แตงโมเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีไนอาซินไทอามินและไรโบฟลาวิน องค์ประกอบเหล่านี้เพิ่มระยะเวลาของชีวิตของเราและป้องกันไม่ให้เราเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุบางส่วนมีผลในการต่อต้านมะเร็ง
อย่างไรก็ตามแตงโมมากกว่าหนึ่งชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหมือนกันและในแง่ของจำนวนวิตามินนั้นยังห่างไกลจากอันดับแรก มันสำคัญกว่ามากที่ประโยชน์ของแตงโมในเนื้อหาในความหมายที่แน่นอนของคำว่ากรดโฟลิกอันมีค่า
จำเป็นสำหรับการสร้างดีเอ็นเอโดยมีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์และประสานการดูดซึมและการเปลี่ยนแปลงของโปรตีน
แตงโม: กรดโฟลิกและแมกนีเซียม
กระบวนการเหล่านี้ในร่างกายเราไม่สามารถมองเห็นได้ เกี่ยวกับผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ของกรดโฟลิก: ช่วยรับประกันสีผิวที่ดีส่งเสริมการเผาผลาญที่เหมาะสม
และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อีกอย่างของแตงโมคือแมกนีเซียม
ใน 100 กรัม ทารกในครรภ์อยู่ที่ประมาณ 60% ของปริมาณต่อวัน ประการแรกมันมีประโยชน์ในการให้การดูดซึมที่ถูกต้องขององค์ประกอบที่จำเป็นอื่น ๆ ในร่างกาย
แมกนีเซียมมีส่วนช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทอย่างเหมาะสม สัญญาณของการขาดแมกนีเซียมเป็นอาการตะคริวที่แขนขาการรู้สึกเสียวซ่าความอ่อนแอและความเมื่อยล้าที่ไม่สามารถอธิบายได้
การขาดแมกนีเซียมอาจส่งผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด: การสลายตัวของการนำกระแสประสาทร่วมกับหลอดเลือดที่ต่ำคุกคามภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและความเสี่ยงอย่างมากต่อการเกิดหัวใจวาย
ดังนั้นผู้ที่มีความผิดปกติของความดันโลหิตส่วนใหญ่ควรให้ความสำคัญกับปริมาณแมกนีเซียมในอาหาร ไตยังต้องการแมกนีเซียม - ป้องกันการก่อตัวของนิ่วและป้องกันการสะสมของเกลือ
แมกนีเซียมเป็นยากล่อมประสาทที่ดีเยี่ยม อารมณ์ไม่ดีนอนไม่หลับและสมาธิไม่ดีจะแก้ไขสารนี้ บางทีท้ายที่สุดแล้วมันคืออาหารแตงโมที่จะคืนความแข็งแรงความแข็งแรงและความแข็งแรงที่จำเป็นมาก
แตงโม - เพื่อความเพรียวบาง
ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากมีน้ำมากจึงช่วยบำรุงร่างกายได้เร็วพอและเป็นเวลานานและช่วยขจัดของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย
"อาหารแตงโม" เป็นที่แพร่หลายเมื่อบริโภคเฉพาะเนื้อผลไม้ในช่วงเวลาหนึ่งซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ดีตามที่คาดหวัง - น้ำหนักจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
สรุปประโยชน์ของแตงโมต่อร่างกาย:
- น้ำแตงโมเต็มไปด้วยธาตุ
- ปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ
- โฟเลตในระดับสูง
- การกำจัดสารพิษและสารพิษในร่างกาย
- ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้าที่ดีมีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นดีเยี่ยม
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าแตงโมมีประโยชน์แค่ไหนกินเพื่อสุขภาพและมีความสุข!
อันตรายจากแตงโม
แน่นอนว่าเกือบทุกคนชื่นชอบผลไม้เหล่านี้อย่างไรก็ตามควรยอมรับว่าผลไม้นี้ค่อนข้างแน่นอนและมีอันตราย และเราต้องยอมรับว่าแตงโมไม่ได้มีประโยชน์สำหรับทุกคนยิ่งไปกว่านั้นสำหรับบางคนก็เป็นสิ่งต้องห้าม
ไม่ควรบริโภคแตงโม:
- เด็ก - มีความเสี่ยงต่อการเป็นพิษหรืออาการจุกเสียด
- ด้วยโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากมีไนเตรตอยู่ในเนื้อของแตงโม
- คนที่เป็นโรคไตและระบบทางเดินปัสสาวะเนื่องจากความสามารถในการขับปัสสาวะของทารกในครรภ์มีขนาดใหญ่ผลของยาขับปัสสาวะซึ่งจะทำให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญต่อคนเหล่านี้
- ด้วยอาการท้องร่วงและความมึนเมาเล็กน้อย (แตงโมอาจทำให้สภาพซับซ้อนขึ้นได้อย่างมาก)
- ด้วยนิ่วในตับและไตเนื่องจากแตงโมสามารถนำไปสู่การเคลื่อนไหวที่เป็นอันตรายได้
ผลไม้เป็นอันตรายประการแรกเนื่องจากเนื้อหาของไนเตรตจำนวนมากตามกฎแล้วเมล็ดจะได้รับการรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพื่อการเจริญเติบโตและความชุ่มฉ่ำอย่างรวดเร็ว ผลไม้เหล่านี้ดูเป็นตัวแทนมากขึ้น ปุ๋ยเคมีเหล่านี้มีไนเตรตในปริมาณที่น่าประทับใจและแตงโมตั้งอยู่เพื่อสะสมไนเตรตระหว่างการเจริญเติบโตและการสุกทั้งหมด
ไนเตรตอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาอย่างรุนแรงซึ่งจะแสดงออกมาภายในหนึ่งหรือสองชั่วโมงและบางครั้งในหนึ่งหรือสองวัน บ่อยครั้งแน่นอนว่าพิษจะจบลงอย่างรวดเร็ว แต่มีข้อมูลเกี่ยวกับการเสียชีวิต
แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะกินไม่ได้ระดับประถมศึกษา - ซื้อผลไม้เหล่านี้ในร้านค้าปลีกที่เชื่อถือได้ หลีกเลี่ยงการซื้อตามท้องถนนและจากผู้ขายที่น่าสงสัย มีเคล็ดลับมากมายบนอินเทอร์เน็ตในการเลือกแตงโมที่เหมาะสมฟังพวกเขาและอย่าปฏิเสธว่าตัวเองมีความสุข!
