Samovar. Tüübid ja seade

Teejoomine samovaris - eristav tunnus vene keel traditsiooniline elu. Samovar ei olnud lihtsalt majapidamistarbed, see isikustas heaolu, pere mugavust ja jõukust. See anti edasi pärandina ja arvati tüdruku kaasavara hulka. Seda eksponeeriti maja kõige silmapaistvamas kohas, võttes laual uhkuse.

Millal ilmus esimene samovar?

Vene samovari ajalugu ulatub kaugesse minevikku. Legendi järgi tõi samovari Venemaale Hollandist Peeter Suur. Kuid dokumentaalsete tõendite kohaselt ilmnes see pool sajandit pärast tema surma. Samovari päritolu võlgneme teele, mis ilmus Venemaale 16. sajandi lõpus. Selle populaarsus kasvas kiiresti 19. sajandiks, seda peeti Venemaal kõige populaarsemaks joogiks.

Juba 18. sajandil ilmusid Tulas ja Uuralites köögisamovarid ja sbitenniki, milles sbitenit keedeti meest, ürtidest, veest ja vürtsidest. Esimest korda mainitakse samovarit Onega kloostri kinnisvara inventuuris, mis pärineb 1746. aastast. Tulat nimetatakse samovari sünnikohaks, kuid mõned ajaloolased ei välista, et esimesi samovare hakati valmistama ühes Uurali tehases: Irginsky, Troitsky või Suksunsky. Riigiarhiivis säilitatavad ajaloolised dokumendid kirjeldavad tehases valmistatud tinatatud vasesamovari, mis kaalub 16 naela. Uuringute järgi on tõestatud, et selle valmistasid Irginski käsitöölised aastatel 1738-1740.

19. sajandil hakati vendade Tšernikovide tehases tootma petrooleumi samovari, mis kiirendas keemisprotsessi ja suurendas õhu liikumist. Aastaks 1812 peeti Peter Silini tehast Moskva oblastis suurimaks samovaride tootmise ettevõtteks. Aastas toodeti 3000 tükki. Kuid 1820. aastaks hakkas Tula juhtima samovaride tootmist. Kolmekümne aasta jooksul avati seal 28 tehast, mis toodavad aastas 120 000 samovari.

Samovarite tekkimine andis alust mudelitele erinevad vormid. Populaarsed olid aasakujuliste käepidemetega munakujulised samovarid, mõned mudelid meenutasid Vana-Kreeka anumat, lõvikäppade kujuliste jalgadega vaasid, mis nägid välja väga pidulikud. Samuti valmistati eemaldatavate jalgadega reisimudeleid. Need olid ristkülikukujulised, mitmetahulised, kuubikujuline. Võid need kaasa võtta piknikule, matkale või reisile.

19. sajandil oli Venemaal samovarite valmistamise õitseaeg. Iga tehas püüdis erinevalt teistest luua oma samovari. Ilmusid pallikujulised, siledad, koonilised lihvitud samovarid. Ka maht oli erinev, ulatudes kuni 20 liitrini. Inimesed kutsusid samovare nende kuju järgi: leek, naeris, vaas, koon, tammetõru, lihavõttemuna.

20. sajandil määrati samovarile vaid üks roll – vee keetmine ja teelauale serveerimine. Silma paistsid kolm kuju: kooniline, silindriline, sfääriline lapik. Käepidemete, kraanide, põletite ja jalgade kujundused on muutunud mitmekesisemaks. 1912. aastal jõudis Tulas toodetud samovaride arv 660 tuhande ühikuni aastas. Samovarite ajalugu aastatel kodusõda katkestati, kuna samovaride tootmine ajutiselt peatati. Hiljem see jätkus. Aastaid hiljem, juba sees nõukogude aeg Hakati tootma elektrilisi samovare.

Esimeste samovaride tootmine

Samovarite valmistamise protsess oli väga keeruline, koosnes 12 etapist. Kogu protsess oli jagatud konkreetseteks operatsioonideks, iga meister tegi oma tööd. Lavastuses osales seitse spetsialisti:

• Osuti. Ta painutas ja jootis vaskpleki ning tegi sellest sobiva kuju. Nädalaga suutis ta teha 6-8 toorikut.
• Tinker. Tema töö hulka kuulus samovari sisemuse tinatamine tinaga. Ta võiks teha 60-100 tükki päevas.
• Turner. Ta teritas ja lihvis samovarit spetsiaalse masinaga, mida keeras tööline (treija). Päevas oli võimalik teha kuni 12 tükki.
• Lukksepp. Valmistatud komponendid (segistid, käepidemed, jalad).
• Koguja. Alates üksikud osad ta pani samovari kokku, jootis jalad ja kraanid kokku. Nädalaga pani ta kokku kuni 24 samovarit.
• Koristaja. See töötaja võiks päevas puhastada kuni 10 samovari.
• Puidu treial. Ta tegeles kaante puidust koonuste valmistamisega.

Osad tehti ise kodus, ainult kokkupanek ja viimistlus toimus tehastes. Vahel valmistas terve küla ühe osa samovari jaoks kord nädalas kokku ja viidi hobusega tehasesse kohale.

