Многим нашим читателям хорошо известны основы пищевой цепи: из солнечного света растения получают питательные вещества, ими питаются животные, а хищники питаются другими животными. Однако не все знают, что из этого правила, как и из многих других, есть исключения: в природе существуют хищные растения. В ловушки они привлекают животных — чаще всего насекомых, хотя их жертвами могут стать ящерицы, улитки, а в некоторых случаях даже мелкие млекопитающие.
В этой статье мы представим вам хищные растения. Фото и названия их помогут оценить изысканную красоту этих экзотов.
Удивительные растения
Следует знать, что так называемые плотоядные растения можно встретить на всех континентах. Ученые-ботаники объединили эту группу многолетних травянистых растений. Зачастую они принадлежат к разным родам и семействам, но их объединяет способ удовлетворения «чувства голода».
Возможно, вы знаете, что растения обладают автотрофным обменом веществ: они преобразуют химические соединения, которые находятся в воздухе и почве, в органические вещества. Они и служат источником питания для многих живых организмов. Иначе обстоит дело с хищными растениями (фото и названия мы представим ниже): они восполняют недостаток необходимых для их развития химических соединений благодаря дополнительному питанию: насекомыми и гораздо реже мелкими животными.
Обычно эти многолетние растения растут на довольно бедных почвах, в составе которых недостаточно фосфора, азота, магния, калия, натрия. На территории России и стран бывшего Советского Союза насчитывается 18 видов, входящих в состав 4 родов хищных растений. Наверняка вас интересует, как они выглядят. Жителям северо-западных регионов России хорошо известно, как называется хищное растение, произрастающее на болотистых местностях: это два вида росянок - английская и круглолистная.
Интересно, что на Руси росянка испокон веков пользовалась доброй славой. Ей даже дали очень ласковые название — солнечная или божья роса, росичка, царевые очи. Еще до появления широко используемых сегодня антибиотиков это растение использовали народные целители для лечения заболевания органов дыхания, при головных болях и мигренях, в качестве косметического средства от бородавок.
Виды хищных растений
Насекомоядные растения — это собирательное название почти 630 видов из 19 семейств, которые ловят и переваривают небольших животных, чаще насекомых. Так они восполняют фотосинтез одной из форм питания гетеротрофного. В результате хищные растения, фото которых мы разместили в этой статье, менее зависимы от почвенного неорганического азота, который необходим для синтеза их белков.
В основном это многолетние травянистые растения. Специалисты считают, что настоящие хищные растения эволюционировали в пяти различных группах цветов. Как питаются эти необычные создания? Какое растение хищное? Какие оно имеет особенности? Постараемся ответить на эти вопросы.
Как правило, «хищники» довольно привлекательны —они ярко окрашены, обладают сильным ароматом, который привлекает насекомых. Справедливости ради следует признать, что некоторые хищные растений, фото которых можно увидеть в изданиях по цветоводству, запах имеют настолько приятный, что он нравится не только насекомым. Например, венерина мухоловка имеет сладкий аромат. Индейцы считают этот цветок символом женского начала, гармонии и любви. А вот хищное растение дарлингтония издает не самый приятный запах гнили. Это результат пищеварительной деятельности.
Со временем листья хищных растений видоизменились, превратившись в ловчие органы: кувшинки (урны), которые наполнены переваривающей жидкостью, клейкие капканы, быстро срабатывающие ловушки. К примеру, лист росянки усеян капельками липкого вещества. Американцы называют это растение травой драгоценных камней. Насекомое, привлеченное блеском, садится на лист-ловушку и прилипает намертво: чем активнее мошка пытается освободиться, тем прочнее закрепляется в клейком составе.
Большинство насекомоядных растений способны отличить съедобное от несъедобного. Они не реагируют на ложные сигналы, к примеру, на капли дождя. А вот когда на ловушку садится насекомое, ворсинки, находящиеся на листе, обхватывают его со всех сторон, а лист сворачивается в кокон. В таком состоянии из него выделяются вещества, по своему составу близкие к пищеварительному соку животных. Они и растворяют хитин покровов насекомых, а питательные вещества переносятся по сосудам растения. Ловушка раскрывается через несколько дней — она вновь готова к охоте.
У жирянки лист во время захвата насекомого не сворачивается. Азот, содержащийся в теле жертвы, дает толчок к выработке переваривающей жидкости: внешне она напоминает жир, наверное, отсюда и пошло название растения.
