В итоге получилось дерево неописуемой красоты и изысканными, суперсладкими плодами. Сорт хорошо переносит морозные зимы и жаркое, сухое лето.
По всему миру яблоки Фуджи пользуются большой популярностью и спросом.
Внимание! В Китае 80% всех выращиваемых яблок (примерно 10 млн. т) составляют плоды Фуджи и его клоны.
Дерево относится к зимним сортам с продолжительным сроком хранения (соблюдая правила хранения, плоды хорошо сохраняются до конца мая ).
Благодаря твердой кожуре и плотной сладкой мякоти даже после температурной обработки плоды не теряют своих вкусовых качеств, хорошо сохраняют структуру в выпечке. Поэтому кондитеры и кулинары, простые потребители отдают свое предпочтение этому сорту яблок.
Отзывы
Первые плоды собрали на следующий год, их было всего 5, но вкус обалденный (лучше покупных в 100 раз), а запах – аромат теплой осени на протяжении всей холодной зимы. Теперь будем искать его разновидности.»
Степан, Саратов. «Закладывая плодовый сад, остановил свой выбор (получив информацию с интернета и начитавшись отзывов оттуда же) на яблонях Фуджи, Фуджи Кику и нашел еще сорт Фуджи Бени Шогун. Мои впечатления: яблони не разочаровали. Плоды вкусные, красивые. Они стали самыми любимыми из всех имеющихся в саду.
Недостаток один: как по мне, так урожай маловат, хотелось бы побольше. А так – яблоки сладкие, сочные, хрустящие. Хранятся долго и без проблем. Перед закладкой на хранение ничем не обрабатываю, что немаловажно, нет лишней химии. Последние яблоки едим даже в начале весны.
В уходе деревья тоже некапризны, в принципе, как и за остальными: полив, опрыскивания от вредителей и болезней, не забываю о подкормках, но предпочитаю внекорневые, совмещая их с химическими обработками. Деревья невысокие, поэтому обрезать, собирать урожай очень удобно. Рекомендую всем посадить этот сорт, уверен, понравится.»
Ирина, Белгородская область. «Попробовала яблоки Фуджи, купив их в супермаркете, влюбилась с первого укуса. Замучила мужа, пока он по сайтам интернет – магазинов его нашел и выписал. Посадили два дерева Фуджи и Фуджи Кику. Свои плоды даже вкуснее покупных – сочные, очень приятные на вкус.
Но, к сожалению, от сорта Фуджи будем избавляться, по сравнению с Фуджи Кику проигрывает во вкусе. Почитав о нем в интернете, поняли, что ему не хватает солнца в наших краях (живу в Белгородской области). Вместо него постараемся найти другие разновидности сорта, благо селекционная работа на одном Фуджи не остановилась, выбрать есть с чего: Ред Фуджи, Ятака, Кику-8 и еще другие.»
Галина, Киров. «Я бы этот сорт отнесла к яблочной «элите» — для меня самый лучший. Покорил тонкий вкус и аромат, а сочность яблок — это вообще отдельный разговор. Причем после долгого хранения (конец зимы) остаются такими же крепкими и сока в плодах меньше не становится. В выпечке очень хороши, в кашу не превращаются.»
Характеристика
Особенности
К основным особенностям
яблони Фуджи относятся:
- Для нормального развития и вызревания плодов данному сорту необходимо не менее 3200 часов в год солнечного света;
- При вступлении в плодоношение первые два года не являются показательными , вкус у яблок посредственный и нехарактерный для сорта, на третий год плоды набирают свой изысканный вкус и аромат;
- Чем темнее красный цвет плода, тем яблоки слаще.
Высота дерева
Дерево сильнорослое, в высоту может достигать до 9 метров , если отсутствует формировка. Сформированное дерево имеет высоту, не превышающую 6 м. Дерево хорошо поддается формированию.
Яблоня Фуджи.
При выращивании на карликовых или полукарликовых подвоях высота будет составлять соответственно 2-2,5 м и 3-4 м.
Важно! Сорт более интенсивно растет в молодом возрасте, с вступлением в плодоношение рост слегка замедляется.
Ширина кроны
Крона Фуджи густая,
может иметь широкопирамидальную, раскидистую или округло плоскую форму. Ветки свисают вниз.
