Milloin pinaatti istutetaan oikein: ammattimainen neuvo. Kuinka kasvattaa pinaattia kesämökissä? Milloin pinaatti kylvää

Persilja, tilli, salaatinlehdet ovat meille tuttuja ja tuttuja vihreitä puutarhassa, maalla. Ja voit monipuolistaa ruokavaliotasi pinaatilla. varten hyvä sato, sinun on tiedettävä, kuinka pinaattia kasvatetaan oikein siemenistä.

Hyvän ja runsaan sadon saamiseksi sinun on tiedettävä, kuinka pinaattia kasvatetaan oikein siemenistä.

Pinaatti kuuluu yksivuotiset kasvit perheen Haze, useisiin aikaisin kypsyminen. Se on jopa 20 cm korkeiden lehtien juuriruusuke, jonka uroskasveilla on yleensä vähän lehtiä ja ne eivät sovellu syötäväksi, joten ne kannattaa poistaa harvennusvaiheessa. Kasvi on kylmänkestävä ja kestää jopa -8 °C:n lämpötiloja. Optimaalinen lämpötila pinaatin kasvattamiselle on 15-20 °C. Pinaatti kasvaa parhaiten, kun päivän pituus on 12-15 tuntia. Voit korjata pinaatin siemeniä lähes ympäri vuoden ja uudistaa sadon 2-3 viikossa.

Pinaattia käytetään mm tuoretta lisäämällä salaatteihin. Siitä valmistetaan perunamuusia, jota voidaan tarjoilla lihan tai kalan lisukkeena. Tätä varten se on murskattava, keitetty ja hierottava karkean seulan läpi. Tuoreet pinaatinlehdet säilyvät jääkaapissa jopa 24 tuntia. Niiden esipesua ei suositella, jotta lehdet säilyttävät tuoreutensa.

Pinaatti sisältää runsaasti B-, C- ja D2-vitamiineja. Lehdet sisältävät monia ravintoaineita, kuten rautaa, kalsiumia, sekretiiniä, suoloja, proteiineja eivätkä sisällä happoja. Sen karoteenin pitoisuus korreloi porkkanoiden karoteenin määrän kanssa. V kansanlääketiede Pinaattia suositellaan syötäväksi niille, joilla on ruuansulatusongelmia, sydän- ja verisuonisairauksia, anemiaa, diabetes mellitus, verenpainetauti, anemia. Pinaatti on kuitenkin vasta-aiheinen kihdin, munuaisongelmista ja maksaongelmista kärsiville. Pinaatti sopii mainiosti lastenruokiin.

Lajikkeet

Pinaatti on erittäin runsaasti erilaisia ​​terveydelle hyödyllisiä vitamiineja.

1. Giant - varhain kypsä, on hieman kohonnut keskikokoinen ruusuke, lehdet ovat suuria, vaaleanvihreitä, pitkänomainen soikea, hieman kupliva.
2. Victoria - myöhään kypsyvä, kompakti ruusuke maan vieressä, lehdet ovat pyöristetyt, kuplivat, tummanvihreät, hitaasti nuolet.
3. Rasvalehtiset - myöhään kypsyvät, lehdet ovat koholla, keskikokoisia, hieman kuplivia, vihreitä.
4. Virofle - ruusuke on koholla, lehdet ovat suuria, munamaisia, hieman aallotettuja.
5. Matador - pinaattihybridi, kauden puolivälissä, antaa korkea tuotto... Itämisen jälkeen ensimmäinen sato voidaan korjata 40-45 päivässä. Lehdet ovat väriltään harmaanvihreitä, sileitä, mehukkaita. Sato on 8-9 kg / 1 m2. Istuttamalla tämä lajike toukokuun puolivälissä, voit korjata sadon heinäkuusta syksyyn. Se sietää hyvin pakkasta.

Vähemmän suosittuja ovat lajikkeet, kuten "Space", "Melody", "" Dolphin "," New Zealand termofiilinen "," Sporter ".

Takaisin sisällysluetteloon

Maaperä

Pinaatti ei pidä happamasta maasta, sille sopii parhaiten savimaa. Jos maasi maaperäsi kuitenkin kuuluu ensimmäiseen luokkaan, ripottele se tuhkalla tai kalkilla. Aseta sängyt matalaksi, jotta maa ei kuivu. Pinaattia kannattaa kasvattaa paikassa, jossa aurinko lämmittää hyvin. Jotta vesi ei valu pois kastelun aikana ja säilyttää kosteuden pidempään, tee puskurit kehän ympärille.

Takaisin sisällysluetteloon

Lasku

Istutetaan keväällä varhaiset lajikkeet pinaatti, huhtikuun lopusta toukokuun alkuun. Paras satoväli on 15-20 päivää. Kylvöstä sadonkorjuuseen kestää 4-5 viikkoa. Myöhäiset lajikkeet istutettu elokuun puoliväliin asti, ne tuottavat 6-7 viikossa.

Pinaatti, kuten kaikki kasvikset, rakastaa vettä, joten sitä on kasteltava perusteellisesti ja säännöllisesti.

