Milloin pinaatti istutetaan oikein Kuinka kasvattaa pinaattia kesämökissä? Milloin kylvää pinaattia

Persilja, tilli, salaatti - tavanomaiset ja tunnetut vihreät puutarhassa, maalla. Ja voit monipuolistaa ruokavaliotasi pinaatilla. varten hyvä sato, sinun on tiedettävä, kuinka pinaattia kasvatetaan oikein siemenistä.

Hyvän ja runsaan sadon saamiseksi sinun on tiedettävä, kuinka pinaattia kasvatetaan oikein siemenistä.

Pinaatti kuuluu yksivuotiset kasvit Haze perhe, useisiin varhaiskasvatukseen. Se on jopa 20 cm korkeiden lehtien tyviruusuke, jonka uroskasveilla on yleensä vähän lehtiä ja niistä on vähän hyötyä ravinnoksi, joten ne kannattaa poistaa harvennusvaiheessa. Kasvi on kylmänkestävä, kestää -8ºС lämpötiloja. Optimaalinen lämpötila pinaatin viljelylle on 15-20 ºC. Pinaatti kasvaa parhaiten 12-15 tunnin valossa. Pinaatin siemenistä saa sadon lähes ympäri vuoden, sato uusiutuu 2-3 viikossa.

Pinaattia käytetään tuoretta lisäämällä salaatteihin. Siitä valmistetaan sose, jota voidaan tarjoilla lihan tai kalan lisukkeena. Tätä varten se on murskattava, keitetty ja hierottava suuren seulan läpi. Tuoreet pinaatinlehdet säilyvät jääkaapissa jopa vuorokauden. Niiden esipesua ei suositella, jotta lehdet pysyvät tuoreina.

Pinaatti sisältää runsaasti B-, C- ja D2-vitamiineja. Lehdet sisältävät monia hyödyllisiä aineita, kuten rautaa, kalsiumia, sekretiiniä, suoloja, proteiineja eivätkä sisällä happoja. Sen sisältämä karoteenipitoisuus korreloi porkkanoiden karoteenin määrän kanssa. SISÄÄN kansanlääketiede Pinaattia suositellaan syötäväksi niille, joilla on ruuansulatusongelmia, sydän- ja verisuonijärjestelmää, anemiaa, diabetes, verenpainetauti, anemia. Pinaatti on kuitenkin vasta-aiheinen kihdille, ihmisille, joilla on sairaat munuaiset, maksa. Pinaatti sopii mainiosti vauvanruokaan.

Lajikkeet

Pinaatti on erittäin runsaasti erilaisia ​​terveydelle hyödyllisiä vitamiineja.

1. Jättimäinen - varhain kypsä, on hieman kohonnut keskikokoinen ruusuke, lehdet ovat suuria, vaaleanvihreitä, pitkänomaisia, soikeita, hieman kuplivia.
2. Victoria - myöhään kypsyvä, kompakti ruusuke maan vieressä, lehdet ovat pyöristettyjä, kuplivia, tummanvihreitä, versoja hitaasti.
3. Rasvalehtiset - myöhään kypsyvät, lehdet ovat koholla, keskikokoisia, hieman kuplivia, vihreitä.
4. Virofle - ruusuke on koholla, lehdet ovat suuria munamaisia, hieman aallotettuja.
5. Matador - pinaattihybridi, kauden puolivälissä, antaa korkea tuotto. Itämisen jälkeen ensimmäinen sato voidaan korjata 40–45 päivän kuluttua. Lehdet ovat väriltään harmaanvihreitä, sileitä, mehukkaita. Sato saavuttaa 8-9 kg / 1 m2. Istuttamalla tämä lajike toukokuun puolivälissä, voit korjata sadon heinäkuusta syksyyn. Kestää hyvin pakkasta.

Vähemmän suosittuja ovat lajikkeet, kuten Space, Melody, Dolphin, New Zealand Heat-loving, Sporter.

Takaisin hakemistoon

Maaperä

Pinaatti ei pidä happamasta maasta, sille sopii parhaiten savimaiset. Jos maasi maaperäsi kuitenkin kuuluu ensimmäiseen luokkaan, ripottele se tuhkalla tai kalkilla. Tee sängyt matalaksi, jotta maa ei kuivu. Pinaattia kannattaa kasvattaa paikassa, jossa aurinko lämmittää hyvin. Jotta vesi ei tippuisi kastelun aikana ja kosteus säilyy pidempään, tee puskurit kehän ympärille.

Takaisin hakemistoon

Lasku

istutettu keväällä varhaiset lajikkeet pinaatti, huhtikuun lopusta toukokuun alkuun. Paras satoväli on 15-20 päivää. Kylvöstä sadonkorjuuseen kestää 4-5 viikkoa. Myöhäiset lajikkeet istutettu elokuun puoliväliin asti, ne antavat sadon 6-7 viikossa.

Pinaatti, kuten kaikki kasvikset, rakastaa vettä, joten sitä on kasteltava huolellisesti ja säännöllisesti.

