Как отмыть духовку. Как очистить духовку от застарелого жира

Каждую хозяйку беспокоит вопрос: "Как отмыть духовку? " Ведь эта замечательная «помощница» стала неотъемлемым атрибутом кухни. Практически каждый день мы вновь и вновь прибегаем к помощи духового шкафа. Любое блюдо, будь оно для праздничного или для повседневного стола, очень удобно готовить в духовке.

Дорогие подруги, дабы вы в один прекрасный момент не начали ломать голову над тем, как отмыть духовку газовой плиты от нагара и старого жира, не запускайте ее до такого состояния! Не откладывайте до последнего очистку духового шкафа. Уверяю вас, что, чем раньше вы решите очистить духовку, тем легче вам будет справиться с проблемой жирного налета . Это правило и является залогом чистоты. Ведь согласитесь, что намного проще отмыть свежий жир с поверхности духового шкафа, нежели приступить к этой процедуре спустя некоторое время, когда жир уже основательно присох и "укоренился".

Старайтесь после каждого приготовления пищи протирать духовку влажной тряпочкой. Так вы сразу будете удалять остатки жира, и они не образуют толстый слой нагара на стенках духового шкафа.

Не забывайте о периодической очистке противня, ведь сразу вымыть его значительно проще, чем тогда, когда он будет уже в запущенном состоянии.

Многие хозяюшки часто забывают об очистке стекла духового шкафа, но на нем следов от жира ничуть не меньше, нежели внутри. Хорошо справится с проблемой старого жира и гари на дверце духовки обычная :

• • протрите стеклянную поверхность влажной губкой;
  • обильно посыпьте пищевой содой;
  • хорошенько потрите, но не используйте металлический скребок , иначе повредите стекло;
  • оставьте соду на час, дабы она разрушила старые пятна жира;
  • по истечении указанного времени протрите стекло влажной тряпочкой и вытрите насухо;
  • в завершение можно натереть стекло средством для зеркал и окон – и ваша духовка засияет, как новая.

Поверьте, милые дамы, что намного проще уделить несколько минут влажной уборке после каждого использования духового шкафа, нежели потом ломать голову над тем, как отмыть пригоревшую духовку от старого жира и нагара.

Удаляем пригоревший жир

Если вы не знаете, как и чем отмыть духовку от пригоревшего жира, данная статья именно для вас. Удалять его остатки нужно обязательно, потому как в один «прекрасный» момент жирный налет на стенках духовки начнет дымить и пригорать. И тогда в дополнение к этой проблеме вы будете думать, как избавиться еще и от запаха гари в квартире.

Большинство духовых шкафов имеют эмалированное покрытие, которое с легкостью чистится влажной тряпочкой. Но, если после приготовления пищи на стенках остался засохший жир, можно воспользоваться специальными чистящими средствами. На сегодняшний день выбор бытовой химии для чистки духового шкафа очень широк. Вы можете приобрести любое средство, которое подходит для вашего типа поверхности . Однако хочу вас предостеречь: ни в коем случае не покупайте моющие средства, в составе которых содержатся кислоты : они могут повредить поверхность духового шкафа.

Ну что, милые дамы, выбор сделан? Вот теперь предлагаю приступить к очистке духовки. Если вы хотите отмыть застаревший жир со стенок и дверцы духового шкафа с помощью специальных чистящих средств, необходимо выполнить следующие действия:

• • первым делом наденьте резиновые перчатки, дабы агрессивные вещества не повредили кожу рук;
  • налейте в таз горячую воду и растворите немного чистящего средства;
  • выньте все полочки и противень из духового шкафа;
  • погрузите все в таз с водой;
  • нанесите немного чистящего средства на губку и обработайте все поверхности духовки внутри;
  • нагревательные элементы моющим раствором не обрабатывайте ;
  • чтобы жир скорее размягчился, можно включить духовку на 10 - 15 минут;
  • вот теперь духовку можно выключить и приступить к очистке поверхности.

Поверьте, что любой нагар и даже самые старые жирные пятна отмоются с легкостью.

Если вы счастливая обладательница электрической духовки, то для ее очистки необходимо использовать специальную чистящую пасту . В ее состав входят:

• • чистящее средство "Пемолюкс" или "Комет";
  • бальзам для мытья посуды;
  • лимонная кислота.

Все компоненты необходимо смешать в равных пропорциях. Нанесите полученную пасту на поверхности духового шкафа, полочек, противня и дверцы с помощью губки. Оставьте чистящее средство на 30-60 минут (зависит от степени загрязнения духовки). По истечении указанного времени смойте остатки пасты большим количеством воды и протрите поверхности насухо.

Однако после применения агрессивных чистящих средств в духовке может остаться неприятный запах "химии". Дабы от него избавиться, попробуйте любой из предложенных методов:

1. 1. Хорошенько проветрите духовой шкаф. Желательно оставить дверцу открытой на целый день или на целую ночь.
   2. Налейте в любую емкость немного воды и растворите там несколько таблеток активированного угля. Поставьте полученный раствор в духовку и прокипятите в течение получаса. Едкий запах моющих средств исчезнет по окончании указанного времени.
   3. Протрите все поверхности духовки лимонным соком или слабым раствором уксусной эссенции.
   4. Тщательно смойте со стенок и полочек духовки остатки чистящих средств, постоянно меняя воду .

Применение специальных моющих средств хоть и эффективно для чистки, но пагубно влияет на здоровье человека.

Дабы полностью смыть остатки моющего вещества, поверхность необходимо обработать чистой водой более 70 раз.

