Õunaaia äriidee. Õunaaia intensiivne tehnoloogia.

Selles artiklis käsitletakse õunaaia loomise ja kasvatamise intensiivset tehnoloogiat, mis võimaldab järgmisel aastal pärast õunapuu seemikute istutamist saada saaki, alates kolmandast aastast saate igal aastal stabiilset kasumit.

.

Kui teil on kasvõi väike maatükk, on teil võimalus luua väike pere õunaettevõte ja saada igal aastal stabiilset sissetulekut.

Selleks on vaja istutada intensiivse tehnoloogia abil õunaaed. Märgin kohe ära, et ammu on möödas ajad, mil pärast aia istutamist tuli kasumit oodata vähemalt 7 aastat hiljem ehk investeeringud tasuvad end päris pikaks ajaks ära. Muidugi tõmbab see väljavaade vähe inimesi, kuid tehnika ei seisa paigal ja nüüd saab intensiivsel meetodil juba järgmisel aastal peale puude istutamist piisava õunasaagi - 15 t/ha, 4. aastal - 30 - 35t/ha, 6. aastal üle 50 tonni hektarilt.

Õunaaias kasutatakse intensiivset viljelustehnoloogiat, mis põhineb kõrgekasvuliste populaarsete sortide (Golden Delicious, Red Delicious, Jonared, Simorenko, Idored, Starking, Royal Delicious, Stayman jt) kasutamisel kääbuspookealustel (M - 9, M -26 , D - 1071, R - 22 jne), kõrge tihedusega puude istutamine 1 hektarile - 2000 - 5000 õunapuud, eritehnika puuvõrade lõikamiseks.

Aianduses on enim kasutatav kääbuspookealus M 9, mis on kääbuspookealuste rahvusvaheline standard. M 9 poogitud õunapuud hakkavad vilja kandma järgmisel aastal pärast istutamist. Kuid selle pookealuse peamine puudus on see, et juurestik paikneb mulla ülemistes kihtides ja sellest tulenevalt on pookealusel madal külmakindlus (-11 C talvel lumikatte olemasolul), see probleem ei ole märkimisväärne võimalike madalate temperatuuridega piirkondades, probleem lahendatakse juuretsooni mulla või orgaanilise ainega kuhjamisega.

Õunaaia intensiivne tehnoloogia.

Õunaaeda on soovitatav istutada kevadel, samal ajal istmed on valmistunud sügisest saadik. Puude paigutusmustrid sõltuvad planeeritavast võra lõikamisest “sihvaka võlli” tüübi järgi, reavahe on 4 m, puud üksteise vahel on 1,2-1,5 m, lõikamisel “supervõlli” järgi; ” tüüpi, reavahe on 3 kuni 3,5 m puud üksteise vahel 0,6 kuni 0,8 m.

Seemikute istutamine toimub sobiva suurusega ettevalmistatud aukudesse, tšernozemi rikastel muldadel on aukude suurus 60 x 60, mätas-podsoolsel ja hallil metsamuldadel 1,0 x 1,0 m turba- 25 kg. aukude põhja lisatakse huumusesegu 40 g – fosforit kaaliumväetised Kui istutusmuld on liivane, asetatakse augu põhja 15 cm veekindel savikiht.

Istutamisel tuleb seemikut piisavalt kasta 3–4 ämbri veega. Seemik kärbitakse kohe, jättes tüve kõrguselt 6 punga, on see intensiivsel meetodil tavaliselt üle 80 cm see on vajalik, et tulevased viljad alumistel okstel ei painduks otse maapinnale;

Intensiivse aia õunapuudel peab olema lisatugi, selleks võib olla traatvõre, mis koosneb üksteisest 25 meetri kaugusele maasse kaevatud betoonsammastest, mille tsingitud traat on venitatud 0,5 m ja 2 m kõrgusele. Mänd võib olla toestuseks ka 2–3 meetri kõrgune vaia, mida on töödeldud kreosoodi või mis tahes saadaoleva antiseptikumiga. Toetus on vajalik puu püstisesse asendisse toetamiseks ja viljaokste sidumiseks, et vältida nende murdumist vilja raskuse all. Sukapael on valmistatud sünteetilisest nöörist või plastikust sukapaelaga.

Intensiivtehnoloogia oluline etapp on õunapuu võra õige lõikamine suure istutustihedusega, võra tuleb kujundada nii, et vältida naaberpuude varjutamist, samas kui puude kõrgus on kõrge; võra ei tohiks ületada 2,5–3 m Pügamine, "sihvakas spindel", on end hästi tõestanud, "mis on spindliga sarnane kroon. Aednikud moodustavad edukalt ka "superspindli" tüüpi kroone.

Puutüvealadel (0,5 - 0,7 m) hoitakse muld umbrohuvaba, multšitakse kuivade okaspuuokaste, koorelaastudega või töödeldakse puhtuse tagamiseks herbitsiididega. Puutüveribades ei ole soovitatav mulda mehaaniliselt aialõikuriga harida, mis kahjustab kääbustüvede juuri, mehaanilisel töötlemisel tõuseb mullakihi struktuur, vähendades soojusülekannet, mis aitab kahjustada juurestik tugevate külmade perioodidel.

Enamik aednikke eelistab puutüve pinnase töötlemist herbitsiididega. Herbitsiididega töötlemine toimub tuulevaikse ilmaga, vältides samal ajal lahuse kokkupuudet puude lehtede ja tüvedega. Euroopa riikides kasutavad aednikud järgmisi herbitsiide: - Simazin, Azotope, Kerb, Roundup, Glyphosate, Fosulen, Nitosorg.

Reavahe töödeldakse niites perioodiliselt rootorniidukitega muru, et tekiks multš. Muru hekseldamine on kohustuslik, kui niiduk seda ei hekselda, siis tuleb selline muru ridadelt eemaldada.

Aiahoolduse jaoks on väga oluline punkt õunapuude töötlemine kahjurite vastu, pihustades kontaktinsektitsiididega: - bensofosfaat, oleokuprit, karbofos, triklorol - 5, süsteemsete ravimitega - Insegar, Karate Zeon, Aktara. Kui seda ei ravita õigeaegselt, võivad kahjurid tulevast saaki oluliselt kahjustada.

Intensiivse õunaaia aluseks on kastmine. Ilma täiendava kastmiseta ei saa te suurt saaki; juurdepääsetav meetod, oleks eelistatud kaev kaevu sulgemine ja pumba paigaldamine lai rakendus leidis tilkniisutussüsteemid koos samaaegse väetiselahendustega, mis säästavad energiaressursse, vett, vähendavad umbrohu kasvu ja vähendavad tööjõukulusid.

Intensiivtehnoloogiat kasutav õunaaed toob saagi juba järgmisel aastal peale istikute istutamist ja 3-4 aastaga saavutatakse tööstuslikul tasemel saak igal aastal.

Intensiivtehnoloogia abil õunaaia istutamiseks peate ostma puukoolist sordi seemikud, millest igaüks maksab umbes 3 dollarit, samuti peate kulutama raha kastmise korraldamiseks (kaevu, pumba, voolikute ühendamine), puutugede paigaldamiseks, ostmiseks. väetised, herbitsiidid. Saagi valmimise ajal tuleks hoolitseda aia kaitsmise eest. Saagi koristamiseks palgatakse hooajatöölisi.

Õunad saab kohe hulgi müüa, aga kui sul on kelder hoidmiseks, siis on mõttekas saak maha müüa talvine periood, kui õunte hind ligikaudu kahekordistub. Mõned aednikud müüvad õunu turul ise.

Äri õunaaias on investeering teile ja teie lastele.

Alustage oma puuviljakasvatusettevõtet, registreerides aiandusliku mittetulundusühingu (SNT). Dokumendid esitatakse maksuteenistusele. Registreerimine võtab aega umbes 8 päeva. Vajalik on riigilõivu tasumine.

Teie kasvatatavad puuviljad peavad vastama järgmistele GOST-idele:

1. - on levinud tehnilised kirjeldused kuivatatud puuviljade jaoks.
2. - jaekauplustes müüdavad värsked õunad. Tehnilised tingimused.

Uus maandumistehnoloogia

Enamasti sõltub õunaäri tulemus geograafiast ja kasvatatavate puude tüübist. Kuid aiandus paraneb iga aastaga. Uued tehnoloogiad avavad suurepäraseid võimalusi ja lühendavad oluliselt kasvuaega. Järgige meie soovitusi ja saavutage järgmine tulemus:

• 1 aasta pärast – 15 tonni/ha;
• 4 aasta pärast – 35 tonni/ha;
• 6 aasta pärast – 50 tonni/ha.

Nende tehnoloogiate edu sõltub kõrgete sortide istutamisest kääbuspookealustele, millel on õunapuude kõrge istutustihedus ja võrade õige lõikamine. Kõrgete sortide hulka kuuluvad:

• Golden Delicious;
• Red Delicious;
• Jonared;
• Simorenko;
• Idoreeritud;
• Starking;
• Royal Delicious;
• Stayman.

Saate ise valida oma piirkonnale sobiva sordi. Vajaliku teabe leiab Internetist.

Õunaaia äriplaan hõlmab 1 hektari suurust ala. Puid istutatakse 2000-5000 õunapuud 1 hektari kohta. Kasutage kõige populaarsemat kääbuspookealust M9. See on rahvusvaheline standard. Õunapuude pookimine M9-le lühendab viljaperioodi 1 aastani. Ainus puudus on see, et juured asuvad mulla ülemistes kihtides. Seetõttu on külmakindlus vaid -11°C. Et kohaneda madalad temperatuurid Puista puude juured mullaga.

Kuidas talupidaja Valeri Zhomer aias

Vajalik varustus

Tänapäeval on alustaval ettevõtjal seadmete soetamine kallis. Alternatiivne variant on seadmete ost või, mille tasute oma esimese sissetulekuga. Rohkem detailne info Saate lugeda aiatehnika kohta. Õunte kasvatamisest saadava tulu suurendamiseks soovitame osta järgmised seadmed:

1. Haagisega auto/kaubik/traktor - puuviljade veoks;
2. Kett- või elektrisaag - surnud puude lõikamiseks;
3. Oksalõikurid - murdunud ja haigete okste eemaldamiseks;
4. Installige süsteem automaatne kastmine puud – see vabastab teie aega muude oluliste asjade jaoks.

Ettevalmistus maandumiseks

Kõigepealt tehke plaan õige maandumineõunapuud Sellest ei sõltu mitte ainult puuviljade tervis ja kvaliteet, vaid ka teie maine. Selle jaoks:

• künda ala;
• istutamisel arvestage augu kaugusega, mida võrreldakse seemiku juure läbimõõduga;
• Täitke kaevatud augud veega;
• asetage seemikute lõigatud juured nii, et need oleksid mullaga kaetud;
• valmistage ette vajalik pinnas, luues kastmiskoha;
• kasta puid.

Valmistage aia muld ette sügisel ja istutage ise kevadel. Puud ei tohiks üksteist varjutada. Seetõttu mõelge oma aia istutamisele. Veelgi parem, võtke ühendust spetsialistiga. Õunaaia istutusskeem sõltub võra pügamise tüübist:

Valmistage ette augud seemikute jaoks:

Auk: põhja 25 kg turbadestillatsiooni segu ja 40 g fosfor-kaaliumväetisi.