Pinaatin siemeniä on ensin liotettava 1-2 päivää ja vesi vaihdettava 6-8 tunnin kuluttua. Sitten niitä kuivataan hieman, jotta ne eivät tartu yhteen. Siemenet kylvetään maahan riveissä pitäen niiden välissä 20-30 cm etäisyyttä 2 cm syvyyteen. Siementen välissä tulee olla 5-8 cm. Ne itävät + 2ºС lämpötilassa ... - 5ºС. Paina maata kämmenelläsi tai taputtele haraa takapuolelta. Kastele sänkyä ja peitä säkkikangas 3-4 päivää. Yläkansi muovikääre sängyn yläpuolelle 20 cm:n korkeudelle asennetulla kehyksellä Siemenet itävät 10-14 päivässä. Kun kaksi tai kolme lehtiä ilmestyy ulostuloaukkoon, ohenna pinaatti.

Lisäksi pinaatti voi talvehtia. Se istutetaan syksyllä noin lokakuun puolivälissä. Taimilla on aikaa muodostaa pieniä lehtiruusukkeita. Syksyllä istutettu pinaatti itää aikaisin keväällä ja on syötävää 2 viikon kuluttua.

Takaisin hakemistoon

Hoito

Pinaatti rakastaa vettä. Siksi mehukkaiden, mehevien lehtien kasvattamiseksi kastelun tulisi perustua laskelmaan, että yksi ämpäri on vettä per 1 m2. Kuivalla säällä kasvit kastelevat vähintään kolme kertaa viikossa, koska juuristo on enintään 25 cm. Lisäksi on tarpeen kitkeä rikkaruohot ja irrottaa maata ajoissa. Jos pinaatti alkaa pomppia, katkaise pinnat.

Kasvava kiinnostus terveellinen ruokavalio: ympäristöystävällinen, runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja sisältävä, helposti sulava, allergisoimaton, hyödyllinen lapsille ja aikuisille - näin sen pitäisi olla. Omalla tontillamme kasvatettu pinaatti täyttää kaikki nämä vaatimukset.

Miksi pinaattia pitäisi kasvattaa

Vihreä vihannes, joka on erittäin suosittu sekä Euroopassa että Amerikassa, ei ole vieläkään kovin suosittu meillä. Ja turhaan:

• se kasvaa nopeasti;
• yllättävän vaatimaton;
• vähän alttiita taudeille;
• sävellyksen rikkaudeltaan vertaansa vailla.

Vertailun vuoksi kaliumin, magnesiumin, kalsiumin, raudan, fosforin, pinaatti on useita kertoja suurempi kuin suosittu kaali. Ja siinä on enemmän proteiinia ja välttämättömiä vitamiineja.

Milloin ja miten kylvää

Kylmänkestävää pinaattia voidaan kylvää eniten aikaiset päivämäärät heti kun maan pintakerros sulaa hieman. Varhain keväällä kylvetyt siemenet kyllästyvät hyvin kosteudella ja itävät yhdessä. Jos maaperä on kuiva, taimet voivat viivästyä, koska versojen on vaikea murtautua tiheän siemenkuoren läpi. Taimien syntymisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa liottaa siemeniä useita tunteja hieman lämpimässä vedessä ja kastella uurteet perusteellisesti ennen kylvöä.

Kylvösyvyyden tulee olla vähintään 2-3 cm Hiekkaisessa maassa kylvö syvemmälle, savimaahan - matalammalle. Rivien välinen etäisyys on 15-25 cm kasvilajikkeesta riippuen. Rivin siementen väliin on toivottavaa tehdä vähintään 5 cm väli, jotta versot eivät veny ja pensaat kasvavat tiheiksi. Kylvetyt siemenet tulee puristaa maahan, mikä lisää niiden kosketusta maaperään. Versot ilmestyvät 10-14 päivässä.

Noin kuukausi itämisen jälkeen voit aloittaa ensimmäisen sadon korjuun. Kylvö voidaan toistaa kahden viikon välein toukokuun puoliväliin asti, jotta saadaan jatkuvasti tuoreita, ravitsevia vihreitä. Kesällä pinaatti kasvaa huonosti: se "menee nopeasti nuoleen", lehdet pienenevät. Tämä kasvin ominaisuus mahdollistaa pinaatin käytön tiivistävänä sadona tai esiastekasvina lämpöä rakastaville vihanneksille, jotka istutetaan vain touko-kesäkuussa: tomaatit, kesäkurpitsa, kurkut, paprikat. Yhteiset istutukset suositellaan myös, koska pinaatin juuret erittävät aineita, joilla on myönteinen vaikutus juurijärjestelmä muita kasveja.

Kesän lopussa sato alkaa uudelleen. Pinaattia saa kylvää syyskuun loppuun asti, jolloin se ehtii kasvaa ennen talvea. Mutta vaikka olisit myöhässä sadonkorjuun kanssa, pinaatti voi hyvinkin talvehtia ja olla ensimmäinen vihannes sivustoltasi ensi keväänä.

Pinaattia kylvetään myös ennen talvea. Optimaalinen ajoitus tätä varten ne tulevat, kun maaperän lämpötila laskee alle 5 asteen, yleensä lokakuun lopussa. Toinen vaihtoehto talvikylvölle sisältää esikoulutus pesät, leikkausvaot, joihin kylvetään siemenet maan jäätymisen jälkeen ja kastellaan lämpimänä pidetyllä multalla. Talvikasvit käytä koko runsaan kevään kosteuden tarjontaa, kovetta ja anna taakkoja reheviä pensaita.