Делаете ли вы так? Думаю, нет. Поэтому советую рассмотреть альтернативные щадящие методы, и в этом вам помогут наши советы и рекомендации.

Чистим народными средствами

Те хозяйки, которые интересуются, как чистить духовку в домашних условиях, даже и не догадываются, какими народными средствами пользовались наши бабушки и прабабушки. А ведь правильно делали! Ну, разве годится чистить духовку агрессивной химией, а после этого готовить там же пищу для всей вашей семьи, в том числе и для детей.

Полностью вымыть остатки чистящих средств невозможно, а ведь они потом попадают в еду вместе с испарениями при готовке.

Именно поэтому я хочу вам дать такие секреты, с помощью которых можно быстро и легко отмыть духовку от гари и жира. Что наиболее важно: без вреда для вашего здоровья!

Итак, наши заботливые хозяюшки, начнем. Те народные средства, о которых я вам сейчас расскажу, эффективно очистят духовку и сделают ее идеально гигиеничной и безвредной для дальнейшего приготовления любимых блюд.

Народное средство	Как использовать?
Абразивная мочалка	Абразивная мочалка в состоянии избавить даже старую духовку от гари и жирного налета. Благодаря своей текстуре, такая мочалка эффективно очистит любую поверхность духового шкафа. Но я вам настоятельно рекомендую не отмывать ею стеклянную дверцу , поскольку мочалка может повредить гладкую поверхность и оставить незначительные царапины.
Пищевая сода	Сода поможет очистить духовой шкаф от нагара и застарелых жирных пятен. Особенно хорошо она очистит стеклянное окошко в духовом шкафу. Часто бывает, что оно до такой степени покрывается нагаром, что блюдо даже с подсветкой увидеть невозможно. С запахом гари срда тоже справится превосходно. Придется, конечно, приложить усилия, но конечный результат того стоит. Ну что? Нашли упаковку с содой? Тогда приступим: протрите влажной губкой те участки, на которых присутствуют жирные пятна, дабы сода хорошо «пристала»; обильно насыпьте соду на все поверхности внутри духовки; немного потрите жесткой губкой и не смывайте абразив в течение часа; по окончании указанного времени нагар и копоть быстро отмоются обычной губкой.
Столовый уксус	Уксусная кислота является щадящим средством для поверхностей духового шкафа, даже если он покрыт эмалированным напылением . возьмите губку и хорошенько пропитайте уксусом; выньте решетки и противни из духового шкафа; сначала проработайте всю духовку внутри, а затем нанесите уксусную эссенцию на другие элементы; для достижения максимального эффекта равномерно распределите уксус по всей поверхности и оставьте на несколько часов; по окончании указанного времени протрите духовку губкой. Уксус отлично справится с проблемой жирной копоти, поэтому после обработки духовки вы вернете ей первозданную чистоту.
Уксус + сода	Водород, выделяемый при взаимодействии уксуса и пищевой соды, отлично разрушает застарелый жирный налет. Поверьте, что даже старую копоть на духовке подобное народное средство с легкостью очистит. Дабы отмыть духовой шкаф и его дверцу от застарелого жира и гари, следует придерживаться такой последовательности: обработайте всю поверхность внутри духовки уксусом; немного увлажните водой губку; поскольку соду невозможно нанести на боковые стенки, насыпьте ее на увлажненную губку и «прикладывайте» на загрязненные жиром места; расположите дверцу духовки в горизонтальном положении и обильно посыпьте содой; оставьте обработанные поверхности на несколько часов, дабы вступившие в реакцию сода с уксусом максимально разрушила старый жир; по истечении нескольких часов потрите стенки, дверцу и противень жесткой губкой; если жир расщепился не полностью, можно насыпать немного соды и тщательно потереть; после того, как вы полностью отмыли застаревший жир, ополосните все поверхности теплой водой, периодически заменяя чистой.
Лимонный сок	Кислота, которая содержится в лимоне, отлично очистит духовку в домашних условиях. Если вы не нашли дома лимон, можно заменить его лимонной кислотой. Существует несколько методов, которые могут быстро и легко разрушить нагар и жирную копоть. Метод первый (приготовьте один лимон или лимонную кислоту и теплую воду): выдавите сок одного лимона в пустой стакан и влейте такое же количество воды; полученной «подкисленной водой» обильно смочите тряпку и обработайте всю поверхность духовки внутри; оставьте нанесенный раствор на 30-40 минут; по окончании получаса протрите духовку кухонной плиты чистой влажной тряпкой. Метод второй: для этого вам понадобится тот же набор ингредиентов. Отличие только в том, что полученный раствор необходимо перелить в емкость с распылителем. Достаточно распылить подкисленную воду на все поверхности духовки и оставить на полчаса. В завершении протрите сухой тряпочкой – и все готово! Ваша духовка вновь засияет чистотой, а от нагара и жира не останется и следа. Метод третий: наполните емкость наполовину водой; добавьте немного моющего средства, можно использовать жидкость для мытья посуды; нарежьте лимон мелкими дольками и положите в емкость с водой и моющим средством; поставьте в духовку и нагрейте до 150 градусов; пусть приготовленный раствор хорошенько покипит внутри духового шкафа; спустя 30 минут духовку можно выключить; дайте ей остыть в течение 10 минут; вот теперь застарелый жир хорошенько размягчился, и его легко можно отмыть даже пористой губкой. Вот так с помощью лимона или лимонной кислоты можно быстро очистить духовку и плюс ко всему избавиться от запаха гари.
