Мне сразу вспомнились украшенные шпалерно выращенными яблонями и грушами бельгийские домики. Простенькие, но удивительно нарядные благодаря плодовому винограду, заплетающему фасад, строения в Германии. Уникальный Формовой сад в Киевском ботаническом саду. А вот во всем Подмосковье я видела всего один дом у очень продвинутых садо-владельцев, украшенный шпалерно выращенной пурпурнолистной яблоней "Роялти".
Мне стало обидно за наших российских садоводов, которые находятся во власти предубеждений против украшения стен плодовыми деревьями. Захотелось разобраться в этом вопросе, а на помощь я призову мнение Р. Гете.
Заблуждение 1
Прикрытие стен шпалерными деревьями и виноградом задерживает в них сырость и потому вредно.
Стены сохнут медленнее, если они закрыты плотными и быстро растущими лианами типа плюща (который в России не растет), да и то при условии, что она за год прикроет собой всю или большую часть поверхности стены. С плодовыми шпалерами это не может произойти, так как для полного развития растений требуется несколько лет. К тому же основы для шпалер всегда на несколько сантиметров отстоят от стены и воздух может свободно циркулировать у стен.
Таким образом, плодовые шпалеры не только не наносят вреда, но даже и бывают полезны, поскольку их листва предохраняет стены от намокания во время дождей.
Заблуждение 2
Фундамент дома пострадает от излишней влажности, так как почва под пристенными деревьями содержится во влажном и рыхлом состоянии.
Такая опасность грозит только некачественно сделанному фундаменту и в тех случаях, когда не организован сток для воды. Современные строительные технологии позволяют организовать сбор дождевой воды с поверхности крыши и доставить ее непосредственно к корневой системе дерева. Плодовые деревья и лозы, расположенные у теплых стен, испаряют много влаги - то есть они вытягивают из почвы много воды, принося скорее пользу, чем вред. У стен домов взрослые деревья и лозы обильно плодоносят даже в тех случаях, когда дорожка доходит непосредственно до стволов - они умеют получать питание и из-под мощения.
Заблуждение 3
Плодовые шпалеры привлекают мышей, уховерток, пауков и прочих неприятных существ.
Процитирую Р. Гете: «С мышами легко справляется хорошая кошка». И далее про других вредителей: «...в то время как борьба с ними на свободно растущих плодовых деревьях довольно затруднительна и кропотлива, уничтожение их на шпалерах достигается сравнительно легко вследствие того, что каждая веточка шпалеры доступна…»
Заблуждение 4
Чтобы заниматься шпалерной культурой, требуются особая подготовка и большое количество свободного времени или специально обученный садовник.
Это действительно так, если вы хотите сделать правильную шпалеру, хотя при желании можно научиться всему.
Новичкам Р. Гете советует использовать «пальметту, выведенную без определенной формы», которая сейчас именуется свободно растущей пальметтой. Она пригодна для всех пород плодовых деревьев и не требует специальных знаний и больших затрат труда. Весь уход за такой шпалерой сводится к ежегодному направлению веток дерева по всей поверхности стены. Слабые побеги просто вырезают, сильные же расправляют и прикрепляют к стене.
Заблуждение 5
Эти затеи не для нашего климата.
По мнению специалиста в области выращивания плодовых культур кандидата с.-х. наук А. Е. Седова, шпалерный способ выращивания вполне приемлем для России и подходит для целого ряда современных сортов. По его мнению, «отсутствие практики пристенного возделывания плодовых в нашей стране объясняется не какими-то объективными причинами (к примеру, климатом), а скорее традициями, общим уровнем культуры, менталитетом».
И 4 аргумента «за»
Теперь давайте поговорим о преимуществах такого выращивания плодовых растений и украшения дома.
1. Шпалерная культура практически не требует дополнительных площадей. Современные строительные технологии позволяют отказаться от дорогостоящей отмостки и высаживать деревья непосредственно у стены дома.
2. У деревьев, сформированных в виде шпалеры, плоды красивее и вкуснее обычных. У обычно растущих деревьев хорошо освещены только листья наружной части кроны, в глубине света гораздо меньше, поэтому там формируются более мелкие плоды, не имеющие характерного вкуса, да и подверженные грибным заболеваниям. У шпалерных растений каждый лист купается в лучах солнца.
3. Плодовые деревья у теплых стен лучше себя чувствуют. В нашей холодной стране очень важно то, что стены южного, юго-западного и юго-восточного направлений получают на 30% больше солнечной энергии по сравнению с открытой местностью. Это способствует лучшему росту и развитию плодов, улучшению их окраски, лучшей закладке цветочных почек на следующий год, вызреванию древесины и лучшей перезимовке растений. Тепло от стен, нагретых за день, спасает от поздновесенних заморозков.
4. Жизнь среди плодовых деревьев меняет человека в лучшую сторону. Р. Гете привел этот аргумент почти 100 лет назад. Но и сейчас он трогает до слез: «Занятие плодоводством и виноградарством, жизнь среди плодовых деревьев и лоз способны … облагораживать самого человека и превозвышать его над суетами обыденной жизни. К тому же подобная работа благотворно влияет на душевное состояние и служит толчком к размышлению; подобная деятельность дарует отдохновение человеку, занятому умственным трудом и в то же время содействует здоровью; она представляет собой противовес переутомлению и брожению умов нашего времени».