Hoidon ominaisuudet

Jotta vihannes kasvaisi hyvin, se tarvitsee kaksi pääehtoa: hyvä maaperä ja ajoissa kastelu. Pinaatin paras maaperä on savimaa, jossa on riittävästi orgaanista ainesta. Hiekkamaa soveltuu vähiten pinaatille, mutta sitä voidaan parantaa käyttämällä orgaanista ainetta systemaattisesti. Kuitenkin istutusvuonna orgaaniset lannoitteet on mahdotonta tehdä, tämä sääntö ei koske vain vihreitä kasveja, vaan myös useimpia vihanneksia. Tosiasia on, että orgaaninen aines sisältää liikaa mikro-organismeja, joista monet voivat olla vaarallisia ihmisille ja kasveille.

Säännöllinen kastelu vaikuttaa suotuisasti sadon laatuun ja määrään. Jos on mahdollista järjestää ne päivittäin tai joka toinen päivä, tämä on ihanteellinen. Pinaatti on sallittua kastella kerran viikossa, mutta tässä tapauksessa kastelun tulee olla runsasta ja käytävät multaa tai peittää millä tahansa peiteaineella kosteuden haihtumisen rajoittamiseksi.

Pinaattia ei tarvitse ruokkia. Se kehittyy liian nopeasti ja siitä puuttuu yleensä maaperän mineraalielementtejä, eikä kasvilla yksinkertaisesti ole aikaa käsitellä lisäaineita. Siksi kastikkeiden käyttöönotto voi tehdä tuotteesta käytännössä ihmisravinnoksi kelpaamattoman. On sallittua lisätä pieni määrä ureaa maaperään kylvämisen yhteydessä.

Ei ole toivottavaa myöhästyä kitkemisen kanssa. Pinaatti on erittäin valoa rakastava kasvi ja jopa pieni varjostus vaikuttaa negatiivisesti sen lehtien laatuun ja hyödyllisten aineiden määrään. Onneksi pinaatti voimistumisen jälkeen levittää lehdet leveälle, mikä rajoittaa uusien rikkakasvien kasvua.

Sadonkorjuu

Pinaattipensaat alkavat korjata, kun niihin muodostuu 5-6 lehteä. Kasvattujen pinaattiruusukkeiden kokoelma yhdistetään sen harvennukseen, samalla kun pidennetään jäljellä olevien pensaiden väliä. Kasvi katsotaan täysin kypsäksi, jos siinä on 9-12 lehteä.

Lopullisessa sadonkorjuussa ruusukkeet suositellaan leikattavaksi ensimmäisen lehden alta. Joten kasvit ovat vähemmän saastuneita ja juuret pysyvät maassa, jatkaen niiden suotuisaa vaikutusta maaperään. paras aika kokoelma - aamu. Sadonkorjuuta ei kannata lykätä, lehdet alkavat karkeantua ajan myötä ja niiden sisältämät hyödylliset aineet hajoavat. Lisäksi lehtien sisältämän ei-toivotun oksaalihapon määrä kasvaa vähitellen. Pinaatin sadonkorjuun määräaika on aika, jolloin kukkavarret ilmestyvät. Sen jälkeen viljelmän ravintoarvo laskee jyrkästi.

Osa kasveista voidaan jättää siementen saamiseksi. On huomattava, että pinaatti - kaksikotinen kasvi: on näytteitä, joissa on kuomukukkia ja kukkia, molemmat kannattaa jättää. Pölytyksen jälkeen uroskasvit kuihtuvat pian, kun taas naaraskasvit kasvavat, kunnes siemenet kypsyvät, jotka sijaitsevat pienissä ryhmissä varren yläosassa.

Pinaatin kasvattaminen on loistava tilaisuus rikastaa pöytääsi terveellistä ruokaa tarjota lapsille riittävästi ravintoa. Pinaatti on perheen ja puutarhan terveys!

Pinaatista on viime aikoina tullut erittäin suosittu viljelykasvi keskuudessa. Pinaatin kasvattaminen ei ole hankalaa, mutta nautinnollista. Opi tämän sadon kasvattamisesta artikkelistamme.

Kuten tilliä, persiljaa ja salaattia, pinaattia voidaan kasvattaa avoin maa tai kasvihuoneessa.

Pinaatin hyödyllisyys

Pinaatti säilyttää hyödylliset komponentit sekä tuoreena että lämpökäsittelyn tai pakastuksen jälkeen. Se sisältää karoteenia, C-vitamiinia, öljyhappoa, oksaalihappoa, linoleenihappoa. Sisältää fosforia, mangaania, jodia, kaliumia ja rautaa sekä P-, K-, B-, E-, PP-vitamiineja.

Pinaatin ominaisuuksia tutkiessa havaittiin, että kasvin mehu auttaa anemiassa, huonossa ruokahalussa, parantaa maha-suolikanavan toimintaa ja palauttaa hermoston.

