Гибрид малины и клубники: правда или вымысел? Малина тибетская (земляничная): описание и размножение, особенности посадки и ухода.

Некоторым наверняка приходилось слышать о том, что существует гибрид малины и клубники. Кому-то даже удалось попробовать плоды этого растения, действительно, необычные на вид. Так неужели ученые-селекционеры достигли в науке таких высот, что научились скрещивать кустарники с травянистыми растениями? Но ведь нет, это по-прежнему невозможно.

Малина + клубника = гибрид?

Дело в том, что кто-то по незнанию, а кто-то и в целях заработать побольше денег на продаже диковинных саженцев выдает в качестве гибрида двух столь непохожих растений малознакомую в нашей стране разновидность малины. Она имеет множество интересных названий:

розалин или розолистная;
земмалина;
тибетская;
земляничная;
соблазнительная;
ежеклубника;
малиника.

Ягоды такой необычной малины крупные, как , яркие, очень декоративные. Они обладают свежим земляничным ароматом, а на вкус кисловатые, напоминают ежевику с приятными и свежими ананасовыми нотками.

Описание растения

Итак, розолин – это полукустарник родом из Восточной Азии. В природе встречается в смешанных лесах и на горных склонах. В естественных условиях высота его достигает 3 метров. Однако малиника, которая произрастает в садах, несколько более скромных размеров – не более 1,5 м в высоту.

Растение необыкновенно декоративное, поэтому его часто используют скорее для украшения приусадебных участков, чем в качестве плодовой культуры. Тибетская малина хороша и для живых изгородей, не только радуя взгляд счастливых хозяев, но и защищая территорию от непрошеных гостей пушистыми колючими ветками.

Листья

Листики внешне имеют некоторое сходство с листочками розы, отсюда и ботаническое название кустарника – малина розолистная. Они ярко-зеленые с желтоватыми прожилками, словно гофрированные и собраны по 5–7 на черешках. Кроме того, мелкие зубчики по краям придают листьям особую нежность, прелесть и красоту.

Цветки

Цветы достаточно крупные до 5 см в диаметре, одиночные, белые, состоят из пяти лепестков. Цветение кустарника начинается с июля и продолжается до самой осени, причем цветочки постоянно раскрываются рядом с созревающими ягодами.

Плоды

Ягоды малины земляничной сочные, ярко-красные, величиной порой с грецкий орех. Растут направленными вверх. По форме они напоминают клубнику и, так как не прячутся в листве, то очень заметны издалека.

Одним словом «гибрид малины и клубники» представляет собой невысокий кустарник с округлой кроной и красивыми листьями, длительное время усыпанный цветами и ягодами, что позволяет ему играть не последнюю роль в ландшафтном дизайне, украшая газоны, альпинарии и хвойные посадки.

Шипы

У необычной малины есть еще одно сходство с кустами роз, правда, не самое приятное – это крупные острые шипы. Растение очень колючее, поэтому работы по его посадке и обработке нужно проводить исключительно в плотных перчатках. Причем даже сухие ветки могут оцарапать, оттого их лучше как можно скорее сжигать на костре.

Посадка и размножение

Сажают соблазнительную малину на южной стороне сада в самых солнечных участках. В областях с жарким засушливым летом она неплохо переносит и полутень. Располагать ее можно отдельными кустами или рядами, помещая при высадке соответственно в лунки либо небольшие траншеи. При этом между кустами необходимо соблюдать расстояние – 0,7–0,9 м, а между рядами – не менее 1,5 м.

Малина земляничная может расти практически на любых почвах, но предпочитает плодородные и достаточно рыхлые. Поэтому в каждую посадочную яму рекомендовано вносить 1 ведро торфа и 0,5 ведра навозного перегноя. Также важен после посадки обильный полив.

Совет. Сажайте малинику в осенний период до наступления устойчивых заморозков (вторая половина сентября – октябрь). Именно в это время высока вероятность, что растение приживется на новом месте и не будет болеть. При первом существенном похолодании окучьте растение, засыпав корни на 30 см землей.

