Vannitoa parandamise portaal. Kasulikud nõuanded

Eelised ja kahju maapinna kaneeli, selle kasutamise mitmekesisust. Kaneel - kasulikud omadused ja vastunäidustused kaneeli kompositsioon ja kasulikud omadused

Cinnamon [Toote kaugjuhtimispult]see on rikas selliste vitamiinide ja mineraalidena: E-vitamiin - 15,5%, K-vitamiin - 26%, kaalium - 17,2%, kaltsium - 100,2%, magneesium - 15%, rauast - 46,2%, mangaan - 873,3%, vask - 33,9 %, tsink - 15,3%

Mis on kaneeli [toode eemaldatud]

  • E-vitamiin Sellel on antioksüdantide omadused, see on vajalik suguelundite toimimiseks, südamelihase, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puudulikkuse korral täheldatakse punaste vereliblede hemolüüsi neuroloogilisi häireid.
  • Vitamiin K. Reguleerib vere tarbimist. K-vitamiini puudumine põhjustab vere koagulatsiooni aja suurenemist, vähendas prolromiini veres.
  • Kaalium See on peamine intratsellulaarne ioon, mis osaleb vees, happe ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimisel, osaleb närvimpulsside protsessides, rõhu reguleerimise protsessides.
  • Kaltsium See on meie luude peamine komponent, tegutseb närvisüsteemi regulaatorina, on seotud lihaste kokkutõmbumisega. Kaltsiumipuudus põhjustab selgroo, vaagna luude ja alumise jäseme demineraliseerimist, suurendab osteoporoosi riski.
  • Magneesium Osaleb energia metabolismi, valgu sünteesi, nukleiinhapete stabiliseeriv toime membraanidele, on vaja säilitada kaltsiumi homeostaasi, kaaliumi ja naatriumi. Magneesiumi puudumine toob kaasa hüpomangiasse, tõstes hüpertensiooni, südamehaiguse tekkimise riski.
  • Rauda See on osa erinevatest valkudest, sealhulgas ensüümidest. Osaleb elektronide transpordil, hapnikku, tagab redoksreaktsioonide voolu ja peroksüdatsiooni aktiveerimist. Ebapiisav tarbimine toob kaasa hüpokroomi aneemia, müoglobiini puudulikkusega ahelaatide müoklihaseid, suurenenud väsimus, müokardiopaatia, atroofilise gastriidi.
  • Mangaan Osaleb luu ja sidekoe moodustamises on osa aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide metabolismis, mis sisaldavad ensüüme; Meil on vaja kolesterooli ja nukleotiidi sünteesiks. Ebapiisav tarbimine on kaasas majanduskasvu aeglustumine, reproduktiivsüsteemis häired, luukoe suurenenud ebakindlus, süsivesikute halvenenud ja lipiidi metabolism.
  • Vask See on osa ensüümidest, millel on redoksi aktiivsus ja raua metabolism, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede tagamise protsessis hapnikuga. Puudujääk avaldub südame-veresoonkonna süsteemi ja skeleti moodustamise rikkumise teel, sidekoe düsplaasia arendamisest.
  • Tsink Rohkem kui 300 ensüümi sisalduvad sünteesi ja süsivesikute, valkude, rasvade, nukleiinhapete ja mitmete geenide ekspressiooni reguleerimise protsessidesse. Ebapiisav tarbimine toob kaasa aneemia, teisese immuunpuudulikkuse, maksatsirroosi, seksuaalse düsfunktsiooni, loote väärarengu olemasolu. Hiljutised uuringud näitasid, et tsinkide suured annused on vase imendumise katkestamiseks ja aneemia arengule panuse.
ikka varjata

Rakenduses saate näha kõige kasulikumate toodete täielikku kataloogi.

Nagu alati, kaine teabe analüüs. Me armastame kaevata küsimus sügavalt ja kasutada ainult ametlikke allikaid kompositsiooni, kalorisisalduse ja tootekaupmejate hindamiseks.

Joonistame välja, mida rõõmud on õigustatud ja kuidas Spice'i ohutult rakendada.

Kas sa läksid kohe teadma doosi ja kasutusviise?

Klõpsake nuppu p..33 - annused päevas ja tõhusad retseptid. Ärge unustage uurida valikureeglite reegleid - p.16 - kuidas eristada tõelist kaneeli Cassiast.

Kiire navigeerimine artiklis:

Kaneel: keemiline koostis

Kalorite ja olulisi aineid kontsentratsioonides 1 supilusikatäis (+/- 8 grammi) brutovormid:

  • 19 kalorit
  • 0 g rasva, suhkur või valk
  • 4 g kiudaineid

Vitamiinid ja mineraalid:

  • Mangaan - 68% päevast
  • Kaltsium - 8%
  • Raud - 4%
  • Vitamiin K - 3%

Tagasihoidlik pilt peamistest toitainetest täiendab rich loetelu polüfenoolide ja flavonoidide, Pea evgeniooli ja kaneeli aldehüüdiga. Nad on ammu õppinud anti-haarata ja antibakteriaalsete biosotsiaalsetena.

True Spice'i kasulikud omadused

Kuidas eristada ja kuhu osta tõelist kaneeli - Pos6 lõpus läbivaatamise lõpus.

Allpool räägime ainult tõelise kaneeli kohta. Seda kasvatatakse peamiselt Sri Lanka poolsaarel. See maksab kallis ja ei esine kottides supermarketist maapinnal.

Top 7 kasulikke omadusi vastavalt teadusele

    1) palju antioksüdante, mis tugevdavad ja noorendavad keha.