Aiahooldus

Õunaaed kui ettevõte peab arvestama viljapuuaia jooksva hooldusega. Esiteks ostke see. Hoidke tüve ümbritsev muld umbrohuvaba. Ärge harige mulda mehaaniliselt aiafreesiga. Katke kuivade okaspuuokaste, koorelaastudega ja töödelge herbitsiididega. Töötlemine toimub tuule puudumisel. Selleks sobivad Simazin, Curb, Roundup, Glyphosate, Fosulen ja muud populaarsed herbitsiiditüübid.

Töötle puid putukate eest. Kasuta erinevad tüübid insektitsiidid, näiteks bensofosfaat, oleokuprit. Kui seda ei tehta, vähendavad kahjulikud putukad teie saaki oluliselt või hävitavad selle täielikult.

Seemikute pügamine: jätke templi kõrguselt (alates 80 cm) 6 punga.

Niita ridade vahelt muru. Kui kasutate niidukit, mis hakib muru, kasutage muru pinnase kattena. Eemaldage hakkimata rohi.

Varustage puud kindlasti tugedega. Näiteks, betoonist sambad(kõrgus 1 - 2 m), maetud venitatud traadiga 25 meetri kaugusele maasse. Või kasuta männipuid (kõrgus 2-3 m). Kuid kõigepealt ravige neid antiseptikumiga. Tänu tugedele kasvab puu vertikaalasendis ja õuntega oksad ei murdu.

Mõned faktid:

• aed kannab vilja mitu aastakümmet;
• Õunapuu eluiga on ligikaudu 50 aastat;
• Suurima saagikuse tipp langeb 10-15. eluaastale koos viljakuse edasise vähenemisega.

Saagikoristus ja ladustamine

Loodetud tulu saamiseks tuleb saak korralikult koristada ja ladustada. Puuviljade koristamine toimub tavaliselt septembris.

Talvistel ja sügisestel sortidel eristatakse eemaldatavat ja tarbijaküpsust. Et toode sobiks tarbimiseks, pannakse see edasiseks laagerdumiseks lattu.

Nõuded puuviljade kogumiseks:

• jaheda ilmaga kogumine toimub käsitsi;
• on vaja säilitada vars;
• pinnal ei tohiks olla kahjustusi;
• toodet ei saa valada, ainult nihutada;
• maapinnale kukkunud puuviljad kogutakse eraldi konteinerisse;
• Õunad on soovitatav panna puitkastidesse;
• voldi puu kihtidena, eraldades need eelmisest paberilehega, ja kata see ka peal oleva lehega;

Õunte hoidmiseks pole vaja erivarustust. Kelder saab hea koht ladustamiseks. Jälgige temperatuuri, hoides seda vahemikus 0-2°C. Saab päästa värske välimus aprillini sügis- ja talvesortide kogumisel.

Müüa õunu

Õunte kasvatamine ettevõttena pakub mitmeid optimaalseid võimalusi toodete turustamiseks:

• õunte väikeste koguste puhul: müük linnaturgudel, hulgimüük kaupmeestele, õunte tarnimine küpsetiste valmistamise kohtadesse;
• juures suured hulgadõunad: kaupade müük suurtele supermarketitele, õunte tarnimine veini, siidri, mooside, kompottide, marmelaadi, äädika tootjatele.

Orienteerige istutus vastavalt ostetud õunasortidele. See puuvili on hulgimüüjate ja tavaliste ostjate seas väga hinnatud. Kui territoorium ja rahalised vahendid võimaldavad, ehitage ladu ladustamiseks. Talvel õunu müües kasvab kasum 50%.

Apple'i kasvav äri on kõigile kasulik võimalus raha teenimiseks majapidamine. Isegi kui te pole oma toodet täielikult müünud, saate selle täiendavalt avada, mis mitte ainult ei säästa teie toodet, vaid suurendab ka kasumit.

Õunaaed numbrites

Intensiivsete tehnoloogiate kasutamine õunaaia kasvatamisel tõstab teie ettevõtte tööstuslikule kõrgusele vaid 3–4 aastaga.

Stabiilne kasum on igal aastal garanteeritud.

Seemikute maksumus- alates 180 rubla / tk.

Aia korrastamise kulud:

Kuluartikkel	Maksumus, hõõruda.)
SNT registreerimine	12 000
Istikud	360 000 - 900 000
Aiakujundus	3 000
Mulla ettevalmistamine	3 700
Istikute istutamine	300 000
Kastmise korraldamine	4 000
Tugede paigaldamine	320 000
Spetsiaalne varustus	3 080 000
Kokku	4 082 700 - 4 622 700

Igakuised kulud:

Palgake aiakaitset ainult puuviljade valmimise hooajal. Saagikoristuseks on vaja hooajatöölisi. Ülejäänud ajal peaks töötajate arv olema minimaalne. Võib-olla saate ise hakkama või muudate õunakasvatusest pereettevõtte.

Tasumineäri õuntel – 3–4 aastat.

Kasumlikkus jõuab 100%-ni.

Hooajal müüakse õunu 50 rubla eest. 1 kg kohta.

Talvehooajal tõuseb see hind 3-4 korda.

Rikutud puuvilju saab müüa tööstuslikuks töötlemiseks hinnaga 20 rubla. 1 kg kohta.

Esimesel aastal saagist saab kasu alates 750 000 rubla.. Igalt puult saate umbes 8 kg saaki. Igal aastal suureneb saagi kogus.

Riskid

Enne algust ettevõtlustegevus on vaja analüüsida kõiki võimalikke riske. Sellel ettevõttel on järgmised riskid ja võimalused nende vältimiseks:

• saagikatkestus - arvutage ise saagikindlustuse kulud;
• likviidsuse kaotus ebaühtlase müügi tõttu - laenu kaasamisel tagastage Raha teha hooajalisi makseid edasilükkamise ja pikaajalise laenu tagasimakse võimalusega;
• toodete hindade alandamine - eelnevalt kokku leppida toodete tarnimine;
• tehnoloogiliste toimingute enneaegne rakendamine kogenematuse tõttu - viljelustehnoloogia kavandatud plaani range täitmine.

Õigeaegne riskide analüüs ja tuvastamine aitab vältida võimalikke vigu ja rahalisi kaotusi tulevikus.

Lisatulu

Samuti saad stabiilse sissetuleku uuest ja tulus äri karamelliseeritud õunte tootmiseks ja kasvatamiseks. Selleks vajate:

• karamellisaator;
• karamelli segu, vesi, suhkur;
• düüsipulgad;
• lisandid (šokolaad, pähklid, pulber, seesamiseemned, suhkrupulber);
• õunad.

Õun - 7 hõõruda.

Karamell - 3 hõõruda.

Muud kulud - 3 rubla.

Netokasum: 60–13 = 47 hõõruda. ühest õunast.

Päevas saab rahvarohketes kohtades müüa 200-300 õuna, suurüritustel aga 500 õuna.

47 x 300 (keskmine müük) = 14 100 rubla. ühe ürituse jaoks.

Mida veel õues teha?

1. Viljakad ja maitsvad marjad võivad olla eduka äri võti. Kiire rakendamine aitab kaasa 130 000 rubla suurusele igakuisele kasumile.

2. . See on kõige populaarsem köögivili põllumajanduses. Ettevõtte kasumlikkus on üle 150%. Tootel on kõrge ostumäär, eriti suvehooaja lõpus.

3. - sage küsimus maapiirkondade elanikelt, kellel on maatükk ja soov selle äriideega raha teenida. Seda tüüpi äri kasumlikkus on 35-40%. Minimaalne konkurents ja suur nõudlus selle toote järele annavad võimaluse head raha teenida.

4. oma aias. Astelpaju pole mitte ainult kasulik toode, vaid sellel on ka multifunktsionaalne kasutusala kokanduses, rahva- ja teadusmeditsiinis ning kosmetoloogias, mis võimaldab tootele kiiresti müügikohti leida.

5. neile, kes soovivad raha teenida Selle marja väärtus ei vähene enne hooaja lõppu. Sissetulek katab hõlpsasti kulud esialgne etapp!

Kubani põllumajandussektori arendamise üheks prioriteetseks valdkonnaks on praegu intensiivaianduse juurutamine. Intensiivset aiapidamist peetakse uuenduslikuks tehnoloogiaks, kuigi esmakordselt prooviti seda maailmas 1964. aastal Kanadas. Tänapäeval on Krasnodari territooriumil vaid kuni 30 talu, mis on rajanud intensiivse aia. Kindlasti pole paljudel põllumajandustootjatel veel vastuseid küsimustele, kuidas seda tõeliselt kasumlikuks muuta. Kuigi võib-olla on esialgse etapi kõrged kulud hirmutavad. Aga milline äri ei nõua investeeringuid? Proovime investeeringuobjektina käsitleda intensiivset aeda.

Kui palju raha tuleb sellesse investeerida, mis aja jooksul ja mis eesmärgil? finantstulemus kas seda on võimalik saavutada? on standardse äri eriliik, mis koosneb mitmest tegurist. Neist ühe puudumine või ebapiisavalt usaldusväärne toimimine võib viia majandusliku efektiivsuse olulise languseni. See tähendab, et intensiivne aed ilma kastmise või puutugedeta on nagu hea auto ilma ratasteta või supermarket ilma kaubata. Mõlemal juhul tühistab üksiku elemendi puudumine süsteemi kui terviku normaalse toimimise.

Istikult...

Selle ettevõtte esimene komponent on seemikud. Need tagavad umbes 80% äriedust. Nagu näitavad Venemaa ja välismaised kogemused, on optimaalne kasutada terveid kaheaastaseid üheaastase võraga seemikuid - "knip-baum" - "õitsev oks". Tänapäeval on maailmas õunapuude genofondides üle 20 tuhande sordi. Peamiseks erinevuseks intensiivset tüüpi sortide vahel on lisaks viljade suurele turustatavusele ja sisaldusele omadus intensiivne õiepungade moodustumine üheaastastel võrsetel. Nüüd püüavad kasvatajad kombineerida seda omadust immuunsusega seenhaiguste ja mõnede kahjurite vastu, et vähendada puuviljade ja pestitsiididega saastumist. keskkond. Muidugi on piirkondlik valik oluline, et saada konkreetse piirkonnaga hästi kohanenud sorte. Kuid praegu on intensiivseid aedu istutanud ekspertide sõnul parem eelistada imporditud seemikuid - näiteks Itaalia oma. Kuigi siin võib tekkida probleeme: Rosreestr ei luba meie riiki importida kõiki sorte, isegi neid, mis sobivad meie geokliima tingimustega optimaalselt.

Aednikel on aga valikut ja kvaliteetne istutusmaterjal, mis vastab mitmetele nõuetele, tagab istutusaastal saagi ja annab vastavalt sellele investeeritud rahale kiire tulu. Seemik – “knip” – moodustatakse spetsiaalselt puukoolis ja juba esimesest istutusaastast “töötab” vilja kandma ehk aias sellise puuga praktiliselt ei tööta.

Samal ajal kannab puu igal aastal vilja. See, et “knip” kannab vilja juba istutusaastal, avab aednikule võimaluse pomoloogiliste sortidega turul manööverdada. See tähendab, et see võimaldab teil vallutada turgu nii kiiresti kui võimalik ja tagada suurim kasum. Hoolimata asjaolust, et selle maksumus on 2,5 korda kõrgem kui tavalisel üheaastasel, võib selline seemik end väga kiiresti ära tasuda. Lisaks istikute hoolikale valikule on ülimalt olulised toed. Kaasaegne intensiivne aed on mõeldamatu ilma usaldusväärsete tugedeta saagiga koormatud puudele. Tugide jaoks saate valida kolme variandi vahel – vaias iga puu lähedal, immutatud kreosoodiga või vasksulfaat, ja kahte tüüpi võreid - 1-2 rida traadist ja bambusest tugi iga puu lähedal või kolm kuni neli rida traati, mille külge puud on seotud.

