DATE PALM
(Phoenix dactylifera), palmide perekonda kuuluv puu, mida kasvatatakse söödavate viljade pärast laialdaselt kuumades ja kuivades piirkondades. Majanduse tähtsuselt on ta oma perekonnas kookospalmi järel teisel kohal. Datlipalmi sünnikohaks peetakse Põhja-Aafrikat ja Araabiat, kus seda on kasvatatud juba 4000 aastat. Selle liigi kujutised leiti Vana-Egiptuse monumentidelt. Herodotos, Theophrastus, Strabo ja Plinius kirjutasid, et datlipalme kasvatati Babülooniast Kanaari saarteni välja. Selle puu kõrgus on 12-30 m, tüvi on peaaegu sirge, "karjuv". Tipu kroonib kuni 45 cm pikkuste lehtedega sulglehtede rosett, lehtede kaenladest väljuvad pikad paanikujulised õisikud ja ühel puul on need ainult isased või ainult emased (taim on kahekojaline). Viljad (datlid) on piklikud marjad, pikkusega 2–7 cm, magusa, toitva viljalihaga, mis ümbritseb pikisuunalise soonega kõva seemet.
Ühe datlipalmi aastasaaki peetakse heaks, kuigi mitte maksimaalseks, 45–90 kg vilja. 10-15-aastased puud hakkavad seda tootma ja nende ekspluateerimine võib jätkuda veel 100-200 aastat. Mõnes Põhja-Aafrika ja Lääne-Aasia piirkonnas on datlid põhitoiduained ning nende eksport kuivana või kuivatatuna on oluline sissetulekuallikas. Tänapäeval kasvatatakse datlipalme mitte ainult kodumaal. Hispaanlased tutvustasid neile uut maailma; Ameerika Ühendriikide kaubanduslikud istandused on piiratud riigi edelaosaga.
Collieri entsüklopeedia. - Avatud ühiskond. 2000 .
Sünonüümid:Vaadake, mis on "DATE PALM" teistes sõnaraamatutes:
- (kreeka keel). Sugupuu palmipuud Aafrika ja Araabia, tarnides puuvilju, veini, äädikat ja palmikapsast. Vene keele võõrsõnade sõnastik. Tšudinov A.N., 1910. DATE PALM on kõrge, väga pikkade lehtedega puu,... ... Vene keele võõrsõnade sõnastik
Datlipalm- Datlipalm. DATE PALM, perekond palmipuud. Üle 15 liigi Aafrika ja Aasia troopikas ja subtroopikas. Kasvatatakse (alates 4. aastatuhandest eKr söödavate puuviljade (datlite) huvides), eriti sageli Sahara ja teiste kõrbete oaasides. Paljud liigid... ... Illustreeritud entsüklopeediline sõnaraamat
- (fööniks) palmipuude perekond. Rohkem kui 15 liiki, Aafrika ja Aasia troopikas ja subtroopikas. Kasvatatakse (alates 4. aastatuhandest eKr) söödavate puuviljade (datlite) saamiseks, eriti sageli Sahara ja teiste kõrbete oaasides. Paljusid liike aretatakse dekoratiivtaimedena... Suur entsüklopeediline sõnaraamat
Phoenix (Phoenix), perekond palmipuud. Tüved lehelehtede jäänustega, tipus tihe sulgjas lehtede kroon. Õied on ühesoolised (kahekojalised taimed), tuuletolmlevad, õlakujulistes õisikutes. Vili on kõva seemnega mari, mõne liigi puhul söödav.… … Bioloogia entsüklopeediline sõnastik
Nimisõna, sünonüümide arv: 1 fööniks (10) ASIS Dictionary of Synonyms. V.N. Trishin. 2013… Sünonüümide sõnastik
Mõiste "fööniks" kohta vaata teisi tähendusi. ? Datlipalm ... Vikipeedia
Phoenix (Phoenix), palmide perekonda kuuluv puutaoliste kahekojaliste taimede perekond. Tüved on kaetud lehelehtede jäänustega, tipus tiheda sulgjas lehtede võraga. Õied on tuultolmlevad, ühesoolised, kolmeliikmelised, paanikujulistes õisikutes. Puu - ... ... Suur Nõukogude entsüklopeedia
- (Phoenix L.) taimede perekond perekonnast. peopesad, alamperekond Coryphinae. Osaliselt puud, osalt kükitud põõsad, sulgjalt poolitatud lehtedega. Taimed on kahekojalised. Tuppleht on karikakujuline, kroonlehti on 3, isasõitel 6 tolmukat, emasõitel 6 staminoodi ja 3... ... Entsüklopeediline sõnaraamat F.A. Brockhaus ja I.A. Efron
- (fööniks), palmipuude perekond. Üle 15 liigi Aafrika ja Aasia troopikas ja subtroopikas. Kasvatatakse (alates 4. aastatuhandest eKr) söödavate viljade (datlite) pärast, eriti sageli Sahara ja teiste kõrbete oaasides. Paljusid liike aretatakse dekoratiivtaimedena. * *…… entsüklopeediline sõnaraamat
- (fööniks), palmipuude perekond. Rohkem kui 15 liiki, Aafrika ja Aasia troopikas ja subtroopikas. Kasvatatakse (alates 4. aastatuhandest eKr) söödavate puuviljade (datlite) saamiseks, eriti sageli Sahara ja teiste kõrbete oaasides. Mn. liike aretatakse dekoratiivtaimedena... Loodusteadus. entsüklopeediline sõnaraamat
Kõik on kuulnud maitsvatest ja tervislikest idamaistest kuivatatud puuviljadest – datlitest. Ja nad mitte ainult ei kuulnud, vaid ka pidutsesid neist. Nad serveerivad moslemeid kommidena. Turgudel ja poodides näete laias valikus neid kuivatatud puuvilju, kuid siiski huvitab mõnda, kus datlid kasvavad, millistes riikides? Proovime jälgida, mis puu see on, mis puul see kasvab?
