Lähetä hyvä työsi tietokanta on yksinkertainen. Käytä alla olevaa lomaketta

Hyvää työtä sivustolle">

Opiskelijat, jatko-opiskelijat, nuoret tutkijat, jotka käyttävät tietopohjaa opinnoissaan ja työssään, ovat sinulle erittäin kiitollisia.

Samanlaisia ​​asiakirjoja

Kaupankäynnin peruskäsitteet. Tavaroiden sijoittaminen ja esittely kauppahallissa. Liikkeen tunnelma ja ostokseen vaikuttavat tekijät. Tavaroiden sijoittamisen suhde myymälän "Radezh" kauppakerroksessa sen tärkeimpiin taloudellisiin indikaattoreihin.

lukukausityö, lisätty 26.2.2012


Myynnin ominaisuudet ja olemus. Tuotteiden hyllytilan jakamisen säätäminen asiakkaiden kysynnän mukaan. Tavaroiden sijoittaminen kauppaan. Liikkeen tunnelma ja ostokseen vaikuttavat tekijät.

lukukausityö, lisätty 16.9.2011


Myynnin ominaisuudet, toiminnot ja päätehtävät. Säännöt tietyntyyppisten tavaroiden sijoittamisesta ja esillepanosta kauppapaikalla. Liikkeen tunnelma ja ostokseen vaikuttavat tekijät. Analyysi Taloudellinen aktiivisuus Kauppa "Polushka"

lukukausityö, lisätty 20.12.2010


Tavaroiden sijoittaminen ja esillepano tärkeänä vaiheena kaupankäyntiprosessissa myymälässä. Organisaatio-taloudelliset ominaisuudet ja LLC "Velby" työn analyysi. Tavaroiden sijoittamisen ja esillepanon perusperiaatteet kaupallisiin laitteisiin ja myymälän kauppasalille.

lukukausityö, lisätty 8.8.2009


Vähittäiskaupan teoreettisen materiaalin opiskelu, tekniikka tavaroiden sijoittamiseen ja esillepanoon kauppalattialla. Kauppaprojektiin tutustuminen jälleenmyynti"sinun". Yleinen analyysi tuoteryhmät ja tavaroiden esittely tässä kaupassa.

lukukausityö, lisätty 20.4.2015


Tekniikat tavaroiden sijoittamiseen ja esillepanoon kauppapaikalla. Tavaranimikkeistön ryhmien sijoittelun analyysi Polushka-myymälän esimerkissä. Viini- ja vodkaosaston asettelun organisoinnin arviointi. Myynnin vaikutus tavaroiden myyntiprosessiin.

lukukausityö, lisätty 31.1.2014


Tavaran esittelyn tehtävät, periaatteet ja käsitteet. Tavaroiden oikean sijoittamisen ja esillepanon tärkeys. Pääasiallinen analyysi taloudelliset indikaattorit taloudellista toimintaa myymälässä "Samobranka". Varaukset myymälän työn tulosten parantamiseen.

lukukausityö, lisätty 8.9.2014

Tavarat toimitetaan kauppapaikalle silloin, kun siellä on vähimmäismäärä ostajia, jotta se ei häiritse myyntiprosessia. Kärryjä tai kontteja käytetään tavaroiden siirtämiseen.

Liikkeiden tehokkuus, asiakaspalvelun laatu riippuvat pitkälti tavaroiden järkevästä sijoittamisesta kauppalattialle. Sen avulla voit suunnitella oikein asiakasvirrat, lyhentää tavaroiden valintaan kuluvaa aikaa, lisätä myymälän läpijuoksua, vähentää myymälän henkilökunnan työvoimakustannuksia täydennettäessä varastoa kauppapaikalla. Siksi tavaroiden sijoittaminen myymälän kauppakerrokseen tulee suorittaa ottaen huomioon seuraavat perusvaatimukset:

• * tarjoamalla ostajille mahdollisuuden navigoida kompleksien, mikrokompleksien ja tuoteryhmien sijoittelussa ja tehdä ostokset mahdollisimman lyhyessä ajassa;
• * mukavuusolosuhteiden luominen asiakkaiden oleskelun aikana kaupassa;
• * tarjota asiakkaille tarvittavat tiedot ja laaja valikoima palveluita;
• * myymälän optimaalinen käyttö; aineellisten arvojen turvallisuuden varmistaminen;
• * järkevien hyödykevirtojen järjestäminen ja selvitysoperaatiot ostajien kanssa.

Sijoittaessasi tavaroita kauppapaikalle on noudatettava tuotealueen sääntöjä. Jokaiselle tuoteryhmälle tulee määrittää pysyvä sijoitusalue. Myymälässä myyntiin valmisteilla olevat tavarat sijoitetaan lähemmäksi aluetta, jossa valmistelutoimet suoritetaan. Suurikokoiset tavarat tulee sijoittaa lähelle asutusaluetta tai poistumista kauppapaikasta. Tavarat, jotka vaativat ostajien pitkää perehtymistä niihin, sijoitetaan myyntitilan takaosaan, jotta ne eivät häiritse asiakasvirtojen liikkumista. Tämän periaatteen mukaisesti sijoitetaan myös tavaroita, joilla on usein kysyntää.

Tavarat, joilla on suuri liikevaihto, tulisi sijoittaa lähemmäksi täydennyslähteitä.

Homogeeniset tavarat sijoitetaan parhaiten keskitetysti. Mutta jos samat tavarat ovat osa erilaisia ​​komplekseja ja myös jos niiden keskittyminen johtaa asiakasvirran viivästymiseen, on sallittua sijoittaa ne eri paikkoihin kauppapaikalla.

Liikkeiden ensimmäisiin kerroksiin on tarpeen sijoittaa tavaroita, joilla on useammin kysyntää ja jotka eivät vaadi pitkää valintaa.

Yksittäisten tuoteryhmien pinta-alat jaetaan ottaen huomioon vastaavien tuoteryhmien osuus myynnissä ja niiden liikevaihdosta.

Käytä tavaroiden sijoittamiseksi myymälän kauppaan eri tyyppejä kaupalliset huonekalut, kontti-laitteet, kaupalliset kylmälaitteet. On erittäin tärkeää järjestää tavarat järkevästi kaupallisille laitteille, eli hyödyntää tehokkaasti kaupallisten laitteiden näyttöaluetta ja kapasiteettia ja tarjota asiakkaille maksimaalinen mukavuus tavaroiden valinnassa.

Kun tavaroita asetetaan kaupallisiin laitteisiin, seuraavat perusperiaatteet otetaan huomioon:

• * Homogeeniset tavarat asetetaan pystysuoraan, mikä varmistaa niiden paremman näkyvyyden;
• * tavaroiden asettelussa on suositeltavaa käyttää yksinkertaisimpia menetelmiä (suora pinoaminen, irtotavarana jne.);
• * tavaroiden koristeellinen esillepano on suositeltavaa käyttää vain mainostarkoituksiin;
• * liukumäkien ja muiden tavaroiden esittelyyn tarkoitettujen elementtien hyllyjä ei saa täyttää tavaroilla;
• * optimaaliselle näkyvyysalueelle (1100-1600 mm lattiasta) on tarpeen sijoittaa tavarat, joiden nopea myynti on parempi;

* tavaroiden esittely kauppapaikalla tulee olla kylläinen;

* Aiheeseen liittyvät tuotteet tulee sijoittaa irtotavarana eri paikkoihin (lähelle päätyseiniä, asutussolmuja jne.) käyttämällä koreja tai kasetteja tähän tarkoitukseen.

Sijoittaessa tavaroita halliin ja asetettaessa niitä kaupallisille laitteille on otettava huomioon niiden myyntitavat, kauppatilan kokoonpano jne. Tässä tapauksessa yksittäisten tavaroiden ja niiden pakkausten ominaisuudet ovat hyvin tärkeä.

Gastronomiset tuotteet asetetaan jäähdytettyihin vitriineihin eri tavoin:

• * makkara ja savustetut lihat - useissa riveissä, kun taas ylempi leipä tai muu tuote leikataan ja asetetaan leikkauksella ostajan suuntaan;
• *pakattu makkarat ja savustetut lihat, jotka on pakattu sellofaanikalvoon tai pergamenttipaperiin, asetetaan tyypin ja laadun mukaan.

Pakatut juustot, eläinvoi, margariini ja rasvat asetetaan pinoihin tai useisiin riveihin pakkauspainon, lajikkeiden, hinnan mukaan. Maitoa ja muita maitotuotteita, pakattua smetanaa ja raejuustoa sisältävät pullot ja pakkaukset ovat esillä riveissä avoimilla kylmätiskillä.

Pakattu liha ja lihatuotteet asetetaan kylmävitriineihin tyypin ja lajikkeen leikkauksen mukaan. emaloidut kuormalavat, ja irtotavarana liha ja lihatuotteet - paloina lavoilla tyypin ja laadun mukaan.

Pakastekala kaadetaan matalan lämpötilan tiskiin ja vitriineihin, jäähdytetty kala kylmävitriineihin.

Suolatut suolavedessä olevat kalatuotteet asetetaan kinkkuihin suolavedellä, suolakala ilman suolavettä - pellillä ja jaloissa selkä ylöspäin.

Helposti pilaantuvat makeiset asetetaan kylmälaitteisiin.

Pakatut päivittäistavarat ja pilaantumattomat makeistuotteet on aseteltu seinä- ja saariliukumäkien hyllyille nimillä. Pakkaustyypistä riippuen ne pinotaan riveihin tai pinoihin.

Pakattujen vihannesten ja perunoiden sijoittamiseen kauppapaikalle on kätevää käyttää konttilaitteita.

Leipä- ja leipomotuotteet asetetaan riveihin seinä- tai saariliukumäkien hyllyille tai he käyttävät tähän tarkoitukseen suojaverkolla varustettuja säiliölaitteita, joiden olemassaolo on tarpeen hygieniavaatimukset. Leipä- ja leipomotuotteiden sijoittamiseen voidaan käyttää modulaarisista elementeistä valmistettuja kaappeja.