Arvestada tuleks ka sellega, et intensiivsesse aeda on kasutatav tilkkastmissüsteem - see ei saa olla odav, aga muud kastmissüsteemid sel juhul ei sobi. Väetisesüsteemi arendatakse ja kohandatakse igal aastal, võttes arvesse mulla toitainete sisaldust, vegetatiivset kasvuaktiivsust, saagikust, sademete taset, temperatuuri, lehtede diagnostikat ja muid tingimusi.

Ja tuleb meeles pidada, et parem on puid "alatoita" kui "üle toita". "Aiaäri" järgmine komponent on kaitsesüsteem kahjurite ja haiguste eest. Need ei ole ainult kemikaalid, vaid ka töökindel traktor ja prits. Kahjuks ei vasta olemasolevad kodumaised pritsid intensiivses aianduses töötamise nõuetele. Iga imporditud pihusti on optimaalse võimaluse lähedal. Töötades töövedeliku vooluhulgaga umbes 260 liitrit hektari kohta, võimaldab see vähendada ravimi tarbimismäära 25% ja see katab nelja aasta jooksul imporditud pihusti ostmise lisakulud. Aed on võimatu ilma piirdeta, mis samuti maksab. Vaja on ka rahevastaseid paigaldusi.

...külmikusse

Ladustamine on üks olulisemaid elemente, mis võimaldab teil saada aiast maksimaalset kasumit, ja seda tüüpi ettevõtte edu oluline komponent. Külmiku olemasolu eest tuleb hoolt kanda alates aiatöödega alustamise otsusest, sest “knip” võimaldab teisel-kolmandal aastal saada märkimisväärse massi õunu - ligikaudu 50 t/ha. Ilma ladustamiseta kaob sellisel äril mõte, sest sügisel on turg madala hinnaga õuntega üle tulvil. Väga soliidne investeering on ka õunte hoidmiseks vajalik konteiner. Külmiku rentimine võib olla kallim kui enda ehitamine. Krasnodari territooriumil on aiandusfarme, mis paigaldasid juba enne aia rajamist oma kaasaegsed külmikud - 2–5, igaüks 5 tuhande tonni eest.

Inimesed

No nagu öeldakse, kõik otsustab ikkagi personal. Kuigi intensiivne aed nõuab minimaalselt töötajaid – sest kaasaegsed tehnoloogiad võimaldavad automatiseerida paljusid protsesse, sealhulgas intensiivses aias puude pügamist. Vaatamata sellele on intensiivse aia töötamise kõigil etappidel vaja pädevaid töötajaid. Reeglina piisab 10 hektari suuruse aia ratsionaalse tehnilise toega ühest haldajast - spetsialiseerunud puuviljakasvatajast, ühest masinajuhist ja kahest alalisest töölisest. Kiiretel perioodidel, näiteks saagikoristusel, saab kasutada kohalike elanike ajutisi töötajaid.

Kas loeme?

Seega nõuab intensiivse aia istutamine ja selle hooldamine märkimisväärseid investeeringuid. Eeltoodust järeldub, et isegi ühe sellise aia elemendi väljajätmine vähendab kogu töö nullini. Niisiis, kui palju raha on vaja, et rajada aed, mille pindala on 5 hektarit ja millel on 2500 puud hektari kohta? Me loeme. Tulles tagasi öeldu juurde, vajate kvaliteetseid tervislikke "knip-baum" tüüpi seemikuid: 12 500 tükki 3 dollari eest - kokku 37 500 dollarit. Järgmine - toetab näiteks iga puu lähedal asuvat ühejuhtmelist bambusvõret, mis maksab 16 615 dollarit. Kolmas on tilkniisutus: kui on olemas vee- ja elektriallikas, võib kulu olla umbes 10 000 dollarit. Neljandaks – piirdeaed: 1,5 m kõrgune kettvõrk ja raudbetoonist sambad selle kinnitamiseks iga 4 m järel maksavad 1444 dollarit. Ärge unustage varustust: vajate traktorit (võib olla kodune), pihustit (peab olema imporditud), rootorniidukit ridade vahel muru niitmiseks, herbitsiidipritsi ja transpordikäru - vaja läheb umbes 9300 dollarit.

Kokku on investeeringute ja põhivara orienteeruv summa umbes 75 tuhat dollarit. Aia rajamise töö hõlmab ka puude istutamist, tugede paigaldamist ja süsteemi paigaldamist tilguti niisutamine ja piirdeaedade paigaldamine ning see on hinnanguliselt umbes 2000 dollarit. Lisada tasub iga-aastased tegevuskulud, milleks on kahjurite ja haiguste vastase keemilise kaitse, väetise, kastmise, rajatise valve, kütuste ja määrdeainete, külmikute rentimise, spetsialistide ja palgatööliste kulude summa.

Need võivad ulatuda 22 470 dollarini. Selline muljetavaldav summa iga-aastastest üldkuludest hõlmab külmiku renti ja ühekordsete konteinerite ostmist. Nende kulude summa moodustab kuni 40% ülaltoodud aastakuludest. Kasutades võimalust oma külmiku ja korduvkasutatavate mahutitega, saab neid kulusid oluliselt vähendada. Ühe puu kohta tuleb istanduste 15-aastase eksisteerimise jooksul kokku maksma vaid umbes 30 dollarit. Kogu viljaperioodi jooksul annab üks puu kuni 90–100 dollarit. netokasum. Suured investeeringud aia loomisesse tasuvad end ära kolmanda aasta saagiga, mille järel ületab aastane kasum 100 dollarit. Seega saame iga intensiivsesse õunaaeda investeeritud dollari eest 2,7 dollarit. netokasum. See näide on muidugi liialdatud. See ei võta arvesse maksude tasumist ega vääramatu jõu asjaolusid. Kuid see võimaldab meil näha, milline on Lõuna-Venemaa jaoks strateegiliselt olulise põllumajandusäri segmendi – intensiivaianduse – tegelik potentsiaal.

Koondnäitajad

investeerimisprojekti elluviimine

õunaaia järjehoidjad

intensiivne tüüp A

Peterburi

LÜHIÜLEVAADE (kokkuvõte) projektist

Projekti nimi - " 30 hektari suuruse intensiivse õunaaia istutamise investeerimisprojekti elluviimise integreeritud näitajad ».

Investeerimisprojekt hõlmab intensiivse õunaaia rajamist Harkovi oblastisse Lozovski rajooni külla. Aed, mille pindala on 30 hektarit võrealusel, kasutades tilkniisutust, varustatud kaasaegsete seadmetega.

Projekti tasuvusaeg - 5 aastat

Õunapuuaia äriplaan

Õunaaed

Pookealus - M9

Istutusmustrid: 4m x 1m;

Puude arv 1 istutushektari kohta: 2500 puud;

Veeallikaks on arteesia kaev.

Niisutussüsteem on tilguti.

Aia planeeritud istutamine viiakse läbi paljulubavate hilise valmimise sortidega: Idored, Golden Delicious, Jonagold, Ligol, Gloucester, Renet Semirenko

Intensiivtehnoloogia abil kääbuspookealusele aia istutamisel on ette nähtud võrede ja bambuse paigaldamine iga puu individuaalse toe vahendina.

Puuviljade kasvatamise intensiivtehnoloogiat, kui kõige kuluefektiivsemat, kasutavad praegu kõik Euroopa riigid.

Intensiivse aia istutamise tehnoloogia sisaldab järgmisi kulukaid aspekte:

Disain;

Mulla ettevalmistamine;

Saidi jagamine plokkideks, lahtriteks, ridadeks;

Istutamine;

Toe paigaldamine;

Niisutussüsteemide projekteerimine;

muru niitmine;

Herbitsiidne umbrohutõrje ridade kaupa;

Taimekaitse kahjurite ja haiguste eest;

Taimede toitmine koos kastmisega;

Pügamine, rohelised toimingud ja muud tööd;

Spetsiaalsete seadmete ostmine.

Kasvamise tehnoloogia

Saidi kirjeldus

Õunaaia maatükk koosneb lahtritest, mis on igas lahtris ridade kaupa vaheldumisi (eest parem tolmeldamineõitsemise ajal), on iga sordi jaoks mugavam paarisarv ridu. Rea pikkus ei tohiks ületada 150 m (tilkniisutamise ja saagikoristuse piirangute tõttu). Puurid on eraldatud 15 m laiuste teedega.

Satelliidipildil on näha 2 võimalikku ala (32 hektarit ja 38 hektarit) istutamise esimeseks etapiks (sügis 2012). Need alad valiti välja nende kiirema kasutuselevõtu võimaluse tõttu võrreldes teistega. Ridad peaksid asuma kirde-edela suunas (paralleelselt metsakaitsevöönditega).

Igas reas paigaldatakse sambad iga 10-13 m järel (3-4 m samba kõrgus: 1 m maa all, 2-3 m maapinnast), sambad peavad olema metallist (kasutatud puurtoru NKT60) või raudbetoonist (kõige rohkem kallis). Välimised postid kinnitatakse tsingitud terastraadiga (4mm) ja ankrutega (1m pikkused), mis on kruvitud pinnasesse või ankurdatakse muul võimalikul viisil (näiteks betoneeritakse või kinnitatakse pinnasesse maetud koormaga). Sammaste vahele on venitatud 3 rida tsingitud terastraati (3mm) (0,5m, 1m, 1,5m kõrgusel). Tilguti (pärast 100 cm pikkust) ja alumised oksad kinnitatakse seejärel põhjatraadi külge. Järgnevad traadiread (2m ja 2,5m kõrgusel) venitatakse puude kasvades. Kohe pärast seemikute istutamist tuleb igale bambuseseemikule (läbimõõt 2-3cm, kõrgus 3m) või mis tahes saadaolevale analoogile paigaldada eraldi toed.

Tööstuslike õunapuuistandike istutamisel on üheks olulisemaks abinõuks kaasaegsete sortide valik. Intensiivse viljapuuaia käivitamiseks on soovitav kasutada eelkõige majanduslikult tulusaid talivalmivate õunapuude sorte, mis on turul väga nõutud, transporditavad ja hästi säilitatavad. Tööstuslikes istandustes tuleks kasvatada kuni 5-6 talvesorti õunapuid, mis võtavad enda alla 70-80% pindalast. Kui talu lähedal on turg, siis otsemüügiks tuleks kasutusele võtta teatud osa väga kaubanduslikke suve- ja sügissorte.

Kui aias on vähe sorte, on lihtsam rakendada süsteemi taimede kaitsmiseks haiguste ja kahjurite eest, sordi moodustamiseks ja puude lõikamiseks. Sortide valikul tuleb arvestada nende nõudeid mulla- ja kliimatingimustele, eelkõige temperatuuritingimustele ja kasvuperioodi kestusele.

Sortide lühiomadused.

