Портал о ремонте ванной комнаты. Полезные советы

Гелихризум, посадка и уход в открытом грунте. Гелихризум или Бессмертник — «Золото Мадагаскара»: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Под сложным и мало кому известным названием «гелихризум» скрывается цветок, известный почти каждому садоводу - бессмертник, относящийся к семейству Астровых. Это аккуратное и хрупкое растение более распространенным своим названием сразу же отвечает на все вопросы о его выращивании. Он устойчив к большинству неблагоприятных явлений, и, кроме того, очень долго живет в срезке.

Гелихризум: выращивание из семян в домашних условиях

Несмотря на впечатляющий список положительных качеств - устойчивость к засухе и дождям, длительное цветение, которому не страшны легкие заморозки, выращивание гелихризума нельзя назвать очень простым процессом. Семенами чаще всего размножаются только однолетние его виды и сорта, а многолетники намного легче вырастить посредством черенкования. Впрочем, практикующие садоводы давно нашли подход к каждому сорту и виду этого растения.

В домашних условиях часто выращивают ампельные гелихризумы, отличающиеся слаборазветвленными стеблями длиной до 25 см, на концах которых располагаются корзинки соцветий. Период цветения - с конца весны до середины лета, лучше всего себя чувствуют на солнце, вследствие чего кашпо располагают на балконах и подоконниках южной стороны, а также нуждаются в почве с невысокой кислотностью и частым внесением минеральных удобрений. Зиму в квартирах переносят без проблем, а вот на улице ампельный гелихризум нуждается в плотном «одеяле» из хвойных веток и листьев.

Выращивание гелихризума в домашних условиях начинается с его посева в марте (для редких сортов - в начале апреля) на рассаду, для чего необходим влажный грунт из классической садовой земли с песком и торфом, с преобладанием песка, а также большие ящики. Семена рассыпаются произвольно, взойдут далеко не все, поэтому сильно бояться за то, что они помешают друг другу на данном этапе, не следует. При этом ростки проклевываются уже на 9-10 сутки, и они достаточно быстро набирают силу, поскольку уже через 5-6 дней их можно пикировать по отдельным стаканчикам или небольшим емкостям по 4-5 шт., сохраняя расстояние в 20 см.

Несмотря на это, выращивание гелихризумов и в домашних условиях, и в открытом грунте определенно стоит потраченных усилий, если Вы любите сухоцветы и срезанные букеты. Растение может стоять в вазе без воды более 30 суток, особенно если его засушить в прохладном помещении. А живые цветы будут радовать раскрывшимися букетами и на участке, и в горшке до середины октября, если не ударят сильные заморозки, опасные для многолетнего гелихризума.


Гелихризум получил свое название от греческих слов «helisso» - развернуться, и «chrysos» - золото. Сам род цветка состоит из 600 представителей семейства Подсолнечников. Данный сорт берет свое начало в Африке – около 224 видов произрастает в Южной Африке, на Мадагаскаре, в Австралии и Евразии. Растение может быть однолетником, травянистым многолетником или кустом, растущим на высоте в 90 сантиметров.

Растение гелихризум является пищей для личинок, некоторых видов чешуекрылых. Выращиваем его из семян рассадой, благодаря чему получаем максимально продолжительный период цветения и полное вызревание семян на корню.

Описание цветка гелихризум и его фото

Форма листьев может разниться – от продолговатой до ланцетной: они плоские, с опушкой на обеих сторонах. Щетинки у хохолка шероховатые или перистые.

Основание головки цветка обычно гладкое с бахромой либо пористое, чем очень напоминает нашу полевую ромашку. Они могут быть иметь различный окрас, за исключением только синего. Образуют много соцветий в форме метелки или плоских щитов. Венчик лепестков имеет железистые волоски на своей поверхности.

Мало прочитать описание цветка гелихризум, представить неповторимую красоту этого растения помогут фото. Далее на фото цветы гелихризум показаны в различных вариантах окраски лепестков бутонов:


Размножение гелихризума и выращивание из семян рассадой

Гелихризум выращивают чаще всего из семян – посадку производят в середине весны (март), и уже через 10 дней появляются первые всходы. Спустя 14 дней (к этому времени они значительно прибавят в росте) – их можно пересаживать в отдельные горшки или в большие контейнеры, из которых в дальнейшем вы планируете сажать рассаду в открытый грунт. А можно полученную при выращивании из семян рассаду сразу поместить в теплицу. Особенность цветка – это сильные корни, которые способны переносить огромное количество пересадок без дополнительных проблем.

