Vannitoa parandamise portaal. Kasulikud nõuanded

Sealiha rullid täitega: parimad retseptid. Kuidas valmistada sealiha täidisega rullid sealiha kaelaga seente, juustu, ploomi, kuivatatud, pähkel, pipar, peekon, küüslauk, pirn, ahjus ja pannil.

Bacon rullides juustuga veidi röstitud pannil muutub suurepärane rahuldav suupiste. See roog ei võta teid palju aega oma toiduvalmistamisel, kuid annab unustamatu vürtsika maitse. Praetud peekoni täidisega juustuga anname ilma vähem vürtsika jõhvika kaste. Olgem koos valmistada rullid peekon juustu ja rõõmustada oma lähedastele.

See on väga maitsev roog, mille retsept täna ütleme teile üksikasjalikult. Seda tassi saab serveerida peamiseks üheks ja see on võimalik maitsvat lisandit mõnele proovile. Kanarullidega on kartuliõpitud kartulid väga hästi, kõik rõõmustab sellise tassi!

Omelet Roll - see on peamiselt väga rahuldav ja maitsev hommikusöök, mis on piisavalt lihtsalt süüa. Meie samm-sammult foto retsept ütleb teile, kuidas valmistada omleti rulli ja pöörata tavalise hommikusööki päeva alguses!

Omeleti on juba ammu peetud hommikusöögiks tõeliseks kuningaks, sest see roog kustutatakse nälg ja annab vajaliku koguse kalorite organismi ja rõõmsameelsuse eest.

Liha rullid täites mitte raske tassi. Kui järgite meie samm-sammult foto retsepti, siis õnnestub teil kiiresti ja ilma probleemideta. Mõnikord tahan ma helistada oma lähedastele midagi maitsvat ja ebatavalist, et nad proovisid ja tõeliselt üllatasid. Liha rullid täitematerjaliga - see on lihtsalt see, et tassi, mida vajate.

Roots alates kanafilee Me soovitame teil süüa romantiline õhtusöök või imeda pidulik tabelis. See roog on väga peen ja ilus, kanafilee viiakse läbi õrn ja mahlane ja uskumatu maitse ja aroomi annab muidugi kraami ja kaste, mida me ise valmistame. Kõik selles tassis kasutatavad koostisosad on üksteisega hämmastavalt kombineeritud.

Sobib täiesti pidulikule tabelile. Meie lihtne ja visuaalne retsept ütleb, kuidas valmistada kõige maitsvamaid sealiha rulli täitmisega. See peen roog põhjustab teie külaliste rõõmu ja nad ei suuda vastu seista. Mitu võimalusi selle roogi jaoks ei ole meie arvates näinud, et see on kõige maitsvam. See on väga lihtne süüa ja meie samm-sammult retsept fotoga aitab teil seda. Valmistamiseks vajame umbes 1 kg. Baklažaan ja muidugi liha hakkliha. See roog võib tulla piduliku tabeli ja maitsva kodu õhtusöögina.

Liha sõrmed on suured suupisted mis tahes pidulikul tabelis. Kui soovite oma külalisi üllatada ilus ja väga maitsev roog, soovitame teil valmistada liha sõrme. See roog kaunistavad tabelit ja on meeldiv lisamine peamistele roogadele. Alustades saab keedetud mis tahes, panna sees juustu, seened või rasv on maitse küsimus, kes meeldib rohkem. Me tegime Bulgaaria pipart ja juustu täitematerjali ja ei kaotanud - see osutus väga meeldiva pquant-maitse!

Täna ütleme teile, kuidas eritleda liha rullib kartulite ja koor kastmega. Nõuetes on väga maitsev, ebatavaline ja preparaadis päris lihtne. Selle maitsva tassi ettevalmistamiseks ei ole vaja spetsiaalseid kulinaarseid oskusi, järgige lihtsalt meie retsepti andmete soovitusi ja VYAS suudab valmistada kõige maitsvamaid liharulli. Lihana kasutame ma madala rasvasisaldusega sealiha ja täitmiseks vajame koore.

Liha saate valmistada palju roogasid, kuid te ei tohiks piirata ainult standardse röstimise või ahju küpsetamisega. Selles jaotises esitleb samm-sammult retseptid fotodega, tänu, millele saate valmistada maitsvaid ja ebatavalisi liharulli. Liharullid saab valmistada perekonna või romantilise õhtusöögi ajal ja pannakse ka pidulikule tabelile. Sellised nõud põhjustavad alati oma külaliste huvi.

