Научитесь делать хлебницы из дерева, бересты и самых неожиданных материалов, таких как пластиковые бутылки, картон, бумагу.
Хлебница своими руками из пластиковой бутылки: мастер-класс
Само видео мастер-класса:
Чтобы сделать такой лоток для хлеба, вам понадобится:
- пятилитровая канистра;
- ножницы;
- пятирублевая монета;
- салфетки;
- клей ПВА;
- вода;
- половинки сухого гороха;
- акриловая краска коричневого, сиреневого и золотого цвета;
- акриловый лак;
- кисточки;
- маркер.
Дно бутылки не выбрасывайте, разрежьте его пополам.
Вам понадобится два полукруглых кольца от него, которые нужно приклеить с обоих боков к основной детали. Располагая скотч поперёк, прикрепите их 1 и 2 половине бутылки, которая вскоре превратится в хлебницу.
Нарежьте газеты на полоски, разведите клей ПВА с водой примерно в два раза. Окуная сюда полоски газеты, обклейте ими пластиковую заготовку снаружи и изнутри в два слоя.
Теперь обильно смажьте эту бумажную поверхность с двух сторон клеем ПВА при помощи кисточки. Возьмите верхнюю часть бутылки, обрежьте с неё горлышко, оно не нужно. Обклейте заготовку также газетами.
Подождите, пока эти части полностью просохнут. Тогда приклейте малую округлую на большую при помощи горячего пистолета.
По краю хлебницы и округлой части-ножки, которая станет подставкой, нарисуйте волнистые линии.
Ажурный край удобно рисовать при помощи монеты, прикладывая ее рядом с предыдущим очертанием, также обрисовывать маркером.
Вырежьте по этим разметкам ножницами. Снова разведите клей ПВА с водой в соотношении один к одному, промазывайте заготовку этой смесью, приклейте сюда тонкие салфетки в один-два слоя.
Возьмите плотные салфетки с рисунком, отделите эту верхнюю цветную часть, понадобится только нижняя белая. Скрутите из каждой тонкую трубочку на столе, смачивая водой. Этими элементами вам нужно будет сделать кант, приклеить их по волнистому краю хлебницы.
Теперь приклейте по краям половинки сухого гороха, расположив их выпуклой стороной наружу.
Вот как далее преображается хлебница.
Своими руками вам нужно будет нарисовать на ней узоры, затем приклеить сюда различные завитки из заранее свернутых в трубочку салфеток.
Для этого наносите клей при помощи тонкой кисточки, затем прикрепите сюда бумажные элементы. Когда они хорошо высохнут, покрасьте хлебницу черной акриловой краской.
Затем нанесите на витки и на другие элементы декорации сиреневую краску, а после пройдитесь золотистой.
Останется покрыть изделие акриловым лаком, дождаться его полного высыхания. Теперь можно стелить внутрь салфетку, выкладывать хлеб и подавать его к столу.
Хлебница из ткани и картона своими руками
Как ни удивительно, но эти материалы также помогут смастерить корзину для хлеба. В такой емкости он будет хорошо смотреться, это приспособление поможет накрыть стол необычным образом.
Чтобы сшить ее, возьмите:
- два отрезка хлопчатобумажной ткани квадратной формы со сторонами 28 см;
- квадратный лист картона со сторонами 27 см;
- линейку;
- скотч;
- булавки;
- гладильную доску;
- утюг;
- ножницы;
- тесьму.
Вставьте сюда лист картона, застрочите незашитую сторону. Чтобы края хлебницы были оформлены одинаково, сделайте такую же строчку по всей кромке прямоугольника.
Отступив от краев 7 см, начертите внутри мелом квадрат, который также нужно застрочить. Соедините углы, сколите их при помощи булавки, прошейте здесь на машинке.
Если вы хотите сшить круглую хлебницу из ткани и картона, тогда своими руками вам нужно на плотной бумаге нарисовать круг, таков будет диаметр вашего изделия вместе с бортиками.
Необходимо вырезать 2 полотна, между ними положите круг из картона, зашейте края, используя тесьму. Ее же вы пришьете на края перпендикулярно данной поверхности. Всего нужно 12 лент, по два на каждый фрагмент. Тогда вы их завяжите, сделаете хлебницу с бортиками.
Вместо ткани вы можете использовать заготовку, которую сами свяжете. Это сделать очень легко. В результате должен получиться вот такой квадрат, но без углов. Необходимы две идентичные детали.
Положите его на картонку, вырежьте ее по этому шаблону. Сложите изделие так, чтобы две вырезанные детали оказались сверху и снизу, а картон внутри. Но предварительно бока картона нужно отогнуть, чтобы придать изделию форму.
Сшейте его по углам, и вы получите вот такую корзинку для хлеба.
Если вы желаете закрывать приспособление, чтобы хлеб не черствел, тогда возьмите на вооружение следующий вид рукоделия.
Плетение хлебницы из газет, бумаги: мастер-класс
Вот такой красивой получаются хлебницы из трубочек. Для этого возьмите:
- газета и журналы;
- тонкую палочку;
- прищепки;
- поднос с бортами.