Размножается розалин корневыми отпрысками, коих за сезон вырастает множество. Наличие обильной прикорневой поросли заставляет выбирать для кустарника такое место, где малина не будет мешать другим растениям, или ограничивать пространство разрастания доступными способами (например, вкопанным шиферным заграждением).

Для посадки на новое место прикорневой отросток нужно лишь осторожно выкопать острой штыковой лопатой вместе с крупным комом земли.

Как ухаживать за тибетской малиной?

Розолистная малина неприхотлива, тем не менее нуждается в элементарном уходе. Летом в сухую погоду кустарник нужно регулярно поливать, а в жару это нужно делать ежедневно, и желательно на ночь. Кроме того, для предотвращения пересыхания почву рекомендовано мульчировать, особенно при одиночных посадках малины. В качестве мульчи лучше выбирать торфяную крошку, компост или перегной.
Несмотря на то, что тибетская малина влаголюбива, она не переносит сильного переувлажнения и длительного застоя воды. Ее не стоит сажать в низинах, где собираются вешние талые воды или надолго образуются лужи после дождя.

Корневая система у земляничной малины расположена близко к поверхности почвы, поэтому рыхление должно проводиться с особой осторожностью. То же самое касается и удаления сорняков. Вырывать их лучше руками, чтобы не повредить корни розалина, и не сгубить тем самым растение.

Подкормку кустарника обычно проводят весной, рассыпая под каждую особь «гибрида малины и клубники» 4–5 столовых ложек универсального минерального удобрения без хлора.

Урожай собирается по мере созревания ягод. Они очень сочные, имеют неповторимый кисло-сладкий вкус, пахнут клубникой. Употребляются в свежем виде, а также хорошо подходят для варений, джемов, киселей и компотов. Крайне редко вызывают аллергию. Плохо переносят транспортировку, поэтому практически не поступают в продажу.

К зиме побеги тибетской малины полностью отмирают. Поэтому после окончания плодоношения вся надземная часть кустарника срезается вровень с землей, а корни присыпаются. В укрытии малина нуждается только в особо суровые и малоснежные зимы. Зато хорошо переносит умеренные морозы.

Итак, мы разобрались, что существование гибрида малины и клубники – всего лишь красивый миф, придуманный предприимчивыми продавцами посадочных материалов. Тем не менее растение реально. И не так уж важно, какое название оно носит. Главное, что у необычного кустарника много замечательных качеств, и он нашел своих верных поклонников среди многочисленных садоводов и ландшафтных дизайнеров. Возможно, среди почитателей однажды окажетесь и вы.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Земляничная малина

Загадочная земмалина

Три года назад в августе я оказался в г. Поставы и зашёл на рынок. Прохаживаясь среди рядов, где торгуют сельскохозяйственной продукцией и саженцами, обратил внимание на растения, напоминающие малину.

Высота их была 40-60 см. На некоторых экземплярах - привлекательные, ярко-красные плоды. Заметив моё любопытство, продавец угостила меня несколькими ягодами. По вкусу они напоминали малину, но с выраженным земляничным ароматом. Пока я принимал решение: покупать саженцы или нет, женщина рассказала, что растение это - земляничная малина. Из Петербурга саженцы привёз ей сын. Агротехника выращивания земмалины проста и доступна любому садоводу. Растёт она на любых почвах с нейтральной реакцией, но предпочитает всё-таки почвы легкие и плодородные. Хорошо отзывается на подкормки перепревшим навозом и древесной золой.

На своём участке я выделил земмалине солнечное место с хорошо удобренной почвой. Посадил её рядами. Расстояние в ряду 10-20 см, а между рядами 30 см. При такой схеме посадки земмалину легко и удобно полоть. В июле на растениях появились первые завязи, а в конце июля мы уже пробовали первые зрелые ягоды. Невысокие, около 60 см, раскидистые кустики, казалось, горели красным цветом от ярких, довольно крупных, сочных и сладких ягод, похожих на землянику и малину одновременно. Они очень прочно крепятся на молодых побегах. Со сбором урожая не стоит торопиться. Ярко окрашенные ягоды хотя и красивы, но долго остаются недозревшими, с травянистым привкусом. Попробовав такие, многие в них разочаровываются. Я заметил эту особенность и теперь стараюсь дать ягодам дозреть на кусте около 10 дней. Тогда они становятся рубиновыми, вкусными, при малейшем прикосновении осыпаются.