Polüfenoolid ja flavonoidid, mis on väärtuslik südamikud aitavad keha vastu oksüdatiivse stressi vastu. Ameerika uuringu kohaselt, mida testitud 26 tuntud vürtsid antioksüdantide koguse ja nimekirja kohta, on kaneeli ees isegi küüslaugu, oregano ja kardamomi ees. ()

Kokku 1 tl kaneeli on nii palju antioksidaanidena nagu 100 grammi mustikad.

Võimas biosoodid kaitsevad ahelaid ateroskleroosi ja tugevdab immuunsust. Ja mis kõige tähtsam on see tagasi süsteemse seniilse põletiku, mis põhjustab massimee vanuse vahemaid - artriidi ja vähktõve insuldi ja Alzheimeri tõbi.

Kuidas hõlbustada artriidi valu? Tassi kohvi või tee paranemise maitseainete ja massaaži kaneeliõliga.

    2) toetab normaalset verevoolu.

Mõõduka päevase annuse korral sureb Kumariin veri. Kui trombi ei ole, ei esine isheemilise olemuse vaskulaarseid katastroofe (südameatakk, insult). Stabiilse toime puhul - vähemalt ½ h. Lusikad iga päev. ()

    3) Hea lisand tööriista diabeedi ravi.

2003. aasta uuringu uuring diabeedi Care ajakirjas avaldatud. Kokku 60 diabeetiku, mis jagati 6 rühmaga, millest 3 rühma saadi kaneeli (1, 2 ja 6 grammi).

Järeldused 60 päeva jooksul pärast katse: veresuhkru vähenemine 18-29% võrra, sõltumata Spice'i annusest, samuti kolesterooli ja triggeliidide vähenemisest. Uuringut korrati sarnase stsenaariumi puhul 10 aasta jooksul Ameerika Ühendriikides. Kontrollige ka glükoliseeritud hemoglobiini, mis peaaegu ei muutunud. ()

Teadlaste kohtuotsus: meie vürtsikas kangelanna on diabeetikute elus süüdi assistent ja mitte ainult neid. Metüülhüdroksüküktooni (MGHP) aktiivne biosiment kiirendab suhkru töötlemist kehas 20 korda.

Kasutades kaneeli, isegi väga väikeses koguses me teha insuliini töö tõhusamaks. Kus on sujuv madal insuliini tase, on aeglustumine vananemise, kaalulanguse ja reljeefide aeglustumine diabeedi edenemisel.

    4) Kui kaalulangus vähendab hüperinsulinismi ja ühtlustab lipiidprofiili.

Kui me kaotame kaalu, on parem seda teha ilma tervise kahjustamata. Enamikul täielikest inimestest on süsivesikute vahetuse rikkumisi rikkunud. Seetõttu kohaldatakse nende suhtes kõiki vürtsi eeliseid diabeedi suhtes.

Nõuetekohane toitumine võib kaasas olla Gingeri ja meie kangelanna jook. Me ei soovita loota mesi. Parem lisada ohutu suhkru asendaja (Stevia või erütritool). Nii saad vähem kaloreid ja tasakaalu hapu sidruni.

Ginger Lemonade kaneeli kaalukaotuse jaoks.

Kuidas süüa teha. Värske südamega kaneeli (1 tund lusikas) ja ingveri juure kiibid (toores 1,5-2 cm kolm trahviraua). Vala kuuma vee vürtsid (150-200 ml) ja lase tal pruulida 5-10 minutit. Lisame sidruni (1-2 viilu) - kokteil on valmis reklaamima teid harmooniaks.

Vastuvõturežiim: 1 tass hommikul 20 minutit enne sööki. See on kaalulanguse mõistlik jook. lisaks dieedile ja kehalisele kasvatusele Praktiliselt tervetele inimestele.

    5) haaratsivastane ja antibakteriaalne toime.

Kaneeliõli on sagedane närimiskummi ja hambapasta liige. Selle põhjuseks on antibakteriaalsed omadused ilma emaili ja igemete kahjustamata.

Edukalt rakendatud naturopaatilise ainena, et ravida põrke ja soolekommi.

Spice suudab võita paljusid seente aastapäeva - candida albicans. Tugevdab meie kangelanna anti-grilatsiooni mõju, mida on juba kirjeldatud diabeetikutele kasulikku vara. See reguleerib süsivesikute vahetust ja hoiab tagasi insuliini hüppeid. Sellistes tingimustes aeglustab kondide koloonia reproduktsiooni. ()

    6) Neuroprotektiivsed omadused.

Bioühendid heroina kompositsioonis vähendavad tau valku kogunemist aju koes. See on Alzheimeri biomarker. Parkinsoni tõve (raputa halvatus), paranemise Spice ühtlustab neurotransmitterite taset, mis vähendab treemorit ja hoiab tagasi neuronite suremuse. ()

    7) Erenstrualse sündroomi leevendamine naistel.

Leitakse meeleolu tilkade suhe mangaani, kaltsiumi, kroomi ja vase puudumisega. Kõik need mineraalid on kaneelipulgad.

Mitu kaneeli saab päevas kasutada

Eksperimentaalsete skeemide annused kõikuvad 1 kuni 5 grammi päevas.

Ravi kestus - 3 kuni 6 nädalat.

Kui me räägime toetusrežiimist, kui kaalulangus diabeedi või üldise taastumise korral on mõistlik olla lihtne lahendus - kaneeli sagedasem kasutamine toidus ja jookis.

Päevane annus - kuni 2 grammi.

  • Näiteks rikastab vürtsi värsket loomulikku kohvi.
  • Kaneel tee sidruniga: valage keeva veega ½ teelusikatäis pulber, lisage magusaine maitse järgi.
  • Maitsev ja kasulik, et puista maitseainete puuviljad ja kirgjooke.
  • Suurepärane vürtside näputäis kaunistavad roogasid läätse, filme, oad ja paljud oriental idamait toidu taimetoitlast.