Mis on kuupäevad?
Datlid on puu söödavad viljad, mida nimetatakse datlipalmiks. Inimesed on neid iidsetest aegadest kasutanud väga väärtusliku toiduainena. Saate neid osta müügil kuivatatud puuviljade kujul. Kuuma kliimaga riikides kasvatatakse tööstuslikuks otstarbeks erinevaid palmipuid. Kuivatades omandavad nad magusakas-meeldiva maitse. Kutsume teid selle delikatessiga tutvuma, uurima, mis puu datliga on tegu ja kus see kasvab.
Datlipalmi kirjeldus
Niisiis, datlipalm. See on pinnaliselt poolitatud lehtedega puude või kükipõõsaste esindaja. Peaaegu kõigil selle taime liikidel on üks tüvi, kuid erandeid on ka mitmega. Datlipalm on hiiglaslik puu, mis jääb silma paljudele kuumi maid külastavatele turistidele. Sellel puul on sirge ja jäme kuni 80 cm läbimõõduga tüvi, mis võib ulatuda kuni 20-30 m kõrgusele Sellel tüvel pole oksi, tipus kasvab vaid viiskümmend suurt sulelist lehte, mille pikkus on võib ulatuda kuue meetri pikkuseks. Tüve aluse lähedal täheldatakse võrseid, mis toimivad paljundusmaterjalina. Oluline on märkida, et datlipalm ei ole puu, kuigi me seda nii kutsume, vaid tugeva juurestikuga mitmeaastane rohttaim. Nii nagu murul, pole sellel tüve ega oksi. Sellel on ainult varred. Igal aastal kuivavad, lõigatakse ära ja keskelt kasvab taas uus vars.
Datlipalm on tüüpiline kuiva troopika taim. Seda ei saa nimetada umbrohuks, see kasvab öösel väga aeglaselt ja päeval on lehed hõivatud fotosünteesiga. Selle taime vanus võib ulatuda saja aastani. Tänapäeval on paljud maailma piirkonnad hõivatud datlipalmidega; need on vanim kultuurtaim. Datleid sõid primitiivsed inimesed. Siis saate teada mandrid, kus datlid kasvavad.
Õitsemine ja tolmeldamine
Datlipalmid elavad haaremites, kuna on kahekojalised. Lehtede alustest kasvavad õisikud. Mõnel palmil on nad emased, teisel isased. Need õisikud on väga suured, paanikasarnased. Lillede risttolmlemise tagamiseks istutatakse iga 20-100 emaspuu kohta üks isaspuu. Paniculate õisikud koosnevad väikestest kollastest õitest. Lillel on pokaalikujuline tass ja 3 kroonlehte. Isaslilledel on 6 tolmukat, emastel õitel 3 võrset ja 6 stamidooniumit. Ainult üks pisil annab pärast tolmutamist vilja.
Õisikud sisaldavad palju õisi. Ühel palmipuul võib neid kokku lugeda kuni 2000. Viljad arenevad ainult emasõisikutes. Tänapäeval saadakse õilsate sortide datlid kunstliku tolmeldamise või emaste õisikute järeltolmlemise teel. Selleks lõigatakse ära isasõisikud ja nende õietolm raputatakse üle õitsvate emaspunnide. Teine võimalus kunstlikuks tolmeldamiseks on võimalik, kui isasõis on riputatud emaste õisikute võras. Järgmisena saate teada mitte ainult seda, kus datlid puul kasvavad, vaid ka nende kasulikke omadusi.
Tootlikkus
Datlipalmid hakkavad vilja kandma neljandal eluaastal. Kaubandustoodetena kasutatakse 5-6 aasta vanuse taime vilju. Selles vanuses annab palm 8-9 kg vilja. 15-aastase puu saak on 50-80 kg. Täiustatud palmisordid võivad toota kuni 150 kg puu kohta. Kui palmipuud on tihedalt istutatud, on võimalik saada 12-17 tonni hektarilt. Maailma keskmine brutosaak on 5 tonni hektarilt. Datlipalm võib rikkalikult vilja kanda 60–80 aastat.
Kuidas näevad viljad välja toorelt? Need on marjakujulised silindrilised luuviljad, millel on lihav viljakest ja koor, mis on merevaigukollane, punakas või isegi tumedam.
Riigid, kus datlid kasvavad
Kus on datlite kodumaa? Meie artiklist saate teada mitte ainult kasulikku teavet datlipalmide kohta, vaid vaadata ka nende fotosid. Ka datlite kasvukoht on paljudele lugejatele huvitav. Datlipalmid kasvasid algselt Põhja-Aafrikas ja Lähis-Idas. Rohkem kui 6 tuhat aastat tagasi oli see kultuur siin õilis. Saudi Araabia, Egiptus, Maroko ja Tuneesia on datlite kasvatamise liidrid.