Kankaat on ryhmitelty tyypin, käyttötarkoituksen ja tuotenumeron mukaan, ne asetetaan rullina seinä- ja saarekeliukuhyllyille. Raskaiden kankaiden asettamiseen käytetään erityisiä pöytiä. Kangasnäytteet ripustetaan erityisiin diakonsoleihin.

Ripustimissa valmiit vaatteet asetetaan ripustimiin tai muihin varusteisiin sukupuolen, iän, ryhmien ja tyyppien mukaan. Jokainen vaatetyyppi on ryhmitelty koon, pituuden, tyylin ja värin mukaan.

Liinavaatteet ja neuleet asetetaan hyllyille tai ripustetaan seinä- ja saariliukumäkien tangoille.

Päähineiden näytteiden asettamiseen käytetään erityisiä konsoleita seinä- ja saariliukumäille tai tämän laitteen hyllyille. Ennen asettamista ne ryhmitellään sukupuolen ja iän, valmistusmateriaalin, tyylien, värien ja koon mukaan.

Kengät asetetaan erityisille seinä- ja saariliukukonsoleille. Ne luokitellaan sukupuolen, koon ja tyypin mukaan.

Lyhytavaratavarat ryhmitellään ennen asettelua ensin tyypin mukaan (tekstiili, metalli jne.) ja sitten - yleisen käytön perusteella (esimerkiksi langat ja neulat jne.). Ne sijoitetaan hyllyille, konsoleille, kaseteille jne.

Lelut, jotka on ryhmitelty iän, materiaalityypin, pedagogisen tarkoituksen mukaan, asetetaan hyllyille tai diojen kasetteihin. Jotkut lelut (kumi, selluloidi jne.) asetetaan kätevästi irtotavarana erityisiin säiliöihin. Podiumille laitetaan lasten polkupyörät, rattaat, kelkat ja muut isot tavarat.

Koulutarvikkeet ja paperitarvikkeet sijoitetaan hyllyille tai saaristo- ja seinäliukumäkien kasetteihin jakaen ne alaryhmiin (piirustustarvikkeet, kodinkoneet jne.).

Valokuva- ja filmituotteet sijoitetaan hyllyille tai diakasetteihin, jotka on aiemmin ryhmitelty käyttötarkoituksen ja tyypin mukaan.

Näytteitä musiikkituotteista on esillä rei'itetyillä tauluilla tai diahyllyillä.

Näytteitä televisioista, radioista, nauhureista ja muista radiolaitteista on esillä erityisillä diojen pöydillä tai hyllyillä. Radiokomponenttien asettamiseen käytetään kasetteja, jotka asennetaan diojen, tiskien tai vitriinien hyllyille.

Isot tavarat (polkupyörät, raskaat urheiluvälineet jne.) asetetaan palkintokorokkeille.

Taloustavaroita sijoitettaessa on suositeltavaa ryhmitellä ne kuluttajakompleksien mukaan, joiden sisällä ne tulisi jakaa erillisiin ryhmiin (esimerkiksi lasitavarat, metalli jne.). Pienet tavarat asetetaan kasetteihin, muut tavarat - seinä- ja saariliukumäkien tai erikoistelineiden hyllyille. Kattokruunut ripustetaan erityisiin kalusteisiin.

Hajuvesi- ja kosmetiikkatuotteet on ryhmitelty käyttötarkoituksen ja muiden ominaisuuksien mukaan diojen tai vitriinien hyllyille.

Korujen esittelyyn ja myyntiin käytetään kelloja, matkamuistoja, seinäliukumäkiä erilaisilla kalusteilla ja riippuvia vitriinejä sekä vitriinitiskiä. Jalometalleista valmistetut tuotteet ja kellot ovat esillä vitriineissä mustalla sametilla taustavalolla. Seinäkello ja ripustusta vaativat matkamuistot asennetaan rei'itetyille laitepaneeleille, muut tuotteet asetetaan hyllyille ja diakasetteihin.

Matot ja matot voidaan asettaa esille pyörivällä laitteella, ripustamalla ne ripustimiin-tangoihin, sekä pinottuna auki. Aseta tavarat laitteisiin etiketeillä ja kuvilla pakkauksessa ostajia päin. Tavarat toimitetaan erityisiin pidikkeisiin kiinnitetyillä hintalapuilla.

Aihe 26

1. Tavaroiden sijoittaminen myymälään.

2. Tavaroiden esittely myymälässä.

Kysymys 1. Tavaroiden sijoittaminen myymälään .

Majoitus- tämä on tavaroiden jakelua kauppatilan alueella tilasuunnitelman mukaisesti.

Tavaroiden sijoitteluun vaikuttavat tekijät:

1. Kysynnän taajuus.

2. Hankinnan monimutkaisuus.

3. Tavaran mitat ja paino.

4. Tavaran erityisominaisuudet.

5. Lajitelman leveys.

6. Aika, jonka ostajat voivat valita tuotteen.

7. Ostajien psykologia.

Sijoittamisen perusperiaatteet:

1. Maksimaalisen mukavuuden luominen ostajille tavaroiden valinnassa.

2. Lajitelmaluettelon tarjoamien tavaroiden keskeytymättömän kaupan varmistaminen.

3. Liiketilojen tehokas käyttö.

4. Kaupankäyntiprosessin järkevä organisointi.

5. Asiakasvirtojen tasainen jakautuminen ja asiakkaiden vapaa suuntautuminen myyntialueella.

6. Tavaroiden kulkutapojen vähentäminen niiden näytteillepanopaikoille; asiakasvirtojen risteytyksen estäminen.

7. Tavaroiden turvallisuuden varmistaminen.

8. Pysyvän vyöhykkeen määrittäminen jokaiselle tuoteryhmälle.

Määritettäessä tiettyä vyöhykettä tavararyhmälle otetaan huomioon seuraavat vaatimukset:

1. Myyntiin valmistautumista vaativien tuoteryhmien vyöhykkeen tulee olla tavaroiden myyntiin valmistamistilojen vieressä.

2. Pitkäkestoista tutustumista vaativille tavaroille on varattu vyöhyke kauppakerroksen takaosaan.

3. Usein täydennettävät tavarat sijoitetaan varastotilojen lähelle.

4. Suuret tavarat sijoitetaan lähelle kauppapaikan uloskäyntiä.

5. Aiheeseen liittyvät tuotteet ovat hajallaan asutussolmun lähellä.

Alueet eri tuoteryhmille jaetaan ottaen huomioon:

1. Yrityksen tyyppi.

2. Vastaavien ryhmien osuudet liikevaihdosta.

3. Kiertonopeudet.

Tavaroiden järkevän järjestämisen politiikan rakentamiseksi on suoritettava seuraavat toimet:

1. Ryhmittele tuotevalikoima,

2. Systematisoi se kauppakerroksen alueen mukaan,

3. Määritä tuoteryhmän kauppakerroksen pinta-ala.

Tuotteet on ryhmitelty seuraavasti:

osastot,

Osat

komplekseja.

erityinen rooli tavaroita sijoitettaessa psykologisilla tekijöillä on rooli, jotka ovat perustana "ostopolun" muodostumiselle. Ensinnäkin on pidettävä mielessä, että useimmat ostajat ovat oikeakätisiä. Siksi ostajat haluavat liikkua vastapäivään. Houkuttelevien tuotteiden tulee tavata ostaja. luomisessa positiivinen kuva hinnoilla on suuri vaikutus. Missä tahansa kaupassa kalliita tavaroita pyrkiä luomaan ostajalle myönteinen vaikutelma hintatasosta. Jos sijoitat edullisia tavaroita kauppakerroksen alkuun, ostaja vedetään ostoprosessiin ja ottaa tavarat sitten "automaattisesti" kiinnittäen vähemmän huomiota hintoihin. Tuotteet, joissa matalat hinnat, joka tuo myymälälle suurimman voiton, vuorottele kauppapaikalla ostajien liikkeen suuntaan (nauha).

Ensimmäinen ostajan kohtaava tuoteryhmä voi olla impulsiivisen kysynnän tavarat. Matkustussuunnassa ostaja hallin ensimmäisellä neljänneksellä tekee noin 40% ostoksista, 2:ssa - noin 30%, 3:ssa - 20%, lopulla - 10%. => Tuotteet, joiden kysyntä on aktivoitava, sijoitetaan ostajaliikkeen alkuun. Kulutushyödykkeet, joita ostetaan harvemmin kuin muut, ei sijoiteta kauppapaikan kehän ympärille vaan keskelle.

Tavaroiden sijaintia määritettäessä on otettava huomioon "kultaisen kolmion sääntö". Tuotteen, josta kauppa haluaa kiinnostaa ostajaa, tulee sijaita "kultaisessa kolmiossa" - alueella, joka sijaitsee: etuoven, kassakoneen ja kaupan suosituimman tuotteen välissä.

Päivittäiset tavarat sijaitsevat kauppakerroksen ulkokehällä siten, että saadaan mahdollisimman monta "kultaista kolmiota". Kolmioiden sisällä sijaitsevilla tuotteilla on jatkuvaa, tasaista kysyntää. Kulutushyödykkeiden tärkeimpien myyntipisteiden tulisi sijaita eri paikoissa kauppakerroksen kehän ympärillä. "Heikot" tavarat tulisi sijoittaa "vahvojen" väliin. Tämä on suosion lainaamisen vaikutus. Kauppa jakaa saman. "vahva" (kuuma) ja "heikko" (kylmä) vyöhykkeet.

Tavaroiden sijoittelu liittyy läheisesti pää- ja lisämyyntipisteisiin.

Myyntipaikka - paikka kauppakerroksessa, jossa kuluttaja voi nähdä tuotteen ja tehdä päätöksen valinnasta ja ostosta, ts. kauppalaitteet, jotka on tarkoitettu esittelyyn ja tavaroiden valintaan.

Päämyyntipiste on paikka kauppakerroksessa, jossa esitellään tämän tavararyhmän koko valikoima.

Lisämyyntipiste on paikka, johon päämyyntipisteessä esitellyt tuotteet sijoitetaan erikseen (tuotteen yritysnurkkaus).

Kysymys 2. Tavaroiden esittely myymälässä .

layout on prosessi tavaroiden järjestämiseksi, pinoamiseksi ja esillepanoon kaupallisiin laitteisiin.