Крона при формировании легко приобретает компактную шарообразную или округло-овальную форму. Все зависит от выбранного типа кроны при формировке.
Годовой прирост составляет примерно 0,6 м в высоту и 0,6 м в ширину. При благоприятных условиях выращивания прирост может быть и больше.
Районированность
Благодаря своему исключительному вкусу Фуджи полюбился во многих странах мира и выращивают его повсеместно. В южных районах он имеет большую сахаристость и окрашиваемость плодов, с продвижением на север во вкусе появляется легкая кислинка , но вкус от этого не портится.
Чем южнее растет Фуджи, тем яблоки слаще.
Выращивают сорт на всей территории Украины, Белоруссии и даже под Брянском. Но лучше все-таки при выборе при закладке сада предпочтение отдавать более современным его клонам с менее продолжительным сроком вегетации.
Урожайность
Фуджи относится к высокоурожайным сортам
с периодичным плодоношением
, т.е. чередование урожайных и неурожайных лет.
Происходит это в большей степени от чрезмерного урожая в один год.
Обильный урожай ведет к истощению яблонь, поэтому на следующий год дерево отдыхает, накапливая силы для закладки следующего высокого урожая.
Прореживание завязи способствует снятию перегруза дерева урожаем и переводу яблони на ежегодное плодоношение со средней урожайностью.
К сведению! Самые качественные плоды у яблонь со средней урожайностью, т.к. при большом количестве яблок на дереве в плодах накапливается меньше питательных веществ и они мелкие, при малой урожайности плоды образуются крупные, накапливают много сахаров, но при этом теряют в лежкости при хранении.
Дегустационная оценка
Плоды Фуджи правильной округлой формы с ровной матовой поверхностью. Имеют привлекательный внешний вид, который подчеркивает ярко-розовая или багряно-красная окраска плодов . Мимо таких яблок вряд ли кто пройдет.
Яблоки Фуджи.
Вкусовые качества выше всяких похвал: бело-кремовая, сочная мякоть кисло-сладкого вкуса, плотная и хрустящая .
Дегустационная оценка 4,9-5 баллов.
Зимостойкость
Яблоня Фуджи относится к зимостойким сортам , плоды висят на ветках до самых морозов. Он выдерживает морозы до -25 °С . Сорт устойчив к возвратным морозам после оттепелей, а вот экстремальные и затяжные морозы в середине зимнего периода для него опасны.
Фуджи — морозостойкий сорт.
Зимостойкость яблонь во многом зависит от наследственных факторов. Поэтому и все клоны данного сорта морозоустойчивы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт подвержен поражению мучнистой росой и бактериальному ожогу:
Важно! С бактериальным ожогом обязательно нужно бороться, иначе на протяжении сезона, максимум двух, он уничтожит весь сад (яблони, груши).
К распространенной болезни яблонь устойчивость сорта средняя.
У Фуджи средняя устойчивость к парше.
Яблоки, пораженные паршей, не подлежат долгому хранению, поэтому заболевание нужно предупреждать . Для этого необходимы :
- Весной до распускания листвы — опрыскивание деревьев и почвы под ними нитрафеном или медным купоросом, пропорция 300г на 10 л воды, или препаратом ДНОК (1%);
- В конце апреля деревья опрыскивают хлорокисью меди, купроксатом или 3 % раствором бордоской жидкости;
- 1 % раствором бордоской жидкости проводят две обработки – в период образования бутонов и сразу после цветения;
- опрыскивают суспензиями каптана, цинеба или фталана.
- Яблочный цветоед;
Деревья в борьбе с ними обрабатывают подходящими инсектицидами.
Продолжительность жизни
Срок жизни Фуджи, как и всех яблонь, составляет до 50 лет, а плодоносящий период 30-40 , при условии соблюдения всех основных агротехнических условий:
- Регулярная обрезка;
- Поливы;
- Обработка от болезней и вредителей.
Основные принципы ухода за Фуджи.
Деревья на карликовых и полукарликовых подвоях менее долговечны, они плодоносят до 15 лет.
Особенности посадки и ухода
Чтобы вырастить крепкие, здоровые яблони, приносящие ежегодные урожаи, необходимо их и бережно за ними .
Посадка
Сроки
Яблоню можно сажать осенью после сбрасывания деревом листвы
или до распускания почек ранней весной
.