Дарлингтония, саррацения и непентас охотятся немного иначе: листья этих растений трансформировались в кувшинчики, которые заполнены пищеварительным соком. Насекомые, попав на внутреннюю стенку листа, соскальзывают на дно ловушки, где и погибают.
Наиболее активной охотницей считается венерина мухоловка. Ее листья, больше напоминающие ракушки, они покрыты чувствительными волосками. Стоит к одному из них прикоснуться, как створки мгновенно захлопываются. Растение начинает выделять пищеварительные вещества, а после завершения «трапезы» листья вновь открываются. Пищеварительный цикл у хищных растений длится от пяти часов до двух месяцев.
А теперь мы представим вам наиболее интересные, на наш взгляд, растения. Названия хищных растений в основном известны лишь специалистам, но мы надеемся, что фото, размещенные под описанием, помогут вам запомнить этих необычных представителей флоры нашей планеты.
Непентес (Nepenthes)
От прочих плотоядных растений непентес отличает размер: «кувшин» такого растения нередко достигает в длину 30 см. Такая ловушка идеально подходит для захвата и переваривания насекомых и даже мелких ящериц, амфибий и млекопитающих. Растение славится сладким ароматом, который и привлекает жертвы. Как только они попадают в кувшин, растение начинает их переваривать. Этот процесс может продолжаться до двух месяцев.
Ученые насчитывают около 150 видов Nepenthes, которые произрастают преимущественно в восточном полушарии. Интересно, что кувшины некоторых разновидностей этих растений используют обезьяны в качестве стаканчиков для питья, ведь это крупные животные, которым не грозит роль жертвы.
Стилидиум
О плотоядности этого растения ученые продолжают спорить и в наши дни. Они не пришли к единому мнению по поводу того, является ли стилидиум действительно плотоядным, или таким образом, растение защищается от надоедливых насекомых. Некоторые разновидности имеют липкие волоски, которые захватывают насекомых, не участвующих в процессе опыления, а их листья выделяют пищеварительные ферменты.
До сих пор проводятся исследования для определения значимости насекомых в жизни стилидиума.
Жирянка
Существует несколько версий, объясняющих происхождение названия этого растения: пищеварительные вещества, напоминающие жир, широкие листья с особым маслянистым покрытием. Родиной этого плотоядного растения является Северная, Южная и Центральная Америка, Евразия. Жертвы жирянки попадают в липкую слизь, и пищевые ферменты их медленно растворяют.
Дарлингтония
Довольно редкое хищное растение, произрастающее в северной части Калифорнии и холодных водах болот Орегона. Оно очень коварно: растение не только заманивает в свой кувшин насекомых благодаря сладкому аромату, но и имеет в нем ложные «выходы». Обреченные жертвы пытаются по ним выбраться на свободу, но лишь больше погружаются в липкую слизь.
Интересно, что ученым известно, что определенный вид насекомых опыляет это растение и остается невредим, но какой именно — науке пока неизвестно.
Генлисея
В отличие от большинства хищных растений, которые сегодня мы вам представляем, рацион генлисеи чаще всего состоит из простейших и других микроскопических организмов, которых она привлекает и ест, используя особые листья-ловушки, растущие под землей. Эти подземные листья длинные, светлые и внешне похожие на корни. Кроме них, у растения есть и обычные зеленые листья, которые находятся над землей и участвуют в процессе фотосинтеза.
Генлисея распространена в регионах Африки, Центральной и Южной Америки.
Венерина мухоловка
Dionaea muscipula - это небольшое плотоядное растение, обладающее выдающейся репутацией. Великий Чарльз Дарвин считал его одним из самых прекрасных растений на нашей планете.
Венерина мухоловка вырастает в ширину до 15 см. Листья располагаются в виде розеток вокруг подземного стебля. Растение может иметь от четырех до семи листьев, причем все они являются ловушками, которые состоят из двух лепестков. По наружному краю располагаются шипы. Мухоловка растет низко к земле. Это позволяет легко заползать в ловушку насекомым. Цветки довольно мелкие в форме звезды располагаются на концах стеблей.
