Skutočne sme na kravy tak zvyknutí, že jahňatá sa zmenili na niečo exotické a vyvstáva otázka: "Čo?".

Samozrejme, kravy sú mierou. Jedna krava váži viac ako 500 kg a jahňa je 10-krát menej.
Výhoda mierky:

• sto kráv žerie ako 1000 oviec. To je výhodné len pre výrobcov krmív a oni sú našimi zmluvnými partnermi;
• ustajnenie pre sto kráv veľká budova má nacvičené projekty. To je výhodné iba pre staviteľov a sú našimi dodávateľmi;

• zariadenia na dojenie a chov sto kráv sú pozoruhodné rozmanitosťou a cenou. To je výhodné pre dodávateľov a oni sú našimi protistranami.

Chov kráv je teda výhodný pre všetkých okrem chovateľov hospodárskych zvierat. Pretože žiadne množstvo ani toho najväčšieho mlieka nedokáže vykompenzovať „prehrievanie“ investičného majetku. Sedia teda na farmách a čakajú na exekútorov. Potom, keď sú všetky kravy odobraté, začnú sa pozerať smerom k jahniatkam.

Aké sú výhody chovu oviec?

Môžete začať zdola, a to brať do úvahy také faktory, že používanie hlbokej podstielky pre ovce je výhodnejšie ako pre kravy kvôli štruktúre a vlhkosti hnoja. U kráv sa silne zhutní a podstielka sa zmení na močiar.

Jedna hovädzia krava skonzumuje krmivo ako 10 oviec, no býk denne priberie 1,5 kg a mladé zvieratá od 10 oviec sú dvakrát väčšie. Goby môžeme zabiť za rok a pol a jahňatá za šesť mesiacov. To znamená, že peniaze sú zmrazené chovom dobytka na rok a pol nedokončenej výroby a to je výpadok 20% príjmu. Býka môžete predávať len vo veľkom alebo sa sami vydať na rad na mäso. A jahňacie mäso sa môže predať priamo spotrebiteľovi a získať maximálny výnos.

Ovca má takú štruktúru rezacieho aparátu (priemer medzi kravou a koňom), že krava jej na poli nie je konkurenciou. Herbár jedenia rastlín u oviec je trikrát väčší ako u kravy. Ovca môže byť, je dokonale nasekaná a strávená a krava má s tým veľké problémy. Ovce získavajú z krmiva o 10-12% viac živín ako kravy. Kvôli šetrnejšiemu spracovaniu potravín, kvôli malým rozmerom.

Navyše by sa nemalo brániť kravám a ovciam. Ak teda majú ovečky dvojčatá, tak je ekonomicky účelné to spájkovať kravským mliekom, liter na hlavu a deň. A tak sa získa vnútorný trh na predaj plnotučného mlieka za 20 rubľov a jahňatá nebudú zaostávať vo vývoji od svojich rovesníkov, ktorí sú sami so svojimi matkami. Tiež ovce lepšie triedia zvyšky sena z kŕmenia kravám. A zabezpečiť jeho úplnú spotrebu.

Na záver dodám, že chovateľov hospodárskych zvierat to viac ťahá k ovciam, sú bezpečnejšie ako kravy a dobre v sebe hromadia minulú prácu, no množiteľov rastlín ku kravám, pretože veľa žerú a je dobré odpisovať zlyhania v príprave krmiva na nich. Ovce to neodpúšťajú, už na tretí deň kŕmenia zhnitým senom začína úmrtnosť.

Veličko Vjačeslav.

To najlepšie zo ZOOTEHNIKOFF:

Adaptačné reakcie oviec a hovädzích kráv

Nová technológia chovu oviec

Ako chytiť barana Napájanie kráv a oviec v silných mrazoch. Porovnanie kapitalistických a socialistických foriem hospodárenia.

Modulový (kontajnerový) bitúnok pre dobytok je to budova kompletne pripravená na použitie so všetkými inžinierskymi komunikáciami.

Po prvé, bitúnok je určený na inštaláciu v stacionárnej polohe pre podniky alebo súkromné ​​farmy, ktoré nie sú schopné vybaviť svoje vlastné priestory na zabíjanie hydiny.

Modulárny bitúnok je dodávaný kompletne so všetkými vnútornými inžinierskymi systémami: elektrina, ventilácia, zásobovanie vodou a kanalizácia. Potrebný je len externý zdroj vody a elektriny. Voliteľne vieme dodať nádrž alebo septik na zachytávanie odpadovej vody. Všetko, čo sa vyžaduje na mieste inštalácie, je prítomnosť plochej plošiny a stĺpových podpier. Inštaláciu kontajnerového bitúnku je možné vykonať za pomoci nekvalifikovaných pracovníkov podľa nášho návodu.

Vnútorné priestory dielne sú plne vybavené v súlade s požiadavkami Rospotrebnadzor, stavebné predpisy a predpisy (elektrické vedenie, ističe RCD, uzemnenie ochrannej slučky, vedenie pre prívod vzduchu, studenej / teplej vody a kanalizáciu). Nádoba je zvnútra obložená 80 mm hrubými šedými sendvičovými panelmi, ktoré poskytujú potrebnú tepelnú izoláciu a ľahko sa čistia pri dezinfekcii. Podlaha je navrhnutá so spádom a zabezpečuje žľab na odtok vody po umytí. Dvere a okná sú vyrobené z hliníka a plastu s energeticky úspornými oknami s dvojitým zasklením. Povinné, ako pri každom bežnom bitúnku, je rozdelenie na „špinavé“ (porážkové) a „čisté“ zóny.

Využíva sa vybavenie modulu a výroba technologických zariadení iba materiály povolené spoločnosťou SanPin!