На чтение 8 мин. Просмотров 48 Опубликовано 18.11.2019
Яблоня на шпалере – это не какой-то особенный сорт, это старинный метод выращивания плодового дерева. Таким методом выращиваются не только яблони, но и груши, абрикосы, персики. Шпалерный способ выращивания даёт возможность сэкономить полезное пространство на участке и придать дереву необычный, привлекательный внешний вид.
Шпалерные яблони.Что такое шпалерные яблони
Шпалерные яблони выглядят очень эффектно. Суть метода заключается в том, чтобы сформировать и вырастить дерево в одной плоскости. Для такого выращивания подходят любые вертикальные поверхности, которые только можно найти на участке: можно закреплять ветви дерева и формировать его на стене дома, заборе или построить специальные шпалеры.
Для выращивания на шпалере выбирают медленнорастущие сорта яблонь. Чаще всего используются деревья на карликовых или полукарликовых подвоях или колоновидные культуры.
При выборе сорта для шпалерного выращивания лучше всего остановиться на зимних сортах, так как они не сбрасывают листву осенью и остаются с яркими плодами намного дольше, чем летние.
Преимущества шпалерного метода
В первую очередь при выращивании шпалерным методом садоводы отмечают повышение урожайности яблонь. Кроме плодородности, шпалерные культуры имеют привлекательный внешний вид, необычность форм выполняет декоративную функцию. При помощи шпалер можно разграничить участок на несколько зон, отгородить определённые зоны друг от друга или декорировать участок красивыми аллеями и арками. На небольшом участке можно обеспечить посадку яблонь в несколько раз больше.
Яблоня выращенная шпалерным методом. Как происходит установка шпалеры на яблони
При подготовке места для шпалерной яблони необходимо учесть следующее:
- участок должен быть хорошо освещён;
- укрыт от сквозняков;
- не должен находиться в заболоченном месте или подвергаться застою влаги.
Шпалера – это конструкция, к которой крепится яблоня и формируется крона. Шпалеры устраивают из деревянных или металлических столбиков, соединённых между собой прочной проволочной вязью. Высота опорных столбов должна соответствовать высоте взрослой культуры. Посадка саженца осуществляется возле столбика, к которому впоследствии крепится ствол. Рост ветвей направляется вправо, влево или в обе стороны от столбика. В итоге получается плоская стенка из дерева.
Особенности посадки и выращивания шпалерных яблонь своими руками
Посадку шпалерных яблонь рекомендуется производить весной. Сразу после посадки необходимо обрезать саженцы, поэтому осеннее высаживание нецелесообразнее. После обрезки саженцу потребуется много сил на восстановление, что возможно только во время вегетационного периода. Схема посадки шпалерных яблонь зависит от подвоя или типа культуры:
- на полукарликовом подвое расстояние между деревьями должно быть 2,5-3 м;
- на карликовом – 1,5-2 м;
- для колоновидных культур достаточно 60-100 см.
Если есть несколько рядов шпалер, между рядами оставляют промежутки в 3-4 метра.
Полукарликовые яблони на шпалере. Шпалеры для выращивания плодовых культур оборудуют осенью. Весной, примерно за месяц до намеченной посадки, выбранный участок обрабатывают Фитоспорином или медным купоросом, затем вносят удобрения и оставляют отдыхать. За неделю до посадки саженцев выкапывают посадочные ямы глубиной 50-60 см. Яму необходимо выкопать так, чтобы опорный столб оказался в её центре. Часть грунта из ямы смешивают с плодородной смесью из перегноя, торфа и минеральных удобрений. Треть смеси засыпают в яму и заливают 20 л воды. Через неделю высаживают саженцы, соблюдая основные правила посадки яблонь. Расстояние между опорным столбом и стволом деревца 25-30 см.
Тонкости ухода
Агротехника ухода за шпалерными яблонями мало чем отличается от агротехники для яблонь обычной формы. Яблоням на шпалерах также необходим регулярный полив, внесение комплексных удобрений и опрыскивание против грибковых заболеваний и вредителей. Ухаживание за такими яблонями и их обработка облегчается благодаря компактным размерам и отсутствию объёма у кроны. Основное отличие заключается в формировании кроны шпалерной культуры.
Полив и подкормки
Корневая система у карликовых-полукарликовых и колоновидных яблонь располагается близко к поверхности почвы, поэтому рекомендуется поливать такие культуры более часто, чем обычные яблони. Кроме ежегодных осенних влагозарядковых поливов, карлики нуждаются в регулярных поливах с интервалом в две недели на протяжении всего вегетационного периода. В засушливые годы частоту поливов можно увеличить до еженедельных. Плодовые деревья хорошо отзываются на дождевание.
Перед проведением полива таким способом необходимо предварительно прорыхлить почву в приствольных кругах и внести при необходимости минеральные удобрения.
Первые год-два после посадки вносить удобрения не рекомендуется, иначе можно «перекормить» деревце: ему достаточно питания, заложенного при посадке. На третий год выращивания можно начинать подкармливать комплексными минеральными удобрениями в весеннее-летний период и органическими – осенью.