Карликовая
Все сортовые разновидности яблони Фуджи можно выращивать на карликовых подвоях , самый распространенный М 9 или полукарликовый ММ 106.
Высота дерева в зависимости от подвоя.
Преимущества выращивания деревьев на карликовых подвоях:
- Высота дерева не превышает 2,5 м, поэтому облегчается процесс обрезки, опрыскиваний, сбора урожая;
- Компактность — еще одно из достоинств, ведь на площади, занимаемой одной яблоней, можно посадить минимум 6 карликовых;
- Уплотняя посадки, мы повышаем продуктивность квадратного метра сада , а значит и урожайность;
- Деревья на слаборослых подвоях вступают в плодоношение уже с 3 года после посадки, в возрасте 10 лет набирают максимальную урожайность, в то время как сильнорослые сорта только в возрасте 5 лет начинают плодоношение, а к 15 годам вступают в фазу активного плодоношения. Сажая «карлики» мы выигрываем минимум 10 лет.
Важно! У карликовых яблонь поверхностная корневая система, поэтому деревья нуждаются в обильном поливе и мульчировании приствольных кругов на зимний период.
Колоновидная
Колоновидная яблоня – это обычная яблоня, которая не содержит боковых ветвей. От ствола ветки отходят под острым углом и растут они вдоль всего основного проводника. Выглядят деревья действительно как колонны, хоть и маленькие, в связи с этим и получили свое название.
Достоинства «колоновидок»:
- Начало плодоношения наступает на 2 или 3 год после посадки, урожайность ежегодно нарастает до 7-8 года жизни, а затем на достигнутом уровне становится стабильно высокой до 15 летнего возраста при условии правильной агротехники выращивания;
- Очень экономят площадь в саду, на месте одной обычной яблони можно посадить 10-15 колоновидных, ведь сажать их можно через 0,5 м;
- Они очень удобны в уходе и сборе урожая;
- Высокая декоративность позволяет использовать их в ландшафтном дизайне.
Клоны
Селекционная работа над сортом Фуджи не стоит на месте. Селекционерами выводятся сорта в чем — то похожие друг на друга, но есть в них конечно и различия . Но главное, что им удается сохранить это прекрасный вкус и сладость родительского сорта.
Ацтек
Зимний новозеландский сорт, выведенный в 1996 г.
Яблоки насыщенно — красного цвета с хрустящей, сочной мякотью, весом до 200гр.
Вкус десертный, кисло – сладкий.
Срок созревания – вторая половина сентября.
Фуджи Ацтек.
Дерево сильнорослое, высокоурожайное. Лучшим опылителем является яблоня Грени Смит.
Среднеустойчивость к парше.
Срок хранения плодов в прохладном помещении до 7 месяцев.
Кику
Внимание! Считается лучшим клоном Фуджи.
Позднего срока созревания (вторая декада октября) и созревает на 3 недели раньше основного сорта.
Плоды крупные (вес 200-250 гр), розовые с румянцем красного цвета по всему яблоку. Мякоть сладко-кислая, ароматная.
Фуджи Кику.
Дерево скороплодное, среднерослое, урожайность высокая.
Посмотрите видео, как выглядит Фуджи Кику:
Ятака
Клон Ятака созревает в первой декаде октября, раньше Фуджи на 3 недели.
Яблоки очень крупные весом 250-350 гр ., кисло – сладкие по вкусу, мякоть сочная бело – кремовая.
Фуджи Ятака.
Из-за высокой урожайности сорт склонен к перегрузке урожаем , поэтому нуждается в прореживании завязи.
Деревья сильнорослые, предпочтительней выращивать на карликовых или полукарликовых подвоях.
Как и все клоны Фуджи, Ятаки склонен к поражению грибковыми заболеваниями.
Ред (Нагафу)
Сорт с более ранним сроком созревания (на 2 недели) по сравнению с Фуджи и ярко красной окраской плодов. Плодоношение начинается с конца сентября.
Крупные красно – малиновые плоды массой 250-300 гр. имеют сладкую, сочную, мякоть.
Фуджи Рэд.
Деревья данного сорта среднерослые, имеют регулярно обильное плодоношение.
Зимостойкость хорошая.
Плоды универсального назначения, с хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Тоширо
Тоширо – очередной позднезимний клон сорта Фуджи.