Näyttö on tehokas työkalu tavaroiden myynnin hallintaan myymälän hyllyille ja tiskille järjestetyn tavaroiden ansiosta, jossa:

Kaikki tavarat näkyvät selvästi tiskillä

edustavat yhtä järjestelmää/sarjaa

Jokainen tuote esitetään ostajan kannalta kannattavimmassa ja houkuttelevimmassa muodossa

tavaroiden sijainti erottaa yhden merkin tavarat muista

Ostajan on helppo tehdä ostoksia.

Näiden tekijöiden merkitys on sitäkin ilmeisempi, koska asiantuntijoiden mukaan 80 % tietyn merkin ostopäätöksistä tehdään suoraan tiskillä: ihminen päättää, mitä ostaa, vasta kun hän näkee tuotteen!

Havainnon lait ja säännöt.

1. Sääntö "Silmistä paidan kolmanteen nappiin":

Tuotenäytössä on 3 tasoa:
- silmien korkeus (keskihylly),
- käsitaso (ylähylly)
- jalkojen taso (alempi hylly).

Tiedetään, että ostajan silmien tasolle sijoitettu tuote myy parhaiten. Periaate "silmistä paidan kolmanteen nappiin" toimii tässä. Tälle tasolle kannattaa sijoittaa valikoiman edullisimmat paikat tai tuotteet, jotka syystä tai toisesta täytyy myydä ensisijaisesti.

Nostamalla tuotteen alahyllyltä silmien tasolle voit kasvattaa sen myyntiä 70-80 %. Ja tuotteen siirtäminen silmien tasolta käsivarsien tasolle voi vähentää sen myyntiä 20-30%.

Tavaroiden esittelyn pituus voi vaihdella 50-190 cm - kaikki riippuu käytetystä laitteesta, myymälän ominaisuuksista ja kysynnän aktiivisuudesta.

Jokainen hyllyn etuosassa oleva tuote tulee edustaa 3-5 sijoitetulla paikalla etupuoli pakkaaminen ostajalle. Pienemmällä määrällä se yksinkertaisesti sulautuu muihin tuotteisiin ja jää ostajalle huomaamatta.

Tavaroita hyllyille asetettaessa on tärkeää ottaa huomioon säilyvyys. Tavarat sijoitetaan lähemmäs ostajaa varhainen lukukausi myynti, mikä vähentää vanhentuneiden tavaroiden määrää myymälässä. Myymälöiden hyllyt eivät saa olla tyhjät ja tyhjät. Tältä osin tulisi varata enemmän myynti- ja hyllytilaa kuumille tavaroille, jotta myyjällä on aikaa valmistaa ja astella tuotteita.

Valikoima ilahduttaa kävijöitä. "Runsausvaikutelman" luomiseksi joissakin myymälöissä peilit on sijoitettu erityisesti telineiden yläpuolelle lisäämään visuaalisesti tavaroiden määrää hyllyillä.

2. "Kuva ja tausta" laki:

Yksi esine erottuu selvästi muiden taustasta. Meidän on käytettävä tätä lakia, jos haluamme kiinnittää huomion tiettyyn tuotteeseen sen mainostamiseksi. Korostus voi johtua kirkkaasta ja epätyypillisestä pakkauksesta, lisävalaistuksesta, vaapuista, tarroista, mutta mainosmateriaalin ei pitäisi häiritä huomiota.

3. Ensivaikutelman sääntö:

Monet myymälään tulleet kävijät alkavat kysyä hintaa.

Tältä osin esimerkiksi ruokakaupoissa tavarat asetetaan hinnan nousevaan järjestykseen (halvuudesta kalliisiin) ottaen huomioon ostajien liikkumissuunta.

Nähdessään tavarat houkuttelevilla hinnoilla ostajat tuntevat olonsa vapaammaksi ja mukavammaksi. Siksi myymälän sisäänkäynnin alueelle on parasta sijoittaa tuotteet, joihin sovelletaan alennuksia tai erikoistarjouksia.

4. "Bright spot" -tehoste:

Silmämme tarttuu aina kirkkaita värejä, ja tällaisten olemassaolo väriaksentit myymälässä kiinnittää aina vierailijoiden huomion. Aseteltaessa tavaroita värin mukaan tuotteet sijoitetaan ostajan liikkumissuuntaan vasemmalta oikealle vaaleista tummempiin sävyihin.

Elävöittääksesi ostajien käsitystä voit käyttää kirkkaan pisteen vaikutusta luomalla tietystä tuotteesta yksivärisen lohkon, joka eroaa väriltään muista tuotteista. Voit myös yhdistää erivärisiä ja -muotoisia tavaralohkoja, mikä aiheuttaa miellyttäviä assosiaatioita ostajien keskuudessa. Esimerkiksi vaaleanpunaiset ja valkoiset vuodevaatteet osastolla, valkoiset ja siniset lohkot vartalokosmetiikkaosastolla. Lisäksi myymälän sisätiloihin tai hyllyjen takaosaan sijoitettujen valokuvien luoma kontrastivaikutelma toimii hyvin. Jotta valokuvat voivat lisätä ostajien aktiivisuutta, niiden on herättävä positiivisia tunteita.

Hyvän taustatunnelman luovat kuvat lisäävät asiakkaiden luottamusta ja lisäävät tuotteen houkuttelevuutta 16 %.
Valokuvia valittaessa on muistettava, että iän myötä ihmiset näkevät keskisävyt ja sävyt huonommin, joten valokuvien tulee olla kirkkaita ja kontrastisia.

On havaittu, että naiset pitävät enemmän värillisistä, rentouttavista kuvista (luonto, lapset, iloiset ihmiset) ja miehet pitävät mustavalkoisista kuvista ja tarinoista, joissa pääviestinä on menestys, voima, voitto, aggressio.

Valokuvan ja tuotteen välillä ei välttämättä ole loogista yhteyttä - pääasia, että kuva herättää positiivisia tunteita. Hintalapun Smileyyn voi laittaa myös tunnepiirroksia, mikä lisää tuotteen houkuttelevuutta 20 %, kun yliviivattu hinta on vain 4 %. Kaupassa tunteet voittaa järjen.

5. "Kuollut alue":

Tämä on vasen alakulma, joten alempien hyllyjen tulisi olla joko harvoin ostettuja paikkoja tai suuria pakkauksia tai kohdistettuja tavaroita.

6. Äänenvoimakkuuden sääntö:

Volyyminäytön etuna on, että se herättää ostajien huomion ja se koetaan tahattomasti myyntinä. Tällaisen esittelyn järjestäminen on erittäin helppoa - ota vain vakaa ja tilava kontti (laatikko, tynnyri, kori), aseta tavarat irtotavarana siihen ja anna huomattava hintalappu.

Tarjottavien tavaroiden valikoimaa tulee rajoittaa, muuten ostajien on vaikea päättää.

Säiliön tulee olla vakaa (kärryt eivät ole kovin sopivia tähän tarkoitukseen) ja mukava asiakkaille. Myös tilaa vieviä koreja voidaan käyttää hyllyjen laajentamiseen sijoittamalla ne hyllyjen viereen.

7. "Huomion vaihtamisen" laki:

Jos katse ei kiinnitä itseään houkuttelevaa esinettä, huomio siirtyy toiseen tilaan etsiessään "hahmoa" - siksi et voi sijoittaa tuotetta tiukkaan viivaimeen, koska ihminen vain kulkee ohitse etsiessään jotain kirkasta (paitsi niille, jotka etsivät tiettyä tuotetta).

8. Hyvän ympäristön sääntö:

Ympäröivät vahvoja tuotteita (ostajien suosiossa), heikot tuotteet (ostajien vähemmän tuttuja) myyvät paremmin. Johtava tuote vetää puoleensa vähemmän tunnetun naapurin.

Tällaisella asettelulla vahvat tuotteet aloittavat ja lopettavat hyllyn rivin, ja heikot näkyvät niiden välissä. Vahvojen tuotemerkkien ympäröimänä heikot tuotteet saavat tukea ja myyvät paremmin.

9. "Ristipölytyksen" sääntö:

Tuote tulee asettaa näytölle/tiskille ryhmissä, ei ristiriidassa. Tuote on ryhmiteltävä useilla perusteilla samanaikaisesti, esimerkiksi tuotemerkin, tuotetyypin, painon/pakkauskoon ja hinnan mukaan.

Tämän avulla voit kiinnittää ostajan huomion tuotteeseen ja siten stimuloida ostoa (kaupoissa tuote sijaitsee usein eri tavalla).

Eri tuoteryhmien tuotteiden sijoittaminen lähialueelle auttaa lisäämään myymälän myyntiä. Tässä asetelmassa olut laitetaan voblan, pasta ketsuppin ja tee ja kahvi sokerin ja makeisten viereen.

Hyödyllinen naapurusto voi kasvattaa kunkin tavaran myyntiä jopa 80%, ja lisäksi se saa ostajat tuntemaan olonsa hoidetuksi ja miellyttävät tunteet (tuote on loppujen lopuksi hyödyllinen).

10. "Koon" laki:

Pienet tavarat tulee olla lähempänä ostajaa, suuret tavarat voidaan sijoittaa kauemmaksi.

11. Sääntö "Turvallisuus":

Usein tavaroiden monitasoinen esillepano liittyy kaupan omistajan haluun kasvattaa kauppatilan tuottoa, mutta todellisuudessa tällä on päinvastainen vaikutus: kävijä ei ota tavaroita, koska hän pelkää, että monimutkainen rakenne romahdus.

Valitettavasti ulkoasun houkuttelevuus on usein suurempi kuin sen toimivuus, mikä lopulta vähentää myyntiä. Tavaroiden sijoittelun myymälässä tulee olla asiakkaille houkutteleva, helposti saavutettavissa oleva ja turvallinen.

On tarpeen ottaa huomioon elintarvikkeiden esillepanon erityispiirteet
paino- ja annoslaskuriin:

1. "Pituuden mukaan": sijoita kalliimpia tavaroita annostiskille ylähyllyille - silmien korkeudelle ja hieman korkeammalle, halvemmat - alemmalle hyllylle; punnitustiskillä kalliit tavarat sijoitetaan lähemmäs ostajaa, halvat tavarat lähempänä myyjää.