Pinaatin siemeniä on ensin liotettava 1-2 päivää ja vesi vaihdettava 6-8 tunnin kuluttua. Sitten niitä kuivataan hieman, jotta ne eivät tartu yhteen. Siemenet kylvetään riveihin maahan pitäen niiden välissä 20-30 cm etäisyyttä 2 cm syvyyteen. Siementen välin tulee olla 5-8 cm. Ne itävät +2 °C:n lämpötilassa. .. -5 °C. Purista maata kämmenelläsi tai taputtele haraa takapuolelta. Kastele puutarhasänky ja peitä säkkikankaalla 3-4 päivää. Kannen yläosa muovikääre puutarhapenkin yläpuolelle 20 cm:n korkeudelle asennetulla kehyksellä Siemenet itävät 10-14 päivässä. Kun kaksi tai kolme lehteä ilmestyy ulostuloaukkoon, pinaatti on ohennettava.

Lisäksi pinaatti voi nukkua talviunissa. Se istutetaan syksyllä noin lokakuun puolivälissä. Taimilla on aikaa muodostaa pieniä lehtiruusukkeita. Syksyllä istutettu pinaatti nousee aikaisin keväällä ja on syötävää 2 viikossa.

Takaisin sisällysluetteloon

Hoito

Pinaatti rakastaa vettä kovasti. Siksi mehukkaiden, mehevien lehtien kasvattamiseksi veden tulisi perustua laskelmaan, joka on yksi ämpäri vettä 1 m2: tä kohti. Kuivalla säällä kasvit kastelevat vähintään kolme kertaa viikossa, koska juuristo on enintään 25 cm. Lisäksi on tarpeen kitkeä rikkaruohot ajoissa ja löysätä maaperää. Jos pinaatti alkaa pomppia, katkaise päät.

Kiinnostus terveellinen ruokavalio: ympäristöystävällinen, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, helposti sulava, ei aiheuta allergioita, hyödyllinen lapsille ja aikuisille - näin sen pitäisi olla. Omalla paikalla kasvatettu pinaatti täyttää kaikki nämä vaatimukset.

Miksi kasvattaa pinaattia

Vihreä vihannes, joka on erittäin suosittu sekä Euroopassa että Amerikassa, ei ole vieläkään kovin suosittu meillä. Ja turhaan:

• se kasvaa nopeasti;
• yllättävän vaatimaton;
• vähän alttiita taudeille;
• koostumus on vertaansa vailla.

Vertailun vuoksi kaliumin, magnesiumin, kalsiumin, raudan, fosforin, pinaatti on useita kertoja suurempi kuin suosittu kaali. Ja se sisältää enemmän proteiinia ja välttämättömiä vitamiineja.

Milloin ja miten kylvää

Kylmänkestävää pinaattia voidaan kylvää eniten aikaiset päivämäärät, heti kun maan pintakerros sulaa hieman. Varhain keväällä kylvetyt siemenet ovat hyvin kyllästyneitä kosteudella ja itävät yhdessä. Jos maaperä on kuiva, taimet voivat viivästyä, koska versojen on vaikea murtautua tiheän siemenkuoren läpi. Taimien syntymisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa liottaa siemeniä useita tunteja hieman lämpimässä vedessä ja kastella uurteet perusteellisesti ennen kylvöä.

Kylvösyvyyden tulee olla vähintään 2-3 cm Hiekkaisessa maassa kylvö syvemmälle ja savimaassa matalammalle. Rivien välinen etäisyys on 15-25 cm kasvityypistä riippuen. Rivin siementen väliin on suositeltavaa tehdä vähintään 5 cm:n tauko, jotta versot eivät veny ja pensaat kasvaa tiheiksi. Kylvetyt siemenet tulee puristaa maahan, mikä lisää niiden kosketusta maaperään. Taimet ilmestyvät 10-14 päivässä.

Noin kuukausi itämisen jälkeen voit aloittaa ensimmäisen sadon korjuun. Viljelyt voidaan toistaa kahden viikon välein toukokuun puoliväliin saakka jatkuvan tuoreiden ravitsevien viherkasvien kuljettamiseksi. Kesällä pinaatti kasvaa huonosti: se "menee nopeasti nuoleen", lehdet pienenevät. Tämä kasvin ominaisuus mahdollistaa pinaatin käytön tiivistävänä sadona tai esiastekasvina lämpöä rakastaville vihanneksille, jotka istutetaan vain touko-kesäkuussa: tomaatit, kesäkurpitsa, kurkut, paprikat. Yhteiset laskeutumiset suositellaan myös, koska pinaatin juuret vapauttavat aineita, joilla on myönteinen vaikutus juurijärjestelmä muita kasveja.

Kesän lopulla sato aloitetaan uudelleen. Pinaatin kylvö on sallittua syyskuun loppuun asti, jolloin se ehtii kasvaa ennen talvea. Mutta vaikka olisit myöhässä sadonkorjuussa, pinaatti saattaa talvehtia ja olla ensimmäinen vihannes sivustoltasi ensi keväänä.

Pinaattia kylvetään myös ennen talvea. Optimaalinen ajoitus tätä varten ne tulevat, kun maaperän lämpötila laskee alle 5 asteen, yleensä lokakuun lopussa. Toinen vaihtoehto talvikylvölle sisältää alustava valmistelu pennit, leikkausvaot, joihin kylvetään siemenet maan jäätymisen jälkeen ja kastellaan lämpimänä pidetyllä mullalla. Talvikasvit käytä kaikkea runsasta kevään kosteutta, hillitse ja anna paksuja reheviä pensaita.

