Pestovanie karfiolu je z roka na rok obľúbenejšie. Táto u nás bežná zeleninová plodina je veľmi často pestovaná záhradkármi v krajine a patrí medzi odrody patriace do druhu kapusty záhradnej alebo skupiny Botrytis. Starostlivosť o túto rastlinu má určité vlastnosti. Okrem toho môžete karfiol zasadiť nielen do záhradných záhonov, ale aj do skleníka či skleníka.
V kategórii „pestujeme skleníkový karfiol“ sa mnohí skúsení záhradkári delia nielen o tajomstvá pestovania kvalitných sadeníc karfiolu v krajine, ale aj o fotografie najvhodnejších odrôd na pestovanie v chránenom teréne. Ak pestujeme produktívny karfiol, mali by sme sa oboznámiť s biologickými vlastnosťami tejto zeleniny.
Všeobecné informácie
Aby sme pochopili, ako správne pestovať karfiol a získať maximálny výnos, treba mať na pamäti, že táto rastlina má ročný vývojový cyklus, v ktorom sa v jednej sezóne vytvorí produktový orgán vo forme hlavy.
Rast hlavy prispieva k tvorbe predĺžených výhonkov semien, spojených v kefách. S ďalším rastom sa pozoruje vývoj strukov a semien.
Pre záhradníkov, ktorí sa zaoberajú pestovaním karfiolu, by sa malo pamätať na to, že táto zeleninová plodina sa vyznačuje prítomnosťou predĺženého obdobia vstupu do štádia technickej zrelosti. Na pozadí bielej kapusty s trvaním návratu dozretej plodiny na úrovni dvoch týždňov sa toto obdobie pre karfiol predlžuje o mesiac. Táto funkcia si vyžaduje venovať pozornosť kvalitnej starostlivosti o rastlinu. Okrem toho je dôležitým faktorom dobre vykonaná výsadba karfiolu.
Popis odrôd
V podmienkach stredného Ruska možno odporučiť niekoľko odrôd, ktoré sú skvelé na pestovanie v skleníkových podmienkach, a starostlivosť o takúto zeleninovú plodinu nie je náročná. Malo by sa pamätať na to, že odrody karfiolu majú rozdiely v tvare listov, veľkosti, hustote a farbe hlavy zeleniny, ako aj v dĺžke vegetačného obdobia. Dĺžka vegetačného obdobia nám umožňuje rozdeliť všetky existujúce odrody a hybridy tejto zeleninovej plodiny do niekoľkých skupín a urobiť správny výber tejto zeleninovej plodiny:
- skorý karfiol dozrieva za dva mesiace;
- stredosezónny karfiol, vrátane stredne skorých, stredoročných a stredne neskorých odrôd a hybridov, dozrieva za tri mesiace;
- neskoro dozrievajúci karfiol dosiahne štádium technickej zrelosti za päť mesiacov.
Po prečítaní fotografie tejto zeleniny a v súlade s recenziami skúsenejších záhradníkov si môžete vybrať, ktorú odrodu karfiolu zasadiť. Na pestovanie v skleníku sú najžiadanejšie tieto odrody:
- skorá odroda "Biely hrad";
- skorá odroda "alfa";
- skorá odroda "Movir-74";
- skorá odroda "Expresné";
- stredne neskorá odroda "Yako";
- stredne neskorá odroda "Vlastenecký";
- neskorá odroda "regent";
- neskorá odroda "Jesenný gigant".
Výber konkrétnej odrody by sa mal uskutočniť po oboznámení sa s jej vlastnosťami a pestovateľskými vlastnosťami.
Tieniaci karfiol (video)
Spôsoby pristátia
Kvalitná príprava osivového materiálu pozostáva z niekoľkých akcií:- kalibrácia a triedenie semenného materiálu podľa veľkosti (vysádzajú sa iba najväčšie semená);
- dezinfekcia semenného materiálu netoxickými látkami vrátane infúzie cesnaku a zahrievania v teplej vode;
- namáčanie semenného materiálu v roztokoch so stopovými prvkami.
Jarná výsadba zahŕňa pestovanie sadeníc vo vyhrievaných filmových skleníkoch pomocou rašelinových kvetináčov alebo pohárov. Zakladanie semien sa vykonáva do hĺbky nie väčšej ako päť milimetrov. Nie je vhodné robiť hlbší výsev, pretože obdobie pestovania priesad sa môže výrazne oddialiť.
Po zasiatí by mala byť pôda mulčovaná suchým pieskom, po ktorom nasleduje hojné zavlažovanie. Desať dní po výskyte hromadných výhonkov by sa mali zbierať sadenice kapusty. Po celú dobu pestovania sadeníc sú potrebné dve koreňové obväzy. Dva týždne po zbere musí byť zeleninová plodina oplodnená nitrofoskou.
Ak chcete rastliny presadiť na trvalé miesto v skleníku, vykopte otvory s rozmermi 70 x 30 centimetrov. V studniach je potrebné pridať drevený popol, humus a komplexné hnojivo, ako napríklad "Kemira".
