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¿Cómo se llama el plato en lavash? Rollo de lavash: rellenos con recetas paso a paso con fotos

Las finas láminas de pan de pita pueden convertirse en la base tanto para panecillos como para guisos. Elige los rellenos para rollitos a tu gusto: la opción más común es el queso crema con pescado ahumado. Las cazuelas con láminas de pan de pita se preparan según el principio de lasaña, cuando las capas de masa se alternan con el relleno.

Para preparar sobres de postre con lavash, elija requesón graso y seco. El requesón debe ser denso: si toma líquido, mal exprimido, es posible que no funcione hornear. Cambia la cantidad de azúcar de la receta a tu gusto. Y será lu

capítulo: Rollos de pita

Permítanme unas palabras en defensa del shawarma. Este refrigerio no solo puede ser sabroso, sino también saludable. Por ejemplo, si preparas shawarma según esta receta, rellenando el relleno con lonchas de queso frito y verduras con una pequeña cantidad de salsa mezcla de mayonesa,

capítulo: shawarma casero

Shawarma puede ser sabroso y seguro. Especialmente si lo cocinas en casa. De acuerdo en que la jugosa carne de kebab cocinada a la parrilla o incluso en una sartén, en combinación con vegetales frescos y un poco de salsa: suena apetitoso. Receta

capítulo: shawarma casero

Para preparar burek, se usa una masa filo fina especial ya preparada, pero en su lugar se puede usar lavash fino. El relleno puede ser cualquier cosa. Esta receta describe la preparación de pastel turco con relleno de espinacas. Hace un refrigerio ligero

capítulo: Cocina turca

Puedes preparar muchos bocadillos sencillos y deliciosos con pan de pita. Ofrecemos una receta de sobres de lavash con manzanas, que se cocinan directamente en la sartén. Las manzanas verdes ligeramente ácidas con vainilla serán un relleno ideal. Después de freír, puedes

capítulo: Rollos de pita

Receta de queso asado (a la parrilla) para los que están cansados ​​de freír carne a la parrilla. Resulta delicioso como se esperaba: queso viscoso y tibio en una corteza crujiente de lavash dorado. Por cierto, el pan de pita se puede sustituir por tortilla de maíz o de trigo. Recibir

capítulo: Bocadillos de requesón y requesón

Pastel de lavash con cebollas verdes y recetas para hornear lavash con queso fundido - camino fácil haz que tu menú sea variado y nutritivo. Debido al hecho de que para este tipo de horneado no es necesario hacer masa, todo el proceso de preparación del pastel no es complicado.

capítulo: Tartas de queso

Esta receta de bocadillos es otro guiño a lo tradicional. ensalada navideña Arenque bajo un abrigo de piel. Pensamos que sería bueno cocinar. deliciosos sándwiches o algo así con sabor a ensalada de pescado, y a raíz de eso empezaron una “sele”

capítulo: Rollos de pita

La receta de un sándwich de tortilla caliente con huevo, queso y jamón atraerá a quienes prefieren los desayunos abundantes. Preparar el sándwich te llevará unos 30 minutos. El queso y el jamón se pueden preparar con antelación, luego por la mañana sólo hay que envolverlos en

capítulo: Tortillas

pastel de carne de lavash: este es un pastel de rollo muy rápido y fácil de preparar hecho de lavash armenio fino ya preparado, que se puede hornear en una olla de cocción lenta. Puedes llevarte este panecillo al trabajo como refrigerio y, para un picnic, está bien caliente.

capítulo: Bánica

Unnbröd es el snack sueco más rápido de preparar. Por lo general, se sirve enrollado y cortado en aros o, como yo, en trozos. Para preparar la merienda utilizan Tunnbröd - pan fino de trigo que se vende

capítulo: Rollos de pita

Hay muchas recetas de sobres de lavash y no solo se diferencian en el relleno. Hoy te proponemos preparar una merienda de pan de pita fino con relleno de huevo, y luego mojar el sobre resultante en masa y freír en aceite.

capítulo: Rollos de pita

Los sobres de lavash son convenientes para llevarlos de picnic en lugar de aburridos sándwiches. Puedes hacer el relleno a tu gusto. Y no tiene por qué ser salchicha y queso. Concéntrese en su gusto y opte, por ejemplo, por salchichas hervidas.

capítulo: Rollos de pita

El shawarma con pollo se puede preparar en casa. Basta con preparar todos los ingredientes y alimentar a los miembros hambrientos de su hogar con un abundante refrigerio en 20-30 minutos. Puedes llevarte este shawarma casero como snack en un viaje largo.

capítulo: shawarma casero

Los tacos de lavash con mozzarella, tomates y tortilla son un desayuno o merienda delicioso y abundante. Un desayuno de este tipo “acelerará” su metabolismo y las calorías consumidas durante el día se quemarán adecuadamente, sin acumularse en forma de grasa en los costados. Sugerimos preparar pita

capítulo: Rollos de pita

El rollo de lavash con repollo y palitos de cangrejo es adecuado, en primer lugar, para quienes necesitan “reciclar” las sobras después de cocinarlas. diferentes platos productos. Si quedan palitos de cangrejo de la ensalada, la mitad pepino fresco, un trozo de ordinario derretido

capítulo: Rollos de pita

Las palabras de los profesionales de que se puede envolver casi cualquier cosa en pan de pita han sido confirmadas durante mucho tiempo por una gran cantidad de recetas de todo tipo. Este bannock dispuesto a “aceptar en mis brazos” cualquier relleno que mantenga más o menos su forma. Y al mismo tiempo, el sabor del plato resultante quedará realmente decente. Qué largo camino por recorrer. Incluso si envuelves la chuleta banal de ayer en pan de pita y la guardas en el microondas durante un par de minutos, al final podrás disfrutar de un excelente desayuno. Y si le añades un trozo de queso a la chuleta, tu desayuno no sólo resultará abundante, sino también bastante refinado. Es cierto que, considerando los milagros que nuestras amas de casa hacen con el pan de pita, este enfoque puede considerarse bárbaro. Por supuesto, para crear más aún tendrás que trabajar duro, pero en cualquier caso no te llevará mucho tiempo.

Así que hablemos de lo que se puede envolver en algunos de los platos que queremos presentar en nuestra reseña, que desde hace mucho tiempo están firmemente arraigados en las páginas de los cuadernos culinarios de nuestras amas de casa, sin embargo, debido a su particular popularidad, todavía permítanos recordarle el principio de preparar lo más mejores platos. Además, presentaremos varios opciones inusuales, que no todo el mundo conoce. Pero primero, veamos algunas preguntas generales.

¿Qué relleno se puede envolver en pan de pita?

