Suklaa cocktail tehosekoittimessa. Suklaacocktailit: alkoholipitoisia ja alkoholittomia reseptejä

Kuinka tehdä suklaapirtelö

Äskettäin sinä ja minä olemme jo valmistaneet suklaacocktailin jäätelön kanssa. Se oli hieno vaihtoehto, mutta tämän päivän uusi resepti suklaacocktailille tehosekoittimessa on päinvastoin lämmin!

Erona on, että jäätelön sijaan otin kaakaota, raastetun suklaan sijaan sulatettua suklaata, ja nyt yhden juoman perusteella ilmestyi aivan uusi maku. Yritetäänkö? 🙂

Lämpimän suklaacocktailin ainekset:

2 annokselle:

2 lasillista keitettyä maitoa;
- 1 pöytä. l. kaakaojauhe;
- 50 g tummaa tai maitosuklaata;
- 1-2 pöytää. l. Sahara.

Kuinka tehdä suklaapirtelö kaakaosta:

Keitetty maito, lämmin jos mahdollista, kaada tehosekoittimeen. Laimenna kaakaojauhe erillisessä kupissa pienellä määrällä maitoa ja hiero huolellisesti lusikalla, jotta ei jää kokkareita - kuten kaakaomaidon reseptissä. Kaada myös kaakao blenderiin.

Pilko suklaa paloiksi ja sulata se vesihauteessa lisäämällä yksi tai kaksi ruokalusikallista maitoa - näin sulatettu suklaa on nestemäisempi ja helppo kaataa cocktailiin.

Kaada sulatettu suklaa blenderiin. Lisää sokeri.

Vatkaa cocktailia tehosekoittimessa 20-30 sekuntia.

Valmis! Kaada lämmin, suklaan tuoksuinen maitojuoma lasiin.

Kauneuden vuoksi voit ripotella raastettua valkosuklaata: se on herkempää kuin tumma suklaa ja sulaa herkullisesti lämpimässä cocktailissa.

Mikä on parempaa kuin pirtelö? Tietenkin tämä ainutlaatuinen juoma on kaikkien mieleen, nuorista vanhoihin. Kysymys siitä, mitä suklaasta ja maidosta voidaan tehdä, katoaa automaattisesti, jos tiedät, mikä suklaapirtelö on. Vaikuttaa siltä, ​​että se on valmistettu yksinkertaisista ainesosista, joita jokaisessa kodissa on, mutta se sisältää niin paljon vitamiineja ja kivennäisaineita normaaliin elämään. Klassisessa muodossaan tämä juoma valmistetaan sekoittamalla maidon ja jäätelön seosta. Voit vatkata vatkaimella, tehosekoittimella sekä shakerilla tai vispilällä. Sitten voit lisätä hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, suklaata, hilloa, hilloa - mitä sydämesi haluaa.

On monia reseptejä, jotka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi, mutta kohokohta on suklaa, ja sesongin hedelmien kanssa se on unelma-aamiainen. Loppujen lopuksi tämä salainen ainesosa on ilohormoni. Jälkiruoat on luotu antamaan muille hyvä mieli ja hyvä maku.

Tämän ihmejuoman salaisuus on, että se on erittäin maukasta, helppo valmistaa ja tuo iloa muille. Yksi kulaus suklaacocktailista lisää energiaa, piristävää tunnelmaa ja kylläisyyttä koko päivän ajan.

Tietenkin nykymaailmassa voit mennä ostamaan suosikkijuomasi milloin tahansa missä tahansa kaupungin kahvilassa, mutta cocktailin valmistaminen omin käsin kotona tarkoittaa laadun luotettavuutta, luottamusta siihen, että perheesi juo luonnollista juomaa, ja mikä tärkeintä, kotitekoisia tuotteita.

