitihada za kumtoa mgonjwa, mara nyingi madaktari huenda mbali sana. Kwa hivyo, kwa mfano, Charles Jensen fulani katika kipindi cha 1954 hadi 1994. alinusurika zaidi ya upasuaji 900 ili kuondoa neoplasms.

Dawa inayojulikana Viagra awali ilitengenezwa kwa matibabu ya shinikizo la damu.

Dawa ya kikohozi "Terpinkod" ni moja wapo ya wauzaji bora, sio kabisa kwa sababu ya mali yake ya dawa.

Kuanguka punda kuna uwezekano mkubwa wa kuvunja shingo yako kuliko kuanguka kutoka kwa farasi. Usijaribu tu kukanusha taarifa hii.

Tumbo la mwanadamu linakabiliana vizuri na vitu vya kigeni na bila uingiliaji wa matibabu. Inajulikana kuwa hata sarafu zinaweza kufuta juisi ya tumbo.

Spring ni wakati wa kushangaza wa mwaka. Kuna siku zenye jua zaidi, barabara zimeondoa theluji, inaweza kuonekana kuwa ni wakati wa matembezi, safari na, kwa kanuni, kwa zaidi ...

Sherbet ni utamu unaopendwa kutoka utoto pamoja na kozinaki na halva. Kila wakati kupita kwa idara ambayo pipi za mashariki zinauzwa, wengi hujiuliza ni nini sherbet imetengenezwa?

Utamu wa Mashariki na karanga mara nyingi huchanganyikiwa na dessert ya Uropa, ambaye jina lake linasikika kama "sorbetto", "charbet". Ikiwa ni kaka wa kaskazini wa sherbet anayejulikana kutoka utotoni au sahani tofauti kabisa - baada ya karne ni ngumu kujua, kwa hivyo, kuna aina tatu za dessert ya kuchagua, moja ambayo ni ya Uropa:

  • Sherher ngumu ya mashariki
  • Sherbet nyepesi ya mashariki
  • Uchawi wa matunda ya Uropa.

Wacha tuangalie jinsi ya kuandaa kila mmoja wao.

Mapishi ya Sherbet: ladha ya mashariki na Uropa

Sherher ngumu ya mashariki

Ni tamu sana na ina kalori nyingi. Kwa utayarishaji wake utahitaji: 200 g ya karanga za aina yoyote, 700 g ya sukari, 500 g ya maziwa ya unga, glasi 1.5 za maji, 50 g ya siagi. Kabla ya kupika, karanga lazima zikauke vizuri kwenye oveni, halafu zikatwe vipande vya kati. Hii inaweza kufanywa na pini au blender. Mimina sukari 100 g kwenye sufuria na chini nene na ongeza maji, weka moto. Wakati majipu ya syrup, ongeza sukari iliyobaki. Baada ya dakika 5 ongeza siagi, unga wa maziwa na karanga, toa kutoka kwa moto.

Kwenye karatasi iliyooka tayari, iliyofunikwa na ngozi na mafuta, unahitaji haraka kueneza misa tamu juu ya eneo lote, kwani dessert ya nati inaimarisha haraka. Ni hayo tu! Furahiya chai yako!

Sherbet nyepesi ya mashariki

Dessert hii inageuka kuwa laini na laini. Kwa yeye, ni muhimu kuandaa bidhaa zifuatazo: kwa 100 g ya sukari, 50 ml ya maji, 100 ml ya maziwa yaliyofupishwa, 100 g ya karanga za aina yoyote na 100 g ya siagi, limau huchukuliwa.

Sukari na maji lazima zibadilishwe kuwa syrup nene, ongeza maji ya limao (kama vijiko 2). Ongeza maziwa yaliyofupishwa, siagi, karanga hapo. Kupika kwa dakika 20. Weka mchanganyiko wa tamu iliyokamilishwa kwenye ukungu na upeleke kwenye jokofu ili kufungia. Sherbet iko tayari!

Matunda ya sorbet

Kila mtu atapenda dessert hii siku za joto za majira ya joto. Ina uwezo kabisa wa kubadilisha barafu iliyonunuliwa dukani. Na kuandaa hii dessert ni rahisi sana. Unahitaji kuchukua kilo 0.5 ya matunda na matunda kulingana na msimu, ondoa mbegu, mikia na ngozi, piga hadi viazi zilizochujwa, ongeza sukari na maji ya limao ili kuonja (idadi inategemea beri na matunda yaliyoteuliwa). Mimina puree ya matunda kwenye kontena au chombo kingine, weka kwenye freezer mpaka iimarike. Masaa 2 kabla ya kutumikia, ni bora kupiga misa iliyogandishwa na blender ili kuipa hewa, kuimimina kwenye ukungu wa sehemu na kuirudisha kwenye freezer.

Kichocheo cha sherbet kilichotengenezwa huonyeshwa kwenye video:

Kutumia mfano wa mapishi haya, bidhaa kuu kuu zinaweza kutofautishwa ambazo ni sehemu ya sherbet. Ni:

  • Sukari
  • Karanga
  • Aina tofauti za maziwa
  • Siagi
  • Matunda na matunda (kwa toleo la Uropa).

Orodha ya viungo ni ndogo na ya bei nafuu kabisa. Na sahani ni rahisi sana kuandaa. Kwa hivyo, haifai kuahirisha utayarishaji wa utamu kama huo hadi kesho, kwa sababu leo \u200b\u200bunaweza kutumbukia katika anga ya Mashariki ya Spicy au Ulaya kali!