Paljud riigid on tänapäeval huvitatud datlipalmide istutamisest. Neid võib näha Iraagis, Alžeerias, Bahreinis, Iraanis, Araabia Ühendemiraatides, Süürias, Tuneesias. Seda põllukultuuri kasvatatakse ka mõnes Mehhiko ja Austraalia piirkonnas. Datlipalme leidub ka California osariigis (USA). Kuupäevaekspordi liider on Saudi Araabia. Iisraelis kasvavad suured datliistandused. Neid kasvab seal isegi teede ääres.
Datlipalmi sordid
Viimase sajandi jooksul on välja töötatud enam kui 1500 datlipalmi sorti. Igal sordil on oma omadused vastavalt nende kasvutingimustele ja -territooriumile, vastupidavusele, maitsele, suurusele ja puuvilja keemilisele koostisele. Millised on kõige populaarsemad datlisordid?
Datlid kasvavad Iraagi kloostrimaadel Piimatooted. Neid eristavad pikad ja õhukesed viljad, millel on väga tume värv ja pehme viljaliha. Väärib märkimist, et ainult iraaklased on õppinud seda sorti kasvatama.
Teine populaarne datlipalm on Bahri. Selle viljad on silindrikujulised, hele merevaigukollased, küpsena mõnikord tumepruunid. Need datlid on paksu konsistentsiga ja rikkaliku maitsega. Puuviljade transportimiseks ja ladustamiseks on ette nähtud madal temperatuur.
Iraagis on veel üks populaarne sort - Halavi. Nende palmide viljad on keskmisest veidi väiksemad. Halavi sordi eripära on see, et datlid võivad valmimise käigus ära kuivada, mistõttu vajab taim palju niiskust.
Alžeerias ja Tuneesias levinud erinevad kuupäevad Deglet Nur. Neid kasvatatakse oaasides. See sort kasvab ka USA-s Californias asuvatel istandustel. Deglet Nur on väga saagikas sort, kuid ei armasta vihma ega kõrget õhuniiskust.
Egiptlased armastasid mitmekesisust Hayani. Neid datleid ei ekspordita, need müüakse värskelt kohe pärast saagikoristust. See datlipalm on väga vastupidav ja kohanenud külma kliimaga.
Araabia turg Saudi Araabias ja Iraagis täis datleid Kadrawi, suurepärase maitsega. Ameeriklased ja eurooplased seda sorti väga ei armasta, kuna värv on liiga tume. Need palmid on üsna madala kasvuga.
Sordi on Liibüas hinnatud Saidi. Selle viljad on pehmed ja magusad. Saidi datlipalmid nõuavad erakordselt kuuma ilma.
Millist sorti Euroopas kasvatatakse? Palmid on siin levinud Sayer. Nende datlite oranžikaspruuni viljaliha kasutatakse siirupi valmistamiseks. Palmipuud kasvavad Lähis-Idas Zahidi ja Alžeeria - Turi.
Kus Venemaal datlid kasvavad?
Paljud inimesed on huvitatud sellest, kas datlid meie riigis kasvavad? Jah, tõepoolest, meil on ala, kus nad tunnevad end mugavalt. Kes on käinud Kaukaasia mäestiku Musta mere rannikul asuvas Sotšis, võis seal näha datlipalme. Väärib märkimist, et siin ei kanna nad nii rikkalikult vilja kui kodumaises troopikas. Lähim riik Venemaa lähedal, kus datliviljelus on loodud, on Türkmenistan.
Kuupäevade eelised
Kuupäevi armastavad täiskasvanud ja lapsed. Delikatess pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Kui kommid ja tavalised maiustused hävitavad ainult igemeid ja hambaemaili, siis datlid tugevdavad neid. Need sisaldavad kõiki kõige olulisemaid vitamiine ja mineraalaineid. Need sisaldavad ka niatsiini ja pantoteenhapet. Need ained on väga kasulikud nahale ja juustele ning parandavad nägemist ja maksa. Nendes sisalduv kaalium ja magneesium aitavad ennetada südamehaigusi. Nendes kuivatatud puuviljades sisalduvad kiudained (kiudained) parandavad seedimist. Need aitavad alandada kolesterooli ja stabiliseerida veresuhkru taset. Kuivatatud datlid sisaldavad suures kontsentratsioonis antioksüdante.
Teisel viisil nimetatakse neid ka "kõrbeleivaks". Datlite suur eelis on see, et neid ei töödelda väävelhappega, nagu teisi kuivatatud puuvilju. Näiteks hiinlaste seas on palju pikaealisi inimesi, kelle dieet sisaldab datleid. Need mitte ainult ei pikenda inimese oodatavat eluiga, vaid muudavad ta ka vastupidavaks, tugevdavad maksa, neere ja südant. Datlid stimuleerivad närvisüsteemi ja aitavad organismil võidelda infektsioonidega, sealhulgas viirustega. Need kuivatatud puuviljad ennetavad selliseid haigusi nagu hüpertensioon, aneemia, rinna- ja kopsuvähk. Need võivad köha leevendada ja kiirendada lima eemaldamist.
Värskete datlite maitse
Paljud Egiptuse restorane külastavad turistid võiksid seal proovida värskeid datleid. Tuleb märkida, et need on mõõdukalt magusad ja krõbeda konsistentsiga. Need maitsevad kergelt kokkutõmbavalt. Moslemid söövad värskeid datleid ramadaani kuul, mil nad alustavad oma einet peotäie nende puuviljadega. Värske datli on tavaline puuvili, mis on vähem magus kui kuiv.
Kuidas valida?