Samovare müüdi laatadel. Kuulsatel messidel: Nižni Novgorod ja Makaryevskaya korraldati spetsiaalsed samovarid. Juuni alguses saatsid Tula elanikud samovarid Nižni Novgorodi. Kaubad liikusid hobustega Aleksinisse, sealt mööda Okat kulges nende veetee Nižni Novgorod. See tarne oli kõige tulusam. Samovare müüdi kaalu järgi, punasest vasest valmistatud mudelid olid kallimad kui messingist valmistatud mudelid. Kõrgema hinna küsimiseks kasutasid kauplejad trikke: nad valasid samovarisse pliid ja sisestasid malmresti.

Miks on samovari tee nii maitsev?

Igaüks, kes on vähemalt korra proovinud teed tõelisest vene samovarist, on veendunud, et samovari tee on palju maitsvam. Miks? Vastus osutub lihtsaks. Veekeetjas keeb vesi liiga kiiresti, hävitades vee struktuuri, muutudes kasutuks ja korduval keetmisel kahjulikuks. Veekeetjat ümber pöörates satuvad nad tee sisse. kahjulikud ained, mis koguvad põhja. Samovari tila asub raske vee kogunemise taseme kohal, nii et saate tervislik vesi, pehme ja maitsev. Samovari peal on põleti, millele asetatakse teekann. See ei kee, vaid hoitakse infundeerimise ajal soojas.

Ajaloo kõige ebatavalisemad samovarid

Nüüd saab tolleaegseid samovare näha vaid muuseumides. Seal oli samovarid vasest, terasest, messingist, kuproniklist ja harvem hõbedast. Keiser Aleksander Esimesele valmistati peen samovar, mida praegu hoitakse Moskva Kremli muuseumis. See oli kaunistatud lõvipeakujuliste ülekatetega, kork oli inglikujukese kujuline ja kraanil oli röövlinnu pea.

Keiser Nikolai II lastele 1909. aastal valmistati Tulas viis väikest samovarit, mille maht oli üks klaas. Igal neist oli oma kuju: vaasikujuline, klaasikujuline, antiiknõu kujul, pallikujuline, kreeka amfora. Kõik need on säilinud muuseumis ja töökorras. Relvakambris saab imetleda läbipaistvast kvartsist samovari.

1922. aastal valmistati ühes Tula tehases suurim samovar. See mahutas 250 liitrit vett ja kaalus 100 kg. See esitati Ülevenemaalise Kesktäitevkomitee esimehele Kalininile. Kuum vesi püsis selles kaks päeva, kuigi soojenemiseks kulus umbes 40 minutit. Väärib märkimist ajaloo väikseim samovar. Selle suurus on 1 mm, see koosneb 12 osast, valmistatud kullast.

Tänapäeval peetakse kõige kallimateks samovarteks Faberge töökodade samovarid. Nende valmistamiseks kasutati hõbedat ja kulda. Kasutati ainulaadseid vermimis- ja valutehnikaid.

Kui elate majas ja isegi väljaspool linna, palub samovar lihtsalt interjööri lisada. Jah, mis iganes see on interjööris, igapäevaelus või pühadetraditsioonides, mis perekonda alati koos hoiavad. Puuküttega samovar on külalislahkuse, mugavuse ja perekondlike sidemete tugevuse sümbol. Oma kätega valmistatud koduseid küpsetisi, moosi ja teed ei peeta reliikviateks, kuid samovarit, mis selles “ettevõttes” kasuks tuleb, peetakse ammu unustatud millekski. Samal ajal pole samovari soojendamine keeruline ja isegi huvitav pole selle parandamine ka kõige kallim. No kui veel midagi parandada pole, siis vaadake huvitav mudel poes - moodi tulevad uued samovarid.

Leek-samovari ehk puuküttega samovari tööpõhimõte pole muutunud juba mitu sajandit. Sellise seadme kasutamise mõistmiseks tasub mõista selle toimimist.

Puuküttega samovari ehitamine:

• Kere (või veepaak). See erineb suuruse, disaininüansside ja sisekujunduse poolest. Kere on varustatud käepidemetega, mis hõlbustavad kaasaskandmist. Kui kere on lihtne, vask, ilma erilise kaunistuseta, ei ole selline samovar nii kallis kui värvitud analoog.
• Kann. See on kogu keha läbiva toru nimi. Siin toimub põlemisprotsess. Kannu põhjas on aluse külge ühendatud rest ja seal on juba spetsiaalsed augud, mille kaudu õhku tulekoldesse juhitakse.
• Kaas. Kaas sulgeb korpuse ja sellel on auk kannu ülaosa jaoks. Kaanel on nii käepidemed kui ka auruväljastus.
• Kuum taldrik. Pärast keetmist kinnitatakse kaane peale kannu väljalaskeava külge põleti. Põleti peal on teekann. Veelgi enam, tegelikult saate sinna panna elektrilise veekeetja.
• Segisti. See asub samovari allosas, veidi põhja kohal. Kui segisti asuks päris põhjas, siis võiks sama kaal topsi sattuda.

Just sellist samovarit kütsid meie esivanemad ja peaaegu sama kütsid ka meie kaasaegsed.

Samovari seade (video)

Mis vahe on kaasaegsel samovaril ja traditsioonilisel?

