¿Cuántos huevos pone una gallina al día? ¿Cómo se puede aumentar la producción de huevos? Indicadores de producción diaria de huevos de gallinas.

Kira Stoletova

La cría de pollos es un negocio rentable cuyo principal beneficio es la producción de huevos y carne. Estos productos se han integrado tanto en nuestra dieta que es muy difícil imaginar nuestra vida sin ellos. Pero los criadores siempre han estado interesados ​​​​en la cuestión de cuántos años ponen huevos las gallinas y si la bandada pone huevos todos los días. cuidado completo y contenido correcto?

Los huevos y la carne son ricos en varios microelementos útiles: vitaminas y aminoácidos. Es más, en sí mismo huevo digerible cuerpo humano en un 98%, razón por la cual estos productos son tan valorados entre la gente. Habiendo decidido mantener a las gallinas ponedoras en casa, es necesario saber no solo las características del cuidado de ellas, sino también cuántos años ponen huevos las gallinas.

Cuando los pájaros empiezan a volar

Uno de los más factores importantes, que influye en la edad a la que las aves comienzan a poner huevos y durante cuánto tiempo ponen huevos las gallinas, es la raza del ave. Lo más racional es contenerlo para tales fines. Una gallina así pone huevos a partir de los cinco meses de edad. Los huevos en sí son de tamaño pequeño y su color depende de la raza del ave. Además, los productos de las primeras puestas tienen una yema grande. A los 8 meses, el peso y el tamaño de los huevos aumentan y la yema disminuye.

Las gallinas pueden empezar a poner huevos antes. Todo depende del estado emocional de los alados. Tener gallinas de traspatio no es una tarea fácil. El criador debe elegir un lugar seguro y tranquilo para ellos. Si se encuentra junto a una carretera, esto puede afectar el periodo de producción de huevos, su inicio y duración. Además, si hay otras aves en la granja, esto también puede afectar negativamente a la productividad. Cualquier malestar psicológico se refleja en la cantidad de huevos que pueden poner las gallinas en un día, semana e incluso un año. Por ello, el criador debe cumplir todos los requisitos necesarios para que las gallinas ponedoras le den el beneficio deseado.

Condiciones para la duración del período de productividad de las aves.

En condiciones familiar Las gallinas comienzan a poner huevos temprano, entre los 4 y 6 meses.

Pero la duración del período productivo es difícil de predecir. La cifra más alta, hasta 300 huevos por año, se logra gracias a las características individuales de cruces o razas comunes. Además, mucho depende de la corrección de las acciones del criador. La producción de huevos de las aves de corral se ve afectada por:

1. Características de la dieta. , que incluye proporción correcta proteínas, grasas y carbohidratos, afecta la salud de los pollos. Cuanto más fuerte sea su inmunidad, mejor será su productividad y su duración. Además, es importante que el alimento que consume el ave tenga una cantidad suficiente de vitaminas y minerales contenidos en verduras, hierbas, conchas y otros productos.
2. Condiciones de detención. el gallinero debe estar protegido de corrientes de aire y tener un sistema de calefacción, que es necesario para las aves en la estación fría. También es importante que dentro de la casa se instalen comederos y bebederos para que las aves puedan tener fácil acceso a ellos.
3. Factor genético. Las gallinas ponedoras que son de la raza huevo pondrán huevos por más tiempo que otras. Además, las características de la inmunidad del ave a varias enfermedades, que también afectan la productividad.
4. Periodo de eclosión de los polluelos.

En los hogares, las aves ponen huevos hasta por 2 años. De ellos, los más rentables para el agricultor son sólo los de 12 a 18 meses. Después de este período, la productividad disminuye, al igual que la calidad de los propios huevos. Después de 2 años, no importa cuánto se esfuerce una persona, la tasa de producción de huevos disminuirá y mantener esas aves aladas no será práctico.

Si no sacrifica pollos mayores de 2 años, el cualidades gustativas carne, por lo que el criador debe considerar de antemano la necesidad de rotar el ganado. El granjero debe criar pollos o comprar otros nuevos. Pero también hay excepciones. Puede resultar rentable mantener algunas gallinas porque, a pesar de su edad madura, continúan proporcionando ganancias al criador. Pero todos estos casos son individuales y raros, por lo que se debe controlar cuidadosamente el ganado e identificar y eliminar rápidamente a los individuos improductivos.

Todo agricultor debería saber esto.

Para poder mantener adecuadamente a las gallinas domésticas sin pérdidas ni problemas, también debes saber que hay pausas en el período de puesta de huevos.

Pueden ser causadas por deficiencias en los cuidados y la alimentación, así como por características del sistema inmunológico. A menudo, el motivo de la interrupción del período de productividad es la muda natural, por la que cada ave pasa una vez en toda su vida. Este proceso comienza al año de edad y continúa hasta los 5 meses. Algunas gallinas ponedoras son más susceptibles y deben ser sacrificadas. Los pollos sanos mudan rápidamente y en parches.