Suklaa-ihmeen valmistuksen ominaisuudet

1. Jotta cocktail olisi todella herkullinen, sinun on käytettävä hyviä ainesosia. Puhumme jäätelöstä, jonka on oltava korkealaatuista.
2. On parempi käyttää tuoreita hedelmiä, jolloin juomasi ilmaisee selvästi sen maun ja värin.
3. Täyteläisen maun saamiseksi on parempi käyttää kotimaitoa, mutta jos cocktail on tehty janon sammuttamiseksi tai yksinkertaiseksi nautinnoksi, kaupasta ostettu pastöroitu maito käy.
4. Varmistaaksesi, ettei cocktailissa ole suklaan jyviä, sulata suklaa vesihauteessa ja nestemäisen massan välttämiseksi sinun on pehmennettävä jäätelö etukäteen.
5. Jotta jälkiruoasta tulee nestemäinen, käytä enemmän maitoa ja jos päinvastoin, niin jäätelöä. Kannattaa maistaa ennen tarjoilua. Sattuu niin, että ylimääräisen sokerin vuoksi cocktaililla ei ole odottamaasi makua, joten sinun tulee lisätä hieman sitruunahappoa.
6. On parempi koristella kypsillä marjoilla ja mintun lopussa.

Joten kannattaa tutustua tämän maagisen juoman perusresepteihin.

Ainekset:

• 100 millilitraa maitoa;
• 50 grammaa suklaata;
• 3 ruokalusikallista jäätelöä.

Reseptin kuvaus:

1. Maito tulee laittaa alhaiselle lämmölle kaatamalla se sopivaan astiaan.
2. Kun se on lämmennyt, lisää suklaa, murskaa se paloiksi ja sekoita hyvin, kunnes suklaa ja maito ovat saman koostumuksensa.
3. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
4. Lisää seuraavaksi jäätelö ja sekoita kaikki.
5. Päälle voi koristella pieniä jäätelöpyöryköitä ja suklaalastuja. Rikkaan suklaamaun ystäville lisää tummaa suklaata tai teelusikallinen aromaattista kahvia.

Klassinen cocktail on valmis!

Ainekset:

• 1 banaani;
• 300 millilitraa maitoa;
• 200 grammaa suklaajäätelöä.

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Ota tätä juomaa varten banaani ja leikkaa se paloiksi, lisää maito, sekoita kaikki sekoittimella / tehosekoittimella.
2. Lisää valmiiseen seokseen suklaajäätelö ja sekoita.
3. Jotta cocktail ilahduttaisi makunystyröitä, myös silmää, kaada se syvään lasiin ja koristele banaaneilla ja suklaalla. Halutessasi voit lisätä kermaa ja hedelmiä, jolloin juoma ei ole vain maukasta, vaan myös herkullista.

Ainekset:

• 200 grammaa vaniljajäätelöä (tai 5 mittalusikallista);
• 50 grammaa maitoa;
• 50 grammaa suklaasiirappia tai suklaapatukka;
• minttu (on suositeltavaa käyttää minttuesanssia);
• kerma koristeluun;

Tee virkistävä minttupirtelö yhdistämällä kaikki ainekset tehosekoittimessa: jäätelö, maito, suklaasiirappi ja minttu. Kun homogeeninen massa on muodostunut, kaada se etukäteen valmistettuihin astioihin. Antaaksesi cocktailille viilentävän vaikutuksen lisäämällä jääpalat ja koristele kermalla.

Ainekset:

• suklaapatukka (tai 500 millilitraa suklaamaitoa);
• 500 millilitraa maitoa (jos reseptissä käytetään suklaapatukkaa);
• 200 grammaa mansikoita;
• 1 banaani.

Valmistusta varten ota vesihauteessa sulatettu suklaa ja maito, sekoita vispilällä tasaiseksi. Jos käytät suklaamaitoa, sinun ei tarvitse lisätä tavallista maitoa. Lisää mansikat ja banaani valmistettuun seokseen, sekoita sitten kaikki uudelleen ja vatkaa tehosekoittimella. Kaada lasiin ja koristele mintunlehdellä. Voit ripotella sitä tomusokerilla saadaksesi cocktailin näyttämään kauniilta.

Ainekset:

• 100 grammaa suklaata;
• 200 millilitraa maitoa;
• 50 grammaa viinaa;
• 1 rkl sokeria.

Sinun on lämmitettävä maito ja liuotettava siihen suklaa ja kidesokeri. Tuloksena oleva seos on jäähdytettävä ja sitten likööri kaadetaan siihen. On suositeltavaa laittaa jäitä tarjoilulasien pohjalle ja kaada tuloksena oleva seos. Koristeeksi voit käyttää mitä tahansa hedelmää, tomusokeria ja mintunlehteä.

Dieettisuklaapirtelö ilman jäätelöä

Ainekset:

• 25 grammaa kaakaota;
• 15 grammaa sokeria;
• 250 grammaa vähärasvaista kefiiriä;
• 120 millilitraa vettä;
• suklaapatukka.

