Kitunguu ni cha kudumu cha mimea. Imelimwa tu kwa sababu ya kupata mboga mpya, ambayo ina ladha laini na laini zaidi ikilinganishwa na vitunguu... Inakua kama zao la kila mwaka kwa mkusanyiko wa wiki moja ya wiki, na kama ya kudumu. Inayo majani yenye ukungu wa urefu wa 40-60 cm na kipenyo karibu 2 cm. Yeye hana balbu zilizoendelea, kwa mfano, kama vitunguu. Badala yao, unene hutengenezwa - balbu za uwongo. Kwa maana kuhifadhi majira ya baridi hayatumiki.
Vitunguu vya chemchemi vinathaminiwa kwa wiki yake ya mapema, tayari kula kutoka mwisho wa Aprili, ambayo ni muhimu sana wakati wa uhaba. mboga mpya. Kwa kuongeza, faida zake ni:
- upinzani wa baridi kali - majani machache huhimili kushuka kwa joto hadi -8 digrii Celsius, na aina ya Aprelsky - joto la chini;
- juu, ikilinganishwa na vitunguu, yaliyomo kwenye vitamini C;
- tija kubwa kwa miaka mitatu hadi minne, ingawa ukiwa na teknolojia nzuri ya kilimo, unaweza kupata mavuno mazuri ya wiki kati ya miaka 5-7. Kutoka mita moja ya mraba, kilo 2 ya vitunguu ya kijani hukatwa mara moja, na kwa msimu wa majira ya joto- hadi kilo 10.
Na ingawa kwenye kitunguu kimoja cha bustani kinaweza kukua hadi miaka 10, kuikuza kwa zaidi ya miaka 4 kawaida haifanywi mazoezi. Wakati huu, anaweza kumaliza mchanga, kukua ili vichaka vianze kuingiliana. Wanapaswa kuchimbwa na kutumiwa kulazimisha wiki.
Aina maarufu za batun
Kutoka kwa anuwai kubwa ya aina ya batun iliyofugwa na wafugaji, unaweza kuchagua ile inayofaa kwa suala la kukomaa, mavuno, upinzani wa baridi na ladha.
Batun ya vitunguu ya majira ya baridi ya Urusi ni sugu ya baridi, yenye kuzaa sana, anuwai ya msimu wa katikati... Inakua haraka, unaweza kuvuna wiki tayari mwanzoni mwa chemchemi... Manyoya ya mavuno kwa msimu mzima hukatwa hadi mara tatu. Inayo ladha kali ya kati.
Kitunguu cha Aprili kinatofautishwa na kipindi chake cha mapema cha kukomaa. Baada ya kuota tena, wiki ya kwanza hukatwa baada ya mwezi. Ya vitunguu vya kudumu, inajulikana na upinzani mkubwa wa baridi, huhimili baridi hadi -10 digrii Celsius. Inakabiliwa na wadudu na magonjwa. Ina ladha kali tamu, manyoya yenye nyama na juisi. Kwa njia ya mimea, vitunguu vya Aprili vya Batun huzaa vizuri.
Upole wa kitunguu cha Batun ni aina ya mapema inayostahimili baridi, mavuno huvunwa mwezi mmoja baada ya kukatwa. Imekua kupitia miche. Ina ladha kali, laini. Inafaa kwa kilimo kama mazao ya kila mwaka na ya kudumu.
Kitunguu cha Emerald cha Batun kinajulikana na ukuaji wake wa haraka wa misa ya kijani. Unaweza kukata wiki hadi mara nne kwa msimu mmoja. Ni baridi vizuri, inakabiliwa na magonjwa mengi. Ina ladha kali kali ya nusu kali.
Kitunguu cha Batun: kukua na utunzaji
Batun huzaa mimea na mbegu. Wakati wa kugawanya kichaka (kilichopandwa mwishoni mwa Agosti) msimu ujao, unaweza tayari kuvuna wiki. Walakini, ubaya wa njia ya uenezaji wa mimea ni kuongezeka kwa shina la maua na, kama matokeo, kupungua kwa mavuno. Hii haifanyiki na uenezaji wa mbegu.
Kitunguu kinaweza kupandwa kama zao moja, mbili, au la kudumu. Kama zao la kila mwaka, batun hupandwa mwanzoni mwa chemchemi na mbegu au njia ya miche, zilizovunwa mwaka huo huo na balbu. Kama miaka miwili au ya kudumu, batun hupandwa katika msimu wa joto, kama sheria, baada ya mavuno ya mboga za mapema. Kabla ya majira ya baridi anafanikiwa kuunda shuka 2-4... Mazao huvunwa Mei-Juni.
Maandalizi ya kitanda cha bustani
Kitunguu hupenda ardhi iliyolimwa, kimuundo, yenye rutuba ya athari kidogo ya tindikali au ya upande wowote. Chagua mchanga wenye mchanga na mwepesi kwa upandaji. Maeneo yenye nzito udongo wa udongo, na asidi ya juu, pamoja na nyanda zilizojaa mafuriko. Inakua vizuri kwenye mchanga wenye mchanga, lakini huunda peduncles nyingi, ambayo hupunguza mavuno.
Angalia mzunguko wa mazao. Unaweza kupanda kitunguu baada ya zukchini, kabichi, malenge, viazi, kunde, siderates, na mazao mengine ambayo hayakuacha magugu, ambayo vitu vya kikaboni vilianzishwa. Usipande baada ya vitunguu, karoti, vitunguu, matango - mazao haya huziba vitanda na magugu na kuacha vimelea vya magonjwa ya vitunguu na wadudu.
Kwa kuwa kitunguu ni cha kudumu na kitakua mahali pamoja kwa karibu miaka minne, kitanda cha bustani kinapaswa kuandaliwa vizuri... Katika mchanga tindikali miezi 6 kabla ya kupanda, ongeza kwa kila moja mita ya mraba Lita 0.5 za majivu ya kuni, na mbolea mchanga duni nusu mwezi kabla ya kupanda:
- humus - kilo 3-5;
- superphosphate - 30-40 g;
- nitrati ya amonia - 25-30 g;
- kloridi ya potasiamu - 15-20 g.
Uandaaji wa mbegu
Ili kuboresha kuota, loweka mbegu, lakini ikiwa utazipanda kwenye mchanga wenye mvua. Mbegu zilizolowekwa kwenye mchanga kavu hufa.
Kabla ya kuloweka mbegu itaharakisha kuibuka kwa miche kwa siku 5-7. Kwa disinfection, hutibiwa kwa dakika 20 na suluhisho la joto la mchanganyiko wa potasiamu, na kisha kulowekwa kwa maji kwa siku. Maji yanapaswa kubadilishwa mara 2-3. Wakati mbegu zinaanguliwa kidogo, zikaushe hadi ziwe huru. Dhibiti kuota kwa mbegu ili kuzuia shina ndefu kupita kiasi ambazo hufanya ugumu wa kupanda.
Jinsi ya kupanda mbegu za kitunguu na mbegu
Kwenye vitanda wazi vitunguu vya chemchemi vinaweza kupandwa na mbegu mara tu baada ya kuyeyuka kwa theluji na hadi Juni, na vile vile kabla ya msimu wa baridi.
Imekua kama ya kudumu, kitunguu huzeeka baada ya miaka michache, inapoteza uwasilishaji wake na thamani ya lishe... Kwa hivyo, mara nyingi hupandwa kama zao la kila mwaka. Kupanda vitunguu kutoka kwa mbegu hukuruhusu kupata mavuno mengi ya wiki ubora mzuri, kwa kuongezea, upandaji hauathiriwa sana na ugonjwa wa ukungu. Vitunguu vya chemchemi vya kila mwaka hupandwa mara tu baada ya kuyeyuka kwa theluji, ambayo ni mnamo Februari-Machi, na mavuno huvunwa mnamo Juni-Julai.
Ili kuvuna wiki katika chemchemi mapema iwezekanavyo, majani ya vitunguu hukatwa, kumwagiliwa maji, kurutubishwa mwishoni mwa Julai, na mchanga umefunguliwa. Kufikia msimu wa baridi, mimea ina wakati wa kupona na kupata nguvu, na wakati wa chemchemi hutoa mavuno mengi.
Mbegu za trampoline hupandwa kwa safu kwa kina cha cm 1.5-2, na kuacha nafasi ya safu ya cm 25-35. Baada ya kupanda, mchanga umeunganishwa kidogo na kumwagiliwa.
Mwanzoni mwa chemchemi, vitanda vimefunikwa kufunika plastiki au lutrasil, ambayo inaharakisha kuibuka kwa miche. Wakati batun inapoinuka, filamu huondolewa, na lutrasil imesalia, kwani inaunda hali nzuri ya hewa na inalinda upandaji kutoka kwa wadudu.
Kupanda trampoline kabla ya msimu wa baridi hufanywa na mwanzo wa hali ya hewa ya baridi, wakati mchanga unapo ganda kwa joto la -3 digrii Celsius (ili miche isiote na kufa). Kitanda kilicho na mazao ya trampoline kimefunikwa na humus au peat, mchanga umeunganishwa na kufunikwa na majani, matawi, vilele na theluji. Wakati theluji inayeyuka, kwa kuota haraka, batun inafunikwa na lutrasil au filamu.
Jinsi ya kupanda miche ya kitunguu
Njia ya kupanda miche ya trampoline hufanywa wakati inakua katika tamaduni ya kila mwaka kupata mavuno mapema sana. Mavuno ya kijani kibichi yanaweza kukatwa ndani ya mwezi na nusu baada ya kupanda miche kwenye ardhi ya wazi.
Kwa kupanda miche, mchanganyiko wa mchanga umeandaliwa: huchukua ndoo nusu ya humus na ardhi ya sod, changanya glasi mbili za majivu ya kuni na 70 g ya mbolea za madini.
Mbegu za vitunguu hupandwa mwanzoni mwa Aprili kwenye masanduku yaliyojazwa na mchanganyiko wa mchanga ulio tayari katika safu na nafasi ya safu ya cm 5 kwa kina cha cm 1.5 hadi 2. na muda kati ya mbegu - 2 cm... Joto huhifadhiwa kwa digrii 18-25 Celsius. Wakati mbegu zinakua, masanduku yaliyo na miche huwekwa kwenye windowsill nyepesi na joto la nyuzi 16 Celsius.