2. "Kunnoituksen mukaan": kalliit tavarat tulee sijoittaa erilleen vastaavista halvoista; naapuruus on mahdollista vain, jos se tehdään nimenomaan halvan edistämiseksi. Yleensä hintaporrastuksen tulisi olla asteittainen tai sen tulisi olla erilaisia ​​​​vitriineitä / hyllyjä.

3. "Kieltoalue": Älä sijoita tavaroita ja hyllyjä "umpikuviin" - myymälän paikkoihin, joihin voit mennä sisään ja sinun on poistuttava palataksesi päähalliin, koska näissä paikoissa käydään vähiten.

4. "Sääntö 2/3": tavarat tulee sijoittaa vitriinin toisen kolmanneksen loppuun (pääasiakasvirran suuntaan), koska vitriinin ensimmäisessä kolmanneksessa oleva ostaja ymmärtää vain, että toinen tuote ryhmä on alkanut, toisella kolmanneksella hän alkaa kysyä hintaa, ja tässä paikassa pitäisi sijaita tavarat.

5. "Piilosta": älä laita tavaroita vitriinin päihin - ostajatkaan katsovat harvoin sinne.

6. "Highway": harkitse pääasiakkaiden virran suuntaa myymälässä: on aina parempi sijoittaa tavarat tärkeimmille "valtateille".

7. "Tuore leikkaus": tavaroiden painon mukaan (juustot, makkarat ja lihatuotteet) on oltava tuore leikkaus, joka päivitetään ennen työpäivän alkua tai tarpeen mukaan. Tuore leikkaus antaa henkilölle mahdollisuuden visualisoida tuotteen maun ja rakenteen ja siten herättää enemmän huomiota.

8. Puhtaus: vitriinin tulee olla puhdas! Ei saa olla muruja, tahroja, likaisia ​​astioita, koska ruoka on erittäin herkkä bakteereille ja hygienia on niille erityisen tärkeää. Esimerkiksi "sinihomejuustojen" home on erittäin sitkeää ja jos leikkaus- ja säilytyssääntöjä ei noudateta, se pilaa nopeasti muut juustot. Lisäksi ostaja yhdistää siisteyden ja järjestyksen tavaran laatuun ja myyjien ammattitaitoon.

9. "Vapaus ahtauden sijaan": tavarat tulee sijoittaa ostajaa kohti, eivätkä ne saa tukkia voimakkaasti toisiaan niin, että koko tuote näkyy. Ostajalla ei pitäisi olla vaikeuksia tavaroiden katsomisessa.

10. "Lajitelmamatriisi": tavaraa pitäisi olla tarpeeksi, paljon parempaa: 1-2 pakkausta tai pieni pala painotettua tuotetta aiheuttaa ostajassa negatiivisia assosiaatioita siitä, että tuote jäi ostamatta, että se on vaurioitunut tuote ja Lisäksi kukaan ei halua olla viimeinen - edes ostossa.

11. "Hintalaput": niiden on oltava luettavissa ja niissä on oltava tiedot tuotteen nimestä, valmistajasta ja mahdollisesti muista tuotteen houkuttelevista ominaisuuksista. No jospa painolaskurin myyjällä on luettelo Lyhyt kuvaus jokaiseen paikkaan, jotta hän voisi esimerkiksi nimetä tietyn juuston rasvaprosentin tai makuominaisuudet.

12. "Layout": paras on tietysti kaikkien saman merkin tuotteiden pystysuora asettelu, jossa tuotemerkki on esitetty kaikilla hyllyillä pystysuorassa yhtenä kokonaisuutena. Tämä varmistaa tuotemerkin tunnettuuden, osoittaa suotuisasti valikoiman rikkauden. Mutta valitettavasti kaupat sallivat tämän harvoin, vaan haluavat näyttää tavaroita eri valmistajien nimillä. Tällä on tietysti etunsa, koska tässä tapauksessa ostajalla, joka päättää ostaa smetanaa, on mahdollisuus valita mikä tahansa hinta, laatu, rasvapitoisuus, maku. Pystysuuntaista asettelua käytetään useimmiten erityisissä merkkitelineissä.

13. "Nimi": samannimiset tavarat eri pakkauksissa tulee sijoittaa vierekkäin, jotta henkilö voi valita itselleen oikean.

14. "Design": tiskin sisustuksen tulee koostua esineistä ja tuotteista, jotka sopivat yhteen tai liittyvät myytävän tuotteen kanssa, esimerkiksi juustotiskille, voit laittaa saksanpähkinöitä, omenoita, laittaa viinipullon eliitin viereen juustoja.

15. "Sijainti": myös itse vitriinin sijainti myymälässä on tärkeä. On olemassa useita sääntöjä: impulsiivisen kysynnän tavarat (pähkinät, suklaat, purukumi) sijaitsevat lähempänä myymälän sisäänkäyntiä, kassojen lähellä - hot spot -alueella (englanniksi "busy place" käytetään osoittamaan paikkoja sopii edistämiseen, diojen asentamiseen jne.); juusto, liha - myymälän takana; maitotuotteet - suurimman ostajavirran varrella.

Asettelun tulee tarjota ostajien huomion kiinnittäminen, valinnan mukavuus, tavaroiden turvallisuus, alueen maksimaalinen käyttö ja laitteiden kapasiteetti.

KORISTE

LAYOUT

HYÖDYKE

Main asetteluperiaatteet:

1) arvostelu- tuotteen tulee olla pakkauksen etuosaa kohti ostajaa kohti. Hyllytila ​​on jaettu siten, että se herättää myymälässä kävijöiden huomion, varmistaa tavaroiden nopean myynnin ja lisää kunkin hyllyn tehokkuutta;

2) sääntö "kasvot ostajaan"- edessä näytettävä tuote tulee sijoittaa ottaen huomioon ostajan näkökulma. Pakkauksen tärkeimpien tietojen tulee olla helposti luettavia, eivätkä ne saa peittyä muiden pakettien tai hintalappujen alla;

3) saatavuus- kevyiden tuotteiden ja tuotteiden tulee olla ylemmillä hyllyillä ja raskaat alemmilla hyllyillä;

4) siisteys- hyllyt, joille tavarat asetetaan, tulee pestä tai imuroida säännöllisesti. Epämiellyttävät, likaiset tai vialliset tuotteet tulee poistaa hyllyiltä ja alennettava niiden myynnin nopeuttamiseksi. Myytävän tuotteen etikettien tulee olla hyvin kiinnitettyjä, ja etiketöimättömät tölkit on tunnistettava, alennettu ja esitettävä muualla (jos tuote on asetettu "irtotavarana");

5) vastaava "eturivin" tavaratyyppi- Eturivin tavaroiden määrä riippuu niiden pakkausmäärästä, näiden tavaroiden kysynnästä ja kyvystä täydentää hyllyvarastoa nopeasti. Päivän aikana hyllyjen ensimmäinen rivi tulee täyttää tavaroilla useita kertoja;

6) hyllyjen täyteys - maksiminopeus voidaan tehdä vain täysin täytettyjen hyllyjen kanssa. Hyllytavarat on esitettävä voittavalla tavalla; sen ympärillä tulisi olla vapaata tilaa, jotta se näkyy paremmin;

7) pakkauksen houkuttelevuus - johtajan tulisi olla kiinnostunut myymään pakattuja tavaroita, joiden tutun pakkauksen (kääreen) houkuttelevuus kiinnittää ostajien huomion;

8) hintamerkintä - hintamerkintä suoraan tuotteeseen on vähitellen jäämässä menneisyyteen: skanneri ja yleinen hintakoodi ovat yleistymässä. Jos merkintöjä kuitenkin edelleen käytetään, hinnat on hinnoiteltava oikein kuluttajien luottamuksen säilyttämiseksi. Hintalapun tietoja muutettaessa tulee päivittää myytävän tuotteen merkintä;

9) tietty paikka hyllyssä - asiakkaat tottuvat siihen, että heidän tarvitsemansa tuote on tietyssä paikassa, joten mahdolliset muutokset tulee hallita osastolla (kategoria) ja tehdä hyvistä syistä;

10) varastojen jatkuva täydentäminen - Tuotteen siirron takariviltä eteen hyllyjen varastoja täydennettäessä tulee tapahtua saapumisjärjestyksessä. Tuotteiden pyörittäminen täysillä hyllyillä minimoi vanhentuneiden tavaroiden kertymisen ja niiden vaurioitumisen;

11) ensisijaisten paikkojen jakamista koskeva sääntö - tuotteet, jotka tuottavat eniten voittoa ja joilla on paras suoritus myynnin tulee olla käynnissä parhaat paikat kauppakerroksessa ja kaupallisissa laitteissa. Kuitenkin, jotta kauppa ei menettäisi yksilöllisyyttään, ei muuttuisi kaikkien muiden kaltaiseksi, johtajan on säilytettävä tasapaino osaston ja (tai) luokan eri tuotemerkkien tarjonnassa.

Tähän mennessä niitä on useita peruskonseptit tuotteen näyttö:

1) ideologinen edustus- esitys perustuu johonkin ideaan, esimerkiksi "Kaikki mitä voi laittaa keittiön hyllyille." Yleisin esimerkki on, että saman toimittajan tuotteita tai samalla tuotemerkillä myytäviä tuotteita tilataan heidän ryhmänsä sisällä;

2) ryhmittely tyyppien ja tyylien mukaan– "Kaikki 100 % mehut ovat yhdessä paikassa, nektarit ovat lähellä", " voita- tällä hyllyllä ja margariinilla - tällä; maito on täällä ja kefiiri vieressä. Ostajalle on erittäin selvää, mitä ominaisuuksia lohkoon ryhmitellyllä tuotteella on;

3) hintataso- primitiivisimmässä tapauksessa hinnantasauksen käsite näyttää tältä: "alahyllyllä - kaikki on 10 ruplaa; keskellä - 20 ruplaa. Tasoittamisen käsite esiintyy useammin tavaroiden sijoittamisena hintojen nousevaan järjestykseen;

4) ryhmittely tarkoituksen mukaan"Hiustenhoito yhdessä paikassa, kynsienhoito toisessa." Jos tämä näkemys hallitsee kauppaa, asiakas ei välttämättä huomaa (tai jättää pois valinnasta) kaukana toisistaan ​​olevia tuotteita;

5) kunnioitettava erikoisedustus- sitä käytetään pääasiassa eliittien, harvinaisten tavaroiden asettelussa, suurimmaksi osaksi ruoka ja vaatteet; tai sisään isot kaupat, keskittyen alueen leveyteen;

6) yrityksen lohkoasettelu- jos yhden valmistajan tavararyhmällä on suuri osuus tämän tuoteryhmän kokonaismyyntimäärästä (yli 5 %) ja lohkon ulkoasu ei ole ristiriidassa tavaroiden myymälässä esittelyn yleisen käsitteen kanssa, tuotteet on ryhmitelty yrityslohkoon kussakin tuoteryhmässä (merkkitavarat).