Antiikne puuküttega samovar on tavaliselt valmistatud vasest. Tänapäeval on puuküttega samovar valmistatud messingist. Lisaks võib kaasaegne puuküttega samovar olla vaskkattega või sisaldada näiteks galvaanilist katet. On nikeldatud mudeleid ja on mudeleid, mis on kaetud spetsiaalse kuumakindla lakiga.

Kui taastate puuküttega samovari, vajate remonti, mida saate ise teha või pöörduda spetsialistide poole. Kõik sõltub taastamise mahust. Kui me räägime ainult kaunistamise, puhastamise ja katlakivi eemaldamise kohta saab selliseid protseduure loomulikult oma kätega tõhusalt läbi viia. Kuid mitte igaüks ei saa teha keerukamat remonti, kõrvaldada pragusid ja lekkeid, tinatada, vahetada komponente.

Huvitav on ka samovari kuju valik:

• purk;
• naeris;
• vaas;
• Tammetõru;
• Klaas;
• Muna.

Kollektsionäärid teavad, millised vormi variatsioonid on olemas. Ja dekoori ei saa üldse loendada - siledad, lainelised, värvitud samovarid jne.

Samovari koonused: aromaatse tee keetmine

Nimetus puit ei tähenda, et kasutada tohib ainult küttepuid. Tulesamovari saab soojendada kivisöega ja kui soovid ebatavalist teed, pead seda soojendama käbidega.

Tasub kohe öelda, et te ei leia paremat viisi kui samovari söega kuumutamine. Pärast söe põletamist ei moodustu palju tuhka ja saadud pulber on kergesti eemaldatav.

Aga kuidas te ei saa samovariga oma kätega männikäbidest teed keeta? Tõepoolest, seda teed tasub juua vähemalt korra, kuid võttes arvesse mõningaid nüansse.

Koonustega samovari kamin:

• Samovari sulatamine nendega pole parim valik, tahma tuleb palju, kuid võite selle vee keemise ajal kaminasse lisada;
• Koonused sisaldavad palju vaiku, mis kipub samovari sisemist toru ummistama;
• Käbi peaks olema ainult mänd.

Ja siin on veel üks uudishimulik fakt: samovaris olev vesi ei puutu kokku põleva kütusega, kuid sellegipoolest on sellel samovari sulatamiseks kasutatud puidu aroom. Nii et teie tee võib olla õuna- või männipuu. Seda seletatakse järgmiselt: keemise ajal hakkavad sisemise küttetoru pinnale moodustuma aktiivse hapniku mullid. Selgub, et samovari vesi muutub, ütleme, elavaks.

Seetõttu arvatakse, et samovari tee on eriline, pehme ja selle jaoks mõeldud vesi on tervendavate omadustega.

Leek-samovari kasutamise reeglid (videojuhised)

Kui te ei kavatse oma olemasolevat samovari remonti anda või kui teil pole veel samovari, peate selle ostma. Samuti on palju küsimusi selle kohta, kuidas valida. Selleks, et samovar rõõmustaks teid pikka aega ja tee oleks alati maitsev, peate hoolikalt valima.

Kuidas valida tulesamovari:

• Väline veenvus. Lihtsaim on see, et seal ei tohiks olla mõlke ega pragusid ning ei tohiks olla ebaühtlast värvi.
• Jätkusuutlikkus. Asetage samovar lauale või muule tasane pind, see ei tohiks kõikuda.
• Kannu seade. Kui see osa on valmistatud õhukesest rauast, on samovari kiire remont praktiliselt garanteeritud.
• Seest tinatamine. Toote sisemus peab olema tineeritud spetsiaalse toiduvärviga.
• Tihedus. Ei kraan ega midagi muud ei tohiks lekkida.
• Mahutavus. Kui teie peres on vähemalt kolm inimest, ei tohiks samovari maht olla väiksem kui kolm liitrit. On väiksemaid mudeleid, mida rahvasuus kutsutakse “egoistiks”, millest tuleb teed juua mitmel viisil, kui sul on seltskond.

Kuidas samovaris teed keeta: juhised algajatele

Lõpuks on kõige olulisem see, kuidas sellisest ülistatud samovarist maitsvat teed juua. Kui teil pole kogemusi, peate lugema juhiseid.

Tulesamovari süütamine:

• Asetage samovar väikesele lauale, see peaks olema stabiilne;
• Täitke veega, sulgege kaas;
• Süüta hakkpuit ja viska kannu, seejärel lisa veel hakkepuitu (kui esimene pole kustunud);
• Asetage toru, laske sellel põleda;
• Lisage puiduhaket, kuni vesi keeb (toru omakorda tekitab põlemiseks tõmbe);
• Kõige lõpus lisa maitseks ürdid või samad käbid;
• Vala tee teekannu, vala peale keev vesi ja aseta samovari peale.

Tee peaks olema maitsev, aromaatne ja sellise teejoomise atmosfäär on võrreldamatu elektrilise veekeetja automaatse tee valmistamisega.