Vlastnosti starostlivosti
Správna starostlivosť o skleníkový karfiol zahŕňa včasné zalievanie, kvalitné odstraňovanie buriny, pravidelné uvoľňovanie pôdy a kompetentný vrchný obväz.
Zalievanie karfiolu
Od ukazovateľov pôdnej vlhkosti závisí nielen kvalita a množstvo úrody, ale aj zdravotný stav pestovanej zeleniny. Pôda v skleníku by mala byť pravidelne navlhčená, najmä počas tvorby kapustovej hlavy. Pri nedostatočnej vlahe sa výrazne predlžuje čas tvorby úrody a znižuje sa kvalita plodov.
Výživa karfiolu
Hlavná zálievka karfiolu sa robí po vytvorení štyroch pravých listov. Na vrchný obväz sa používa roztok nitrofosky. Tretia etapa hnojenia sa uskutoční o desať dní neskôr s použitím dusičnanu amónneho, superfosfátu, síranu draselného-4 a obyčajnej kyseliny boritej s prídavkom síranu meďnatého a síranu mangánu. Stimulácia rastu a vývoja sa dosahuje použitím vrchného hnojenia na listy s použitím roztoku kyseliny boritej a molybdénu amónneho.
Okrem toho si starostlivosť o karfiol vyžaduje dodržiavanie určitých mikroklimatických požiadaviek.
Tepelné a vodné režimy
Všetky fázy vývoja závisia od optimálnych teplotných podmienok a akékoľvek odchýlky môžu mať negatívny vplyv na rast rastlín a vyvolať tvorbu malých alebo hrubých hláv. Optimálne teplotné parametre v štádiách klíčenia zasiatych semien a tvorby hlávok kapusty sú okolo osemnásť stupňov. Kultúra je vlhkomilná a dobre rastie s vlhkosťou 80 percent.
osvetlenie rastlín
Vo všetkých fázach vývoja musíte udržiavať maximálne osvetlenie. Malo by sa pamätať na to, že dlhé denné hodiny spôsobujú tvorbu hláv, ktoré sa rozpadajú na výhonky-stopky. Naopak, skrátený denný deň prispieva k tvorbe najväčších a najhustejších hláv. Tienenie je pre karfiol nepriaznivé a spôsobuje naťahovanie rastlín a oslabenie odolnosti voči chorobám či škodcom.
Choroby a škodcovia
Nesprávna alebo nedostatočná starostlivosť o karfiol môže spôsobiť poškodenie tejto zeleniny nasledujúcimi chorobami alebo škodcami:
- bakterióza sliznice;
- čierna noha;
- vírusová mozaika;
- plesňová alternarióza;
- kapustový kýl;
- hubová pernosporóza alebo peronosporóza;
- krížové blchy;
- kapustové muchy a vošky;
- stonkový tajný proboscis;
- motýle ako kopčeky kapusty, molice a bielka.
Čerstvá zelenina je zásobárňou vitamínov potrebných pre normálne fungovanie organizmu. Preto je veľmi dôležité mať istotu v kvalite používaných produktov. Jednou z najobľúbenejších a najzdravších druhov zeleniny je kapusta.
Aby čo najskôr trafil do stola a jeho kvalita bola stopercentná, nie je potrebné utekať na trh. Môžete pestovať kapustu v skleníku v krajine. Tento proces nie je ťažké vykonať, najmä ak ste vyzbrojení potrebnými informáciami.
Najlepšie odrody na pestovanie
V skleníkoch sa zvyčajne vysádzajú skoré odrody kapusty, ktoré sa jedia začiatkom leta. Najpopulárnejšie medzi pestovateľmi zeleniny sú tieto:
Príprava pôdy
Najvhodnejšou pôdou na výsadbu kapusty je piesočnatá hlina. Je lepšie umiestniť skleníky na kopec, aby zem na jar rýchlejšie vyschla. Urýchli to začiatok procesu nastupovania.
Ošetrenie pôdy na výsadbu kapusty by sa malo začať na jeseň, aby väčšina pôdnych škodcov neprežila mráz. Je dobré, ak v tejto oblasti pred kapustou rástli uhorky, cibuľa, zemiaky, mrkva či strukoviny, keďže po nich je veľa živín.
Kapusta potrebuje kyprú piesočnatú pôdu
Všetok predchádzajúci porast zo záhrady je potrebné ihneď po zbere odstrániť. Potom sa pôda vykope - čím hlbšie, tým lepšie. Orná vrstva by mala byť asi 20 cm.Súčasne s orbou je potrebné prihnojiť pôdu. Používajú sa na to minerálne prípravky a rôzne organické látky, ako je hnoj alebo skazený obsah kompostovacích jám.
Príprava miesta pokračuje na jar bezprostredne pred výsadbou. Ak je zem zatuchnutá a tvrdá, treba ju znova prekopať. Ak nie je orná vrstva zhutnená, stačí ju len nakypriť.
