Hercules เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากเมล็ดข้าวโอ๊ต การปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าจะใช้เวลาขั้นต่ำและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
บนน้ำ
สูตรอาหารสำหรับโจ๊กข้าวโอ๊ตรีดในหม้อหุงช้าจะดึงดูดผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา ที่ 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ซีเรียล 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ. วางสะเก็ดในภาชนะ เติมน้ำ เติมเกลือปานกลาง แล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (โจ๊ก) ปรุงรสจานที่เสร็จแล้วด้วยเนย ถ้าคุณชอบโจ๊กเนื้อเหนียว ให้เพิ่มปริมาณของเหลวขึ้น 1 ช้อนโต๊ะ
กับนม
โจ๊กนมที่ทำจากข้าวโอ๊ตรีดในหม้อหุงช้าจะไม่ไหม้ ซึ่งเป็นข่าวดี เพื่อปรุง 1 ช้อนโต๊ะ เกล็ดใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะ นม (บรรทัดฐานขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่ต้องการ) ใช้น้ำตาล เนย และเกลือแกงตามที่คุณคุ้นเคย ทาน้ำมันที่ขอบชาม (เพื่อป้องกันไม่ให้นมไหลออกไป) เทนมลงบน Hercules ให้ความหวานและเกลือ ปรุงในโหมด MK (โจ๊กนม) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เติมน้ำมันหลังปรุงเสร็จ
พร้อมครีม ช็อคโกแลต แยม
โจ๊กข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็พอใจกับรสชาติดั้งเดิม - เด็ก ๆ ชอบมันมาก คุณจะต้องมีครีมและนม (อย่างละ 1/2 ถ้วย) บรรทัดฐานของเกล็ดคือ 1/2 ช้อนโต๊ะ หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้ใช้เกลือเล็กน้อย ช็อกโกแลตสองสามก้อน และน้ำตาล สำหรับการตกแต่งคุณจะต้องมี 2 ช้อนโต๊ะ แยมหวาน
ละลายช็อกโกแลต ผสมกับนม ใส่ครีมและซีเรียล เกลือและให้ความหวานเล็กน้อย ทาจาระบีที่ขอบชาม เปิดโหมด MK และปรุงอาหารจนกระทั่งได้ยินเสียงบี๊บ สุดท้ายใส่เนย เสิร์ฟโจ๊กโดยวาดรูปตลก ๆ ลงบนพื้นผิวด้วยแยม
ด้วยลูกเกด
ในการเตรียมซีเรียล 100 กรัม คุณจะต้องใช้น้ำและนม 250 มล. หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้ใช้น้ำตาลทรายแดง 2-3 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย อบเชย (1 ช้อนชา) จะเพิ่มรสชาติให้กับจาน ใช้แอปเปิ้ลหวานแข็งและลูกเกด 50 กรัมด้วย
ปรุงโจ๊กเทนมผสมน้ำเค็มหวานเจือจางลงบนซีเรียล (โหมด MK เวลา - 30 นาที) หลังจากล้างลูกเกดแล้ว ให้วางลงในจานลึกแล้วปิดด้วยน้ำอุ่น หลังจากผ่านไป 5 นาทีให้สะเด็ดผลเบอร์รี่ในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปาก ตะแกรงแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก ใส่ลูกเกด อบเชย เนย (ครีม) และแอปเปิ้ลลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว ทิ้งโจ๊กไว้ในขณะที่อุ่น (10 นาทีก็เพียงพอแล้ว) คุณไม่จำเป็นต้องเติมอบเชยลงในโจ๊กเลย หรือคุณสามารถโรยอบเชยในแต่ละมื้อได้ (ถ้าดูน่าสนใจกว่านี้)
ด้วยกล้วย
ในการเตรียมโจ๊กอะโรมาติกนี้ ให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียล 3 ช้อนโต๊ะ นมและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ. คุณจะต้องมีน้ำตาล (ตามชอบ) กล้วยขนาดกลาง เกลือ และเนย