Земмалина проявляет ремонтантность. Плодоносит она с июля по сентябрь. Если в сентябре стоит тёплая солнечная погода, ягоды успевают хорошо вызреть и набрать сахаристость.

Из плодов можно готовить варенье, соки, компоты, их добавляют в варенье с повышенной кислотностью. Ягоды земмалины не содержат кислоты, поэтому в соки, компоты и варенье из них добавляют немного лимона, яблок, лимонной кислоты, любого сока из ягод и фруктов, содержащих кислоту. Те, кто делали из земляничной малины вино, отмечают его тонкий приятный вкус и аромат.

Существует путаница в названии этой культуры. Некоторые авторы статей ошибочно объединяют в одно целое информацию по двум растениям: земляничная малина и земляничный шпинат. Это два различных растения. Земмалина - это вид малины (Rubus illecebrosus). Листья и побеги у неё очень колючие. При прополке растений и сборе ягод я всегда надеваю плотные брюки, чтобы не уколоться. Листья земмалины по форме схожи с листьями малины. Земляничный шпинат - это овощная культура. В пищу используют его листья, напоминающие листья лебеды, и плоды, находящиеся в междоузлиях листьев. Плоды земмалины и земляничного шпината схожи между собой. Поэтому их часто принимают за одно и то же растение.

Земмалину легко размножать корневой порослью. Ранней весной и осенью я разделяю кусты и сажаю на новое место. Чтобы урожай земляничной малины был богатым, на зиму её желательно укрывать соломой, еловыми лапками.

Эффектно выглядят изгороди из земмалины. Они невысокие, густые, очень привлекательны во время цветения, позже радуют ягодами. Иногда надземная часть растений подмерзает, поэтому по весне необходимо удалить все высохшие побеги. Необходимо учесть, что корневая система этого растения очень агрессивна, переплетается в земле, как паутина. И если земмалину не остановить, она расползётся по всему саду. Поэтому её можно использовать для усиления крутых склонов. Многие садоводы сажают кусты в больших горшках или бочках. Грядки ограждают старым шифером, линолеумом со всех сторон на глубину 0,5 метра. Бытует шутка, что земляничная малина радость приносит дважды: первый - когда даст урожай ягод, а второй - когда неожиданно выросшую в другом конце сада удалось наконец искоренить, так как эта работа не из лёгких.

Фото: koshkinsad.ru

Владимир Крылович

Земляничная малина (Rubus illecebrosus) - разновидность малины «Rubus illecebrosus Focke». Свое название она получила из-за внешнего сходства с ягод малины и земляники. Недобросовестные продавцы уверяют, что это гибрид малины и клубники или малины и ежевики.

Описал ее в 1899 году немецкий ботаник Вильгельм Ольберс Фокке. Происходит этот кустарник из западной части японских островов, где произрастает на высоте до 1500 м. Как ягодная культура распространена в странах Балтии, Польше, Голландии. Среди садоводов - любителей известна под различными названиями: соблазнительная, тибетская, китайская, гималайская, клубничная, карликовая, розолистная, розолин.

Описание
Земляничная малина - кустарник, относящийся к семейству розоцветных. Куст имеет сферическую форму. Высота 30 - 60 см. Стебли - вертикальные, травянистые, задеревеневшие у основания, покрыты шипами.

Листья - продолговатые, шершавые, зубчатые, с мелкими остовыми колючками, темно-зеленого цвета. При сборе урожая, необходимо быть очень осторожным, так как «цепляясь», шипы могут нанести долго незаживающие царапины.

Цветки - кремово-белые, пятилепестковые, диаметром до 4 см, собранные в пучок на верхушках стеблей.