Kuna njia inayoitwa "bouquet" ya miche inayokua, ambayo mbegu hupandwa kwenye sufuria ndogo hadi 5 cm kwa kipenyo, vipande 5-6 kila moja. Mnamo Juni, wakati majani matatu au manne yanaundwa kwenye miche, hupandwa kwenye kitanda kilichoandaliwa kwa safu, ukiangalia muda kati yao wa cm 20 na umbali kati ya mimea - cm 10-12.
Teknolojia ya kilimo
Kutunza upandaji wa kitunguu-batuna kuna kupalilia, kulegeza, kumwagilia na kuvaa.
Kufungua ni mbinu muhimu ya agrotechnical ambayo inachangia uhifadhi wa unyevu (sio bure kwamba iliitwa jina la "umwagiliaji kavu"). Mbali na hilo kulegeza huharibu 60-90% ya magugu.
Wanajaribu kutekeleza mfunguo wa kwanza mapema iwezekanavyo. Wakati wa kupanda, changanya mbegu za saladi na mbegu za kitunguu (si zaidi ya 1%). Shina lake la kuchipua haraka litaelezea safu na kuweka shina nyembamba za vitunguu kutoka uharibifu wakati wa kupalilia. Ondoa saladi baada ya muda. Kwa jumla, kufunguliwa kwa 5-6 kunapaswa kufanywa wakati wa msimu wa joto baada ya mvua au umwagiliaji.
Misitu ya vitunguu iliyotapika inahitaji hilling, kama shina upande konda chini ya uzito wao wenyewe. Kufunisha vitanda kunawezesha sana matengenezo. Matandazo huhifadhi unyevu na huzuia magugu kukua.
Kumwagilia inahitajika mara kwa mara na mengi... Udongo unapaswa kunyunyizwa kwa kina cha sentimita 20. Katika hali ya hewa kavu, upandaji hunyweshwa kila siku, katika hali ya hewa ya kawaida - mara mbili kwa wiki. Mimina maji ya joto chini ya mzizi. Kumwagilia kwa utaratibu sio tu husaidia kuongeza mavuno, lakini pia huzuia wapiga risasi.
Mavazi ya juu:
- mara ya kwanza vitanda vya kitunguu vinalishwa na mbolea ya madini mwezi baada ya kutokea kwa shina (10-15 g ya nitrophoska, azofoska au zingine zinaongezwa kwa kila mita ya mraba);
- karibu mwezi kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi, 10-15 g hutumiwa kwa kila mita ya mraba mbolea za potashi ambazo zinawezesha majira ya baridi ya mimea;
- katika chemchemi, wakati theluji inyeyuka, mbolea za nitrojeni hutumiwa.
Kupalilia kwa utaratibu, kudhibiti magugu na kulegeza hauwezi tu kuongeza mavuno, lakini pia ni njia za kuzuia kupambana na wadudu na magonjwa ya vitunguu. Kagua kutua na kuchukua hatua kwa dalili za kwanza za uharibifu. IN hatua ya awali kurekebisha shida ni ya kutosha kutumia tiba za watu:
Ikiwa tiba za watu hazileti matokeo unayotaka, lazima utumie kemia:
- Karbofos na Fufanon ni bora dhidi ya wadudu, hata hivyo, baada ya kusindika na dawa hizi, huwezi kula vitunguu kwa muda;
- inapoathiriwa na magonjwa ya kuvu tumia sulfate ya shaba na HOM. Itachukua matibabu 2-3 na muda wa siku 10.
Uvunaji
Mazao huvunwa wakati majani yanafikia urefu wa 25-30 cm. Ikiwa umechelewa na kukata, upinde utaanza kupiga risasi. Mara ya mwisho wiki inapaswa kukatwa kabla ya katikati ya Agosti ili kabla ya majira ya baridi mimea iweze kukua majani yaliyoundwa vizuri na kujilimbikiza kwa msimu wa baridi virutubisho.
Uvunaji wa vitunguu unaweza kufanywa:
- mara moja, kupata hadi kilo 2.5 ya wiki kwa kila mita ya mraba;
- mara tatu - wiki hukatwa mara mbili na kwa mara ya tatu huvunwa pamoja na balbu. Katika kesi hiyo, mavuno kwa msimu yatakuwa kilo 4-5 kwa kila mita ya mraba.
Vitunguu vilivyovunwa pamoja na balbu ni muhimu zaidi, kwani maisha yao ya rafu huongezeka na uwasilishaji wao ni bora.
Jinsi ya kukusanya mbegu
Acha mimea yenye nguvu, yenye afya, yenye maua mwishoni mwa msimu wa joto. Wakati mbegu zimeiva, chimba vichaka, uzifunge, na utundike juu na mizizi kwenye eneo kavu, lenye hewa ya kutosha. Ili kuzuia mbegu kutoka nje ya masanduku, funga miavuli kwa kitambaa. Wakati mimea ni kavu, kukusanya mbegu.
Hifadhi mbegu mahali pa joto na kavu. Wanahifadhi uwezo wao wa kuota kwa miaka 2-3.
Idadi kubwa ya sahani na maandalizi hayawezi kufanya bila uwepo wa vitunguu, kwani ni mmea huu ambao unasisitiza ladha ya bidhaa na kuwapa pungency. Walakini, utofauti wa spishi za tamaduni hii sio mdogo tu kwa leek inayojulikana, na chaguo bora mbadala ni kitunguu cha batun, ambacho kimeelezewa hapo chini.
Lundo la vitunguu ni nini
- mmea wa kudumu, unaojulikana na uwepo wa balbu zilizo na mizani nyembamba na nyembamba, ambayo imehifadhiwa vibaya ndani kipindi cha msimu wa baridi... Ndio sababu majani na shina hutumiwa kwa chakula, kwa sababu ambayo, kwa kweli, spishi hii imekua.
Mmea unafikia urefu wa 40-60 cm, ukitupa mishale hadi urefu wa cm 45 katika mwaka wa pili wa maisha.Manyoya madogo hutofautishwa na kiwango cha juu cha upinzani wa baridi na kwa utulivu huvumilia baridi hadi -6 ... -8 ° C, ambayo inamaanisha kuwa mmea hauitaji joto zaidi.
Vitunguu vya Batun ni aina maarufu zaidi ya vitunguu vya kudumu, ambavyo vinaweza kukuzwa kutoka kwa mbegu (hii ndiyo njia ya kawaida) na kwa njia ya mboga.
Muhimu! Kwa kuonekana, mmea unafanana sana na vitunguu mchanga, majani tu kama ya ngumi ya spishi hii ni makubwa zaidi na makubwa, yanafikia urefu wa 40 cm (kwa 2 cm kwa kipenyo).
Kitunguu haifanyi kitunguu halisi (tofauti na kitunguu kilichotajwa tayari), lakini badala yake, aina ya unene hutengenezwa kwenye mchanga, unaoitwa "kitunguu bandia". Pia ni muhimu kuzingatia kwamba ladha ya batun ni laini zaidi kuliko ile ya kitunguu, na faida ya ziada ni kiwango cha juu cha vitamini C.Ulijua? Kitunguu hukua kimya kimya katika sehemu moja kwa zaidi ya miaka 4, ingawa kuna visa wakati hata baada ya miaka saba iliwezekana kupata kata tajiri ya kijani kibichi.
Walakini, bustani wenye uzoefu inashauriwa kutochelewesha upandaji katika maeneo mengine, kwani kwa muda, kwa sababu ya ukuaji mkubwa wa sehemu ya chini ya ardhi, mavuno ya mazao hupungua sana.
Kuchagua tovuti ya kutua
Kwa kuzingatia uwezekano wa kulima kitunguu kwa muda mrefu, mahali pa kupanda inapaswa kuchaguliwa kwa kuzingatia mahitaji yote ya msingi ya mmea muda mrefu... Kwa habari ya muundo wa mchanga, mmea katika suala hili hauna maana na hukua vizuri hata kwenye mchanga wenye tindikali.
Walakini, ikiwa unataka kupata mavuno mengi ya vitunguu, basi utayarishaji wa mchanga wa kupanda unapaswa kuwa sahihi: vitu hai huletwa kwenye mchanga uliomalizika na huwafanya kuwa nyepesi na yanayoweza kupenya, na pia tindikali pia huongeza chokaa. Mchanga au mchanga mzito wa udongo haifai kabisa kwa kilimo.
Kitunguu hakivumilii jua kali, kwa hivyo, ikiwa unataka kulinda mishale yake kutoka kwa kukauka haraka, unaweza kupanda kitanda cha bustani kando ya uzio au sio mbali na miti ili mmea ukue katika kivuli kidogo.
Muhimu! Hauwezi kuunda vitanda na vitunguu katika maeneo yaliyofurika baada ya mvua kubwa au kuyeyuka kwa theluji, ingawa kitunguu hupenda unyevu.
Sehemu iliyochaguliwa inapaswa kuwa sawa, isiwe na mteremko, ili mbegu zisioshwe na mkondo wa maji.
Joto bora kwa ukuzaji wa mmea ni + 18 ... + 22 ° C, lakini hii haimaanishi kuwa haikuzwi katika maeneo baridi ya hali ya hewa.
Taratibu za maandalizi kwenye wavuti
Kwa kupanda vitunguu katika chemchemi, kitanda cha bustani kinatayarishwa katika msimu wa joto au wiki kadhaa kabla ya kupanda, kuongeza ndoo ya mbolea nzuri na 150 g ya majivu ya kuni kwa 1 m². Ikiwa mchanga katika eneo lako umepungua sana, basi kwa 1 m² inahitajika kuongeza karibu kilo 5 ya humus, 25 g ya nitrati ya amonia, 15 g ya kloridi ya potasiamu na 25 g ya superphosphate.
Unapaswa pia kuzingatia asidi ya mchanga. Kwa aina hii ya kitunguu, mchanga ulio na pH ya 7-7.2 inafaa. Udongo wenye tindikali sana unahitaji unga wa liming au dolomite.
