Посадка и выращивание редиса в открытом грунте осуществляется в условиях приусадебного огородничества на территории большинства регионов нашей страны, начиная от южных районов, Подмосковья и до Урала. Сажать семенами эту популярную и очень полезную огородную культуру нужно правильно, соблюдая сроки посева и технологию выращивания, обеспечив растению грамотный, полноценный уход.
Подготовка почвы и участка
Прежде чем осуществить посев семян весной и вырастить богатый урожай крупного, вкусного и полезного редиса, необходимо грамотно выбрать участок и провести подготовку почвы:
- редис предпочитает хорошо освещаемые и относительно влажные участки;
- огородная культура легко переносит холода, а семена образуют всходы даже при температурном режиме в 2-3°С;
- молодые растения способны выдерживать незначительные заморозки;
- ранняя культура быстро формирует урожай, что позволяет осуществить на одном участке конвейерное выращивание культур;
- для редиса хорошо подходят богатые органикой, супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой и реакцией;
- плохие предшественники для витаминного корнеплода могут быть представлены всеми видами капусты, а также редькой и репой;
- слишком кислую почву, потребуется подвергнуть осеннему известкованию посредством внесения 0,45 м извести на каждый квадратный метр;
- в весенний период обедненные органикой грунты требуется удобрить посредством внесения под глубокую перекопку пары килограмм компоста или перегноя и килограмма древесной золы на каждый квадратный метр посадочной площади.
Если органика вносилась под осеннюю подготовку грунта к посадке, то весной участок следует обогатить только минеральными комплексами . Такая подкормка позволит получить не только высокий, но и качественный урожай.Редис можно выращивать и в уплотненных посевах. В виде маячной культуры редиска позволяет своевременно осуществлять прополочные мероприятия, а также предотвращает образование почвенной коркой при культивировании таких туговсхожих растений, как морковь, петрушка и укроп.
Как посадить редис в открытый грунт (видео)
Лучшие сорта
В зависимости от того, где территориально и в каких условиях предполагается выращивание редиса, выбор сорта может быть диаметрально противоположным. Тем не менее, лучшие сорта и гибриды этой овощной культуры не только хорошо приспособлены для выращивания в открытом грунте , но и позволяют получить вырастить высокий и качественный урожай корнеплодов с минимальными затратами времени и сил на уход.
| Созревание и группа | Название | Корнеплод | Мякоть | Особенности |
| Среднеспелый сорт | «Ричард» | Рубиново-красный, диаметром до 3,2 см, округло-овальный | ||
| Скороспелый сорт | «Аскания» | Ярко-красный, эллиптической формы, диаметром в 10,5 см | Белого окрашивания, нежная и сочная, слабо острая | Устойчив к болезням и цветушности, высокая урожайность |
| Раннеспелый сорт | «Барон» | Округлый или округло-овальный, белого окрашивания, Диаметром 2,5-4,2 см | Нежная и плотная, очень сочная, пикантного строго вкуса | Болезнеустойчивый и достаточно высокопродуктивный сорт |
| Скороспелый сорт | «Богиня» | Розово-красный, округло-овальной формы, диаметром до 8 см | Белого окрашивания, сочная и нежная, сладковато-острого вкуса | Устойчивый к цветушности и засухе, с высокой урожайностью |
| Раннеспелый сорт | «Диего» | Белого цвета, нежная и очень сочная, долго не теряющая хрустящих свойств | Устойчив к болезням и цветушности, высокая урожайность | |
| Раннеспелый гибрид | «Донар-F1» | Шаровидной формы, ярко-красного окрашивания, диаметром до 3 см | Сочная, умеренно плотная, без выраженной горечи | Устойчивый к пожелтению ботвы, болезням, с высокой урожайностью |
| Раннего срока созревания сорт | «Жара» | Округлой формы, красно-малинового окрашивания, в диаметре составляет 3,0-3,5 см | Слабо-острого вкуса, белая и плотная, с повышенным содержанием витамина «С» | Устойчив к болезням и цветушности, высокопродуктивный сорт |
| Среднеспелый сорт | «Злата» (оранжевый) | Округлой формы, с немного шероховатой желтой поверхностью, в диаметре до 3 см | Белого цвета, нежная и достаточно сочная, плотная | |
| Раннеспелый гибрид | «Каспар-F1» | Округлый по форме, ярко-красного окрашивания, в диаметре не более 3,0 см | Хорошей сочности, высоких вкусовых качеств, без горечи | Устойчивый к увяданию, растрескиванию и болезням |
| Раннеспелый гибрид | «Рондар-F1» | Округлой формы, ярко-красного окрашивания, диаметром не более 3 см | Белого цвета, сочная, слабо-острая по вкусу, долго не дрябнет | Обладает устойчивостью к болезням и цветушности, отличается высокой продуктивностью |
Правила посадки
Посеять редис можно в несколько сроков. Как правило, сеять эту культуру отечественные огородники начинают в середине или конце апреля, затем можно сажать растение с интервалом в пару недель вплоть до последней декады мая. Посадить редис можно как в весенний период, так и осенью, то есть под зиму. Для получения редиса в сентябре, посев производится в начале августа , на гряды, освободившиеся от уборки урожая лука на репку. Посадку редиса на гряды открытого грунта в последней декаде лета чаще всего практикуют овощеводы-любители в регионах с тёплыми климатическими условиями.