Плоды розово – красные, весом 200-220 гр. мякоть имеет десертный вкуса.
Фуджи Тоширо.
Плоды начинают собирать в конце сентября, через месяц лежки у них исчезает легкая кислинка во вкусе.
Дерево сильнорослое, но легко поддается формировке. Зимостойкое.
Клон недостаточно устойчив к мучнистой росе и бактериальному ожогу.
Раку-Раку
Цветение происходит одновременно с Голден Делишес. Созревание яблок приходится на начало октября.
Плоды крупные вытянутой цилиндрической формы. Яблоки размытой розово – красной окраски с нежной плотной мякотью, сладкие и сочные.
Фуджи Раку-Раку.
Деревья раскидистые, среднерослые, зимостойкие. Как и все клоны Фуджи нуждается в опылителе.
Устойчивость Раку-Раку к мучнистой росте низкая, к парше – средняя.
Бени Шогун
Японский зимний сорт с раскидистой кроной является клоном от яблони Ятака.
Окраска плодов желто–зеленая, но покрыта всплошную красным румянцем. Яблоки не растрескиваются.
Фуджи Бени Шогун.
Плоды большие, весом до 350 гр ., вкусовые качества отличные.
Бени Шогун достаточно устойчив к поражению ржавчиной и мучнистой росой и неустойчив к парше.
Сорт зимостоек.
Посмотрите, как выглядят дерево и яблоки Фуджи Бени Шогун на видео ниже:
Выращивание в регионах
Выведен сорт в Японии, но сейчас он распространился по всему миру. Особо популярен в Китае и Корее, но все больше места он стал занимать в европейских интенсивных садах.
Чтобы получить вкусные, сладкие яблоки Фуджи, в регионе произрастания должно быть очень много солнечного света , при его недостатке яблоки не вызревают и не набирают сахаристости.
Для выращивания в Центральных регионах России, Белоруссии и северных районах Украины он не подходит.
А вот его клоны (Фуджик, Кику, Ятака, Бени Шогун, Нагафу, Тоширо), созревающие от 2 до 3 недель раньше основного сорта и имеющие хорошую зимостойкость, показывают хорошие товарные качества плодов при выращивании в вышеперечисленных регионах.
Заключение
Сорт Фуджи и его разновидности — достойные партнеры для выращивания в вашем саду. Посмотрите описание сорта и фото — он красив, вкусен и ароматен.
Вконтакте
Сорт яблони Фуджи выращивают в Северной Америке, Китае и на его исторической родине – в Японии, разводят его и российские садоводы. Плоды крупные, массой около 200 граммов, обладают правильной округлой формой. Поверхность гладкая, кожица плотная. Основная окраска яблок желто-зеленая, но она почти не видна под ярким красно-малиновым румянцем, разлитым по всему фрукту. Мякоть светло-кремовая, очень плотная, хрустящая, сочная, кисловато-сладкая. При хорошем уходе вырастает высокое дерево, если его не ограничить в росте достигает 6 метров. Получить крону правильной формы можно только при ее правильном формировании. Ствол и ветви покрыты слегка морщинистой корой светло-коричневого цвета, на которой заметен легкий серый оттенок. Молодые побеги окрашены ярче, кора на них гладкая, блестящая, чечевичек мало. Листья овальные или ланцетно-овальные с острым кончиком. На молодых листочках можно заметить опушение.
В интернет-магазине Королевский сад вы можете купить крупномеры и саженцы сорта яблони Фуджи и других плодовых деревьев в Москве, посмотреть фото и описание на яблоня Фуджи.
Яблоки Фуджи относятся к экзотическим вариантам, так как вывели их на территории Японии. Появился этот фрукт благодаря скрещиванию 2-х других сортов: Делишес и Роллс Джанет. Плоды относятся к зимним сортам. Сегодня можно встретить и другие сорта этого фрукта: Кику, Фуджик и др.
Круглой формы плоды обладают красно-малиновым цветом (см. фото). Фуджи – сорт яблок, которые обладают прекрасным сладким вкусом и сочной мякотью. В период хранения легкая кислинка полностью исчезает, и плоды становятся довольно вкусными (это подтверждается многочисленными отзывами об этом сорте).