Уксус + сода +лимонная кислота	Дабы быстрее отмыть духовку, ее необходимо нагревать при температуре 100 градусов в течение 15 минут. В то время, пока вы ее «разогреваете», приготовьте следующий раствор: смешайте упаковку лимонной кислоты, столовую ложку соды и 100 мл столового уксуса; полученной «бурной» смесью обработайте всю поверхность внутри духовки, но избегайте участков, на которых присутствуют нагревательные элементы ; оставьте нанесенное средство на 15 минут; после чего смойте чистой водой и протрите духовку сухой тряпкой. Данное народное средство эффективно отмоет даже очень застаревший жир и очистит даже очень грязную духовку.
Столовый уксус + пищевая сода + хозяйственное мыло	Данное средство поможет вам очистить духовку от нагара. Чтобы данные компоненты быстро подействовали, необходимо: смешать 100 мл столового уксуса, 50 граммов пищевой соды и 30 граммов хозяйственного мыла, натертого на мелкой терке; полученной смесью натереть все поверхности духовки и оставить на 2-3 часа. Через указанное время коричневый жирный налет с легкостью отмоется даже мягкой губкой. Данное народное средство наших бабушек эффективно отмоет не только духовку, но и дверку, ручки, противень и решетки духового шкафа . Помимо своей эффективности, данная смесь еще и бережно относится к стеклу и эмалированной поверхности. После таких процедур ваша духовка засияет ослепительным блеском и первозданной чистотой.
Хозяйственное мыло	Поскольку в состав хозяйственного мыла входят только природные компоненты, оно является экологически чистым и безопасным. За счет того, что у хозяйственного либо клеевого мыла щелочная среда, оно отлично справляется с загрязнениями любого рода. Поэтому избавиться от застарелого жира в вашей духовке не составит ему особого труда. Для данной «операции» вам понадобится один кусок мыла и обычная вода: половину бруска хозяйственного мыла натрите на мелкой терке; полученную стружку растворите в емкости с горячей водой; поместите в духовой шкаф; нагрейте духовку до 150 градусов и кипятите «мыльную воду» в течение 45 минут; весь жир и нагар должны хорошенько размягчиться и стать более «пористым», поэтому налет можно удалить жесткой губкой; после очистки обязательно промойте всю поверхность чистой водой несколько раз; оставьте дверцу духовки открытой на ночь, дабы специфический запах хозяйственного мыла хорошенько выветрился.
	Духовку, которая имеет эмалированное покрытие, вымыть проще всего. Поскольку данное покрытие очень деликатное и не все народные средства подходят для его очистки, можно воспользоваться обычным паром: налейте в противень несколько стаканов воды, но так, чтобы вода не переливалась за края; добавьте в воду несколько капель моющего средства; разогрейте духовку до 150 градусов и нагревайте воду в течение 30 минут. Уверяю вас, дорогие хозяюшки, что под воздействием пара даже старые жирные пятна с эмалированного покрытия духового шкафа легко отмоются влажной тряпкой. Но только делайте это тогда, когда поверхность духовки немного остынет.
Нашатырный спирт	С помощью нашатырного спирта можно избавиться от застарелого жира в духовке. Существует два варианта очистки духового шкафа в домашних условиях Способ первый: достаточно обильно смочить тряпку нашатырным спиртом и протереть все поверхности в духовке. Оставьте нанесенный нашатырь на ночь. Поверьте, что наутро вы легко отмоете духовку слабым раствором моющего средства. Способ второй: налейте в емкость немного воды; нагрейте духовку до 100 градусов и поставьте емкость с водой; доведите до кипения; в другую емкость налейте нашатырный спирт; духовку выключите; на верхнюю полочку поставьте емкость со спиртом, а на нижнюю – емкость с водой; плотно закройте дверцу и оставьте обе емкости «переночевать»; наутро смешайте воду с нашатырным спиртом, добавьте немного средства для мытья посуды и обработайте духовку внутри. Данное средство превосходно отмоет даже старую духовку от гари и нагара. Ну, а с застаревшим жиром «расправится на ура»!
Разрыхлитель для теста	В это сложно поверить, но данное средство способно «разрыхлить» не только тесто для пирожков. Оно эффективно очистит стенки и противень духового шкафа от жира. Для этой процедуры приобретите несколько упаковок этого «чудо-средства». Есть? Тогда начнем: смочите тряпку водой и протрите всю поверхность духовки; посыпьте влажные полки и стенки духового шкафа разрыхлителем; оставьте на несколько часов; спустя указанное время весь жирный налет соберется в комочки, которые легко можно будет убрать с помощью жесткой губки.
Каменная соль	Даже самая обычная поваренная соль может быстро и эффективно очистить вашу духовку в домашних условиях. Вам всего-навсего необходимо: обильно посыпать солью противень и полки духового шкафа; нагревать духовку до тех пор, пока соль не станет золотистого цвета; после этого дверцу и стенки очистить слабым раствором моющего средства. Минералы, которые содержаться в каменной соли, при нагревании сделают старый жир пористее и хорошо размягчат его. Поэтому после нагревания соли вы с легкостью сможете отмыть даже очень грязную духовку газовой плиты.
Поваренная соль + угольная кислота	Подобная «дружба» соли и угольной кислоты быстро отмоет вашу духовку. Следует только соблюсти некоторые пропорции – и у вас все получится. разведите в 600 мл воды один килограмм каменной соли и немного угольной кислоты; разогрейте духовку до 150-200 градусов; поставьте воду с солью и угольной кислотой на нижнюю полку духового шкафа; грейте в течение получаса; выключите и дайте хорошенько остыть. Только после того, как духовой шкаф станет едва теплым, его можно вымыть горячей водой с добавлением средства для мытья посуды.