Modul Sprut-12M. Celkové rozmery: D12192 X Š2438 X V2896 mm.

Linka na zabíjanie hovädzieho dobytka / malého dobytka zahŕňa:

Omráčenie a porážka dobytka a drobného dobytka;
- zavesenie jatočného tela na závesnú dráhu;
- vykrvácanie;
- sťahovanie hovädzieho dobytka a drobného dobytka z kože;
- pitvanie (odstraňovanie a triedenie vnútorností);
- rozrezanie na polovice jatočných tiel;
- kvartovanie;
- váženie čistej hmotnosti;

Vybavenie modulárnej dielne na chov dobytka zahŕňa:

N / a	Charakteristický	Význam
1	Rozmery, mm	D12192 X Š2438 X B2896 mm
2	Hmotnosť, kg	7 700
3	Elektrické pripojenie (suchý kontakt)	380/220 V 50 Hz L, N, PE
4	Spotreba energie leto (zima), celk. kWh	6 (15)

ľavý okraj: 6,0 bodu; spodný okraj: 0,0001 bodu; výška riadku: normálna; stránkovanie mso: žiadne;
mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none ">
Technologické charakteristiky typickej workover linky

N / a	Charakteristický	Význam
	Maximálna hmotnosť jatočného tela, kg	1000
	Maximálna produktivita, g / hod	3 / 5
	Spotreba vody na 1 jatočné telo, l	80 l
	Spotreba vody na čistenie linky, m3
	Dezinfekčný prostriedok	Akýkoľvek bez chlóru
		dezinfekčný prostriedok
	Kanalizácia	S tryskovým výbuchom
		Septik alebo žumpa
	Pracoviská	1 až 3 osoby

Nádoba je vybavená:

Osvedčenia o zhode pre zariadenia.

Sanitárny a epidemiologický záver o materiáloch používaných pri výrobe bitúnkov a zariadení.

Prevádzková dokumentácia

Pre kompletnejšie a vyváženejšie vybavenie vašej výroby, ako aj získanie aktuálnych nákladov vám odporúčame poradiť sa s našimi odborníkmi. Ak to chcete urobiť, musíte kliknúť na tlačidlo nižšie a vyplniť formulár alebo nám pošlite požiadavku na e-mail: [e-mail chránený]- zvyšok urobíme my! .

Od pradávna ľudia chovali kravy a tiež malé prežúvavce. Pre každý druh zvieraťa je potrebné vytvoriť určité podmienky zadržania. Pri správnom hospodárení s hospodárskymi zvieratami sa farmárovi podarí niekoľkonásobne zvýšiť disponibilné hospodárske zvieratá v krátkom časovom období.

Vlastnosti chovu zvierat

Na chov veľkých a malých musíte mať dostatočne veľký pozemok. Chovné farmy si na tento účel prenajímajú veľké pozemky. V domácom chove sú hospodárske zvieratá ustajnené v existujúcom areáli. Zároveň treba kravám zabezpečiť dostatočne veľké ustajnenie, vychádzku. Kozy a ovce potrebujú menej pôdy.

O tom, ktorý dobytok a malé prežúvavce sa bude chovať, rozhoduje problém nedostatku miesta.

Chov hospodárskych zvierat

Hospodárske zvieratá zahŕňajú veľký a malý dobytok.Prvý zahŕňa rôzne plemená kráv. Malé predstavujú kozy, ovce. Pred chovom akéhokoľvek druhu zvierat musíte posúdiť svoje schopnosti.

Veľmi výnosný biznis. Iba dve zvieratá sú schopné priniesť dobrý príjem a plne kompenzovať náklady na ich údržbu. Pred zavedením zvierat musíte:

1. Zistite, aké plemená existujú, čo sa nachádza v konkrétnom regióne.
2. Rozhodnite sa o mieste, kde bude zviera držané. Ak sa v lete plánuje pásť kravu, musí mať k dispozícii miesto na spanie: prístrešok, stodola. Na zimnú údržbu budete potrebovať teplú miestnosť a prechádzku.

Po rozhodnutí o mieste zadržania rozhodujú o výbere plemena. Nie je to jednoduché, pretože existuje veľa rôznych druhov dobytka.

Plemená kráv

Tí, ktorí sa nikdy nezaoberali kravami, sa odporúčajú, aby si vybrali plemeno, ktoré bude nenáročné na klímu. Netreba však zabúdať, že krava musí dávať veľa mlieka.

1. Herefordský dobytok. Je známy po celom svete, pretože je nenáročný na klímu. Farba zvierat je červená, po celom tele majú biele škvrny. Toto plemeno rýchlo rastie a má skvelú reprodukciu. Po 1,5 roku mladé zvieratá dosiahnu pohlavnú dospelosť.
2. Plemeno Limousin má tiež červenú farbu, ale je odolnejšie, nenáročné na starostlivosť. Limuzínové kravy sa od ostatných líšia vysokou plodnosťou: pri jednom otelení môžu priviesť až tri teľatá.
3. Zvieratá sa dobre aklimatizujú a rýchlo priberajú. V teplom období majú hladkú srsť a v zime sa stáva kučeravou a hustou.
4. Najbežnejším plemenom je Simmental. Výnosnosť jeho obsahu je takmer stopercentná.

Existujú aj iné plemená kráv, ktoré sú skvelé na chov v rôznych klimatických podmienkach.

PANI: kozy

Jedným z úplne prvých zvierat, ktoré si ľudia skrotili, je koza. Tieto zvieratá sa dokonale prispôsobujú akýmkoľvek klimatickým podmienkam, sú nenáročné na chov.

Kozy poskytujú rôzne produkty: páperie, mäso, mlieko, kože.