Откалиброванные перебранные семена редиса на гряды открытого грунта рекомендуется высевать достаточно густо. Предварительно следует сделать на грядах борозды глубиной в 20 мм и с расстоянием в 15-20 см, после чего обильно пролить их водой. Посеянные в борозды семена нужно присыпать рыхлым плодородным грунтом. В вечерние часы, после захода солнца, до появления массовых всходов, посевы требуется прикрывать полиэтиленовой плёнкой. В сухую и достаточно солнечную погоду всходыпоявляются через пять-шесть дней.
После появления первого настоящего листочка всходы следует проредить, оставив между растениями расстояние не менее трёх-пяти сантиметров. Прореживать всходы следует очень внимательно и аккуратно , чтобы не повредить корневую систему оставляемых сеянцев. Посадку озимой редиски нужно производить в середине или последней декаде осени, а сроки посевных работ могут варьироваться в зависимости от почвенных и климатических условий в регионе культивирования.
Редис: выбор сорта (видео)
Подготавливать участок под высев редиса нужно в последнюю декаду лета, выполняя перекопку грунта с внесением перегноя или перепревшего компоста, а также суперфосфата и сернокислого калия. Важно отметить, что осенняя посадка редиса на гряды открытого грунта предполагает посев в сухую почву и обязательное мульчирование посевов сухим грунтом или торфом. Хороший результат даёт использование в качестве укрытия елового лапника, что позволит задержать снежную массу и улучшит сохранность семян до весны.Подзимний и зимний посев редиса способствует получению первого урожая сочных крупных корнеплодов примерно на декаду раньше, чем при весенних посевных работах.
Особенности ухода
Важно учитывать тот факт, что удлинённый световой день провоцирует стрелкование, которое неминуемо негативно сказывается на наливе корнеплода. Основные мероприятия по уходу за редисом, культивируемом в открытом грунте, заключаются в поливах, удалении сорной растительности и рыхлении почвы между рядами:
- при правильной заправке грунта на стадии предпосевной подготовки участка подкармливать редиснет необходимости. Однако, если наблюдается отставание растений в росте или формирование урожая низкого качества, допускается внесение фосфорно-калийных удобрений;
- очень отзывчива эта овощная культура на внесение умеренного количества серы, а хорошая результативность отмечается при поливе редиса питательным раствором на основе 20 г сернокислого калия и 40 г суперфосфата, с добавлением стакана древесной золы, разведенных в ведре воды комнатной температуры;
- при выращивании корнеплодов на участках, представленных не слишком плодородными почвами, целесообразно использовать для подкормки азотсодержащие удобрения в виде раствора на основе чайной ложки мочевины, разведенной в ведре воды;
- вечерние поливы гряд с редисом должны быть ежедневными в сухую и жаркую погоду, а при достаточном количестве дождей оросительные мероприятия проводятся по мере просыхания грунта;
- стандартный расход воды при поливе этой скороспелой культуры должен составлять порядка ведра воды на каждый квадратный метр полезной площади;
- после каждого полива осуществляется неглубокое, но достаточно тщательное рыхление грунта между рядами, а также удаление сорной растительности.