Ягоды - многокостянки округлой формы, сочные, ярко-красного цвета, диаметром до 5 см. Очень декоративны. Кисло-сладкий вкус выражен только у дозревших плодов. Очень декоративны, что делает это растение желанным у ландшафтных дизайнеров.

Размножение земляничной малины
Растение считается «агрессором», так как размножается очень активно. С молодой порослью сложно бороться. Большую территорию, занимаемую земляничной малиной практически невозможно освободить. Действенным методом является «окапывание» территории шифером на глубину 30 - 40 см. Садят по схеме: 15см (в ряду) ×30см (междурядье).

Размножение проводят следующими способами:
- делением кустов;
- отростками корневища;
-черенками;
- семенами.

Делением куста
Кусты делят осенью, разрезая по корневищу секатором на 2-3 части. Стебли обрезают, оставляя по 2-3- см. Яма должна быть в 2 раза больше корневища. На дно можно положить скошенную траву или растительные отходы, например кожуру. На зиму желательно малину утеплить, засыпав ее мульчей или укрыв лапником.

Отростками корневища
Для размножения отростками берут 4-5-летние растения. Весной отростки выкапывают вместе с частью корневища и сажают на новом месте.

Следует учесть быстрое размножение кустарника при выборе места. Желательно оставить «пустую» территорию вокруг куста.

Черенками
Нарезают черенки длиной около 10 см, укладывают их в борозду, присыпают слоем земли 5 см. Полив - постоянный.

Можно весной поместить черенки под стеклянную банку или пластиковую бутылку. Поливать по мере высыхания почвы. Следующей весной банки (бутылки) снимают.

Семенами
Практически не используется, так как, во-первых, семена могут не дать всходов, во-вторых, временные рамки гораздо больше, чем размножение другими способами.

Посадка
- место для посадки должно быть хорошо освещенным, солнечным;
- почвы - легкие: суглинки или песчаные, кислотность почвы - низкая;
- лучшее время посадки - осень.

Уход
Чтобы малина хорошо плодоносила необходимо соблюдать следующие правила:
- не допускать загущения. Для этого осенью срезают наземную часть, оставляя на побегах по 2-3 см. Летом обрезают побеги, которые не дали плодов;

Обязательное рыхление прикорневой части. Учитывая, что у кустарника корни-поверхностные, взрыхлять почву необходимо очень осторожно. Хорошо в этом случае использовать малый плоскорез Фокина;

Летом регулярный вечерний полив. Недостаток влаги скажется на засыхании и дальнейшем опадании ягод;
- мульчирование прикорневой области компомтом или торфом;
- недопущение разрастания сорняков. Причем, сорняки убирают вручную, чтобы не повредить корневую систему малины;
- весенняя и осенняя подкормка. Весной - сульфатом аммония (15-20г на м), осенью - сернистым калием (20-30 г на м). Удобрения рассыпают в прикорневой части и мульчируют;
- перед наступлением холодов присыпают землей или укрывают лапником.

Вредители
Основными врагами земляничной малины являются малинно-земляничный долгоносик-цветоед, малинный жук и малиновая побеговая тля:

Малинно-земляничный долгоносик-цветоед - ранней весной питается молодой листвой, затем откладывает яйца в бутоны, затем повреждает цветоножку.

Зимует под сухими листьями. Чтобы уничтожить вредителей производят опрыскивание ДДТ. Первый раз - при появлении цветоносов. Второй - при развитии бутонов. Производить опрыскивание в период цветения не рекомендуют, так как кустарник - не самоопыляемый;

Малинный жук - повреждает ягоды.

Появляется ранней весной, объедает пыльники. Откладывает яйца в бутонах. Уничтожается опрыскиванием ДДТ, хотя можно использовать и 1% раствор детойля. Опрыскивают до начала цветения. Так как растение несамоопыляющееся;

Малиновая побеговая тля - питается соком листьев и молодых побегов, вызывая скручивание листьев, искривление побегов. Зимует в опавшей листве и внутри побегов. Поэтому обрезанные осенью побеги сжигают.

Методы борьбы - опрыскивание карбофосом (согласно инструкции) в период бутонизации.