Kuigi arvatakse, et liharullide valmistamine on töömahukas ja sobivad ainult kogenud kokad, meie samm-sammult retseptid ütlevad üksikasjalikult, kuidas maitsvad kokk rullid liha kodus isegi algaja pickup.

Nagu te teate, tehakse liha rullid täitega. Reeglina kasutatakse täidisena munade, ploomi, juustu, seened. Küpsetamine algab liha valmistamisega, mis ei ole liiga rasv. Liharullid valmistatakse kõige sagedamini sealiha, kana ja veiseliha kasutab ka peekoni ribasid ja hakkliha.

Liharullide kuumtöötluse puhul küpsetatakse enamikul juhtudel ahjus, retseptid leitakse ja röstimine pannil. Lugege meie samm-sammult retsepte liharullide valmistamiseks, järgige kavandatud ettevalmistusjuhiseid ja te kindlasti välja töötama.

Kui olete väsinud, on väsinud lõiketöödest ja korpused pakuvad Teile alternatiivset - sealiha rullide täitmisega. Nad on suured lisanduvad külgkettale, samuti suurepärase suupiste. Kui nad jahutatakse külmkapis, on nad täiesti lõigatud. Nende ettevalmistamine ei ole üldse raske, kuid tulemus palun teid!

Valmistada sealiha rullide täitmisega ahju, me vajame nimekirjas loetletud tooteid.

Kuidas me liha valmistasime? Korechik lõigati osadeks tükkideks. Iga tükk puista soola, pipar ja vürtsid liha jaoks.

Toidufilmi või pakendi vahelise liha löögi viilud. Tooge see väga õhuke.

Me jätkame täitmise toiduvalmistamist. Seened puhtad ja lõigatud õhukesed plaadid.

Sibulad lõigatud veerandrõngad.

Porgandid hõõruvad suurte augudega riivist.

Paprika lõigatud väikesteks tükkideks.

Sibulad ja porgandid taimeõli möödujad.

Kui köögiviljad muutuvad pehmeks, lisage neile mempigignaalid ja pipar.

Küpseta 7 nädalat.

Kui köögiviljad on praadimise, me lihtsalt juustu trahvi riiv.

Lisage jahutatud köögivilja juust, segage hoolikalt. Täitke valmis!

Liha tükeldamisel paneme ta täites, veidi tagasiulatuvad servast.

Keerake rulli. Liha kahe vastaskast otsast tankitakse sees.

Kuumutage pann koos taimeõliga. Kuuma õli juures, õmbleb veidi praadima rullid mõne minuti jooksul mõlemal küljel.

Me vahetame rullid küpsetamiseks mõeldud ribad, lisage 100 milliliitrit vett, 2 supilusikatäit taimeõli, fooliumiga ja saatke ahjule eelsoojendatud 190 kraadi, 30 minutit. Siis foolium on avatud ja jätnud rullide sealiha täites ahju sulgeda veidi.

Rolls on valmis. Neil on piisavalt täitmist, nii et neid saab serveerida ilma kõrvaltoiduga.

Lõikamine rullid lõigatud ja olla suupiste. Bon Appetit!

  • sealiha tselluloosi 350-400 g,
  • porgandid - 1 suur juurekatus
  • sibul - 1 pea,
  • marineeritud kurgid - 2 tk.,
  • küüslaugu 3-4 hambad,
  • hapukoor - 200 g,
  • maitseainete või soola
  • päevalilleõli ilma kirgide ja röstimiseks lõhnata.

Küpsetusprotsess:

Me alustame lihaga. Me loputame sealiha, me loputame salvrätikud, lõigatud 2-2,5 cm paks Medallions. Igaüks neist on hästi tagasi lükatud.


Ma ei pane kotti sealihale, aga ma peksin seda liha. Alates kahest küljest me lihtsalt sülitada tükkideks juba palju ei ole vaja, sest peamine asi ei ole vähendada. Seejärel pange välja lahtine küüslauk. Ja liigudes küljele.


Kolme keskmise kvaliteediklassi porgandite koormuse täitmiseks. Panna eraldi pannile. Seal me ka valada vähe päevalilleõli ja vesi, sool.