บดกล้วยใส่ในชามเทส่วนผสมของนมและน้ำ (ทำให้ของเหลวหวานและเกลือ) เพิ่มธัญพืช ทาขอบจานด้วยน้ำมัน ปรุงเป็นเวลา 30 นาที (โจ๊กนม) เติมน้ำมันหลังปรุงอาหาร
ด้วยฟักทอง
เนื่องจากมีชิ้นฟักทองอยู่ โจ๊กนี้มีรสเผ็ด ในการเตรียมจานให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียล 2 ช้อนโต๊ะ นมและ 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ. คุณจะต้องใช้ฟักทองประมาณ 250 กรัม ปรุงรสโจ๊กตามชอบ (ใช้น้ำตาล เนย เกลือ)
ทาจาระบีที่ขอบโจ๊ก ใส่ซีเรียล ฟักทองก้อน น้ำตาล เกลือ ลงในภาชนะ เทนมและน้ำลงไป ปรุงเป็นเวลา 35 นาที (โจ๊กนม) ใส่น้ำมัน. ปล่อยให้อุ่นเครื่องเป็นเวลา 10 นาที
พร้อมลินกอนเบอร์รี่และแอปริคอตแห้ง
ในการเตรียมโจ๊กคุณจะต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลปริมาณน้ำเท่ากันและปริมาณนมสองเท่า ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะด้วย lingonberries, แอปริคอตแห้ง 20 กรัม, น้ำตาล 1 ช้อนชาและเกลือเล็กน้อย
ล้างแอปริคอตแห้ง แช่น้ำ จากนั้นให้แห้งและหั่นเป็นชิ้น ใส่เกล็ด แอปริคอตแห้ง และลิงกอนเบอร์รี่แช่แข็งลงในชาม เทส่วนผสมของนมและน้ำ เกลือ และทำให้หวาน ปรุงในโหมด MK เป็นเวลา 30 นาที เติมน้ำมันในตอนท้าย
พร้อมผักรวม
และสูตรการทำโจ๊กข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้านี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผัก คุณสามารถใช้ส่วนผสมแช่แข็งสำเร็จรูป (1 แพ็คเกจ - 400 กรัม) หรือผักสด (ในปริมาณเท่ากัน) ตามที่แสดงให้เห็น หัวหอม บวบ แครอท พริกหวาน รากผักชีฝรั่ง และบรอกโคลีเข้ากันได้ดีกับข้าวโอ๊ตรีด
ในโหมดทอด ให้ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน (1-2 ช้อนโต๊ะ) ในชาม ใส่ผักลงไปทอดจนนิ่ม จากนั้นเติม 2 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลเท 5 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน. เกลือและเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ ในโหมดโจ๊กหรือโจ๊กนม ปรุงเป็นเวลา 30 นาที เพิ่มชีสขูดและโยเกิร์ตไม่หวาน (ไม่จำเป็น) ลงในโจ๊กที่เสร็จแล้ว
โจ๊ก Hercules ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารแม้ว่าจะไม่ใช่ของดั้งเดิม แต่ดีต่อสุขภาพมาก ด้วยการกระจายส่วนผสมที่หลากหลาย คุณสามารถค้นพบรสชาติของซีเรียลและชื่นชอบมันได้อย่างแท้จริง
การทำโจ๊ก Hercules ในหม้อหุงช้านั้นง่ายเหมือนกับโจ๊กอื่นๆ จานที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพจานนี้ถือเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม โจ๊ก Hercules สามารถเตรียมด้วยนมได้ หากนมโฮมเมดมีไขมันมากและเตรียมโจ๊กสำหรับเด็กแนะนำให้เจือจางนมด้วยน้ำ สิ่งสำคัญคือการรักษาสัดส่วน ข้าวโอ๊ตรีด 1 แก้ว ควรมีของเหลว 2 แก้ว หากต้องการให้โจ๊กเหลวกว่าในรูป คุณสามารถเพิ่มปริมาณของเหลวได้เล็กน้อย
เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
เทข้าวโอ๊ตลงในชามหลายเมนูแล้วเติมนมและน้ำลงไป
ใส่น้ำตาล ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเสิร์ฟโจ๊กและยังขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณด้วย
ตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "โจ๊ก" และปรุงโจ๊กโดยปิดฝาไว้
เนื่องจากในโหมดนี้ การปรุงอาหารเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 90 ° C ฉันจึงใช้นมต้มหรือพาสเจอร์ไรส์และน้ำต้มแล้ว หากนมและน้ำของคุณไม่ได้ต้ม คุณสามารถต้มน้ำและนมก่อน จากนั้นจึงเติมข้าวโอ๊ตลงไป ในการต้มนมและน้ำ คุณต้องเทนมและน้ำลงในชามอเนกประสงค์ และเปิดโหมดใดก็ได้ในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ซึ่งมีอุณหภูมิในการปรุงอาหารมากกว่า 100°C ตัวอย่างเช่น อาจเป็นโหมด "ข้าว/ปิลาฟ" ซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 105°C เมื่อนมและน้ำเดือด ให้ใส่ข้าวโอ๊ตลงไป ปรุงต่อในโหมด "ข้าวต้ม"
ตามค่าเริ่มต้นโหมด "โจ๊ก" ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะปรุงโจ๊กเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากคุณมีการปรับเวลาในเมนูหลายเมนู คุณสามารถลดเวลาลงเหลือ 30-40 นาที แค่นี้ก็เพียงพอแล้วที่จะได้โจ๊กข้าวโอ๊ตแสนอร่อย
เสิร์ฟโจ๊กกับน้ำผึ้ง เบอร์รี่ ลูกเกด หรือผลไม้แห้ง
เวลา: 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 3-4
ความยาก: 1 จาก 5
สูตรโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมในหม้อหุงข้าว Redmond
โจ๊ก Hercules หรือข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกคลาสสิกสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตมีสารอาหารจำนวนมากพร้อมกับไฟเบอร์ ซึ่งควบคุมการทำงานของลำไส้และทำให้ร่างกายอิ่มด้วยพลังงาน คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตได้ไม่เพียง แต่ในกระทะเท่านั้น แต่โจ๊กข้าวโอ๊ตจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงข้าว Redmond
สูตรโจ๊กมีหลากหลาย โดยปรุงด้วยนม น้ำ และเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่สด แยม และแยม แน่นอนว่าตัวเลือกการทำอาหารแบบคลาสสิกนั้นเกี่ยวข้องกับการต้มเกล็ดในนมซึ่งให้ความคงตัวของเนื้อครีมที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของครีมอ่อน ๆ ซึ่งยากต่อการต้านทานไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย
สูตรอาหารสำหรับผู้เล่นหลายคนนั้นแทบไม่แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเลย ความแตกต่างที่สำคัญคือเทคโนโลยีการทำอาหาร - การเคี่ยว ภายใต้อิทธิพลของไอน้ำร้อนข้าวโอ๊ตไม่ได้ปรุง แต่เคี่ยวถึงความพร้อมอย่างสม่ำเสมอในขณะที่ได้รับรสชาติที่ลืมไม่ลง โจ๊กข้าวโอ๊ตบดกับนมปรุงในหม้อหุงช้าจะมีรสชาติอร่อยกว่าที่เตรียมโดยใช้วิธีปกติในกระทะมาก ควรสังเกตว่าลักษณะรสชาติของอาหารจานเสร็จนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เช่นข้าวโอ๊ตด้วย
ก่อนที่จะใช้สูตรอาหารที่เลือกสำหรับจานนมหวานคุณควรใส่ใจกับความลับในการเตรียมอาหาร
- ไม่ควรล้างสะเก็ด สูตรโจ๊กนมอาจไม่คำนึงถึงความละเอียดอ่อนนี้ แต่ข้าวโอ๊ตก็พร้อมสำหรับการบำบัดความร้อนต่อไป
- ควบคุมอัตราส่วนของเหลว/ข้าวโอ๊ต เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงช้า คุณจะต้องใช้ของเหลวมากกว่าการปรุงอาหารด้วยวิธีดั้งเดิมเล็กน้อย โดยปกติแล้ว ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วจะต้องดื่มนมหรือน้ำ 4 แก้ว