Болезни
Болезни. Поражающие земляничную малину такие же, как и у малины садовой: антракноз, ржавчина, язвенная пятнистость стеблей, пурпурная пятнистость, хлороз, корневой рак, курчавость. Методы борьбы аналогичные методам борьбы с болезнями у малины садовой.

Применение
Тибетская малина широко используется в ландшафтном дизайне. Она прекрасно вписывается в композиции хвойных, в качестве ограждения участка, на альпийской горке или на зеленом газоне.

В кулинарии используется для приготовления морсов, джемов, варенья.

Морс

Ингредиенты:
- земляничная малина - 1 кг;
- сахар - 300 г;
- вода - 0,5л;
- цедра 1 лимона.

Способ приготовления
Ягоды перетереть с сахаром, добавить воду, цедру лимона, размешать. Нагревать, постоянно размешивая до кипения. Кипятить 5 минут, остудить. Процедить. Вылить в графин, добавить нарезанный кусочками лимон или апельсин.

Малинно-смородиновый джем

Ингредиенты:
- земляничная малина - 1кг;
- красная смородина - 1кг;
- сахар - 1кг;
вода - 1л.

Способ приготовления
Ягоды перетереть с сахаром, добавить воды. Размешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и 5 минут кипятить, продолжая помешивать. Снять с огня и разлить по банкам.

В народной медицине используется при следующих заболеваниях: ЖКТ, ОРВИ, бронхите. Трахеите, гипертонии, почечных заболеваниях, депрессии, является хорошим антиаллергентом.

Возможно Вас заинтересует :

Основы конструирования современных зимних садов

Сыроежка

Все любят экспериментировать и удивлять друг друга. Вы можете тоже порадовать свою семью необычными вкусностями, вырастив на своем участке, какого-нибудь ягодного гибрида (малина + клубника или ежемалина). В отличие от обычных ягод, соблазнительно яркие и ароматные лакомства 100% произведут фурор, и заинтригуют всех, кто их попробует.

Все возможно в нашей жизни

У всех разное отношение к гибридам малины и клубники. Садоводы считают, что скрещивание кустарника и травяного растения практически не реально, в то время как опытные продавцы элементарно наживаются на не особо знающих людях. Но, несмотря на все это, семена и саженцы диковинных растений все же можно найти, но стоят они конечно дороговато. Более того, эти необычные растения дают урожай.

Давайте разберемся, как же произошло выведение особого вида ягоды, имеющей название клубмалина или малиника, с учетом того, насколько не похожи эти культуры. Чтобы понимать разницу, вспомним, что малина – это сросшиеся костянки, а земляника – это цветоложе, имеющее маленькие плоды в форме орешков. Что же из них может получиться?

На самом деле то, что у нас зовется малино-клубникой, в зарубежных странах известно как Strawberry. Это карликовая разновидность малины, которую можно узнать по названиям:

соблазнительная или тибетская;
иллецеброидная или китайская;
гималайская;
земляничная, карликовая или клубничная.

Все происходит обычным образом. Кустарник вырастает минимум 50 см, его побеги колючие с непарноперистыми листочками, и имеют красноватый оттенок. Цветет куст большими белыми цветами, в конце лета дает первый урожай, это длится вплоть до конца осени.

Учитывая необычность происхождения, ягоды гибрида тоже отличаются от остальных, напоминая собой укрупненную землянику. Вкусовые качества схожи с малиновыми, но не сильно. Одна веточка может дать до 5 ягодок весом по 3г каждая. В общем, урожай довольно богат.

Если в Strawberryдоминирует малина, то strasberry – это гибрид клубнико-малины. Тем не менее, к малине он имеет малое отношение: внешне они конечно похожи, но, в сущности, скрещенная ягода больше походит на землянику, которая разводилась за границей в девяностых годах.

Поскольку стоимость саженцев редких растений немаленькая, а вкус ягод только на любителя, рациональнее будет отдать предпочтение хорошим сортам малины, а гибриды вырастить в качестве декоративного элемента для десертов.

В чем же ценность гибридов ежевики и малины?

