La tecnología agrícola adecuada siempre ayuda a los jardineros aficionados a lograr los máximos resultados. Puedes cultivar calabacines, como muchas otras verduras, en cinco pasos sucesivos:
- seleccione un sitio;
- labrar la tierra y aplicar fertilizantes;
- seleccionar semillas y preparar material de siembra;
- sembrar y/o cultivar plántulas;
- organizar el cuidado de las plantas y el suelo.
La sexta etapa será la cosecha y almacenamiento de calabacines. A continuación veremos los matices de cada una de estas etapas.
Las técnicas agrícolas modernas eliminan el trabajo duro y el dolor en las articulaciones y la espalda baja. Los primeros pasos hacia la futura cosecha se dan en otoño.
Es necesario asignar un área soleada y protegida de los vientos para los calabacines. Todas las variedades de calabacines crecen bien en suelos chernozem y francos claros. Evite los suelos arcillosos y turbosos. Los agrónomos recomiendan cambiar frecuentemente el lugar donde se plantan los calabacines y cada dos años dedicarles nuevos parterres en el jardín. Cultivar calabacines en terreno abierto Requiere que preste atención a los "predecesores": plantas cultivadas en la temporada anterior. Lugares adecuados donde crecían patatas, tubérculos, repollos y guisantes.
En tecnología agrícola, es importante no solo cómo plantar calabacines, sino también cuándo y en qué suelo. factor importante para obtener una buena cosecha futura: arar o excavar el suelo en otoño.
El mantenimiento del suelo es posible en primavera, pero el arado en otoño aumenta significativamente la productividad: el suelo retiene mejor la humedad y las malas hierbas se congelan. Y con un clima primaveral favorable, esto permitirá una siembra temprana.
La tierra suelta facilita la vida de las raíces
La tierra se excava hasta una profundidad de 22 a 27 cm y se añade fertilizantes organicos, a razón de 30 a 50 kg 10 m2. En ausencia de estiércol o compost, se aplican fertilizantes minerales a razón de 500 a 800 gramos/10 m2. En la primavera, el cuidado del suelo no es tan complicado; simplemente se afloja a una profundidad de 10 a 15 cm. Si no fue posible fertilizar en el otoño y planea plantar calabacines en una semana, aplique fertilizantes orgánicos inmediatamente. . Los orgánicos requieren de 10 a 20 kg/10 pies cuadrados. metro; fertilizantes minerales: superfosfato 150 g, sal de potasio 70 g, sulfato de amonio 70 g por 10 m2.
Antes de sembrar, la tierra se rastrilla con un rastrillo; este cuidado ayudará a romper la tierra en pequeñas fracciones y se calentará mejor.
Material de semilla
Quienes siembran semillas de sus propios frutos cultivados deben comprobar su germinación entre 1 y 2 meses antes de sembrar. La técnica es sencilla y eficaz. Es necesario germinar varias docenas de semillas, y si 8-9 de cada 10 “eclosionan”, no hay motivo para preocuparse por la cosecha futura, pero si hay menos, es mejor comprar otras semillas o usar dos en el víspera de la siembra opciones simples aumento de las tasas de germinación que ofrece la tecnología agrícola aplicada:
- remojar en agua tibia durante 24 horas - nutrientes deja la latencia y las semillas germinan más rápido en el suelo;
- La germinación durante 3-4 días a +20…25 C bajo un paño humedecido también acelera la aparición de las plántulas.
De cada diez, deberían germinar al menos 8 semillas.
Es mejor para los jardineros principiantes comprar semillas en tiendas especializadas. Los cultivadores de hortalizas con poca experiencia que utilizan semillas de sus propios calabacines pueden recibir material de mala calidad, ya que algunas flores a veces se fertilizan con polen de otras calabazas, lo que afecta las características biológicas de la próxima generación.
Planta de semillero
La tecnología agrícola para el cultivo de plántulas ayuda a cosechar cultivos en campo abierto en una etapa temprana. Las plántulas de calabacín se cultivan en un apartamento o invernadero a una temperatura constante de +18...25 C y una humedad del aire en el rango del 60 al 70%.
La mezcla de suelo se forma a partir de partes iguales de tierra de césped, turba con acidez neutra y arena de rio. Se sumergen dos semillas en el suelo de la maceta de la plántula a no más de 3 cm y se humedece la mezcla. Las futuras plántulas se colocan en un lugar inaccesible a la luz solar directa.
Las plántulas poderosas dan un gran comienzo a las futuras hortalizas
El cuidado de las plántulas comienza cinco días después de que germinan las semillas. Luego las plantas se trasladan a un lugar con abundante luz solar.
Una semana después de la germinación, se pueden alimentar las plántulas. Para evitar quemaduras químicas, primero se riega la planta. agua tibia, y luego abonar con permanganato potásico (2g/1l de agua) o urea (3g/1l de agua). Tasa de alimentación: 80-100 ml por planta. Una semana más tarde se deberá repetir el abonado con nitrofoska (3g/1l de agua). Tasa de alimentación: 150 ml por arbusto o vid.
Se eliminan los brotes débiles y no desarrollados, dejando solo plantas con dos hojas bien desarrolladas. Las reglas de cuidado requieren no solo regar diariamente, sino también aflojar periódicamente el suelo donde se desarrollan las plántulas.
Traslado a campo abierto
El trasplante de calabacines con hojas formadas al lecho del jardín se realiza cuando ha pasado la amenaza de las heladas y el suelo se ha calentado a +16...18 C. La siembra con semillas es posible a más bajas temperaturas de +9…13 C.
El brote plantado se desarrolla mejor en suelo ya calentado.
Las semillas se colocan en los agujeros en una cantidad de 2-3 piezas. La profundidad de siembra de las semillas depende de la densidad del suelo: en suelos pesados, un máximo de 5 cm, en suelos ligeros, hasta 7 cm. El lugar donde se plantan las semillas se cubre con una película o paja en el caso de una. Fuerte descenso de las temperaturas exteriores. El paso entre los hoyos depende de las características morfológicas de la variedad, por lo que el área asignada para un arbusto de calabacín puede variar de 60x60 cm a 100x70 cm. Se asignan formas pronunciadas de arbustos. menos área, y las variedades trepadoras ocupan más espacio.