Retseptid toitumises ja rakendusmeetodites

Koogid, leib, küpsised ja koogid - kõikjal on lemmik kondiitritooted. See on kombineeritud teiste maiustustega - jäätise ja puuviljadega, eriti kirsside, aprikoosi, õunade, mustete ja apelsinidega.

Alates köögiviljadest, täiuslik harmoonia voldid porgandid, spinat ja sibul: nad näitavad pulbri magusust. See on lihtne täita lõhnava vürtsi ja tahkete roogadega - supid, kastmed, marineeritud, liha hautis.

Suurepärane salat kastmega puuviljaga

Suurepärane proov valmistatakse mõne minuti jooksul.

  • Me ühendame oliiviõli (2 spl. Lusikas) meega (1-2 h. Lusikas). Lisame 2-3 spl. Orange'i mahla lusikatäit ja 1 h. Kaneeli lusikad, piitsutamine ja tassi kohe vees.
  • See kaste annab uue heli, millel on lihtne salat kapsas, porgandidest ja õuntelt. Väga maitsev, kui annate külmkapis veidi lõigata (5 minutit).

Tee vürtsidega masala

Vürtsika segude koostises on kaneeli kõige sagedamini naabruses kardamomon, ingver ja nelk. Kontrollige, kas sulle meeldib see ansambel.

Sa pead aktsepteerima: tõeline vürtsi ei saa olla odav. Aga isegi tema halvim sort on enne kassiiat tervendamisvõimet.

Kas sulle meeldib ka kaneel? Ja kas kõik kasulikud omadused on teada? Loodame, et teil ei ole selle kasutamiseks vastunäidustusi. Jaga kommentaarides oma lemmik retseptidega heleda aroomiga. Meil on alati uus koht kogumises.

Tänan teid artikli eest (13)

Praegu on kaneeli muutumas üha populaarsemaks kui vürtsi ja lisandina peaaegu iga tassi tõttu konkreetse kraani aroomi tõttu.

Seda kasutatakse toiduvalmistamisel, lisage liha ja värskendavatesse jookidesse.

Kuid vähesed inimesed teavad, et kaneeli on mitmeid kasulikke omadusi, mis aitavad naistel ja meestel paljude tõsiste haigustega toime tulla.

Kaneeli kui vürts oli Iidses Egiptuses ja Hiinas tuntud. Parim kvaliteet on Ceylon Cinnamon, mis on õhukese tuuma kiht kaneelipuuga.

Järk-järgult aja jooksul, see aevastab, muutub õhukesteks ja habrasteks torudeks, omandades kuldne värv ja põlev aroom.

Cinoonis on esindatud palju süsivesikuid ja polüküllastumata orgaanilisi happeid. Valkude ja rasvade madala sisalduse tõttu on kalorite sisu 100 grammi vürtside kohta umbes 250 kilokulatsiooni kohta.

Vitamiinide hulgas suures kontsentratsioonis on koliini, E, PP ja B-rühm B-rühmad. Kaneelis on palju kaaliumi ja osalevad keha elutähtsates protsessides. Lisaks kainnamile lisatakse magneesium, fosfor ja naatriumi.

Mineraalide seas vürtsides palju rauda, \u200b\u200bmangaani ja tsinki.

Mangaani arv 5 grammi kaneeliga võimaldab hüvitada selle tarbimise õmblusmäära 50% võrra.

Oma tervendamisomadustega, kaneeli on kohustatud Spice'i koostises oleva eeterliku õli komponente. Nende hulka kuuluvad suurtes kogustes sisalduvad aldehüüd, atsetaat ja alkohol.

Vahe jahvatatud kaneeli kaneeli vahel torudes

Arvatakse, et Hammer-kaneeli on üldise tootmise raiskamine, tooteturul võltsimine, seega ei ole tervendavaid omadusi.

Tegelikult Kassia on kaneeli mäe ja kaneeli torudes on erinev keemiline koostis.

Odavam maapinna tootmiseks ei kasutata mitte ainult puu koor, vaid ka sisemist osa. Ja kaneeli säilitamine torudes sisaldab spetsiaalset tehnoloogilist protsessi, milles kaneeli cortoon eemaldatakse õhukeste kihtidega spetsiaalsete kihtidega.

Seega, kui te kontrollite tärklise kaks kaneeli tükki, muutub Hammer Spice kiiresti tumedaks siniseks värviks ja torud jäävad värvituks.

Lisaks sisaldab kassia ohtlik inimtervisele kumurise aine, mistõttu ei ole soovitatav kuritarvitada vürtsi.

Kaneeli kasulikud omadused meditsiinis

Konkreetne maitse ja aroomi vürtsi on mitmeid tervendavaid omadusi, mis aitavad toime tulla tõsiste inimeste tervisehäiretega.

  • Kaneeli kasutamine vähendab pahaloomuliste kasvajate moodustumist mitu korda, kaasa arvatud soolevähk.

See on tingitud asjaolust, et kaltsiumi kiududega kaneeli on ühendatud toksiinidega ja sapphapetega, eemaldades need kehast.

  • Spice võimaldab taastada seedetrakti töö, vältides kõhukinnisust või vastupidi kõhulahtisusest.

Lisaks võib kaneeli regulaarne kasutamine toidus tervendada kõhuhaavandi ja eemaldada limaskesta membraani põletik, vähendab happesust ja kõrvaldab valu epigastrikas piirkonnas.

  • Suurepärane anti-lõpmatu tööriist kulul oma antimikroobse ja antioksüdandi omadused.
  • Vastavalt viimaste teadusuuringute kaneeli suudab vähendada suhkrut veres, seetõttu on see eriline väärtus diabeediga patsientidel.

Polüfenoolsete ühendite tõttu normaliseerib kaneeli veresuhkru taset ja taastab insuliini sekretsiooni.