Por supuesto, la afirmación de que absolutamente todo se puede envolver en esta nueva capa es un poco exagerada. Sin embargo, la elección de los rellenos es más que diversa. Además, en ocasiones sus combinaciones incluso causan sorpresa. Además, con pan de pita no solo se preparan aperitivos fríos. Algunos cocineros envuelven la carne picada con arroz y la guisan como rollitos de col o preparan pasteles con otros rellenos. Pero aún así, los panecillos se consideran los más populares. ¿Qué puedes envolver en pan pita al prepararlos? Sí, muchas cosas. Para la mesa de todos los días elaboran rollitos con todo tipo de verduras, requesón, conservas de pescado, jamón, carne, queso, condimentando el relleno con todo tipo de salsas. Los días festivos preparan platos con pescado rojo, caviar y carnes ahumadas. En general, es imposible enumerarlo todo. Y debo decir que todos los platos no solo son sabrosos, sino también extremadamente atractivos en apariencia. Todos estos panecillos se consideran legítimamente una decoración para cualquier mesa.

Principios generales de cocina.

Lo mejor es utilizar pan de pita de forma rectangular para cocinar. Como regla general, se dobla a lo largo y no a lo ancho. Si desea hacer un rollo de un grosor impresionante, debe utilizar el principio de varias capas. Es decir, extender el relleno sobre la hoja, luego cubrirla con una segunda hoja, extenderla nuevamente y luego enrollarla. Después de cocinar, el rollo debe mantenerse en un lugar fresco durante algún tiempo para que el pan de pita se empape y se vuelva más suave. Si es necesario forma redonda, los bordes de las hojas se pueden cortar en círculo. Pues bien, a la hora de preparar los mismos panqueques, el pan de pita se corta en trozos del tamaño requerido.

A continuación, veamos más específicamente lo que se puede envolver en pan de pita fino. La receta del panecillo con palitos de cangrejo encabeza la lista de aperitivos de muchos de nuestros cocineros, ya que es una opción beneficiosa para todos y gusta a absolutamente todos.

Lavash + palitos de cangrejo

Debes tomar una hoja de lavash, engrasarla generosamente con mayonesa y espolvorear con tus hierbas picadas favoritas. Cubrir con una segunda capa. Cúbrelo con mayonesa, cúbrelo completamente con palitos de cangrejo picados (un paquete de trescientos gramos será suficiente para un panecillo), cúbrelo con otra hoja, cúbrelo también y espolvorea con queso rallado. Enróllelo, déjelo en un lugar cálido durante una hora y luego póngalo en el frigorífico. Pasadas un par de horas, el producto se puede cortar en trozos y servir.

pita + salmón

Un aperitivo muy sabroso e increíblemente bonito. Si no sabes qué puedes envolver en pan de pita mientras cocinas platos festivos, asegúrese de elegir esta opción. Realmente no puedes equivocarte. Dado que los trozos de pescado se deshacen, es necesario prepararles un espesante especial. Como regla general, para esto se usa con mayor frecuencia queso rallado mezclado con mayonesa. Si lo desea, también puede tomar uno suave y derretido. Una cuestión de gusto. Entonces, como en el primer caso, cubra una hoja de pan de pita con mayonesa, espolvoree con hierbas y cubra con la segunda. Engrase con cuidado su superficie con la mezcla de queso preparada, coloque bien trozos finos de, por ejemplo, salmón encima (un rollo requerirá cuatrocientos gramos de pescado) y enróllelo lo más apretado posible. Manténgalo caliente durante una hora, luego puede guardarlo en el frigorífico. Cortar en trozos finos, de no más de un centímetro y medio de grosor.

opción sencilla

¿Qué se puede envolver en pan de pita fino? productos simples? ¿Cómo preparar rápidamente un refrigerio económico? En lugar de rellenar, utilice el salvavidas de muchas de nuestras amas de casa: el pescado enlatado. Además, casi cualquier tipo, en petróleo, servirá.

Rallar una zanahoria, picar finamente la cebolla. Freír las verduras y dejar enfriar. Escurre todo el aceite del pescado, transfiérelo del frasco a otro bol y tritúralo bien con un tenedor. Luego combine con verduras. Coge una hoja de pan de pita y engrasa la mitad con cualquier queso tierno y la otra con mayonesa. Luego esparce el pescado y las verduras sobre el pan de pita con salsa y espolvorea la parte con queso con hierbas. Empiece a enrollar el rollo desde el borde donde se encuentra el pescado. Este rollo solo tardará una hora en remojarse. Como ves, se cocina bastante rápido y los ingredientes necesarios para ello son muy sencillos.

pastel de carne

Esta es una opción que ya requiere horneado. Como relleno se utiliza carne picada, que se puede envolver en pan de pita, ya sea cruda o prefrita. Por en general, realmente no importa. Lo principal es prepararlo en consecuencia. Es decir, sal, pimienta y mezclar con el huevo. También necesitas freír cebollas y zanahorias. Luego mezcle tres cucharadas de ketchup y mayonesa, engrase una hoja con esta mezcla, ponga encima la segunda y cubra también su superficie. Colocar encima la carne picada, cubrirla con fritura y enrollar el pan de pita hasta formar un rollo. Hornear durante media hora en el horno. Es mejor servirlo caliente, ya que el pan de pita se endurece con bastante rapidez después de hornearlo. Sin embargo, si es necesario, puedes calentar el panecillo en el microondas.

Cigarros Berek

Se debe mezclar medio kilo de requesón con dos yemas, agregar eneldo finamente picado, sal y revolver bien. Quienes les guste más picante pueden añadir al relleno ajo finamente picado. El pan de pita debe cortarse en tiras pequeñas, cada una de 10 centímetros de ancho. Se debe distribuir una cucharada del relleno a lo largo del borde de la pieza y luego enrollarla formando un tubo. Los productos resultantes se deben freír en aceite vegetal hasta que aparezca un intenso tono dorado.

En principio, la receta puede servir como base para la experimentación. ¿Qué más se puede envolver en pan de pita fino para hacer cigarros similares? Sí, también, mucho. Salchicha, por ejemplo. O haga un relleno de queso rallado, huevo cocido y cebolla verde. O puedes cortar el jamón y el queso en tiras finas. En general, puedes fantasear como quieras.

Burrito

¿No sabes qué puedes envolver en pan de pita para cocinar algo nuevo y original? Ponle relleno mexicano y dile a tu familia que es un burrito. Por supuesto, los habitantes de este país cálido difícilmente podrían ver en su obra maestra culinaria un análogo de un plato de su cocina nacional, sin embargo, definitivamente podrán complacer a sus familiares. Y para el relleno, mezcle tres tomates finamente picados, dos cebollas, dos pepinos, ciento cincuenta gramos de champiñones fritos y jamón, cien gramos de queso rallado y salsa de mayonesa. Si lo deseas, puedes agregar perejil a la mezcla. Sazonar con sal, envolver en pan de pita, doblarlo formando un sobre, untar mayonesa encima de cada uno, espolvorear con queso rallado y meter en el microondas durante cinco minutos.

¿Qué tal algo dulce?