Las plántulas también se plantan en hoyos. Éste, junto con un trozo de tierra, se baja a un agujero que se profundiza hasta las hojas de los cotiledones. Para acelerar el crecimiento de las plántulas, primero puede poner un puñado de fertilizantes orgánicos bien podridos en el hoyo.
Cuidado
Estos hermosas flores pronto se convertirán en ovarios de frutos grandes
El clima siempre ha sido una condición importante para obtener altos rendimientos, pero el cuidado del suelo y las plantas juega un papel importante, lo que permite lograr buenos resultados para los calabacines incluso en condiciones duras.
Para la fortaleza y salud del calabacín, es importante organizar un cuidado regular del suelo. Para ello, se cultiva el espacio entre hileras y se aporca el arbusto de calabacín. El primer aflojamiento se realiza dos días después de plantar las plántulas. El aflojamiento periódico del espacio entre hileras donde se siembran las semillas comienza después de que aparecen las primeras hojas del cotiledón y las plántulas se aclaran cuando aparece la primera hoja verdadera, dejando una planta más fuerte por hoyo. En total, durante la etapa de crecimiento del arbusto se pueden realizar de 2 a 4 cultivos en el suelo.
La primera alimentación con una solución de gordolobo fresco (4 partes de agua y 1 parte de gordolobo) se realiza el día 14 después de la siembra. Los brotes de semillas se pueden alimentar fertilizantes minerales al décimo día desde el momento de su aparición: sulfato de amonio, superfosfato y sal de potasio. Los fertilizantes se aplican en forma de polvo seco.
La segunda alimentación se realiza en las fases de brotación y floración. lo mas fertilizante eficaz en esta etapa es estiércol de pollo (1 parte de estiércol y 10 partes de agua). Bienvenido a usar ceniza de madera y, como siempre, lo adecuado es abonar en cantidades razonables con los abonos minerales indicados anteriormente.
En cuanto a regar el suelo cuando se cultivan calabacines, las plantas se riegan por primera vez antes de la floración y luego varias veces más cuando se forman los frutos.
Muy a menudo, cuando crece, el calabacín se ve afectado por el mildiú polvoriento. En este caso retirar las hojas afectadas y tratar las hojas con fungicida Bayleton (25%).
Cosecha
La cosecha de calabacines dura 45...90 días. Dependiendo de la variedad, cada semana es necesario recolectar de 4 a 6 ovarios jóvenes que hayan alcanzado un peso de 300 a 700 gramos. Los frutos se cortan con un cuchillo junto con el tallo. Si deja un calabacín maduro en el arbusto, después de un corto tiempo comienza el proceso de formación de semillas y el sabor del producto disminuirá. La recolección regular de ovarios aumenta el rendimiento de calabacín y aumenta significativamente el rendimiento de cada planta individual, ayudando a recolectar de 6 a 15 kg/10 m2 de un arbusto.
Por lo tanto, cultivar calabacines es un proceso de varias etapas, pero no engorroso y permite incluso a los principiantes alcanzar con éxito la agradable etapa de la cosecha.
La gente lleva mucho tiempo cultivando calabacines en sus parcelas. La verdura da buenos frutos, no tiene pretensiones y se utiliza a menudo para cocinar. Tiene cualidades dietéticas, a la vez que sabroso. Los calabacines se pueden guisar, freír, rellenar, enlatar o cocinar con caviar. Pero aún así, a la hora de cultivar calabacines, vale la pena tener en cuenta algunos factores para que te complazcan con una buena cosecha.
Quizás aquí es donde deberíamos empezar a cultivar calabacines. Después de todo, ¡el éxito de la cosecha depende en gran medida de la elección de la variedad! No todas las variedades son adecuadas para un clima y un suelo determinados.
| Variedad | Descripción |
|---|---|
| Esta maduración temprana variedad híbrida Tiene brotes cortos, los frutos son de forma cilíndrica, el peso alcanza 1 kg, no son muy grandes. La pulpa del calabacín es blanca y bastante densa. | |
| La variedad es buena: resistente a las plagas, el clima cambiante tampoco es un obstáculo. Madura bien en tiempo seco. El peso del fruto es de 3,5 kilos. | |
| A mucha gente le gustará esta variedad, ¡porque en cualquier clima se garantiza una buena cosecha! También da frutos a la sombra. Las verduras son grandes, hasta tres kilos, de color blanco verdoso. | |
| Mayor productividad. Frutos de color verde claro 700 g. | |
| La variedad es temprana, madura en siete semanas. Los frutos tienen una superficie acanalada y pesan 1,8 kg. | |
| Los frutos son deliciosos, peso – 900 gramos. Resistente al oídio. Tolera bien otras enfermedades. | |
| Una variedad interesante, llamada así por su pulpa: tiende a desintegrarse en fibras si se somete a un tratamiento térmico. Peso: hasta 2,5 kilos. Dirija sus pestañas en la dirección correcta a tiempo; de lo contrario, ¡esta variedad se apoderará fácilmente de toda el área! Si esto no forma parte de tus planes, intenta evitar el crecimiento activo de las pestañas. | |
| Alto rendimiento. Las verduras con una superficie blanca y lisa maduran después de la siembra en cuarenta días. La carne es tierna. La variedad es buena para el transporte y se puede almacenar durante mucho tiempo. Pero no está exento de inconvenientes: cultivarlo requerirá más espacio, ya que los arbustos de esta variedad son muy grandes. | |
| Alto grado de productividad. De uno metro cuadrado Puedes recolectar hasta 20 kg de fruta. | |
| Da gran cantidad ovarios. Los frutos tienen un agradable color ensalada y un sabor delicado. Se puede almacenar durante mucho tiempo. Maduran temprano. |
Con los cuidados adecuados, cualquiera de las variedades te deleitará con su cosecha. Lo principal es seguir algunas reglas simples.
Preparación adecuada de las camas.