Теперь, когда вы знаете абсолютно все секреты удаления пригоревшего жира, самое время отправиться на кухню и опробовать их на вашей духовке.

Духовки с функцией самоочистки

1. Духовки с гидролизной очисткой (не самоочищающиеся).

Подобные духовки необходимо очищать от жира и нагара самостоятельно.

Несмотря на то, что подобная духовка покрыта кислотоустойчивой эмалью, которая препятствует проникновению жира внутрь, гидролизная очистка всё равно доставляет много мучений. Поэтому далее мы рассмотрим усовершенствованные варианты самоочищающихся духовых шкафов.

2. Печи с пиролитической самоочисткой.

Подобные духовые шкафы оснащены функцией, которая превращает остатки пищи и жира в пепел. Помимо этого, такие печи оснащены функцией «холодной дверцы», которая имеет температуру 50 градусов. Это очень удобно и безопасно, поскольку при уничтожении остатков пищи температура в духовом шкафу достигает 500 градусов .

После окончания процесса очистки вам достаточно будет протереть поверхности внутри духовки влажной тканью из фибры.

Преимущества	Недостатки
подобные печи оснащены эффективной системой очистки; не нужно постоянно вынимать решетки и противни, дабы вымыть духовку внутри; печь изготовлена из высококачественного материала, который выдерживает очень высокие температуры.	подобные самоочищающиеся печи весьма дорогостоящие; если протирать поверхности внутри духовки не очень часто, то может образоваться горелый запах; некоторые модели печей не оснащены телескопическими крепежами.

3. Печи с каталитической очисткой (непрерывная очистка).

Подобные духовки внутри покрыты напылением, которое препятствует осаждению грязи и жира на стенках духового шкафа. Каталитическая очистка заключается в расщеплении жира на углерод, воду и органику. Данная реакция происходит под воздействием окислителей, которые находятся на внутренней поверхности духовки.

Преимущества	Недостатки
подобной системой очистки оснащены газовые и электрические духовки; печи с каталитической очисткой энергосберегающие, поскольку процесс очистки происходит во время приготовления пищи ;	каталитические панели необходимо периодически менять, поскольку специальное напыление со временем стирается (срок эксплуатации таких панелей немного больше 300 часов) ; в зависимости от качества материала цена духового шкафа может варьироваться; каталитическое покрытие нанесено только на стенки духового шкафа; дверцу духовку необходимо отмывать вручную.

Теперь вы знаете обо всем, наши дорогие хозяюшки. Я думаю, что отныне вы без труда сможете выбрать духовку, которая удовлетворит все ваши пожелания. А те секреты, о которых вы сегодня узнали, помогут вам быстро и качественно отмыть даже самую грязную духовку. Используя подручные средства, которые есть на вашей кухне, вы эффективно удалите застарелый жир и не навредите здоровью вашей семьи.

Для облегчения труда выполняется предварительная очистка духовки и рабочей поверхности от легких загрязнений. Перед обработкой жарочного или духового шкафа оттуда вынимаются все съемные элементы, которые отдельно замачиваются в самостоятельно приготовленных растворах из соды, уксуса, мыла или лимонной кислоты. Внутренние стенки духовки, дверца и стекло в ней моются теми же народными средствами. В случае, если они не способны справиться с прочными загрязнениями, на помощь проходит бытовая химия, предназначенная для мойки нержавейки, стекла и керамики.

Духовка постоянно загрязняется испарениями, жирными брызгами и остатками пригревших продуктов. Очистить духовку от жира и нагара возможно как народными средствами, так и специально предназначенной для этого бытовой химией.

Предварительная подготовка

Для выполнения генеральной уборки духовки необходимо выполнить несколько простых подготовительных действий, которые значительно облегчат дальнейшую очистку.

1. Перед мойкой печки ее нужно отключить от газа и электричества – элементарные правила безопасности.
2. Максимально вычищаются видимые поверхности печки и ее верх от легких загрязнений в виде пыли и остатков пищи (например, рыбы). Это не смоет засохшую и прилипшую грязь, однако размягчит жир, подготовив его к дальнейшей уборке.
3. Внутренние стенки духовки обрабатываются густым мыльным раствором, который готовится на горячей воде. В качестве действующего вещества выбирается хозяйственное или туалетное мыло, также подойдет моющее для посуды и гели для удаления жира. Активная пена уберет слабые загрязнения и подготовит поверхность к очистке более прочных пятен.
4. Духовка полностью освобождается от всех съемных деталей – противни, решетки и хранящаяся там посуда отставляется в сторону. При наличии вентиляции в духовке отверстие нужно плотно заткнуть тканью.
5. Многие загрязнения размягчаются под действием высокой температуры. Электродуховка закрывается, включается на 250 градусов и прогревается на протяжении 30 минут.

Средства для чистки

Существует два основных типа моющих средств для чистки грязной духовки, которые используются на кухне.

Совет ! После любой очистки от застарелого и застывшего пригара желательно хорошо промыть и проветрить духовку, чтобы не оставалось неприятных запахов.

Бытовая химия

На полках современных хозяйственных магазинов находится достаточное количество профессиональных моющих средств, предназначенных для удаления пригоревшего жира и пищевых продуктов. Прежде, чем отмыть духовку, нужно внимательно изучить ассортимент.