Príprava semien na výsadbu
Ak chcete získať vysoko kvalitné sadenice, semená musia byť pripravené pred výsadbou. Vyberajú sa podľa zásady - čím väčšie, tým lepšie. Väčšinou kvalitné majú rozmery do jeden a pol milimetra a vyzerajú tmavšie ako ostatné.
Najlepšie semená na siatie sú veľké a tmavé
Na to použite špeciálne kalibračné sito alebo semená spustite do slanej vody a použite len tie, ktoré nevyplávali na povrch. Po tejto metóde je dôležité semená vysušiť.
Ďalším krokom je tepelné spracovanie. Pomôže to chrániť rastlinu pred hubovými a inými chorobami v budúcnosti. Samotný proces spočíva v umiestnení semienok do vody s teplotou asi 50 stupňov na 20 minút.
Po uplynutí tejto doby sa semená ihneď ponoria do studenej vody na 2-3 minúty. Po - suché do drobivého stavu. Aby sa semená rýchlejšie vysušili, sú položené v tenkej vrstve na uteráku.
Ak chcete, môžete hrať na istotu a ošetriť semená špeciálnym prípravkom, ktorý zabije ďalšie možné patogény rastliny. Ale pre domáce použitie je lepšie znížiť používanie chemikálií.
Filmový skleník na kapustu
Čo sú skleníky?
Výsadba semien skorej kapusty v skleníkoch sa vykonáva koncom februára. Neskôr - v marci.
V zásade sa biopalivá a rámové skleníky používajú na skoré siatie krajiny. Prvými sú malá jama, na dne ktorej je umiestnené biopalivo, posypané zemou.
Potom je posteľ pokrytá filmom. Druhá možnosť je jednoduchšia na použitie. Rámy sa inštalujú vo výške minimálne 30 centimetrov nad zemou a rovnakým spôsobom sa prekryjú fóliou. Sadenice môžete pestovať aj v kvetináčoch na parapete a balkónových lodžiách. Je však ťažšie vytvoriť potrebné podmienky.
Výsadba semien
Je lepšie nezasadiť semená do bežnej pôdy. Pre skleníky sa pripravuje špeciálna pôdna zmes pozostávajúca z trávnika, piesku a rašeliny v rovnakých množstvách. Po naliatí vrstvy tejto zmesi počkajú, kým sa pod film dostane požadovaná teplota. Ak má pôda už 20-25 stupňov tepla, môžete pokojne začať vysádzať semená.
Semená kapusty sa vysievajú v rade do pôdnej zmesi do hĺbky asi jedného centimetra. Dostatočná vzdialenosť medzi výsevnými čiarami je 3 centimetre. Medzi semenami - jedno.
Sadenice sa môžu pestovať v podnose
Výstrely sa objavia za 4 alebo 5 dní. Po celú dobu by mala byť teplota v skleníku rovnaká ako pri výsadbe - 20-25.
Po vstupoch je znížená na 10 stupňov. Po týždni by sa mal skleník opäť zahriať. Optimálna teplota počas dňa je od 14 do 17 stupňov, v noci - 9.
Keď sú sadenice staré 14 dní, klíčky sa môžu presadiť do samostatných nádob, napríklad s rašelinovou zmesou. Ale to nie je potrebné - bude stačiť jednoduché riedenie.
Ak sa však zber (transplantácia) rastlín napriek tomu uskutoční, hodinu pred tým je potrebné zaliať sadenice slabým roztokom manganistanu draselného. Mimochodom, takéto zalievanie raz týždenne pre sadenice nebude zbytočné. Klíčky je potrebné vybrať z pôdy spolu s hrudkami zeme.
A v novej pôde sedia na spodných listoch. Po presadení sa teplota v skleníku o niekoľko stupňov zvýši, aby sa rastliny zakorenili. Potom sa vráti predchádzajúci režim.
Treba poznamenať, že teplotný režim v skleníku je veľmi dôležitý. Ak je tam príliš teplo, sadenice rednú a rastú smerom nahor, čo ich robí nevhodnými na ďalšie presádzanie. V súlade s tým sa pri nízkych teplotách rast výrazne spomalí alebo sa nevyskytuje vôbec.
Plodiny musia byť zvyknuté na chlad
Predtým, ako sa rastliny presunú na trvalé miesto do skleníka, musia prejsť určitým otužovaním – zvyknúť si na vplyvy vonkajšieho prostredia. Skleník je potrebné vetrať častejšie a teplota v ňom by sa mala znížiť o niekoľko stupňov.
Pred procesom transplantácie môžu byť rastliny „kŕmené“ postrekom špeciálnym roztokom močoviny a síranu draselného - jedna polievková lyžica na vedro vody. Na jeden výhonok musíte použiť približne pohár vody.