Este vegetal se puede llamar exigente con la fertilidad del suelo. Tendrás que aplicar diferentes fertilizantes en función de la composición del suelo.
| tipo de suelo | Recomendaciones |
|---|---|
| Turba | Añade dos kilos de abono por metro cuadrado (se puede sustituir por humus). Y también un balde suelo arcilloso. Espolvorea sulfato de potasio y también superfosfato (una cucharada de cada uno es suficiente), agrega un par de cucharadas de ceniza. Después de esto, excave la cama (profundidad aproximadamente 25 cm, ancho 70 cm), nivele la superficie. regar la cama solución tibia"Rossa" o "Agricola-5". Utilice 3 litros de fertilizante por m2. Aísle la cama con película. |
| Arenoso | Un balde de tierra de césped, cuatro kilos de humus con aserrín. Un cubo de turba no será superfluo. Fertilizantes: superfosfato, ceniza. |
| Chernozem fértil | Temporada uno metros cuadrados. dos kilos serrín, agregue dos cucharadas de superfosfato con ceniza. |
| Arcilloso | Introduzca por m2. Tres kilos de aserrín, turba, se le puede añadir la misma cantidad de humus. Tampoco puede prescindir de fertilizantes minerales: debe agregar ceniza de madera y superfosfato (un par de cucharadas cada uno). |
| franco | Aquí todo es simple: tome los componentes del suelo anterior. |
Si necesita desarrollar una nueva área para calabacines, retire las raíces del suelo al momento de excavar y elimine las larvas del abejorro, si encuentra alguna. En el primer año después de la siembra se añaden tres kilos de humus, una cucharada de nitrofoska y dos de ceniza de madera. En lugar de humus, el compost será adecuado. Luego, excava el área y riégala con fertilizante líquido.
Preparación de semillas
Es importante tratar adecuadamente las semillas antes de plantarlas. Primero, caliéntalas para que las plántulas crezcan más suavemente y aumente el rendimiento. Para ello, basta con dejar la bolsa de semillas durante la noche. batería caliente. ¡No olvides desechar las semillas feas y vacías!
Después de esto, remoje las semillas en agua tibia; deberían hincharse. Colócalo entre capas de tela, después de humedecerlo ligeramente. Simplemente no uses gasa: ¡las ágiles raíces de las semillas simplemente se enredarán en ella!
Después de 4-5 días a temperatura ambiente, las semillas alcanzarán una longitud de varios centímetros. En esta etapa, es necesario plantarlos en campo abierto para que las raíces no se entrelacen entre sí.
Sembrar semillas correctamente
La siembra de semillas para plántulas se suele realizar en dos periodos (dependiendo de condiciones climáticas). Si vive en la región oeste-este, del 1 al 10 de mayo, y en el sur, en el segundo o tercer diez días de abril. Después de 5 a 30 días, las plántulas se pueden comenzar a plantar en el suelo preparado.
Nota: ¡es recomendable empezar a sembrar en tiempo nublado!
El aterrizaje es muy sencillo:
¡La plantación adecuada de semillas ya es la mitad de la batalla, lo que le proporcionará altos rendimientos! Estas reglas no deben descuidarse.
Video - Plantar plántulas de calabacín en el suelo.
como regar
Se requiere riego regular: evite que el líquido entre en contacto con el follaje, viértalo debajo de la raíz. Antes de la floración regar una vez por semana (cinco litros por metro cuadrado). Cuando comience el período de fructificación, aumente el riego, dos veces por semana con diez litros de agua tibia. Es imposible prescindir de regar por completo, de lo contrario obtendrás cosecha abundante no puedes contar con ello. Y durante la sequía, las hojas y las inflorescencias se secarán y caerán rápidamente.
Nota: evitar regar agua fría, de lo contrario existe el riesgo de que los ovarios jóvenes comiencen a pudrirse.
Cultivar calabacines no requiere aporcar ni aflojar; esto daña el sistema de raíces, que se encuentra bastante alto.
No te olvides de los fertilizantes y la polinización.
La alimentación debe ser regular.
Además de estos aderezos, proporcione nutrición foliar durante el período de fructificación: espolvoree parte aérea una solución preparada de 10 litros de agua con 10 g del medicamento Bud. Frecuencia: una vez cada diez días.
Las flores femeninas requieren polinización. Por la mañana, rocíe las flores con una solución de miel (un vaso de agua + una cucharada de miel) para atraer abejorros y abejas. Si los insectos no polinizan la calabaza en flor debido al mal tiempo, hágalo usted mismo. Quita las flores masculinas y úsalas para polinizar las flores femeninas. La fuerza de una de esas flores es suficiente para polinizar tres flores femeninas.
Video - Polinización del calabacín.
Deshacerse de las plagas
Este cultivo necesita ser protegido de plagas y todo tipo de enfermedades. Por supuesto, al cultivar frutas sabrosas en campo abierto, existe el riesgo de encontrar muchas enfermedades y plagas comunes. Tal vez, mildiú polvoriento, los pulgones del melón y las moscas de los brotes pueden considerarse las plagas más comunes. Pero también puedes encontrarte con pulgones blancos o de las raíces, moscas blancas y ácaros.
Las enfermedades se pueden prevenir siguiendo las reglas de rotación de cultivos. Retire las frutas afectadas y los restos de plantas de manera oportuna. Trate las plantas enfermas con fosfato de sodio, azufre coloidal, solución de gordolobo o infusión de heno. Y contra los insectos te ayudará medios efectivos: Confidor, Iskra.
Recogiendo frutas
Las hortalizas de maduración temprana, media o tardía se diferencian en su tiempo de maduración. Los frutos pueden comenzar a recolectarse al vigésimo día después de la floración. Serán de tamaño pequeño, pero estos calabacines suelen estar enlatados y el caviar de calabacín ya se prepara a partir de los grandes.
No dejes pasar el momento en que el calabacín esté completamente maduro; si madura demasiado, perderá su sabor. Determine usted mismo el grado de madurez: golpee la fruta, si la piel es lo suficientemente dura, densa al tacto y el sonido es sordo, entonces la verdura está madura.
Puedes conservar los calabacines hasta cinco meses en el sótano; durante este período no pierden sus características de consumo.