Gala . Одно из наиболее распространенных средств против кухонного жира. Изготавливается в виде густых гелей и порошков для обработки поверхностей под разным углом. Справляется с большинством обычных загрязнений на среднестатистической кухне.

Еще одно хорошее средство для обычных кухонь, удаляет как жир, так и пригоревшие остатки пищи и сахара. Качественно и густо распыляется при помощи удобного триггера, что делает средство эффективным на больших боковых поверхностях.

Приближенное к профессиональным средствам, остается в низкой ценовой категории при высокой способности почистить духовку от налета.

. При нанесении на пятна наверху печки сразу же вступает с ними в химическую реакцию, проникая внутрь структуры засохшего жира и разрушая ее. По истечении 20-30 минут остатки зажаренного жира можно оттереть обычной тряпкой.

. Профессиональный концентрат для мойки особо грязных духовок и грилей, в которых часто готовится жирная пища. Способен растворять такие пятна, против которых бессильны обычные бытовые моющие средства.

Очистка стекла духовки

Дверка открывается полностью, чтобы стекло приняло горизонтальное положение.

Слегка увлажняется водой и обильно засыпается содой. В качестве альтернативы используется лимонная кислота в сухом и растворенном виде. Спустя полчаса-час промывается тряпкой с чистой водой.

Обратите внимание! Если народные методы не в силах справиться, применяется вышеописанная бытовая химия.

Представленные производители имеют средства, которые предназначены специально для как внутри, так и снаружи.

Как отмыть прочие элементы

Помимо пространства газовой или электрической духовки, внутри него находится большое количество съемных элементов, которые также нуждаются в мойке.

Спираль

Спираль для гриля обычно изготавливается в съемном варианте для простоты обслуживания.

В таком случае она замачивается в горячем растворе лимонной кислоты. При этом следует избегать попадания жидкости на электрические контакты, схемы, проводки.

Если спираль несъемная (некоторые модели Самсунг), ее нужно протереть концентрированным раствором лимонной кислоты при помощи губки, затем обильно промыть водой.

После такой обработки от старого желтого пригоревшего жира и накипи не останется и следа.

Решетки

Подавляющее большинство решеток съемные, поэтому их можно вытащить и замочить в горячем мыльном растворе. В качестве активного компонента используется моющее для посуды, хозяйственное или туалетное мыло, бытовые моющие концентраты.

После обработки решетки хорошо промываются под проточной водой.

Поддон

Поддон можно всегда достать, после чего его следует замочить вышеуказанным способом. Также его можно обработать горячей водой и обильно засыпать содой, лимонной кислотой или соком лимона. Его удобно обрабатывать моющими средствами с триггером. По окончании чистки хорошо промывается теплой проточной водой.

Ниже представлено видео, в котором показано, как пошагово почистить духовку в домашних условиях от большинства загрязнений.

Лариса , 19 июля 2018 .

С течением времени духовые шкафы плотно укоренились на наших кухнях. Благодаря качеству, вкусу и аромату приготовленной в ней пищи, духовка составляет достойную конкуренцию многим другим устройствам.

Однако нехватка времени для того, чтобы сразу после готовки привести духовку в порядок, приводит к тому, что жир накапливается на ее стенках и дверце, превращается в жирный налет, сопровождающийся специфическим запахом. А если дверца духовки прозрачная, то с внешней стороны очень заметны капли застывшего жира.

Хозяйки иногда даже отказываются от приготовления утки или жирной рыбы, потому что пугаются неприятных загрязнений. А если в доме есть маленький ребенок, то мама-кулинар опасается за его здоровье и не решается тереть духовку хлорсодержащими веществами.

На помощь придет эта статья, в которой собраны 10 наиболее безопасных способов очистки духовки своими руками в домашних условиях от самых въедливых жирных загрязнений.

Что важно помнить при очистки духовки?

• Всегда отключайте прибор от сети! Выньте вилку из розетки и защитите ее пищевой пленкой.
• Не стоит для чистки прибора использовать металлические щетки. Лучше оставьте чистящий раствор на загрязнениях и через некоторое время вы сможете справиться с помощью простой губки.
• Используйте как можно меньше воды. Жидкость, за которой вы просто не уследите, может попасть внутрь духовки, залить некоторые ее элементы. Это приведет к сокращению «жизни» печи.
• Не используйте вещества, содержащие хлор. Это позволит сохранить покрытие эмали.
• Не разбирайте духовку самостоятельно! Если вы стремитесь вычистить духовку до состояния новой, обратитесь к профессионалу. Он аккуратно вынет все внутренние элементы и затем, после чистки, так же грамотно все поставит на место.
• Придерживайтесь определенного алгоритма при чистке духовки. Сначала вынимаются решетка и противень, замачиваются в чистящем составе. Потом очищаются задняя и верхняя стенки, в последнюю очередь бока и дверца. Завершающим этапом служит очистка с внешней стороны.
• Помните: чем быстрее после возникновения загрязнения, вы его устраняете, тем проще вам будет содержать духовку в состоянии новой.

10 способов очистить духовку от жира без использования бытовой химии в домашних условиях

Способ очистки духовки первый: поваренная соль

Необходимо приготовить состав из 100 гр. соли и 250 мл. теплой воды, смешав их. Как только соль растворилась в воде, нанесите раствор на мягкую губку и обработайте им устройство.Оставшуюся массу вылейте на противень и добавьте туда немного сухой соли. Нагрейте духовку до 70 градусов, выключите духовку, пройдитесь по внутренней полости прибора губкой, обмакнув ее в эту соль. Через два часа загрязнения можно будет легко удалить влажной тряпкой.

