Зная, как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях, можно долго не покупать новые столовые приборы. Если кухонные предметы долгое время не эксплуатировались или вовсе были найдены «при раскопках» в старых вещах, не следует сразу их выбрасывать.
Зная, как вернуть мельхиоровым ложкам в домашних условиях прежний вид и блеск, можно не покупать новые столовые приборы
Мельхиоровая посуда при правильном содержании и своевременной чистке имеет достаточно красивый вид. Недостатком ее является тот факт, что с течением времени она темнеет и теряет свой блеск. При первом взгляде на вилки и ложки из мельхиора, которые своевременно очищают, можно предположить, что кухонная утварь изготовлена из серебра.
Правильное сохранение столовых приборов
Мельхиоровую посуду изготавливают из сплава никеля, цинка и меди. Данные металлы при постоянном использовании начинают окисляться и темнеть. Особенно мельхиор боится повышенной влажности. Предметы могут покрываться характерной пленкой и темнеть. Безусловно, когда кухонная утварь хранится в специальном футляре и используется только по особым случаям, ее привлекательный внешний вид сохраняется продолжительный период времени. Но если приборы использовать повседневно, то металл быстро потемнеет. Поэтому при постоянной эксплуатации лучше чистить мельхиоровые ложки и вилки чаще, чтобы не допустить сильного загрязнения. Не следует забывать, что чем дольше не предпринимать никаких мер, тем сложнее и дольше будет проходить процесс восстановления привлекательного вида изделия.
Мельхиоровые столовые приборы изготавливаются из сплава никеля, цинка и меди. Данные металлы при постоянном использовании начинают окисляться и темнеть
Чистящий состав готовится просто. Нужно растворить соду в теплой воде и промыть в нем приборы, а затем ополоснуть посуду проточной водой. Когда мытье будет закончено, предметы кухонной утвари нужно будет насухо вытереть мягким полотенцем. В случае естественного высыхания все труды будут напрасны. Оставшиеся капли воды могут привести к появлению новых темных пятен.
Застарелые темные пятна
Чистка мельхиора, за которым давно не ухаживали, будет несколько сложнее. Может потребоваться немного больше времени и усилий, но придать первоначальный блеск изделиям практически каждому под силу. Если столовые приборы долгое время не использовались, перед тем как почистить мельхиор, нужно вымыть его обычным способом.
Чистые ложки, вилки и прочие предметы складывают в глубокую емкость, к примеру, кастрюлю, заливают обычной водой и ставят на огонь. После закипания нужно подождать 5-10 минут и выключить огонь. Воду сливают, а приборы оставляют в посуде. Когда они немного остынут, их следует почистить мягкой тряпочкой ранее приготовленным специальным раствором. В его состав входят:
- Скорлупа из-под 4 яиц. Ее необходимо измельчить в кофемолке.
- Литр воды.
- 1 ложка соли.
После смешивания всех ингредиентов емкость ставят на огонь и доводят состав до кипения. После закипания огонь выключают и дожидаются, пока раствор будет приятной температуры. Завершающими этапами являются промывка посуды под краном обычной водой и вытирание мягким полотенцем.
Среди многочисленного количества чистящих средств одним из доступных и эффективных является зубной порошок. Если в него дополнительно добавить нашатырный спирт, то застарелые пятна исчезнут достаточно быстро. Для этого необходимо приготовить чистящую смесь из 2 вышеупомянутых компонентов, чтобы получилась кашица. С помощью мягкой тряпки приступают к процессу натирания кухонных предметов до блеска. Очистив последнюю ложку, можно промыть под чистой водой всю посуду, а затем вытереть. Но некоторые рекомендуют добавить к выполнению еще один промежуточный этап. Весь мельхиор рекомендуется дополнительно протереть подогретым уксусом. Перед тем как убрать на хранение, после кислоты столовые принадлежности промывают в обычной воде, а затем вытирают полотенцем.
Полировать приборы, которые находятся на хранении, рекомендуют раз в 2-3 месяца
Кроме очищающих средств от пятен, владельцам мельхиоровой посуды, которые ей не пользуются регулярно, рекомендуется периодически полировать столовые приборы и хранить их в специальном футляре, который защищает от вредоносного воздействия окружающей среды.