  • Taastab südame-veresoonkonna süsteemi töö ja takistab müokardiinfarkti ja insuldi.

Sel juhul kaneeli vähendab vere kolesterooli taset, et vältida aterosklerootiliste naastude välimust. Kaaliumis sisalduvate veresoonte tõttu tugevdatakse veresoonte seinad, südamelihase koormus väheneb, mis hõlbustab südame töö koormuste ajal.

  • Cinnamon on ideaalne vahend meeste tugevuse suurendamiseks.

Korrapärase tarbimisega mesi kaneeliga taastab mees stabiilse erektsiooni ja probleemide kadumise probleeme kaovad.

Lisaks võimaldab vürtsil võimalik vältida eesnäärme põletikku.

  • Kaneel on võimeline kiirendama ainete vahetamist inimkehas, seetõttu on kaalulangus hea vahend.

Vastunäidustused kasutamiseks

Tõsistele nõuetele keeldu, kaneeli võib seostada:

  • Rasedus ja rinnaga toitmise periood.

Kaneeli suudab emaka lõigata, juhtides seda toonile ja provotseerida raseduse katkemist ja enneaegset sünnitust.

  • Verejooks.
  • Mao ja soolede krooniliste haiguste raskendamisel tuleks kaneeli kasutada piiratud kogustes, kuna tal on ärritav tegevus.

Maapeal kaneeli on eriline aine - Kumariin, mis suurtes kontsentratsioonides võib põhjustada migreeni, iiveldust ja mõjutada ainevahetusprotsesse maksas.

Meditsiinilised retseptid kaneeliga

Toitumisspetsialistid on kindlad, et kaneeli suudab tugevdada rasvade põletamise protsesse ja suhkruid kehas kümme korda.

  • Mis tahes dieediga, on soovitatav regulaarselt kasutada kefiiri lisamisega kaneeli.

Põletava kokteili valmistamiseks: tuleb võtta klaasi kefiiri segage see pool lusikat kaneeli,lõika kefiirisse väikese ingveri juur ja lisage punase põletava paprika näputäis.

  • Teine populaarne salendav retsept on kaneeli meega.

Selleks võtke klaasi keeva veega, lahustage see pool lusikaga jahvatatud kaneeli ja ühe supilusikatäis mägi mett.

Selline segu võimaldab eemaldada liigse rasva vahekihi kõigepealt kõhu ja külgedelt, liiguvad järk-järgult keha teistesse osadesse.

Igasugune infusioon kaneeli arstidega nõustada hommikuti tühja kõhuga jooma ja õhtul pool klaasi, kuna kaneeli annab küllastumise tunnet.

  • Kohvi tarbimine kaneeliga tasub energiakogu, suurendab tulemuslikkuse ja tähelepanu kontsentratsiooni.

Siiski tuleb meeles pidada, et kohvi lisaks vürtsile on ebasoovitav midagi lisada. See on tingitud asjaolust, et koor, piim, suhkur ja nii edasi, vähendada järsult kaneeli tervendavat toimet. Seetõttu on laekuva kokteil piisav, et lisada kohvipulbri näputäis.

  • Kaneeli tee ja sidrun suurendab immuunsüsteemi isikule, eriti ORVI epideemia ja gripi ajal.

Lisaks võtab keedetud tee kehast kahjulikke toksiine ja vähendab vere kolesterooli.

Selle infusiooni ettevalmistamiseks võtke paar lusikat hea tugeva keevitamise, valage need keeva veega ja annavad mõne tunni jooksul tugevdada.

Sel ajal, eraldi kaussi, on vaja lahustada suhkrut kuuma vees soojuse veevanni ja lisada näputäis kaneeli ja zest ühe sidruni lahusele.

Eemaldage tulekahju ja laske pausida pool tundi. Pärast seda ühendage kõik komponendid ja tüvi.

  • Kosmeetikud Püüa lisada kaneeli näomaski naha suspetsi, et muuta see elastsemaks ja kõrvaldada väikeste mimiliste kortse.

Mikroelemendid ja vitamiinid suurendavad vereringet kapillaarides, toidage nahka sees, parandama naha seisundit ja andke sära ja sära.

  • Kui naha pigmentatsioon kasutab maskit banaanide ja kaneeliga.

Selleks võtavad nad kolm küpset puuvilja, kes sõitvad Kashitz-kujulises olekusse, lisades neile vähe hapukoore. Saadud segule on vaja lisada pool lusikatäit jahvatatud kaneeli ja lusikatäis pressitud sidrunimahla. Simbating Noh, mask rakendatakse paksu kiht pinnal nägu, hoel pool tundi ja pesta sooja voolava veega.

Kaneeli lisamisel lehmapiimas suurendab see järsult keha oma assimilatsiooni. See on vajalik piima talumatuse all kannatavate laste jaoks, samuti laktoosi ensüümiga täiskasvanud inimesed.

Kaneeli õige valik ja ladustamine kodus

Enamikus kauplustes ja toidukaupade turgudel leiate hiina kaneeli - Cassia.

Cassia on odavam protsess saamise, transportimise ja see on väga lihtne võltsida. Kaneel söögipulgal on rikkalikum ja hapukas aroom, säilitab suurema hulga toitainete ja väärtuslike elementide hulka.

Kaneeli jaguneb mitmeks sordiks, sõltuvalt inimkehale kahjulikus kumulainete esinemisest:

  • Ceyloni kaneeli peetakse kõrgeima kvaliteediga ja kallis käitlemisel.

Maitsel on veidi põletav ja magus maitse, kuldsete pruunikeste värv;

  • Hiina kaneeli raske terava aroomiga, kus Kumarina on rohkem.
  • Küpsetamises kasutatakse kõige aromaatsemat Spice Cinnamoni.