Способ чистки духовки второй: лимон

В соке четырех лимонов нужно смочить жесткую сторону кухонной губки, потереть стенку и дверцу шкафа, потом нагреть его до 100 градусов, выключить и подождать полчаса. Чистой влажной тряпкой вы сможете вытереть все оставшиеся загрязнения без труда. Чтобы очистить противень нужно смешать 50 мл. сока и 50 мл. жидкости для мытья посуды. Пищевая пленка поможет удалить загрязнения. Обмотайте ею противень и через час ополосните его. Чистота и приятный запах обеспечены!

Способ очистки третий: пищевая сода

Понадобится 150 гр. соды и стакан кипятка. Смесь перелейте в противень и поместите его в духовку. Разогрейте ее до 120 градусов, выключите, когда вода почти полностью выпарится. Удалите жир с помощью пасты из соды. Паста получается если смешать 100 гр. соды с небольшим количеством воды. Через 40 минут вытрите соду вместе с жировыми загрязнениями.

Способ чистки духовки четвертый: этиловый спирт

Смешайте лимонную кислоту с водой в пропорции 3 ст. л. /2 ст. л. Сразу же нанесите средство на внутреннюю и внешнюю стороны духовки. Через полчаса губкой, смоченной в этиловом спирте, потрите загрязненные места.

Способ очистки духовки пятый: горчица

Готовим, как и в случае с содой, пасту. Пропорции горчицы и воды 75 гр./40 мл. Нанесите состав на проблемные места. Через полчаса протрите духовку изнутри губкой с нанесенным на нее соком двух лимонов.

Способ чистки духовки шестой: угольная кислота

Приготовьте пасту из поваренной соли и угольной кислоты в соотношении 300 гр./40 гр. Добавьте немного воды. Половину пасты разотрите по полости духовки. Вторую половину поместите в противень и оставьте при температуре 140 градусов. Через 50 минут сотрите остатки загрязнений.

Способ очистки духовки седьмой: уксус

Смешайте полчашки столового уксуса и две чашки воды. Уксус используйте концентрации 6-9%. По аналогии с предыдущим способом, оставьте противень с веществом в духовке при температуре 120 градусов. Через полчаса смягченный жировой налет устраните губкой.

Способ самостоятельной очистки восьмой: хозяйственное мыло

Натрите 100 гр. мыла на терке, добавьте воды. Губкой протрите внутреннюю полость шкафа, а оставшееся средство поместите в противень. Оставьте в духовке при температуре 150 градусов на 40 минут. Через четверть часа удалите остатки жесткой стороной губки. Оставьте дверцу шкафа открытой на ночь, положив внутрь духовки дольки лимона, чтоб они впитали в себя запах. То же можно сделать в вышеописанном способе с уксусом.

Способ очистки в домашних условиях девятый: нашатырный спирт

Ватный диск смочите в нашатырном спирте. Протрите шкаф со всех сторон, закройте дверцу, оставьте на ночь. Наутро, оботрите духовку водой.

Способ очистки в домашних условиях десятый: сода и уксус

Приготовьте пасту из 5 столовых ложек соды и уксуса 9%.Протрите духовку внутри, включая противень. Разогрейте шкаф до 110 градусов, выключите. Через три часа удалите остатки пасты губкой, смоченной в смеси лимонного сока и воды в соотношении 3:1. Зная все эти способы очистки духовки от жировых загрязнений, вы без труда справитесь с этим нелегким делом без использования бытовой химии.

Сейчас очень резко выросло количество детей, да и взрослых тоже, страдающих аллергическими реакциями буквально на все. Связывают этот факт, чаще всего, с плохой экологией и ежедневным воздействием бытовой химии, которой в арсенале каждой современной хозяйки вагон и маленькая тележка. Когда в нашей семье появился малыш, мы с мужем вступили в борьбу за экологически чистое существование. Муж сразу же сменил городскую квартиру на загородный дом, так что с паршивой городской экологией мы, в меру своих скромных сил, разобрались. А вот борьба за экологичность внутри дома полностью легла на мои хрупкие плечи. И начать я решила со всего, что соприкасается с едой: плиты, микроволновки и, конечно же, духовки. Пользуюсь духовкой я почти ежедневно, поэтому пачкается она с завидной регулярностью, а отмыть ее от химических средств почти невозможно. В духовке долгое время стоит крепкий запах средства для чистки. Я как-то имела глупость запечь яблоки сразу после чистки, так пришлось все выбросить – яблоки с запахом хвои никто есть не захотел. Как отмыть духовку, не надевая полный костюм химзащиты – эта проблема стала для меня, на некоторое время, одной из самых серьезных в борьбе с домашней химией.

В этой статье:

Использование соды и уксуса

Как оказалось, быстро отмыть духовку внутри без использования термоядерных спреев, паст и гелей очень сложно, если не сказать невозможно. Вернее возможно, но все-таки не очень быстро. Первое из испробованных мною средств, оказалось достаточно эффективным. Обычную уксусную кислоту разводим водой в пропорции один к одному, с помощью тряпки или губки тщательно протираем этим раствором стенки духовки и оставляем минут на пять. Потом все загрязненные поверхности посыпаем пищевой содой, именно взаимодействие соды с уксусом позволяет отмыть духовку от самых старых въевшихся пятен. После этого нужно просто помыть поверхности теплой мыльной водой. Такой способ совершенно безвреден для здоровья, и запаха после его применения не остается совершенно.