Схема обрезки яблони на шпалерах. Обрезка и формирование кроны
Обрезка – основополагающее звено при выращивании шпалерных культур. Формирование кроны и обрезка проводятся ежесезонно, т. е. практически в течение всего вегетационного периода. Особенности обрезки на шпалерах зависят от формы выращивания яблонь. Чаще всего используются следующие формы шпалер:
- горизонтальный кордон;
- веерная шпалера;
- пальметта.
Для формирования простого горизонтального кордона подходит только однолетний саженец. Высота кордона всего 50-70 см, поэтому такая форма выращивания подойдёт для оформления на участке дорожек или обозначения границ участков. В месте, подготовленном для шпалеры, вкапывают столбики высотой 50 см на расстоянии 2-2,5 м друг от друга. Столбики соединяют между собой прочной проволокой или деревянной рейкой на высоте 40 см.
Возле первого столбика высаживают годовалый саженец яблони и загибают его под прямым углом в сторону второго. Место изгиба ствола должно находиться на одном уровне с поперечной рейкой. Стволик закрепляется на рейке в нескольких местах, верхушка должна остаться в приподнятом положении. При достижении боковыми побегами высоты в 15 см, их прищипывают, оставляя на каждом побеге не более трёх почек. С этого момента начинается формирование обрастающих веток. Когда из оставленных почек отрастут побеги длиной 10 см, их также прищипывают, оставляя уже две почки. Таким образом можно повторить формирование ещё пару раз.
Яблони на горизонтальном кордоне. Если боковых побегов слишком много, их прореживают. Верхушечный побег саженца не прищипывается. В последующие годы весной верхушку необходимо укорачивать. Каждые пять лет рекомендуется проводить омолаживающую обрезку. Чтобы деревце не истощалось от сильного плодообразования, нужно проводить нормирование цветков, оставляя в каждом соцветии лишь один центральный.
Двуплечий горизонтальный кордон также формируется из годовалого саженца. Сразу после посадки центральный проводник обрезают, оставляя штамб высотой 60 см. Так происходит стимуляция роста боковых побегов. Следующей весной два самых мощных побега подвязывают к горизонтальной рейке под прямым углом по отношению к штамбу. В дальнейшем соблюдается та же технология формирования, что и для простого кордона.
Заранее готовится конструкция шпалеры:
- Вкапывается опорный столб нужной высоты.
- На высоте 60 см от опорного столба под прямым углом горизонтально почве закрепляются деревянные рейки длиной около 1,5-2 м.
- Через 50 см от нижнего уровня под углом в 70 градусов относительно центральной опоры крепятся рейки длиной 1-1,5 м.
Яблоня на веерной шпалере. Посадку саженца осуществляют рядом с центральной опорой и сразу обрезают ствол до высоты 60 см. В первый год-два формирование проводится аналогично двуплечему горизонтальному кордону: нижний ярус формируется из отросших боковых побегов. На следующий год выращивания начинается рост второго яруса. Для формировки веера оставляют только четыре боковых побега и один центральный проводник.
Пальметта формируется аналогично двуплечему горизонтальному кордону. Разница заключается в том, что у пальметты создаётся не один ярус боковых побегов, а несколько. При этом ствол саженца не обрезается, а получает возможность отрастать в высоту до нужного размера. В итоге получается «многоэтажная» конструкция. Такая форма отлично подходит для маскировки заборов или неприглядных стен, а также может использоваться в качестве живой изгороди.
Яблоня с кроной Пальметта. Прежде чем заняться выращиванием шпалерных культур, необходимо ознакомиться с рекомендациями опытных садоводов:
- Используйте для посадки только районированные сорта яблонь.
- Конструкция шпалер должна быть прочной и выдерживать сильные порывы ветра.
- Обрезку кроны можно осуществлять только до набухания почек, а формирование веток – в период активного сокодвижения.
- Следует помнить, что плодоносящие яблони нуждаются в более частых поливах, чем молодые неплодоносящие.
Соблюдая основные правила, можно вырастить не просто красивые, но и урожайные яблони. Выращивание шпалерных яблонь позволяет значительно сократить площадь посадок, украсить сад необычными формами растений. Ухаживать за такими культурами легче и удобнее.
Выращивание деревьев на шпалерах применяется довольно давно, с целью получения возможности разместить на сравнительно небольшой площади целый сад. Как использовать эту методику в отношении яблонь - читайте ниже.
Что такое шпалерные яблони
Шпалерные яблони не являются каким-то отдельным сортом. Название подразумевает под собой особую технологию выращивания культуры с использованием шпалер, подобных тем, что применяют при культивации помидоров, огурцов, но предназначенных для деревьев. Использовать такую методику начали около 200 лет назад в Швейцарии и Франции, откуда она распространилась по другим странам.
Знаете ли вы? Яблоки относятся к третьим по распространённости фруктам во всём мире после груш и персиков.
Для культивации шпалерным методом подходят только сорта на карликовом , отличающиеся медленным побегообразованием, или карликовые и колоновидные виды. Дерево изначально располагается на опоре, от которой отходят в стороны шпалеры. Именно к ним закрепляют скелетные ветки.