Existe una leyenda muy parecida a la verdad. Érase una vez, en la antigüedad, la costa Océano Índico colonizados por pescadores, y su única fuente de alimento era el pescado que capturaban. Pasaron muchos días en el mar, luchando contra el mal tiempo y las tormentas. Las mujeres oraron incansablemente por el regreso sano y salvo de sus maridos. Un día, a las mujeres se les acabó la paciencia y pidieron a los dioses que les regalaran una fruta, cuya carne sería tan tierna y deliciosa como la carne de pescado. Los dioses los escucharon y regalaron calabacines a la gente. Y, de hecho, el calabacín no sólo es único. producto dietético, pero también tienen un sabor muy delicado. Hoy en día puedes encontrar esta verdura en casi cualquier jardín. ¿Pero es tan fácil cultivar este alimento de los dioses?
Cómo plantar calabacines
A pesar de que puedes encontrar calabacines en casi cualquier jardín, no todos los residentes de verano pueden cultivarlos con éxito. Plantar esta verdura requiere tener en cuenta algunas características de la selección del sitio, la preparación del suelo y las semillas, la selección. de varias maneras aterrizajes.
Elegir un sitio para plantar.
De particular importancia es la ubicación para el cultivo de calabacines. Teniendo en cuenta que esta verdura ama el calor y la luz, el área para plantarla debe estar protegida de los vientos del norte y estar suficientemente iluminada.
No se pueden cultivar calabacines todos los años en el mismo lugar, ni después de pepinos, calabazas y calabacines (al menos 3 años). Los mejores predecesores. en este caso se trata de repollo, remolacha, zanahoria, guisantes, tomates, patatas, cultivos verdes y picantes.
El calabacín exige la fertilidad del suelo. Por lo tanto, en otoño hay que cavar profundamente la zona (25-35 cm) sin romper los terrones, así como rellenarla con materia orgánica. Si el suelo es ácido, se encala. En primavera se afloja el suelo con un rastrillo y se aplican fertilizantes orgánicos y minerales, teniendo en cuenta su composición.
Los calabacines se pueden cultivar tanto al aire libre como terreno cerrado . Pero hay que tener en cuenta que esta verdura requiere bastante espacio: la distancia entre las hileras y dentro de la hilera es de 70 cm (aunque para algunas variedades se permiten entre 40 y 50 cm).
En campo abierto se recomienda utilizar el llamado cama caliente. Se hace alto y debajo de la excavación se colocan hojas de frambuesa, alcachofa de Jerusalén, puntas de zanahorias, remolachas, hierba del año pasado, compost o humus. Al mismo tiempo, se recomienda cubrir el lecho con plantas plantadas hasta mediados de junio (dependiendo de las condiciones climáticas) con film o cobertores no tejidos. Durante el día en buen tiempo la cama debe estar ventilada.
Preparar semillas de plantas para sembrar.
Puedes plantar calabacines con semillas secas o plántulas.. Decidir la elección del método de aterrizaje no es difícil. Si su objetivo es obtener una cosecha lo más rápido posible, entonces método de plántula será óptimo. Pero las frutas cultivadas a partir de plántulas tienen un inconveniente: no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Por tanto, si necesitas almacenar estas verduras, es preferible optar por plantar semillas en el suelo. En ambos casos es importante preparación previa a la siembra semillas
Como procedimientos preparatorios se recomienda congelar, calentar y preparar las semillas.. Estas medidas permiten aumentar la resistencia de las plantas al frío y a las enfermedades. Sin embargo, en la actualidad, en los paquetes de semillas se puede encontrar una advertencia del fabricante de que ya han pasado por una preparación similar, por lo que no es necesario repetirla.
Asegúrese de remojar las semillas antes de plantarlas en el suelo. que se lleva a cabo en varias etapas:
- Calienta la bolsa de semillas en el radiador, esto aumentará su germinación. Deseche las semillas vacías y visualmente feas.
- Remoja las semillas en agua tibia. Cuando se hinchen, colócalas entre capas de tela (el uso de una gasa puede provocar que las delicadas raíces se rompan). Temperatura óptima para la germinación de semillas - 25 C.
- Cuando los brotes alcancen varios centímetros de largo (generalmente después de 4-5 días), plántelos en el suelo.
El momento de plantar semillas germinadas directamente en el suelo puede variar según las condiciones climáticas. En promedio es últimos números Mayo o principios de junio. La temperatura óptima del suelo es de 10 a 12 C.
Antes de plantar, se debe regar el suelo. Se colocan 0,5 kg de humus y 2-3 semillas en un hoyo de tierra (de 10 a 12 cm de profundidad), luego se rocían con 3 a 4 cm de tierra y se cubren con turba (2 a 3 cm) encima. Luego se aclaran las plantas sobrantes.
Las plántulas de esta verdura se preparan a finales de abril y principios de mayo.. Las semillas eclosionadas se colocan tradicionalmente en vasos de papel individuales o en macetas de turba llenas de sustrato. También son de interés métodos alternativos para obtener plántulas en los llamados caracoles o en papel de liar.
Video: Plantar semillas de calabacín en un caracol.
Después de que aparecen los brotes, primero se fertilizan las plántulas (0,5 cucharadas de superfosfato y urea por 1 litro de agua). En este caso, cada planta no debe recibir más de 1,5 cucharadas. cucharadas de esta solución. El segundo se realiza en 10 a 12 días. La composición de la solución es ligeramente diferente: 0,5 cucharadas por 1 litro de agua. cucharadas de ceniza y nitrofoska (1,5 cucharadas por cada arbusto). Usado solo para riego agua tibia- 100 ml por cada planta cada 4-5 días.
Las plántulas se trasplantan al suelo después de 25 a 30 días, cuando se hayan formado al menos tres hojas. Se profundiza en el suelo hasta las hojas de los cotiledones. Antes del inicio del calor estable, se recomienda cubrir las plántulas plantadas con una película o materiales no tejidos.
Métodos no convencionales de plantación y cultivo.
Los veraneantes, que se enfrentaban al problema de la falta de espacio libre en su parcela, inventaron bastante formas originales calabacín en crecimiento. Su singularidad radica en el hecho de que el calabacín no se planta en el suelo del jardín, sino en varios dispositivos: sacos, barriles, montones de abono. También existe un método de plantación vertical.