Tavaroiden sijoittaminen ja esillepano kauppalattialla ovat tärkeitä myynninedistämiskeinoja. Edistyksellisimmät vähittäiskaupan yritykset ovat jo pitkään ymmärtäneet, että näihin toimintansa näkökohtiin on kiinnitettävä asianmukaista huomiota.

Tavaroiden sijoittaminen - tämä on heidän sijaintinsa kauppakerroksen aukiolla. Tavaroiden järkevä sijoittaminen kauppapaikalle antaa sinun muodostaa oikein asiakasvirrat ja lyhentää heidän palveluaikaansa. Tavalliset asiakkaat tietävät, missä tämä tai tuo tuote sijaitsee kauppapaikalla, ja löytävät sen nopeasti. Samalla myös varaston täydennysvaiheessa olevien myymälän työntekijöiden työvoimakustannukset pienenevät, koska tavaroiden liikkumiseen takahuoneista sijoitusalueelle käytetään lyhimpiä reittejä.

Alla tavaroiden esittely ymmärsi teknisiä prosesseja liittyvät tavaroiden sijoittamiseen, pinoamiseen ja esillepanoon kaupan ja teknisten laitteiden päällä. Houkutteleva, hyvin suunniteltu ja hyvin hoidettu tavaraesine kannustaa myymälään tulevat asiakkaat ostamaan tavarat ja tuomaan myymälälle siten voittoa.

Sijoittamalla meille tärkein tuote silmien ja käsien korkeudelle, meillä on mahdollisuus saada paras mahdollinen lopputulos. Näihin kaupan hyllyihin on kiinnitettävä erityistä huomiota, jotta niillä varmistetaan tavaroiden jatkuva saatavuus.

Jotta vältetään "riippuvuus" tuotteiden sijainnista kauppapaikalla, on tarpeen muuttaa sen sijaintia myyntipisteissä ja myymälässä kokonaisuudessaan 3-12 kuukauden välein, riippuen liikevaihdon nopeudesta. tavarat. Tuotteet on asetettava tai esitettävä siten, että haku haluttu tuote tehtiin mahdollisimman helpoksi. Tätä varten sinun on käytettävä POS-materiaaleja kauppapaikalla, mikä tarjoaa paremman navigoinnin ihmisvirran tavaroiden sijaintiin.

Ei ole hyväksyttävää, että telineissä on tyhjiä täyttämättömiä paikkoja. Jos tilaa on vapaana, tavarat lajitellaan välittömästi tai muunlaiset tuotteet järjestetään uudelleen.

Tavaroiden sijoittamista päällekkäin ei voida hyväksyä, jos tämä voi johtaa tuotteen vaurioitumiseen tai ulkoasun katoamiseen.

Sijoittaminen ryhmän sisällä voidaan suorittaa vaaka- tai pystynäytön muodossa. Tekijä: ulkomuoto pakkauksesta tai itse tuotteesta, voit heti määrittää, minkä tyyppiseen näyttöön se kuuluu. Tavarat tulee sijoittaa hyllyn reunaan tai koukkuihin, suorassa linjassa.

Vaakasuoraan asetettaessa on otettava huomioon, että alimmalle hyllylle tulisi sijoittaa suurikokoiset, vähemmän houkuttelevat tai halvemmat tavarat. Lisäksi vaaka-asettelu tarjoaa tavaroiden asettelun vasemmalta oikealle sarjassa äänenvoimakkuuden vähentämiseksi.

pystysuora tapa tuotenäyttö mahdollistaa homogeenisten tavaroiden järjestämisen useisiin riveihin, kaikille hyllyille ylhäältä alas. Tämä menetelmä on kätevä, koska se tarjoaa hyvän tavaroiden esittelyn, vapaan pääsyn siihen kaikenkokoisille ostajille. Pystyasettelussa samantyyppisten tavaroiden tiukka jakelu pienemmistä suurempiin on välttämätöntä. Pienempi sijaitsee vastaavasti ylemmillä hyllyillä, suurempi on alemmilla hyllyillä. Käytännössä useimmiten molemmat menetelmät yhdistetään käyttämällä sekä vaaka- että pystyasettelun elementtejä.

Näytön asettelu (lisämyyntipisteet) sijoitetaan näkyvään paikkaan ostajien liikkeiden mukaisesti. Esimerkiksi erillinen yrityksen osasto tai teline, joka ei ole sidottu tietyn tuotteen päämyyntipisteeseen.

Paikkaa ja laskentatapaa valittaessa ne lähtevät tavaroiden kysynnän luonteesta. Päävalikoiman tuotteet eivät tarvitse tarttuvaa näyttöä. Liittyvät tuotteet sijoitetaan pääkysyntätuotteiden viereen "ristikkäin". Yhteissijoittaminen samalle hyllylle tai pää- ja niihin liittyvien tuotteiden välittömään läheisyyteen voi lisätä molempien tuotteiden myyntiä 150-180 %.

Vaihdettavat tavarat tulee sijoittaa vierekkäin. Esimerkiksi kuluttajaominaisuuksien mukaan: viljat ja pasta, ompelu ja neuleet.

Pääsääntö hyllyjen suunnittelussa on, että asettelun tulee olla kylläinen. Samalla on tärkeää määrittää näytteillä olevien tavaroiden yksikkömäärä. Käytännöstä tiedetään, että ihmissilmä voi havaita tuotteen, jos sen vieressä on 3-5 samanlaista tuotetta vaakatasossa hyllyllä. Riippumatta hyllyn leveydestä, tuote on asetettava sille vapaasti, muuten se katoaa.

Kaikki tavarat asetetaan kaupan ja teknologisille laitteille etiketeillä ja kuvilla pakkauksessa ostajaa kohti. Ulkoasun tulee tarjota esittely parhaat ominaisuudet yksi tai toinen tuote.

Tällä hetkellä tavaroiden esittelyyn tarkoitettujen liukumäkien korvaaminen konttilaitteilla, joita suositellaan asennettavaksi kauppalattialle, liukumäkilinjoille tai luomaan niistä seinä- ja saariviivoja, on yleistymässä.

Sijoittaessasi tavaroita saliin ja asetettaessa niitä kaupallisiin laitteisiin on otettava huomioon niiden myyntitavat, yksittäisten tavaroiden ominaisuudet ja pakkaustyyppi. Esimerkiksi:

• - pullotetut tavarat ovat esillä useissa riveissä hyllyjen leveydellä, joskus laatikoissa;
• - makkara ja savustetut lihat - jäähdytetyissä vitriinissä useissa riveissä, kun taas ylempi leipä leikataan ja asetetaan leikkauksella ostajan suuntaan;
• - sellofaanikalvoon pakatut makkarat asetetaan tyyppien ja luokkien mukaan;
• - pakkauksissa ja pakkauksissa olevat tavarat asetetaan hyllyille riveissä tai pinoissa;
• - leipä- ja leipomotuotteet asetetaan riveihin seinään kiinnitettävien tai saariliukumäkien hyllyille tai tähän tarkoitukseen käytetään suojaverkolla varustettuja säiliöitä, joiden läsnäolo on välttämätöntä hygieniavaatimusten varmistamiseksi, sekä kaappeja, jotka on valmistettu modulaariset elementit;
• - kankaat ryhmitellään tyyppien, käyttötarkoituksen ja esineiden mukaan ja asetetaan rullina kalteville seinä- ja saariliukuhyllyille; kangasnäytteet ripustetaan diojen erityisiin konsoleihin;
• - ripustimessa olevat valmiit vaatteet asetetaan ripustimiin tai muihin varusteisiin sukupuolen, iän, ryhmien ja tyyppien mukaan;
• - päähineiden näytteiden asettamiseen käytetään erityisiä seinä- ja saarekeliukukonsoleita tai tämän laitteen hyllyjä;
• - liinavaatteet ja neuleet asetetaan hyllyille tai ripustetaan seinä- ja saariliukumäkien tangoille;
• - lelut ryhmitelty iän, materiaalityyppien, pedagogisen tarkoituksen mukaan, asetetaan hyllyille tai diojen kasetteihin;

jotkin lelut (kumi) asetetaan kätevästi irtotavarana erityisiin säiliöihin;

rattaat, kelkat, polkupyörät - palkintokorokkeilla;

• - kodintarvikkeita sijoitettaessa on suositeltavaa ryhmitellä ne kuluttajakompleksien mukaan, jonka sisällä ne tulisi jakaa erillisiin ryhmiin;
• - kattokruunut ripustetaan erityisiin kalusteisiin;
• - hajuvedet ja kosmeettiset tuotteet asetetaan diojen tai tiskien hyllyille;
• - matot voidaan esitellä pyörivällä laitteella, ripustamalla ne ripustimiin, tangoihin sekä pinottuna.

Siten asiantunteva lähestymistapa tavaroiden esittelyyn kaupallisissa laitteissa ja sen jakelussa myymälän alueella edistää suuresti ostosten määrän kasvua ja asiakkaiden pyyntöjen parempaa tyydytystä.

6.3. Teknologia tavaroiden sijoittamiseen ja esillepanoon myymälän kauppakerroksessa

Tavarat toimitetaan kauppapaikalle silloin, kun siellä on vähimmäismäärä ostajia, jotta se ei häiritse myyntiprosessia. Tavaroiden siirtämiseen käytetään kärryjä tai konttilaitteita.