Редис: сбор урожая (видео)
К подготовке почвы для выращивания редиса нужно подойти крайне требовательно. Это должна быть очень плодородная рыхлая дренированная, очищенная от сорняков почва, суглинистая или супесчаная. На тяжелых, плотных песчаных и щебенчатых почвах редис растет крайне слабо. В такие грунты перед посевом семян вносят перепревший навоз.
Соблюдайте , на участке, где росли корнеплоды и капуста, редис лучше не высаживать. Лучшими предшественниками будут томат, огурцы, баклажан, перец.
Удобряйте почву азотными удобрениями (20-25 г на 1 кв. м), но помните, что его избыток будет способствовать образованию пустот в мякоти редиса и быстрому гниению корнеплода.
Осенью проведите на выбранном участке глубокую вспашку, внесите ½ ведра на 1 кв. м. перегноя с 40-50 г суперфосфата и калийной соли 15-20 г. Разровняйте граблями.
Посадка редиса в открытый грунт
Весной перед посевом семян проводят рыхление почвы. С 10 апреля сажают редис ранних и среднеспелых сортов (Тепличный грибовский, Рубин, Ранний красный, Заря, Ясочка и Сакса). С 1 по 10 августа идет посев позднеспелых сортов.
Для посадки в открытый грунт выберите погоду влажную и прохладную. Если будет засуха, то богатого урожая не ждите. Место должно быть хорошо освещаемым и продуваемым, в тени редис плохо растет. При посадке в июле, выбирайте участок с незначительной тенью.
Подготовьте на участке гряды шириной до 1,4 м, между ними оставьте расстояние 40-50 см для удобства ухода за растениями, сделайте бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга. Замочите семена за 12 часов до посадки, высевайте на глубину 1,5-2 см на расстоянии 2-3 см, из расчета 2 г на 1 кв. м, прорастание начинается уже через 4-5 дней. Редис хорошо развивается при температуре 16-20°С. Для раннего посева приготовьте пленочные укрытия, которые лучше сделать дугообразной формы высотой 40-50 см от земли.
Примерные сроки посева семян редиса для выращивания от начала лета до глубокой осени: 20 апреля, 10 мая, 1 и 20 июня, 10 июля, 1 и 20 августа.
Регулярно полоть, прореживать и поливать в сухую погоду по необходимости. Если не следить за состоянием почвы, то растения начнут быстро выбрасывать стрелку. Прореживание проводят, когда семена массово взойдут и вы увидите рядки, примерно через 5-7 дней после посева, расстояние между растениями должно быть 4-5 см.
Поливают редис из лейки (2 л воды на 1 кв. м) каждые 2-3 дня, в сухую жаркую погоду каждый день. После обветривания почвы между рядами посыпьте горчицей или молотым перцем (1 ч.л. на 1 кв.м) для борьбы с крестоцветными блошками, а после прорыхлите.
Если развитие растения слабое, то проведите подкормку: на ведро воды 1 ч. л. мочевины и 1 стакан коровяка из расчета 4-5 л раствора на 1 кв.м.
Когда собирать редис с грядок и его хранение
Если вовремя не собрать корнеплод, то мякоть его станет грубой и непригодной для еды. Выкопайте корнеплоды, отряхните от земли, обрежьте ботву и уложите в полиэтиленовые дырчатые пакеты (не более 2 кг в один пакет). Хранить редис в холодильнике при температуре 2-3°С, позднеспелые сорта в холодном погребе.
Чтобы редис получился крупным и вкусным, нужно соблюдать некоторые нюансы при его выращивании, о которых пойдет речь в следующем видео.
Сеять редис в грунт можно начинать очень рано, лишь только земля созреет и прогреется на 3-4 см (во многих областях Украины – в марте, в средней полосе России – с апреля), а самым поздним сроком для этого же сезона считается вторая половина сентября. Подзимний посев для получения урожая на следующую весну нужно провести незадолго до промерзания почвы, чтобы семена не успели в этом году дать неурочные всходы, – чаще всего в ноябре.