Jos haluat ilahduttavan ruokavalion suklaapirtelön, sinun on otettava yllä olevat tuotteet ja noudatettava ohjeita. Ensimmäinen vaihe on sulattaa kaakao, suklaa ja sokeri vedessä ja poistaa lämmöltä. Sitten sinun tulee lisätä kefiiri tuloksena olevaan massaan. Laita kaikki tämä blenderiin ja sekoita. Kaada valmis suklaapirtelö lasiin ja ripottele pinnalle suklaahippuja. Valmis kuva cocktailista on pilli.

Pirtelö kaakaolla laihtumiseen

Ainekset:

• 150 grammaa rasvatonta maitoa;
• 10 grammaa hunajaa;
• 100 grammaa vähärasvaista raejuustoa;
• 50 millilitraa vettä;
• 1 ruokalusikallinen kaakaota tai suklaapatukka sulatettuna vesihauteessa;

Ota raejuusto, kaakao, maito, hunaja ja laita se tehosekoittimen kulhoon. Vatkaa kaikki tasaiseksi ja lisää sitten vesi. Sekoita kaikki uudelleen ja kaada lasiin. Voit koristella tuoreilla marjoilla.

Nämä cocktailit ovat erittäin terveellisiä. Ne sisältävät monia hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä, erityisesti proteiineja ja vitamiineja.

Pirtelön valmistamiseen on monia tapoja. Tämä vaatii mielikuvitusta ja hedelmien läsnäoloa. Kesäkaudella voit valmistaa cocktaileja mansikoista, vadelmista, banaaneista, kirsikoista ja hapankirsikoista.

Pidä hauskaa valmistamalla suklaapirtelöitä sinulle ja perheellesi äläkä pelkää kokeilla.

Tämä artikkeli kertoo sinulle tavoista valmistaa herkullisimpia pirtelöitä lapsille ja aikuisille.

Tietysti tällainen yksinkertainen juoma, kuten pirtelö (suosittu "pirtelö"), voidaan valmistaa jopa silmät kiinni. Mutta jos etsit ihanteellista ainesosien suhdetta saadaksesi uskomattoman maukkaan juoman, sinun tulee käyttää tämän artikkelin vinkkejä ja reseptejä.

Yhtä annosta varten tarvitset:

• Banaani- 1 KPL. (keskikokoinen, kypsä ja makea)
• Maito– 1 lasi (220 ml)
• Jäätelö– 4 rkl.

Valmistautuminen:

• On tärkeää jäähdyttää maito ennen juoman valmistusta
• Jos maito on lämmintä, jäätelö muuttuu nopeasti "vedeksi".
• Banaani paloiksi leikattuna ja puolet maidosta lähetetään tehosekoittimen kulhoon.
• Jauha banaani perusteellisesti muutaman minuutin ajan, lisää loput maidosta ja muutama rkl. jäätelöä pakastimesta.

Yleisin juomatyyppi on banaani

Pirtelö jäätelöllä ja mansikoilla: resepti

Maidon ja mansikoiden yhdistelmä on ehkä menestynein kaikista. Marjan pehmeä happamuus ja makeus korostaa onnistuneesti maidon makua.

Tarvitset:

• Maito– 1 lasillinen (korkea rasvapitoisuus – 3,2 %)
• Jäätelö "sinetti"- 4 rkl.
• Mansikka- useita marjoja (5 kpl)

Valmistautuminen:

• Mansikat ja maito murskataan tehosekoittimessa
• Mansikat on hienonnettava huolellisesti, jotta suuria paloja ei jää jäljelle.
• Lisää jäätelö ja vatkaa vielä noin minuutti ennen tarjoilua.

Herkullinen ja herkkä juoma mansikoiden kanssa

Pirtelö banaanilla ja pakastemansikoilla: resepti

Kylmänä vuodenaikana voit käyttää pirtelön valmistamiseen kokonaisia ​​tai murskattuja pakastemansikoita.

Tarvitset:

• Banaani- 1 KPL.
• Mansikka– 2 rkl. hienonnettuna tai 5-7 kokonaista marjaa
• Maito– 220-250 ml.
• Jäätelö– 3-4 rkl. l.