Las gallinas ponedoras también pueden sufrir una muda dolorosa, lo que también afecta a la productividad. La duración de esa pausa depende del estado de inmunidad de los pollos, así como de las acciones del criador. Muy a menudo, los principales culpables de este fenómeno son:

1. errores de contenido;
2. falta de nutrientes en la dieta diaria;
3. estrés;
4. desequilibrios hormonales.

En casa, el método de muda artificial muestra un buen efecto. Una vez finalizado el cambio de plumaje, la gallina pone huevos de forma más activa y de mejor calidad. Puede producirse una caída artificial diferentes caminos(hormonales, zootécnicos, etc.). Lo principal es consultar a un veterinario antes de hacer esto, para que las acciones humanas no tengan consecuencias irreversibles.

Mantener la productividad al mismo nivel.

Muchos factores influyen en la cantidad de huevos que producirá una gallina ponedora mantenida en un hogar por día, mes y año. El propio criador puede influir en algunos de ellos a su favor. Para mantener constantemente el nivel de sus propias ganancias, debe cambiar sistemáticamente el ganado que se transporta. Las aves viejas e improductivas son sacrificadas, dejando sólo los pollos rentables. Pero la reposición de la cría no es menos importante. El número de gallinas adultas que todavía están poniendo huevos no debe exceder el 40% de todo el ganado. La mayoría restante son animales jóvenes.

El proceso de repoblación también tiene sus propias características, que incluyen:

1. La necesidad de mantener a los pollos nuevos aislados del plantel antiguo. Es posible que las aves no se lleven bien y también pueden infectarse entre sí con enfermedades infecciosas.
2. El lugar donde vivirán los futuros pollos debe limpiarse y desinfectarse; un gallinero que ha sido utilizado anteriormente y no ha sido limpiado es peligroso para los pollos jóvenes. Podrían enfermarse.
3. El gallinero debe estar equipado específicamente para caminar. Lo mejor es colocarlo sobre pasto, que las gallinas ponedoras puedan comer, reponiendo su dieta con sustancias útiles.

No es aconsejable conservar pájaros viejos. Después de 2 años, su productividad disminuye y la calidad de su carne se deteriora. Además, comen de la misma manera. Tan pronto como los costes gastados en comida ya no dan sus frutos, se sacrifican aves individuales. Un granjero novato también puede centrarse en cuántos meses les quedan de vida a las gallinas ponedoras. Para fines de producción, los pollos se sacrifican a la edad de 11 meses. En el hogar, es mejor hacer esto por hasta 2 años.

Además, todo criador debe conocer las características del cuidado de las aves. A veces, las tasas de producción de huevos disminuyen debido a una inadecuada trabajo de crianza persona. Sólo se deben conservar individuos sanos, pollos de raza pura y sin defectos de desarrollo, para su posterior mantenimiento.

La cantidad de huevos que pone una gallina durante el período reproductivo depende sobre el momento de la entrada en la pubertad y sobre la raza, que determina la dirección actividad económica agricultor Entonces, si los representantes carne y huevos las razas son capaces de poner dentro de 4 años, entonces las capacidades reproductivas de los pollos. huevo las direcciones se agotan a través 1,5-2 años. Para aumentar el período durante el cual las gallinas ponedoras conservan la capacidad de poner huevos, los expertos recomiendan revisar la dieta del ave, asegurándose de que su cuerpo reciba suplementos vitamínicos, verduras, hierbas y mezclas de alimentos nutritivos. Por otro lado, motivados por el deseo de aumentar la rentabilidad de la cría de gallinas ponedoras, algunos criadores compran pollos de razas híbridas. Se distinguen por su capacidad para poner huevos no a partir de los 4 meses (como en las razas de huevo) o de 6 a 8 meses (en las razas de carne y huevo), sino varias semanas antes de lo esperado.

¡Nota! Los expertos no recomiendan acelerar el inicio de la oviposición, ya que esto no solo puede estar plagado de patologías asociadas con la carga en los órganos subdesarrollados del sistema reproductivo del ave, sino que también puede conducir a la aparición de huevos pequeños.

Las características del ciclo fisiológico de puesta en pollos incluyen el hecho de que incluso con la mayoría mejores condiciones contenido, el cuerpo de la gallina no tiene tiempo de formar más de un huevo por día. A pesar de ello, se conocen casos de puesta de huevos con varias yemas (2-9), rodeadas por varias capas de una cáscara protectora. Sin embargo, estos productos son excepciones a la regla y representan desviaciones del proceso.

¡Por cierto! El proceso de formación del huevo, desde la entrada de la yema en la célula madre, pasando por su movimiento a lo largo del oviducto, durante el cual la sustancia amarilla se envuelve con una masa proteica y una capa de cáscara, dura de 23 a 26 horas. En este caso, para que comience la formación de un nuevo huevo, la eclosión del anterior debe producirse al menos media hora.