Värske kaneeli on terav aroom ja magus maitse kui lõhn on teravam, värskelt tõi vürtsi.

Aja jooksul kaotatakse kaneeli aroom ja tervendavad omadused kaovad. Seetõttu ei soovita spetsialistid SPICE SPICE salvestada.

Maapealne kaneelil on ladustamisaeg pool aastat, suletud pakendis kuivas jahedas kohas.

Kaneelipulgad õigete ladustamisolude all võivad säilitada umbes aasta paranemisomadused.

Selleks suletakse need klaaspurkides ja salvestatakse pimedas jahedas kohas.

Seega suurendavad kaneeli armastajad oma immuunsust, nad maksavad jõudu ja võivad ravida paljusid haigusi ilma ravimiteta. Siiski tuleb meeles pidada, et suurtes kontsentratsioonides võib kaneel inimeste tervisele korvamatu kahju tekitada.

Kaneel, haamersee on rikas selliste vitamiinide ja mineraalidena: E-vitamiin - 15,5%, K-vitamiin - 26%, kaalium - 17,2%, kaltsium - 100,2%, magneesium - 15%, rauast - 46,2%, mangaan - 873,3%, vask - 33,9 %, tsink - 15,3%

Mis on kaneeli, haamer

  • E-vitamiin Sellel on antioksüdantide omadused, see on vajalik suguelundite toimimiseks, südamelihase, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puudulikkuse korral täheldatakse punaste vereliblede hemolüüsi neuroloogilisi häireid.
  • Vitamiin K. Reguleerib vere tarbimist. K-vitamiini puudumine põhjustab vere koagulatsiooni aja suurenemist, vähendas prolromiini veres.
  • Kaalium See on peamine intratsellulaarne ioon, mis osaleb vees, happe ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimisel, osaleb närvimpulsside protsessides, rõhu reguleerimise protsessides.
  • Kaltsium See on meie luude peamine komponent, tegutseb närvisüsteemi regulaatorina, on seotud lihaste kokkutõmbumisega. Kaltsiumipuudus põhjustab selgroo, vaagna luude ja alumise jäseme demineraliseerimist, suurendab osteoporoosi riski.
  • Magneesium Osaleb energia metabolismi, valgu sünteesi, nukleiinhapete stabiliseeriv toime membraanidele, on vaja säilitada kaltsiumi homeostaasi, kaaliumi ja naatriumi. Magneesiumi puudumine toob kaasa hüpomangiasse, tõstes hüpertensiooni, südamehaiguse tekkimise riski.
  • Rauda See on osa erinevatest valkudest, sealhulgas ensüümidest. Osaleb elektronide transpordil, hapnikku, tagab redoksreaktsioonide voolu ja peroksüdatsiooni aktiveerimist. Ebapiisav tarbimine toob kaasa hüpokroomi aneemia, müoglobiini puudulikkusega ahelaatide müoklihaseid, suurenenud väsimus, müokardiopaatia, atroofilise gastriidi.
  • Mangaan Osaleb luu ja sidekoe moodustamises on osa aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide metabolismis, mis sisaldavad ensüüme; Meil on vaja kolesterooli ja nukleotiidi sünteesiks. Ebapiisav tarbimine on kaasas majanduskasvu aeglustumine, reproduktiivsüsteemis häired, luukoe suurenenud ebakindlus, süsivesikute halvenenud ja lipiidi metabolism.
  • Vask See on osa ensüümidest, millel on redoksi aktiivsus ja raua metabolism, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede tagamise protsessis hapnikuga. Puudujääk avaldub südame-veresoonkonna süsteemi ja skeleti moodustamise rikkumise teel, sidekoe düsplaasia arendamisest.
  • Tsink Rohkem kui 300 ensüümi sisalduvad sünteesi ja süsivesikute, valkude, rasvade, nukleiinhapete ja mitmete geenide ekspressiooni reguleerimise protsessidesse. Ebapiisav tarbimine toob kaasa aneemia, teisese immuunpuudulikkuse, maksatsirroosi, seksuaalse düsfunktsiooni, loote väärarengu olemasolu. Hiljutised uuringud näitasid, et tsinkide suured annused on vase imendumise katkestamiseks ja aneemia arengule panuse.
ikka varjata

Rakenduses saate näha kõige kasulikumate toodete täielikku kataloogi.

Kaneeli kuivatatakse ja purustatakse kaneeli kooriku sisemises kihis pulbrina. Sellise igasuguse taimse välimine jämeda kiht vastavalt "klassikalisele" ei tohiks rakendada vürtsi. Kuid praktikas ei ole Lioniosa kaneeli osa kodumaistes kauplustes müüdud kaneeli, vaid Cassia poolt - tõelise kaneeli ajukoore pulber, mida nimetatakse Cinnamomumi aromaatilisse.

Teisisõnu, kaneeli erineb kassiat, et kõik kooriku ja sama taime kihtide kasutatakse selle valmistamiseks. Nende aroom on väga sarnane, kuigi kaneelipulber lõhnab endiselt tugevamat kassiiat. Plus, Cassia tekstuur on raske tänu asjaolule, et kooriku ülemine kiht on segamine. Aga vähem puhas tootmise tehnoloogia muudab kassiia odavam toode eristamatu mitte-spetsialist pärit tõelise kaneeli.

Struktuur

Kaneeli kasutamine on peamiselt tingitud selle eeterliku õli keemilisest koostisest, mis annab talle iseloomuliku sooja aroomi. Selle kontsentratsioon kaneeli kooriku kudedes on üle 50% ja see on peaaegu täielikult moodustatud kaneeli aldehüüdi - kaneel. Aldehüüdid kui keemiliste ühendite tüüp on looduses tavalised kõikjal. Mõned neist on mürgised ja isegi väga, näiteks formaldehüüd ja osa ei ole. Mittetoksilised aldehüüdid annavad ainult toorainele meeldivat lõhna.