	Idared. Puu on keskmise suurusega ümara tiheda võraga, üsna talvekindel. Varajane kasvav aastase saagikusega sort. Mõjutab jahukaste, lehestik on kergelt kärnastunud. Viljad on suured, lamedad, kergelt soonikkoes, õige vorm. Koor on õhuke, kergelt õline, läikiv. Põhivärvus on rohekaskollane, kattevärvus on suuremal osal pinnast erepunane. Viljaliha on rohekas, tihe, peeneteraline. Maitse on magushapukas, kergelt kokkutõmbav nõrga aroomiga, kare. Vilju säilitatakse tavalistes puuviljahoidlates juuni-juulini. Tänu varasele viljakusele, suurele aastasaagile, transporditavusele ja viljade pikaajalisele säilivusomadusele on Ukrainas juba 1986. aastast soovitatud sort Idared lähiajal teiste talisortide seas esikohal. .
	Kuldne Maitsev. Üks maailma liidritest, kiirekasvuline, keskmise kasvuga puude madala talvekindlusega sort, töötab paremini sooja kliimaga mikrotsoonides. Puud on kergelt jahukaste kahjustatud, viljad on vastupidavad kärntõvele, mis ründab lehestikku. Viljad on keskmise suurusega, piklikud-koonilised ja korrapärase kujuga. Koor on kare, helekollane. Viljaliha on kollane, tihe, peeneteraline, magus maitse, vaevumärgatava hapukusega, meeldiv aroom. Säilib maikuuni, kuid hoiustamisel vähendatud õhuniiskuse korral nad närbuvad.
	Jonagold ja tema kloonid.Üks Euroopa riikide lootustandvamaid sorte. Puud on elujõulised, väga kõrge saagikusega, ei ole piisavalt talvekindlad ning ei ole vastupidavad kärntõvele ja jahukastele. Viljad on suured (225 g), ümarad, intensiivkollased, kohati rohelised erkpunaste või oranžide triipudega, saagiküpsus - oktoober, säilitatakse aprillini-maini. Viljaliha on kollane, mahlane, aromaatne, kõrge maitsega. Triploid vajab vähemalt kahte tolmeldajat, kellest parimad on: Idared, Alkmene, Melrose, Spartan. Levivad intensiivsema viljavärviga kloonid: Jonagored, Jonika, Wilmuta jt. Viljad valmivad 8-10 päeva varem kui Golden Delicious sort, kõrgemad maitseomadused, säilitatakse 8-9 kuud.
	Ligol. Puu on varajase kasvuvõimega, keskmise kasvujõuga ja moodustub kergesti. Viljad heldelt, kalduvus perioodilisusele. Külmakindlus on keskmisest kõrgem, keskmine vastupidavus kärntõvele ja jahukastele, mida mõjutavad bakteriaalne põletus ja puiduhaigused. Sort on isesteriilne, parimad tolmeldajad on Idared, Gala, Golden Delicious. Viljad on suured või väga suured, tasased, ümarkoonilised, tupplehe lähedal väljendusrikka ribiga. Koor on tugev, sile ja läikiv, rohekas, päikeselisel küljel üleni kaetud erepunase põsepunaga. Viljaliha on kreemjas, aromaatne, hapukas-magus, maitsev. Saagikoristusküpsus on septembri lõpus - oktoobri alguses, tarbijaküpsus - jaanuaris-aprillis.

Pookealuse omadused.

M9 (Inglismaa): See on tüüpiline kääbuspookealus ja on kääbuspookealuse rahvusvaheline standard. M9 on maailma kõige olulisem ja laialt levinud pookealus. M9 pookealusele poogitud puud hakkavad vilja kandma 2-3 aastat pärast aeda istutamist ja kui seemikud Kõrge kvaliteet(knipp-baum), õitsemist täheldatakse juba istutusaastal. M9 pookealuse peamiseks puuduseks on juurestiku madal külmakindlus (-10C) ning sellega seoses tuleb aiapidamiseks riskantsetele, ekstreemsetele aladele istutatud puud talveks katta mulla või orgaanilise ainega, et juured ei külmu lumeta talvedel. M9-le poogitud puude juurestiku talvise kahjustuse probleemi kõrvaldab enamikul juhtudel lume olemasolu mulla pinnal. Nulltemperatuuri läbitungimissügavus kavandatavas aia istutusalas ulatub 80 cm-ni. Selle pookealuse viljapuuaedu kasvatatakse edukalt Voroneži piirkonnas, kus mulla külmumise sügavus ulatub üle 120 cm, mis tähendab, et aia kavandatud asukoha tingimustes ei tohiks juurestik külmuda. M9 pookealusel olevad puud on niisutamise osas väga nõudlikud. Kõige eelistatavam on tilkniisutus, mis võimaldab kasutada kastmisega väetamist. See on oluline, kuna enamik M9 sorte on väga varaküpsed ning niiskuse ja toitumise puudumise tõttu kalduvad viljade ülekoormamisele ja kahanemisele. Tööstusaedades on levinud umbes 30 M9 klooni: M9 EMLA (Inglismaa), RN 19, RN 29 (Belgia), T337, T338, T339, T340 (Holland) jne. Kohe pärast istutamist on hädavajalik paigaldada lähedale püsitoed. poogitud M9 puud ja nende puudumisel ajutised toed, mis tuleks asendada püsivate vastu hiljemalt esimese kasvuperioodi lõpuks.

Kahjurite ja haiguste eest kaitsmise omadused.

Haigused ja kahjurid kujutavad viljataimedele märkimisväärset ohtu. Need põhjustavad taimede nõrgenemist, saagikuse vähenemist ja viljade kvaliteedi halvenemist. Intensiivsetes aedades on kahjulikud samad haigused ja kahjurid, mis traditsioonilistes aedades. Nende vastu võitlemiseks võite kasutada kõiki soovitatud keemilisi ja bioloogilisi kaitsevahendeid. Pestitsiidide loetelu, doosid ja nende kasutamise ajastused avaldatakse erialakirjanduses, mida uuendatakse pidevalt uute pestitsiidide ja nende kasutusviiside tulekuga.

Väiksemate puudega intensiivselt tihedas istutuses võib üksikute haiguste või kahjurite ilmingute sagedus ja intensiivsus olla mõnevõrra erinev traditsioonilise kujundusega aedadest. Spetsiifiline on ka puude pritsimise tehnika.

Tänu väikesed suurused, puud on intensiivses aias paremini ventileeritud ja tõhusamalt töödeldud kemikaalidega, mis vähendavad võra sees haiguste ja kahjurite teket ning pritsimine nõuab oluliselt vähem töövedelikku, käsitsitööd ja energiakulu.

Intensiivse aia pritsimiseks tavalise aiapritsiga piisab umbes 600 l/ha töövedelikust ning spetsiaalse “kolonnilaadse” pritsiga 300 l/ha, vähendades droogi annust 20-25 võrra. %.

Ventilaator" href="/text/category/ventilyator/" rel="bookmark">üle 30 000 m3/h õhuvooluga ventilaator põhjustab olulisi töövedeliku kadusid, millest ainult 25-40% jõuab lehestiku ja viljadeni , saastavad keskkonda ja nõuavad märkimisväärset energiatarbimist.

Istutustööde pritsimistehnika muudatused seisnevad säästlike „kolonnilaadsete“ horisontaalse õhuvoolu ja ventilaatori võimsusega 20-30 tuh m3/h pritsimises. Ja optimaalne suurus tilgad töövedelikku (70-150 mikronit), mis tagab lehepinna parema katvuse ja madalad kaod äravoolust. Tänu väiksema 30 Kn võimsusega traktori kasutamisele vähenevad kütusekulud, hoitakse kokku kuni 30% taimekaitsevahendite ostmiselt ja saastatakse vähem keskkonda.

https://pandia.ru/text/78/218/images/image009_104.jpg" align="left" width="207" height="277 src="> Herbitsiidid. Herbitsiidide kasutamisel on kuni 4-aastaste istanduste tüveriba laius umbes 0,5 m, vanematel - 0,7-1 m ning nende kasutamine toimub tuule puudumisel ja temperatuuril, mis ei ole madalam. üle +50C, jälgides, et ravim ei satuks puutüvedele ja lehestikule.

Herbitsiidi valik ja annus sõltub istandike vanusest, umbrohtude liikidest ja nende arvust, mullatüübist ja joogiveeallikate olemasolust nende läheduses.

Lääne-Euroopa riikides kasutatakse õuna- ja pirniistandustes järgmisi herbitsiide: mullapõhine - simasiin ja selle analoogid (lämmastik), äärekivi, devrinool kazoron; kontakt - basta ja kombineeritud toime - roundup (fosulen, glüfosaat, nitosorg) ja teised.

M9 pookealusel õunapuu, mille juurevõrsed puutusid eelmisel aastal kokku herbitsiidiga Roundup.

Mullaherbitsiide kasutatakse pilves ilmaga varakevadel enne umbrohtude tärkamist, pritsides puutüve lähedal asuva niiske pinnase pinda töövedelikuga, et tekiks nn herbitsiidkile, mis takistab umbrohtude kasvu. Simasiini rühma herbitsiide kasutatakse ka sügisel pärast saagikoristust. Enne pealekandmist vabastatakse standardriba pind taimejääkidest, nii et ravimilahus satub puhastatud pinnasele ja tekitab "herbitsiidkile". Kuiva ilmaga pole otstarbekas kasutada mulla herbitsiide või tuleb need 5 cm sügavusele mulda panna. Mõnedes farmides kasutatakse herbitsiidide asemel õrnemat toimet. põhinevad preparaadid.

Vegeteerivatele umbrohtudele tuleks päikesepaistelise ja tuulevaikse ilmaga kasutada kontakt- ja süsteemseid herbitsiide vähemalt 2-3 tundi enne sademeid. Roundup ja muud süsteemsed herbitsiidid kantakse pihustamise teel, vältides vedeliku sattumist puude lehestikule ja tüvele ning umbrohu kõrgus ei tohiks ületada 15 cm. Enne seda on puude juure- ja tüvevõrsed (nõutav !) eemaldatud. Hollandis ei soovitata Roundupit peale juuli algust peale kanda, kuna see võib selle aktiivse aurustumise tõttu puid kahjustada.

Enne kasutamist valmistatakse herbitsiidide töölahus. Töövedeliku kulu 1 ha töödeldud pinna kohta mullaherbitsiidide kasutamisel on 200-300 l ning vegetatiivsete umbrohtude töötlemisel kontakt- või süsteemsete herbitsiididega - kuni 600 l/ha. Pihustamine toimub alandatud rõhuga (2 atm.) tuule puudumisel seadme väikseima liikumiskiirusega, kasutades T-kujulisi või spetsiaalseid (ekstsentrilisi) otsikuid ning suunapihustuspõletiid ja kaitsekilpe.

Väetis ja kastmine.

Vee ja väetiste kombineeritud standardne andmine pinnasesse on organisatsiooniline, tehnoloogiline ja keskkonnaalane alus kasvutingimuste optimeerimiseks. kõrged saagid põllukultuurid ja nende kvaliteet. See meetod põhineb erinevate tilkniisutussüsteemide kasutamisel koos väetiselahuse samaaegse tarnimisega, mis võimaldab teil pidevalt säilitada mulla niiskust optimaalses vahekorras vee-õhu süsteemis mullas ja varustada taimi väikestes annustes väetistega. . See aitab kaasa nende suurenenud seeduvusele, väiksemale leostumisele võrreldes traditsiooniliste väetamismeetoditega ja selle tulemusena taimede toitainete omastamise kõrgemale koefitsiendile.