Если это будет декоративная хлебница, можно использовать газеты, но для настоящей лучше взять плотную бумагу, которая не содержит красителей.
Сначала нужно . Начнем плести из них сначала крышку. Возьмите 6, расположите их рядом друг с другом.
Поместите сверху на них еще две, закрепите те при помощи третьей.
По той же технологии присоедините еще две трубочки, расположив их рядом с только что закреплёнными.
Возьмите еще пару таких элементов, расположите их рядом с только что сделанными. Также закрепите данные при помощи третьей трубочки, расположив ее крестиком.
Продолжайте далее плести, но по кругу веревочкой из двух трубочек.
Посмотрите, что на данном этапе должно получиться.
Как видите, эту заготовку нужно прикрепить при помощью прищепок к прямоугольной основе. Затем, используйте для этого поднос. Чтобы придать хлебницы из трубочек овальную форму, далее плетите лишь на вытянутых сторонах.
После этого снова плетите по кругу, затем оплетите боковины глубокого подноса или другой емкости подобной формы.
Таким же образом создается не только крышка, но и основа хлебницы своими руками с более низкими бортами. Выполните на крышке ручку, чтобы можно было снимать и надевать этот предмет.
Вот таким образом осуществляется плетение из газет или из бумаги. Если у вас есть возможность работать с деревом, тогда посмотрите еще один вариант изготовления этого полезного предмета.
Хлебница своими руками из дерева
Для подобной работы вы будете использовать:
- досточки;
- бамбуковую циновку;
- столярный клей;
- гвоздики маленького размера;
- винную пробку;
- мебельную ручку;
- пластиковый пищевой коврик;
- мебельный степлер.
- под цифрой 1 идут четыре детали - 2 пойдут для низа, одна - это верх, еще одна единичка для задней панели;
- под цифрой 2 расположены две боковины;
- цифра 3 - это передняя панель.
Всё предельно просто. Вам нужно выпилить эти детали, сбить их маленькими гвоздями. После чего уголки наверху отпиливаются.
Распилите винную пробку на 7 частей, приклейте их к нижней поверхности хлебницы. Они станут ножками этого предмета.
Прикрепите к низу циновки мебельную ручку, саму ее присоедините к передней панели хлебницы при помощи мебельного степлера.
В качестве поддона используйте пластиковую разделочную доску, лишнее можно отпилить. Чтобы сделать бортики, сделайте небольшие распилы по углам, поднимите края поддона наверх.
Вот такая получится замечательная хлебница, сделанная своими руками из дерева и циновки.
Хлебница из бересты: мастер-класс
Перед тем как сделать ее, ознакомьтесь с правилами подготовки этого материала.
- Чтобы не погубить дерево, заготавливать бересту нужно в разрешенных местах, где деревья подлежат вырубке.
- Собирайте кору в период сокотечения, тогда она наиболее податливая.
- Бересту сушат естественным образом, без использования вентиляторов и радиаторов.
- После этого отрезают различные неровности, чтобы она стала максимально гладкой с обоих сторон.
- Вскипятите воду, положите сюда бересту, кипятите полчаса.
- Последний этап - это высушивание материала, после чего можно переходить к творчеству.
Можно использовать два варианта плетения. Для первого нужно положить четное количество полос горизонтально. Начиная с левого края, переплетите их через одну. Вторая полоска прикрепляется также вертикально, но в шахматном порядке по отношению к первой. Третья лента повторяет амплитуду первой.
Для второго способа нужно загибать края предыдущей ленты на последующие.
Чтобы закрепить край прямого плетения, добавляйте при создании этого фрагмента хлебницы из бересты проволоку, сделанную из нержавеющего металла.
Посмотрите, как нужно присоединять дополнительную ленту в процессе плетения.
Для создания хлебницы из бересты возьмите 24 полос, вырезанные из этого материала. Половина из них понадобится для вертикали, половина для горизонтали.
Когда вы выполните корпус, нужно оформить углы между 5 и 6 лентой, используя всё тот же указанной выше способ.
Затем нужно сделать крышку хлебницы, высота которой равна 1,5–2 диагонали из полосок. Край оформите зубчиками.
В такой хлебнице из бересты хлеб будет долго оставаться свежим, не станет плесневеть, так как этот природный материал имеет бактерицидные свойства.
Вы уже знаете, как делается хлебница из дерева. Но не у всех есть такие дощечки и инструменты для их выпиливания. Ознакомьтесь ещё с одним мастер-классом, который решит эту проблему.
Хлебница из доступных материалов своими руками
Чтобы сделать такую, берутся:
- плотный картон;
- бамбуковая салфетка;
- ножницы;
- самоклеющаяся лента;
- ткань;
- кружева;
- клей;
- линейка;
- карандаш;
- мебельная ручка.
Рассчитывайте величину деталей хлебницы, исходя из размера салфетки. В данном случае, салфетка имеет 30 см в ширину, поэтому ширина хлебницы будет 28 см. Исходя из этих размеров, вырежьте из картона:
- переднюю стенку 28 на 3,5 см;
- дно величиной 20 на 28 см;
- две боковины размером 20 на 17 см;
- заднюю стенку величиной 28 на 17 см.
