เว็บไซต์ปรับปรุงห้องน้ำ. คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติของการแสดงสินค้าสิ่งทอ เทคโนโลยีการจัดวางและการจัดแสดงสินค้าในชั้นการค้าของร้าน

ส่งงานที่ดีของคุณในฐานความรู้เป็นเรื่องง่าย ใช้แบบฟอร์มด้านล่าง

การทำงานที่ดีไปที่ไซต์">

นักศึกษา นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา นักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ที่ใช้ฐานความรู้ในการศึกษาและการทำงานจะขอบคุณเป็นอย่างยิ่ง

เอกสารที่คล้ายกัน

    แนวคิดพื้นฐานของการขายสินค้า การจัดวางและการจัดแสดงสินค้าในชั้นการซื้อขาย บรรยากาศของร้านและปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อ ความสัมพันธ์ของการวางสินค้าในชั้นการค้าของร้าน "Radezh" กับตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจหลัก

    ภาคเรียนที่เพิ่ม 02/26/2012

    ลักษณะและสาระสำคัญของการขายสินค้า การปรับวิธีการจัดสรรพื้นที่ชั้นวางสินค้าตามความต้องการของลูกค้า การจัดวางสินค้าในชั้นการซื้อขาย บรรยากาศของร้านและปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อ

    ภาคเรียนที่เพิ่มเมื่อ 16/09/2011

    ลักษณะของการขายสินค้า หน้าที่และงานหลัก กฎสำหรับการวางและแสดงสินค้าบางประเภทบนพื้นที่ซื้อขาย บรรยากาศของร้านและปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อ การวิเคราะห์ กิจกรรมทางเศรษฐกิจร้านค้า "Polushka"

    ภาคเรียนที่เพิ่ม 12/20/2010

    การจัดวางและการจัดแสดงสินค้าเป็นขั้นตอนสำคัญของกระบวนการซื้อขายในร้านค้า ลักษณะองค์กรและเศรษฐกิจและการวิเคราะห์งานของ LLC "Velby" หลักการพื้นฐานของการจัดวางและการจัดแสดงสินค้าบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์และในชั้นการค้าของร้านค้า

    ภาคเรียนที่เพิ่ม 08/08/2009

    ศึกษาเนื้อหาเชิงทฤษฎีเกี่ยวกับการขายปลีก เทคโนโลยีสำหรับวางและแสดงสินค้าบนพื้นที่การค้า ทำความคุ้นเคยกับโครงการร้านค้า ค้าปลีก"ของคุณ". การวิเคราะห์ทั่วไปกลุ่มสินค้าและการแสดงสินค้าในร้านนี้

    ภาคเรียนที่เพิ่ม 04/20/2015

    เทคโนโลยีสำหรับวางและแสดงสินค้าบนชั้นการซื้อขาย การวิเคราะห์เลย์เอาต์ของการจัดวางกลุ่มการตั้งชื่อสินค้าตามตัวอย่างของร้าน Polushka การประเมินการจัดวางแผนกไวน์และวอดก้า อิทธิพลของการขายสินค้าต่อกระบวนการขายสินค้า

    ภาคเรียนที่เพิ่ม 01/31/2014

    ภารกิจ หลักการ และแนวคิดในการนำเสนอสินค้า ความสำคัญของการจัดวางและการแสดงสินค้าอย่างเหมาะสม บทวิเคราะห์หลัก ตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจกิจกรรมทางเศรษฐกิจในร้าน Samobranka สำรองเพื่อปรับปรุงผลงานในร้าน

    ภาคเรียนที่เพิ่มเมื่อ 09/08/2014

สินค้าจะถูกส่งไปยังพื้นที่การค้าในเวลาที่มีผู้ซื้อในจำนวนขั้นต่ำ เพื่อไม่ให้รบกวนกระบวนการขาย รถเข็นหรือตู้คอนเทนเนอร์ใช้สำหรับเคลื่อนย้ายสินค้า

ประสิทธิภาพของร้านค้า คุณภาพของการบริการลูกค้าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการวางสินค้าอย่างมีเหตุผลบนพื้นการซื้อขาย ช่วยให้คุณวางแผนการไหลของลูกค้าได้อย่างเหมาะสม ลดเวลาในการเลือกสินค้า เพิ่มปริมาณงานของร้านค้า ลดต้นทุนแรงงานของพนักงานร้านค้าเมื่อเติมสินค้าคงคลังบนพื้นที่ซื้อขาย ดังนั้นการวางสินค้าบนชั้นการซื้อขายของร้านค้าควรคำนึงถึงข้อกำหนดพื้นฐานดังต่อไปนี้:

  • * ให้โอกาสผู้ซื้อในการนำทางตำแหน่งของคอมเพล็กซ์ ไมโครคอมเพล็กซ์ และกลุ่มผลิตภัณฑ์ และทำการซื้อในเวลาที่สั้นที่สุด
  • * สร้างเงื่อนไขความสะดวกสบายระหว่างการเข้าพักของลูกค้าในร้าน;
  • * ให้ข้อมูลที่จำเป็นและบริการที่หลากหลายแก่ลูกค้า
  • * การใช้พื้นที่ค้าปลีกอย่างเหมาะสมที่สุด รับรองความปลอดภัยของค่าวัสดุ
  • * องค์กรของกระแสสินค้าที่มีเหตุผลและการดำเนินการชำระบัญชีกับผู้ซื้อ

เมื่อวางสินค้าบนชั้นการซื้อขาย จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของพื้นที่ใกล้เคียงของผลิตภัณฑ์ แต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์ควรกำหนดพื้นที่การจัดวางถาวร สินค้าที่กำลังเตรียมขายในร้านค้าจะถูกวางไว้ใกล้กับบริเวณที่ดำเนินการเตรียมการ ควรวางสินค้าขนาดใหญ่ไว้ใกล้บริเวณนิคมหรือทางออกจากพื้นที่ซื้อขาย สินค้าที่ต้องการความคุ้นเคยของผู้ซื้อเป็นเวลานานจะอยู่ที่ด้านหลังของพื้นที่ขายเพื่อไม่ให้รบกวนการเคลื่อนตัวของกระแสลูกค้า เพื่อให้เป็นไปตามหลักการนี้ สินค้าที่มีความต้องการบ่อยก็ถูกจัดวางเช่นกัน

สินค้าที่มีมูลค่าการซื้อขายสูงควรวางใกล้กับแหล่งการเติมเต็ม

สินค้าที่เป็นเนื้อเดียวกันควรวางในลักษณะเข้มข้น แต่ถ้าสินค้าชนิดเดียวกันเป็นส่วนหนึ่งของคอมเพล็กซ์ที่แตกต่างกัน และหากความเข้มข้นของสินค้าเหล่านั้นนำไปสู่ความล่าช้าในการไหลของลูกค้า การจัดวางในที่ต่างๆ ของพื้นที่การซื้อขายก็เป็นที่ยอมรับ

ในชั้นแรกของร้านค้า จำเป็นต้องวางสินค้าที่มีความต้องการบ่อยขึ้นและไม่ต้องมีทางเลือกนาน

พื้นที่สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์แต่ละกลุ่มจะได้รับการจัดสรรโดยคำนึงถึงส่วนแบ่งของกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ลดราคาและการหมุนเวียนของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

หากต้องการวางสินค้าบนชั้นการค้าของร้านค้า ให้ใช้ หลากหลายชนิดเฟอร์นิเจอร์เชิงพาณิชย์ ตู้คอนเทนเนอร์ อุปกรณ์เชิงพาณิชย์ อุปกรณ์ทำความเย็น. มันสำคัญมากที่จะต้องจัดเรียงสินค้าอย่างมีเหตุผลบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ กล่าวคือ การใช้พื้นที่แสดงผลและความสามารถของอุปกรณ์เชิงพาณิชย์อย่างมีประสิทธิภาพ และให้ความสะดวกสบายสูงสุดแก่ลูกค้าในการเลือกสินค้า

เมื่อวางสินค้าบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์คำนึงถึงหลักการพื้นฐานต่อไปนี้:

  • * สินค้าที่เป็นเนื้อเดียวกันถูกจัดวางในแนวตั้งจึงทำให้มองเห็นได้ดีขึ้น
  • * ขอแนะนำให้ใช้วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดวางสินค้า (การวางซ้อนโดยตรง, เป็นกลุ่ม, ฯลฯ );
  • * แนะนำให้ใช้ของตกแต่งสินค้าเพื่อการโฆษณาเท่านั้น
  • * ชั้นวางสไลด์และองค์ประกอบอื่น ๆ สำหรับแสดงสินค้าไม่ควรบรรจุสินค้ามากเกินไป
  • * ในเขตทัศนวิสัยที่ดีที่สุด (ภายใน 1100-1600 มม. จากพื้น) จำเป็นต้องวางสินค้าซึ่งควรขายด่วน

* การแสดงสินค้าบนพื้นการซื้อขายควรอิ่มตัว

* ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องควรวางเป็นกลุ่มในสถานที่ต่างๆ (ใกล้ผนังท้าย ฐานตั้งถิ่นฐาน ฯลฯ) โดยใช้ตะกร้าหรือตลับเทปสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

เมื่อวางสินค้าในห้องโถงและจัดวางบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ จำเป็นต้องคำนึงถึงวิธีการขาย การกำหนดค่าของพื้นที่การค้า ฯลฯ ในกรณีนี้ ลักษณะของสินค้าแต่ละชิ้นและบรรจุภัณฑ์จะเป็นของ สำคัญมาก

ผลิตภัณฑ์ด้านอาหารถูกจัดวางในกล่องแสดงสินค้าแช่เย็นในรูปแบบต่างๆ:

  • * ไส้กรอกและเนื้อรมควัน - ในหลายแถวในขณะที่ก้อนบนหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ถูกตัดและวางด้วยการตัดในทิศทางของผู้ซื้อ
  • * บรรจุ ไส้กรอกและเนื้อรมควันที่บรรจุในฟิล์มกระดาษแก้วหรือกระดาษ parchment แยกตามประเภทและเกรด

ชีสบรรจุหีบห่อ เนยสัตว์ มาการีน และไขมัน เรียงเป็นกองหรือเรียงเป็นแถวๆ ตามน้ำหนักบรรจุ ชนิด ราคา ขวดและบรรจุภัณฑ์ที่มีนมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสจะแสดงเป็นแถวเรียงกันบนเคาน์เตอร์ตู้เย็นแบบเปิด

เนื้อสัตว์บรรจุหีบห่อและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์วางในตู้โชว์แช่เย็นแยกตามประเภทและพันธุ์ต่างๆ พาเลทเคลือบ, และเนื้อสัตว์จำนวนมากและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - เป็นชิ้นบนพาเลทตามประเภทและเกรด

ปลาแช่แข็งวางในเคาน์เตอร์และตู้โชว์อุณหภูมิต่ำ ปลาแช่เย็นจัดวางในกล่องแสดงผลในตู้เย็น

ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำเค็มวางในแฮมกับน้ำเกลือ ปลาเค็มไม่มีน้ำเกลือ - บนแผ่นอบและขาโดยให้หลัง

ผลิตภัณฑ์ขนมที่เน่าเสียง่ายถูกจัดวางในอุปกรณ์แช่เย็น

ร้านขายของชำที่บรรจุหีบห่อและผลิตภัณฑ์ขนมที่ไม่เน่าเปื่อยวางบนชั้นวางของผนังและเกาะตามชื่อ ขึ้นอยู่กับประเภทของบรรจุภัณฑ์ พวกเขาจะเรียงซ้อนกันเป็นแถวหรือกอง

สะดวกในการใช้ภาชนะใส่ผักและมันฝรั่งที่บรรจุไว้บนชั้นซื้อขาย

ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่วางเรียงกันเป็นแถวบนชั้นวางของผนังหรือเกาะ หรือใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ อุปกรณ์บรรจุภาชนะที่มีหน้าจอป้องกันซึ่งมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่า ข้อกำหนดด้านสุขอนามัย. เพื่อรองรับผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่ สามารถใช้ตู้ที่ทำจากส่วนประกอบแบบแยกส่วนได้

ผ้าจะถูกจัดกลุ่มตามประเภท วัตถุประสงค์ และหมายเลขบทความ โดยจะวางเป็นม้วนบนชั้นเอียงของผนังและสไลด์เกาะ สำหรับการวางผ้าหนักจะใช้ตารางพิเศษ ตัวอย่างผ้าถูกแขวนไว้บนคอนโซลแบบสไลด์พิเศษ

เสื้อผ้าสำเร็จรูปบนไม้แขวนจะวางบนไม้แขวนหรืออุปกรณ์ประเภทอื่นๆ ตามเพศ อายุ กลุ่มและประเภท เสื้อผ้าแต่ละประเภทจะถูกจัดกลุ่มตามขนาด ส่วนสูง สไตล์ และสี