Eneo lililochaguliwa linapaswa kuchimbwa vizuri na kusawazishwa, na kisha "kata" safu kwa umbali wa cm 25 kutoka kwa kila mmoja. Kabla ya kupanda moja kwa moja ya vitunguu, mchanga umelowekwa vizuri.
Maandalizi ya mbegu za kitunguu-batuna kabla ya kupanda
Wakati wa kupanda mmea wowote, maandalizi nyenzo za mbegu ina jukumu muhimu sana, kwani hata kabla ya kuweka mbegu ardhini, tayari unayo nafasi ya kuamua vielelezo vinavyofaa.
Kitunguu kinachokagana haipaswi kupandwa mahali pamoja, kwa sababu kwa kuzingatia tu mlolongo wa mzunguko wa mazao, unaweza kupata mbegu nzuri kwa msimu ujao, lazima subiri mishale ivuke. Inashauriwa kuloweka mbegu zilizochaguliwa kwa kupanda kwenye maji au suluhisho maalum ya mbolea zenye virutubishi (kibao kimoja kimeundwa kwa lita 1 ya kioevu).
Muhimu! Mchakato lazima udhibitishwe, kwani mbegu hazipaswi kutoa mimea mirefu, ambayo itasumbua sana upandaji.
Kama chaguo mbadala unaweza kuloweka mbegu za kitunguu katika suluhisho la joto la mchanganyiko wa potasiamu (kwa dakika 20), kisha uondoke kwa siku katika maji ya kawaida ya joto, ambayo itahitaji kubadilishwa mara 2-3. Baada ya wakati huu, mbegu zote hukaushwa kwa hali ya kutiririka bure na kupandwa. Kuloweka mbegu huharakisha mchakato wa kuota kwa siku 5-7. Watangulizi wazuri na wabaya wa upinde wa batuna
Muundo wa mchanga unaathiriwa sana na mimea inayokua juu yake. Walakini, sio wote ni "marafiki" kwa kila mmoja, ambayo inamaanisha kuwa tamaduni zingine zinaweza kukua vibaya baada ya watangulizi wao. Kwa hivyo, wakati wanapanda kitunguu, huonekana ili vitunguu, karoti, vitunguu (haijalishi ni aina gani) au matango hayakua mbele yake, kwani wadudu wengi na vimelea vya magonjwa ya vitunguu hubaki ardhini.
Wakati huo huo, ili ardhi isiwe tupu (ikiwa, kwa mfano, unaamua kupanda vitunguu tu wakati wa kiangazi), hupandwa juu yake saladi, kabichi ya Kichina, figili au bizari, na baada ya kuvunwa, kundi hupandwa. Mboga haya hayatakuwa kikwazo cha kupata mavuno mengi ya mazao haya na hayatasababisha shida katika kilimo chake.
Tarehe za kupanda mbegu za kitunguu
Kwa kukusanya mbegu kutoka kwa moja au mbili ya mishale mikubwa ya vitunguu, utapewa mbegu kwa msimu ujao. Kupanda mazao kwenye ardhi ya wazi hufanywa kuanzia spring mapema na kuishia na mwanzo wa majira ya joto, na kwa suala la kupanda na kutunza mimea iliyopandwa ndani wakati tofauti, hakuna tofauti za kimsingi.
Kwa kuwa aina hii ya vitunguu ni nzuri kwa hali ya hewa yetu, joto mazingira wakati kulazimisha mishale inaweza kuwa chini hadi + 10 ... + 13 ° C.
Kuweka tu, hata kushoto kwenye vitanda, itaishi kwa utulivu baridi, na kuota kwa manyoya kutaanza karibu wakati huo huo na kutetemeka kwa mchanga. Manyoya ya vitunguu yanaweza kuhimili kushuka kwa joto kwa muda mfupi hadi -4 ... -7 ° C, kwa hivyo, baada ya kungojea joto la mchanga, unaweza kupanda mbegu salama.
Mimea ya kila mwaka hupandwa mara tu baridi kali inapopungua (kawaida mnamo Machi au mapema Aprili), na vitunguu vya chemchemi vya kudumu hupandwa karibu na mwanzo wa msimu wa joto au kwa kuwasili kwa vuli, lakini tu ili iwe na wakati wa kuota kabla ya kuanza ya baridi. Ikumbukwe kwamba vitunguu hupandwa ndani wakati wa vuli, huanza kukua wiki mara tu theluji inyeyuka na ardhi inyeyuka.
Mfano wa kupanda mbegu na kina
Ikiwa, wakati wa kupanda mbegu, nafasi ya safu ni 18-20 cm, basi muundo wa kupanda unaweza kuwa mistari mitano au sita, na kina cha cm 1-3 (katika kesi hii, 1.5 g ya mbegu kwa 1 m² inachukuliwa kuwa kawaida ). Kwa ujumla, kiwango cha kupanda ni 1.2-1.6 g ya mbegu kwa 1 m². Angalau 25-30 cm mara nyingi huachwa kati ya safu.
Muhimu! Ikiwa mchanga ni mzito, basi ni muhimu kupanda mbegu kwa kina cha cm 2, na katika hali zingine ni bora kuimarisha mbegu kwa cm 3.
Mazao yaliyo tayari yamefunikwa na safu ya humus ya cm 1-1.5 na kuunganishwa kidogo. Kuanzia kupanda mbegu hadi kuonekana kwa shina la kwanza, kawaida huchukua siku 11 hadi 17. Utunzaji na kilimo cha vitunguu
Kutunza fimbo haiwezi kuitwa kazi ngumu sana, kwani mchakato huu unachemka hadi hatua tatu kuu:
- kumwagilia- mchanga unapaswa kunyunyizwa na cm 20 (mara nyingi, inatosha kuongeza kioevu mara mbili kwa wiki, lakini katika vipindi vya kavu mimea hunyweshwa kila siku);
- kupalilia- bila hiyo, haitawezekana kupata mavuno mazuri, haswa kwani kitunguu kinaweza kuzorota au kuugua na ugonjwa wowote unaosababishwa na shughuli ya magugu;
- kulegea- inakuza kupumua kwa mizizi ya balbu, ambayo inamaanisha kuwa inaharakisha ukuaji wao.
Njia ya kumwagilia
Kwa ukosefu wa unyevu kwenye mchanga, manyoya ya kitunguu cha batun hubadilisha rangi yake na kuwa nyeupe-hudhurungi, na ncha yake inainama. Wakati huo huo, ikiwa kuna kioevu sana kwenye mchanga, mmea hupata rangi ya kijani kibichi.
Maoni yaligawanywa juu ya mzunguko na kiwango cha vitunguu vya kumwagilia. Kwa hivyo, bustani wengine wanapendekeza kumwagilia mmea mara moja kwa wiki, kwa kiwango cha lita 10 za maji kwa 1 m² ya upandaji, na kuongeza kipimo katika vipindi vya kavu sana. Walakini, nusu nyingine ya wakaazi wa majira ya joto wanadai kuwa wanaweza kupata wiki ya juisi inawezekana tu wakati wa kumwagilia vitunguu mara 3-4 kwa wiki, huku ukiongeza lita 10-20 za kioevu kwa 1 m² (masaa 3-4 baada ya kumwagilia, vichochoro lazima vifunguliwe).
Kwa hali yoyote, hali ya hewa ya eneo fulani na huduma za wavuti zitakusaidia kujua utaratibu wa kumwagilia.
Kupalilia na kulegeza nafasi za safu
Ikiwa zao lako ni nene sana, unaweza kupunguza miche kwa umbali wa cm 6-9. Baada ya kupalilia kwanza, mchanga kati ya safu lazima ufunguliwe, kwa sababu mchakato huu ndio ufunguo wa kupata mavuno mazuri... Kufunguliwa zaidi kwa nafasi ya safu hufanywa baada ya kumwagilia, lakini mara chache tu na kwa uangalifu sana ili isiharibu mizizi ya mimea mchanga.
Kuanzia wiki ya pili ya Julai (lakini sio baadaye), juu kidogo ya shina la uwongo, majani yote hukatwa, ikiacha tu manyoya mepesi nyepesi juu yake. Mwanzoni mwa vuli, majani yatapona kabisa, lakini katika kipindi hiki haifai kupunguzwa. Ni muhimu kukumbuka kuwa vitanda vilivyo na manyoya vimeachwa kwa msimu wa baridi, na utakaso wa majani makavu hufanywa katika mwaka wa pili, kwa kuikata na tafuta.
Ulijua?Aina 228 za vitunguu ni mazao ya mboga.
Mbolea
Wakati wa kupanda vitunguu, sharti la mavuno ya hali ya juu ni kuanzishwa kwa mbolea (kikaboni na madini) kwenye mchanga. Jinsi ya kulisha kitunguu huamuliwa kulingana na kipindi maalum cha ukuaji na ukuaji wake.
Kwa mfano, wakati wa msimu wa kupanda, mmea hutumia virutubishi kutoka kwa mchanga, lakini ikizingatiwa kuwa mchanga umerutubishwa vizuri wakati wa kupanda, mbolea mpya hutumiwa kwa mchanga tu mwaka ujao.
Mara ya kwanza vitunguu hulishwa mwanzoni mwa chemchemi, ukitumia hii haswa mbolea za kikaboni(mullein kwa uwiano wa 1: 8 au kuingizwa kwa kinyesi cha ndege 1:20), na kulisha inayofuata hufanywa na matumizi ya mbolea za madini, bila kuanzishwa kwa vifaa vyenye nitrojeni.
IN chemchemi chini ya kuchimba kwa kina, hadi kilo 15 ya vitu vya kikaboni mara nyingi huletwa kwa 1 m² ya bustani, 120 g ya ammophoska au 60 g ya nitrati ya amonia, 40 g ya chumvi ya potasiamu na 50 g ya superphosphate pia imeongezwa.
Mbolea ya madini ya kioevu hutumiwa katika msimu wa joto, mara tu baada ya kuvuna. Katika kesi hii, utahitaji 50 g ya nitrati ya amonia, 3 g ya superphosphate na 20 g ya kloridi ya potasiamu kwa lita 10 za maji.
