В мае на огороде проводятся основные работы по выращиванию овощей в открытом грунте. Когда почва хорошо прогреется, на грядки необходимо внести компост, перекопать и высевать рассаду капусты, огурцов, помидоров кабачков и других теплолюбивых культур, которые высеяли в апреле в теплые парники или в ящики в комнатах. Но при этом следует помнить, что поздние заморозки, которые бывают в конце мая или даже в начале июня, могут погубить эти теплолюбивые культуры. Поэтому следует заранее позаботиться о защите их от возвратных заморозков всеми возможными способами.
Работы на даче в мае
Что нужно сделать:
- Внимательно осмотрите посаженные осенью саженцы. Растения с заглубленной корневой шейкой осторожно приподнимите.
- После сильного дождя или обильного полива не забудьте рыхлить грядки, чтобы сохранить влагу.
- Заранее подготовьтесь к поздним весенним заморозкам. Заготовьте утеплительный нетканый материал. Накануне заморозков растения укройте, под деревьями и кустами поставьте емкости с водой. Рассаду укройте бумажными колпаками, рогожей, опилками или шатром из еловых веток.
- В мае можно сеять в парники огурцы, томаты, в открытый грунт — тыкву и кабачки. Как только зацветут нарциссы, можно высевать раннюю редьку и высаживать в открытый грунт рассаду кольраби и савойской капусты.
Что сажают в мае на даче
Календарь
- С 1−5 мая — следует сажать чеснок
- С 1−10 мая — картофель, лук, листовой и кочанный салат
- С 5−10 мая — сеем семенами или высаживаем в теплицу рассаду огурцов апрельского посева.
- С 10−15 мая — можно сеять в открытый грунт огурцы семенами или высаживать рассадой, в открытый грунт сажают цуккини, кабачки и тыкву, в парник — рассаду помидор.
- С 20−25 — сажают рассаду перца и баклажан.
СЕКРЕТ ЛЕНИВОГО САДОВОДА
В мае начинается регулярная стрижка живой изгороди в саду. Чтобы растения на огороде не теряли аккуратный внешний вид, а вы тратили на это минимум времени, пользуйтесь не садовыми ножницами, а специальной машинкой — триммером. При этом следите, чтобы верхняя часть изгороди была заметно уже, чем ее основание. Иначе нижним веткам растений не хватит света и они начнут сбрасывать листья — «лысеть».
КРАСИВО И ПРОСТО
Оригинальный вид огороду можно придать, если выращивать зелень на цветочной клумбе. Кстати, часто петрушка, укроп, шнитт-лук здесь растут лучше, чем на традиционной грядке. К тому же цветущий шнитт-лук станет дополнительным украшением цветника.
ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ
Настурция может стать прекрасным декоративным элементом вашего участка. Это однолетнее растение бывает двух видов: настурция вьющаяся достигает 3 метров, и ею хорошо украшать перголы, садовые беседки и стены домов. Настурция низкорослая подходит для выращивания на грядках, балконах и клумбах. В конце мая — начале июня, если не предвидится заморозков, ее высевают в открытый грунт гнездами по 3−4 семени на расстоянии 30−40 см или по одному через каждые 10 см в бороздки глубиной 2 см. Она отлично приживается и на солнце, и в тени. В отличие от других однолетников предпочитает сухую слабоперегнойную почву, что способствует более обильному цветению. Но в тени и на жирной почве тоже цветет, только цветов почти не видно под пышной листвой. Настурция цветет с июня до заморозков.
НАШ СОВЕТ Когда на крыжовнике и смородине появляются первые листья, накройте почву под кустами толем. Тогда личинки вредителей не смогут выползти из-под земли на белый свет.
Май - весенний, цветущий месяц с большим количеством забот на даче. Есть даже поговорки: «Весенний день год кормит и украшает», «Май идет - работ невпроворот».
В конце апреля-начале мая начинают цвести плодовые деревья, смородина, крыжовник, тюльпаны, сирень, нарциссы, незабудки и другие весенние первоцветы.
Работ в саду и в огороде прибавилось, по сравнению с апрелем. Поговорим об этом более подробно и детально.
В начале мая сажаем лук севок и редис. Можно их посадить вместе. Пока лук подрастет, редис уже вырастет и будет съеден, поэтому, если вы, не большой поклонник редиски, и вам много ее не нужно, то этот способ для вас.
Редису нужен регулярный полив. Если поливать его реже чем раз в два дня, то он вырастет мелкий, волокнистый и горький.
В мае на даче уже полным ходом подрастает озимый чеснок. Он очень любит в это время обильный полив. Корни чеснока располагаются близко к поверхности, поэтому если высохнет слой почвы в 10-15 см, его листья станут желтеть.
В мае месяце под деревья, в приствольные круги, высаживают растения-сидераты, которые отпугивают от них некоторых вредителей и предохраняют от болезней. От тли – настурция, ноготки и бархатцы, от грибных болезней - тот же чеснок.