Presádzanie
Sadenice sú pripravené na výsadbu, ak už majú rastliny 3-4 listy. Skorá kapusta sa vysádza do skleníkov zvyčajne začiatkom apríla. Dobrá sadenica sa považuje za zelenú s fialovým odtieňom. Tá, ktorá je zelenšia, má slabé korienky a nemusí sa zakoreniť. Celý týždeň pred výsadbou sa sadenice nemusia zalievať, je potrebné ich výdatne naliať bezprostredne pred ich odstránením z pôdy.
Sadenice sa vysádzajú v radoch, medzi ktorými by mala byť vzdialenosť 60 centimetrov. Pre ďalšiu prácu so sadenicami je najvhodnejšie, ak je medzi sadenicami medzera 30 centimetrov. Klíčok vložíme do jamy naplnenej vodou s hnojivom, najlepšie spolu s pôdou, v ktorej vyklíčil.
To znamená, že pôdu z koreňov nie je potrebné otriasť. Rovnako ako pri zbere je stonka pokrytá zeminou až po základňu prvých listov. Ďalej je potrebné zľahka udusiť pôdu okolo koreňa, aby sa zabezpečil čo najväčší kontakt medzi rastlinou a novou pôdou.
Hotové plodiny sa vysádzajú do zeme
Starostlivosť o sadenice: zalievanie a kontrola škodcov
Sadenice by sa mali zalievať aspoň dvakrát týždenne. Okrem toho sa na meter štvorcový spotrebuje asi 8 litrov vody. Je lepšie to urobiť ráno.
Raz za 10 dní môže byť kapusta kŕmená síranovými roztokmi alebo tinktúrami mulleinu, močoviny. Po každom takomto hnojive sa musí pôda uvoľniť.
Spud sadenice, keď má 20 dní, znova - po ďalších 10.
Sadenice je potrebné prihnojiť
Pre aktívny rast kapusty môžu byť sadenice z času na čas kŕmené rôznymi hnojivami. Môže to byť superfosfát, potaš a dusíkaté hnojivá.
Drevený popol možno použiť ako vrchný obväz. Posype sa kapustnými listami. Navyše, takéto hnojivo ochráni rastliny pred rôznymi škodcami, aj keď sú pri pestovaní v skleníkoch dosť zriedkavé.
Ak do popola pridáte naftalén, môžete sa zbaviť kapustových mušiek, bielkov a kopčekov. Tabakový prach s vápnom pomôže odohnať krížové blchy.
Pri správnom pestovaní kapusty v skleníku sú problémy so sadenicami zriedkavé. Ale aj tak by ste mali nepriateľa poznať osobne. Existuje niekoľko najbežnejších chorôb, ktoré postihujú kapustu:
Ak však semená predhrejete, ako je uvedené vyššie, takéto problémy by nemali nastať.
Jedným z hlavných pravidiel starostlivosti o kapustu je vyhnúť sa tieňom. Táto rastlina je fotofilná. Tiež vysoký výnos zabezpečí pravidelné zavlažovanie a vetranie skleníka.
Úroda
Skorú kapustu musíte zbierať, keď sa vytvorí voľná hlávka. Pre stredné a neskoré odrody - hlava by mala byť dosť hustá. Ale hlavnou vecou v tejto veci nie je preexponovať hlávku kapusty na stonke, aby nezačala praskať. V opačnom prípade takáto kapusta nebude dlho ležať.
Mimochodom, s úhľadným rezom hlavy môže rastlina dobre vytvoriť novú hlávku kapusty.
Pestovanie kapusty v skleníku poskytuje oveľa viac záruk pre pozitívny výsledok ako na otvorenom priestranstve. Koniec koncov, v skleníku sú dodržané všetky potrebné teplotné podmienky. A odhodlanie, nedostatok lenivosti a implementácia vyššie uvedených jednoduchých pravidiel zaručujú vynikajúcu úrodu.
Kapusta nepatrí k teplomilným a hýčkaným plodinám, preto sa v skleníkoch pestuje len zriedka. Ale táto metóda môže byť dosť produktívna pre klíčenie sadeníc. Ak poznáte ukazovatele teploty potrebné pre skleník, ako aj to, kedy je lepšie zasiať semená a zasadiť sadenice, môžete získať silné sadenice a v dôsledku toho dobrú úrodu.
Správna príprava pôdy
V závislosti od vonkajších podmienok a klímy konkrétneho regiónu sa dátumy výsadby môžu mierne líšiť. Semená je vhodné zasadiť 2 mesiace pred presadením, t.j. až do vytvorenia plnohodnotného semenáča. S výhradou výsadby do zeme v máji musíte v marci zasiať semená kapusty.
Keďže kultúra miluje vlhkosť, musíte to vziať do úvahy pri výbere zloženia pôdy, aby bola úrodná a ľahká. Najlepšia možnosť je:
- 2 hodiny humusu;
- 1 hodina zvoleného typu pôdy (napríklad úrodná černozem);
- 1 hodina piesku.