Полировать приборы, которые находятся на хранении, рекомендуют раз в 2-3 месяца. Для этих целей можно приобрести специальную пасту или приготовить чистящий раствор самостоятельно. Для этого потребуется измельчить мел и смешать его с хозяйственным мылом, которое предварительно натирают. Столовые приборы обрабатывают данным средством, промывают проточной водой, полностью удаляют все остатки влаги, а затем убирают на дальнейшее хранение.
На праздничном столе хочется красоты и лоска. И здесь на помощь приходят столовые приборы из мельхиора, радующие глаз мягким блеском. Однако с ними хозяйкам частенько приходится повозиться, поскольку этот металл быстро окисляется и чернеет. Поэтому важно освоить несколько несложных правил ухода за изделиями из мельхиора.
Плюсы и минусы мельхиора
Мельхиор - сплав меди и никеля, иногда с примесью других компонентов, например, железа и марганца. По цвету он похож на третий по значимости благородный металл - серебро. За эту особенность он получил ещё одно название - «серебро бедняков».
Считается, что впервые сплав, похожий на серебро, появился в Китае задолго до новой эры. Сплав называли пакфонгом и применяли для чеканки монет, создания украшений и прочих вещей. Затем пакфонг попал в Европу, где обрёл необыкновенную популярность. Доходило до смешного: изделия из пакфонга стоили дороже, чем серебряные. Ведь европейцам было неведомо, что светлый красивый металл похож на серебро только внешне, и в составе его нет ни грана драгоценного металла - только медь и никель, с незначительными примесями других металлов.
Европейское рождение сплава произошло в Германии, где его окрестили нейзильбером - «новым серебром». Но тут случилась война с Наполеоном, в ходе которой вся документация по перспективному сплаву попала во Францию. Через некоторое время за сплав меди с никелем взялись два француза - Майо и Шорье. Без малейших сомнений они назвали удачный металл новым именем, в котором совместили части своих фамилий - майшор.
Но немцы встали на дыбы, протестуя против такого нахальства. Не сумев вернуть металлу данное ими название, они переиначили французское: вместо майшора металл стал называться мельхиором. По христианской традиции, Мельхиором звали одного из мудрых волхвов, принёсших дары новорождённому Иисусу в Вифлеем.
Поскольку в металлургии немецкая терминология доминировала всегда, то пакфонг-майшор стал мельхиором.
Большая Советская энциклопедия
Плюсы сплава:
Минусы столовых приборов из мельхиора:
- быстро теряют первоначальный блеск и подвержены образованию чёрных пятен;
- требуют постоянного ухода.
Откуда берутся на мельхиоре чёрные пятна
Мельхиор на 50% состоит из меди - легко окисляющегося металла. Несмотря на то что в состав сплава также входят никель, марганец и железо, процесс окисления остаётся неизменным, поскольку эти составляющие на него практически не влияют. В результате окисления на приборах появляются коричневатые пятна, которые со временем темнеют и приобретают иссиня-чёрный цвет.
Потемнения чаще всего появляются из-за несоблюдения условий хранения или ненадлежащего ухода. Не рекомендуется мыть приборы из медно-никелевого сплава в посудомоечной машине. Металл не переносит контакта с хлором или абразивными чистящими средствами. Чистящие продукты с хлором вызывают реакцию окисления, а абразивы царапают отделку.
Чем почистить мельхиоровые изделия
Для регулярного ухода за столовыми приборами из этого сплава используют:
- соду;
- нашатырный спирт;
- скорлупу яиц;
- фольгу;
- зубную пасту.
Чистка мельхиора содой или нашатырным спиртом
Для самого простого способа очистки понадобится:
- 50 г соды или 50 мл нашатырного спирта;
- 1 л тёплой воды.
Порядок работы:
- Пищевую соду растворите в тёплой воде.
Раствор пищевой соды отлтчно отмывает загрязнения с изделий из мельхиора
- Помойте приборы в содовом растворе.
Пищевую соду разводят тёплой водой и в растворе моют столовые приборы
- Тщательно промойте холодной водой.
После очистки содой промывают столовые приборы холодной водой
- Чистые приборы насухо протрите.
Вместо соды также можно использовать нашатырный спирт. Оба эти средства хорошо очищают с ложек, вилок и ножей незначительные загрязнения. Вымытый таким образом тусклый мельхиор приобретёт мягкий блеск.
