Pokračujeme v téme táboráku, poďme sa rozprávať o tom, ako zavesiť hrniec nad oheň. Koniec koncov, varenie je po zohrievaní druhým účelom táborového ohňa. V skutočnosti vešanie hrnca nie je vôbec potrebné. Existuje niekoľko druhov ohňov, na ktoré ho môžete jednoducho umiestniť. Napríklad studňa, oheň tajgy alebo nodya z troch kmeňov. Viac si o nich môžete prečítať tu.
Existuje tiež veľké množstvo spôsobov, ako zavesiť kotol, turistická predstavivosť je bohatá. Poviem vám o tých, ktoré som musel použiť. V každom konkrétnom prípade je vhodná jedna alebo druhá metóda. Napríklad nemá zmysel používať verejnú požiarnu techniku, ak ide o sólo výlet alebo dvoch turistov.
Ako variť na ohni pre 1-2 osoby
V tomto prípade neberiem vybavenie na táborák, ale všetko vymýšľam na mieste. Napríklad najbežnejším závesom na črepník je vanka.
Vanka
Toto je najjednoduchšie a najviac rýchly spôsob ako zavesiť hrniec nad oheň.
Pre vanku sa odoberá tyč s dĺžkou 1-1,5 m, ktorá sa položí na kameň (guľatina, namontovaný oštep) podľa princípu vahadla. Jeden jeho koniec je tiež pritlačený k zemi kameňom, polenom, alebo aj vaším batohom a na druhom je zavesený kotol.
Na konci tyče je vytvorený malý výrez s nožom pod rukoväťou kotla. Nevýhodou konštrukcie je, že je možné zavesiť iba jeden kotol. Ale vždy mi to vyhovovalo. Kým jeme kašu z prvej, čaj v druhej stihne počas tejto doby uvariť.
Kinemur
Je to viac komplexný dizajn- brvno na dvoch závesoch. Názov kinemur je prevzatý zo Sami. Konštrukcia je vhodná na zavesenie niekoľkých kotlov naraz a na ich samostatné odstránenie ich môžete zavesiť nie priamo na priečnik, ale pomocou drôtených alebo drevených háčikov.
Kinemur som použil, iba ak som ho našiel v blízkosti starých krbov, neobťažoval som sa s jeho výrobou (okrem zloženia hrnca na ohni, ktorého fotografiu vidíte v tomto článku), zvyčajne som postavil niečo jednoduchšie.
Statív
Ďalším zariadením na zavesenie kotla je trojnožka. Toto je domáci statív. Vyrába sa jednoducho - tri palice dlhé asi meter sa umiestnia do pyramídy a ich vrcholy sa zviažu drôtom a postačí jednoduché lano, ak k nemu nedosiahne oheň.
Konštrukcia je stabilná a rýchlo sa stavia, ale ak je kotol okrúhly, dá sa zavesiť iba jeden. A aj keď existujú dve ploché plechovky, ich zavesenie vedľa seba stále nie je príliš pohodlné - polievka utečie a skončí v čaji.
Drevený háčik
Ako variť na ohni, ak ste na túre stratili háčik alebo ste ho zabudli doma? Zo surovej vetvy je možné odrezať drevený hák.
Ak hrniec zavesím na kábel, môžem vyrobiť veľa malých háčikov a pomocou nich nastaviť výšku zavesenia.
Užitočné články:
Ako zavesiť hrniec nad oheň, ak je veľa jedákov
Pre organizované skupiny nad 3 osoby je výhodnejšie mať so sebou špeciálne vybavenie na táborák. Najbežnejším z nich je oceľové lano.
Vhodný je kábel s priemerom 2-4 mm a dĺžkou asi 1,5 m na koncoch. Je natiahnutý medzi dvoma stromami, kotlíky sú zavesené na hákoch.
Vo veľkých táboroch je lano zavesené vo výške vyššej ako je ľudská výška a kotly visia na reťaziach. Vďaka tomu je pohodlnejšie pohybovať sa okolo krbu a nastavovať výšku prívesku pomocou retiazky, a to aj za účelom zvýšenia alebo zníženia sily varu obsahu hrnca.
Niektoré zohraté skupiny majú vo výbave pochodový taganok, je ich toľko vzorov, koľko je u nás remeselníkov. Naši ľudia radi vymýšľajú a vyrábajú veci sami.
Častejšie tým trpia vodári, váha pre nich nie je kritická, ale dizajn je vždy s vami a odpoveď na otázku, ako variť na ohni, dostanete raz a navždy. Hlavnou výhodou Taganky je, že je vhodné variť v akejkoľvek nádobe. Či už v hrnci, na panvici alebo v udiarni.
Vo všeobecnosti, keď prídete na miesto, kde sa chystáte postaviť tábor, stačí sa rozhliadnuť - existuje veľa vecí, ktoré môžete použiť na zostavenie zariadenia na varenie. Napríklad kamene, z ktorých môžete vyskladať taganku, dve polená (ako predĺžený uzol) alebo aj trekingové palice umiestnené na statíve. A hrniec je možné zavesiť aj na karabínu, avšak len ak je oheň malý.
Takže vešiak na hrniec je ako kaša zo sekery, život si to vynúti - a najviac originálne návrhy z toho, čo je po ruke.
Dmitrij Ryumkin, špeciálne pre Zabroska.rf
Taganok - zariadenie na inštaláciu kuchynského náčinia nad ohňom.
Recepty na varenie nezáleží na tom, keď chcete jesť, každý guláš bude robiť, a na internete je veľa, ale otázka, ako ho variť, niekedy spôsobuje ťažkosti; do zeme a existuje mnoho ďalších ťažkostí.