Теперь нужно оклеить эту заготовку самоклеющейся пленкой. Расцветку выбирайте с таким расчётом, чтобы она гармонировала с окрасом кухни. Если вам нравятся деревянные изделия, тогда также можете взять пленку под ротанг.
Наклейте ее не только изнутри, но и снаружи. Возьмите салфетку, отрежьте от нее полосу, которой вы будете декорировать переднюю панель хлебницы. Приклейте эту деталь, верхний край декорируйте кружевом, прикрепив его таким же образом.
Продолжаем работать с большой оставшейся частью салфетки. Иногда на таких вещах обратная сторона декорирована полотном ткани, если у вас этого нет, тогда приклейте материю с обратной стороны салфетки.
На лицевой стороне приклейте кружево с боков и снизу.
К задней стенке приклейте часть этой салфетки, чтобы она спускалась вниз, прикрывала хлебницу спереди. Теперь вы понимаете, почему салфетка должна быть на пару сантиметров шире хлебницы.
Чтобы было удобнее откидывать салфетку доставать или класть хлеб, приклейте к низу небольшую деревянную ручку.
Вот такое замечательное устройство для хранения хлеба получится. На него вы потратите минимум средств, а если решили купить хлебницу в магазине, она обойдется вам намного дороже.
Пошаговый декупаж хлебницы своими руками
Вы можете не только сделать хлебницу с нуля, но и декорировать уже имеющуюся. Если она однотонная, а вам хочется праздника, покройте цветами в стиле Прованс. Таким образом можно обновить старую хлебницу.
Для творческой работы вы возьмете:
- акриловую грунтовку;
- салфетки нужного рисунка;
- кисточку;
- воду;
- клей ПВА;
- ножницы;
- акриловый лак;
- акриловую краску нужных тонов;
- наждачную бумагу.
Акриловая грунтовка сделает деревянную вещь более долговечной. На такую поверхность лучше ложится акриловая краска.
Когда грунтовка высохнет, покройте хлебницу краской нужного тона. В данном случае использовалась белая. Сбоку полоски покрыты голубой.
Разрежьте салфетку на нужные фрагменты, отделите верхнюю часть. Она понадобится для дальнейшего декорирования.
Если у вас есть специальный клей для купажа, используйте его, если нет, тогда возьмите ПВА, чуть разведя его водой. При помощи этого раствора приклейте салфетки на поверхность хлебницы, дайте ему высохнуть.
Если вы хотите привнести эффект старины, тогда в некоторых местах потрите поверхность хлебницы наждачной бумагой.
Нанесите три слой лака, давая каждому высохнуть. Вот таким образом при помощи декупажа можно декорировать хлебницу.
Если вы хотите увидеть, как делается декупаж хлебницы, тогда у вас есть такая возможность.
Второй сюжет раскроет тонкости того, как делается хлебница из трубочек.
Все фото из статьи
Сделать хлебницу из фанеры своими руками по силам практически любому человеку, так как для этого не нужно наличие дорогостоящего оборудования. Можно обойтись простейшим инструментом и несколькими советами, которые мы и опишем в рамках нашей статьи. Самое главное – соблюдать аккуратность и использовать качественный материал, так как конструкция будет использоваться для хранения продуктов питания.
Что понадобится для работы
Если вы решили сделать хлебницу, то в первую очередь вам понадобится иметь под рукой следующие материалы и приспособления:
| Фанера | Это основной материал, к качеству которого предъявляются очень высокие требования, лучше всего выбирать сорт 1/1, у которого обе стороны и привлекательны, и надежны.
Также нужно идеально подобрать шлифованные листы, тогда вам придется гораздо меньше обрабатывать поверхности, что существенно упростит и ускорит рабочий процесс, их цена выше, но разница не настолько велика |
| Комплектующие | Сюда можно , которые применяются, когда дверцы делаются в виде задвижек, или завесы, если дверца будет крепиться на них. Также используются ручки, которые должны быть не только удобными, но и красивыми.
Что касается крепежа, то лучше всего использовать саморезы толщиной 3 мм, а все соединения дополнительно укреплять столярным клеем |
| Инструмент | Для резки материала применяется либо ручной, либо электрический инструмент. Не стоит забывать и о необходимости шлифовки торцов, для этого используется обыкновенная наждачная бумага с разной зернистостью |
| Защитные составы | Деревянную поверхность необходимо защитить от влаги и загрязнений путем нанесения защитного покрытия. Так как мы будем делать хлебницу, то необходимо использовать либо специальные масла, либо пищевые лаки, чтобы исключить негативное влияние на здоровье человека |
Важно!
Чтобы сделать качественное изделие, надо провести очень тщательные замеры и разметить все элементы.
В этой работе не обойтись без рулетки, линейки, угольника и столярного карандаша.
Описание процесса
Мы расскажем, как правильно подготовить материал, как его выбрать и на какие нюансы следует обратить самое пристальное внимание. Здесь важна каждая деталь, поэтому следует тщательно соблюдать все рекомендации.