Растение цветет в мае-июне, а затем появляются черные мелкие семена хищного растения. Интересный факт: чтобы сократить до минимума ложные захлопывания, венерина мухоловка выработала уникальный механизм своей ловушки: она захлопнется лишь в том случае, когда жертва в течение двадцати секунд коснется двух внутренних волосков.
Альдрованда пузырчатая
А это водная версия мухоловки, которая плавает на водной глади озер, не имеет корней и заманивает животных в свои миниатюрные ловушки, которые захлопываются за сотую долю секунды. Венерина мухоловка и альдрованда имеют общего предка — растение, обитавшее на нашей планете в кайнозойскую эру.
Цефалот
Сладкий аромат, издаваемый цефалотом, привлекает насекомых, которые попадают в его кувшин-ловушку, где жертва медленно переваривается. Крышки кувшинов растения напоминают полупрозрачные клетки, которые дарят насекомым ложную надежду на спасение. Это растение находится в родстве с некоторыми цветущими растениями (к примеру, дубами и яблонями), что для других плотоядных видов не характерно.
Роридула
Это коренной житель Южной Африки. Несмотря на то что роридула является хищным растением, оно не может переваривать насекомых, захватывая их с помощью липких волосков. Эту работу растение предоставляет клопам-слепнякам вида Pameridea roridulae. Отходы жизнедеятельности клопов — это превосходное удобрение. В Европе были обнаружены окаменелости этого растения, возраст которых исчисляется 40 миллионами лет.
Хищные растения в домашних условиях
Даже опытные цветоводы признают, что выращивать столь необычные растения довольно сложно. Возможно, вы посещали выставки хищных растений. Чтобы вырастить такие образцы, необходимо соблюдать определенные правила:
- растения-хищники желательно выращивать в флорариумах;
- они нуждаются в мягком рассеянном освещении, прямых солнечных лучей не переносят;
- полив осуществляют мягкой водой. Многие цветоводы рекомендуют использовать дистиллированную;
- подавляющее большинство растений-хищников не переносят пересыхания грунта, при этом для них губительна и чрезмерная влага;
- не следует удобрять субстрат, в котором растет цветок (перлит, мох-сфагнум, вермикулит). Плодородные почвы не используются;
- «хищников» почти никогда не пересаживают, лишь изредка чрезмерно разросшееся растение переваливают в большую по размеру емкость;
- зимой у плотоядных растений наступает период покоя. В это время «хищников» не кормят.
- пробуждение растения происходит весной, когда начинают формироваться новые ловушки.
Цветение
Опытные любители этих экзотических растений рекомендуют удалять завязи цветов, объясняя это тем, что этот процесс сильно истощает растение. Сделать это бывает непросто: у большинства из них необыкновенно красивые цветы.
Кормление
Судя по отзывам цветоводов, это, пожалуй, самое сложное в домашнем содержании «хищников». Идеальным кормом для этих растений является то, чем растение питается в естественных условиях.
Жирянку и росянку можно не кормить, пропитание они находят себе сами при условии, что содержатся не в закрытом флорариуме. Не кормите цветы насекомыми, в которых содержится большое количество кальция. А плодовые мушки вполне подойдут для этой цели. Из семян плотоядные растения выращивают довольно редко - они плохо всходят. Целесообразнее приобрести взрослое растение.
В мире множество странных растений, но самыми странными, пожалуй, являются растения-хищники. Большинство из них питается членистоногими и насекомыми, но есть и такие, которые не отказываются от куска мяса. У них, как и у животных, выделяется специальный сок, который помогает расщепить и переварить жертву, получив от нее необходимые питательные вещества.
Некоторые из этих хищных растений можно выращивать у себя дома. Какие именно и что они собой представляют, мы расскажем далее.
Саррацения (Sarracenia)
Естественная среда обитания этого растения – восточное побережье Северной Америки, но сегодня оно встречается также в Техасе и в юго-восточной Канаде. Своих жертв саррацения ловит листьями в цветок, имеющий форму кувшина с глубокой воронкой и небольшим капюшоном над отверстием. Этот отросток защищает воронку от попадания дождевой воды, которая может разбавить пищеварительный сок внутри. В его состав входят различные ферменты, в том числе и протеаза. По краю ярко-красной кувшинки выделяется сок, который по аромату напоминает нектар. Этим растение-ловушка и привлекает насекомых. Садясь на его скользкие края, они не удерживаются, падают в воронку и перевариваются.