При помощи таких приспособлений можно создать целый шпалерный ряд, который будет играть не только практическую, но и эстетическую роль. Возможен также вариант выращивания яблонь в непосредственной близости от стен хозпостроек, заборов и домов. При таком подходе ветки растений закрепляют непосредственно на стену.
Как происходит установка шпалеры на яблони
Шпалера представляет собой железные или деревянные столбы с рамой, на которой закреплены проволочное полотно или рейки (дерево, металл). Саженец сразу же высаживается в непосредственной близости от основного столба шпалеры. В процессе развития, в период ежегодной обрезки, ветки формируют удобным для себя образом и крепят к рейкам или проволочному полотну.
Шпалеры могут быть вертикальными и горизонтальными
. Отличие между ними состоит в расположении поддерживающих опор для веток. В первом варианте проволочное полотно или рейки крепятся снизу-вверх, во втором - по горизонтали. Сами опоры располагают на расстоянии 15–20 см. Более удобной для плодовых культур является вторая интерпретация, поэтому её используют чаще.
Вертикальная шпалера целесообразна для формирования декоративных деревьев, от которых не ждут урожая. Дело в том, что у яблонь плоды дают только ветки, располагающиеся горизонтально, под углом 70–90° относительно ствола, вертикальные же приросты не формируют завязь.
Особенности посадки и выращивания шпалерных яблонь своими руками
Посадка шпалерной яблони практически ничем не отличается от обычной. Такой метод подразумевает близкое расположение деревьев друг к другу и в ряду. Для культивации сначала нужно выбрать самое светлое место на участке, с залеганием грунтовых вод не ближе 2 м. Посадку лучше проводить весной до распускания почек, с середины апреля до конца мая (для разных регионов время посадки будет отличаться в зависимости от погодных условий).
Осенняя посадка для шпалерных яблонь нецелесообразна, т. к. сразу после этой манипуляции необходимо выполнить обрезку, а она отнимет много сил у дерева на восстановление, что снизит скорость приживаемости корней. Для выращивания на шпалерах подойдёт одно-, двух- или трёхгодовалый саженец . Но самой лучшей приживаемостью обладают годовалые экземпляры, плюс, их проще формировать.
Важно! Покупайте саженцы для выращивания на шпалерах только в специализированных питомниках. Такие точки продажи предлагают клиентам качественные привитые экземпляры, адаптированные под условия климата конкретной зоны.
Территорию под посадку следует подготовить за полгода. Сначала её нужно расчистить. Затем вскопать почву на глубину 30 см, обеззаразить 3% раствором медного купороса. Через 10 дней необходимо провести повторную перекопку на такую же глубину, предварительно внеся на каждый 1 м² по:
- 10 кг песка и торфа;
- 20 кг навоза;
- 300 г суперфосфата.
Спустя ещё 10 дней проводят установку основных столбов шпалеры. Выглядит это примерно так:
Столбы лучше делать из дерева . Если планируется выращивать деревья, которые во взрослом состоянии будут достигать в высоту 2–3 м, между столбами оставляют расстояние в 1,5 м, для карликовых экземпляров будет достаточно 1 м, а колоновидным - и вовсе 60 см. Непосредственно возле этих свай будут высаживаться деревца.
Когда столбы установлены, к ним крепятся экраны, от которых протягиваются несколько рядов проволоки или прибиваются балки из дерева
. Высота опорных свай зависит от сорта деревьев, которые планируется выращивать. Для карликовых будет достаточно высоты 1,5–2 м, более рослым экземплярам - 3 м, колоновидным - 0,8–1 м. Такую высоту столбы должны иметь над уровнем почвы, а вглубь их нужно вкопать на 1 м.
Приспособления для натягивания проволоки при установке шпалеры: а - машинка «Грипп»; б и г - рычаги для натяжения проволоки; в - прибор для подтягивания проволоки; д - блоки с тисками для натягивания проволоки; е - натяжник храповой
На этом осенний процесс подготовки закончен. Весной, примерно за месяц до высадки, начинается второй этап подготовительных работ на участке. Почву снова культивируют, обеззараживают. Весной можно вместо медного купороса воспользоваться раствором «Фитоспорина» (5:10). Спустя неделю под повторную перекопку вносят по 20 кг компоста или перепревшего навоза + 10 кг торфяно-песчаной смеси + 500 г древесной золы.
После перекопки участок разравнивают, чтобы сохранить влагу в почве
За неделю до посадки копают посадочные ямы. Делают их глубиной 60 см. Главная задача: выкопать яму так, чтобы опорный столб оказался в центральной части. Верхние 30 см грунта откладывают отдельно, нижние переносят на другую часть территории. Заготовленный верхний слой смешивают с:
- 10 кг компоста;
- 10 кг песка;
- 100 г суперфосфата;
- 100 г сернокислого калия.
Знаете ли вы? В диетических рецептах яблочное пюре применяется, как альтернатива рафинированному сахару.
Этой смесью яму заполняют на треть высоты, затем заливают 20 л воды. Через неделю производят посадку стандартным способом:
- В центре ямы, с южной стороны от опорного столба, сооружают холмик.