Подготовительный этап
В эту стадию входит целый ряд важных действий:
- Для начала нужно выбрать качественный материал изготовления, лучше использовать фанеру толщиной около 10 мм, тогда хлебница будет прочной и сможет выдерживать даже значительные нагрузки. Мы рекомендуем применять варианты с верхним слоем из березового шпона, так как эта древесина более твердая и не выделяет смол в отличие от хвойных пород;
- Также нужно сделать чертежи хлебницы своими руками из фанеры, идеальная аккуратность здесь не нужна, самое важное – определить все размеры, чтобы вы могли четко ориентироваться в процессе работы и не допускать ошибок. Можно использовать готовые варианты из сети интернет или специализированной литературы, найти их не составит труда, и мы расскажем об одном интересном решении;
- На основании эскиза определяются размеры всех элементов, и далее необходимо расчертить лист фанеры. Грамотно располагайте каждый элемент, чтобы расходовать материал максимально экономно и рационально.
Резка и сборка
Основные работы начинаются после разметки, в них нет ничего сложного, тем не менее инструкция, изложенная в этой главе, поможет разобраться в процессе еще лучше:
- В первую очередь нужно разрезать все элементы , для этого используется либо электролобзик, либо ручная ножовка с мелким зубом. Материал очень легко повреждается при распиловке, поэтому по всем линиям необходимо нанести смесь столярного клея с водой в пропорции 1:2 и дождаться высыхания состава;
Важно!
Работая ручным инструментом, не нажимайте слишком сильно, это позволит добиться максимально .
- После резки нужно тщательно обработать все торцы , для этого достаточно обычной наждачной бумаги, поверхности выравниваются и скругляются для придания элементам большей привлекательности;
- В боковых сторонах прорезаются пазы под дверки , которые одновременно выполняют функцию досок для резки хлеба. Посередине располагается перегородка, на которой находится брусок с пазами. Можно поступить проще: не делать перегородку, а прикрепить сплошную дверку на завесах, решение зависит от вас;
- Далее элементы скрепляются между собой , важно просверливать отверстия небольшого диаметра перед вкручиванием саморезов, чтобы избежать появления трещин на материале. Лучше выбирать крепеж потоньше, чтобы он был малозаметным на готовом изделии, шляпки утапливаются, после чего заделываются шпаклевкой под цвет поверхности;
- Затем необходимо прикрепить дверцы, если они будут установлены на завесах . Также не забудьте о ручках, с их помощью пользование хлебницей будет намного удобнее. В последнюю очередь на поверхность наносится защитный состав.
Хлеб и хлебобулочные изделия едят все. Конечно, у каждого человека свой вкус: кто-то любит черный хлеб, а кто-то ‒ хороший белый, одни потребляют его на завтрак, обед и ужин, а другие могут съесть только небольшой тост или бутерброд. Однако, несмотря на разницу во вкусовых и кулинарных предпочтениях, нельзя не согласится с тем, что по-настоящему вкусным бывает только свежий хлеб, который в дальнейшем важно правильно хранить и лучше в хлебнице.
Хлебница на кухне хранить хлеб
Хлебница должна быть на каждой кухне, она позволяет хранить хлеб дольше, чем просто на обычной полке.
Даже если вы не покупаете хлеб, а печете его самостоятельно в хлебопечке или , вам все равно придется думать, как можно подольше сберечь продукт свежим.
Стоит отметить сразу, что для этой цели совершенно не годятся полиэтиленовые пакеты (хлеб моментально может отсыреть и заплесневеть), также бесполезной является заморозка изделия в холодильнике (оно потеряет вкус и запах).
А вот в хорошей хлебнице продукты удастся сохранить свежими и ароматными гораздо дольше, чем в обычных условиях. Правда, нужно уметь правильно ее выбирать. Про электрические овощерезки для дома можно узнать .
Основные особенности: размеры, материал
Хлебница – это прекрасный кухонный аксессуар, который помогает сохранить вкусовые качества и свойства хлеба и хлебобулочных изделий (батонов, багетов, булок, кексов, рулетов и т. д.).
Практически в каждом доме можно увидеть хлебницу, но очень редко вы встретите два похожих или одинаковых изделия, ведь сегодня магазины предлагают огромный выбор, поражающий своим разнообразием.
Хлебницы, как правило, рассчитаны на одну или две буханки хлеба, но бывают и двухъярусные изделия для большого количества продуктов. Конструкция любой хлебницы отличается герметичностью, ведь именно это свойство помогает сберечь влажность, удержать естественный запах и предотвратить появление посторонних, защитить хлеб от высыхания и очерствения. Про раздвижные стеклянные кухонные столы можно узнать .
Когда-то давно роль хлебниц исполняли холщевые мешки и плетеные корзины, которые люди подвешивали у себя в амбарах. На Руси плели изделия из бересты, а после появления промышленного производства в конце XIX века, получили широкое распространение хлебницы из металла и дерева.
Сегодня вы можете выбирать изделие из любого материала:
- пластиковые;
- керамические;
- из нержавеющей стали;
- деревянные;
- плетёные;
- стеклянные.