Medzi pernaté kozy patria:

• Plemeno blízko Donu. Z jedného zvieraťa môžete získať až jeden a pol kilogramu páperia, dlhého asi desať centimetrov.
• Orenburská koza. Toto je najväčšie páperové zviera. tenké, dlhé, ale nie dostatočne pevné a elastické. Kvôli tejto vlastnosti sa páperie z plemien Orenburg mieša s produktmi iných kôz, najčastejšie donských.

Sú kozy, ktoré sa chovajú na mlieko. Najbežnejším plemenom je ruská koza. Má nízku hmotnosť a dáva v priemere asi štyri litre mlieka denne. Saanenské kozy majú vyššiu dojivosť. Ak sa dobre udržiavajú, môžu produkovať až osem litrov mlieka denne. Tieto malé prežúvavce majú veľkú konštitúciu a pomerne veľkú hmotnosť.

PANI: ovce

Ovce sú veľmi skoro dospievajúce zvieratá. Ich puberta začína vo veku šiestich mesiacov. Na jedno jahniatko privedie ovca od jedného do troch jahniat, v ojedinelých prípadoch môžu byť aj štyri. Okrem toho sa jahňatá vyskytujú dvakrát ročne. Kvôli tejto vlastnosti oviec veľmi rýchlo splácajú náklady.

Ovce nie sú len malé prežúvavce, ktoré sa rýchlo rozmnožujú. Tieto zvieratá rastú dobre. Vo veku štyroch mesiacov vážia mladé zvieratá asi polovicu hmotnosti dospelého jedinca. Napríklad, ak by dospelá ovca mala podľa noriem plemena vážiť osemdesiat kilogramov, potom mláďatá vo veku 4 mesiacov budú vážiť asi štyridsať kilogramov.

Všetky malé prežúvavce sa delia na vlnený a hovädzí dobytok. Prvý typ má poddruhy: hrubosrstý, jemnosrstý, polojemný atď.

Súkromní obchodníci a farmári najčastejšie chovajú plemeno Romanov. Vyznačuje sa všestrannosťou a vysokou úrodnosťou. Odborníci odporúčajú začať s chovom malých prežúvavcov s týmto konkrétnym plemenom, pretože je nenáročný, dokonale sa prispôsobí akejkoľvek klimatickej zóne.

Záver

Chov akéhokoľvek druhu zvierat je náročná práca. Zvieratá treba kŕmiť, odstraňovať vlnu, dojiť, odstraňovať hnoj, pásť. Potrebujú miesto, kde by ich mohli držať, dostávajú jedlo. To všetko je tvrdá práca, ktorú nezvládne každý.

Moderný chov zvierat, založený na veľkosti, rozlišuje všetok dobytok na veľký a malý, pre pohodlie mu priraďuje skrátené prezývky vo forme "dobytok" a "MRS". K drobným zástupcom maštale patria ovce a kozy, ktoré napriek svojej kompaktnej konštitúcii niekedy dosahujú pôsobivé rozmery. Chov drobného dobytka, súdiac podľa objemu, sa v poslednej dobe stáva dôstojným konkurentom dobytka pre nenáročnosť zvierat a relatívne nízke mzdové náklady potrebné na ich údržbu. Keďže malé prežúvavce trávia väčšinu času na pastvinách, náklady na nákup priemyselného krmiva sú zanedbateľné a poslušná povaha minimalizuje počet personálu potrebného na starostlivosť.

Poľnohospodárska pôda oplýva množstvom hodnotných exemplárov, ktoré usilovne slúžia v prospech svojho majiteľa: od ošípaných a králikov až po sliepky, kačice a morky. Najčastejšími obyvateľmi dvora sú kravy, ovce a kozy. Všetky prednosti malých prežúvavcov je možné rozpoznať až po preštudovaní špecifických vlastností veľkokalibrových obyvateľov usadlostí.

Pôvod dobytka

Vedci zriedka používajú priestranný výraz „krava“, pričom radšej používajú globálnejšiu definíciu „hovädzieho dobytka“. Nahradenie pojmov je spôsobené tým, že okrem kráv, vedúcich svojich predkov z divokého turu, boli v procese domestikácie skrotení aj ďalší členovia klanu hovädzieho dobytka: gaur, byvol indický, banteng, a napríklad jaka. Keďže vykonávajú rovnaké úlohy a majú podobné externé údaje, bola prijatá všeobecná klasifikácia.

Zakladateľ klanu - tour sa stal priateľom človeka pred viac ako 8000 rokmi. Prví, ktorí sa odvážili skrotiť ozrutné zvieratá, boli vynaliezaví starí Gréci. Postupne chovatelia vyžmýkali genetický potenciál tohto býka naplno a potešili ľudstvo viac ako jedným produkčným plemenom, ktoré dáva takmer polovicu všetkého mäsa zjedeného na planéte a väčšinu mliečnych výrobkov. Kože z dobytka sú neoceniteľnou surovinou na výrobu obuvi a iných šatníkových predmetov. V 21. storočí počet kráv dosiahol rekordných 1,3 miliardy kusov. Populácie ostatných príbuzných sú podstatne menšie a nemôžu sa pochváliť takou rozsiahlou geografiou bydliska.

Výhody a nevýhody hovädzieho dobytka

Medzi bylinožravcami potrebujú kravy obrovské množstvo krmiva, čo výrazne zvyšuje ich náklady na údržbu. Vysoká produktivita a vysoký smrteľný výnos však osladia horkú pilulku nákladov na jedlo. V ríši artiodaktylov však nie je všetko také zlé: tráviaci systém hovädzieho dobytka lepšie reaguje na vlákninu a asimiluje maximálne možné množstvo užitočných prvkov, ktoré sú v nich obsiahnuté. Významnou nevýhodou sú zároveň veľké objemy spotrebovanej pitnej vody.