- โจ๊กจะไม่ "หนี" หากคุณถูขอบด้วยเนยที่ส่วนบนของชามหลายเมนู
- อย่าลืมคนส่วนผสมในชามก่อนตั้งโปรแกรมการทำอาหารที่ต้องการ เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้ไม้พายพลาสติกแบบพิเศษ
- ขอแนะนำให้เตรียมจานนมหวานโดยใช้โหมด "โจ๊กนม" เทคโนโลยีพิเศษสำหรับการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณเตรียมโจ๊กที่มีรสชาติเช่นเดียวกับในเตาอบ
- อย่าลืมใส่เนยหลังจากที่หม้อหุงช้าปรุงอาหารประเภทนมหวานเสร็จแล้ว
- คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตด้วยนมสดหรือเจือจางด้วยน้ำ
- โจ๊ก Hercules สามารถเตรียมได้ด้วยการเริ่มล่าช้า สูตรข้าวโอ๊ตที่เลือกอาจไม่คำนึงถึงความละเอียดอ่อนนี้
ถึงเวลาทำความคุ้นเคยกับวิธีง่ายๆ ในการเตรียมข้าวโอ๊ตนมแสนอร่อยที่ถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวแล้ว
วัตถุดิบ:
ขั้นตอนที่ 1
เทข้าวโอ๊ตตามจำนวนที่ต้องการลงในชามหลายเมนู
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มน้ำตาลทรายพร้อมกับเกลือและวานิลลา หากคุณใช้น้ำตาลอ้อย คุณจะต้องใช้เพิ่มเป็นสองเท่า
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มนมตามจำนวนที่ต้องการ หากจำเป็นคุณสามารถเจือจางด้วยน้ำได้ เมื่อปรุงอาหารโดยเริ่มล่าช้า คุณไม่ควรใช้นมไขมันสูง เนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่มันจะจับกันเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มเนยหนึ่งชิ้นแล้วคนให้เข้ากันในชามหลายเมนู
ขั้นตอนที่ 5
เลือกโปรแกรม “โจ๊ก” เป็นเวลา 25 นาที หากต้องการ คุณสามารถตั้งค่าการเริ่มต้นล่าช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงได้
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากสัญญาณดังขึ้น ให้เปิดฝาแล้ววางจานที่เสร็จแล้วลงบนจานทันที
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่สด รับประทานอาหารเช้าอย่างมีความสุข ขอให้อร่อย!
หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ซึ่งเป็นสิ่งมหัศจรรย์ของเครื่องใช้ในครัวช่วยให้แม่บ้านเตรียมอาหารเช้าได้ง่ายขึ้นมาก: ในขณะที่เรากำลังเตรียมตัวไปทำงาน อุปกรณ์จะปรุงโจ๊กเอง โจ๊ก Hercules ในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ในบทความคุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากมายรวมถึงเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการทำงานกับผู้เล่นหลายคน
สูตร 1. โจ๊กนม
สูตรดั้งเดิมสำหรับข้าวโอ๊ตกับนม
วัตถุดิบ:
- เกล็ดเฮอร์คิวลิส 0.5 ถ้วย
- นม 0.5 แก้ว
- ครีม 0.5 ถ้วย
- เนย - 1 ช้อนชา
- เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอน:
- ไม่จำเป็นต้องใช้ครีม คุณสามารถดื่มนมได้หนึ่งแก้ว แต่ด้วยครีมมันจะกลายเป็นอาหารที่นุ่มนวลและมีรสชาติมาก
- เทซีเรียลลงในหม้อหุงช้าแล้วเติมนมและครีมลงไป
- ตั้งค่าโหมด "โจ๊กนม" เวลาทำอาหาร - 20-25 นาที
- เมื่อเสิร์ฟ ให้เติมเกลือ น้ำตาล และเนยเล็กน้อย
สูตรที่ 2 โจ๊กข้าวโอ๊ตทั้งหมด
สูตรนี้ใช้ข้าวโอ๊ตรีดหยาบ เวลาในการปรุงนานกว่ามาก แต่โจ๊กนี้ยังคงคุณประโยชน์สูงสุด
คุณจะต้องการ:
- นม - 3 แก้ว