Výsev a starostlivosť o sadenice
Semená sa predbežne odporúčajú spracovať za účelom zvýšenia imunity, ochrany pred škodcami a patogénnymi mikróbmi. Je prípustné použiť roztok manganistanu draselného alebo vybraný chemický prípravok. Ľudová metóda zahŕňa tepelné ošetrenie: umiestnite na niekoľko minút do vody s teplotou 50 ° C, potom na niekoľko sekúnd - do studenej vody, dobre vysušte.
Naklíčenie semien kapusty pred výsadbou
Schéma výsadby závisí od zvoleného princípu pestovania. Ak sa budete riadiť základnými pravidlami, najmä budúcim zberom, otvory by sa mali robiť každé 2 cm a semená by sa mali zasievať s odstupom 1 cm.
Ak výber nie je plánovaný, musíte najprv dodržať väčšiu vzdialenosť:
- 5 cm medzi lôžkami;
- 3 cm medzi semenami.
Poradenstvo. Aby sa sadenice objavili skôr, postele by mali byť pokryté filmom. Pri dodržaní teplotného režimu sa dá očakávať, že vyklíčia za 3-4 dni. Ihneď, keď sa objavia klíčky, film sa odstráni, aby nezasahoval do rastu.
Pre každé obdobie vývoja sadeníc je potrebné dodržiavať klimatický režim. Takže v čase siatia a klíčenia semien sú potrebné ukazovatele:
- cez deň: 15-17°C;
- cez deň pri oblačnom počasí: 13-15°C;
- po zotmení (večer a noc): 7-9°C.
Ak sú ukazovatele v skleníku vyššie, musia byť zámerne znížené. To umožňuje "vytvrdnúť" sadenice, zvýšiť ich vitalitu a silu.
Keď sadenice klíčia, teplota by sa mala mierne znížiť - až na 8-10 ° C. V dôsledku toho sa v zamračenom dni násilne odstráni niekoľko ďalších stupňov, pretože procesy fotosyntézy sú v tomto okamihu veľmi neaktívne.
Pozor! Nadmerné zahrievanie vzduchu vedie k tomu, že sadenice získajú ženskosť a "natiahnu sa".
Zber a tajomstvá pestovania silných sadeníc
Keď rastliny tvoria 1-2 listy, je dovolené ich potápať alebo sadiť. Pôda môže zostať rovnaká, ale je lepšie mierne zmeniť zloženie v súlade s odporúčaniami:
- 3 hodiny rašeliny;
- 1 hodina humusu;
- 20 g na 10 l substrátu síranu draselného a dusičnanu amónneho a dvakrát toľko - superfosfát.
Zber a presádzanie kapusty je možné vykonať, keď sa objavia 2-3 listy
Pri absencii rašeliny alebo ak je to žiaduce, obyčajná záhradná pôda sa odoberá podľa podobného princípu, ale potom bude potrebné viac humusu - 3 diely.
Transplantácia by sa mala robiť opatrne, bez narušenia koreňov. Po zákroku sa odporúča kultúry zatieniť a zvýšiť teplotu o niekoľko stupňov na 2 dni.
Poradenstvo. Rastliny by sa mali dôkladne zaliať niekoľko hodín pred procedúrou. Po presadení zopakujte.
Zalievanie kultúry prebieha podľa schémy: zriedka, ale hojne. Ideálne raz za 10 dní. Je dôležité kontrolovať vlhkosť. Na vyváženie je potrebné skleník vetrať. A je lepšie priniesť vodu ráno.
Po výskyte 3 listov na kríkoch je čas na primárne kŕmenie. Minerálne hnojivá alebo roztok tekutého hnoja alebo mulleinu - výber je na letnom obyvateľovi. Druhé kŕmenie nastáva po 14 dňoch s mierne zvýšeným dávkovaním. Napríklad odporúčajú:
- dusičnan amónny: I - 20 g, II - 30 g;
- síran draselný: I - 10 g, II - 20 g;
- superfosfát: I - 40 g, II - 60 g.
Transplantácia a následná starostlivosť
Ak sa v záhrade plánuje ďalšie pestovanie plodín, o niekoľko dní sa otvoria okná, odstránia sa rámy, aby sadenice „vytvrdli“, zosilneli a pripravili sa na budúce podmienky prostredia. Pred zákrokom je lepšie kŕmiť sadenice minerálmi, čím sa zvyšuje podiel draslíka. Aby ste to so stopovými prvkami neprehnali, môžete si zriediť roztok popola z dreva, ktorý pôsobí ako prírodná náhrada draslíka.
Pozor! Na 60-65 deň už sadenice získajú 6-7 listov a dosahujú 20-25 cm.Farba je jasná, nasýtená zelená. Na výsadbu by sa nemali používať pomalé, bolestivo vyzerajúce sadenice.