Ak uvažujeme o roháčoch z pozície ťažnej sily, potom možno len ťažko nájsť spoľahlivejších prenášačov živočíšneho pôvodu. Vyznačujú sa vysokou nosnosťou a sú dostatočne pevné na „preteky na dlhé trate“.

Chov malých prežúvavcov v dôležitosti nie je podradený ich väčším kolegom v dielni, ba niekedy ich významom aj predčí. Ovce a kozy poskytujú výživné mlieko, chutné mäso a teplú vlnu.

Domáce kozy

Kozy boli „predstavené na dvore“ asi pred 9 000 rokmi a patrili do plánu domestikácie medzi psami a ovcami. Je zvláštne, že ich genéza je polygénna: línia pochádza z mnohých druhov divokých kozorožcov.

Neoceniteľným prínosom pre „formáciu“ kôz bola koza Bezoar.

Malá Ázia sa pre tieto zvieratá stala epicentrom záľuby, potom sa táto poľnohospodárska epidémia rozšírila aj na starých Grékov, ktorí v nich videli neoceniteľný zdroj mlieka. O niečo neskôr ich bolo vidieť na farmách afrických farmárov a orientálnych roľníkov, ktorí zdokonalili technológiu pestovania týchto roztomilých stvorení. Najväčšia populácia hospodárskych zvierat bola zaznamenaná v krajinách Afriky a Ázie, ktoré majú špecifickú klímu a vysoké teploty vzduchu, ktoré trvajú takmer počas celého roka. V takýchto podmienkach nie každé zviera dokáže udržať vysokú produktivitu a potešiť majiteľov chutnými produktmi. V roku 2008 ich počet presiahol 15 miliónov mliečnych kôz a približne 5 miliónov mäsových kôz.

Charakteristiky vzhľadu

Existuje viac ako 100 plemien kôz, ktoré možno podmienečne klasifikovať takto: mäso, mliečne výrobky, páperie a vlna. Medzi výrobcami mlieka vyniká alpský, waleský, núbijský. Hlavným dodávateľom mäsa je plemeno Búr, plemeno Angora hrdo vedie katalóg druhov vlny, plemeno kašmírske páperové, dekoratívne.

Napriek tomu, že kozy sa niekedy môžu zamieňať s ovcami, najistejším spôsobom, ako rozlíšiť zvieratá, je pozerať sa na chvost: u kôz bude vždy krátky a spravidla sa pozerá hore, zatiaľ čo u oviec visí dole a je veľký.

Plemená dojných kôz

Selekčné sily vyšľachtili plemená kôz bez zápachu. Chcete vedieť, aké sú tieto kozy? Prečítajte si článok „“. V článku: ako si vybrať kozu, podrobný popis plemien kôz, najmä ich údržba.

Vonkajšie vlastnosti:

1. Brada. Takmer všetky odrody kôz a kôz sú zdobené vlasovým doplnkom.
2. Náušnice... Tento malebný detail kože príroda múdro vymyslela: plní ochrannú funkciu podobnú účelu ako chvost jašterice: keď dravá šelma chytí nerozvážnu kozu pod krkom, vo väčšine prípadov zostanú „klipy“ zuby nenásytných zvierat a zviera sa dokáže vyhnúť smutnému osudu, keď ho zje zaživa.
3. Rohy... Sortiment rohovkových procesov je reprezentovaný mnohými zaujímavými postavami: od špirály až po zložené krúžky na zadnej strane hlavy. Existujú aj bezrohí zástupcovia, ale sú výnimkou zo všeobecného pravidla.
4. Uši. Vo fronte na distribúciu uší boli kozy zrejme prvé: malé, veľké, vyčnievajúce do strán, široké, dlhé, visiace - na hlavách zvierat môžete rozjímať o všetkej kráse letu fantázie. matky prírody.
5. Vlna. Existujú krátkosrsté aj prerastené kozy, ktorých dĺžka vlneného krytu dosahuje 20 cm.
6. Náhubok... Napriek známemu dlhočiznému štandardu, ak sa pozriete do kozej kartotéky, nájdete aj majiteľov úzkych brady, tvarovaných ako tvár buldoga.

Charakterové rysy

Napriek tomu, že existuje veľa prísloví odsudzujúcich kozy z nevedomosti a nedbanlivosti voči záhrade, v podstate ide o prívetivé a skôr diplomatické stvorenia.

Ak zhrnieme typické znaky ich temperamentu, možno rozlíšiť:

1. zvedavosť... Zvedavosť zvierat nepozná hraníc: pri každej príležitosti venujú všetok svoj voľný čas štúdiu nových predmetov alebo javov. Keď napríklad uvidia igelitové vrecko, pocítia povinnosť ochutnať ho.
2. Sociabilita... Kozy, najmä kozliatka, ochotne nadväzujú kontakt s inými predstaviteľmi živočíšneho sveta. Často sa dajú pozorovať situácie, keď bábätká lezú na chrbty oslov alebo koní.
3. Ľahko sa učí. Rohaté zvieratá sa dobre hodia na výcvik, neváhajú chodiť s vodítkom a rýchlo si zapamätajú cestu do maštale.
4. Cieľavedomosť... Pri hľadaní potravy môžu zvieratá šplhať po skalách a dokonca vyliezť na vrcholky malých stromov.

Kozy si rýchlo zvyknú na svojho majiteľa a niekedy sa nenechajú podojiť nikým iným.

Kozy sa vyznačujú vynikajúcou produkciou mlieka pri nízkych nákladoch na údržbu, vďaka čomu sú častými hosťami poľnohospodárskej pôdy.