En un día

La cantidad de huevos que pone una gallina por día, por lo tanto, no puede exceder uno en condiciones reales, esta cifra es 1 pieza cada 1,5-2 días; Sin embargo, en periodo de invierno Con el tiempo, una gallina puede poner, con una productividad inicial de 1 pc por día, sólo una puesta cada pocos días para las razas ponedoras o, en general, suspender el funcionamiento del sistema reproductivo. Este último hecho puede deberse a los instintos del ave, según los cuales no es el momento más favorable desde el punto de vista de la potencial supervivencia de las crías.

En la semana

Dependiendo del curso de los biorritmos individuales, las gallinas ponedoras pueden producir de 1 a 7 huevos por semana. El número promedio de puestas por semana para la mayoría de las razas es de 3 a 4 huevos por semana. Las fluctuaciones en la productividad en este caso se deben a factores estacionales, la raza de la gallina ponedora, la dieta del pollo y la duración de las horas de luz en el gallinero.

Por mes

La cantidad de huevos que produce una gallina durante un mes rara vez es inferior a 15 unidades; el resultado máximo alcanzable para gallinas ponedoras con altas tasas de productividad es de aproximadamente 30 unidades por mes. Las tasas promedio mensuales de producción de huevos para gallinas de varias razas oscilan entre 18 y 24 huevos por mes.

En el año

La productividad anual de las gallinas ponedoras depende directamente de las condiciones de alojamiento. Entonces, como resultado de la acción factores desfavorables, por ejemplo, falta de alimento o iluminación solar, las gallinas pueden dejar de poner huevos durante el período cálido. Por otro lado, si se cumplen los parámetros racionales recomendados, la producción de huevos de una gallina ponedora puede alcanzar los 330-340 huevos al año. Cantidad mínima Las nidadas producidas por las gallinas durante el año, siempre que se den condiciones aceptables, son de 200 piezas, mientras que la producción media anual de huevos es bastante nivel alto y fluctúan en el rango de 280 a 300 huevos por año.

¿Qué determina el indicador cuantitativo de la producción de huevos en las gallinas, cómo aumentarlo?

Algunos expertos sostienen que el período durante el cual es posible lograr una mayor productividad ajustando la dieta y las condiciones de alojamiento de las gallinas ponedoras es un período de tiempo extremadamente limitado. Para razas de huevos se encuentra en el rango entre el momento en que el ave alcanza la productividad óptima (6-8 meses) y el período durante el cual comienza una disminución constante en la producción de huevos (1-2 años). Sin embargo, los agricultores experimentados identifican una serie de factores cuya corrección, según sus observaciones, condujo a un aumento en la producción de huevos en las gallinas.

Entonces, aumentar la productividad de las gallinas ponedoras se ve facilitado por:

• Mantener a las aves en un gallinero con suficiente espacio libre, por individuo.

• Seguridad reemplazo regular de ganado, normalmente se renueva alrededor del 70-80% del rebaño.

¡Nota! Se considera que el momento óptimo para esto es el período anterior al inicio del clima frío para las aves en el segundo año del período de puesta activa.

• Los expertos dicen que es imposible lograr un rendimiento óptimo utilizando únicamente alimentos secos. Es necesario asegurar Distribución uniforme en 2-3 porciones de la ración diaria de gallinas ponedoras. sin permitirles morir de hambre o sobrealimentarse.

¡Importante! Una revisión de la dieta de las gallinas ponedoras, que debe contener puré húmedo, verduras y complejos minerales y vitamínicos, fósforo y calcio, necesarios para la formación del caparazón, elimina el agotamiento del pollo. Es necesario asegurarse de que los pollos reciban grasas, proteínas y carbohidratos en las proporciones recomendadas. Algunos criadores han logrado una mayor productividad de los pollos utilizando varios tipos cereales con la adición de leche o agua.

• Seguridad seguridad de los huevos puestos Se consigue organizando bandejas inclinadas para evitar daños y robos por plagas.
• Implementación sistemática un conjunto de medidas destinadas a mantener la salud de las aves de corral.

• Garantizar la implementación sistemática de las medidas necesarias. Procedimientos sanitarios e higiénicos para el mantenimiento de las instalaciones del gallinero.(limpieza, desinfección, cambio de ropa de cama).
• Para aumentar la productividad de las aves, se les debe proporcionar. horas de luz óptimas. Normalmente se utiliza para esto iluminación artificial utilizando lámparas incandescentes, cuya duración debe ser de al menos 12 horas.

¡Nota! El exceso de horas de luz provoca fatiga en las gallinas. En este sentido, el período de oscuridad del día en un gallinero debe ser de al menos 10 horas para asegurar un descanso adecuado del ganado.

• Desaparición de la producción de huevos puede estar relacionado con periodo de muda en el ganado. Los expertos señalan que el tiempo necesario para cambiar la funda de plumón es de aproximadamente 1 mes. Sin embargo, los agricultores experimentados pueden acelerar este proceso fisiológico, lo que se consigue restringiendo completamente los alimentos y los líquidos. En las condiciones creadas por la situación estresante resultante, el proceso de muda dura varios días. Una vez finalizado, es necesario crear las condiciones óptimas para la cría de gallinas ponedoras y utilizar una dieta equilibrada, mientras que la buena productividad, según los criadores, se recuperará en unos días.
• Los criadores experimentados afirman que se puede aumentar la producción de huevos asegurando indicadores confortables de microclima interior. Sus recomendaciones se refieren, en particular, modos óptimos humedad del aire, que, según sus observaciones, debe estar en el rango del 60-70%.