Отвар из яичной скорлупы для сильно потемневших изделий
Способ эффективен даже для самых застарелых пятен. Вам понадобится:
- скорлупа двух куриных яиц;
- 1 ст. л. поваренной соли;
- 1 литр кипячёной воды.
Порядок очистки:
Как избавиться от потемнений с помощью пищевой фольги
Для этого способа очистки понадобится:
- пищевая фольга;
- 3 ст. л. поваренной соли;
- примерно 1 литр воды.
Порядок работы:
В результате химической реакции, которая происходит в процессе кипячения, пищевая фольга темнеет, а столовые приборы светлеют. Если на мельхиоре сильные потемнения, повторите процедуру ещё раз.
Видео - как почистить мельхиоровые приборы с помощью фольги
Полировка мелом
Справиться с небольшими загрязнениями и отполировать до блеска мельхиоровые изделия поможет самый обычный мел:
Если нет под рукой мела, воспользуйтесь неабразивной зубной пастой, в состав которой входит оксид кремния: нанесите её на увлажнённые ватный диск и протрите изделия.
Как чистить приборы с позолотой
Для шикарных приборов с золотым напылением есть несколько нехитрых способов удаления загрязнений:
- Протрите позолоту кусочком ваты, смоченным в винном уксусе или скипидаре.
- Натрите мельхиоровые приборы с позолотой яичным белком, нанесённым на фланелевую тряпочку.
Приборы с позолотой чистят с помощью винного уксуса, скипидара или яичного белка
Что делать, чтобы избежать чёрного налёта на столовых приборах
Используйте несколько несложных правил, чтобы столовые приборы из мельхиора всегда имели безупречный внешний вид:
- храните изделия в зип-пакетах: удобный замок полностью защитит содержимое от пыли и влаги;
- также используйте для хранения приборов плотно закрывающиеся деревянные шкатулки с кусочком мела внутри: он убережёт приборы от окисления;
- всегда насухо вытирайте ложки, вилки и ножи из мельхиора;
- регулярно протирайте изделия грубой шерстяной, мягкой фланелевой тканью или специальной салфеткой для чистки серебра.
Описанные способы очистки мельхиора эффективны и не трудоёмки. Каждая хозяйка сможет выбрать для себя наиболее подходящий и всегда содержать свои столовые приборы в идеальном состоянии.
Мельхиоровые столовые приборы – бюджетная замена серебру. Они отличаются прочностью и изысканностью исполнения. Но с течением времени такие изделия темнеют и покрываются некрасивыми пятнами. И тут многим хозяйкам приходится столкнуться с проблемой: как почистить мельхиоровые ложки и вилки в домашних условиях и не повредить при этом материал? Решение есть. Справиться можно быстро, просто и без особых затрат.
Причины потемнения
Чтобы найти подходящее средство для чистки мельхиоровых ложек, нужно знать причины потемнения. Их не так уж много. Первая заключается в неправильном уходе и отсутствии надлежащей чистки. Вторая – в избыточной влажности.
Мельхиоровые ложки и вилки обязательно нужно протирать насухо после мойки. Каждая капля воды, высохшая естественным путем, становится причиной образования темных пятен. Не менее опасны для мельхиора частицы еды, которые остаются в мелких углублениях на поверхности изделий.
Препараты бытовой химии
Для чистки мельхиора в домашних условиях вы можете приобрести специальные средства в магазинах бытовой химии. Они выпускаются в виде геля, жидкости или влажных салфеток и содержат безопасные, но эффективные ингредиенты. Некоторые из этих средств не только справляются с потемнением, но и покрывают мельхиоровые приборы защитным слоем, предохраняющим от дальнейшего окисления.
Хорошо зарекомендовали себя такие средства как Polimet Ro, Cif, Металл Клинер и Золушка. Также вы можете почистить мельхиоровые ложки порошком для посуды. Но следите, чтобы в его составе не было хлорсодержащих компонентов и крупных абразивных частиц.
Народные средства
Для тех, кто не желает тратиться на химические препараты, имеются не уступающие по эффективности домашние средства. Большинство из них найдется у каждой хозяйки.
Зубная паста или порошок . Зубной порошок можно заменить мелко истолченным мелом. Нанесите немного средства на потемневшие места и потрите их до полного восстановления цвета. Имейте в виду, что паста и порошок могут забиваться в мелкие углубления. Вычистить их поможет зубная щетка.