Selles mõttes on kaneel vahepealne asend täiesti kahjutute ja äärmiselt ohtlike aldehüüdide vahel - see tähendab, et see on mõõdukalt mürgine. Eelkõige on sellel põnev mõju kesknärvisüsteemile ja põletamisele - kangast, millega see on kontaktidesse. Sellised omadused muudavad selle põllumajandusele hea insektitsiid ja võimaldavad teil asendada antibiootikume seente, bakterite, viirusinfektsioonide ravis.

Agraarians on eriti hinnatud kainnami aldehüüdi poolt kahjustamata pihustatud taimede, pinnase ja tarbijatele nende poolt töödeldud põllukultuuri tarbijatele. Ja traditsiooniline meditsiin kaneeli pulbritootjate - järjekindlalt tõhus tänu taimi kasutamise taimede raviks laia haigusi. Tõsi, Calicon Aldehüüdi olemasolu on omaduste tervisele ohtlik, määrake mitte ainult kasu, vaid ka peaaegu kõik kaneeli kahju üleannustamise korral. Ja peale kaneeli kaneelipulber on rikas teistes bioloogiliselt aktiivsete ainetega.

  • Evgeniool. Fenool, millel on sama kui kaneel aldehüüd, osaliselt mürgine mõju mikroorganismidele, kaasa arvatud inimese infektsioonide tüüpilised patogeenid. Hambaravis ei kasutata imei eugenooli. Eugenola nelgi sisaldab rohkem kui kaneelipulber, sest selle väljavõte on meile kõige tuntumalt nime all "küüsõli" all.
  • Parkimise ained. Ja laias vallas. Tubilidel on alati mõõdukas toksiline toime ja nende seas ei ole ohutuid. Taimed eraldavad need kahjurite kangaste kaitsmiseks kahjurite kaitsmiseks, sest nende kontsentratsioon nende koorekontsentratsioon on kõrgeim. Kaneeli ja kassiia on puidukoor pulber, sest märkimisväärse mahu juuresolekul tanniinide nende koostis ei ole üllatav. Kubilahendid on oma tegevuses sarnased antibiootikumidega veelgi kaneeli aldehüüdiga, kuna need on palju tugevamad kui põletikuvastane toime. Ja patogeenide hävitamise potentsiaal on suurem.
  • Mineraalid. Kaltsium, vastutab luu tugevuse ja hea lihaste tooni, raua eest, mis annab luuüdi erütrotsüütide süntees, kaalium, mis suurendab anumade tooni ja südame lühendite suurenevat arvu. Pulber sisaldab kaneeli ka magneesiumi oma rahustava toime ja tsingiga, osaledes mitmete hormoonide ja meessoost sperma sünteesis, samuti metaboolsetes protsessides nagu etüülalkoholi lõhenemine maksas.
  • Vitamiinid. Umbes osa kogu rühma B, askorbiinhape (vitamiin C) ja retinool (vitamiin A). Aga nad on kõigis maapealsed taimed, nagu nad on köögiviljade metabolismi aluseks.

Niisiis, kaneeli terapeutilised omadused on tingitud suurest kontsentratsioonist selles kogu, mis traditsiooniline meditsiin on paljude taimede koorikuga nii hinnatud. Nimelt ühendid mürgiste toimega nii inimkehale kui ka selle patoloogiate põhjuslikele ainetele.

Terapeutiline toime

Praktikas tähendab kõik, et kaneelipulbrit saab kasutada mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka terapeutilistel eesmärkidel järgmiste patoloogiatega.