¡Importante! Mantener condiciones cómodas tiene un impacto significativo en el número de tendidos. condiciones de temperatura V. Para hacer esto, es necesario aislar las instalaciones del gallinero y, si es necesario, utilizar calefacción adicional mediante lámparas de infrarrojos.

• No se recomienda ignorar el importante papel que desempeña la ejercicio diario

¡Nota! Para implementarlo, es necesario equipar un área especial, aislada del viento y la nieve, y permitir que el ganado camine diariamente durante 1 a 2 horas.

Video: cómo aumentar la producción de huevos de gallinas.

¿Cómo afecta la raza a la producción de huevos de las gallinas: indicadores comparativos de la producción de huevos de los más populares?

Se puede aumentar la productividad del rebaño garantizando rendimiento óptimo los factores enumerados anteriormente. Al mismo tiempo, el principal factor que determina la producción de huevos en las gallinas es su raza. Es la variedad que asegura la producción de un determinado número de huevos por unidad de tiempo, lo que determina en gran medida su masa y las características del proceso reproductivo. Un ejemplo claro de esto son los siguientes indicadores comparativos de productividad para las principales razas de gallinas ponedoras, que incluyen:

• Loman Brown proporciona una productividad anual de 315-320 huevos por año con un peso promedio de cada huevo de 34-63 g.

• Linea alta Produce alrededor de 340-350 piezas al año, con un peso de entre 60 y 65 g.

• Hisex Blanco (Blanco) trae una nidada de 300-315 piezas por año con un peso promedio de cada una de 63-64 g.
  
• Hisex Marrón garantiza una productividad de 280-300 piezas al año con un peso medio de unos 70 g cada una.
  
• Livorno trae de 200 a 250 e incluso 300 huevos por año con un peso promedio que oscila entre 55 y 65 g.
  
• blanco ruso La raza se distingue por indicadores de productividad promedio, proporcionando una nidada de 200 a 240 piezas por año con fluctuaciones de peso que oscilan entre 55 y 60 g.
  
• Rendimiento reproductivo esperado Nuevo Hampshire es de 180-240 piezas al año con un peso medio de 60-70 g.
  
• Brekel Produce unas 190 piezas al año, con un peso de 58 a 60 g.
  
• crestado ruso la raza es capaz de producir 160-180 piezas por año con un peso medio de 55-60 g.

De los datos presentados se desprende claramente que la variedad de gallinas es el principal factor que determina tanto la productividad potencial de las gallinas ponedoras como el peso medio de los huevos. La diferencia de rendimiento que diferentes razas oscila entre 1,5 y 2 veces, explicado por la constitución de las gallinas y la dirección que determina la dirección de los esfuerzos del ganadero, el régimen de mantenimiento y la dieta de los pollos. Entonces, características distintivas Las gallinas ponedoras son de tamaño pequeño, de puesta temprana y de gran movilidad. Para los pollos del tipo de carne y huevo, los rasgos característicos son una buena productividad con un físico desarrollado, pero se distinguen por un período más largo de formación del sistema reproductivo y la entrada en la edad de poner huevos.

¡Nota! Como especie separada, los expertos distinguen las razas híbridas de cruces ponedoras, que proporcionan una puesta de 310-320 piezas por año. Los agricultores consideran que las desventajas de esta raza son la imposibilidad de reproducción debido a los medios artificiales utilizados para criar la raza.

La producción potencial de huevos de las gallinas ponedoras es uno de los principales parámetros que determinan el beneficio que recibe el criador al criar gallinas. Dependiendo de la dirección de actividad elegida (producción de carne y/o huevos), el agricultor elige una determinada raza de gallinas ponedoras, lo que determina en gran medida su productividad y, por tanto, el beneficio del productor. Sin embargo, los criadores experimentados sostienen que hay formas de aumentar la producción de huevos, que incluyen principalmente la creación de condiciones cercanas a las óptimas para mantener el ganado y ajustar la dieta del rebaño.

En contacto con

A menudo hay que lidiar con la cantidad de huevos que pone una gallina durante el día, mes o año. El interés de conservarlo depende de cuántos huevos puedas obtener de una gallina. Pero antes de responder a esta pregunta, es necesario comprender las características de la oviposición.

¿Cuándo empiezan las gallinas a poner huevos?

El período de puesta de huevos comienza en el momento de la pubertad, que depende de a qué dirección de productividad pertenece el ave. Como sabes, las razas de gallinas con huevos maduran más rápido. En promedio, la puesta de huevos comienza entre los 4,5 y 5 meses de vida del ave. Las gallinas que pertenecen a la dirección carne-huevo maduran más y comienzan a poner huevos entre 6 y 6,5 meses. Los pollos de carne son las últimas razas en madurar y ponen huevos entre los 7 y 8 meses. La alta producción de huevos no es una prioridad para estas razas; toda la energía se gasta en desarrollar masa muscular.