- ข้าวโอ๊ต (ธัญพืช) - 1 ถ้วย
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 30 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ทาจาระบีชามหลายเมนูด้วยเนย
- ล้างซีเรียลด้วยน้ำแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชาม
- เพิ่มนม
- เกลือและเติมน้ำตาลทราย
- ตั้งโหมด "โจ๊ก" และปรุงเป็นเวลา 60 นาที
สูตรที่ 3. บนน้ำ
สูตรอาหารข้าวโอ๊ตรีดกับน้ำ - รวดเร็วและประหยัด
สินค้าที่ต้องการ:
- น้ำ 700 กรัม (ต้ม)
- เกล็ด 350 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
- 1 ช้อนชา เนย,
- เกลือ,
- ผลไม้ (ผลไม้แห้ง)
สูตรทีละขั้นตอน:
- ทาชามด้วยเนย
- ล้างข้าวโอ๊ตด้วยน้ำอุ่น
- ผสมซีเรียลกับน้ำโดยตรงในชาม
- ตั้งค่าโหมด "ข้าวต้ม" เวลาทำอาหาร - 20-25 นาที
- ใส่น้ำตาล เกลือ และผลไม้ลงในจานโดยตรง
สูตรที่ 4 นึ่ง
โจ๊ก Hercules สามารถปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูได้โดยใช้โหมด "Steam" สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคนที่ไม่มีฟังก์ชั่น "โจ๊กนม"
คุณจะต้องการ:
- เกล็ด 40 กรัม
- นม 0.5 ลิตร
- 1 ช้อนชา เนย,
- เกลือและน้ำตาล
ทำอาหารอย่างไร:
- ค้นหาจานทนความร้อนที่จะใส่ลงในชามหลายเมนูได้ ข้าวโอ๊ตรีดจะถูกเตรียมไว้ในนั้น
- เทซีเรียลลงในชามแล้วเติมนม
- เติมน้ำลงในชามถึงขีดล่าง จากนั้นวางชามซีเรียลลงไป
- เปิดโหมด "Steam" เป็นเวลา 20 นาที
- จากนั้นเปิดโหมด “อุ่น” เพื่อให้โจ๊กข้นขึ้น
- เพิ่มเกลือและน้ำตาลก่อนเสิร์ฟ
- อาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับโจ๊ก: แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ถั่ว, น้ำผึ้ง
คำแนะนำ! อย่าเติมน้ำผึ้งลงในโจ๊กร้อน เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะหายไปที่อุณหภูมิสูงกว่า 40 องศา
สูตร 5. ด้วยแครอทและส้ม
โจ๊กซันนี่กับแครอทและส้มเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก
คุณจะต้องการ:
- แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
- ส้มหนึ่งลูก
- ข้าวโอ๊ตรีด - 6 ช้อนโต๊ะ
- อ้อยหรือน้ำตาลธรรมดา - 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 30 กรัม
- น้ำ 150 มล.
การทำอาหาร:
- ปอกแครอทหั่นเป็นวงแล้วบีบน้ำในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถทำได้ด้วยมือโดยขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดแล้วม้วนในผ้ากอซ
- บดเปลือกส้มบนเครื่องขูดหรือในเครื่องปั่นผสมกับเนื้อแครอท
- บีบน้ำส้มแล้วผสมกับน้ำแครอท คุณควรได้รับน้ำผลไม้ 300 มล.
- ใส่เนื้อที่มีความเอร็ดอร่อยลงในชามอเนกประสงค์ เทน้ำผลไม้ ใส่น้ำตาล และน้ำ 150 มล.
- ล้างซีเรียลและเพิ่มลงในชาม ทิ้งทุกอย่างไว้ 10 นาที
- เปลี่ยนหม้อหุงข้าวหลายเมนูไปที่โหมด "ซุป" นำส่วนผสมไปต้มแล้วหยุดทันที ปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
- เสิร์ฟพร้อมเนย
การปรุงโจ๊กในกระทะแตกต่างจากการปรุงในหม้อหุงช้า เพื่อให้อาหารจานนี้นุ่มและอร่อย ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้
- ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดจริงๆ และเกล็ด Hercules ก็เป็นข้าวโอ๊ตที่เราคุ้นเคย อย่าสับสน!