Schéma výsadby v záhrade je 60 x 30 cm. Podobný algoritmus je vhodný aj na ponechanie plodiny v skleníku. Studne sú predvlažné studňou. Je lepšie transplantovať klíčok s hrudkou zeme na podzemok. Posypte zemou až po prvé listy. Zľahka utlačte zem v blízkosti stonky. Starostlivosť zahŕňa:
- bohaté, ale pomerne zriedkavé zavlažovanie;
- vrchný obväz raz za 2 týždne (je lepšie striedať organické látky s obväzmi obsahujúcimi dusík a draslík) alebo menej často;
- je povolené posypať listy popolom - je to druh prirodzeného vrchného obväzu a ochrana pred škodcami. Vhodný je aj roztok popola aplikovaný striekaním;
- hilling, uvoľnenie pôdy okolo stonky, aby sa uvoľnila vlhkosť do koreňa;
- čistenie buriny.
Pozor! Kapusta nemá rada tieň. Len veľké množstvo slnka prispieva k jeho normálnemu vývoju.
Čerstvá kapusta je zásobárňou vitamínov, prospešných minerálov a stopových prvkov, ktoré sú tak potrebné pre normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov tela. Pestovanie skorej kapusty v skleníku nie je náročný proces, hlavnou vecou je zapamätať si všetky triky a nuansy, aby ste získali dobrú úrodu.
Dôležitým aspektom je správne pripravený skleník. Na jeho konštrukciu sa často používa polykarbonát. Takýto materiál je najlepšou alternatívou dreva, filmu alebo iných materiálov. Keď príde zima, umožňuje vám udržiavať optimálnu teplotu, je potrebné menšie vykurovanie. Karfiol, Peking a kapusta sa pestujú za rovnakých podmienok.
Najobľúbenejšie odrody na pestovanie
Pestovanie kapusty v skleníku zahŕňa použitie skorých odrôd zeleniny, aby sa mohla konzumovať už v prvom letnom mesiaci. Najpopulárnejšie medzi záhradkármi sú tieto odrody:
- Dietmar kapusta (foto) skorá odroda. Dozrieva 60 dní po výsadbe. Všetky hlávky kapusty dozrievajú približne v rovnakom čase. Ich hmotnosť sa pohybuje od kilogramu do dvoch.
- Číslo jedna K-206 (foto) - táto kapusta je tiež skorá, dozrieva o niečo neskôr ako Ditmar. Dosahuje 125 dní, hmotnosť - podobná predchádzajúcej odrode.
- Zlatý hektár 1432 - skorá kapusta, dozrieva neskôr ako ostatné. Úrodu možno zbierať 135 dní po výsadbe. Hmotnosť hlávky kapusty je približne 2 kilogramy.
Ako pripraviť pôdu
Najvhodnejšia pôda na pestovanie kapusty je superpiesočnatá. Skleník by mal byť umiestnený na nejakom kopci, takže zem na jar rýchlejšie vyschne a výsadba začne skôr. Obrábanie pôdy na pestovanie zeleniny by sa malo vykonávať na jeseň, aby prevládajúci počet škodcov uhynul. Je skvelé, ak pred pestovaním na vybranej ploche rastú uhorky, cibuľa, zemiaky a mrkva. Po týchto plodinách zostáva v pôde veľa užitočných prvkov.
Pred začatím pestovania zeleniny musíte pokračovať v príprave pôdy na jar. Ak je pôda tvrdá, opäť sa vykope alebo uvoľní.
Ako pripraviť semená na výsadbu
Skorá kapusta v skleníku zahŕňa správnu prípravu semien, aby sa sadenice ukázali ako vysoko kvalitné. Najlepšie semená na pestovanie dobrej úrody sú tmavé a veľké. Spočiatku sa semená umiestnia do soľného roztoku. Pestovanie kapusty začína tými semenami, ktoré zostali na dne. Po tomto postupe sú dobre vysušené.
Ďalej musíte vykonať tepelné spracovanie. Je to potrebné na to, aby bola rastlina chránená pred škodlivými mikroorganizmami. Za týmto účelom sa semená umiestnia na 20 minút do horúcej vody (50 stupňov). Potom sa vyberú a ihneď ponoria na niekoľko minút do studenej vody. Potom sa sušia. Niekedy, aby sa sadenice chránili pred škodcami, na ošetrenie semien sa používajú špeciálne chemické roztoky.
Výsadba semien
Takmer v rovnakých podmienkach sa pestuje skorá pekinská, karfiol či hlávková kapusta. Najprv sa pripraví skleník. Najlepším materiálom pre túto štruktúru je polykarbonát. Keď príde zima, takýto materiál vám umožní udržiavať stálu teplotu v miestnosti, prepúšťa slnečné lúče a je netoxický.
Semená sa vysievajú koncom zimy alebo skoro na jar. Pestovanie zahŕňa použitie biopalív v interiéri na ohrev pôdy. Vykope sa malá priekopa, na ktorej spodok sa naleje biopalivo, posype sa zemou, potom sa pôda pokryje filmom na vrchu. Toto je dnes populárny spôsob pestovania zeleniny. Semená sa zriedka vysádzajú do bežnej pôdy. Na tieto účely sa používa špeciálna pôdna zmes, ktorá pozostáva z trávnika, piesku a rašeliny v rovnakých pomeroch. Pri výsadbe semien sa pozoruje vzdialenosť medzi nimi - asi 3 centimetre.