La rapidez con la que un granjero puede obtener sus primeros ovoproductos depende del lugar donde compró las gallinas. Si las aves fueron compradas en una granja de cría o en una granja avícola, entonces el granjero sabe exactamente la raza/cruce del ave, puede navegar por la productividad y predecir cuánto producto puede obtener aproximadamente estudiando las características de los pollos que compró. Si compra aves de corral en el mercado, no debe contar con pollos de raza pura; principalmente venden pollos mixtos. Es imposible predecir cuándo una gallina comenzará a poner huevos y cuántos huevos producirá.

¿Cuántos huevos pone una gallina al año?

La productividad anual de una gallina indica a qué dirección pertenece, por supuesto, las gallinas ponedoras producen la mayor producción de huevos por año; En cuanto a cualidades externas tienen tallas pequeñas y aumento de la actividad física. La productividad promedio de las razas de huevos es de 200 a 240 huevos, los híbridos de huevos producen de 280 a 320. El horario de verano es el más fructífero, las aves ponen huevos todos los días, en invierno los huevos se pueden conseguir con mucha menos frecuencia. Las razas de pollos de carne y huevos ponen entre 160 y 180 piezas por año, las razas de carne ponen menos huevos (otra dirección de la productividad). Ponen entre 120 y 160 huevos al año. Pero las gallinas tienen huevos. razas de carne grande.

¿Cuántos huevos pone una gallina al mes?

Las razas de huevos producen entre 18 y 27 huevos. De pollos de carne y huevo hay de 12 a 16, y de pollos de carne en promedio hasta 12 piezas.

¿Cuántos huevos pone una gallina al día?

Una buena gallina productora de huevos puede poner un huevo al día. Todo depende de cuánto tiempo tarde en formarse dentro del cuerpo del ave. En promedio, se obtiene 1 huevo por día del huevo. De gallinas de carne y huevo 1 vez cada dos días, de razas de carne 1 vez cada tres días. Hay que tener en cuenta que la puesta de huevos está influenciada por el período de muda y la aparición del instinto de melancolía en las aves.

Formas de aumentar la producción de huevos en las gallinas.

La productividad está influenciada por muchos factores; en primer lugar, es necesario comenzar con una dieta que debe ser nutritiva y contener una cantidad suficiente de vitaminas, aminoácidos y componentes minerales. Una dieta adecuadamente formulada no solo aumentará la producción de huevos, sino que también fortalecerá el sistema inmunológico y la calidad y cantidad de huevos será mayor. La tasa de ingesta dietética de las gallinas debe controlarse para prevenir la obesidad, que reduce la cantidad de huevos. Además de la dieta, se utilizan diversas premezclas y piensos especiales para gallinas ponedoras, diseñados para aumentar la cantidad de huevos producidos.

Mira: iluminación, temperatura. ambiente y condiciones para la cría de aves. Si se cultiva en jaulas, entonces el microclima es un factor importante, ya que debe mantenerse. todo el año. No se debe permitir que surja estrés cuando cambian la temperatura y las condiciones. Si el ave se mantiene en el suelo, la ropa de cama debe estar seca, limpia y cambiada con frecuencia. Si permanece sucio durante mucho tiempo, significa que la humedad aumenta y los microorganismos se multiplican, lo que provoca enfermedades en las aves y un sistema inmunológico debilitado. Si un ave puede poner huevos en un gallinero sin calefacción, la producción de huevos puede simplemente detenerse si la temperatura cae extremadamente por debajo de cero. Aún es necesario generar calor en el gallinero. La duración de las horas de luz es de 12 a 14 horas en invierno, cuando la luz natural es reducida.

¿Cuántos años ponen huevos las gallinas?

A pesar de las condiciones creadas, la raza y características individuales las aves necesitan entender que su productividad no es infinita. Alcanzan un pico en el número de huevos en el segundo año de vida, después del cual se produce una disminución del 15% anual. Las gallinas que ponen huevos en las granjas avícolas se reemplazan cada año, pero las gallinas que viven en casa viven entre 3 y 5 años. No es económicamente rentable seguir utilizándolos, el consumo de pienso es estable y la carne perderá su sabor y utilidad. Las razas de aves más valiosas no viven más de 5 años. El número de huevos puestos disminuye y su calidad ya no se puede utilizar como huevos para incubar.

La vida útil óptima de un pollo es cuando la parte económica y útil que se obtiene de él es la misma, 2-3 años. Por supuesto, la esperanza de vida de las gallinas depende del granjero y de los objetivos de criar y criar a las aves.

• carne;
• huevo;
• mixto (carne-huevo).

Curiosamente, puedes obtener productos de huevo de todas las gallinas anteriores, pero la cantidad será completamente diferente. De una ponedora de carne se pueden obtener un máximo de cien huevos en 365 días, pero de un híbrido de huevos, más de trescientos.

¿Cómo se caracteriza la dirección del huevo?