Asiantuntijat kuitenkin varoittavat - älä syö paljon pinaattia vanhuksille ja lapsille, samoin kuin ihmisille, joilla on sairas maksa ja munuaiset.

maata pinaatille

Pinaatin maaperän tulee olla hedelmällistä, orgaanisella aineella rikastettua, valutettua. Pinaatti kasvaa hyvin savi- ja hiekkasavessa. Happamuus on tärkeä kasville, jonka pH on 6,7-7,0. Happamassa maaperässä kasvi voi kuolla. Raskaassa pinaatin maaperässä on käytettävä orgaanisia lannoitteita, karbonaatti tai kalkkikivi eivät toimi, koska ne eivät oikea määrä rauhanen.

lannoitteet

Annostus on suositeltavaa valita maaperän hedelmällisyyden perusteella. Joten syksyllä hedelmälliseen maahan lisätään kalium- ja fosforilannoitteita, myös jokaisen neliömetrin etäisyydeltä - humusta noin 6-7 kg tai umpeen kasvanutta lantaa. Lannoita kaivamisen aikana.

Lannoitteet lisätään köyhään maahan juuri ennen sadon kylvöä, nimittäin: jokaista neliömetriä kohden 5-6 g fosforia, 10-13 g kaliumia, 10 g typpeä.

On huomattava, että lannoitteita tulee levittää huolellisesti, koska kasvi pystyy keräämään nitraatteja, joten typpeä lisätään maaperään vain tarvittaessa.

Kuinka kasvattaa pinaattia siemenistä

Pinaatti kasvatetaan usein siemenistä.

Pinaattia varten maa on valmisteltava syksyllä. Maaperää kaivettaessa siihen lisätään fosforia ja kaliumia sisältävät lannoitteet sekä komposti. Voit lisätä 1/3 tavallisesta typpiannoksesta. Ennen pinaatin istutusta kylvömaa viljellään ja siihen lisätään 2/3 typpeä.

Kylvä pinaatti vaiheittain, jotta saat tuoreita vihreitä pidempään. Kesäkauden lopussa - syksyn alussa pinaatti kylvetään maahan, sitten vihreät ilmestyvät kevään alussa.

Syksyllä istutettu pinaatti vapauttaa ensimmäisen lehtiruusukkeen ennen talven tuloa, sitten kasvi lepotilassa, ja 12-15 päivää lumen sulamisen jälkeen näet ensimmäiset terveen ja mehukkaan vihreyden versot.

Ennen kuin istutat siemenet maahan, ne on valmisteltava kunnolla, jotta taimet ovat hyviä. Siementen liottaminen muutaman tunnin ajan ei riitä, koska ne eivät ime vettä hyvin. Siksi veden lämpötilan on oltava 25 astetta, myös kuplitusta käytetään. Kun siemeniä on pidetty vedessä 2 päivää, ne tulee kuivata, sitten ne löystyvät ja kylvetään sitten maaperään.

Pinaatin kylvömenetelmiä on useita - riveihin ja sänkyihin. Penkkeihin kylvömenetelmää käytetään, kun maa on raskasta, ne kylvetään riviin missä tahansa muussa maassa. Siemeniä ei syvennetä syvälle - noin 2-3 cm, pinaattirivien väliin tulee tehdä enintään 30 cm etäisyys.

Kuinka hoitaa pinaattia?

Sinun on tarkkailtava taimia ja huolehdittava niistä. Sängyt tulee olla puhtaat, jotta rikkaruohot eivät häiritse ituja. Kasvia ei myöskään saa istuttaa liian tiheästi. Kastele pinaatti säännöllisesti, jotta se ei horju. Älä anna maan kuivua, etenkään helteellä.

Kasvukaudella pintakäsittely on sallittu sateen jälkeen tai kasveja kastettaessa. Sitten sinun täytyy irrottaa maata. Pinaatin kasvun aikana tulee kitkeä rikkakasvit vähintään 2-3 kertaa ja hieman löysätä maata rivien välissä. Muista myös poistaa uudet versot, jotta rivit eivät ole liian tiheitä, niin tuottavuus laskee, poista myös heikot urosversot.

Sato

Valmis sato voidaan leikata puutarhasta, kun kasvissa on 6-8 lehteä. Viimeisin sadonkorjuuaika on kukkavarsien kasvun aikana. Voit leikata tai leikata viljelmän, jotkut vetää kasvin pois juuren mukana. Se on niin kuin sinä pidät siitä.

Pinaatti säilyy lähes viikon, se voidaan korjata tai käyttää heti ruokaan. Jos sinun on säilytettävä kasvi pidempään, voit jäädyttää tuoreita pinaatin lehtiä.

Luettelo kesämökeille sopivista pinaattilajikkeista

Niitä on useita parhaat lajikkeet pinaatti, jota kesäasukkaat usein istuttavat puutarhaansa:

• Pinaatti Gaudry;
• Victoria;
• Jättiläismäinen;
• Virofle;
• Matadori;
• öljyinen;
• Mansikka.

Valitse lajike, josta pidät parhaiten ja sopivin ja sitten pinaatin viljely tuo sinulle vain iloisia hetkiä!

Pinaatti on varhain kypsyvä kasvi, joka mahdollistaa sadonkorjuun huhtikuusta elokuuhun. Se on kylmää kestävä yksivuotinen sato. Optimaalinen lämpötila kasvua varten otetaan huomioon 15 ° C: n indikaattori. Mutta tämä kasvi kestää pakkasta. Pinaatti alkoi saada suosiota äskettäin, mutta sen koostumuksen vuoksi suuri määrä hyödyllisiä aineita ja vitamiineja, tämän sadon kysyntä kasvaa nopeasti.