Конечно, у каждого материала есть свои плюсы и минусы. Помимо этого, производители выпускают хлебницы разных форм, расцветок, конструкции и размеров, так что вы непременно сможете подобрать изделие, которое будет отличным украшением для вашей кухни.
Из дерева (деревянная)
Деревянные хлебницы любят многие, но имеют много недостатков, самый главный из них – плесень.
Деревянные изделия ценятся за экологичность, к тому же, красивая хлебница из натуральной древесины замечательно впишется в интерьер кухни. Выпечка в ней хранится достаточно хорошо, однако выбирайте только настоящие образцы древесных пород. Наиболее оптимальными являются: ясень, береза и липа, ведь именно эти породы не будут перебивать аромат хлеба собственным древесным запахом. Про маленькие врезные мойки из нержавейки можно узнать перейдя по .
Идеальное изделие получится из можжевельника или бересты, однако найти его будет весьма проблематично (возможно, заказать изготовление у народных умельцев).
Обратите внимание, что несмотря на явные плюсы деревянной хлебницы, у нее есть и недостатки:
- древесное изделие требует особого ухода, иначе оно заплесневеет и будет гнить;
- чистить такую хлебницу обычными химическими средствами нельзя, как и противопоказано мыть ее в посудомоечной машине;
- дерево может рассохнуться от перепадов температур;
- будьте готовы к тому, что изделие придется периодически менять, потому что дерево очень сильно впитывает запахи, а вывести их уже практически невозможно (стоит регулярно проветривать хлебницу, чтобы продлить срок ее функционирования).
Деревянная хлебница своими руками в видео:
Плетёная
Плетёное изделие тоже покоряет своей натуральностью, экологичностью и красотой. Оно добавит вашей кухне нотку уюта.
Однако, как и в случае с деревянной, плетёная хлебница должна быть выполнена только из определенных древесных пород: к примеру, если мастер сделает аксессуар из бересты или ивового прута, то он прослужит вам в течение долгого времени и будет радовать своим качеством. Про навесные металлические полки на рейлинги для кухни можно прочитать в .
Китайские изделия из водорослей могут неприятно удивить резким запахом рыбы, который мгновенно напитает хлеб.
Необычная хлебница из газетных трубочек, видео:
К тому же, этот вариант больше подходит для тех, кто не планирует хранить продукты в течение длительного времени. Как правило, в плетёных корзинках подают хлеб к столу.
Из нержавеющей стали
Изделия из нержавеющей стали достаточно удобны сами по себе. Если в ней нет пластиковых или деревянных вставок, то этот аксессуар станет отличной деталью на вашей кухне :
- материал не берет ржавчина, он достаточно стойкий к различным кислотам, поэтому его можно легко мыть и чистить;
- металлический предмет ‒ очень крепкий и надежный, так что можно не бояться падения хлебницы или других неприятных случайностей;
- такое изделие совсем не впитывает запахи, зато обладает замечательными тепловыми свойствами, то есть, хлебобулочные продукты будут храниться в нем намного дольше, оставаясь свежими и вкусными;
- вы можете выбрать любую модель на свой вкус из широкого ассортимента рынка.
Единственным недостатком изделия можно назвать ее быстрое загрязнение: свежие следы от пальцев будут сразу же заметны, поэтому вам придется хотя бы раз в день протирать хлебницу.
Почему стоит приобрести хлебницу из нержавейки:
Пластиковая
Пластиковое изделие, пожалуй, наиболее дешевое. Отличается легкостью, симпатичным дизайном и простотой в уходе (нужно лишь протирать влажной губкой), однако, чтобы выбрать действительно качественную хлебницу из пластика, придется изрядно потрудиться.
Пластиковая хлебница – дешево и сердито
Обязательно учитывайте, что вы приобретете не натуральное изделие, поэтому хотя бы постарайтесь покупать его в магазинах и отдавать преимущество известным брендам.
Внимательно осмотрите хлебницу: она должна быть качественно отлита, проверьте наличие запаха (если хоть малейший намек на него присутствует, лучше не берите, иначе будет есть хлеб со вкусом пластмассы).
Если вам попадется качественное изделие (экологический современный пластик), то оно может прослужить достаточно долго, ну а если нет – вы очень скоро будете расстроены видом неживописных трещин на вашей хлебнице.
Оригинальная хлебница с несколькими функциями:
Керамическая хорошая
Такое изделие, будучи результатом ручной работы, может быть довольно редким и дорогостоящим. Однако керамические хлебницы отличаются своим качеством, уникальным и неповторимым дизайном, красотой и изяществом . Помимо этого, огромным плюсом изделия можно назвать то, что керамика не будет впитывать неприятные запахи, а также ‒ этот материал препятствует размножению микроорганизмов. Вот почему ваш хлеб, хранящийся в керамической хлебнице, сохранит свои свойства (вкус, аромат, свежесть, мягкость) в течение долгого времени. Идеальный вариант для , а также кантри и прованс.
Основной недостаток керамики – ее непрактичность: из-за сильной хрупкости материала, вы постоянно рискуете разбить или испортить изделие, то же касается и .