Достаточно легко отмыть духовку внутри от застарелого жира можно следующим способом:

• 25 граммов хозяйственного мыла натираем на терке, добавляем две столовые ложки обычной пищевой соды и сто граммов уксуса;
• оставляем раствор на полчаса - час;
• натираем этим средством стенки духовки, и оставляем так минимум на час.

После этого останется только отскоблить духовку жесткой губкой и помыть от жира теплой водой.

Моем духовку водой с лимоном

Самый, на мой взгляд, приятный способ отмыть духовку от загрязнений – вода с лимоном. В противень наливаем воду, добавляем в нее дольки лимона и немного средства для мытья посуды. Лучше всего взять средство для мытья детской посуды – у него почти нет запаха. Ставим противень в духовку и включаем ее на 100 градусов, кипятим воду в противне, как минимум, полчаса, в процессе воду нужно обязательно доливать, иначе будете чистить еще и от горелого лимона. Под воздействием пара все загрязнения отойдут от поверхностей. Когда духовка достаточно остынет – просто протрите ее влажной тряпкой – от жира не останется и следа. Таким же способом я чищу и микроволновку – результат всегда радует.

Нашатырный спирт

Отмыть духовку можно еще и нашатырным спиртом. Включаем духовку и разогреваем ее до 65-70 градусов и выключаем. Пока духовка греется, в емкости, которую можно использовать в духовке, кипятим воду. Во вторую емкость наливаем стакан нашатырного спирта и ставим обе емкости (с кипятком и нашатырем) в духовку. Нашатырь – на решетку, а кипяток – в самый низ, на поддон. Оставляем все это счастье в духовке на ночь. Утром откройте дверцу, проветрите духовку минут 15 – и можно мыть. На литр воды добавляем две ложки нашатырного спирта и немного жидкости для мытья посуды. Вся грязь отойдет от поверхностей просто «со свистом».

Еще я пробовала кальцинированную соду, горчицу, и даже разрыхлитель для теста – все работает, с большим или меньшим успехом. Теперь обхожусь на кухне без респиратора и резиновых перчаток длиной по локоть, а мои булочки, торты и мясные рулеты пахнут именно так, как должны, да и привкуса всякой химической гадости не имеют.

Хозяйские помощники: сода, уксус, лимон и нашатырь

Как говорится, «бабушкины» способы, проверенные несколькими поколениями. Мне они нравятся тем, что обходятся дешево, безопасны во всех планах и любую вещь очищают от жира и нагара просто идеально!

Способ 1: «как по волшебству» — нашатырь + вода

Вам понадобится две чашки, нашатырный спирт 5 флакончиков по 200 мл, литр кипятка, резиновые перчатки и губка. Далее действуйте таким образом:

1. Выньте из духовки все лишнее, но решетки оставьте.
2. Разогрейте ее до 180 градусов.
3. Налейте воду в большую чашку, а спирт в чашку поменьше.
4. Откройте окна, чтобы свежий воздух свободно поступал в комнаты.
5. Выключите духовой шкаф и поставьте в него обе чашки. На самое дно воду, а нашатырь уровнем выше.
6. Подождите, пока плита остынет (около 40 минут). Но если поверхности духовки сильно грязные, лучше оставить все это на ночь.
7. По истечению времени выньте обе чашки, а также решетки. В миску с нашатырным спиртом добавьте теплой воды и средство для мытья посуды – этим раствором удалите остатки растворенного спиртом жира, продуктов и грязи. Им же протрите решетки. Не забывайте надевать перчатки!
8. Как следует проветрите дом, оставив дверцу духовки открытой.

Данный способ очень эффективен за счет паров аммиака. Он действительно упрощает весь этот неприятный процесс очистки духового шкафа от застарелого жира.

Способ 2: «проверенный» — сода + уксус + мыло

В домашних условиях просто незаменим этот способ! Все нужные ингредиенты, наверняка есть на . Пищевая сода в сочетании с уксусом и хозяйственным мылом прекрасно справляется с загрязнениями средней степени.

Ну а если нужно очистить что-то посерьезней, можно проделать описанные ниже действия два раза:

1. Выньте все съемные элементы из духового шкафа – сковородки, противни, решетки, термометр и т.д.
2. Смешайте 40 грамм пищевой соды, 7 ложек уксуса и воду с добавлением хозяйственного мыла. Количество воды должно быть таким, чтобы консистенция сделалась пастообразной.
3. Наденьте перчатки и нанесите смесь на внутренние поверхности, избегая вентиляторов и нагревательных элементов. В местах сильного загрязнения смесь может стать коричневой и образовать комки – эти участки покройте особенно густо. В таком виде духовка оставляется минимум на 3 часа (чем больше времени пройдет, тем лучше будет отходить жир).

1. Тем временем можно помыть плиту снаружи, почистить решетки и противни. Используйте все ту же смесь – она не повреждает эмалированные поверхности, так как имеет пенистую консистенцию.
2. Как пройдет время ожидания, вооружитесь влажной губкой и удалите высохшую смесь вместе с пятнами грязи.
3. Можете разбавить немного уксуса в воде и еще раз пройтись внутри тряпкой.
4. Протрите духовой шкаф начисто обычно водой без добавок. Вуаля! Наслаждайтесь результатом.