Hoito-ominaisuudet

Jotta vihannes syntyisi ihanan hyvin, se tarvitsee kaksi pääehtoa: hyvä maaperä ja oikea-aikainen kastelu. Pinaatin paras maaperä on savi, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Hiekkamaa soveltuu vähiten pinaatille, mutta sitä voidaan parantaa systemaattisella orgaanisen aineksen levittämisellä. Kuitenkin istutusvuonna orgaaniset lannoitteet on mahdotonta ottaa käyttöön, tämä sääntö ei koske vain vihreitä satoja, vaan myös useimpia vihanneksia. Tosiasia on, että orgaaninen aines sisältää liikaa mikro-organismeja, joista monet voivat olla vaarallisia ihmisille ja kasveille.

Säännöllinen kastelu vaikuttaa suotuisasti sadon laatuun ja määrään. Jos on mahdollisuus järjestää ne päivittäin tai joka toinen päivä, tämä on ihanteellinen. Pinaattia saa kastaa kerran viikossa, mutta tässä tapauksessa kastelun tulee olla runsasta ja käytävät multaa tai peittää millä tahansa peiteaineella kosteuden haihtumisen rajoittamiseksi.

Pinaatti ei tarvitse ruokintaa. Se kehittyy liian nopeasti ja siinä on yleensä riittävästi saatavilla olevia mineraalielementtejä maaperässä, eikä kasvilla yksinkertaisesti ole aikaa käsitellä lisäaineita. Siksi ruokinta voi tehdä tuotteesta käytännössä ihmisravinnoksi kelpaamattoman. On sallittua lisätä pieni määrä ureaa maaperään kylvämisen yhteydessä.

Ei ole toivottavaa myöhästyä kitkemisen kanssa. Pinaatti on erittäin valoa rakastava kasvi ja vähäinenkin varjostus vaikuttaa negatiivisesti sen lehtien laatuun, ravinteiden määrään siinä. Onneksi pinaatti levittää lehdet leveästi pienellä voimalla ja rajoittaa uusien rikkakasvien kasvua.

Sadonkorjuu

He alkavat korjata pinaattipensaita, kun niihin muodostuu 5-6 lehtiä. Pinaatin kasvaneiden ruusukkeiden kerääminen yhdistetään harvennukseen, samalla kun pidennetään jäljellä olevien pensaiden väliä. Kasvi, johon on muodostunut 9-12 lehteä, katsotaan täysin kypsäksi.

Viimeisen sadonkorjuun yhteydessä on suositeltavaa leikata ruusukkeet ensimmäisen lehden alta. Joten kasvit ovat vähemmän saastuneet ja juuret pysyvät maassa, jatkaen niiden suotuisaa vaikutusta maaperään. Paras aika kokoelma - aamu. Sadonkorjuuta ei pidä lykätä, lehdet alkavat ajan myötä karkeutua ja niiden sisältämät ravinteet hajoavat. Lisäksi ei-toivotun oksaalihapon määrä lehdissä kasvaa vähitellen. Pinaatin sadonkorjuun määräaika on aika, jolloin varret ilmestyvät. Sen jälkeen viljelmän ravintoarvo laskee jyrkästi.

Osa kasveista voidaan jättää vastaanottamaan siemeniä. On pidettävä mielessä, että pinaatti - kaksikotinen kasvi: on näytteitä, joissa on kukkakukkia ja kukkia, molemmat on jätettävä. Pölytyksen jälkeen uroskasvit kuivuvat pian, ja naaraskasvit kasvavat, kunnes siemenet kypsyvät, jotka sijaitsevat pienissä ryhmissä varren yläosassa.

Pinaatin kasvattaminen on loistava tilaisuus rikastaa pöytääsi terveellistä ruokaa, tarjoavat lapsille riittävästi ravintoa. Pinaatti tarkoittaa perheen ja kasvisten terveyttä!

Pinaatista on viime aikoina tullut erittäin suosittu viljelykasvi. Pinaatin kasvattaminen ei ole hankalaa, mutta miellyttävää, opi tämän sadon kasvattamisesta artikkelistamme

Pinaattia voidaan kasvattaa aivan kuten tilliä, persiljaa ja salaattia avoin maa tai kasvihuoneessa.

Pinaatin terveyshyödyt

Pinaatti säilyttää hyödylliset komponentit sekä tuoreena että lämpökäsittelyn tai pakastuksen jälkeen. Se sisältää karoteenia, C-vitamiinia, öljyhappoa, oksaalihappoa, linoleenihappoa. Sisältää fosforia, mangaania, jodia, kaliumia ja rautaa sekä P-, K-, B-, E-, PP-vitamiineja.

Pinaatin erityispiirteitä tutkiessa havaittiin, että kasvin mehu auttaa anemiaan, huonoon ruokahaluon, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja palauttaa hermoston.

Asiantuntijat kuitenkin varoittavat, että vanhusten ja lasten sekä maksa- ja munuaisongelmista kärsivien ei kannata syödä paljon pinaattia.

Pinaatti maaperä

Pinaatin maaperän tulee olla hedelmällistä, runsaasti orgaanista ainesta, valutettu. Pinaatti kasvaa hyvin savi- ja hiekkasavilla. Happamuus on tärkeä kasville, jonka pH on 6,7-7,0. Happamassa maaperässä kasvi voi kuolla. Raskaassa pinaatin maaperässä on levitettävä orgaanisia lannoitteita, karbonaatti tai kalkki ei toimi, koska ne eivät sisällä oikea määrä rauhanen.