Хранение и транспортировка
Собирают яблоки Фуджи в конце осени, и в обычных условиях они будут сохранять свои потребительские способности в течение 4-х месяцев. Если же положить плоды в холодильник, то время продлевается до начала мая. Яблоки Фуджи прекрасно переносят длительную транспортировку.
Полезные свойства
Яблоки Фуджи, калорийность которых небольшая, можно есть в период похудения, а также при ожирении. В состав фрукта входит калий, который принимает участие в обмене веществ, а также он нормализует деятельно сердечнососудистой системы. Благодаря этому снижается риск возникновения заболеваний сердца, к примеру, инфаркта, инсульта и др.
В состав этого сорта входят соединения, которые не позволяют вскочить уровню сахара в крови . К примеру, кверцетин имеет способность расщеплять сахар, а также он стимулирует усвоение глюкозы в клетках. Есть в яблоках Фуджи пищевые волокна, которые нормализуют уровень холестерина в крови. Кроме этого, они очищают кишечник и нормализуют деятельность пищеварительной системы.
Входит в состав этого фрукта и аскорбиновая кислота, которая укрепляет и увеличивает иммунитет и защитные функции организма. Благодаря содержанию витамина А нормализуется обмен веществ, а также он принимает участие в формировании костей и улучшает зрение. Есть в яблоках Фуджи и витамины группы В, которые положительно сказываются на деятельности нервной системы, помогая тем самым избавиться от стресса, раздражения, бессонницы и т.д .
Использование в кулинарии
Яблоки Фуджи можно употреблять, как в свежем, так и в переработанном виде. Фрукт часто используют при приготовлении различной выпечки и в качестве начинки. Плоды кладут в салаты для придания вкуса итоговому блюду.
Вред яблок Фуджи и противопоказания
Вред яблоки Фуджи могут принести людям с индивидуальной непереносимостью, хоть встречается это достаточно редко.
Сорта яблони 19 фев 2017Сохраните статью:
Сорт яблони Фуджи позднего созревания получил мировое признание и считается одним из самых популярных у садоводов всего мира. Японские селекционеры использовали для скрещивания родительские формы Роллс Дженет и Ред Делишес. Полученный гибрид отсчитывает свою историю с 1920 года. Позже он был завезен в США, Западную Европу и Китай и везде прижился, заняв лидирующие позиции в промышленных садах.
Из-за хорошей зимостойкости он подходит для выращивания в Средней полосе России. Ученые продолжают применять этот экзотический сорт в дальнейшей селекционной работе.
Описание
Плоды исключительной товарности. Они крупные, массой около 200 граммов, обладают правильной округлой формой. Поверхность гладкая, кожица плотная. Основная окраска яблок желто-зеленая, но она почти не видна под ярким красно-малиновым румянцем, разлитым по всему фрукту.
Мякоть кремового оттенка, плотной и хрустящей консистенции. Вкус очень сладкий, десертный и в то же время освежающий. Присутствует отчетливый сортовой аромат. Отзывы о товарных качествах плодов всегда отличные. Урожайность высокая, транспортабельность очень хорошая. При съеме, который обычно приходится на конец октября, яблоки кисло-сладкие. Потребительская спелость наступает после месяца хранения, за это время кислота практически уходит, а вкус «настаивается», становится более богатым и насыщенным.
Отличная лежкость - еще одна сильная сторона этого сорта. Даже в обычных условиях урожай хранится четыре месяца. А при закладке в современные оборудованные хранилища, с постоянной низкой температурой, оптимальной влажностью и регулируемой газовой средой Фуджи сохраняет свои качества вплоть до нового урожая. Помимо употребления в свежем виде, эти фрукты часто используют для приготовления блюд, как с термической обработкой, так и без нее.
Деревья средней или даже большой силы роста. Кора светло-коричневая, немного морщинистая. Листья овальные, заостренные на конце. Морозоустойчивость и устойчивость к засухе высокие, стойкость к парше средняя. Еще больше риск поражения вредителями и такими заболеваниями, как мучнистая роса и бактериальный ожог.
Краткая характеристика
Опылители и уход
Сажая этот сорт, неподалеку следует предусмотреть наличие опылителя. Для этой роли пригодны: Гала, Грани Смит, Голден, Лигол, Ред Делишес и Эверест. Первые несколько урожаев растения как будто «тренируются», выдавая плоды пониженной товарности, а затем яблоки становятся полностью соответствующими описанию.