¿Qué puedes envolver en pan de pita para terminar? postre delicioso? No necesitas ir muy lejos. Y también gasta dinero extra en comestibles. Llevar manzanas simples, pero preferiblemente no particularmente ácido. Pélalas. Sin embargo, si realmente no quieres jugar, puedes saltarte este paso. Rallar las manzanas en un rallador grueso, añadir canela y mucha azúcar. Remover. Cortar la lámina de lavash en cuatro trozos, envolver el relleno, doblarlo formando un sobre y freír inmediatamente en una sartén. De esta forma, sin mucho esfuerzo y gasto, conseguirás un postre para el té bastante decente.

Los snacks de pan de pita son algo entre un sándwich y un canapé. Además de ensaladas y platos calientes, en la mesa navideña puedes colocar panecillos de pita con varios rellenos. Cocinarlos es una actividad creativa y apasionante, y la abundancia de opciones sorprende por su variedad. Los bocadillos de lavash son convenientes porque se pueden preparar con anticipación y antes de que lleguen los invitados, todo lo que hay que hacer es cortarlos. Además, estos abundantes bocadillos de pan de pita son perfectos para el almuerzo e incluso para el desayuno;

Este plato entró en nuestras vidas hace poco, pero ya se ha ganado firmemente su lugar en nuestra mesa. Hoy intentaré hablarte de todo tipo de rellenos para snacks de pan de pita y seguro que encontrarás recetas interesantes para ti. En esta selección ofrezco solo 13 opciones de snacks de lavash, aunque en realidad hay muchas más. Creo que continuaremos con este tema en el futuro.

Rollo de lavash armenio con carne picada

Un snack muy abundante y sabroso. Cocinar es tan fácil como pelar peras y rápido en el tiempo. Conveniente si vienen a visitarlo invitados inesperados y no tiene nada con qué tratarlos. Rápidamente enrollaremos el relleno en pan de pita y los invitados quedarán satisfechos. Un panecillo de pita con carne picada definitivamente complementará y mesa festiva. Te lo contaré y te mostraré paso a paso cómo preparar dicho rollo.

Ingredientes:

  • Lavash (armenio) – 3 hojas
  • Carne picada - 400 g
  • Cebolla - 1 ud.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Queso - 200 gramos
  • Tomates - 2 piezas
  • Hojas de lechuga - 1-2 piezas
  • Ajo - 3 dientes
  • Mayonesa - al gusto
  • Sal y pimienta para probar
  • Verdes - al gusto
  1. Pelar las verduras, las cebollas y las zanahorias. Corta la cebolla en cubos y ralla las zanahorias en un rallador mediano. Agrega la cebolla a una sartén precalentada y sofríe hasta que esté transparente, luego agrega las zanahorias ralladas.

Tenga en cuenta que primero se deben cocinar las cebollas a fuego lento para eliminar el amargor y luego agregar las zanahorias y otras verduras.

2. Sofreír un poco y añadir la carne picada. Revuelva el contenido de la sartén, cierre la tapa y cocine a fuego medio durante 20 minutos, revolviendo para que no se queme.

3. El relleno se dispone en capas sobre cada una de las hojas. Si tienes pan de pita con una hoja grande, divídelo en 3 partes.

4. Mientras se prepara carne picada, prepara la salsa. Pelar los ajos y pasar por una prensa de ajos, mezclar con mayonesa. Cada hoja se cubre con salsa de ajo.

5. Coloque la carne picada frita con cebolla y zanahoria encima de la primera capa y espolvoree con hierbas picadas. Los greens pueden ser absolutamente cualquiera, el que más prefieras.

6. Coloque una segunda hoja de pan de pita y lechuga encima.

7. Cortar los tomates en rodajas y colocarlos sobre hojas de lechuga.

8. La última capa será de queso, lo rallamos con un rallador mediano y espolvoreamos la tercera hoja con la salsa.

9. Enrolle el pan de pita relleno en un rollo, envuélvalo en film transparente y refrigérelo durante 30-40 minutos. Corta el rollo de lavash terminado en porciones.

Una excelente idea de refrigerio rápido para cualquier evento.

¡Buen provecho!

Receta casera deliciosa de shawarma

El camino al corazón de un hombre es a través del shawarma, una broma por supuesto, pero como una opción. El Shawarma preparado en casa no dejará indiferente a nadie. Todo el mundo ha probado este plato en la comida rápida, pero no se puede comparar con el shawarma casero. Aquí también puedes experimentar con rellenos, digamos que usas los productos que tienes a mano, o puedes cocinar según receta clásica del que hablaré a continuación.

Compuesto:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Filete de pollo – 500 g
  • Cebolla morada – 1 pieza
  • Repollo blanco - al gusto
  • Tomates - 2 piezas
  • Pepino – 2 piezas
  • Pimiento morrón - 1 pieza
  • Ajo - 3 dientes
  • Mayonesa - al gusto
  • Sal y pimienta para probar
  • Verdes - al gusto

Primero necesitas prepararte. filete de pollo De hecho, puedes usar cualquier parte del pollo que quieras. Cortar la carne en tiras y sofreír en una sartén en aceite caliente durante unos 15-20 minutos. Si tienes parrilla, cocina el pollo en ella.

Preparar la salsa de ajo: pelar los ajos y pasar por una prensa, mezclar con mayonesa y añadir a la salsa las hierbas finamente picadas. Dejar actuar de 10 a 15 minutos para que la salsa se sature de ajo y hierbas.

Corta las verduras en tiras. Sobre la mesa, desenrolla una hoja de pan de pita, unta con salsa de ajo y coloca encima las verduras y el pollo. Coloqué las verduras y la carne alternativamente; de ​​hecho, puedes mezclar el relleno si lo deseas.

Envuelve el pan de pita en un sobre, como si fueran tortitas rellenas.

Intenta envolver el shawarma lo más apretado posible para evitar que se deshaga.

Para evitar que el pan de pita se ablande debido a la salsa y el jugo de las verduras, es necesario secar el shawarma terminado. En una sartén seca, freír por ambos lados por no más de 3 minutos.

Lavash crujiente y verduras jugosas con pollo: qué mejor snack. En principio, el relleno puede tener una composición y un gusto completamente diferentes. Imagina y cocina.

El shawarma debe servirse inmediatamente después de la última fritura. plato listo No recomiendo guardarlo, se ablandará y perderá su apariencia.

¡Come con gusto!

Rollo de lavash con queso y champiñones

A muchos de vosotros os encanta el queso. Esto se puede utilizar perfectamente para rellenar un rollo de lavash. Buena idea para desayuno y merienda rápida. La receta más sencilla y rápida.

Ingredientes:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Champiñones – 300 g
  • Queso duro - 300 g
  • Cebolla - 1 ud.
  • Ajo - 2 dientes
  • Mayonesa - al gusto
  • Sal y pimienta para probar

Empecemos por preparar el relleno: corta los champiñones en cubos si los utilizas frescos. Pelar la cebolla y picarla finamente. Freír los champiñones y la cebolla en una sartén precalentada.

Prepara la salsa de ajo. Vierta la mayonesa en un bol y agregue el ajo pasado por una prensa. Deja reposar la salsa durante 15 minutos.

Extienda una hoja de lavash sobre la mesa y unte con salsa de ajo, pique las verduras y espolvoree encima del lavash. Coloque los champiñones y la cebolla y espolvoree queso rallado encima.