Стеклянная для хлеба
Если вы увидите в продаже стеклянное изделие, оно вам несомненно очень понравится. Такие хлебницы выглядят просто изумительно и отлично дополнят интерьер кухни в стиле арт-деко, где много хрома, металла и стекла.Благодаря прозрачности изделия, вы всегда сможете видеть, сколько у вас осталось хлеба, не открывая хлебницу и не заглядывая туда.
Хлебницы отличаются не только красотой и изяществом, но и экологичностью, плюс – отсутствием посторонних запахов.
Впрочем, как и керамическая вещь, стеклянная хлебница тоже потребует от вас бережного ухода и обращения. Ее главные минусы ‒ такие же.
Обратите внимание, что сейчас выпускают множество комбинированных изделий. То есть, в хлебнице сочетается различные материалы: нержавейка и дерево, нержавейка и пластик, стекло и дерево, стекло и металл и т. д.
Как правильно выбрать хлебницу для хранения
Выбор изделия, конечно же, зависит от ваших личных предпочтений, потребностей и вкусов, но есть некоторые важные вещи, стоящие внимания.
- Разобравшись с материалами, из которых может быть изготовлена хлебницы, оценив их недостатки и достоинства, вы сможете решить, какой именно вариант вам оптимально подходит.
- Второй критерий выбора ‒ это объём или размеры изделия. Как правило, стандартная хлебница может вместить в себя одну-две булки хлеба. Не стоит запихивать в нее хлеб и утрамбовывать его под завязку, ведь так он будет быстро черстветь. Исходите при выборе из размеров вашей семьи: для одного-двух человек подойдет небольшое компактное изделие, а для большего количества людей лучше приобрести хлебницу на несколько отсеков или двухъярусную. Вспомните, сколько вы привыкли покупать хлеба каждый день.
- Учитывайте также ваши вкусовые предпочтения: если вы привыкли покупать разные сорта хлеба, тогда вам понадобится изделие с перегородками и полочками, ведь хлеб хранится по-разному, в зависимости от своего состава (пшеничный не может лежать рядом с ржаным, иначе он покроется плесенью от его влаги, изделия со специфическими запахами – чеснока, тмина, кориандра ‒ будут напитывать друг друга своими ароматами и т. д.).
- Обязательно убедитесь, что крышка хлебницы прочная и герметично закрывается (крышки могут быть съёмными или на шарнирах).
- Выбрать определенную форму, расцветку и дизайн изделия вам поможет общая стилистика вашей кухни, если , то деревянная хлебница будет наиболее подходящим вариантом. Классическая полукруглая хлебница достаточно компактна, но может доставить вам трудности при уходе, а высокую квадратную – проще всего помыть, зато она занимает больше места.
Если помещение небольшое, то возьмите навесную модель для хранения на рейлинге, которую можно прикрепить к стене, тем самым, сэкономив пространство.
Когда-то в старину, чтобы хлеб не черствел или черствел медленнее, в короб, где он хранился, клали кусочек яблока, свежего картофеля, или же сыпали щепотку соли. Можете попробовать этот бабушкин способ сохранения свежести хлеба. А справиться с неприятным запахом (возможно, в изделие из дерева или пластика), вам поможет лимонная корка или кусочек сахара.
Также рекомендуем ознакомиться с хорошими сушилками для овощей в .
Хлеб - продукт особый. За каждой буханкой и батоном стоит напряженный труд многих и многих людей. Вот почему так горько видеть его засохшим и заплесневевшим.
Издавна в народном обиходе были деревянные коробейки. Говорят, что в умело сделанной коробейке хлеб оставался мягким и душистым почти неделю. Пористая, легкая древесина лучше других материалов регулирует влажность. А нарядное оформление деревянных коробеек - красочная роспись, затейливая резьба - подчеркивает любовь и уважение к хлебу.
Современные деревянные хлебницы, сделанные самодеятельными мастерами, отличаются от старинных коробеек более удобной конструкцией. Они компактнее, рассчитаны, как правило, на небольшую семью.
На нашей странице - образцы конструкций современных деревянных хлебниц из коллекции ВНИИХП. Тем, кто умеет обращаться со столярным инструментом, будет нетрудно изготовить одну из них в домашних условиях.
Выбирая для изготовления один из предложенных вариантов, прикиньте, сколько хлеба вы будете хранить. Руководствуйтесь следующим правилом: чем хлебница полнее, тем медленнее меняется процент относительной влажности внутри ее, тем дольше хлеб остается мягким. Поэтому для небольшой семьи выберите маленькую хлебницу, с тем чтобы можно было заполнить ее всю, а для многочисленной - просторную, лучше двухсекционную (отдельно для пшеничного и ржаного хлеба). В то же время хлебница не должна быть набита битком так, что батоны мнутся, а крышка едва закрывается.
На нашем первом рисунке показана оригинальная хлебница
из Орловской области. Она 
просторная, двухсекционная, рассчитана на семью из 4-5 человек. Интересно, что передними крышками хлебницы служат две разделочных доски, на которых удобно резать хлеб. Доски выдвигаются кверху и вынимаются из пазов.
В верхней части, огороженной декоративными бортиками, удобно держать солонку и пряности. Такая хлебница может либо стоять на столе, либо висеть на стене. Для этого в ее задней декоративной стенке предусмотрено отверстие.