Mavuno
Mavuno ya kwanza ya vitunguu yanaweza kuvunwa tayari siku 25-32 baada ya kupanda, na baada ya siku 55-65, uvunaji unafanywa tena, ukikata majani yote iliyobaki. Katika miaka 2-3 ijayo, hakuna kitu kinachobadilika katika mchakato huu, kwani kilimo cha aina hii ya vitunguu kinashauriwa tu kwa sababu ya kupata manyoya ya kijani kibichi.
Katika mwaka wa pili baada ya kupanda, mimea hukua mapema sana, na baada ya kufikia urefu wa cm 30-35, unaweza kupata mazao ya kwanza kutoka kwao, ukikata manyoya kwa urefu wa cm 5-6 kutoka kwenye uso wa mchanga .
Muhimu! Katika mwaka wa kwanza wa maisha ya mimea katika mikoa ya kaskazini, haiwezekani kukata majani machache, kwani mfumo wa mizizi kitunguu-batuna kinapaswa kuwa kigumu vizuri, ambacho kitasaidia kuvumilia baridi kali. Kwa kukata majani, utalazimisha vitunguu kutumia nguvu zao zote kuzirejesha, kwa uharibifu wa ukuaji wa mfumo wa mizizi.
Kwa kuzingatia kwamba kitunguu hupandwa tu kwa sababu ya kupata majani mchanga, upandaji unahitaji kufufuliwa kila mwaka, kuchimba mimea yenye nguvu ya miaka miwili na mitatu, ambayo mwishowe huunda mishale 5-7.
Magonjwa na wadudu wa kitunguu-batuna
Magonjwa mengi na wadudu wa vitunguu ni sawa kwa aina tofauti za vitunguu. Kwa hivyo, hakuna kitu cha kushangaza kwa ukweli kwamba kitunguu mara nyingi kinakabiliwa na magonjwa sawa na binamu yake ya kitunguu. Zaidi shida za mara kwa mara ni magonjwa ya kuvu, nondo ya kitunguu na nzi wa kitunguu. Walakini, na kilimo sahihi na kufuata mahitaji yote ya agrotechnical haitalazimika kushughulikia wadudu hawa.
Kwa mfano, ili kuzuia ukuzaji wa magonjwa ya kuvu, ni muhimu:
- epuka unyevu mwingi kwenye bustani (usifurishe mimea wakati wa kumwagilia);
- usiongeze upandaji, epuka uundaji wa vichaka visivyopitika;
- ondoa magugu kwa wakati unaofaa, kwani ni juu yao magonjwa mengi hukusanya.
Miongoni mwa mengine, sio magonjwa mabaya ya kitunguu-batuna ni:
- uwongo koga ya unga .
- kutu(viboko vichafu vya manjano vinaonekana wazi juu ya manyoya ya kitunguu, ambayo kwa muda huchukua fomu ya pedi);
- shingo kuoza(inaonekana wakati wa uhifadhi wa mazao ya kuvuna kwa muda mrefu, kwa sababu ambayo mboga hupunguza na harufu mbaya mbaya inaonekana);
- smut(inajidhihirisha katika mchakato wa kuhifadhi mazao yaliyovunwa, wakati michirizi nyeusi huunda kati ya maganda);
- fusariamu(kulainisha na kuoza kwa mmea wakati wa kuhifadhi, na malezi ya jalada la Kuvu nyepesi chini, ambayo pia inaonekana kati ya maganda);
- mosaic(ugonjwa wa virusi ambao unajidhihirisha kwenye majani na inflorescence na vidonda vidogo au kupigwa, wakati mwingine majani huwa bati);
- aspergillosis(au ukungu mweusi) inaonekana wazi kwenye mizani ya juu ya balbu na, baada ya muda, husababisha kuoza kwa mboga zilizo na ugonjwa.
Utamaduni wa kitunguu cha batuni, ambacho sio mahali pa mwisho katika "urval" Cottages za majira ya joto... Mmea una majina mengi, batun inaitwa Kitatari, kitunguu cha ngumi, Kichina au sandpiper. Nyumba ya mababu ya aina hii ya vitunguu inaitwa Asia na China.
Kipengele tofauti cha kitunguu-batuna ni kukosekana kwa kichwa cha vitunguu; mara nyingi hupandwa kwa wiki, ambayo katika sifa za ladha huzidi vitunguu vya kijani, kuwa laini zaidi na laini katika ladha.
Panda balbu, maendeleo duni, mviringo, crispy na pungent kidogo katika ladha. Urefu wa kijani hufikia urefu wa mita, na kutengeneza jani la ngumi, nene na pana.
Vitunguu hua katika chemchemi, na maua madogo, yaliyokusanywa katika globular, inflorescence ya umbellate.
Wakati na jinsi ya kupanda kikundi cha vitunguu, yote juu ya kanuni kuu za kilimo
Kilimo cha batuna hakihitaji teknolojia za kupanda gharama kubwa. Utamaduni ni rahisi sana kueneza kwa kupanda kichaka na mbegu.
Kupanda mbegu za kitunguu ni bora kufanywa katika muongo wa pili wa chemchemi, wakati mchanga unapata joto la kutosha. Na katika msimu wa joto au mwanzoni mwa vuli, unaweza kuvuna mavuno kamili ya vitunguu.
Mahali ya kitunguu katika mzunguko wa mazao unaonyesha mlolongo baada ya kunde, usipande mazao baada ya nyanya, kwani hatari ya kuambukizwa na magonjwa ya kuvu huongezeka mara mbili.
Mazao ya vitunguu hupendelea mchanga wenye matajiri ya humus na asidi ndogo. Hukua vibaya kwenye mchanga duni na wa udongo.
Ikiwa mchanga kwenye tovuti yako hautoshelezi mahitaji, basi suluhisho la shida litakuwa utajiri wa bandia wa mchanga, kwa mizito mizito na vitu vya kikaboni vilivyooza na mboji, muundo wa mchanga wenye mchanga unaweza kusahihishwa kwa kuongeza mchanga mweusi kwa hiyo.
Kwa kupanda vitunguu katika chemchemi, wavuti imeandaliwa wakati wa msimu au wiki moja kabla ya kupanda. Mbolea za madini na vitu vilivyooza vya kikaboni hutumiwa kwenye mchanga, mchanga wenye tindikali umepunguzwa, kiwango cha juu cha pH kinachukuliwa kuwa vitengo 6.5-7.5. Baada ya hapo, tovuti hiyo imechimbwa, imechanganyikiwa, na vitanda hutengenezwa na umbali wa karibu 30 cm kati yao.
Kiwango cha kupanda mbegu ya kitunguu ni gramu moja na nusu kwa kila mita ya mraba ya ardhi, kwa kina cha sentimita mbili.
Muundo wa mchanga wa miche iliyopandwa nyumbani hutofautiana kidogo na muundo wa ardhi wazi. Muundo wa miche unaweza kuchanganywa ndani idadi inayofuata: mbolea iliyooza na mchanga wa bustani vimechanganywa 1: 1, ongeza 150 gr. majivu, 120gr. superphosphate, na changanya tena. Ili kuepuka magonjwa ya vijana mimea ya kitunguu udongo unapaswa kunyunyizwa na suluhisho kali la potasiamu potasiamu.
Mbegu za vitunguu zinapaswa kuvikwa kwenye kitambaa cha uchafu siku moja kabla ya kupanda, baada ya kuiweka kwa siku 2 kwa joto la digrii +6 (kwenye jokofu). Baada ya hapo, mbegu hukaushwa na kupandwa kwenye vyombo vilivyojazwa na mchanga, kwenye mito isiyo na kina (hadi sentimita) katika nyongeza za cm 3-4. Baada ya kupanda, mbegu hunyunyizwa na ardhi na kuloweshwa.
Pottery au vikombe vya plastiki vinavyoweza kutolewa kama chombo cha mbegu. Kupanda katika ardhi ya wazi, mbegu na miche, hufanywa wakati mchanga unakaa joto hadi digrii +12, kwenye mchanga ulioandaliwa, utajiri, mbegu za kitunguu zilizochomwa na vimelea hupandwa kwenye vitanda vifupi hadi 1.5 cm, kwa nyongeza ya 3 cm, (baada ya miche, ni bora kupunguza miche).
Kupanda vitunguu kwenye ardhi wazi kabla ya msimu wa baridi hakutofautiani na upandaji wa chemchemi, hata hivyo, upandaji unapaswa kufunikwa na lutrastil au matandazo, na mwanzoni mwa chemchemi, ukipita theluji, safu inapaswa kuondolewa.
Kutunza mashamba ya vitunguu ya batun
Kutunza kitunguu cha batun sio ngumu na ni pamoja na seti ya zamani ya hatua za agrotechnical: umwagiliaji, mbolea, kupalilia na kinga kutoka kwa wadudu.
Mzunguko wa kumwagilia unategemea kiwango cha mvua katika mkoa. Kwa unyevu mdogo, vitunguu vya chemchemi hunywa maji mara mbili hadi tatu kwa wiki. Ili kupata wiki ya juisi ndani idadi kubwa kumwagilia huongezwa hadi mara 4-5, na kulegeza hufanywa hadi mara mbili kwa wiki. Kukausha nje ya mchanga wakati wa kupanda vitunguu kwa wiki hairuhusiwi.
Kupalilia na kulegeza vitanda kunapaswa kufanywa kwani wavuti imejaa na ganda la dunia linaundwa, ambalo huzuia upepo wa mchanga na kuingiza hifadhi inayofaa ya unyevu.
Kupunguza miche ni sehemu muhimu ya kutunza vitunguu vya kijani, upandaji mnene hautaweza kukua vizuri, kwa hivyo, ni muhimu kufikia umbali kati ya mimea ya cm 5-7.
Kufungua na kupalilia inapaswa kufanywa jioni, ikijali kutoharibu mfumo dhaifu wa trampoline.
Karibu na mwisho wa Juni, manyoya ya chini ya kijani hukatwa, na kuacha tu mboga za juu, baadaye mmea utatoa majani mapya.