Varenie na ohni
Väčšina z nás musela variť na ohni a mnohí vedia, že to nie je také jednoduché. Po prvé, musíte mať alebo vyrobiť minimálne požiarne vybavenie. Skúsení turisti používajú závesné laná, skladacie kotlíky a pod. Častejšie ľudia, ktorí idú „do prírody“, vystrihnú oštepy a hodia medzi ne brvno. Rohy musia byť vyrobené zo živého dreva (aby nehoreli), ktoré je škodlivé pre životné prostredie. Môžete si vyrobiť krb z kameňov, ale to si vyžaduje určité znalosti, niektoré kamene praskajú a dokonca „explodujú“ pri zahrievaní. Požiarne vybavenie musí byť pohodlné a spoľahlivé, inak sa namiesto horúcej polievky v miske môžete vážne popáliť tým, že si poklepete na nohy hrncom s vriacou vodou alebo na nohy iných. Jedlo, ktoré sa varí na ohni, si vyžaduje neustálu pozornosť, manipulácia s naberačkou v dyme a regulácia intenzity horenia dreva je veľmi náročná.
Možnosti usporiadania táborovej taganky.
Taganok - zariadenie na inštaláciu kuchynského náčinia nad ohňom.
Skladacia Taganka
Pod tagankou je zapálený malý oheň s menším množstvom paliva. Najjednoduchším skladacím taganokom sú štyri stojany na praky vyrobené z duralu alebo iného, najlepšie ľahkého, kovu a dve priečky z ocele. Vodorovné tyče musia byť oceľové, inak vyhoria alebo zmäknú.
Skladacia Taganka vyrobená z rúrok
Stojany na praky je možné vymeniť za duté duralové rúrky s priemerom cca 10 mm. Kovové špicaté hroty sú vložené do spodného konca rúrok, aby sa dali ľahšie zapichnúť do zeme. Konce vodorovných tyčí sú ohnuté pod uhlom 90°. Pri montáži sa hroty tyčí zasúvajú do otvorov stojanov.
Skladací taganok vyrobený z hrubého (5-7 mm) oceľového drôtu
Vyrába sa nasledovne: nastrihajú sa 3 kusy drôtu dĺžky 450 mm, na konci každého kusu sa urobí očko takého priemeru, aby sa do neho dal navliecť podobný drôt. Vo vzdialenosti 200 mm od slučky je drôt ohnutý pod uhlom 90°. Dĺžka nohy od kolena bude približne 220 mm. Taganok je pripravený. Zložte ho vložením voľného konca ďalšieho kolena do očka. Ostré konce konštrukcie sa zapichnú do zeme a na vrch sa umiestni hrniec. Hmotnosť takejto Taganky je asi 300 g.
vyrobené z kovových pásikov šírky 20 mm a hrúbky 2 mm.
Je tiež ľahké vytvoriť jednoduché zariadenie, ktoré výrazne zjednoduší varenie na cestách.
Táto jednoduchá vec je málo známa ani medzi turistami, poľovníkmi, geológmi a ľuďmi, ktorí trávia veľa času v „poli“. Volá sa DREVO-DREVO PRIMUS. Bude to užitočné aj pre začínajúcich letných obyvateľov, ktorí nemajú potrebné vybavenie.
Ako prírez použijeme blok suchého dreva, najlepšie dostatočne hrubý. Je lepšie, ak je to mŕtva borovica alebo smrek.
Rozdelili sme ho na dve časti. Stred trochu vyberieme sekerou, aby sme pri pridávaní polovíc dostali priechodný kanál. Čím viac ho vyrobíte, tým rýchlejšie bude obrobok horieť, takže by ste sa tým nemali príliš unášať.
Teraz polovice spojíme a zviažeme drôtom. Lepšia je oceľ, ale vhodný je aj farebný kov. Aby sa drôt lepšie zvlnil, musíte ho skrútiť nie na jednom mieste, ale na 3 alebo 4 miestach.
Blok dreva bezpečne položíme na pár vetvičiek, dosiek, kamienkov, aby sme zabezpečili prúdenie vzduchu zospodu. Je ešte lepšie vykopať plytkú drážku a nainštalovať našu štruktúru na vrch. Vzduch by mal prúdiť do kanála, ktorý sme vytvorili.
Primus je pripravený. Zostáva len rozsvietiť. Na to vám poslúži štiepka, ktorú vyrežeme zo stredu polena. Pridajte k tomuto horľavému materiálu - brezovú kôru, suché smrekové alebo borovicové vetvičky. Dali sme podpal do kanála a zapálili ho. Opatrne položte tenké vetvičky a drevené štiepky, kým steny kanála nezačnú horieť. Hurá! Primus začal pracovať. Môžete variť jedlo. Keď položíte panvicu a hrniec na primus, nezabudnite, že dym musí vychádzať von. Preto žľab nezakrývame dnom misky, ale kladieme ho na vetvičky alebo drevené štiepky. „Pokročilejší“ dizajn môžete vytvoriť vyrezaním drážok pretínajúcich sa v strede v hornej časti bloku. Získate akýsi komfort.
Takáto pec na drevo môže horieť nepretržite niekoľko hodín. Na konci varenia je ľahké ho uhasiť tak, že ho pevne položíte na zem a zakryjete výstup dymu zhora tou istou panvicou. Po určitom čase oheň zhasne.
Vybavenie na táborák medzi turistami najčastejšie označuje súbor zariadení, ktoré uľahčujú zapálenie ohňa a varenie jedla na ňom. Toto vybavenie sa nazýva aj súprava na táborák. Obsahuje všetko potrebné zásoby pre osobu, ktorej povinnosti na túre zahŕňajú zakladanie a udržiavanie ohňa.
Súprava na táborák, ktorej chýba lano s hákmi.
Požiarne vybavenie zahŕňa:
- prostriedky na získanie otvorený oheň;
- pomôcky na zapaľovanie ohňa;
- lano s háčikmi;
- stojan v tvare "U";
- statív;
- špachtľa;
- píla a sekera;
- horák.
Niektoré obsahujú aj kuchynské doplnky a náčinie, v ktorých sa bude jedlo pripravovať ako ohnisko. Zvyčajne ide o kotly, kotlíky, plechovky a panvice vyrobené z nehrdzavejúca oceľ, zliatina hliníka alebo titán. Ale o nich v tomto článku nebudeme hovoriť. Bude stačiť povedať, že sú potrebné, inak v čom budete variť jedlo?