- Корешки растений обрезают до здоровой ткани (белая на срезе).
- Погружают корни саженцев в раствор «Фитоспорина» (на 5 л воды добавляют 10 г порошка) на 2 часа.
- Помещают корни растения в яму, затем аккуратно их расправляют, выравнивают саженец по корневой шейке (после заполнения лунки она должна располагаться над уровнем почвы на высоте 5 см).
- Засыпают корневище деревца грунтом, уплотняют приствольный круг и заливают 20 л воды.
- После оседания почвы дополняют недостающий слой и мульчируют его поверхность компостом или свежей травой на высоту 5 см.
- Ствол сразу же закрепляют к столбу при помощи мягкой ткани или ивовых веток.
- Центральный проводник укорачивают до 60 см, если высаживается растение годовалого возраста, 2- и 3-летним экземплярам проводят удаление всех веток, располагающихся на высоте до 60 см, из скелетных оставляют от 2 до 5 самых мощных побегов и закрепляют их на экране (проволока или деревянные рейки).
Тонкости ухода
Основной уход за растениями, культивируемыми на шпалерах, ничем не отличается от такового при стандартном выращивании. Он включает стандартные мероприятия:
- полив;
- внесение подкормок;
- рыхление и мульчирование почвы;
- обрезку и формирование кроны.
Полив и подкормки
Полив после посадки осуществляется каждый месяц. На растение уходит в среднем от 10 до 20 л воды за раз. Такую схему полива соблюдают на протяжении первых 3 лет жизни деревца на участке, если высаживался годовалый экземпляр.
Важно! Если осень выдалась засушливой и жаркой, то обязательно следует совершить предзимний полив, не позднее конца октября - при недостаточной увлажнённости корневой системы деревья не смогут противостоять морозам.
Плодоносящим деревьям вносят влагу по схеме:
- сразу после цветения;
- в середине лета;
- спустя неделю после уборки урожая.
Расход воды на плодоносящие деревья составляет около 50 л, для колоновидных и карликовых - 30 л
На протяжении первых 3 лет жизни растения подкормки вносят только в весенний период, чтобы простимулировать побегообразование. Это облегчит работу по формированию кроны. В этот период необходимы азотистые удобрения. Лучше всего чередовать через год минералы с органикой. Так, в первый год после посадки вносят по 6 ст. л. мочевины или нитрофоски на 30 л воды, в следующем сезоне используют раствор навоза - на 10 л воды добавляют 300 г куриного сухого навоза или 5 л жидкого коровяка, затем к уже полученному концентрату добавляют ещё 20 л воды.
С 3–4 года жизни дерева на участке весной так и продолжают вносить азотистые подкормки. Сразу после цветения применяют компостно-зольный настой. На 20 л воды добавляют 5 кг травы (чистотел, крапива) и 1 кг древесной золы. Состав настаивают 3 суток, затем отцеживают, смешивают с 10 л воды. Используют такой состав не только для полива, но и для опрыскивания. Применять его можно каждые 14 дней.
Осенью, в середине-конце октября, проводят последнюю подкормку. На этом этапе под перекопку вносят 90 г суперфосфата на 1 м² приствольного круга
Обрезка и формирование кроны
Формирование кроны при шпалерном выращивании - это основной приём агротехники. Выполнять его можно несколькими способами, в зависимости от своих собственных предпочтений:
- горизонтальный кордон;
- веерная шпалера;
- пальметта.
Такая формировка проще всего выполняется при высадке годовалых саженцев. Так, сразу же после посадки, штамб укорачивают до 60 см. Это простимулирует рост побегов в стороны. На второй год, в весенний период, оставляют 2 самые мощные ветки скелета, растущие в разные стороны. Их подвязывают к туго натянутой проволоке в положении 90° в отношении штамба.
В последующие годы все побеги, появляющиеся на этих ветвях, укорачивают до 15 см
Планируя такой тип формировки, следует заранее установить соответствующую шпалеру. Она представляет собой опорный столб, от которого в две разные стороны на высоте 60 см отходят планки, как в варианте с горизонтальным кордоном. Через 40–50 см от первого уровня планок к столбу крепится второй уровень. Только сами планки закрепляются под углом 70° в отношении центрального свая.
Знаете ли вы? До 1600 года яблоком именовали все фрукты круглой формы.
Сразу после посадки укорачивают центральный проводник до необходимой высоты. Спустя год после посадки, 2 ветки, которые растут на высоте 50–60 см, закрепляют на нижний уровень шпалеры под углом 90°. В дальнейшем все растущие на них ветки укорачивают до 15 см. Через год формируют второй ярус веток, которые закрепляют на соответствующем участке шпалеры. Все остальные побеги, кроме оставленных 4 и центрального проводника, вырезают на кольцо.
Пальметта
Эта форма напоминает горизонтальный кордон, но предполагает наличие большего количества ярусов, а не только одного. Расстояние между ярусами должно составлять не менее 30 см.
- Обрезайте и только до начала набухания почек.
- Сразу после отсечения лишних побегов те, которые должны крепиться к шпалере, пригните и аккуратно зафиксируйте. Только в конце июня можно начинать придавать веткам необходимую форму, иначе велик риск сломать растение.