Рыхлим, поливаем и мульчируем кусты ягодных кустарников пока они не зацвели: смородины, малины, ежевики, жимолости и крыжовника.
Клубнику этой процедуре подвергать еще рано, полезная ягода она может пострадать, если вернуться даже небольшие заморозки. Сделать это можно будет после того, как она отцветет.
В мае зацветают плодовые деревья и ягодные кустарники. Чтобы не облетел цвет раньше времени, нужно обеспечить им правильный режим полива. Очень хорошо совместить полив с подкормкой минеральными и органическими удобрениями.
Цветет черешня
Дабы привлечь пчел для опыления цветов плодовых деревьев можно посадить вдоль сада растения медоносы – укроп, клевер, горчицу.
В мае уже смело можно высаживать в грунт все однолетние и клубневые цветы – петунии, герберы, циннии, бархатцы, салвии, табак, бегонию, георгины.
Бегонию лучше всего посадить в частично затененном месте, с расстоянием между клубнями 25 см. Полив бегонии должен быть регулярным и обильным. Подкормка коровяком, аммиачной селитрой, или комплексным удобрением, через одну-две недели после посадки, очень желательна.
Георгины. Они вырастают большими кустами, поэтому расстояние между клубнями – не менее 50 см, лучше метр. Клубень нужно расположить в посадочной ямке так, чтобы над поверхностью почвы была видна корневая шейка. Это очень важно! Георгин хорошо будет расти в легкой полутени и при соблюдении умеренного уровня влажности. Клубни не выносят переувлажнения и могут сгнить.
Георгины
В мае активно растут, развиваются и вступают в фазу бутонизации пионы. Пионы очень красивое, эффектное растение с потрясающими цветами и фантастическим ароматом. В тоже время оно неприхотливое и живучее – легко переносит морозы и засуху. Главное условие для хорошего роста и развития растения, это много солнца. Затенение даже на 4-5 часов в день, плохо может сказаться на растении, вплоть до отсутствия цветения. Второе главное условие – нейтральная реакция почвы. То есть пион не переносит торф. Даже мульчу на зиму лучше не делать.
Подкармливать пион лучше всего раствором коровяка, поливая им растение вокруг куста. Если нет такой возможности, нужно сделать подкормку комплексным минеральным удобрением растворив его в воде.
В мае желательно подкормить все растения на вашем участке настоем коровяка, разведенного 1:15, или комплексным весенним удобрением совмещая это действие с поливом.
В первой декаде месяца на винограднике нужно обрезать все лишние побеги и удалить все ненужные почки. Оставить более развитые побеги, удалив все двойники или тройники.
После появления первых листьев нужно провести обработку от вредителей. Подкормить растение в начале и в конце месяца. В конце мая, начинаем удалять пасынки и верхние цветы, оставляя только нижние. Так мы регулируем нагрузку на куст и качество будущего урожая.
В начале второй декады, как зацветет черемуха, высаживаем картофель. Несмотря на небольшое похолодание, почва уже достаточно теплая. Сажать его нужно на глубину 10 см., то есть примерно на пол штыка. Для защиты от проволочника вместе с клубнем в ямку можно положить яичную скорлупу или луковую шелуху.
Во второй декаде мая высаживаем помидоры, перцы, баклажаны, горох и бобы, кабачки, тыкву и свеклу.
Высаживая рассаду помидоров, смотрим, если она слабая нужно ее прикрыть пятилитровыми пластиковыми бутылками или пленкой, предварительно поставив железные дуги.
Томаты достаточно поливать каждые 5-7 дней, пока не появится завязь. Но полив должен быть обильным. Хорошо если земля увлажниться, примерно, на глубину 30 см. После полива, лучше на следующий день, почву нужно прорыхлить, а кусты окучить. Если есть полуперепревший компост или скошенная газонная трава, хорошо бы, грядки замульчировать.
Высаживаем перцы. Поливать их нужно немного чаще чем помидоры – раз в 3 дня. Растение окучивать не нужно.
В грунт сажаем семена свеклы, выбрав для грядки солнечное место. Грядку хорошо перекапываем, добавляем перегной или компост.
В третьей декаде мая уже можно смело высаживать в открытый грунт рассаду огурцов. Особенно хорошо приживается и не болеет рассада, выращенная до четырех листочков и усиков. Огурцы лучше сажать поглубже и вокруг растения посыпать перегноем, так они лучше укоренятся и будут крепкими.
Если у огурцов есть уже вторая пара листочков, прищипываем ростовую почку, чтобы растение ветвилось, далее на образовавшихся боковых побегах, прищипываем лиану после 8-9 листа.
Высаживаем красно- и белокочанную капусту. В мае месяце, во время активного роста, капуста особенно нуждается в обильном поливе и подкормке органическими и минеральными удобрениями. А в жаркие дни капусте можно устраивать душ прохладной водой из-под шланга.