Kvaliteetsete kuivatatud puuviljade valimiseks vaadake neid hoolikalt. Neil peaks olema kuiv ja tume kortsus nahk. Heledad kuivatatud puuviljad näitavad, et viljad ei olnud päris küpsed. Liigne kortsumine näitab, et toode on üle kuivatatud. Vaadake hoolikalt, kas nahal pole võõrmoodustisi, hallitust või hambakattu. Väärib märkimist, et kuupäevad võivad olla erinevat tüüpi.
Finca palm kodus
Potis olevast seemnest dekoratiivse datlipalmi kasvatamine pole keeruline. Loomulikult ei anna selline puu vilja, sest tolmeldamiseks on vaja kahte erinevast soost puud. Koduperenaised kasutavad selliseid peopesasid sulgjate kaunilt kumerate lehtedega toataimena. Kui olete viljaseemne mulda pistnud ja kastnud, ilmuvad võrsed 2–3 kuu pärast. Sellises datlipalmis võivad lehed ilmuda kolme või isegi viie aasta pärast. Esiteks ilmub tüvest välja mingi nool, mis muutub järk-järgult leheks. Sellise taime dekoratiivsed omadused on kõiki teie jõupingutusi väärt.
Aafrika ja Aasia on koduks enamikule taimedest, mis rõõmustavad meid kodus, kontorites ja kasvuhoonetes. Datlipalm polnud erand.
Datlipalm või kuupäev ( Phoenix) kuulub arecaceae (palmi) perekonda ja on kahtlemata “oaaside kuninganna”: jagab toitu ja peavarju inimestele ja loomadele ning kaitseb ka veekogusid kuivamise eest. 17 teadaolevast datlipalmi liigist on Venemaa siseruumides lillekasvatuses end suurepäraseks osutunud 3 tüüpi ja neid kasutatakse sageli:
- Robelena kuupäev on kauni tiheda võraga, ulatub kuni 1,5-2 meetri kõrguseni ja on suhteliselt varjutaluv.
- Kuupäev Kanaari sulgjate tüvede, jäikade sirgete ja kitsaste lehtedega on maksimaalselt 2 meetrit kõrge.
- palmate kuupäev või tavalist eristab kõige levinum palmipuu, mitte väga ilus, kuid kiiresti kasvav. Palmi tüvi muutub kasvades järk-järgult paljaks, mis on selle taime oluline puudus. Seda tüüpi palmi viljad on tuttavad magusad, maitsvad ja toitvad datlid.
Kõik datlipalmide liigid on pikkade kitsaste sulgedega lehtedega, dekoratiivsed, vastupidavad ja elutingimuste suhtes täiesti vähenõudlikud. Alates 19. sajandi algusest hakati palmipuid kasvatama kasvuhoonetes ja ka toataimedena. Kõigist palmiliikidest on datlipalm kõige vastupidavam ja kahjurikindlam.
Praegu pakuvad lillepoed suures valikus erinevat tüüpi palmipuid, kuid datlipalmi eelistavad enim paljud aednikud: eksootiline taim sobib suurepäraselt igasse interjööri. Datlipalmi on lihtne kasvatada tavaliste datlite seemnetest, mistõttu nimetatakse seda mõnikord "lõbusaks taimeks". Hüüdnimega “lõbus” on aga raske nõustuda: iga taim vajab tähelepanu ja hoolt.
Datlipalmide kasvatamine ja hooldamine
Soovi korral on võimalik seemnetest kasvatada datlipalmi. Enne istutamist asetatakse seeme kõigepealt mitmeks päevaks vette paisuma, muutes vett perioodiliselt. Juhtub, et seemikute tärkamine seemnetest on "pidurdatud", kui datleid on pikka aega hoitud. Datliseemnete idanemise kiirendamiseks võid need keeva veega üle kõrvetada.
Lillepott täidetakse turba (saepuru) ja liiva seguga, seeme istutatakse vertikaalselt maasse, kaetakse pealt klaasiga (ja võimalusel märja samblaga). Optimaalne temperatuur idanemiseks on 25-30°C. Palmipuu võrsed ilmuvad umbes 1,5–2 kuu pärast.
Esimesed viis aastat on taim väga tagasihoidlik, datlipuu dekoratiivne väärtus ilmneb alles 5-7 aasta pärast. See on kurioosne, kuid tõsi: samadest seemnetest võib kasvada erineva kujuga datlipalm: nii väike kohev puu kui ka kõrge sihvakas. Taime varre tippu on võimatu kärpida (ära murda), selline protseduur on täis palmipuu surma.
Selleks, et meie kodu, kontorit või kasvuhoonet kaunistaks kaunis datlipalm, peame selle hooldamisel kinni pidama mitmest olulisest punktist.
Valgustus datlipalmi jaoks
Taim eelistab eredat päikesevalgust, see on varjutatud ainult kõige kuumematel tundidel. Lehtede ühtlase moodustumise tagamiseks tuleb datlipalm pöörata valguse poole nii, et lehe ülaosa oleks suunatud ruumi sisemusse.
Kuupäeva temperatuur
Peopesa kasvuperioodil – kevadel ja suvel – on soovitatav mõõdukas temperatuur (20-25°C). Sügisel ja talvel on paljude palmiliikide optimaalne temperatuur 15-18°C ja mõned liigid talvituvad normaalselt 8-10°C juures. Taimel on tuuletõmbuse suhtes negatiivne suhtumine. Ka datlipalmide juured on külmaõrnad: lillepotte koos taimega ei soovitata asetada marmorpõrandale või külmale aknalauale.