Кстати, при самых первых ранних посевах корнеплоды у того же сорта всегда вырастают более крупными, чем посеянные, к примеру, в мае . А чтобы получать свежую редиску как можно дольше, каждый новый посев надо делать тогда, когда у предыдущего развернутся первые настоящие листочки.
Подготовка семян
Семена готовить почти не надо, можно просто замочить их на 3-4 дня, чтобы всходы стали более дружными, но лучше все-таки провести нечто вроде калибровки, просеяв их через сито с ячейками в 2 мм, и оставить самые крупные. Если семена темные (а у разных сортов их цвет различается от светло- до темно-коричневого), перед посевом их стоит еще и мелом пересыпать, чтобы было виднее, как они ложатся в землю. Но еще удобнее заранее приклеить их клейстером к бумажной ленте, а потом положить ее в бороздку – тогда они наверняка распределятся равномерно.
Посев семян
Сеять их можно по-разному – и лентами, и рядками, и широкими полосами, а то и вовсе врассыпную, если грядка небольшая, но если вы хотите, чтобы корнеплоды были выровненными и убранными за один раз, лучше посеять их под маркер. Бороздки надо сделать заранее. Между рядками расстояние должно быть около 15 см, а между растениями в них – поначалу всего 1-2. На супесчаной почве заделывать семена надо на глубину 2-2,5 см, на более тяжелых – на 1,5-2 см. После этого грядку надо полить, а еще лучше – вдобавок и замульчировать или покрыть пленкой до появления всходов (не столько для утепления, сколько для того, чтобы избавиться от многих сорняков). Лишь только они появятся, пленку надо срочно убрать.
Для подзимнего посева семена замачивать нельзя, как и поливать почву (семенам опасно в это время идти в рост). Отличается он и тем, что бороздки делаются более мелкими (1 см), зато слой мульчи – толщиной не меньше чем 2, а лучше в 3 см. В это время как мульчу надо использовать или торф, или перегной.
Если всходы взошли слишком густо, их надо будет проредить, после того как развернутся семядоли. У сортов с мелкими корнеплодами между растениями можно оставить расстояние в 2-3 см, у особо крупных, вроде Красного великана, – 8-10 см.
Редиска в весенний период незаменимый корнеплод, поскольку насыщает организм витаминами и помогает укрепить иммунитет после истощающей зимы. Давайте выясним, когда сеять редис в открытый грунт, и какие рекомендации в процессе нужно соблюдать.
Высаживать редис в грунт весной желательно при благоприятных погодных условиях. Результат от высадки предполагается куда более успешный, если приняться за укоренение этого растения в солнечные дни. Как правило, редиску принято садить либо в конце марта, либо в начале апреля. Однако погода не всегда располагает к огородным работам в это время года. Вот почему как только календарный срок посадки редиса приближается, регулярно следите за прогнозом погоды, чтобы не пропустить благоприятные солнечные деньки. Дождитесь, пока температура воздуха немного поднимется, а земля прогреется до нужной вам температуры, и отправляйтесь на дачный участок сажать богатый на витамины корнеплод.
Посев редиски в открытый грунт не всегда осуществляется в одно и то же время. Здесь в первую очередь нужно обращать внимание на климатические условия конкретно вашего региона. В одних областях страны весна приходит рано, тогда как жителям других районов приходится дольше дожидаться тепла. Как бы там ни было, ориентируйтесь именно на погоду: как только температура позволяет, принимайтесь за высадку редиса.
Не переживайте, что процесс может оказаться запоздалым. Лучше немного повременить с укоренением редиса и посадить его в теплую погоду, нежели соблюдать рекомендации в лунном календаре и сеять культуру в слишком холодный грунт. Еще один важный момент: если вы живете в регионе, для которого нехарактерна ранняя весна, тогда отдавайте предпочтение раннеспелым сортам редиса. Таким образом, даже если укоренять его придется позже, вы соберете вскоре урожай.