Liikkeiden tehokkuus, asiakaspalvelun laatu riippuvat pitkälti tavaroiden järkevästä sijoittamisesta kauppalattialle. Sen avulla voit suunnitella asiakasvirrat oikein, lyhentää tavaroiden valintaan kuluvaa aikaa ja lisätä myymälän läpikulkua. Lisäksi myymälän henkilökunnan työvoimakustannukset pienenevät varaston täydennyksessä myymälän kauppapaikalla.

Tärkeimmät ehdot Korkealaatuinen Asiakkaiden kaupan palvelu ja myymälän työntekijöiden tehokas työ on tavaroiden oikea sijoittelu ja taitava esillepano kauppapaikalla.

Tavarat on sijoitettava ja asetettava niin, että ostajat pääsevät niihin vapaasti, voivat nopeasti navigoida tarjotussa valikoimassa, saada täydellisimmän kuvan jokaisesta näytetystä tuotteesta ja valita itsenäisesti tarvitsemansa.

Tavaroiden sijoittelu on järjestelmä niiden sijoittamiseksi työpaikalle tai palvelualueelle tärkeimpien ominaisuuksien - ryhmät, tuotteet, koot, tyylit, hinnat - mukaan.

Tavaroiden esittely on koostumuksen luomista käyttämällä ja yhdistämällä järkevintä ja tehokkaita tapoja tietyntyyppisten tavaroiden esillepano ja asettaminen ottaen huomioon niiden ominaisuudet, värit, muodot jne. Kaupoissa tavarat sijoitetaan hyödyketeollisuuden ja monimutkaisten periaatteiden mukaan.

Tuoteteollisuusperiaate koostuu yhteen tuoteryhmään kuuluvien tuotteiden, esimerkiksi kaikenlaisten jalkineiden, vaatteiden jne. sijoittamisesta osastoille, osastoille, työpaikoille.

Monimutkainen tavaroiden sijoitteluperiaate koostuu siitä, että samassa kerroksessa myymälän osastoilla valitaan eri ryhmien tavaroita, jotka liittyvät toisiinsa kysynnässä tai täyttävät tietyn ostajaryhmän tarpeet: tavarat lapsille, miehille, naiset, kotiin, virkistyskäyttöön jne. Tavaroiden sijoittelun monimutkaista periaatetta sovelletaan suurissa myymälöissä, jotta ostajien haku- ja ostoaika lyhenisi.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että myymälöissä, joissa valikoima on ryhmitelty kuluttajakompleksien mukaan, liikevaihto per yksi neliömetri keskimäärin 12 % korkeampi ja asiakkaiden tavaroiden valintaan käytetty aika on 17 % vähemmän kuin toimialajaotuissa myymälöissä.

Pieniä mikrokomplekseja voidaan muodostaa suurten kompleksien sisään. Leisure Goods -kompleksi voi siis sisältää seuraavat mikrokompleksit: "Urheilu ja matkailu", "Amatöörivalokuvaajille", "Musiikki", "Radio- ja elokuvafaneille", "Metsästäjille ja kalastajille".

Voit ryhmitellä tuotteet komplekseihin kolmella tavalla:

■ koko myymälän toistuvan valikoiman monimutkainen erikoistuminen, jonka tuloksena muodostuu tyyppisiä myymälää: "Lasten tavarat", "Turisti", "Valokuvan ystävät". Tällaisen myymälän sisällä muodostetaan osastot hyödykkeen periaate;

■ pysyvien tai väliaikaisten kompleksisten osien jakaminen myymälöissä, joissa suurin osa tavaroista on ryhmitelty tavallisiin tuoteosastoihin. Esimerkiksi: "Tavarat koululaisille", "Tavarat turisteille", "Joulukoristeet", "Lahjat";

■ koko myymälän jako monimutkaisiin osastoihin, kuten: "Kaikki kotiin", "Kaikki arkeen", "Kaikki naisille".

Näillä osastoilla osastot erotetaan tavarateollisuusperiaatteen mukaisesti.

Työpaikoilla tavaroita asetettaessa ja esillepanossa on huomioitava sääntöjä noudattaen:

■ luoda ostajille eniten suotuisat olosuhteet tavaroiden tarkastukseen ja valintaan;

■ varata pysyvä paikka kukkulan hyllylle kullekin tavaratyypille, ottaen huomioon tuotealueen hyväksyttävyys, yksittäisten kysyttyjen tavaroiden keskinäiset yhteydet jne., mikä antaa ostajalle mahdollisuuden navigoida paremmin tavaran valinnassa, ja myyjä löytää ja vapauttaa tavarat nopeasti;

■ Luo tavaravarasto täsmälleen työpaikalla vakiintuneita standardeja, varmistaen niiden keskeytymättömän myynnin työpäivän aikana;

■ sijoittaa suuremman kysynnän kohteet lähemmäs myyjää. Jos yhdelle tuoteryhmälle on useita työpaikkoja, tulee usein kysyttyjä tavaroita olla saatavilla kaikissa työpaikoissa;

■ Aseta uudet, vähän tunnetut tuotteet ostajalle näkyvimmälle paikalle.

Työpaikalle sijoitettuna tavarat jaetaan käyttötarkoituksen mukaan työ-, näyttely- ja varavarastoon.

Käyttövarastolla tarkoitetaan tuotetta, joka on tarkoitettu luovutettavaksi suoraan asiakkaille. Perinteisellä myyntitavalla myytävissä myymälöissä toimivat varastotavarat asetetaan myyjän työpaikalle: tiskin laatikot, työpöytä, seinäliukuhyllyt ja kaapit. Näytteillä käydään kauppaa, käyttövarasto on myymälän ruokakomeroissa, missä ne valmistellaan lomalle.

Showroom-varasto toimii keinona tiedottaa asiakkaille myynnissä olevista tuotteista. klo perinteinen menetelmä myyntinäyttelyvarasto sijoitetaan tiskivitriineihin, seinäliukumäkien ja -kaappien ylähyllyille. Usein myös näyttelyvarasto toimii. Näytekaupassa myymälän koko sali on tavaranäyttely. Kaupankäynnissä avoimella näytöllä ja itsepalvelumenetelmällä myös näyttelyvarasto toimii.

Turvavarastoa käytetään käyttövaraston täydentämiseen. Perinteisellä myyntimenetelmällä varastovarasto säilytetään myyjien työpaikoilla alemmissa riveissä laatikot tiskit ja seinäkalusteet sekä näytteillä ja itsepalveluperiaatteella myytäessä - kauppatilan vieressä olevissa ruokakomeroissa.

Voit sijoittaa tavaroita itsepalveluliikkeisiin kolmion periaatteen mukaisesti, jonka yläosa on sisäänkäynti kauppaan. Tässä tapauksessa kolmion pohjalle, eli pienelle etäisyydelle sisäänkäynnistä, sinun tulee sijoittaa tavaroita, joilla on usein kysyntää. Sisäänkäynnin oikealle puolelle, ottaen huomioon ostajien tapa oikeanpuoleiseen liikenteeseen, he sijoittavat tavarat, joiden myyntiä he haluavat lisätä, vasemmalle, eli uloskäyntiä kohti, tavaroita, joilla on lisääntynyt kysyntä.

Kolmion keskellä ovat "normaalin" kysynnän tavarat.

Tavaroita sijoitettaessa on pidettävä mielessä, että kysynnän luonteen mukaan ne jaetaan kolmeen ryhmään:

■ päätuotteet, joita varten asiakkaat tulevat myymälään;

■ puuttuvat tavarat, jotka ostetaan ohimennen muiden kanssa;

■ tavarat, joita asiakkaat eivät aikoneet ostaa, mutta ostohalu syntyy myymälässä käydessään.

Päätavarat on sijoitettu siten, että niitä ostavilla ostajilla on mahdollisuus tutustua muihin matkan varrella. Liittyvät tuotteet - tärkeimpien tuotteiden vieressä. Kolmannen ryhmän tavarat sijaitsevat sisäänkäynnin läheisyydessä, voimakkaimpien asiakasvirtojen paikoissa, kassoilla, myymäläkaluston päällä ostajan silmien tasolla.

Tavarataloissa ja kerrostalojen erikoisliikkeissä ensimmäisessä kerroksessa, joka on asiakkaiden eniten vierailtu, on tavaroita, joiden kysyntä on korkea, joiden valinta ei vie paljoa aikaa, sekä suuret ja raskaat tavarat. Tämän mukaisesti supermarketin ensimmäiseen kerrokseen on suositeltavaa sijoittaa kuluttajakompleksit "Kotitavarat", "Vapaa-aikaorganisaatio" ja seuraaviin kerroksiin - "Lasten tavarat", "Naisten tavarat", "Tavarat". miehille”, ”Ompelu- ja neuletavarat.

Yksikerroksisissa myymälöissä sekä monikerroksisten liikkeiden yksittäisissä kerroksissa tavaroita, joilla on korkea kysyntä, sijoitetaan mahdollisimman lähelle kodinhoitohuoneita, mikä vähentää varastoja kauppakerroksessa.

Liittyvät tuotteet sijoitetaan lähelle päätuotteita. Samalla on tärkeää ottaa huomioon kysynnän monimutkaisuus. Mikrokompleksit ja tavararyhmät, joilla on suuri keskinäinen kulutuksen monimutkaisuus, sijaitsevat mahdollisimman lähellä.

Itsepalvelumyymälöiden raskaat ja tilaa vievät tavarat sijoitetaan asiakkaiden kulkuväylän varrelle, mikäli mahdollista kodinhoitohuoneen lähelle.

■ Kaikille tavaroille on varattu pysyvä paikka kauppapaikalla, jolloin asiakkaat ja myymälän työntekijät voivat tottua sijaintiinsa ja nopeuttaa osto- ja myyntiprosessia. Kaikissa samantyyppisissä myymälöissä on suositeltavaa käyttää samaa tavara-asettelua.