ผ้าลินินและเสื้อถักวางอยู่บนชั้นวางหรือแขวนไว้บนแท่งของผนังและสไลด์เกาะ

สำหรับการวางตัวอย่างอุปกรณ์สวมศีรษะ จะใช้คอนโซลพิเศษสำหรับสไลด์ติดผนังและเกาะ หรือชั้นวางของสำหรับอุปกรณ์นี้ ก่อนวางจะจัดกลุ่มตามเพศและอายุ วัสดุในการผลิต รูปแบบ สี และขนาด

รองเท้าวางบนคอนโซลพิเศษของสไลเดอร์ติดผนังและเกาะ จำแนกตามเพศ ขนาด และประเภท

สินค้าเสื้อผ้าบุรุษก่อนวางจะจัดกลุ่มตามประเภท (สิ่งทอ โลหะ ฯลฯ) ก่อน แล้วจึงจัดกลุ่มตามการใช้งานทั่วไป (เช่น ด้ายและเข็ม เป็นต้น) วางบนชั้นวาง คอนโซล ในตลับเทป ฯลฯ

ของเล่นที่จัดกลุ่มตามอายุ ประเภทของวัสดุ วัตถุประสงค์ในการสอน วางบนชั้นวางหรือในตลับสไลด์ ของเล่นบางชนิด (ยาง เซลลูลอยด์ ฯลฯ) ถูกจัดวางอย่างสะดวกเป็นกลุ่มในภาชนะพิเศษ จักรยานเด็ก รถเข็นเด็ก รถลากเลื่อน และสินค้าขนาดใหญ่อื่นๆ วางบนแท่น

อุปกรณ์การเรียนและเครื่องเขียนวางอยู่บนชั้นวางหรือในตลับเทปของเกาะและสไลเดอร์ติดผนัง โดยแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อย (อุปกรณ์วาดภาพ สินค้าสีขาว ฯลฯ)

ผลิตภัณฑ์ภาพถ่ายและฟิล์มวางอยู่บนชั้นวางหรือในตลับสไลด์ ซึ่งก่อนหน้านี้จัดกลุ่มตามวัตถุประสงค์และประเภท

ตัวอย่างสินค้าดนตรีจัดแสดงบนกระดานเจาะรูหรือชั้นวางของสไลด์

ตัวอย่างโทรทัศน์ วิทยุ เครื่องบันทึกเทป และอุปกรณ์วิทยุอื่นๆ จะแสดงบนโต๊ะพิเศษหรือชั้นวางสไลด์ สำหรับการจัดวางส่วนประกอบวิทยุจะใช้เทปคาสเซ็ตซึ่งติดตั้งอยู่บนชั้นวางของสไลด์ เคาน์เตอร์ หรือตู้โชว์

สินค้าขนาดใหญ่ (จักรยาน อุปกรณ์กีฬาหนัก ฯลฯ) ถูกวางบนแท่น

เมื่อวางของใช้ในครัวเรือนขอแนะนำให้จัดกลุ่มตามกลุ่มผู้บริโภคซึ่งควรแบ่งออกเป็นกลุ่มต่างๆ (เช่นเครื่องแก้วโลหะ ฯลฯ ) สินค้าชิ้นเล็กวางในตลับเทป สินค้าอื่น ๆ - บนชั้นวางของผนังและสไลด์เกาะหรือขาตั้งพิเศษ โคมระย้าถูกแขวนไว้กับอุปกรณ์พิเศษ

จัดกลุ่มตามวัตถุประสงค์และคุณสมบัติอื่นๆ ผลิตภัณฑ์น้ำหอมและเครื่องสำอางวางอยู่บนชั้นวางของสไลด์หรือตู้โชว์

เพื่อสาธิตและขายเครื่องประดับ นาฬิกา ของที่ระลึก ผนังสไลด์ที่มีของประดับและตู้โชว์แบบแขวนต่าง ๆ รวมถึงเคาน์เตอร์ตู้โชว์ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโลหะล้ำค่าและนาฬิกาถูกจัดแสดงบนกำมะหยี่สีดำพร้อมไฟแบ็คไลท์ นาฬิกาแขวนและของที่ระลึกที่ต้องแขวนไว้บนแผงอุปกรณ์เจาะรู ผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะวางบนชั้นวางและในตลับแบบสไลด์

พรมและพรมปูพื้นสามารถแสดงได้โดยใช้อุปกรณ์หมุน แขวนไว้บนราวไม้แขวน และกางออกเป็นกอง จัดวางสินค้าบนอุปกรณ์ที่มีฉลากและรูปภาพบนบรรจุภัณฑ์โดยหันไปทางผู้ซื้อ สินค้ามีป้ายราคาติดไว้ในที่ยึดพิเศษ

หัวข้อ 26

1. การจัดวางสินค้าในร้านค้า

2. การแสดงสินค้าภายในร้าน

คำถามที่ 1. การจัดวางสินค้าในร้านค้า .

ที่พัก- เป็นการกระจายสินค้าบริเวณพื้นที่ซื้อขายตามแบบแปลนของสถานที่

ปัจจัยที่มีผลต่อการจัดวางสินค้า:

1. ความถี่ของความต้องการ

2. ความซับซ้อนของการได้มา

3. ขนาดและน้ำหนักของสินค้า

4. คุณสมบัติเฉพาะของสินค้า

5.ความกว้างของการเลือกสรร

6.ใช้เวลาให้ผู้ซื้อเลือกสินค้า

7. จิตวิทยาของผู้ซื้อ

หลักการพื้นฐานของการจัดวาง:

1. สร้างความสะดวกสบายสูงสุดให้กับผู้ซื้อในการเลือกสินค้า

2. ดูแลการค้าอย่างต่อเนื่องในสินค้าตามรายการจัดประเภท

3. การใช้พื้นที่ค้าปลีกอย่างมีประสิทธิภาพ

4. องค์กรที่มีเหตุผลของกระบวนการซื้อขาย

5. การกระจายกระแสของลูกค้าอย่างสม่ำเสมอและการปฐมนิเทศลูกค้าในพื้นที่ขายฟรี

6. ลดการเคลื่อนย้ายสินค้าไปยังสถานที่แสดงสินค้า ป้องกันการข้ามกระแสของลูกค้า

7. ดูแลความปลอดภัยของสินค้า

8. การกำหนดโซนถาวรให้กับแต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์

เมื่อกำหนดโซนที่แน่นอนให้กับกลุ่มสินค้าจะต้องคำนึงถึงข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

1. โซนกลุ่มสินค้าที่ต้องเตรียมขายควรอยู่ติดกับสถานที่เตรียมสินค้าเพื่อขาย

2. สำหรับสินค้าที่ต้องการความคุ้นเคยในระยะยาว จะมีการจัดสรรโซนที่ด้านหลังของพื้นที่ซื้อขาย

3. สินค้าที่ต้องเติมบ่อยจะถูกวางไว้ใกล้ห้องเก็บของ

4. สินค้าขนาดใหญ่จะถูกวางไว้ใกล้กับทางออกจากพื้นที่ซื้อขาย

5. สินค้าที่เกี่ยวข้องกระจัดกระจายอยู่ใกล้โหนดการตั้งถิ่นฐาน

มีการจัดสรรพื้นที่สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยคำนึงถึง:

1. ประเภทกิจการ.

2. ส่วนแบ่งของกลุ่มตามลำดับในการหมุนเวียน

3.ความเร็วของการไหลเวียน

การสร้างนโยบายการจัดสินค้าอย่างมีเหตุผลจำเป็นต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. จัดกลุ่มช่วงของผลิตภัณฑ์

2. จัดระบบตามพื้นที่พื้นที่ซื้อขาย

3. กำหนดพื้นที่ชั้นซื้อขายสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์

สินค้าถูกจัดกลุ่มโดย:

หน่วยงาน

ส่วน

คอมเพล็กซ์

บทบาทพิเศษเมื่อวางสินค้าปัจจัยทางจิตวิทยามีบทบาทซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของ "เส้นทางการซื้อ" ก่อนอื่นต้องคำนึงว่าผู้ซื้อส่วนใหญ่เป็นคนถนัดขวา ดังนั้นผู้ซื้อจึงชอบที่จะหมุนทวนเข็มนาฬิกา ผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูดควรตอบสนองผู้ซื้อ ในการสร้าง ภาพบวกราคามีผลกระทบอย่างมาก ที่ร้านไหนก็ได้ สินค้าราคาแพงทำงานเพื่อสร้างความประทับใจให้กับผู้ซื้อเกี่ยวกับระดับราคา หากคุณวางสินค้าราคาถูกไว้ที่จุดเริ่มต้นของพื้นที่ซื้อขาย ผู้ซื้อจะถูกดึงเข้าสู่กระบวนการซื้อแล้วนำสินค้า "โดยอัตโนมัติ" โดยไม่สนใจราคา สินค้าที่มี ราคาต่ำนำกำไรสูงสุดมาสู่ร้านค้าสลับกันในชั้นการซื้อขายตามทิศทางการเคลื่อนไหวของผู้ซื้อ (สตริป)

กลุ่มผลิตภัณฑ์แรกที่ตรงกับผู้ซื้ออาจเป็นสินค้าที่มีความต้องการหุนหันพลันแล่น ในทิศทางของการเดินทาง ผู้ซื้อในไตรมาสแรกของห้องโถงทำการซื้อประมาณ 40% ใน 2 - ประมาณ 30% ใน 3 - 20% ในส่วนที่เหลือ - 10% => สินค้า ความต้องการที่จะเปิดใช้งานนั้นอยู่ที่จุดเริ่มต้นของการเคลื่อนไหวของผู้ซื้อ สินค้าอุปโภคบริโภคที่ซื้อน้อยกว่าสินค้าอื่นๆ ไม่ได้วางอยู่ใกล้ปริมณฑล แต่อยู่ตรงกลางของพื้นที่การค้า

เมื่อกำหนดตำแหน่งของสินค้าจำเป็นต้องคำนึงถึง "กฎของสามเหลี่ยมทองคำ" ผลิตภัณฑ์ที่ร้านค้าต้องการให้ผู้ซื้อสนใจควรอยู่ใน "สามเหลี่ยมทองคำ" - บริเวณที่อยู่ระหว่าง: ประตูหน้า เครื่องคิดเงิน และสินค้ายอดนิยมในร้าน

สินค้าในชีวิตประจำวันจะตั้งอยู่บริเวณขอบด้านนอกของพื้นที่ซื้อขายในลักษณะที่จะได้รับ "สามเหลี่ยมทองคำ" ให้ได้มากที่สุด สินค้าที่อยู่ในรูปสามเหลี่ยมมีความต้องการคงที่และสม่ำเสมอ จุดขายหลักของสินค้าอุปโภคบริโภคควรตั้งอยู่ในสถานที่ต่าง ๆ รอบปริมณฑลของพื้นที่ซื้อขาย สินค้าที่ "อ่อนแอ" ควรอยู่ระหว่างสินค้าที่ "แข็งแรง" ซึ่งจะเป็นผลจากความนิยมในการกู้ยืมเงิน ทางร้านจัดสรรให้เหมือนกัน โซน "แรง" (ร้อน) และ "อ่อน" (เย็น)

การจัดวางสินค้ามีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจุดขายหลักและจุดขายเพิ่มเติม

จุดขาย - สถานที่บนชั้นการซื้อขายที่ผู้บริโภคสามารถเห็นผลิตภัณฑ์และตัดสินใจในการเลือกและซื้อเช่น อุปกรณ์การค้าสำหรับสาธิตและคัดเลือกสินค้า

จุดขายหลักคือสถานที่ในชั้นการซื้อขายซึ่งมีการนำเสนอสินค้ากลุ่มนี้ทั้งหมด

จุดขายเพิ่มเติมคือสถานที่สำหรับวางผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ ณ จุดขายหลักแยกกัน (มุมบริษัทของผลิตภัณฑ์)

คำถามที่ 2. การแสดงสินค้าในร้าน .

เลย์เอาต์เป็นกระบวนการจัดเรียง ซ้อน และแสดงสินค้าบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์

ดิสเพลย์เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการจัดการขายสินค้าเนื่องจากการจัดเรียงสินค้าบนชั้นวางและเคาน์เตอร์ของร้าน โดย:

สินค้าทุกชิ้นมองเห็นได้ชัดเจนบนเคาน์เตอร์

เป็นตัวแทนของระบบ/ช่วงเสียงเดียว

แต่ละผลิตภัณฑ์ถูกจัดวางในรูปแบบที่สร้างผลกำไรและน่าดึงดูดที่สุดสำหรับผู้ซื้อ

ตำแหน่งของสินค้าทำให้สินค้าของแบรนด์หนึ่งแตกต่างจากแบรนด์อื่น

ผู้ซื้อทำการซื้อได้ง่าย

ความสำคัญของปัจจัยเหล่านี้ยิ่งชัดเจนมากขึ้น เพราะตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า 80% ของการตัดสินใจซื้อแบรนด์หนึ่งๆ เกิดขึ้นที่เคาน์เตอร์โดยตรง: คนตัดสินใจว่าจะซื้ออะไรก็ต่อเมื่อเห็นผลิตภัณฑ์เท่านั้น!