Kuidas samovarit soojendada (video)

Tulekahju samovar teie kodus või suvilas on vajalik asi, mis kindlasti kaunistab suveõhtuid ja perekondlikke või sõbralikke koosviibimisi. Ja tee valmistamise protsess ise on samal ajal meeldiv rituaal, mis, nagu kõik head traditsioonid, tuleks üle võtta vanematelt põlvkondadelt.

Puuküttega samovar (foto)

Samovar on ainulaadne seade, mis on tihedalt seotud vene teejoomise kultuuri ja Venemaa rikkaliku ajaloopärandiga. Ja kuigi veesoojendusseadmeid on tuntud juba antiikajast, sai tänu Venemaa maagirikkuse arengule võimalikuks tõelise vene samovari “sünd”, milles vesi soojendati sisemisest tulekoldest põleva söega toru kujul. Peeter Suure reformide ajal. Hiljem tekkisid petrooleumi ja piiritusega töötavad üksused ning nõukogude ajal tulid igapäevaellu elektri- ja kombineeritud samovarid.

Küttepuidu samovari disain ja tööpõhimõte

aastal tehti lõplikult kindlaks söejõul töötava samovari äratuntav välimus ja struktuur XVIII lõpp sajandil. Sel perioodil sai samovarist kunstilise metallitöötlemise värvikas saavutus ja Venemaa käsitööliste loomingulise potentsiaali elav ilming. Samal ajal on „samovari” kui tõeliselt vene leiutise kontseptsioon lahutamatult seotud Tulaga, mis on õigustatult pälvinud samovari pealinna kuulsuse.

Samovari ehitamine ja veelgi enam selle valmistamine oli üsna keeruline asi ja koosnes seitsmest tehnoloogilised protsessid. Viimased etapid olid kokkupanek ja puhastamine ning toode ise koosnes mitte vähem kui 14 osast.

Puuküttega samovari korpus koosnes seinast, mis oli kõverdatud Lehtmetall, õmbluselt joodetud ja seest tinatud. Kere sees oli toru (kann), mis oli ette nähtud kütuse laadimiseks ja põletamiseks. Toru põhja paigaldati rest (rest), mis suleti korpuse välisküljelt õhu kinni võtmiseks aukudega kaelaga. Kogu konstruktsioon paigaldati nelja jalaga alusele, mida peeti traditsiooniliseks spetsiaalselt vene samovarite jaoks. Kere sisse pisteti takjas raamitud kraan. Segisti koosnes varrest, võtmest ja kunstilisest harust, millel oli puukruvi, millega kraani avamisel sõrmega haarata. Mõlemale kehapoolele kinnitati puidust käepidemed, et seadet saaks kaasas kanda ka soojendatuna.

Puuküttega samovari konstruktsioon sisaldas ka kaant, mis omakorda oli varustatud auru väljalaskeavaga, kaks puidust käepidemed, eemaldatav põleti ja kork. Iga detail ei omanud mitte ainult tehnilist tähtsust, vaid oli kujundatud ka ülimalt kunstilises stiilis, vastavalt moesuundadele. Selle tulemusena täitus teemasin erilise tähendusega ja esindas vene elu etnilist väärtust.

aastal on säilinud iidsed samovarite käsitöö saladused moodne tehnoloogia samovarite valmistamine. Tänapäeval on seadmed valmistatud vasest, messingist, roostevabast terasest, ja väliselt saab neid katta vase või nikeldatud ja kaitsekiht. Toote sisemus on kaetud hõbedalisandiga tinaga kaasaegsel galvaanilisel meetodil. Lisaks mitmesugustele suurustele ja traditsioonilistele "purgi", "klaasi", "vaasi", "palli" suurusele ilmuvad huvitavad ja originaalsed mudelid.

Ka kivisöe mudeli disain ja tööpõhimõte on täielikult säilinud. Samovari torusse, mis täidetakse täielikult veega, asetatakse juba süüdatud vaigune kild või tõkisokk, seejärel lisatakse järk-järgult kivisüsi, laastud, käbid ja oksad. Torus olev õhk soojeneb ja tõuseb vastavalt, andes soojust veele ja soojendades seda ühtlaselt. Kui vesi keeb, asetatakse samovari peale teekann, mis aeglaselt soojeneb, mis aitab täielikult esile tuua tee maitse ja aromaatsed omadused.

Söesamovarid sulatatakse peale värske õhk(matkadel, suvemajades ja muudes maapiirkondades). Seadet ei saa kasutada kinnistes ruumides või seal, kus toru ei ole võimalik korstnaga ühendada. Pidage meeles, et süütamise protsess nõuab teatud teadmisi ja praktikat. Olles küll ürgselt vene traditsioonide austajad, ostetakse just põneva ja originaalse süütamisrituaali huvides puuküttega samovare ja loomulikult unikaalse suitsutee saamiseks. Selleks, et seade kestaks kaua, soovitame seda kasutada ainult täielikult veega täidetud.

Elektriliste ja kombineeritud samovaride ehitus

Tänu Nõukogude meistrid 1950. aastate keskel töötati välja elektrisamovar, mis oli odav ja mõeldud kasutamiseks korterites. Elektrimudelil eemaldati leegitoru ja rest ning võeti kasutusele torukujuline elektrisoojendi koos elektrijuhtme ja pistikuga, kuigi disain koosnes ka korpusest ja kattest.