Vaikses tules purustatud on peaaegu valmis. Me paneme plaadile ja lisame punktiirte kurgid. Kui sulle meeldib rohelised oliivid, saate neid lisada täitematerjalile.


Kui kõik on valmis, siis praadimise pannis valame õli ja paneme soojemaks. Enne pannes rullide sealiha ahjus, nad peavad praadida sügava hinge.

Niisiis, eemaldatud liha piki kogu tüki pikkust, et täita. Me muutume rulli ja sidume niidi.


Püüdke lahkuda pikka otsa, nii et enne laua serveerimist eemaldavad niidid liha kergesti. Hoolikalt visata grillitud õli, me ootame, kui sa käid, pärast mida paneme marsruudid sügavale soojusresistentse pannile, petma või kuju.


Hapukooris valame vee (umbes 0,5 klaasi), segage, valage rulli kastmega.


Paneme sooja ahju 25-30 minutit, valmistada temperatuuril 170 kraadi.


Nagu kõrvaltuba, ma esitasin kartuli kartulid kartulid. Saate näidata rohkem fantaasia ja teha midagi muud. Bon Appetit!


Kirjeldus

Sealiha rulli täitmisega - See on tavalise ja mõnevõrra seipude ja lõkeseadiste imeline asendamine. Te saate valmistada need igapäevaseks toitumiseks ja piduliku tabeli raviks. Ja selles ja teisel juhul on selline roog üsna asjakohane.

Start Rolls Me juustu ja praetud köögiviljad. See teeb selle tassi maitse täiesti mitte-raba. Lisaks sulatakse juust temperatuuri, nahahaiguse toime all ja muuta see õrnamaks ja rasvamaks.

Üldiselt, kui soovite oma kodumajapidamisi või külalisi üllatada, valmistage seejärel valmistada vastavalt sellele fotole sealiha rullide retseptist täites!

Koostisosad


  • (500-600 g)

  • Granaatõuna mahl
    (200 ml)

  • (1 tk.)

  • (1 tk.)

  • (2 - 3 hammast)

  • (150 - 200 g)

  • (paar oksi)

  • (paar oksi)

  • (2 tk.)

  • (4 spl.)

  • (100 g)

  • (maitse)

  • (maitse)

  • (maitse)

Toiduvalmistamise sammud

    Esiteks tegeleme lihaga. Me jagame selle tükkideks ja pärisolevaks, keerates kooki, nagu allpool toodud pildis.

    * Meri liha toidukile või pakendile enne selle löömist alustamist. Tänu sellele säästate aega puhastamiseks, sest sel juhul ei lenda väikesed liha kogu köögis ära.

    Nüüd liigume liha sügavasse tankisse ja õõnes seda granaatõuna mahlaga. Olgu talle veidi sobiv. See läheb umbes 40 minutit.

    * Selline manipuleerimine liha aitab muuta selle õrnamaks.

    Kuigi me oleme tähistatud sealiha, tegeleme me köögiviljadega. Lucky on peenelt valgustatud ja porgandid kehtivad õled.

    Neid eelmise etapi lõigatud köögivilju tuleks täiendada. Samal ajal peavad nad olema soolatud ja pihustama musta vasara pipraga.

    Praeguses etapis me lihvida rohelised ja küüslauk, samuti suur riivi stenter tahke juustu.

    Ühes konteineris saadame röstitud köögiviljade, roheliste, küüslaugu ja riivitud juustu. Kõik see on hästi segatud.

    Nüüd meie tulevaste rullide jaoks valmistame paniooni, kus me neid praadime. Selleks liigute muna, lisades neile kerge soola, samuti lamedat plaadil, mis on vajalikud retsepti numbriga.

    Eemaldage liha marinaadist ja kuivatage see. Iga sool ja puista vürtsidega.

    Alustamine sealiha rullide valmistas varem juustu-taimset täitmist.

    Meie töö tulemus peaks välja nägema.

    Me lõigasime oma rullid taignas: esimene makaske neid purustada, siis vahustatud muna ja siis jälle purustamisel.

    Selline manipuleerimine peaks aitama liimi rullides ja sulgeda selle külgmised osad.

    Selleks, et olla kindel, et rullide ettevalmistamisel ei pöördume ümber, me saadame need külmumiskambris mõnda aega.