วิตามินในแตงโม
| วิตามิน | เนื้อหา |
|---|---|
| วิตามินเอ | 0.017 มก |
| วิตามินบี 1 | 0.04 มก |
| วิตามินบี 2 | 0.06 มก |
| วิตามินบี 3 | 0.3 มก |
| วิตามินบี 6 | 0.09 มก |
| วิตามินบี 9 | 0.008 มก |
| วิตามินซี | 7 มก |
| วิตามินอี | 0.1 มก |
| แร่ธาตุ | เนื้อหา |
| โพแทสเซียม | 110 มก |
| โซเดียม | 16 มก |
| แคลเซียม | 14 มก |
| แมกนีเซียม | 12 มก |
| ฟอสฟอรัส | 7 มก |
แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือไม่?
แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์ผักยอดนิยมและเป็นที่รักของคนทั่วโลก จนถึงขณะนี้ข้อพิพาทยังไม่บรรเทาลงและไม่มีคำจำกัดความเกี่ยวกับผลไม้ชนิดนี้ว่าจะจัดอันดับที่ไหน: ผลไม้ผักหรือผลเบอร์รี่ ก่อนหน้านี้มันถูกเรียกว่าผลไม้ แต่เมื่อไม่นานมานี้ความคิดเห็นที่แพร่หลายเกิดขึ้นว่าผลไม้ยังคงเป็นผลไม้เล็ก ๆ อย่างไรก็ตามนี่เป็นสิ่งที่ถูกต้องในระดับหนึ่ง
เนื่องจากโครงสร้างและองค์ประกอบมันคล้ายกับผลเบอร์รี่จริงๆ แต่โดยมากแล้วมันเป็นของตระกูลฟักทองและตัวอย่างของตระกูลนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับผลเบอร์รี่เลย
แตงโมเป็นสินค้าตามฤดูกาลคุณไม่สามารถหาซื้อได้ในฤดูหนาวโดยจะออกสู่ตลาดในร้านค้าตั้งแต่กลางฤดูร้อน คุณสามารถซื้อได้ก่อนหน้านี้ส่งมาจากประเทศที่ห่างไกล แต่ในทุกโอกาสที่มันสุกเกินไปหรือมีไนเตรตจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อก่อนกำหนดจึงไม่น่าเป็นไปได้ที่ผลไม้ชนิดนี้จะมีประโยชน์ที่จำเป็น
ผลไม้มีสีต่างกันมักมีลาย แต่ยังมีลวดลายอื่น ๆ ลายของคู่สี: เหลืองหรือเหลืองอมเขียวและที่สอง - จากสลัดเป็นสีเขียวเข้มฉ่ำ เนื้อของมันฉ่ำในกรณีส่วนใหญ่เป็นสีแดงเนื้อจะเป็นสีชมพูหรือราสเบอร์รี่ ภายในผลิตภัณฑ์มีเมล็ดสีเหลืองหรือสีดำไม่มีพิษ แต่ห้ามรับประทานเนื่องจากอาจทำให้ท้องอืดได้
คุณไม่ค่อยเจอคนที่ไม่ชอบแตงโม พวกเขาไม่สนใจเขาเพราะสามารถดับกระหายได้ดี นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับฤดูร้อนที่แผดเผาเมื่อมีความปรารถนาอย่างยิ่งที่จะกินของที่หวานและอร่อย แต่ไม่ใช่ของหนัก
ปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาของแตงและน้ำเต้า แตงโมและเมลอนมีรสชาติที่ถูกใจทำให้สดชื่นและช่วยดับกระหาย ผลไม้เหล่านี้มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีประโยชน์มากมาย พบวิตามินอะไรบ้างในแตงโมและแตงโม? ลองคิดออก
แตงโม
แตงโมดับกระหายได้ดีและทำให้ร่างกายอิ่มนาน เนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง (ประมาณ 80–90%) แต่วิตามินในแตงโมมีไม่มาก ผลไม้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งรับผิดชอบต่อความสมดุลของเกลือและน้ำในร่างกายและทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
แตงโมมีแคลอรี่ต่ำและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 25 กิโลแคลอรี ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่แน่นอนในผลไม้ขึ้นอยู่กับว่ามันเติบโตขึ้นอย่างไรพืชได้รับการปฏิสนธิอย่างไรและดูแลแตงโมอย่างไร
แตงโม
ประมาณ 65% ของเนื้อแตงโมเป็นน้ำ แตงโมอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินต่างจากแตงโม ปริมาณไขมันต่ำช่วยให้ผลไม้รวมอยู่ในอาหาร ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 36–38 กิโลแคลอรี ในพันธุ์ที่มีน้ำตาลน้ำจะน้อยกว่าเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของวัฒนธรรมก็เพิ่มขึ้น
นอกจากสารเหล่านี้แล้วแตงโมยังอุดมไปด้วยซิลิกอนโคบอลต์และรูบิเดียม ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณเล็กน้อย ซิลิคอนให้ความยืดหยุ่นของหลอดเลือดเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ โคบอลต์มีความสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาทและระบบไหลเวียนโลหิตป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนและหลอดเลือดมีผลดีต่อสภาพของเส้นผมและการดูดซึมวิตามินเอและซีรูบิเดียมช่วยลดอาการแพ้และสนับสนุนภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์