Vastavalt tööpõhimõttele kaasaegsed mudelid sarnane elektriliste veekeetjatega. Peate lihtsalt samovari vooluvõrku ühendama ja soojendama. vajalik kogus vesi. Erinevalt söemudelist ei ole teel enam iseloomulikku suitsu ja kasutatud kütuse lõhna (käbid, viljaoksad). Kuigi samovar hoiab soojust üsna hästi ja soojendab suures koguses vett.

Ettevõte Samovarov Grad esitleb suur valik erinevad mahud, stiilid ja valikud kaunistus. Pealegi mõned elektrilised mudelid varustatud meie patenteeritud automaatse väljalülitusreleesüsteemiga termostaadiga, mille töölävi on 90 °C. Tänu paranemisele funktsionaalsust seadmed on täiustatud ja meie elektrilised samovarid sobivad suurepäraselt igapäevaseks kasutamiseks ja saavad iga kodu kaunistuseks.

Armastajatele praktilisi lahendusi pakuti välja 1970. aastatel kombineeritud vaade samovar. Omapära universaalne mudel asjaolu, et konstruktsioon sisaldab nii leegitoru kütuse süütamiseks kui ka kütteelementi elektrivõrgust töötamiseks. Soovitame osta, kui on plaanis pidada teeõhtuid nii õues kui ka kodus.

Meie veebisaidilt saate tellida kauni eksklusiivse samovari või rakendada mis tahes mudelile ainulaadse autorimaali. Kui teil on endiselt küsimusi, võite meiega ühendust võtta mis tahes teile sobival viisil, meie juhid vastavad kõigile teie küsimustele.

Kui leiate end sellelt lehelt, tähendab see, et soovite nagu paljud teisedki mõista, kuidas valida õiget samovari, mida otsida ja millega arvestada. Meil on laialdased kogemused nii samovaride valmistamisel kui müügil – teame, mis ostjale ennekõike muret teeb. Me ei näe põhjust seda teavet varjata - nüüd räägime teile kõigest ja aitame!

Omandamise eesmärk

Iga otsing peab algama eesmärgiga. Nagu praktika näitab, on samovari ostmise eesmärgid järgmised:

• Kingituseks;
• Isiklikuks kasutamiseks;
• Kollektsiooniks või investeeringuks

Kui eesmärk on kohal, siis piiranguid praktiliselt pole. Põhjus ütleb teile. Samovare kingitakse sageli tähtpäevadeks või muuks meeldejäävad kuupäevad– siin saate valida kaunite maalitud komplektide hulgast kandiku ja teepaariga. Ja kui soovite inimest veelgi üllatada, võite teha ainulaadse käsitsi maalitud samovari või kaunistada seda näiteks kirjaga "Palju õnne aastapäevaks", nagu tegime oma klientidele ettevõttest Gavrish - nad tellisid samovarid ettevõtte sünnipäev.

Sageli kingitakse samovarid pulma-aastapäevaks - peate nõustuma, et vask-samovari kinkimine vaskpulmadeks on väga ebatavaline ja jääb kindlasti meelde. Noh, mida me saame öelda klassikaliste hõbe- ja kuldpulmade kohta. Muidugi ei pea te konkreetset kuupäeva ootama ja arvama, et samovar on ainulaadne kingitus.

Isiklikuks kasutamiseks Näete praktilisi klassikalisi mudeleid "panga", "tammetõru", "klaasi" kujul - niklist või lihtsalt kuldseks läikeks poleeritud. Nikkeldatud samovar on hoolduses kõige tagasihoidlikum, kuid poleeritud samovari on ka väga lihtne puhastada, tagastades sellele esialgse sära.

Ärge unustage ka värvilisi. Kunagi rääkisime teile meie värvitud samovaride kvaliteedist – tänu katmistehnoloogiale ei karda need vett ja muid oksüdeerivaid aineid. Lihtsalt ärge unustage tolmu maha pesta! Kuid me ei saa oma konkurentide eest garanteerida, küsige neilt.

Kollektsiooni juurde Nad ostavad sageli antiikseid samovare, eriti kui neil on medalid ja sümboolika. Keegi võib koguda ühe tootja või kujuga samovare. Muide, antiikne samovar võib olla suurepärane meeldejääv kingitus. Võib-olla hakkab inimene pärast teie kingitust oma kollektsiooni hoidma.

Samovarite tüübid

Olles välja mõelnud samovari ostmise eesmärgi, liigume edasi - samovarite tüübid.

Samovare on 3 peamist tüüpi:

• Tulerohi;
• Elektriline;
• Kombineeritud

Aga värskendame kiiresti mälu.

Sooja samovarid- See on klassikaline samovari tüüp, mis ilmus 19. sajandil. See on lihtne - samovari sees on toru, kuhu visatakse kütust - küttepuud, söed - kütusest tekkiva soojuse tõttu vesi soojeneb ja keeb. Sageli pannakse sellised samovarid sisse maamajad ja dachad nende sõltumatuse tõttu elektrist, tuleb märkida, et sellise samovari süütamise protsess on terve tseremoonia, mis loob meeleolu suurepäraseks õhtuks ja loob hea tuju.

Siin tuleks valida moodsate ja antiiksete mudelite vahel, nii 19. sajandist kui ka nõukogude koopiatest.