- Более простым вариантом культивации яблонь на шпалерах является использование пристенков жилого помещения - они аккумулируют тепло, что позволяет вырастить хороший урожай даже в регионах рискованного земледелия.
- Обязательно позаботьтесь о том, чтобы на участке было несколько разных сортов яблонь для перекрёстного опыления.
Шпалерное выращивание яблонь открывает перед аграриями больше возможностей. При использовании такой методики можно заниматься интенсивной культивацией деревьев на небольших участках. Помимо этого, шпалерные экземпляры несут в себе эстетическую ценность и отличаются более высокими показателями урожайности, благодаря расположению веток в положении 90° относительно штамба.
Многие садоводы сталкиваются с проблемой недостатка свободного места на своем участке. К примеру, вам очень хочется иметь собственное грушевое или яблочное дерева, а места хватает только на 2 теплицы и несколько грядок. Отличным решением в такой ситуации будет выращивание фруктового дерева на шпалере, прикрепленной к опоре. Этот способ впервые стали применять бельгийцы и французы.
Как вырастить дерево на шпалере
При выращивании деревьев шпалерным методом они располагаются на опоре в одной плоскости. Основные плюсы такого способа:
- максимальное количество света;
- пониженный риск болезней благодаря хорошей циркуляции воздуха;
- более результативный полив по сравнению с обычным фруктовым деревом;
- хорошая урожайность;
- подходит для любых сортов деревьев и кустарников.
Старайтесь выбирать небольшие по размерам деревья, которые медленно растут и не поднимаются слишком высоко. Обязательно уточните у продавца, какой был использован подвой, если покупаете саженец в питомнике. Прививка служит регулятором роста корневой системы, а также способствует увеличению объема урожая. Подвой может также ограничить и высоту самого дерева. К примеру, возьмем две яблони одного и того же сорта. Одна достигнет 9 метров в высоту, а рост другой остановится на 2 метрах. Это и есть влияние подвоя.
Для выращивания на решетках, используйте растения на подвое, который ограничит рост дерева карликовой, или полукарликовой стадией. Сформировавшееся дерево не должно превышать 3,5 метра в высоту.
Придаем форму кроне
Горизонтальный Кордон
Этот метод зачастую используют для , слив и яблонь. Ствол должен быть один. Он будет служить своеобразной колонной. Две основные ветви разводят в стороны и подвязывают к изгороди параллельно земле. Боковые отростки следует растить до полуметра в длину, а затем подрезать. Вы можете выбирать их наклон, придавая желаемую форму предметов или фигур. Кстати, если стволов будет больше, то это называется «двойным кордоном».
Веер
Ствол растения укорачивается до полуметра, а боковые ветви направляем лучами по горизонтали и диагонали. На них формируются дополнительные побеги. Это универсальный способ, который применим к любым типам деревьев.
Шпалера и пальметта
Ветви дерева расходятся параллельно земле многочисленными ярусами, расстояние между которыми должно составлять около 30 см. Пальметта отличается тем, что ветви расходятся вверх под углом 45º.
Установка и посадка
Для расположения будущей ограды, выбирайте хорошо освещенные солнцем места. Основой конструкции будут столбы, к которым прикрепляются деревянные планки, либо проволока. К столбу крепится сам ствол растения. Ветки зафиксируйте в желаемом положении и закрепите на перемычках.
Требования к посадке саженцев, глубине ямы, составу почвы и графику поливов те же, что и в случае с обычными деревьями. Сажать посадки можно близко друг к другу, в зависимости от каркаса основания.
Располагайте виды деревьев так, чтобы достигалось наилучшее перекрестное опыление.
Интересный эффект достигается установкой шпалеры сплошной стеной, к которой сажаются карликовые деревья с таким интервалом, чтобы их выросшие ветви соприкасались, образуя единую зеленую изгородь. Она выглядит очень красиво, а растущие на ней фрукты придают такой постройке еще больший шарм.
Разнообразие форм и углов, под которыми будут идти каркасные ветви, ограничивается лишь вашей фантазией.
Обрезка
Обрезка фруктовых деревьев – самая важная часть всего процесса. Она необходима для поддержания формы кроны, профилактики болезней и предупреждения излишнего разрастания побегов. Молодые деревья следует подрезать раз в год в начале весны. Исключение составляют вишня и слива, которые лучше обрезать в конце весны — начале лета.
Когда начинается плодоношение, начинайте летнюю обрезку. Она необходима для того, чтобы дерево не тратило ресурсы на активно растущие листья, а целиком отдавало их на производство плодов. Старайтесь отсекать побеги как можно короче, а больные и засохшие ветви удалять полностью.
Помимо подрезки веток, следует также прореживать плоды. Да, это несколько сократит количество урожая на выходе, однако поспособствует улучшению вкусовых качеств оставшихся фруктов.
Шпалерный метод выращивания прост в реализации, экономит свободное пространство и преображает сад до неузнаваемости. Установите шпалеру на стену старого сарая и посадите вишню. Неприглядное строение превратится в красивый объект. 