Pinaatilla on merkittävää ravintoarvo. Hänen erottuva piirre on kyky säilyttää hyödyllisiä elementtejä missä tahansa tilassa. Jälkeen lämpökäsittely tai pakastettuna, se on melkein yhtä hyödyllinen kuin raakana. Pinaatti sisältää askorbiini-, oksaali-, linoleeni- ja öljyhappoja sekä karoteenia, fosforia, mangaania, jodia, kalsiumia, natriumia, rautaa, kuparia, vitamiineja K, E, P, PP, B. Pinaatti vahvistaa hermosto, ruoansulatuskanavan normalisointi. Se auttaa vakauttamaan anemiaa. Mutta sen käyttöä on rajoitettava maksan ja munuaisten vajaatoiminnan yhteydessä. Pinaatti lajikkeet Tästä kulttuurista on monia lajikkeita. Harkitse yleisimpiä: Varhain kypsyvistä lajikkeista voidaan erottaa lajikkeet "Giant" ja "Stoic". Niiden kypsyminen kestää 15-20 päivää. Keskikauden lajikkeita ovat "Matador" ja "Krepysh". Nämä sadot kypsyvät 25-30 päivässä. Sadon saaminen myöhään kypsyvistä lajikkeista, kuten Victoria tai Zhirnolistny, kestää 30–35 päivää. Maaperän valmistelu Pinaatti istutetaan hedelmälliseen hiekka- ja savimaahan. Mutta tämä kulttuuri on vaatimaton kasvuympäristölle ja pystyy tuottamaan sadon toisella maaperällä tiettyjen sääntöjen mukaisesti. Hiekkaisessa maaperässä kasvatettua pinaattia on kasteltava runsaasti. Istutuspaikkaa valittaessa on pidettävä mielessä, että tämä kasvi tarvitsee auringonvaloa. Valaistuksen puute vähentää C-vitamiinipitoisuutta sadon lehdissä. Ennen istutusta on suositeltavaa valmistaa maaperä etukäteen. Tämä prosessi suoritetaan kahdessa vaiheessa: Syksyllä humus tulisi levittää alueelle, jolla sadon on tarkoitus kasvaa, ja sitten maaperä on kaivettava. Sitten maaperää rikastetaan superfosfaatilla ja kaliumkloridilla. Jos tarvitaan kalkitusta, lisätään revinnäistä kalkkia, dolomiittijauhot tai murskattua liitua. SISÄÄN kevätkausi ureaa käytetään maaperän kyllästämiseen tarvittavilla elementeillä. Keväällä lantaa ei suositella, koska se vaikuttaa haitallisesti makuominaisuudet kulttuuri. pinaatin istuttaminen Pinaatin kasvattaminen mahdollistaa tuoreiden vihreiden sisällyttämisen ruokavalioon jatkuvasti koko kauden ajan. Voit istuttaa tämän sadon syksyllä tai keväällä. Jos istutat siemenet syyskuussa, kevään tullessa, pinaatti voidaan jo korjata. Ensimmäiset versot ilmestyvät jo ennen pakkasia, ja 13-15 päivää lumen sulamisen jälkeen viljelmä kypsyy. Keväällä pinaattia kylvetään 15. huhtikuuta asti. Siemenet ennen istutusta on esivalmistettava: Ne asetetaan sisään lämmintä vettä, lämpötila + 25 °C 48 tunnin ajan, kun taas 4 tunnin välein neste on vaihdettava. Sitten istutusmateriaalin tulee kuivua. Tontille tehdään matalia kaivoja 20 cm:n etäisyydelle, jota kuluu noin 5 g per 1 m istutusmateriaali. Siemenet kylvetään 5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Ne tulee haudata noin 2 cm maahan, kaada sitten kerros maata päälle ja kastele viljelmä. Ensimmäiset versot ilmestyvät 2 viikon kuluttua. Kuinka kasvattaa pinaattia puutarhassa Pinaatti on kosteutta rakastava sato. Kastele jopa 4 kertaa viikossa. Vettä käytetään noin 10 litraa per 1 m2, jotta neste pääsee tunkeutumaan 10 cm:n syvyyteen. Jos kaikki tarvittavat valmistelutoimenpiteet suoritettiin ennen istutusta, maaperä ei tarvitse lisärikastamista sadon kasvatusprosessissa. ravinteita. Mutta jos pinaatti ei kehity tarpeeksi hyvin tai on vaalean värinen, se tulee kastella veteen laimennetulla urealla. Tätä kulttuuria on ohennettava, jotta viereiset kasvit eivät kosketa toisiaan lehdillä. Tämän toimenpiteen aikana poistetaan pienet ja heikot versot. Jos pinaatti versoa aikaisin ja nopeasti, tätä prosessia voidaan viivyttää asettamalla kaari ja peittämällä alue läpinäkymättömällä kalvolla. Maaperä on rikkaruohot säännöllisesti rikkaruohojen leviämisen estämiseksi. Sadonkorjuu Viljelmän kypsyminen kestää 20-30 päivää. Tärkein merkki siitä, että pinaatti on valmis syötäväksi, on 5–7 lehden läsnäolo. Kulttuurin keräämisen ja sadonkorjuun ominaisuudet on esitetty alla: Lehdet on korjattava ennen varren muodostusta. Suurin osa oikea aika aikainen aamu katsotaan korjatuksi, koska tällainen pinaatti säilyttää sen ulkomuoto. Se voidaan kitkeä juurineen tai leikata. Lehdet tulee säilyttää jääkaapissa viikon ajan. Tänä aikana kulttuuri säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Pidempään säilytykseen pinaatti kannattaa pakastaa. Mansikkapinaatti: kuinka kasvattaa Tämä kulttuuri sai nimensä hedelmien läsnäolon vuoksi, jotka muistuttavat ulkoisesti mansikkahedelmiä. Sekä lehtiä että marjoja voi syödä. Tämä on yksivuotinen kylmänkestävä kasvi, joka kuuluu haze-perheeseen. mansikkapinaatti eroaa vaatimattomuudesta kasvuolosuhteisiin. Se voidaan istuttaa mihin tahansa maaperään. Viljelmä kestää lämpötiloja -10 ° C: een asti, sietää hyvin kuumaa säätä. Pinaattia voidaan kasvattaa kahdella tavalla: taimet; holtiton. Ensimmäisen vaihtoehdon avulla voit saada vihreyttä aikaisin keväällä. Tätä varten taimet alkavat kasvaa maaliskuun alussa. Kaada maaperä valmistettuihin astioihin, laita siemenet siihen, ripottele ne maalla ja vedellä. Taimien syntymisen nopeuttamiseksi ruukut peitetään kalvolla. Tämä luo kasvihuoneilmiön. Ensimmäiset versot ilmestyvät kahden viikon kuluttua. Sen jälkeen kalvo on poistettava, muuten kasviin ja kasviin ilmestyy hometta sieni-taudit. Kun pinaatille