Jedlá na kempingu môžu byť buď veľmi jednoduché, alebo dosť drahé, ale v podmienkach prežitia je celkom možné sa bez nich zaobísť.
Zariadenia na výrobu otvoreného ohňa
Medzi zapaľovacie prostriedky patria zápalky, plynové zapaľovače, kremeň a piest na zapálenie ohňa.
Tieto prostriedky, ako už názov napovedá, slúžia na rýchle vytvorenie otvoreného ohňa, z ktorého sa samotný oheň zapáli.
Oheň môžete samozrejme zapáliť aj inými spôsobmi, ale zvyčajne sú buď náročnejšie na prácu (napríklad založenie ohňa trením, ako sa to robilo za starých čias), alebo sa dajú reprodukovať len za prísne určitých podmienok ( napríklad založenie ohňa zo slnka), alebo sú dostupné len pre určité kategórie ľudí (napríklad založenie ohňa výstrelom zo zbrane). Preto sú populárne prostriedky na výrobu ohňa najracionálnejšou voľbou.
Pazúrik a pazúrik sú najspoľahlivejšie, ale nie najjednoduchšie použiteľné prostriedky na založenie ohňa.
Zo všetkých druhov takýchto nástrojov by som odporučil nasledovné:
- Pravidelné zápasy. Sú lacné a ľahko sa zapália. Na túru si treba zobrať aspoň dve škatule a dať ich na rôzne miesta, napríklad do batohu a vrecka bundy. Je lepšie, ak sú zápalky chránené pred vlhkosťou (diskutovali sme o tom, ako to urobiť).
- Zapaľovač. Lepší je plynový s piezoelektrickým prvkom v počte dvoch kusov. Turbo zapaľovače fungovali veľmi dobre, fungovali dokonca aj s silný vietor Takéto modely sú však zvyčajne dosť drahé. Prečítajte si viac o rôzne typy O zapaľovačoch a ich využití vo voľnej prírode sme sa rozprávali tu.
- Pazúrik, niekedy vybavený horčíkovou tyčinkou na výrobu hoblín vysoká teplota spaľovanie. Horčík pomáha založiť oheň aj v daždivom a veternom počasí. Moderné kamienky nie sú lacné a ich použitie nie je také jednoduché ako zápalky a zapaľovače: zapálenie plameňa kamienkom je oveľa ťažšie. Do tohto prostriedku na zakladanie ohňa, často používaného namiesto zápaliek, sa však oplatí investovať. Flint sa nebojí mrazu, vody, vetra ani poškodenia. Táto „nezraniteľnosť“ z neho robí spoľahlivého amatérskeho spoločníka. aktívny oddych V voľne žijúcich živočíchov. Okrem toho je flinta vhodná na nosenie so sebou zavesená na krku na tenkom lane, takže bude vždy po ruke, aj keď človek v noci odišiel zo stanu, aby si uľavil a stratil sa alebo sa ocitol ďaleko od skupina po neúspešnom prechode cez rieku.
Video nižšie ukazuje, ako si môžete vyrobiť pazúrik zo súboru vlastnými rukami:
Iné prostriedky na zakladanie ohňa nestoja za pozornosť, pretože sú náročnejšie a náročnejšie na použitie. Takže napríklad pri použití požiarneho piestu alebo súpravy na zakladanie ohňa z pazúrika a dreva je potrebné dávať pozor osobitnú pozornosť suchý troud, bez ktorého nebude možné zapáliť oheň pomocou týchto metód a použitie výkonného, ale drahého a ťažkého lasera na oheň je nebezpečné a iracionálne.
Pomôcky na zapaľovanie
Pomôcky na spúšťanie ohňa sú tzv rôzne materiály pomáha rýchlejšie a jednoduchšie zapáliť oheň. Podrobne sme o nich hovorili v Tu sa pozrieme na tie najobľúbenejšie medzi turistami.
Medzi najobľúbenejšie produkty zapaľovania patria:
- Parafínové sviečky. Horia dlho a sú odolné voči vlhkosti.
- Vatové tampóny namočené vo vosku, parafíne alebo vazelíne. Horia jasne a pomerne dlho.
- Plexisklo. Tento polymér je ľahký, nebojí sa vlhkosti, dlho horí bez vypúšťania obzvlášť toxických látok, a preto je bezpečný na použitie.
- Suché palivo (suchý alkohol). Horí dlho, ale je citlivý na vlhkosť. Ale napriek svojej hydrofóbnosti je naďalej široko používaný turistami a vojenským personálom ako pomôcka na zapálenie ohňa a ako nezávislé palivo, ktoré umožňuje vykurovanie v terénne podmienky malé množstvo jedla.
Video nižšie ukazuje niekoľko typov podpaľovania:
Na zjednodušenie zakladania ohňa stačí mať so sebou určitú zásobu takýchto materiálov ťažké podmienky, napríklad po dlhotrvajúcom daždi. Ak došlo k zapáleniu ohňa alebo ste ho jednoducho nevzali so sebou na túru alebo sa človek v núdzi ocitne bez vybavenia, takéto zapálenie možno nahradiť prírodnými analógmi, napríklad borovicovou živicou zmiešanou s drevom.
Požiarne lano s hákmi
Na zavesenie niekoľkých hrncov na oheň je veľmi vhodné použiť kovový kábel. Nevyhorí, váži málo, ale rieši problém súčasného varenia rôznych jedál. Napríklad kaša sa môže variť v jednom hrnci a voda na čaj sa môže variť v inom.
Dĺžka kábla sa vyberá na základe oblasti plánovaného požiaru. Malo by to stačiť na to, aby oheň nezohrieval laná, ktoré sú pripevnené na kábli pozdĺž jeho okrajov. Treba ale pamätať na to, že s dĺžkou kábla bude narastať jeho hmotnosť v batohu. Preto je tu, ako aj inde, dôležitá zlatá stredná cesta.