Enrolle el pan de pita relleno en un rollo; para mayor comodidad, corte el rollo resultante por la mitad y envuelva ambos rollos en film transparente. Coloca los panecillos en el frigorífico durante 30 minutos. Antes de que lleguen los invitados, corta el panecillo en porciones.

¡Buen provecho!

Sobres de lavash con salchicha y queso

Los sobres de lavash son un excelente sustituto de los sándwiches. Puedes llevarlos contigo a cualquier lugar, de picnic, al trabajo e incluso para que los niños vayan al colegio. Son muy fáciles y rápidos de preparar.

Lista de productos requeridos:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Salchicha – 300 g
  • Queso fundido – 200 g
  • Verdes - al gusto

Cortar el pan de pita en cuadritos de aproximadamente 15x15 cm. Cortar la salchicha en cubos y mezclar con el queso derretido, agregar las hierbas picadas. Coloca el relleno en el medio de cada cuadrado y envuélvelo en un sobre. Coloque una sartén al fuego y vierta aceite vegetal. Coloca los sobres en aceite caliente y fríe hasta que estén dorados.

Es muy sabroso comer estos sobres calientes, pero también son perfectos como aperitivo frío.

Complace a tus seres queridos con platos deliciosos; los sobres con salchicha y queso definitivamente se convertirán en el snack favorito de tu familia.

¡Cocina y come con mucho gusto!

Aperitivo de lavash para la mesa navideña.

Hagamos una pequeña pausa en las recetas. Quiero mostrarles ideas de Internet para decorar y servir bocadillos lavash en la mesa navideña. Este aperitivo se ve muy elegante y cualquier ama de casa recibirá un cumplido de los invitados.

Aperitivo "rollo Olivier"

La idea es que la ensalada Olivier vaya envuelta en pan de pita, aunque puede ser cualquier otra ensalada, por ejemplo con palitos de cangrejo.

Canapés de lavash con pescado rojo

Unte las láminas de lavash alternativamente con queso crema o mantequilla y pescado rojo cortado en tiras.

Rollos de lavash variados de Año Nuevo

En un plato se sirve un bocadillo de pan de pita con varios rellenos.

Rollitos de lavash con jamón, queso y pepino fresco

Gran idea para año nuevo

Cestas de lavash con relleno.

Una hermosa idea para decorar porciones para una celebración.

Merienda rápida de lavash con requesón y trucha ligeramente salada

Como puede ver, los rellenos para los bocadillos de pan de pita pueden ser muy diversos: con jamón, champiñones, pollo y verduras. Y con el pescado, e incluso con el pescado rojo, este aperitivo siempre será un éxito. Además, por su composición, el pescado rojo no sólo es sabroso, sino también saludable. En esta receta, propongo rellenar un panecillo de pita con trucha ligeramente salada y requesón.

Ingredientes:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Trucha salada – 200 g
  • Queso cuajado - 200 g
  • Pepino fresco - 3-4 piezas (dependiendo del tamaño de los pepinos que haya comprado)
  • Verdes - eneldo y perejil - al gusto

Cortar el filete de trucha en plásticos. Corta el pepino en tiras. Se debe engrasar una hoja de lavash con requesón, cubrir con pescado, pepino picado y espolvorear con hierbas picadas.

Enrollar, cortar por la mitad y envolver en film transparente. El rollo se debe colocar en un lugar fresco o en el frigorífico durante 30 minutos. Corta el rollo terminado en rodajas.

Este aperitivo será útil en una mesa festiva y es adecuado para bebidas fuertes.

Rollito de lavash relleno de salchicha y zanahoria coreana

Si te encantan los snacks picantes, esta receta es para ti. Sabor muy picante y al mismo tiempo delicado del panecillo.

Compuesto:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Salchicha hervida – 150 g
  • Queso duro - 100 g
  • Zanahorias coreanas – 100 g
  • Hojas de lechuga - al gusto
  • Mayonesa - al gusto

Rallar la salchicha hervida y el queso en un rallador grueso. Engrasa el pan de pita con mayonesa y coloca el queso y la salchicha en una mitad. Cubrir con la otra mitad y colocar encima zanahorias coreanas, cortar las hojas de lechuga y espolvorear por encima. Cualquier verdura está bien si se desea. Enrollar bien y envolver en papel de aluminio o celofán. Colocar en el frigorífico durante 1 hora.

Taco de lavash con mozzarella, tomate y tortilla

El taco es un plato mexicano. Este snack resulta muy abundante. Pruébalo y definitivamente te gustará.

Ingredientes:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Mozzarella – 75g
  • Tomates - 2 piezas
  • Leche – 50ml
  • Huevos - 1 pieza
  • Verdes - al gusto
  1. En un recipiente hondo batir el huevo con la leche hasta que quede suave.
  2. Corta el pan de pita en trozos pequeños, pero no los hagas demasiado pequeños.
  3. Corta la mozzarella en rodajas y los tomates en cubos.
  4. Coloque la sartén en la estufa y coloque los trozos de pan de pita en el aceite vegetal caliente y distribúyalos uniformemente sobre la sartén.
  5. Vierta la tortilla de huevos y reduzca el fuego a medio.
  6. Cuando el pan de pita esté empapado en la mezcla de huevo, dobla los bordes hacia adentro. Luego dale la vuelta al bizcocho resultante y sofríelo un poco.
  7. Coloque el taco en un plato, cubra con tomates y mozzarella y espolvoree con hierbas.
  8. Dobla la tortilla por la mitad y fríe en una sartén caliente durante 2 minutos por cada lado para ablandar el queso y los tomates.

El taco con mozzarella y tomates está listo. ¡Buen provecho!

Rollo de lavash con paté

El rollo de lavash con paté está pensado para los amantes de un snack sencillo. Puedes utilizar cualquier paté que se adapte a tus gustos.

Compuesto:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • paté de hígado – 200 g
  • Pepinos encurtidos - 2 piezas
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - al gusto
  • Verdes - al gusto
  1. Hervir los huevos, enfriar y rallar con un rallador grueso.
  2. Los pepinos encurtidos también se deben rallar y exprimir para evitar el exceso de humedad.
  3. Triturar el paté de hígado con un tenedor.
  4. Desenrolla una hoja de pan de pita y engrasa con mayonesa, pero no muy generosamente, sino con una película fina.
  5. Distribuya el paté uniformemente sobre una hoja de lavash.
  6. Espolvorea con huevo rallado.
  7. Agrega las hierbas picadas.
  8. La última capa serán pepinos encurtidos.
  9. Enrolle bien hasta formar un rollo, envuélvalo con film transparente y colóquelo en un lugar fresco durante 20 minutos.

El rollo de paté está listo. Córtalo en rodajas y regálalo a tu familia y amigos.

¡Buen provecho!

Lavash frito en una sartén relleno de pollo, tomate y queso

Receta universal delicioso refrigerio para todas las ocasiones. Es tan fácil de preparar como delicioso de comer.