Способ 3: «быстрый» с использованием лимона

Лимонный сок тоже хорошо очищает духовку внутри от жира. Его секрет кроется в кислоте, которая за короткое время разъедает нагар:

• достаточно налить в противень воды;
• положить туда лимонные дольки;
• добавить немного средства для посуды;
• нагреть духовку до 100º и оставить включенной на полчаса;
• после остывания стенки шкафа быстро ототрутся мокрой губкой.

Если загрязнение сильное, повторите процедуру два-три раза. Если же оно незначительное, то можно просто разбавить сок одного лимона в небольшом количестве воды и обильно смочить этим раствором поверхности духовки. Через 15 минут — убрать грязь влажной тряпкой.

Альтернатива лимону – разрыхлитель для теста, который, по сути, состоит из той же лимонной кислоты и соды. При контакте с водой разрыхлитель начинает выделять газ, попутно разъедая засохшую грязь.

Чтобы очистить с его помощью духовку:

• смочите ее внутренность водой;
• салфеткой нанесите порошок;
• опрыскайте поверхности водой из распылителя;
• через какое-то время — помойте духовку водой.

Способ 4: профилактические меры

Согласитесь, проще не давать жиру и нагару скапливаться месяцами, чем отмыть духовку со старыми загрязнениями. Например:

• сразу после активного пользования духовым шкафом, налейте в противень воды с добавлением моющего средства;
• поставьте внутрь;
• для размягчения загрязнений разогрейте духовку до 100º;
• затем протрите ее губкой для мытья посуды.

Также старайтесь защищать «печку» от жирных брызг, по мере возможности используя рукав для запекания или фольгу. С этими приспособлениями блюда будут готовиться в разы быстрее, а шкаф будет пачкаться гораздо меньше.

Если в ближайшее время вы планируете покупать новый духовой шкаф, то советую присмотреться к моделям с функцией пиролиза . В таких шкафах жир и остатки пищи сгорают при высокой температуре, когда после готовки включается функция самоочистки.

В это время дверца блокируется, и ее никто не может открыть до окончания процесса. Стоит дороговато, зато своими руками мыть ничего не придется.

Способ 5: тяжелая артиллерия — химические средства

Можно купить в любом отделе бытовой химии специальный гель или спрей от пригоревшего жира. Лично я предпочитаю пользоваться натуральными очистителями. Мне не нравится запах химии в доме, который приходится тщательно выветривать.

Но, может быть, кому-то этот вариант наоборот покажется более удобным. Итак, коротенько о самых эффективных средствах для очистки духового шкафа:

• «Шуманит» – особенно хорош в этом нелегком деле. Продается в виде спрея, поэтому наносится легко и быстро. Стоит в пределах разумного. С поставленной задачей справляется на ура. Единственный минус – чересчур резкий запах .

• «Oven Cleaner» фирмы Амвэй. Их оригинальная продукция зарекомендовала себя достойнейшим образом. Можно найти много положительных отзывов в подтверждение этому. В частности, средство от жира в духовке прославилось экономичным расходом, отсутствием запаха и эффективностью .

Продается оно в комплекте с кисточкой – очень удобно распределять гель по поверхности и в труднодоступных местах. Жаль купить «Oven Cleaner» можно далеко не везде, плюс цена высоковата.

• «Средство для чистки духовок и плит» от Фаберлик из серии «Дом». Стоит на порядок дешевле предыдущего и отзываются о нем лестно. Правда расходуется быстро.

Помимо этих трех можно попробовать другие известные средства: Коммет, Мистер Мускул, Frosch , Силит Бенг, GreenClean , Санита Антижир и т.д.

Инструкция — как очистить духовку специальным химическим спреем или гелем:

1. Чтобы облегчить предстоящую работу, прогрейте духовой шкаф в течение 15-20 минут, установив температуру 50º или чуть больше.
2. Уберите все лишнее – противни, решетки и другие легко снимающиеся детали.
3. Обязательно откройте окно и наденьте резиновые перчатки !

1. Смажете гелем или обрызгайте спреем все загрязненные места и стекло духовки. Только не трите раньше времени, дайте средству подействовать. Обычно это занимает 15-30 минут, все зависит от степени запущенности.

Не обрабатывайте химией вентилятор и нагревательные элементы – так запросто можно испортить «кормилицу». Также старайтесь не попадать на резиновые прокладки в дверце.

1. После такого «замачивания» духовка легко отмоется от старого жира и остатков еды. Достаточно потереть губкой и смыть всю грязь. Правда для удаления запаха химии потребуется несколько раз хорошенько пройтись тряпкой, постоянно смачивая ее в чистой воде.

Используйте флакон-спрей для промывания труднодоступных мест.

1. Верните все вынутые ранее предметы на свои места.
2. Протрите дверцу снаружи.
3. Проветрите кухню. Можно даже оставить духовой шкаф открытым, чтобы химия лучше выветрилась. Пользоваться печкой нельзя еще несколько часов, а лучше вообще оставить в покое до следующего утра.

Если под рукой не оказалось чистящего средства, а в магазин идти не вариант, попробуйте развести самодельную пасту:

• в равных пропорциях смешайте Пемолюкс;
• гель для мытья посуды;
• лимонную кислоту;
• внутренность шкафа смажьте получившейся кашицей;
• оставьте на полчаса;
• потом просто смойте губкой и теплой водой.

После успешной борьбы с нагаром при помощи химии в духовке остается запах, который может испортить еду. Убрать его можно прокипятив воду с активированным углем или протерев стенки шкафа лимонным соком.