Muodikkaat, sesonkitavarat sekä erityisiä myyntiehtoja vaativat tavarat tulee sijoittaa kauppakerroksen näkyvimmille paikoille. Tavaraa sijoitettaessa on noudatettava tuotealueen sääntöjä. Siten kemikaalit, torjunta-aineet ja jotkut muut tavarat on eristettävä. Voimakkaasti hajuisia esineitä ei saa laittaa lähelle esineitä, jotka imevät helposti hajuja.

Harvinaisen kysynnän tavaroita sijoitettaessa itsepalvelumyymälöihin tulee muistaa, että menestyneimpiä tavaranvalintakohteita ovat ajosuuntaan oikealla puolella olevat alueet.

Kun asetat tuoteosioita, ota huomioon seuraavat ehdot:

■ sisäänkäynnin lähellä sijaitsevat myyntitilan osat ovat aktiivisimpia tavaran myynnin indikaattoreita myyntialueen neliömetriä kohden;

■ osuudet, joissa asiakasvirta on lisääntynyt, sijoitetaan tasaisesti

■ käyttää myymälän koko vähittäismyyntialuetta;

■ tavaroiden linjan osien välisen kulkuväylän lisäksi järjestetään pääkäytäviä, jotta asiakkaat voivat kulkea vapaasti koko myymälän läpi ja tutustua kaikkiin tuotteisiin;

■ osat, jotka haluavat kiinnittää ostajien huomion, sijoitetaan yleensä lieteseinän lähelle kauppakerroksen nurkkaan, koska käytäntö osoittaa, että suurin osa ostajista ohittaa ensin seiniin asennetut liukumäet hallin koko kehälle, ja vasta sitten tarkasta kaikki päälevyt.

Tavaroita sijoitettaessa päärooli on niiden asettelu kaupallisissa laitteissa. Hyvä tavaroiden esillepano houkuttelee ja parantaa asiakaslähtöisyyttä, kaunistaa kauppaa, helpottaa henkilökunnan työtä ja vahvistaa kaupan kulttuuria.

Esittelyä järjestettäessä on tarpeen järjestää tavaroiden massaesitys, joka saavutetaan keskittymällä tiettyihin paikkoihin. Samalla myymälän kauppakerroksissa oleva esittelyalue on käytössä maksimaalisesti ja varastossa kodinhoitohuoneita. On erittäin tärkeää yhdistää taitavasti tavaroiden esittely graafiseen mediaan.

Tuotteet asetetaan niin, että ostajat voivat valita ne itsenäisesti. On mahdotonta käyttää koristeellista itsevalinnassa olevien tavaroiden esittelyä monimutkaisten hahmojen muodossa, koska ostajat, jotka pelkäävät häiritä näyttöä, ovat haluttomia valitsemaan näitä tavaroita.

Liikkeissä tavaroiden esillepanossa käytetään seuraavia menetelmiä: irtotavarana, pinottu, riviin aseteltu, ripustus, pinotus ja muut menetelmät.

Pehmeitä ja kumisia leluja, pientavaratavaraa, paperitavaraa, talous- ja urheilutarvikkeita on aseteltu irtotavarana. Tämä näyttötekniikka on kätevä sekä asiakkaille että myymälän henkilökunnalle. Se ei vaadi suuria työvoimakustannuksia, mahdollistaa kaupallisten laitteiden alueen tehokkaimman käytön. Rivi- tai pinoaminen on tehokkainta kankaille, liinavaatteille, uskonnollisille tavaroille, sähkötarvikkeille, astioille. Laitteisiin ripustetaan kattokruunut, päällysvaatteet, neuleet, solmiot.

Tavaroiden esillepanossa käytetään pysty-, vaaka- ja yhdistettyjä menetelmiä.

Pystymenetelmään kuuluu homogeenisten tavaroiden sijoittaminen kaikille liukuhyllyille pystysuunnassa. Tämä menetelmä on kätevin, koska sen avulla ostaja voi nopeasti navigoida kauppapaikalla ja valita tavarat vapaasti.

Vaakasuuntaisella menetelmällä yksi tai toinen tavararyhmä sijoitetaan laitteiden hyllyille yhden tai kahden hyllyn viereen. Tätä menetelmää suositellaan esiteltäessä suuria ja pieniä tavaroita.

Yhdistetty asettelu yhdistää pysty- ja vaakasuuntaiset menetelmät.

Tavarat, joista kauppa kiinnostaa eniten, sijoitetaan hyllyille, jotka sijaitsevat ostajan kannalta sopivimmilla alueilla - 110-160 cm:n korkeudella lattiatasosta. Alle 80 cm ja yli 180 cm lattiasta olevia alueita pidetään epämukavina.

Tavarat kaupallisilla laitteilla sijoitetaan siten, että esittelyalue on täysin käytössä, tavarat vievät kaikki hyllyjen väliset tilat. Jos jokin tuote puuttuu, on sille tarkoitettu esittelytila ​​oltava toisen tuotteen käytössä.

Myymälän varusteet on suositeltavaa täyttää tavaroilla ennen kaupan avaamista tai sulkemista.

Yksittäisten tuotteiden sijoittelun ja esittelyn ominaisuudet

Hajuvedet ja kosmetiikkatuotteet sijoitetaan riveihin, alaryhmiin nimien mukaan. Hajuvedet, Kölninvedet on ryhmitelty nimien ja hintojen mukaan. Voiteet asetetaan ottaen huomioon niiden käyttötarkoitus ja ominaisuudet. Jauhe asetetaan samassa järjestyksessä. Hammashoitotuotteet esitellään erikseen: tahnat, jauheet, eliksiirit, hammasharjat. Hiustenhoitotuotteet sijoitetaan lähelle, sitten huulipuna, ripsiväri, kulmakynät. WC-saippua on asetettu riveihin tyypin, tarkoituksen, tarkoituksen mukaan. Erikoissaippua asetetaan erikseen.

Kengät ryhmitellään sukupuolen ja iän, räätälöinnin luonteen, täyteyden, tuotenumeroiden ja mallien mukaan ja asetetaan avoimesti kokonaisina pareina hyllyille tai metallikiinnikkeisiin. Erikseen sijoitetut kumiset ja huovutetut kengät tyypin ja koon mukaan. Aiheeseen liittyvät tuotteet asetetaan riveihin seinä- ja saariliukumäkien kasetteihin.

Kenkien esittely tulee järjestää siten, että ostajalla on mahdollisuus itsenäisesti ottaa pois hyllystä ja kokeilla mitä tahansa paria. Jokaisella dialla ne osoittavat kenkien koon ja täydellisyyden, jokaisella parilla - hinnan.

leluja ja erilaisia ​​pelejä ne on ryhmitelty valmistusmateriaalien, iän, pedagogisen tarkoituksen mukaan ja asetetaan avoimesti saari- ja seinäliukumäille, lankakoreihin, telineille, korokkeille.

Tekniset lelut, lasten pelit ja työvälineet sijoitetaan erilleen muista leluista ja niitä ei näytetä vain laatikoissa, vaan myös koottuna.

Vauvojen rattaat, autot, polkupyörät, kelkat sijoitetaan korkeille palkintokorokkeille.

Joulukoristeet laitetaan kasetteihin irtotavarana; Joulukuusisarjat - laatikoissa sähköiset seppeleet asetetaan saari- ja seinäliukumäkien hyllyille.

Nuket, tekniset lelut sijoitetaan saari- ja seinäliukumäille. Nuket laatikoissa, joissa kansi on poistettu, asennetaan liukumäkien ja kaapien hyllyille vinossa asennoissa, jokaisella hyllyllä on useita saman tuotteen kappaleita.

Kankaat asetetaan avoimesti telineille, kannakkeille, saariliukumäille, pöydille ja tiskille siten, että asiakkaat pääsevät niihin vapaasti. Kangasnäytteet on ryhmitelty kuitutyypin (puuvilla, pellava, silkki, villa), käyttötarkoituksen (mekko, puku, takki), viimeistelytyypin (värjätty, painettu), sukupuolen, iän ja muiden ominaisuuksien mukaan ja ne on varustettu tuotteiden etiketit. Etiketissä näkyy - valmistajan nimi ja tuotteen tuote, kankaan pääkuitupitoisuus prosentteina, kankaan leveys ja hinta per 1 m. Kankaanpalat asetetaan tasapinoihin ja ryhmitelty samojen kriteerien mukaan. Kangasrullat asetetaan kalteville seinä- ja saariliukuhyllyille. Raskaiden kankaiden pinoamiseen käytetään erikoispöytiä. Kangasnäytteet ripustetaan erityisiin diakonsoleihin.

Ompelu, neuleet, turkistuotteet ja hatut. Valmiit vaatteet (takit, sadetakit, puvut, housut, mekot, neuleet, villapaidat jne.) asetetaan ripustimille tai seinä- ja saarekeliukumäille, jotka on varustettu kannakkeilla tai pidikkeillä. Tavarat on ryhmitelty tyypin, mallin, koon, korkeuden, sukupuolen ja iän, valmistusmateriaalin, tyylien, värien mukaan.

Pellavat, puuvillaiset miesten paidat, lasten mekot, sukat, hanskat, lapaset, huivit, huivit pinotaan pinoihin hyllyille tai seinä- ja saariliukumäkien kasetteihin.

Lasten neuleet ja alusvaatteet ryhmitellään tuotetyyppien, materiaalien ja kokojen mukaan omaan järjestykseen: alusvaatteet pojille, alusvaatteet tytöille, alusvaatteet vastasyntyneille. Hatut on ryhmitelty iän ja sukupuolen mukaan (miehet, naiset, pojille, tytöille), tuotetyypin mukaan (hatut, baretit, lippalakit, lippalakit) ja kunkin ryhmän sisällä tyylin, värin ja koon mukaan. Hatut asetetaan hyllyille pinoissa: huopa - enintään viisi pinossa, miesten veluuri- ja mokkahatut - kolme kumpaakin, mallinaisten hatut - kukin erikseen telineissä ja kiinnikkeissä.