При уходе за садом следует помнить о том, что сорт склонен к периодичности плодоношения. Если «дать волю» деревьям и оставить все завязи, то на следующий год на хороший урожай рассчитывать не придется. Поэтому обязательным агроприемом становится нормирование. Зачастую его проводят грамотной обрезкой каждую весну.
Фуджи требует регулярных опрыскиваний. Для борьбы с возбудителями грибковых инфекций помогают медьсодержащие препараты, например бордоская и бургундская жидкости. Их можно применять как до начала вегетации, так и по листу, но в меньшей концентрации.
Вредные насекомые также не обходят яблони стороной, поэтому перед цветением и после него сад приходится опрыскивать инсектицидами. Хорошая засухоустойчивость позволяет выращивать Фуджи в жарких южных районах, где значительный урон насаждениям может нанести тля. Борьбу с этим вредителем начинают с начала вегетации, попутно ограничивая в саду популяции муравьев, например, установкой ловчих поясов на штамбы.
Посадка саженцев
При посадке сорта обязательно выбирать самое освещенное место, где дереву достанется максимальное количество солнечных лучей. Важны также высокая плодородность и влагоемкость грунта и низкое стояние грунтовых вод. В остальном подходят рекомендации по закладке сада из саженцев других фруктовых деревьев.
Фуджи Кику 8 и Фуджик
В последнее время интерес садоводов привлекла новинка на базе исходного сорта - клон под названием Фуджи Кику 8. Отобран он был итальянскими селекционерами в Южном Тироле. От основной формы он отличается более ранним, сентябрьским, созреванием. Не остались в стороне и отечественные селекционеры из Краснодара. Яркоокрашенный клон Фуджик особенно известен на российском рынке.
Яблоки любят все, потому нет ничего удивительного в том, что эта культура встречается на многих отечественных садовых участках. В разных регионах предпочтение отдается различным сортам. В число достаточно востребованных сортов входит яблоня Фуджи.
Общая информация
Помимо России, сорт яблок Фуджи активно культивируется в странах Северной Америке, в Китае и на исторической родине культуры – в Японии. Что касается распространения разновидности в России, сначала она прошла адаптацию в южных регионах страны. Но в настоящее время яблоню вполне успешно выращивают, получая отличный урожай и в средней полосе.
Популярность, которую имеет этот яблоневый сорт, совершенно не удивляет. Плоды отличаются отменными вкусовыми и товарными качествами. Даже достаточно далекие от садоводства люди прекрасно знакомы с медовым вкусом этих удивительных во всех отношениях яблок.
Яблоня Фуджи
Описание сорта
Яблоня Фуджи по описанию относится к зимним сортам. Сбор урожая производится в середине осени. В большинстве регионов речь идет об октябре. Яблоневый сад с подобными яблонями перед началом зимы выглядит очень оригинально и ярко: листья уже успели опасть, но на ветках еще красуются красивые румяные яблоки.
Яблоки Фуши предназначены для зимнего потребления. Цветут они остаточно поздно – в мае. Завязываемость плодов достаточно высокая, лишь в небольшой степени зависящая от погодных условий. Несмотря на то, что описываемый сорт часто используется в качестве опылителя для других разновидностей, ему самому тоже требуется опылитель для получения стабильно высоких урожаев. Как правило, в качестве опылителей высаживают такие сорта, как Гренни Смит, Голден, Эверест и Рэд Делишес.
Важно! Если культуре обеспечить должный уход, дерево вырастает достаточно высоким. Если его не обрезать и не ограничивать в росте, яблоня может достигнуть шести метров. Так что обойтись без обрезок при ее выращивании не получится.
Ствол и ветви имеют немного морщинистую кору светло-коричневого цвета. Листва овальная, слегка заостренная на кончиках, на молодых листиках присутствует легкое опушение.
Яблоки Фуши вырастают до достаточно больших размеров. Вес среднего яблока составляет порядка 250 грамм. Форма плодов ровная, округло-продолговатая. Для них характерен очень интересный окрас – желтый с насыщенным красным либо розовым ярко выраженным румянцем. Мякоть имеет кремовый цвет, приятный медовый аромат и сладкий либо кисло-сладкий вкус. Калорийность яблока Фуджи составляет 71 ККал/100 г., при среднем показателе в 47 Ккал/100 г.