Datlipalmi kastmine ja väetamine
Suvehooajal eelistatakse datlipalmi rikkalikku kastmist, mulla täielik kuivamine ei ole vastuvõetav. Muldkoomast kuivamise tagajärjel võivad datlilehed rippuda; tulevikus nad oma eelmist positsiooni ei taasta. Lisaks võib mullakoomast kuivamine põhjustada lehtede kollasust. Üleniisutamisel (eriti koos külma õhuga) võivad datlipalmi lehtedele tekkida pruunid laigud. Talvel väheneb kastmine märkimisväärselt - see sõltub otseselt ruumi õhutemperatuurist.
Datlipalmi kastmiseks kasutage sooja pehmet kloorivaba vett, mille temperatuur on umbes 20°C. Kaltsiumiga mineraliseeritud vesi (nimetatakse ka karedaks veeks) mõjub palmipuudele halvasti, mistõttu tasub taime sellise veega kastmist vältida. Taimede hea kasvu eelduseks on hea drenaaž, see ei lase veel juurtel seiskuda. Kuna palmipuu vajab niisket õhku, on soovitatav lehtede igapäevane pihustamine ja iganädalane dušš. Taime duši all hoidmise ajal tuleb potis olev mullatükk hoolikalt kilega katta. Peopesale hoolitsetud välimuse andmiseks pühitakse taime lehti perioodiliselt niiskete käsnadega.
Kanaari dattel (Phoenix canariensis). © PalmenLager Väetisi kasutatakse lahjendatud kujul ja alati niiskes pinnases. Söötmiseks kasutatakse palmipuude või dekoratiivse lehestiku toataimede jaoks kompleksseid preparaate. Kevadel ja suvel väetatakse palmipuid 2 korda kuus, talvel - 1 kord kuus.
Datlipalmide ümberistutamine ja ümberlaadimine
Datlipalm ei talu hästi ümberistutamist, seetõttu viiakse taim kevadel üle: noor palm (kuni 4-5 aastat vana) viiakse igal aastal teise lillepotti ja täiskasvanud palm - 2-3 aasta pärast. . Iga kuue kuu tagant on soovitatav eemaldada pealmine mullakiht ja täita vaba ruum värske mullaga.
Ümberistutamine on vajalik alles siis, kui juured on lillepotis kitsas ja juba läbi äravooluavade näha. Iga peopesa ülekandmine viiakse läbi lillepotti, mille läbimõõt on eelmisest 3–4 cm suurem. Datlipalmi jaoks on soovitav kasutada kõrget, mitte laia lillepotti: siia mahuvad taime pikad juured. Ümberlaadimisel rullitakse taim ettevaatlikult uude lillepotti ja tühimikud täidetakse uue mullaga.
Heaks kasvuks vajab datlipalm mullasegu, mis on valmistatud järgmises vahekorras: 2 osa kerget savi-murumulda, 2 osa huumus-lehemulda, 1 osa turbamulda, 1 osa mädanenud sõnnikut, 1 osa liiva ja veidi sütt. Kui mullasegu jaoks ei ole võimalik vajalikke komponente ette valmistada, saate palmipuude ümberlaadimiseks poest osta valmis mullasegusid (spetsialiseerunud "Palmipuudele" või universaalne toataimede jaoks).
Lahtine pehme muld, mis laseb õhku ja niiskust läbi, tagab taime juurtele hea toitumise. Vee stagnatsiooni vältimiseks moodustatakse lillepoti põhja korralik drenaažikiht.
Datlipalme haigused
See eksootiline taim haigestub peamiselt halva hoolduse tõttu.
Kastnud pinnasest annab märku palmilehtede värvimuutus: need muutuvad tumedaks, peaaegu pruuniks ning tüvi muutub pehmeks ja mädanema lõhnaga. Kui need märgid avastatakse, kastmine peatub ja muld tuleb kuivatada. Lillepotist on vaja palmipuu eemaldada ja kontrollida selle juurestikku. Taime ei saa päästa, kui juured on muutunud tumedaks, pehmeks ja vesiseks (nad on juba surnud). Kui surnute seas säilivad terved (elusad) juured, eraldatakse need hoolikalt surnutest ning lõigatud kohad puistatakse üle purustatud kivisöega.
Palmi ebapiisava kastmise, kuiva õhu, talvise tuuletõmbuse ja järskude temperatuurimuutuste tagajärjel võivad taime lehtede tipud pruuniks minna. Kuid taime all kasvavad pruunid lehed on ohutud - need on palmipuu vanusega seotud muutused. Datlipalmi tumenenud lehed on surnud, mistõttu need eemaldatakse. Ebapiisava kastmise korral vajuvad taime lehed alla ja neid saab tõsta vaid toe külge sidudes. Palmi kastmine kareda veega või niiskuse või toitainete puudumisega võib põhjustada taime kollaseks muutumist.
Datli Kanaar looduslikes tingimustes. © Meneerke bloem Datlipalmi kahvatu välimus viitab liiga heledale või punasele ämblikulestale. Taime väike varjutamine kaitseb seda liiga ereda päikesevalguse eest.