    Fry praadida pannile eelnevalt taimeõli ette, samas kui õmblus peaks olema allosas.

    Külmutatud rullid vajavad kõigist külgedest, tulekahju peaks olema mõõdukas.

    Anna rulli sealiha täitematerjaliga veidi lahe ja toita neid lauale küljega või ilma selleta.

    Bon Appetit !!!

On roogasid, mis on unustatud või isegi ei mäletanud, aga ma mäletan lihapõlvest lihapõlvest ja minu jaoks on see roog delikatess. Varem, kui erinevate retseptide suur arvukus ei olnud, Pidulik tabelid liha tassi Ema teenis tihti sõrmi. Tema jaoks kestis sündmuse ettevalmistamise protsess 2 päeva, sest kõik nõud nõudsid aega ja tähelepanu. Isegi siis sõrmede valmistamiseks ühendas ta kogu meie perekonna ja nüüd ma teen sama. Ja puhkuse eelõhtul otsustasin ma uuesti sõrmede valmistada, kuigi meie laual ei ole nad sageli külalised. Ma teen need kohe tohutu summa, ma kokk korraga, ma saadan ülejäänud sügavkülmikus. Ja ma tahan lahkuda retsepti liha cruisers Nõukogude ajast, mis ma ei näe mingit põhjust muuta ja selgelt jälgida oma juhiseid.

Köögitehnika ja kööginõud: Hambapillid, pann paksu põhja või multikookeriga.

Koostisosad

Valige koostisosad õiged

  • Sealiha lõikamine saab asendada veiselihagakuid sealiha maitsetajaga.
    Parem on teda veidi külmutatud, nii et kui teil on värske liha, saatke see sügavkülmikus pool või kaks tundi.
  • Lisaks saate retseptis kasutada muid maitseaineid, mis on hästi kombineeritud lihaga. Ma jagan seda klassikalise valikuga.
  • Sama põhimõtte järgi saate valmistage sealiharud ploomigaPärast selle lisamist hakklihale.

Sealiha asemel saate kasutada veiseliha, kuid siis suurendate aega rullide kustutamiseks 30-50 minutit.

Samm-sammult retsept

  1. Jagage sealiha lõikamine 5 osast. Iga laiusega on sõrmede laius, nii et tehke selline suurus, mida olete mugav.
  2. Iga tükk lõigatakse piki paksuse kuni 1 cm. Kuidas seda teha õigesti, vaadake fotot.
  3. Iga liha tükk tõrjuda, sool ja pipar mõlemal küljel ja klapp üksteisele, katta ja vasakule.
  4. Lõigake tükid 1 kg sealiha ja 250 g salat. Selge ja loputage 5-6 küüslauguküünt ja vahele kõik lihaveski kaudu.
  5. Saadud hakkliha on hästi pepitud, sool ja segatud. Soovi korral saate sellel etapil oma maitsele lisada mingeid vürtse.
  6. Purustatud liha serval Pane 1 tl. Masin ja mähkige rulliga ühes kihis, kuid lõigata liiga palju. Kärbitud tükkist saate teha ka väikese sõrme.
  7. Toristuse täitmist ei tohiks kirjutada, korrigeerige seda sõrmedega. Pöörake oma sõrme hamba-serva poole, vaadake fotot, kuidas seda teha õigesti. Seda protsessi korratakse kogu lihaga.
  8. Pannes pannis soojendage taimeõli ja praadige sõrmede kõigist külgedest kõrge kuumusega. Pikka aega ei ole vaja praadida nii, et mahl ei tule välja.
  9. Pan Vala 1 l soe vesi ja panna 2 tundi. Soolad, 5 herned lõhnav või mõni muu pipar ja paari laureli.
  10. Eemaldage hambaorgid ja asetage sõrmed selle puljongi juurde. Saada tulele. Kui keeb, pange minimaalne tulekahju ja hautatud 1,5 tundi. Samuti võib neid valmistada ka mitmekesises 1,5 tunni jooksul "kustutamisel" režiimis.

Isegi kui sulle ei meeldi rasva, siis lisage see kindlasti täitematerjalile, nii võib see muutuda mahlakaks ja maitsvaks. Pärast sünnituse kustutamist ei tunne see üldse.