Пищевая сода . Разведите 50 г соды в воде до кашицеобразного состояния. Натрите смесью приборы, а затем сполосните их и насухо вытрите. Можно просто прокипятить изделия в содовом растворе несколько минут.
Яичная скорлупа . Возьмите скорлупу от двух сырых яиц, промойте и измельчите ее. Поставьте на огонь кастрюлю с водой (около 1 литра). Добавьте туда измельченную скорлупу и 1 ст. л. соли. Поместите приборы в раствор и прокипятите 10-15 минут. Промойте водой и насухо вытрите.
Раз в неделю мойте мельхиоровые ложки и вилки в мыльной воде.
Нашатырный спирт . Для удаления темных пятен разведите немного спирта в теплой воде и промойте приборы.
Чесночная шелуха . Поместите в кастрюлю мельхиоровые изделия, залейте их водой. Засыпьте шелуху и включите огонь. Кипятите до полного исчезновения загрязнений.
Фольга . Дно алюминиевой кастрюли выстелите светлой фольгой. Положите на нее приборы и залейте водой. Добавьте 2 ст. л. соды и кипятите около четверти часа. Не забудьте тщательно прополоскать и насухо вытереть очищенные изделия.
Винный уксус или скипидар . Подходят для чистки мельхиоровых ложек с позолотой. На ватный диск нанесите одно из средств, потрите ложки и вилки. В завершении нанесите на мягкую тряпочку немного яичного белка и отполируйте им приборы до блеска.
Теперь вы знаете, чем чистить мельхиоровые изделия. Важно помнить, что если вы пользуетесь ими регулярно, необходимо раз в неделю мыть их в мыльной воде (50 г мыла на 1 л воды), всегда насухо вытирать и хранить в сухом месте. Используйте для хранения пищевую пленку. Плотно оберните ею столовые приборы, чтобы не было доступа воздуха. И тогда ваши мельхиоровые изделия будут сверкать, а вам не придется раздумывать, чем их чистить.
Мельхиоровые изделия заменяют серебряные в бюджетном варианте. В советское время столовые приборы из мельхиора выпускались по тем же моделям, что и серебряные, отличаясь только маркировкой. И, надо сказать, они и выглядят вполне достойно и нарядно. Но только если они хорошо начищены.
Впрочем, серебро тоже темнеет и его тоже нужно периодически чистить. Но о серебре мы поговорим отдельно, а сейчас выясним, как чистить мельхиор в домашних условиях, самыми дешевыми, простыми и абсолютно доступными средствами.
Почему мельхиор темнеет
Этот сплав металлов склонен образовывать темные окислы при контакте с некоторыми веществами. Чтобы посуда или другие изделия из мельхиора не темнели, сразу после мытья их нужно насухо протирать мягкой тканью. Каждая капля воды, высохшая на поверхности из мельхиора естественным путем, оставит после себя темное пятнышко. Вызывают потемнение и непромытые остатки пищевых продуктов, задержавшиеся в мельчайших углублениях на поверхности.
Отсюда естественно вытекает ответ на вопрос «как почистить мельхиор»: нужно удалить пленку окислов с поверхности.
Современные средства для чистки мельхиора
Химическая промышленность выпускает достаточно много средств, помогающих ухаживать за предметами домашнего обихода, выполненными из разных металлов. Есть специальные составы, предназначенные и для того, чтобы чистить потемневший мельхиор в домашних условиях. Это может быть гель, жидкость или просто мягкие салфетки, пропитанные специальным составом. Некоторые из готовых средств не только очищают поверхность, но и покрывают ее защитным слоем, предохраняющим мельхиор от дальнейшего окисления.
Можно успешно и очень эффективно чистить мельхиоровую утварь порошками для чистки посуды. Нужно только выбирать те средства, что не содержат хлора и обладают не слишком выраженными абразивными свойствами.
Но если подобного средства под рукой нет, в магазин идти нет времени или желания, можно запросто обойтись простыми домашними способами.
Домашние средства чистки изделий из мельхиора
В прежние времена, чтобы почистить посуду из мельхиора, хозяйка брала с полочки простой зубной порошок, тряпочку, и натирала кашицей из зубного порошка ложки-вилки или другую посуду. Сейчас зубной порошок найти куда труднее, чем любое готовое средство для чистки металлических изделий. Вещество, ставшее буквально антиквариатом, можно заменить толченым мелом (если у вас он есть и вам не лень превращать его в тонкий порошок).