Elektrilised samovarid loodi NSV Liidus. Sellised samovarid töötavad tavalisest elektrivõrgust ja küttekehana kasutatakse kütteelementi. Samal ajal jäid elektrisamovarid loonud Tula meistrid alles klassikalised vormid("purk", "klaas") ja tegi ka mitu uut ("tammetõru", "pall").

Elektriline samovar on põhimõtteliselt sama Elektriline veekeetja, kuid hoiab sooja kauem. Kaasaegseid elektrisamovareid on lihtne kasutada ja hooldada, need on töökindlad ja ohutud. Ostmisel tuleb veenduda, et seade on läbinud kõik vajalikud hüdro- ja elektrikatsetused. Seda kinnitab asjakohane dokumentatsioon ja tootja garantii. Ostes meie poest elektrisamovari, pakume kõike Vajalikud dokumendid, kinnitades kõrge kvaliteet meie tooted.

Oma tootmisega oleme täiustanud elektrilisi mudeleid ja Samovarov Grad tootesarja kuuluvad automaatse väljalülitusega samovarid. Me rääkisime neist üksikasjalikult meie artiklis.

Kombineeritud samovarid- universaalne leiutis. Sellist samovari saate soojendada puidu ja kivisöega või ühendada elektrivõrku. Kasutatakse spetsiaalse kujuga kütteelementi, mis käib ümber süütetoru.

Tehnoloogia on olnud kasutusel juba aastaid ja see on end väga hästi tõestanud!

Materjal

Peamine materjal, millest samovare valmistatakse, on messing. Seda on lihtne puhastada ja see hoiab vee pikka aega kuumana. Just poleeritud messingist valmistatud samovarid on nii ereda ja rikkaliku kuldse valgusega. Mõned mudelid on valmistatud roostevabast terasest - peamiselt on need 25–45-liitrised samovarid.

Samuti võib samovarid katta vase või nikeldatud pinnaga, mis annab samovaaridele vastavalt kauni punaka või hõbedase värvuse.

Negatiivne külg on see, et messing ja vask oksüdeeruvad aja jooksul ja pind muutub plekiliseks. Nende endise sära taastamiseks soovitame selliseid samovare perioodiliselt puhastada. erivahenditega. Nikkeldatud ja vasega kaetud katteid on lihtsam hooldada ning samovarit pärast iga kasutuskorda puhastades saate oluliselt pikendada selle kasutusiga ja säilitada esialgse välimuse.

Värv

Nagu te juba aru saite, on värvi osas mitu võimalust:

• Kuld – poleeritud messing;
• Hõbe – nikliga kaetud messing;
• punakas – vaskkattega messing;
• Maalitud - samovarid, mis on kaetud nii klassikaliste maalidega (Gzhel, Khokhloma jne) kui ka eritellimusel valmistatud maalidega (siin piirab kõike ainult teie kujutlusvõime). Samal ajal kasutatakse maalitud samovare kulda, hõbedat ja isegi näiteks valgeid samovare.

Helitugevus

Samovari helitugevuse valimisel peate lähtuma inimeste arvust, kes võivad samovari kasutada. Kui võtate endale ja edasi väike ettevõte Piisab 2–5-liitrisest samovarist. Kui plaanite mõnda perioodilist kogunemist seltskonnas, näiteks suvilas või supelmajas, võite vaadata samovare mahuga 7-10 liitrit - ja maht on kõigile piisav ja hoiab temperatuuri kogu aeg. pikka aega.

Samovare alates 25 liitrist ostetakse sagedamini ärilistel eesmärkidel - restoranis, kohvikus, hotellis.

Vorm

Samovarite vorme on üsna palju. On traditsioonilisi - siledate seintega "purk" ja "klaas" või keerukamad - kaunite reljeefsete seinte ja dekoratiivelementidega "vaas", "muna", "pall".

Paljud inimesed mäletavad “tammetõru” kujulisi samovare - need on nõukogude toodangu klassikud.

Põhimõttelist vahet neil pole, välja arvatud see, et näiteks koonusekujulistes samovarites läheb vesi kiiremini keema.

järeldused

Niisiis, oleme välja toonud peamised omadused, millele peate valimisel tähelepanu pöörama. Loomulikult peate kõigepealt otsustama ostu eesmärgi üle. Kingitus peaks olema särav ja ainulaadne, eriti selline kingitus nagu samovar. Meie veebipoes on selliste samovarite valik piiramatu - kõik värvimistüübid, igat tüüpi kujundid ja mahud, samuti lisatarvikud. Kõik sõltub teie soovist.

Isiklikuks kasutamiseks võivad sobida praktilisemad, mitte väga suure mahuga samovarid. Elektriliste samovarite hulgas pöörake tähelepanu automaatse väljalülitusega mudelitele - need on saadaval mõlemas klassikaline välimus ja maalikunstis. Ja kui me räägime kütteseadmetest, pöörake tähelepanu klassikalistele mudelitele 5 või 7 liitrise "panga" kujul. Meie poes korraldatakse sageli samovarite tutvustusi.