Valmistautuminen:

• Mansikat menevät blenderiin banaanin kanssa ja hienonnetaan.
• Lisää maito, vatkaa uudelleen
• Lisää muutama rkl. jäätelöä ja kytke tehosekoitin takaisin päälle 1 minuutiksi.

Vesimelonipirtelö, miten tehdä?

Tarvitset:

• Täysrasvainen maito tai kerma 10 %- 1 lasi
• Vesimeloni– 400 g.
• Sokeri– 2 rkl. (ehkä vähemmän)

Valmistautuminen:

• Vesimelonin hedelmäliha kuoritaan
• Vesimeloni sekoitetaan mehuksi tehosekoittimessa sokerin kanssa.
• Lisää maito tai kerma, vatkaa juomaa minuutin ajan
• Voit lisätä hieman jäämurskaa

Epätavallinen resepti vesimelonin kanssa

Pirtelö tuoreilla ja pakastekirsikoilla

Tarvitset:

• Maito– 1 kuppi (korkea rasvapitoisuus 3,2%)
• Tuoreet tai jäädytetyt kirsikat- kourallinen
• Jäämurut- muutama rkl.
• Sokeri– 1 rkl.
• Jäätelö– 2 rkl.

Valmistautuminen:

• Jauha kirsikat sokerin kanssa tehosekoittimessa
• Lisää jäämurska ja jäätelö, vatkaa 1 minuutti

Pirtelö jäätelöllä ja vadelmilla: resepti

Tarvitset:

• Jäätelö - 1 kuppi jäätelöä tai useita rkl.
• Vadelmat– 2/3 kuppia marjoja
• Maito- 1 kuppi korkea rasvapitoisuus (3,2%)
• Sokeri– 1-2 rkl. (maku)

Valmistautuminen:

• Vadelmat jauhetaan tehosekoittimessa sokerin kanssa
• Lisää maito ja jatka vatkaamista
• Lisää jäätelö ja vatkaa vielä 1 minuutti

Herkän vadelmajuoman resepti

Mansikkapirtelö ilman jäätelöä: resepti

Tarvitset:

• kerma 10%- 300 ml.
• Tuoreet tai jäädytetyt mansikat– 0,5 kupillista marjoja
• Sokeri– 2 rkl.

Valmistautuminen:

• Marjat keskeytetään sokerilla
• Lisää puolet kermasta, vatkaa suurella teholla.
• Lisää toinen osa kermasta, vatkaa alhaisella teholla.

Suklaapirtelö, resepti kaakaolla ja suklaalla

Tarvitset:

• Jäätelö– 1 kuppi jäätelöä (tai useita ruokalusikallisia).
• Kaakao– 1 rkl.
• Suklaa– 20 g.
• Sokeri– 1-2 rkl.
• Maito– 1 lasi

Valmistautuminen:

• Laita jäätelö, sokeri ja kaakao tehosekoittimen kulhoon ja jauha huolellisesti.
• Lisää maito ja jatka vatkaamista
• Raasta suklaa etukäteen hienolla raastimella ja kaada murut tehosekoittimeen, sekoita uudelleen.

Suklaapirtelö

Kuinka nopeasti valmistaa pirtelö siirapilla?

• Cocktailin valmistaminen siirapilla on hyvin yksinkertaista
• Tällaisen cocktailin etuna on, että modernissa supermarketissa tai kaupassa voit ostaa siirappia jokaiseen makuun.
• Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, lisää muutama lusikallinen jäätelöä ja kaada välittömästi siirappi silmäsi päälle (mitä enemmän, sitä makeampaa).
• Ravista cocktailia minuutin ajan ennen tarjoilua

Pirtelö kuten Neuvostoliitossa: klassinen resepti

Resepti GOSTin mukaan:

• Maito 2,5%- 400 ml.
• Jäätelö– 100 g.
• Appelsiinisiirappi– 3-4 rkl (tai tavallista sokeria).

TÄRKEÄÄ: Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon tai vatkaa tehosekoittimella minuutin ajan, kunnes muodostuu vaahtoa.

Kiivipirtelö: resepti tuoreilla hedelmillä

Tarvitset:

• Maito– 1 lasi (2,5 % tai 3,2 %)
• Jäätelö– 3-4 rkl.
• kiivi – 2 hedelmää (makea)
• Sokeri– 1 rkl.