Mbolea ya kitunguu-batuna hufanywa mara mbili wakati wa msimu wa kupanda, ikizingatiwa kuwa mara ya kwanza hufanywa wakati wa kupanda. Wakati wa ukuaji mkubwa wa wiki, vitunguu hutumia kiasi kikubwa cha nitrojeni na fosforasi. Kwa hivyo, mbolea na mbolea za madini na nitrojeni inapaswa kufanywa baada ya shina la kwanza la kijani kibichi kuonekana. Mmea hujibu vizuri kwa kulisha mbolea. Vitu vya kikaboni vinaletwa na hesabu ya kilo 10., Kwa kila mita ya mraba, haitakuwa mbaya kuanzisha gramu 150 za ammophoska.
Kupandikiza kitunguu mahali kipya, chimba kichaka bila kuharibu mizizi, gawanya balbu katika sehemu kadhaa na uipeleke kwenye tovuti mpya ya upandaji.
Vitunguu vya chemchemi havihitaji utunzaji katika msimu wa joto, mmea huingia katika awamu ya kulala na huvumilia baridi kwa utulivu.
Aina ya kitunguu-batuna, maelezo
Vitunguu-batun ina aina anuwai kubwa, chini ni kukomaa mapema na aina zenye kuzaa sana, ambazo zimeshinda heshima kati ya wakazi wa majira ya joto ya novice.
Aina ya Mei iliyoiva mapema. Kiwanda kina ukubwa wa kati, kimesimama, kina mipako nyeupe ya nta. Ladha ni ya kati-spicy, crispy, juicy. Inayo juu ya sukari wastani. Kijani hubaki safi na juisi kwa muda mrefu. Inayo ubora mzuri wa utunzaji. Maisky ni aina sugu baridi, sugu kwa makaazi.
Bow-batun Seryozha. Matokeo ya kuvuka aina ya vitunguu na aina ya batun. Wiki ni mapema kukomaa, mrefu, bushy, na rangi ya bluu majani. Bloom nyeupe huamua juu ya uso wote wa jani lililosimama. Inakabiliwa na shambulio la kufungia na wadudu, anuwai hiyo ina ladha ya kupendeza ya kijani kibichi.
Vitunguu Voskhod Voskhod. Aina nyingine ya kukomaa mapema ya kitunguu-batuna. Inavumilia kwa urahisi joto la chini, wakati inadumisha uwezo wa mimea. Mchomo wa jua ni kitunguu kinachokua chini, kijani kibichi hakizidi urefu wa zaidi ya cm 30. Msitu mmoja unaweza kutoa hadi mishale 35 ya kijani kibichi, mavuno ni wastani, kulingana na teknolojia ya kilimo, hadi kilo 15 inaweza kuvunwa kutoka mita ya mraba ya upandaji. mimea safi.
Aina ya Emerald ya kitunguu-batuna. Inakamilisha kikundi aina za mapema Luka aina ya mseto Zamaradi. Muhimu katika saladi, kwa sababu ya wiki nyembamba, zenye juisi na "zumaridi". Ni ghala la vitamini C na asidi ascorbic... Inakabiliwa na makaazi, maambukizo ya maambukizo ya kuvu. Ladha ni spicy, wiki hubaki laini kwa muda mrefu.
Aina ya Baia Verde. Kama aina, Seryozha ni mseto wa vitunguu na vitunguu. Kiwanda cha ukubwa wa kati, na kukomaa mapema. Vitunguu wiki ya rangi ya kijani kibichi yenye rangi ya kijani kibichi na maua ya maziwa. Kitunguu hiki hupandwa katika chemchemi, na mavuno ya kwanza ya wiki huvunwa mwanzoni mwa msimu wa joto. Aina na ladha kali na manyoya maridadi. Inakabiliwa na maambukizo na ukungu wa kijivu na maambukizo ya kuvu ya chini.
Aina ya saladi ya kitunguu-batuna. Saladi ni aina ya kukomaa mapema ambayo ina ladha dhaifu ya kali. Mishale hufikia urefu wa karibu 30 cm, ndani ya mashimo, yenye matawi. Baada ya kuvuna, wiki huhifadhiwa kwa muda mrefu na hazikauki. Vitunguu vya saladi ni bora kwa saladi na sahani za mboga. Haiwezi kuambukizwa na magonjwa, hukua kwenye mchanga wowote.
Daraja la msimu wa baridi la Urusi. Aina ya mapema na balbu kubwa ya uwongo na wiki refu. Inatumika kwa madhumuni ya kula. Inavumilia baridi vizuri. Aina hii ya vitunguu hupandwa wakati wa baridi na chemchemi. Inafaa kwa kukua katika mikoa ya kaskazini mwa nchi.
"Kirusi" ina matawi makubwa ya kijani kibichi, hutoa mavuno mazuri, huku ikiangalia teknolojia ya chini ya kilimo. Mboga sio rahisi kulala, huhifadhiwa kwa muda mrefu na sio "mbao".
Aina ya vitunguu ya kukomaa mapema Maridadi. Huiva mapema, wiki ya kwanza inaweza kukatwa wiki tatu baada ya kupanda. Mboga huhalalisha jina la anuwai, ni laini na "laini" kwa ladha. Aina hiyo imeenea, matawi ya chini, imesimama. Inatumika katika fomu yake ya asili. Inayo asilimia kubwa ya asidi ascorbic na carotene.
Aina ya kuzaa sana ya Gribovsky. Gribovsky anatoa mavuno mengi kijani kibichi. Shrub yenye matawi, yenye nguvu inakua hadi 30 cm kwa urefu na inatoa mishale mirefu ya kijani na ladha kali na pungency ya kati. Mita moja ya mraba ya upandaji hutoa hadi kilo 25. mishale ya kijani. Ladha tamu kidogo hufanya aina ya Gribovskiy ya lazima katika saladi.
Bow-batun Baron. Aina ya vitunguu ya kukomaa mapema, sugu. Shina hukua kwa urefu kama nusu mita, huwa na makaazi, ndani ya mashimo, ngumu. Msitu huundwa na tayari kwa kukatwa ndani ya mwezi baada ya kupanda. Mavuno ya juu zaidi hupatikana baada ya mwaka wa kuishi. Aina sugu ya baridi na sugu ni maarufu kati ya wakaazi wa majira ya joto kwa unyenyekevu wake na ladha kali. Masi ya kijani ya Baron hutumiwa sana kwa uhifadhi wa muda mrefu kwa kufungia na kuweka makopo.
Kubwa ni aina ya vitunguu katikati ya msimu. Mwakilishi mchanga wa kitunguu-batuna, aliyezaliwa na wafugaji wa nyumbani hivi karibuni. Kukomaa kwa wastani na msitu mpana unaoenea na kijani kibichi chenye nguvu huhalalisha jina lake.
Jitu huvumilia joto la chini na baridi. Inakabiliwa na shambulio la kuvu.
Tofauti Aprili mapema. Moja ya aina ya kwanza ya vitunguu. Ghala la vitamini na madini, hutoa mboga nyingi za kupendeza zenye juisi tayari katika mwezi wa Mei. Inakua zaidi ya mwezi baada ya kupanda. Inastahimili baridi, sio kukabiliwa na makaazi, sugu kuoza. Matawi ya vitunguu ni ya urefu wa kati, nyembamba na maridadi. Msitu wa matawi, unaweza kufikia urefu wa nusu mita.
Ladha tamu ya pungency nzuri hufanya aina ya Aprili kuwa kipenzi jikoni. Mmea wa watu wazima inatoa karibu mishale 45 ya kijani kibichi. Aina ya Aprili inapendelea mchanga wenye utajiri na kiwango cha chini cha asidi. Kwa juhudi ndogo za kilimo, hutoa mavuno ya hadi kilo 15. na sq.m.
Uvunaji na uhifadhi wa vitunguu
Kitunguu kina ubora mzuri wa utunzaji na kukomaa mapema. Inaweza kukatwa mwezi mmoja baada ya shina la kwanza kuonekana. Na baada ya mwezi na nusu, mmea utatoa tena mboga safi ya juisi, katika hatua hii uvunaji wa mwisho wa kitunguu unafanywa.
Inashauriwa kupanda aina hii ya vitunguu tu kupata wiki, kwa hivyo mchakato wa kuvuna haubadilika.
Ukikata mapema wiki ya kwanza, ndivyo utakavyopata mazao ya pili mapema. Walakini, kumbuka kuwa mavuno ni mazuri, usisahau juu ya kulisha.
Kitunguu hukatwa au kung'olewa kwa uangalifu angalau sentimita 5, kutoka ardhini, bila kuvuta balbu na bila kuharibu mfumo wa mizizi. Kijani vimejaa kwenye masanduku au kifuniko cha plastiki na kutumwa kwa kuhifadhi.
Ikumbukwe kwamba katika maeneo yenye hali mbaya ya hewa, vitunguu huvunwa mara moja ikiwa utaondoka kwenye mmea kwa msimu wa baridi, kwani vitunguu vitalazimika kujiandaa kwa msimu wa baridi na kuota mizizi. Na usitupe nguvu iliyobaki ya kurudisha mishale iliyokatwa.
Kitunguu kinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, kwa kufungia, kwa njia hii vitunguu kijani vinaweza kuhifadhiwa kwa mwaka mmoja bila kupoteza zaidi mali zao. Ili kufanya hivyo, mishale huoshwa, kukatwa na kuingizwa kwenye vyombo kwa kufungia baadaye.
Vitunguu vinaweza kuhifadhiwa kwenye mfuko wa plastiki kwenye sehemu ya mboga ya jokofu kwa karibu mwezi bila kupoteza yao mali muhimu na bila kuonekana kujitolea. Njia zilizo hapo juu ni kamili kwa kuvuna vitunguu kwa msimu wa baridi.
Vitunguu vya Batun pia vinaweza kukaushwa na kutumiwa kama kitoweo cha sahani. Ili kufanya hivyo, kitunguu hukatwa na kukaushwa, halafu kimefungwa ndani mifuko ya karatasi na kuhifadhiwa mahali pakavu. Kwa fomu hii, wiki kavu ya vitunguu inaweza kuhifadhiwa kwa miaka.