Важно! Сегодня насчитывается более 500 видов подобных растений в разных уголках планеты. Большая их часть растет в Южной Америке, Австралии, Африке. Но все они независимо от вида используют один из пяти способов ловли добычи: цветок в форме кувшина, смыкающиеся наподобие капкана листья, засасывающие ловушки, липкие ловушки, ловушка в виде клешни краба.
Непентес (Nepenthes)
Тропическое растение, которое питается насекомыми. Растет в виде лианы, вырастая до 15 метров в длину. На лиане образуются листья, на концах которых отрастает по одному усику. В конце усика со временем формируется цветок в форме кувшина, который и используется в качестве ловушки. К слову, в этой природной чаше собирается вода, которую в природной среде обитания пьют обезьяны. За это оно получило еще одно название – «обезьянья чашка».
Жидкость внутри природной чашки немного липкая, бывает просто жидкая. Насекомые в ней просто тонут, а потом перевариваются растением. Этот процесс происходит в нижней части чаши, где расположены специальные железы для поглощения и перераспределения питательных веществ.
Знаете ли вы? Знаменитый натуралист Карл Линней, создавший в XVIII веке систему классификации живой природы, которой мы пользуемся до сих пор, отказывался верить, что такое возможно. Ведь если венерина мухоловка в самом деле пожирает насекомых, она нарушает порядок природы, заведенный Богом. Линней считал, что растения ловят насекомых случайно, и, если несчастная букашка перестанет дергаться, она будет отпущена на свободу. Растения, питающиеся животными, вызывают у нас необъяснимую тревогу. Наверное, дело в том, что такой порядок вещей противоречит нашим представлениям о мироздании.
Это насекомоядное растение имеет около 130 видов, которые растут в основном на Сейшельских островах, Мадагаскаре, Филиппинах, а также на Суматре, Борнео, в Индии, Австралии, Индонезии, Малайзии, Китае. В основном растения образуют небольшие кувшины-ловушки и питаются только насекомыми. Но такие разновидности, как Nepenthes Rajah и Nepenthes Rafflesiana не брезгуют мелкими млекопитающими. Этот цветок-мясоед вполне успешно переваривает мышей, хомяков и некрупных крыс.
Хищное растение генлисея (Genlisea)
Эта нежная, на первый взгляд, трава растет в основном в Южной и Центральной Америке, а также в Африке, Бразилии и на Мадагаскаре. Листья многих видов растения, которых насчитывается более 20, выделяют густой гель для привлечения и удержания жертвы. Но сама ловушка находится в почве, куда растение заманивает насекомых с помощью привлекательных ароматов.
Ловушка представляет собой полые спиралевидные трубки, выделяющие ферментированную жидкость. Они изнутри покрыты ворсинками, направленными вниз от выхода, что не позволяет жертве выбраться наружу. Трубки также выполняют роль корней растения. Сверху растение имеет аккуратные фотосинтезирующие листья, а также цветок на ножке около 20 см. Цветок в зависимости от вида может иметь разный окрас, но в основном преобладают желтые оттенки. Хотя генлисея относится к насекомоядным растениям, питается она в основном микроорганизмами.
Дарлингтония калифорнийская (Darlingtonia Californica)
К роду дарлингтония отнесено всего одно растение - дарлингтония калифорнийская. Найти ее можно на родниках и болотах Калифорнии и Орегона. Хотя считается, что это редкое растение предпочитает проточную воду. Ловушкой являются листья растения красно-оранжевого цвета.
Они имеют форму капюшона кобры, а сверху светло-зеленый кувшинчик, с конца которого свисают два листа. Кувшинчик, куда заманиваются насекомые специфическим ароматом, имеет в диаметре 60 см. Внутри него растут ворсинки по направлению к пищеварительным органам. Таким образом, у попавшего вовнутрь насекомого есть только один путь - в глубь растения. Вернуться на поверхность оно уже не может.
Пузырчатка (Utricularia)
Род этих растений, в который входит 220 видов, получил свое название за огромное количество пузырьков от 0,2 мм до 1,2 см, которые используются в качестве ловушки. В пузырьках отрицательное давление и небольшой клапан, который открывается вовнутрь и легко засасывает насекомых в середину вместе с водой, но не выпускает наружу. Пищей растению служат как головастики и водяные блохи, так и простейшие одноклеточные организмы.