Когда лучше сажать
Когда рекомендуется сеять редис, спросите вы? Какой бы ни была погода, желательно сопоставлять влияние этого фактора с наблюдениями бывалых садоводов. Что интересно, данная культура считается устойчивой к низким температурам: семя начинает «проклевываться» уже при показателях в +1…+2 °C. Тем не менее для активного прорастания редиса рекомендуется поддерживать температуру в +15…+18 °C. Если температурный режим преодолевает допустимые нормы, будьте готовы к тому, что агрокультура будет наращивать ботву, а не сам корнеплод.
Сроки, подходящие для посева редиса в открытый грунт, варьируются между окончанием марта и серединой апреля. Многое зависит от погодных условий и региона, в котором вы проживаете. К слову, в какой бы период вам ни довелось высаживать редис, прорастание семян можно ускорить собственными силами. Для этого территорию, засаженную семенами данной агрокультуры, рекомендуется прикрыть агроволокном или же пленкой.
Помните, что редиска интенсивно растет в земле, пока температурный режим остается в пределах +20 °C. Как только эта отметка преодолевается, огородная культура начинает стрелковаться, что плохо для вашего урожая. Именно поэтому предпочтительнее укоренять редис в весеннее или же осеннее время.
Некоторые фермеры стремятся выращивать данную агрокультуру не только весной или осенью, но даже летом. С высокой температурой вам поможет справиться сокращение светового дня. Все, что от вас требуется, – накрывать посевы плотным материалом с шести часов вечера ежедневно. Таким образом, всходы редиса будут получать столько солнечного света, сколько им потребуется, но в пределах допустимых норм.
Благоприятные дни по лунному календарю
Прежде чем посадить редис в открытый грунт, многие садоводы предпочитают воспользоваться рекомендациями лунного календаря. Примените правила, указанные в этом сборнике, и вы четко определитесь, на какие дни можно планировать высадку агрокультуры, а когда подобные намерения лучше отложить. Как правило, лунный календарь включает в себя дни, благоприятные для высадки редиса и других агрокультур, распределенные по месяцам. То есть в каждом месяце вы найдете период, в который можно укоренять растение на огороде.
Однако полученную информацию не забудьте сопоставить с реальными погодными условиями – лишь в этом случае вы сможете быть уверенными в результате. Выберите для огородных работ подходящие дни, изучив полную картину (погодные условия, рекомендации специалистов и лунного календаря).
Видео «Как лучше сеять редис»
Из этого видео вы узнаете о том, как лучше всего сеять редис на дачном участке.
Редис считается самым ранним весенним корнеплодом. Сегодня мы расскажем, как сажать редиску в открытый грунт, а также поделимся полезными советами опытных агрономов, занимающихся возделыванием данной культуры.
Редис с кожицей красного, розового и бело-розового цветов употребляют в пищу самостоятельно или в виде салатов, которые можно заправить сметаной либо каким-то соусом. Давайте разберемся, как вырастить этот корнеплод.
Редис отличается хорошей морозостойкостью. В случае весенних заморозков на грунте посевы не пострадают.
Многие начинающие огородники, которые только изучают технологию выращивания данного корнеплода, интересуются, когда можно садить редиску. Весенняя посадка редиски в грунт зависит от климатических условий региона и сортовых особенностей корнеплода. Сеять семена можно в конце марта или начале апреля, когда полностью сойдет снег. Чтобы получить максимально ранний урожай, грядки следует накрыть пленкой, создавая для посевов тепличные условия произрастания.
Одна из ключевых особенностей редиса заключается в том, что при соблюдении определенных сроков посадки этот сочный и вкусный корнеплод будет присутствовать на вашем столе круглый год. Так, рассада ранних сортов высаживается в открытый грунт в июне, а среднеспелых – в июле. Позднеспелые сорта следует высаживать в августе-сентябре и практически круглый год можно будет собирать хороший урожай редиса.
Выбор места и подготовка грядки
Отвечая на вопрос, как вырастить редис в открытом грунте, чтобы получить хороший урожай, обращаем ваше внимание, что немаловажную роль играет выбор места для посадки и подготовка грядки.
Выращивать редис лучше в питательной, рыхлой и хорошо дендрированной почве с нейтральной кислотностью. Согласно правилам севооборота, оптимальными предшественниками являются картофель, огурцы, томаты, бобовые культуры и перец. Как отмечают специалисты, в связи с истощением грунта не стоит растить редиску на одном и том же месте более трех лет.