Cultivar calabacines en bolsas no es difícil. Para ello se utilizan bolsas de plástico (grandes bolsas de basura) o de polipropileno (que se utilizan para vender azúcar y cereales) con un volumen de 100 a 120 litros. En el fondo se colocan residuos orgánicos, compost, aserrín y luego se cubren con tierra. Se hacen varios pequeños agujeros en el fondo de la bolsa para evitar el estancamiento del agua. El calabacín se planta con semillas o plántulas y se riega. En caso de clima frío, cubrir con ropa recortada. botella de plastico. En este caso, la planta no requiere cuidados especiales y una cantidad importante de fertilizantes.
Los calabacines se pueden cultivar de la misma forma en barriles de 150-200 litros.. En el centro del barril se instala verticalmente un tubo (con un diámetro de no más de 0,3 m) con pequeños orificios. En el fondo del barril se coloca drenaje en forma de conos o maleza. Luego, coloque sucesivamente capas de humus, heno, tierra, una mezcla de aserrín y turba y, finalmente, la tierra sobre la que crecerán los calabacines. Las plantas se plantan en agujeros a ambos lados de la tubería de riego, a través de los cuales se riegan posteriormente.
Los calabacines se pueden cultivar incluso localmente. montón de abono , que contiene restos de heno, puntas de hortalizas y cáscaras de cereales del año pasado. La descomposición de estos productos se puede acelerar mediante soluciones microbiológicas especiales.
Video: Creciendo en una pila de abono.
https://youtube.com/watch?v=bVTIQ-tDgdsEl método vertical de plantar calabacines es adecuado para variedades trepadoras calabacín(por ejemplo, Beneficio F1, Embajador F1). Consiste en que las pestañas de la planta se envían a lo largo de un enrejado fijado al suelo o pared.
Los métodos de siembra descritos anteriormente tienen una serie de ventajas. En primer lugar, las plantas son mucho más fáciles de cuidar. Y también se reduce el riesgo de daños a las plantas por enfermedades y plagas. Además de ahorrar espacio en el sitio, estas "camas" son móviles: se pueden mover de un lugar a otro. Al mismo tiempo, el efecto invernadero que se produce en el interior de bolsas, barriles y montones de abono durante la descomposición de los residuos orgánicos contribuye a que la cosecha sea más temprana. Otra ventaja de estos métodos de siembra es que los frutos del calabacín siempre lucen atractivos porque no entran en contacto con la superficie de la tierra.
Cultivando calabacines en el balcón.
Cultivar calabacines en casa es bastante difícil, pero posible. Para hacer esto, es necesario que el balcón o logia tenga orientación sur y esté protegido de las heladas, ya que el calabacín ama la luz y teme a las heladas. Mejor temperatura para cultivo - por encima de 16 C.
Para cada planta, se asigna una maceta separada con un volumen de 10 a 15 litros de tierra. El contenedor para plantar debe elegirse alto: 35 a 40 cm, porque cuando la raíz principal alcanza un obstáculo, el crecimiento de la parte aérea de la planta se ralentiza. Se puede utilizar humus como suelo, pero asegúrese de asegurar el drenaje para evitar el estancamiento del agua (por ejemplo, arcilla expandida o grava). La maceta debe colocarse de manera que ningún objeto o estructura cree sombra. También vale la pena cuidar el soporte al que se atarán los calabacines en el futuro.
No todas las variedades de calabacines son aptas para cultivar en el balcón. Es mejor dar preferencia a los híbridos de arbustos de maduración temprana (Cavili). Puede sembrar semillas directamente en un recipiente, pero es mejor remojarlas primero en agua durante 3-4 días y plantar la semilla ya nacida.
Si la variedad seleccionada no se autopoliniza, debe proporcionar acceso a los insectos al balcón y espolvorear los brotes con una solución de miel. Si esto no es posible, puede polinizar la planta manualmente; use un cepillo para transferir el polen de las flores masculinas a las femeninas.
La planta debe regarse periódicamente, desde la raíz. Durante la fructificación, se aumenta el riego. El aflojamiento regular del suelo garantizará un suministro suficiente de oxígeno. Puedes alimentar a los calabacines con fertilizantes complejos solubles en agua.
Podrás cosechar los frutos cuando alcancen una longitud de 20 a 25 cm. Es importante no sobreexponer los frutos en la planta. Esto conduce a una disminución de su productividad y a un envejecimiento prematuro.
¿Qué variedades elegir para plantar?
Existen dos variedades de esta verdura: la calabaza blanca y el calabacín. con colores de frutos más variados (amarillo, verde, abigarrado, rayado). Se cree que el calabacín es más resistente a las enfermedades y entra en la etapa de fructificación mucho antes. Tienen una productividad especial, que se debe al predominio de flores femeninas.
Según el período de maduración, las variedades de calabacín se dividen en:
- Maduración temprana (súper temprana). Los frutos maduran entre 30 y 50 días después de la siembra. Estas variedades son adecuadas para el cultivo en los Urales y Siberia.
- Media temporada. Los frutos se forman entre los 50 y 60 días.
- Maduración tardía. Los frutos de estas variedades se recolectan a finales de agosto u otoño (más de 60 días después de la siembra).
Al dar preferencia a una u otra variedad de esta verdura, es necesario tener en cuenta que la diferencia en el tiempo de maduración entre variedades es insignificante, pero se manifiesta fuertemente en el rendimiento de esta verdura. Más Popular alto variedades productivas y los híbridos se describen brevemente a continuación.