Videobori

Ja nüüd kutsun teid vaatama lühikese video, kus kogu toiduvalmistamise protsessi maitsva liha sõrmede protsessi kirjeldatakse väga üksikasjalikult. Näete, kuidas valmistada tooteid, mis suurus tükeldab liha, mis on täidis, kuidas rullide rullida ja mis tulevad välja täielikult valmisolekut.

Ja siin on veel üks lihtne, kuid maitsv sealiha sõrme retsept. Siin me kasutame juustu ja seentena. Sealiha rullides täitematerjaliga me küpsetame ahjus. Nende küpsetamise ajal moodustub söövitav roosiline koorik, mille ees ei saa keegi vastu seista.

Põhimõtteliselt sellise tassi täitmiseks saate midagi kasutada. Muideks, salo küüslauguga, mida kasutatakse tema klassikalise retsepti jaoks, sool ja pipar. Loomulikult olid sellised sõrmed väga mahlased, kuid neile, kes on negatiivsed negatiivsed, ei ole nad sobivad.

Osade arv: 10 inimesele.
Köögitehnika ja kööginõud: Threads, praadimispann, kastru, toiduvalmistamise ahi.
Calorie: 302 kcal 100 g toote kohta.
Aeg valmistamiseks: 1 tund.

Koostisosad

Samm-sammult retsept


  • Juustu saab raske võtta Teie äranägemisel, mis sulab hästi, nii et kuuma söögi ajal saaksite nautida meeldivat juustu.
  • Sealiskad seente ja juustuga on parem võtta šampignaateNad on nüüd väga taskukohased müügil ja see on nende maitse, mis on harmooniliselt koos ülejäänud koostisosadega.
  • Sõrmete või hambaorkide abil saate oma sõrmed kinnitadaMis on ka mugav.
  • Pärast röstimist saab sõrmede jälgida Või küpseta on teie kaalutlusõigus.

Videobori

Kui teil on küsimusi sõrmede valmistamiseks, saate vaadata seda videot, kus kogu nende ettevalmistamise protsess ilmneb. Sa näed, kuidas teha sealiha rulli, mis on täidis, kuidas seda liha pakkida ja mis on täielik valmisolek.

Sööda valikud

  • Ahjus küpsetatud sealiha rulli saab serveerida mis tahes küljega, see selgub kartulipüree või riisiga väga maitsev.
  • Kui esitate saate puista need hakitud rohelistega.
  • Sõrmed saab kanda pidulik tabelis. Asetage salat lehed tasasele tassile, asetage kuuma liha ja puista rohelistega.

Valmisvõimalused

Siin oleme õppinud, kuidas teha liha sõrmed või kohustusi või rullides sealiha seeni ja teiste täitematerjali - nimed selle roogi on palju, kuid üks on üksi. Selline Kushanye kindlasti valluta igaühe südamed, kes seda proovivad. Nüüd ma tahan lahkuda teile mõned huvitavam retseptid maitsvaid roogasid, mis erinevad teie igapäevane menüü ja on väga kasulik puhkuselauale.

  • Ma tahan kodust soolatamisel veidi rääkida. See aeg on väga oluline, sest toode on palju odavam osta toode kui kasutusvalmis. Ja kodus oma parlamendiliikme või soolamise ajal kasutate ainult looduslikke tooteid, mis ei tee ettevõtetes.
  • Proovige seda retsepti. Meie perekonnas on see sellisele roogale positiivne, valmistan selle sageli ette tulevikus ja säilitades sügavkülmikusse.
  • Ja siin lahkub teile mitu võimalust. Ma arvan, et need retseptid on paljude jaoks olulised, sest makrell on makrell väga maitsv kala ja valmistada oma maja palju ökonoomsemaks kui sellel kujul omandada. Selline toode on kogu perele ja külalistele väga kasulik, sest see sisaldab ainult looduslikke komponente.
  • Ja me ei jäta küsimust, kas. See roog viitab delikateriide tühjendamisele, nii et kodus magada on igas armuke.
  • Ja lõpuks ütleb teile. Selline roog toob maksimaalsed kasu ja rõõm kõigile, kes seda proovivad.

Lugupeetud lugejad, ma loodan täna olin kasulik teile ja liha rullid maitsva täidisega juba astuvad oma ahju. Kui küpsetusprotsessi ajal on teil küsimusi või täiendusi, võite jätta need kommentaaridesse, ma kindlasti tutvuda. Ja nüüd soovin teile edu ja meeldivat söögiisu!