Для профилактики появления вредителей всех крестоцветных – блошек, можно опылить растения золой или табачной пылью.
После дождя или полива рыхлят землю между рядками с посевами всех овощных культур на глубину 1-2 см. Зазеленевшие рядки мульчируют просеянным компостом. Слишком густые всходы прореживают.
В третьей-четвертой декаде (смотря по погоде) высаживаем рассаду цветной капусты.
Самое время рассадить клубнику.
Весь май – благоприятное время для посадки подовых деревьев.
Майские приметы
По народным приметам, майские холода — к урожаю.
«Май холодный — год хлебородный», — говорили крестьяне.
Коли на Кузьму зацветали фиалки, сеяли редис, петрушку, укроп, а кое-кто и лук высаживал. Мужикам на огороде строго — настрого запрещалось появляться, ведь всем тогда было известно: «Что мужик не посеет, в цвет пойдет, а плода не даст». Да и вообще все огородные работы полагалось делать скрытно, помня о том, что «чужой взгляд завистлив, а зависть, что ржавчина, весь урожай поедом съест».
5 мая — Лука. Луковой страдой называли в народе день святого Луки, выходя на посадку всем миром.
Егорий и Юрий — имена, разницы которых наши предки не признавали. На Руси отмечалось два Егория: один холодный — 9 мая, другой — голодный — 6 мая. Егорий считался покровителем домашней скотины, к этому дню приурочивали первый выгон скота в поле, на весеннюю траву. Воспринимался он как большой праздник и обставлялся различными обрядами, приговорами и песнями.
13 мая — Яков. Теплый вечер и звездная ночь на Якова — к ветреному и сухому лету, а теплый день с дождем предвещает обильные хлеба.
14 мая — Еремей. «На Еремея погоже — уборка хороша, непогодь — всю зиму промаешься», — считали крестьяне. Если накануне восход солнца был ясным, то и все лето будет ясным.
19 мая — Иов — горошник. Часто его также называли огуречником. Большая роса в этот день — к урожаю огурцов.
22 мая — Николай. В народе говорили: «От Николы осталось двенадцато морозов-утренников, коли не весной, то на Семенов день» (14 сентября).
24 мая — Мокий. «На Мокия мокро — все лето мокро». Если в этот день солнечный восход багряный, то лето будет с грозами.
По краткосрочным приметам, если дуб одевается листвой раньше ясеня, лето будет сухим. Желтые цветки одуванчика перед дождем закрываются, если его семена — парашютики сжимаются, как зонтики, — быть дождю, если они долго парят в воздухе — к хорошей погоде. Когда утром чувствуется сильный запах цветков желтой акации — днем будет гроза.
«В мае все принарядится — там листком, тут цветком, а где и травинкой».
«В мае даже ветер весело поет».
«Май на порог весну приволок, леса наряжает, лето в гости ожидает».
Но как не верили крестьяне капризному апрелю, так и на ласковый май не возлагали они радужных надежд.
«Ай, ай, месяц май — и тепел, да холоден».
«Майская травка и голодного накормит».
«Май — коню сена дай да на печь полезай».
«Наш пономарь понадеялся на май, и без коровы стал».
Первая майская гроза, согласно поверью, достаток намывала. Поэтому, заслышав громовые раскаты, молодежь на улицу спешила, чтоб удачу поймать, а старики, за счастьем уже не гнавшиеся, лишь крестились, да приговаривали: «Пошли, Господи, тихую воду и теплую росу».
Видео «Обломка побегов на винограднике»
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Выращиванием овощей на прилегающей к частному дому территории занимаются многие дачники, но если опыта в этом виде деятельности немного, то следует строго придерживаться календаря посадки растений для данного региона. Если высадить теплолюбивые растения слишком рано, то понижение температуры может негативно сказаться на урожайности, а при заморозках зелёные посадки могут полностью погибнуть.
Какие культуры высаживают в мае в открытый грунт
С особым «недоверием» следует отнестись к тёплым дням в начале мая, когда дневная температура поднимается до +20 градусов и выше. Особенность этого времени года заключается в том, что в ночные часы температура воздуха может опуститься ниже 0 градусов.
В мае можно высаживать в открытый грунт:
Корнеплоды
В этот время года земля достаточно прогрета, чтобы семена таких растений, как редис, редька, свёкла и морковь, сразу пошли в рост. Многие сорта картофеля также необходимо высадить в первой декаде месяца.
Зелень
Петрушка, укроп, щавель и салат также хорошо переносят посадку в мае, но в южных районах страны зелень может быть высажена значительно раньше.
Подсолнечник
Этот гигант огорода необходимо высадить в начале месяца, чтобы растение полностью сформировалось в течение лета и уже в сентябре-октябре можно было получить урожай.