กฎและกฎแห่งการรับรู้

1. กฎ "จากดวงตาถึงปุ่มที่สามบนเสื้อ":

การแสดงสินค้ามี 3 ระดับ:
- ระดับสายตา (ชั้นกลาง)
- ระดับมือ (ชั้นบน)
- ระดับขา (ชั้นล่าง).

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสินค้าที่วางอยู่ในระดับสายตาผู้ซื้อขายดีที่สุด หลักการ “จากตาถึงกระดุมที่สามบนเสื้อ” ได้ผลที่นี่ ในระดับนี้ คุณควรวางตำแหน่งที่ได้เปรียบที่สุดของการจัดประเภทหรือผลิตภัณฑ์ที่ต้องขายตั้งแต่แรกด้วยเหตุผลใดก็ตาม



การยกผลิตภัณฑ์จากชั้นล่างขึ้นสู่ระดับสายตา คุณสามารถเพิ่มยอดขายได้ 70-80% และการเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์จากระดับสายตาไปยังระดับแขนสามารถลดยอดขายได้ 20-30%

ความยาวของการแสดงสินค้าอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 50 ถึง 190 ซม. - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ที่ใช้ ความสามารถของร้านค้า และกิจกรรมของความต้องการ

แต่ละผลิตภัณฑ์ที่อยู่ด้านหน้าของชั้นวางควรแสดงด้วยตำแหน่ง 3-5 ตำแหน่ง ด้านหน้าบรรจุภัณฑ์ให้กับผู้ซื้อ ด้วยจำนวนที่น้อยกว่าก็จะรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และผู้ซื้อจะไม่มีใครสังเกตเห็น

เมื่อวางสินค้าบนชั้นวาง การพิจารณาอายุการเก็บรักษาเป็นสิ่งสำคัญ สินค้าจะถูกวางไว้ใกล้กับผู้ซื้อ เทอมต้นการขายซึ่งช่วยลดปริมาณสินค้าหมดอายุในร้านค้า ชั้นวางในร้านค้าไม่ควรว่างและว่างเปล่า ทั้งนี้ควรจัดให้มีพื้นที่ขายและพื้นที่ชั้นวางสินค้าสำหรับสินค้าร้อนมากขึ้น เพื่อให้ผู้ขายมีเวลาเตรียมและจัดวางสินค้า

ความอุดมสมบูรณ์ของการเลือกเชียร์ผู้มาเยือน ในการสร้าง "เอฟเฟกต์มากมาย" ในร้านค้าบางแห่ง กระจกจะวางอยู่เหนือชั้นวางเป็นพิเศษเพื่อเพิ่มปริมาณสินค้าบนชั้นวางด้วยสายตา

2. กฎของ "รูปและภูมิหลัง":

วัตถุหนึ่งแตกต่างจากพื้นหลังของวัตถุอื่นอย่างชัดเจน เราต้องใช้กฎหมายนี้หากต้องการดึงความสนใจไปที่ผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งเพื่อโปรโมต การเน้นอาจเกิดจากบรรจุภัณฑ์ที่สว่างและไม่ได้มาตรฐาน การให้แสงเพิ่มเติม โมโห สติ๊กเกอร์ แต่สื่อส่งเสริมการขายไม่ควรเบี่ยงเบนความสนใจ

3. กฎของ "ความประทับใจแรกพบ":

ผู้เยี่ยมชมจำนวนมากเมื่อเข้าไปในร้านแล้วเริ่มด้วยการถามราคา

ในเรื่องนี้ ตัวอย่างเช่น ในร้านขายของชำ สินค้าจะถูกจัดเรียงตามลำดับราคา (จากถูกไปแพง) โดยคำนึงถึงทิศทางการเคลื่อนไหวของผู้ซื้อ

เมื่อเห็นสินค้าในราคาที่น่าดึงดูดผู้ซื้อรู้สึกอิสระและสบายใจมากขึ้น ดังนั้นบริเวณทางเข้าร้านควรวางสินค้าที่มีส่วนลดหรือข้อเสนอพิเศษ

4. เอฟเฟกต์ "จุดสว่าง":

ตาเราจับใจเสมอ สีสว่างและการมีอยู่ของสิ่งนั้น เน้นสีในร้านมักจะดึงดูดความสนใจของผู้เยี่ยมชม เมื่อจัดวางสินค้าตามสี ผลิตภัณฑ์จะถูกวางในทิศทางของการเคลื่อนไหวของผู้ซื้อจากซ้ายไปขวาจากเฉดสีอ่อนไปสีเข้ม

เพื่อทำให้การรับรู้ของผู้ซื้อมีชีวิตชีวาขึ้น คุณสามารถใช้เอฟเฟกต์ของจุดสว่าง สร้างบล็อกสีเดียวจากผลิตภัณฑ์บางอย่าง ซึ่งมีสีแตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ คุณยังสามารถรวมกลุ่มสินค้าที่มีสีและรูปร่างต่างๆ เข้าด้วยกัน ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่น่าพึงพอใจระหว่างผู้ซื้อ ตัวอย่างเช่น บล็อกสีชมพูและสีขาวในแผนกเครื่องนอน บล็อกสีขาวและสีน้ำเงินในแผนกเครื่องสำอางสำหรับร่างกาย นอกจากนี้ เอฟเฟกต์คอนทราสต์ที่สร้างโดยภาพถ่ายที่วางอยู่ภายในร้านหรือที่ด้านหลังของชั้นวางก็ใช้งานได้ดี เพื่อให้ภาพถ่ายเพิ่มกิจกรรมของผู้ซื้อพวกเขาจะต้องทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวก

รูปภาพที่สร้างอารมณ์พื้นหลังที่ดีจะเพิ่มความมั่นใจให้กับลูกค้าและเพิ่มความน่าดึงดูดใจของผลิตภัณฑ์ 16%
เมื่อเลือกภาพถ่าย ควรจำไว้ว่าเมื่ออายุมากขึ้น ผู้คนจะรับรู้ถึงมิดโทนและเฉดสีที่แย่ลง ดังนั้นภาพถ่ายควรสว่างและตัดกัน

มีการสังเกตว่าผู้หญิงชอบสี ภาพถ่ายที่ผ่อนคลาย (ธรรมชาติ เด็ก คนที่มีความสุข) และผู้ชายชอบภาพและเรื่องราวขาวดำ โดยที่ข้อความหลักคือความสำเร็จ ความแข็งแกร่ง ชัยชนะ ความก้าวร้าว

อาจไม่มีความเชื่อมโยงระหว่างรูปภาพกับผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือรูปภาพนั้นกระตุ้นอารมณ์เชิงบวก สามารถวางภาพวาดทางอารมณ์บนหน้ายิ้มบนป้ายราคาเพิ่มความน่าดึงดูดใจของผลิตภัณฑ์ 20% ในขณะที่ราคาขีดฆ่าเพียง 4% ในร้าน อารมณ์จะชนะเหตุผล

5. "เขตมรณะ":

นี่คือมุมล่างซ้าย ดังนั้นชั้นวางด้านล่างควรเป็นตำแหน่งที่ไม่ค่อยได้ซื้อ หรือบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ หรือสินค้าเป้าหมาย

6. กฎของ "ปริมาณ":

ข้อดีของการแสดงปริมาณคือดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อและถูกมองว่าเป็นการขายโดยไม่ได้ตั้งใจ มันง่ายมากในการจัดระเบียบจอแสดงผล - เพียงแค่หยิบภาชนะที่มีความเสถียรและกว้างขวาง (กล่อง, ถัง, ตะกร้า) วางสินค้าจำนวนมากในนั้นและออกป้ายราคาที่เห็นได้ชัดเจน

ทางเลือกของสินค้าที่เสนอควรมีจำกัด มิฉะนั้น ผู้ซื้อจะตัดสินใจได้ยาก

ภาชนะต้องมั่นคง (รถเข็นไม่เหมาะกับจุดประสงค์นี้มาก) และสะดวกต่อลูกค้า นอกจากนี้ ตะกร้าขนาดใหญ่ยังสามารถใช้เพื่อขยายชั้นวาง โดยวางไว้ข้างชั้นวาง

7. กฎของ "การเปลี่ยนความสนใจ":

หากการจ้องมองไม่ได้แก้ไขวัตถุที่ดึงดูดใจตัวเอง ความสนใจจะเปลี่ยนไปยังพื้นที่อื่นเพื่อค้นหา "ร่าง" - ดังนั้น คุณไม่สามารถวางผลิตภัณฑ์ในบรรทัดที่เข้มงวด เนื่องจากบุคคลจะเพียงแค่เดินผ่านเพื่อค้นหา สิ่งที่สดใส (ยกเว้นผู้ที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์เฉพาะ )

8. กฎเกณฑ์ด้านสิ่งแวดล้อมที่ดี:

ล้อมรอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่ง (เป็นที่นิยมของผู้ซื้อ) สินค้าที่อ่อนแอ (ผู้ซื้อไม่ค่อยคุ้นเคย) ขายดีกว่า ผลิตภัณฑ์ชั้นนำดึงดูดเพื่อนบ้านที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก

ด้วยเลย์เอาต์ดังกล่าว ผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งจะเริ่มต้นและสิ้นสุดแถวบนชั้นวาง และมีการแสดงสินค้าที่อ่อนแอระหว่างพวกเขา การถูกรายล้อมไปด้วยแบรนด์ที่แข็งแกร่ง สินค้าที่อ่อนแอจึงได้รับการสนับสนุนและขายได้ดีขึ้น

9. กฎของ "การผสมเกสรข้าม":

ผลิตภัณฑ์ควรวางบนจอแสดงผล / เคาน์เตอร์เป็นกลุ่ม ไม่ใช่ในความไม่ลงรอยกัน สินค้าต้องถูกจัดกลุ่มในหลายพื้นที่พร้อมกัน เช่น ตามแบรนด์ ตามประเภทสินค้า ตามน้ำหนัก/ขนาดบรรจุภัณฑ์ และตามราคา

วิธีนี้ช่วยให้คุณดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และกระตุ้นการซื้อ (ในร้านค้า ผลิตภัณฑ์มักจะอยู่แตกต่างกัน)

การวางผลิตภัณฑ์ของกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในบริเวณใกล้เคียงช่วยเพิ่มยอดขายในร้าน ด้วยเลย์เอาต์นี้ เบียร์จะถูกวางข้างๆ โวบลา พาสต้าพร้อมกับซอสมะเขือเทศ และชาและกาแฟข้างๆ น้ำตาลและขนมหวาน

พื้นที่ใกล้เคียงที่มีประโยชน์สามารถเพิ่มยอดขายของสินค้าแต่ละรายการได้มากถึง 80% และยังทำให้เกิดความรู้สึกห่วงใยและอารมณ์ที่น่าพึงพอใจของผู้ซื้อ (ท้ายที่สุดแล้วสินค้าก็ออกมาทันเวลา)

10. กฎหมายของ "ขนาด":

สินค้าขนาดเล็กควรอยู่ใกล้กับผู้ซื้อมากขึ้นสามารถวางสินค้าขนาดใหญ่ได้ไกล

11. กฎ "ความปลอดภัย":

บ่อยครั้งที่การแสดงสินค้าหลายระดับเกี่ยวข้องกับความต้องการของเจ้าของร้านเพื่อเพิ่มผลตอบแทนจากพื้นที่ค้าปลีก แต่ในความเป็นจริงสิ่งนี้มีผลตรงกันข้าม: ผู้เข้าชมไม่รับสินค้าเนื่องจากกลัวว่า โครงสร้างที่ซับซ้อนทรุด.