Здесь все наоборот. Селекционеры стараются, как можно больше вывести необычные виды ежемалины. Они преследуют желание объединить все те качества, которые ценятся в этих растениях, воедино. И у них это получается. Даже отечественные возделыватели плодово-ягодных культур положительно отзываются о выращивании темно-фиолетовой ежемалины.

От ежевики и малины гибридный плод получил все самые лучшие качества, за которые и ценится на сегодняшний день. К ним относятся: не привередливость в уходе, хорошую корнеобразовательную способность и урожайность, а также приятный аромат и устойчивость к морозам.

Вкус у получившейся ягоды достаточно оригинален, имеет кисловато-сладкие нотки, слабо напоминающие о родительских растениях. Но, тем не менее, это все нравится, и большинство отмечают, что ежемалина намного вкуснее малины и ежевики по отдельности.

Во время создания большинства видов малины особо крупных размеров, используются именно гибриды ежемалины. Это становится понятно по разветвленным кистям, которые характеризуют ежевику, и малой сопротивляемости к морозам крупной малины.

Какие малино-ежевичные скрещивания самые лучшие?

Первооткрывателем ягодных гибридов был американский селекционер, сделавший это в 1881 году. Произведенный им вид культуры был именован в честь него Логанберри, в народе она известна как ягода Логана. Этот вид имеет массу положительных качеств: ягоды очень вкусные, яркие, около 4 см длиной и спеют рано. Более современный сорт, даже шипов не имеет.

В странах Европы популярна темно-красная ягода ежемалины Тайберри, имеющая вытянутую форму и отменный вкус. Отличительные особенности сорта заключаются в общем раннем плодоношении и богатым приплодом. Только представить, один куст может дать порядка 12 кг ягоды. Тайберри востребована не только за счет вкусности, ее внешний вид во время цветения позволяет использовать кусты в качестве декоративного оформления сада. Неизменные преимущества: низкий уровень болезненности, отличная адаптация к окружающим условиям и мобильность.

Разновидность ежевики Силван очень часто относят к необычным гибридным сортам малиноежевики. В чем ее особенность? Преимущество заключается в том, что ягода имеет отличные вкусовые качества, по праву признана лучшей по вкусности, единственный вид, которому она уступает, это Бойсенберри. Ягоды Силван имеют черную окраску с блестящим оттенком, довольно большого размера (максимальный вес 12 г) и конусообразной формы. Если учесть, что с одного стебелька можно получить порядка 10 ягод, то не трудно прикинуть, что куст дает ориентировочно 4 кг урожая. Созревают они не равномерно, а начинается данный процесс в конце второго летнего месяца. Единственный и главный недостаток, это колючесть кустов.

Стоит обратить внимание и на другие гибриды обсуждаемых ягод: Санберри, Марион, Янгберри и Техас. В природе еще существует особый сорт черной малины, который называется Кумберленд. Внешне он очень схож с ежевикой, и по запаху тоже.

Многие предпочитают высаживать только такие , но есть и те, кто не приветствуют их выращивание на своих . В чем же заключаются особенности ремонтантных растений и какими они бывают?

Что такое ремонтантность: отличия ремонтантных и обычных сортов клубники, малины, земляники

Ремонтантность означает способность растения давать цветение и, соответственно, плодоносить несколько раз за один сезон . Происходит термин от французского слова «remontant», что означает « снова, подниматься».

Такую особенность имеют не только обозначенные садовые , но и их дикие аналоги. Также она характерна для некоторых других видов растений. Отличительная особенность таких растений - чаще всего плоды не уступают по размерам неремонтантным растениям, причем независимо от того, сколько урожаев дает растение за сезон.

Однако часто в описаниях ремонтантной отмечают, что она имеет менее выраженные вкусовые характеристики. Еще одна проблема заключается в том, что подобные растения не живут долго - в среднем два года.

Знаете ли вы? Англоязычная литература оперирует другими терминами касательно подобных сортов: fall-bearing - плодоносящий осенью, everbearing - непрерывно плодоносящий, autumn-fruiting - осенне-плодоносящий.