Juba eesmärgist vaadates vaadake vajalikku mahtu ja materjali, 95% samovaridest on loomulikult messing, soovitame seda valida. Kuju ja värvi poolest - kõik on teie maitse järgi.

Samovariga saate keeta vett ja keeta teed. Esimestel samovaaridel soojendati vett sisemisest tulekambrist, mis oli valmistatud kõrge toru kujul, mis täideti põleva söega. Hiljem tulid nad välja petrooleumi, elektri- ja muude samovaridega.

Tänapäeval kasutavad selliseid antiikseid samovare laialdaselt tõelised vanavara tundjad ja kollektsionäärid. Teejoomise traditsioonid jõudsid Venemaale idast. Seal hakati teed keetma spetsiaalsete riistadega. See originaalne tee keetmise seade sobib suurepäraselt maamaja sisekujundusse või maamaja. Külma ilmaga soojendab oma soe mugavus ja aroom.

Sordid

Seal on palju mitmesugused kujundused samovarid. Kõigi nende tüüpide käsitlemine ühes artiklis on võimatu. Seetõttu vaatame ainult tavalisi ja tuntud liigid. Samovarid jagunevad erinevate kriteeriumide järgi tüüpideks.

Väljalaskeaja järgi:

• Vintage. Selliseid samovare müüakse taastatuna ja kasutusvalmis. Alates sellest ajast on eksisteerinud antiikseid samovarite tüüpe nõukogude periood ja ajad Vene impeerium. Samovar on väärtuslikum, kui see on vanem. Antiiksete samovarite proovide maksumus ulatub sadadesse tuhandetesse rubladesse.
• Kaasaegne samovaride tüüpidel pole sellist originaalsust ja ilu. Praegu toodetakse rohkem elektrilisi samovare, millest tuleb juttu allpool.

Tootjariigi järgi:

• Kodumaiseid samovarite mudeleid toodetakse peamiselt Tula linnas. Euroopas kutsuti samovari vene teemasinaks. See nimi on paljudele edasi antud võõrkeeled. Venemaal valmistati sbitni ja muid toite samovarites. Mingil määral peetakse samovari tõelise multikeetja esivanemaks.

• Enamik välismaistest teepruulimise samovarite näidistest on valmistatud Iraanis. Hiinas on sarnane seade, mis koosneb puhurist ja torust, kuid päris samovarit pole.

Põhineb tööpõhimõttel:

• Elektriline. Selliseid proove võib nimetada elektrilisteks veekeetjateks, kuna need töötavad elektriga ega erine teekannidest, v.a välimus kere ja spetsiaalse kraani olemasolu valamiseks kuum vesi tassi sisse.

• Puu põletamine samovaride proove nimetatakse ka tulesamovarideks. Vett soojendatakse põletades süsi, mis on asetatud samovari sees asuvasse torusse.

• Kombineeritud samovari proovid ühendavad kaks tööpõhimõtet: elektriline ja puit. See on väga mugav variant suvila või maamaja jaoks, kus elektrienergia pole alati saadaval.

Samovarid erinevad kuju poolest

Nende maksumus sõltub samovarite kujust. Mida originaalsem ja viimistletum kuju, seda kõrgem on seadme hind. On olemas selliseid samovari kehavorme nagu vaas, klaas, muna, pall jne.

Kujulisi samovare on palju, kuna selline seade valmistatakse sageli individuaalselt erinevad riigid ja erinevad rahvad.

Võimsuse järgi

Samovaride maht võib samuti olla erinev. Levinumate leek-samovaride tüüpide maht on 3-7 liitrit. Selliste mudelite puhul, mida väiksem on samovari maht, seda kallim see on. Samovari väikest mudelit on raske toota ja seda ei kasutata laialdaselt.

Elektrilisel samovaril pole suurt mahtu ja puuküttega mudeleid on vähem. Selle maht ei ületa kolme liitrit.

Vastavalt valmistamismaterjalile

Samovari valmistamiseks kasutatav materjal võib olla erinev. Samovarite populaarne materjalitüüp on messing. Vanades kogudes võib aga näha ka vasest, tombakist ja kuproniklist valmistatud samovarit.

Vasest valmistatud samovarit eksponeeriti ainult pühade ajal ja seda peeti kõige kallimaks. Hetkel saadaval messingist, vasest või nikeldatud mudelitest. Näha saab ka puhtast vasest valmistatud mudeleid.

Messingist samovarid on kulla värvi. Need näevad välja nagu väga kallid tooted, kuid nõuavad pinna hoolikat puhastamist, kuna aja jooksul messing oksüdeerub ja kaotab oma atraktiivse välimuse. Nikkeldatud messingist mudelitel on hõbedane värv. Sellised seadmed ei vaja hoolikat hooldust, kuid näevad välja väga korralikud. Levisid ka väljast kunstilise maaliga kaetud samovarite mudelid.

Seade ja tööpõhimõte

Elektri- ja tulesamovarid töötavad erinevalt ja neil on suured erinevused tööpõhimõtetes.

Elektriline

Kaasaegsed elektrilised samovarid ei erine palju veekeetjast, kuid neil on mõned erinevused. Neil on ka sees kütteelement, mis võib olla avatud või suletud tüüpi. Ülejäänud elemendid on samad, mis veekeetjal: korpus, kaas, elektrijuhe, lüliti. Mõned mudelid võivad olla varustatud termostaadi ja temperatuuriindikaatoriga.