Juhtub, et datlipalm kuivab ära; lehed tumenevad, kõverduvad ja kukuvad maha; Lehtede pinnale ilmuvad pruunid laigud. Sellised märgid näitavad, et palmipuu sureb kahjurite eest. Kahjurite tõrje (katomuputukad, jahu- või ämblikulestad) on standardne kõikide toataimede puhul: lehti tuleb pesta pesuseebi lahusega ja pritsida küüslauguekstraktiga. Taime raskemate kahjustuste korral kasutage Actelliku lahust vahekorras 1-2 ml liitri vee kohta.
Iidsetel aegadel peeti palmilehte triumfi ja võidu sümboliks. Tänapäeval näitab datlipalmi olemasolu kodus, et amatööraednik on saanud võitjaks, muutes oma kodu väikeseks hubaseks oaasiks.
Kodus eksootiliste taimede kasvatamine on paljude aiandushuviliste unistus, mis on üsna teostatav ja kindlasti õnnestub see teoks teha!
See, kuidas datlid kasvavad, pakuvad sageli huvi kuivatatud puuviljade armastajatele, kes näevad neid ainult keedetud kujul. Datlid kasvavad palmipuul, kogutakse kobaratesse. Soovi korral võite ise istutada kuivatatud puuvilja seemne ja kasvatada väikese palmipuu. Loomulikult ei kanna see vilja, kuid see säilitab oma eksootilise, atraktiivse välimuse ja rõõmustab omanikku pikka aega.
Kultuuri ajalooline kodumaa on Lähis-Ida, Põhja-Aafrika ja Kanaari saared. Tänapäeval kasvatatakse seda taime erinevates kuuma kliimaga riikides. Datlite kasvatamise liider on Saudi Araabia.
Venemaal kasvatatakse datlipalme Musta mere rannikul. Kvaliteetseid vilju nad aga ei anna, mistõttu võib neid pidada vaid dekoratiivtaimedeks, mitte viljakandvateks.
Datlipalmid kannavad normaalsetes kasvutingimustes vilja kuni 80 aastat. Viljad kogutakse suurteks kobarateks. Saagi kõige produktiivsemad sordid võimaldavad ühest puust saada kuni 150 kg datleid.
Kodus kasvatamine
Kui soovite kodus datlipalmi, ei pea te taime ostma. Piisab kuivatatud puuviljast saadud seemnest datli kasvatamisest. Selleks, et toataim oleks terve ja ilusa välimusega, peame meeles pidama põllumajandustehnoloogia põhireegleid. Nende rikkumine täiskasvanud taime puhul on ebasoovitav, kuid mitte väga ohtlik, kuid noored datlid surevad väga kiiresti, kui neid korralikult ei hooldata.
Kuidas datli seemet idandada?
Seeme peab olema õigesti idandatud ja ei piisa sellest, kui see lihtsalt mulda asetada ja idanemist oodata. Seeme sobib istutamiseks ainult siis, kui kuivatatud puuvilju ei ole kuumtöödeldud.
- Taim on kõige parem istutada talvel - sel perioodil alustavad datlipalmid looduslikes tingimustes aktiivset taimestikku, kuna sel ajal on lõunapoolkeral suvi.
- Luu tuleb 2-3 päeva soojas vees leotada. Selleks asetage nõud koos sellega sooja kohta (võimalik, et radiaatori lähedusse). Vett tuleks vahetada iga päev. Luu võib leotada ka hästi leotatud vatiga, kuid see on vähem efektiivne.
Pärast leotamise lõpetamist tehakse luule 3-4 torki ja asetatakse uuesti 4 päevaks vette. See stimuleerib idanemist. Niipea, kui seeme paisub, võite selle istutada.
Mullanõue
Peate palmipuu jaoks ise pinnase ette valmistama.
Selleks segage võrdsetes kogustes:
- saepuru;
- turvas;
- liiv.
Väetisi pole vaja anda.
Maandumise reeglid
Seeme ei ole sügavale maetud - mitte rohkem kui 5 cm. Parem on puista see turbaga, mitte mullaga. See loob idanemiseks kõige mugavamad tingimused. Istutage seeme eelnevalt niisutatud substraati. Pärast istutamist ei kasta enne, kui muld kuivab. Idanemine toimub paremini, kui luuakse kasvuhoonetingimused, selleks tuleks pott läbipaistva kilekotiga katta. Vähemalt kord päevas tuleks see 5-10 minutiks ventileerimiseks eemaldada.
Taime ümberistutamine
Datlipalm istutatakse ümber, kui see areneb ja kasvab potist välja. Siirdamiseks vajalik substraat on sama, mis istutamiseks. Samuti on vaja taim ümber istutada, kui ühes anumas kasvatati algselt mitu seemet. Sel juhul viiakse siirdamine läbi hetkel, kui võrsele on moodustunud tugev 4 cm pikkune leht.
- Kuna palmipuu juured on pikad, on vaja sügavat potti. Selle laius pole oluline. Põhjas tuleb teha purustatud tellistest või paisutatud savist drenaažikiht.
- Siirdamine toimub ümberlaadimismeetodil, mis vähendab juurestiku kahjustamise ohtu. Kui siirdamise ajal leitakse mädanenud juuri, lõigatakse need ära.
Sagedased siirdamised avaldavad datlipalmile negatiivset mõju ja seetõttu võetakse selle jaoks mõeldud konteiner varuga. Puude ümberistutamise maksimaalne sagedus on kord aastas.
Kuidas kodus palmipuud hooldada?
Vaatamata asjaolule, et datlipalm on eriti tagasihoidlik, vajab see korralikku hoolt. Looduses on taimed palju tugevamad kui potis kasvatatud ja taluvad ebasoodsaid tingimusi kahjustamata. Kodused isendid on sellise vastupanu kaotanud.