Lannoitteet

Annostus on suositeltavaa valita maaperän hedelmällisyyden perusteella. Joten kalium- ja fosforilannoitteita lisätään hedelmälliseen maahan syksyllä, myös jokaisen neliömetrin etäisyydellä - noin 6-7 kg humusta tai lantaa, joka on perepil. Lannoita kaivamisen aikana.

Lannoitteita lisätään huonoon maaperään juuri ennen sadon kylvöä, nimittäin: jokaista neliömetriä kohden 5-6 g fosforia, 10-13 g kaliumia, 10 g typpeä.

On huomattava, että lannoitteita tulee levittää huolellisesti, koska kasvi pystyy keräämään nitraatteja, joten typpeä lisätään maaperään vain tarvittaessa.

Kuinka kasvattaa pinaattia siemenistä

Pinaatti kasvatetaan usein siemenistä.

Pinaattia varten maa on valmisteltava syksyllä. Maaperää kaivettaessa siihen lisätään fosforia ja kaliumia sisältävät lannoitteet sekä komposti. Voit lisätä 1/3 tavallisesta typpiannoksesta. Ennen pinaatin istutusta kylvömaata viljellään ja siihen lisätään 2/3 typpeä.

Kylvä pinaatti vaiheittain, jotta sinulla on tuoreita vihreitä pidempään. Kesäkauden lopussa - syksyn alussa pinaatti kylvetään maahan, sitten vihreät ilmestyvät kevään alussa.

Syksyllä istutettu pinaatti vapauttaa ensimmäisen lehtiruusukkeen ennen talven tuloa, sitten kasvi lepotilassa ja 12-15 päivää lumen sulamisen jälkeen näet ensimmäiset terveen ja mehukkaan vehreyden versot.

Ennen siementen istuttamista maahan, ne on valmisteltava kunnolla, jotta taimet ovat hyviä. Siementen liottaminen muutaman tunnin ajan ei riitä, koska ne eivät ime vettä hyvin. Siksi veden lämpötilan on oltava 25 astetta, myös kuplitusta käytetään. Kun siemeniä on pidetty vedessä 2 päivää, ne tulee kuivata, sitten niistä tulee vapaasti virtaavia ja kylvetään sitten maaperään.

Pinaatin kylvömenetelmiä on useita - riveihin ja sänkyihin. Penkkikylvömenetelmää käytetään, kun maa on raskasta, kylvö riveihin missä tahansa muussa maassa. Siemenet eivät syvenny paljon - noin 2-3 cm, pinaattirivien väliin tulee tehdä enintään 30 cm etäisyys.

Kuinka hoitaa pinaattia?

On tarpeen tarkkailla taimia ja huolehtia niistä. Penkkien tulee olla puhtaita, jotta rikkaruohot eivät häiritse ituja. Kasvia ei myöskään saa istuttaa liian tiheästi. Kastele pinaatti ajoissa, niin se ei kuori. Yritä estää maaperän kuivuminen, varsinkin kuumalla säällä.

Kasvukauden aikana on sallittua lisätä lisäravintoa sateen jälkeen tai kastettaessa. Sitten sinun täytyy löysätä maata. Pinaatin kasvaessa rikkaruohoa vähintään 2-3 kertaa ja löysää maata hieman rivien välissä. Muista lisäksi, että sinun on korjattava uudet taimet, jotta rivit eivät ole liian tiheitä, jolloin tuottavuus laskee, poista myös heikot urostaimet.

Sadonkorjuu

Valmis sato voidaan leikata puutarhasta, kun kasvissa on 6-8 lehteä. Viimeisin sadonkorjuuaika on varsien kasvun aikana. Voit leikata tai niittää sadon, jotkut kitkevät kasvin juurineen juuren mukana. Tästä pidät eniten.

Pinaatti säilyy lähes viikon, se voidaan valmistaa tai käyttää heti ruokaan. Jos sinun on säilytettävä kasvi pidempään, voit jäädyttää tuoreita pinaatin lehtiä.

Luettelo pinaattilajikkeista, jotka soveltuvat antamiseen

Niitä on useita parhaat lajikkeet pinaatti, jota puutarhurit usein istuttavat puutarhaansa:

• Pinaatti Godry;
• Victoria;
• Jättiläismäinen;
• Virofle;
• Matadori;
• Rasvainen;
• Mansikka.

Valitse lajike, josta pidät eniten ja sopivin ja sitten pinaatin kasvattaminen tuo sinulle vain iloisia hetkiä!

Pinaatti on varhain kypsyvä kasvi, joka mahdollistaa sadonkorjuun huhtikuusta elokuuhun. Se on kylmää kestävä yksivuotinen sato. Optimaalinen lämpötila kasvua varten otetaan huomioon 15 ° C: n indikaattori. Mutta tämä kasvi kestää myös pakkasta. Pinaatti on alkanut saada suosiota viime aikoina, mutta sen koostumuksen vuoksi suuri määrä ravinteita ja vitamiineja, tämän kulttuurin kysyntä kasvaa nopeasti.