Niekedy sa sadenice pestujú v podnosoch. Skleník by sa mal zahriať na 24 stupňov. Po niekoľkých dňoch sa objavia prvé výhonky. Potom teplota klesne na 10 stupňov. Po 7 dňoch sa skleník opäť zahreje na 17 stupňov. Potom, po týždni, sa sadenice kapusty ponoria do skleníka. Pred tým je dobré ošetriť klíčky slabým roztokom manganistanu draselného. Je užitočné ošetriť všetky klíčky týmto roztokom raz týždenne.
Sadenice sa vyberú spolu s hrudkami pôdy, spodné listy sa vysadia na nové miesto. Po potápaní sa skleník opäť zahreje o niekoľko stupňov, aby sa sadenice zakorenili na novom mieste. Skorá kapusta by si mala zvyknúť na nízke teploty. Peking, karfiol a kapusta by si mali zvyknúť na zmeny teploty, preto sa skleník v noci ochladzuje a cez deň sa teplota zvýši o niekoľko stupňov. Skleník musí byť pravidelne vetraný. Pekingská kapusta je trochu slabšia, takže jej pestovanie bude trochu náročnejšie. Pekingská kapusta v skleníku sa kŕmi roztokom močoviny a síranu draselného.
Ako zasadiť sadenice
Sadenice sú pripravené na presádzanie začiatkom apríla. 7 dní pred presadením ju nezalievajte. Tesne pred vybratím nalejte veľa vody. Potom sa klíčky vysádzajú v radoch, pričom vzdialenosť medzi jednotlivými klíčkami je 30 centimetrov. Kapusta je umiestnená v jamke, oplodnená, jemne vrazená okolo koreňa. Na pestovanie kvalitných sadeníc je potrebná starostlivosť. Zavlažovanie sa vykonáva dvakrát týždenne. 20 dní po výsadbe prihnojte, uvoľnite pôdu a odštepte. Zber je pripravený na zber, keď je hlávka pevná, ale voľná.
Ak má oblasť vášho bydliska chladné podnebie, potom je samozrejme lepšie uprednostniť skleník. Článok vám povie, ako správne pestovať zeleninu v takýchto podmienkach a ako sa o ňu starať.
Aké odrody sú najlepšie?
Pre skleník sú najvhodnejšie tie odrody, ktoré dozrievajú na samom začiatku leta. Nižšie je uvedený zoznam najobľúbenejších z nich - tieto odrody uprednostňujú všetci skúsení záhradníci. :
- Dietmarská kapusta – jej plody dozrievajú päťdesiat až sedemdesiat dní po výsadbe. Hmotnosť plodu bude približne jeden a pol kilogramu. Úroda dozrie v rovnakom čase;
- Kapusta K206 Číslo jedna - druhá v predčasnosti po Ditmarovi. Plody tejto odrody dozrievajú do 125. dňa, hmotnosť sa nelíši od hmotnosti opísanej vyššie;
- Odroda Golden hektár 1432 je najnovšia odroda medzi skorými odrodami, plody dozrievajú asi 135 dní, vyznačujú sa veľkou hmotnosťou - v priemere okolo dvoch kilogramov.
Ako pripraviť pôdu?
- je piesková. Bude lepšie, ak sa vaše skleníky budú nachádzať na malom kopci (ak je na mieste): v tomto prípade pôda na jar vyschne oveľa rýchlejšie, čo znamená, že začiatok procesu výsadby môže byť výraznejší. zrýchlené.
Je lepšie začať spracovávať pôdu na výsadbu vopred - na jeseň sa to robí tak, že škodcovia, ktorí žijú v pôde, počas mrazov uhynú a vám zostane čistá a úrodná pôda vhodná pre zeleninu.
Kapustu je lepšie zasadiť do tej časti záhrady, kde kedysi rástla cibuľa, strukoviny, mrkva, uhorky či zemiaky, pretože. táto zelenina zanecháva pôdu bohatú na živiny.
Okrem toho kapusta nerastie dobre na bývalých záhonoch reďkovky, reďkovky, hlávkového šalátu alebo akéhokoľvek iného krížovca. .
Všetku vegetáciu je vhodné zo záhrady vo všeobecnosti odstrániť ihneď po zbere jesennej úrody. Potom opatrne vykopajte pôdu čo najhlbšie a súčasne hnojte pôdu. Pomôžu ako organické hnojivá ako kompost či hnoj, tak aj minerály.
Ďalšia príprava pôdy by sa mala vykonať už v marci, pred výsadbou. Ak je zem tvrdá, je potrebné ju znova prekopať. .
Ako pripraviť semená na výsadbu?