- รักษาสัดส่วน. อัตราส่วนธัญพืชต่อของเหลวที่แนะนำคือ 1:2 เมื่อโจ๊กสุกในกระทะ น้ำจะระเหยได้อย่างอิสระ ดังนั้นให้ผสมของเหลว 3 ตวงต่อซีเรียล 1 ตวง ในหม้อหุงช้ากระบวนการระเหยจะยากเป็นพิเศษ คุณต้องใช้น้ำหรือนมให้น้อยลงเพื่อที่ข้าวโอ๊ตรีดจะได้ไม่เหลวเกินไป
- โหมด "โจ๊ก" ของหม้อหุงข้าวหลายแบบไม่ต้องต้ม อุณหภูมิสูงสุด - 90 องศา ดังนั้นควรต้มน้ำและนมไว้ล่วงหน้า
- เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กไหม้ ให้ล้างก้นชามด้วยน้ำเย็นก่อนปรุงอาหาร
- เลือกข้าวโอ๊ตรีดที่ดี ควรมีน้ำหนักเบาขนาดใหญ่ไม่มีจุดด่างดำ เลือกบรรจุภัณฑ์พลาสติกใสที่มองเห็นธัญพืชทั้งหมดได้ชัดเจน
- ข้าวโอ๊ตมักไม่ล้างก่อนปรุงอาหาร แต่ถ้าคุณทำเช่นนี้คุณจะได้รสชาติที่สะอาดและละเอียดอ่อนมากขึ้น
- ใส่น้ำตาลและเกลือหลังจากซีเรียลสุก ด้วยวิธีนี้ คุณจะยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดไว้ได้เมื่อปรุงอาหาร
- ข้าวโอ๊ตรีดสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือน แนะนำให้ใช้บรรจุภัณฑ์โพลีเอทิลีน ช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากความชื้น ในกล่องกระดาษแข็ง ซีเรียลจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเหม็นหืน
- อย่าเปิดฝาหม้อหุงข้าวระหว่างปรุงอาหาร วิธีนี้สามารถใช้ได้กับอาหารทุกประเภท เว้นแต่สูตรนั้นจะต้องค่อยๆ เพิ่มส่วนผสมลงในชาม
- เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวโอ๊ตกระเด็นและเป็นฟอง ให้ทาเนยที่ชามอเนกประสงค์
- เวลาปรุงโจ๊กโดยเฉลี่ยขึ้นอยู่กับลักษณะของเทคนิคของคุณ หม้อหุงข้าว Redmond จะปรุงข้าวโอ๊ตใน 15 นาทีและรุ่น Polaris ใน 10 นาที การปรุงข้าวโอ๊ตหยาบจะใช้เวลา 40 ถึง 60 นาที
- สำหรับผู้ที่ตอนเช้าเริ่มต้นอย่างแข็งขัน มีหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่มีโหมดการทำอาหารแบบหน่วงเวลา (“เริ่มล่าช้า”) เพียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและตั้งเวลาให้อาหารเช้าของคุณพร้อม
- จะทำให้เด็กๆ สนใจโจ๊กข้าวโอ๊ตได้อย่างไร? ใช้ช็อคโกแลตขูดวาดบางสิ่งบางอย่างลงบนจานโดยตรง คุณยังสามารถวาดโดยใช้แยม แยม นมข้นหรือน้ำผึ้งได้
โจ๊ก Hercules ในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้า: ดีต่อสุขภาพอร่อยและใช้เวลาไม่นาน อร่อย!