Mali ya faida ya batun ya vitunguu kimsingi huamuliwa na matajiri wake utungaji wa vitamini, kiwango cha juu cha vitamini C na asidi ascorbic hufanya iwe muhimu katika lishe ya wanadamu na msaidizi mkuu katika vita dhidi ya homa.
Utunzaji usiofaa na mavuno mengi na uzingatiaji mdogo wa teknolojia ya kilimo, upinzani wake kwa magonjwa hufanya kitunguu kuwa sehemu kuu ya "rundo la kijani" la wiki ya meza.
Wakulima, bustani na bustani walipenda kitunguu, shukrani kwa sifa zake za kipekee: upinzani wa baridi kali, kuota bora, ladha dhaifu. Kitunguu hukua kwenye mchanga mweusi, mchanga mwepesi na mchanga mwepesi, wenye lishe na mbolea nzuri. Mionzi ya jua na kumwagilia mengi ni muhimu kwa hii mazao ya mboga ili shina na majani yake iwe laini na yenye juisi.
Maelezo ya kitunguu-batun
Kwa karibu miaka elfu 3, vitunguu vya batun vimepandwa nchini China, Mongolia, Japani, Vietnam ya Kaskazini, na Korea. Pia inaitwa majira ya baridi, mwaloni, mchanga, Kitatari. Mmea huu ni wa kudumu, hutoa mavuno ndani ya miaka 3-4. Leo inalimwa kila mahali, haswa Siberia. Inayo majani ya kijani kibichi yenye oaky, balbu za mviringo-ovate zilizo na hudhurungi-hudhurungi, manjano nyeusi, kahawia mizani. Majira ya baridi katika uwanja wazi. Hukua kwa joto kidogo juu ya 0 ° C. Huanza kuzaa matunda mwanzoni mwa chemchemi, wakati majani ya kwanza ya kula yanaonekana. Baada ya kukata, hukua tena. Mboga huu hutoa mazao mawili au matatu (kusini - 4) kwa msimu. Mwisho wa mwaka wa kwanza, ina matawi mabinti matano, mwishoni mwa wa pili - tayari 10-15, na kwa msimu wa tatu, kichaka cha butane huunda mimea 20-30 tofauti. Inaonekana kama kichaka kikubwa.
Vitunguu-batun haina mazao makubwa ya mizizi yaliyotengenezwa vizuri, kama, kwa mfano, katika vitunguu. Shina zake za kijani kibichi zenye juisi tu huliwa. Inatoa mavuno makubwa sio ya kwanza, lakini kwa miaka inayofuata ya msimu wa kupanda, wakati hadi shina 40 hukua kwenye kichaka kimoja. Miongoni mwao ni shina la mbegu, juu ambayo ni inflorescence nyeupe nyeupe. Chipukizi la kitunguu cha batuna ni seti ya maua madogo yenye harufu nzuri ambayo huvutia wadudu wachavushaji.
Kuna aina kadhaa za vitunguu vya batuna: kila moja ina uvumilivu tofauti na upinzani wa baridi. Waovu zaidi wa aina yake, wenye uwezo wa kuhimili baridi kali zaidi, ni batun ya Urusi.
Katika utamaduni huu wa mboga, wiki yake inachukuliwa kuwa ya thamani zaidi - sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Inapendekezwa kwa magonjwa kadhaa, kama vile: rheumatism, gout, kuhara damu, mafua, atherosclerosis, shinikizo la damu, diaphoretic, diuretic, nk.
Kitunguu ni ghala halisi la vitamini, haswa kama A na C.
Tazama infographic hapa chini kwa muhtasari wa kilimo cha kitunguu.
(bonyeza ili kupanua) Video "Kila kitu unachohitaji kujua juu ya kitunguu cha batun"
Video ya kuonyesha na maelezo ya anuwai, na vile vile mapendekezo ya kukuza mmea.
Makala ya kitunguu-batuna: utayarishaji wa mbegu, mpango wa kupanda
Kikundi cha vitunguu kinaweza kuishi kwa baridi baridi hadi -10 ° C na haiganda wakati wa baridi, hata na baridi kali... Mbegu huota kwa joto la + 3 ° С, ingawa kilimo cha zao hili kinahitaji +18 - + 24 ° С. Jambazi huenezwa na mbegu na kugawanya kichaka katika msimu wa joto au msimu wa joto.
Mpango wa kutua. Umbali kati ya mimea wakati wa kupanda mbegu inapaswa kuwa sentimita 6, kati ya safu - sentimita 18-20 na kina cha mbegu cha sentimita 2-3 (ikiwa ukipanda zaidi, watakufa). Kabla ya kupanda, mbegu hutiwa katika suluhisho la potasiamu potasiamu kwa dakika 20. Halafu imeoshwa vizuri na kwa siku nyingine 2 iliyowekwa ndani ya maji kwenye joto la kawaida, ikibadilisha mara tano wakati huu. Jinsi miche itaonekana haraka inategemea jinsi mbegu zimetayarishwa kupanda. Baada ya kupanda, ni muhimu kufungua mchanga kabla ya shina la kwanza kuonekana.
Vitunguu hupandwa katika mwaka wa kwanza baada ya mbolea (10 kg / sq. M) chini kuchimba vuli... Mavazi ya juu hufanywa tu mwanzoni mwa chemchemi - kwa njia hii unaweza kuzuia mkusanyiko wa nitrati. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua gramu 60 za urea kwa kila mita 10 za mraba. m vitanda au tope kwa uwiano wa 1:15.
Kuchagua tovuti ya kutua. Maandalizi ya udongo.
Kupanda kabla ya msimu wa baridi hufanyika mnamo Septemba, wakati mazao yote tayari yamevunwa, na tovuti imewekwa vizuri. Kitunguu hakina adili na hakihitaji muundo maalum wa mchanga na taa. Haifai kwa ukuaji wa tamaduni hii ni nzito na tindikali, mchanga wa udongo, na pia maeneo yenye kivuli sana. Chaguo bora ni kitanda cha bustani kilicho ndani mahali pa jua, ambayo ilitumika kukuza kabichi, matango, nyanya, viazi.
Yafaa zaidi kwa kitunguu-batuna itakuwa mchanga mwepesi, mchanga au mchanga wowote wenye rutuba ulio na kiwango cha juu cha humus, bila vilio vya maji. Batun inahitaji mchanga wenye lishe uliojaa mbolea, ikiwezekana misombo ya nitrojeni. Mmea hautachukua mizizi kwenye mchanga wa udongo. Katika mchanga mwepesi mchanga, badala yake, batun huanza kukuza haraka, ikitoa mabua ya maua kwa idadi kubwa, na hii inatishia kupungua kwa ubora wa zao hilo.
Ukali wa mchanga pia ni muhimu. Vitunguu vya Batun havipendi mchanga wenye tindikali kupita kiasi - huduma hii inaweza kusahihishwa kwa kuongeza chokaa, unga wa dolomite, majivu ya shale, n.k.Batun mara nyingi hupandwa kama mmea wa kudumu. Kwa hivyo, ni muhimu kuchagua mara moja tovuti inayofaa kwa vitanda ili usipande tena kila mwaka. Udongo juu yake haupaswi kuwa wa mvua, lakini unyevu. Katika eneo lisilo na usawa vitanda vimewekwa vyema na mteremko kidogo upande wa kusini au kusini mashariki. Ardhi ya kutua inapaswa kuchimbwa. Kina cha kuchimba - bayonet 1 ya koleo.
Kupanda vitunguu katika vuli
Wakati huu wa mwaka, upandaji wa tamaduni hii hautishii, hata ikiwa msimu ni baridi sana na na theluji kidogo. Vitunguu vya Batun ni nzuri kwa kupanda katika msimu wa joto. Kwa hivyo, ikiwa unataka kupata wiki ya juisi mapema, basi ni bora kupanda mbegu zake mnamo Novemba. Halafu tayari mnamo Mei-Juni itawezekana kuvuna mazao ya kwanza.
Wakati jambazi limepandwa mwishoni mwa vuli, ni muhimu sana usikosee wakati. Haipaswi kuongezeka mapema kuliko mwanzo wa chemchemi. Ikiwa hii itatokea mapema, mimea hiyo itakufa katika baridi. Uvunaji pia hutegemea wakati wa kupanda vitunguu. Ikiwa batun imepandwa katika msimu wa joto, mavuno ya kwanza yatakuwa tayari mnamo Julai mwaka ujao. Mazao yake ni karibu kilo 5 kwa 1 sq. m ya mchanga.
Wakati wa kupanda trampolini wakati wa msimu, mbolea ni lazima. Hii ni muhimu ili mara tu jua linapoanza joto duniani, vitunguu vianze kukua. Mbolea nzuri itakuwa humus ya msitu au kuoza ndani chungu ya mbolea majani. Ni bora kutotumia vitu vyenye kazi zaidi na kufuatilia vitu katika msimu wa joto, ukiziacha hadi chemchemi, vinginevyo zinaweza kusababisha ukuaji wa haraka wa mmea wakati ambapo inahitaji kujiandaa kwa msimu wa baridi.
Katika msimu wa joto, vitunguu hupandwa kwenye kitanda cha bustani ambacho kililainishwa siku moja kabla. Haipaswi kumwagiliwa, kwani wakati huu msimu wa ukuaji umekwisha. Inakuwa baridi zaidi nje na mara nyingi inanyesha.
Je! Rhizome inaonekanaje - balbu ya vitunguu Kupanda na kutunza mbegu za kitunguu mwishoni mwa vuli
- Kupanda hufanywa mnamo Novemba, kwenye mchanga uliohifadhiwa tayari, wakati joto lake ni chini ya 3-4 ° C. Miche inapaswa kutarajiwa tu mwanzoni mwa chemchemi. Unahitaji kupanda mbegu kwenye mchanga ulio mbolea na tata ya mbolea za madini na humus.
- Groove ambayo mbegu huwekwa inapaswa kuwa sentimita 1-2 kirefu, sentimita 2-3 mbali. Inapaswa kuwa na pengo la sentimita 18-20 kati ya safu.