Lisaks võimaldab see kastmisega väetamise süsteem - väetamine - lisada tasakaalustatud koguses lämmastikku, fosforit, kaaliumi ja muid toitaineid, võttes arvesse taimede kasvufaase. Väetiselahuste varustamine kastmisveega tagab ühtlasema jaotumise kogu niisutatud kihi ulatuses. Tilkniisutatud mullakiht asub juurte põhiosa tsoonis ning sellel on teatud horisontaalsed ja vertikaalsed mõõtmed, olenevalt mullatüübist ja kastmisannusest. Väetise kasutamisel ei niisutata mitte kogu kasvukoha mullapinda, vaid teatud laiusega ribasid, mis säästab vett, takistab umbrohtude kasvu ja vähendab pinnase umbrohuvabas seisundis hoidmise kulusid.

Automaatjuhtimissüsteemiga tilkniisutuse kasutamisel doseeritakse kõik lahuses olevad väetised täpselt ja kontrollitakse lahuse kogust kastmispinnaühiku kohta.

Väetamine toimub kogu niisutustsükli jooksul või tsükli keskel - lõpus, kuid nii, et väetamistsükli lõpus puhas vesi tilkniisutussüsteemi loputamiseks.

Väetamine võimaldab säilitada vajaliku toitainete kontsentratsiooni taseme mullas madala imamisvõimega ja vaeste varutoitainetega muldadel. Väetamine säästab tööjõudu ja energiat väetamisel võrreldes traditsiooniliste meetoditega. Väetamine, erinevalt tavapärasest niisutamisest suurte kastmisdoosidega, võimaldab mitte ainult tõhusalt väetisi kasutada, vaid hoiab ära ka reostuse põhjavesi, ei loo tingimusi mulla sekundaarseks sooldumiseks.

Väetamise kasutamine eeldab teatud väetiste kasutamise nõuete täitmist. Väetamiseks kasutatakse ainult täielikult lahustuvaid väetisi, mis ei sisalda naatriumi ega muid kahjulikke lisandeid.

Väetusprogrammis tuleks arvesse võtta mulla tüüpi ja taimedele kättesaadavate põhitoitainete liikuvate vormide olemasolu selles. Standardmeetoditel tehtud agrokeemiliste analüüside ja planeeritud saagitaseme alusel koostatakse väetise laotamise programm. See võib põhineda mitte ainult väetamise kasutamisel, vaid ka osa väetise andmisel mulla ettevalmistamisel - põhikasutus + väetamine. Rahvusvaheline väetamispraktika näitab aga, et liiv- ja liivsavimuldadel on parem kõik väetised anda väetamismeetodil. Madala toitainesisaldusega keskmise mehaanilise koostisega (kerge ja keskmine savine) muldadel kombineerige põhiline väetiste kasutamine väetamisega ning keskmise ja kõrge tase Toitainetega varustatuse tagamiseks kasutatakse ainult väetamist. Raske mehaanilise koostisega muldadel - erinevat tüüpi tšernozemid ja rasked savised podsoleeritud mullad - madala ja keskmise toitainetega varustatuse korral kasutatakse põhiväetise ja väetamise kombinatsiooni, kasutatakse ainult väetamist. Tavaliselt on peamine kasutusala kuni 10% lämmastikku – 40% fosforit ja 30% kaaliumit. Põhirakenduseks saate kasutada erinevat tüüpi halvasti lahustuvad väetised: superfosfaat, ammofoss, kaaliumkloriid, nitroammofosfaat ja teised.

Toitainete kulunormide arvutamisel tehakse ümberarvutus koefitsientide abil, mis võtavad arvesse taimede väetiste kasutusastet. Põhikasutuses olevate lämmastikväetiste puhul kasutatakse koefitsienti 1,2, väetamiseks - 1,1, fosfori puhul - vastavalt 1,9 - 2,25 ja 1,6, kaaliumi puhul - 1,4 ja 1,2-1,6. Võttes arvesse kohalikke tingimusi, saab koefitsiente kohandada.

Väetiste kasutamise normid.

Väetamise kasutamisel suureneb püsivalt kõrge saagikuse saamise tõttu oluliselt toitainete eemaldamine pinnaühiku kohta, millega tuleks väetisesüsteemi planeerimisel arvestada.

Puuviljade puhul on eemaldamine N - kg/t, P2Okg/t, K2O - 7,79 kg/t, vastavalt E. Degodyuk jt, 1992. a.

Vastavalt M. Roelos, Saksamaa, 1998, kasutatakse intensiivsetes aedades savimuldadel seemnevilja saagiga 40t/ha, N - kg/ha, P2Okg/ha, K2O - kg/ha, arvestades mullaviljakust, sh põhirakenduses N - 50kg/ha, P2O5 - 30kg/ha, K2O - 80kg/ha.

Vastavalt I. Papadopoulose, Kemira firma, 1997, minimaalne nõue teatud tüüpi puuvilju toitainetes on esitatud tabelis.

Õunapuude väetisenormid (kg/ha a.i.).

Kultuur	Istutamise vanus
	12 või enam aastat

Näidatud doosid väetisi kasutatakse tavaliselt koos väetamisega.

Teatud saagile planeeritud väetisenorm arvutatakse ümber koefitsientide abil, mis võtavad analüüsi kohaselt arvesse taimede väetiste kasutamist, aga ka mulla viljakuse taset.

Väetamise tunnused puuviljakultuurid on see, et iga viljataim kasutab suures koguses mulda, seetõttu võib põhiväetamise korral kasutada perioodilist väetamist. Tavaliselt, alates varakevadest, jätkub väetamine suve keskpaigani ja lõpeb 1–1,5 kuud enne saagikoristust. Õunviljade säilivuse parandamiseks, lämmastikväetised rakendatakse hooaja esimesel poolel, hiljemalt kaks kuud enne koristamist. Väetisega väetatavate väetiste keskmine norm intensiivse viljakandmisega viljapuuaedades varieerub lämmastiku puhul 80–130 kg/ha, kaaliumi puhul 115–140 kg/ha. Koristusjärgse väetamisega antakse paremaks talvitumiseks lämmastikku kg/ha ja kaaliumi kg/ha. Ülejäänud väetisi kasutatakse tavaliselt põhikasutusena.

Näide intensiivse õunaaia kastmisest ja väetamisest kuude kaupa:

Kastmisnorm 10 l/puu (20 m3/ha)

Väetise andmine: 2012. aasta norm N23 P13 K22

Andke mitte rohkem kui 2 kg väetamisega kastmise kohta. d.v. hektari kohta

Kastmiste vaheline intervall väetamine vähemalt 3 päeva

Kasutage ainult täielikult lahustuvaid väetisi

Väetise laotamise jaotus d.v. kuude kaupa 1 hektari kohta:

aprill N6 P3

mai N6 P3 K3

juuni N3 P2 K3

juuli N2 P1 K4

august N3 P1 K6

Master 13:40:13 (N-13% P2O5-40% K2O-13%)

ammooniumnitraat (N-34%)

Kaaliumsulfaat (K2O-50%, S-18%)

Väetiste koguhulk füüsilises kaalus:

Meister 13:40:13- 32,5kg

Ammooniumnitraat 56 kg.

Kaaliumsulfaat 38 kg.

aprill

1. kastmine 2.04 N1 P0.5 1. kastmine 2.04 master 13:40:13- 1.25 kg (kehaline kaal)

2. niisutamine 7,04 N1 P0,5 ammoniaak seleen - 2,5 kg (füüsiline kaal)

3. kastmine 12.04 N1 P0.5 2.-6. kastmine sama mis esimene

4. kastmine 17.04 N1 P0.5

5. kastmine 22.04 N1 P0.5

6. kastmine 27.04 N1 P0.5

mai: kastmiste arv - 6 4 päeva pärast

1. kastmine 2,05 N1 P0,5 K0,5 1. kastmine 2,05 kapten 13:40:13- 1,25 kg (kehaline kaal)

2. niisutamine 7,05 N1 P0,5 K0,5 ammoniaak seleen - 2,5 kg (füüsiline kaal)

3. kastmine 12,05 N1 P0,5 K0,5 kaaliumsulfaat - 0,7 kg (füüsiline kaal)

4. kastmine 17,05 N1 P0,5 K0,5 2-6 kastmine sama mis esimene

5. kastmine 22,05 N1 P0,5 K0,5

6. kastmine 27,05 N1 P0,5 K0,5

juunini: kastmiste arv - 6 4 päeva pärast

1. kastmine 1,06 N0,5 K0,5 1. kastmine 2,06 ammoniaak seleen - 1,5 kg (füüsiline kaal)

2. niisutamine 6,06 N0,5 P0,5 K0,5 kaaliumsulfaat - 1 kg (füüsiline kaal)

3. kastmine 11.06 N0.5 P0.5 K0.5 2. kastmine 6.06 kapten 13:40:13- 1.25 kg (kehaline kaal)

4. niisutamine 16,06 N0,5 P0,5 K0,5 ammoniaak seleen - 1 kg (füüsiline kaal)

5. kastmine 21,06 N0,5 P0,5 K0,5 kaaliumsulfaat - 0,7 kg (füüsiline kaal)

6. kastmine 26,06 N0,5 K0,5 3-5 kastmine sama mis teine

6. kastmine oli sama, mis esimene

juulil: kastmiste arv - 4 4 päeva pärast. Kastame kuu esimesel ja viimasel nädalal (kuu teisel ja kolmandal nädalal me ei kasta loomiseks stressirohke olukord, mis soodustab neerude diferentseerumist, kuid samal ajal hoiab ära H.V languse alla 70%. Soovitav on eelnevalt kokku leppida mittekastmisperiood.

1. kastmine 1,07 N0,5 P0,5 K1 1. kastmine 1,07 master 13:40:13 - 1,25 kg (kehaline kaal) 2. kastmine 6,07 N0,5 P0,5 K1 ammoniaak seleen - 1 kg ( füüsiline kaal)

3. kastmine 25,07 N0,5 K1 kaaliumsulfaat - 1,7 kg (füüsiline kaal)

4. kastmine 30,07 N0,5 K1 2. kastmine sama mis esimene

3. kastmine 25.07 ammoniaagiküla - 1,5 kg (füüsiline kaal)

Kaaliumsulfaat - 2 kg (füüsiline kaal)

4. kastmine sama mis kolmas

august: kastmiste arv - 6 4 päeva pärast

1. kastmine 4,08 N0,5 K1 1. kastmine 4,08 ammoniaak seleen - 1,5 kg (kehaline kaal)

2. niisutamine 9,08 N0,5 K1 kaaliumsulfaat - 2 kg (füüsiline kaal)

3. kastmine 14.08 N0.5 K1 2-4. kastmine sama mis esimene

4. kastmine 19.08 N0.5 K1 5. kastmine 24.08 meister 13:40:13- 1.25 kg (kehaline kaal)

5. kastmine 24,08 N0,5 P0,5 K1 ammoniaak seleen - 1 kg (füüsiline kaal)

6. niisutamine 29,08 N0,5 P0,5 K1 kaaliumsulfaat - 1,7 kg (füüsiline kaal)

6. kastmine sama mis viies

septembril: kastmiste arv - 6 4 päeva pärast

1. kastmine 4.09 N0.5 P0.5 K1 1. kastmine 4.09 master 13:40:13- 1.25 kg (kehaline kaal)

2. niisutamine 9,09 N0,5 P0,5 K1 ammoniaagi seleen - 1 kg (füüsiline kaal)

3. kastmine 14,08 N0,5 P0,5 K1 kaaliumsulfaat - 1,7 kg (füüsiline kaal)

4. kastmine 19,08 N0,5 P0,5 K1 2-6 kastmine sama mis esimene

5. kastmine 24,08 N0,5 P0,5 K1

6. kastmine 29,08 N0,5 P0,5 K1

Kuival sügisel on vaja teha niiskust laadivat kastmist 200-250 m3/ha.