Для посадки данной овощной культуры подойдет участок огорода, который хорошо прогревается солнечными лучами и где нет сильного ветра и сквозняков. Для нормального роста и развития редиске необходим 13-часовой световой день, по этой причине рекомендовано избегать затемненных деревьями и кустарниками приусадебных участков.
Грядку лучше подготовить осенью. Для этого необходимо очистить огород от растений, вскопать и подкормить грунт органикой. Весной, как только сойдет снег, грядку перекапывают повторно и вносят в почву минеральные удобрения. Такая обработка грядок способствует лучшей урожайности данной овощной культуры.
Правила посадки
Как правильно посадить редис, спросите вы? Сначала сделайте небольшой глубины бороздки, выдерживая между ними расстояния в 15–20 см, и хорошо увлажните почву. Теперь можно сеять семена. Бороздки с семенами засыпают землей и уплотняют не поливая. Участок огорода укрывают слоем перегноя либо торфа. На ночь грядку рекомендовано закрывать пленкой. Как только заметили, что редис скоро должен взойти, нужно убирать пленку.
При хорошей и солнечной погоде семена могут прорасти уже на 3–4 день после посадки. Когда на всходах появятся первые листики, пора приступать к прореживанию грядок (убираются слабые и поврежденные растения). Между всходами редиса должно быть расстояние не менее 3–5 см.
Дальнейший уход
Многие начинающие огородники интересуются, как правильно ухаживать за редиской, выращиваемой в открытом грунте.
Полив
Редис относится ко влаголюбивым овощным культурам. Оптимальная влажность почвы должна быть не менее 80%. В противном случае растение пойдет в стрелку, корнеплоды плохо развиваются и горчат. Избыток влаги также негативно сказывается на качестве редиски. Во время уборки урожая огородники обратили внимание, что корнеплоды, выращенные в слишком влажном грунте, часто пустые внутри.
Как отмечают специалисты, редис нужно поливать ежедневно, при этом следите за уровнем влажности почвы. Поливать необходимо рано утром, пока не взошло солнце, либо поздно вечером, когда солнце, наоборот, уже зашло. При отсутствии осадков увеличивается частота поливов до двух раз в сутки.
После каждого полива следует рыхлить почву, чтобы на поверхности грунта не образовалась корка, препятствующая нормальной циркуляции воздуха.
Подкормка
Редиска будет хорошо расти на плодородном участке. По этой причине нужно заранее обогатить почву минеральными удобрениями. Лучше всего использовать суперфосфат и калийную соль, которые способствуют правильному формированию корнеплодов. Несмотря на то что многие агрономы советуют вносить в почву органические удобрения, старайтесь не использовать свежий навоз, пагубно влияющий на рост корнеплодов.
Также необходимо правильно рассчитывать количество азотсодержащих удобрений. При избытке азота получится вырастить не корнеплоды, а ботву.
Посадка и уход за редисом в открытом грунте не требуют много внимания и особых усилий. Однако чтобы улучшить рост культуры, стоит воспользоваться некоторыми секретами и хитростями более опытных огородников.
«Благодаря быстрому созреванию редису не страшны нашествия вредоносных насекомых, кроме крестоцветной блошки. В целях профилактики и борьбы с крестоцветной блошкой применяется следующий метод: разведите в 10 л воды 50 г тертого хозяйственного мыла и 2 стакана древесной золы. Данный способ борьбы с насекомыми-вредителями применяется только на открытых участках огорода. Избавиться от крестоцветной блошки можно при помощи специального защитного приспособления, поверх которого набрасывается спанбонд». (Андрей, 43 года)
«Показатели урожайности зависят от сорта и особенностей селекции выращиваемого корнеплода, сроков посадки и созревания семян, а также соблюдения всех агротехнических условий выращивания данной культуры. Поэтому перед посадкой необходимо перебрать семена, сортируя их по размеру. Семена длинной от 3 см и более дадут хороший урожай вкусных и крупных корнеплодов». (Оксана, 35 лет)
Видео «Уход за редисом»
Из этого видео вы узнаете, как правильно ухаживать за редисом в открытом грунте.