- Baada ya kupanda, vitanda vimefunikwa na peat au humus. Wanafunika vitanda na safu ya sentimita 1.5. Baada ya hapo, mchanga umeunganishwa kidogo.
- Kwa majira ya baridi, kitanda cha bustani kinafunikwa na vilele, majani, matawi, theluji.
- Mnamo Aprili, ili kuharakisha ukuaji wa miche, zinaweza kufunikwa na foil.
- Kabla ya kutokea kwa shina, inahitajika kuhakikisha kuwa unyevu wa kawaida huhifadhiwa kwenye mchanga, na magugu yanapaswa kuondolewa kwa wakati unaofaa. Wakati shina linaonekana, punguza kitunguu, ukiacha mimea hiyo tu ambayo ina sentimita 2-3 mbali.
- Ikiwa kitunguu hutumiwa kama mmea wa kila mwaka, basi kukonda kunaweza kuachwa, kwani shina zinaweza kuwa ngumu. Kama matokeo, wingi na ubora wa mazao utapungua. Ikiwa una nia ya kukua kudumu, unahitaji kuipunguza mpaka umbali kati ya misitu ni sentimita 4-6.
- Ikiwa hauitaji mbegu, basi kwa malezi zaidi wiki ni bora kukata mishale. Ikiwa unakua mazao ya mbegu, basi unahitaji kukata manyoya.
- Unaweza kupunguza mimea wakati majani 3-4 ya watu wazima yameundwa juu yao. Wakati huo huo, vitunguu hulishwa kwa kutumia mbolea wakati wa kumwagilia.
- Na mwanzo wa chemchemi, vitanda vinahitaji kuchunguzwa kwa uangalifu, kuondolewa shina za mwaka jana na kukausha mchanga kidogo. Baada ya hapo, ardhi itapasha moto haraka, na shina mpya zitaanza kuunda kwenye mimea.
- Wakati huo huo, mbolea tata za madini huwekwa ardhini.
Kutunza kitunguu cha batun inamaanisha kuweka vitanda kila wakati katika hali nadhifu. Lazima daima wapaliliwe magugu. Haipaswi kuwa na magugu kati ya safu na udongo unapaswa kuwekwa huru na unyevu wastani.
Msitu wa miaka miwili hadi mitatu ambao umeunda hautafunikwa na magugu, hata ikiwa hautapalilia eneo hilo wakati wote wa kiangazi. Lakini ni muhimu kuimwagilia, kwani nyasi inachukua virutubishi na unyevu kutoka kwenye mchanga. Na, kwa kweli, mavazi ya juu inahitajika - basi vichaka vya vitunguu vitakuwa na nguvu, na manyoya makubwa, yenye juisi na ya kupendeza.
Katikati mwa Urusi, gramu 3-4 za mbegu zinapaswa kupandwa kwa 1 sq. m.
Kwa latitudo za Urusi, upandaji wa vuli wa vitunguu vya batun ni vyema zaidi. Subspecies zake za Kirusi mara nyingi hupandwa hapa. Kitunguu hiki kina majani meusi yenye rangi ya kijani kibichi ambayo hukaa haraka. Kwa hivyo, ikiwa umechelewa kuvuna, unaweza kuzikata kwenye mzizi, na hivi karibuni utapata mazao mapya.
Huduma ya vitunguu
| Kumwagilia | Kufunguliwa | Mavazi ya juu | Kupogoa |
| Kumwagilia vitunguu ni muhimu kila wakati na kwa wingi. Kisha majani na shina zitahifadhi juiciness yao na ladha. Katika mchanga kavu, vitunguu vitakuwa vikali na uchungu. | Inahitajika kufungua vitanda mara kwa mara, kwani ukoko huunda juu ya uso wa mchanga | Mavazi ya juu katika mfumo wa mbolea hutumiwa wakati majani 3-4 ya watu wazima yanatengenezwa, wakati wa kumwagilia au baada ya kumwagilia. Muundo wa mbolea ya madini: nitrati ya amonia (50 g), kloridi ya sodiamu (20 g), superphosphate (30 g) | Inakatwa wakati wa msimu wa kupanda mara kadhaa kutoka mwaka wa pili baada ya kupanda mbegu, na katika mwaka wa kwanza ikiwa imekua kama mmea wa kila mwaka. Kupogoa hufanywa kwa urefu wa sentimita 20 kwa umbali kutoka msingi wa sentimita 5-7 |
Kuvuna kitunguu
Wakati urefu wa shina la mmea unafikia sentimita 20-30, unaweza kuanza kuvuna. Ingawa vitunguu huliwa hata wakati shina zake zinakua hadi sentimita 10. Uvunaji wa upandaji wa mwaka jana (vuli) unafanywa karibu na Aprili. Wakati huo huo, kitunguu hakijatolewa kabisa ardhini, lakini shina hukatwa kwa uangalifu. kisu mkali kwenye msingi. Ili kuunda mbegu kwenye kila kichaka, unahitaji kuondoka mishale kadhaa.
Wakati wa kuvuna, usisahau kuhusu kulisha. Baada ya kila mavuno (kukata shina), suluhisho la mullein lazima liongezwe kwenye mchanga, ambao hupunguzwa na maji kwa uwiano wa 1: 6. Unaweza pia kurutubisha batun majivu ya kuni kufutwa katika maji au kuletwa kwenye mchanga wakati wa kufungua katika fomu kavu. Gramu 150 za majivu kwa 1 sq. eneo la m.
Karibu siku tatu kabla ya kuvuna, batun inapaswa kumwagiliwa: basi shina zitajazwa na unyevu na kuwa na juisi zaidi. Na mmea yenyewe utavumilia kupogoa kwa urahisi zaidi.
Video "Siri za kupanda kitunguu-batuna"
Video ya habari, ambayo mtunza bustani mtaalamu atasema siri kuu za kitunguu kinachokua, na hali yake ya utunzaji, upandaji na kumwagilia.
Jibu la swali
- Je! Vitunguu hufanya balbu?
Vitunguu hutengeneza balbu, lakini haziliwi - manyoya ya kijani tu ndio huliwa, ambayo hubadilika kuwa shina nyeupe yenye nyama na yenye juisi, ambayo pia ni kitamu sana. Kwa kuongeza, balbu za batuna ni ndogo, na ladha ya maji.
- Ninaweza lini kukata kata ya mwisho ya kitunguu?
Kata ya mwisho ya mboga hii inapaswa kufanywa mwishoni mwa Septemba - mapema Oktoba. Ikiwa baada ya hapo batun imetoa manyoya tena, basi lazima ikatwe kabla ya baridi ya kwanza ili manyoya hayabaki kwa msimu wa baridi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba manyoya ya zamani yanaweza kuathiri vibaya balbu, na vitunguu havitakua mwaka ujao.
Wengine hukata manyoya ya kitunguu cha batun mara tu baada ya baridi ya kwanza, baada ya hapo hutawanya kavu mbolea ya madini... Shukrani kwa hii na kulisha na urea, na kuwasili kwa chemchemi, vitunguu hukua haraka.
- Nimesikia sifa nyingi kwa anuwai ya vitunguu ya msimu wa baridi wa Urusi. Kwa nini bado ni mzuri?
"Baridi ya Urusi" ni aina ya msimu wa katikati ya kitunguu-batuna. Shina zake hufikia urefu wa sentimita 35. Wana rangi ya kijani kibichi, juu ya uso wao kuna safu nyembamba zaidi ya jalada la nta. Aina hiyo haitofautiani haswa, lakini inaweza kujivunia juiciness na harufu. "Baridi ya Urusi" ni moja wapo ya aina sugu ya baridi ya kitunguu hiki na moja ya uzalishaji zaidi. Katika msimu mmoja, unaweza kuvuna mazao 2-3.
Karibu miaka 5 iliyopita, nilikua vitunguu vya kawaida katika yangu Cottage ya majira ya joto, na sikujua shida yoyote nayo, hadi joto la chini lisilo la kawaida katikati ya chemchemi likaua mavuno yangu yote ya baadaye, ikigandisha "seti".
Baada ya tukio kama hilo, niliamua kuachana na kilimo cha vitunguu, na nikazingatia vitunguu vya batun, ambavyo vinajulikana na kuongezeka kwa upinzani wa baridi na uzalishaji, ambayo inamaanisha inafaa zaidi kwa hali yetu ya hewa isiyotabirika. Kwa miaka 3 ijayo, nimefanikiwa kukuza batun, na kupata uzoefu wa kutosha kuzungumza juu ya sheria zote za msingi za kukuza zao hili, ambalo litatangazwa katika nakala ya leo.
Nilichagua kitunguu kulingana na sifa zifuatazo ya aina hii, orodha ambayo imepewa hapa chini:
- Mmea unaweza kujivunia juu ya baridi kali, ambayo inapita aina zingine za vitunguu tunazozijua. Hata "manyoya" mchanga yanakabiliwa na joto hadi -8 ° C, na kitunguu yenyewe huvumilia baridi kali hadi -30 ° C;
- Mmea ni sugu sana kwa unyevu wa juu udongo, ambayo ni muhimu kwa mikoa yenye chemchemi baridi na yenye mvua, pamoja na majira ya mvua. Kwa kuongezea, batun hukua vizuri katika sehemu zilizo na eneo la karibu la maji ya chini ya ardhi;
- Mmea ni maarufu kwa ladha yake laini, na muundo dhaifu wa "manyoya" ya kijani wenyewe, licha ya saizi yao kubwa. Ni saizi ya "manyoya" ya upinde huu ambayo hufukuza Kompyuta nyingi, kwani manyoya yenyewe yanaonekana yameiva, ambayo kwa mazoezi ni tofauti kabisa;
- Kitunguu maji ya chemchemi imekuwa ikizalisha mavuno ya takriban miaka 7, ambayo ni rekodi kati ya aina zingine za vitunguu;
- Kiwanda kinafaa kama mwaka, kwani huleta mavuno mengi tayari msimu ujao;
- Mmea una shina nzuri, saizi ambayo ni kubwa mara 2 kuliko vitunguu vya kawaida;
- Kikundi cha vitunguu kina aina nyingi, na kila bustani atapata kile anachohitaji.