Lista de productos requeridos:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Filete de pollo – 200 g
  • Queso duro - 100 g
  • Tomates - 1 ud.
  • Pimiento morrón - 1 pieza
  • Mayonesa - al gusto
  • Verdes - al gusto
  • Sal, pimienta - al gusto

Cortar el filete de pollo en cubos, sofreír en una sartén y añadir sal y pimienta al gusto. Ralla el queso duro en un rallador mediano. tomate y pimiento morrón cortar en cubos grandes.

Engrasa una hoja de lavash con mayonesa, puedes usar salsa de ajo. Coloque encima el filete de pollo preparado, luego las verduras, las hierbas y espolvoree con hierbas picadas.

Enrolle hasta formar un rollo apretado, divídalo en dos o tres partes para que el rollo quepa en su sartén. Coloca los rollitos en una sartén precalentada sin aceite o fríelos uno a la vez por ambos lados hasta que estén dorados, pero no más de 3 minutos por cada lado.

El filete de pollo se puede sustituir por salchicha o jamón. Esto no estropeará el sabor.

¡Imagina y crea!

Rollo de lavash con palitos de cangrejo y pepino a toda prisa

Rápido, sabroso y megasencillo. Este refrigerio ligero ideal gustará especialmente a los niños, pero los adultos tampoco se quedarán atrás.

Compuesto:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • palitos de cangrejo - 200 g
  • Pepinos frescos - 1-2 piezas
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - al gusto
  • Verdes - al gusto

Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos, luego picarlos finamente. Corta los palitos de cangrejo en cubos. Corta los pepinos en tiras finas. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa.

Coloque el relleno preparado sobre una hoja de lavash y enróllelo hasta formar un rollo apretado. Coloca el panecillo en el frigorífico durante 20 minutos.

¡Buen provecho!

Triángulos de lavash con verduras y queso feta al horno

Merienda caliente. Opción de verano ejecución, cuando se pueden utilizar verduras directamente del huerto. Para cocinar necesitarás un horno, pero puedes utilizar una sartén grill.

Ingredientes:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Queso feta - 100 g
  • Calabacín - 1 pieza
  • Berenjena - 1 pieza
  • Tomates - 1 ud.
  • Pimiento morrón - 1 pieza
  • Cebolla morada – 1 pieza
  • Aceite de oliva – 40ml
  • Comino molido - 5 g
  • Canela molida - 5 g
  • Jengibre molido - 5 g
  1. Precalienta el horno a 150 grados.
  2. Cortar la berenjena y el calabacín en rodajas finas.
  3. Pelar la cebolla y cortarla en mitades.
  4. Rocíe la berenjena y el calabacín con aceite de oliva y cocine a la parrilla durante 10 minutos, recuerde darles la vuelta según sea necesario y luego corte las rodajas terminadas en tiras.
  5. Cortar el pimiento morrón por la mitad, pelarlo y también asarlo, cortar el pimiento en tiras.
  6. Corta el tomate en cubos, mézclalo con las verduras preparadas y sazona con comino, canela y jengibre.
  7. Desmenuza el queso y mézclalo con las verduras sazonadas.
  8. Divida las hojas de lavash en dos partes. Coloca el relleno y enróllalo en forma de triángulo para que quede cerrado el relleno.
  9. Coloca los triángulos en el horno precalentado durante 15 minutos.

Sirva triángulos calientes con verduras y queso feta. Tiene un sabor muy interesante e inusual, no dejes de probarlo.

¡Come con gusto!

Aperitivo festivo con salmón

Finalmente quiero decirte una cosa más. receta interesante aperitivos con pescado rojo. Te resultará muy útil en vísperas de las vacaciones. La foto muestra una opción para servir en una mesa festiva.

Ingredientes:

  • Lavash (armenio) – 1 pieza
  • Salmón ligeramente salado - 200 g
  • Queso cuajado - 400 g
  • Eneldo - 40 g

Cortar el salmón en trozos de plástico. Picar finamente el eneldo. Unte media porción de requesón sobre media hoja de lavash y espolvoree con eneldo picado. Envuelva la otra mitad del pan de pita, aplique el requesón restante y coloque encima el plato de filete de salmón.

Enrolle hasta formar un rollo apretado y envuélvalo en papel de aluminio o film transparente. Colocar en el frigorífico durante 20 minutos.

Corta el rollo terminado en rodajas medianas e inserta las brochetas. ¡Belleza!

Los bocadillos de lavash simples pero deliciosos serán una excelente adición a los platos principales de la mesa navideña. Deseo que conozcas el próximo Año Nuevo en un ambiente cálido, y espero que mis recetas os ayuden a celebrar deliciosamente las fiestas. ¡Buen provecho para ustedes, amigos!

Lavash con pollo, huevo y lechuga iceberg

La receta de este excelente platillo está inspirada en nuestro amor por los sándwiches club. Lo soñamos y aquí tienes una variación jugosa, brillante y sorprendentemente apetitosa del clásico sándwich con pan de pita.

Necesario:
(para 2 porciones)
3-5 rebanadas de tocino
2 huevos
varias hojas de lechuga iceberg
1 pechuga de pollo
2 hojas de pan pita fresco
2 rebanadas de queso tostado (o cualquier otro queso)
medio puerro
varias hojas de ensalada verde
sal y pimienta para probar

Salsa:
4 cucharadas mayonesa
1 cucharadita mostaza
1 cucharadita mostaza en grano

Cómo cocinar:
1. Para la salsa, mezcla mayonesa con dos tipos de mostaza.


Para la salsa, mezcla mayonesa con dos tipos de mostaza.


2. Freír el tocino en una sartén seca hasta que esté crujiente.


Freír el tocino en una sartén seca hasta que esté crujiente.

Compartir en toallas de papel para deshacerse del exceso de grasa.


Escurrir sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.


3. Hervir los huevos, enfriar y cortar en círculos. Corta la lechuga iceberg en tiras grandes.


Lechuga iceberg cortada en tiras grandes


4. Salar ligeramente el filete de pollo y sofreír con la grasa restante después de freír el tocino durante 5 minutos por cada lado. Dejar enfriar un poco y cortar en rodajas.


Dejar enfriar un poco y cortar en rodajas


5. Engrase ambas hojas de pan de pita con salsa y coloque sobre cada una rodajas de filete de pollo. Pimienta y sal.


Engrasa ambas hojas de pan pita con salsa y coloca sobre cada una rodajas de filete de pollo.


6. Colocar encima las lonchas de queso, los puerros y el huevo cocido.


Colocar encima lonchas de queso, puerros y huevo cocido.


7. Colocar encima trozos de tocino, lechuga iceberg y lechuga fresca.


Cúbrelos con trozos de tocino, lechuga iceberg y hojas de lechuga fresca.


8. Agregue una cucharada de salsa encima y enrolle el pan de pita en rollos, doblando con cuidado los bordes.


Agrega una cucharada de salsa encima y enrolla el pan de pita en rollos, metiendo con cuidado los bordes.


9. Calienta los panecillos en una sartén seca durante uno o dos minutos por cada lado hasta que el queso se derrita.
10. Puedes servir lavash caliente, con una ensalada crujiente o frío.