ilmestyy 4-5 lehtiä, se voidaan istuttaa sisään avoin maa. Siementtömällä viljelyllä voit aloittaa heti lumen sulamisen jälkeen. Istutusta varten sinun on valmisteltava reiät, jotka tulee sijoittaa 40 cm etäisyydelle toisistaan.Yhteen reikään laitetaan useita siemenyksiköitä. Kun taimet kasvavat, viljelmää on ohennettava. Mansikkapinaatti kestää kuivuutta, mutta sitä tulee kastella mahdollisuuksien mukaan. Runsas kastelu antaa sinulle mehukkaan ja suuria hedelmiä. Myös viljelmä on kitkettävä, varsinkin päällä aikainen vaihe kasvu. Kun pinaatti kasvaa, kitkeminen voidaan luopua. Sen umpeen kasvaneista oksista tulee eräänlainen este rikkakasvien leviämiselle. Lannoitteet pinaatille Yksi edellytyksistä korkealaatuisen pinaattisadon saamiseksi on maaperän rikastaminen ravinteilla. Tämä voidaan tehdä orgaanisten ja mineraaliaineiden avulla. Harkitse lannoitteita, jotka kyllästävät maaperän ennen pinaatin istuttamista. Ureaa lisätään maaperään. Tämä aine siinä on korkea typpipitoisuus. Tällä lannoitteella on valkoinen väri, saatavana rakeina. Ennen käyttöä se on liuotettava veteen. Maaperään levitettäessä 1 m 2:ta kohden tarvitaan 15-20 g tätä tuotetta. Ureaa voidaan käyttää lehtien pintasidoksena. Tätä varten se laimennetaan 50 g 10 litraa vettä kohden 100 m 2:n alueen ruiskuttamiseksi. Superfosfaattia tai kalkkia ei voida lisätä samanaikaisesti urean kanssa. Superfosfaatilla tarkoitetaan fosfaattilannoitteita. Saatavana jauheena ja rakeina. Se sisältää fosforiittia ja fosforihappoa. 50-60 g ainetta levitetään per 1 m 2. Tämä lannoite sopii happamille maaperille, koska kalsiumsulfaatin läsnäolon vuoksi se ei lisää maaperän happamuutta. Kaliumkloridi on lannoitteiden kaliumryhmän edustaja. Se näyttää valkoiselta, harmaalta tai vaaleanpunaiselta kiteiseltä jauheelta. Se sisältää kaliumoksidia. Maaperää levitetään 30 g per 1 m 2. Kaliumkloridi rikastaa maaperän rakennetta pääasiassa syksyllä. Dolomiittijauho on magnesiumlannoite. Sisältää kalsiumia ja magnesiumia, joita käytetään maaperän kalkitukseen. Humus on tumma löysä massa, joka muodostuu lannan hajoamisen seurauksena. Tämä lannoite sisältää suurimman mahdollisen ravintopitoisuuden. Mutta jotta ne säilyisivät, humus on varastoitava oikein. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen ottaa pieni tontti kovassa maassa. Jos tämä ei ole mahdollista, sopii myös hiekkainen maaperä, mutta se on ensin peitettävä muovikelmulla. Sen päälle laitetaan ensin turvetta tai olkia 25-30 cm kerroksella, mikä on tarpeen lietteen imeytymiseksi. Sitten lannoite asetetaan levitetylle kerrokselle ja tiivistetään. Lannan korkeus ei saa ylittää 1,5 m ja leveys - 2 m. Pituus voi olla mielivaltainen. Jos lantaa laitetaan päälle pitkäaikaissäilytys ylhäältä se on peitettävä 20 cm:n maakerroksella. Lyhytaikaiseen varastointiin sopii tavallinen kalvo. Tällaista lannoitetta käytetään 5-6 kg neliömetriä kohden. Komposti parantaa maaperän rakennetta ja kyllästää sen ylempiä kerroksia ravinteilla. Kompostimassaksi voit käyttää ruokajätettä, ruohoa, silputtuja oksia, kahvinporoja, teelehtiä, sahanpurua, olkia, heinää. Tämän lannoitteen valmistamiseksi sinun on valmistettava kuoppa tai säiliö, jonka korkeus on 1,5 m ja leveys 2 x 2 m. Näitä parametreja ylittävää astiaa ei suositella, koska massa ylikuumenee eikä tuuleta riittävästi. Tällaisissa olosuhteissa tarvittava mikrofloora ei kehity. Pienemmässä säiliössä lannoite ei saavuta vaadittua lämpötilaa. Säiliön pohjalle sijoitetaan oksia, jotka toimivat viemäröintinä. Seuraavaksi voit pinota orgaanista jätettä. Kunkin kerroksen paksuuden tulee olla 30-50 cm. Hajoamisprosessin nopeuttamiseksi massaa tulee sekoittaa säännöllisesti. Komposti on käyttövalmis, kun se on murenevaa ja tummaa. Sairaudet ja tuholaiset Pinaatti voi kärsiä sienisairauksista, kuten juurimätä ja hometta. Ensimmäisen taudin esiintyminen voidaan määrittää mustatun juuren perusteella. Mädäntä vaikuttaa koko juurijärjestelmään, jolloin kasvi kuolee. Taudin leviämistä helpottaa maaperän tiivistyminen. Mädäntymisen estämiseksi maaperää on löysättävä säännöllisesti. Jos lehdissä on täpliä keltainen väri ja harmaa-violetti kukinta, kasviin vaikuttaa homesieni, ja asianmukaisiin toimenpiteisiin on ryhdyttävä. Lehdet levitetään kolloidisella tai jauhetulla rikillä, minkä jälkeen viljelmää käsitellään mullein-infuusiolla tai rikkisuspensiolla. Pinaattituholaisia ​​ovat kaivoskärpäset. Kesäkuun alussa se munii lehtien kääntöpuolelle, joista toukkia ilmestyy myöhemmin. Ne purevat lehtiä, minkä seurauksena siihen ilmestyy turvonneita täpliä ja kasvi kuivuu. Seuraavat toimenpiteet auttavat suojaamaan satoa tältä tuholaiselta: Et voi istuttaa pinaattia lähelle sänkyjä punajuurilla. Vaurioituneet lehdet ja rikkaruohot tulee poistaa säännöllisesti. Kirvat voivat tartuttaa myös pinaattia. Voit päästä eroon siitä pyykin tai kaliumsaippuan liuoksella. 10 litraan vettä tarvitaan 300 g. Sairastuneita alueita ruiskutetaan tällä tuotteella 7-10 päivän ajan. Toista toimenpide tarvittaessa. Johtopäätös pinaatti on kaunista vaatimaton kasvi mikä helpottaa suuresti sen viljelyä. Tämän kulttuurin hoito sisältää vakiotoiminnot: harvennus, kastelu, kitkeminen. Maaperän rikastaminen ravinteilla auttaa saamaan laadukkaan sadon. Pinaatti. Video:

On monia hyödyllisiä ihmiskehon kasvit. Mutta jotkut ovat todellinen vitamiinivarasto. Pinaatti on välttämätön raudan lähde ja auttaa nostamaan hemoglobiinia. Sitä suositellaan naisille, nuorille ja jopa pienille lapsille. Tänään kerromme kesäasukkaille kuinka kasvattaa satoa taimien avulla, kylvämällä avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen sekä syksyn kylvösäännöistä.

Pinaatti on yksivuotinen kaksikotinen vihanneskasvi, jonka korkeus on jopa 45 cm. Asiantuntijat kutsuvat Irania kotimaakseen. Muinaiset egyptiläiset tunsivat kulttuurin. Pinaatti tuli Eurooppaan Espanjasta kaukaisella 1400-luvulla. Yleisesti. Kulttuurihistorialla on yli 5 tuhatta vuotta. Ulkoisesti se on kukintoihin kerätty kulttuuri, jossa on kolmion muotoiset lansolaattiset lehdet, vihreät ja pienet kerroskukat. Pistillate-kukat on järjestetty palloiksi lehtien kainaloihin. Hedelmät ovat soikeita ja ruskeassa suojuslehdissä. Kukintakulttuuri osuu kesä-elokuulle. Miksi monet puutarhurit mieluummin kylvävät pinaattia tontille? Koska se sisältää ryhmien P, PP, C, E, D, B3, B6, K vitamiineja. Pinaatissa on proteiinia 1,5 kertaa enemmän kuin maitojauheessa. Se sisältää runsaasti magnesiumia, rautaa, foolihappoa.

Aloittelevat puutarhurit ja puutarhurit ovat usein kiinnostuneita siitä, milloin pinaatti istutetaan paikalle? Se kestää matalat lämpötilat, joten viljelyä voidaan suorittaa paitsi kesäkausi. Pystyy toipumaan normaalisti pienten pakkasten jälkeen.