На проекциях показаны: вид спереди, сверху и сбоку со всеми необходимыми размерами. Верхняя декоративная часть на этих проекциях не показана, вы можете проявить здесь свою фантазию. Можно изготовить и хлебницу строгой формы, без декоративного верха. В этом случае в разделочных досках нужно сделать углубления для пальцев, которые позволят двигать доски в пазах. Обратите внимание, что сквозные отверстия в досках-крышках нежелательны, это ускорит засыхание хлеба.
Материал для изготовления такой хлебницы - 10-12-миллиметровая доска. Лучшая древесина - липа, ясень, береза. Сосну и ель лучше не использовать, особенно если они смолистые. Запах хвойной древесины и смолы, сам по себе очень приятный, не должен перебивать неповторимый аромат хлеба.
Детали хлебницы должны быть хорошо пригнаны друг к другу. Соединяются они либо встык - шурупами, гвоздями, нагелями, либо вязкой в шип, когда на краях заготовок выпиливают шипы и проушины (пазы для шипов). После подгонки, их смазывают столярным или казеиновым клеем и собирают.
Самое сложное в этой конструкции - прорезать аккуратные ровные пазы, по которым легко ходили бы разделочные доски-крышки. разметьте паз с помощью рейсмуса и чертилки и выберите его шпунтубелем или стамеской. Зачистить стенки паза можно деревянным бруском, обернутом наждачной бумагой (размер бруса подберите такой, чтобы с учетом толщины наждачной бумаги он легко двигался в пазу).
Вторая хлебница - из Новочеркасска. Ее форма повторяет современные металлические и пластмассовые хлебницы, выпускаемые промышленностью, а вот крышка у нее необычная.
Ее скорее можно назвать шторкой, потому что она гибкая и двигается в криволинейных пазах вдоль кромок боковых стенок. Шторка собрана из тонких деревянных планок, нанизанных на тонкий шнур. Плотность их пригонки достигается за счет особого профиля (он показан на нашем рисунке). По одной кромке каждой планки выбрана неглубокая канавка, другая кромка скруглена.
Эта хлебница рассчитана на небольшую семью.
Зато двухэтажная хлебница из Риги может вместить вдоволь хлеба для многочисленного семейства. Ее крышка - такая же гибкая шторка, как и у предыдущей хлебницы.
Верхняя полка немного уже, чем нижняя. Сзади верхнюю полку ограничивает широкая планка. Она поставлена так, чтобы образовался зазор с задней стенкой. Туда и уходит гибкая шторка, когда хлебница полностью открыта. Без этой маленькой, но важной детали батон хлеба, прижатый к задней стенке, мог бы помешать шторке открыться.
Паз для подвижной шторки лучше всего выбрать дрелью с пальчиковой фрезой.
Для тех же, кого затруднит эта операция, предлагаем конструкцию хлебницы, присланной из города Майкопа Краснодарского края. У нее тоже гибкая крышка, собранная из узких планок. Но крышка эта не движется в пазах, а откидывается и когда надо, плотно закрывается на магнитную защелку. Такие защелки, предназначенные для шкафов, имеются в продаже. Умелец из Краснодарского края в таком старинном ремесле, как изготовление деревянной хлебницы, использовал вполне современную деталь.
Эта хлебница двухсекционная
, секция, для черного хлеб рассчитана на одну большую буханку, другая секция - на 2-3 батона. В нижней части хлебницы - выдвижная доска Для резки хлеба. Гибкая крышка - из реек, собранных на четырех тонких шнурах. Узелки шнуров спрятаны в высверленных углублениях, которые аккуратно закрыты деревянными пробками на клею.
Теперь об окончательной отделке. Украсить готовую хлебницу можно художественной резьбой, выжиганием, росписью.
Чтобы со временем дерево не потемнело, готовую расписанную или украшенную выжиганием, резьбой хлебницу нужно покрыть снаружи двумя-тремя слоями лака или натуральной льняной олифы. Причем каждый следующий слой наносите не раньше чем через сутки, дав высохнуть предыдущему слою. Внутри хлебницы покрывать дерево чем-либо не следует. Внутренняя поверхность должна быть чистой, гладко обработанной, чтобы ее легко было регулярно очищать от хлебных крошек. Если этого не делать, в хлебнице может завестись плесень. Кроме того, хлебницу надо поставить в солнечном, сухом, проветриваемом помещении.
У нас в деревне у бабушки на кухне, сколько себя помню, всегда была хлебница своими руками из дерева которую сделал еще дед. В нем хлеб оставался долгое время свежим. После долгих лет жизни она была в плачевном состоянии, и Эля решила ее обновить, задекорировав в технике декупаж. Вот ее фото.
И вот, в один из приездов Элечке вдруг захотелось, чтобы и у нас дома появилась подобная вещица, которую она оформит в своем любимом стиле прованс. Можно конечно купить, однако зачем, когда рядом есть рукастый мужчина, рассуждала она. И озадачила она меня данным вопросом, сделай мол, ты ведь у нас мастер на все руки. Ну как откажешь своей любимой женушке? Вот и взялся за дело.