Märkimisväärne erinevus elektrilise samovari ja elektrilise veekeetja vahel on selle maht, mis on palju suurem. Korraga saab teed juua suurele sõpruskonnale, kuhu kuulub 5-7 inimest. Keeva vee tassi valamiseks pole vaja samovarit tõsta ja selle korpust kallutada, nagu seda elektrikeetja puhul. Peate lihtsalt tassi kraani alla panema ja avama.

Puuküttega

Tulesamovaril on lihtne seade:

1. Keha (vaas).
2. Pliiatsid.
3. Massiivne õõnes leegitoru, mis on põlemiskamber (keetja või kann).
4. Kaitseklapp.
5. Söe rest.
6. Puhastusluuk.

Torusse asetatakse hõõguv süsi. See põleb sissetuleva õhuvoolus edasi. Torus olev õhk soojeneb ja tõuseb mööda leegitoru üles, eraldades soojust ja soojendades korpuses olevat vett.

Süsi võib hästi põleda tuuletõmbuse juures, mis on täpselt olemas samovari torus. Süvis tekib tänu sellele, et all oleva toru õhk on söest kuum ja ülaosas külm. Teaduslikult nimetatakse seda õhuvoolu kiirenduse mõju geomeetriliseks ja termiliseks düüsiefektiks. Kuid see on teise arutelu teema.

Õhu liikumise andmiseks samovaartorus puhuti vanasti toru ülevalt presendiga saapaga. Pärast söe süttimist eemaldati saabas. Õhk voolab läbi all oleva resti, tõuseb ülespoole ja moodustab torus tõmbe. IN külamajad samovari toru ühendati korsten veojõu suurendamiseks.

Kui samovari vesi keema läheb, asetatakse tee keetmiseks veekeetja. Selle tulemusena väheneb tuuletõmbus ja vesi keeb aeglaselt, teekann soojeneb aeglaselt ja tee keedetakse.

Elektrilise samovari eelised

• Elektrilised samovarid on palju mugavamad, saate soojendada mis tahes vett. Ainus tingimus on, et kütteelement on täielikult veega kaetud.
• Erinevalt puuküttega samovarit saab kasutada suletud ruumides.
• Paljud elektrilised samovarid on varustatud spetsiaalse termostaadiga, mis lülitab samovari välja, kui vesi keeb.

Elektrilise samovari puudused

• Elektrilise samovari peamine puudus on see, et sellist seadet ei saa pidada tõeliseks samovariks. See on tavaline ebatavalise kujuga elektriline veekeetja.
• Sellist seadet kasutades pole õunapuu okste ega seedrikäbide lõhna. Sellist nõidusrituaali samovari kohal, kui see kuumeneb, pole.
• Pärast kuumutamist jahtub see kiiremini kui tulesamovarid, selles pole hõõguvat sütt.
• Seda ei saa kuidagi kasutada looduslikud tingimused kus puudub elektrivool.

Leek-samovari eelised

• See seade on tõeline samovar, mida kasutatakse tõelistes vene traditsioonides.
• Puuküttega samovaris püsib vesi pärast keetmist veel kaua kuum.

Soojusmudeli puudused

• Seda tüüpi samovar on kallim kui selle elektriline analoog. Mõned antiigisõbrad ei pea seda puuduseks, nad usuvad, et see on seda väärt.
• Söel olevat samovarit saab süüdata ainult vabas õhus või ühendada selle toru kapotiga.
• Puuküttega samovari saab soojendada ainult siis, kui see on täielikult veega täidetud. Vastasel juhul läheb samovar laiali ja seda tuleb parandada. Seetõttu peate külmas samovaris vee soojendamiseks lisama vett, pärast mida saate seda soojendada.
• Kustunud samovari pole lihtne uuesti süüdata. Tõenäoliselt peate sellest kogu vee välja valama, eemaldama vanad söed, lisama värsket vett ja alustama süütamist uuesti.

Kombineeritud samovari omadused

• Kui te ei ole tõelise söeküttega samovari soojendamise fänn, vaid soovite lihtsalt juua teed samovariga sarnasest seadmest, siis on parem osta elektrimudel.
• Kui sulle meeldib nautida vanade kommete järgi teejoomise protsessi ning kutsud sageli oma tuttavaid ja sõpru seda tegema, siis on sinu jaoks tõeline puuküttega samovar parim variant valikut ning pakub teile naudingut ja emotsioone.
• Tehniline areng liigub edasi ja kombineeritud elektrisamovar võib leek-samovari laialdaste võimalustega olla hea ost. Mitut tüüpi seadmete võimaluste kombineerimisel lähevad mõned funktsioonid kaotsi. Selles olukorras jääb kõik oma kohale. Mõlema mudeli kõik eelised on ühendatud ja puudusi on vähem. Kombineeritud samovar sulatatakse nagu tulesamovar. Jahtudes saab vett elektriga soojendada. Seda kasutatakse sise- ja välistingimustes.
• Kombineeritud elektrilise samovari puuduseks on selle kõrge hind, mis on kõrgem kui elektri- ja puuküttel.