Valmistautuminen:

• Kiivi kuoritaan, leikataan kuutioiksi ja kaadetaan tehosekoittimeen.
• Lisää sokeri, jauha
• Lisää jäätelö ja maito, vatkaa hetki

Epätavallinen juomaresepti kiivillä

Pirtelö kuten McDonald'sissa: kotitekoinen resepti

Tarvitset:

• Maito– 1 lasi (3,2 %)
• kerma (10 %)- 50-70 ml.
• Vaniljajäätelö– 400 g.
• Sokeri– 2-3 rkl.
• Vanilja– 1 pussi

TÄRKEÄÄ: Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti blenderillä tai vatkaimella kuohkeaksi.

Pirtelö mehulla ja jäätelöllä: resepti

Tarvitset:

• Jäätelö– 300 g.
• Hedelmämehu (mikä tahansa)– 1 lasi
• Kivennäisvesi (ei makeaa tai suolaista)– 1 lasi.

TÄRKEÄÄ: Kaikki ainekset laitetaan tehosekoittimen kulhoon ja sekoitetaan. Jos pidät makeista cocktaileista, lisää hieman sokeria.

Pirtelö herukoilla: resepti marjoilla tai hillolla

Tarvitset:

• Jäätelö- 250-300 g.
• Herukat (marjat) - 0,5 kupillista (voidaan korvata muutamalla ruokalusikallisella herukkahilloa).
• Sokeri– jos vatkaat sen tuoreilla marjoilla

TÄRKEÄÄ: Sekoita cocktailia tehosekoittimessa, kunnes marjat ovat täysin pilkotut. Ennen tarjoilua on suositeltavaa siivilöidä cocktail herukkamassasta suuren siivilän läpi.

Pirtelö lapsille: terveellinen cocktail-resepti

Tarvitset:

• Maito– 1 lasi (220-250 ml.)
• Sokeri– 1-2 rkl.
• ripaus vaniljaa
• Voit lisätä minkä tahansa hedelmän tai marjan hedelmälihan

TÄRKEÄÄ: Vatkaa juoma tehosekoittimessa kuohkeaksi, tarjoile jäähdytettynä, mutta ei jääkylmänä.

Pirtelö melonin kanssa, miten valmistaa?

Tarvitset:

• Maito– 1 lasi (2,5 %)
• Melonin hedelmälihakuutiot - 200-300 g.
• Sokeri– 1 rkl.
• Jäätelö- 100-150 g.

TÄRKEÄÄ: Leikkaa massa kuutioiksi ja jauha tehosekoittimella, lisää vasta sitten maito ja jäätelö, vatkaa 30-40 sekuntia.

Herkullinen juoma maidolla ja melonilla

Blackberry pirtelö: resepti tuoreilla marjoilla

Tarvitset:

• Täysrasvainen maito (3,2 %)– 1 lasi
• Karhunvatukka- 0,5 kuppia (mieluiten makeaa)
• Sokeri– 1-2 rkl.
• Jäätelö– 100 g voita

Valmistautuminen:

• Kaikkien marjojen hännät tulee poistaa.
• Vatkaa marjat sokerin kanssa
• Lisää maito ja jäätelö, vatkaa hetki

Pirtelö kahvin kanssa, miten valmistaa?

Tarvitset:

• Täysrasvainen maito (3,2 %)– 1 lasi
• Jäätelöä tai jäätelöä- 100-150 g.
• Kahvi– 1 tl. liukumäellä
• Sokeri– 2-3 rkl.

Valmistautuminen:

• Kaada kahvi tehosekoittimen kulhoon, lisää sokeri
• Kaada joukkoon maito ja kytke sekoitustoiminto päälle, kunnes kahvi on täysin liuennut.
• Lisää jäätelö ja jauha kaikki huolellisesti

Kahvipirtelö

Vaniljapirtelö mansikoilla: resepti tuoreilla marjoilla

Tarvitset:

• kerma (10 %)– 1 lasi
• Jäämurut- 0,5 kuppia
• Sokeri– 2-3 rkl.
• Tuoreita mansikoita– 1 lasillinen marjoja
• Vanilja– muutama nipistys

Valmistautuminen:

• Sokerilla vaahdotetut mansikat
• Lisää kerma ja sekoita kaikki
• Lyö 30 sekuntia

Kaakaopirtelö: resepti suklaajäätelöllä

Tarvitset:

• Maito- 1 kuppi rasvaa (3,2%)
• Suklaajäätelö– 150 g.
• Kaakao– 1 rkl.
• Sokeri– 2-3 rkl.