По началу хотел сделать из дерева, однако у нас в продаже в основном хвойные сорта дерева, которые не рекомендуют использовать для данного изделия. Сосна и пихта имеют слишком яркий запах, который будет перебивать аромат выпечки. В итоге остановился на березовой фанере.
В сегодняшней статье опишу процесс изготовления, а чертежи хлебницы из фанеры приложу в конце статьи. Они выполнены в программе Компас, но вы и без чертежей по фото все поймете, и сможете повторить при желании.
Задачи перед изготовлением
Для начала расскажу, какие задачи хотелось реализовать при создании данной хлебницы.
- Простота конструкции и легкость исполнения
- Изготовление без использования соединительных элементов (в виде скоб, ручек дверей, гвоздиков и т.д.)
- Дверцу хлебницы можно было использовать как разделочную доску.
- Крыша хлебницы имела плоскую поверхность, чтобы можно было использовать как полку.
Перерыв интернет, на одном из форумов посвященных столярному делу, наткнулся на представленную схему и она мне понравилась. К сожалению, первоисточник утерян, и попытка его найти снова не увенчались успехом, поэтому не обессудьте, на первенство не претендую. Отличалась только тем, что она была без закруглений и декоративных элементов. Ну, примерно вот так.
Какие инструменты использовались
В условиях мастерской с использованием фрезерного циркулярного станка весь процесс занял бы буквально полчаса. Однако, если у вас нет такой мастерской, и есть желание, то можно обойтись ручным инструментом.
- Ручной электрический лобзик
- Столярная прижимная линейка
- Ручной фрезер
- Струбцины
- Лобзиковый станок (можно заменить ручным лобзиком, просто с ним было удобнее)
Процесс изготовления хлебницы
Для изготовления нам понадобится фанера, в данном случае я использовал фанеру толщиной 8 мм и сортом 2/4 шлифованную. Выбор материала оставляю на ваше усмотрение, с успехом можно использовать и дерево.
Сделав чертеж будущих боковых стенок на листе фанеры, приступаем к вырезанию. Для наглядности представляю чертеж на фанере с указанием размеров.
Вырезал я ручным электрическим лобзиком, но это не панацея. Если вы имеете циркулярный или фрезерный станок, который может выполнить ровный рез, это даже лучше. К сожалению, у меня таких станков нет, поэтому делал тем, что имею.
Обращаю ваше внимание на маленькие хитрости:
Для того чтобы края были без заусенцев, на место реза наклеиваем скотч. В идеале это должен быть прочный металлизированный скотч, впрочем, обычный прозрачный скотч из Леруа Мерлен отлично справился с поставленной задачей.
Если при резе лобзиком у вас получился кривой рез, то можно края пройтись ручным фрезером с помощью линейки, раньше я так и делал. С практикой, возможно получить ровный рез без отклонении. Главное, чтобы полученные в конечном итоге детали имели размеры в соответствии с чертежом
Вырезав две боковые стенки по чертежу из листа фанеры, я сделал пазы с помощью фрезера. Т.к. толщина фанеры 8 мм, использовалась пазовая фреза d=8мм. Если вы будете делать из фанеры другой толщины, используйте соответствующую фрезу.
Обращаю ваше внимание, что фрезеровать пазы необходимо, когда обе стенки еще соединены. Так мы получаем на обеих деталях пазы на одном уровне, и при сборе это позволит собрать изделие без перекосов.
Соединение задней стенки выполнено с частичной выборкой паза по краю боковой стенки. Таким образом, сохраняется эстетическая целостность при обзоре сбоку хлебницы (когда она стоит у стены на кухне) и прочность соединения при склейке.
Т.к. все пазы у нас сделаны с заглублением на одну глубину, то крышу, дно, заднюю стенку и крышку хлебницы делаем одной ширины. В нашем случае 30 см.
Если вы вырезали все аккуратно с геометрически ровными резами, со сборкой у вас не должно быть сложностей. Единственный нюанс, для обеспечения легкого перемещения крышки в пазах можно пойти двумя путями: 1) Ширину крышки сделать на 1 мм меньше, чем крышу и дно хлебницы. 2) Увеличить немного направляющий паз с помощью шкурки или использовав фрезу чуть большего диаметра. Я пошел по первому из предложенных вариантов.
Чтобы придать индивидуальность формам боковых частей и задней стенки, сделал вырезы с помощью своего лобзикового станка. Здесь можно выполнить любой понравившейся рез, все зависит от пожеланий. Для соблюдения симметрии я сделал сначала чертеж в программе Компас и распечатав, наклеил на боковины с последующим выпиливанием.
Склейка и сборка хлебницы
Ну и завершающий этап — сборка путем склейки. Для склеивания использовался столярный клей ПВА D3.
А вот пример хлебницы после декора в технике декупаж.
Ну и напоследок, как и обещал, чертежи выполненные в программе Kомпас , скачать можете по ссылке .
Пусть данный обзор изготовления хлебницы поможет при создании своих изделии, а получившаяся хлебница будет радовать вас своей функциональностью и украшать кухню.