Овощи
В мае можно посадить такие овощи, как горох, капусту и фасоль. Если установилась стабильная погода и заморозков не предвидится, то во второй половине месяца можно высадить рассаду многих теплолюбивых растений.
Какие теплолюбивые растения?
В мае можно посадить в открытый грунт такие теплолюбивые культуры, как:
- огурец;
- кабачок;
- патиссон;
- тыква.
Учитывая тот факт, что обычно такие культуры высаживаются семенным способом, ожидать всходы можно будет во второй половине месяца, поэтому в начале мая можно смело высаживать данные овощи в открытый в грунт.
Чтобы повысить устойчивость многих культур к низким температурам, следует обязательно закалить семена перед посадкой.
Если угроза заморозков миновала, то можно приступить к высадке рассады теплолюбивых овощных культур. Рассада томатов может быть высажена в первой декаде месяца. Из паслёновых более восприимчивы к холоду баклажаны, поэтому посадку этого овоща рассадным способом лучше перенести на 20-е числа месяца. Посадка рассады болгарского перца также осуществляется в конце мая. Это растение родом из Центральной Америки, где в тропических районах данный овощ прорастает в диком виде, поэтому даже кратковременные заморозки для перца губительны. Если разница между дневной и ночной температурой воздуха составляет более 15 градусов, то в этом случае с посадкой перца рассадным способом следует повременить.
Растение очень плохо переносит подобные температурные колебания.
Высаживать рассаду можно только после того, как минуют заморозки.
Кроме рассады теплолюбивых овощей, в конце весны высаживают рассаду цветов, которые также не переносят резкого снижения температуры воздуха. Если есть желание поэкспериментировать, то в это время года в открытый грунт могут быть высажены многие экзотические растения, которые нечасто можно увидеть на российских грядках.
Любителям экзотики
В мае могут быть высажены многие экзотические виды растений, большая часть которых завезена из стран с тропическим и субтропическим климатом. С первых чисел мая можно приступить к высадке перечисленных ниже экзотических растений.
Этот овощ ещё называется мексиканским огурцом. Это теплолюбивое растение семейства тыквенных имеет не только плоды, но и клубни, как у картофеля. Плод мексиканского огурца напоминает по вкусу кабачок и может употребляться в сыром, варёном или жареном виде. Клубни растения также пригодны в пищу и, будучи термически обработанными, могут быть использованы вместо картофеля. Чайот может быть выращен не только как вкусный и питательный овощ, но и использоваться в качестве декоративного оформления различных изгородей и беседок.
Это растение широко распространено в странах Юго-Восточной Азии. Известно более 100 сортов вигны, но в условиях российского климата хорошо приживается только один сорт, который выведен отечественными селекционерами. Сорт получил название Сибирский размер, но даже эту разновидность вигны не следует высаживать в открытый грунт ранее чем в начале мая. Плоды вигны очень питательны и по вкусу напоминают спаржевую фасоль. Для выращивания этого растения не обойтись без сооружения шпалеры, ведь длина бобов вигны составляет не менее 1 метра.
Второе название этого растения - бутылочный кабачок. Далеко не все сорта лагенарии можно использовать в пищу, но в качестве декоративного оформления дачного участка может быть использовано любое растение этого вида. Если лагенарию посадить в мае возле изгороди или дерева, то уже в середине лета эта лиана обовьёт опору и на её побегах образуются причудливой удлинённой формы плоды, напоминающие вытянутый кувшин или бутылку. Осенью, когда плоды созреют, их можно использовать для изготовления различных поделок.
Однолетнее растение родом из Африки, которое может быть высажено в конце весны в открытый грунт. Бамия используется как декоративное растение благодаря очень красивым цветкам. Посаженная рассадным способом бамия уже в июне зацветёт, период цветения продлится до осени. Плоды растения также могут быть использованы в пищу для приготовления различных супов, рагу и соусов.
Растение также называют змеевидный огурец за сходство плодов со свисающими рептилиями. Родиной этого растения является Юго-Восточная Азия, поэтому высаживать в открытый грунт следует не раньше первой декады мая. Плоды трихозанта используются в пищу в недозрелом виде. Учитывая большой размер и урожайность змеевидного огурца, его следует выращивать на сетчатой опоре, которая рассчитана на значительную нагрузку.
Высадив в мае на приусадебном участке эти экзотические растения, можно не только значительно приукрасить внешний вид изгородей, беседок и цветочных клумб, но и получить высокий урожай питательных и полезных для здоровья плодов.
Собственная бахча
Арбузы и дыни также являются теплолюбивыми растениями, поэтому их посадка в открытый грунт производится не ранее 1 декады мая. Если весна холодная и почва на глубине 10 см не прогрелась до + 12 градусов, то с посадкой бахчевых необходимо повременить. Когда почва прогреется до нужной температуры, можно будет приступить к высадке семян. Для обеззараживания и повышения всхожести семена перед посевом прогревают при температуре +55 градусов. Чтобы данная процедура была выполнена с максимальной эффективностью, продолжительность её должна составить не менее 3 часов.