Пересаживать в открытый грунт гелихризум начинают уже в мае месяце, не забывая при этом оставлять дистанцию не меньше 20 сантиметров между лунками. При данном способе размножения первые цветки появляются уже в середине июля.

Некоторые сорта растения необходимо высеивать сразу в открытый грунт, без формирования рассады в первую неделю мая. Обычно для данного способа используют все низкорослые сорта – после того как ростки значительно прибавляют в размере, их прореживают (расстояние между ними должно составлять не меньше 15 сантиметров). Такой способ размножения достаточно простой и подойдет новоиспеченным садоводом. Но у него есть и минус – первые цветки при данном способе появляются только в августе.

Самыми надежными способами считаются деление и черенкование, которые проводят с июня по август (деление чаще всего рекомендуется проводить в июле).


Посадка гелихризума в открытый грунт и уход за растениями

Важно в процессе ухода за кустом гелихризума не забывать время от времени подрезать молодые и сушеные стебли – в результате распускающиеся цветы и стебли сохраняют свой цвет и форму еще в течение долгого времени.

При посадке гелихризума в открытый грунт всегда необходимо уделять особое внимание месту, где будет располагаться будущее растение – эти факторы влияют на активность роста и цветения в будущем. Гелихризум рекомендуется помещать на солнечное место, но если будет небольшое затенение – то ничего страшного. Плюсом данного цветка является его устойчивость к засухам и морозам, так что о его сохранности можно совсем не переживать.

Чтобы посадка была удачной, не менее важна выбранная почва – плодородная и рыхлая почва насытит куст полезными микроэлементами и веществами, а также позволит воде равномерно распределяться по поверхности земли и дает кислород для корневой системы.


Уход за растением обычно проводят в том случае, если в результате хотят получить красивое и здоровое растение. В данном случае уход требуется, если в результате вы хотите получить красивые срезанные цветы для украшения помещения. Осуществляя уход за растениями, очень важно не забывать про дополнительное питание с помощью удобрений один раз в семь дней. Не забывайте обильно поливать гелихризум и в жаркую, и в прохладную погоду.

А чтобы получить качественные черенки для дальнейшего размножения необходимо прищипывать побеги у сортов, отличающихся большой высотой (процедуру производят примерно над 5-6 листом). Низкорослые сорта в прищипке не нуждаются.

Высаживают рассаду на глубину 10 сантиметров, предварительно поместив в яму смесь из торфа и дерновой земли.

Сорта гелихризума для сухоцветов и ландшафтного дизайна (с фото)

Некоторые сорта гелихризума выращиваются как декоративные растения, так и в качестве сухоцветов.

Helichrysum albicans больше подходит для ландшафтного дизайна, используется в качестве декоративной культуры. В тоже время может быть сухоцветом. Данный сорт хорошо известен на территории Австралии, Квинсленда, Нового Южного Уэльса, Виктории и Тасмании. Он вырастает до полутора метров в высоту и имеет серо-зеленые листья с пушинкой (их размеры – до 10 сантиметров в длину и 9 миллиметров в ширину). Первые цветки появляются на стыке весны и лета. Эти желтые центры окружены белыми или желтыми прицветниками. Впервые официально был описан ботаником Аланом Кунингхом в первой половине 19 века в географических воспоминаниях о Южном Уэльсе. Именно он дал цветку название Helichrysum albicans.


Helichrysum italicum - гелихризум итальянский иногда называют кустом карри из-за сильного запаха, который имеют его листья. В условиях природы данный сорт растет на скалистых, каменистых, сухих и песчаных почвах вокруг Средиземного моря. Древесные стебли могут достигать более 60 сантиметров в высоту. Грозди желтых цветов появляются летом, но сохраняют свой оттенок даже после сбора и используются в сухих цветочных композициях.

Из данного куста производят масло, которое используется в лечебных целях – противовоспалительное, противогрибковое и вяжущее средство. Также оно успокаивает ожоги и потрескавшуюся кожу. Оно используются как закрепитель в парфюмерии, так как обладает насыщенным ароматом.


Иногда растение используют в качестве приправы (но не как замена карри) – она имеет горьковатый аромат, напоминающий шалфей или полынь. В Средиземноморье практикуется такой способ применения: молодые побеги и листья тушат с мясными, рыбными и овощными блюдами, пока они сохраняют свой аромат, а перед подачей их убирают.