การบริโภคแตงโมและแตงโมเป็นประจำจะช่วยในการทำงานของระบบและอวัยวะต่างๆ แตงโมมีผลต่อร่างกายที่ซับซ้อน ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นผลประโยชน์มากมายจากการรวมไว้ในอาหาร
- ขจัดอาการบวมน้ำ
- ปรับปรุงการกรองพลาสมาของเลือดในไต
- การกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้และกระบวนการทางเอนไซม์ของระบบย่อยอาหาร
- ขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
- เสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
ด้วยวิตามินบี 2 ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นอารมณ์และความต้านทานต่อภาวะซึมเศร้าเพิ่มขึ้น เบต้าแคโรทีนช่วยส่งเสริมสุขภาพสายตาและช่วยในการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรต วิตามินบี 5 ช่วยปกป้องเซลล์จากสารพิษ
แตงโมและแตงโมมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและต้านอนุมูลอิสระ มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคไตกระเพาะปัสสาวะและตับ เชื่อกันว่าแตงมีประสิทธิภาพในการป้องกันมะเร็ง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่มีอยู่ในเนื้อผลไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเมล็ดและเปลือกด้วย เมล็ดแตงโมใช้เพื่อขจัดปัญหาเกี่ยวกับความแรง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกทำให้แห้งบดเป็นผงและเพิ่มลงในอาหาร เมล็ดแตงโมอุดมไปด้วยวิตามินดีและกรดโอเมก้า 3 แนะนำให้ใช้เพื่อขจัดความวิตกกังวลด้วยโรคของระบบประสาทและเพื่อเสริมสร้างโครงกระดูก
แตงโมและแตงมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระขับปัสสาวะและปรับระบบประสาทให้เป็นปกติ
เปลือกของแตงโมมีคลอโรฟิลล์ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเม็ดเลือดและทำให้ตับอ่อนและต่อมไทรอยด์ทำงานเป็นปกติ คุณสามารถรับสารที่มีประโยชน์ได้โดยการเตรียมน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการปอกเปลือก
อันตราย
บ่อยครั้งที่แตงโมและแตงโมจัดอยู่ในประเภทอาหารต้องห้าม ข้อควรระวังเป็นพิเศษคือผู้ที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะโรคไตเรื้อรัง
ไม่แนะนำให้ใช้แตงในกรณีที่เป็นพิษอย่างรุนแรงหรือท้องร่วงเช่นเดียวกับโรคเบาหวาน ควรรับประทานแตงโมด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อมีก้อนหิน (ของเหลวจำนวนมากสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวได้) ผลไม้ไม่ควรถูกทำร้ายโดยเด็กเล็ก บ่อยครั้งที่ผลไม้ได้รับการบำบัดด้วยไนเตรตเพื่อเร่งการสุก เมื่ออยู่ในร่างกายสารเคมีเหล่านี้เป็นอันตรายและอาจทำให้เกิดพิษและอาการจุกเสียดปวดบริเวณส่วนบนขวาคลื่นไส้อาเจียนอ่อนเพลียและไม่สบายตัว
เพื่อให้แน่ใจว่าแตงโมและแตงโมมีประโยชน์และไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่ต้องการให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆสองสามข้อเมื่อใช้
- อย่าดื่มแตงโมด้วยน้ำเย็นหรือผลิตภัณฑ์จากนมหมัก มิฉะนั้นการย่อยอาหารจะอารมณ์เสียอาการท้องร่วงจะปรากฏขึ้น
- ไม่แนะนำให้รวมผลไม้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- การกินแตงโมหรือเมล่อนตอนท้องว่างอาจทำให้ปวดท้องได้
- ไม่ควรรับประทานผลไม้ร่วมกับอาหารอื่น ๆ ใช้เป็นอาหารว่างระหว่างมื้ออาหารได้ดีที่สุด
แตงโมและแตงโมมีวิตามินไมโครและมาโครที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามคุณควรกินผลไม้คุณภาพสูงที่ซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น มิฉะนั้นความเสี่ยงของการเป็นพิษและอาการกำเริบของโรคเรื้อรังจะสูง
เป็นเวลานานที่ผู้คนสนใจว่าวิตามินใดในแตงโมทำให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มพูดถึงแตงโมในแอฟริกาใต้เมื่อพบสิ่งที่เรียกว่า "ลูกหลาน" ป่าซึ่งเป็นของตระกูลแตงในเขตร้อน ผลเบอร์รี่แรกมีขนาดเล็กมีรสขมและไม่เป็นที่ต้องการของผู้คน ตอนนั้นชาวอียิปต์ได้คิดค้นวิธีเพิ่มขนาดและปรับปรุงรสชาติของมันด้วย มันเกิดขึ้นในสองพันปีก่อนคริสต์ศักราช
ในรัสเซียแตงโมลูกแรกปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 8 อาจจะช้ากว่านั้นเล็กน้อย ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์พวกมันถูกนำมาจากอินเดียและขายให้กับคนชั้นสูงเท่านั้น และในศตวรรษที่สิบเจ็ดเท่านั้นผลไม้เล็ก ๆ ก็เริ่มเติบโตในดินแดนของรัสเซีย แนะนำให้ใช้แตงโมในโรคบางชนิดเพื่อเป็นสารเสริมในการรักษาตัวละครพื้นบ้าน
องค์ประกอบของแตงโม
เป็นที่ทราบกันดีว่าแตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมหาศาล ทั้งหมดนี้ทำหน้าที่บางอย่างเนื่องจากกระบวนการต่างๆในร่างกายมนุษย์เป็นปกติ ตัวอย่างเช่นได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผลไม้เล็ก ๆ เป็นน้ำ 95% ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานแตงโมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปแตงโม 100 กรัมมีโปรตีน 0.6 กรัมไขมัน 0.1 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 5.8 กรัม
นอกจากสารอาหารที่จำเป็นแล้วผลิตภัณฑ์ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ หลายคนสงสัยว่าการกินมันจะมีประโยชน์ต่อร่างกายจริง ๆ และเปล่าประโยชน์ วัฒนธรรมนี้ประกอบด้วยวิตามินอย่างน้อยสิบชนิดและธาตุสิบสองธาตุซึ่งเงินสำรองจะต้องได้รับการเติมเต็มอย่างต่อเนื่องเพื่อการทำงานปกติในร่างกาย
วิตามินที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ และหน้าที่หลัก
เชื่อกันว่าแตงโมมีวิตามินในกลุ่มต่อไปนี้:
| วิตามินต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม | เนื้อหา |
| วิตามินเอ | 0.017 มก |
| วิตามินบี 1 | 0.04 มก |
| วิตามินบี 2 | 0.06 มก |
| วิตามินบี 3 | 0.3 มก |
| วิตามินบี 6 | 0.09 มก |
| วิตามินบี 9 | 0.008 มก |
| วิตามินซี | 7 มก |
| วิตามินอี | 0.1 มก |
- PP - ถือเป็นตัวแบ่งไขมันในร่างกาย หน้าที่หลักคือการแปรรูป "คอเลสเตอรอล" ที่เป็นอันตรายในร่างกายให้เป็นพลังงาน
- เบต้าแคโรทีน - เปลี่ยนเป็นวิตามินกลุ่ม A ในร่างกายมนุษย์หลังจากนั้นจะเริ่มปรับปรุงสถานะภูมิคุ้มกันอย่างแข็งขัน
- A (RE) - มีหน้าที่ในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติรวมทั้งเร่งการเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่
- B1 (ไทอามีน) - ปกป้องเซลล์จากผลเสียของสารพิษไม่สะสมในร่างกายดังนั้นจึงต้องเติมเต็มทุกวัน
- B2 (ไรโบฟลาวิน) - ประมวลผลคาร์โบไฮเดรตและไขมันในร่างกายมนุษย์ให้เป็นพลังงานและในทางกลับกันเป็นมวลกล้ามเนื้อเพิ่มผลของวิตามินบี 6
- B6 (ไพริดอกซิน) - เติมเต็มเซลล์ในร่างกายที่อ่อนแอมีผลดีต่อกระบวนการทางจิตและป้องกันการสัมผัสกับความเครียดและภาวะซึมเศร้าที่เพิ่มขึ้น
- B9 (กรดโฟลิก) - จำเป็นในร่างกายของผู้หญิงสำหรับการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์มีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของวิตามินบี 12 ซึ่งส่งเสริมการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง
- C - ส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายเช่นปรอทตะกั่วทองแดงเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด
- E (TE) - มีผลเพิ่มขึ้นต่อประสิทธิภาพการทำงานของสารต้านมะเร็งร่วมกับวิตามินซีไม่อนุญาตให้เกิดโรคที่มีลักษณะแตกต่างกัน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือเนื้อหาในแตงโมของสารที่เรียกว่าไลโคปีนซึ่งมีผลร้ายแรงต่อเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ยังเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในการรักษาความบกพร่องทางสายตา
ติดตามองค์ประกอบที่มีอยู่ในวัฒนธรรมหน้าที่ของมัน
นอกจากวิตามินแล้วแตงโมยังมีแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการทำงานปกติของระบบต่างๆของร่างกาย ซึ่งรวมถึง:
- แคลเซียม - มีผลต่อการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด
- ฟอสฟอรัส - ทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อและการสร้างโครงกระดูกอย่างรวดเร็ว
- แมกนีเซียม - ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติช่วยเพิ่มระบบทางเดินอาหาร
- ธาตุเหล็ก - มีส่วนช่วยในการสังเคราะห์เซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายที่ดีขึ้นมีส่วนร่วมในการทำให้เป็นกลางของสารอันตรายที่มาจากสภาพแวดล้อมภายนอก