Hrúbka kábla musí zaručovať bezpečnosť jeho použitia (veľmi tenký kábel môže pri silnom ťahu a zaťažení prasknúť). Na tieto účely som vzal kábel s hrúbkou niekoľkých milimetrov.
Po zložení je tento kábel veľmi skladný a nezaberie veľa miesta v batohu. Fotografia ho zobrazuje so špeciálnou taškou:
Konce takéhoto kábla sú ohnuté do malých slučiek a upevnené v tejto polohe pomocou kovových svoriek. Upevnenie musí byť spoľahlivé, aby sa slučky neohýbali ani pri výraznom zaťažení, ku ktorému dôjde pri zavesení riadu s pripravovaným jedlom na lano.
Okrem kábla musíte do batohu vložiť dve laná dlhé 5–6 metrov. Na to som použil šnúru s hrúbkou 3 mm.
Tieto laná budú pripevnené na jednom konci k slučkám kábla a na druhom k podperám stojacim po stranách ohňa, napríklad ku kmeňom stromov. Zvyčajne by táto dĺžka lana mala byť dostatočná na to, aby sa dostala blízko stojace stromy a pripevnite k nim konštrukciu. Ale v niektorých prípadoch je lepšie hrať na istotu a dať si do batohu ďalšiu cievku lana: lano predsa len trochu váži, ale môže sa vám hodiť. rôzne situácie- od opravy zariadení až po stavbu chatrče a primitívneho lesného nábytku.
Pri vešaní riadu s jedlom na lano sa bude prehýbať. Aby sa zabránilo posúvaniu kotlíkov po skoseniach kábla, používajú sa špeciálne kovové háčiky, ktoré kábel „zahryznú“ pod nákladom riadu, ktorý na nich visí. Takto môžete hák zdvihnúť spolu s riadom a presunúť ho pohodlné miesto a nechajte ho tam bez strachu, že sa pošmykne.
Namiesto hotových kovových háčikov môžete použiť domáce, vyrobené vlastnými rukami z konárov priamo na parkovisku. Postup:
- 1. Silný, ale nie veľmi hrubý drevený oštep v tvare písmena „Y“ je umiestnený alebo odrezaný zo stromu;
- Prebytočné časti sa z letáku odrežú nožom tak, aby vznikol háčik v tvare písmena „J“;
- Na dlhej strane háčika rôzne výšky Po stranách špičky háku sú vytvorené hlboké priečne štrbiny, dostatočné na to, aby sa do nich dal vložiť kábel. To je všetko - hák pre hrniec je pripravený.
- Zapnuté spodná časť Hrniec je zavesený na tomto háku. Výška hrnca nad ohňom sa reguluje výberom zárezu, ktorým bude hák zavesený na kábli.
V zásade platí, že ak neplánujete upravovať výšku hrnca nad ohňom, môžete sa obmedziť na jednu štrbinu na takomto háku a zavesiť ho buď háčikom dole, pričom hrniec zavesíte naň, alebo zaháknete zakrivenú časť. háčika na kábel a vložte rukoväť hrnca do otvoru.
Toto zariadenie je veľmi pohodlné, ale pri použití viac ako jedného háku s hrncom môžu takéto upevňovacie prvky skĺznuť pozdĺž kábla, čo nemusí byť veľmi výhodné, ak je veľa vôle.
Stojan v tvare "U".
Stojan v tvare "U" je vyrobený z kovu a pre ľahkú prepravu je možné ho rozložiť. Táto položka je ťažšia ako kábel, ale môže byť vhodnejšia na použitie, keď je v oblasti málo stromov.
Na fotografii je taký klasický stojan:
S takouto situáciou som sa napríklad stretol pred mnohými rokmi, keď som bol na dovolenke na Kinburn Spit. V blízkosti nášho parkovacieho miesta neboli žiadne stromy ani iná vhodná podpora, takže sme museli improvizovať. Potom som ešte nevedel, že v jednom kotlíku môžete uvariť jedlo bez akéhokoľvek doplnkové vybavenie a pokúsil som sa vybičovať niečo v obraze stereotypu, ktorý mi bol vtĺkaný do hlavy.
Výhodou stojana oproti káblu je, že črepníky môžete zavesiť aj vtedy, keď v bezprostrednej blízkosti nie je ani jeden strom. Na tento účel sú „nohy“ zariadenia zakopané v zemi.
Okrem hmotnosti a veľkosti má však takýto stojan ešte jednu významnú nevýhodu: bude ťažké ho nainštalovať na skalnaté pôdy, skaly a vo zimný čas keď zem zamrzne.
V prípade potreby si môžete postaviť „divoký“ analóg takéhoto stojana. Postup:
- Dve silné oštepy a jedna silná tyč sú vyrezané.
- Po stranách ohniska sa do zeme zaryjú praky.
- Na nich je umiestnená tyč - získa sa improvizovaný stojan.
Všetky tri spôsoby sú zobrazené vo videu nižšie:
Namiesto prakov môžu v tomto prípade nadšenci rybolovu úspešne používať stojany na rybárske prúty, čo šetrí čas pri hľadaní drevených analógov.
Vo všeobecnosti vidím zmysel brať si kovový stojan iba vtedy, ak plánujete cestovať dopravou, pretože túto kopu kovu, bez ktorej sa úplne zaobídete, sa neodporúča nosiť.
Statív do ohňa
Kovový skladací statív umožňuje zavesiť kotlík nad oheň vo vhodnej výške. K tomu je na vrch statívu pripevnená reťaz alebo kábel s háčikom, na ktorom je zavesená nádoba s jedlom alebo vodou.
Tento statív váži pomerne veľa a na túru by ste si ho mali brať len v nevyhnutných prípadoch.
Statív z tyčí si môžete vyrobiť vlastnými rukami. Postup:
- Dve tyče sú umiestnené blízko seba a tretia je umiestnená na vrchu medzi nimi.