Корней у растения нет, поскольку живет оно в воде. Над водой выпускает цветонос с небольшим цветком. Считается самым быстрым в мире растением-хищником. Растет на влажной почве или в воде повсеместно, кроме Антарктиды.
Жирянка (Pinguicula)
Растение имеет ярко-зеленые или розовые листья, покрытые липкой жидкостью, которая заманивает и переваривает насекомых. Основной ареал обитания - Азия, Европа, Северная и Южная Америка.
Важно! Сегодня настолько возросла популярность хищных домашних растений, что ботаники держат в тайне места, где были обнаружены подобные растения. Иначе они тут же разоряются браконьерами, которые занимаются незаконной добычей и торговлей насекомоядными растениями.
Поверхность листьев жирянки имеет два вида клеток. Одни вырабатывают слизистый и липкий секрет, который выступает на поверхности в виде капель. Задача других клеток - выработка специальных ферментов для переваривания: эстеразы, протеазы, амилазы. Среди 73 видов растения существуют такие, которые активны круглый год. А есть и такие, которые на зиму «засыпают», образуя плотную неплотоядную розетку. При повышении температуры окружающей среды растение выпускает плотоядные листья.
Росянка (Drosera)
Одно из самых красивых домашних растений-хищников.
К тому же это один из самых крупных родов плотоядных растений. В него входит не менее 194 видов, которые можно найти практически в любом уголке мира, если не считать Антарктиды.
Большинство видов формирует прикорневые розетки, но некоторые виды выпускают розетки вертикальные до метра в высоту. Все они усыпаны железистыми щупальцами, на концах которых содержатся капельки липких выделений. Привлеченные ими насекомые садятся на них, прилипают, и розетка начинает сворачиваться, закрывая жертвы в ловушке. Железы, расположенные на поверхности листа, выделяют пищеварительный сок и поглощают питательные вещества.
Библис (Byblis)
Библис, несмотря на его плотоядность, называют еще радужным растением. Родом оно из Северной и Западной Австралии, также встречается на Новой Гвинее на болотистых увлажненных почвах. Растет небольшим кустарником, но иногда может достигать 70 см в высоту. Дает красивые цветки фиолетовых оттенков, но встречаются и чисто белые лепестки. Внутри соцветия имеются пять изогнутых тычинок. Но ловушкой для насекомых являются листья с круглым сечением, усеянные железистыми волосками. Как и у росянки, на концах они имеют слизистое липкое вещество для приманки жертв. Аналогично на листках существует два типа желез: которые выделяют приманку и которые переваривают пищу. Но, в отличие от росянки, библис не выделяет для этого процесса ферменты. Ботаники до сих пор ведут споры и исследования касательно переваривания пищи растением.
Альдрованда пузырчатая (Aldrovanda vesiculosa)
Когда цветоводы-любители интересуются, как называется цветок, который ест насекомых, они редко узнают об альдрованде пузырчатой. Дело в том, что растение живет в воде, не имеет корней, а потому мало используется в домашнем разведении. Питается в основном ракообразными и мелкими водяными личинками.
В качестве ловушек использует нитевидные листья до 3 мм в длину, которые вырастают по 5-9 штук по окружности стебля по всей его длине. На листьях растут клиновидные черешки, наполненные воздухом, что и позволяет растению удерживаться недалеко от поверхности. На их концах расположены реснички и двустворчатая пластина в виде раковины, покрытая чувствительными волосками. Как только они раздражаются жертвой, лист закрывается вдоль, захватывая ее и переваривая.
Сами стебли достигают в длину до 11 см. Растет альдрованда быстро, прибавляя в росте до 9 мм в день, образуя каждые сутки по новому завитку. Однако, по мере роста на одном конце, растение погибает на другом. Растение дает одиночные мелкие белые цветки.
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.
С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.
Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.
Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.
Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.
Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.
Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.
Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.
Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.
Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.
Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.
Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.
Наверняка многие слышали о цветах, поедающих животных и насекомых. На сегодняшний день науке известно о нескольких сотнях таких растений. Для их характеристики используют такие термины, как «плотоядные цветы» или просто «растения-хищники». Большинство из них питаются некрупными насекомыми, но попадаются экземпляры, способные переварить даже лягушку.
Существуют и домашние растения , которые питаются насекомыми. Поклонники цветов-хищников утверждают, что их питомец отлично борется с комарами и мухами, заметно уменьшая популяцию.