Antes de hablar sobre la cantidad de producción de huevos por mes que se puede obtener de una gallina, vale la pena entenderlo con más detalle. rasgos característicos estos pájaros.

En primer lugar, esto incluye la precocidad. En las gallinas ponedoras la pubertad se produce de forma temprana y los primeros huevos se reciben a partir del sexto mes de vida.

Las gallinas ponedoras tienen un peso reducido, que en promedio alcanza unos 1,5 kg. El pájaro también es muy activo físicamente. La mampostería requiere no solo una dieta adecuada, sino también un movimiento constante. Si prestas atención a una gallina que pone huevos, verás que el ave se mueve activamente durante todo el día.

Aumenta el consumo de calcio. El ave no puede obtener por sí sola el microelemento necesario, por lo que tendrá que utilizar suplementos especiales para no alterar el equilibrio.

No hay instinto maternal. Durante la eclosión, la mayoría de los híbridos perdieron casi por completo la capacidad de incubar pollos; su tarea principal es poner huevos; grandes cantidades.

Para resumir brevemente lo anterior, los cruces de huevos tienen solo una característica positiva- poniendo huevos.

Algunas palabras sobre el rendimiento.

Vale la pena señalar que nadie ha realizado cálculos exactos; solo existen parámetros aproximados para cada raza; Pero incluso aquí hay una discrepancia muy grave en las cifras. El punto es que hay gran cantidad Factores que afectan el rendimiento de las aves. Esto debe incluir lo siguiente indicadores importantes, Cómo:

• criar gallinas;
• estacionalidad;
• Presencia de situaciones estresantes.

En promedio, en 30 días, una gallina puede poner alrededor de 29 huevos y, en algunos casos, incluso menos. ¿Cuál es el motivo de tales indicadores?

Aquí vale la pena recurrir a la biología. Un huevo es un óvulo grande, que se encuentra en una cáscara de albúmina y se cubre con una cáscara para su conservación. Después de que la yema madura y ingresa al oviducto, el componente proteico comienza a crecer, haciendo avanzar el futuro huevo y formando una cáscara. La naturaleza ha asignado un poco más de 24 horas para este proceso y aún no se ha encontrado una manera de acelerarlo. Pero cuando aparecen condiciones desfavorables, el proceso se ralentiza perfectamente.

¿De qué depende la producción de huevos?

En primer lugar, debes elegir la raza adecuada. Un número récord de huevos (más de 370) sólo puede obtenerse en granjas de investigación. Incluso los criadores más experimentados no reciben en promedio más de 350 huevos de sus mascotas, esta cifra se reduce a trescientos, que es simplemente; excelente resultado.

En la siguiente tabla puedes ver las diferentes razas y tasas de producción de huevos.

Nombre de la raza	Número de huevos en 365 días.	Peso promedio gallinas ponedoras, kg	Peso de los productos de huevo, g
Nuevo Hampshire
Loman Browns
marrones hisex
hisex blanco

Formas de aumentar la productividad

Todo agricultor piensa en la producción de huevos de las gallinas y en indicadores estables de productividad durante los 365 días del año. Hacer frente a tal tarea no es muy fácil, pero es posible si conoce algunas sutilezas.

En primer lugar, los pollos deben crear condiciones lo más cercanas posible a las ideales y proporcionar a la manada una dieta equilibrada y adecuadamente formulada. Muy a menudo en una pequeña granja se puede notar cómo Hora de verano la cantidad de producción de huevos aumenta significativamente y con el inicio del clima frío disminuye. Estas fluctuaciones son causadas por una disminución de la temperatura, incluso teniendo en cuenta el hecho de que los pollos están en el interior y algunos tipos de alimento ya no están disponibles. Pero en una granja avícola industrial, los saltos descritos anteriormente están ausentes debido a que el ganado se encuentra aproximadamente en las mismas condiciones durante todo el año.

Para obtener la máxima cantidad de producción de huevos y estabilizar los indicadores, se recomienda a los propietarios de granjas privadas que presten atención a los siguientes factores:

Es importante recordar que la productividad de las gallinas ponedoras disminuye con la edad y esto no depende de factores externos.

La clasificación de las gallinas se realiza teniendo en cuenta la dirección de su productividad principal: carne, carne-huevo y puesta de huevos. Las gallinas de todo tipo ponen huevos, pero en cantidades variables. Si para las razas de carne el número máximo anual de huevos no supera los 100, las gallinas híbridas ponedoras pueden poner hasta 350 huevos por año.

Dato interesante. En las gallinas, a nivel genético, existe una relación inversa entre la producción de huevos y el peso corporal. Y si a esto le sumamos el deseo de los criadores de aumentar la producción de huevos, queda claro por qué en países desarrollados La carne de gallina ponedora no se utiliza como alimento. Además del hecho de que este cadáver tiene más huesos que carne, músculos de color azul, el tejido graso está casi completamente ausente y tardará al menos tres horas en cocinarse. Durante este tiempo desaparecerán todas las vitaminas del pollo “casero ecológico”.

Antes de saber cuántos huevos pone una gallina ponedora al mes, es necesario familiarizarse con sus características distintivas.