Taimia istutettaessa voit nauttia kulttuurista ennen toukokuuta. Se reagoi normaalisti naapurustoon monien viljelykasvien kanssa, joten pinaatin paikan valitseminen puutarhassa ei ole vaikeaa. Voit kylvää pinaattia hyvin valaistulle alueelle. Maaperää suositellaan valitsemaan millä tahansa rakenteella, paitsi savella ja sellaisella, jolla on liiallinen happamuus. On suositeltavaa rakentaa korkea sänky, jonka alemmassa kerroksessa on orgaanisia jäämiä. Seuraavaksi on parempi lisätä tuoretta tai mädäntynyttä lantaa. Jotta nitraatit eivät kerääntyisi kasveihin, on tapana peittää istutukset noin 2 cm kerroksella sahanpurua ja kerroksella orgaanisia jäämiä.

Liian happaman maaperän läsnäollessa tilanne voidaan pelastaa lisäämällä kalkkia. Kasvattaessa tarvitaan säännöllistä kastelua, mikä vaikuttaa korkea tuotto. Suosittuja lajikkeita ovat kuten Godri, Krepysh, Virofle, Gigantic, Matador.

Taimien istutus

Hyvä varhaisen vihreyden ystäville taimimenetelmä viljely. Siemenet tulee kylvää maaliskuussa - huhtikuun alussa. Tarvitset paperista tai muovista valmistettuja laatikoita, kuppeja. Siemenmateriaalia suositellaan syventymään valmistettuun maahan enintään 1 cm. Seuraavaksi maa tiivistetään. Peitä päälle lasilla tai kalvolla, poista astia lämmin paikka. Kasvihuoneen mikroilmastossa istutettu materiaali itää nopeasti. Kalvo tai lasi on poistettava. Säiliö asetetaan parvekkeelle tai verannalle. Säännöllinen kastelu on tarpeen.

Taimet kasvavat hyvin kaakkois- tai eteläikkunalaudalla. Siementen itäminen tapahtuu 4 celsiusasteen lämpötilassa. Pinaatti on tarpeen istuttaa avoimeen maahan maan normaalin lämpenemisen aikana. On suositeltavaa asettaa kaaria ja peittää sängyt erityisellä kuitukankaalla. Tämä suojelee kulttuureja paahtava aurinko ja lämpötilan vaihtelut.

Kylvö avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen

Pinaatin kylvö kasvihuoneessa tapahtuu ottaen huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet, kasvihuoneen laatu ja järjestely sekä istutusmateriaalin lajikeominaisuudet. Ympäri vuoden voit kasvattaa vihanneksia luomalla järjestelmän kasvihuoneeseen keinotekoinen valaistus ja lämmitys. Budjettivaihtoehto elokuvan rakentaminen on jäljellä. Mutta käytännössä se ei pidä lämpöä hyvin, varsinkin jos yöllä on usein pakkasia. Siksi pinaatti ja sen istutus ja hoito eivät ole vaikeaa, tiettyjen sääntöjen mukaisesti, sitä kasvatetaan usein polykarbonaattikasvihuoneissa.

Laskeutuminen kasvihuoneeseen suoritetaan, kun ilma on jo hyvin lämmennyt päivän aikana. Kaivot kaadetaan runsaalla kiehuvalla vedellä. Siemenet peittävät 2 cm maata. Aseta seuraavaksi agrokuitu. Sen avulla voit säästää haluttu taso kosteus ja lämpö. Ihanteellinen lämpötila on +15 astetta. Kasvit kestävät jopa -10 asteen pakkaset. Jos lämpötila on yli + 20, lajikkeet, jotka eivät kestä kukintaa, voivat antaa nuolia. On suositeltavaa poistaa agrokuitu itämisen jälkeen.

Viljelmä istutetaan yleensä aikaisin keväällä samaan aikaan vihreiden, salaatin ja retiisisipulien kanssa. Satoajan pidentämiseksi pinaattia tulee kylvää 7–10 päivän välein. Sitten voit saada ystävällisiä ja tasaisia ​​versoja.

Jos haluat säästää tilaa sängyissä, tämä kasvi voidaan kylvää sakeuttajaksi. Tämä tehdään useimmiten tomaattien, tillin, retiisien, porkkanoiden ja papujen välillä. Jotta maaperän kastelua ja löysäämistä ei tehdä usein, on suositeltavaa multaa se sahanpurulla ja lisätä vähän ureaa. Kun täysi lehtipari ilmestyy, on harvennus suoritettava. Pinaatin viljelymaassa tulee olla riittävästi booria. On laimennettava 10 grammaa boorihappo 1 ämpäriin vettä ja kastele kasvit kastelukannulla.

Pinaatille on tapana valmistaa maaperä syksyllä. Tätä varten paikka kaivetaan humuskerroksen syvyyteen. Siellä levitetään lannoitteita 30 grammaa superfosfaattia ja 15 grammaa kaliumkloridia kutakin kohden. neliömetri. Aikaisin keväällä On tapana levittää noin 20 grammaa ureaa neliömetriä kohti. metri haravan alla.

Kevään kylvövihannessato on valmis korjattavaksi 8-10 viikon kuluttua syntyhetkestä, kesällä - 10-12 viikon kuluttua. Ennenaikaisella sadonkorjuulla kesäasukkaalla on riski saada kasveja, joilla on karkeat lehdet ja jotka ovat liian menettäneet makunsa. Pinaatti on parasta korjata aamulla. Mutta älä tee tätä heti kastelun jälkeen tai jos on satanut. Sadon satoaste on normaalisti jopa 2 kg neliömetriltä. metriä.