น่าเสียดายที่ความน่าดึงดูดใจของเลย์เอาต์มักจะมีมากกว่าฟังก์ชันการทำงาน ซึ่งทำให้ยอดขายลดลงในที่สุด การวางสินค้าในร้านค้าควรมีความน่าสนใจ เข้าถึงได้ และปลอดภัยสำหรับลูกค้า

มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการแสดงผลิตภัณฑ์อาหาร
บนตัวนับน้ำหนักและสัดส่วน:

1. "ตามความสูง": วางสินค้าราคาแพงกว่าบนเคาน์เตอร์แบบแบ่งส่วนบนชั้นวางด้านบน - ที่ระดับสายตาและสูงกว่าเล็กน้อย ราคาถูกกว่า - บนชั้นล่าง บนเคาน์เตอร์ชั่งน้ำหนัก สินค้าราคาแพงจะอยู่ใกล้ผู้ซื้อ สินค้าราคาถูกอยู่ใกล้กับผู้ขาย

2. "โดยต้นทุน": ควรวางสินค้าราคาแพงแยกต่างหากจากสินค้าราคาถูกที่คล้ายคลึงกัน พื้นที่ใกล้เคียงเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อมีการทำเพื่อส่งเสริมราคาถูกโดยเฉพาะ โดยทั่วไปการไล่ระดับราคาควรจะค่อยเป็นค่อยไปหรือควรจะเป็นตู้โชว์/ชั้นวางที่แตกต่างกัน

3. "เขตยกเว้น": อย่าวางสินค้าและชั้นวางใน "ทางตัน" - สถานที่ในร้านค้าที่คุณสามารถเข้าไปได้และต้องออกเพื่อกลับไปที่ห้องโถงใหญ่เนื่องจากสถานที่เหล่านี้มีผู้เยี่ยมชมน้อยที่สุด

4. "กฎ 2/3": สินค้าจะต้องวางที่ส่วนท้ายของส่วนที่สามของตู้โชว์ (ในทิศทางของกระแสหลักของผู้ซื้อ) เนื่องจากผู้ซื้อในสามอันดับแรกของตู้โชว์เข้าใจเพียงว่าผลิตภัณฑ์อื่น เริ่มกลุ่มแล้วในครั้งที่สองที่สามเขาเริ่มถามราคาและในสถานที่นี้ควรจะเป็นสินค้า

5. "ซ่อนหา": อย่าวางสินค้าไว้ที่ส่วนท้ายของตู้โชว์ - ผู้ซื้อไม่ค่อยมองไปที่นั่นเช่นกัน

6. "ทางหลวง": พิจารณาทิศทางของกระแสหลักของลูกค้าในร้าน: จะดีกว่าเสมอที่จะวางสินค้าบน "ทางหลวง" หลัก

7. "ตัดสด": สินค้าตามน้ำหนัก (ชีส ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์) ต้องมีการตัดสดซึ่งปรับปรุงก่อนเริ่มวันทำงานหรือตามความจำเป็น การตัดแบบสดช่วยให้บุคคลเห็นภาพรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์และดึงดูดความสนใจมากขึ้น

8. "ความสะอาด" ตู้โชว์ต้องสะอาด! ไม่ควรมีเศษ รอยเปื้อน เครื่องใช้ที่สกปรก เนื่องจากอาหารมีความเสี่ยงต่อแบคทีเรียได้ง่ายมาก และสุขอนามัยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพวกเขา ตัวอย่างเช่น เชื้อราจาก "บลูชีส" มีความเหนียวแน่นมาก และหากไม่ปฏิบัติตามกฎการตัดและการเก็บรักษา ชีสอื่นๆ จะเน่าเสียอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ผู้ซื้อยังเชื่อมโยงความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยกับคุณภาพของสินค้าและความเป็นมืออาชีพของผู้ขาย

9. "เสรีภาพแทนความรัดกุม": สินค้าควรตั้งหันหน้าเข้าหาผู้ซื้อและไม่ควรปิดกั้นกันอย่างแน่นหนาเพื่อให้มองเห็นผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ผู้ซื้อไม่ควรมีปัญหาในการดูสินค้า

10. "Assortment matrix": ควรมีสินค้าเพียงพอ จำนวนมากจะดีกว่า: 1-2 หีบห่อหรือผลิตภัณฑ์น้ำหนักชิ้นเล็ก ๆ ทำให้เกิดความสัมพันธ์เชิงลบในผู้ซื้อว่าผลิตภัณฑ์ยังไม่ได้ซื้อว่าเป็นสินค้าที่เสียหายและ, ยิ่งไปกว่านั้น ไม่มีใครอยากเป็นคนสุดท้าย แม้แต่ในการซื้อ

11. "ป้ายราคา": ต้องชัดเจนและมีข้อมูลเกี่ยวกับชื่อของผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิต และคุณลักษณะอื่นๆ ที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์ ถ้าผู้ขายเครื่องนับน้ำหนักมีแคตตาล็อกด้วย คำอธิบายสั้นแต่ละตำแหน่ง ตัวอย่างเช่น เขาสามารถระบุเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันหรือลักษณะรสชาติของชีสชนิดใดชนิดหนึ่งได้

12. "เลย์เอาต์": ที่ดีที่สุดคือเลย์เอาต์แนวตั้งของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของแบรนด์เดียวกันซึ่งแบรนด์ถูกนำเสนอบนชั้นวางทั้งหมดในแนวตั้งเป็นชุดเดียว สิ่งนี้รับประกันการจดจำแบรนด์และแสดงให้เห็นถึงความสมบูรณ์ของการเลือกสรร แต่น่าเสียดายที่ร้านค้าไม่ค่อยอนุญาตโดยเลือกที่จะแสดงสินค้าตามชื่อจากผู้ผลิตหลายราย แน่นอนว่าสิ่งนี้มีข้อดีเพราะในกรณีนี้ผู้ซื้อที่ตัดสินใจซื้อครีมเปรี้ยวมีโอกาสที่จะเลือกครีมชนิดใดก็ได้ตามราคาคุณภาพปริมาณไขมันรสชาติ เลย์เอาต์แนวตั้งมักใช้กับชั้นวางแบรนด์พิเศษ

13. "ชื่อ": สินค้าที่มีชื่อเดียวกันของบรรจุภัณฑ์ต่างกันควรอยู่เคียงข้างกันเพื่อให้บุคคลสามารถเลือกสินค้าที่เหมาะสมได้

14. "การออกแบบ" : การตกแต่งเคาน์เตอร์ควรประกอบด้วยสินค้าและสินค้าที่เข้าคู่หรือสัมพันธ์กับสินค้าที่ขาย เช่น บนเคาน์เตอร์ชีส คุณสามารถใส่วอลนัท แอปเปิ้ล วางขวดไวน์ไว้ข้างยอด ชีส

15. "ที่ตั้ง": ตำแหน่งของตู้โชว์ภายในร้านก็สำคัญเช่นกัน มีกฎหลายข้อ: สินค้าที่มีความต้องการหุนหันพลันแล่น (ถั่ว, ช็อคโกแลต, หมากฝรั่ง) ตั้งอยู่ใกล้ทางเข้าร้านใกล้กับโต๊ะเงินสด - ในโซนฮอตสปอต (ภาษาอังกฤษ "สถานที่พลุกพล่าน" ใช้เพื่อระบุสถานที่ เหมาะสำหรับการส่งเสริมการขายการติดตั้งสไลด์ ฯลฯ .); ชีส, เนื้อ - ด้านหลังร้าน; ผลิตภัณฑ์นม - ตามกระแสหลักของผู้ซื้อ

เลย์เอาต์ควรจัดให้มีเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ ความสะดวกในการเลือก ความปลอดภัยของสินค้า การใช้งานสูงสุดของพื้นที่และความสามารถของอุปกรณ์

ตกแต่ง
เค้าโครง
สินค้าโภคภัณฑ์

หลัก หลักการจัดวาง:

1) ทบทวน- สินค้าจะต้องหันหน้าไปทางด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์ให้กับผู้ซื้อ การกระจายพื้นที่ชั้นวางในลักษณะที่จะดึงดูดความสนใจของผู้เยี่ยมชมร้านค้า ทำให้ขายสินค้าได้รวดเร็ว และเพิ่มประสิทธิภาพของชั้นวางแต่ละชั้น

2) กฎ "เผชิญหน้ากับผู้ซื้อ"- สินค้าที่แสดงด้านหน้าควรอยู่โดยคำนึงถึงมุมมองของผู้ซื้อ ข้อมูลหลักบนบรรจุภัณฑ์ควรอ่านง่าย ไม่ครอบคลุมในแพ็คเกจอื่นๆ และป้ายราคา

3) ความพร้อมใช้งาน- ผลิตภัณฑ์เบาและผลิตภัณฑ์ที่เบาควรอยู่บนชั้นวางด้านบน และของหนักที่ชั้นล่าง

4) ความเรียบร้อย- ชั้นวางที่วางสินค้าควรล้างหรือดูดฝุ่นเป็นประจำ ควรนำสินค้าที่ไม่สวย สกปรก หรือชำรุดออกจากชั้นวางและลดราคาเพื่อเร่งการขาย ฉลากบนสินค้าที่ขายควรติดอย่างดี และกระป๋องที่ไม่มีฉลากควรระบุ ลดราคา และแสดงไว้ที่อื่น (โดยวางสินค้าไว้ "เป็นกลุ่ม");

5) สินค้าประเภท "แถวหน้า" ที่สอดคล้องกัน- ปริมาณสินค้าแถวหน้าขึ้นอยู่กับปริมาณบรรจุภัณฑ์ ความต้องการสินค้าเหล่านี้ และความสามารถในการเติมสินค้าในสต็อกอย่างรวดเร็ว ในระหว่างวันควรเติมสินค้าแถวแรกบนชั้นวางหลายครั้ง

6) ความสมบูรณ์ของชั้นวาง -ความเร็วสูงสุดสามารถทำได้ด้วยชั้นวางที่เต็มไปหมดเท่านั้น สินค้าชั้นวางจะต้องแสดงในลักษณะที่ชนะ ควรมีที่ว่างรอบๆ เพื่อให้มองเห็นได้ดีขึ้น

7) ความน่าดึงดูดใจของบรรจุภัณฑ์ -ผู้จัดการควรมีความสนใจในการขายสินค้าบรรจุภัณฑ์ ความน่าดึงดูดใจของบรรจุภัณฑ์ที่คุ้นเคย (wrapper) ซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ

8) การทำเครื่องหมายราคา -การทำเครื่องหมายราคาโดยตรงบนผลิตภัณฑ์ค่อยๆ กลายเป็นเรื่องในอดีต: สแกนเนอร์และรหัสราคาสากลกำลังเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไป อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่ยังคงใช้การติดฉลาก ราคาจะต้องถูกตั้งราคาอย่างถูกต้องเพื่อรักษาความเชื่อมั่นของผู้บริโภค เมื่อเปลี่ยนแปลงข้อมูลบนป้ายราคา จำเป็นต้องอัปเดตเครื่องหมายบนผลิตภัณฑ์ที่ขาย

9) สถานที่บนหิ้ง -ลูกค้าเคยชินกับความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาต้องการอยู่ในสถานที่หนึ่ง ดังนั้นควรควบคุมการเปลี่ยนแปลงใดๆ ภายในแผนก (หมวดหมู่) และทำขึ้นด้วยเหตุผลที่ดี

10) การเติมเต็มหุ้นอย่างต่อเนื่อง -การเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์จากแถวหลังไปด้านหน้าเมื่อเติมสต็อคบนชั้นวางควรดำเนินการตามลำดับก่อนหลัง การหมุนผลิตภัณฑ์ที่มีชั้นวางเต็มจะลดการสะสมของสินค้าค้างและความเสียหาย

11) กฎสำหรับการกระจายลำดับความสำคัญ -สินค้าที่ให้ผลกำไรสูงสุดและมี ประสิทธิภาพที่ดีที่สุดต้องเปิดการขาย สถานที่ที่ดีที่สุดในชั้นการค้าและอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ อย่างไรก็ตาม เพื่อไม่ให้ร้านค้าสูญเสียความเป็นตัวของตัวเอง ไม่เหมือนคนอื่น ผู้จัดการจำเป็นต้องรักษาสมดุลของข้อเสนอของแบรนด์ต่างๆ ในแผนกและ (หรือ) หมวดหมู่

จนถึงปัจจุบันมีหลายอย่าง แนวคิดพื้นฐานการแสดงสินค้า:

1) การเป็นตัวแทนทางอุดมการณ์- การนำเสนอมีพื้นฐานมาจากแนวคิดบางอย่าง เช่น "ทุกอย่างที่คุณวางบนชั้นวางในห้องครัวได้" ตัวอย่างที่พบบ่อยที่สุดคือผลิตภัณฑ์ของซัพพลายเออร์เดียวกันหรือผลิตภัณฑ์ที่ขายภายใต้แบรนด์เดียวกันนั้นสั่งซื้อภายในกลุ่มของพวกเขา

2) การจัดกลุ่มตามประเภทและรูปแบบ– “น้ำผลไม้ 100% ทั้งหมดอยู่ในที่เดียว มีน้ำหวานอยู่ใกล้ๆ”, “ เนย- บนชั้นวางนี้และมาการีน - บนชั้นนี้ นมอยู่ที่นี่และ kefir อยู่ข้างๆ ผู้ซื้อมีความชัดเจนอย่างยิ่งว่าผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในกลุ่มมีคุณสมบัติใดบ้าง

3) การปรับระดับราคา- ในกรณีดั้งเดิมที่สุด แนวคิดของการปรับราคาให้เท่ากันจะมีลักษณะดังนี้: “ที่ชั้นล่างสุด - ทุกอย่างคือ 10 รูเบิล; ตรงกลาง - 20 รูเบิล บ่อยครั้งที่แนวคิดของการปรับระดับเกิดขึ้นในรูปแบบของการวางสินค้าในลำดับราคาจากน้อยไปมาก

4) การจัดกลุ่มตามวัตถุประสงค์“บำรุงผมในที่หนึ่ง บำรุงเล็บในที่อื่น” หากมุมมองนี้ครอบงำร้านค้า ลูกค้าอาจไม่สังเกตเห็น (หรือแยกออกจากตัวเลือก) ผลิตภัณฑ์ที่วางอยู่ไกลกัน