Lyhytavaratavarat asetetaan ja asetetaan ryhmiin; metallista lyhyttavaraa, nahkaa, muovituotteita jne. Ryhmien sisällä ne sijoitetaan käyttötarkoituksensa mukaan - wc-tarvikkeet (koristeet) ja tyypit (naisten laukut, kotilaukut, matkalaukut). Lyhytavarat sijoitetaan seinä- ja saariliukumäkien hyllyille ja pienet tavarat - diakasetteihin. Pitsi, punos, nauhat rullataan pahville ja pinotaan kasetteihin reunaan hieman kaltevana. Nauhat valitaan tyyppien ja numeroiden mukaan. Napit on ryhmitelty käyttötarkoituksensa mukaan (takki, viimeistely, liinavaatteet, housut) ja esitetään lautasilla tai tiskikasetteissa. Lompakot, lompakot, kellojen hihnat asetetaan vitriiniin, tiskille tai telineiden päälle. rei'itetyt paneelit. Matkalaukut pinotaan liukumäessä tai pyramidissa erityisillä alustoilla - korokkeilla. Naisten laukut asetetaan diojen hyllyille ja näytteet rei'itetyllä suojalla varustetulle jalustalle ottaen huomioon materiaali, koko, tyyli ja hinta. Metalliset lyhyttavarat sijoitetaan käyttötarkoituksensa mukaan suunnilleen seuraavassa järjestyksessä: korut (korvakorut, helmet, riipukset, sormukset), käsityöt (ompelupuikot, sormustimet, neulepuikot, koukut), parranajo- ja hiustenleikkaustarvikkeet (sähköparranajokoneet, parranajokoneet, koneet) hiustenleikkaukseen, sakset). Pienet metalliset lyhyttavarat (neulat, neulepuikot, soljet) ja muovia (kammat, lippakot, maljakot), samoin kuin harjatuotteet, langat asetetaan vastakasettien kennoihin.

Huonekalut sijoitetaan kauppaan ryhmittäin (puusepäntyöt, pehmustetut, taivutetut, pajut) ja ryhmien sisällä - tuotetyypin mukaan (ruokapöydät, keittiönpöydät, kirjoituspöydät, sohvapöydät, tietokonepöydät, sohvat, sohvat, nojatuolit jne. .). Ne on sijoitettu niin, että ostajalla on mahdollisuus tarkastaa kuulokkeet ja yksittäiset tuotteet. Paremman näkyvyyden vuoksi keittiöt ja pienikokoiset tuotteet sijoitetaan kauppakerroksen keskelle, korkeammat (kaapit, kaapit, senkit) ovat lähempänä seiniä. Huonekalunäytteiden välisten käytävien leveyden tulee olla vähintään 1 m. Suurissa myymälöissä ne sisustavat asuntojen ja toimistojen sisätilat sijoittamalla niihin kaupallisesti saatavilla olevia huonekaluja ja niihin liittyviä tuotteita. Jokaiseen tuotenäytteeseen kiinnitetään hintalappu, josta käy ilmi tuotteen nimi, tuotenumero, kunkin tuotteen hinta ja kuulokkeiden kokonaishinta.

Matot asetetaan pinoihin tyyppien, koon, kuvion ja värin mukaan, jolloin niihin pääsee vapaasti. Matot itsetehty mielenkiintoisimmat piirustukset ja kukoistukset ripustetaan erityisiin telineisiin, kiinnikkeisiin, ripustimiin. Telat asetetaan rullina tai telineeseen kiinnitetyille pyöriville ripustimille. Jotta ostaja voisi kuvitella, miltä matto tai matto näyttää asunnon olosuhteissa, ne levitetään lattialle.

Taloustavarat asetetaan avoimesti liukumäille, telineille, telineille, gondoleille käyttäen erilaisia ​​tapoja esitellä yksittäisiä esineitä, sarjoja, settejä. Metalli-, posliini-, keramiikka- ja lasitavarat asetetaan ottaen huomioon tuotteen käyttötarkoitus, muoto, väri ja koko. Pienikokoiset ja vaaleat astiat asetetaan laitteiden ylähyllyille ja isommat ja tummemmat alahyllyille. Suuret ja raskaat metallivälineet (altaat, kauhat ja kauhat) esitetään erikseen telineissä ja korokkeilla. Palveluita esitellessä on tarpeen korostaa niiden pääominaisuuksia ja viimeistelyjä. Tässä tapauksessa ostajan on nähtävä sarjassa olevat tuotteet. Kristalliastiasto on valaistu, joka korostaa eri puolien leikkimistä. Laitteisto, työkaluja, kodin pikkutavaraa laitetaan sekä telineisiin että kasetteihin hyllyille. Naulat, pultit, ruuvit, koukut, silmukat on suositeltavaa sijoittaa läpinäkyviin pusseihin.

Taloustavarat on ryhmitelty tyypin mukaan (sähkövalaistus- ja johdotustarvikkeet, lämmityslaitteet, sähkölamput), käyttötarkoitus, jännite, teho, koko ja ne on jaettu alaryhmiin. Asennustuotteet, paristot jne. asetetaan pöytävitriineihin tai puukasetteihin seinä- ja saariliukumäille. Näytteet sähkölampuista asetetaan seinäpaneeleille erikseen 127 ja 220 V:lle. Kattokruunut ja lampunvarjostimet ripustetaan tankoihin ja liitetään verkkovirtaan esittelemään niitä toiminnassa yhteisellä kaukosäätimellä. Plafonit, sähkölämmittimet, pöytätuulettimet, heijastimet sijoitetaan seinä- ja saariliukumäille. Pölynimurit, kiillotuskoneet, pesukoneet, jääkaapit, ompelukoneet asennetaan jalustalle - jalustalle tai erikoiskärryille. Näytteilleasetuksissa olevat tuotenäytteet on varustettu selkeästi suunnitelluilla etiketeillä, joissa näkyy nimi, tuotemerkki, tuote ja hinta. Niiden tärkeimmät ominaisuudet sisältävät huomautukset on liitetty teknisesti monimutkaisten tuotteiden näytteisiin.

Jalometalleista valmistetut tavarat ja jalokivet asetettu myyntiin tarkoituksen mukaan ryhmiteltynä. Heillä tulee olla sinetöity etiketti, josta käy ilmi tuotteen nimi ja valmistaja, jalometallilaji, tuotenumero, näyte, paino, jalokivistä tehtyjen lisäosien tyyppi ja ominaisuudet, tuotteen hinta. Tuotteille, joissa ei ole jalokiviä, ilmoitetaan myös gramman hinta.

Leipä- ja leipomotuotteet asetetaan riveihin seinä- tai saariliukumäkien hyllyille, modulaarisista elementeistä valmistetuissa kaapeissa, astioissa - varusteita riittävästi. Leipä asetetaan niin, että ostaja voi viedä sen pois koskematta käsillään viereisiin tuotteisiin. Leivän valinta tulee tehdä erityisillä haarukoilla. Laitteisiin, joihin leipomotuotteet asetetaan, kiinnitetään hintalaput.

Palvelutiskin kautta painon mukaan myytävät makeiset sijoitetaan tyypeittäin ja laatuluokittain myyjän työpaikalle. Tätä tarkoitusta varten käytetään tiskien sisähyllyjä (niille asetetaan keksit, vohvelit, piparkakut ja muut toimittajan astiassa olevat tuotteet), sekä tiskien ja seinäkaappien laatikoita ja kasetteja, joissa karamelli ja makeiset kääreessä. kaadetaan. Näytteitä kaikista kaupallisesti saatavilla olevista makeistuotteista on esillä vitriinissä. Tätä varten käytetään koreja, maljakoita, astioita ja muita laitteita. Pakatut makeiset asetetaan tiskille, liukumäelle jne. Kerma- ja hedelmäviimeistelyt kakut ja leivonnaiset sijoitetaan kylmävitriineihin ja -kaappiin. Kakut, sämpylät, muffinit asetetaan esille tehdastarjottimille ja toimitetaan niille erityisillä pihdeillä tai lastalla.

Pakatut päivittäistavarat ja pilaantumattomat makeistuotteet on aseteltu seinä- ja saariliukumäkien hyllyille nimillä. Pakkaustyypistä riippuen ne pinotaan riveihin tai pinoihin.

Helposti pilaantuvat gastronomiset tuotteet asetetaan kylmätiskille ja -vitriinille tuotetyyppien mukaan eri tavoin. Joten makkaraa ja savustettua lihaa - useissa riveissä. Samalla leikataan makkaran tai muun tuotteen yläleipä ja asetetaan leikkauksella ostajan suuntaan. Selofaanikalvoon tai pergamenttipaperiin pakatut makkarat ja savustetut lihat on aseteltu tyypin ja laadun mukaan. Pakatut juustot, eläinvoi, margariini ja rasvat asetetaan pinoihin tai useisiin riveihin painon, pakkauksen, lajikkeiden, hinnan mukaan. Pullot ja pakkaukset, joissa on maitoa ja muita maitotuotteita, pakattu smetana, ovat esillä avoimilla kylmätiskillä rivissä. Pakattu liha ja lihatuotteet asetellaan kylmätiskille - tyyppi- ja lajikekohtaiset vitriinit emaloiduille lavoille sekä bulkkiliha ja lihatuotteet - paloina lavoille tyyppien ja lajikkeen mukaan. Pakastekala kaadetaan matalan lämpötilan tiskiin ja vitriineihin, jäähdytetty kala kylmävitriineihin. Suolatut suolavedessä olevat kalatuotteet asetetaan kinkkuihin suolavedellä; suolattu kala ilman suolavettä - pellillä ja kinkuilla selkä ylöspäin.

Perunat sekä hedelmä- ja vihannestuotteet ovat esillä dioilla ja tiskillä tarjottimissa, kaseteissa, koreissa, kärryissä ja muissa varusteissa ja inventaariossa. Itsepalveluliikkeissä näitä tavaroita myydään pakattuna ja pakattuna paperi- ja muovipusseihin, puuvilla- ja muoviverkkoihin sekä niputettuna (retiisi, salaatti, vihersipuli ja muut viherkasvit).

Myytäessä tavaroita palvelupisteen kautta, tiskeillä, dioleilla ja vitriineillä tulee olla näytteitä kaikista kaupallisesti saatavilla olevista tuotteista, jotka on varustettu etiketeillä, joissa on ilmoitettu nimi ja hinta per 1 kg tai kappale (nippu).