Другой вариант замены - зубная паста. Причем применять можно не только белую, но и гелевую пасту. Чистить посуду нужно так же, как и зубным порошком: нанести немного пасты на тряпочку и протереть посуду из мельхиора до исчезновения темных пятен.
Но мел имеет склонность забиваться в мелкие углубления рельефа и образовывать там не самые красивые белесые скопления. Вам придется запастись щеточками и терпением, чтобы почистить все до идеального состояния.
Можно воспользоваться для чистки мельхиоровой посуды и столовых приборов обыкновенной пищевой содой: либо протереть содовой кашицей предметы, требующие чистки, либо прокипятить их в растворе соды несколько минут.
Не выбрасывайте скорлупки от яиц, если вы решили заняться чисткой столовых приборов. Скорлупа годится только от сырых яиц, вам нужно будет ее промыть и измельчить. Потом бросить ее в кипящую воду с ложкой поваренной соли, затем поместить туда и столовые приборы. Через 10-15 минут кипячения потемневшие ложки и вилки обретут прежнее сияние и чистоту.
Наиболее известен следующий ответ на вопрос «как почистить мельхиор домашними средствами»:
- взять кусок обычной пищевой фольги, приблизительно 25 × 40 см, и выстлать ею дно кастрюли или миски;
- насыпать туда же 4 столовых ложки пищевой соды;
- выложить мельхиоровую посуду;
- залить в миску кипящую воду, чтобы она покрыта все очищаемые приборы.
В растворе начинается химическая реакция, в результате которой фольга темнеет, а мельхиор, наоборот - светлеет и возвращает чистоту поверхности. Если потемнение очень сильное, можно прокипятить несколько минут столовые приборы в растворе соды с кусочками фольги. Но это средство не стоит применять для посуды, на которую нанесена позолота или серебрение: и золото и серебро слезет.
Можно великолепно почистить мельхиор мягкой ветошью, смоченной в растворе тиосульфата натрия. Это вещество продается в любой аптеке и стоит копейки. Купите при случае одну упаковку - и вам хватит ее на пару лет для чистки всей мельхиоровой утвари.
После любого способа чистки нужно хорошо промыть посуду в не слишком горячей воде и насухо вытереть. Не убирайте на хранение столовые приборы, если они влажные хотя бы в небольшой степени, иначе все снова потемнеет.
Лучше не хранить мельхиоровую посуду там, куда может попасть бытовая химия, особенно содержащая хлор.
Хорошо очищает поверхности из мельхиора и вода с добавлением нашатырного спирта. Если у вас завалялось в шкафу ультразвуковое устройство для стирки, самое время его достать и использовать. Поместите его в емкость с очищаемыми предметами и включите в сеть минут на 15-20. Все, даже самые стойкие загрязнения растворятся.
Нержавеющая сталь, применяемая для изготовления столовых приборов, практична и функциональна. Правда, ей никогда не сравниться с мягким блеском серебра. Но серебро - металл дорогой, и покупка комплекта серебряных ложек и других приборов вписывается не в каждый семейный бюджет. К счастью, есть мельхиор, внешне настолько похожий на благородное серебро, что чернеет и окисляется почти так же. Как почистить мельхиоровые ложки, чтобы приятно было брать их в руки, сервировать ими стол? Почему вообще чернеют изделия из мельхиора?
Окисление мельхиора
Большую часть мельхиора составляет медь, легко окисляющийся металл. Даже никель, входящий в состав сплава, не способен предотвратить окисление. Кроме никеля и меди, в состав мельхиора входят доли процента марганца и железа, на процессы окисления практически не влияющие.
Во влажной среде поверхность мельхиора покрывается пятнами, сначала коричневатыми. Если металл долго не чистить, то окисел приобретает синевато-черный оттенок воронова крыла. Снять пленку окисла не так уж сложно, если поверхность гладкая. Но если изделие покрыто рельефными узорами, то почистить мельхиоровые ложки от черноты становится значительно сложнее.
Чем чистить мельхиор в домашних условиях
Вариантов доступно много. Если вы приверженец простых решений, то просто купите в магазине специальный состав, созданный химиками, чтобы чистить изделия мельхиора и серебра. Это может быть гель, паста или даже пропитанная неведомой химией салфетка. Прочтите инструкцию, не забудьте надеть перчатки, и можно начинать чистить. Перчатки нужны для того, чтобы предохранить руки от темного окисла.