5) การเป็นตัวแทนเฉพาะอย่างมีเกียรติ– ใช้เป็นหลักในการจัดวางสินค้าชั้นยอด, สินค้าหายาก, ส่วนใหญ่อาหารและเสื้อผ้า หรือใน ร้านค้าขนาดใหญ่โดยเน้นที่ความกว้างของช่วง

6) เค้าโครงบล็อกขององค์กร- หากกลุ่มสินค้าจากผู้ผลิตรายหนึ่งมีส่วนแบ่งสูงในยอดขายรวมของกลุ่มผลิตภัณฑ์นี้ (มากกว่า 5%) และรูปแบบของบล็อกไม่ขัดแย้งกับแนวคิดทั่วไปในการนำเสนอสินค้าในร้านค้า สินค้าจะถูกจัดกลุ่มเป็นกลุ่มบริษัทในแต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์ (สำหรับสินค้าที่มีตราสินค้า)

การวางและแสดงสินค้าบนชั้นการซื้อขายเป็นวิธีการส่งเสริมการขายที่สำคัญ สถานประกอบการค้าปลีกที่ก้าวหน้าที่สุดตระหนักมานานแล้วถึงความจำเป็นที่ต้องให้ความสนใจกับกิจกรรมเหล่านี้ในแง่มุมเหล่านี้

ตำแหน่งของสินค้า - นี่คือที่ตั้งของพวกเขาบนจตุรัสของพื้นที่ซื้อขาย การจัดวางสินค้าอย่างสมเหตุสมผลบนพื้นที่การซื้อขายช่วยให้คุณสร้างกระแสของลูกค้าได้อย่างถูกต้องและลดเวลาในการให้บริการ ลูกค้าประจำรู้ว่าสินค้าชิ้นนี้หรือสินค้าชิ้นใดตั้งอยู่บนชั้นการซื้อขาย และค้นหาได้อย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกัน ค่าแรงของพนักงานร้านค้าในกระบวนการเติมสินค้าคงคลังก็ลดลงเช่นกัน เนื่องจากการใช้เส้นทางที่สั้นที่สุดสำหรับการเคลื่อนย้ายสินค้าจากห้องด้านหลังไปยังพื้นที่จัดวาง

ภายใต้ การแสดงสินค้า เข้าใจ กระบวนการทางเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับสถานที่ การซ้อน และการจัดแสดงสินค้าเกี่ยวกับการค้าและเทคโนโลยีอุปกรณ์ การจัดแสดงสินค้าที่น่าดึงดูด ออกแบบมาอย่างดี และได้รับการดูแลอย่างดีจะส่งเสริมให้ลูกค้าที่มาที่ร้านเพื่อซื้อสินค้าและทำให้ร้านค้ามีกำไร

โดยการวางผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับเราในระดับสายตาและระดับมือ เรามีโอกาสที่จะได้ผลลัพธ์สูงสุด ชั้นวางเหล่านี้ในร้านค้าจะต้องได้รับความสนใจมากที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่ามีสินค้าอยู่เสมอ

เพื่อหลีกเลี่ยงปัจจัย "การเสพติด" กับที่ตั้งของผลิตภัณฑ์บนพื้นการซื้อขาย จำเป็นต้องเปลี่ยนตำแหน่งที่จุดขายและในร้านค้าโดยรวมทุก 3-12 เดือนขึ้นอยู่กับความเร็วของการหมุนเวียนของสินค้า . สินค้าต้องจัดวางหรือจัดแสดงในลักษณะที่การค้นหา สินค้าที่ต้องการถูกทำให้ง่ายที่สุด ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้ POS-materials บนชั้นการซื้อขาย ให้การนำทางที่ดีขึ้นของการไหลของมนุษย์ไปยังที่ตั้งของสินค้า

เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะมีที่ว่างเปล่าบนชั้นวาง หากมีพื้นที่ว่างให้จัดเรียงสินค้าทันทีหรือจัดเรียงสินค้าประเภทอื่น

เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะวางสินค้าโดยวางทับกันหากอาจทำให้เกิดความเสียหายหรือสูญเสียการนำเสนอผลิตภัณฑ์

การจัดตำแหน่งภายในกลุ่มสามารถทำได้ในรูปแบบแนวนอนหรือแนวตั้ง โดย รูปร่างบรรจุภัณฑ์หรือตัวผลิตภัณฑ์เอง คุณสามารถระบุได้ทันทีว่ามันเป็นของประเภทใด ควรวางสินค้าไว้ที่ขอบชั้นวางหรือบนขอเกี่ยวเป็นเส้นตรง

เมื่อวางในแนวนอนต้องคำนึงว่าบนชั้นวางต่ำสุดควรวางสินค้าที่มีขนาดใหญ่หรือน่าสนใจน้อยกว่าหรือถูกกว่า นอกจากนี้ เลย์เอาต์แนวนอนยังให้เลย์เอาต์ของสินค้าจากซ้ายไปขวาในชุด เพื่อลดปริมาณ

ทางแนวตั้งการแสดงผลิตภัณฑ์ช่วยให้สามารถจัดเรียงสินค้าที่เป็นเนื้อเดียวกันได้หลายแถวบนชั้นวางทั้งหมดจากบนลงล่าง วิธีนี้สะดวกเพราะมีการแสดงสินค้าที่ดี ผู้ซื้อทุกขนาดสามารถเข้าถึงได้ฟรี ด้วยการจัดวางแนวตั้งจำเป็นต้องมีการจำหน่ายสินค้าประเภทเดียวกันอย่างเข้มงวดจากเล็กไปใหญ่ อันที่เล็กกว่าจะอยู่ที่ชั้นบน อันที่ใหญ่กว่าจะอยู่ที่ชั้นล่าง ในทางปฏิบัติ ทั้งสองวิธีนี้มักถูกรวมเข้าด้วยกัน โดยใช้องค์ประกอบของเค้าโครงทั้งแนวนอนและแนวตั้ง

รูปแบบการแสดงผล (จุดขายเพิ่มเติม)วางไว้ในที่ที่เห็นได้ชัดเจนตามการเคลื่อนไหวของผู้ซื้อ ตัวอย่างเช่น ที่ตั้งของบริษัทแบบสแตนด์อโลนหรือจุดขายที่ไม่ผูกติดอยู่กับจุดขายหลักของผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง

เมื่อเลือกสถานที่และวิธีการคำนวณพวกเขาดำเนินการจากลักษณะของอุปสงค์สำหรับสินค้า ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มหลักไม่จำเป็นต้องมีการแสดงผลที่สะดุดตา สินค้าที่เกี่ยวข้องจะถูกวางไว้ข้างสินค้าอุปสงค์หลักในลักษณะ "ข้าม" การวางร่วมกันบนชั้นวางเดียวกันหรือบริเวณใกล้เคียงกับสินค้าหลักและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องสามารถเพิ่มยอดขายของทั้งสองผลิตภัณฑ์ได้ 150-180%

สินค้าที่เปลี่ยนได้ควรวางเคียงข้างกัน ตัวอย่างเช่น ตามคุณสมบัติของผู้บริโภค: ซีเรียลและพาสต้า การเย็บผ้าและเสื้อถัก

กฎหลักในการออกแบบชั้นวางคือเค้าโครงควรจะอิ่มตัว ในขณะเดียวกัน การกำหนดจำนวนหน่วยของสินค้าสำหรับแสดงเป็นสิ่งสำคัญ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วจากการปฏิบัติว่าดวงตาของมนุษย์สามารถรับรู้ผลิตภัณฑ์ได้หากมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน 3-5 รายการถัดจากนั้นโดยแสดงในแนวนอนบนชั้นวาง ไม่ว่าความกว้างของชั้นวางสินค้าจะต้องวางบนชั้นวางอย่างอิสระไม่เช่นนั้นจะสูญหาย

สินค้าทั้งหมดวางอยู่บนอุปกรณ์การค้าและเทคโนโลยีที่มีฉลากและรูปภาพบนบรรจุภัณฑ์ที่ผู้ซื้อหันเข้าหา เลย์เอาต์ควรมีการสาธิต คุณสมบัติที่ดีที่สุดผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่ง

ในปัจจุบัน การเปลี่ยนสไลด์สำหรับแสดงสินค้าพร้อมตู้คอนเทนเนอร์ซึ่งแนะนำให้ติดตั้งในชั้นการค้า บนเส้นของสไลด์ หรือเพื่อสร้างเส้นผนังและเกาะจากมัน เป็นที่แพร่หลายมากขึ้น

เมื่อวางสินค้าในห้องโถงและจัดวางบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ จำเป็นต้องคำนึงถึงวิธีการขาย ลักษณะของสินค้าแต่ละชิ้น และประเภทของบรรจุภัณฑ์ด้วย ตัวอย่างเช่น:

  • - สินค้าบรรจุขวดจะแสดงเป็นแถวหลายแถวตามความกว้างของชั้นวาง บางครั้งก็บรรจุในกล่อง
  • - ไส้กรอกและเนื้อรมควัน - ในตู้แสดงสินค้าแช่เย็นในหลายแถวในขณะที่ก้อนบนถูกตัดและวางด้วยการตัดในทิศทางของผู้ซื้อ
  • - ไส้กรอกบรรจุในฟิล์มกระดาษแก้วจัดวางตามประเภทและเกรด
  • - สินค้าในบรรจุภัณฑ์และแพ็ควางบนชั้นวางในแถวหรือกอง
  • - ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่วางเรียงเป็นแถวบนชั้นวางของแบบติดผนังหรือแบบเกาะหรือใช้ภาชนะที่มีตะแกรงป้องกันเพื่อจุดประสงค์นี้ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีข้อกำหนดด้านสุขอนามัยเช่นเดียวกับตู้ที่ทำจาก องค์ประกอบแบบแยกส่วน
  • - ผ้าถูกจัดกลุ่มตามประเภท วัตถุประสงค์ และบทความ และจัดวางเป็นม้วนบนชั้นเอียงของผนังและสไลด์เกาะ ตัวอย่างผ้าถูกแขวนไว้บนคอนโซลพิเศษของสไลด์
  • - แขวนเสื้อผ้าสำเร็จรูปบนไม้แขวนบนไม้แขวนหรืออุปกรณ์ประเภทอื่นตามเพศ อายุ กลุ่มและประเภท
  • - สำหรับการวางตัวอย่างอุปกรณ์สวมศีรษะจะใช้คอนโซลพิเศษของผนังและสไลด์เกาะหรือชั้นวางของของอุปกรณ์นี้
  • - วางผ้าลินินและเสื้อถักไว้บนชั้นวางหรือแขวนไว้บนแท่งของผนังและสไลด์เกาะ
  • - ของเล่นที่จัดกลุ่มตามอายุ ประเภทของวัสดุ วัตถุประสงค์ในการสอน วางบนชั้นวางหรือในตลับเทป

ของเล่น (ยาง) บางตัวถูกวางไว้อย่างสะดวกสบายในภาชนะพิเศษ

รถเข็น, เลื่อน, จักรยาน - บนแท่น;

  • - เมื่อวางของใช้ในครัวเรือนแนะนำให้จัดกลุ่มตามกลุ่มผู้บริโภคซึ่งควรแบ่งออกเป็นกลุ่มแยก
  • - โคมระย้าถูกแขวนไว้กับอุปกรณ์พิเศษ
  • - วางผลิตภัณฑ์น้ำหอมและเครื่องสำอางบนชั้นวางของสไลด์หรือเคาน์เตอร์ตู้โชว์
  • - พรมและพรมสามารถแสดงได้โดยใช้อุปกรณ์หมุน แขวนไว้บนไม้แขวน แท่ง หรือกางออกเป็นกอง

ดังนั้นวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการดำเนินการแสดงสินค้าบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์และการจัดจำหน่ายในอาณาเขตของร้านค้ามีส่วนอย่างมากในการเพิ่มจำนวนการซื้อและความพึงพอใจที่ดีขึ้นของคำขอของลูกค้า

6.3. เทคโนโลยีการจัดวางและการจัดแสดงสินค้าในชั้นการค้าของร้าน

สินค้าจะถูกส่งไปยังพื้นที่การค้าในเวลาที่มีผู้ซื้อในจำนวนขั้นต่ำ เพื่อไม่ให้รบกวนกระบวนการขาย รถเข็นหรืออุปกรณ์ตู้คอนเทนเนอร์ใช้ในการเคลื่อนย้ายสินค้า

ประสิทธิภาพของร้านค้า คุณภาพของการบริการลูกค้าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการวางสินค้าอย่างมีเหตุผลบนพื้นการซื้อขาย ช่วยให้คุณวางแผนการไหลของลูกค้าได้อย่างเหมาะสม ลดเวลาในการเลือกสินค้า และเพิ่มปริมาณงานของร้านค้า นอกจากนี้ ค่าแรงของพนักงานร้านค้าจะลดลงเมื่อเติมสินค้าคงคลังในพื้นที่ซื้อขายของร้านค้า