- โพแทสเซียม - ปรับสมดุลของกรดเบสให้เป็นปกติการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดของร่างกาย
- โซเดียม - รับผิดชอบต่อปริมาณน้ำตาลในเซลล์เม็ดเลือดและความแข็งแรง
เมื่อได้เรียนรู้ว่าวิตามินชนิดใดในแตงโมทำให้เป็นวัฒนธรรมที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ต้องมีผู้คนจึงพยายามทำความเข้าใจว่าการใช้ประโยชน์จะส่งผลต่อร่างกายอย่างไร นอกจากนี้ทุกคนเข้าใจดีว่าควรรับประทานผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในปริมาณที่ จำกัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทราบว่าสามารถบริโภคแตงโมได้กี่กรัมต่อวัน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงโม
เมื่อพิจารณาว่าแตงโมมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนเท่าใดเราไม่ควรปฏิเสธผลดีต่อร่างกายโดยรวม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของผลไม้เล็ก ๆ คือ:
- การปรับปรุงการทำงานของไต - เนื่องจากปริมาณน้ำสูงและฤทธิ์ขับปัสสาวะที่วัฒนธรรมมีผู้เชี่ยวชาญมักแนะนำให้ใช้ในปริมาณมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบรวมทั้งโรคเรื้อรังและการอักเสบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินปัสสาวะ
- การลดความดันโลหิต - เกิดขึ้นเนื่องจากการมีอยู่ในแตงโมของสารเช่น citrulline ซึ่งจะกลายเป็นอาร์จินีนซึ่งทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
- การป้องกันจากแสงแดดโดยตรง - เป็นไปได้เนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ มีน้ำเป็นจำนวนมากซึ่งหมายความว่าการใช้ในอาหารจะช่วยป้องกันการคายน้ำของร่างกายและช่วยในประเทศที่ร้อนจากโรคลมแดด
- การปรับปรุงสภาพของร่างกายในโรคเบาหวาน - การใช้อย่างถูกต้องจะช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดของผู้ที่มีปัญหาระดับน้ำตาลสูง นี่เป็นเพราะเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุในผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งเป็นน้ำจำนวนมาก
- การทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ - การใช้แตงโมอย่างต่อเนื่องซึ่งมีแคโรทีนอยด์โพแทสเซียมช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจึงช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับการทำงานปกติของหัวใจ
- การป้องกันการเกิดโรคตาต่างๆ
- เพิ่มกิจกรรมทางเพศของผู้ชาย - ทำได้เนื่องจากมีอาร์จินีนอยู่ในนั้น
- การปรับปรุงสภาพในโรคต่างๆของระบบทางเดินหายใจส่วนบน
- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเช่นโรคเกาต์
- ลดความเป็นไปได้ในการเกิดโรคมะเร็ง - เนื่องจากมีไลโคปีนและแคโรทีนอยด์อยู่ในนั้น
- การเพิ่มขึ้นของอัตราการลดน้ำหนัก - เกิดขึ้นเนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ มีน้ำมากกว่า 95% เล็กน้อย
- ลดความเสี่ยงของโรคต่างๆจากปัจจัยแวดล้อมภายนอกที่เป็นอันตราย
ข้อห้ามในการรับประทานผลเบอร์รี่
อย่างไรก็ตามมีหลายกรณีที่ห้ามใช้แตงโมเนื่องจากสารที่มีอยู่ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่มักเตือนไม่ให้ใช้ผลเบอร์รี่ในกรณีเช่น:
- ลดการทำงานของไต
- การเกิดการละเมิดการไหลของปัสสาวะ
- การปรากฏตัวของหินที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 4 ซม. - ในกรณีเช่นนี้การใช้แตงโมสามารถเคลื่อนย้ายพวกมันออกจากที่ซึ่งจะทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรง
- ปวดท้องในรูปแบบของอาการท้องร่วงและอาเจียน
- ระยะสุดท้ายของการตั้งครรภ์
- การกักเก็บของเหลวในร่างกาย
- การปรากฏตัวของโรคหัวใจและหลอดเลือด
ควรจดจำในการเลือกผลไม้เล็ก ๆ ที่เหมาะสมจากผู้ขายในตลาด ไม่ว่าจะต้องเป็นบุคคลที่ได้รับการพิสูจน์แล้วหรือจำเป็นต้องทราบหลักเกณฑ์บางประการที่พวกเขาได้รับการคัดเลือก ควรพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าหากคุณใช้วัฒนธรรมที่มีไนเตรตในปริมาณสูงแม้ในร่างกายของคนที่มีสุขภาพดีก็อาจเริ่มทำงานผิดพลาดได้
วิธีการเลือกแตงโมให้ถูกต้อง?
เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้เล็ก ๆ ที่ซื้อมานั้นชุ่มฉ่ำและมีประโยชน์จริงๆคุณควรใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- เปลือกโลก - ควรจะสดใสเงางามแข็ง
- เสียงที่เกิดขึ้นเมื่อเคาะ - ควรมีเสียงดังและชัดเจนและในผลเบอร์รี่ที่เปลือกหนาขึ้นมันจะสูงมิฉะนั้นจะต่ำ
- การแช่ในน้ำ - ผลเบอร์รี่สุกจะลอยขึ้นอย่างแน่นอน
- หาง - ควรแห้ง
- การปรากฏตัวของจุดสีเหลืองที่ด้านข้าง
ทำไมแตงโมถึงมีประโยชน์?
แตงโมเป็นผลไม้รสหวานและอร่อยที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานอย่างเต็มที่ของร่างกายมนุษย์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่มีอยู่ในเนื้อของแตงโมเท่านั้น แต่ยังมีเมล็ดที่มีเปลือกด้วย ผลไม้เป็นน้ำ 90% แต่ไม่ได้ทำให้คุณค่าของมันลดลง แตงโมอุดมไปด้วยฟรุกโตสโพแทสเซียมไฟเบอร์กลูโคสเหล็กเพคตินแคลเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่สำคัญต่อสุขภาพ
ส่วนประกอบที่มีประโยชน์
หลายคนสนใจว่าในแตงโมมีวิตามินอะไรบ้างและมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย ผลไม้มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากกว่าสิบชนิดและธาตุต่างๆ เยื่อกระดาษ 100 กรัมประกอบด้วย:
- ใน 1 - 0.05 มก. ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและหัวใจและหลอดเลือด ส่งเสริมการปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและกำจัดโรคของกระดูกและข้อต่อ ปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากสารพิษ
- ใน 2 - 0.07 มก. ปรับปรุงการทำงานของตับ ช่วยในการประมวลผลคาร์โบไฮเดรตและไขมันเปลี่ยนเป็นมวลกล้ามเนื้อ ช่วยเพิ่มการทำงานของวิตามินบีอื่น ๆ
- ที่ 6 - 0.1 มก. ช่วยดูดซึมกรดอะมิโนและส่งเสริมการแปรรูปไนอาซิน ปรับปรุงการทำงานที่สำคัญของร่างกาย บรรเทาอาการซึมเศร้ามีผลดีต่อสุขภาพจิตใจ มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและมารดาที่ให้นมบุตร
- ที่ 9 - 0.009 มก. ควบคุมการทำงานของเลือดมีหน้าที่ในการผลิตเซลล์เม็ดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงของโรคประจำตัวของทารกในครรภ์มดลูก
- วิตามินเอ - 0.1 มก. ปรับปรุงการมองเห็นสภาพผิวเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- วิตามิน PP - 0.2 มก. รับผิดชอบต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและจัดหาออกซิเจนที่เพียงพอให้กับร่างกาย
- วิตามินอี - 0.5 มก. เสริมสร้างการทำงานของวิตามิน A และ C เพื่อต่อต้านเซลล์มะเร็ง
แตงโมเหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เนื่องจากโครงสร้างของน้ำและปริมาณแคลอรี่ต่ำ (ประมาณ 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ทำให้อิ่มตัวในร่างกายและขจัดของเหลวส่วนเกินทั้งหมด
ปริมาณแร่ธาตุและวิตามินจากธรรมชาติที่เพียงพอในแตงโมนั้นร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ดีทำความสะอาดจากสารพิษที่เป็นอันตรายและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากโมเลกุลที่ใช้งานอยู่ลดการเกิดออกซิเดชันของเยื่อหุ้มเซลล์และปรับปรุงการย่อยอาหาร
ในแตงโมเป็นวิตามินหลักที่ขาดไม่ได้มากที่สุดตั้งแต่เด็กปฐมวัยซึ่งสนับสนุนการทำงานของร่างกายเกือบทั้งหมด:
- วิตามินซี- 7 มก. ต่อ 100 ก. รับผิดชอบต่อสภาพของอวัยวะภายในปรับปรุงสภาพของผิวหนังผมฟัน
องค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์
- โรคไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
- โรคอ้วนบวมน้ำ;
- โรคเกาต์การหยุดชะงักของถุงน้ำดี
- โรคโลหิตจาง;
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคลำไส้
- การติดเชื้อ
สารอาหารรองที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ - ลดอุณหภูมิและบรรเทาอาการอักเสบ ช่วยเพิ่มผลของยาปฏิชีวนะและลดผลกระทบที่เป็นอันตราย แตงโมมีสารที่เป็นประโยชน์เช่น:
- แมกนีเซียม - 1.2 มก. ต่อ 100 ก. ช่วยในการดูดซึมวิตามินในร่างกาย ควบคุมกระบวนการเผาผลาญและปรับปรุงการย่อยอาหาร จำเป็นสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและหัวใจ เสริมสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อประสาทป้องกันการก่อตัวของนิ่วและการแก้จุดบกพร่องของเกลือ ช่วยในการสะสมความแข็งแรงสมาธิความสนใจให้ความแข็งแรงเพิ่มอารมณ์