- Pärast idanemist vajab taim rohket kastmist sooja veega. Siiski on oluline jälgida, et vesi ei jääks seisma, kuna see põhjustab riknemist. Kastmisveel lastakse 2-3 päeva toatemperatuuril seista. Võimalusel kasutage vihma või sulatusvedelikku. Igapäevane pihustamine on vajalik.
- Talvel nõuab datlipalm temperatuuri alandamist 15–18 kraadini, mis annab talle puhkeperioodi vastavalt kasvuriba bioloogilisele tsüklile, mitte looduslikku laadi.
- Taim vajab kvaliteetset valgustust 10 tundi päevas, kuid oluline on, et see ei satuks otsese päikesevalguse kätte. Need põhjustavad põletusi ja tema võimalikku surma.
- Väetamine toimub kasvuperioodil üks kord kuus, vaheldumisi mineraal- ja orgaaniliste väetistega. Talvel palmipuud ei toideta.
- Kauni välimuse säilitamiseks pühkige lehti niiske lapiga.
Võimalikud probleemid kasvatamise ajal
Peamised probleemid, mis kodus datlipalmide kasvatamisel tekkida võivad, on kahjurite rünnakud: soomusputukad, tripsid. Sellises olukorras aitavad spetsiaalsed ettevalmistused toataimede kaitsmiseks.
Teine probleem, millega aednik võib kokku puutuda, on mulla vettitamine ja taime mädanemine. Palm eritab sellises olukorras intensiivset mädaniku lõhna. Kui taimel on elusad juured, saab seda päästa, kui peatada kastmine, kuni muld täielikult kuivab.
Sellest, et palm ei saa piisavalt niiskust, annavad märku lehtede tumenevad otsad. See on lihtsaim viis probleemi lahendamiseks.
Kui teil on korteris ruumi ja soovi, saate seemnest lihtsalt eksootilise kaunitari kasvatada. Datlipalm potis näeb välja elegantne ja võib saada teie kodu huvitavaks roheliseks kaunistuseks. Teades, mis kuupäevadel kasvavad, saate kohe otsustada, kas teil on kodus palmipuud vaja või mitte.
Datlipalmi ajalugu on lahutamatult seotud Araabia poolsaare, iidse Mesopotaamia ja Põhja-Aafrikaga. Ja selle loo algus läheb kaduma sajandite, isegi aastatuhandete pimedusse... Räägitakse, et kohalikud elanikud valmistavad palmitüvest saadud mahlast imelisi jooke. Ma ei tea, ma ei tea - see, nagu öeldakse, pole kõigile. Kuid peate tunnistama, et datlid ise - see tähendab datlipalmi viljad - maitsevad võrreldamatult. Ja kui kasulik ka!
Datlivili, õigemini - datlipalm(Phoenix dactylifera L.), Palmide perekond (Arecaceae, Palmae) on üks kaheteistkümnest eranditult kahekojalisi taimi sisaldava perekonna Phoenix esindajast. Tavaliselt on tal üks sirge kuni 20–30 m kõrgune ja kuni 80 cm läbimõõduga peenike tüvi, kuni kuue meetri pikkused sulgjad lehed, täiskasvanud taimel kogustes 40–80. Tüve põhjas arenevad sageli võrsed, mida kasutatakse vegetatiivseks paljundamiseks.
Arvukad lilled (mõnikord ulatub nende arv ühel palmipuul kahe tuhandeni) kogutakse keerulistesse õisikutesse, mida ümbritseb loor. Vili (kuni 7 cm pikk ja 3 cm läbimõõduga) on marjakujuline silindriline luuvili, millel on lihav seemnekesta ja lõigatud koor, millel on merevaigukollane, punakas või tumedam värv.
Puitu kasutatakse ehitusmaterjalina, lehti kasutatakse erinevate toodete kudumiseks ja katuste katmiseks. Datlipalm on metsikus olekus tundmatu; selle esivanemaks peetakse Ida-Indiast pärit metsadaatumit (Phoenix silvestris Roxb.); Teine hüpotees on vähem tõenäoline – datlipalmi päritolu Aafrika liigist Phoenix reclinata Jacq.
Datlipalm on tähelepanuväärne oma kõrge kuuma- ja soolataluvuse poolest. Ja samal ajal on selle edukaks kasvuks äärmiselt oluline järgmine tingimus: madal põhjavesi. Kui loodus on seda seisundit "jälginud": Aafrika ja Aasia kuumade kõrbete paljudes piirkondades tekivad oaasid, kus datlipalm on peamine (domineeriv) taim, mis talub pikaajalist kuumust.
Selle tekitatava varjutuse tulemusena on kõrvetavatest päikesekiirtest kõrvetatud maal võimalik kasvatada teravilja (mis muidugi armastab päikest, kuid teatud piirini), köögivilju, oliive, viinamarju... Nii tekib omamoodi põllumajanduse oaasi keskus - datlipalm ja inimene, võiks öelda, on neil kõrbetel lõunalaiuskraadidel juba ammu käsikäes kõndinud. Selle palmipuuga oli minevikus täielikult (ja tänapäevalgi suurel määral) seotud kõrbetes asunud rahvaste elu idas Indusest läbi Araabia kõrbe ja Sahara kuni Atlandi ookeanini.