- V určitej vzdialenosti od okrajov sú tyče zviazané lanom, napríklad uzlom boa.
- Zviazané tyče sú umiestnené vertikálne a v spodnej časti sú od seba odsunuté, aby vytvorili statív.
- Na voľný koniec lana sa priviaže háčik vyrobený z palice.
V tomto prípade sa výška hrnca nastavuje buď pohybom a roztiahnutím nôh statívu, alebo prehodením lana, ku ktorému je na vrchu statívu pripevnený hák.
Aby ste zabránili vyhoreniu lana, musíte použiť ohne, ktoré majú relatívne nízky plameň, napríklad „hviezdny oheň“, ktorý bol opísaný v
V dávnych dobách sa namiesto lana používala pružná vetva na viazanie palíc statívu. Jedna jeho časť sa miesila, aby konár dal pružnosť, a na druhej strane bol z toho istého konára vyrobený hák na hrniec. Nie vždy je však možné nájsť na to spôsob vhodná rastlina, a nemá zmysel si lámať hlavu: je oveľa jednoduchšie dostať z batohu zásobu spotrebného lana.
Keď už hovorím o statíve, môžem povedať, že osobne nevidím zmysel brať si takéto zariadenie na túru, pretože dokáže ohriať iba jednu nádobu s jedlom. A na jeden hrniec nepotrebujete statív: stačí ho položiť priamo na oheň - a jedlo v ňom sa nebude piecť horšie ako na statíve.
Lopata, píla a sekera
Ak si vezmete náradie so sebou na kemping, majiteľovi táboráku výrazne uľahčí život. Sekera a píla vám umožnia rýchlo získať palivové drevo a získať suché podpaľovanie aj po dlhotrvajúcich dažďoch a malá pechotná lopatka MPL-50 vám umožní vykopať miesto na oheň a urobiť rekreáciu vonku z hľadiska bezpečnosti. o pravdepodobnosti požiaru.
Špeciálne skladacie lopaty a sekery sú pomerne skladné a zmestia sa do každého batohu.
Samozrejme, bez týchto nástrojov sa zaobídete. Napríklad horieť nie drevom, ale drevinami, ak je to potrebné, lámať hrubé konáre úderom o kameň alebo ich zatlačením medzi stromy, kopať okolo ohniska naostrenou palicou alebo ho zasypať kameňmi. Ale je to oveľa jednoduchšie urobiť to všetko pomocou bežných nástrojov.
Voľba, či si vziať so sebou náradie alebo nie, závisí od podmienok túry. Napríklad pri viacdennej túre zimným lesom, kde je veľa paliva a často je potrebné mať veci v teple a suchu, nemá zmysel šetriť miesto v batohu pílou alebo sekerou. . Na druhej strane nie je vhodné brať so sebou na túru ťažkú sekeru, ak cesta leží cez púšť alebo na vysočine, kde pre nedostatok stromov naozaj nemusíte myslieť na klasický požiar. . V tomto prípade je lepšie vziať horák a zásobu paliva.
Horák namiesto ohňa
Moderné horáky umožňujú človeku variť jedlo, keď životné prostredie chudobné na palivo a zapálenie ohňa je problematické.
Horáky sa osvedčili na horských túrach, aj keď si ich veľa ľudí berie so sebou na pravidelné túry, aby nemuseli behať po okolí a hľadať dreviny a drevo na kúrenie.
Takéto horáky sú rozdelené do typov v závislosti od paliva, ktoré sa v nich používa. Existujú horáky na plyn, kvapalné palivo a viacpalivové horáky. Tieto umožňujú použitie kvapalného paliva aj plynu, ale spravidla sú oveľa drahšie.
Takéto horáky majú tiež svoje nevýhody, medzi ktorými je potrebné zdôrazniť:
- Vysoká cena. Zvyčajne sú dobré horáky dosť drahé a riskovať kúpou lacnej, no pochybnej možnosti, podľa mňa nie je najlepší nápad.
- Palivo. Mnohé horáky sú veľmi citlivé na čistotu paliva a môžu fungovať len na určitý druh paliva. Palivo je potrebné nosiť so sebou a keď sa minie, nie je vždy k dispozícii lokalite, ktorý je v blízkosti (ak vôbec nejaký je). Okrem iného nezabudnite, že palivo do horákov tiež stojí peniaze - varenie jedla na ohni je oveľa lacnejšie.
- Potreba údržby. Horáky majú tendenciu sa upchávať a potrebujú čistenie. Okrem toho, ako každé iné zložité zariadenie, sa pokazia a nie je možné ich vždy opraviť počas túry, čím sa stanú zbytočným nákladom, ktorý je potrebné nosiť v batohu.
Na jednej z mojich túr, ktorú podnikol priateľ benzínový horák Zlomilo sa to hneď v prvý deň. Žiadne pokusy o opravu nepriniesli žiadne pozitívne výsledky. Jedlo som musel variť ako predtým – na starom dobrom ohni.
Ak však potrebujete variť jedlo v oblasti, kde môžu byť problémy s palivom alebo vysoká pravdepodobnosť lesných požiarov, alebo jednoducho nemáte chuť naznačiť svoju prítomnosť zadymením okolia, horáky sú najlepšou voľbou.
Značkové súpravy na táborák
V predaji nájdete značkové súpravy požiarneho osvetlenia. Najčastejšie predstavujú kombináciu hlavných a pomocných prostriedkov na zapaľovanie. Pozrime sa na niekoľko z nich.
Pohotovostná štartovacia súprava Zippo je sada pozostávajúca zo silikónového zapaľovača a voskom impregnovaných tyčiniek zo stlačeného vláknitého materiálu. Tento zapaľovač sa používa výlučne na zapálenie iskry na palicu, to znamená, že funguje ako pazúrik. Cena takejto sady je asi 30 amerických dolárov. Jeho prehľad je uvedený vo videu nižšie:
Kombinácia Light My Fire FS 2.0 Scout + TinderDust- súprava na robenie ohňa, ktorej súčasťou je kremeň s ocieľkou a krabička s hoblinami z borovice. Požiar vzniká úderom iskier z pazúrika na drevené hobliny. Táto sada stojí asi 20,00 dolárov.