Korrigeeriv toitumissüsteem (lehtede söötmine)

1. söötmine - punga kobestamine Megafol 0,5-1 l/ha

2. söötmine - roosa punga faas. Boroplus

3. toitmine - pärast õitsemist, kroonlehtede langemise faasis. Boroplus - 50-60ml\100l töölahust. Spetsiaalne meister (N-18, R-18, K-18, Mg-3 + mikro) - 2 kg/ha.

4. söötmine - viljad kuni 3 cm Megafol 0,5-1 l/ha

5. söötmine - perioodil - lootel on üle 3 cm. Kalbit S Master (3:11:38+4+mikro) - 2 kg/ha.

6. söötmine - viljade täitmise ja valmimise perioodil. Kalbit S 60 – 80 ml\100 l töölahust.

Kaitse külma ja rahe eest.

Pakase käest tõhus kaitse on üle võra puistamist, kuid see nõuab märkimisväärset veekulu - kuni 5000 m3 10 hektari aia kohta 10 tunni jooksul temperatuuril -5°C. Vee külmumisel eraldub soojust (80 kalorit/liiter), millest piisab temperatuuri hoidmiseks null kraadi ümber.

Peenhajutusega puistamisega (veekulu väheneb 50-70%) saab kõige väärtuslikumad alad kaitsta suhteliselt väikesel alal. Mikroniisutusseadmed paigutatakse puuvõra kohale olemasolevatele aiatugedele või võredele, nii et suurem osa veest jõuab võrale, mitte mulla pinnale.

Mikroniisutamise efektiivsus on tagatud järgmistel tingimustel:

Kui ilm on pilvitu, tuleks niisutamist alustada õhutemperatuuril +3°C (pungad on sel ajal umbes 0°C);

Tuule kiirus ei ületa 8 km/h;

Õhutemperatuur ei tohi olla madalam kui -7°C;

Vett tuleb anda pidevalt öö läbi, kuni see hakkab jääkihi all okstele ilmuma.

Traditsioonilised külmakaitse meetodid – õhu segamine või põhu, kütteõli, autorehvide jms põletamine – on ebaefektiivsed või saastavad keskkonda. Katsetatakse ka tulekustutusvahu kasutamist.

Täiendavad agrotehnilised meetmed - puutüvede puhtuse säilitamine, madal muru niitmine ridade vahel ja tilguti niisutamise sisselülitamine - võivad temperatuuri tõsta vaid 0,5 ° C, kuid sellest piisab saagi säästmiseks.

Ainus, kuid väga kulukas kaitsevahend rahe eest on rahevastane võrk, mida kasutatakse laialdaselt Saksamaal ja Prantsusmaal (Hollandis maksab see 10 tuhat dollarit hektari kohta). Belgias ja Hollandis on enam levinud aedade kindlustamine rahekahjustuste vastu.

Tolmeldamine ja munasarja hõrenemine.

Tõhus tolmeldamine on eelduseks, et tagada istanduste aktiivne viljastumine ja kvaliteetsete ja kõrge säilivusajaga viljade moodustumine. Õitsemise ajal ebapiisav tolmeldavate putukate arv võib põhjustada vilju kehva kinnitumise ja ebakvaliteetsete deformeerunud viljade moodustumise. See on eriti oluline ebasoodsa ilma või lühikese õitsemisperioodi korral, eriti triploidsete sortide puhul nagu Jonagold, Mutsu, aga ka sorte Elstar, Cox Pepin orange jne.

Arvestades asjaolu, et putukad suudavad tolmeldada kuni 30% lilledest, on traditsioonilistes istandustes soovitatav mesilasi paigutada kiirusega kaks taru hektari kohta. Arvestades aga võimalikke ebasoodsaid tingimusi õitsemise ajal ja garanteeritud tolmeldamise vajadust, tuleks intensiivse aia hektarile paigutada 3-6 mesilasperet, kõrge intensiivsusega aia hektarile aga 9 mesilasperet.

Mesilased toovad avanemisperioodil sisse umbes 10% õitest, asetades need iga 100-150 m järel ühte reavahesse ja jätavad istutusse kuni kaheks nädalaks. Mesilaste desorientatsiooni vältimiseks ei tohi istutuste läheduses kasvatada varem või viljataimedega samaaegselt õitsevaid meetaimi (taliraps) ning õitsvad umbrohud tuleks koheselt hävitada vaheridades ja puutüvedes.

Õitsemise ajal insektitsiididega pihustamine on välistatud. Kui puude õitsemine ei ole piisavalt intensiivne, tuleb vältida ka ravi fungitsiididega, kuna bensimidasooli (topsiini) rühma preparaadid võivad kahjustada õietolmu idanemist ja vasepreparaadid võivad põhjustada õiepõletust.

Munasarja harvendamine, nagu ka pügamine, on üks olulisemaid aiahoolduse võtteid. Tavalistest õunapuusortidest saavad regulaarselt vilja kanda vaid Cortland, Jonathan, Idared, Melrose ja Boskop Beauty, eemaldamata liigset munasarja, teised aga kannavad perioodiliselt ja nõuavad harvendust.

Kõige tõhusam on käsitsi harvendusraie, kuid see on töömahukas ja seda on raske õigeaegselt teostada suurel alal. Seetõttu kasutatakse seda meedet lisaks keemilisele harvendusraie ja noorte puude puhul.

Keemiline harvendusraie hõlmab viljapuude võrade pritsimist sobivate preparaatidega alates aktiivse õitsemise perioodist kuni mitu nädalat pärast selle lõppu. Kui üksikute sortide õitsemise intensiivsus kvartalis erineb oluliselt, tuleks intensiivse õitsemisega read märgistada ja pritsida teistest eraldi.

Kapitali- ja tegevuskulude arvestus 1 hektari aia istutamiseks.

Seemikute ostmise kulude arvutamine:

Istutusmuster: 4m reavahe, 1m rea kohta.

Toidupind - 4 ruutmeetrit. m.

Arvestades kindlustusfondi, on 1 hektari kohta vaja 2625 istikut.

“Knipp-baum” istikute orienteeruv hind 2011 sügiseks on 4,8 €.

Kokku vajalik istutusmaterjali ostmiseks 12600 €

Projekteerimiskulude arvutamine:

1 hektari aiakujunduse keskmine maksumus on umbes 50 €.

Mulla ettevalmistamise kulude arvutamine:

Keskmine istutusmulla ettevalmistamise maksumus 60€

Jaotuskulude arvutamine:

Keskmine maksumus 1 hektari suuruse aia rajamiseks on 30€

Maandumiskulude arvutamine:

Ühe istiku istutamise keskmine maksumus on 0,75 €

Istutamiseks vaja kokku 1 hektar 1970€

Tilguti niisutussüsteemi paigaldamise kulude arvutamine:

Kastmise maksumus 1 hektari kohta 1400€

Toe paigaldamise kulude arvutamine:

Ühe maksumus metallist post puurtoru torustikust 60 – 10€

raudbetoonist – 20€

1 hektari kohta on vaja 221 tuge - 4420 €

(rea pikkusega puuris 150 m ja keskmise tugede vahekaugusega 12,5 m (vahelduvad vahekaugused 12 ja 13 m reas))

Bambuse (0,40 €/tk) orienteeruv maksumus 1 hektari kohta - 985 €

Trellide korraldamine - 920€

Kokku toe paigaldamise kulud – - raudbetoonsammastega variandis) 6325 €

Rohimiskulude arvutamine:

Aastane keskmine kulu 1 hektari kohta rohimisele on 30 €

Taimekaitsekulude arvestus:

Aasta keskmine kulu 1 hektari kaitse kohta on 70 €

Toidukulude arvutamine:

Väetiste maksumus 1 hektari kohta aastas on 250 € (1. ja 2. aasta 100 €, 3. 150 €,

4. ja järgnevad 250 € (saagiga 35-40 t/ha)).

Spetsialiseeritud seadmete ostmise kulude arvutamine.

Baarimasin MTZ traktori baasil €

Aiatraktor 83000€

(Claas NECTIS, John Deere 5725, New Holland TN95FAvõiFendt 209)

John Deere5725 saab osta 50 000 eest€

kallim Fendt 209 83000€

Uus Holland TN95 F.A.maksab umbes 72 000€

Põhinõuded traktorile:

Eesmine ja tagumine jõuvõtuvõll, hoovastik

Piisav arv hüdroväljundeid ees ja taga

Piisav võimsus rootorniiduki ja pihusti SAMAAJALISEKS kasutamiseks)

Traktori laius – mida kitsam, seda parem

Traktor Uus Holland TN95 F.A.on pöörlev esisild, mis annab selle lisakasu kui töötate intensiivses aias teiste traktorite ees

Aiaprits (2tk) 14000€

Stolbostav 3200€

Rootorniiduk 3000€

Herbitsiidiprits 875€

Kokku kulud eritehnika ostmiseks 45075 €

Kapitalikulud 30 hektari suuruse aia istutamiseks 2012. aastal:

Istikute ost 378 000 €

Kastmissüsteemide paigaldus 41666€

Kaevude puurimine 25000€

Toe paigaldus 189750€

Eriosade ostmine mehhanismid 31975€

Disain 1500€

Mulla ettevalmistus 1800€

Jaotus 900€

Maandumine 59100€

Kokku: 729691€

Kapitalikulud 2013. aastal:

Konteinerite ost 3750€

Kokku: 5250€

Kapitalikulud 2014. aastal:

Konteinerlaeva ost 1500€

Aiatraktori ost 83 000 €

Konteinerite ost 18750€

Kokku: 103250€.

Kapitalikulud 2015. aastal:

Konteinerite ost 24375€

Kokku: 24375€

Kapitalikulud 2016. aastal:

Konteinerite ost 9375€

Kokku: 9375€

Kapitalikulud projekti elluviimiseks kokku 689816€

Tegevuskulud 2013. aastal:

Rohimine 900€

Kastmine ja toit 3000€

Kokku 6000€

Tegevuskulud 2014. aastal:

Rohimine 900€

Taimekaitsevahendid 2100€

Kastmine ja toit 3000€

Koristuskulud (saak 12t/ha) 10170€

Kokku: 16170€

Tegevuskulud 2015. aastal:

Rohimine 900

Taimekaitsevahendid 2100€

Kastmine ja toitmine 4500€

Koristuskulud (saak 25t/ha) 21187€

Kokku: 9687€

Tegevuskulud 2016. aastal:

Rohimine 900€

Taimekaitsevahendid 2100€

Kastmine ja toitmine 7500€

Koristuskulud (saak 35t/ha 29663€

Kokku: 40163€

Tegevuskulud 2017. aastal:

Rohimine 900€

Taimekaitsevahendid 2100€

Kastmine ja toitmine 7500€

Koristuskulud (saak 40t/ha) 33900€

Kokku: 44400€

Tasuvusaegade arvutamine aastate lõikes.