Hlavné faktory:

• puberta: 2 až 6 mesiacov;
• konečná formácia tela: 3 roky;
• priemerná dĺžka života: 8 až 10 rokov;
• obdobie párenia: od 1 do 1,5 roka;
• trvanie tehotenstva: 143 až 155 dní;
• počet kozliatok v jednom jahniatku: od 1 do 2, niekedy až 6;
• trvanie laktácie: až 300 dní v roku;
• priemerná denná dojivosť: od 0,5 do 7 litrov.

Počas obdobia párenia kozy vyžarujú nepríjemný špecifický zápach, ktorý často slúži ako dôvod na odmietnutie chovu týchto predstaviteľov domácnosti.

Choroby kôz

Kozy ochorejú len zriedka, ale presne, preto je dôležité vedieť včas pochopiť, že s kozou nie je niečo v poriadku. Prečítajte si, kde sú uvedené všetky najčastejšie choroby kôz, aby boli plne vyzbrojené.

Výhody a nevýhody

Produktivita kôz je legendárna, takže je ťažké identifikovať nejaké výrazné nedostatky. Možno zaznamenať negatívnu reakciu na vlhké podnebie a nepriateľstvo voči vlhkým pastvinám, pretože takéto prechádzky sú plné výskytu zápalu pľúc.

Medzi výhody, ktoré sú vlastné kozám, patria:

Okrem globálnych výhod existujú aj „lokálne“ výhody:

• výška kozy v kohútiku je menšia ako 1 m, takže sa o ňu môžu postarať aj deti;
• zvieratá sú pri výbere krmiva absolútne nenáročné;
• milujú hostinu na vetvách stromov a kôre, čo výrazne obohacuje ich stravu;
• nepotrebujú veľké množstvo šťavnatého krmiva a koncentrátov, ktoré sú tak potrebné pre ostatné hospodárske zvieratá;
• prispôsobiť sa studeným ruským zimám.

Do prasiatka zásluh môžete pridať „tlmený“ stádový inštinkt, ktorý je tak silne rozvinutý u oviec, a odvahu, ktorá tlačí kozy, aby chránili svoje potomstvo.

Nemenej obľúbenými obyvateľmi nádvoria sú ovce. Zostúpili z divokého horského barana. Tieto jedinečné stvorenia sú neoceniteľnými dodávateľmi vlny, o ktorej si už starí Gréci robili legendy a neposedný Jason v spoločnosti Argonautov dokonca zorganizoval výpravu za zlatým rúnom.

Chov oviec doma

Uvažujete o založení chovu oviec? Prečítajte si, aby ste spoznali všetky jemnosti. Pomôžeme vám vybrať plemeno oviec, s ktorým je lepšie začať, povieme vám, ako ovce kŕmiť a ako ochorejú, poradíme vám, ako ich držať a ako sa o ne starať.

Pôvod a domestikácia

Všetky ovce žijúce na planéte pochádzajú z rovnakého plemena oviec - muflón, ostatných účastníkov procesu stvorenia si nevšimli. Ostatné plemená horských oviec sa nikdy nespriatelili s ľuďmi. Vo všeobecnosti slovo "ovca" označuje všetkých domestikovaných baranov bez ohľadu na pohlavie. Lokálnejšie sa používa na označenie žien.

Ovce poslúchli človeka o niečo neskôr ako kozy. Udalosť taká významná pre ľudstvo sa odohrala asi pred 6000 rokmi v Malej Ázii. Zo zvyku, počnúc rozvojom horských oblastí, ovce rýchlo zvyknuté na všetko nové začali objavovať iné územia. Veľká Británia bola dlhý čas svetovým centrom chovu oviec a následne sa o svoje vlnárske bohatstvo delila s USA, Austráliou a krajinami Južnej Ameriky. Zelený kontinent sa spolu so susedným Novým Zélandom stal novým svetovým centrom chovu oviec.

Vzhľad

Rozmanitosť plemien je pozoruhodná: výška v kohútiku najmenších oviec je od 45 do 50 cm a priemerná hmotnosť je do 13 kg. Ťažké váhy dorastajú do 1 m a telesná hmotnosť často dosahuje 160 kg. Najväčší baran na svete vážil asi 250 kg. Veľké plemená oviec sú veľmi pohodlné pri chôdzi, pretože kvôli svojej hmotnosti nedokážu preskočiť plot.

Vonkajšie vlastnosti:

Charakterové rysy

V procese domestikácie sa ovce „uvoľnili“: ich mozog sa zmenšil a aktivita zvierat sa znížila. Existuje klišé, že ovce sú tvrdohlavé stvorenia. Povestnú ovčiu neústupčivosť však v skutočnosti spôsobuje slabá adaptabilita na všetko nové.

Medzi mnohými povahovými črtami, ktoré sa stali neoficiálnymi, sú obzvlášť nápadné tieto:

Mnohé z povahových čŕt oviec boli široko replikované v priemysle karikatúr.

Stádový inštinkt

V smere tohto behaviorálneho fenoménu by sa mala urobiť samostatná úklona, ​​pretože dvíha závoj nad genézou hlúposti, ktorá spôsobila veľa hluku. Za všetko môže pocit bezpečia, ktorý vzniká u zvierat, ktoré sú vo vnútri veľkej skupiny. Vo veľkých stádach sa ovce cítia ako ryba vo vode: „premnoženie“ stáda je ich prirodzeným prvkom. Osamelosť je pre ovečky taká ťažká, že môžu aj ochorieť.

Potreba „spoločníka“ je taká veľká, že niektorí jedinci sa spriatelia medzi inými zvieratami. Jedno jahniatko sa napríklad podarilo skamarátiť s káčatkami.