  • Neerude haigused. Ja kuseteede, sealhulgas tsüstiit (põie põletik). Cinnamon töötab siin elundite kudede ja sisemise kestade tagasilöömise vahendina aitab kaasa põletiku kõrvaldamisele, mis tekitavad mitte ainult põhjuslikud ained, vaid ka liiv, kivid, mis tahes ained, mis ületavad verest pärinevaid aineid. Samuti kõrvaldab see kroonilise uriini viivitusega tekitatud probleeme, nagu juhtub adenoomi / prostatiitiga meestel.
  • Kõhulahtisus (kõhulahtisus). Samuti kõhukinnisuse vastuolus tema vastutuse rikkumise vastu. Esiteks desinfitseeritakse kaneelipulber seedetrakti veelgi tõhusamalt kui neerukoe (otsesemalt). See tähendab, kõrvaldab düsbakterioosi või sooleinfektsioonide põhjustatud tooliga probleeme - tegurid, mis tekitavad kõhulahtisust sagedamini kui teised. Teiseks, kaneeli stimuleeriv toime soole peristalics, parandades seedetrakti funktsioone, assimilatsiooni digereeritud ja eemaldamise "kuiva jääk".
  • Pankreatiit ja koletsüstiit. Kuna islant on kaneelipulbri vürtsikas aroom aktiivsust ja kõhunääre ja sapipõie. See vara ei ole ühe kaneeli "eelisõigus", sest kõik vürtsid ja maitsetaimed koos mõru maitsega on sarnane efekt, nagu Wormwood, jahimees, rukkilille ja teised. Mitte asjata.
  • Liigeste haigused. Sealhulgas vanusega seotud osteokondroos. Kaneelipulber sisaldab kogu komplekti põletikuvastaseid komponente, mis on võimelised põletikulise vastuse (konkreetne reaktsioon, mis tuleneb tingimustes, kui keha vajab mõningaid kangaid, kuid nende omavahendid ei ole majanduskasvu jaoks piisavad).
  • Südamehaigused ja laevad. Välja arvatud ainult hüpertensioon, sõltumata sellest, mis see on põhjustatud. Probleem südame raviga, kasutades kaneelipulbrit, on see, et see, nagu kõik vürtsid, suurendab vererõhku, võib põhjustada soojuse tunnet, peas ja kiiret südamelööki. Kuna üldist positiivset mõju südame ja veresoonte tööle (sealhulgas tänu kaaliumile, magneesiumile, kaltsiumile), kaneeli on vastunäidustatud mis tahes nende patoloogiaga, mis on kaasas pidev või perioodiline survekasv. Ja eriti tüütu, et see nähtus kaasas need enamikul juhtudel.
  • Hingamisteede haigused. Kaneelipulber, eriti meega, aitab igat liiki hingamisteede haiguste ja nende ühiste sümptomite nagu köha, kurguvalu, häälkäibe. Kaneel suurendab kogu keha temperatuuri ja stimuleerib vere tõusulaine kurgu kudedesse. Vahepeal on see vaid kõrge temperatuuri ja intensiivne "leukotsüütide kohaletoimetamine (transporditakse immuunsuse verevooluga) piirkonna enda sepsise objektides olevate objektidena loomuliku võitluse mehhanismidena mis tahes laadi põhjuslike ainete mehhanismidena.
  • Seksuaalse süsteemi haigused. Esiteks seletatakse kanekoloogia kaneetikoodustusi asjaoluga, et see stimuleerib hästi ka kapillaaride vereringet, mis on põhimõtteliselt oluline mõlema soo esindajate algatamise mehhanismi normaalses toimimiseks. Teiseks, kaneeli sisaldab mineraalid, mis on vajalikud mitmete hormoonide sünteesimiseks, kaasa arvatud seksuaalvahekorras "teenima" seksuaalvahekorras ja vastutavad atraktsiooni eest. Kolmandaks aitab see kaasa sperma tootmisele meestel. Neljandaks, kaneeliekstraktid on võimelised pärssima suguelundite põletikku, parandades mitte ainult seksuaalse akti kvaliteeti, vaid ka viljakust.
  • Endokriinsed häired. Üks omistatud kaneemilistest omadustest on selle väidetavalt tõestatud teaduslik võime hõlbustada diabeedi insuliini sõltuva (s.o II tüüpi II tüüpi) voolu. Aga siin on vaja öelda, et kõige tõenäolisemalt tema hüvitiste diabeetikutele mis tahes haiguse etapis piirdub väikese suurenemisega insuliini retseptori rakkude tundlikkuse suurenemisega suhkrule. Sellisel varal on kõik metaboolsed stimulaatorid, sealhulgas mitte ainult vürtsid, vaid ka kofeiin, efedriin, adrenaliin, kehaline aktiivsus. Kiirem vereringes annab rakkude metaboolsete protsesside kiirendamise ja kõik need läbivad kahe ühise katalüsaatori - suhkru ja hapniku osalusega. Teisisõnu, glükoositarbimine rakkude poolt lihaste või verevoolu suurenemise suurenemisega, olenemata sellest, mida nad on põhjustatud hirmusest, töötab pargis, tassi kohvi vastuvõtmine või teistsugune põhjus. Kuid see on mõistlik eeldada, et suhkurtõve ravi võib minna kaugemale kui alaealine ja ajutine suurenemine suhkru seeduvuses (ainult insuliini juuresolekul, nii et see ei vaidlusta selle vastuvõtmist selle süstimisest), kuni see veel ei ole . Kuid kaneeli kasutamine metaboolse stimulaatorina ilmneb mitte ainult suhkurtõbi, vaid ka mitmete teiste endokriinsete häirete all.

Lisaks kõigile juba loetletud kaneeli aitab lahendada mitmeid nahka ja juuste probleeme, mille jaoks see on teretulnud kosmeetika. Seega võimaldab selle põletikuvastane toime kohaliku rakenduse ajal patsientidel hüvasti jätta komöödiale, puusepatööstuste, laiendatud poorid, pigmenti plekid, kõõm ja juuste väljalangemine oma "veini", seentes, bakteriaalsetes naha- ja juukselampide, sealhulgas demodekoosiga.

Arvatakse, et kaneeli suudab vähendada ateroskleroosi arengukiirust, aeglustades anumade seintele kolesterooli sadestamist. See on kasulik ja kui nad kaotavad kaalu - kui "võimend" mõju teistest meetmetest. Kuid mõlemat tegevust selgitatakse sama kui kaneeli kasutamine diabeediga - stimuleerides ainevahetust, mille aeglustumine koos vanuse ja jõuga, kaasaegse meditsiini arvates toob kaasa anuma vananemise ja kaalu komplekti.

Piirangud

Samal ajal tekitab kaneeli vastuvõtt sageli kõrvaltoimeid, mille hulgas allergia on esimene koht välimuse sageduse osas. See võib tekkida mis tahes ainetel, eriti pika või sagedase kasutamisega. Kaneel viitab kõrgetasemelistele ühenditele, mis on tingitud väljendunud tegevusest, osalise mürgistamise komponentide osalist mürgist ja C-vitamiini esinemise osalist mürgistlikkust ja kudede suurt tõenäosust ja põletusi, mis kasutavad kaneeli eeterlikku õli (väliseid rakendusi) või ületades selle annuseid.

Vastunäidustused kaneeluse

Kaneel ei ole raseduse ja imetamise ajal vastunäidustatud, vaid - ainult selle kasutamise tingimusel toiduvalmistamisel. Kuid selleks, et ravida seda kindlaksmääratud ajavahemiku jooksul, tuleb seda ravida ettevaatlikult, kuna kontsentratsioon cinoon on nõrk, kuid toksiinid ei ole nii väikesed ja nende mõju lootele, muide, samas kui nõrgalt uuritud. Teraapia ühemõttelise vastunäidustuste hulgas ei ole see mitte ainult hüpertensioon.