เงื่อนไขที่สำคัญที่สุด คุณภาพสูงบริการการค้าสำหรับลูกค้าและการทำงานที่มีประสิทธิภาพของพนักงานร้านค้าคือตำแหน่งที่ถูกต้องและการแสดงสินค้าอย่างมีฝีมือบนชั้นการซื้อขาย

ควรวางและจัดวางสินค้าเพื่อให้ผู้ซื้อสามารถเข้าถึงสินค้าได้ฟรี สามารถสำรวจสินค้าที่เสนอได้อย่างรวดเร็ว ได้ภาพที่สมบูรณ์ที่สุดของสินค้าแต่ละชิ้นที่แสดง และเลือกสิ่งที่ต้องการได้อย่างอิสระ

การจัดวางสินค้าเป็นระบบสำหรับวางในที่ทำงานหรือในพื้นที่ให้บริการตามคุณสมบัติที่สำคัญที่สุด - กลุ่ม บทความ ขนาด รูปแบบ ราคา

การแสดงสินค้าเป็นการสร้างองค์ประกอบโดยใช้และผสมผสานความสมเหตุสมผลและ วิธีที่มีประสิทธิภาพการจัดแสดงและจัดวางสินค้าบางประเภทโดยคำนึงถึงคุณสมบัติ สี รูปทรง ฯลฯ ในร้านค้า สินค้าจะถูกจัดวางตามอุตสาหกรรมสินค้าโภคภัณฑ์และหลักการที่ซับซ้อน

หลักการอุตสาหกรรมสินค้าโภคภัณฑ์ประกอบด้วยการวางภายในแผนก ส่วน สถานที่ทำงานของผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เดียวกัน ตัวอย่างเช่น รองเท้าทุกชนิด เสื้อผ้า ฯลฯ

หลักการที่ซับซ้อนของการจัดวางสินค้าประกอบด้วยการเลือกบนชั้นเดียวกันในแผนกจัดเก็บสินค้าของกลุ่มต่าง ๆ ที่เชื่อมต่อกันในความต้องการหรือตอบสนองความต้องการของผู้ซื้อบางกลุ่ม: สินค้าสำหรับเด็กสำหรับผู้ชายสำหรับ ผู้หญิง บ้าน พักผ่อน ฯลฯ หลักการที่ซับซ้อนของการจัดวางสินค้าถูกนำไปใช้ในร้านค้าขนาดใหญ่เพื่อลดเวลาที่ผู้ซื้อในการค้นหาและซื้อสินค้า

การสำรวจพบว่าในร้านค้าที่การแบ่งประเภทสินค้าถูกจัดกลุ่มตามความซับซ้อนของผู้บริโภค มูลค่าการซื้อขายต่อหนึ่ง ตารางเมตรโดยเฉลี่ยสูงขึ้น 12% และลูกค้าใช้เวลาเลือกสินค้าน้อยกว่า 17% ในร้านค้าที่มีการแบ่งส่วน

ไมโครคอมเพล็กซ์ขนาดเล็กสามารถเกิดขึ้นได้ภายในคอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่ ดังนั้นศูนย์รวมสินค้าเพื่อการพักผ่อนสามารถรวมไมโครคอมเพล็กซ์ต่อไปนี้: "กีฬาและการท่องเที่ยว", "สำหรับช่างภาพมือสมัครเล่น", "ดนตรี", "สำหรับแฟนวิทยุและภาพยนตร์", "สำหรับนักล่าและชาวประมง"

คุณสามารถจัดกลุ่มผลิตภัณฑ์ในคอมเพล็กซ์ได้สามวิธี:

■ ความเชี่ยวชาญที่ซับซ้อนของการแบ่งประเภทซ้ำ ๆ ของร้านค้าทั้งหมดอันเป็นผลมาจากร้านค้าประเภทดังกล่าว: "สินค้าสำหรับเด็ก", "นักท่องเที่ยว", "คนรักภาพถ่าย" ส่วนต่างๆถูกสร้างขึ้นภายในร้านดังกล่าวตาม หลักการของสินค้าโภคภัณฑ์

■ การจัดสรรส่วนที่ซับซ้อนถาวรหรือชั่วคราวในร้านค้า ซึ่งสินค้าส่วนใหญ่ถูกจัดกลุ่มเป็นส่วนผลิตภัณฑ์ปกติ ตัวอย่างเช่น: "สินค้าสำหรับเด็กนักเรียน", "สินค้าสำหรับนักท่องเที่ยว", "ของประดับตกแต่งคริสต์มาส", "ของขวัญ";

■ แบ่งทั้งร้านออกเป็นแผนกที่ซับซ้อน เช่น "ทุกอย่างสำหรับบ้าน" "ทุกอย่างสำหรับชีวิตประจำวัน" "ทุกอย่างสำหรับผู้หญิง"

ในแผนกเหล่านี้ ส่วนต่างๆ จะมีความแตกต่างกันตามหลักการของอุตสาหกรรมสินค้าโภคภัณฑ์

เมื่อวางและแสดงสินค้าในสถานที่ทำงานจำเป็นต้องสังเกต ปฏิบัติตามกฎ:

■ สร้างสรรค์เพื่อผู้ซื้อมากที่สุด เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเพื่อตรวจสอบและคัดเลือกสินค้า

■ จัดสรรสถานที่ถาวรบนหิ้งของเนินเขาสำหรับสินค้าแต่ละประเภทโดยคำนึงถึงการยอมรับของพื้นที่ใกล้เคียงของผลิตภัณฑ์การเชื่อมต่อระหว่างกันของสินค้าแต่ละรายการในความต้องการ ฯลฯ ซึ่งช่วยให้ผู้ซื้อสามารถเลือกสินค้าได้ดีขึ้น และผู้ขายรีบค้นหาและปล่อยสินค้า

■ สร้างสต็อคสินค้าตรงที่ทำงานภายใน มาตรฐานที่กำหนดให้มั่นใจว่าขายได้ไม่ขาดตอนในวันทำการ

■ ค้นหารายการที่มีความต้องการสูงขึ้นใกล้กับผู้ขาย หากมีงานหลายงานสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์เดียว สินค้าที่มีความต้องการบ่อยก็ควรมีพร้อมสำหรับทุกงาน

■ วางผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักควรอยู่ในที่ที่ผู้ซื้อมองเห็นได้ชัดเจนที่สุด

เมื่อนำไปวางไว้ในที่ทำงาน สินค้าจะแบ่งเป็นงาน นิทรรศการ และสินค้าสำรองขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์

สต็อคทำงานหมายถึงสินค้าที่มีจุดประสงค์เพื่อปล่อยให้กับลูกค้าโดยตรง ในร้านค้าที่มีวิธีการขายแบบเดิมๆ สินค้าที่มีสต็อกทำงานจะถูกจัดวางในสถานที่ทำงานของผู้ขาย: ลิ้นชักเคาน์เตอร์ โต๊ะทำงาน ชั้นวางสไลด์ติดผนังและตู้ เมื่อทำการซื้อขายกับตัวอย่าง สินค้าที่ใช้งานได้จะอยู่ในตู้กับข้าวของร้าน ซึ่งพวกเขาเตรียมไว้สำหรับวันหยุด

สต็อกโชว์รูมเป็นช่องทางในการแจ้งลูกค้าเกี่ยวกับสินค้าที่พร้อมจำหน่าย ที่ วิธีดั้งเดิมสต็อกนิทรรศการการขายวางอยู่บนตู้โชว์เคาน์เตอร์บนชั้นวางด้านบนของผนังสไลด์และตู้ บ่อยครั้งที่สต็อกนิทรรศการก็ใช้งานได้เช่นกัน เมื่อซื้อขายตัวอย่าง ห้องโถงทั้งหมดของร้านจะเป็นนิทรรศการสินค้า เมื่อซื้อขายกับจอแสดงผลแบบเปิดและใช้วิธีบริการตนเอง สต็อกนิทรรศการก็ใช้ได้เช่นกัน

สต็อคความปลอดภัยของสินค้าใช้เพื่อเติมเต็มสต็อคการทำงาน ด้วยวิธีการขายแบบเดิมๆ สต็อกสำรองจะถูกเก็บไว้ที่สถานที่ทำงานของผู้ขายในแถวล่าง ลิ้นชักเคาน์เตอร์และอุปกรณ์ติดผนัง และเมื่อขายตามตัวอย่างและโดยวิธีบริการตนเอง - ในตู้กับข้าวที่อยู่ติดกับชั้นซื้อขาย

คุณสามารถวางสินค้าในร้านค้าแบบบริการตนเองตามหลักการของรูปสามเหลี่ยมซึ่งด้านบนสุดคือทางเข้าชั้นการซื้อขาย ในกรณีนี้ ที่ฐานของรูปสามเหลี่ยม นั่นคือ ห่างจากทางเข้าเล็กน้อย คุณควรวางสินค้าที่มีความต้องการบ่อย ทางด้านขวาของทางเข้าโดยคำนึงถึงนิสัยของผู้ซื้อสำหรับการเข้าชมทางขวามือพวกเขาวางสินค้าที่ต้องการเพิ่มยอดขายทางด้านซ้ายนั่นคือไปทางทางออกสินค้าที่มีความต้องการเพิ่มขึ้น

ตรงกลางของรูปสามเหลี่ยมเป็นสินค้าที่มีอุปสงค์ "ปกติ"

เมื่อวางสินค้าต้องคำนึงว่าตามความต้องการแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

■ สินค้าหลักที่ลูกค้ามาที่ร้าน

■ ของหายที่ซื้อโดยส่งต่อร่วมกับผู้อื่น;

■ สินค้าที่ลูกค้าไม่ได้ตั้งใจจะซื้อ แต่ความปรารถนาที่จะซื้อเกิดขึ้นเมื่อลูกค้ามาที่ร้าน

สินค้าหลักถูกจัดวางในลักษณะที่ผู้ซื้อซื้อมีโอกาสทำความคุ้นเคยกับผู้อื่นตลอดทาง สินค้าที่เกี่ยวข้อง - ถัดจากสินค้าหลัก สินค้าของกลุ่มที่สามตั้งอยู่ใกล้ทางเข้าในสถานที่ที่มีกระแสลูกค้าหนาแน่นที่สุดที่โต๊ะเงินสดบนอุปกรณ์ของร้านค้าในระดับสายตาของลูกค้า

ห้างสรรพสินค้าและร้านค้าแนวสูงพิเศษที่ชั้นหนึ่งซึ่งมีลูกค้าเข้าชมมากที่สุดมีสินค้าที่มีความถี่ในความต้องการสูงซึ่งการเลือกใช้เวลาไม่นานรวมทั้งสินค้าขนาดใหญ่และหนัก ตามนี้ที่ชั้นหนึ่งของซูเปอร์มาร์เก็ตขอแนะนำให้วางคอมเพล็กซ์ผู้บริโภค "เครื่องใช้ในบ้าน", "องค์กรเพื่อการพักผ่อน" และบนชั้นถัดไป - "สินค้าสำหรับเด็ก", "สินค้าสำหรับผู้หญิง", "สินค้า" สำหรับผู้ชาย”, “สินค้าสำหรับตัดเย็บและถักนิตติ้ง.