Высадка семян бахчевых культур в мае осуществляется таким образом, чтобы между рядами оставался промежуток не менее 1,5 метров. Между растениями также необходимо оставить свободное пространство не менее 1 метра. Такая разрежённость посадки необходима для свободного размещения плетей бахчевых культур на всей площади отведённого для их выращивания участка. Кроме этого, арбуз потребляет большое количество питательных веществ из почвы, поэтому при желании сэкономить и посадить растения более плотно дачник в итоге уменьшает урожайность и выход готовой продукции.
Кроме посадки бахчевых культур в открытый грунт семенным способом, возможна высадка рассады этих растений в 3 декаде мая. Чтобы получить качественную рассаду этих культур, высадка семян должна быть произведена в торфяные горшочки с почвенной смесью. Высаживают семена на рассаду в середине апреля, чтобы растениям к моменту высадки в открытый грунт было не менее 25-30 дней. Рассада бахчевых растений должна выращиваться на хорошо удобренной почве. Для этой цели прежде всего необходимо внести азотные и фосфорные удобрения.
Полив растений должен производиться регулярно непосредственно под корень, чтобы минимизировать вероятность заболевания рассады до высадки в открытый грунт.
При высадке арбузов и дынь в мае рассадным способом необходимо также оставлять значительные промежутки между растениями. При рядном размещении растения должны располагаться на расстоянии не менее 70 см между собой, а между рядами, как и при обычной посадке бахчевых, следует оставить свободный промежуток шириной в 1,5 метра. Таким образом, собственная бахча на участке может быть высажена 2 различными способами.
Посадка многих культурных растений осуществляется в мае, когда тёплое весеннее солнце достаточно хорошо прогревает землю. Если попытаться высадить все перечисленные в данной статье культуры в этот период, то не останется ни одного свободного дня на отдых, поэтому так важно до начала огородно-полевых работ правильно рассчитать объём посадок на май.
Вконтакте
04.05.2017
В мае весна полностью вступает в свои права, наполняя воздух теплом, подсушивая землю и позволяя поработать на дачных участках в полную силу. Это отличный период, благодаря которому осенью удастся собрать обильный урожай зелени , овощных , садовых культур.
Работа на открытом воздухе
Если в начале месяца грунт прогрелся до 10 °C, можно приступать к обработке почвы для посева фасоли и гороха. Существует один небольшой секрет, благодаря которому дачникам удается искусственно растянуть период созревания этих культур на 1–2 недели. Нужно просто заниматься постепенно, разделив в мае участок на зоны так, чтобы завершить посадку только через 5–7 дней. Подобная стратегия облегчает процесс сбора урожая, ведь заниматься его консервацией, заморозкой можно целую неделю, избежав стандартного аврала.
Помимо этого, увлекаясь работой на земле, пристальное внимание стоит уделить следующим культурам:
- капусте:
- моркови;
- петрушке;
- луку на перо.
В это же период стоит засеять несколько грядок свеклы, чтобы получить возможность готовить из нее разнообразные блюда, салаты уже на протяжении летних месяцев. Аналогичного подхода требует и редис, который также нужно сажать в мае, в огороде он должен располагаться достаточно редко, дав возможность корнеплодам хорошо развиться.
Внимание на теплолюбивые растения
В особенно комфортных условиях нуждается кукуруза, высаживание которой особенно выгодно для выкорма кур, свиней, коз, кроликов. Ее широко используют также в кулинарии, ведь кукуруза насыщает организм множеством полезных микроэлементов, витаминов. Уход за предложенной культурой отличается простотой, однако если вопрос о том, стоит ли сажать ее в открытый грунт в мае и обзаводиться еще одним видом растений, дополнительным участком работ остается открытым, для начала можно выделить под нее совсем небольшой участок.
Под огурцы, без которых летние салаты кажутся скудными лучше всего обработать грядки, находящиеся на небольших возвышениях и хорошо прогреваемые солнцем. Если грунт хорошо удобрен, первые всходы растений поднимутся над землей уже через 1–1.5 недели. Правда, чтобы обеспечить себе хороший урожай, стоит заняться установкой системы капельного орошения или ежедневным поливом отстоявшейся водой.
Посадка рассады томатов, перца, кабачков
Учитывая, как много разнообразных сортов томатов можно выбрать в стационарных и интернет-магазинах, будет жаль пропустить весну не обеспечив себя плодами этой культуры. Вопрос о том, что сажать в мае в открытый грунт останется без ответа, если владелец дачи не решит обеспечить семью такими овощами, как томаты. Наилучший урожай предоставляют высеянные на рассаду под конец зимы, в начале весны сорта. Правда, если климатические условия региона позволяют, возможна также высадка растений непосредственно в грунт. Еще лучше, когда для этого используется теплица. В это же время стоит также заняться перцем, условия выращивания, посадки и ухода за которым во многом схожи.