Charakteristiky produktivity

Ovce sú plodné stvorenia. V závislosti od plemena môžu produkovať potomstvo buď celoročne, alebo viazané na konkrétne ročné obdobie.

Výkonnostné ukazovatele:

• puberta: 6 mesiacov
• trvanie tehotenstva: 142 až 155 dní;
• potomstvo: od 1 do 2 jahniat, niekedy ich počet dosahuje 5;
• maximálna dĺžka života: 15 až 18 rokov.

Ovce spravidla po dosiahnutí veku 7 rokov nahrádzajú mladší jedinci. Napriek tomu, že ovce pohlavne dospievajú po dosiahnutí šiestich mesiacov, páriť sa môžu len jedince, ktoré oslávili 1,5 výročie. Obdobie rozmnožovania často padá na jeseň a s nástupom jari ovce potešia majiteľov mladými výhonkami. Je vhodné, aby sa mláďatá narodili koncom februára alebo v marci, pretože budú mať dostatok času na to, aby zosilneli pred obdobím pastvy. Vo veku 2 týždňov sa už môžu živiť trávou a od 4 mesiacov sa stávajú nezávislými.

Ovce sa chovajú na mnoho účelov: zo spotrebiteľského hľadiska sú také multifunkčné, že ich rozdelenie na mäso, vlnu a iné kategórie je skôr ľubovoľné. Vlna, mäso, kožušina, tuk, kože, mlieko, lanolín – ovce pomáhajú ľudstvu pri riešení mnohých globálnych problémov.

Výhody a nevýhody

Obrovský záujem chovateľov o chov oviec svedčí o tom, že tento druh má mnoho výhod:

1. Nenáročnosť... V jazdcovi týchto kučeravých tvorov nie sú zaznamenané absolútne žiadne gastronomické pôžitky: zvieratá sú radi, že jedia takmer všetko, čo im majiteľ ponúka.
2. Všežravec... Ich bylinkový jedálny lístok obsahuje viac ako 500 druhov byliniek a ako dezert si radi pochutnávajú na vetvičkách kríkov či tŕnistých rastlinách. Ovce sa navyše neváhajú pásť na lúkach po tom, čo ich využili kone či kravy.
3. Stredná potreba vody... Na to, aby telo ovce krmivo strávilo, potrebuje dosť malé množstvo životodarnej vlahy.
4. zdravie... Napriek citlivosti a mnohým fóbiám prakticky nie sú náchylné na fyziologické ochorenia.
5. Vytrvalosť... Zvieratá ľahko prekonávajú značné vzdialenosti počas jazdy z jednej pastviny na druhú.
6. Poslušný charakter... Ovce nevyžadujú osobitnú pozornosť, sú dostatočne jednoduché na riadenie a sú úplne neagresívne.
7. Odolnosť proti chladu... Kučeravé kabáty ich v zime zahrejú. V teplých oblastiach môžu byť na paši po celý rok a v „zimných“ krajinách im na umiestnenie stačí jedna búdka.

Medový sud ovčích cností je mierne zriedený dechtom nedostatkov, ale ich percento je minimálne:

Choroby oviec

Bohužiaľ, helminty nie sú jediným zdravotným problémom oviec. A, samozrejme, pravdepodobnosť zachytenia vážneho ochorenia pri dobrej starostlivosti je extrémne malá, je lepšie vedieť rozpoznať nevoľnosť vopred. Prečítajte si článok "" na našom portáli a dozviete sa všetko o chorobách, príznakoch a prevencii oviec.

Ovce sú v porovnaní s kozami menej obratné tvory: nedobývajú ťažko dostupné strmé oblasti a nepreskakujú veľké vzdialenosti. Navyše majú jednu jedinečnú schopnosť, či skôr neschopnosť postaviť sa na nohy z polohy ležmo. Tento jav môže niekedy spôsobiť aj smrť: obrátené zviera sa môže po niekoľkých hodinách udusiť.

Z mäsových plemien je obľúbený texel, mäsové a mastné - turci, vlnené - border leister, Jacob, karakul, merino, dojné - ost-frízske a ozdobné zastupuje krásne plemeno Najda.

Chov malých prežúvavcov

Po rozhodnutí začať chovať MRS by ste mali byť zmätení niekoľkými bodmi:

Po splnení týchto minimálnych požiadaviek môžete pokojne začať nakupovať zvieratá. MPC je vhodné kupovať od dôveryhodných predajcov, ktorí majú všetky potrebné dokumenty a podarilo sa im získať vďačnú klientelu.

Zadržiavacie systémy

Pre hovädzí dobytok aj malé prežúvavce boli vyvinuté 2 hlavné metódy riadenia. Výber akejkoľvek technológie umiestnenia závisí od klimatických podmienok oblasti a možností farmy.

V oblastiach s extrémne nízkymi teplotami alebo nedostatkom vhodných pasienkov na pasenie sa praktizuje stajňová technika, ktorá vylučuje pobyt na lúke.

Vlastnosti kŕmenia malého dobytka

Napriek tomu, že potravu si zvieratá získavajú hlavne samé, je vhodné najmä v chladnom období upraviť ich jedálniček o výživnú potravu.