Tabla: Las variedades de alto rendimiento más populares.
| Variedad | Tiempo de maduración, días. | Productividad | Características de la fruta |
| 40–45 | 17 kg por arbusto | Pálido verde forma cilíndrica, peso promedio 0,5 kilogramos | |
| 41–50 | 12 kg por arbusto | Verde liso, de forma cilíndrica. Peso 0,9 kilos | |
| 40–48 | 12 kg/m2. metro | Blanco, cilíndrico, peso 0,6–0,9 kg | |
| 35–40 | 8 kg/m2 metro | Blanco, liso. Peso 0,6-0,9 kg. La pulpa es cremosa. | |
| 60 | 9 kg/m2 metro | Cilíndrico corto con nervaduras. Peso 0,7–1,3 kg | |
| 40–45 | 7 a 9 kg/m2. metro | Cilíndrico, blanco verdoso. Peso 0,3–0,4 kg | |
| 43–50 | 9 kg/m2 metro | De color verde claro, ligeramente en forma de maza. Peso 0,6–1 kg | |
| negro guapo | 40–45 | 14 a 20 kg/m2. metro | Verde oscuro, casi negro liso. Peso 0,5–1 kg |
| 38–46 | 9-12 kg/m2 metro | Verde claro con rayas verde oscuro. Peso 0,5–1,2 kg |
Galería de fotos: Las variedades de calabacín más productivas.
Calabacín Iskander F1 
Calabacín Arbusto Blanco F1 
calabacín beloplodny 
Calabacín Gribovsky 37 
calabacín cebra 
Calabacín Cavili F1 
Calabacín negro guapo 
Calabacín Nemchinovsky F1
Al elegir una variedad de calabacín, tampoco se debe olvidar la influencia de factores tales como:
- resistencia a bajas temperaturas;
- resistencia a las enfermedades;
- capacidad de autopolinizarse;
- características de transporte y almacenamiento;
- finalidad de los frutos;
- cualidades gustativas de las frutas.
Reglas de cultivo y cuidado.
El calabacín no es demasiado exigente en cultivo y cuidado. Sólo necesitas seguir algunas reglas.
- El riego es uno de los factores determinantes para el pleno desarrollo de una planta y sus frutos.. El régimen de riego depende de la etapa de desarrollo del calabacín. Antes de la floración, los brotes se riegan una vez cada 5 a 7 días a razón de 5 litros de agua por cada arbusto. En la etapa de fructificación, la intensidad del riego aumenta a dos veces por semana utilizando la misma cantidad de agua. Es importante recordar que no se pueden regar los calabacines con agua fría. La temperatura óptima del agua para riego es de 22 a 25 C.
- La fertilización del calabacín se realiza 2-3 veces durante el verano.: primero - en la fase de 4 a 5 hojas con una solución de purín o excrementos de pájaros; el segundo, en la etapa de floración y formación de frutos con fertilizantes minerales. Es importante recordar que el calabacín no tolera el cloro. Lea atentamente la composición de los fertilizantes utilizados.
- Cuidado de Bush. En los calabacines trepadores, el tronco principal se pellizca cuando aparecen los brotes y los troncos laterales, cuando alcanzan una longitud de 40 cm. Para mejorar la ventilación y la iluminación, se recomienda quitar las hojas inferiores de la planta.
- El cuidado del suelo implica aflojarlo y eliminar las malas hierbas. El primer aflojamiento se realiza inmediatamente después de plantar semillas o plántulas. El aflojamiento posterior se realiza después de la lluvia o el riego para evitar la formación de costra en el suelo. Ayudan a retener la humedad y proporcionan ventilación al suelo.
- Cosecha. El momento de maduración de la fruta depende de la variedad de calabacín que elijas. La recolección debe realizarse periódicamente cada 2-3 días. Es importante recordar que si se salta la cosecha, los frutos crecen demasiado y se vuelven gruesos, y el crecimiento de los ovarios jóvenes también se retrasa.
Esto tiene un impacto negativo en los niveles de rendimiento.
¿Qué enfermedades tienen las verduras? Como otros representantes de los cultivos de calabaza, el calabacín puede verse afectado por plagas y varias enfermedades
. Esto puede afectar negativamente el rendimiento, la apariencia del fruto o provocar la muerte de la planta. Por eso, es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y tomar medidas para eliminarla.
Veamos qué síntomas de enfermedades puede encontrar al cultivar calabacines:
| Tabla: Signos y métodos para combatir las principales enfermedades. | Signos de derrota | Nombre | Razones |
| Métodos de lucha Aparecen manchas redondas en las hojas. placa polvorienta | , luego las hojas se vuelven marrones y se secan | mildiú polvoriento | Cambios bruscos de tiempo, alta humedad. |
| Rociar las plantas con una suspensión al 1% de azufre coloidal, la primera vez, cuando aparecen por primera vez manchas de placa, la segunda vez, después de 15 a 20 días. | La aparición de manchas redondas u ovaladas de color marrón amarillento en las hojas, aparecen manchas en los frutos que se convierten en llagas oscuras, los frutos se vuelven amargos. | Antracnosis (escarda) | Alta humedad y temperatura. |
| Pulverizar plantas con 1% de mezcla de Burdeos, 0,2-0,3% de suspensión de 80% de zineb, 0,4% de oxicloruro de cobre. | Las hojas y las pestañas se cubren con una capa blanca de micelio, las zonas afectadas se vuelven suaves y resbaladizas, la planta se marchita y las hojas se secan. | Podredumbre blanca Frío clima húmedo | , densidad de plantación |
| Quitar las plantas afectadas, rociar cal en los lugares donde crecen. | La parte inferior del tallo y las raíces se vuelven marrones, las hojas inferiores se vuelven amarillas y se marchitan. | podredumbre de la raíz | Baja temperatura del suelo, regar las plantas con agua fría, aplicar grandes dosis de fertilizantes. |
| En las hojas hay manchas aceitosas angulosas que luego se oscurecen, úlceras y manchas acuosas en los frutos. | Bacteriosis | Clima cálido y húmedo | Pulverizar plantas con mezcla bordelesa al 1%. |
| Las hojas se arrugan, con hinchazones y colores abigarrados, aparecen depresiones amarillentas en los frutos. | Mosaico | enfermedad viral | Se elimina la planta afectada. |
Estos vegetales pueden ser atacados y plagas peligrosas: mosca de los brotes, araña roja, pulgón del melón, gusano de alambre, grillo topo. Los métodos para combatir estos insectos son bastante variados:
- rociar la planta afectada con agua y soluciones especiales;
- creación de estructuras repelentes de olores específicos;
- creando cebos especiales que permiten que los insectos se acumulen en un lugar y luego los destruyan.