- แคลเซียม - 1.4 ต่อ 100 กรัม ช่วยลดความดันโลหิตสูงและมีผลดีต่อกระบวนการไหลเวียนโลหิตทำให้เลือดแข็งตัวดีขึ้น ป้องกันนิ่วในไตและทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพ
- เหล็ก - 0.1 มก. ต่อ 100 ก. ทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อต้านกัมมันตรังสีที่เป็นอันตราย
- โพแทสเซียม - 11 มก. ต่อ 100 ก. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ รับผิดชอบต่อการเจริญเติบโตของร่างกายการทำงานของสมดุลกรดเบส ช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
- โซเดียม - 1.6 มก. ต่อ 100 ก. ปรับปรุงผนังหลอดเลือดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ฟอสฟอรัส - 0.7 มก. ต่อ 100 ก. ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุ ส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อและเสริมสร้างโครงสร้างกระดูก
แร่ธาตุที่มีประโยชน์
- ไขมัน - 0.5 กรัม
- โปรตีน - 0.6 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 0.57 กรัม
- ใยอาหาร - 0.5 กรัม
เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่แตงโมมีวิตามินและส่วนประกอบทางชีวภาพที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ มีสูตรอาหารและยาแผนโบราณมากมายที่รวมถึงผลไม้ภาคใต้ แตงโมช่วยดับกระหายได้ดีทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และเป็นอาหารอันโอชะอันเป็นที่รัก
แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ(ไม่ใช่ผลไม้อย่างที่หลายคนคิด) ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แตงโมมีกี่แคลอรี่? ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมคือ 27 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
นอกจากนี้ยังมีของเหลวจำนวนมากที่สามารถแทนที่น้ำผลไม้ได้หลายแพ็ค (ขึ้นอยู่กับขนาด) แนะนำให้ใช้แตงโมสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและตับเป็นวิธีการรักษาแบบยาแผนโบราณ
โครงสร้าง
มีวิตามินในแตงโมหรือไม่? มาดูกัน. มีวิตามินอย่างน้อย 10 ชนิดในแตงโมและธาตุครึ่งโหลที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
มีวิตามินอะไรบ้างในแตงโมและหน้าที่ประจำวัน
- (ค่าเฉลี่ยรายวัน - 14-18 มก.) - มีผลต่อกระบวนการเผาผลาญควบคุมกระบวนการรีดอกซ์ในร่างกาย เขาเป็นตัวทำลายไขมันหลัก... วิตามินพีพีมีหน้าที่ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือดโดยเปลี่ยนเป็นพลังงาน
- เบต้าแคโรทีน (ค่าเฉลี่ยรายวัน - 5 มก.) - ออกแบบมาเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างเซลล์ต่อต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันต่อสู้กับหนึ่งในสิ่งที่อันตรายที่สุดของพวกมันนั่นคือออกซิเจนปรมาณูซึ่งส่งผลเสียต่อเซลล์และสารพันธุกรรมทำให้ไขมันออกซิไดซ์ในองค์ประกอบของมัน เบต้าแคโรทีนเมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์สามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอซึ่งจะเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- วิตามินเอ (RE) (บรรทัดฐานรายวัน - 1 มก.) - หนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์โดยที่กระดูกดวงตาและเส้นผมที่แข็งแรงเป็นไปไม่ได้ มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ การเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่เป็นไปไม่ได้หากไม่มีวิตามินเอ
- วิตามินบี 2 () (บรรทัดฐานรายวัน - 1.4 มก.) - ยิ่งเนื้อหาขององค์ประกอบนี้ในร่างกายมนุษย์สูงเท่าใดบุคลิกภาพก็จะยิ่งเจ้าอารมณ์และกระฉับกระเฉงมากขึ้น ไรโบฟลาวินเป็นเครื่องยนต์สันดาปภายในที่ช่วยเปลี่ยนเชื้อเพลิงคาร์โบไฮเดรตและไขมันให้เป็นพลังงาน นอกจากนี้เขายังช่วยแปลงพลังงานนี้เป็นมวลกล้ามเนื้อ ช่วยเพิ่มผลของวิตามินบี 6 โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่มีอยู่อย่างแยกออกจากกัน
- วิตามินบี 6 (pyridoxine) (ประจำวัน - 2-5 มก.) - จำเป็นสำหรับการทำงานที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอ เด็กที่กินนมขวดสตรีมีครรภ์และผู้ที่ดื่มยาปฏิชีวนะหลายหลักสูตรจำเป็นอย่างยิ่ง ไพริดอกซิมีผลดีต่อสุขภาพจิตของผู้คนและสามารถบรรเทาอาการซึมเศร้าซึ่งมักจะรบกวนพนักงานออฟฟิศ