Tabuľka. Štruktúra potravy malých prežúvavcov, %

názov	Muži	Samice	Mladý rast	Jahňatá a kozliatka
Zimné obdobie
Hrubé krmivo	25	35-40	30	30
Kŕmna slama	-	10-15	10	-
Siláž, okopaniny	15-20	25	35	30
Koncentrované krmivo	55	25	25	40
Letné obdobie
Zelené krmivo	70	90-100	90-100	60-65
Koncentrované krmivo	30	0-10	0-10	35-40

Pestovanie mladého malého dobytka

Aby bábätká vyrástli zdravé a silné, treba ich v prvých dňoch života podporovať. Existujú 2 možnosti chovu mladých zvierat, ale poľnohospodári často používajú iba druhú možnosť:

1. Údržba s mamou... Táto technika predpokladá plnú materskú starostlivosť o potomstvo, vďaka čomu zvieratá rýchlo priberajú na váhe. Je to však plné rýchleho vyčerpania samíc, pretože bábätká si zraňujú bradavky a vyčerpávajú matky.
2. Koshar-základný spôsob... Počas dňa sú deti držané oddelene od žien a posielajú ich na rande matkám len vtedy, keď potrebujú jedlo: v prvých dňoch života sa stretnutia konajú trikrát denne, postupne sa zužujú na 2-krát. V noci sú zvieratá vedľa svojich matiek. Pri tejto metóde sú matky lepšie kŕmené a produkujú viac mlieka.

Malé prežúvavce: choroby

Napriek vytrvalosti a dobrým adaptačným schopnostiam, žiaľ, choroba neobchádza ani predstaviteľov MPC.

Tabuľka. Choroby malých prežúvavcov

Názov choroby	Symptómy	Liečba
Slintačka a krívačka	tvorba bublín naplnených kvapalinou na slizniciach, vemene a interdigitálnej trhline; vysoká telesná teplota; krívanie; poškodenie vemena.	Liečba sa vykonáva len v súlade s odporúčaniami veterinárneho lekára, samoliečba sa neodporúča. Venčenie zvierat na pastvine je zakázané.
Brucelóza	potrat.	Choroba sa lieči pod dohľadom špecialistu. Mlieko sa môže konzumovať až po pasterizácii a mäso - dobre uvarené. Ak sa zistí choroba, všetok personál, ktorý je v kontakte s infikovaným zvieraťom, by sa mal podrobiť lekárskej prehliadke.
Mastitída	prasknuté bradavky; poškodenie vemena.	Dojeniu treba predchádzať a ukončiť ho utretím vemena handričkou namočenou v teplej vode a postriekaním vazelínou. Rany na koži musia byť namazané antiseptikom.
Nekrobacilóza	zmäkčenie rohovitých častí kopýt; hlboké vredy, pokryté tmavými filmami, na povrchu kopýt; poškodenie šliach.	Postihnuté jedince treba izolovať a umiestniť do oblasti s mäkkou, čistou podstielkou. Je potrebné dôkladne vyčistiť rany a odstrániť postihnutú kožu. Potom ich ošetrite roztokom manganistanu draselného v množstve 1 g látky na 100 g vychladenej prevarenej vody.

Zabíjanie malých prežúvavcov

Porážka hospodárskych zvierat sa vykonáva v súlade s vyvinutou technológiou:

Na konci všetkých manipulácií môžete pristúpiť k umývaniu, označovaniu a kontrole mäsa. Jatočné telá MRS zostanú nedotknuté.

Chov malých prežúvavcov je ekonomicky životaschopný v mnohých smeroch. Nenáročná starostlivosť a údržba, schopnosť priberať na váhe aj pri skromnej strave, mrazuvzdornosť, možnosť celoročného umiestnenia na pastvinách, vysoká úžitkovosť – tieto ukazovatele sú atraktívne pre väčšinu chovateľov hospodárskych zvierat, takže ovce a kozy často nájdete na poľnohospodárska pôda.

Video – Kde môžete pásť dobytok?

Ľudmila Ivanovna Redkozubová, veterinárny konzultant oddelenia dobytka spoločnosti "Vetprom"

Klostrídie sú spórové anaeróbne mikroorganizmy. Vo vonkajšom prostredí sú v hustej výtrusnej schránke a keď sa dostanú do priaznivých podmienok, stratia ju. V tomto prípade je proces sprevádzaný uvoľňovaním najsilnejších toxínov, ktoré sa ľahko vstrebávajú do krvného obehu a dostávajú sa do zraniteľných orgánov – najčastejšie do pečene, čriev, obličiek, ale aj do poškodených svalov a buniek nervového systému.

Schéma vývoja klostrídióz

Pôvodca klostrídiózy je veľmi nebezpečný pre teľatá do vzniku jazvy (3-4 mesiace), pre kravy v období po otelení (prestávky pri telení) a pri pasení na konvenčne infikovaných pastvinách. Keď klostrídie vstúpia do čreva, množia sa, potom sú opäť pokryté spórovou membránou a vylučujú sa z tela výkalmi. Treba poznamenať, že prienik klostrídií do čreva nie vždy spôsobuje ochorenie. Veľmi často pri tranzite prechádzajú tráviacim systémom a opúšťajú telo v nezmenenom stave spór. Závažnosť vzniknutej infekcie závisí od množstva toxínov, ktoré klostrídie uvoľňujú, keď sa ich spóry dostanú do priaznivého prostredia, tráviaceho traktu alebo rany a stratia membránu. Zvýšený obsah týchto patogénov na farmách znižuje obranyschopnosť organizmu a začína sa aktivovať najbežnejšia oportúnna mikroflóra spôsobujúca sekundárne bakteriálne ochorenia zvierat (pasteurelóza, salmonelóza, kolibacilóza a pod.). Čím viac spór Clostridium je na predmete, tým vyššia je pravdepodobnosť ich požitia.