Galería de fotos: Principales plagas del calabacín.
Las larvas de mosca germinada dañan semillas y plántulas de calabacín 
Araña roja enreda las hojas con finas telarañas 
El pulgón del melón hace que las hojas se enrollen 
Los gusanos alambre y sus larvas dañan semillas, plántulas y plantas jóvenes. 
El grillo topo daña semillas, raíces y brotes jóvenes
Así, a la hora de plantar calabacines en tu jardín, recuerda los métodos de prevención de enfermedades y plagas:
- siga las reglas de rotación de cultivos (no coloque los calabacines todos los años en el mismo lugar donde antes crecían los pepinos o las calabazas);
- siga las reglas de riego (riegue la planta regularmente desde la raíz con agua tibia (22-25 C));
- Elimine las malas hierbas y los restos de plantas de manera oportuna.
Como sabes, es mejor prevenir cualquier enfermedad que tratarla más tarde.
Entonces, armado con el conocimiento que ha adquirido sobre las reglas del cultivo de calabacines, decida la elección de las variedades y el método de plantación de este vegetal, demuestre su arduo trabajo y paciencia, y podrá disfrutar de los ricos resultados de su trabajo. saboreando la tierna pulpa del alimento de los dioses.
Los calabacines, plantados y cuidados en campo abierto, que tienen características propias, son representantes de la familia de las calabazas. Una verdura universal con excelente cualidades gustativas Comenzó a usarse en la cocina recién en el siglo XVIII, aunque fue llevada a Europa dos siglos antes, donde inicialmente se cultivó como una rara planta de invernadero.
Variedades de calabacín para campo abierto.
El calabacín está representado por dos tipos: calabacín y frutos blancos, que a su vez se clasifican según diferentes parámetros:
- según la forma del arbusto: arbusto y semi-arbusto;
- según la forma del fruto: oblongo y redondo;
- por período de maduración: temprano, medio y tardío.
Muchos criadores, tanto nacionales como extranjeros del complejo agroindustrial, están trabajando en el desarrollo de nuevas variedades e híbridos.
Entre los más famosos, son especialmente populares los siguientes:
- Aeronauta– calabacín arbustivo, que se distingue por su tamaño compacto. Se muestra una planta con una pequeña cantidad de enredaderas. alto rendimiento. Los frutos cilíndricos son de color verde oscuro con motas claras y tienen una pulpa cremosa y ligeramente dulce, cubierta por una fina piel. La variedad es apta para la conservación.
- Blanco – variedad de maduración temprana, cuyo período de maduración es de 40 días. Las frutas blancas, de forma ovalada y con pulpa jugosa son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.
- negro guapo– una variedad de alto rendimiento, que debe su nombre al color verde oscuro, casi negro, del fruto con pulpa blanca. Las verduras se utilizan como alimento y preparativos para la temporada de invierno.
- frutos amarillos– calabacín de arbusto fechas tempranas maduración, que se distingue por un alto contenido de caroteno en frutos cilíndricos, ligeramente acanalados, de color amarillo. Una verdura excelente para crear comidas infantiles.
- cavilí- Muy híbrido temprano, demostrando una alta productividad y un largo período de fructificación, durante el cual se desarrollan frutos verdes rectos con pulpa blanca y de sabor delicado. El híbrido es resistente al mildiú polvoriento.
Requisitos básicos para crecer.
Para obtener altas tasas de cosecha anual, se deben tener en cuenta una serie de requisitos al cultivar calabacines en campo abierto:
- correcta selección de variedades e híbridos, en función de las características climáticas de la región y la finalidad de la hortaliza;
- elección competente de ubicación, teniendo en cuenta la iluminación y la composición del suelo;
- cumplimiento de la rotación de cultivos;
- organización cuidados necesarios, incluida la oportunidad de los tratamientos contra plagas y enfermedades.
La principal característica del calabacín es su versatilidad y sencillez. Además estamos hablando de No sólo se trata de las características culinarias, sino que tampoco causa ningún problema durante el cultivo. para recoger buena cosecha, los jardineros sólo necesitan trabajar un poco físicamente y aplicar algunos conocimientos agrotécnicos. A continuación, hablaremos sobre cómo cultivar calabacines en campo abierto, qué vecinos elegir, cómo fertilizarlos y si la planta lo necesita.
Sembrar semillas de calabacín en campo abierto.
El cultivo exitoso de esta variedad de calabaza depende en gran medida de la calidad de las semillas, el área seleccionada y el complejo. trabajo preparatorio. Consiste en el tratamiento de semillas previo a la siembra, arado y enriquecimiento con nutrientes. Consideremos todas las complejidades con más detalle. 
Cuando sembrar semillas en campo abierto.
Tan pronto como haya pasado la amenaza de las heladas primaverales y aparezcan en el jardín brotes amigables de otros cultivos, debe comenzar a sembrar calabacines en campo abierto. Esto suele ocurrir en los últimos diez días de mayo y al principio. 
¿Sabías? Por mucho tiempo el calabacín se cultivó como cultura exótica exclusivamente en invernaderos y sólo en México - en sus patria histórica- Las semillas se consumían como alimento. Los italianos fueron los primeros en arriesgarse a probar la verdura entera.
Cómo preparar semillas de calabacín
Todas las preocupaciones sobre la futura cosecha comienzan con una elección. material de semilla. Algunas amas de casa lo recogen ellas mismas, mientras que otras prefieren comprarlo. Es importante comprobar la germinación de las semillas caseras.
Para ello, se sumergen en una solución muy débil de permanganato de potasio, después de lo cual las muestras sedimentadas se mantienen durante unos 20 minutos en un estimulador de crecimiento. Esta etapa del trabajo preparatorio se completa enjuagando y envolviendo los granos seleccionados en un paño húmedo y tibio. 
¡Importante! Los granos de calabacín, caseros o comprados, excepto los híbridos, son aptos para plantar durante 5 a 8 años. Los ejemplares de alta calidad siguen siendo viables por más tiempo.