Kulude nimetamine

Kapitaliinvesteeringud, euro

Tegevuskulud, eurot

Kulud kokku eurodes (1 + artikkel 2)

Kogunenud kulud aastate lõikes, eurot (punkt 3, koos akumulatsiooniga)

Brutosaak, kg

Brutotulu, eurot

Kogunenud tulu aasta lõikes, eurot (punkt 7, koos kogumisega)

Projekti puhaskasum, eurot (punkt 8-punkt 4)

Tootlikkus aasta lõikes, t/ha

Aiamaa, ha

Hulgihind, Euro/kg

Tabelist näeme, et tulude ületamine kuludest tekib viiendal aastal pärast aia istutamist (2016. aastal). 2016. aasta töötulemuste põhjal on käimasoleva projekti eeldatav puhaskasum 389 179 eurot. Seda tüüpi aedade kasutusiga on 15-20 aastat.

Projekti tasuvusaeg on 5 aastat.

Seemikud intensiivse aia istutamiseks

Milliseid istikuid peaksid kogenud aednikud intensiivse aia istutamisel eelistama?

Iga kaasaegse intensiivse aia peamised nõuded on ekspertide sõnul järgmised:

Aia varajane (1-2 aastat) viljakandmise algus;

Kõrge kvaliteediga puuviljade stabiilne ja kõrge saagikus;

Kõrge tööviljakus põhiliste tehnoloogiliste toimingute tegemisel (pügamine, kahjurite ja haiguste tõrje, saagikoristus jne);

Tarbijate nõudmistele vastavad ja turul nõutud sordid;

Aed on lühikese elueaga (12-15 aastat), mis võimaldab sorte kiiresti asendada vastavalt turu nõudmistele.

Ülaltoodu põhjal in kaasaegne aiandus domineerivad istutusplaanid, mis annavad optimaalse tihedusega pindalaühiku kohta suurima arvu puid. Need on just need istutused, mis on aiad kääbustel (Lääne-Euroopas, USA-s, Kanadas, Ukrainas ja Lõuna-Venemaal peamiselt M9 tüüpi) ümara võraga sihva spindli tüüpi pookealustel või selle modifikatsioonidel, kasutades kõrgeid sorte. maailmareiting, mis tagab puude kiire vilja kandmise, kulutatud raha kiire tagastamise ning sellest tulenevalt nende kõrgeima tootlikkuse ja kasumlikkuse. Meie oludesse ei sobi M9 pookealus, mille juurestik on madala külmakindlusega ja maapealse osa madala talvekindlusega. Selle lähim asendus meie riigis võib olla pookealus 57-146, kuid sellel on kõrge puiduhaprus. Halvemaid tulemusi annab pookealuste 134 ja 62-396 puhul, mis annavad kõrgemad puud, mille viljakus on hilisem. Selliste aedade rajamine nõuab isekasvatamine seemikud kogenud aednike poolt, kuna kohalikud puukoolid selliseid seemikuid praktiliselt ei kasvata.

Vaatame tänapäeval olemasolevaid õunapuu seemikute modifikatsioone:

tavalised üheaastased;

Kroonitud aastased;

Kaheaastased üheaastase võraga (“knip-baum”);

Kaheaastased on teadaolevalt “tavalised”. traditsiooniline tehnoloogia;

Standardmoodustava vahetükiga seemikud.

Seemikute kvaliteet mõjutab oluliselt aia seisukorda ja selle tootlikkust. Sellist istutusmaterjali tuleks kasvatada viirusevabalt, kõrgel põllumajanduslikul taustal ja niisutamisega. Erivaatlused näitavad, et see tagab saagikuse edasise tõusu 30-40%. Tõsi, Sverdlovski piirkonnas ja isegi selle naaberpiirkondades ei ole mingit garantiid, et seal saadaolevate näidatud kääbuspookealuste emarakud on viirusevabad, kuna neid pole viiruste esinemise suhtes testitud.

Ebaproduktiivse perioodi vähendamiseks intensiivses aianduses ei kasutata reeglina kroonimata istutusmaterjali selle ebaefektiivsuse tõttu ning kõige levinumad on kroonitud üheaastased ja kaheaastased õunapuu seemikud, mille aastane “knip- baum” võra, mis on meie aednikele tundmatud, on eriti hinnatud. Põllumajandustehnoloogiale alluvad Knip-baumi seemikud tagavad M9 pookealusel teisel aastal pärast aia istutamist saagikuse 150-300 kg saja ruutmeetri kohta ja selle aktiivse kasvu edaspidi 400-600 kg-ni saja ruutmeetri kohta. aastat. Katsed on näidanud, et võraga seemikute istutamine annab esimesel 8 viljaperioodil 29% saagikuse kasvu võrreldes kroonimata seemikutega. Meie kliimatingimustes peaks ülaltoodud pookealuseid kasutades puude viljumine esimestel aastatel ja edaspidi loomulikult olema madalam.

Kroonitud istutusmaterjali istutamiseks kasutamise efektiivsust on võimalik täpsemalt hinnata. Istutades üheaastased okulandid ilma võrata, saab aednik suuri probleeme kasvu reguleerimisega ja aia vilja kandmisega. Ilma kroonimiseta on võimalik telgvõra moodustada ja korralikke tulemusi saada alles 4.-5.aastal, kuigi aias ei küüni selliste puude kvaliteet kunagi sarnase “knipi” tasemele. Kroonilistel üheaastastel viljapungadel on oluliselt vähem viljapungasid kui okste otstes neid reeglina ei esine. Nende külgoksad kasvavad intensiivselt suve teisel poolel ja lõpevad sellest tulenevalt kasvupungadega, millel on ka teravamad külgokste hargnemisnurgad. Seetõttu kasvavad sellised seemikud pärast istutamist palju tugevamaks kui "knip" ja see põhjustab munasarja kukkumise, kui see on tekkinud. Lisaks pärsib kasvuaktiivsus viljapungade teket.

Kaheaastastel üheaastase võraga (“knip-baum”) seemikutel on võraliste üheaastastega võrreldes suurem viljapungade koormus, sealhulgas okste otstes. Oksad ulatuvad juhist välja suurte nurkade all. Seetõttu kogeb selline seemik pärast istutamist rohkem stressi ja tal ei ole praktiliselt mingit kasvu. Üldiselt on “knipi” tüüpi seemikud kohe pärast istutamist intensiivseks viljaks valmis, kroonitud üheaastased aga kannavad palju nõrgemalt. Kroonitud üheaastased taimed saavutavad sama saagitaseme, mille annab "knip" teisel aastal neljandal istutusjärgsel aastal. Nii saadakse “knipa” puust istutusaastas 1–3 kg vilju (harvendamine pole enam lubatud). Teisel aastal - 6-8 kg. Esimesel kahel aastal annab üks puu 9-10 kg. Kroonitud üheaastased taimed reeglina esimesel aastal vilja ei anna. Teisel aastal annab see keskmiselt 3 kg vilja.

“Knip-baum” tüüpi seemikuid kasvatatakse kaheaastase tsükliga, kasutades peamiselt talvise pookimise ja suvise puhkesilmaga pungutamise meetodeid, saades istutusmaterjali kaheaastase juurestikuga, mis tagab hea juurdumise taimestikus. aed.

Talvine vaktsineerimine. Pookealuse materjal talviseks pookimiseks tuleks valida kvaliteetse juurestikuga. Eriti sobilik on kaheaastane kasvanud, vegetatiivselt paljundatud pookealus, pookimine toimub 40 cm kaugusel pookealuse alusest (kannast). Tärkava kõrguse väärtus väärib enamat üksikasjalik kaalumine. Paljud uuringud on näidanud, et kõrge pookimine või pungumine suurendab vegetatiivselt paljundatud pookealuse positiivset mõju viljapuule, kutsub esile kiire viljakandmise, vähendab puude kasvu ja suurendab kvaliteetsete viljade saaki. Enne põllule istutamist säilitatakse talvist pookimist külmkapis või keldris temperatuuril 0°C.

Suvine lootus magava silmaga. Alguses istutatakse pookealused kevadtööd skeemi järgi 60x8-10 cm juurekaela läbimõõduga 4-6 või 6-8 mm sügavuseni 20 cm juuli lõpus- augusti alguses (meil hiljemalt 20.-25. juulil) pookealused pungistatakse 20-25 cm kõrgusel mullapinnast tagumikumeetodil, mis tagab silmade pookimise enamikul juhtudel peale kolme. nädalaid. Kusjuures lootustandev traditsioonilisel viisil T-kujulise lõikega- 1,5 kuu jooksul. Kiire pookimise määrab võsu ja pookealuse kambiumi parem kooslus, samal ajal kui okulandid kasvavad paremini. Sügisel kaevatakse väljakujunenud silmadega pookealused ja säilitatakse kogu talve jooksul külmikus, keldris või spetsiaalses kaevikus, vältides juurestiku kuivamist, temperatuuril 0 °C.

Esimene väli.Kevadtööde algusega istutatakse esimesel võimalusel talvise pookimise või suvise tärkamisega pookealused mustri järgi 70-90x40 cm 20 cm sügavusele Seejärel lõigatakse pookealused pookimiseks või silm, katmine haav veepõhine värv Fungitsiidide lisamisel kobestatakse ridade vahelt pinnast 10 cm sügavuselt. Kui kultiveeritud võrsed kasvavad pärast istutamist hästi, siis nõrga kasvu korral eemaldatakse metsikud võrsed . Talvisel pookimisel, kui kultuurvõrsetel on vähemalt 8 lehte, jäetakse alles kõige paremini arenenud võrse ja eemaldatakse nõrgemad võrsed. Pärast seda paigaldatakse pookealuse kultiveeritud võrsest (võrsest) vastasküljele puidust tugi, mille külge seotakse võsu vähemalt kahest kohast. See hoiab ära üheaastase taime paindumise, juurestiku kahjustamise ja maapealse osa murdumise tuule mõjul. Kevadest ja kogu kasvuperioodi vältel tuleb taimi hoolikalt kaitsta kahjurite ja haiguste eest.

Niisiis kasvab üheaastane esimesel põllul normaalse hoolduse korral 1,0–1,4 m kõrguseks tüve läbimõõduga 9–12 mm ja sellest piisab. Te ei tohiks püüda väga arenenud üheaastaste taimede poole, kuna neist võivad kasvada liiga tugevad KNIP-tüüpi seemikud, mis pole aedniku jaoks alati soovitav. Lisaks võivad võrsed pärast kroonimist lõikekoha intensiivse "nutmise" tõttu kuivada.

Teine väli.Varakevadel kroonitakse üheaastased taimed taaskasvamiseks. Võra kõrgus sõltub sordi kasvujõust: madalakasvulistel - 60-65 cm, keskmise kasvuga.- 65-70 cm ja pikkadele inimestele- 80-85 cm mullapinnast. Traditsioonilise tehnoloogia abil, lõigates maha üheaastase 75-80 cm kõrguselt ja eemaldades tüvepiirkonnas külgvõrsed, kui need ulatuvad 10 cm-ni, saadi kroonitud kaheaastane. Seevastu “knip-baum” tüüpi seemiku moodustumisel jäetakse kroonimiskoha alla ainult üks tugevamaid kultiveeritud võrseid, millest kasvatatakse dirigent, ja kõik ülejäänud eemaldatakse järk-järgult kolmes etapis, keskendudes juhi kasvuaktiivsust, suunaga ülalt alla. Näiteks kui juht on jõudnud 15-20 cm pikkuseks, eemaldatakse kõik tüve ülaosa külgmised oksad samal kaugusel jne. Kui mahajäetud juhil on 7-8 lehte, on vaja kasutada tuntud tehnikaid, mis mõjutavad aktiivselt okulandi võra moodustumist, kuna okste arv- seemiku väärtuse üks peamisi tegureid.