1. Inicio rápido de la pubertad. Los primeros huevos se ponen a los seis meses de edad.
2. Bajo peso corporal. El peso vivo de las gallinas ponedoras adultas es de aproximadamente 1,5 kg, el peso de una canal eviscerada es inferior a un kilogramo.
3. Alta actividad física. Las peculiaridades de la puesta de huevos requieren no solo un alimento especial, sino también un movimiento constante. Las gallinas están en movimiento casi todo el día.
4. Mayor requerimiento de calcio. Manera natural encuéntralo en la cantidad correcta difícil, en la mayoría de los casos se debe agregar calcio al alimento.
5. Pérdida parcial o total del instinto de incubar polluelos. Si el instinto se conserva, se manifiesta sólo a los 2 o 3 años de edad, y hasta esa edad no es aconsejable mantener gallinas ponedoras desde un punto de vista económico.

Como se puede ver desde características generales Además de la producción de huevos, las gallinas ponedoras ya no tienen ninguna ventaja. Ahora puedes saber cuántos huevos producen las gallinas ponedoras al mes.

Rendimiento de gallina ponedora

Nadie puede dar un cálculo exacto; siempre existe la palabra "aproximadamente", los indicadores incluso para una raza pueden fluctuar dentro de límites muy amplios. Hay demasiados factores imprevistos que pueden afectar la producción de huevos de las gallinas, algunos de los cuales dependen de los humanos, mientras que otros no. También hay aquellos sobre quienes ciencia moderna sólo sospechosos. La producción de huevos se ve afectada no sólo por las condiciones de alojamiento, la dieta o la época del año, sino también situación estresante, la presencia de sonidos fuertes, animales extraños, etc.

¿Cuántos huevos pone una gallina ponedora al mes? La pregunta es de interés solo para los avicultores novatos; los experimentados lo saben: de 0 a 29 piezas. ¿Por qué existe tal diferencial y por qué hay un máximo? Esto es algo que vale la pena analizar con más detalle.

¿Por qué una gallina ponedora no puede poner más de 29 huevos al mes?

Este límite lo marca la Madre Naturaleza. Un huevo es esencialmente un óvulo grande ubicado en la clara y protegido del daño de la cáscara. Tan pronto como la yema está madura, ingresa al oviducto y, a medida que avanza, se cubre de proteína y se cubre con una cáscara. Biológicamente, este proceso dura 25 horas y no se puede acelerar. Pero varios factores negativos pueden ralentizar significativamente o detener por completo el proceso de puesta de huevos. ¿Qué medidas se deben tomar para aumentar la producción de huevos de las gallinas ponedoras?

Elegir la raza adecuada

El récord es de 371 huevos, pero estas cifras sólo pueden alcanzarse en granjas de investigación especiales. Ninguno más fabricante experimentado no superó los 350 huevos, pero la mayoría considera un gran éxito llegar a los 300 huevos.

¿Qué pollos deberían comprar los propietarios privados?

Nombre de la raza	Producción anual de huevos, piezas.	Peso del pollo, kg	Masa de huevo, g
	200–240	Hasta 3,3	55–60
	200–240	Hasta 2.0	55–65
	180–240	Hasta 3.0	60–70
	315–320	Hasta 2.0	63–64
	180–200	Hasta 2,2	58–60
	160–180	Hasta 2.0	55–60
	340–350	Hasta 1,7	60–65
	280–300	Hasta 2.0	70
	280–300	Hasta 1,8	63

Estas son las capacidades fisiológicas máximas de cada raza. Pero los valores específicos dependen de varios factores en los que se puede influir.

Cómo aumentar la producción de huevos

Es recomendable no sólo aumentar el número de huevos, sino también conseguir estabilidad durante todo el año. Para ello, se deben llevar a cabo un conjunto de medidas especiales para garantizar condiciones óptimas Mantenimiento y alimentación equilibrada. En las granjas privadas, la producción de huevos aumenta en verano, pero en invierno disminuye significativamente debido a las fluctuaciones en la temperatura ambiente y al desequilibrio de la alimentación. En las granjas avícolas industriales modernas no se observan tales saltos. ¿A qué debe prestar atención para lograr el máximo rendimiento estable?

1. Dieta. La alimentación insuficiente, como la sobrealimentación, es igualmente perjudicial para las gallinas ponedoras. Las comidas deben distribuirse en el tiempo, los alimentos siempre deben estar frescos y libres de moho. La composición del pienso es muy importante. nutrientes y microelementos. Actualmente, se encuentran a la venta conjuntos especiales de microaditivos, cuyo uso da resultados positivos tangibles. La condición principal es el estricto cumplimiento de los estándares de consumo recomendados por el fabricante.

   

2. Régimen de temperatura. Los pollos, como todas las aves, reaccionan bruscamente a las desviaciones de temperatura de valores favorables. Unos indicadores demasiado altos o demasiado bajos reducen significativamente la producción de huevos. En verano, es necesario ventilar el gallinero y, en invierno, se deben tomar medidas para aumentar la temperatura. Debes saber que cuando el nivel de oxígeno cae sólo un pequeño porcentaje, las aves pueden sufrir una muerte masiva. La calidad del aire en los alojamientos avícolas siempre debe cumplir con las normas vigentes.