Aby sadenice kapusty priniesli čo najviac dobrého ovocia, musíte ju vopred pripraviť na výsadbu. Princíp výberu semien je celkom jednoduchý – čím viac, tým lepšie. Dobré granule sú o niečo tmavšie ako ostatné a dosahujú priemer jeden a pol milimetra.
Na výber najlepších zŕn sa používa triediace sito, ktoré prepúšťa malé semená a tie najväčšie ponecháva. Ak tam nie je sito, ponorte semená do slanej vody a zasaďte tie semená, ktoré sa dostali na dno, nezabudnite ich najskôr vysušiť.
Po výbere semien je potrebné vykonať ich tepelné ošetrenie, ktoré zabráni výskytu chorôb v budúcej rastline. Vybrané semená vložte na dvadsať minút do vody zohriatej na 50 stupňov a potom na pár minút do studenej vody. Potom sa semená musia vysušiť roztieraním na suchú handričku.
Pre záchrannú sieť po tepelnom spracovaní môžete semená ošetriť liekmi, ktoré zabíjajú patogény. . .
Typy skleníkov
Skorá kapusta sa vysádza do skleníkov už vo februári a neskoršie odrody, ako napríklad Zolotoy Hektar 1432, skoro na jar. . V prvom prípade je rám namontovaný vo vzdialenosti 30 cm nad pôdou a pokrytý fóliou, v druhom prípade je základová jama vyrobená s vrstvou biopaliva posypanou zeminou. – .
Výsadba semien
Je lepšie nezasadiť semená okamžite na otvorenom teréne, nemusia sa jednoducho zakoreniť. Je lepšie začať so zmesou pôdy: obsahuje rašelinu, piesok a trávnik v pomere 1: 1: 1. Naplňte ju skleníkom, prikryte fóliou a počkajte, kým sa pôda nezohreje na 25 stupňov. Potom môžete začať sadiť semená.
Zrná sú zasadené vo vzdialenosti centimetra od seba a v rovnakej hĺbke. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť asi tri centimetre. Pri dodržaní všetkých podmienok dostanete prvé výhonky do piatich dní.. Hneď ako semená vyklíčia, teplota by sa mala znížiť na +10 a zvýšiť po týždni. Teplotný režim by mal byť nastavený takto: +9 stupňov v noci a +17 - počas dňa.
2 týždne po vzídení sadeníc kapusty sa klíčky presádzajú do samostatných kvetináčov s rašelinou, ale dá sa upustiť aj od preriedenia lôžok. Ak sa rozhodnete transplantovať rastliny, hodinu pred zákrokom ich vylejte slabým roztokom mangánu. Mimochodom, raz týždenne môžu zhodiť postele aj kvôli prevencii. Pri presádzaní odstráňte klíčky zo zeme spolu s hrudkami.
Je potrebné zasadiť klíčky do novej obličky na úrovni spodných listov. Po dokončení postupu zvýšte teplotu vzduchu o 2 stupne, čo umožní rastlinám rýchlejšie sa zakoreniť. Potom musíte vrátiť predchádzajúci teplotný režim.
pestovanie
tri alebo štyri listy, môžu byť zasadené do zeme. Skoré odrody sa vysádzajú začiatkom apríla. Je dobré, ak sadenice vydávajú trochu fialovej, ale úplne zelené klíčky budú slabé a nebudú sa dobre zakoreniť v zemi. Klíčky týždeň pred výsadbou nezalievajte, ale tesne pred odstránením zo zeme dobre zalejte.
Pri vysádzaní kapusty na záhony dbajte na to, aby vzdialenosť medzi radmi bola aspoň šesťdesiat centimetrov. Medzi samotnými klíčkami je lepšie udržiavať vzdialenosť tridsať centimetrov. Vytvorte jamku, naplňte ju vodou a hnojivom, umiestnite do nej sadenicu spolu s hrudkami pôdy, v ktorej rástla. Posypte korene zeminou na spodné listy a uduste pôdu.
Ako sa starať a zalievať?
Kapustové záhony zalievajte aspoň dvakrát týždenne. Na každý štvorcový meter pôdy by malo ísť asi osem litrov - aspoň jedno vedro vody na hlavu. Zavlažovanie sa najlepšie vykonáva ráno. Raz za desať dní prihnojte rastliny roztokom síranu a tinktúry močoviny alebo divičiny (zriedenej vo vedre s vodou). Po prihnojení nezabudnite nakyprieť pôdu okolo kapusty. 20 dní po výsadbe je potrebné rastliny rozprášiť, ďalší takýto postup sa vykoná o ďalších desať dní.
Skorá kapusta sa zbiera, keď sa hlava rastliny uvoľní. Pri zbere neskorších odrôd sa riadia hustotou hlávky. Snažte sa nepreexponovať hlávku kapusty, inak začne praskať a ovocie nebude možné dlho skladovať.
Zelenina pestovaná v skleníku má výrazne vyššiu pravdepodobnosť, že prinesie dobré ovocie ako kapusta pestovaná na otvorenom poli. V skleníku je totiž dodržaný správny teplotný režim.