Pinaatilla on merkittävää ravintoarvo... Hänen erottuva piirre on kyky säilyttää hyödyllisiä elementtejä missä tahansa tilassa. Jälkeen lämpökäsittely tai pakastamalla se on melkein yhtä terveellistä kuin raakana. Pinaatti sisältää askorbiini-, oksaali-, linoleeni- ja öljyhappoja sekä karoteenia, fosforia, mangaania, jodia, kalsiumia, natriumia, rautaa, kuparia, vitamiineja K, E, P, PP, B. Pinaatti auttaa vahvistamaan hermosto, ruoansulatuskanavan normalisointi. Se auttaa vakauttamaan anemian tilaa. Mutta sen käyttöä on rajoitettava maksan ja munuaisten vajaatoiminnan yhteydessä. Pinaatti lajikkeet Tästä kulttuurista on monia lajikkeita. Tarkastellaan yleisimpiä: Varhain kypsyvistä lajikkeista voidaan erottaa lajikkeet "Giant" ja "Stoic". Kypsyminen kestää 15-20 päivää. Keskikauden lajikkeita ovat "Matador" ja "Krepysh". Nämä viljelmät kypsyvät 25-30 päivässä. Sadon saaminen myöhään kypsyvistä lajikkeista, kuten "Victoria" tai "Zhirnolistny", kestää 30–35 päivää. Maaperän valmistelu Pinaatin istutus suoritetaan hedelmällisissä hiekka- ja savimaissa. Mutta tämä kulttuuri on vaatimaton kasvuympäristölle ja pystyy tuottamaan satoja muulla maaperällä tiettyjen sääntöjen mukaisesti. Hiekkaisessa maaperässä kasvatettua pinaattia tulee kastella runsaasti. Istutuspaikkaa valittaessa on pidettävä mielessä, että tämä kasvi tarvitsee auringonvaloa. Valon puute vähentää sadon lehtien C-vitamiinipitoisuutta. Ennen istutusta on suositeltavaa valmistaa maaperä etukäteen. Tämä prosessi suoritetaan kahdessa vaiheessa: Syksyllä alueelle, jolla sadon on tarkoitus kasvaa, on tarpeen levittää humusta ja sitten kaivaa maaperä. Sitten maaperää rikastetaan superfosfaatilla ja kaliumkloridilla. Jos tarvitaan kalkitusta, lisätään revinnäistä kalkkia, dolomiittijauhot tai murskattua liitua. V kevät ureaa käytetään maaperän kyllästämiseen tarvittavilla elementeillä. Ei ole suositeltavaa käyttää lantaa keväällä, koska se vaikuttaa negatiivisesti makuominaisuudet kulttuuri. Pinaatin istuttaminen Pinaatin kasvattaminen mahdollistaa tuoreiden yrttien jatkuvan sisällyttämisen ruokavalioon koko kauden ajan. Tämä sato voidaan istuttaa syksyllä tai keväällä. Jos kylväät siemenet syyskuussa kevään saapuessa, pinaatti voidaan jo korjata. Ensimmäiset versot ilmestyvät jo ennen pakkasia, ja 13-15 päivää lumen sulamisen jälkeen kulttuuri kypsyy. Keväällä pinaattia kylvetään 15. huhtikuuta asti. Ennen istutusta siemenille on suoritettava alustava valmistelu: Ne asetetaan sisään lämmintä vettä, jonka lämpötila on + 25 ° C 48 tunnin ajan, kun taas neste on vaihdettava 4 tunnin välein. Sitten istutusmateriaalin on kuivuttava. Työmaalla tehdään matalia kaivoja 20 cm:n etäisyydelle. Noin 1 m kuluu noin 5 g istutusmateriaali. Siemenet laskeutuvat 5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Ne tulee haudata noin 2 cm maahan, kaada sitten kerros maata päälle ja kastele viljelmä. Ensimmäiset versot ilmestyvät 2 viikossa. Kuinka kasvattaa pinaattia kasvimaassasi Pinaatti on kosteutta rakastava sato. Kastele jopa 4 kertaa viikossa. 1 m:lle käytetään noin 10 litraa vettä, jotta neste pääsee tunkeutumaan 10 cm:n syvyyteen. Sateen aikana sademäärää tulee vähentää. Jos kaikki tarvittavat valmistelutoimenpiteet on suoritettu ennen istutusta, sadon kasvatusprosessissa oleva maaperä ei tarvitse lisärikastamista. ravinteita... Mutta jos pinaatti ei kehity tarpeeksi hyvin tai sillä on vaalea väri, se tulee kastella veteen laimennetulla urealla. Tämä sato on ohennettava, jotta viereiset kasvit eivät kosketa toisiaan lehdillä. Tämän toimenpiteen aikana poistetaan pienet ja heikot versot. Jos pinaatti alkaa palaa aikaisin ja nopeasti, tätä prosessia voidaan viivyttää asettamalla kaari ja peittämällä alue läpinäkymättömällä kalvolla. Maaperää tulee rikkakasvea säännöllisesti rikkaruohojen leviämisen estämiseksi. Sadonkorjuu Viljelmän kypsyminen kestää 20–30 päivää. Tärkein merkki pinaatin käyttövalmiudesta on 5–7 lehden läsnäolo. Sadonkorjuun ja sadonkorjuun ominaisuudet on esitetty alla: Lehdet on korjattava ennen varren muodostusta. Useimmat oikea aika keräystä varten sitä harkitaan aikaisemmin aamulla, koska tällainen pinaatti säilyttää sen ulkomuoto... Se voidaan kitkeä juurineen tai leikata pois. Säilytä lehtiä jääkaapissa viikon ajan. Tänä aikana kulttuuri säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Pidempään säilytykseen pinaatti on pakastettava. Mansikkapinaatti: kuinka kasvattaa Tämä kulttuuri sai nimensä hedelmistä, jotka muistuttavat ulkoisesti mansikkahedelmiä. Voit syödä sekä lehtiä että marjoja. Se on yksivuotinen kylmänkestävä kasvi, joka kuuluu Hibiscus-heimoon. Mansikkapinaatti poikkeaa vaatimattomuudesta kasvuolosuhteisiin. Se voidaan istuttaa mihin tahansa maaperään. Viljelmä kestää lämpötilan laskua -10 ° C: een, se sietää hyvin kuumaa säätä. On kaksi tapaa kasvattaa tätä pinaattia: taimi; holtiton. Ensimmäisen vaihtoehdon avulla voit saada vihreitä aikaisin keväällä. Tätä varten he alkavat kasvattaa taimia maaliskuun alussa. Kaada maaperä valmistettuihin astioihin, laita siihen siemenet, ripottele ne maalla ja vedellä. Taimien syntymisen nopeuttamiseksi ruukut peitetään foliolla. Tämä luo kasvihuoneilmiön. Ensimmäiset versot ilmestyvät kahden viikon kuluttua. Tämän jälkeen kalvo on poistettava, muuten kasviin ilmestyy hometta ja