Lehtede kaenlas paiknevatest külgmistest pungadest võrsete teket stimuleerivad juurestiku poolt sünteesitavad tsütokiniinid ning äsja moodustunud lehtede ja juhi kasvupunkti poolt sünteesitud auksiinid.- tipp ja viimane reeglina domineerib. Kasvuprotsesside aktiivsus määrab suuresti seemikute kalduvuse kroonida ning ebapiisava põllumajandusliku tausta ja mulla niiskuse puudumise tingimustes hargnevad nad halvasti. Temperatuuri tingimused keskkond mõjutab oluliselt okulantide hargnemist. Uuringud on näidanud, et hargnemisprotsess toimub intensiivsemalt temperatuuril 21°C ja kõrge õhuniiskuse juures. See aitab kaasa ka viljapungade tekkele ja sellele järgnevale täiskvaliteetsete õisikute moodustumisele. Välismaal krooni moodustumise protsessi aktiivse mõjutamise meetodite hulgas on laialt levinud sünteetiliste kasvuregulaatorite, näiteks promaliin (USA) või paturil (Ungari) kasutamine.

Seega, kui vasakpoolsel juhil on 7-8 lehte, hakkavad nad selle tippu pigistama, keerates lahti ja rebides samal ajal maha apikaalse punga ümber paiknevad vähearenenud lehed ("tutt"), et soodustada hargnemist kasvuprotsessi ajal (vähendades taimsed auksiinid). Seda spetsiaalset pigistamist tehakse 5-7 korda sobivate intervallidega, olenevalt ümbritsevast temperatuurist. Kui temperatuur on optimaalse temperatuuri lähedal (2°C), piisab pigistamisest üks kord 10 päeva jooksul. Kuuma ilmaga, kui temperatuur on umbes 30°C, tuleks näpistamine teha 4-5 päeva pärast. Kui temperatuur on liiga madal ja juhi hargnemine viibib, siis ülemine osa lisaks pihustada nende või muude kasvuainetega. Kuid see provotseerib dirigendist teravamate okstega külgmiste okste moodustumist.

Hea põllumajandusliku tausta korral kasvavad juhil arvukad külgmised võrsed peaaegu täisnurgaga, soodustades seeläbi viljapungade diferentseerumist, sealhulgas kasvude otstes. Tuleb rõhutada, et viljapungade rajamine on saavutatav ainult kõrge põllumajandusliku tausta tingimustes ning kvaliteetse ja tervisliku pookealuse ja võsumaterjali kasutamisel.

Lääne-Euroopas ja Põhja-Ameerikas läbi viidud uuringud on näidanud, et kaasaegsete intensiivsete varajase viljaga õunaaedade istutamiseks, istutamiseks vajalike vahendite kiire tagastamise, hooldamise ja koristamise minimaalsete tööjõukulude korral osutusid kõige tõhusamaks kääbuspookealuse tüübi M9 viljapuuaiad. , kuhu on istutatud kaheaastased üheaastase võraga seemikud (“knip-baum”) ja on oluliselt kehvemad kui üheaastased võraga.

Põhimõtteliselt pole aastase võraga (“knip-baum”) kaheaastaste istikute kasvatamine erilist raskust ning oleme kogenud aednikud ja nendest istikutest aia istutamine. Loomulikult on kääbuspookealus M9 meie oludesse absoluutselt sobimatu ja meil tuleb kasutada pookealuseid 57-146, 62-396, 134 või muid külma- ja talvekindlamaid. Kuid isegi neid pookealuseid tuleb talveks kaitsta (isoleerida) mitte ainult juurestik lume puudumisel, vaid ka maapealne osa pookimiskohta, kuna selle pikkus on 20 cm. Võite proovida kasvatada "knip-baum" tüüpi seemikuid ja kasutada näidatud pookealustest kääbussisendit, muutes selle pikemaks (üle 20 cm), et vähendada pooke suurust. tulevane puu. Tõsi, see pikendab seemikute kasvatamise aega. Pookimisel tuleks kasutada kõige väärtuslikumaid kohalikke talvekindlaid kärntõvekindlaid sorte. Suurimat raskust näen meie riigis “knip-baum” tüüpi seemikute kasvatamise idee elluviimisel viirusevaba emaka kääbuspookealuse materjali leidmisel ja hankimisel.

V. N. Šalamov

V. Šalamovi teised artiklid rubriigis

Intensiivne aed klonaalsetel pookealustel

Intensiivsed aiad on moodsate aedade ajastu, mis on juba ammu levinud enamikus Euroopa riikides, lõunapoolsetes piirkondades ja meie riigi kesktsoonis. Teisisõnu, põllumajandussektoris on need kõrgtehnoloogilised õunaaiad, mis on väga tootlikud, odavamad, parim kvaliteet saadud viljad nii tööstuslikus kui koduaias.

Siin (Uurali tsoonis) pole see aianduse suund arenenud. Meie turg jagab aiapidajaid endiselt seemnepookealusele pookimisel saadud õunaistikuid, s.o. loodusesse. Intensiivne aed luuakse spetsiaalsetele madalakasvulistele kloonjuurtele poogitud õunapuude istikute istutamisega.

Selliste pookealuste eelised:

1. Nad pärsivad viljapuude kasvu, mistõttu: a) neid on mugav hooldada ja koristada; b) väikesed võrad on paremini valgustatud, fotosünteesi protsessid on aktiivsemad ja saak moodustub paremini; c) lühikestel puudel on kergem lumega katta ja seetõttu talve üle elada.

2. Need sunnivad puud varem viljafaasi jõudma ja suurendavad järgmistel aastatel saaki kiiremini.

3. Parandada maitseomadused, vilja värvus ja suurus.

4. Vähenda vilja kandmise sagedust.

5. Võimaldab kasvatada puid seal, kus põhjavesi on lähedal.

6. Võimaldab suurendada istutustihedust ja vastavalt ka õunapuude sortide arvu väikestel aialappidel.

Madala kasvuga pookealuste puudused:

1. Klonaalsete pookealuste talvekindlus on madalam ja seal, kus on vähe lund, on juurestiku külmumise oht.

2. Keskjuure puudumine vähendab juurestiku nakkumist pinnasega, puu stabiilsust (ankurdamist), mille tagajärjel võivad suurte põllukultuuride koormuse, viljade raskuse all puud kalduda kõrvale. vertikaalasendist ja vajavad seetõttu tugesid. Ma teen võre mõlemale küljele, sest... siis kasutan seda viljadega koormatud okste sidumiseks.

3. Intensiivse tüüpi õunapuude viljakuse periood on lühem, ligikaudu 20-25 aastat.

4. Vegetatiivsete pookealuste istikute hinnad on viimaste nappuse tõttu endiselt kõrgemad.

Erinevatest teabeallikatest on teada, et meie tsooni spetsialistid ja aednikud katsetasid sarnaseid pookealuseid, kuid järeldused ei olnud julgustavad. Mis ajendas mind intensiivset aeda looma?

Karm talv 2009-2010 jäi paljude aednike mällu. See talv võttis ära kõik viljapuud, mis mul olid enamjaolt nende mass oli üle lumikatte. Need on vilja kandma hakanud noored (5-7 aastased) õunapuud seemnealusel pookealustel. Ja see pole üllatav, sest temperatuur kohapeal langes valvurite sõnul miinus 52 kraadini. Linnud külmusid lennult. Ainsad viljapuud, mis pärast seda talve jäid ellu, olid madalad üheaastased õunapuud ja sammasõunapuud, mille maapealsest massist oli suurem osa lume all. Põletades soovist viljakandvat aeda kiiresti elustada, alustasin aktiivset tööd intensiivse tüüpi aia loomisel (enne seda olin väga huvitatud sammasõunapuude katsetamisest). Õnneks on mul oma klooni pookealused. Selliste pookealuste emalahus istutati sammasõunapuudele.

Testi asukoht viljataimed Permi lähiümbrus muutus intensiivseks tüübiks, see on Jekaterinburgist 1, Tšeljabinskist 2 põhjalaiuskraadi põhja pool. Minu 12 aakri suurune põhikrunt asub madalikul, jõe kaldal, loodeosas lage väli, ei ole kaitstud külma tuule eest. Temperatuur on 5-7 kraadi madalam kui Permi teatatud. Kahel teisel kolmeaakrilisel krundil on kummalgi soodsamad tingimused.

Intensiivsete õunapuude seemikute saamise lähtematerjaliks on kloonsed pookealused: kääbus 62-396 ja P-60; keskmist kasvu 57-545 ja 54-118. Sellised õunapuude pookealused kasvavad mul hästi ja paljundatakse intensiivtehnoloogia abil, kasutades orgaanilist substraati.

2010. aastat võib lugeda aktiivse töö alguseks kloonjuurtele poogitud standardõunapuude testimisel. Paljud 2010. aastal istutatud üheaastased taimed andsid oma esimesed viljad aasta jooksul. Need on Papiroyantarnoye, Cosmonaut, Altynay, Sinap Minusinsky, Rodnikovaya, Sokolovskoje, Tolunay, Mountain Sinap, Dachnaya. Kaks aastat pärast istutamist andsid saagi järgmised sordid: VEM kollane (Danila), Pervouralskaya, Mamrovskoje, Osennye Polosatoye, Uralskoje Bolshoye, Anis Sverdlovsky, Aromat Uktusa, VEM roosa, Seman, DL-34-104.

Oli ka neid, mis kandsid vilja istutusaastal: Toropyzhka, Aksyona, Otslitnik, DL-11-12-120, DL 22-105, hübriid 25, kuid järgmisel aastal nad reeglina puhkavad. Seetõttu on parem eemaldada esimesed õied, et seemik muutuks tugevamaks ja moodustaks hea juurestiku, võra ja leheaparaadi. Igal aastal valmivad uued sordid, mis rõõmustavad meid oma iseloomulike, väärtuslike ja huvitavate omadustega.

Juhtsordid ilmuvad väärtuslike majanduslike tunnuste põhjal. Iga uue sordi viljade proovimine on huvitav sündmus, nagu väike puhkus. Kõik mured ja mured kompaktsete puude pärast on õigustatud, kui naudime talve tarbides oma mahlaseid, maitsvaid, ilusaid, tervislikke õunu.

Praegu on katsetamisel enam kui 75 standardõunapuu sorti, arvestamata sammaskujulisi. Pidin veel kaks ostma väikesed krundid, mõnevõrra paremate mikrokliimatingimustega. Mis puudutab minu kasutatavaid vegetatiivseid pookealuseid, siis kuue aasta jooksul pole need kordagi ebaõnnestunud. Ei kuninganna kambris ega viljapuudes ei esinenud külmumise juhtumeid. Lumikate on minu kruntidel vähemalt 40-50 cm, sellest piisab, et meie külmade ajal temperatuur mulla pealmises kihis langeks vähemalt -7...-10°C ja minu pookealuste juurestik talub kirjelduse järgi kuni -16° KOOS.

Beklemõšev S. I.

Tel. 8-902-646-64-61

[e-postiga kaitstud]

Kui otsite istutusmaterjali: seemikud, pistikud, seemned ja palju muud, vaadake hoolikalt kõiki jaotises olevaid aadresse