En la página siguiente encontrará un plato magnífico y muy sencillo: ¡lucioperca en pan de pita!

Lucioperca al horno en lavash


Lucioperca al horno en lavash

El pescado fresco se puede freír, hervir o cocer al vapor. Se puede apagar o fumar... Nosotros te ofrecemos manera original Hornee pescado en pan de pita sin perder valiosos jugos y aromas. El lucioperca resulta tierno y sabroso. En una palabra, hermosa y plato jugoso complacerá a todos!

Necesario:
(para 2 porciones)
1 hoja de pan pita fresco
40 gramos manteca
1 lucioperca fresca eviscerada y sin cabeza (se puede sustituir por cualquier pescado blanco)
jugo de limón - al gusto
2-3 tomates cherry
manojo de cilantro o perejil
medio puerro
sal, pimienta - al gusto

Cómo cocinar:
1. Engrasar el pan de pita con la mitad de la mantequilla y salarlo ligeramente.
2. Retire la columna vertebral y los huesos pequeños del lucioperca.


Retire la columna vertebral y los huesos pequeños del lucioperca.

Espolvorea con jugo de limón y coloca el pescado entero sobre el pan de pita.


Espolvorea con jugo de limón, coloca el pescado entero sobre pan de pita.


3. Cortar los tomates cherry en rodajas.


Tomates cherry cortados en rodajas


4. Coloque las rodajas de tomate cherry, el resto de la mantequilla, el perejil y los puerros cortados en aros dentro de la carcasa. Sal y pimienta.


Coloque las rodajas de tomate cherry, el resto de la mantequilla, el perejil y los puerros cortados en aros dentro de la carcasa.


5. Envuelva el pescado en pan de pita, doblando los bordes.


Envolver el pescado en pan de pita, doblando los bordes.

Luego envuelve todo en papel de aluminio y hornea en el horno precalentado a 190°C durante 40 minutos.


Luego envuelve todo en papel de aluminio y hornea en el horno precalentado a 190°C durante 40 minutos.


6. Sirva con ensalada fresca, verduras y jugo de tomate.

¡En la página tres encontrarás una receta fantástica de shawarma casero en pan de pita!

Shawarma casero en lavash


Shawarma casero en lavash

Todos conocemos este plato. A muchas personas les gusta, pero algunas odian el shawarma, considerándolo un alimento nocivo e incluso peligroso, preparado en un lugar desconocido, de una fuente desconocida o por quién. dedicamos nuestro receta única ambos: ¡el shawarma que preparas en casa y envuelves en pan de pita quedará completamente seguro y delicioso como nunca antes!

Necesario:
(para 2 porciones)

Salsa De Ajo:
2-3 dientes de ajo
200 ml de aceite de maíz (se puede sustituir por cualquier otro)
50 ml de jugo de limón
3 claras de huevo
sal al gusto

Relleno:
400 g magro de ternera o ternera
2 cebollas pequeñas
2 dientes de ajo
pimiento rojo molido - al gusto
0,5 cucharaditas cardamomo molido
una pizca de canela molida
1 cucharadita orégano
pizca de nuez moscada
5 cucharadas aceite de oliva
sal al gusto

3 cucharadas aceite vegetal - para engrasar el molde

2 hojas frescas pan de pita
Lechuga iceberg o col china - al gusto
varios pepinos encurtidos
media cebolla morada
4 rebanadas de queso para tostadas (se puede sustituir por queso rallado normal)

Cómo cocinar:
1. Para la salsa, triturar el ajo. Combine el ajo machacado, 4 cucharadas. aceite de maíz y 2 cucharadas. jugo de limon.


Combine el ajo machacado, 4 cucharadas. aceite de maíz y 2 cucharadas. jugo de limon.

Empezar a batir con licuadora de inmersión, gradualmente, una cucharadita a la vez, agregando aceite de maíz y 1 cucharada. jugo de limon. Cuando quede un tercio del aceite añadir las claras, el resto del aceite y el zumo de limón. Agrega sal y bate por un minuto más. Coloque la salsa terminada en el refrigerador durante una hora.


Coloque la salsa terminada en el refrigerador durante una hora.


2. Para el relleno, cortar la carne en tiras finas, mezclar con la cebolla cortada en mitades, el ajo machacado, agregar las especias y el aceite y agregar sal. Dejar marinar un par de horas o toda la noche en el frigorífico.
3. Engrase la fuente para hornear aceite vegetal. Agregue la carne marinada y la cebolla. Cubre el molde con papel aluminio y hornea la carne durante 30 minutos a 180°C. Luego retire el papel de aluminio y cocine por otros 10-15 minutos.


Luego retire el papel de aluminio y cocine por otros 10-15 minutos.

Si la carne se seca durante el proceso, puedes añadir un poco de agua hirviendo.
4. Picar la lechuga iceberg y la cebolla morada.


Picar la lechuga iceberg y la cebolla morada

Corta los pepinos encurtidos en tiras.


Cortar los pepinos encurtidos en tiras.


5. Engrase ambos panes pita con salsa, coloque la carne, la lechuga iceberg, los pepinos y la cebolla morada en cada uno.


Engrase el pan de pita con salsa, agregue la carne, la col china, los pepinos y la cebolla morada.

Agrega salsa de ajo (la cantidad de salsa queda a tu criterio) y 2 lonchas de queso.


Agrega la salsa de ajo (la cantidad de salsa queda a tu criterio) y el queso.


6. Enrolle el pan de pita en panecillos.


Enrollar el pan de pita

Calentar en una sartén o en el horno durante un par de minutos.

¿Qué tal un increíble lula kebab en pan de pita? ¡Te está esperando en la página 4!

Lula kebab en lavash


Lula kebab en lavash

Te invitamos a diversificar tu menú habitual de las fiestas de mayo preparando nuestro lula kebab casero en lavash. Combínalo con repollo crujiente o lechuga iceberg, deliciosas aceitunas o pepinos encurtidos y obtendrás el plato más delicioso.

Necesario:
(para 2 porciones)
400 g de ternera (se puede sustituir por cordero)
200 gramos de cebolla
1 cucharadita de sal
1 cucharadita cilantro
1 cucharadita pimienta negra
1 cucharadita pimenton
2 hojas de pan pita fresco
Pimiento rojo molido, aceitunas y aceitunas negras, lechuga iceberg, verduras, salsa de tomate- Para decoración

Cómo cocinar:
1. Picar la carne con un hacha o un cuchillo pesado, convirtiéndola en carne picada.


Picar la carne con un hacha o un cuchillo pesado, convirtiéndola en carne picada.

Amasar bien la mezcla con las manos y batirla en el fondo de un recipiente hondo. La carne picada debe quedar suave y uniforme.
2. Picar finamente la cebolla y triturarla ligeramente con las manos.


Picar finamente la cebolla y triturarla ligeramente con las manos.


3. Agrega la cebolla a la carne y vuelve a mezclar vigorosamente.


Agrega la cebolla a la carne y vuelve a mezclar vigorosamente.