Важно! В процессе хранения вкус яблок претерпевает изменения. Если только что сорванные плоды преимущественно кисло сладкие, то полежавшие всего месяц уже утрачивают кислоту в принципе.
Яблоки сорта Фуджи
Значимые характеристики яблок Фуджи – это отличная лежкость и хорошая транспортабельность. Урожай можно без проблем перевезти даже на очень далекое расстояние. Собственно, откуда и берется их коммерческая ценность. В промышленных холодильниках при соответствующих температурных условиях и подходящей влажности яблоки могут без проблем храниться, не утратив своей сортовой привлекательности до сбора урожая следующего года. В условиях складских помещений этот срок обычно сокращается до четырех месяцев, что тоже достаточно хороший показатель.
Важно! Разновидность имеет довольно слабый иммунитет к бактериальным инфекциям, часто заражается паршой и подвергается атакам тли. Использование современных фунгицидов и инсектицидов позволяет успешно справляться со всеми этими проблемами.
Еще один момент, который следует учесть прежде, чем привозить из питомника саженец этого сорта, – это периодичность плодоношения. Если не заниматься нормировкой урожайности, растение будет плодоносить через год. Аналогичную тенденцию демонстрирует практически любой колоновидный тип яблонь.
Особенности агротехники
Посадка культуры может производиться как весной, так и осенью. Осенние посадочные работы следует начинать после завершения листопада, но, как минимум, за пару недель до начала заморозков. Это необходимо, чтобы растение успело благополучно укорениться до наступления холодов. Наиболее подходящее время для посадки не сможет сказать ни один, даже самый опытный садовод. В данном случае решающим фактором являются климатические и погодные условия.
Чтобы не рисковать, многие предпочитают сажать растение уже по весне. Важно успеть поместить саженец в открытый грунт до начала набухания почек
Важно! Однолетние саженцы яблони Фуджи приживаются лучше, чем двухлетние.
Выбор места посадки
Подготовка к посадке яблони
Яблони сорта Фуджи очень любят солнечный свет, потому сажать их рекомендуется в южной части сада. Грунт должен быть плодородным, но не слишком плотным. Если почва истощена, при посадке следует внести органические удобрения: коровий навоз или птичий помет подойдут оптимально. Если есть риск подтопления места для посадки (или грунтовые воды залегают очень близко к поверхности), в обязательном порядке следует организовать качественный дренаж.
Уход
Чтобы получить достойный яблочный урожай, растению необходимо обеспечить должный уход. Часть завязей потребуется удалить. Это даст возможность растению не слишком перегружаться и убережет культуру от истощения. Если обрезку не производить, уровень урожайности будет низкий, а плодоношение будет происходить не каждый год. В целом агротехнические процедуры в случае с яблони Фуджи мало чем отличаются от аналогичных манипуляций с другими сортами. Так, культуре требуются:
- регулярный полив;
- корневые и внекорневые подкормки;
- прополка;
- аккуратное и неглубокое рыхление;
- осенняя и весенняя обрезки.
Борьба с вредителями и болезнями
Отдельного разговора требует вопрос борьбы с вредителями и заболеваниями. Практика показывает, что как первые, так и вторые могут не только причинить яблоне Фуджи вред, но и полностью погубить растение. А все потому, что иммунитет растения даже с натяжкой не может быть назван сильным.
Перед распусканием листьев и до начала цветения яблоневый сад в обязательном порядке должны обрабатываться специальными препаратами. Специалисты утверждают, что особенно эффективными средствами окажутся Нитрофен в пропорции 300 граммов на 10 литров воды и трехпроцентный раствор бордосской жидкости. Но польза от специализированных средств будет только в случае их грамотного и своевременного применения.
Преимущества и недостатки
Среди явных достоинств сорта Фуджи следует назвать:
- хорошую урожайность;
- отличный вес плодов;
- транспортабельность;
- лежкость;
- способность адаптироваться к особенностям климата.
Имеются и недостатки:
- низкий иммунитет;
- периодичность плодоношения;
- несоответствие первого урожая заявленным сортовым характеристикам.
Несмотря на минусы, яблони Фуджи пользуются популярностью и выращиваются не только на садовых участках для личного пользования, но и в промышленных масштабах. Сделать выбор в их пользу окажется отличным решением. Сорт может стать украшением практически любого яблоневого сада.