Súprava požiarnej ocele (MIL-TEC)- ďalšia sada, ktorá obsahuje pazúrik a ocieľku, vatu, suchý lieh a kovovú krabičku, v ktorej je toto všetko uložené. Iskry z pazúrika pravdepodobne zapália vatu, ktorá zase zapáli suchý alkohol. Táto súprava je cenovo najvýhodnejšia z uvedených a stojí približne 6 dolárov.
Na fotografii je celá táto sada - môžete vidieť, aká malá je krabica:
Ako vidíte, v týchto súpravách nie je nič zvláštne, a tak vzniká otázka, či sú naozaj potrebné? Za skromnejšiu sumu si môžete nezávisle zostaviť vlastnú súpravu pre podmienky, v ktorých ju chcete používať.
Pozreli sme sa na hlavné komponenty ohňovej súpravy, ktoré pomáhajú človeku založiť oheň a variť na ňom jedlo. Okrem opísaných však existujú aj iné, ktorých sláva a popularita nie sú také veľké.
Napriek všetkej rozmanitosti takéhoto vybavenia sa však domnievam, že na väčšinu túr, pri ktorých nie sú problémy s palivom, stačí mať niekoľko možností na založenie ohňa a náradie na ťažbu a rezanie mŕtveho dreva. Pre veľkú skupinu by bolo dobré dať si do batohu lano s lankami a háčikmi a v prípade nepriaznivého počasia kúsok plexiskla alebo sviečku. To je minimum, vďaka ktorému sa turisti nezrútia z váhy svojich batohov, no zároveň nevylúči možnosť potešiť sa hrnčekom horúceho čaju.
Existuje veľa zariadení na varenie na ohni. Grily, trojnožky, rôzne taganky, spojme túto rozmanitosť do jedného univerzálneho dizajnu.
Potrebné nástroje a vybavenie.
1. Zvárací invertor.
2. Uhlová brúska.
3. Magnetické rohy na zváranie.
4. Stroj na ostrenie, vystačíte si s brúskou.
5. Priemyselný sušič vlasov.
Potrebné materiály.
1. Kov vodná fajka Priemer 3/4 palca.
2. Kovové vodovodné potrubie s priemerom 1/2 palca.
3. Kovový pás široký 3 cm a hrubý 3 mm.
4. Kovový štvorec s prierezom 10 mm x 10 mm.
5. Kovová profilová rúra s rozmermi police 20 mm x 20 mm.
6. Kovová profilová rúra s rozmermi police 15 mm x 15 mm.
7. Vlnité tvarovky s priemerom 10 mm.
8. Valcovaná výstuž s priemerom 6 mm.
8. Drôt s priemerom 3 mm.
9. Matice, skrutky, podložky.
10. Zváracie elektródy.
11. Tepelne odolná farba.
12. Rezné a lamelové kotúče pre brúsku.
Z rúrky s priemerom 1/2 palca odrežeme kus dlhý 80 cm Z rúrky s priemerom 3/4 palca odrežeme 4 kusy 5 cm a 2 kusy 2 cm.
Na konci privaríme maticu k potrubiu s priemerom 1/2 palca, bude to samotný stojan.
Je lepšie použiť bezšvíkové potrubie s priemerom 3/4 palca, inak budete musieť odrezať šev vo vnútri, pretože prekáža pri vkladaní potrubia do potrubia.
Ak nájdete fajku, ktorá je prešitá, môžete šev rýchlo odrezať pridržaním rašple vo vŕtačke.
Vyvŕtame otvory v častiach 3/4-palcového potrubia.
Na otvory navaríme matice.
Na závity skrutiek privaríme malé kúsky valcovanej výstuže s priemerom 6 mm. Výsledkom je upevňovací prvok pre stojan.
Rám na varnú dosku vyrábame z kovového pásu. Rozmery vypočítame na základe veľkosti existujúceho grilovacieho roštu.
Aby vydržali správne uhly, pri zváraní používame magnetické rohy, no stále kontrolujeme uhlopriečky.
Aby grilovací rošt a varná doska neprepadli spodkom rámu, privaríme ešte dva pásy.
Mierne vyrežeme jednu policu pre rukoväť grilovacieho roštu a urobíme zárezy na špízy.
Varnú plochu na panvice a hrnce zvaríme z kovového štvorca. Veľkosť povrchu by mala byť na každej strane o pár milimetrov menšia ako veľkosť rámu, aby sa predišlo zaseknutiu pri zahrievaní.
V spodnej časti zvárame malé nohy na úroveň varná doska s úrovňou rámu.
Pripevnenie rámu k stojanu je vyrobené z profilové potrubie. Z každého profilu odrežte 15 cm. K rámu privaríme profil 15 mm x 15 mm. V časti profilovej rúry s rozmermi 20 mm x 20 mm vyvŕtajte na jednej strane otvor a privarte maticu na upevnenie. Na druhej strane privaríme upevňovacie prvky k stojanu. Profilové rúry sa vložia do seba a upevnia sa svorkou v požadovanej polohe.
Kvôli kompaktnosti je oporná základňa nášho dizajnu vyrobená podľa veľkosti rámu. Na štyri časti vlnitej výstuže na jednej strane privaríme matice. Orechy sú lepšie široké alebo môžete zvárať dve dohromady. Ostatné okraje výstuže privaríme k držiaku regálu.
Z profilovej rúry s rozmermi 15 mm x 15 mm sme odrezali kus 60 cm Na jednej strane privaríme upevňovací prvok a na druhej strane obmedzovač. Toto bude vešiak na hrniec.