Agregue las especias, la sal y mezcle nuevamente.


Agregue las especias, la sal, mezcle nuevamente.

Deje reposar la carne picada en un bol con tapa durante aproximadamente una hora.


Dejar reposar la carne picada en un bol con tapa durante aproximadamente una hora.

Lavash con cerezas y mozzarella


Lavash con cerezas y mozzarella

Y, por último, te ofrecemos una solución brillante: ¡un postre de lavash! Su conveniencia es que puede usar cualquier queso e incluso requesón disponible en el refrigerador, y probablemente tenga bayas en su congelador. El relleno queda muy jugoso y brillante, ¡y es muy rápido!

Necesario:
(para 2 porciones)
2 hojas de pan pita fresco
4 trozos pequeños de mantequilla
200 g de cerezas congeladas (nosotros cogimos una mezcla de frutos rojos congelados: cerezas, grosellas rojas y arándanos)
4 cucharadas Sáhara
200 g de queso mozzarella (se puede utilizar queso salado o sin levadura; el requesón también es adecuado)
ralladura de un cuarto de limón
20 g de mantequilla - para freír

Cómo cocinar:
1. Corta el pan de pita por la mitad (obtendrás 4 trozos) y engrasa con mantequilla.

Derretir un poco de mantequilla en una sartén y sofreír el pan de pita durante un minuto por cada lado debajo de la tapa.


6. ¡Sirva inmediatamente!

Básicamente, los platos de lavash son varios snacks fríos, fáciles de preparar y de fácil digestión. Quedan muy bien en las mesas navideñas, son muy nutritivos y no requieren habilidades culinarias especiales. Es por eso que muchas mujeres están interesadas en la cuestión de dónde encontrar cosas interesantes y recetas deliciosas platos de lavash con fotos y instrucciones detalladas en preparación. ¿Qué preparar con este maravilloso y tan universal producto?
A menudo probamos platos elaborados con pan de pita fino en diversas comidas rápidas y cafés; estos establecimientos se convirtieron en los fundadores de la moda culinaria de una cocina oriental única. Puedes preparar lavash tú mismo en casa; su receta es sencilla y comprensible incluso para las amas de casa novatas. Las recetas de platos de lavash han ganado popularidad debido a la variedad de rellenos que se pueden envolver en ellas.
Las recetas de panecillos de pita se encuentran ahora en muchos sitios culinarios y esto no es sorprendente. Ofrecen rellenar lavash con cualquier cosa: carne, champiñones, verduras, zanahorias coreanas, comida enlatada, pescado e incluso caviar rojo. Hoy en día incluso se elaboran platos de lavash al horno y postres dulces a base de este producto.
En nuestro sitio web también creamos una sección en la que publicamos deliciosos platos de lavash, probablemente te gustarán las recetas y las cocinarás; También puedes agregar tu propia receta si tienes tu propia foto.
Casi cualquier receta de pan de pita relleno implica el uso de una salsa preparada individualmente: ajo, huevo o tomate. En nuestras recetas podrás encontrar todos los matices de preparación.
Las recetas de panecillos de pita dan lugar a sus propios experimentos. El pan de pita se puede utilizar como corteza fina para pastel de capas o como migajas sin levadura para cubrir productos de carne picada. Los platos con pan de pita relleno se pueden cocinar a la parrilla, en una sartén, al vapor y al horno, o se pueden servir inmediatamente.
La masa de lavash se prepara con harina, agua y sal. No requiere largos amasados, enfriamiento ni presencia de levadura. El punto principal es una capa de masa para hornear bien y cuidadosamente extendida. Esto garantiza la plasticidad y uniformidad del producto terminado. Algunas recetas de masa pueden incluir masa madre o clara de huevo- pero esto es más bien una desviación de reglas clásicas preparativos. La mayoría de las amas de casa no se molestan; ahora se puede comprar pan de pita ya preparado en cualquier tienda; este producto se ha convertido en parte de nuestra cocina.
Recetas de Lavash (con fotos y Descripción detallada ingredientes necesarios) que hemos publicado en nuestro sitio web. Deje comentarios sobre las recetas si algo le gustó o viceversa: ¡consultaremos y discutiremos juntos!

10.05.2018

Lavash con queso y huevo en una sartén

Ingredientes: lavash, queso, huevo, verduras, sal, pimienta, mantequilla

Como merienda, prepara un delicioso pan de pita con queso y huevo en una sartén. El plato se prepara de forma muy sencilla y resulta increíblemente sabroso.

Ingredientes:

- 1 pan de pita fino,
- 80 gramos de queso duro,
- 1 huevo,
- vegetación,
- sal,
- pimienta negra,
- 3 cucharadas. aceite vegetal.

12.04.2018

Shawarma con salchicha

Ingredientes: lavash fino, salchichas, pepinos, col china, zanahorias coreanas, queso, mayonesa, ketchup

Te sugiero que prepares un shawarma muy sabroso con salchicha y verduras como aperitivo. Le he descrito la receta de cocina en detalle.

Ingredientes:

- pan de pita fino - 1 pieza,
- salchicha semi ahumada- 150 gramos,
- pepino - la mitad,
- col china - 100 gramos,
- zanahorias coreanas - 70 gramos,
- queso - 70 gramos,
- mayonesa y ketchup.

09.03.2018

Rollo de lavash con palitos de cangrejo

Ingredientes: lavash, palito de cangrejo, huevo, queso, mayonesa, sal, pimienta

Un panecillo de pita con palitos de cangrejo, queso y huevos será un excelente aperitivo para cualquier festividad: este plato es nutritivo, sabroso y muy bonito. Incluso si está planeando un buffet, puede preparar ese panecillo de manera segura; es conveniente tomarlo simplemente con las manos.

Ingredientes:
- 1 pan de pita armenio;
- 80 gramos de palitos de cangrejo;
- 2 huevos;
- 1 queso fundido;
- 50 gramos de queso duro;
- 2 cucharadas. mayonesa;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

27.02.2018

Sobres de lavash con jamón y queso

Ingredientes: lavash, queso, jamón, mantequilla, pimienta

Como merienda te sugiero preparar unos sobres de pan de pita muy sabrosos y rápidos de preparar con jamón y queso duro.

Ingredientes:

- 1 pan de pita,
- 70 gramos de queso duro,
- 70 gramos de jamón,
- 1 huevo,
- 3 cucharadas. aceite vegetal,
- una pizca de pimienta molida.

02.01.2018

Aperitivo de lavash con salchicha y tomates.

Ingredientes: lavash, tomate, salami, queso fundido, eneldo, huevo, sal, pimienta negra, aceite vegetal

Este snack de pan de pita es mucho más interesante que los panecillos habituales. Además, también se fríe en huevo. Por tanto, también se puede servir caliente. El relleno puede ser cualquier cosa, pero resulta increíblemente sabroso con salchicha y tomates.