ในร้านค้าชั้นเดียวและบนชั้นที่แยกจากกันของร้านค้าหลายชั้น สินค้าที่มีความถี่ของความต้องการสูงจะถูกวางไว้ใกล้กับห้องเอนกประสงค์มากที่สุดซึ่งจะช่วยลดสต็อกบนชั้นการซื้อขาย

สินค้าที่เกี่ยวข้องจะวางใกล้กับสินค้าหลัก ในขณะเดียวกัน ก็ต้องคำนึงถึงความซับซ้อนของอุปสงค์ด้วย ไมโครคอมเพล็กซ์และกลุ่มสินค้าที่มีความซับซ้อนของการบริโภคร่วมกันสูงตั้งอยู่ใกล้ที่สุด

สินค้าที่มีน้ำหนักมากและเทอะทะในร้านค้าแบบบริการตนเองจะวางไว้ตามเส้นทางการเคลื่อนตัวของลูกค้า หากเป็นไปได้ใกล้กับห้องเอนกประสงค์

■ สินค้าทั้งหมดถูกกำหนดให้เป็นที่ถาวรบนชั้นการค้า ซึ่งช่วยให้ลูกค้าและพนักงานร้านค้าคุ้นเคยกับสถานที่ของตนและเร่งกระบวนการซื้อและขาย ขอแนะนำให้ใช้รูปแบบเดียวกันของสินค้าในร้านค้าประเภทเดียวกันทั้งหมด

สินค้าแฟชั่นตามฤดูกาล รวมถึงสินค้าที่ต้องการเงื่อนไขการขายพิเศษ ควรวางในตำแหน่งที่โดดเด่นที่สุดของพื้นที่การค้า เมื่อวางสินค้าจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของพื้นที่ใกล้เคียง ดังนั้นจึงต้องแยกสินค้าเคมี ยาฆ่าแมลง และสินค้าอื่นๆ บางส่วนออก ไม่ควรวางสิ่งของที่มีกลิ่นแรงใกล้สิ่งของที่ดูดซับกลิ่นได้ง่าย

เมื่อวางสินค้าที่มีความต้องการหายากในร้านค้าแบบบริการตนเอง โปรดทราบว่าพื้นที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการเลือกสินค้าคือพื้นที่ที่อยู่ทางด้านขวาในทิศทางของการเดินทาง

เมื่อวางส่วนผลิตภัณฑ์คำนึงถึง เงื่อนไขดังต่อไปนี้:

■ ส่วนของพื้นที่ขายที่ตั้งอยู่ใกล้กับทางเข้าเป็นตัวบ่งชี้ที่เคลื่อนไหวมากที่สุดของการขายสินค้าต่อตารางเมตรของพื้นที่ขาย

■ ส่วนที่เพิ่มความเข้มข้นของกระแสลูกค้าจะถูกจัดวางเพื่อให้เท่าเทียมกัน

■ ใช้พื้นที่ค้าปลีกทั้งหมดของร้าน

■ พร้อมกับทางเดินระหว่างส่วนต่างๆ ตามแนวสินค้า มีทางเดินหลักเพื่อให้ลูกค้าสามารถเดินผ่านร้านค้าทั้งหมดได้อย่างอิสระและทำความคุ้นเคยกับสินค้าทั้งหมด

■ ส่วนที่ต้องการดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อมักจะวางไว้ใกล้กับผนังตะกอนตรงมุมของพื้นที่ซื้อขาย ตามหลักปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าผู้ซื้อส่วนใหญ่ไปรอบ ๆ สไลด์ที่ติดตั้งตามผนังรอบทั้งหมดก่อน ปริมณฑลของห้องโถงแล้วตรวจสอบสไลด์หลักทั้งหมดเท่านั้น

เมื่อวางสินค้า เลย์เอาต์ของอุปกรณ์เชิงพาณิชย์จะมีบทบาทหลัก การแสดงสินค้าที่ดีจะดึงดูดและปรับปรุงการปฐมนิเทศลูกค้า ทำให้ร้านสวยงาม อำนวยความสะดวกในการทำงานของพนักงาน และส่งเสริมวัฒนธรรมการค้า

เมื่อจัดระเบียบการแสดง จำเป็นต้องจัดระเบียบการแสดงสินค้าจำนวนมาก ซึ่งทำได้โดยความเข้มข้นในบางสถานที่ ในขณะเดียวกัน พื้นที่แสดงสินค้าในชั้นการซื้อขายของร้านค้าถูกใช้จนสุดและสต็อกใน ห้องเอนกประสงค์. มันสำคัญมากที่จะต้องรวมการแสดงสินค้ากับสื่อกราฟิกอย่างชำนาญ

มีการจัดวางผลิตภัณฑ์เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถเลือกได้อย่างอิสระ เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ของประดับตกแต่งของสินค้าที่มีไว้สำหรับการเลือกด้วยตนเองในรูปแบบของตัวเลขที่ซับซ้อนเนื่องจากผู้ซื้อกลัวที่จะรบกวนการแสดงผลไม่เต็มใจที่จะเลือกสินค้าเหล่านี้

ในร้านค้าใช้วิธีการแสดงสินค้าดังต่อไปนี้: เป็นกลุ่ม, ซ้อนกัน, เรียงเป็นแถว, แขวน, กองและวิธีการอื่น ๆ

วางของเล่นที่อ่อนนุ่มและทำจากยาง ร้านขายเครื่องแต่งกายบุรุษขนาดเล็ก เครื่องเขียน ของใช้ในครัวเรือนและของกีฬา เทคนิคการแสดงผลนี้สะดวกทั้งลูกค้าและพนักงานร้านค้า ไม่ต้องใช้ค่าแรงจำนวนมากช่วยให้สามารถใช้อุปกรณ์เชิงพาณิชย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด การจัดเรียงเป็นแถวหรือวางซ้อนกันจะมีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับผ้า ผ้าลินิน สินค้าทางศาสนา เครื่องใช้ไฟฟ้า จาน พวกเขาแขวนโคมระย้า, แจ๊กเก็ต, เสื้อถัก, เนคไทบนอุปกรณ์

สำหรับการแสดงสินค้าใช้วิธีแนวตั้งแนวนอนและแบบผสมผสาน

วิธีการแนวตั้งเกี่ยวข้องกับการวางสินค้าที่เป็นเนื้อเดียวกันบนชั้นวางทั้งหมดของสไลด์ในแนวตั้ง วิธีนี้สะดวกที่สุด เนื่องจากช่วยให้ผู้ซื้อสำรวจพื้นที่ซื้อขายได้อย่างรวดเร็วและเลือกสินค้าได้อย่างอิสระ

ด้วยวิธีแนวนอนจะวางสินค้ากลุ่มหนึ่งหรืออีกกลุ่มหนึ่งไว้ตามชั้นวางของอุปกรณ์ซึ่งมีชั้นวางหนึ่งหรือสองชั้น วิธีนี้แนะนำเมื่อแสดงสินค้าขนาดใหญ่และขนาดเล็ก

เลย์เอาต์แบบรวมจะรวมวิธีการในแนวตั้งและแนวนอนเข้าด้วยกัน

สินค้าที่ร้านค้าสนใจมากที่สุดจะถูกวางบนชั้นวางในบริเวณที่สะดวกที่สุดสำหรับผู้ซื้อ - ที่ความสูง 110-160 ซม. จากระดับพื้น พื้นที่ที่ต่ำกว่า 80 ซม. และสูงกว่า 180 ซม. จากพื้นจะถือว่าไม่สะดวก

สินค้าบนอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ถูกจัดวางในลักษณะที่ใช้พื้นที่สาธิตอย่างเต็มที่ สินค้าใช้พื้นที่ทั้งหมดระหว่างชั้นวาง หากมีผลิตภัณฑ์ใดขาดหายไป พื้นที่แสดงผลที่มีไว้สำหรับผลิตภัณฑ์นั้นจะต้องถูกครอบครองโดยผลิตภัณฑ์อื่น

ขอแนะนำให้เติมสินค้าในอุปกรณ์ของร้านก่อนเปิดหรือปิดร้าน

คุณสมบัติของการจัดวางและการแสดงผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ

ผลิตภัณฑ์น้ำหอมและเครื่องสำอางวางเรียงกันเป็นแถว แยกตามชื่อ น้ำหอม โคโลญจน์ แบ่งตามชื่อและราคา ครีมถูกจัดวางโดยคำนึงถึงวัตถุประสงค์และคุณสมบัติของครีม แป้งถูกวางในลำดับเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ดูแลทันตกรรมแสดงแยกกัน: น้ำพริก ผง ยาอายุวัฒนะ แปรงสีฟัน มีผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมวางอยู่ใกล้ ๆ จากนั้นทาลิปสติก มาสคาร่า ดินสอเขียนคิ้ว สบู่ห้องน้ำถูกจัดเรียงเป็นแถวตามประเภทวัตถุประสงค์วัตถุประสงค์ วางสบู่พิเศษแยกต่างหาก

รองเท้าถูกจัดกลุ่มตามเพศและอายุ ลักษณะการตัดเย็บ ความสมบูรณ์ บทความและรุ่น และจัดวางอย่างเปิดเผยบนชั้นวางหรือโครงโลหะ แยกรองเท้ายางและสักหลาดแยกตามประเภทและขนาด ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจะวางเรียงเป็นแถวในตลับเทปของผนังและสไลด์เกาะ

การจัดวางรองเท้าควรจัดในลักษณะที่ผู้ซื้อมีโอกาสถอดออกจากชั้นวางและลองสวมรองเท้าคู่ใดก็ได้ ในแต่ละสไลด์จะระบุขนาดและความสมบูรณ์ของรองเท้า ในแต่ละคู่ - ราคา

ของเล่นและ เกมส์ต่างๆถูกจัดกลุ่มตามวัสดุในการผลิต ตามอายุ ตามวัตถุประสงค์ในการสอน และจัดวางอย่างเปิดเผยบนเกาะและสไลด์ติดผนัง ในตะกร้าลวด บนอัฒจันทร์ โพเดียม

ของเล่นทางเทคนิค เกมสำหรับเด็ก และเครื่องมือทำงานวางแยกจากของเล่นอื่น และไม่เพียงแสดงในกล่องเท่านั้น แต่ยังประกอบเข้าด้วยกันด้วย

รถเข็นเด็ก, รถยนต์, จักรยาน, เลื่อน วางบนแท่นสูง

ของประดับตกแต่งคริสต์มาสวางในเทปจำนวนมาก ชุดต้นคริสต์มาส - ในกล่องมาลัยไฟฟ้าวางอยู่บนชั้นวางของเกาะและสไลเดอร์ติดผนัง

ตุ๊กตา ของเล่นทางเทคนิควางอยู่บนเกาะและสไลเดอร์ติดผนัง ตุ๊กตาในกล่องพร้อมฝาปิดถูกติดตั้งบนชั้นวางของสไลด์และตู้ในตำแหน่งเอียง ในแต่ละชั้นวางจะมีบทความเดียวกันหลายชิ้น

ผ้าจะถูกวางไว้บนขาตั้ง ราวจับ กระดานลื่นเกาะ โต๊ะ และเคาน์เตอร์ในลักษณะเปิดโล่ง เพื่อให้ลูกค้าเข้าใช้ได้ฟรี ตัวอย่างผ้าจะถูกจัดกลุ่มตามประเภทของเส้นใย (ผ้าฝ้าย ลินิน ผ้าไหม ขนสัตว์) วัตถุประสงค์ (ชุด สูท เสื้อโค้ท) ประเภทของการตกแต่ง (ย้อมธรรมดา พิมพ์) เพศ อายุ และคุณสมบัติอื่นๆ และจัดเตรียมไว้ด้วย ฉลากสินค้า. ป้ายระบุ - ชื่อของผู้ผลิตและบทความของผลิตภัณฑ์, เนื้อหาของเส้นใยหลักในผ้าเป็นเปอร์เซ็นต์, ความกว้างของผ้าและราคาต่อ 1 ม. ชิ้นส่วนของผ้าจะถูกวางในกองและ จัดกลุ่มตามเกณฑ์เดียวกัน ม้วนผ้าวางอยู่บนชั้นวางเอียงของผนังและสไลด์เกาะ โต๊ะพิเศษใช้สำหรับวางซ้อนผ้าหนัก ตัวอย่างผ้าถูกแขวนไว้บนคอนโซลแบบสไลด์พิเศษ

งานเย็บ เสื้อถัก ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนสัตว์ และหมวก เสื้อผ้าสำเร็จรูป (เสื้อโค้ท เสื้อกันฝน ชุดสูท กางเกง ชุดเดรส จัมเปอร์ สเวตเตอร์ ฯลฯ) ถูกวางไว้บนไม้แขวนเสื้อหรือบนสไลด์ติดผนังและเกาะที่มีขายึดหรือที่ยึด สินค้าถูกจัดกลุ่มตามประเภท รุ่น ขนาด ความสูง เพศและอายุ วัสดุในการผลิต รูปแบบ สี

ผ้าลินิน, เสื้อเชิ้ตผู้ชายผ้าฝ้าย, ชุดเด็ก, ร้านขายชุดชั้น, ถุงมือ, ถุงมือ, ผ้าพันคอ, ผ้าพันคอวางซ้อนกันเป็นกองบนชั้นวางหรือในเทปของผนังและสไลด์เกาะ

เสื้อถักและชุดชั้นในเด็กถูกจัดกลุ่มตามประเภทของผลิตภัณฑ์ วัสดุ และขนาดโดยแยกจากกัน: ชุดชั้นในสำหรับเด็กผู้ชาย, ชุดชั้นในสำหรับเด็กผู้หญิง, ชุดชั้นในสำหรับทารกแรกเกิด หมวกถูกจัดกลุ่มตามเพศและอายุ (ของผู้ชาย ผู้หญิง สำหรับเด็กผู้ชาย เด็กผู้หญิง) ตามประเภทของผลิตภัณฑ์ (หมวก เบเร่ต์ หมวก หมวกแก๊ป) และภายในแต่ละกลุ่มตามสไตล์ สีและขนาด หมวกวางอยู่บนชั้นวางเป็นกอง: สักหลาด - ไม่เกินห้าชิ้นในกอง, หมวกกำมะหยี่ของผู้ชายและหมวกหนังกลับ - อย่างละสามใบ, หมวกผู้หญิงรุ่น - แต่ละอันแยกจากกันบนขาตั้งและวงเล็บ