Что представляют собой эти растения и почему они стали насекомоядными?
Такие цветы можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды. В большинстве своём это травянистые многолетние растения. Относятся они к двум семействам – Пузырчатые и Росянковые. Встречаются растительные хищники и на территории стран, входящих в СНГ. Некоторые из них, например, жирянка альпийская, занесены в Красную книгу своих стран.
Питаться насекомыми эти растения стали в процессе эволюции. Большинство из них селятся на бедных почвах где наблюдается недостаток азота и других жизненно необходимых веществ. Таким образом, поедая насекомых, они получают необходимое питание. В процессе эволюции была выработана способность переваривать животный белок, а сами цветы приобрели массу качеств способных привлечь к себе внимание. Многие из этих растений обладают запахом, который у насекомых ассоциируется с нектаром мёда, а своеобразный окрас листьев и цветков они используют, как отвлекающий манёвр.
Есть хищники, у которых соцветие растёт в виде кувшинки. В него, как в чашу набирается вода во время дождя, и долгое время сохраняется в отличном виде. Привлечённые возможностью попить воды, несчастные насекомые садятся на лепесток и соскальзывают вниз на дно чаши. После того, как жертва утонет, в процесс вступает сок растения, который по своему действию напоминает желудочный сок.
Процесс поимки доверчивого насекомого выглядит следующим образом. Как только пчела или бабочка садится на лепестки, в процесс охоты вступают волоски с ферментами. Структура лепестка имеет массу ловушек способных надёжно удержать насекомое и вырваться из приманки практически невозможно. Специальные ферменты, содержащие яд, умерщвляют жертву, а соки из его тела перетекают в ткани растения. От насекомого остаётся только хитиновый панцирь, который не переваривается.
Тем не менее, белковая пища для хищников только источник недостающих в почве микроэлементов, ведь основным питанием остаётся фотосинтез.
Насекомоядные растения
Растений, которые поедают насекомых в мире насчитывается около ста тысяч. Рассмотрим самые известные из них .
Генлисея
Место обитания Генлисеи – Южная Америка и Африка. Травянистое растение обладает ловушками в виде спирали. Благодаря ворсинкам во внутри ловушки, насекомое удерживается для дальнейшего процесса поглощения. Примечательно то, что плотоядными являются только те листья, которые растут внизу, вдоль поверхности земли. Они как раз и питаются мелкими насекомыми и простейшими микроорганизмами, выполняя роль корней, в то время как верхние листья абсолютно безопасны.
Дарлингтония
Необычное насекомоядное растение в виде луковицы. В процессе эволюции у него образовались острые лепестки в виде клыков животных. Для охоты Дарлингтония использует специальную клешню. Внешне она выглядит как несимметричный цветок с ворсинками внутри. Коварный хищник для приманки жертвы использует свою цветовую окраска, которая путает насекомое с помощью ярких пятен, находящихся на поверхности.
Насекомоядные растения с ловушками в виде кувшинок
- Непентес.
- Цефалотус Мешковидный.
- Саррацения.
Непентес
Он, как и многие насекомоядные растения, обладает лепестками в виде кувшинки. Видов этого растения насчитывается не менее ста двадцати. Некоторые из них довольно крупные и могут поедать даже небольших млекопитающих, например, мышей. Широко распространён Непентес в Азии, Австралии и Индии. Обезьяны используют этот цветок как источник воды
. Из-за чего аборигены и прозвали Непентес «обезьянья чаша». Растёт он в виде лианы с небольшой корневой системой.
В ковшеобразных цветках постоянно присутствует вода. Насекомые, которые садятся на кувшинку просто тонут в ней, а дальше в процесс вступает желудочный сок растения.
Цефалотус Мешковидный
Крупные крепкие кувшинки с зубчиками на краях притягивают насекомых с помощью специфического запаха. Сама поверхность кувшинок гладкая и жертва легко проскальзывает на дно соцветия, выбраться из которого уже не представляется возможным. Чаще всего жертвами становятся крупные тропические муравьи.
Саррацения
Встретить её можно только на севере США и Канаде. Плотоядная Саррацения ловит свою жертву с помощью соцветий в виде кувшинки. На лепестках, которые надёжно защищены от попадания влаги, образовывается пищеварительный сок. Он и привлекает насекомых своим специфическим запахом, напоминающим нектар. Севшая на поверхность
лепестка жертва парализуется моментально выделившимся наркотическим ядом.