Ingredientes:

- pan de pita – 4 hojas cuadradas;
- tomate – 2 medianos;
- salami – 200 gr;
- queso fundido – 100 g;
- eneldo;
- huevos – 2 piezas;
- sal;
- pimienta negra;
- aceite vegetal.

29.10.2017

Rollo de lavash con jamón y queso

Ingredientes: lavash, queso, mayonesa, jamón

Muchas amas de casa preparan panecillos de pita y cada una tiene su propia receta de relleno. El nuestro de hoy será con jamón y queso: sabroso, abundante y muy bonito. No es difícil prepararlo; te contamos exactamente cómo hacerlo con todos los detalles.

Ingredientes:
- láminas de lavash - 2 rectangulares;
- queso duro - 100 g;
- mayonesa - 100 gr;
- jamón - 200 gr.

29.10.2017

Rollo de pita con pollo

Ingredientes: lavash, filete de pollo, queso, mayonesa, pepino

Por lo general, un panecillo de pita relleno se sirve como aperitivo en la mesa festiva. Hay muchas recetas y rellenos, hoy te propongo hacerlo con pollo, queso y pepino.

Ingredientes:

- pan de pita - 1 pieza;
- filete de pollo - 1 pieza;
- queso duro - 50 gramos;
- mayonesa - 50 gramos;
- pepino - 1-2 piezas

17.10.2017

Rollo de lavash con carne picada

Ingredientes: lavash, carne picada, cebolla, crema agria, pimentón, adjika, queso, sal, condimentos

Como snack suelo preparar este riquísimo panecillo de pita con carne picada. La receta es muy simple. El panecillo resulta muy sabroso.

Ingredientes:

- 1 pan de pita,
- 250 gramos de carne picada,
- 1 cebolla,
- 1 cucharada. cCrea agria,
- media cucharadita pimenton,
- 2 cucharadas. adjiki,
- 20-30 gramos de queso,
- sal.

05.10.2017

Lavash con pollo y zanahorias coreanas.

Ingredientes: lavash, carne de pollo, zanahorias coreanas, pepino, repollo, eneldo, mayonesa, salsa de tomate

Creo que te gustará mi receta sencilla para hacer un delicioso pan de pita con pollo ahumado y zanahorias coreanas. Este pan de pita es un excelente refrigerio.

Ingredientes:

- pan de pita fino - 1 pieza,
- pollo ahumado- 300 gramos,
- zanahorias coreanas - 250 gramos,
- pepino - 1 pieza,
- repollo - 150 gramos,
- eneldo,
- mayonesa - 100 gramos,
- salsa de tomate - 100 gramos.

27.07.2017

Pastel de lavash con carne picada

Ingredientes: lavash, carne picada, tomate, cebolla, Pimiento morrón, verduras, huevo, crema agria, sésamo, sal, pimienta, mantequilla, ajo

¿Alguna vez has tenido una situación en la que tus amigos llaman y te dicen que volverán en media hora? Esto me pasa a menudo, por eso tengo muchas recetas rápidas de horneado en mi colección. Hoy cocinaremos muy pastel sabroso de pan de pita con carne picada.

Ingredientes:

- 1 paquete de lavash,
- 600 gramos de carne picada,
- 2 tomates,
- 1 cebolla,
- 2 pimientos dulces,
- verduras al gusto,
- 2 huevos,
- 4 cucharadas. cCrea agria,
- 1 cucharada. sésamo,
- sal al gusto,
- pimienta negra al gusto,
- 30ml. aceite vegetal,
- 1 cucharada. ajo seco.

21.05.2017

Lasaña de lavash con carne picada

Ingredientes: leche, mantequilla, harina, sal, pimienta, carne picada, zanahorias, apio, cebollas, pan de pita, queso, pasta de tomate

Lasaña casera, de pan de pita con carne picada, se prepara fácil y rápidamente y resulta tan sabrosa como la que se prepara en un restaurante. La gran ventaja de esta receta es que los ingredientes son económicos, accesibles y sencillos.

Ingredientes:
- 400 gramos de carne picada;
- 70 gramos de zanahorias;
- 50 gramos de apio;
- 50 gramos de cebollas;
- 4 láminas de pan de pita fino;
- 60 gramos de queso duro;
- 50 gramos de pasta de tomate;
- aceite de oliva;
- sal;
- pimiento rojo;
- pimenton;
- hierbas secas.

Para la salsa blanca:
- 200 ml) de leche;
- 15 gramos de mantequilla;
- 10 ml de aceite de oliva;
- 15 gramos de harina de trigo;
- sal;
- pimienta.

31.03.2017

Chips de lavash en el horno.

Ingredientes: lavash, eneldo, ajo, sal, pimienta negra, aceite de oliva

¿Quién quiere unas patatas fritas? ¿Casero, muy sabroso y bonito? Esto es exactamente lo que te sugerimos preparar hoy. Se elaboran con pan de pita al horno, por lo que no tendrás dificultades con el proceso ni con los ingredientes.

Ingredientes:

- pan de pita fino - 1 hoja;
- eneldo - 1 manojo mediano;
- ajo - 3-4 dientes;
- sal - 1\4 cucharadita;
- pimienta negra - una pizca;
- aceite de oliva - 3 cucharadas. l.

03.03.2017

Lavash en casa

Ingredientes: harina, agua, sal, aceite

Puedes hornear lavash casero para un tiempo corto usando conjunto mínimo productos. Ofrecemos nuestra propia versión de preparar deliciosos pan de pita casero, cocido sin levadura en una sartén. Sencillo, sabroso, saludable.

Ingredientes:
- 185 gramos de harina,
- 2,5 ml de aceite vegetal,
- 100 ml de agua,
- 1 pizca de sal.

22.12.2016

Rollo de lavash con queso y hierbas

Ingredientes: pan de pita fino, cilantro, perejil, queso, jamón, yema, ajo, aceite de girasol

Una receta para un refrigerio sencillo y sabroso: un panecillo de pita con queso, jamón y hierbas, que se puede servir para el almuerzo, la cena o la mesa festiva.

Ingredientes:
- 1 hoja de pan de pita,
- 150 g de queso duro,
- 1 yema de huevo,
- 2 dientes de ajo,
- 150 g de jamón,
- 2 cucharadas de aceite de girasol,
- 0,5 manojos de perejil, cilantro.

13.12.2016

Rollo de lavash con palitos de cangrejo y pescado rojo

Ingredientes: lavash, palito de cangrejo, pescado, lechuga, queso fundido, ajo

Si no sabes cómo sorprender a tus invitados o cómo diversificar el menú, entonces nuestra receta es para ti. Ofrecemos preparar deliciosos y muy fáciles de preparar rollitos de pita con pescado rojo y palitos de cangrejo. Recomendamos preparar más porque el plato se acaba rápidamente.

Ingredientes:

– 3 láminas de pan de pita fino,
- 100 gramos. palitos de cangrejo,
– 150-200 g de pescado rojo ligeramente salado (ahumado),
– un manojo de lechugas,
– 0,5 uds. pimiento para ensalada,
– 100-150 g de queso fundido tierno o mayonesa,
– 0,5 dientes de ajo (opcional).