Zvyšné upevňovacie prvky privaríme k stojanu na vrchu a privaríme ohnutú výstuž. Na túto časť zavesíme poker a všetky druhy požiarnych doplnkov.
Samozrejme, môžete sa zaobísť aj bez pokru, ale s ním je to pohodlnejšie.
Z výstuže odrežeme päť 15 cm úsekov, na jednu stranu zvaríme závity a druhú stranu naostríme. Výsledné kolíky budú zapichnuté do zeme.
Háčiky ohýbame z drôtu s priemerom 3 mm.
Všetky diely sú pripravené, ostáva už len nalakovať tepelne odolná farba. Po vysušení je potrebné diely dôkladne nahriať priemyselným fénom, aby sa sklovina upiekla, inak sa rozpadne.
Pre ľahkú prepravu sme ušili plátenný poťah na celý výrobok a zvlášť na malé diely.
Teraz návod na montáž a obsluhu.
Čap priskrutkujeme k stĺpiku a zapichneme do zeme.
Zvyšné kolíky priskrutkujeme k perzistentnej základni a tiež zapichneme do zeme. Ak je zemina tvrdá, zatĺkame sekerou, to len dodá stabilitu. Zaistite upínacou skrutkou.
Nainštalujeme a upevníme doraz pre varnú dosku v požadovanej výške.
Samotnú varnú dosku nainštalujeme a opravíme.
Nainštalujeme a upevníme závesnú zarážku pre hrniec v požadovanej výške.
Inštalujeme zavesenie.
Na varenie jedla pri kempovaní, rybolove alebo poľovačke potrebujete nielen správne založiť oheň, ale mať aj potrebné vybavenie na oheň, ktoré sa zvyčajne nazýva „požiarne vybavenie“ alebo požiarne príslušenstvo.
Pozrime sa bližšie na to, o akú ekonomiku ide?
Najbežnejšie a primitívne ohniská.
Z fotky je to jasné:
a) Dva lietadlá s dlhými nohami zapichnuté do okrajov ohňa, na ktorých je umiestnená tyč na zavesenie riadu.
b) 
alebo - jedno nečestné brvno visiace nad ohňom a pripevnené druhým koncom k zemi.
V) 
Kotol zavesený nad ohňom na trojnožke kolíkov pomocou tenkej oceľovej reťaze (kábla) a háku. Letáky, kolíky a brvná sú zvyčajne rezané z osiky alebo jelše - druhov, ktoré nie sú obzvlášť cenné a rýchlo rastú a sú odolné voči vysokým teplotám.
G) 
Často, najmä na dovolenke na vidieku alebo pri rybolove pozdĺž pobrežia nádrže, nájdete odpadové tehly.
Aby ste sa vyhli opätovnému výrubu stromov, môžete si z nich postaviť ohnisko.
d) 
Alebo môžete použiť veľké (prírodné) kamene, najmä na miestach, kde je pôda kamenistá a nie je možné do nej zapichnúť drevené praky, veľké kamene možno použiť na stavbu krbu. Mali by byť umiestnené vedľa seba tak, aby slúžili ako stabilná opora riadu.
Problém s hľadaním vhodných letákov na oheň v kempingu sa dá zjednodušiť, ak si pred túrou (rybárkou) pripravíte rôzne upevňovacie prvky. Rovnako ako zariadenia na zavesenie priečnika nad ohňom - zvárané alebo ohýbané z oceľového drôtu Približné vzorky sú uvedené na obrázkoch.
Zariadenia na zavesenie hrncov nad oheň.
Dajú sa naskrutkovať alebo zapichnúť (záleží na ich prevedení) na koniec akejkoľvek rovnej palice, ktorú v lese nájdete oveľa ľahšie ako prak.
V požiarnej súprave zobrazenej na tomto obrázku sú háky vybavené prídavným stĺpikom s priečkou. Počas varenia s ním môžete manipulovať aj nechránenou rukou, keďže sa málo zahrieva.
Dizajn háku umožňuje nastavenie
ohrievacie vedrá ich zdvíhaním alebo spúšťaním.
Sada by mala obsahovať päť alebo šesť týchto háčikov.
Obr a. Požiarna sieť a lano s hákmi :1 - kovové pletivo;
2 - oceľový kábel alebo reťaz; 3 - halyard (nylonová šnúra);
4 - tenké káble s háčikmi na zavesenie kuchynského náčinia (neodnímateľné);
5 - sieťové rozpery; 6 - tenké káble; 7 - karabína.
Obr b. Spona upevňujúca zavesenie na kábel :1 - svorka s otvorom pre kábel; 2 - kábel, 3 - prívesok (tenký kábel, retiazka) s háčikmi.
Sieť a lano nielenže uľahčujú organizáciu bivaku (táboru). zimné podmienky, ale aj prispieť k ochrane prírody.
Veľmi obľúbené je kovové lano na zavesenie riadu, ktoré je prispôsobené na naťahovanie medzi stromy.( ryža. A, v hornej časti).
Je to skutočne veľmi pohodlné, pretože to eliminuje potrebu hľadať a vystrihovať čokoľvek.
Vytiahol som ho z batohu, pripevnil k stromom - a na háčiky môžete zavesiť riad.
Tento kábel by mal byť dostatočne dlhý (6-8 m), aby sa dal natiahnuť medzi stromy, ktoré sú od seba ďaleko.
Môžete použiť aj skrátený kábel (2-3 m dlhý), potom je potrebné na jeho koncoch priviazať laná k slučkám a pripevniť ich k stromom.
Bez ohľadu na to, ako silno ťaháte za kábel, stále sa pod váhou prehýba a hrnce s jedlom končia nad horúcim plameňom. Svorka pomáha eliminovať túto nevýhodu (Obrázok 6), ktorú navrhol inštruktor lyžiarskej turistiky V. Yarov.
Princíp činnosti svorky: zavesené vedro, ktoré ťahá dole zalomený hák svorky, zasekne ho na kábli kdekoľvek.
Pri použití svorky nie je potrebné uťahovať kábel.