TÄRKEÄÄ: Sekoita maito sokeriin ja kaakaoon, lisää sitten jäätelö ja vatkaa vielä 30-40 sekuntia.

Amerikkalainen pirtelö, miten valmistaa?

Tarvitset:

• Täysrasvainen maito– 1 lasillinen (vähintään 2,5 %)
• vaniljajäätelö– 150 g.
• Sokeri– 1 rkl. (tai vaniljasiirappia)

TÄRKEÄÄ: Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti tehosekoittimen kulhossa; voit lisätä tehosekoittimeen jäämurskaa.

Minttupirtelö: tuore cocktail-resepti

Tarvitset:

• Maito- 1 kuppi (3,2% rasvaa)
• Jäätelö– 1 lasi (120-150 g)
• Mintun oksa- 2 kpl. (puhdas. Vain lehtiä tarvitaan).
• Sokeri– 1 rkl.

Valmistautuminen:

• Lehdet tulee revitä ja laittaa tehosekoittimeen sokerin kanssa.
• Lisää puolet maidosta, vatkaa hyvin
• Lisää loput maidosta ja jäätelöstä ja vatkaa hetki ennen tarjoilua.

Minttupirtelö

Pirtelö kermalla, miten valmistaa?

Tarvitset:

• Kerma (10-15 %)– 1 lasi (220-250 ml.)
• Sokeri– 2 rkl.
• Jäämurut- muutama rkl.
• Minkä tahansa hedelmän tai marjan massa

TÄRKEÄÄ: Vatkaa kerma matalalla vaahdoksi, jotta kerma ei sakeudu. Ohenna paksu pirtelö jäämurskalla.

Pirtelö munalla: yksinkertainen resepti

Tarvitset:

• Täysrasvainen maito– 300 ml. (3,2 %)
• Kananmuna- 1 KPL. (mieluiten kotitekoinen)
• Sokeri– 1-2 rkl.
• Maitotiiviste– 2 rkl.

TÄRKEÄÄ: Vatkaa aineksia tehosekoittimen kulhossa suurella nopeudella 30-40 sekuntia. Voit lisätä muutaman rkl. jäätelö

Pirtelöresepti hillolla: kotitekoinen resepti

• Pirtelön valmistaminen hillolla on yhtä helppoa kuin pirtelön valmistaminen siirapilla.
• Kaada maito tehosekoittimen kulhoon ja lisää jäätelö
• Lisää sokeria maun mukaan
• Vatkaa seosta puoli minuuttia
• Lisää muutama rkl. hilloa ja vatkaa vielä puoli minuuttia.

Kuinka tehdä paksu pirtelö?

Mitä voit lisätä cocktailiin, jotta siitä tulee paksu:

• Kermaa maidon sijaan
• Muutama tl. hunaja
• Maitotiiviste
• Maissitärkkelys
• Manteli jauho

Aloitan tästä: IMHO – kaikista kotona valmistetuista pirtelöistä herkullisin, upein, terveellisin on sekoitettu juoma suklaalla. Aikuiset, lapset rakastavat niitä, ja jopa vauvat rakastaisivat niitä, mutta niitä ei anneta heille.

Tehdään joitain näistä cocktaileista. Katsotaanpa alkoholittomien juomien reseptejä ja kuinka muuttaa ne vähäalkoholisiksi - ei ole minun tehtäväni opettaa sinulle! Annos suklaalikööriä korjaa tarvittaessa nopeasti tämän reseptivirheen!

Yksinkertaiset pirtelöt kotona

Ruoanlaittoon suklaapirtelö kotona tarvitsemme puoli litraa maitoa, sata grammaa suklaata (maito on toivottavaa. Jos otat tummaa suklaata, joudut todennäköisesti lisäämään sokeria), sata grammaa vaniljajäätelöä.

Ensin sinun on sulatettava suklaa. Tätä varten kaada sata millilitraa maitoa kattilaan, kuumenna ja lisää lämmöltä poistamatta pieniksi paloiksi pilkottu suklaapatukka. Jatka kuumentamista sekoittaen, kunnes suklaa sulaa. Ota astiat pois lämmöltä, jäähdytä hieman ja kaada blenderin kulhoon. Lisää loput maidosta ja jäätelöstä sinne. Vatkaa seosta alhaisella nopeudella, kunnes vaahtoa muodostuu. Kaada heti korkeisiin lasiin ja nauti mausta.