На даче на протяжении мая в открытый грунт обязательно сажается рассада кабачков. Данная огородная культура очень благодарно реагирует на регулярные поливы, подкормки, прополку и обязательное прореживание. Ведь если кусты кабачка вырастают крепкими, получая достаточно места и света для развития, они способны дать многим больший урожай, чем более слабые сородичи, прорастающие в тесноте на подобных размеров участках.
Картофель – царь овощей
Единственной культурой, прорастающей почти на всех дачных участках и не вызывающей недоумений, что сажать в мае на даче, является картофель. В открытый грунт клубни желательно поместить еще в первую неделю месяца, особенно если участок достаточно подсох для весенних работ. Наилучшими показателями посадочного материала считаются:
- вес около 80–100 г;
- выдержка некоторое время на свету;
- отсутствие повреждений, следов болезни;
- обеззараживание борной кислотой или горячей водой.
Желательно, чтобы на месте посадки грунт был суглинистым, черноземным или песчаным. Если земля тяжелая, недостаточно питательная, так как не подготовлена к работе с осени, несмотря на кропотливую работу по выращиванию хорошего урожая можно не ждать.
Посадку клубней, как и всех растений, желательно проводить во влажную землю в начале мая, глубина лунок колеблется в пределах 5–12 см. В большинстве случаев клубни бросают в бороздки или лунки, но если участок слишком сырой, можно воспользоваться преимуществами гребневой посадки.
Выращивание пряностей, салатов и цветов
Жизненный цикл незаменимых на кухне пряностей также начинается под конец весны. Хозяйки, предпочитающие вкусную здоровую пищу, обязательно должны отвести небольшие участки на посадку петрушки, базилика, шалфея, орегано, тимьяна. Также стоит уделить внимание шпинату, даже если он с апреля уже прорастает на грядке. Дело в том, что слишком ранний урожай, шпината к лету использовать уже нельзя из-за появления во вкусе легкой горчинки. Благодаря повторному процессу нежные листочки салата будут находиться на столе вплоть до осени.
Также сажают в начале мая кресс-салат и пастернак. Задумав обзавестись грядками с подобной растительностью, нельзя забывать о частом увлажнении грунта, прореживании и интенсивной прополке. Если размеры участка не позволят слишком «разгуляться» специи и салаты прекрасно будут развиваться в небольших контейнерах. Стоит проявить фантазию в их оформлении, чтобы конструкции с зеленью послужили оригинальным украшением участка.
И, конечно же, нельзя забывать об эстетике сада, которую обеспечивают всевозможные цветы . Под конец весны в большинстве регионов сажаются луковицы георгинов, канны, лилии, гладиолусы. На второй неделе месяца нужно заняться высеванием наперстянки, бальзамина, львиного зева и таких многолетников, как камнеломка, обриета, гвоздика, дельфиниум, флокс.
Посмотреть еще статьи
Как правильно посадить репу в открытом грунте
Вкусная репа является еще и диетическим продуктом, целебные свойства которого использовались столетиями. Корнеплоды не нуждаются в особенном уходе, легко высаживаются, их выращивание не сопровождается особенными рисками.
Уборка урожая и уход за кустарниками
Под конец лета большая часть урожая собрана, ягоды законсервированы или заморожены, остается позаботиться о садовых насаждениях, проводя их обрезку. Также не забудьте обработать деревья, чтобы защитить их от плодовой гнили.
Грибы шиитаке: возможности выращивания на дому
Впервые целебные свойства и превосходный вкус шиитаке отметили в Японии, где выращивание деликатеса проводилось на плантациях. В нашей стране полезная новинка появилась недавно, но стала настолько популярной, что разведением грибов занимаются не только в промышленных объемах, но и на дому, в саду или теплицах.
Выращивание и размножение пеларгонии
Пеларгония – одно из наиболее известных и распространенных комнатных цветов. На лето растение иногда пересаживают в открытый грунт, но с наступлением холодов вновь переселяют в комнаты. Цветок более известен широким кругам специалистов как герань, буйство красок которой позволяет поставить ее по популярности в ряд с современными экзотами.
Львиная доля огородных культур высаживается в открытый грунт только после установления стабильно теплой погоды, поэтому выбор того, что можно посадить на участке и в теплицах в конце мая, достаточно велик: рассада томатов, перцев, баклажанов, огурцов, цветов, а также посев в открытый грунт зелени и овощей.
Тыквенные
Конец мая – идеальное время для посадки в огороде тыквенных культур: огурцов, патиссонов. Некоторые выращивают рассаду дома, но можно сажать и семенами непосредственно в грунт. Последний вариант предпочтительнее, поскольку у тыквенных очень нежная корневая система, даже при незначительном повреждении которой растение долго болеет.