Na lyžiarskych zájazdoch, zimný rybolov, poľovníctvo na oheň vykopali dieru v snehu alebo postavili podlahu z vlhkých stromov. Obe sú veľmi náročné na prácu.
Našlo sa riešenie v použití požiarnej siete (hojdacej siete) (obr. a, v spodnej časti), vyrobenej z drôtu (0,5 mm); rozmery oka 50x80 cm, bunky - 10x10 mm (alebo o niečo väčšie). Priamo na pletivo sú uviazané tenké lanká (tenká retiazka), ktoré sú predĺžené nylonovou šnúrkou. Sieť je priviazaná k stromom.
Konáre sa na ňom dobre pripaľujú, takže sushi nie je vôbec potrebné sekať.
Zrolovaný sa zmestí do bočného vrecka batohu (autori: E. Grigoriev, V. Denisov).
Kábel a sieťka sa používajú celoročne.
Vďaka tomuto dizajnu je možné súpravu prenášať umiestnením do veľkej pracovnej rukavice.
Týmto spôsobom sa háčiky nestratia a rukavicu je možné použiť na určený účel - na vyberanie horúceho riadu, ako je znázornené na fotografii, všetky tieto jednoduché zariadenia sa dajú ľahko vyrobiť v dielni každého mechanika.
Akonáhle teda turistické výlety prestanú byť náhodnými udalosťami v živote človeka a stanú sa viac-menej pravidelnými, mali by ste si postupne zaobstarať domáce ohnisko.
Skladacie Taganky
Domáce a továrenské zariadenia na varenie na ohni .
A to je dobré zo všetkých uhlov pohľadu.
V prvom rade je menej stromov na výrub.
Ale ničenie lesných pásov, výsadieb a kríkov, najmä v okolí veľkých miest, teraz nadobúda alarmujúce rozmery a je pravdepodobné, že o 10-15 rokov sa budeme musieť o jelše a osiky starať tak, ako sa staráme teraz. breza.
A hoci je „roztoč“, ktorý turisti pri odlesňovaní robia, malý, nebolo by na škodu ho zredukovať: veď počet ľudí zapojených do turizmu každým rokom rastie.
Mnoho turistov (rybárov) používa Taganky na svojich túrach rôzne druhy, ale medzi nimi nie sú žiadne konštrukcie, ktoré získali univerzálne uznanie, najmä nerozoberateľné konštrukcie.
Niektoré z týchto Taganiek sú zobrazené na obrázku pod textom.
Napríklad:
Na zavesenie jedného kotlíka môžete použiť kovový statív z obchodu (alebo podomácky vyrobený) s retiazkou a háčikom na zavesenie kotlíka. Je ľahko použiteľný, ale dosť dlhý. Môžete si ho vziať so sebou v aute, no nosiť ho v batohu je sotva vhodné.
Ale môže byť teleskopický alebo skladací a bude to veľmi pohodlné. Uvarte pre rodinu rybaciu polievku a pripravte si správne množstvo vriacej vody.
Takéto výrobky uľahčia bremeno varenia na poli a umožnia vám viac si užiť dovolenku. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, sú pevné a odolné, schopné dlhodobo odolávať zaťaženiu pri vysokých teplotách.
Skladacia turistická Taganka univerzálne modely Továrensky vyrobený TTU zaisťuje varenie v dvoch hrncoch s objemom 12 litrov.
Skladá sa naplocho a nezaberá miesto v batohu alebo kufri auta.
Hmotnosť - 750 g.
Rozmery v zloženom stave - 440x220 mm.
Štandard – Volgodonsk:
Na tomto obrázku je „požiarna jama“ s očakávanými rozmermi výrobkov.
a, b- Skladacie letáky.
c, d - Skladací taganok (statív) a držiak.
d, e - Skladacia priečka a veľké skladacie taganok.
Taganky - kachle na letné a zimné túry, rybolov a poľovníctvo
Varič na letné túry.
V oblastiach, kde je zakladanie ohňov zakázané, napríklad v krymskej horskej zóne lesov, v mnohých oblastiach európskej časti Ruska v suchých obdobiach atď., musia turisti používať letné kachle.
Sporák je možné vyrobiť vo forme 2 kovové krabice, z ktorých každý nemá hornú a jednu koncovú stenu.
Horný box je inštalovaný na spodnom, na odnímateľných priečkach.
Nádoby na varenie sú umiestnené na stenách alebo priečnikoch.
Kachle vám umožňujú využiť akékoľvek teplo – drevnú štiepku, vetvičky, dreviny, suchú burinu atď.
Na výrobu kachlí môžete použiť oceľový plech (cín) s hrúbkou 0,5 mm.
Jeho rozmery závisia od kapacity varnej nádoby.
Pre uľahčenie prepravy je možné kachle vyrobiť ako skladateľné, pozostávajú z jednej krabice predelenej paletou. Skladací sporák bude ľahší.
"Tampský sporák"
Vyrazte otvory na dne a okolo dna 15-20-litrovej nádoby na motorový olej. Vo výške 5 cm odspodu vyrežte otvor, cez ktorý sa dá udržiavať oheň. Položte nádobu na kruh kameňov, aby ste zabezpečili prúdenie vzduchu zospodu.
Ďalšia možnosť pre rúru na varenie
Spôsoby, ako udržať oheň pri prechode
A potom prišla chvíľa, keď sa minuli zápalky a už nebolo prostriedkov na rozrobenie ohňa.
V tomto prípade je možné oheň udržiavať spôsobom znázorneným na obrázku.
Teplo môže pretrvávať veľmi dlho - až 10 - 12 hodín.
V prípade použitia kachlí a kachlí sa odporúča postaviť vetruvzdorné steny a teplo odrážajúce clony.
Skladacie táborové kuchyne sú ešte pohodlnejšie (pozri obrázok).
Na obrázku: Skladacia bezpečná kuchyňa:
a - pracovná poloha s petrolejovým sporákom;