Maelezo ya msingi na huduma
Kitunguu cha batun kina tofauti kadhaa wazi kutoka aina za kawaida vitunguu, ambayo kuu nimeonyesha hapa chini:
- Kitunguu hakina balbu vile vile vitunguu, na inafaa tu kwa matumizi katika fomu ya kijani. Kilimo hicho kina balbu ya uwongo ambayo haifai kwa matumizi ya binadamu;
- Kitunguu kinajivunia "manyoya" hadi urefu wa 40 cm na hadi sentimita 3. Mara nyingi, kipenyo cha "manyoya" ni 2 cm;
- Kitunguu kina vitamini C mara 2 zaidi kuliko mwenzake wa kitunguu;
- Kitunguu kina mfumo wa mizizi ulioendelea, urefu ambao unaweza kufikia cm 35-40;
- Vitunguu vya Batun huzaa sio tu kwa mbegu, bali pia kwa kugawanya kichaka.
Kukua na kutunza
Ikiwa unataka kukuza kitunguu kwenye wavuti yako, lakini huna uzoefu na zao hili, fuata tu alama zifuatazo:
- Ikiwa unahitaji kundi la vitunguu kama mmea wa kila mwaka, anza kupanda mbegu mwanzoni mwa chemchemi mara tu theluji inyeyuka. Ikiwa kitunguu kinahitajika kama mmea wa kudumu, panda mbegu kutoka Juni hadi katikati ya Julai. Baada ya kupanda mbegu katika safu yoyote ya wakati iliyoonyeshwa, mavuno yanapaswa kutarajiwa katika msimu ujao;
- Tafuta ni aina gani ya mchanga unashinda kwenye tovuti yako. Ikiwa mchanga ni mzito, mbegu za kitunguu hupandwa kwenye vitanda hadi mita 1 kwa upana, katika mistari iliyo na umbali wa cm 20 kutoka kwa kila mmoja (tunapendekeza tufanye laini 5 kwa kila kitanda cha bustani). Ikiwa mchanga ni mwembamba, panda mbegu kwenye vitanda, ukitengeneza mistari 5 kwa umbali wa cm 25-30. Mistari 5 inayofuata imefanywa kwa umbali wa cm 50-60 kutoka eneo lililopandwa hapo awali;
- Andaa mchanga kwa kupanda. Wiki chache kabla ya kupanda mbegu, mchanga unapaswa kurutubishwa na mbolea, majivu ya kuni, au mbolea iliyoiva zaidi. Mkusanyiko wa mbolea hauchukui jukumu maalum, inatosha tu kuchimba tovuti kwa kina cha cm 15, na kuongeza moja ya mbolea zilizoorodheshwa hapo juu. Safu ya mbolea inayotumiwa haipaswi kuzidi cm 3. Mahali pa kupanda vitunguu inapaswa kuwa katika kivuli kidogo, kwani jua moja kwa moja hufanya "manyoya" kuwa manjano na umri haraka;
- Baada ya kuchagua mahali na wakati wa kupanda, endelea na utayarishaji wa mbegu. Maandalizi hufanyika kwa kuloweka mbegu kwa siku 1 katika maji ya joto (unahitaji kuibadilisha angalau mara 3 kwa siku), au kuloweka mbegu kwa kichocheo cha ukuaji, kwa muda wa masaa 3 (kwa mujibu wa maagizo juu ya kichochezi kifurushi). Mbegu zilizoandaliwa zimepandwa kwa kina cha cm 1.5-2. Mbegu zinaweza kutayarishwa, lakini katika kesi hii miche itaonekana baadaye, haswa ikiwa chemchemi ni baridi. Wakati wa kupanda katika chemchemi, mbegu hazihitaji kumwagilia kabla ya kuota, ikiwa hupanda mbegu wakati wa kiangazi, kumwagilia kunahitajika, kwani mavuno yatakuwa tu kwa msimu ujao, lakini balbu yenyewe, mfumo wa mizizi, na shina za kwanza zitaanza kuunda tayari msimu huu. Mahali yaliyo na mbegu zilizopandwa inapaswa kumwagiliwa kwa wingi angalau mara 10-15 wakati wa majira ya joto, usiruhusu mchanga kukauka, na kuondoa magugu yote;
- Ikiwa ulipanda vitunguu mnamo Juni, unaweza kuvuna mazao ya kwanza mnamo Mei. Ikiwa ulipanda vitunguu karibu na vuli, mavuno ya kwanza yanakusubiri mnamo Julai. Baada ya mavuno ya kwanza, ijayo itakuwa katika miezi 1.5-2. Ikiwa iligundulika kuwa upandaji wa mbegu ulikuwa mnene sana, na miche ilianza kuingiliana, inapaswa kupunguzwa kila cm 5-8 kutoka kwa kila mmoja. Ikiwa miche haitapunguzwa, itakuwa nyingi na ndogo. Eneo likiwa limezidi kuongezeka, ndivyo mazao ya vitunguu yatakuwa madogo na nyembamba.
Ni muhimu kutambua vidokezo vichache zaidi wakati wa kupanda mbegu za kitunguu hiki. Kwa hivyo, mara tu baada ya kupanda mbegu, mchanga unaozunguka umefunikwa na humus, kwa kuiweka juu ya uso wa dunia na safu ya 1.5 cm, baada ya hapo udongo haujafunguliwa, lakini umeunganishwa kidogo. Kila chemchemi, vitanda vya kitunguu hutolewa kwa wingi na mbolea za madini.
Muhimu: Ikiwa unapanda kitunguu kwenye mchanga au mchanga, "manyoya" yake yatakuwa mabaya na yenye uchungu kwa ladha. Vitunguu vina uwezo wa kukusanya nitrati kutoka kwenye mchanga, ambayo inamaanisha kuwa mtu haipaswi kuchukuliwa na usindikaji wake na dawa za wadudu. Poda ya haradali hutumiwa kurudisha wadudu. Poda ya haradali haiathiri ladha ya vitunguu, na pia ni salama kabisa kwa wanadamu.
Kuongezeka kwa mavuno
Baada ya kujua jinsi ya kukuza kitunguu cha batun, unaweza kuzungumza juu ya hatua za kuongeza mavuno yake. Kwa hivyo, mwanzoni mwa Machi, wakati theluji bado haijayeyuka, mahali ambapo mbegu hupandwa imefunikwa na safu nyembamba ya peat, moja kwa moja kwenye theluji. Wakati theluji inapoanza kuyeyuka, mboji itaunda aina ya filamu ardhini, na katika hali kama hizo kitunguu hakitaonja tu laini zaidi, lakini pia kitaleta mavuno ya kwanza 2, na chini ya hali nzuri, wiki 3 kabla ya ratiba.
Baada ya kila mavuno, tovuti zilizokatwa zinapaswa kulishwa na suluhisho la tope (1: 6), ambalo 30 g ya nitrati ya amonia, 20 g ya superphosphate, na pia 20 g ya kloridi ya potasiamu huongezwa. Mavuno ya mwisho yanapaswa kufanywa kabla ya siku kumi za kwanza za Septemba, ili vitunguu iwe na wakati wa kupona na kujiandaa kwa msimu wa baridi.
Ikiwa inataka, mwanzoni mwa msimu wa baridi, unaweza kupanda mbegu za vitunguu nyumbani. Mbegu zitachipuka mwanzoni mwa chemchemi, wakati joto la mchanga linatulia saa 10-15 °, zinaweza kupandikizwa kwenye kitanda cha bustani. Njia hii itaongeza kasi ya kuota mbegu kwa angalau mwezi 1.
Mavuno ya mapema pia huwezeshwa kwa kufunika eneo linalokua kitunguu na kifuniko cha plastiki, ambacho huwekwa katika nusu ya kwanza ya Aprili, na kuvunwa baada ya mavuno ya kwanza. Njia hii itaharakisha kukomaa kwa "manyoya" kwa wiki kadhaa.
Ujanja mdogo kila mtu anapaswa kujua kuhusu
Kupanda na utunzaji unaofuata wa anuwai ya kitunguu ni shughuli rahisi inayopatikana kwa kila anayeanza. Pamoja na hayo, bustani wenye uzoefu kushauri kutopuuza mapendekezo ya aina zifuatazo:
- Vitunguu vya Batun hukua vyema kwenye vitanda ambapo nyanya, viazi na karoti hapo awali zilikua;
- Haifai kupanda vitunguu kwenye vitanda ambapo aina zingine za vitunguu zilikua hapo awali, kwani mchanga baada yao unaweza kuwa na vimelea vya vimelea na bakteria, na, kwa jumla, ina ugonjwa mbaya utungaji wa kemikali kwa mwaka mzima;
- Licha ya ukweli kwamba kitunguu ni sugu kwa unyevu, mafuriko ya kawaida yanaweza kusababisha njaa ya oksijeni, na wakati mwingine kufa. Mwagilia vitunguu kwa wingi, lakini usigeuze bustani kuwa kinamasi;
- Vitunguu hunywa maji mengi siku 3 kabla ya mavuno. Kumwagilia itaruhusu manyoya kupata uwasilishaji wa kuvutia zaidi;
- Kama nyenzo za kupanda kwa greenhouses, haswa mimea ya miaka 2-3 hutumiwa, ambayo huchimbwa katikati ya vuli na mfumo wa mizizi na balbu ya uwongo.
Hitimisho
Kitunguu cha vitunguu kitakuwa, bila kuzidisha, moja ya aina bora za kitunguu ambazo zinaweza kupandwa katika uwanja wazi wa latitudo zetu. Kutunza aina hii ni rahisi sana, ambayo inafanya kuwa chaguo bora kwa mwanzoni.
Kwa aina anuwai ya kitunguu hiki, wakati wa kuchagua mbegu, angalia kwa uangalifu picha iliyo kwenye kifurushi, na pia soma kwa uangalifu juu ya kila aina maalum. Ukweli ni kwamba aina zote zina sifa zao, kwa mfano, kuongezeka kwa upinzani kwa wadudu, hali ya hewa baridi, ukame, kukomaa mapema, nk. Maelezo ya kina kwa kila aina ya mtu binafsi, soma katika vyanzo maalum vya kiwango cha kitaalam!