Во многих регионах России период преддверия лета еще не является гарантией благоприятной погоды. В таких условиях целесообразно сажать бахчевые культуры на теплые грядки. Оптимальным вариантом является их подготовка с осени, но можно сделать это и в мае, за 2-3 недели до посева.
Обычно высадка производится точечно, поскольку требуют много пространства. Выкапывается лунка примерно 30 см глубиной с размерами стенок 50*50 см. На дно слоем примерно в 1/3 высоты закладывается мелко рубленная трава или недозревший компост, можно добавить перепревшего навоза, стакан золы. Поверх насыпается и уплотняется слой огородной земли, все проливается теплой водой. В процессе перепревания травы будет выделяться тепло, которое необходимо корням бахчевых культур.
Перед посадкой семена целесообразно замочить: обернуть влажной тканью и поставить в теплое место, не давая высыхать. При первых признаках проклевывания они высаживаются в почву на глубину 2-3 см, закрываются пленкой. Можно поставить сверху 5-литровые пластмассовые канистры с обрезанным дном. Следует учесть, что при температуре менее 18°С рост бахчевых угнетается, а при сильной влажности растение может сгнить, поэтому почва должна быть рыхлой, а место посадки – хорошо дренируемым и солнечным.
Пасленовые
В конце мая при благоприятной погоде производится высадка в открытый грунт районированных томатов, но на первое время растениям потребуется укрытие. Из-за похолодания климата в большинстве регионов рассада в домашних условиях вытягивается, поскольку нет возможности перенести ее в теплицу в первой декаде мая. Исправить положение можно несколькими способами.
- Для слабых и сильно вытянувшихся растений: все нижние листья удалить примерно до середины стебля, в подготовленную лунку наклонно поместить корень и аккуратно разместить стебель кольцом, подсыпая субстрат.
- Вытянувшуюся рассаду с крепким стеблем можно уложить в лунку наклонно, а оставшуюся сверху часть осторожно выровнять и подвязать к колышку.
- Некоторые обрезают верхушку и пасынки, заглубляют этот материал во влажный субстрат. Через несколько дней образуются корни, получается несколько крепких томатов вместо одного переростка.
В конце мая также высаживают в теплицах перцы и баклажаны.
При пересадке перцев следует соблюдать осторожность – растение болезненно реагирует на повреждение корневой системы. Нельзя глубоко закапывать, заглубляя корневую шейку, иначе рост замедлится или остановится вовсе.
Корнеплоды
Корнеплоды менее чувствительны к погодным аномалиям, поэтому их выращивание не представляет сложности. В конце мая можно высаживать культуры с различным сроком созревания.
- Свекла
Если ранее погода была неблагоприятной, то можно высаживать в конце мая. Многие сорта еще не поздно посеять семенами, которые предварительно замачиваются. В каждом соплодии содержится несколько семечек, поэтому после появления всходов необходимо прореживание. Для более ранней всхожести даже в мае посеять свеклу лучше в теплицу. Пока рассада томатов и перцев еще не развита, свекла успеет выбросить по 2-3 настоящих листа и будет пригодна для пересадки на постоянное место. Произойдет это примерно на 2 недели быстрее, чем в открытом грунте.
Сажать свеклу лучше в богатый перегноем суглинок. Почва должна быть рыхлой с нормальной щелочной реакцией. Можно внести удобрения (на 1 м 2 – 15 г аммиачной селитры, 15 г хлорида калия и 35 г суперфосфата в порошке). Свекла легко приживается. Даже при повреждении корневой системы растение восстанавливается на 3-5 дней, выпуская новые листья. Основное условие – влажная земля.
- Морковь
В конце мая можно также посеять различные сорта моркови. Раннеспелая вполне успеет вызреть к середине сентября. Семена предварительно замачиваются и промываются, поскольку на них имеется слой мешающих прорастанию эфиров.
Почва должна быть легкой (можно добавить песок и торф), богатой гумусом. Посев производится в хорошо пролитые бороздки на глубину 2 см. После того, как семена засыпаны, поливать не нужно, иначе образуется корка, которая будет препятствовать прорастанию нежных всходов моркови. Необходимо постоянно поддерживать влажность почвы. Оптимально до появления ростков накрыть грядку пленкой или специальным материалом.
- Картофель
По традиции на посадку картофеля дачники выезжают во вторые майские праздники, но для зимнего хранения можно сажать этот корнеплод и в конце мая, и даже до середины июня.
В лунки при посадке добавляют горсть компоста и горсть золы. Хорошо, если поле с прошлого года предварительно удобрено перепревшим навозом.
В конце мая-начале июня можно отсадить развитый куст рано посаженного картофеля на отдельную грядку (2*2 м), дождаться, пока стебли достигнут 20 см, развести их в стороны и зафиксировать, пригнув к земле. Процедура пригибания по мере отрастания стеблей повторяется еще раз, увеличивая количество гнезд. Таким образом получается до 20 кг картофеля с куста. Удобрять грядку можно разведенным в воде коровяком.