Насекомоядные растения, обитающие в воде
- Засасывающая пузырянка.
- Пузырчатая Альдрованда.
Жить эти хищники предпочитают в болотистых местностях где для них есть масса еды в виде комаров и болотных мух.
Засасывающая пузырянка
Это насекомоядное растение можно встретить
во многих уголках нашей планеты. Нет его, пожалуй, только на Крайнем Севере. С мощью пузырей, которые внутри полые, пузырянка всасывает свою жертву. Так как растение живёт в воде, то и добычей его становятся водяные блохи и головастики. Сам процесс поимки добычи очень быстрый и эффективный. Маленький пылесос старается всасывать с водой всё что проплывает мимо, а уже после выпускает, оставляя для себя всё нужное.
Пузырчатая Альдрованда
Обитает в воде, причём предпочтение отдаёт болотистой местности, где много насекомых и головастиков. Нитевидные стебли , находящиеся в воде, образуют густую поросль. Щетинки удлинённые, а на ракообразных пластинках имеются вздутия. Благодаря этим вздутиям Альдрованда чувствует жертву и моментально схлопывает её. Дольше происходит процесс переваривания, в конце которого от насекомого остаётся только панцирь.
Большинство растений-хищников предпочитают ловить своих жертв с помощью липкой поверхности.
Липкая жирянка
Её метод поимки похож на липкую ленту, которую ещё совсем недавно использовали в каждом доме против мух. Листья жирянки имеют приятный розовый
, а местами, ярко-зелёный окрас. С помощью клеток способных переваривать животную пищу растение привлекает насекомых, так как запах, исходящий от ствола напоминает им нектар. Сев на липкую поверхность, жертва уже не может взлететь и становится пищей для цветка. Есть виды, которые уходят на зимнюю спячку и все зимние месяцы прячутся в плотной розетке.
Библис радужный
Внешне этот австралийский хищник похож на росянку, но на самом деле растение представляет собой особый вид плотоядной флоры. Листы округлой формы имеют волоски, которые выделяют розовую слизь очень агрессивного действия. Симпатичные цветки окрашены всеми цветами радуги, а внутри соцветия имеются крупные тычинки. Жертва после того, как садится на цветок, прилипает к нему намертво.
Венерина мухоловка
Небольшое насекомоядное растение с толстым стеблем и симпатичными белыми цветками с удовольствием разводят в домашних оранжереях. На каждом стебле у неё не более четырёх листьев. Жертва, попадая на лист хищника, захлопывается в ловушку, после чего в процесс вступает желудочный сок. Листы сплющиваются и утолщаются, увеличиваясь в объёме. Если жертва крупная
, то для её переваривания требуется не менее недели. Приманкой, как и у многих хищников, является слизь, выделяемая листом.
Небольшое растение с тоненькими липкими листиками считают настоящей обжорой среди остальных растительных хищников. За один день Лузитанский Росолит может поймать и переварить до тридцати крупных насекомых. Приманивает он их с помощью сладкой липкой массы, выделяемой на поверхности листа.
Насекомоядные растения в доме
В последнее время среди поклонников домашней растительности стало очень популярным выращивание дома насекомоядных цветов. Уже никого не удивишь такой экзотикой, как Венерина мухоловка или Саррацения. Людей привлекает всё яркое, необычное и опасное. Кто-то заводит хищных животных или ядовитых рептилий, а кто-то из всех обитателей аквариума отдаёт предпочтение пираньям. Не отстают и цветоводы.
Что надо для того чтобы растение-хищник отлично чувствовал себя в городской квартире.
Знаете ли вы, что в мире существуют несколько сотен плотоядных растений? Нет, они не настолько страшные, как в американском фильме «Магазинчик ужасов». Такие цветки питаются насекомыми, головастиками и даже лягушками и крысами. Интересно, что некоторые растения-хищники давно зарекомендовали себя, как полезные домашние питомцы. Утверждают, что домашний цветок, который ест насекомых, помогает бороться с такими вредителями, как комары, мухи и пауки.