Посмотрите на фото сорта гелихризума и выберите для себя подходящий вид, который подарит множество радостных мгновений в саду:


Если спросить цветоводов-любителей, что это за такой цветок - Гелихризум, большинство пожимает плечами, отвечают, что не знают такое растение. При этом оно известно практически каждому, но с другим названием - Бессмертник, относящийся к семейству Астровых. Уже само второе название Гелихризума говорит о том, что этот цветок устойчив к перепадам погоды, долго сохраняется в срезке.

В дикой природе этот цветок предпочитает песчаные почвы, его часто можно увидеть на холмиках, которые остаются после рытья канав либо ям. Его можно увидеть на заброшенных старых могилах. Именно поэтому в древние времена люди считали, что в Гелихризум переселяется душа человека после его смерти и таким образом общается с родными покойного.

Сегодня в деревнях можно увидеть, как Гелихризумом украшаются киоты икон, а бабушки называют этот цветок Богородициной травой. А вот медицинское название Гелихризума - Грудная трава, поскольку в народной медицине растение используется в качестве «грудного чая» при простудных заболеваниях.

Легенды и предания, связанные с Гелихризумом

С Гелихризумом связано большое количество преданий. Например, в древности этот цветок назывался еще Нечуй-ветер, который помогал слепым находить зарытые в землю клады. А для этого необходимо было в ночь на Ивана Купалу взять в руки цветок Нечуй-ветра, Водосбора и цветок Папоротника, найти цветок Разрыв-травы (Бальзамин обыкновенный), добавить к букету и ходить с ним по полянке до тех пор, пока в глазах не появится резь. Это верный признак того, что в этом месте зарыт клад.

Красивая легенда, связанная с Гелихризумом, есть у индейцев. После того как поженились любящие друг друга парень и девушка, они отправились из села невесты в село жениха, но по дороге на них напали дикие звери и растерзали молодоженов. Родственники похоронили их на берегу реки, а на следующий год на их могиле выросли красивые светло-сиреневые цветы. Охотник, проходя мимо этого места, увидев цветы воскликнул: «Живи вечно!», и природа выполнила это пожелание.

Ботаническое описание Гелихризума

В зависимости от вида Гелихризум может быть как высокорослым (до 120 см), так и низкорослым (24-25 см).

Стебель у Гелихризума прямой и ребристый, кверху разветвляющийся, достигает высоты более 1 м. Листья у цветка узкие, темно-зеленого цвета, с опушкой с двух сторон. Соцветия в форме корзинки, диаметр которых составляет 7 см. Лепестки цветов сухие, с загибающимися краями. Цветы могут быть гладкими или пористыми, разного окраса, за исключением синего.

Низкорослые виды Гелихризума отлично смотрятся на альпийских горках, рокариях, в качестве бордюров. Высокорослые сорта можно высаживать как группами, например, на газонах, так и на цветочных клумбах для создания заднего плана.

Как вырастить Гелихризум из семян?

Гелихризум однолетний выращивается семенами, а вот многолетние сорта можно вырастить также путем черенкования или делением куста.

Чтобы цветок начал радовать своей красотой как можно раньше, выращивать Гелихризум лучше через рассаду. Посев семян проводится в конце марта или в первых числах апреля. Для этого емкости наполняются почвосмесью. Ее можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самим, смешав в равной пропорции торф и песок. Семена не заглубляются, лишь присыпаются тонким слоем субстрата.

После этого семена и грунт увлажняются из пульверизатора, а емкости накрываются стеклом или пленкой, создав тем самым парниковый эффект. Ежедневно почву следует проветривать, при необходимости поливать. При благоприятных условиях семена прорастут на 10-11 день.

Примерно через 15 дней после появления первых сеянцев можно приступать к их пикированию, пересаживая в более просторные контейнеры. Следует отметить, что ростки, благодаря сильной корневой системе, очень быстро и безболезненно приживаются на новом месте. Уход за сеянцами в этот период сводится к своевременному поливу.

Высаживание рассады Гелихризума в открытый грунт

Хотя Гелихризум устойчив к небольшим заморозкам, однако саженцы лучше высаживать лишь при наступлении стабильно теплой погоды. Расстояние между саженцами должно составлять 15-25 см. Период цветения - июль-сентябрь.

Низкорослые виды Гелихризума можно высевать в конце апреля-начале мая непосредственно в открытый грунт. Когда сеянцы немного подрастут и окрепнут, их необходимо будет проредить. Цвести растение начнет лишь в августе.

Агротехника выращивания Гелихризума

Гелихризум предпочитает освещенные солнечные места. К почвам растение неприхотливо, а потому его можно высаживать в легкий грунт, имеющий хорошую дренажную систему, поскольку цветок очень не любит застоя воды.