sieni-taudit... Kun pinaatille ilmestyy 4-5 lehtiä, se voidaan istuttaa sisään avoin maa. Siementtömällä viljelyllä voit aloittaa heti lumen sulamisen jälkeen. Istutusta varten sinun on valmistettava reikiä, jotka tulee sijoittaa 40 cm etäisyydelle toisistaan.Yhteen reikään laitetaan useita siemenyksiköitä. Kun taimet kasvavat, viljelmää on ohennettava. Mansikkapinaatti kestää kuivuutta, mutta sitä kannattaa kastella, jos mahdollista. Runsas kastelu antaa sinulle mehukkaan ja suuret hedelmät... Myös sato on rikkaruohdettava, varsinkin päällä aikainen vaihe kasvu. Kun pinaatti on vanhempi, voit jättää kitkemisen väliin. Sen umpeen kasvaneista oksista tulee eräänlainen este rikkakasvien leviämiselle. Lannoitteet pinaatille Yksi edellytyksistä korkealaatuisen pinaattisadon saamiseksi on maaperän rikastaminen ravinteilla. Tämä voidaan tehdä orgaanisilla ja mineraaliaineilla. Harkitse maaperän kyllästämiseen käytettyä lannoitetta ennen pinaatin istuttamista. Ureaa lisätään maaperään. Tämä aine siinä on korkea typpipitoisuus. Tällä lannoitteella on valkoinen väri, saatavana rakeisessa muodossa. Se on liuotettava veteen ennen käyttöä. Kun levitetään maahan 1 m 2:lle, tätä ainetta tarvitaan 15-20 g. Ureaa voidaan käyttää lehtiruokintana. Tätä varten se laimennetaan 50 g 10 litraa vettä kohden 100 m 2:n alueen ruiskuttamiseksi. Superfosfaattia tai kalkkia ei saa lisätä samanaikaisesti urean kanssa. Superfosfaatti kuuluu fosforilannoitteisiin. Saatavana jauheena ja rakeina. Se sisältää fosforiittia ja fosforihappoa. 1 m 2:lle käytetään 50-60 g ainetta. Tämä lannoite sopii happamille maaperille, koska kalsiumsulfaatin läsnäolon vuoksi se ei lisää maaperän happamuutta. Kaliumkloridi on potaskaryhmän lannoiteryhmän edustaja. Näyttää valkoisen, harmaan tai vaaleanpunaisen kiteisen jauheen muodossa. Se sisältää kaliumoksidia. Sitä viedään maaperään nopeudella 30 g / 1 m 2. Kaliumkloridi rikastuu maan rakenteessa pääasiassa syksyllä. Dolomiittijauho on magnesiumlannoite. Sisältää kalsiumia ja magnesiumia, joita käytetään maaperän kalkitukseen. Humus on tumma, löysä massa, joka muodostuu lannan hajoamisesta. Tämä lannoite sisältää suurimman pitoisuuden ravintoaineita. Mutta jotta ne säilyisivät, humus on varastoitava oikein. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen ottaa pieni alue tiheässä maassa. Jos tämä ei ole mahdollista, sopii myös hiekkainen maaperä, mutta se on ensin peitettävä muovikelmulla. Sen päälle laitetaan ensin turvetta tai olkia 25-30 cm kerrokseksi, mikä on tarpeen lietteen imeytymiseksi. Sitten lannoite asetetaan levitetylle kerrokselle ja tiivistetään. Lannan korkeus ei saa ylittää 1,5 m ja leveys - 2 m. Pituus voi olla mielivaltainen. Jos lantaa laitetaan päälle pitkäaikaissäilytys päälle, sinun täytyy peittää se 20 cm:n maakerroksella. Lyhytaikaiseen varastointiin tavallinen kalvo sopii. Tällaista lannoitetta käytetään 5-6 kg neliömetriä kohden. Komposti parantaa maaperän rakennetta ja kyllästää sen pintakerrokset ravinteilla. Kompostimassana voit käyttää ruokajätettä, ruohoa, silputtuja oksia, kahvinporoja, teelehtiä, sahanpurua, olkia, heinää. Tämän lannoitteen valmistamiseksi sinun on valmistettava kuoppa tai säiliö, jonka korkeus on 1,5 m ja leveys 2x2 m. Ei ole suositeltavaa käyttää kapasiteettia, joka ylittää nämä parametrit, koska massa ylikuumenee eikä tuuleteta riittävästi. Tällaisissa olosuhteissa tarvittava mikrofloora ei kehity. Pienemmässä astiassa lannoite ei lämpene vaadittuun lämpötilaan. Säiliön pohjalle sijoitetaan oksia, jotka toimivat salaojituksena. Seuraavaksi voit pinota orgaanista jätettä. Kunkin kerroksen paksuuden tulee olla 30-50 cm Hajoamisprosessin nopeuttamiseksi massaa tulee sekoittaa säännöllisesti. Komposti on käyttövalmis, kun se on murenevaa ja väriltään tummaa. Sairaudet ja tuholaiset Pinaatti voi hyökätä sienisairauksiin, kuten juurimätä ja hometta. Ensimmäisen taudin esiintyminen voidaan määrittää mustatun juuren perusteella. Mädäntä vaikuttaa koko juurijärjestelmään, jolloin kasvi kuolee. Taudin leviämistä helpottaa maaperän tiivistyminen. Mädäntymisen estämiseksi maaperää on löysättävä säännöllisesti. Jos lehtiin ilmestyy pilkkuja keltainen väri ja harmaavioletti kukinta, kasviin vaikuttaa hometta, ja asianmukaisiin toimiin on ryhdyttävä. Lehdet levitetään kolloidisella tai jauhetulla rikillä, minkä jälkeen viljelmää käsitellään mullein-infuusiolla tai rikkisuspensiolla. Kaivoskärpäs on pinaattituholainen. Kesäkuun alussa se munii lehtien takaosaan, joista myöhemmin ilmestyy toukkia. Ne purevat lehtiä, minkä seurauksena siihen ilmestyy turvonneita täpliä ja kasvi kuivuu. Seuraavat toimenpiteet auttavat suojaamaan satoa tältä tuholaiselta: Älä istuta pinaattia juurikaspenkkien lähelle. On tarpeen poistaa säännöllisesti vahingoittuneet lehdet ja rikkaruohot. Kirvat voivat tartuttaa myös pinaattia. Voit päästä eroon siitä kotitalous- tai kaliumsaippualiuoksella. 10 litraan vettä tarvitaan 300 g. Tätä ainetta ruiskutetaan vaurioituneille alueille 7-10 päivän ajan. Toista toimenpide tarvittaessa. Johtopäätös Pinaatti on kaunista vaatimaton kasvi, mikä helpottaa kasvattamista. Tästä kulttuurista huolehtiminen sisältää vakiotoiminnot: harvennus, kastelu, kitkeminen. Maaperän rikastaminen ravintoaineilla auttaa saamaan korkealaatuisen sadon. Pinaatti. Video:

Niistä on monia hyödyllisiä ihmiskehon kasvit. Mutta jotkut ovat todellinen vitamiinivarasto. Pinaatti on välttämätön raudan lähde ja auttaa nostamaan hemoglobiinia. Sitä suositellaan naisille, nuorille ja jopa pienille lapsille. Tänään kerromme kesäasukkaille kuinka kasvattaa satoa taimilla, kylvämällä avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen sekä syyskylvön säännöistä.

Pinaatti on yksivuotinen kaksikotinen vihannes, joka kasvaa jopa 45 cm korkeaksi. Asiantuntijat kutsuvat Irania kotimaankseen. Kulttuuri oli jo muinaisten egyptiläisten tiedossa. Pinaatti tuli Eurooppaan Espanjasta 1400-luvulla. Yleisesti. Kulttuurihistoria on yli 5 tuhatta vuotta vanha. Ulkoisesti se on kukintoihin kerätty kulttuuri, jossa on kolmion muotoiset lehdet, vihreät ja pienet kerroskukat. Pistillate-kukat ovat sotkeutuneet lehtien kainaloihin. Hedelmät ovat soikeita ja niitä löytyy ruskeasta suojuslehdestä. Kukintakulttuuri laskee kesä-elokuussa. Miksi monet puutarhurit päättävät istuttaa pinaattia tontille? Koska se sisältää ryhmien P, PP, C, E, D, B3, B6, K vitamiineja. Pinaatissa on 1,5 kertaa enemmän proteiinia kuin maitojauheessa. Se sisältää runsaasti magnesiumia, rautaa ja foolihappoa.

Aloittelevat puutarhurit ja puutarhurit ovat usein kiinnostuneita siitä, milloin pinaatti istutetaan paikalle? Se kestää matalat lämpötilat Siksi viljelyä voidaan harjoittaa paitsi kesäkausi... Se pystyy toipumaan normaalisti pienten pakkasten jälkeen.