Почему растения перешли на животную пищу
Растение, питающееся насекомыми, эволюционно изменило свой рацион не от хорошей жизни. Все виды этих плотоядных произрастают на почвах с недостатком азота и других полезных веществ. На песочных грунтах или торфе им очень тяжело выжить, поэтому некоторые виды приспособились к жизни благодаря способности усваивать животный белок. Именно животная пища способна полностью возобновить запасы азота и минералов.
Растения используют для поимки жертвы различные ловушки. Кроме того, все растительные хищники отличаются ярким окрасом и привлекающим запахом, которые ассоциируются насекомыми с нектароносными цветками. Но не стоит забывать, что животная пища – это лишь «витамины» для растений, а основное питание для них – фотосинтез.
Разновидности хищных растений
На сегодняшний день ученые описали около 500 видов плотоядных растений, которые принадлежат к 19 семействам. Можно сделать вывод, что эволюционное развитие этих групп организмов происходило параллельно и независимо.
Самые известные растения, поедающие насекомых:
- саррацения;
- генлисея;
- дарлингтония;
- пузырчатка;
- жирянка;
- росянка;
- библис;
- альдрованда пузырчатая;
- венерина мухоловка.
Интересный факт: мухоловки имеют латинское название muscipula, что в переводе на русский означает отнюдь не «мухоловка», а «мышеловка».
Распространенность растений-энтомофагов
Хищные растения – это не только экзотические представители биосферы. Они встречаются повсеместно – от экватора до Арктики. Чаще всего на них можно наткнуться во влажных местах, в особенности на болотах. Больше всего видов зафиксировано в южно-западной части Австралии. Некоторые виды являются эврибионтами и растут во многих биоценозах. Ареал других видов более ограничен - например, венерина мухоловка в природе встречается исключительно в Южной и Северной Каролине.
Какие виды произрастают на территории России
В России встречается 13 видов хищных растений из 4 родов. Род Росянка представлен двумя видами: росянка обыкновенная и росянка английская. Растут они преимущественно на сфагновых болотах. Альдрованда пузырчатая встречается как в европейской части Российской Федерации, так и на Дальнем Востоке и Кавказе.
Род Пузырчатка в России представлен четырьмя видами, наиболее распространенным среди которых является пузырчатка обыкновенная. Это водные растения, которые отличаются скоростью своего роста. Водятся они на мелководьях по всей территории России (за исключением Крайнего Севера). Также в наших краях можно встретить представителей рода Жирянка, которые растут на болотах, берегах ручьев, а некоторые – на деревьях и мхах.
Рацион плотоядных цветов
Большинство хищных растений (росянки, саррацении, непентесы) питаются насекомыми. Рацион водных представителей, таких как альдрованды или пузырчатки, составляют преимущественно мелкие ракообразные. Также существуют виды, которые охотятся на более крупную добычу: мальков рыб, тритонов, жаб и пресмыкающихся. Одни из наиболее крупных представителей хищников непентес раффлеза и непентес раджа питаются не только насекомыми, но и млекопитающими, такими как мыши и крысы.
Типы органов-ловушек
Хищники ловят своих жертв с помощью органов-ловушек, которые, в зависимости от вида, бывают нескольких типов:
- листья-кувшины. Такая конструкция имеет крышечку, а внутри наполнена водой (непентес, дарлингтония);
- листья-капканы. Видоизмененный листок состоит из двух створок с зубцами на краях. Когда насекомое оказывается внутри, створки закрываются (венерина мухоловка);
- листья-липучки. На листовых пластинах находятся специальные волоски, которые выделяют липкий секрет, привлекающий насекомых (росянка, жирянка);
- засасывающие ловушки. Вода вместе с жертвой под давлением засасывается в специальный пузырек (пузырчатка);
- ловушки «крабовые клешни». В них жертвы легко попадают, но не могут выбраться из-за волосков, растущих вперед по спирали (генлисея).
В домашних условиях можно содержать следующие виды плотоядных растений:
- венерину мухоловку;
- все виды росянок;
- тропические жирянки;
- саррацении;
- карликовые непентесы.
В России наиболее популярным комнатным хищником является венерина мухоловка. Горшок с цветком нужно держать на хорошо освещаемом подоконнике или на столе с искусственным освещением. Температура воздуха в помещении летом должна быть в пределах 18–25 °C, а зимой – 10–13 °C. Так как мухоловка – влаголюбивое растение, почва в горшке должна постоянно увлажняться. Поливать растение нужно чистой дождевой или талой водой.