Перед тем, как производить посев семян или высадку сеянцев, почва вскапывается, рыхлится, вносится удобрение, например, компост либо специальные удобрения для цветущих растений.

Многолетние виды Гелихризума могут «зимовать» на постоянном месте лишь в южных регионах. В средних широтах растение следует пересадить в горшок и занести на зиму в теплое помещение.

При прочтении такого сложного названия как гелихризум, скорее всего, немногие люди поймут, о каком именно идет речь. А вот при слове таких будет на порядок больше. Растение славится тем, что долго не увядает, и из него можно делать красивые сухоцветы, радующие глаз в зимнюю пору на протяжении нескольких лет. Об особенностях посадки и ухода за гелихризумом в открытом читайте в нашем материале.

Ботаническое описание

Кроме бессмертника, растение носит еще несколько названий: цмин, златоцвет, желтянка, иммортель. В народе же его прозвали нечуй-ветром, живучкой, кошачьими лапками, неувядкой. Такое количество имен явно говорит о том, что растение очень популярно и многих не оставляет равнодушными.

Знаете ли вы? Название «гелихризум », вероятно, произошло от двух греческих слов: «helios» – солнце, «chrysos» – золотой. Скорее всего, такое имя получил потому, что чаще всего цветет золотистым цветом.


Род гелихризума (Helichrysum) включает и прямостоячие либо стелющиеся растения, а также и полукустарники. Входит в семейство астровых или сложноцветных.

Растения, объединенные в данный род, распространены по всему миру, а родиной их считают два континента: Африку и Австралию.

Существует около 500 видов бессмертника, окультурены из них около 30. У них бывают настолько сильные отличия, что очень тяжело поверить в принадлежность их к одному роду.

Стебли у данного растения, как правило, сильно ветвятся. Поскольку среди них встречаются как высокорослые, так и почвопокровные экземпляры, то разбег в их длине может быть довольно большим – от 20 до 110 см.

Листья цельные, супротивные либо очередные, узкие, покрытые по всей поверхности пушком и завернутые краями книзу. Вырастают в длину от трех до семи сантиметров.

Цветет растение крупными или средними соцветиями в виде корзинок разнообразных окрасок. Отдаленно цветки напоминают Обильное цветение продолжается на протяжении трех месяцев – начинается в июне и заканчивается в августе, однако на некоторых территориях может цвести вплоть до октября.

После отцветания образуются плоды в виде семянок 1,6 мм длиной.

Как мы уже упоминали, гелихризум часто выращивают, чтобы использовать во флористике в зимних либо сухих букетах, цветочных композициях. Живые цветы очень красиво смотрятся в и миксбордерах, на каменистых горках и в бордюрах, в рокариях и альпинариях. Лучшим соседством для них являются ромашка,

Также растение используют с лечебными целями. В традиционной медицине представлено несколько в состав которых входят цветки бессмертника, а в народной медицине есть множество рецептов применения данного растения - в основном, для приготовления желчегонных средств. Также известно о его противовоспалительном и антибактериальном действии.

Эфирное масло из бессмертника используют в парфюмерии для создания духов.

Знаете ли вы? Издавна бессмертнику приписывали необычные, мистические свойства, а о его происхождении складывали легенды. Так, его часто сажают на могилах, поскольку считают, что в него вселяется душа умершего. А в Индии существует легенда о том, что именно этот цветок появился на месте, где однажды дикими зверями были растерзаны двое влюбленных .

Сорта и разновидности

Из 30 видов гелихризума, которые культивируют, наиболее популярными являются следующие:


Важно! Чтобы срезать цветки для зимнего букета, делать это нужно в утреннее время. При этом должно быть определенное раскрытие цветков – нижние лепестки раскрыты полностью, центральные – нет. Для высушивания их собирают в пучки по 15-25 штук и подвешивают вниз головками на улице под навесом. При окуривании парами серы (в закрытой емкости 12 часов) цветки сохраняют цвет и форму на протяжении двух-трех лет.

Месторасположение

Гелихризум относится к неприхотливым культурам, однако для того, чтобы он радовал вас своим длительным и обильным цветением, необходимо правильно подобратьсостав почвыиместо для его посадки.

Место и свет

Бессмертник светолюбив. Участок, на котором ему будет комфортно произрастать, должен быть хорошо открыт солнечным лучам. Однако не страшно, если на него будет падать легкая тень. Засухи цветку не страшны.


Почва для выращивания

Почву бессмертник предпочитает плодородную и легкую. Хотя он может расти и в более скудном грунте, однако не тяжелом глинистом. Оптимальные почвы: чернозем, суглинки, супеси. Главное условие – это наличие хорошего поскольку застоя влаги растение не выносит. По кислотности почва должна быть нейтральной.