stôl 1

Dvanásť toxínov určujúcich vysokú patogenitu klostrídií

Toxín	Toxický účinok
	Toxíny (hlavné)
Alfa toxín (lecitináza)	Rozkladá membránový lecitín; zvyšuje vaskulárna permeabilita, ničí červené krvinky; nekrotizujúca činnosť
Beta toxín	Nekrotizujúca činnosť; v dôsledku toho indukcia arteriálnej hypertenzie tvorba katecholamínov
Epsilon Toxin	Posilňuje vaskulárnu permeabilitu gastrointestinálneho traktu
Iota Toxin	Nekrotizujúca aktivita a zvýšená vaskulárna permeabilita
Enterotoxín	Porušuje priepustnosť sliznice tenkého čreva
	Toxíny (malé)
Delta toxín	Hemolýza
Theta toxín	Hemolýza, cytolýza
Kappa toxín	Kolagenáza, želatináza, nekrotizujúca aktivita
Lambda toxín	Proteáza
Mu-toxín	Hyaluronidáza: zvyšuje priepustnosť tkaniva
Ni-toxín	deoxyribonukleáza; hemolytická, nekrotizujúca aktivita
neuraminidáza	Poškodzuje gangliozidy bunkových receptorov, podporuje trombózu v kapilárach

Klostridiózu nie je možné úplne eradikovať, keďže patogén vo forme spór sa nachádza všade v prirodzenom prostredí (voda alebo telo zvieraťa), čaká na ideálne podmienky pre vývoj a kedykoľvek (stres, očkovanie, pokazené krmivo) prejavujú jeho patogenitu, čo spôsobuje rozvoj ochorenia.

Liečba klostrídií antibiotikami a inými liekmi nie je účinná. V mieste rozmnožovania klostrídií dochádza k zvýšenému rozpadu tkaniva, čo vytvára priaznivé podmienky pre anaeróbnu mikroflóru.Proces sa neustále zintenzívňuje, do krvi sa dostávajú toxíny a produkty rozpadu tkaniva. V tomto prípade dochádza k všeobecnej intoxikácii organizmov a k narušeniu zásobovania krvou. V tomto prípade sa použité antibakteriálne látky nemôžu dostať do miest lézie a toxíny naopak takmer voľne prenikajú do okolitých tkanív, v dôsledku čoho sa vyvíjajú nezvratné procesy. Pre zvieratá s klostrídiózou je prognóza takmer vždy „nepriaznivá“.

Klostridiózy sa vyskytujú spravidla príliš akútne, akútne alebo subakútne, čo neprispieva k pozitívnemu terapeutickému efektu pri užívaní liekov a mobilizácii vlastných síl. Podľa povahy uvoľňovania toxínu sa klostrídie delia na hlavné (štyri) skupiny chorôb: neurotropné, svalová nekróza, infekčná enterotoxémia a choroby pečene.

tabuľka 2

Typy klostrídií bežné vo veterinárnej medicíne a medicíne

Pôvodca	Choroba	Známky
C. perfringens, typ A	Anaeróbna enterotoxémia teliat a jahniat, malígny edém, gangréna a otrava jedlom u ľudí
C. perfringens, typ B	Anaeróbna dyzentéria jahniat
C. perfringens, typ C	Hemoragická enterotoxémia u teliat, oviec a ošípaných (nekrotizujúca enteritída)
C. perfringens, typ D	Klasická toxická enterotoxémia (zmäkčené ochorenie obličiek) oviec a dospelého dobytka
C. perfringens, typ E	Enterotoxémia teliat, prasiatok, kožušinových zvierat, voľne žijúcich zvierat a vtákov. Nekrotizujúca enteritída
C. chauvoei	Emkarský dobytok Malígny edém (v asociácii) u hovädzieho dobytka, malých prežúvavcov, ošípaných, koní
C. septicum	Ovčí bradzot, malígny edém zvierat (v spojení)
C. novyi, typ A
C. novyi, typ B	Hlavným pôvodcom malígneho edému
C. novyi, typ C	Byvolia osteomyelitída
C. novyi, typ D (C. haemolyticum)	Bacilárna hemoglobinúria u hovädzieho dobytka
C. histoliticum	Malígny edém (v spojení)
C. sordellii	Malígny edém
C. tetani	Tetanus
C. botulinum	Botulizmus

Klostrídie spôsobujú na farmách značné škody a vyžadujú si vhodné opatrenia – povinné očkovanie zvierat, dezinfekciu priestorov, kontrolu krmiva, zásadu „všetko zadarmo – všetko rušno“, najmä v teľatníku. Vakcinácia stáda je poistením proti chorobe. Akákoľvek imunizácia nezaručuje ochranu pred všetkými stratami, ale zmierňuje úder z nepredvídaných problémov. Ochrana vakcínou proti klostrídiám závisí od počtu látok vo vakcíne.

MILLENIUM - vakcína proti emkaru, plynatej gangréne, enterotoxémii, bakteriálnej hemoglobinúrii a tetanu. Patria sem: Clostridiumchauvoei, Clostridiumsepticum, Clostridiumsordellii, Clostridiumnovyi typu A, ClostridiumPerfringensA, B, C, D, Clostridiumsordelli, Clostridiumtetani, Clostridiumhaemolyticum.

Hovädzí dobytok: vakcína sa podáva teľatám od veku 40 dní v dávke 5 ml, po 30 dňoch sa reimunizuje rovnakou dávkou a potom raz ročne.

Ovce a kozy: jahňatá a kozy sa imunizujú po 30 dňoch dávkou 2 ml, po 30 dňoch sa znova zaočkujú a potom raz ročne.

Ošípané: prasiatka sa očkujú po 30 dňoch dávkou 2 ml, znova po 30 dňoch a potom raz ročne.

Príklady imunizačných schém s vakcínou Millenium:

Iné imunizačné režimy môžu byť prijaté v rámci zodpovednosti veterinárneho lekára.

Vakcína je balená v 50, 100 a 250 ml injekčných liekovkách.