Datlipalm on tüüpiline kuiva subtroopika taim (seda on raske nimetada umbrohuks - ja tema kasv pole nii kiire), mis annab söödavaid maitsvaid vilju. Datlipalm võib olla kuni sada aastat vana. Muide, selle kasv toimub eranditult öösel - palmi tööpäev on täielikult hõivatud fotosünteesiga.
Eelmisel sajandil kasvatati datlipalmi Türkmenistani edelaosas (Kzyl-Atrek). Tema kodumaa on ilmselt Lõuna-Iraan, iidse Mesopotaamia lõunapiirkonnad. Ja selle imelise taime kultuuri tekkimist seostatakse selle Aasia piirkonna iidsete elanikega - assüürlaste, babüloonlaste, iidsete sumeritega (sumerlastega), kelle riigid järgnesid üksteisele viimase viie aastatuhande jooksul...
Mesopotaamiast tungis datlipalm Araabiasse ja Egiptusesse, ammu enne kristliku ajastu algust. Loomulikult on tuhandete aastate jooksul tekkinud palju (umbes 5000) sorte, mis on jagatud kolme põhirühma - “kuiv”, “poolkuiv” (mis meenutab nõukogude šampanjat, kuid ainult nime poolest) ja “pehme”.
“Pehmed” tarbitakse kohapeal värskelt, küpsena; nende sortide viljad sisaldavad vähe suhkrut. Päikese käes kuivatatud “kuivad” datlid sisaldavad palju rohkem suhkrut ja säilivad väga kaua, võiks öelda, et aastaid. Mis puutub “poolkuivadesse”, siis need on mõeldud ekspordiks; neid kuivatatakse ka päikese käes. Pärast seda pakitakse need kastidesse ja saadetakse "kaugetesse põhjamaadesse", see tähendab teile ja mulle.
Kõik teavad, et kuivatatud datlid maitsevad hästi. Kuid maitse on maitse ja toiteväärtus pole vähem oluline ning sellega, nõustute, on datlid täiesti korras: valmis puuviljad sisaldavad 60–70% suhkrut, umbes 2% rasvõli ja peaaegu 3% valku. , mis See summa teeb datlipalmist paljudes piirkondades kõige olulisemaks kultuurtaimeks. Ja vastavalt sellele on datlid paljudes riikides (eriti kuumades riikides, mille territoorium on kõrbed ja poolkõrbed) kõige olulisem toiduaine, moodustades oaaside populatsiooni - nii inimeste kui ka loomade - põhitoidu.
Muuhulgas kasutavad kohalikud elanikud täiel määral ära ka teisi palmi osi, mitte ainult datleid: lehelehtede kiust, segades taimset toorainet loomadega (kaamelikarvad), valmistatakse ikka riideid (õigemini kangaid). riiete jaoks), haagissuvilate telgid, telgid; lehtedest saadavast kiust valmistatakse ka korve, köisi ja laevataglast (ja araabia kaupmeeste laevad, nagu teada, kurseerisid ookeane juba ammu enne eurooplaste sisenemist India ookeani). Loomulikult kasutati ka datlipalmi puitu – eelkõige soodsa ehitusmaterjalina.
Praegu on datlipalm (millest põhiosa muidugi Põhja-Aafrikas) hõivanud tohutuid alasid – umbes pool miljonit hektarit! Territooriumidel, kus eksisteeris iidne Mesopotaamia, st tänapäevases Iraagis, on neid taimi umbes kakskümmend miljonit! Muide, peaaegu kogu Iraagi datlite saak eksporditi varem ja seda peeti peaaegu sama oluliseks riigi sissetulekuallikaks kui kurikuulsat "must kulda" - naftat.
Pürenee poolsaare lõunaosas väga piiratud alal (alla 900 hektari) on datlipalmi kasvatatud saratseenide araablaste valitsemisajast saadik. Siin on ainuke koht Euroopas, kus see vilja kannab; teistes Lõuna-Euroopa piirkondades õues kasvavad datlipalmid praktiliselt ei kanna vilja, täites vaid dekoratiivset funktsiooni: Itaalias ja teistes Lõuna-Euroopa riikides kasvatatakse neid ilu pärast.
Kuid datlipalm kannab hästi vilja Arizonas ja Californias, kuumimates osariikides, kuhu ta toodi XVIII sajandil ja kus ta on alates 1890. aastast saanud nii-öelda tööstusliku tähtsuse ja ametliku tunnustuse.
Datlipalmi viljad on hea üldine toonik ja kasulikud mitte ainult taastuvatele patsientidele (peate lihtsalt meeles pidama, et kuupäevad on diabeedi korral vastunäidustatud!), koos teiste kõrge kalorsusega toodetega, kuid loomulikult on need pikkadel ekspeditsioonidel peaaegu asendamatud, kui veetava lasti kaal on piiratud ja kuumus ei võimalda kiiresti riknevaid toiduaineid kaasa võtta.
Ja viimane asi. Metsa datlist ehk “metspähklist” (datlipalmi arvatav iidne esivanem) saadakse Indias Madrase osariigis magusat mahla, millest keetes saab suhkrut; Mahla kääritades naudivad indiaanlased alkohoolset jooki, mida kohalikult nimetatakse arakiks. Mahl ekstraheeritakse, tehes tüve ülaossa lõikeid (1 cm sügavused ja 6-7 cm laiused); Samal ajal harvendatakse võra ja eemaldatakse osa lehti. Kuid tõenäoliselt pole see lihtne tehnika teile ega mulle kasulik!