Una vez que la semilla se ha hinchado, pero aún no ha echado raíces, se estratifica durante 48 horas a una temperatura de aproximadamente 0°C. Luego, el paquete se coloca en el alféizar de la ventana del sur durante una semana, humedeciéndolo periódicamente con agua. 
El material está listo para plantar cuando se desarrollan brotes de raíz de hasta un tercio de la longitud del grano. No todos los veraneantes se dedican a germinar calabacines. Mucha gente planta semillas en campo abierto que han sido tratadas únicamente con cualquiera de los dos.
Elegir un lugar para plantar calabacines.
Cuando busque un lecho adecuado para cultivos de calabaza, tenga en cuenta la naturaleza termófila del calabacín y sus requisitos básicos para el cultivo agrícola. Las plantas se sentirán muy cómodas en un área abierta y bien iluminada, donde no haya edificios ni árboles cerca. 
Es aconsejable que las verduras estén expuestas a la luz solar durante todo el día. También es importante tener en cuenta el paisaje del lugar: evitar las tierras bajas frías, las corrientes de aire y las zonas ventosas.
No te apresures a planificar tu jardín: en este caso, es importante averiguar por qué y con qué es mejor plantar calabacines.
Los expertos consideran que los predecesores ideales de la cultura son: , todos los tipos y . No se recomienda cultivar representantes de la familia de las calabazas en la misma zona durante 3-4 años. Además, no debes sembrar donde antes crecían.
¡Importante! Casi todas las semillas de calabacín importadas de las tiendas son híbridas. No son aptos para recolectar semillas para el próximo año.
La rotación inadecuada de cultivos y la proximidad obstaculizarán el desarrollo del calabacín. Esto sucede porque los granos terminan en suelos agotados y, además, queda un ambiente patógeno desfavorable de sus predecesores. 
Bajo ninguna circunstancia debes plantar y. en calabaza y melones requisitos nutricionales comunes y susceptibilidad similar a los patógenos. Como resultado de tal experimento, se producirá una pérdida de cosecha en ambas camas.
Trabajos preparatorios en el sitio para calabacines.
Lo que se debe hacer exactamente en el sitio antes de plantar depende de las características físicas y químicas del sustrato. Muchas personas, cuando se les pregunta qué tipo de tierra se necesita para los calabacines, responden sin dudarlo: "Caliente". Este matiz importante, ya que en un ambiente frío no germinarán las semillas, pero no la principal. Primero, determine la composición del suelo en el lecho del jardín y corríjala con fertilizantes. 
¿Sabías? El calabacín tiene un efecto diurético, elimina las sales de sodio del cuerpo, mejora la función intestinal, mejora los procesos metabólicos y la digestión.
Si tienes:
¿Sabías? Los científicos han demostrado que las personas que comen platos de calabacín con regularidad prácticamente no se ponen grises. Esto ocurre mediante la activación de la melanina, que es responsable del pigmento del cabello.
Patrón y profundidad de siembra de semillas.
La tecnología para cultivar calabacines en campo abierto requiere distancias significativas entre los arbustos vecinos. Los cultivadores de hortalizas experimentados recomiendan retroceder 1 metro en hileras y dejar un espacio de un metro y medio entre hileras. La siembra debe realizarse en suelo húmedo, preferiblemente en tiempo nublado o por la mañana. 
Los agujeros se hacen poco profundos pero anchos. Se agrega una mezcla de tierra con la preparación orgánica Effecton al fondo (1 cucharada en cada hoyo), se siembran 3 granos a una distancia de 2 a 3 cm.
Si es necesario proteger los cultivos de las heladas, las plántulas se cubren con heno, película o botellas cortadas (cada planta por separado).
Cómo cuidar los calabacines en campo abierto.
El cuidado posterior del lecho de calabazas en el jardín consiste en alimentar y desherbar oportunamente. Vamos a resolverlo en orden. 
Modo de riego del suelo
El riego del calabacín se realiza solo en la raíz, ya que el agua no debe entrar en contacto con el follaje. Antes de que aparezcan las flores es recomendable humedecer una vez a la semana, y cuando se forme el ovario se debe duplicar la cantidad de humedad. Es recomendable verter de 5 a 10 litros de agua tibia debajo de cada arbusto. 
Siempre recolecte agua para riego con anticipación; de lo contrario, verá muchas plantas verdes podridas en el sitio. No se exceda: el riego excesivo expondrá sistema raíz calabacín, lo que provoca su muerte. Las plantas deben cuidarse con una mezcla de tierra de turba y compost. Basta verter una capa de hasta 5 cm de altura alrededor del arbusto.
¡Importante! Si no hay abejas volando en el jardín, pero el calabacín está en plena floración, recoge la flor. tipo masculino, le arrancamos los pétalos y lo ponemos en el mortero. flor femenina. De esta forma podrás polinizar hasta 3 estambres.
Aflojamiento y deshierbe entre hileras.
Para el calabacín, como para todas las demás plantas, el estado del suelo del jardín es importante. Cultura de calabaza no podrá desarrollarse completamente si se le quitan los nutrientes que crecen cerca. Por lo tanto, es muy importante tratar oportunamente el espacio entre hileras con una azada y eliminar manualmente la vegetación innecesaria de los arbustos. 
Fertilizante para calabacines
Puede alimentar un lecho de calabaza utilizando métodos foliares y de raíz.
Durante la temporada es necesario realizar 3 tomas:
¿Sabías? Para cocinar no solo se utilizan los frutos del calabacín, sino también las flores. También se fríen, se hierven, se hornean y se añaden frescos a las ensaladas. Y en Grecia te deleitarán con arroz y queso horneados en pétalos de calabaza.
La alimentación foliar de calabacines en campo abierto se puede realizar a voluntad durante el período de maduración de la fruta. Para estos fines, la planta se trata con medicamentos y Ross.
Prevención y protección de plagas y enfermedades del calabacín.
Los cultivos de calabaza son sensibles a los ataques. También pueden verse afectados por podredumbre, moho, etc. Para no perder la cosecha, es importante tomar medidas preventivas a tiempo. Para combatir insectos dañinos, los expertos recomiendan insecticidas (,