Выращивание из семян

Размножается бессмертник тремя способами:

Семенной способ является наиболее распространенным и простым. С помощью него размножают однолетние культуры. В домашних условиях можно осуществить выращивание гелихризума из семян прямым посевом и рассадным способом. Это зависит от разновидности и сорта растения.

Прямой посев

Подготовка семян для этого растения не нужна. Прямой посев желательно применять лишь для почвопокровных сортов, поскольку, как правило, они являются наиболее холодостойкими. Семена сразу сеются на выбранный участок в первые 7-10 дней мая. После того как всходы достаточно подрастут и станут крепкими, их прореживают так, чтобы промежутки между стеблями были не меньше 15 см.

Важно! При угрозе заморозков посевы следует прикрывать полиэтиленовой пленкой .

Если выращивать цмин таким способом, то цветение его начнется в августе.

Рассадный способ

На рассаду семена сеются в конце марта – в начале апреля. Грунт для посадки должен быть легким. Его можно приготовить самостоятельно из одной части песка и одной части Также можно приобрести специальный для рассады в цветочном магазине.

Сажают растения, оставляя между ними промежутки по 4 см. После посадки грунт опрыскивается водой из пульверизатора. А емкость с посаженными семенами накрывается стеклом либо полиэтиленовой пленкой и ставится в температуру +25-28°С. Всходов следует ждать спустя примерно 10 дней. Посадки нужно периодически поливать и проветривать. Важно не допускать пересыхания субстрата.

После того как всходы взошли, через две недели они должны быть уже достаточно крепкими и рослыми. Наступает время для пикировки в отдельные емкости. Как правило, в это время корневая система молодых растений уже очень крепкая, поэтому она легко приживается в новых условиях. Самое главное – своевременный полив. Распикированную рассаду для дальнейшего роста можно (но необязательно) поместить в

Когда сажать гелихризум в открытую почву при выращивании из семян рассадным способом, будет зависеть от региона произрастания. Как правило, это происходит в середине мая. Однако также можно сажать бессмертник и в начале месяца, и в конце. Главное, чтобы уже не было заморозков. Промежутки между кустами должны составлять не меньше 25 см. В посадочные лунки желательно добавить немного торфа. Если выращивать цмин с помощью рассады, то цветения следует ждать в середине лета.

Уход за гелихризумом

Уход за бессмертником минимален. Можно даже обойтись без него. Однако разумеется, что если вы все-таки будете следить за растением, то оно и выглядеть будет лучше, и цвести обильнее и ярче.

Важно! Главный враг для бессмертника – это застой влаги и переувлажнение. Растение следует поливать, когда подсохнет верхний слой почвы, но небольшими объемами воды.


В период вегетации растение необходимо будет удобрять с периодичностью один раз в две недели. Для подойдут любые комплексные либо Если есть возможность, то можно подкармливать водным настоем коровяка.

Высокорослые сорта нужно будет прищипывать. Процедуру проводят на центральном побеге над его пятым или шестым листком. Почвопокровные разновидности в прищипывании не нуждаются.

Важным условием ухода за гелихризумом является своевременное обрезание отцветших соцветий и сухих стеблей. Также желательны периодические прополки и рыхления почвы.

Большего ухода потребуют многолетники. Кроме всех вышеописанных процедур, им необходимо будет также укрытие на зиму лапником, торфом, сухой листвой), поскольку они в основном менее холодостойки, чем однолетники. Обычно перед зимой их выкапывают, пересаживают в горшки и заносят в помещение. Весной возвращают на прежнее место. Их нужно почаще поливать и подкармливать. А вот прищипывания они не требуют.

Другие способы размножения

Многолетние культуры размножают вегетативными способамиделением куста и черенкованием. Деление производят весной. Куст следует выкопать и разделить на части острым ножом. Место, где остался след от ножа, нужно обработать древесным углем, который хорошо его подсушит и не даст развиться гнили и инфекции. Непосредственно после разделения кустики высаживают на постоянное место. Их ежедневно поливают и рыхлят до того, как они хорошо адаптируются в почве.

Черенкование также подходит для кустарниковых форм. Процедуру производят летом (конец июля – начало августа). Аккуратно срезанные черенки по 10 см длиной сажают в заранее подготовленный субстрат из двух частей песка, одной части земли и одной части торфа. Посадки требуют регулярного полива. После появления корней молодые растения пересаживают в горшки либо в открытый грунт.

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

23 раза уже
помогла


Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.