Taimia istutettaessa voit nauttia kulttuurista ennen toukokuuta. Se reagoi normaalisti naapurustoon monien viljelykasvien kanssa, joten pinaatin paikan valitseminen puutarhassa ei ole vaikeaa. Voit kylvää pinaattia hyvin aurinkoiseen paikkaan. On suositeltavaa valita minkä tahansa rakenteen omaava maaperä paitsi savi ja liiallinen happamuus. On suositeltavaa rakentaa korkea sänky, jonka alemmassa kerroksessa on orgaanisia jäämiä. Seuraavaksi on parempi lisätä tuoretta tai mädäntynyttä lantaa. Nitraattien kertymisen estämiseksi kasveihin on tapana peittää istutukset noin 2 cm sahanpurukerroksella ja kerroksella orgaanisia jäämiä.

Liian happaman maaperän läsnä ollessa voit pelastaa tilanteen lisäämällä kalkkia. Kasvattaessa tarvitaan säännöllistä kastelua, mikä vaikuttaa korkea tuotto... Suosittuja lajikkeita ovat kuten Godry, Krepysh, Virofle, Gigantic, Matador.

Taimien istutus

Sopii varhaisten vihreiden ystäville taimimenetelmä viljely. Siemenet tulee kylvää maaliskuussa - huhtikuun alussa. Laatikot, paperi- tai muovimukit tarvitaan. Siemenmateriaalia suositellaan syventymään valmistettuun maahan enintään 1 cm. Lisäksi maa tiivistetään. Peitä yläosa lasilla tai kalvolla, poista astia lämmin paikka... Kasvihuoneen mikroilmastossa istutettu materiaali itää nopeasti. Kalvo tai lasi on poistettava. Säiliö asetetaan parvekkeelle tai verannalle. Säännöllinen kastelu vaaditaan.

Taimet kasvavat hyvin kaakkois- tai eteläikkunalaudalla. Siementen itäminen tapahtuu 4 celsiusasteen lämpötiloissa. Pinaatti on istutettava avoimeen maahan, kun maa lämpenee normaalisti. On suositeltavaa laittaa kaaria ja peittää sängyt erityisellä kuitukankaalla. Tämä estää sadon paahtava aurinko ja lämpötilaerot.

Kylvö avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen

Pinaatin kylvö kasvihuoneessa suoritetaan ottaen huomioon alueensa ilmasto-ominaisuudet, kasvihuoneen laatu ja järjestely sekä istutusmateriaalin lajikeominaisuudet. Ympäri vuoden voit kasvattaa vihanneksia luomalla järjestelmän kasvihuoneeseen keinotekoinen valaistus ja lämmitys. Budjettivaihtoehto kalvorakenne jää. Mutta käytännössä se säilyttää lämpöä huonosti, varsinkin jos yöllä on usein pakkasia. Siksi pinaatti ja sen istutus ja hoito eivät ole vaikeaa, jos tiettyjä sääntöjä noudatetaan, sitä kasvatetaan usein polykarbonaattikasvihuoneissa.

Kasvihuoneen istutus suoritetaan, kun ilma lämpenee jo hyvin päivän aikana. Kaivoja kaadetaan runsaasti kiehuvalla vedellä. Siemenet peitetään 2 cm maalla. Seuraavaksi asetetaan agrokuitu. Sen avulla voit säästää vaadittu taso kosteus ja lämmön määrä. Ihanteellinen lämpötila on +15 astetta. Kasvit kestävät jopa -10 asteen pakkaset. Jos lämpötila pysyy yli +20, kukinnan suhteen epävakaat lajikkeet pystyvät tuottamaan nuolia. Agrokuidun sadonkorjuu on suositeltavaa itämisen jälkeen.

Viljelmä istutetaan yleensä aikaisin keväällä samaan aikaan kuin sipulit, yrtit, salaatit, retiisit. Sadon pidentämiseksi pinaattia tulee kylvää 7–10 päivän välein. Sitten voit saada ystävällisiä ja tasaisia ​​taimia.

Jos haluat säästää tilaa sängyissä, tämä kasvi voidaan kylvää sakeuttajaksi. Tämä tehdään useimmiten tomaattien, tillin, retiisien, porkkanoiden ja papujen välillä. Jotta maaperän kastelua ja löysäämistä ei tehdä usein, on suositeltavaa multaa se sahanpurulla ja lisätä vähän ureaa. Kun täysimittainen levypari ilmestyy, on suoritettava ohennus. Pinaatin viljelymaassa tulee olla tarpeeksi booria. Sinun on laimennettava 10 grammaa boorihappo 1 ämpäriin vettä ja kastele kasvit kastelukannulla.

Pinaatille on tapana valmistaa maaperä syksyllä. Tätä varten paikka kaivetaan humuskerroksen syvyyteen. Siellä levitetään lannoitteita 30 grammaa superfosfaattia ja 15 grammaa kaliumkloridia kutakin kohden. neliömetri. Aikaisin keväällä on tapana valmistaa noin 20 grammaa ureaa neliömetriä kohden. metri haravan alla.

Kevään kylvövihanneskasvit ovat sadonkorjuuvalmiita 8 - 10 viikon kuluttua itämishetkestä, kesäkasvit - 10 - 12 viikon kuluttua. Jos sadonkorjuu on myöhässä, kesäasukkaalla on vaarana saada kasveja, joilla on karkeat lehdet ja jotka ovat liian menettäneet makunsa. Pinaatti on parempi korjata aamulla. Mutta älä tee tätä heti kastelun jälkeen tai jos on satanut. Sadon sato on normaalisti jopa 2 kg neliömetriltä. metriä.