Toinen pirtelöresepti kotona käytetään jäätä ja plus kaakaota jäätelön sijaan. Laita tehosekoittimeen - voit käyttää shakeria - puoli lasillista maitoa, puoli lasillista hienoksi murskattua jäätä, kaksi ruokalusikallista raastettua suklaata ja yksi ruokalusikallinen kaakaota jokaista pirtelöannosta kohden. Sekoita ja kaada korkeisiin lasiin. Päälle voi ripotella raastettua suklaata.

Ja lopuksi kolmas resepti - kotitekoinen suklaapirtelö kondensoidulla maidolla. Lapset pitävät siitä todella paljon, ja aikuisetkin, jotka kyllästyvät ilman cocktailin alkoholikomponenttia, pitävät siitä - jos, kuten jo ehdotettiin, lisäät cocktailiin viisikymmentä millilitraa suklaalikööriä.

Sekoita kaksisataa millilitraa jäähdytettyä maitoa, sata grammaa suklaajäätelöä ja viisikymmentä millilitraa (kolme ruokalusikallista) kondensoitua maitoa kaakaon kanssa tehosekoittimessa alhaisella nopeudella, kunnes vaahtoa tulee, ja kaada lasiin. Tämä kotitekoinen pirtelö juodaan oljen läpi.

Kotitekoinen pirtelö – kuuma suklaa

Vakioreseptin mukaan kahdelle annokselle tätä herkkua tarvitset puoli litraa maitoa ja sata grammaa tummaa suklaata. Mutta kotitekoisen kuuman suklaan ystäville suosittelen kokeilemaan kahdensadan gramman maitosuklaapatukka - sekoitettu juoma on paksumpaa ja makeampaa. Kokeile molempia vaihtoehtoja ja valitse itsellesi sopiva.

Tämän pirtelön valmistukseen kotona emme tarvitse edes tehosekoitinta - resepti on hyvin yksinkertainen. Laitamme maidon melkein kiehumaan, varmistamme, että se ei valu pois ja pala, laitamme pienet suklaapalat kuumaan maitoon, joka on parempi rikkoa etukäteen. Sekoita seos munavatkaimella tai vain lusikalla. Heti kun kaikki suklaa on sulanut, kaada se kuppeihin ja - tässä se on, totuuden hetki! – jokainen kulaus kuumaa kotitekoista suklaata, kotitekoinen pirtelö vie maun korkeuksiin! Hyvää ruokahalua!

Uskomattoman maukas ja aromaattinen pirtelö kaakaolla ilahduttaa varmasti paitsi lapsiasi, myös aikuisia perheenjäseniä. Se valmistuu muutamassa minuutissa ja siinä on kirkkaan suklaan maku. Halutessasi voit lisätä muita aineksia: banaaneja, kiiviä, omenoita, kaikenlaista jäätelöä, johanneksenleipäpuuta, hunajaa jne. Cocktail on tarjottava heti vatkauksen jälkeen. Rehevän vaahdon luomisen salaisuus juomaan on lisätä banaania tai jäähdytettyä munanvalkuaista. Mutta jos valmistat cocktailia lapsille, on parempi olla kokeilematta proteiinia korvaamalla se tavallisella kypsällä banaanilla.

Ainesosat

• 400 ml maitoa
• 1,5 tl kaakaojauhe
• 1,5 rkl. l. Sahara
• 1 banaani

Valmistautuminen

1. Kuori kypsä banaani, laita se haarukalla lautaselle tai leikkaa useiksi paloiksi. Kaada viipaleet tai sose tehosekoittimen kulhoon tai syvään astiaan, jos aiot vatkata smoothien vatkaimella. Banaanin sijaan voit käyttää munanvalkuaista.

2. Lisää sokeri, voit korvata sen johanneksenleipäpuulla tai hunajalla.

3. Lisää kaakaojauhe. Se voidaan korvata hienoksi raastetulla suklaalla (maito tai tavallinen), suklaalevitteellä, Nutellalla jne.

4. Kaada maito joukkoon, muista jäähtyä - silloin juoman pinnalle tulee vaahtoa vaahdon jälkeen.