สินค้า Haberdashery วางและจัดเป็นกลุ่ม ร้านขายเครื่องแต่งกายบุรุษที่เป็นโลหะ, หนัง, ผลิตภัณฑ์พลาสติก ฯลฯ ภายในกลุ่มจะถูกวางไว้ตามวัตถุประสงค์ - รายการห้องน้ำ (ของตกแต่ง) และประเภท (กระเป๋าสตรี, กระเป๋าของใช้ในครัวเรือน, กระเป๋าเดินทาง) สินค้าเครื่องนุ่งห่มวางอยู่บนชั้นวางของแบบสไลด์ติดผนังและแบบเกาะ และของชิ้นเล็กๆ ในตลับแบบสไลด์ ม้วนลูกไม้, ถักเปีย, ริบบิ้นบนกระดาษแข็งและเรียงซ้อนกันเป็นตลับที่ขอบโดยมีความลาดเอียงเล็กน้อย ริบบิ้นจะถูกเลือกตามประเภทและตัวเลข กระดุมถูกจัดกลุ่มตามวัตถุประสงค์ (เสื้อโค้ท การตกแต่ง ผ้าลินิน กางเกง) และแสดงบนจานหรือตลับเทปแบบตั้งโต๊ะ กระเป๋าสตางค์ กระเป๋าสตางค์ สายนาฬิกาวางในตู้โชว์ บนเคาน์เตอร์ หรือบนขาตั้งที่ทำจาก แผ่นเจาะรู. กระเป๋าเดินทางวางซ้อนกันในสไลด์หรือขนาดปิรามิดบนแพลตฟอร์มพิเศษ - แท่น กระเป๋าสตรีวางอยู่บนชั้นวางของแบบสไลด์ และวางตัวอย่างไว้บนขาตั้งที่มีเกราะป้องกันแบบมีรูพรุน โดยคำนึงถึงวัสดุ ขนาด รูปแบบและราคา ร้านขายเสื้อผ้าบุรุษที่ทำจากโลหะตามวัตถุประสงค์ในลำดับโดยประมาณต่อไปนี้: เครื่องประดับ (ต่างหู, ลูกปัด, จี้, แหวน), หัตถกรรม (เข็มเย็บผ้า, ปลอก, เข็มถัก, ตะขอ), เครื่องโกนหนวดและตัดผม (มีดโกนไฟฟ้า, มีดโกน, เครื่องจักร สำหรับตัดผม กรรไกร) ร้านขายเครื่องแต่งกายบุรุษที่เป็นโลหะขนาดเล็ก (เข็ม เข็มถัก หัวเข็มขัด) และพลาสติก (หวี โลงศพ แจกัน) เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์แปรง เส้นด้ายจะถูกจัดวางในเซลล์ของตลับเทปแบบเคาน์เตอร์

เฟอร์นิเจอร์วางอยู่ในชั้นการค้าตามกลุ่ม (ช่างไม้ หุ้มผ้า งอ หวาย) และภายในกลุ่ม - ตามประเภทของผลิตภัณฑ์ (โต๊ะรับประทานอาหาร โต๊ะในครัว โต๊ะเขียนหนังสือ โต๊ะกาแฟ โต๊ะคอมพิวเตอร์ โซฟา โซฟา เก้าอี้เท้าแขน ฯลฯ .) พวกเขาถูกวางไว้เพื่อให้ผู้ซื้อมีโอกาสตรวจสอบชุดหูฟังและแต่ละรายการ สำหรับมุมมองที่ดีขึ้น ห้องครัวและผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กจะวางอยู่ที่กึ่งกลางของพื้นที่ซื้อขาย ส่วนที่สูงขึ้น (ตู้, ตู้, ตู้ข้าง) จะอยู่ใกล้ผนังมากขึ้น ความกว้างของทางเดินระหว่างตัวอย่างเฟอร์นิเจอร์ควรมีอย่างน้อย 1 ม. ในร้านค้าขนาดใหญ่พวกเขาจะตกแต่งภายในอพาร์ทเมนท์และสำนักงานโดยวางเฟอร์นิเจอร์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องไว้ ป้ายราคาอยู่บนแต่ละตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ ซึ่งระบุชื่อของผลิตภัณฑ์ บทความ ราคาของแต่ละรายการ และต้นทุนรวมของชุดหูฟัง

พรมและพรมปูเป็นกองตามชนิด ขนาด ลวดลาย สีสัน เข้าฟรี พรม ทำด้วยมือภาพวาดและลวดลายที่น่าสนใจที่สุดถูกแขวนไว้บนขาตั้งพิเศษ, วงเล็บ, ไม้แขวนเสื้อ รางวางเป็นม้วนหรือบนไม้แขวนหมุนที่ติดตั้งบนขาตั้ง เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถจินตนาการได้ว่าพรมหรือพรมจะมีลักษณะอย่างไรในสภาพของอพาร์ตเมนต์พวกเขาจึงวางบนพื้น

ของใช้ในครัวเรือนถูกวางอย่างเปิดเผยบนสไลด์ แท่นยืน แท่นยืน เรือกอนโดลา โดยใช้วิธีการต่างๆ ในการแสดงรายการ ชุด ชุด และชุดต่างๆ โลหะ เครื่องเคลือบ เครื่องดินเผา และเครื่องแก้วถูกจัดวางโดยคำนึงถึงวัตถุประสงค์ รูปร่าง สี และขนาดของผลิตภัณฑ์ จานขนาดเล็กและสีอ่อนวางอยู่บนชั้นวางด้านบนของอุปกรณ์ และจานที่ใหญ่กว่าและเข้มกว่าอยู่ที่ชั้นล่าง เครื่องใช้โลหะขนาดใหญ่และหนัก (อ่างล้างหน้า ราง และถัง) แสดงแยกกันบนชั้นวางและแท่น เมื่อแสดงบริการจำเป็นต้องเน้นคุณสมบัติหลักและเสร็จสิ้น ในกรณีนี้ผู้ซื้อจะต้องดูรายการในชุด บนโต๊ะอาหารคริสตัลมีไฟส่องสว่างเพื่อเน้นการเล่นแง่มุมต่างๆ ฮาร์ดแวร์, เครื่องมือ, ของใช้ในครัวเรือนวางอยู่บนขาตั้งและในตลับบนชั้นวาง แนะนำให้ใช้ตะปู, สลักเกลียว, สกรู, ตะขอ, ห่วงในถุงใส

ของใช้ในครัวเรือนแบ่งตามประเภท (อุปกรณ์ไฟฟ้าแสงสว่างและสายไฟ เครื่องทำความร้อน,หลอดไฟฟ้า) วัตถุประสงค์ แรงดันไฟ กำลังไฟฟ้า ขนาด และจัดอยู่ในกลุ่มย่อย ผลิตภัณฑ์การติดตั้ง แบตเตอรี่ ฯลฯ ถูกวางในกล่องแสดงผลบนเคาน์เตอร์หรือตลับไม้บนผนังและสไลด์เกาะ ตัวอย่างหลอดไฟฟ้าวางบนแผ่นผนังแยกต่างหากสำหรับ 127 และ 220 โวลต์ โคมระย้าและโป๊ะโคมถูกแขวนไว้บนแท่งและเชื่อมต่อกับไฟหลักเพื่อสาธิตการใช้งานจริงโดยใช้รีโมทคอนโทรลทั่วไป Plafonds, เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า, พัดลมตั้งโต๊ะ, แผ่นสะท้อนแสงวางบนผนังและแผ่นสไลด์เกาะ เครื่องดูดฝุ่น, เครื่องขัด, เครื่องซักผ้า, ตู้เย็น, จักรเย็บผ้าติดตั้งบนขาตั้ง - แท่นหรือรถเข็นพิเศษ ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่จัดแสดงมีฉลากที่ออกแบบไว้อย่างชัดเจน ซึ่งระบุชื่อ ยี่ห้อ บทความ และราคา คำอธิบายประกอบที่มีลักษณะสำคัญจะแนบมากับตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนทางเทคนิค

ของทำด้วยโลหะมีค่าและ อัญมณีล้ำค่านำมาจำหน่าย แบ่งตามวัตถุประสงค์ จำเป็นต้องมีฉลากปิดผนึกระบุชื่อผลิตภัณฑ์และผู้ผลิต ประเภทของโลหะมีค่า หมายเลขบทความ ตัวอย่าง น้ำหนัก ชนิดและลักษณะของเม็ดมีดที่ทำด้วยเพชรพลอย ราคาของผลิตภัณฑ์ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีเพชรพลอยจะมีการระบุราคาต่อ 1 กรัม

ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่วางเรียงกันเป็นแถวบนชั้นวางของผนังหรือเกาะในตู้ที่ทำจากองค์ประกอบแบบแยกส่วนในภาชนะ - อุปกรณ์ในปริมาณที่เพียงพอ ขนมปังถูกวางเพื่อให้ผู้ซื้อสามารถนำออกไปได้โดยไม่ต้องใช้มือสัมผัสสินค้าข้างเคียง การเลือกขนมปังควรทำด้วยส้อมพิเศษ ป้ายราคาอยู่บนอุปกรณ์ที่วางผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ผลิตภัณฑ์ขนมที่จำหน่ายโดยน้ำหนักผ่านเคาน์เตอร์บริการจะจัดเรียงตามประเภทและเกรด ณ สถานที่ทำงานของผู้ขาย เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้ชั้นวางภายในของเคาน์เตอร์ (วางบิสกิต, วาฟเฟิล, ขนมปังขิงและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในภาชนะของซัพพลายเออร์) เช่นเดียวกับกล่องและตลับเทปของเคาน์เตอร์และตู้ติดผนังที่คาราเมลและลูกอมใน กระดาษห่อถูกเท ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ขนมที่มีจำหน่ายทั่วไปทั้งหมดจะแสดงอยู่ในตู้โชว์ ด้วยเหตุนี้จึงใช้ตะกร้าแจกันจานและอุปกรณ์อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ขนมที่บรรจุหีบห่อจะวางอยู่บนเคาน์เตอร์ สไลด์ ฯลฯ เค้กและขนมอบที่ทาครีมและผลไม้จะถูกจัดวางในตู้โชว์และตู้แช่เย็น มีการจัดแสดงเค้ก โรล มัฟฟินในถาดของโรงงาน โดยจัดหาที่คีบหรือไม้พายแบบพิเศษ

ร้านขายของชำที่บรรจุหีบห่อและผลิตภัณฑ์ขนมที่ไม่เน่าเปื่อยวางบนชั้นวางของผนังและเกาะตามชื่อ ขึ้นอยู่กับประเภทของบรรจุภัณฑ์ พวกเขาจะเรียงซ้อนกันเป็นแถวหรือกอง

ผลิตภัณฑ์อาหารที่เน่าเสียง่ายถูกจัดวางในเคาน์เตอร์แช่เย็นและจัดแสดงตามประเภทของผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่างๆ ดังนั้นไส้กรอกและเนื้อรมควัน - ในหลายแถว ในเวลาเดียวกัน ก้อนบนของไส้กรอกหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะถูกตัดและวางด้วยการตัดในทิศทางของผู้ซื้อ ไส้กรอกและเนื้อรมควันที่บรรจุในฟิล์มกระดาษแก้วหรือกระดาษ parchment ถูกจัดวางตามประเภทและเกรด ชีสบรรจุหีบห่อ เนยสัตว์ มาการีนและไขมัน วางเรียงเป็นกองหรือเรียงกันเป็นแถวๆ ตามน้ำหนัก บรรจุภัณฑ์ ชนิด ราคา ขวดและบรรจุภัณฑ์ที่มีนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ครีมเปรี้ยวที่บรรจุไว้จะแสดงบนเคาน์เตอร์ตู้เย็นที่เปิดเป็นแถว เนื้อสัตว์บรรจุหีบห่อและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์วางในเคาน์เตอร์แช่เย็น - จัดแสดงตามประเภทและการตัดแบบต่างๆ บนพาเลทเคลือบฟัน และเนื้อสัตว์จำนวนมากและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - เป็นชิ้นบนพาเลทตามประเภทและพันธุ์ ปลาแช่แข็งวางในเคาน์เตอร์และตู้โชว์อุณหภูมิต่ำ ปลาแช่เย็นจัดวางในกล่องแสดงผลในตู้เย็น ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำเค็มวางในแฮมกับน้ำเกลือ ปลาเค็มที่ไม่มีน้ำเกลือ - บนแผ่นอบและแฮมพร้อมแผ่นหลัง

มันฝรั่งและผลิตภัณฑ์ผักผลไม้จะแสดงบนสไลด์และเคาน์เตอร์ในถาด ตลับเทป ตะกร้า รถเข็น และอุปกรณ์อื่นๆ และสินค้าคงคลัง ในร้านค้าแบบบริการตนเอง สินค้าเหล่านี้จะจำหน่ายแบบบรรจุหีบห่อและบรรจุในถุงกระดาษและพลาสติก ตาข่ายผ้าฝ้ายและพลาสติก รวมทั้งแบบมัดรวม (หัวไชเท้า ผักกาดหอม หัวหอม และผักใบเขียวอื่นๆ)

เมื่อขายสินค้าผ่านเคาน์เตอร์บริการ ต้องแสดงตัวอย่างสินค้าที่มีจำหน่ายในท้องตลาดทั้งหมด ติดฉลาก ระบุชื่อและราคาต่อ 1 กก. หรือต่อชิ้น (มัด) ไว้บนเคาน์เตอร์ สไลด์ และตู้โชว์