То же самое можно проделать со стеной дома или гаража, либо создать во дворе небольшой лабиринт из зеленых стен, на которых по весне будут вырастать цветы, а ваши дети смогут играть там с утра до вечера.
Посадка яблонь под шпалеру — видео
Шпалеры в саду применяют для того чтобы разгородить участок, закрыть какие то участки дачи от соседей, ну и конечно просто для того чтобы просто украсить нашу дачу.
Ветки древесных растений редко растут так, как бы нам хотелось. Поэтому находчивые садоводы еще в XVII столетии, проявив смекалку, начали привязывать ветки фруктовых деревьев к каркасу из планок, придавая растениям форму шпалер. Преимущества были очевидны - груши росли только вширь, а не ввысь, и урожай было удобно собирать. Технологию выращивания растений па шпалере, применяемую сначала исключительно для плодовых деревьев, в скором времени начали использовать и для декоративных растений, например роз.
Деревья, кроны которых сформированы в виде куба, не относятся к шпалерным культурам, так как они в основном выращиваются без каркаса. Но визуально они похожи на своих шпалерных сородичей и также полюбились садоводам и владельцам дач с незапамятных времен. Они и сейчас служат живым ограждением, защищающим дома от холодных ветров, особенно в прибрежных зонах.
Не только в традиционных, но и в современных садах деревья на шпалере или же растения, сформированные в виде куба, смотрятся просто превосходно. Благодаря четким и лаконичным формам они идеально подходят для оформления сада в строгом регулярном стиле. Их симметричность производит гораздо более сильное впечатление, чем, например, подстриженная живая изгородь. Кроме того, шпалерные культуры отлично справляются с ролью разграничителей пространства в саду или заграждений для защиты от посторонних взглядов. Следует упомянуть, что древесные растения с искусно сформированной кроной чудесно выглядят в компании с подстриженными низкими живыми изгородями из самшита или тиса.
Значительное преимущество шпалер состоит в том, что они не занимают много места. Площадь для посадки легко рассчитать. Для граба на шпалере, например, понадобится участок шириной всего лишь в полметра. Такая компактность открывает новые возможности оформления, особенно для небольших садов. Еще один плюс растений на шпалере состоит в том, что ими можно озеленить стены дома или хозпостроек.
Наравне с липой и грабом на шпалере хорошо выращивать и другие деревья: ликвидамбар (Liquidambar), клен полевой (Acer campestre), бук (Fagus), дуб болотный (Quercus palustris) и яблоню (Malus). Что касается платанов, то из них чаще всего формируют зеленые крыши, располагая нижние ветки на горизонтальной шпалере. Их густая зеленая листва хорошо защищает от солнца и придает месту отдыха южный колорит. Шелковицу (Morus) и бобовник (Laburnum) также можно сформировать на шпалере в виде навеса.
Плодовые деревья на шпалере лучше всего высаживать у стен, поскольку те обладают способностью накапливать солнечное тепло - особенно с южной стороны постройки. Это благотворно влияет на теплолюбивые виды растений - груши, персики и виноград. Здесь их плоды быстрее созреют и станут особенно ароматными и вкусными. Яблони и ягодные кустарники, наоборот, лучше растут у стены с западной стороны дома, где солнечного света меньше. А вот ряды низких шпалерных деревьев оптимально подходят для окаймления плодовых садов и огородов.
Желающим самостоятельно вырастить шпалерные культуры придется запастись терпением: ветки необходимо подвязывать и регулярно обрезать на протяжении многих лет. Поэтому готовые к посадке сформированные на шпалере деревья стоят намного дороже, чем обычные живые изгороди: в них вложено много времени и труда. Не так прост и уход за ними, но потраченные усилия того стоят: с годами шпалерные растения становятся только красивее и выразительнее.
Правильная обрезка дерева на шпалере
В первый год контуры дерева на шпалере можно сформировать кусторезом осенью. А чтобы эту форму поддерживать и дальше, ранней весной в течение 2-3 лет необходимо брать в руки секатор: укоротите все старые ветки, которые выходят за пределы задуманного контура, оставив короткие, шириной в ладонь, пеньки (маленький рисунок). Так как на них быстро появляются многочисленные обрастающие веточки, растение быстро станет густым и образует плотную «стену» для защиты от посторонних глаз. Когда будут удалены все ветки, выходящие за пределы контура, вы получите задуманную геометрическую форму, куст при этом не будет загущаться. В конце июня или в конце лета можно еще раз провести обрезку.
Яблони и груши на шпалерах
Яблони и груши на слаборослых подвоях отлично подходят для выращивания на небольшой шпалере у стены дома. Каркас изделия может быть изготовлен из дерева или металла, подойдет также натянутая проволока. Формировать деревья на шпалере следует поэтапно. Каждый год перед появлением новых побегов наиболее сильные ветви деревьев отгибают до горизонтального положения и подвязывают к шпалере, а нежелательные разветвления удаляют. Груши повторно обрезают летом: вертикальные побеги укорачивают, оставляя пенек с 3-4 листьями.
Сад на шпалерах фото:
1-2.Груши на шпалерах обрамляют зону отдыха. Они не занимают много места и отлично разделяют пространство. Это дерево после основательной обрезки дает много новых побегов, поэтому постарайтесь не переусердствовать.