   

3. Iluminación. Todo el mundo conoce el concepto de "ceguera nocturna". Tan pronto como la luz disminuye un poco, las gallinas se preparan para ir a dormir. Se mueven menos, comen menos y, como resultado, disminuye la producción de huevos. La duración de la luz del día debe ser de al menos 12 y no más de 14 horas. Esto debe ser monitoreado de cerca. Es mejor utilizar lámparas modernas y económicas como iluminación; las pérdidas generales de electricidad pueden aumentar significativamente el coste de los huevos.

   

4. Humedad del aire. Valores óptimos humedad relativa 60-70%; de lo contrario, la comodidad de permanecer en el gallinero disminuye y las gallinas ponedoras reducen la productividad.
5. Número de gallinas ponedoras por unidad de superficie. Recomendado en metro cuadrado no tener más de cuatro gallinas ponedoras en el espacio libre. Hay que tener cuidado al hacer jaulas, perchas, etc. elementos metalicos Está estrictamente desaconsejado durante la fabricación de lugares de descanso nocturno; el metal conduce bien el calor y esto puede provocar hipotermia en los pies.

   

6. Ejercicio de invierno. A la primera oportunidad, se recomienda dejar salir a las gallinas a dar un breve paseo en invierno. Esto no sólo es bueno para su salud, sino que también sirve como incentivo natural para aumentar la producción de huevos.

   

   

Y una última cosa. Con cada año de vida, la producción de huevos de las gallinas disminuye aproximadamente un 20%, independientemente de las condiciones de alojamiento y alimentación.

Métodos tradicionales para identificar buenas ponedoras.

A qué prestaban atención nuestras abuelas antes de decidir qué hacer con el pollo: dejarlo vivo para los huevos o prepararlo para enviarlo a la sartén. En primer lugar, en apariencia. El pollo debe tener un plumaje brillante, una cresta roja y un fondo limpio. Esta es una prueba directa de su salud, una señal segura de que se puede esperar de ella una buena producción de huevos.

A esto le siguieron manipulaciones más complejas: las abuelas determinaron las características fisiológicas del desarrollo esquelético, la distancia entre el extremo posterior del esternón y el comienzo de los huesos púbicos. Se sujetó el pollo entre las rodillas, se sujetaron las patas con la mano izquierda y mano derecha La distancia se midió en “dedos”. Si cabían dos o un dedo, entonces la gallina era descartada y no saldría corriente de ella. Se metieron cuatro dedos, genial, pero si fueran tres, es posible que todavía tengas dudas sobre qué hacer con el pollo.

Las buenas capas deben tener huesos púbicos delgados y rectos y estar libres de grasa. Un vientre grande, abultado y duro indicaba que la gallina estaba hinchada de grasa; no se debía esperar muchos huevos de ella. Las ponedoras productivas deben tener un vientre suave. Una barriga pequeña es el peor diagnóstico; no tiene sentido tener una gallina así. Sólo se desperdicia alimento y la carne envejece y se vuelve más dura.

Cómo aumentar la producción de huevos usando un gallinero

Los suelos de la habitación sólo deben ser de madera, nunca de hormigón. No conviene hacer techos altos; es más fácil mantenerlos en habitaciones bajas; temperatura optima durante el período invernal. Ventilación natural Es absolutamente necesario, pero debe hacerse de forma que se eviten corrientes de aire en la zona donde las gallinas pasan la noche. El área de la ventana es al menos el 10% del área del piso, por lo que será posible largo tiempo mantener condiciones de iluminación favorables. Antes de invernar, es imperativo desinfectar el gallinero de garrapatas y otras plagas.

Las perchas solo deben ser de madera, el diámetro de los postes no debe ser superior a 5 cm, por cada pollo debe haber al menos 20 cm de postes, pero es mejor tener una reserva. En primer lugar, puede aumentar fácilmente el número de aves de corral si es necesario. En segundo lugar, las gallinas se dormirán más rápido y no interferirán entre sí en cada movimiento. Se debe instalar un nido para 5 a 6 gallinas ponedoras. Primero se recomienda hacer gran cantidad y organizar en varios lugares. Tan pronto como las gallinas eligen más lugar apropiado ubicación, luego los nidos se transfieren allí. El heno del nido debe sustituirse periódicamente por heno nuevo. Después de cada reemplazo, se coloca un huevo sobre el heno para atraer a las gallinas; tan pronto como comienzan a poner huevos, se retira el huevo del cebo.

Video - Hermoso gallinero de alta calidad.

Respuestas a preguntas frecuentes de novatos.

A los habitantes del pueblo, la mayoría de las preguntas les provocarán una sonrisa condescendiente, pero a los habitantes de la ciudad les interesan mucho estos temas.

Vídeo - Vacunación de aves de corral.

Video - Sobre la producción de huevos de gallinas.