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารยอดนิยมของคนทุกวัยและทุกอาชีพ เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็ก นักกีฬาและผู้ควบคุมอาหาร รวมถึงผู้ที่ควบคุมอาหารและดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี และนี่ไม่ใช่แค่นั้นเพราะทุกคนรู้ดี ข้าวโอ๊ตเป็นเพียงคลังเก็บสารอาหาร– แร่ธาตุ ไฟเบอร์ กรดอินทรีย์ และวิตามิน นอกจากนี้การปรุงอาหารด้วยมันเป็นความสุขอย่างแท้จริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีผู้เล่นหลายคนในครัวเรือนของคุณ ในสูตรง่าย ๆ ของฉัน ฉันจะบอกวิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตด้วยน้ำหรือนมในหม้อหุงช้าโดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
วิธีการเลือกสินค้า
เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากโจ๊กคุณต้องเลือกซีเรียลที่ "ถูกต้อง" เชื่อกันว่ายิ่งเมล็ดข้าวผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยเท่าไรก็ยิ่งกักเก็บสารอาหารได้มากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นซื้อ ซีเรียลที่ต้องปรุงประมาณ 10-15 นาทีและไม่ใช่แค่เทน้ำเดือดลงไปเท่านั้น บรรจุภัณฑ์ต้องไม่เสียหายและมีวันหมดอายุในปัจจุบัน ข้าวโอ๊ตต้องเก็บไว้ในที่แห้งและในภาชนะปิด
ข้าวโอ๊ตสามารถปรุงได้ทั้งในน้ำหรือนม ฉันชอบปรุงด้วยส่วนผสมของน้ำและนมในอัตราส่วน 1:2 คุณสามารถดื่มนมที่มีไขมันได้
เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์:หม้อหุงข้าวหลายแก้ว, ไม้พาย
วัตถุดิบ
การเตรียมการทีละขั้นตอน
เสิร์ฟจาน
โจ๊กหวานสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แยม แยม และซอสหวานอื่นๆ ถ้าคุณชอบโจ๊กไม่หวานแล้วล่ะก็ คุณสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับอาหารจานเนื้อได้ตุ๋นในซอสหรือเป็นจานอิสระโรยด้วยชีสขูด
วิดีโอสูตร
ดูว่าข้าวโอ๊ตปรุงในหม้อหุงช้าทำได้ง่ายและรวดเร็วเพียงใด แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการเรื่องนี้ได้!
- เพื่อป้องกันไม่ให้นม “ไหล”เมื่อปรุงอาหาร ให้ทาเนยนุ่มๆ ที่ด้านข้างของชาม โดยให้ไม่ถึงด้านบนประมาณ 5 เซนติเมตร
- หากผู้เล่นหลายคนของคุณมี โปรแกรมเริ่มล่าช้าด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารจานดังกล่าวในตอนเช้าเป็นอาหารเช้า โดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดจากตอนเย็นลงในชาม ในกรณีนี้ ให้ใช้นมที่เก็บรักษาไว้ได้เพื่อไม่ให้เสียก่อนเช้าหรือปรุงอาหารด้วยน้ำ
- เมื่อเตรียมโจ๊กหวาน เพิ่มลูกเกดลงในซีเรียล- คุณสามารถเพิ่มผลไม้สดหรือแห้งอื่นๆ หั่นเป็นชิ้นก็ได้
ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ
คุณสามารถปรุงได้ตามปกติในกระทะบนเตา คุณยังสามารถปรุงอาหารได้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอาหารเช้าของคุณไม่ไหม้และคนอย่างต่อเนื่อง
หากคุณต้องการควบคุมอาหารให้ดีต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อย่าปรุงจากซีเรียล แต่ทำจากข้าวโอ๊ต จานนี้จะคงคุณค่าสารอาหารไว้สูงสุด สามารถต้มหรือในน้ำได้
เมื่อฉันไม่มีเวลาทำอาหาร ฉันจะโยนส่วนผสมลงในหม้อหุงช้าแล้วไปทำธุรกิจต่อ วิธีการเตรียมข้าวโอ๊ตนี้ช่วยฉันได้มาก โดยเฉพาะในตอนเช้าก่อนไปทำงาน ฉันแนะนำให้คุณเช่นกัน เขียนบทวิจารณ์ เคล็ดลับ และข้อเสนอแนะในความคิดเห็น กินให้ถูกต้องและดีต่อสุขภาพแล้วคุณจะมีสุขภาพที่ดีตลอดไป!