Крона груши сформирована в виде веера и посажена у стены дома. Здесь ее плоды созревают быстрее за счет того, что стена сохраняет тепло.
3.Симметрия в золотых тонах: окрашенная в желтый цвет листва клена в солнечном свете выглядит особенно ярко.
Декоративное выращивание деревьев на шпалере – фото
Плоская яблоня на шпалере
Обычно шпалеры служат опорой для лиан или растений с длинными мягкими стеблями: винограда, клематисов, плетистых роз, огурцов, фасоли, гороха. Тем удивительнее смотрятся на шпалерах… плодовые деревья!
ДВУМЕРНОЕ ДЕРЕВО
В традиционном садоводстве формирующей обрезкой лишь корректируют природную форму кроны. Регулируется размер ветвей, их количество, соподчиненность и другие параметры. В результате крона становится более 
компактной, крепкой, хорошо освещается солнцем и проветривается, но дерево сохраняет округлую или пирамидальную форму, продолжая расти во все стороны.
А вот деревья, выращенные на шпалерах, практически плоские. Они могут расти, «распластавшись» по стене или ограде, либо образовывать подобие забора из нескольких деревьев, соприкасающихся ветвями и прикрепленных к опорам. В любом случае специальной обрезкой и формовкой дереву позволяют расти только вверх и по заданной садоводом линии в стороны.
Вариантов шпалерной формовки очень много. Самые распространенные из них: различные варианты кордонов, вееров, пальметт, канделябров. Для создания таких необычных форм над растениями с момента посадки и в течение всей жизни производят различные манипуляции: часть ветвей удаляют, другие оттяжками переводят в нужное положение, нормируют количество ветвей 2-го и 3-го порядков, обрастающих веточек, крепят части дерева к опоре. Во многом это сходно с искусством бонсай. В результате возникают совершенно фантастические конструкции из живых, плодоносящих деревьев.
НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ КРАСОТЫ
Создание шпалеры из фруктовых деревьев – занятие трудозатратное, долгое, требующее особых знаний. Тем не менее занимаются этим не только любители красоты и экзотики, но и сельхозпредприятия, производящие фрукты. В чем же состоят, помимо исключительной красоты, достоинства шпалерного способа выращивания садов?
Шпалерные сады – незаменимый вариант для владельцев небольших участков, желающих выращивать много фруктовых деревьев разных сортов. Обычные высокорослые деревья занимают большую площадь, собирать с них урожай трудно. Да и не всегда плоды, особенно летних, не подлежащих хранению сортов, нужны в огромном количестве. Шпалерный сад дает возможность на небольшом пространстве посадить множество деревьев, каждому обеспечить хорошие условия. Чаще всего шпалеру формируют по линии «север – юг», чтобы растения получали максимум солнца в утренние и вечерние часы и не перегревались в полдень.
фруктовых деревьев разных сортов. Обычные высокорослые деревья занимают большую площадь, собирать с них урожай трудно. Да и не всегда плоды, особенно летних, не подлежащих хранению сортов, нужны в огромном количестве. Шпалерный сад дает возможность на небольшом пространстве посадить множество деревьев, каждому обеспечить хорошие условия. Чаще всего шпалеру формируют по линии «север – юг», чтобы растения получали максимум солнца в утренние и вечерние часы и не перегревались в полдень.
Пристенная шпалера позволяет не только превратить стену дома или ограду в произведение искусства, но и обеспечить теплолюбивым растениям дополнительное укрытие. У солнечной стены можно успешно выращивать те культуры, для которых климат данного региона слишком суров. При необходимости компактную шпалеру легко укрыть на зиму.
Сельхозпроизводители формируют невысокие шпалерные сады для удобства ухода за посадками. К тому же постоянная формирующая обрезка приводит к тому, что деревья плодоносят только на молодых побегах -значит, дают крупные, красивые, товарные плоды.
ИЗ ЧЕГО ДЕЛАТЬ?
Для формирования шпалеры годятся далеко не все виды плодовых деревьев. Важно, чтобы сорт от природы не был сильнорослым, не отвечал на обрезку взрывным образованием побегов-волчков, В идеале нужны саженцы, привитые на специальные карликовые подвои М9. М26, которые сами по себе сдерживают рост подвоя. На них предпочтительно привить сорта яблонь и груш с типом роста «спур». Эти деревья отличаются своеобразным развитием кроны с большим количеством коротеньких плодовых веточек, хорошо поддаются формовке, при малом количестве ветвей дают большие урожаи плодов. Из яблонь можно упомянуть сорта Желанное, Уэлси, Антоновку обыкновенную, Праздничное. Из груш: Чижовскую, Кофедральную, Нарядную Ефимова, Шинко, сорта сибирской селекции.
Можно создавать шпалеры из косточковых видов, но предпочтение следует отдавать формам, имеющим долгий срок жизни отдельных стволов. Также не стоит создавать шпалеры из видов, дающих большое количество корневой поросли. По этим параметрам персики и абрикосы предпочтительнее сливы и алычи.
© Анна КУЩЕНКО, г. Санкт-Петербург