- วิตามินบี 9 () (ค่าเฉลี่ยรายวัน - 0.2 มก.) เป็นหนึ่งในวิธีหลักในการป้องกันสุขภาพของเด็กในครรภ์ นักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าหากผู้หญิงรับประทานวิตามินบี 9 0.4 มิลลิกรัมทุกวันก่อนตั้งครรภ์และในช่วงสองสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคประจำตัวได้ 70 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้กรดโฟลิกยังช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของวิตามินบี 12 ซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างเม็ดเลือดแดง
- วิตามินซี (บรรทัดฐานรายวัน - 2-3 กรัม) - นักสู้ความเครียดหลักของร่างกาย ช่วยลดผลกระทบของภาวะซึมเศร้าและยังเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ หากคุณไม่ได้รับการรับประทานแอสคอร์บินคุณจะไม่กลัวแม้แต่สารก่อภูมิแพ้ที่น่ากลัวที่สุด วิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กและแคลเซียมซึ่งพบได้ในแตงโม ในเวลาเดียวกัน กรดแอสคอร์บิกช่วยในการกำจัดสารพิษปรอทตะกั่วและทองแดง
- วิตามินอี (TE) (ประจำวัน - 4-19 มก.) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในรูปบริสุทธิ์ เขาเป็นผู้ที่รับอนุมูลอิสระเข้าสู่การไหลเวียนป้องกันไม่ให้โรคต่างๆพัฒนาในร่างกาย แต่เพียงอย่างเดียวคงเป็นเรื่องยากสำหรับเขาที่จะรับมือกับสารออกซิแดนท์ทุกลาย จะได้ผลก็ต่อเมื่อจับคู่กับวิตามินซีการมีอยู่ในแตงโมช่วยเพิ่มฤทธิ์ต้านมะเร็งของวิตามินอีได้อย่างมาก
องุ่นเป็นแหล่งของวิตามิน 7 ชนิด อันไหน? อ่านต่อ น้ำค้างแข็งครั้งแรกและฤดูใบไม้ร่วงกำลังใกล้เข้ามาหรือไม่? เรียนรู้วิธีป้องกันร่างกาย
วิตามินอะไรที่ไม่ควรรวมในระหว่างตั้งครรภ์คุณจะได้เรียนรู้จากแตงโมมีประโยชน์อย่างไร? แตงโม 150 กรัมมีความต้องการแมกนีเซียมทุกวัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงโมคือความสามารถในการกำจัดคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด
ติดตามองค์ประกอบ
- (ปริมาณต่อวัน - 500 มก.) - ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินบางชนิดในเชิงคุณภาพ นอกจากนี้ตัวเขาเองยังมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญทุกชนิดปรับปรุงการทำงานของลำไส้ การสังเคราะห์โปรตีนตกอยู่ในส่วนแบ่ง
- ฟอสฟอรัส (บรรทัดฐานรายวัน - 1.5 กรัม) - ไม่ชอบทำงานคนเดียว แต่ร่วมกับแคลเซียมเขามีส่วนร่วมในการสร้างโครงกระดูกและการสร้างกล้ามเนื้อบนพื้นฐานนี้ โดยวิธีนี้เป็นการรวมกันของแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- (ค่าเฉลี่ยรายวัน - 1.2 กรัม) - หากไม่มีบาดแผลเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็อาจทำให้ร่างกายมนุษย์ได้รับความเสียหายอย่างไม่อาจแก้ไขได้ ตรง แคลเซียมมีหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือด และยัง - สำหรับการทำงานของเส้นประสาทหัวใจและหลอดเลือดการหดตัวของกล้ามเนื้อการสร้างกระดูก
- โซเดียม (ประจำวัน - 1 กรัม) ยังเป็นองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในร่างกายมนุษย์ หากไม่มีเซลล์ก็จะไม่สามารถรับน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการได้และหลอดเลือดก็จะเหมือนกระชอน ที่จริงแล้วแม้แต่เส้นประสาทที่ไม่มีโซเดียมก็จะตกนรก นอกจากนี้ยังต้องขอบคุณโซเดียมที่ทำให้คนสามารถอยู่กลางแดดได้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องกลัวว่าจะโดนลมแดด
- โพแทสเซียม (บรรทัดฐานรายวัน - 2 กรัม) - รับผิดชอบต่อการเจริญเติบโตของร่างกายการสะสมของมวลกล้ามเนื้อการทำงานของหัวใจและความสมดุลของกรดเบสของร่างกาย นอกจากนี้มันเป็นส่วนแบ่งของโพแทสเซียมที่มีการจัดสรรการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตและการสร้างโปรตีน
- (บรรทัดฐานรายวัน - 20 มก.) - บนพื้นฐานของมันมีการสร้างชุดเกราะอัศวินของร่างกาย ประการแรกคือ ด้วยความช่วยเหลือของธาตุเหล็กการสังเคราะห์เซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันเกิดขึ้น ประการที่สองเหล็กทำให้เป็นกลางของสารอันตรายที่เข้าสู่ร่างกายและโดยทั่วไปแล้วกัมมันตรังสีจะไม่อยู่ที่นี่เป็นเวลานาน ประการที่สามเป็นฮีโมโกลบินที่สร้างขึ้นโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากธาตุเหล็กซึ่งส่งออกซิเจนไปยังเซลล์
วิธีเลือกแตงโมสุกด้วยตา
วิดีโอจะบอกเกี่ยวกับสถานที่ซื้อแตงโมวิธีเลือกแตงโมสุกที่ถูกต้องด้วยตาและควรให้แตงโมลูกไหน