  • Gastriit ja peptiline haigus. Kuna isegi kaneeli suudab eemaldada põletikku, kaasa arvatud mao seinad / sooled, tüübivad neid juhuslikult sees. See on tingitud tugevate stiimulite või isegi abrasiivide omadustest gastriidi ja haavandite omadustest kõrvaldavad igasuguste vürtside ja toodete kasutamine hapu maitsega, kaasa arvatud äädika, kaneeli, enamik puuvilju. Seega ei saa terapeutilist toimet oma vastuvõtuga oodata, kuid kasum on aeg-ajalt lihtsam.
  • Suurenenud happesus mao. Kaasasündinud või omandatud. Kaneel, nagu paljud teised vürtsid ja metaboolsed stimulandid, sealhulgas kofeiin ja nikotiin, provotseerivad iseenesest hüperatsidoosi. Ja kui see on juba olemas, lõpetab see kindlasti kõrvetiste bout.

Retseptid

Mis puutub kaneeli kasutamiseks roogade koostises, on kõik siin selge: see on traditsiooniline täiendus kondiitritoodete toodete jaoks, kuid mõnikord on see maitsestatud ja magustamata roogasid - riis, liha jne. On teada, et kaneeli täiendab looduskohvi maitset (on vaja lisada kaneeli nuga otsa nuga otsa). Koduperenaised näitavad ka, et kaneel toimib ideaalse lisandina äravoolu, sõstar, kirsi, aprikoosi moosi, kreemja ja kohupiima magustoidud nagu "tiramisu".

Muuhulgas lisatakse kaneeli paljudele aromakompositsioonidele. Jah, ja Brew tee kaneeliga on väga lihtne - lihtsalt lisada teelusikatäis must tee kolmandik magustoit lusikatäis kaneelipulber ilma "slaid" ja seejärel valage need koos keeva veega ja nõuda, kuidas tavaliselt. Kaneeli maskid retseptid on muidugi mõnevõrra keerulisemad toimivusega, kuid nad annavad juuksed siidist ja läikest ja nahale - värvi elastsuse ja homogeensuse.

Nägu mask

Sa vajad:

  • kolmandik ühe banaani tselluloosi;
  • teelusikatäis hapukoor (kuiv ja normaalne nahk) või kefira (rasvane ja problemaatiline nahk);
  • teelusikatäis sidrunifeeside;
  • teed lusikas maapinna kaneeliga.

Ettevalmistus ja rakendus

  1. Keerake hapukoor / kefiir, banaan ja sidruni frosh segisti või köögiprotsessori kaussi, hoolitsege kolmkümmend sekundit, mitte enam.
  2. Lisage saadud segu kaneeli, võita uuesti 10-15 sekundit - lihtsalt segamiseks.
  3. Pärast valmis maski, see jääb ainult eemaldada ja rakendada tiheda ühtlase kihi näole, välja arvatud huulte ja silmade pindala.

Kaneelipreparaadid ei tohiks hoida oma nägu kauem kui viisteist minutit ja see on vaja pesta neid maha lihtsalt sooja veeta ilma pesuvahendite kasutamiseta.

Kaneeli saab segada ka loodusliku mett osa 1: 1 ja rakendada mitte rohkem kui viis minutit õhtuti näkku, sest selline mask soojendab hästi ja aktiveerib kapillaaride vereringet, mis viib samal ajal, mis viib ajutise värvusega nahk.

Juuksehooldustoode

Sa vajad:

  • klaas rasvane kefiir (normaalne ja õline juuksed) või koor (kuivad ja rabed juuksed);
  • ühe kana munakollane;
  • tl "mäe" kaneelipulber.

Ettevalmistus ja rakendus

  1. Kuumutage kefiiri temperatuurini umbes 60 ° C (kergem soojem kehatemperatuur), lisage kaneeli ja kefiiri.
  2. Homogeensuse lõpuleviimiseks võtke segu lusikaga või kiiluga.
  3. Sa pead rakendama sellist maskut kuivas ja puhtates juustele, kusjuures rõngaga "aktsent" ja sellele järgnev jaotus kogu pikkuses.
  4. Ülaltoodust, see on parem pakkida pea polüetüleeniga, saate külma peal ja vahvel rätik.
  5. Juuste hoidmine juustel ei tohiks olla pool tundi ja seejärel pesta sooja veega ja tavalise šampooniga.

Põletikuvastane kompress

Sa vajad:

  • kaneelipulber tl ilma "slaidi "ta;
  • teelusikatäis looduslikku mesi;
  • dessert lusikatäis soola "Extra".

Ettevalmistus ja rakendus

  1. Kuumutage mett 50-60 ° C-ni, nii et see muutub rasvaks, lisamiseks soola ja segage, kuni see on täielikult lahustunud.
  2. Siis valage kaneeli segusse ja võtke lusika ühtsuseni.
  3. On vaja rakendada saadud suruma sooja, kohapeal, üks kord päevas (parem kui õhtul), probleemide valdkondades - butia liigesed, akne istmed, pigmentatsioon, seene kahjustus.
  4. Ülaltoodust on rakendus soovitav katta polüetüleenist tükiga ja pakitud sooja koega, näiteks terry rätik või villane sall.

Kaneeli kasutamine kodus nahast patoloogiate (eriti isikute) ja lihas-skeleti süsteemi raviks nõuab kompresside eraldamiseks teistsugust aega. Niisiis, hoidke aplikatsiooni temaga näole, mida vajate ainult 15 minutit ja eemaldage see keha nahast, kaasa arvatud liigesed, 20-30 minutit. Väga pikendada kokkupuuteaeg on lubatud, kuid väga lühike, sest kaneel suudab nahka põletada, seda rohkem kahjustatud või tundlikku.