Цветная капуста
Обычно цветную капусту в конце мая высаживают уже рассадой. Растение это, как и свекла, достаточно холодостойко, поэтому в укрытиях не нуждается. Однако можно посеять и семенами непосредственно в грунт. Ранние сорта (Экспресс, Снежный шар) вызревают примерно через 85 дней, поэтому при майском посеве в августе можно рассчитывать на урожай. Пикировку цветная капуста переносит плохо, поэтому при переносе из теплицы или при высадке из горшочков требуется аккуратность.
Почва под данную культуру не должна быть кислой, иначе развитие растения будет угнетено. Варианты приготовления оптимальной почвосмеси:
- 3 части низинного торфа, часть опилок, часть перепревшего навоза;
- часть низинного торфа, 10 частей перегноя, часть песка.
Можно добавить минеральные удобрения, но опытные огородники обходятся золой, посыпая ее поверх листьев и в мае, и в течение всего лета. Это не только послужит питанием рассаде и раскислит почву, но и защитит листья от вредителей.
Лук
Лук также вполне пригоден для посадки в начале мая. Лучше высаживать севком, поскольку чернушка требовательна к почве и достаточно долго развивается.
Предварительная подготовка существенно ускорит время всхожести. Стоит взять на вооружение несколько основных приемов.
- Севок предварительно лучше замочить на несколько часов (можно в соленой воде, в растворе марганцовки или гумата).
- Можно аккуратно срезать донце («пятку») до белых зачатков, так корневая система образуется намного быстрее. Особенно актуален этот совет для сортов семейного лука.
- Семена (чернушка) предварительно замачиваются в стакане горячей заварки с ½ ложкой соды, затем подсушиваются и высеваются. В хорошей почве ростки появятся через неделю.
При появлении первых всходов важно не дать образоваться земляной корке, полезно рыхлить лук в течение первой половины вегетационного периода после дождя или полива.
Бобовые
В конце мая можно сажать горох, бобы и . Есть мнение, что при посадке данных культур в это время урожай будет низким из-за их нетерпения к сильной жаре, однако немногие регионы могут похвастаться слишком теплой погодой. Конец мая и большая часть июня обычно прохладные и влажные, поэтому посадки чувствуют себя комфортно.
Семена можно предварительно замочить на несколько часов, но не обязательно, поскольку посаженный с утра во влажную землю горох уже сам к вечеру набухает в почве.
Корни гороха уходят в глубину на метр. Опытные садоводы рекомендуют сажать его в приствольные круги молодых яблонь – это дает обогащение почвы азотом.
При посадке в бороздки можно внести смешанный с золой компост.
Листовые культуры и зелень
Шпинат и различные виды салатов также можно посадить в конце мая. Быстро взойдут , петрушка, кинза. Эти культуры многие дачники высевают на протяжении всего сезона, поскольку с молодых растений листья гораздо нежнее на вкус.
Основное требование для получения быстрых всходов – рыхлая и увлажненная почва. После засыпания бороздок с семенами полив сверху не производят, а накрывают воздухопроницаемым материалом или мульчируют сантиметровым слоем скошенной мелко нарезанной травы (из-под газонокосилки). Ростки смогут пробиться, а почва обогатиться азотом и питательными веществами от перегноя подстилки.
Деревья, кустарники и ягоды
В конце мая можно высадить любые ягодные и плодовые культуры, если они продаются с закрытой корневой системой. Это касается саженцев деревьев и кустарников, а также рассады клубники и земляники. Важно правильно подготовить посадочные лунки и обеспечить полив.
Конец мая – подходящее время для размножения крыжовника и смородины отводками. Сильные ветки нижнего яруса пригибаются к земле, фиксируются и слегка присыпаются землей в месте контакта. Можно размножать ягодные кусты и одревесневшими черенками, прикапывая их в затененном влажном месте.
Цветы
Многие цветы не переносят заморозков, а при прохладной погоде чахнут и болеют, поэтому рассада однолетников и двулетников в основном высаживается в конце мая. К таковым относятся:
- астры;
- бархатцы;
- петунии;
- гвоздики;
- хризантемы (в конце мая можно черенковать);
При благоприятной погоде посадки вскоре порадуют цветением.
Итак, в конце мая можно засадить огород растениями практически всех видов: овощами, зеленью, ягодниками, фруктовыми деревьями и цветами. Для большинства из них потребуется укрытие: временное, как для бахчевых, или постоянное, как для томатов, перцев и огурцов.
Приспосабливаясь к климатическим изменениям, многие дачники пересматривают планы своих весенних работ, а также подбирают ранние и холодостойкие сорта культур. В конце мая погода относительно стабильна, поэтому основной объем посадок приходится именно на этот период. Если сорта выбраны правильно, а почва подготовлена с учетом особенностей каждой культуры, то затраченный труд обязательно окупится.