Порошок для чистки посуды тоже хорошо снимает пленку окисла, но нужно следить, чтобы абразивные частицы не оставили царапин.
Очень многие хозяйки обходятся без покупных средств. Почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях можно самыми доступными средствами:
- солью;
- содой;
- тиосульфатом натрия;
- газировкой.
Можно просто чистить мельхиоровые ложки тампоном с небольшим количеством влажной мелкой соли. Для не слишком застарелого слоя окисла этого будет достаточно. Вместо соли можно нанести соду, эффект будет несколько более выраженным.
Отлично и быстро действует тиосульфат натрия. Это простое вещество можно купить в аптеке без рецепта, стоит оно дешево. Чтобы чистить мельхиор, нужно просто протереть металл раствором тиосульфата натрия, промыть в чистой воде и вытереть.
А что газировка? Залейте шипучей жидкостью вилки и ложки из мельхиора на некоторое время. Потом промойте водой и любуйтесь на чистоту и блеск. Можно брать колу, фанту, но лучше всего - бесцветный «Спрайт» или 7UP.
Ложки из мельхиора можно чистить между делом, прокипятив их минут 5-10 в алюминиевой кастрюльке, в воде, в которой варились яйца.
Но эффектнее и действеннее всего способ, описанный в советское время в популярном журнале "Химия и жизнь":
- возьмите обычную пищевую фольгу. Подойдет та, что продается в рулонах, толщина значения не имеет;
- поместите фольгу в глубокую емкость, способную выдерживать температуру кипящей воды. Можно выстлать фольгой дно, можно просто слегка скомкать ее и побросать внутрь емкости;
- насыпьте в сосуд горсть пищевой соды (около 1/5 стакана);
- поместите в емкость мельхиоровые ложки, которые вы хотите почистить;
- залейте все кипятком, чтобы столовые приборы полностью покрылись раствором соды.
А можно предоставить процессу идти своим чередом, а тем временем узнать немного больше о красивом сплаве с красивым названием - о мельхиоре.
Из глубины веков
Серебро было дорогим всегда. И замену ему начали искать еще древние металлурги. Считается, что впервые сплав, похожий на серебро, появился в Китае задолго до новой эры. Сплав называли пакфонгом и применяли для чеканки монет, создания украшений и прочих вещей. Затем пакфонг попал в Европу, где обрел необыкновенную популярность. Доходило до смешного: изделия из пакфонга стоили дороже, чем серебряные. Ведь европейцам было неведомо, что светлый красивый металл похож на серебро только внешне, и в составе его нет ни грана драгоценного металла - только медь и никель, с незначительными примесями других металлов.
Европейское рождение сплава произошло в Германии, где его окрестили нейзильбером - «новым серебром». Но тут случилась война с Наполеоном, в ходе которой вся документация по перспективному сплаву попала во Францию. Через некоторое время за сплав меди с никелем взялись два француза - Майо и Шорье. Без малейших сомнений они назвали удачный металл новым именем, в котором совместили части своих фамилий - майшор.
Но немцы встали на дыбы, протестуя против такого нахальства. Не сумев вернуть металлу данное ими название, они переиначили французское: вместо майшора металл стал называться мельхиором. По христианской традиции, Мельхиором звали одного из мудрых волхвов, принесших дары новорожденному Иисусу в Вифлеем.
Поскольку в металлургии немецкая терминология доминировала всегда, то пакфонг-майшор стал мельхиором.
После чистки
Чем бы вы ни решили почистить мельхиоровые ложки и вилки в домашних условиях,нужно обязательно следовать двум простым правилам:
- мельхиоровые ложки-вилки после любого способа чистки необходимо тщательно промыть в негорячей воде;
- после ополаскивания обязательно тщательно вытереть мягкой тканью насухо.
Даже хорошо вытертые от влаги мельхиоровые ложки лучше дополнительно просушить до тех пор, пока на них не останется никаких следов влаги. В этом случае в процессе хранения окисел не образуется, и вы достанете в следующий раз свои столовые приборы такими же чистыми, как убрали.
Еще один совет: хранить изделия из мельхиора подальше от бытовой химии. Особенно от той, которая содержит хлор. Хлор губителен для медно-никелевого сплава.